网络订餐现状调研分析

2024-07-26

网络订餐现状调研分析（精选7篇）

1.网络订餐现状调研分析篇一

1、精彩E时代，美味共分享。

2、告诉了，你的厨保姆会失业!

3、一餐，也可说是E餐，网络订餐，与主业务共鸣。

4、餐急送，点餐即送。

5、“食指大动”只用“食指”小动——餐急送网。

6、餐急送，味爱而送。

7、鼠标轻点，畅享全球美味。

8、心动不如行动，点即送。

9、集天下美食，送千家万户。

10、E享美食，餐急送!

11、餐急送网，网定捷送。

12、天天吃，天天送——餐急送。

13、餐急送网，美味随叫随到。

14、一日可多餐，随时到身边。

15、网罗天下美味，搜索你的口味，餐急送E点就到。

16、网上叫外卖，美食马上到!

17、肚子饿一点——餐急送。

18、餐急送网：随叫随到，健康随行。

19、一下点击，万分满意。

20、餐急送网，网世界美食。

21、美味生活，一点即到!

22、爱你就像老鼠爱大米——餐急送。

23、点领生活，送赢未来。

24、全天候订餐，全时空急送。

25、还在打电话叫餐?你OUT了，在线点餐。

26、点“食”成金，一网情深。

27、鼠标下正在做你的美味，快点——餐急送网。

28、一点餐急送，尽享美食零距离。

29、快来点餐急送，餐急送来的快!

30、万店汇一网，一点餐必送!

31、从网上到手上，美食又快又香!

32、网络订餐，线下送餐，餐急送网。

33、餐急送，我来帮!

34、大餐宅急送，大口来享受!

35、点击美食梦，我有餐急送。

36、足不出户，更多选择——餐急送网!

37、e日三餐，急食送达。

38、你点我送，一切轻松——餐急送。

39、想吃啥，来点吧——餐急送。

40、餐急送，手指点出的美味。

41、鼠标带你去吃大餐——餐急送网。

42、大厨集合号，为您服务。

43、线上看着养眼，下线吃了香甜。

44、不必东奔西跑，餐饮随点(/订)随到。

45、有餐急送网，生活好滋味。

46、一点餐急送，胃就美起来。

47、一点鼠标，美食送到家门口。

48、餐急网，把美味送到家!

49、不出家门吃遍天下美食——餐急送网!

50、有网的.地方就您的菜单，有您的地方就有餐急送的身影。

51、E时美餐与你共享——餐急送!

52、快!香!记得洗洗手再吃哟——餐急送网!

53、鼠标一点，快餐到你手中。

54、网罗美味，轻松一点。

55、点出你的美味，就是这个滋味!

56、轻松一点餐急送，天下美食马上送。

57、美味三餐，说明的是食物的丰盛美味。

58、食尚新生活，香约餐急送。

59、随时随地，畅享美味。

60、美食每刻，我们都在满足您的需要。

61、时尚餐急送，风味大不同。

62、餐急送网，足不出户的饕餮盛宴。

63、哇!美食出现啦——餐急送。

64、天天餐急送，美味送到家。

65、快餐急先锋，美味及时送!

66、一点餐急送，美味好享受!

67、美食，一点即(就)到。

68、用速度说话，用美味征服!

69、餐急送网——美食即刻送达。

70、上餐急送网，美味到身旁!

71、足不出户，将美食一网打尽。

2.网络订餐现状调研分析篇二

“手指动一动,美食送上门”,近年来网上订餐已然成为互联网时代的新宠儿。据业内人士预计,我国网络食品交易有望在几年间超过千亿元规模。不过,在给人们提供方便的同时,不少外卖平台的安全问题却让人堪忧。今年央视3·15晚会,“饿了么”被曝引导商家虚构地址、上传虚假照片,甚至默认黑作坊入驻网站。

与看得见摸得着的实体餐馆相比,网上订餐无论是有关部门的监管,还是消费者的维权,都存在一定难度,网上食品安全风险很大。滕佳材副局长坦言,对于网上家庭厨房,他个人是不支持的,甚至是反对的。不过,存在即合理,网上订餐凭借其独有的便捷性和直观性,有力迎合了当下快节奏生活需求,已经成为一种发展趋势。我们所要做的不是将其拒之门外,而是正确面对,并加以规范和引导。

