盐与中国的礼仪文化是什么(精选12篇)
1.盐与中国的礼仪文化是什么 篇一
职场商务礼仪与沟通
培训背景
中国汽车车身焊装行业的竞争非常激烈。面对竞争厂家,最高决策层也越来越重视未来的挑战和发展趋势。总体说来,行业从业人员以及刚入职的新员工是十分必要的,其目的是使客户对我们有亲切感和信任感,从而更好地树立个人和公司的形象。
受公司领导之托,结合我们行业特点在此给在座各位做一简单(介绍)培训。
培训目的
培训提高员工综合素质,使员工形象、个人举止、对客户服务技巧方面达到标准化要求,以符合公司的整体形象及标准,使全体员工了解工作服务中礼仪的重要性。
在为客户服务中,有效提高服务意识,改善服务心态,运用良好的客户关系使客户满意,满足客户的需要及妥善处理投诉促进与客户的关系,建立团队精神和增强自豪感。满足客户的期望值,为公司树立更优质的形象,创造良好的社会效益及经济效益。
培训对象:
公司全体人员,首批是办公室人员及文员,二批是制造部电装及装配人员。
培训收益:
使每个被培训人员掌握礼仪实务; 全面了解客户管理要求及难点; 提高员工综合素养与服务技巧; 提升员工的专业形象;
正确理解工作内涵并能主动的承担工作责任,体现工作内容的专业性。
培训礼仪内容:
员工仪容仪表及接待仪态
员工仪态修养(互动训练课程)职业仪容仪表与精神面貌 服务态度表情规范要求 电话礼仪
接待礼仪中的细节
语言表达与普通话训练——工作语言的严格与严谨
结合对客户的优质服务,讲一下接待工作的基本方法和流程
概述编辑
中国是礼仪的国度,中华民族是礼仪之邦,中国人素以彬彬有礼而著称于世。中华民族的礼仪文化是几千年灿烂辉煌传统文化的重要组成部分。在中华民族连绵不绝的历史长河中,礼仪文化蕴藏着积淀深厚的文化内涵。中国的礼仪文明作为中国传统文化的重要组成部分,对中国社会的历史发展进程起到了广泛而深远的影响。其内容的博大丰富、其寓意的广博深刻、其所及范围的深入广泛,无不渗透于历代社会形态的方方面面。在当今提倡社会主义精神文明建设的和谐社会,立足传统,在吸收传统民族文化精华,使传统礼仪文明古为今用的同时,与时俱进、兼收并蓄,建设具有中国特色的现代化礼仪文明有着极其深远的现实意义。礼仪是教养、是修养,是一门应用艺术,在最初的学习中,建议你按照约定俗成的方法进行训练。熟练掌握方法后,你会进入一个新的境界:优雅的目标不是要追求那些一招一式的形式,而是达到一种悦人悦己的状态。【礼仪课程】
分为《企业商务礼仪培训》《销售礼仪培训》《政务礼仪培训》《公务礼仪培训》《服务意识与礼仪规范》《银行礼仪培训》、《医护礼仪培训》、《房地产礼仪培训》《星级酒店服务礼仪培训》《商超服务礼仪培训》《物业服务礼仪培训》《职业形象设计培训》今天我们只讲《商务礼仪》
什么是礼――礼貌、礼节(荀子)讲:人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。意思是:做人没有礼节就不能生活,做事没有礼节就不能成功,治国没有礼节国家就不能安宁。可见礼节在家事、国事中的重要性。所以,我们要知理、懂理、习礼、用理。礼的含义:“礼”的三层意思:1.政治制度2.礼貌、礼节3.礼物。什么是仪――则指的是仪容、仪表、仪态;尺度、方式。礼仪不是一种形式,而是从心底里产生对他人的尊敬之情。礼仪无需花一文而可以赢得一切,赢得陌生人的友善,朋友的关心,赢得同事的尊重。礼仪如同春风滋润着人们的心灵,沟通着人们的情感,化解人与人之间的矛盾,使人彼此关注,相互理解。礼仪看起来只是日常生活工作中的非常细小的事情,它却代表着一种深刻的道德指引,能潜移默化的影响每一个人。仪态的美是一种综合之美,完善的美,是身体各部分器官相互协调的整体表现,同时也包括了一个人内在素质与仪表的特点的和谐。仪的含义:“仪”的三层意思1.容貌和外表2.仪式和习俗3.准则和法度。
说到仪表,就是人的外表,一般来包括人的容貌、服饰和姿态等方面。仪容,主要是指人的容貌,(例如:五官,除了五官特别是女人,还有肤色、肤质,皮肤的粗细、声音)是仪表的重要组成部分。仪表仪容是一个人的精神面貌、内在素质的外在体现。一个人的仪表仪容往往与其生活情调、思想修养、道德品质和文明程度密切相关。礼仪的性质和特点: 礼仪的基本性质:
1.一种行为规范或行为模式
2.大家共同遵守的契约或达成的共识 3.有它的存在和传承的合理性
特点:时代性、地域性、具体性、可操作性、理智性 礼仪的三个场景:社交礼仪、商务礼仪、休闲礼仪
说说商务礼仪之仪容仪表礼仪:1.面部修饰2.头部修饰3.手部修饰4.着装注意事项 个人服装礼仪编辑
仪表形象礼仪-着装要配合时间、地点、场合三个重要因素,也叫7秒钟首轮效应,你的(职业形象55%,仪态举止38%,语言内容7%)下面说说7秒钟首轮效应职业形象中的服装 先说男士服装
1、工作时要穿工作服,不要太随意,工作服可以提高我们的企业形象和个人气质。要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工装的整体挺括。穿工装时要注意检查扣子是否齐全,有无松动,有无线头,污点等等。
2、鞋子是工作服的一部分,在工作等正规场所要穿西装,穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干净光亮。不要穿白色线袜,或露出鞋帮的有破洞的袜子。男职员的袜子颜色应跟鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。女职员应穿与肤色相近的丝袜。
3、要佩戴好工作证,穿工作服要佩戴工作证,无论是哪一个具体部门的员工,均应把工作证端正的佩戴在左胸上方。
4、西装着装要讲究 A、要配套和得体
在正式场合,一般要求穿套装,色彩最好选用深色,给人稳重老成的印象。西服的;领子应紧贴衬衣领并低于衬衣1-2厘米。西装不宜过长或过短,一般以刚刚盖住臀部为宜,不要露出臀部。西装的袖子不宜过肥,一般袖口处最多到手腕的1厘米。胸围为穿一件羊毛衫感到松紧合适为宜,以保持挺括潇洒的风格。按照传统习惯,女西装配西装裙时,西装需做的稍短些,以充分体现女性的腰部、臀部的曲线美;如果是配裤子,则可以将上衣做的稍微长些。西装配裙子或裤子,无论是那种形式,一般都应是同一面料的。穿西装裙时,不宜穿花袜子,袜口不要漏在裤子或裙子外面。B、要穿好衬衣
衬衣领要硬扎、挺括、干净。衬衣一般以白色为宜,白色衬衣显得稳重。衬衣的衣领一定要高于西装后领1-2厘米。衬衣的下摆要塞在裤子里,衬衣的袖口略长于西装袖口1-2厘米,应扣上袖口纽扣。衬衣里面的内衣要单薄,不宜把领圈何袖口露在外面。C、应注意纽扣的扣法
一般站立时扣上西装的纽扣,坐下时要解开。西装扣子如果是两个,扣纽扣时只需扣上边一个(如果三个扣则只需扣中间的一个)。穿双排扣西装时,应把纽扣都扣上。D、要注意整体协调
无论什么场合,穿西装都不宜穿喇叭裤,不宜穿毛袜。穿西装必须穿皮鞋,不能穿布鞋、旅游鞋、凉鞋或运动鞋,袜子应以深色为宜。西装上衣外面的口袋原则上不应装东西,钱包、名片盒等最好放在上衣内侧口袋,上衣外面左胸袋可插一条颜色调和的手帕,不要乱别徽章,装饰以少为宜。
E、要注意领带的选择和佩戴
领带是西装的重要装饰品,西装与衬衣、领带的搭配十分讲究。领带与衬衫的配色规律是:黑色西装+银灰色、蓝色或黑红色条纹对比色调的领带+浅色或白色衬衣灰色西装+砖红色、绿色、黄色领带+白色衬衣为佳乳白色西装+最好选择红色为主,略带黑色或砖红色、黄褐色的领带+灰色衬衣墨绿色西装+银灰色、浅黄色、红百相间的领带+银灰色或白色衬衣暗蓝色西装+蓝色深玫瑰色、褐色、橙黄色领带+白色或浅蓝色衬衣领带的长度一般要到腰部,如果未穿西装背心,领带要长到腰带上沿附近。如果要用领带夹,他的正确位置是在6颗扣衬衣从上朝下数第四颗扣的地方。领带夹不能太上,特别是不能有意的暴露在他人视野之内。
5、注意事项穿西装必须打领带,袖口和裤脚不能卷起,衬衣的下摆塞入裤内。穿西装必须穿皮鞋,袜子应该以深色为宜。无论男装还是女装,都应该坚持“内衣不外露”的原则。参加各种活动,进入之内场所时,应该摘帽,脱掉大衣风衣。在室内不要戴黑色眼镜,在室外隆重仪式或迎送等礼节性场合,也不要戴黑色眼镜;在与别人握手、说话时一般也需要将眼镜摘下,离别时再戴上。
