隧道部岗位职责

2024-07-26

隧道部岗位职责(共8篇)

1.隧道部岗位职责 篇一

隧道值班人员岗位职责

1、在项目部的领导下,协助项目部领导对所施工管段进行管理。

2、做好隧道进出人员的登记工作。

3、跟班作业,纠正施工中安全、质量、环保、工序、工艺、文明施工等方面存在的问题。

4、负责在岗时工作进度的统计和配合监理人员的工作。

5、负责隐蔽工程自检、报检、正确填写工序质量表,做好各种原始记录和数据处理工作。

进隧须知

一、进隧人员必须戴好安全帽、佩戴胸卡上岗。

二、进隧作业人员不准搭乘弃渣车及砼运输车进洞。

三、隧道内放炮时必须将机械设备、电器、工具停放在安全位置。

四、隧道内爆破作业时必须在安全区避炮,炮响后15分钟后方可进入作业面。

五、所有进隧人员都必须严格遵守安规、技规,严禁违章施工。

六、严格遵守劳动纪律,不准擅离职守,严禁酒后上岗和在隧内打闹、开玩笑。

七、非机械操作人员,不准操作机械和驾驶机动车,不准动用电器设备。

八、视力、听力不良和高血压、心脏等疾病人员不准进隧施工作业。

九、所有进隧人员都必须进行安全、技术培训,未经培训不准进隧施

工。

隧道工程质量标准及保证措施

(一)质量标准

符合国家和铁道部有关标准,规定及设计文明要求,检验批、分项、分部工程施工。

质量检验合格率100%,单位工程一次验收合格率100%,主体工程质量零缺陷,开通速度达到设计速度的目标值。

在合理使用和正常维护条件下,隧道工程结构的施工质量,满足不少于100年设计使用寿命期内正常使用维护时的运营要求,隧道衬砌杜绝渗水。

(二)保证措施

1、严格按照“先探测、严控水、强支护、勤量测、早衬砌”的原则组织施工,制定严格的施工质量保证措施。

2、对隧道施工的各个环节制定作业指导书,严格按照批准的实施性施工组织设计和工艺流程施工。

3、保证测量精度:开工前,首先进行隧道的控制测量,布设单位工程测量专用控制网,采用双导线进洞方式保证测量的精确度。

4、坚持超前预制度,科学组织施工。

5、严格控制开挖轮廓,加强量测工作。

6、保证原材料质量,严格按照标准抽检。

7、保证衬砌质量,坚持隐藏工程三检制度。

8、保证附属工程质量,严格按照设计图纸施工。

环境保护和水土保持措施牌

环境保护措施

一、严格根据国家环境保护总局环审[2007]129号的原则,按照业主的管理办法和设计文件的要求指导施工。

二、加强施工现场废水、废气、粉尘、噪音的检测工作,及时采取措施,控制对环境的污染。

三、施工中,做到不改变水系结构,不堵塞河道。施工废水、生活废水、施工机械废油等严禁直接排入农田、河流和渠道。

四、施工弃土、弃碴按设计和当地环保部门要求,运至指定地点堆弃处理,生产生活垃圾及时清理,集中堆放在临时垃圾站,定期进行处理。

五、隧道施工时,采取“以堵为主,限量排放”的原则,控制地下水流失确保不因产生地表水渗漏影响地表植被生长。

六、物料运输采取覆盖毡布,洒水等抵制扬尘措施,减少遗撒,防止运输扬尘影响周围植被和农作物。

七、现场存放的油料、化学物品、外加剂等要妥善保管,正确使用,防止发生跑、冒、滴、漏,污染环境。

八、加强对自然资源的保护,严禁随意砍伐树木,破坏原有植被,竣工后尽量恢复原地表地貌。

消防保卫牌

1、认真贯彻“安全第一,预防结合”的消防保卫方针,执行有关的消防法规及防火安全管理制度和消防检查监护制度,加强施工现场防火安全管理,确保工程消防安全。

2、施工现场内外消防通道和通道应保证畅通,工地应按消防要求配置有效的消防设施和器材。

3、施工现场动用明火必须又审批手续和监护人,必须时应采取隔离措施。