据介绍,即将出台的《网络食品安全违法行为查处办法》,明确要求网络订餐平台要在网上公示饭店的名称还有食材,网络订餐记录必须要在线上保存6个月。这些规定都是必要的,有助于规范网上订餐行为。不过,仅有这些还远远不够。说到底,网络只是一个平台,网上订餐的食品安全风险根源还在于线下的生产者。眼下,不少网络送餐完全就是“两张皮”——网上“高大上”,网下“脏乱差”。订餐平台上的菜品、店面光鲜亮丽,实体店面却是脏乱不堪,污水横流,甚至没有相关营业执照和从业资格。可以说,网上订餐乱象,在一定程度上是现实中食品安全监管不严的投影。因此,规范网上订餐必须放在加强食品安全监管的大背景下,实现线上线下一起抓。在规范网上订餐入行门槛、操作流程的同时,食药监部门也要加强,对线下实体饭店的卫生条件、食材质量进行拉网式检查,严厉打击“黑作坊”、“黑餐馆”,净化市场秩序。

3.网络订餐现状调研分析篇三

[关键词]市场调研；发展；局限；网络运用

引言

目前网络经济在我国的发展势不可挡，在网络化、智能化、信息化的大环境下，除了传统的市场调研方法外，可以利用网络高新技术手段为企业做好市场环境调查研究，对所处环境的优势和劣势做出分析，从而对企业长远发展提供强有力的推动力，增强企业的核心竞争力和抗风险能力。

一、网络调研概述

（一）网络调研内涵是指，利用网络的新手段和途径，针对具体目标进行收集、整理、分析、研究市场信息，重点探求市场需求状况发展现状，为企业制定经营管理决策提供支持和服务，降低经营管理的盲目性和风险，提高决策的准确性和有效性。这里重点是发挥网络调研独特的特性：1、实施便捷和低成本；2、信息及时共享；3、可控度高；4、时间空间限制小；5、问卷答案较可靠客观；6、互动充分。

（二）目前网络调研常用的方法可以分为两类，一类是直接法，另一类是间接法。直接法是直接在网络上收集原始资料。具体方法有：在线问卷调查、直接线索观察、平台专题讨论、网络界面实验法。间接法是网上的二手资料的收集。具体方法有：利用网络信息库；利用各类搜索引擎；访问各类网站。

二、目前网络调研的发展现状研究及局限性分析

（一）在网络调查中，网络调查人员的专业知识比较缺乏，目前市场调查理论知识和网络理论与技术结合的不好。如何把获得访问对象网址的清单、建立抽样调查系统和计算机应用系统技术这些工作结合在一起，本身就是很艰难的事情，这样就要求调查人员必须具备较高的知识和素质，具备综合性的技能。要求调研人员不但掌握调查统计理论方法，还要会熟练运用计算机相关知识，当然对网络技术也要擅长。能够对网络数据库进行管理，掌握一些网络调研的政治、经济、文化、社会背景等。可是我国目前这样的复合型网络调研人才非常缺乏。我们只有在网络调研出现的新问题中，在实际调研操作中不断积累经验，从而研究出新的方法。只有这样才有利于我国网络调查人员的素质的提高，并更好地适应市场的发展。

（二）网络调研中，调研问题的网络安全也是一个普遍存在的问题。在网络调查中是存在着众多危机性的。以电子邮件调查问卷为例，一个被网络调查者收到一个调查邮件问卷，调查者会误认为是垃圾文件或电脑病毒直接从邮箱永久删除这样就达不到预期的调研结果和要求了。如果出现这样的结果，只有调查人员不断研究，改变一下调研的方法和形式，才能更好的达到预期的调查研究目的。与此同时，网络的信息技术也是调研问卷涉及的问题很容易就被其他公司获取，可能会泄露本不想让别人了解的商业机密。

（三）网络中的垃圾邮件混乱。网络调查有个拦路虎，就是到处是垃圾邮件，让网民深恶痛绝，这无疑是很大的阻力。调查问卷常常会被当作垃圾邮件删除。受访者不知晓调查机构的真实身份、信用度安全性，无法确立信任。因此，利用调查机构的数字签名、身份验证技术，或者通过大家都知晓的第三方平台，可以提高网络调查机构的可信度，打消受访人的疑虑，充分参与到调查中来。

