新白酒营销方案(精选6篇)
1.新白酒营销方案 篇一
白酒营销策划方案
(一)随着市场竞争的加剧,白酒品牌市场的逐步细分,婚庆用酒作为一个用量大、口碑传播较为广泛,互动影响较强的一块大蛋糕,越来越被众多的白酒企业所看重,甚至被一些中小型白酒企业看作是启动区域市场或团购市场的利器,一时间,上到国内高端白酒品牌,下到地方白酒企业纷纷进入婚庆用酒行列,使婚庆用酒市场在极速开拓的过程中也显得混乱起来。
俗话说无酒不成席,所以无论是在亲人团聚,还是红白喜事、朋友小酌,酒都是餐桌上必备的助兴之物,作为婚宴,白酒更是不可缺。根据中国习俗,结婚往往要大宴宾客,用酒量极大,这为白酒企业进入婚宴市场奠定了良好的容量保障,就连五粮液、今世缘等企业也逐步进入婚宴市场。但市场的细分不仅仅是品牌名称的细分,也并非给白酒贴上“婚宴专用酒”或一个大大的“喜”字,目标顾客在消费的过程中就一定会选择你。一般情况下只要这个品牌的名字吉利,包装喜庆,价格适中,基本上都可以拿来用做婚宴用酒,由于各区域文化的差异,也就造成了各地选择婚宴用酒的多样性,使婚宴用酒的“不确定性”异常突出。要想真正启动白酒婚庆市场,做大婚庆市场份额,必须要着重考虑下列因素:
一、提升产品自身的行销能力,为品牌的成长打下基础
(一)婚宴用酒的现状:
1、品牌产品的命名同质化。大部分婚宴用酒的命名都始终徘徊在XX喜酒、XX缘酒,更有甚者干脆就给酒的名字叫“婚庆专供酒”,好像用这种名字就能将目标群体锁定于该产品一样,严重缺乏创新,导致品牌个性化突出不明显,昙花一现后就无声无息。
2、产品的形象包装同质化。目前在国内的众多市场中,各类婚庆用酒的包装几乎都是千篇一律的大红底子,加上一个大大的双喜字,有的还在喜字旁边点缀几串鞭炮,再在加厂家名称,单调而无新意,缺乏时尚与潮流。
3、品牌情感诉求同质化。众多的婚庆用酒产品感性诉求肤浅,只是站在“红双喜”、“好日子”、“缘”等观点上诉求,庆贺新郎、新娘成婚之日,产品缺乏诉求的延伸和消费群体的延伸。
(二)婚宴用酒要想实现突破,必须要结合品牌特性,提升产品个性,营造浓厚的氛围:
1、从视觉行销的角度,产品的外包装必须要章显出明显的个性化突出;
2、在产品的命名方面,最好能结合本企业的现状及该产品的战略定位,即该产品将来是准备做全国性市场还是区域性市场;是准备做单一的婚庆用酒还是借助婚庆用酒开拓市场,等待时机成熟时借机拓宽消费群体,进行产品定位延伸等等综合因素考虑。
3、在酒度设计方面,由于消费者消费观念和消费意识的逐步转变及自我保健意识的提高。在绝大部分地区的婚宴中,已经改变过去的饮用高度酒、酗酒和劝酒习惯,红酒和饮料也逐步走上婚宴餐桌,因此,在婚宴用酒的酒度选择方面逐步趋向低度化,根据区域特性的不同,婚宴用酒也需要有合理的产品线组合,最大满足不同群体的需求。
4、在酒质设计方面,由于婚宴用酒消费相当集中,消费者在选择品牌的过程中,口碑的推荐作用对白酒品牌选择的影响相当大,排位居广告、促销之前。通过婚宴市场建立的口碑,可信度大、信息干扰少、传播效率高。所以从一定意义上讲,婚宴市场做好了,其他终端市场就可以运作自如,而且可以节约相当一部分宣传费用。所以一定要有过硬的酒质,否则再强势的市场推动也无济于事,甚至会达到适得其反的结局。
白酒婚庆市场启动策略
二、把准核心通路选择,实现通路优化组合(一)婚宴用酒的常规通路选择:
婚宴用酒作为白酒市场的一个细节分支,其产品的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。其主要常规通路有:
1、商超
2、大中型餐饮业
3、传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)
(二)婚宴用酒的特殊通路选择:
1、婚纱影楼。
2、民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传,但是可以通过很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。
3、婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。
4、当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简单的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。
5、在部分地区,由于很多是在家里办宴席,所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。
(三)做好核心通路的优化组合,互动宣传。
1、以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点,到产品切入市场后期,延伸为产品购买的支撑点。
2、将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计,将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点,强化产品的口碑宣传效果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。
3、通过常规通路和特殊通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信心和信任,最终目的达成互动行销。
三、把握好利益线的设计,提高全员动力
1、目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力;
2、传统销售渠道的利益线设计,推进产品快速进店和上市,同时要兼顾产品的首次进店和上货的利益推动;
3、特殊通路各环节的利益线设计,确保与目标客户首次接触的信息和信心传递到位,加深品牌在目标客户心目中的映象,促成后期的购买行为;
4、企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益线设计政策,往往可以达到事半功倍的效果;
四、市场推动促销政策要兼顾各方利益
由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大,随机性强。所以在推广婚宴用酒产品市场时,除了要考虑合理的媒体宣传外,还要通过配合一些互动促销政策,提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时一定要兼顾各方利益。