4、易燃物品必须定点存放好,在消防区内应设置明显的防火、安全、警告标识牌。

5、禁止擅自使用非生产性电热器具。

6、定期调换消防器材药剂,并进行定期检查维护。

7、做好防盗、防火灾、防破坏和其他安全事故的防范工作,要勤查勤部,加强巡查力度,非工地人员不得自由出入。

8、施工中各种易燃物品必须及时清理、定点堆放。

9、仓库、宿舍等临时设施必须符合消防安全规定,留有平整畅通的消防通道,并配备一定数量的消防器材。

2.隧道部岗位职责 篇二

岩溶是山区高速公路隧道施工时常见的一种地质灾害。溶洞是岩溶的一种, 是以岩溶水的溶蚀作用为主, 兼有潜蚀和机械塌陷作用而造成的基本水平方向延伸的通道。当隧道穿过可溶性岩层时, 有的溶洞岩质破碎, 容易发生坍塌;有的溶洞饱含软弱充填物, 隧道施工中一旦揭露, 就会发生突泥灾害;有的溶洞与地下暗河或地表水系通过溶隙管道相互贯通, 施工稍有不慎, 就会发生大规模涌水事故。

隧道通过岩溶区段开挖方法一般宜采用台阶法或者CD法 (中隔壁法) , 本文针对某高速公路隧道侧部溶洞, 在采取CD法开挖的情况下, 利用数值模拟软件分别模拟先开挖靠近溶洞侧和先开挖远离溶洞侧两种不同的开挖顺序, 并对这两种开挖顺序隧道围岩的应力场和位移场进行对比分析, 得出最优的开挖顺序, 为类似情况的岩溶隧道的设计、施工提供一定的借鉴意义。

1 工程概况及施工方法

某高速公路隧道是一座上下行分离式隧道, 所处区域岩溶极为发育, 在地质勘察过程中, 初步探明隧道右侧存在溶洞, 洞口5 m×7.2 m, 深度10 m~12 m, 干洞。溶洞范围内隧道围岩为Ⅳ级, 属浅埋段 (上覆层厚35 m) , 中风化灰岩出露, 表层少量第四系粉质黏土层, 岩体较破碎, 裂隙较发育, 结构面结合程度一般;受岩层浅埋影响, 掘进时拱部及侧壁易坍塌掉块, 围岩稳定性差。

隧道采用复合式衬砌, 拱部采用长度为3 m的22玻纤锚杆 (纵100×120环) , 采用6.5的钢筋网, 钢拱架间距为100 cm, 中隔壁临时支护采用H175型钢, C20喷射混凝土厚度为20 cm, 二次模筑混凝土为40 cm的C25, 辅助施工措施为超前小导管注浆。

隧道开挖方法采用的是CD法 (中隔壁法) , CD法是采用钢支撑和喷射混凝土的隔壁分割开进行开挖的方法。CD法适用于双线Ⅳ级, Ⅴ级, Ⅵ级等围岩情况的隧道, 这些情况往往地质条件复杂, 围岩软弱, 上覆层薄, 含水量大, 岩溶发育, 基底承载力低。采用CD法开挖, 能够减小软弱围岩隧道分部开挖跨度和开挖高度, 并通过增加中隔壁支撑等临时支护构件, 形成分部开挖初期支护快速封闭环, 使分部开挖环环相扣, 最后完成全部断面开挖与初期支护。

2 CD法开挖顺序对围岩稳定性影响

2.1 溶洞的简化处理及模型的建立

在数值模拟过程中, 需要对实际工程进行一定的简化。本计算过程中, 模型解析区域的范围是长30 m, 宽100 m, 高65 m的立方块体, 采用椭圆柱体模拟溶洞, 椭圆的断面参数是长轴7.2 m, 短轴5 m。模型共有27 760个单元 (Zones) 和29 694个节点 (Grid-points) 组成。

模型如图1所示。

模型的边界条件为:左右两侧边界X方向约束;前后两侧Y方向约束;底部边界Z方向约束;顶部无约束, 模拟自由地面。

2.2 计算参数的选取

围岩材料模型采用Mohr-Coulomb理想弹塑性模型;开挖采用FLAC3D中的Null模型。复合式支护中的初期支护 (喷混凝土) 和二次衬砌均采用实体单元, 其本构模型均为弹性。岩体的初始地应力场只考虑自重应力。同时考虑施作锚喷支护和预加固措施 (超前小导管注浆) 对围岩岩性的改善, 模拟时适当地提高加固区围岩的参数。