再说说女性职业装以套裙为主,所以服装礼仪首先从套裙讲起。(1)面料选择
面料选择抓两个词:质地上乘、纯天然。上衣、裙子和背心等必须是用同种面料。要用不起皱、不起毛、不起球的匀称平整柔软丰厚,悬垂挺括,手感较好的面料。(2)色彩
应当以冷色调为主,借以体现出着装者的典雅、端庄与稳重。还须使之与正在风行一时的各种“流行色”保持一定距离,以示自己的传统与持重。一套套裙的全部色彩至少不要超过两种,不然就会显得杂乱无章。(3)尺寸 套裙在整体造型上的变化,主要表现在它的长短与宽窄两个方面。商界女士的套裙曾被要求上衣不宜过长,下裙不宜过短。通常套裙之中的上衣最短可以齐腰,而裙子最长则可以达到小腿的中部。裙子下摆恰好抵达着装者小腿肚子上的最丰满处,乃是最为标准、最为理想的裙长。
以宽窄肥瘦而论,套裙之中的上衣分为紧身式与松身式两种。一般认为,紧身式上衣显得较为传统,松身式上衣则看一心一意更加时髦一些。
上衣的袖长以恰恰盖住着装者的手腕为好。上衣或裙子均不可过于肥大或包身。(4)穿着到位
商界女士在正式场合穿套裙时,上衣的衣扣必须全部系上。不要将其部分或全部解开,更不要当着别人的面随便将上衣脱下。上衣的领子要完全翻好,有袋的盖子要拉出来盖住衣袋。不要将上衣披在身上,或者搭在身上。
裙子要穿得端端正正,上下对齐。应将衬衫下摆掖入衬裙裙腰与套裙裙腰之间,切不可将其掖入衬裙裙腰之内。
需要考虑年龄、体型、气质、职业等特点。年纪较大或较胖的女性可穿一般款式,颜色可略深些;肤色较深的人不适宜穿蓝、绿色或黑色。
国际上通常认为袜子是内衣的一部分,因此,绝不可露出袜边。为避免这种尴尬,女士们要么穿长到大腿的长筒袜,要么索性不穿袜,但就是不能穿那种半长不短的丝袜。(5)妆饰
套裙上不宜添加过多的点缀。一般而言,以贴布、绣花、花边、金线、彩条、扣链、亮片、珍珠、皮革等加点缀或装饰的套裙,穿在白领女士的身上都不好。在穿套裙时,既不可以不化妆,也不可以化浓妆。
不允许佩戴与个人身份有关的珠宝首饰,也不允许佩戴有可能过度张扬自己的耳环、手镯、脚链等首饰。(6)搭配
衬衫应轻薄柔软,色彩与外套和谐。内衣的轮廓最好不要从外面显露出来。衬裙应为白色或肉色,不宜有任何图案。裙腰不可高于套裙裙腰而暴露于外。
商界女士所穿的用以与套裙配套的鞋子,宜为皮鞋,并以棕色或黑色牛皮鞋为上品。
袜子不可随意乱穿。所穿的袜子,可以是尼龙丝袜或羊毛袜。千万不要将健美裤、九分裤等裤装当成袜子来穿。
2、归纳总结一下职业装着装
穿着职业服装不仅是对服务对象的尊重,同时也使着装者有一种职业的自豪感、责任感,是敬业、乐业在服饰上的具体表现。规范穿着职业服装的要求是整齐、清洁、挺括、大方。整齐。服装必须合身,袖长至手腕,裤长至脚面,裙长过膝盖,尤其是内衣不能外露;衬衫的领围以插入一指大小为宜,裤裙的腰围以插入五指为宜。不挽袖,不卷裤,不漏扣,不掉扣;领带、领结、飘带与衬衫领口的吻合要紧凑且不系歪;如有工号牌或标志牌,要佩戴在左胸正上方,有的岗位还要戴好帽子与手套。
清洁。衣裤无污垢、无油渍、无异味,领口与袖口处尤其要保持干净。挺括。衣裤不起皱,穿前要烫平,穿后要挂好,做到上衣平整、裤线笔挺。大方。款式简练、高雅,线条自然流畅,便于岗位接待服务。再说一下着装技巧
着装要与环境相协调:当人置身于不同的环境、不同的场合,就必须要有不同的着装,要注意穿戴的服装与周围环境的和谐。比如,在办公室工作就需要穿着正规的职业装或工作服。比较喜庆的场合如婚礼、纪念日等可以穿着时尚、潇洒、鲜亮、明快的服装等。
着装要考虑个人身份角色:每个人都扮演不同的角色、身份,这样就有了不同的社会行为规范,在着装打扮上也自然有其自身的规范。当你是一名柜台的销售人员,就不能过分打扮自己,以免有抢顾客风头的嫌疑;当你是企业的高层领导人员出现在工作场所,那么当然就不能随心所欲地去穿着了。
着装要和自身“条件”相协调:要了解自身的缺点和优点,用服饰来达到扬长避短的目的。所谓“扬长避短”重在“避短”。比如身材矮小的适合穿造型简洁明快、小花型图案的服饰;肤色白净的,适合穿各色服装;肤色偏黑或发红的,切忌穿深色服装等。着装要和时间相协调:只注重环境、场合、社会角色和自身条件而不顾时节变化的服饰穿戴,同样也不好。比较得体的穿戴,在色彩的选择上也应注意季节性。饰物
饰物指与服装搭配对服装起修饰作用的其他物品,主要有领带、围巾、丝巾、胸针、首饰、提包、手套、鞋袜等等。饰物在着装中起着画龙点睛、协调整体的作用。
胸针适合女性一年四委佩戴。佩戴胸针应因季节、服装的不同而变化,胸针应戴在第一第二粒纽扣之间的平行位置上。
首饰主要指耳环、项链、戒指、手镯、手链等。佩戴首饰应与脸型、服装协调。首饰不易同时戴多件,比如戒指,一只手最好只配戴一枚,手镯、手链一只手也不能戴两个以上。多戴则不雅而显得庸俗,特别是工作和重要社交场合穿金戴银太过分总不适宜,不合礼仪规范。巧用围巾,特别是女士佩戴的丝巾,会收到非常好的装饰效果。男士饰物一定不宜太多,太多则会少了些阳刚之气和潇洒之美。
一条领带,一枚领带夹,某些特殊场合,在西服上衣胸前口袋上配一块装饰手帕就够了。鞋袜的作用在整体着装中不可忽视,搭配不好会给人头重脚轻的感觉,着便装穿皮鞋、布鞋、运动鞋都可以。而西服、正式套装则必须穿皮鞋。
男士皮鞋的颜色以黑色、深咖啡、或深棕色较合适,白色皮鞋除非穿浅色套装在某些场合才适用。黑色皮鞋适合于各色服装和各种场合。正式社交场合,男士的袜子应该是深单一色的,黑、蓝、灰都可以。女士皮鞋以黑色、白色、棕色或与服装颜色一致或同色系为宜。
社交场合,女士穿裙子时袜子以肉色相配最好,深色或花色图案的袜子都不合适。长筒丝袜口与裙子下摆之间不能有间隔,不能露出腿的一部分,那很不雅观,不符合服饰礼仪规范。有破洞的丝袜不能露在外面。穿有明显破痕的高筒袜在公众场合总会感到尴尬,不穿袜子倒还可以。
下面介绍一下仪容
清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前“打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。包括面容
男士应注意保持面部的滋润和清洁,做到每天都要清洁面容、洗发、剃净胡须,鼻孔内毛发应及时修剪。
注意清洁鼻子内外,起码不要让人看到“乌溜溜”的鼻孔。有鼻液更要及时用手帕或纸巾擦干净。不应当众用手去擤鼻涕、挖鼻孔、乱弹或乱抹鼻垢,更不要用力“赤溜、赤溜”地往回吸,那样既不卫生又让人恶心。一定要在没有人的地方清理的,用手帕或纸巾辅助进行,还应避免搞得响声太大,用完的纸巾要自觉地放到垃圾箱里。平时还要注意经常修剪鼻毛,不要让它在外面“显露”,也不要当众揪拔自己的鼻毛。
眼角的分泌物要及时清理,随时注意。如果眼睛患有红眼病等传染病,要避免外出。如果视力不好,可以戴眼镜。眼镜要注意随时擦洗,上面不要留下灰尘。再简单介绍一下女士的化妆
要因时、因地制宜。化妆要做到“浓妆淡抹总相宜”, 就要注意不同的时间和场合。公务人员要以淡雅的工作妆为宜, 略施粉黛, 清新自然。特别是白天,不能化浓妆。粉底过厚, 口红过艳, 是不合工作礼仪的, 也会令人产生过于重视化妆, 不把精力放在工作上的误解。公务人员参加晚间的社交场合, 例如参加晚宴, 出席晚会, 就可以适当使用晚装, 可以穿带有艺术性, 色彩和样式都比较突出的时装。但是也不能太出格, 还是以大方雅致为宜。一些年轻女性, 不施粉黛, 也显得淳朴自然。但在正式场合, 最好还是适当化些淡妆, 尤其是参加一些外事活动, 因为在国外,正式场合不化妆, 会被认为是对对方的不尊重, 是不礼貌的行为。不能当众化妆或补妆。公共场合是不能化妆或补妆的。职业女性切忌在上班时间或一些公共场合化妆、补妆。常见一些女性, 上班时间, 一有空闲, 就照镜子, 描眉画唇, 这是失礼的行为, 既不尊重自己,也妨碍他人。上班前或参加活动前就要化好妆, 其间需要补妆要到洗手间或化妆间进行, 不能在大庭广众之下当场表演。
商务礼仪之姿态礼仪
1.站姿2.坐姿3.走姿4.蹲姿5.握手6.拥抱7.名片使用8.介绍仪态往来礼仪 先介绍站姿怎么站?