1、商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大,会影响餐饮业的销售业绩和积极性(尽管有些产品是分通路来做的,但是会引起抵触心理)。大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计,企业业只有两种选择,要么降低特殊通路的利益,要么企业向里贴钱。笔者曾经在某地看到张弓酒业推出的喜酒,在超市中做了近1个月的15.8元/瓶,买一赠一的捆绑销售政策,其结果每周也就是销售4瓶左右,绝大部分还是因为消费者认为很便宜才购买的。该种销售政策的推出,已经严重偏离了该产品的初始定位,最终结果大家可想而知。
2、做婚宴市场首先必须要有一支精干的营销队伍,针对结婚消费群大胆地去推销自己的产品。所以在制定销售政策时千万不能因为促销政策很大而降低对营销队伍的利益线设计标准,这样会严重打击营销队伍的工作积极性。
3、要随时把握目标客户的心理需求,根据他们的心理和实际需求设计合理的促销方案,提升产品的自身竞争力。
4、协调好传统通路和特殊通路的利益关系,做到利益兼顾。
从目前看来,在婚庆用酒市场还没有形成主流品牌或是还没有形成强势品牌,所以众多白酒企业才有机会可以进入,也真诚的希望部分白酒企业能把握好市场机会,真正领会婚庆用酒市场拓展的核心方法和方式,共同做大婚庆用酒市场。
白酒营销策划方案
(二)如何面对省严峻的竞争态势和日趋复杂的竞争环境,改变我们长期以来的白酒销售模式,始终保持进攻的态势,用最短的时间和最便捷的方法实现销售收入的全面增长,将成为今后的营销工作的重中之重。为了进一步帮助酒类企业巩固和有效的开发市场,快速形成市场主打产品,实现产品销售飞跃式发展,现就提出如下策划方案,供大家商榷:
一、销售运作平台
公司设置专门机构负责新产品的市场调研、开发、制定营销策略、销售方案,用市场经济观念全面打造白酒第一终端络。配备市场管理和财务人员,打破传统的用人机制,从社会上招聘若干名业务精英。确定区域市场业务代表、业务主管、业务主任、业务经理,组成专业的营销团队,建立重点市场销售分队,对客户实行专人管理,对单品实行承包销售,在新产品上市前完成营销团队的组合。
二、销售产品的设计
由于老产品的价格透明、结构老化,难以满足消费者的需求,也难以支撑高昂的营销费用,产品无法形成市场优势,因此,需要开发组合产品。
1、按白酒的香型来开发,力求产品个性化明显,使其成为主打品牌。
2、按白酒的度酒开发产品,形成高中低度系列产品。
3、有针对性的开发产品,在销售过程中不断进行市场调查,跟进产品,达到产品结构的最佳组合。
4、按市场价格来开发产品,建立合理的产品价格体系。
三、络系统建立
对原有的经销商络进行有效的整合,先帮助原有的经销商进行助销,掌握第一手资料,摸清市场底细。为下一步营销工作打好基础。新产品上市工作可按下列步骤向市场推进。
1、确立主攻市场,建立可行的县级目标市场,制定市场开发规划。销售人员直接为一级商服务,由一级商对业务人员进行考核,在销售区域市场选择信誉良好的酒店、商超、商店,对产品进行全面集中铺市。打造样板市场,力争市场的铺货率达到80%以上。通过一个月的铺市后,强化和筛选客户,确定一、二级客户,建立和完善客户的档案。
2、对一级经销商管理的下线客户由业务人员协助管理,实行一、二级客户供货卡管理制度;对一、二级客户印制并发放供货卡。目的是掌握与控制市场货物流向,有效的控制市场砸价、窜货,彻底杜绝假货的出现。
3、对一、二级经销商的奖励政策进行合理的区分,保护一级经销商,()扶植和支持二级客户。视业绩大小奖励二级客户。
4、对客户采取晋级管理的办法。当二级客户业绩达到或超过一级经销商时,二级客户可以直接晋升为一级经销商,享受的待遇随之变化。最终形成强大的、具有拓展能力的销售一、二级络。
四、市场资源的利用
1、配置送货车辆,制作车体形象广告。
2、业务人员统一服装、名片,佩带胸卡。
3、任命业务代表、业务主管、业务主任、业务经理。
4、公司可以掌控的资源统一调度,统一管理。
五、产品利益分配和销售费用
(一)、产品利润分配
合理的分配各个环节的利益关系,做到资源的最大利用,对此,将按照产品价格的空间关系予以层层分配。
1、制定统一的市场销售价,包括酒店价、商超价、零售店价等,合理分配利润空间,按月返利和年奖励两种形式对经销商进行嘉奖。
2、销售产品进行的有机组合,制定单品的市场操作办法。
3、对于阶段性的促销活动按出货的总量设置奖励标准。
4、随着市场逐步成熟,各个环节上的费用相应的予以减少或者取消。
(二)、营销费用的管理:
1、对销售产品采用费用包干的办法,公司承担业务人员的基本工资、出差费用、电话费用等。
2、车辆费用、办公费用、库房费用。
3、业务人员的待遇采取底薪+提成+奖励的办法予以发放,基本任务保基本工资,业务提成上不封顶。
4、易拉宝、招贴画、公益性广告等宣传费用。
5、铺市阶段的宣传和造势活动以及阶段性的销售活动产生的费用。
(二)、直销工作的步:计直销操作办法(一品一策)。
2、公开招聘业务人员,进行短期培训,安排具体岗位。
3、制定直销产品上市造势活动方案。
通过直销运营可以有效的对市场进行掌控,对市场的进行不断的补充和完善,达到太白酒络的扁平化,为运作大市场打下坚实的基础。
白酒营销策划方案
(三)今年初秋一到,乌市白酒市场就开始热闹了起来。那么到底谁能在乌市市场中能分得一杯汤水,谁又能在乌市市场充分显示自己与众不同的魅力,那得看各家企业的各种市场营销方案是否贴近消费者,是否符合整个消费系统的规律,如果有了这两条,那么今年的市场至少你可以分得丰收的一小杯,天山剑来了,带着一种勇气和魄力来到这个西北边上的大城市,它又将是扮演一个什么样的角色进入这个市场呢?这就是策划的关键,本案旨在解决以下问题:
1、营销队伍的基础建设;
2、乌市营销络的设计;
3、乌市市场的营销导入;
4、乌市市场的广告策略;
5、乌市工作排期执行。
一、营销队伍的基础建设
建立一支强硬的,有战斗力的营销队伍非常重要,这是赢得销售市场的基础。但天山剑目前还谈不上营销队伍基础,还是属于一张白纸。为此,建立一个有一定素质的营销队伍是非常有必要的,我们对营销队伍的按排,将走以下几步:
第一、于本月x日起对现招的营销人员进行营销基础培训,培训的主要课程有:
1、营销理念和白酒市场终端开发的要求;
2、终端开拓的基本步骤
3、营销络的基本构架
4、服务营销的心理观念
5、白酒营销的基本技巧
培训的主要办法采用互动、倒置的反逆向培训方式进行实践性培训,时间需要一个星期,市场模拟一个星期。
第二、定于本月x日开始进行队伍分工及市场自我完善:
1、实际操作过程,完成月工作计划,周执行计划和自我心得完善,和市场的基本操作。
2、完成服务与沟通的软性实践,进行全面与终端商的沟通实践,与兄弟片区的总结交流,完成心理的沟通总结分析。
3、市场排期表制作的基本技能操作。
第三,营销队伍的区域划分,完成营销队伍的组织合成。
二、乌市营销络的设计
营销络是营销队伍在市场中运作的战场,络建立的科学与否,是企业走向成功的关键,为此,我们对营销络进行初步设计。
营销络的分类:
a、基础零售终端分为a、b、c三类
基础酒店终端分为a、b、c三类