三、未来网络调研的发展前景

网络调研的发展前景是广阔的，但是这离不开我国网络市场调查的法律法规的健全与支持。必须把调查法律建立为国际性、可持续、可执行性的法律体系，并且和传统的市场调查法相互兼容，避免两者发生冲突，保证市场调研法的权威性，这样有利于网络调研的实施和进一步发展。与此同时，还要大力加强网络调查人员的知识培训，要求网络调研者必须具备以下知识素质：1、掌握调查统计理论与方法；2、掌握计算机理论网络技术应用；3、熟悉调研的政治学、经济学、社会学等相关知识。

总体来看，网络调查作为一种新兴的统计调查方法的发展，是更好的运用合适的保护方式来维护企业的利益，同时发挥网络手段及信息化的优势，为企业对未来市场的预测服务。

四、提高企业市场调研的网络手段运用水平的有效措施

（一）政府要为企业信息化创建平台，建立健全的公共信息网络。公共信息网络是开展网络调研的基础，当前，我国政府对企业信息资源开放有局限，信息不完整，更新不及时，导致企业网络调研不能及时反馈市场的需求，所以政府必须加快改进。中小企业规模小，并且人数少，不能自己组织大型的网络调研，只能把调研任务转拖给调研公司了。但是调研公司调研的结果很难让企业满意，这样需要政府出台一些规定，把研究产品的质量和实物产品结合起来，使市场规范有序。此外，政府应该加强对网络调研人才的培养。在我国中小企业调研人才是极其缺乏的，需要政府的扶持，应该大力培养能够从事调研、研究、统计、预测、分析管理、策划、广告等人才。

（二）企业本身也应该重视对网络调研人才的素质修养，树立长远的战略目光。不能只重视短期广告效应，必须完整全面的调查消费者的消费心理需求及行为模式。同时，要结合传统的调研方式的优点，充分发挥网络调研的新优势，只有树立新的观念，认识到网络调研的重要性，根据市场的需要建立一支高素质的调研队伍，为企业的发展做出贡献。在建立素质队伍的同时，企业也可与一些比较有实力的调研公司合作，建立良好的合作，更好的进行市场调研运作。

参考文献

[1]冷伏海.网络环境下市场信息行为理论体系初探[J].中国图书馆学报20082-3

[2]敏学.网络营销[M].武汉：武汉大学出版社，2004213-215

[3]谢泽明.网络社会学[M].北京：中国时代经济出版社，2002：66-67

[4]同泽.市场研究方法与技巧[M].北京：中国经济出版社200236-37

[5]何光瑶.统计调查理论方法与实务[M].北京：中国经济出版社，20055-8

[6]高丽.网络调查的方法与问题[J].国际商业技术，2001，（2）：97-98

作者简介

李艳（1980-），女，安徽萧县人，硕士，讲师，教研室主任研究方向：市场营销、物流管理。

4.中消协发布网络订餐体验报告篇四

昨天，中消协通报的网络外卖订餐服务体验式调查结果显示，网络订单取消难、送餐服务不及时、餐食卫生安全隐患多等问题突出。本次调查由全国17个消协组织的体验员以普通消费者身份进行，共对美团外卖、饿了么、百度外卖、口碑/淘宝外卖等平台完成了1006次体验，同时实地暗访了93家网络外卖订餐平台加盟商家的实体门店。其中，线上体验得分84.7分，线下体验得分77.7分，总体验得分79.8分。

过半订单无法取消

在线上体验环节，部分平台下单后不能取消订单比例较高。本次体验中，53.4%的体验员反映无法取消订单。对于商家“不能取消订单”的理由说明，体验员认为平台及商家拒绝消费者存在很多不合理的方面。比如北京体验员体验“美团外卖”时，下单仅两分钟商家就以菜已经在配送中为由，拒绝了退单申请;武汉体验员体验“饿了么”平台时遇到商家以下次优惠为由拒绝退单。

美团外卖肉食生蛆

在线下体验过程中，部分平台及商家因包装把关不严，导致餐食包装破损、食物撒漏、串味等影响消费者食用的情况较多。洛阳体验员在体验“美团外卖”时，店铺外卖食品撒洒漏较为严重，影响实际食用;宁波体验员体验“口碑外卖”时，店铺外卖包装不密封，导致食品撒洒漏较为严重。