抬头、挺胸、含颚、收腹、提臀、双肩自然下垂。男士:双脚分开,比肩略窄,双手交叉,放于腹前或体后。女士:双脚并拢呈V字形或“丁”字状站立,双手交叉放于腹前,右手放在左手上,食指微翘。顶书夹纸是练习站姿的基础功课。坐姿怎么做?
入座要轻,坐满椅子的三分之二,轻靠椅背。双膝自然并拢(男士可略分)头平正、挺胸、夹肩、立腰。如长时间端坐,可将两腿交叉重叠,注意将腿回收,大腿与小腿呈90度,大腿与上身呈90度。行姿怎么行?
女士,抬头、挺胸、收腹、手自然摆动、步伐轻盈,不拖泥带水,身体有上拉的感觉。男士,步伐稳重,摆臂自然,充满自信。手势
是谈话必要的辅助手段,幅度和频率不要过大,在示意方向或人物时,应用手掌,切不可用手指。示意他人过来时,应用手掌,掌心向下,切不可掌心向上。职业礼仪编辑 商务礼仪
微笑做到三到(意到、眼到、口到)
是一种国际礼仪,能充分体现一个人的热情、修养和魅力。真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的,自然大方---露出6-8棵牙齿。真实亲切的。要与对方保持正视的微笑,有胆量正视对方,接受对方的目光,微笑要贯穿礼仪行为的整个过程。目光
与人谈话时,大部分时间应看着对方,正确的目光是自然的,注视对方眉骨与鼻梁三角区,不能左顾右盼,也不能紧盯着对方。道别或握手时目光正视对方的眼睛。陌生人看大三角,一般熟悉的人看正三角,非常熟悉的人看倒三角。点头
点头身体略微前倾 鞠躬
身体向下弯曲成10-30度角,头颈背一条线,目光落于体前1米处。用于迎送客人,自我介绍或交换名片时。
商务礼仪之位次礼仪(沙发座位、乘车座位、宴会桌次、宴会中的座次安排)出入房门的引导方法 开门
向外开的,先敲门,把住门把手,请客人先进。向内开的,自己先进屋,侧身把住门,请客人进。电梯
电梯内有人,按住“开”按钮,请客人先上先下。无人时,自己先进按住“开”的按钮,请客人进,下时请客人先下。上下楼梯
上楼梯时,尊者客人在前,主人在后。下楼梯时,尊者客人在后,主人在前。奉茶
要及时,开水宜在70度左右,7分满。握手
五到――身到、笑到、手到、眼到、问候到;握手时间3-5秒为宜,力度适中。遵循贵宾先、长者先、主人先、女士先的顺序。介绍礼仪
介绍他人时,掌心向上,手背向下,四指伸直并拢,拇指张开,手腕与前臂成一直线,以轴关节为轴,整个手臂略弯曲,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介绍的一方,面带微笑,目视被介绍的一方,同时兼顾客人。介绍自己时,右手五指伸直并拢,用手掌按自己的左胸。介绍时,应目视对方或大家,表情要亲切坦然。注意不要用大拇指指着自己,也不要用食指指点别人。名片礼仪
两大拇指按名片上两角,两手掌托住名片,字正向对方,身体微倾向对方,并简单寒暄“多多关照”。同行礼节
两人行,右为尊,三人同行中为尊,四人不能并排走 保持距离
适当的距离感可以营造一种更宽容、和谐的氛围,范因民族、地域、文化、身份、关系等因素会右所区别。通常认为:
1、2米-
1、6米为社交距离;0、5米-
1、2米为私人距离;小于0、5米为亲密距离;大于3、6米为公共距离。鼓掌礼仪
鼓掌含有欢迎、赞许、祝贺、感谢、鼓励等语意。鼓掌时应用右手手掌拍击左手手掌心,不可用指尖轻拍左掌心。送客
主动为客人开门 会议礼仪 发言人礼仪
会议发言有正式发言和自由发言两种,前者一般是领导报告,后者一般是讨论发言。正式发言者,应衣冠整齐,走上主席台应步态自然,刚劲有力,体现一种成竹在胸、自信自强的风度与气质。发言时应口齿清晰,讲究逻辑,简明扼要。如果是书面发言,要时常抬头扫视一下会场,不能低头读稿。旁若无人。发言完毕,应对听众的倾听表示谢意。
自由发言则较随意,应要注意,发言应讲究顺序和秩序,不能争抢发言;发言应简短,观点应明确;与他人有分歧,应以理服人,态度平和,听从主持人的指挥,不能只顾自己。如果有会议参加者对发言人提问,应礼貌作答,对不能回答的问题,应机智而礼貌地说明理由,对提问人的批评和意见应认真听取,即使提问者的批评是错误的,也不应失态。参加者礼仪
会议参加者应衣着整洁,仪表大方,准时入场,进出有序,依会议安排落座,开会时应认真听讲,不要私下小声说话或交头接耳,发言人发言结束时,应鼓掌致意,中途退场应轻手轻脚,不影响他人。主持人礼仪
各种会议的主持人,一般由具有一定职位的人来担任,其礼仪表现对会议能否圆满成功有着重要的影响。1.主持人应衣着整洁,大方庄重,精神饱满,切忌不修边幅,邋里邋遢。2.走上主席台应步伐稳健有力,行走的速度因会议的性质而定,对快、热烈的会议步频应较慢。
3.入席后,如果是站立主持,应双腿并拢,腰背挺直。持稿时,右手持稿的底中部,左手五指并拢自然下垂。双手持稿时,应与胸齐高。坐姿主持时,应身体挺直,双臂前伸。两手轻按于桌沿,主持过程中,切忌出现搔头、揉眼、拦腿等不雅动作。4.主持人言谈应口齿清楚,思维敏捷,简明扼要。
5.主持人应根据会议性质调节会议气氛,或庄重,或幽默,或沉稳,或活泼。6.主持人对会场上的熟人不能打招呼,更不能寒暄闲谈,会议开始前,可点头、微笑致意。电话礼仪 接听电话前
⑴、准备笔和纸:如果大家没有准备好笔和纸,那么当对方需要留言时,就不得不要求对方稍等一下,让宾客在等待,这是很不礼貌的。所以,在接听电话前。要准备好笔和纸。⑵、停止一切不必要的动作:不要让对方感觉到你在处理一些与电话无关的事情,对方会感到你在分心,这也是不礼貌的表现。
⑶、使用正确的姿势:如果你姿势不正确,不小心电话从你手中滑下来,或掉在地上,发出刺耳的声音,也会令对方感到不满意。
⑷、带着微笑迅速接起电话:让对方也能在电话中感受到你的热情。接听电话
⑴、三声之内接起电话:这是星级酒店接听电话的硬性要求。此外,接听电话还要注意: ①、注意接听电话的语调,让对方感觉到你是非常乐意帮助他的,在你的声音当中能听出你是在微笑;
②、注意语调的速度; 接电话礼仪 接电话礼仪
③、注意接听电话的措辞,绝对不能用任何不礼貌的语言方式来使对方感到不受欢迎 ④、注意双方接听电话的环境;
⑤、注意当电话线路发生故障时,必须向对方确认原因; ⑥、注意打电话双方的态度。
⑦、当听到对方的谈话很长时,也必须有所反映,如使用“是的、好的”等来表示你在听。⑵、主动问候,报部门介绍自己;
⑶、如果想知道对方是谁,不要唐突的问“你是谁”,可以说“请问您哪位”或者可以礼貌的问,“对不起,可以知道应如何称呼您吗?”;
⑷、须搁置电话时或让宾客等待时;应给予说明,并致歉。每过20秒留意一下对方,向对方了解是否愿意等下去。
⑸、转接电话要迅速:每一位员工都必须学会自行解决电话问题,如果自己解决不了再转接正确的分机上,并要让对方知道电话是转给谁的。
⑹、对方需要帮助,大家要尽力而为:作为酒店的员工应尽力去帮助宾客,对于每一个电话都能做到以下事情①、问候②、道歉③、留言④、转告⑤、马上帮忙⑥、转接电话⑦、直接回答(解决问题)⑧、回电话
⑺、感谢对方来电,并礼貌地结束电话:在电话结束时,应用积极的态度,同时要使用对方的名字来感谢对方。
⑻、要经常称呼对方的名字,这样表示对对方尊重 最后讲一下
接待工作的基本流程和方法
1.了解来宾基本情况。包括单位、姓名、性别、职务、级别及一行人数、本地逗留时间以及到达的日期和地点。
2.将来宾情况和意图向有关领导报告,并根据对方意图和实际情况,拟出接待计划和日程安排的初步意见,一并请领导批示。
3.根据来宾的实际情况,通知具体接待部门安排好住宿。4.根据实际工作需要,安排好来宾用车和接待工作用车。5.在规定标准的范围内,尽可能周到地安排好来宾饮食。6.根据来宾工作内容,做好各种准备工作。7.根据来宾的工作内容,拟定出陪同人员名单 8.重要来访,需要制定手册。
9.根据来宾的身份和抵达的日期、地点,安排有关领导或工作人员到车站、机场、码头迎接。
10.来宾到达并住下后,双方商定具体的活动日程,尽快将日程安排印发有关领导和部门按此执行。
11.再合适的时机按照大体对等的礼仪原则,安排有关领导看望或宴请来宾,事先安排好地点及陪同人员。
12.根据领导指示或来宾要求,做好游览风景区和名胜古迹的安排。13.在条件许可的情况下,为来宾安排一些必要的文化娱乐活动。
14.根据来宾要求,安排好体育活动,通知场馆做好场地、器材等准备,并安排陪同人员。15.来宾如有重要身份,或活动具有重要意义,则应通知有关新闻单位派人进行采访、报道,负责介绍情况,安排采访对象谈话,并受领导委托对稿件进行把关。16.根据领导指示火来宾情况,准备适宜礼品并安排赠送。17.事先征询来宾意见,预定、预约返程车船或飞机票。