表1是计算所用材料物理力学参数。

2.3 隧道数值模拟开挖方案

隧道采用CD法进行岩溶区段的开挖, 隧道分为左、右导坑分别进行开挖, 每侧导坑又分为上、下两步台阶。模拟的两方案如图2所示, 方案一:开挖左洞室上台阶 (循环进尺0.5 m) 施作初期支护, 设置中隔壁临时钢支撑;开挖左洞室下台阶 (循环进尺0.5 m) , 滞后于1部3 m~5 m, 施作下台阶初期支护及接长中隔壁临时钢支撑;开挖右洞室上、下台阶, 右洞室开挖滞后于左洞室10 m~20 m。方案二:开挖右洞室上台阶 (循环进尺0.5 m) 施作初期支护, 设置中隔壁临时钢支撑;开挖右洞室下台阶 (循环进尺0.5 m) , 滞后于1部3 m~5 m, 施作下台阶初期支护及接长中隔壁临时钢支撑;开挖左洞室上、下台阶, 左洞室开挖滞后于右洞室10 m~20 m。

2.4 围岩稳定性分析

1) 隧道围岩的竖向变形特征分析。

图3为隧道分别采用两方案进行相同的开挖循环后隧道围岩的竖向位移图。图3a) 为方案一, 其拱顶最大向下的位移值为1.83 mm, 分部台阶的最大向上位移值为2.36 mm;图3b) 为方案二, 其拱顶最大向下位移值为2.03 mm, 分部台阶出现的向上最大位移值为2.51 mm。对比可得, 方案一更有利于控制围岩竖向变形。

2) 隧道围岩的水平变形特征分析。

图4为隧道采取两方案开挖后的水平位移图。方案一中, 隧道开挖左导坑后, 拱腰上部和拱脚变形相对较大, 水平方向上位移总体上向X轴负方向, 临时中隔壁支撑也产生较大位移;方案二中, 隧道开挖后, 隧道水平方向上的位移总体上向X轴正向移动, 且向X轴正向的最大位移值达到1.58 mm, 相对于方案一增大了近3倍, 溶洞对隧道开挖所引起的偏压效应十分明显。对比可得, 方案一更有利于控制隧道水平方向上的变形。

3) 隧道围岩的塑性区特征分析。

图5是隧道开挖后两方案产生的塑性区的对比图。方案一 (图5a) ) 中, 隧道左导坑开挖后, 隧道围岩产生的塑性区主要集中在隧道右侧拱腰部分和中隔壁的右侧部分, 中隔壁支撑的顶部和底部围岩也出现了明显的塑性区, 溶洞出现的塑性区主要集中于溶洞左侧 (靠近隧道一侧) ;方案二 (图5b) ) 中, 隧道右导坑开挖后, 隧道围岩产生的塑性区主要集中在右侧拱腰、左侧拱腰靠下部分, 在中隔壁左侧也出现了较大部分的塑性区, 中隔壁支撑的顶部和底部围岩也有塑性区出现, 溶洞产生的塑性区和方案一相似, 集中于溶洞左侧 (靠近隧道一侧) 。通过两图的对比可知, 总体上, 方案一的塑性区明显少于方案二, 方案一优于方案二。

3 结语

隧道侧部溶洞距离隧道6 m时对隧道的围岩稳定性会产生明显的影响, 对隧道的开挖会产生一定的偏压作用, 对隧道水平方向上的位移变形尤为明显, 施工顺序不当会造成隧道的变形增大, 偏压作用显著。CD法 (中隔壁法) 对于控制侧部溶洞对隧道施工的位移变形有显著的效果, 采取不同的开挖顺序时溶洞对隧道围岩稳定性的影响明显不同, 经数值模拟对比, 先开挖远离侧部溶洞的导坑对于减小隧道的变形值和减小塑性区的范围有良好的改善作用。

参考文献

[1]李志义, 白明洲, 许兆义, 等.近接溶洞条件下隧道施工掌子面变形破坏特征数值分析[J].中国铁道科学, 2011 (7) :41-42.

[2]刘波, 韩彦辉.FLAC原理、实例与应用指南[M].北京:人民交通出版社, 2005.

[3]张新亮.大断面隧道CD法施工围岩应力行为研究[D].成都:西南交通大学, 2008.

[4]赵明阶, 刘绪华, 敖建华.隧道顶部溶洞对围岩稳定性影响的数值分析[J].岩土力学, 2003, 24 (3) :445-449.

[5]曹武安.溶洞对隧道围岩稳定性影响的数值分析[D].哈尔滨:东北大学, 2006.