个别订单餐食存在不符合卫生安全要求情况。本次体验中，有体验员反映，收到的外卖餐食有异物影响正常食用。如9月9日北京体验员在体验“美团外卖”时，遇到肉食生蛆等严重食品卫生安全问题。

七成商家不开正规发票

体验中，超过七成的体验员反映，平台商家均无法开具正规发票。平台商家不主动提供正规发票，或消费者索取后也不提供，既涉嫌违反国家相关财税法规，也影响到消费者对自身合法权益的保护。如洛阳体验员在体验“百度糯米”时，线上明确备注要求开发票，但实际仍没有开具发票;杭州体验员在体验“美团外卖”时，店铺甚至明确表示没有发票。

此外，在本次实地暗访体验中，仍发现个别平台准入审核不严，出现无资质商家在平台线上登记，在线下无证经营的情况。如宝鸡体验员体验“饿了么”，该平台线上登记信息显示为“土豆片肉夹馍店”，在线下实际是个街边移动式食品小摊位，并不具备相应经营资质。

中消协建议严查

网络外卖订餐服务涉及环节较多，但最重要的是保障消费者的饮食安全。中消协建议政府相关部门建立联合执法协调机制，强化对平台和商家在资质审核、服务提供、消费者个人信息保护等方面的监督管理，对于平台和商家违反相关法律规定的行为进行严厉查处，督促行业企业诚实守信、依法经营，保障网络外卖订餐消费者的合法权益。

5.网络订餐食品安全工作会议总结篇五

近日，福州市市场监管局餐饮处、网监处与省局餐饮处联合召开了网络订餐食品安全工作座谈会。美团外卖、百度外卖、饿了么、78美食、123外卖、网送网、蛋订网等七家第网络订餐三方平台提供者及周麻婆、一米香等部分线下餐饮服务经营者应邀参加了座谈会。

与会代表围绕省局《关于加强网络订餐食品安全监管工作的指导意见》征求意见稿，着重从落实网络订餐第三方平台和入网餐饮服务单位主体责任，强化网络订餐食品安全监管，加强入网餐饮服务经营线上线下资质审核，强化送餐人员健康管理，建立政企信息沟通渠道等问题进行讨论交流，提出了不少切实可行的意见建议，在进一步落实企业主体责任，规范网络订餐经营行为，共同维护网络订餐食品安全环境等方面达成了共识。省局餐饮处负责人就加强网络订餐食品安全工作强调了三点意见：一要落实主体责任;二要依法规范经营;三要加强沟通与协调。

6.食品公司网络销售现状调研报告篇六

网络营销，本人对运城市食品有限公司的网络营销情况进行调研。

调研对象：食品有限公司

企业网址：http://www.调查内容：对企业的现状进行分析，提出其存在的问题并给住解决方案

网站只能分析

在该公司的网站上，网络营销的基本职能都有所体现

一、网络品牌

网络品牌主要指企业注册在通用网址的域名与企业名称、商标一起构成企业的名牌。

运城市食品有限公司在网上建立了自己的网站，在其主页中，以其企业的注册商标作为网站的logo，又以一届忠臣关羽作为素材制作了主页的banner，运用关羽故乡与企业所在地的关系提升了企业的品牌形象

二、网站推广

网站推广就是以互联网为主要手段进行的，为达到一定营销目的的推广活动。使网络用户可以更方便的进入和了解你的网站的一种手段。

运城市食品有限公司的网站做到了加注搜索引擎，在百度中搜索运城锅巴后，运城市食品有限公司的企业网站位居榜首。在其网站主页上，设有友情链接栏目，连接了link、百度、网易等一些有价值的大型网站，对其企业网站的推广有很大的好处。