b、基础酒店的市场络方案基本属于市场基础层消费,而乌市的特点是基础零售终端由于区域的不一样,其投入的方式也不同。
首先,我们从c类终端即零售小店和小超市开始抓起,而这类终端还要分为abc三类,a类是属于人气旺、销量大的终端,b类是属于有一定量的终端,c类是属于店小生意轻,一天的营业额没有超过100元以上的终端。
尔后我们把区域也分为abc三类战区,我们的基本思路是a类战区是指偏远的,络渗透性差的区域,但又是白酒主消费区域,如头屯河区、东山区、乌鲁木齐县,因为这些区域,假如我们启用诓钓差异法营销方案,容易进入市场终端。b类战区如水磨沟区、新市区,由于靠近城市边缘,业主对诓钓差异法容易接受,上货快。c类是天山区、沙区,这两个区域是城市的中心区,是高价位消费的集散地,天山剑酒要攻克这个区域有许多难度,只能慢慢啃,我们为什么把区域划得如此之细,关键是要打好这第一场硬仗。
现在我们的初步区域络划分为:第一战区头屯河区、东山区、乌鲁木齐县三个地方为第一攻克区,人员配备8名,在二十天内完成六百家的络配货任务;
第二战区是水磨沟区和天山区,在第一个时间内配备2人,摸清市场情况,完成意向市场调查,并开展逐步铺货工作。等第一战区完成第一阶段工作后,抽调6名人员,集中攻克第二战区,后续在15天内完成400家的铺货。
第三战区为天山区、沙区,在第一时间内配备2个人员,在20天内完成市场终端和初步铺货工作。进入第三阶段后再配入6名业务能力极强的能手,进行大面积的攻克,达到第三阶段完成该战区600家的铺货量,最终合计完成XX家的终端铺货任务。
酒店终端市场在零售终端完成1500家后,组织十个人的酒店开发队伍,开始主攻c类酒店终端,主打产品为248ml天山剑窖,铺货策略运用双品牌弹空方案(方案另案提供)。主要广告传播突破点为五条乌市美食街。每一条街上的所有酒店安排不少于四个促销小姐。同时其它人员分到各个片区进行铺货,需要注意的是酒店绝对不能和其它终端合在一起或一个人同时管辖二个不同类型的终端,以便造成业务人员占市场价格的孔子,乱打价格战。
这些任务的完成,要依靠以下几个营销策略:
1、指标量化,现阶段铺货期不能讲总任务,而要按天任务、三天任务、一周任务、十天任务、十五天任务、二十天任务、二十五天任务,和三十天任务来量化。这样,不但在第一时间发生问题,可以极时补救,不伤筋骨。业务员完成的任务也比较轻松,为后续的营销任务完成带来保证。
2、其量化指标为:第一阶段每天三件(双品牌计为6件),主要方向向各大小区零售店、小超市铺设,再次是向各散住区铺设,最后铺向商业区。并进行难易四分法,对各自的片区实行分类,达到最速率有效攻克。
第二阶段,即四个星期后每天增加到5件,主要向办公区域和小酒店铺设;第三阶段任务5件,但主要集中打攻坚战,向中心区域铺设;对第二步酒店的铺设从第二阶段开始,并与零售分开,采用与零售进行工作竞争,但不能渗入零售的策略。当然,酒店先铺设c类,也可铺设一部分b类,但不能铺设a类,这是策略,必须遵守游戏规则。
2.新白酒营销方案 篇二
精准营销 (Precision Marketing) 具有三个层面的含义:第一, 精准的营销思想, 营销的终极追求就是无营销的营销, 到达终极思想的过渡就是逐步精准。第二, 是实施精准的营销手段和保证体系, 而这种手段是可以量化的, 可以实现的。第三, 就是达到低成本可持续发展的企业目标。精准营销就是在精准定位的基础上, 依托现代信息技术手段建立个性化的顾客沟通服务体系, 实现企业可度量的低成本扩张之路。
精准营销强调的是“准确”和“精确”, 其特征主要有沟通的有效性、沟通行为的经济性、沟通目标的选择性和沟通结果的可量性。精准营销是以顾客为中心, 运用可利用的一切方式, 以恰当的价格、利用恰当的渠道和方式、将恰当的产品提供给需要的顾客。其主要是运用现代信息技术和手段, 通过对市场的定量分析技术、个性化沟通技术来实现营销, 以达到效益最大化的目标。
二、我国白酒市场需要精准营销
(一) 竞争激励, 需要营销模式的变革
我国白酒市场是竞争最激烈的消费品市场之一, 自1988年国家放开白酒价格以来, 白酒市场由卖方市场转向买方市场, 进入了轰轰烈烈的营销大战时代。
目前, 我国大大小小的具有自主品牌的白酒企业有3.8万多家, 如此多的品牌在有限的市场上瓜分消费群体, 争夺之激烈可想而知。加之洋酒流入, 啤酒、果酒的替代, 公众消费习惯的变革使白酒在酒类消费中的比重日益下降等因素, 使得白酒营销陷入了内忧外患之中。与残酷的竞争事实相比, 白酒行业的营销模式和手段还处于初级阶段, 纵观近三十年的白酒营销战争, 从最初的价格战、广告战、文化战, 到目前的终端服务、大客户争夺等, 手段层出不穷, 形成了所谓的“品牌营销流派”、“广告营销流派”、“文化营销流派”、“渠道营销流派”、“整合营销流派”等白酒营销模式。这些林林总总的手段在某一时段效果明显, 但都不能持久, 都摆脱不了营销成本高、对目标顾客影响小的特点。目前总体上来说, 经过营销模式的变革, 白酒营销竞争模式已逐渐回归理性, 营销竞争重点都放在如何贴近消费者需求, 树立品牌形象, 建立消费者忠诚度上。白酒市场的精准营销正是在这种条件下产生的一种营销模式。
(二) 促销手法简单, 促销成本高
目前我国白酒市场促销主要依靠巨额的广告投入。虽然我国白酒市场销售收入已经突破千亿大关, 但这些收入都是依靠巨大的广告投入换来的, 据2011年央视广告投标的情况看, 单是五粮液、泸州老窖、郎酒, 其投入到央视的广告费均超过4亿。据估计, 所有白酒企业每年仅广告投入一项就要超过150到200亿, 这还不包括渠道维护费等销售过程中的其他费用。营销成本高是我国白酒企业的一大弊端。
(三) 接近目标受众不够准确
目前白酒企业的广告投入与品牌宣传均以高端产品为主, 但巨额的营销成本所形成的营销攻势与顾客之间的反应并不完全匹配。随着我国经济和社会的不断发展, 近年来白酒市场上知名的高端白酒在白酒消费中的份额越来越大, 其价格大有直追国外名酒的趋势。但是, 白酒在中国毕竟还是一种大众消费品, 其占人口中的绝大多数还是中低端消费者。据统计, 2009年整个白酒市场销量约为1000亿元以上, 其销量分布如下图所示:
从下图表可以直观的看出, 整个白酒市场中高低端白酒销量分析看, 高端市场只占销售的20%, 却花去了营销经费的80%;中低端市场形成的销售点市场的80%, 却只用了广告等投入的20%;特别是低端白酒销售量约占整个白酒市场的40%, 但所用的营销费用更低, 所以到目前为止都没能形成全国性的低端白酒品牌。
(四) 新生代消费观趋势的变动
白酒消费新生代主要是指80、90后的白酒消费者。白酒消费随着中国经济发展水平的不断提升, 消费者的消费观发生了巨大的变化, 特别是新生代们, 不再以实惠、经济为标准, 而更注重选择产品的价值, 更注重“感性消费”。