[6]王晓亮, 李成现, 连文致.CD法施工步骤对隧道施工安全影响分析[A].2009中国城市地下空间开发高峰论坛论文集[C].2009.

3.营运部岗位职责 篇三

1、策划推进公司的业务运营战略、流程与计划,组织协调公司各部门执行、实现公司的运营目标。

2、修订及执行公司战略规划及与日常营运作相关的制度体系、业务流程;

3、策划推进及组织协调公司重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整;

4、建立规范、高效的运营管理体系并优化完善;

5、制定公司运营标准并监督实施;

6、制定公司运营指标、发展计划,推动并确保营业指标的顺利完成;

7、制定运营中心各部门的战略发展和业务计划,协调各部门的工作,建设和发展优秀的运营队伍;

8、接受上级领导交付的临时性任务。

营运总监助理 岗位职责:

1、制定、完善公司规章管理制度及相关程序文件、工作流程并监督执行;

2、督促下属各部门组织实施各项制度、作业程序和流程,监督、抽查各项制度、流程的执行情况并辅导改善;

3、督导下属各部门、月度工作计划的落实执行与总结、检讨;

4、督促和协调各部门的工作进展及目标的达成;

5、监督抽查下属各部门工作计划的执行,并予以辅导且及时督促改善;

6、辅导销售计划、目标的制订与实施;

7、辅导、审核人事行政工作计划、预算、人员编制的制订与执行;

8、审核薪酬福利方案,辅导岗位定编、参与人员面试;

9、督导人员培训、考核,审核人员晋升;

10、协调安排各部门工作展开,做好部门间工作调配;

11、审核各类报告、重要表单,审核所有费用开支,控制营运成本;

12、督促各部门做好绩效考核、管理数据统计与分析,辅导制作各类报表、工作总结;

13、定期召开营运会议,定期向总经理汇报工作,及时贯彻执行总经理指示;

14、严格遵守公司的各项规章制度;

15、接受上级领导交付的临时性任务;

行政总厨 岗位职责

1.根据餐饮部的经营目标和方针,负责制订厨房市场开发及发展计划,设计、更新零点、宴会、菜谱; 2.制定厨房各岗位的岗位职责制及操作规程,确保厨房各岗位有效运转;

3.参与市场询价,根据厨房原料使用情况和库房存货数量,制定原料月采购、日采购计划,并且严格控制进货数量;

4.督导厨房员工对设备、用具进行科学管理,审定厨房设备用具更换添置计划;

5.严格执行《食品卫生法》及饭店厨房安全管理规定,检查厨房安全生产情况,及时消除各种隐患,保证设备设施及员工的操作安全;

6.负责签批原料出库单、填写厨房原料使用报表,定期对高档原材料、调料库进行盘点,协同财务正确核算餐厅周成本率;

7.正确核算原料出成率,合理利用各种下脚料,按照标准食谱出品;

8.定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本;

9.负责征求宾客以及餐厅对菜品出品质量和速度得意见,督导实施改进措施;

10.参加饭店及餐饮部召开的有关会议,保证会议精神的贯彻执行; 11.制定厨房各岗位培训计划并负责组织实施;

12.根据部门总体工作安排,计划并组织实施厨房员工的考核、评估工作; 13.完成上级临时安排的其他工作;

运营督导 岗位职责

监督所管辖餐厅的营运、人员、商业结果;训练所管辖区域的餐厅经理;协调区域内人员、物料、设备,确保区域内所有餐厅QSC及改善,确保人员发展,执行公司政策达到公司目标,创造最佳QSC和最合理利润;

1、像对待顾客一样对待管理组并给他们建议帮助其完成工作目标;

2、面试和招聘,提升符合餐厅需求的管理组成员;

3、训练餐厅经理并完成对他们的工作考核;

4、协助餐厅经理改进营运体系;

5、完成现金和保全审核;

6、帮助餐厅经理开设新店;

7、帮助餐厅经理完成全年人员计划,达到管理组人员目标;

8、接受上级领导交付的临时性任务。

出品督导

1、协助完成前期市场准入调查;

2、组织和协助餐运营总监完成厨房招聘;

3、负责厨房环境设计与布局管理;

4、负责厨房安全管理与控制;

5、协助餐饮经理制订各厨房的生产计划与成本预算;

6、协助餐店长编制各厨房的管理制度,操作规程及岗位职责;