18.来宾离去时,安排有关领导或工作人员到驻地或去车站、码头、机场为客人送行。
2.盐与中国的礼仪文化是什么 篇二
一、礼仪与中国传统文化的关系分析
1. 各自的内涵
当前社会的大背景下, 礼仪是维护我国社会秩序的行为和基本准则, 旨在要求人们的行为规范符合礼仪的精神, 既表现为传统的风俗习惯, 又表现为外在的行为方式, 而究其实质来看, 其更注重对人们思想道德修养的表现。
中国传统文化是中国传统物质文明与精神文明的总称, 是在中华民族五千年的历史长河中积累下来的。具体说来, 以儒家学说为中心的中国传统文化, 表现在人们生活的方方面面, 逐渐成为人们生产生活中的行为规范, 这对中华民族的各方面发展具有重要意义。
2. 礼是中国传统文化的核心
在我国源远流长的文化长河中, “礼”一直处于核心地位, 我国更是有“礼仪之邦”的美誉。在浩瀚的中国传统文化里, 中国古代礼仪是极其重要的组成部分。综合我国文化的发展历程看, 早在孔子以前, 就出现了“礼”, 最早可追溯到夏、殷、周三代之礼。除此之外, 古礼基本成型则出现在西周时期。随着时间的推移, 到了春秋时期, 由于出现了以孔子为代表的礼仪集大成者, 古礼得到了广泛的发展, 也逐渐形成了以礼乐文明为核心的儒家文化。也正是在这一时期, 礼仪取得了长足的发展, 孔子将礼仪作为治国安邦的基础, 也重视将礼作为道德规范。此外, 在我国社会两千多年的发展历程中, 由孔子所构建的礼仪体系起着重要的指导作用。在新时代的发展中, 经过不断改进, “礼”扩展到了道德、艺术、大众言行等社会生活的各个方面, 逐渐演变成为人际交往的礼节及生活准则等, 在各个领域展现着巨大的影响力。
传统礼仪对中华传统文化影响深远, 传统精神以儒家礼制思想为指导, 借此方式向时代传递着中华民族特有的思想观念。基于此, 我们应积极了解中国传统文化, 并在此基础上弘扬中华文明, 显然这就需要对其核心内容“礼”进行了解。而中国传统文化是学习礼仪的基础, 在具体的教学过程中, 唯有融入传统文化, 方可更完善地把握礼仪的真实内涵, 这对当前社会的发展有着十分重要的现实意义。
二、加强中国传统文化教育对高校礼仪课的必要性
1. 高校学生对传统文化认知不足
近年, 随着市场经济的持续发展, 总体而言, 高校学生的学习积极性和进取心不断增强, 但却忽视了提高学生的文化素养, 表现在理想与信仰缺失, 踏入工作岗位后责任感不强、社会责任感差、团队协作精神欠缺等。这种现象提醒高校不仅应当注重学生文化素质方面的培养, 更应加强对学生的传统文化教育, 不断促进高校学生的全面发展。
2. 外来文化的影响和冲击
在新时期的发展过程中, 社会的多元结构成就了文化方面的多元化状态, 这一现状显然加剧了高校学生在文化价值选择方面的迷茫性。新鲜的外来文化的诱惑, 再加上大学生对中国传统文化认知不够的现状, 使得高校学生极易受到西方文化意识形态的影响, 进而造成高校学生模仿和吸纳西方社会的价值观、生活及交往方式等。这不断弱化了他们对本民族文化的热爱程度, 逐渐衍生出拜金主义、享乐主义等不正之风, 最为明显的表现就是崇尚过“洋节”而忘了我国的传统节日。这种情况的发展, 促使高校加强对我国传统文化体系的宣传与教育。面向未来, 我们必须保持并发扬自己的优秀传统文化、本土文化。
3. 大学生礼仪修养及教育现状的要求
总体来看, 当前的大多数在校学生尊敬师长、言行规范且健康上进, 但也不排除一些学生存在礼仪失范的现象。造成大学生礼仪修养缺失的原因众多, 但学生已经进入了大学校园读书, 作为教育机构, 大学教育有必要从中国传统文化入手, 全面加强对学生礼仪修养方面的教育, 促使学生做一个能顾全大局、与别人友善相处且能遵守相关秩序的有为青年, 这也是社会赋予高校的重大任务。在具体的礼仪教学过程中, 应当讲求从中国传统文化的价值观入手, 将礼仪作为增进感情的催化剂, 促进学生友好互助、协作共进, 使其真正成为祖国建设的合格接班人。
三、加强高校礼仪课程中中国传统文化的对策探究
1. 加强宣传中国传统文化的精华, 促进礼仪教学的丰富化发展
在新时期的发展中, 将中国传统文化融入高校礼仪课程, 并不是要让学生去机械地抄袭传统。全盘吸收这种做法显然是不完善的, 我们应持辩证的态度去继承其中的优秀文化, 剔除其中的糟粕。
另外, 教师应当在礼仪教育的实施中, 让学生真正认识此课程教学的目的和作用, 并要求学生注重从实际运用的角度入手, 在待人接物中体现传统文化的和谐精神及共同发展等, 使其理解以和为贵的和谐是一种秩序, 帮助学生学会合作共事, 保持宽容的心态, 互敬互爱, 积极展现和谐的思想观念, 促进学生自身修养的健康发展。
在高校礼仪教学中批判地继承传统文化, 不仅有利于促进学生的身心健康成长, 也能更好地弘扬我国传统文化的精髓, 一改高校学生存在的轻浮功利现状, 能更好地结合现代发展观与古老文化价值观念, 使得学生从中学会为人处事的方式, 并进一步完善创新, 用其指导学生的后续发展。
2. 在礼仪教学中落实对传统文化的传授
在新时期的高校教学中, 应当避免用说教的方式在礼仪课程中传授传统文化, 而应结合学生课堂接受的具体情况, 讲究教学的循序渐进, 注重将理论运用于实际, 在每节课的礼仪教学中渗透相关的传统文化, 进而在教学中发挥潜移默化的作用, 在传统文化的熏陶下, 加深学生对传统礼仪及文化的理解, 进而不断增强其民族自豪感和自信心。
在讲授礼仪历史时, 应当引经据典, 将我国五千年的灿烂文化与礼仪的产生、发展相结合, 通过大量真实的案例让学生了解中国传统文化, 使其认识到中国是人类文明的发源地之一, 而其中的礼仪更是我国民族文化的基础和精髓, 不断提升学生的民族自豪感, 同时也增强学生的文化底蕴, 对于学生爱国等方面的高尚情操的培养也具有重要的现实意义。
在礼仪课上进行传统文化教育的过程中, 为了提高学生学习的积极性及主动性, 作为新时期的高校教师, 应当积极采用现代化多媒体教学手段, 结合网络互动教学, 有效增加课堂的信息量, 增强教学的效果。
3. 宣扬传统文化的崇德理念, 注重学生内外兼修
人类的发展历程中, 礼仪不仅仅是一种外在形式, 更是重在教会学生做文明人, 塑造内外兼修的美好形象, 这才是当前高校礼仪课程教学的最终目的。相比于其他民族文化, 中华民族的传统文化更崇尚道德为首要价值取向。在实施礼仪教学过程中, 针对中国传统文化中的崇德理念教育, 我们应重视积极宣传和引导, 旨在养成学生自制的良好习惯, 以此来不断提高高校学生的道德修养。从我国历史的发展来看, 古代的各级学校为了让学生养成良好的行为习惯和品质, 往往会重视对严厉学规的运用, 这种方式显然对新时期我国的教育有着十分重要的借鉴意义。以中国教育史上最早的学规———稷下学宫的《弟子规》为例, 在其所述内容中, 从饮食起居到衣着仪表, 从尊敬师长到敬德修业等方面, 都对学生有着严格的要求。如在课堂纪律方面有“危坐乡 (向) 师, 颜色毋作”“汛拚正席, 先生乃坐”等规定;在尊师敬德方面的礼仪, 出现了“先生施教, 弟子是则”的说法;而对于其中涉及的生活起居方面, 则有“少者之事, 夜寐早作”“夙兴夜寐, 衣带必饬”等说法。这些内容从学生生活的各个方面制定了相关的规定, 重在引导学生成长为一个懂规则、有责任心、价值观念高尚的人, 显然这对于新时期的高校礼仪课程教学有重要的借鉴意义。在将中国传统文化融入当代大学生礼仪课程的教学时, 也应当设置相应的规范, 因为这对当前大学生礼仪习惯及良好心态的养成有着重要作用。
参考文献
3.盐与中国的礼仪文化是什么 篇三
关键词:中国古典家具、礼仪文化、设计
一、家具礼仪文化概述
(一)家具礼仪的概念
礼仪可以理解为礼节和仪式的合称,是指人们在社会交往中受传统、风俗、宗教等因素的影响而形成的一种文化,是一种准则或规范,目的在于建立和谐的社会关系。所谓:“非礼无以辨君臣、上下、长幼之位也,非礼无以别男女、父子、兄弟之亲,婚姻疏数之交也”(《礼记.哀公问》)。通过对古代礼仪文化进行归纳和总结,发现其主要体现在以下几个方面:
一是体现在“男女之礼”上,是指在封建社会男子地位高贵,女子地位卑下。
二是体现在“长幼之礼”上,是指年长者和年幼者之间的先后尊卑关系。
三是体现在“三六九等、贵贱有分”上,是指人分尊卑贵贱、地位高低。
四是体现在“主宾之礼”上,是指人群之中主人与客人的区别,相互之间的主宾关系。
五是体现在“亲疏之礼”上,通常是指在一定血缘关系上的人群区别。而所谓的家具礼仪则是指在这种礼制秩序思想的影响下形成的一种特殊的家具文化。
(二)礼仪文化在中国传统文化中的地位及影响