除了引擎加注和友情链接这两个方法之外，论坛推广和软文推广也比较适合这家企业的网站推广。

三、信息发布

互联网为企业发布信息创造了优越的条件，不仅可将信息发布在企业网站上，还可以利用各种网络营销工具和网络服务商的信息发布渠道向更大的范围传播信息。

运城市食品有限公司的企业网站对信息发布做的不是特别到位，他的主页上发布的信息只有公司简介，而且没有做到及时更新，只在其导航栏中设有公司简介和诚聘英才的栏目，并且公司简介与主页上的公司简介完全相同。我认为该企业浪费了一个好的信息发布平台，不应该只是将公司简介放在首页上，而是应该规划一个小的发布公司信息的窗口，或重点信息浮动窗口。例如，发布有关公司新产品的信息，有关公司进来获得的荣誉的信息等等。并且应该做到定期更新。

四、销售促进

销售促进，又称为营业推广，它是指企业运用各种短期诱因鼓励消费者和中间商购买、经销企业产品和服务的促销活动。

运城市食品有限公司的企业网站的主页上有产品展示窗口，其导航栏中也设有产品展示栏目，并以图文结合的形式对公司产品进行介绍，这样可以使用户更方便的看到有关公司产品的信息介绍，对产品有更直观地了解。但是该企业没有折扣或回馈老顾客等的促销信息，我认为可以根据企业自身情况，制定一些具体的促销信息，并在主页上发布。

五、网上销售

网上销售是指，运用网络平台，使买卖双方不谋面地进行的各种商业和贸易活动，是一种方便快捷的新的销售模式。

在运城市食品有限公司的企业网站的导航栏中设有产品订购和招商加盟两个栏目，在产品订购页面中，有详细的订单供客户填写，在招商加盟页面中也有简单的加盟政策供欲加盟者了解。该公司很好地做到了网上销售，实现了网上销售与实体市场销售同步进行，这样对公司的销售额的提高起到了非常大的作用。

六、网上调研

网上市场调研具有调查周期短、成本低的特点。网上调研不仅为制定网络营销策略提供有效地支持，也是整个市场研究活动的辅助手段之一。

该公司做了网上调研工作，但并没有认真去做这项调研工作，只是设有一个在线咨询窗口，经过实验，该公司的客服人员基本不在线，总是弹出留言窗口，这样对市场调研很不利，我认为该公司应该要求浏览网站的用户填写一些问卷调查，并应该安排专门的客服人员为在线咨询的问题进行及时解答。

七、顾客关系

顾客关系又称消费关系，是商品经济社会中最重要的关系。只有供应商与顾客建立了良好的关系，整个销售链才能够正常运行。

该企业网站并没有很好地做到与客户沟通，唯一的与客户沟通的渠道“在线咨询”总是无人响应，弹出留言窗口，这样的沟通方式很容易让客户感到不受尊重，而且不能畅通的与客户进行沟通，使的自身的许多问题都不能被及时地发现和指出，这样也不利于企业的发展。

八、顾客服务

该企业的网站上多次出现了企业地址、电话、业务qq、手机、网址、邮箱等联系方式济企业信息，这样为用户联系和了解该企业提供了方便，做到了基本的顾客服务。

总结

7.网络订餐现状调研分析篇七

近年来,随着移动互联网的迅猛发展和移动手机终端的普及,第三方交易平台不断推出网络订餐服务,这种新兴的互联网经营业态,便捷直观的网络订餐、送餐上门的消费方式给广大消费者提供餐饮消费便利的同时,也带来了一定的食品安全隐患。部分第三方交易平台把关不力、管理不严,致使卫生环境脏乱、加工设施简陋、送餐过程随意,甚至无证无照从事餐饮服务活动的餐饮单位入网经营,严重影响食品安全。

在这样的背景下,省通信管理局积极配合省食品药品监督管理局制定并发布了《关于加强第三方平台网络订餐管理的指导意见》,有效弥补了四川省网络订餐食品安全管理的制度空白,明确了入网餐饮企业的准入门槛和服务质量,第三方网络平台的消费维权调解责任和监管处罚依据。其中明确提出经营第三方网络订餐平台的企业应取得省通信管理局颁发的《增值电信业务经营许可证》,强调食品药品监督与通信管理部门要建立长效联动机制,加强业务合作,对涉及第三方平台违法违规造成严重后果需停止运营的,由省食品药品监督管理局依法认定并做出责令停业等相应处罚后,省通信管理局将依法通知相关互联网接入服务商停止其接入服务。目前,省通信管理局已经向省食品药品监督管理局提供网站备案信息942条,协助管理餐饮类网站。

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