7、根据各餐厅的特点和要求,设计富有特色的菜品,编制各厨房的菜谱,审定各菜品的规格;

8、根据市场需求变化,各餐厅的经营目标与方针,客人反馈的意见及菜品的销售情况,督导各厨房厨师长及时调整更换菜单,推出特色菜,积极创造品牌菜;

9、参加酒店及餐饮部召开的相关会议,落实执行与厨房工作有关的会议内容;

10、根据各厨房生产特点和餐厅营业状况,编制厨房工作时间表,主持召开各厨房工作会议;

11、负责菜品出品质量的抽查,控制,每天检查各厨房的工作,督导员工按规范操作,发现问题及时提出改进措施;

12、协助餐饮经理做好重要接待活动(如宴会,贵宾接待和食品节,美食节)的策划,组织和落实工作,必要时亲自烹制主要菜品,保证产品质量。提高酒店声誉;

13、检查厨房用具及设备,设施的清洁,安全及完好状况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,发现问题及时解决;

14、主动咨询,了解客人对菜品的质量和供应方面的意见,采取有效措施进行改进协调中,各档口厨房工作及中厨与其他部门之间的关系;

15、根据各厨房食材的使用情况及仓库存货数量,制订食材采购计划,严格控制食材的进货质量;

16、负责贵重食材的申购、验收、申领、使用等各环节的检查控制;

17、签发食材申购单,领料单督导各厨房每日做好鲜货原料的质量把关并填写好厨房用料使用报表,发现问题,及时纠正;

18、督导各厨房厨师长对厨房设备,用具等进行科学管理,审定厨房设备及用具的更换与添置计划;

19、定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房生产质量和经济效益不断提高;

20、根据各餐厅预算和经营定位,会同各餐厅经理研究零点,宴会,团队等餐饮毛利率标准,控制成本核算,报相关领导审批后,督导各厨房实施;

21、检查厨房材料损耗和使用情况,控制菜品的装盘,规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本;

22、根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位的人员安排和调动工作;

23、组织各厨房厨师长定期参加业务研讨和对外交流活动,学习新技术与烹饪经验;

24、拟定培训计划,定期开展厨师长技术培训,做好各厨房厨师长的考核,评估工作;