新生代的消费者由于受外部环境以及家庭教育的双重影响, 其西化思想以及现代价值观比较强。消费者核心价值观体现在意识独立性上, 这种独立主张, 体现在消费观上面的特点是崇尚个性、崇尚感性、崇尚自主意识、崇尚自我, 追求自我价值的实现。这就要求白酒消费现代化、时尚化, 体现在其口感与香型多元化, 度数的低度化等。与传统营销相比较, 精准营销更能适应这种变化和发展。
三、白酒市场怎样实现精准营销
精准营销就是要提高营销开支的总体效果, 把向错误对象进行营销而造成的资金浪费降到最低。精准营销可以帮助商家找准目标市场, 因为精准营销的市场细分有数据支持, 细分标准更加细化。通过分析最有价值客户的各种特征并建立数据模型, 白酒企业可以预测潜在目标客户, 并获得现有客户潜在需求的信息, 吸引、保留和利用客户, 最终提高营销回报。具体来说就是准确定位目标消费人群、传播手段先进, 成本可以衡量、营销效率高效, 短时间即可见到效果。
(一) 改变传统的大众营销市场细分思维
市场细分的方法经历了人口统计特征、区域人口统计特征细分、行为特征细分、心理特征细分、忠诚度和利润潜力细分、经济特征细分的演进。有效的细分更多是基于顾客反馈的细分, 而不是目前我国白酒企业普遍采用的传统的人口统计学细分。精确营销的优越之处在于它关注顾客反应, 并将一项经济元素, 即每一顾客细分群能带来的确切价值融入到营销活动中, 使细分出来的客户群的潜在价值变得可以测量, 从而可以确定哪些细分客户群最有价值。通过精确营销的数据分析和挖掘技术, 细分客户群的顾客偏好、意向和思维模式被反映出来, 不同的情绪、心态及心理被揭示出来。
白酒企业有必要改变目前的大众营销市场细分思维。大众营销从预想细分群体的概况开始寻找合适的客户群, 同时将精确营销的方法应用于大众市场中分出若干更小的细分客户群。
(二) 数据挖掘找准最有价值的目标客户
科学的数据分析和数据挖掘是精确营销的重点, 可以找到最有价值的目标客户群, 并针对客户的特征提供个性化服务, 从而降低营销成本。市场细分的基础建立在预想假设上, 不准确的情况常见。精确营销的市场细分思维与大众营销的市场细分思维反向, 它依靠收集来的数据得出细分群, 有依据更准确。在现阶段可将两种细分思维结合使用, 用大众营销的方法来瞄准一个主要的细分提高营销回报的目的。白酒营销要重点关注以下方面:
1.在数据收集整理时, 为每个客户设置一个独有的ID号, 多渠道、跨部门进行以客户为单位的数据收集。如星级酒店的销售情况、超市的销售情况、一般饭店的销售情况、集团客户的销售情况等数据的收集是精准营销的基础性工作。
2.按照不同目的, 形成不同类型的数据集市, 如产品集市、价格集市、满意度集市等, 为数据挖掘打下基础。
3.将相同特征的客户类聚形成客户群.对客户特征做进一步分析。在这个过程中, 营销者应注意客户群的特征是动态的, 可以根据客户的消费情况来动态理解客户特征和需求。如夏天的升学宴、节日、庆典等对白酒市场的需求来设计产品组合和促销策略。
(三) 实现营销回报的量化评估
白酒企业可以设计基于客户的年购买指标来进行营销回报的量化。长期来看, 目标客户是可以为白酒企业带来长期回报的资产, 针对目标客户的营销是一种投资。基于客户的财务指标关注客户价值和客户利润率, 而不是市场份额、客户满意度或产品利润率。营销回报的量化评估和基于客户的消费指标来进行。要从基于产品的计算转换为持续跟踪每个客户的消费情况的基于客户的消费计算, 这对客户管理系统是个变革, 可能还会带来组织结构方面的改变, 需要高层管理者下大决心。
(四) 加快网络营销步伐, 实现精准营销
互联网技术及在商业中的作用目前已经毋庸置疑了, 通过网络营销的方式可以降低营销成本, 让顾客找到自己需要的产品、让经营商了解顾客的喜好的消费特点。具体来说, 主要有以下几点:
1.可以建立精准营销的定位体系
市场的细分和定位是现代营销活动中的关键性环节。只有对市场进行准确的划分, 才能保证有效的市场、产品和品牌的定位。通过互联网Cookies对用户的网站访问、浏览痕迹、IP地址以及一些用户注册时自愿提供的个人信息做用户社会属性的有效归类, 通过对消费者的精准衡量和分析, 并建立相应的数据体系, 通过数据分析进行客户优选, 并通过市场测试来证明划分和定位是否准确有效。
2.在传播方式上进行革新
精准营销要求的传播方式肯定与传统的大众传播方式不同, 其要点就是精确。能够满足这种传播方式的形式有DM (邮件) 、EDM (网络电子邮件) 、直返式广告、电话、短信、网络推广和搜索营销等。
直返式广告的设计核心是活动诱因设计, 原则是让我们精准定位的人群对广告感兴趣, 设计这部分人群感兴趣的活动、感兴趣的东西以达到让他们参与的目的, 实现下一步一对一的沟通。活动诱因指让特定的客户感兴趣的东西, 它更多涉及到消费心理研究、购买行为研究。企业在实际做广告投放时一般会综合考虑多种因素, 像悠易互通的“四维定向”就是从时空、环境、兴趣和心理四个维度寻求最佳的投放效果, 在地理位置上可以精确到二级城市, 甚至可以根据温度区间做相应的广告投放, 可使广告主对不同的区域在不同的环境下传递不同的广告信息。
目前精准营销主要基于网络, 但是诸多传统媒体在未来终端网络化之后都具有精准营销的价值。随着中国信用机制的完善, 精准营销领域还有很大的上升空间, 如针对某个细分市场的用户行为数据做相应的商业价值评估, 从而进行精准营销。不仅在互联网, 用户日常的交易数据都可以作为有效数据进行挖掘和营销。
摘要:正如菲利普?科特勒先生提到的:“促销费用的大部分都打了水漂, 仅有1/10的促销活动能得到高于5%的响应率, 而这个可怜的数字还在逐年递减”。我国白酒市场目前的营销模式和竞争格局的总体呈现出过高的促销费用与回报不相匹配的现象, 引入精确营销理念和模式, 将是白酒市场营销的另一发展契机。
关键词:精准营销,细分市场,目标客户
参考文献
[1]尹启华.精准营销研究现状.经济研究导刊, 2010, (09) .
[2]刘征宇.精准营销方法研究.上海交通大学学报, 2007, (S1) .
[3]吴巍.精准营销:企业扩张的终极武器.国际公关, 2006, (02) .
3.白酒市场营销方案 篇三
1、宏观分析:
(1)人口状况:成都市现有人口1019.9万。男性人口577.44万,占总人口51.35%,女性人口545.99万,占总人口48.65%。
(2)经济状况:20xx年,全市全年国内生产总值为1663.2亿,全市全年社会品零售总额709.5亿。居民年均收入13768元,农民纯收入3377元。城镇居民可支配收入为8972元。
(3)行政区划:现成都共辖9区4市6县。9区为:金牛区、青羊区、武侯区、成华区、锦门区、温江区、新都区、青白江区、龙泉驿区,其中金牛区、青羊区、武侯区、成华区、锦江区5区为主城区。4市为:都江堰市、彭州市、崇州市、邛崃市。6县为:大邑县、新津区、蒲江县、金堂县、双流县、郫县。