从远古人类祭祀鬼神的各类活动开始,在漫长的原始社会,“礼”得到了一定程度的发展。到西周时期,古代礼仪就已经基本成型,而到春秋战国以后,经孔子和儒家学派加于完善和构建,形成了一套人们在社会生活各个领域所必须格守的准则。并把它作为一種基础文化,作为一种教育内容,成为儒家文化的重要组成部分,礼仪教育成为儒家教育的重点。从而影响着世世代代中华民族的生活方式和行为仪表。
礼仪文化作为中华民族厚重的文化遗产,而“《礼记》作为儒家经典,一部儒家礼仪思想的资料汇编,相传两千多年,构建了中国传统社会的基本礼仪制度和礼仪文化精神”[1]。在中国古代社会,正是各种制度和规范比较落后的时代,一个法治社会还未出现的时代,“礼正是确认和维护这些等级关系的社会秩序的最有效工具”[2]。因此,礼仪文化深深渗透到了古代人们生活中的衣、食、住、行等方面,成为人们言行举止的准则。
二、中国古典家具中礼仪文化思想的体现
(一)礼仪文化思想在中国古典家具设计思想上的体现
礼仪文化思想首先影响到人的自身,然后影响到人所创造的一切事物。在中国古代,古人利用礼制秩序与儒家教义来建立空间秩序,从而影响了人们的行为和思维中的每一个抉择。是人、社会决定了家具的形态,而又因人的意识、主观上判断影响了家具的造型。家具的造型是通过人的意识和现实中的可行性来确立的,因此,家具就有了社会性和文化性。“社会创造了家具,家具诞生于社会,任何一个时代的家具都必然受到当时社会的制约与影响。家具与社会的政治、经济、文化、艺术,以人们的宗教信仰、生活习俗、民俗民风等方面,都有密切的联系”。中国古代的家具正是在礼仪文化思想的影响下所形成,被赋予了礼仪文化的内涵。
(二)礼仪文化在中国古典家具造型上的体现
一件家具,一个造型,它凝聚了几代人甚至成百上千代人的思想结晶,凝聚了众多的历史文化的沉淀。礼仪文化作为中国传统文化的重要元素,作为儒家学派的重要组成部分,对中国历史与社会生活产生过广泛而深远的影响,自然也就对中国古代家具产生了广泛而深远的影响。这一影响可以从中国古代家具的造型中窥见一斑。譬如大家耳熟能详的皇帝宝座,它是一个床形,(如图1所示)。试想它为什么是一个床形呢? 通过对中国家具发展史的学习和研究,我们可以发现,床诞生于席地而坐的时代,首先是作为一种坐具出现,是当时室内空间中最主要的家具之一。随着时间的推移,床慢慢发展成为了卧具和坐卧兼备,成为待人接客最好的家具,也成为了家具地位最高的家具。宝座是皇帝的专用座椅,它的造型就是宽大的床形。坐在这宽大的宝座上,撇开舒适性不说,它可以保持一种“正襟危坐”(如图2所示)的姿态面对各大臣子,显得格外威严崇高。这种座姿是受到礼仪文化“君臣之礼、贵贱有分、主宾之礼”的影响。
图1 皇帝宝座 图2 正襟危坐
官帽椅顾名思义是像古代官吏所戴的帽子而得名。我们知道,官帽本身就是表示官职、身份和礼仪之用。因此,像官帽的官帽椅,也就自然有着威严崇高而又彬彬有礼的座姿(如图3所示)。可见,礼仪文化不仅直接影响到了人们生活的言行举止,而且间接的影响了家具的外观造型。
图3 官帽椅 图4 交椅 图5 架子床
(三)礼仪文化思想在中国古典家具功能上的体现
交椅因其下身椅足呈交叉状而得名(如图4所示)。由于交椅的可折叠性,搬运方便,故在古代常为野外郊游、狩猎、行军作战时让为官最高者休息使用。所以久而久之,交椅就形成了权利、地位的象征。“谁坐第一把交椅”这一说法,也就是这么而来。这也正是“三六九等、贵贱有分、主宾之礼”的礼仪文化思想在中国古代家具功能上的一种体现。
架子床,顾名思义,就是有架子的床,架子有四柱、六柱或八柱加一个顶盖构成。(如图5所示)架子床四周有围栏,把睡觉空间缩小,空间有围合感和安全感,使睡眠得到充分的放松。架子床只有单面上下,上床睡觉有先后、主次、尊卑之分。“老爷睡在靠边的主位上,太太睡在里面侧次位上。包括刚才讲的形式上的尊卑,必须按照礼制执行。中国的床跟西式的床比,多了这样一层文化内容。”这种架子床是受到礼仪文化“男女之礼”的影响。
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(四)礼仪文化思想在中国古典家具陈设上的体现
“群居五人,长者必异席”这是《礼记》中的一个行为准则。就是说如果有五人共处一个房间,那么德高望重者必须另坐一张席子,以示尊卑。有了“异席”便有了主席,这也就是我们今天“主席”这个词汇的来源,意指主要的席位。而《礼记》这句话中“席”字,指的就是席子,是出现在席地而坐时代的坐具,也是一种家具。按照中国古代所倡导的礼制秩序的社会处事准则,有了“主席”,必然会次之,再次之……的席位,因此“座次”这个概念也就油然而生,从而影响了家具的陈设,“主宾之礼”的礼仪文化思想也就从中得到了体现。
古代宫廷建筑的室内陈设在结构布局、形状体量、平面色彩等方面均符合“贵贱有等、尊卑有分、君臣之礼”的礼制秩序建立的空间秩序。譬如,北京故宫的太和殿,从整体的建筑所处理位置来看,它位于北京紫禁城南北主軸线的显耀位置。这正是表现了一种“以中为尊”的观念。而太和殿里面的室内布局也采用了轴线对称的形式,这种室内布局,无疑是儒家“中正无邪,礼之质也”的思想物化,既是外在艺术形式的综合表达,也是内在人生哲理的具体显现。为了在视觉感知方面强化冲击力,在整个宫殿室内环境中,统治者座位适当抬高,尺度适度放大,工艺适度细致复杂。而这种居高临下的意向,“既符合君臣之礼,符合于尊卑所处方位(北)的‘天道’而君临天下,借助陈设艺术的烘托,使高位处使用者形象具备了庄重、高贵、神圣和庞大、寓含着打动、震撼和威慑卑位(南)者知觉系统的特殊和神秘力量”。而在礼仪性厅堂的内结构布置中,屏壁、条案前的一双椅子,是主人与贵宾首席。“东为主,西为客,两旁拱卫竖直排列椅座,两椅一几,一椅一几,四、六、八座不等。两旁卑位椅子与尊位处椅子在材料、工艺、尺寸、造型乃至结构上或显或隐都存在区别。以强化尊卑的陪衬,应答尊者为序的宾主关系,人伦尊卑一目了然。”
(五)礼仪文化思想在中国古典家具装饰上的体现
家具装饰的目的在于让家具更具美观性和象征性。在礼仪文化的思想的限制和约束下,中国古代社会礼制秩序分。因此,装饰图案也有着等级之分、卑微之分。这点我们同样可以从“龙椅”与普通椅子在装饰之别中窥见一斑。前面所提到的皇帝宝座,也叫皇帝的“龙椅”,而它之所以称之为“龙椅”,是因为在装饰上运用了大量雕龙手法。椅背两侧的四根圆柱子雕有四条长龙,正面两根主柱上各盘绕一龙,形成游龙升腾之势,因此皇帝宝座也就有了龙椅之称。用龙图案做装饰的椅子虽然不只是皇帝这个宝座,但是其它用龙纹做装饰的家具龙纹图案是不一样的。古代龙也是分等级的,比如最高级的五爪金龙只能皇帝专用。在明式家具中,普通老百姓常用的纹饰有螭龙纹、如意云纹、波纹、博古纹等吉祥图案。因此我们可以从中国古代家具装饰图案上的禁忌、尊卑中可以看到,礼仪文化在一定程度上也影响着人们对中国古代家具的装饰。
清代宫廷家具装饰趋于繁杂,木家具上雕刻装饰也大量增多,通过浮雕、透雕、圆雕等装饰形式进行家具装饰,并采用玉石、珐琅、贝壳、陶瓷等做镶嵌,出现了雕漆、填漆、描金的漆家具。但是,民间家具仍以实用经济、简洁质朴、返璞归真为主的装饰风格。因此,从经济上和精神上出发,中国古代家具在装饰上有了等级之分。
(六)礼仪文化思想在中国古典家具材料上的体现
中国古典家具有“木材构创的询丽诗篇”的美称,是因为中国古典家具以木材为主要材料,制作出各种美轮美奂的家具造型。我们知道,中国古代家具有高低档之分,撇开传统的造型和工艺来说,这种分类往往正是从木材的档次上来分。由于受到礼制秩序的影响,中国人对厚重、宽大、结实的家具有着特别的好感。在中国古代,有大部分中国人会觉得用了重量较重的家具,心里会觉得比较踏实。这种心理正是受到礼仪文化等级思想的影响后内心的一种自然反应,而这种反应也往往体现在了人们生活中的每一个细节中。因此,密度高,分量重的硬木家具也就自然成为了中国人最受欢迎的家具。我们一般认为质地坚硬、纹理美观的海南黄花梨、小叶紫檀、大红酸枝木等名贵红木为制作中国古典家具的上等好材。
通过对中国古典家具设计中礼仪文化思想的分析和研究,可以发现,礼仪文化对中国古典家具的影响极为深远。中国古典家具作为中国文化的载体,特定时代的产物,礼仪文化对其在设计思想、造型、功能、摆设、装饰、材料都得于体现。从而得出礼仪文化思想对中国古典家具的设计产生过深远影响的结论。其目的在于告诉人们,要研究中国古典家具,就必须从中国传统文化和各种制度的大环境中入手。而作为中国传统文化的重要组成部分的礼仪文化就是其中之一。
参考文献:
[1]韩云忠.先秦儒家礼乐文化的德育价值研究[D].山东师范大学,2015.