4.质检部岗位职责 篇四

质检部职责

1、负责公司产品质量的管控和生产产品工艺纪律的运行监督。

2、负责对计量器具的管控及审查校验。

3、负责对检查检测设备的使用管理。

4、负责收集和整理各类检验记录。

5、负责对产品质量问题的原因进行分析、编写。

6、负责对公司内产品的生产进行检验和抽检,并对外购材料和外协件进行检验。

7、负责对库存材料及产品进行巡查监督,并监督特殊材料(焊接材料)的使用和保管事项。

8、负责本部门质量体系工艺文件的编制和各类资料的保管。

9、负责定期召开技术、质量例会及周、月和总结计划。

10、负责完成公司领导安排的其他工作。

一、质检部经理岗位职责

1、负责监督质量体系的运行,配合各部门完成生产和质量检测工作。

2、负责对质检人员进行分工和工作量考核事项。

3、负责指导质检人员对产品问题产生的原因进行分析。

4、负责针对难检的复杂产品进行检测方法的攻关。

5、负责与客户沟通产品质量问题。

6、负责组织技术质量例会的召开。

7、监督质检员的上班纪律和卫生区域的打扫。

8、及时向总经理汇报重大质量问题方面的事项。

9、负责编写技术质检部每周、月度、技术质量总结与计划。

10、负责带领本部门人员完成公司领导安排的其他工作。

二、来料检验员岗位职责

1、负责外购原材料、外协件的尺寸验收及相关的材质化验、探伤等。

2、做好来料检验资料的汇总和台账的整理。

3、负责做好本区域的卫生工作。

4、负责对不合格材料进行标识、记录,并办理退货通知单。

三、下料质检员岗位职责

1、负责对剪板材料的尺寸检测。

2、负责对管材、棒材锯料的尺寸检测。

3、负责做好本区域的卫生工作。配合下料员做好自检工作,并收集自检单据上交质检组长。

4、负责做好本区域的卫生工作。

5、负责对不合格产品及时进行标识、记录,并及时报告生产管理部门,并跟踪质量处理结果。

四、钣金铆焊质检员岗位职责

1、负责对压弯件及拔口件的尺寸检验。

2、配合铆接人员对铆接件做好质量自检工作,并收集自检单上交质检组长。

3、负责对焊产品的外观质量检测。

4、负责做好本区域的卫生工作。

5、负责做好本区域的工艺装备监管工作。

6、负责对不合格产品及时进行标识、记录,并及时报告生产管理部门,并跟踪质量处理结果。

五、探伤质检员岗位职责

1、按要求做好焊缝的射线探伤、着色探伤、超声波探伤事项,并做好射线片子的分析和各种探伤质检记录。

2、对外购法兰及铸件进行探伤抽查检验,并做好记录。

3、负责做好本区域的卫生工作。

4、负责做好所用设备的维护保养及验证事项。

5、负责对不合格产品及时进行标识、记录,并及时报告生产管理部门,并跟踪质量处理结果。

六、机加工质检员岗位职责

1、负责对批量产品的首件加工尺寸检验。

2、配合机加工人员做好工件加工尺寸的自检工作,并收集自检单上交质检组长。

3、负责做好本区域的卫生工作。

4、负责做好本区域的工艺装备监管事项。

5、负责对不合格产品及时进行标识、记录,并及时报告生产管理部门,并跟踪质量处理结果。

七、后处理质检员岗位职责

1、负责对产品的打磨外观质量进行检测。

2、负责对水压实验件跟踪检测,并做好质检记录。

3、负责封压壳体进行跟踪检测,并做好检测记录。

4、负责对壳体的精修处理进行外观检测。

5、负责对入库壳体进行外观质量检测,并做好记录和合格证整理事项。

6、负责对发货件的质量进行把控。

7、负责做好本区域的卫生工作。

8、负责做好本区域的工艺装备监管事项。

9、负责对不合格产品及时进行标识、记录,并及时报告生产管理部门,并跟踪质量处理结果。

5.权证部岗位职责 篇五

1、负责日常金融、权证代办业务的管理;

2、负责管理团队,带领团队及时完成代办业务;

3、负责协调解决部门之间各项事宜;

4、负责与银行、房管、税务等相关部门沟通、对接与关系维护;

5、负责协调客户关系;

6、负责及时了解银行、房管、税务等部门最新政策、规定和要求并上报和传达;

7、完成领导临时交办的其他任务。

权 证 中 心 主 管 岗 位 职 责

1、负责代办业务分配与进度监督;

2、负责每月上报代办业务量统计工作;

3、负责业务代办完结资料的归档以及登记簿的记载;

4、负责业务上遇到问题及时报告和与总部对接解决处理;

5、负责权证中心业务费用领取与报销工作;

6、负责每周工作汇报和下周工作安排;

7、履行金融、权证专员职责。

8、完成领导临时交办的其他任务。

金 融、权 证 专 员 职 责

1、负责及时收件并与店面办理交接,第一时间与客户对接;

2、负责协调客户关系;

3、负责审核买卖双方证件真实性、完整性及资料是否齐全;确保代办业务顺利完成;

4、负责及时为客户代办银行贷款、房产测绘、过户、交税取证以及产权抵押手续;

5、负责及时对代办业务进程实时跟进;

7、负责客户水电气、交房工作;

8、代办业务完结负责将客户档案袋资料及完结证明回执单交权证中心主管;

9、负责做好每月代办业务量统计工作并上报权证中心主管;

10、完成领导临时交办的其他任务。

负责为客户办理产权、过户手续,核实证件、收取证件、发放权证,管理权证办理过程;

岗位职责:

1、负责协调房管部门并办理过户手续;

2、协调客户关系;

3、文件的整理与归档;

4、日常数据整理任职要求:

1、本科以上学历;

2、有较强的协调能力;

3、有耐心并善于沟通;

4、熟练掌握office办公软件及现代化办公设备;

5、具有...:权证专员岗位职责:1.负责协调银行、房管部门并办理过户手续;独立完成权属确认,转移,抵押登记等业务操作;2.协调客户关系;3.文件的整理与归档;4.日常数据整理;5.督促和跟进款项回收进度6.维护与信贷人员的额良好关系,及时包皮客户资料,加快银行审批处理进度等相关

岗位职责:

1、负责按揭部整体日常工作的运营和管理;

2、负责管理团队,带领团队完成业务指标;

3、负责按揭贷款市场部拓展及客户服务工作

4、负责按揭专员工作的调度及指导工作;

5、负责维护处理好与银行人员的关系

6、负责与相关部门进行沟通协调工作;