(4)行业状况:20xx年全国规模以上白酒生产企业,累计完成工业总产值659.30亿元,同比增长19.21%。完成销售收入613.00亿元,同比增长15.17%。白酒销售额前5个省、区共计实现产品销售收入418.62亿元,占全行业比重68.29%。其中四川232.44亿元,占全国比重37.92%;山东72.60亿元,占全国比重11.84%;安徽44.37亿元,占全国比重7.24%;贵州38.47亿元,占全国比重6.28%;江苏30.74亿元,占全国比重5.01%。
20xx年白酒行业实现利税158.75亿元,同比增长19.05%。实现利税前5个省区的利税总额为115.61亿元,占全行业比重为72.54%。其中四川63.40亿元,占全国比重39.94%;贵州25.13亿元,占全国比重15.83%;山东12.85亿元,占全国比重8.09%;安徽8.02亿元,占全国比重5.05%;江苏5.76亿元,占全国比重3.63%。
20xx年白酒产量、销售收入和利税集中度继续提高,白酒行业经济效益进一步向优势企业集中,特别是20xx年白酒百强企业拥有占全行业76%的资产;完成了全行业61%的产量;占有全行业77%的销售额和创造了全行业86%的利税。
但是由于市场竞争加剧、产业政策调控和企业负担过重,20xx年白酒行业平均经济效益指标虽然略高于整个食品行业平均水平,但与其它嗜好性消费品行业比较,特别是对于社会长期以来形成的白酒工业高税暴利的概念,白酒行业的税收贡献和盈利能力,已处于较低水平。20xx年全国白酒平均每千升售价19668元,平均每瓶白酒出厂价不足10元;平均每千升白酒创造税收3211元,实现利润1882元平均每500毫升白酒创造税收1.6元,实现利润0.94元;每吨白酒的税收贡献率约为16.33%,吨酒利润率约为9.57%。
2、微观分析:
(1)竞品状况:成都市现有酒类很多,其主要品牌,具体状况如下:
从上表可以看出,滴香醉月的主要竞争对手是泸特和郎酒,因为价格相近,
而泸特和郎酒的口碑也不错。因此,滴香醉月要想打开市场必须加大营销力度,同时避免对手的攻击。
(2)竞争分析:四川的名酒众多,六朵金花对于家门口市场当然不会放弃,同时也呈现出了自己的特点。成都名酒目前的特点是稳定。名酒企业历史比较悠久,已经形成了自己特有的消费群体,这个群体的特点是忠诚度高。名酒除了个别品牌下滑严重外,像泸州老窖等品牌在自己的市场内都比较稳定。
与名酒相对应的是,整个市场的亮点更多被二名酒所占据。在成都市场,丰谷、江口醇、小角楼对市场展开了激烈争夺,无论在终端,还是在宣传投入上,力度都很大白酒营销。江口醇和小角楼进入比较早,曾经是成都市场的两个亮点,丰谷去年开始进攻成都,目前销量节节上升,开始和小角楼、江口醇三分天下。有经销商介绍说,最近有个福临门品牌加大了对市场的投入力度,引起了一些经销商的关注。
在成都以外的其它市场,绵阳由于是电子城,白酒消费风气不浓,不是白酒的理想市场,也没有什么亮点。从全省看,白酒消费市场主要集中在川东地区,在川东地区主要还是小角楼这些品牌的天下。在靠近重庆的地区,诗仙太白等品牌占有一定的优势。另外外地酒很少有形成气候的。
滴香醉月要想打开市场,必须找到独特的销售卖点,才能与这些品牌抗争。如前所述,只有启动思乡文化市场,抓住消费心理,才能迅速打开市场。
(3)本品SWOT分析:
优势:产品品质口感好,有独特的销售主张,为迅速开启消费心理作好了铺垫。
劣势:成都为滴香醉月的空白市场,品牌知名度接近为零,消费者对滴香醉月消费欲望和热情不高,销售工作不易有效开展。
威胁:一旦上市宣传推广成功,其它品牌势必加大投入力量,卷土重来,加剧竞争。一旦产品上市,由于价格及消费特征,前期目标消费群规模可能较小。给竞争对手留下反击时间和空间。
机会:思乡文化在白酒界还没有启动,而产品成功上市以后,其它品牌来来不及作出反映以前,滴香醉月系统的上市推广可能会引爆市场带来新的市场生机。
二、目标消费群
成都市滴香醉月酒的目标消费群主要定为20—60岁的男性为主,收入在1000元以上。对思乡文化接受能力较强,有一定的文化品位。消费特征为,价格敏感度不高,重在享受、休闲,一次购物金额均在百元以上。购物的影响因素为品牌,易受宣传和媒介的影响。容易被情绪感染购物。
4.白酒营销策划方案1 篇四
一、市场调查找出自己商品的特点 在去寻找适合这种特点的销售区域 是哪些人群需要这种特点的酒
二、了解与自己白酒相近的竞争白酒 看他们操作得比较成熟的市场是怎么打造出来的 然后复制在结合你自己的区域 进行改造升级 避其锋芒(竞品)先站住脚在说销量提升的计划
三、如果市场被大部分(竞品)占据,采用农村包围城市战略,重点先打造出一个乡镇或县级市场,在资金有限的情况下不要盲目扩展,选择小区域进行重点打造,树立小标杆与样板,逐步以此点进行辐射。
(二)白酒营销策划方案婚宴用酒的特殊通路选择:
1、婚纱影楼。
2、民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传营销策划thldl.org.cn,但是可以通过很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。
3、婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。
4、当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简单的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。
5、在部分地区,由于很多是在家里办宴席,所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。
牌的信任和接受。
3、通过常规通路和特殊通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信心和信任,最终目的达成互动行销。
三、白酒营销策划方案必须把握好利益线的设计,提高全员动力
1、目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力;
2、传统销售渠道的利益线设计,推进产品快速进店和上市,同时要兼顾产品的首次进店和上货的利益推动;
3、特殊通路各环节的利益线设计,确保与目标客户首次接触的信息和信心传递到位,加深品牌在目标客户心目中的映象,促成后期的购买行为;
4、企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益线设计政策,往往可以达到事
半功倍的效果;
对于终端零售店非常多的日用品、食品等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。
(一)地毯式铺货方式白酒营销策划方案的特点:
1、集中营销策划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销策划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。