[2]张杰.儒学与中国传统体育礼仪文化研究[D].曲阜师范大学,2009.
4.礼仪的特点是什么 篇四
礼仪是一门社会交际的学问,它具有自身的特点:
共同性
人们追求真善美的愿望是一致的,礼仪是社会各阶层人士所共同遵守的准则与行为规范。每个人都要依礼办事,全人类不管哪个国家,哪个民族都以讲礼仪为荣。例如:礼尚往来,礼貌待客,文质彬彬,举止得体都是符合大多数人的价值取向的.文明标志,我国宋代出版的启蒙教材《三字经》,强调了礼仪的重要性,“为人子,方少时,亲师友,习礼仪。”即是说作为子女,从小就要接近师长和朋友,学习为人处世的礼仪,因为这是做人的起点。
差异性
由于地域的不同,民族的不同,文化背景不同,礼仪除了共同性特点之外,还带有本地域民族的自身特点,这就形成了礼仪表现形式上的差异性。例如:有一种手势,大拇指和食指环成圆圈,其余手指伸展,意思是“OK”,这种手势在美国表示“赞同”、“了不起”,但是在巴西则是指责别人行为不端。所以礼仪除了具有一定的固定形式与规范外,还要注意因时因地因对象的不同,而“入乡随俗”。
继承性
礼仪规范将人们交际活动中约定俗成的程式固定下来,这种固化程式随着时间的推移沿袭下来,形成了继承性特点。人们对传流下来的礼仪规范应采取汲取精华,去其糟粕,古为今用的态度。例如:在重大活动中,座次以北为上,以右为尊的规则,就是继承了传统礼仪,成为现今人们仍沿用遵守的礼仪规范。
发展性
5.接待礼仪的原则是什么 篇五
1S:Standing 站立,起身迎接客人,不管客人的年龄和辈分怎样,对方刚刚到达时,需要站起来欢迎一下对方;
2S:See 目中有人,聚精会神,正视客人,让客人感觉自己受到重视,感觉到主人有在倾听他的发言;
6.五道茶的礼仪是什么 篇六
“每天开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。这是七仙湖区人民的口头禅。茶虽然排在最后,但也是人们日常生活中少不了的要素。七仙湖区的人民文明待人,讲究礼节。特别是家里来了客人,他们待人很殷勤。茶,便是他们常常招待来客的第一道礼节。
广义的茶有多种。一般来说,益阳七仙湖区有如下五类茶:茶叶(姜丝)泡茶、芝麻豆子茶或擂茶、红枣荔枝桂圆煮蛋茶、甜酒茶、面茶等款式。主人会根据与客人的亲疏关系、往来频度、距离远近、社交场合以及时令季节的不同情况,常把来客分为常客、稀客和贵客三档,不同种类的客人用不同的茶款招待。但是不管是何种客人来了,即使邻居来串门,主人首先得让座,这是最基本的常礼。常来常往的朋友、邻居或同事称为常客。常来往的朋友、邻居多时不见,或出远门较长时间才返家登门拜访,称作稀客。至亲好友、儿女亲家、亲长辈、上司、远道亲戚来访,称作贵客。
常客来了,比较随便,先让座,再敬上一杯茶叶清泡茶或凉茶。凉茶一般用开水冲泡茶叶,待凉后滤去茶叶倒入茶壶里,随倒随饮。季节不同饮茶也不一样。一般来说,热天常饮凉茶,冷天饮用开水泡茶较多。
稀客来了,用茶的档次就高一些了。不用简便的清茶,而要用芝麻豆子泡茶叶或擂茶。
用炒熟了的芝麻、黄豆、茶叶、盐姜加开水冲泡而成的茶称芝麻豆子茶。其做法是:先用剪刀剪去姜苗、须根,洗尽泥沙,分掰姜趾,刮尽表皮。按每斤清凉水加明矾一份的比例兑水调匀,再将生姜泡入水中。半天时间后捞姜出水滤干,之后加适量的食盐腌渍,每天翻拌一次,三五天后把姜拣出,切片拉丝,晒干备用。也可以将姜盐捞出后,煮沸腌姜的盐水。待凉后,再把姜泡入,随用随取。它与炒熟了的黄豆、芝麻放进茶杯,另加茶叶、姜丝,用沸水冲泡即成为香喷喷的姜盐豆子茶了。其特点是:色泽淡黄,兼与辣味,生津开胃,驱寒补暖,提神补气,扶正祛邪,别有风味。
贵客临门,茶的规格就更高了。女主人献上来的不是芝麻豆子茶,而是一碗荔枝桂圆红枣煮鸡蛋。先将鸡蛋煮熟去壳后,放入荔枝桂圆干、红枣若干颗,加红糖再煮一下即可。鸡蛋的个数一般是2-4枚,主人会根据客人的档次及食量情况来决定。多数情况是三个,最客气的是四个。枣子红红的,荔枝桂圆是圆圆的,鸡蛋嫩白滑亮的,汤是甜甜的,色、香、味、形俱全,吃着这样的高档茶,怎能不叫人心里暖流滚滚,顿生感激之情呢!主人用这种茶招待来客,意在祝福客人福禄寿喜,事事如意,四季平安,圆圆满满。
贵客要是在传统节日或正月新春佳节来拜访,主人待客的茶就换为另一种款式了。主人摆好酒桌,红漆台盘装满九碟乡土茶食,如炒米糕、巧栝、地瓜片、花生、瓜子、小花片、酸枣干、葡萄干、山茶片或其它副食品。煮好家制的`糯米甜酒冲蛋,有的还在甜酒中放入少量糍粑。主客围坐一起,吃吃说说,谈笑风生,亲密无间,气氛热闹。
如果遇上主家操办婚嫁、添丁、做寿等之类的喜酒,或者来客是高朋上司、儿女亲家、本家长辈等贵人至亲,湖乡人家则用最高档次的茶礼了--“面茶”。益阳面条在湖南较有名气,善解人意的益阳人民把面条纳入了茶道,以面代茶,以茶代饭。先摆好桌椅,红漆台盘里摆上9个或者12个小碟子,碟子上面堆满地方风味菜食。热烘烘的肉丝面或者鸡蛋面端上桌来,大家一边喝酒吃菜,一边谈天说地,其乐融融。
如果家里来的是贵客,如儿女、亲家、上司高朋,则可以享受湖乡人家的顶高级款待,品尝洞庭湖乡的五道茶。
第一道为开水清茶,是为贵客接风洗尘,湿润喉咙的。第二道茶为甜蛋茶,用荔枝桂圆煮鸡蛋,意在贵客临门,吉星高照。第三道茶摆在桌子上的九碟土特食品和香喷喷的擂茶。意在品味乡情,加进友谊。第四道茶是面茶(同上)。最后一道茶是姜盐茶。意在让客人解油腻,客人在路上御风寒,一路平安抵达家里。
7.文化是什么,文化在哪里 篇七
文化?它是随便一个人迎面走来,他的举手投足,他的一颦一笑,他的整体气质。他走过一棵树,树枝低垂,他是随手把枝折断丢弃,还是弯身而过?一只满身是癣的流浪狗走近他,他是怜悯地避开,还是一脚踢过去?电梯门打开,他是谦抑地让人,还是霸道地把别人挤开?一个盲人和他并肩路口,绿灯亮了,他会搀那盲者一把吗?他与别人如何擦身而过?他如何低头系上自己松了的鞋带?他怎么从卖菜的小贩手里接过找回的零钱?