2、快速营销策划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。
3、密集营销策划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案thldl.org.cn,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店,即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集型覆盖。
4、系统营销策划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。
(二)实施地毯式铺货成功的白酒营销策划方案关键:
地毯式铺货只能成功,不能失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点。
1、认真挑选经销商
要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。
经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有销售经验丰富的业务员。具备送货服务的车辆,以保障营销策划运输服务。
挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐商”。
2、制定明确的铺货目标和计划
在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象的分布状况。
根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下项目:
A、要在哪一块区域铺货;B、要花多少时间;C、要铺多少个点;D、铺货率要达到多少;E、终端店的宣传要达到什么标准;F、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么;G、预估铺货产品的数量;H、制定出具体的广告和促销计划。
在制定铺货目标和计划时,白酒营销策划方案要遵循以下法则:
★明确。“铺货目标”不能笼统,必须具体明确。
如:超市铺货__家;酒店__家;二批__家;县级网点__家;公关直销单位__个等等。
★可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使目标可以实现。
★目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量(客户数量)。以此来制定对业务员的奖惩制度,提高其工作的积极性。
★时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时间期限。
3、铺货人员的选拔、训练
铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。
在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生副作用。
仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。
4、铺货人员的组织分工
实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥。具体项目如下:
5、(酒类营销理论)白酒实战白酒营销策划方案方案
⊙车辆统筹安排
⊙货源的调度、产品出入库控制管理
⊙向客户详细解说、介绍
⊙收款、欠条登记
⊙售点广告张贴
⊙争取最佳货架位置
⊙试用样品
⊙赠送促销物品
⊙口头调查
⊙了解竞品的情况
⊙搬卸货物
⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表
⊙铺货的验收工作
6、白酒营销策划方案制定“铺货奖励”政策
为调动终端客户的积极性,减少铺货阻力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。
“铺货奖励政策”有两个方面的内容:
A、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量的免费产品或物品;
B、业务员的奖惩办法。
白酒营销策划方案在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题:
★铺货奖励政策不能有漏洞
如果铺货奖励政策不完善,有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零售店的“铺货率”,但有些大客户可能会大量进货以赚取赠品利益,从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。
为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。
★避免造成低价出货的印象
在面向零售商以优惠价实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。
★协调好经销商
铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。
7、地毯式铺货要有相应的广告支持
铺货时配合适当的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。
8、做好铺货的后期服务与跟踪管理
货铺到位以后,产品进入了客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。
回访的目的是销售动态,让客户感到你的关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到根据。
同时,加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个点每周至少理货一次,好的点每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在最醒目的位置,和货架端头、与视线等高处等,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售店的销量增加。
如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被该零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。
白酒营销策划方案二:促销:常年不断,花样翻新
通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。