如果他在会议、教室、电视屏幕的公领域里大谈民主人权和劳工权益,在自己家的私领域里,他尊重自己的妻子和孩子吗?他对家里的保姆和工人以礼相待吗?独处时,他如何与自己相处?所有的教养、原则、规范,在没人看见的地方,他怎么样?
文化其实体现在一个人如何对待他人、对待自己,如何对待自己所处的自然环境。在一个文化厚实深沉的社会里,人懂得尊重自己——他不苟且,因为不苟且所以有品位;人懂得尊重别人——他不霸道,因为不霸道所以有道德;人懂得尊重自然——他不掠夺,因为不掠夺所以有永续的智能。
品位、道德、智能,是文化积累的总和。
提问者事后告诉我,他以为我会谈音乐厅和美术馆,以为我会拿出艰深的学术定义。
我当然没有,因为我实在觉得,文化不过是代代累积沉淀的习惯和信念,渗透在生活的实践中。
否则,我想我会慢条斯理地继续说:胡兰成描写他所熟悉的乡下人,俭朴的农家妇女也许坐在门槛上织毛衣、捡豆子,穿着家居的粗布裤,但是一见邻居来访,即使是极为熟悉的街坊邻居,她也必先进屋里去,将裙子换上,再出来和客人说话。穿裙或穿裤代表什么符号因时代而变,但是认为“礼”是重要的——也就是一种对自己和对他人的尊重,却代代相传。农妇身上显现的其实是一种文化的底蕴。什么叫底蕴呢,不过就是一种共同的价值观,因为祖辈父辈层层传递,因为家家户户耳濡目染,一个不识字的人也自然而然陶冶其中,价值观在潜移默化中形成,就是文化。
希腊的山从大海拔起,气候干燥,土地贫瘠,简陋的农舍错落在荆棘山路中,老农牵着大耳驴子自橄榄树下走过。他的简单的家,墙漆得雪白,墙角一株蔷薇老根盘旋,开出一簇簇绯红的花朵,映在白墙上。老农不见得知道亚里士多德如何谈论诗学和美学,但是他在刷白了的墙边种下一株红蔷薇,显然认为“美”是重要的,一种对待自己、对待他人、对待环境的做法。他很可能不曾踏入过任何美术馆,但他起居进退之间,无处不是“美”。
在台湾南部乡下,我曾经在一个庙前的荷花池畔坐下。为了不把裙子弄脏,便将报纸垫在下面。一个戴着斗笠的老人家马上递过来自己肩上的毛巾,说,“小姐,那个纸有字,不要坐啦,我的毛巾给你坐。”字,代表知识的价值,斗笠老伯坚持自己对知识的敬重。
8.礼仪的定义和基本含义是什么 篇八
礼仪的定义:
1、礼节和仪式。这是传统的解释,“礼”字和“仪”字指的都是尊敬的方式,“礼”,多指个人性的,像鞠躬,欠身等,就是礼节;“仪”,则多指集体性的`,像开幕式,阅兵式等,就是仪式。
2、人们约定俗成,表示尊重的各种方式。这是现代通俗而简洁的解释,这里的方式分行动型和非行动性,像鞠躬,给老人让座等,就是行动型的,也就是尊重的形式,这需要行动才有效果;而像庄严场合不嘻笑,别人睡觉不吵闹等,就是非行动型的,也就是行为规范,它不需要行动就有效果。
《诗·小雅·楚茨》:“献醻交错,礼仪卒度。”《周礼·春官·肆师》:“凡国之大事,治其礼仪,以佐宗伯。”《史记·礼书》:“至秦有天下,悉内六国礼仪,采择其善。”《北齐书·皇甫和传》:“及长,深沉有雅量,尤明礼仪。”
基本含义:
致福曰礼,成义曰仪。
古人讲“礼者敬人也”,礼仪是一种待人接物的行为规范,也是交往的艺术。它是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守,是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。
9.什么是饮食礼仪 篇九
“食礼”系饮食礼仪、饮食礼制、饮食礼义、饮食礼俗、饮食礼貌、饮食礼节等概念的通称,其中,饮食礼义是人们在饮食活动中应当遵循的社会规范与道德规范;饮食礼制是被国家礼法所肯定的饮食典章制度和重要经籍;饮食礼义是筵席时为表示某种敬意而隆重举行的各种仪式;饮食礼俗是与礼义、礼制、礼义相关并且在民间流传已久的饮食风习;饮食礼貌是餐饮活动中表示敬重与友情的日常行为规范,
饮食礼节是饮食礼仪的节度和饮食礼貌的综合评价。总之,作为“礼”的一个重要组成部分,食礼是饮膳宴筵方面的社会规范与典章制度,餐饮活动中的文明教养与交际准则,赴宴人和东道主的仪表、风度、神态、气质的生动体现。HacK50.com-收集整理入门资料
10.中国CEO的软肋是什么? 篇十
面对全球经济的复杂局面,对于未来的变革、创新和全球化趋势,中国企业的CEO们要比世界上其他国家的CEO们表现得更加乐观和自信。这个结论来自IBM公司日前发布的《全球CEO调查》的中国报告,继4月份《全球CEO调查》报告发布后,IBM详细披露中国地区的调查研究结果。
这是IBM第三次进行全球CEO调查,全球1130位CEO参与了此次调研并进行了面对面采访,他们覆盖40个国家和32个行业。其中100位CEO来自大中华地区,58位来自中国大陆的15个不同行业,包括国有企业、私有企业和外资企业。
本届IBM《全球CEO调查》围绕“未来的企业”展开,透视当今CEO面临的挑战如何对未来业务产生影响。研究表明“未来的企业”将具有以下特征:渴求变革、全球整合、产销合一、社会责任,以及颠覆性的业务创新。调查显示:对于“未来的企业”,中国CEO们更为关注全球整合和社会责任。调查还发现,中国CEO们对于社会责任的态度正在转变为:真诚,而不仅仅是慷慨。
但是,中国CEO们对很多问题,都体现出了行为与认知明显有落差的现象,值得关注。
现实与能力的鸿沟
调查显示:对于“变革”这个常态,CEO们并不畏惧。多数企业家认为:“未来企业”应该是能够引领变革的。特别是在中国,89%的CEO指出:他们看到企业将面临重大变革。而在2006年仅66%的CEO预见到他们会面临变革。同时,中国地区CEO相比全球CEO更相信自己具有管理变革的能力。
但是,中国CEO们管理变革的能力,与变革的激烈程度并不匹配。与过去相比,两者之间的差距甚至翻了一倍多,由2006年的8%增至2008年的17%。
那么,管理能力的缺陷到底表现在那些方面呢?“能力是指企业能不能适应持续的变革。变革对很多企业来说是很痛苦的,要改变做事的方式和习惯,有的企业能适应,像华为一直有危机意识,建立了体制保障。形成了一个系统化的管理。有的企业却没有,在发生危机以后才去改变,情况好转就不再理睬了,这就是变革能力的差距。”IBM全球企业咨询服务部中国区战略与变革服务合伙人徐永华对《中外管理》说,“比如风险管理,它不仅指企业的财务风险管理,也包括运营的风险管理。现在是全球一体化的运营,没有一套体系保证的话就存在风险。”
针对如何建设管理变革的能力,徐永华的建议是:建立适应变革的模式。“一个企业应该持续性地、慢慢地改变,这样才能适应外部环境的变化。而不是‘头痛医头,脚痛医脚’。企业老总要把控这个度,最好的办法是能够建立一种持续变革的机制,来适应变化。否则会面临非常大的风险”。
意识与行动的差距
与全球CEO一样,62%的中国CEO更加关注业务模式创新,它被认为是实现差异化的基础。同时,33%的中国CEO更关注行业模式创新,而全球关注行业模式创新的CEO只占18%。有趣的是,中国CEO对“客户参与创新”的欢迎程度高于全球水平,但为此投资的意愿却低于全球水平。
IBM的调查显示:一个重要的创新趋势是“产消合一”(消费者参与生产的过程),“见多识广”的客户对产品的要求越来越高,他们通过各种方式影响着产品生产和销售的趋势。而对于这一趋势造成的影响,中国的CEO们表现得更加乐观,甚至比全球水平高出3%(见图表1)。
但同时,当问及是否愿意为这种趋势投资时,中国CEO却比全球水平低了6%。
同样的问题是,是什么原因造成这种反差呢?“国外企业更多考虑了它的负面影响,是由于传统的惯性和对成本的考虑。因为新的东西运作需要另外一套体系,如果达不到一定规模,成本是很高的。除非建立一个柔性、有相应流程为之服务的体系,这种创新才能实施。同时,如果这种投资的回报不是很大,那么企业肯定就不会感兴趣。”徐永华说。
事实上,中国企业对投资创新的谨慎态度也多来自成本的原因:“我们曾经帮助一个企业开发一个新的产品,这个公司的规定是:一个型号不卖到100万是不做的。”徐永华说。看来,中国企业一向“雷声大、雨点小”的惯性思维和群体文化并没有改变,相比之下国外企业就要务实得多。
在调查中,IBM还发现,让“产消合一”产生效应,不是生产能力的问题,仍然是管理能力的问题。“当消费者有此类需求的时候,企业是否能做出正确的评估?这都是管理能力的体现”。