促销的分类:促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类
A、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的是经营利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营其它品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品。形式上可采取赠送当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、香烟、电器等。
B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与到活动当中,增强其记忆力,带动二次消费。
C、服务员与营业员,产品进入终端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。
特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销
对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费的目的;
宴席促销可与相关的专业酒店、婚纱影楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象。
传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提高产品知名度和品牌形象
白酒营销策划方案三:广告宣传方案
采取伴随式、实效性广告策略,使之充分地为产品的销售服务。
分产品导入期、成长期、成熟期
1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。地级市场一般在10—20张较为适宜。统一设计、文字、色彩、图案统一。
2、在各餐饮店(零售店、批发店等)悬挂布标广告,统一文字、图案、色彩等。
3、在各销售终端贴招贴画,悬挂POP广告,位置要显眼,在店外都能一目了然。
4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品,陈放宣传小册子。
5、印制代有日历,当地火车时刻表,常用电话号码的宣传册,在各销终端做“××酒免费赠送火车时刻表”、常用电话号码表,起到广告宣传的作用。注:此方法可在向终端铺货时同时进行。
6、电视、电台、报纸,以发布活动信息为主。
5.某品牌白酒日照市场营销方案 篇五
×××酒日照市场营销方案
中高档白酒销售行业作为快速消费品中利润较高的市场,近年来吸引了大量资金聚集于这一市场,中高档白酒销售市场的竞争也变得异常激烈。日照市场现有主要中高档白酒品牌有茅台、五粮液、水井坊、洋河、金六福、汾酒。这六个品牌占据日照中高档白酒八成以上的市场。目前日照市白酒市场可根据地理交通现状划分无东港—岚山、莒县、五莲三个独立市场,其中各主要品牌销售商对东港—岚山市场的控制程度较高,对莒县、五莲市场影响力较低。
×××酒作为新进入日照市场的中高档白酒,其主要竞争对手自然涵盖以上六大品牌。中高档白酒的分销方式主要分为四种:①商超②批发市场③酒店④单位团购。
针对这四种分销渠道,我们从整体市场和细分渠道两个方面制定营销方案。
一、整体市场营销方案
一个成功的市场运作离不开对整个市场的宏观运作,其中以广告宣传和市场活动的效果最为突出。具体操作方案:
1、广告投放。作为中高档白酒,×××酒的广告投放要体现该酒的高档品质、系出名门的形象。所以主要广告投放应在《日照日报》、高档写字楼电梯间、公交车车体广告、酒店前台广告品宣传四种方式,而将电视广告宣传作为以上四种方式及临时活动宣传的补充方式,电视广告的成本相对较高,不宜长期投放。
2、市场活动。现代广告直接的宣传方式越来越不为消费者所接受,尤其是对于地域性的市场效果不佳,相对而言,市场活动可以从侧面宣传产品,易在消费者人群中形成口碑,被消费者接受,起到极佳的宣传效果。活动方式主要设置以下几项:①成为政府大型活动的酒水供应商。②成为大型商业活动的酒水供应商。③参与某些企业的客户联谊活动。④以软文方式在报纸、网络、电台进行产品及活动宣传。⑤在大型商场进行品酒有礼活动。⑥联合烟草公司新品上市进行购酒赠烟活动。
3、整体市场操控。×××酒的价格区间为50元—600元之间,可将单价80元作为分界线,80元以下型号的×××酒可投放批发市场,主要投放区域为莒县、五莲,以便×××酒迅速呈现于更多的消费者视线中。80元以上的型号主要采用商超、酒店、团购方式进行销售,以便塑造和维护×××酒高档白酒的产品形象。
二、细分渠道营销方案
1、商超:在大型超市进行品酒有礼活动,礼品应多为小生活用品,单价在5元以下,每日活动的人次需进行限制,举办活动时应逐个超市进行,不可全面展开,同时应在活动前在电视上进行一定的宣传,活动期间须将活动宣传材料置放与超市入口明显位置。
可以在所有销售网络终端进行购酒赠烟活动,香烟价格控制在10元—20元之间,根据不同档次酒品进行搭配赠送,活动前期可采用赊销方式,而后必须进行现金结算方式。活动期间应在电视媒体投放一定的活动宣传,同时在销售网络终端张贴宣传材料。
2、批发市场:投放于这一销售渠道的产品我们将其价格限定在80元以下,购买这部分产品的人群多为收入在中下阶层的消费者,我们可宜采用买低送高的方式刺激消费者的购买欲望,同时起到宣传高端产品的效果。具体方式为凡购买80元以下型号×××酒一箱的,赠送80元以上某号×××酒一瓶。同时购酒赠烟的活动亦可同时进行。
3、酒店:给予星级酒店的价格可以更加优惠,以便×××酒可以更快的进入星级高档酒店,提升×××酒的高端形象,在普通酒店可以进行购酒赠烟活动,这将为这类酒店及大众消费者乐于接受。
4、单位团购:我们可以将单位划分为两类,一类为事业单位,一类为企业公司。这两类单位团购酒水的用途是不同的,事业单位团购酒水一般用于单位节福利发放。企业公司团购中高档白酒一般用于单位送礼及单位招待。
团购推销我们可以分为以下几个步骤进行:①准备产品宣传彩页,名片等物料。②分片对企事业单位进行踩点式调查。③电话预约。④登门拜访。⑤回访跟进。⑥签订合同,形成有效购销关系。⑦对关键人物进行回访,加深合作关系。
6.新农村营销白酒品牌实战指南 篇六
1、正视农村市场的现状:
与城市市场相比,农村市场是一个消费群体高度分散、区域差异明显的低端消费市场,在经济交通、生活水平及消费意识方等方面都存在着较大的差距,从而也就决定了农村市场具有它的独特性,不仅是白酒企业需要谨慎考虑,其它厂家也是一样的。所以,如果把城市营销的手法直接运用到农村市场是行不通的,只有针对农村消费市场的实际情况不断创新营销策略才能达到事半功倍的效果,否则,每战皆北,向隅而泣!