认知与投资的矛盾
与全球CEO相比,另一个差距则显示在中国CEO对“企业社会责任”的认知和投资上。
凡是认为CSR(企业社会责任)在迅速发展的市场中(如中国)尚未被重视的人,都大吃一惊:调查显示,中国地区84%的CEO认为客户对于CSR不断提升的期望会产生正面影响,这比全球同仁中仅有69%持有相同观点要高出一截(见图表2)。在中国,CEO们认为CSR对企业而言蕴含巨大的商机,但是企业是否对此做好了充分的准备?调查同时显示:在未来3年里,中国CEO对承担社会责任所做出的投资,要比全球水平低1%,比外企企业则要低8%之多。
显然,中国企业对CSR更多仅仅停留在认知层面。“参加访谈的CEO都认为企业应该有一定的社会责任,包括:监管、法律、公众方面的要求,也认识到了承担责任的必要。”徐永华说,“但多数CEO仍然把社会责任与合规性等同起来。”
与此同时,IBM发现:中国企业对CSR谨慎的投资态度的原因是:
第一,是否有行业标准,如果没有,企业在这方面就不会形成竞争的机制;第二,消费者的真实认知程度。中欧的调查显示:中国消费者比法国消费者对企业社会责任认同还高,但选择产品时,面对环保、价格高的产品,和不环保,价格便宜的产品,中国消费者还是会选择便宜的。因此,一方面是各行业的标准有没有做出来,另一方面是消费者是否愿意真正为此买单。第三,中国企业对于CSR还是处于初始阶段,没有像国外已经形成了一套体系。“这个体系,政府不光靠控制、处罚,还应该有鼓励,都应有相应的配套措施。大家的认识是有的,但是我觉得还需要一定的时间,和培育的过程。”徐永华说。
11.什么是公关交际礼仪 篇十一
何谓礼仪? “礼之名,起于事神。”枟说文· 示部枠解释:“礼,履也,所以事神致福也。”意是指敬神,表示敬意的活动。由于礼的活动都有一定的规矩、仪式,于是又有了礼节、仪式的概念,进入文明社会以后,人们把这种礼仪活动由“祈神”转向敬人,首先用于宫廷,随后扩展到社会各阶层,运用于人们广泛的社会交往中。这样,凡是把人内心待人接物的尊敬之情,通过美好的仪表、仪式表达出来,就是礼仪。可见礼仪就是指人们在各种社会交往中,用以美化自身,敬重他人的约定俗成的行为规范和程序。它是礼节和仪式的总称,具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。
礼貌——— 是指在相互交往过程中以庄严和顺之仪表示敬重和友好的规范行为。按东汉经学家赵歧的解释:“礼者,接之以礼也;貌者,颜色和顺,有乐贤之容。”司马光则进一步要求:“凡待人无贵贱贤愚,礼貌当如一。”意思是说,在社会交往中,无论对什么人都要一视同仁,讲究礼貌,都要用言语、行动对交往对方表现恭敬谦虚。礼貌是一个人在待人接物时的外在表现,这种表现是通过仪表及言谈举止来体现的。一个人傲气十足、出言不逊、动作粗俗、衣冠不整,就是对他人没有礼貌。礼貌待客更是现代人起码的职业规范。
礼节——— 是指待人接物的行为规则。枟礼记· 儒行枠说:“礼节者,仁之貌也。”即是“仁儒之外貌。”其具体表现方式,包括待人的方式,招呼和致意的形式、公共场合的举止、风度和衣着等。礼节是社会文明(行为文明)的组成部分。从形式上看,它具有严格规定的仪式;从内容上看,它反映着某种道德原则,反映着对人的尊重和友善。在阶级社会中,对不同阶级和阶层规定了与其地位相应的礼节,即所谓“进退有度,尊卑有分” ,带有明显的阶级歧视性质。现代的礼节,则是在平等基础上的礼仪规矩。枟简明不列颠百科全书枠对“礼节”作了这样的解释:礼节“是规定社会行为和职业行为的习俗和准则的体系。任何社会单位,都有由法规维持和实施的`公认的行为准则,也都有为习惯和社团压力所强迫实行的行为规范。对违反礼节的人,不作正式的审讯或判决,但要受群体中其他成员的责难。不论社会的物质文化水平如何,任何一个有高度层次结构的社会,都有它的礼节。根据这种礼节,每个人都知道应该怎样对待别人,也知道别人会怎样对待自己。”礼节虽然不同于法律,但它是人与人之间约定俗成的“法”,它是人们在社会交往中必须遵行的表示礼仪的一种惯用形式。
仪表——— 是指人的外表,包括容貌、姿态、风度、服饰和个人卫生等,是礼仪的重要组成部分。
仪式——— 则是礼的秩序形式,即为表示敬意或表示隆重而在一定场合举行的、具有专门程序的规范化的活动,如迎宾及经济商务活动中的签字仪式等。
12.文化到底是什么 篇十二
文化定义的这种毛病,让我想起了美国文化人类学家洛威尔发出的叹息:
在这个世界上,没有别的东西比文化更难捉摸。我们不能分析它,因为它的成分无穷无尽;我们不能叙述它,因为它没有固定的形状。我们想用文字来定义它,这就像要把空气抓在手里:除了不在手里,它无处不在。
文化确实很难捉摸。因此,我们传媒在讲述文化的时候,也只是说它有可能发挥的效果,如“凝聚力”、“软实力”、“精神家园”等等,都是比喻,至于文化本身是什么,还是没说明白。近来又有不少地方把文化等同于“创意产业”,这又把两个不同的概念混淆了。因为文化中那些最经典、最高尚的部位,早就在千百年前就完成“创意”,更难以变成“产业”。
按照我的学术经验,对于那些最难下手的大题目,可以从它的裂缝处下手。你看,文化在这里就露出了它的一条裂缝:我们身边有很多跨国婚姻一一离散,离散的原因大多是“文化差异”,然而仔细一问,男女双方既不在“文化界”,也不是“文化人”。可见,“文化”的含义远远大于文化部门和文化职业。这条裂缝,可以让我们窥知文化的一些奥秘。
我们现在所关注的文化,既不能大到无限广阔,又不能小到一些特殊的部门和职业,那它究竟是什么呢?看来,还要想办法给它一个定义。三年前,我在凤凰卫视的《秋雨时分》谈话节目中公布了自己拟订的一个文化定义。我的定义可能是全世界最简短的——
文化,是一种包含精神价值和生活方式的生态共同体。它通过积累和引导,创建集体人格。
对于这个定义中的几个关键词需要解释一下。我前面说到不少跨国婚姻因“文化差异”而离散,其中一个例子,就是作为丈夫的华人每年清明节必须从美国的公司请假回故乡扫墓,他的美国妻子觉得难以理解。这就在“精神价值”和“生活方式”上,说明了“文化差异”是什么。
文化是一种时间的“积累”,但也有责任通过“引导”而移风易俗。在这个动态过程中,渐渐积淀成一种“集体人格”。中华文化的最重要成果,就是中国人的集体人格。
瑞士心理学家荣格说:“一切文化都沉淀为人格。不是歌德创造了浮士德,而是浮士德创造了歌德。”他在这里所说的“浮士德”,已经不是一个具体的人名,而是指德意志民族的集体人格,也就是德意志文化的象征。这种集体人格早就存在,歌德只是把它表现了出来罢了。
在中国,自觉地把文化看成是集体人格的是鲁迅。他把中国人的集体人格,称作“国民性”。他的作品《阿Q正传》、《孔乙己》、《药》等,都在这方面作出了探索。
当文化一一沉淀为集体人格,它也就凝聚成了民族的灵魂。必须注意的是,民族的灵魂未必都是正面的,从歌德到鲁迅都曾经深刻地揭示过其间的负面成分。
按照我所拟定的文化定义,今天中国文化在理解上至少有以下五方面的偏差:
第一,太注意文化的部门职能,而不重视它的全民性质;
第二,太注意文化的外在方式,而不重视它的精神价值;
第三,太注意文化的积累层面,而不重视它的引导作用;
第四,太注意文化的作品组成,而不重视它的人格构成;
第五,太注意文化的片断享用,而不重视它的集体沉淀。
由于文化是一种精神价值、生活方式和集体人格,因此在任何一个经济社会里它都具有归结性的意义。十几年前,在纽约召开的“经济发展和文化转型”的国际学术研讨会上,各国学者达成了一系列共识,值得我们参考。
例如:
“一个社会不管发达和不发达,表面上看起来是经济形态,实际上都是文化心态”;
“经济活动的起点和终点,都是文化”;
“经济发展在本质上是一个文化过程”;
“经济行为只要延伸到较远的目标,就一定会碰到文化”;
“赚钱的最终目的不是为了衣食,而是为了荣誉、安全、自由、幸福,这一些都是文化命题”。
说这些话的人,大多是经济学家,而不是文化学者。他们不深刻,却是明白人。
(本文选自余秋雨《何谓文化》自序)
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