● 不同的农村市场之间存在很大的差异性
在城区,A地与B地的市场情况虽然不一样,但差别不是太大,现在,多者通常也习惯于以“地级市场”为最小营销单位进行区别运作,从而采取不同的营销策略。但在农村,不仅存在发达农村与贫困农村之间的差异,即使同一个村,也多有山这边富裕、沟那边贫穷的状况,这主要是受自然环境和交通条件等因素的影响。也即是说:不同的农村市场区域之间存在很大的差异性,且这种差异性的密集度很高,包括经济发展水平不平衡、区域文化的差异和各地购买力的层次不一等等,这就对我们在农村市场的推广与管理带来了一定的难度。
● 交通条件与基础设施比较落后
在国内不少地区,虽然都在一定程度上实施了“村村通”工程,但相对来说,农村市场的自然交通及基础设施条件还是比较落后,如电力、娱乐、购物等,特别是交通条件,对一些偏远的山区来讲,供应商在商品运输、配送及终端管理等方便是一个比较棘手的问题。
● 消费水平低
农村的农业生产常以分散的各自经营为主,农村经济的自给性也就普遍存在,由于信息闭塞,生产技术落后,农村市场的产业化程度一直不高,经济收入偏低直接导致了农村消费水平低的普遍现象。同样说明,白酒厂家要开发农村市场不可能把中高档酒作为主流。
● 消费观念落后
受文化程度与生活环境的影响,多数农村消费者的消费观念比较落后,在对商品的正确认知与辨别方面比较弱,更缺乏有力的品牌意识和品牌消费观念,因而,如何培养农村消费者的主观能动性很关键。
● 信息接受面窄且传播速度滞后
受地理环境与生活条件的限制,农村市场信息比较闭塞,农村消费者对外界的接触也是不能与城市消费者相比拟的,商品信息在农村市场的传播速度也相对滞后。从信息的传播来看,主要依靠当地电视广播和一些乡镇的自办节目,象报刊杂志这些媒体在农村市场很难发挥及时的广告效应,通常情况下,一些普通的百姓家庭是一个月左右才赶回集市(有的地方称“赶场”),因而,我们的白酒厂家如何因地制宜解决信息不畅尤其重要。
● 地方品牌居多
农村市场是缺乏领军品牌的,农村消费者对白酒的消费讲究物美价廉,一般来说对产品的口感和价格比较在乎,而对品牌、包装等方面不太注重,
在农村市场,多以地方品牌居多,且杂乱无章,一些假冒伪劣商品更是充斥其市。这里,不少的农村消费者更是习惯于购买当地的一些小酒作坊酿制的散酒喝。
● 渠道商营运能力有限
白酒商品在农村市场的流通渠道一般是通过县级批发商→乡镇→村组→消费者,各级渠道商普遍存在文化素质不高,在营销管理、市场运作、仓储配送能力方面更是比较薄弱。
● 终端市场紊乱不齐
在农村市场的一些小商场和小卖铺,一般分布面较广、不太集中,且规模、大小、品类各异,可谓参差不齐。在这些零散的终端经销点中,多数又都是农资百货兼卖、顺带副食酒品,当然更谈不上明显的白酒专营店铺,这样一来,对我们开发终端市场造成了一定的难度。
● 农村白酒市场需要诚信营销
农村白酒市场需要创新营销,但更需要诚信营销,因为憨厚、爽直是广大农村消费者的特点,他们不喜欢或很少象城里人那样追求时尚和赶时髦,他们往往虽然缺乏对品牌的理性认识,但在消费行为方面却是比较感性的。如你的产品质优价廉,服务也好,农村消费者会越来越喜欢你、并忠诚于你的品牌;但如果你在他们面前如有一回不老实,他们就有可能另选其主,甚至对你恨之入骨,所以,白酒新农村营销更需要的是诚信与务实。
2、战略市场如何划分
开发农村白酒市场,是施行通路下沉,通过深度推广实现市场扩张,最终达到“从农村包围城市”之目的。但要开发广袤无垠的农村白酒市场决不能狮子大开口,一下就欲吃个饱!一定要针对自己的产品特性与企业实际情况有针对性地选择开发市场,因为不同区域的农村市场存在较大的差异。笔者认为,宜从局部市场做起,以点带面,精耕细作,逐步推广。建议根据地理位置、经济水平、风俗习惯和口味喜好等原则,按“县(市)”行政区域进行市场划分,并以县级市场为直接输出端口,以各乡镇为一级分销渠道;一般可将县级市场整体划分为几个销售区域,各区域市场再以乡镇为单位进行运作并向村级市场渗透。
每个县只设立一家代理商,主要执行配送,厂方按每个县级市场组成若干个营销小组(每个小组编制3~5人)协助经销商开拓农村市场,并做好市场协调、监控与服务工作。这里值得注意的是:营销小组成员宜从本地招聘,且最好招聘熟悉农村环境的农村知识青年进行培训,以利于白酒在农村市场的推广。
3、营销战略
以地方市场或区域局部市场为切入口,待建立了稳固的市场根据地后再适时拓展全国农村白酒市场。
4、品牌战略
努力把XX酒打造为中国第一农村白酒品牌。
5、文化定位:
力求适应我国农村大部分消费环境、做到能满足广大农村消费者的精神文化需求,在品牌命名方面应充分考虑如何与市场基因相结合,保持“三相符”和“一统一”。即:一要名称符合农村市场的消费环境、二要符合产品的风格特征、三要符合品牌的文化表现,同时要求产品名称最好与商标名称相统一,这样才便于品牌传播与推广。
6、口感设计:
农村市场普遍存在购买浓香型高度白酒产品的消费者居多,52º以上的白酒呈主流消费趋势,建议产品的度数宜定在45º~60º之间。
7、包装设计:
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