7、负责协调解决部门各项事宜;与

岗位职能:

1、负责核对商品房买卖合同,负责客户房产证、土地证等资料的收集、办理与发放;

2、负责办理银行按揭及贷款

3、负责与房管局各相关业务部门的沟通、对接与关系维护。要求:

1、半年以上有关房产工作经验,熟悉有关房地产工作流程和办事程序,良好的语言表达能力,擅与人沟通,优秀的外联与公关能力;

2、工作积极主动,...主要工作职责和内容:

1、负责受理贷款业务从抵押到领取他项权证的每个业务的环节运作,按时、按量完成。

2、积极与公证处和客户沟通,协调,安排合适的时间完成业务操作。

3、及时了解各地房管局最新政策并上报传达。

4、负责其他加急业务的拓展受理。

5、审核交回的权证办理资料

6、完成上级领导临时交办的其他任务。任职要求:...工作内容: 负责为客户办理产权、过户手续,核实证件、收取证件、发放权证,管理权证办理过程;负责客户档案管理、合同管理;部门内务工作工...:

1、负责协调房管部门并办理过户手续;

2、协调客户关系

3、有过户实际操作经验,熟悉房屋评估过户办证流程,能根据政府及公司规定,办理过户手续;

4、较好的逻辑思维和分析能力;

5、较好的团队意识和抗压能力;

6、能熟练运用办公软件。...本职位属于公司外勤,绝大多数时间是在房管局办理过户手续等相关工作,不接触房地产一线销售。岗位职责:

1、负责协调房管部门并办理过户手续;

2、协调客户关系;

3、文件的整理与归档;

4、日常数据整理任职要求:

1、本科以上学历;

2、有较强的协调能力;

3、有耐心并善于沟通;

4、熟练掌握office办公软件及现代化办公设备;

5、具有...责监控权证各项手续办理进度,及时与客户沟通;负责协调客户、银行和房产管理机构三者之间的关系;完成领导交办的其它事项任职资格: 岗位职责: 1.负责协调银行、房管部门并办理过户手续;独立完成权属确认,转移,抵押登记等业务操作;

2.协调客户关系; 3.文件的整理与归档; 4.日常数据整理;

5.督促和跟进款项回收进度 6.维护与信贷人员的额良好关系,及时包皮客户资料,加快银行审批处理进度等相关操作

任职资格:

1.大专以上学历,男女不限; 2.有较强的协调能力,有耐心并善于沟通; 3.熟悉贷款业务、行业政策、熟悉银行、房管局工作流程,有银行、金融或房地产中介等相关同行业从业经验者或销售经验者优先; 4.熟悉掌握office办公软件及现代化办公设备; 5.了解银行、金融业、法律、经纪等相关知识;具有较强的学习能力。联系人: 马小姐篇二:权证岗位职责 篇三:岗位职责与权限(职务说明书)岗位职务说明书目录 篇四:权证按揭部科室职责

权证按揭部工作职责

权证按揭部是房产的售后服务部门,科室工作主要由:银行按揭、公积金贷款、房屋所有权证的办理、房屋所有权他项权证的办理等工作组成,通过与公司其他部门沟通与合作,完成各项工作。

一、工作概要

全面负责公司房屋的按揭、按揭款的回款、房产证、他项权证的办证工作,并制定相应的表格。

二、工作任务内容

1、按照公司的销售量计划、制定、完成办理房产证量

2、负责告知按揭客户贷款所需资料,并指定银行为客户办理贷款

3、按揭款尚未到账前,催缴贷款工作

4、负责办理银行按揭贷款、抵押、解押手续及银行保证金退款手续

5、为客户办理房屋交易登记、备案、抵押登记,房屋产权过户、他项权证过户

6、办理新建小区的预售许可证

7、房屋所有权证初始、分证的办理

8、土地分证的办理

9、收集客户办理房产手续的所有票据及资料

10、配合银行催缴原银行按揭贷款垫资款

11、按揭住户的抵押注销,房屋产权交易管理中心解押

12、对办理相关手续的合同进行管理

13、编制月办证报表、贷款收缴报表、清欠报表

14、他项权证的移交,房屋所有权证、土地使用证的发放

15、银行公证书的发放

权证按揭部岗位职责

一、权证按揭部岗位职责

(一)、合同登记后,根据购房者协议着手申请办理产权证及抵押贷款。(二)、按揭岗位负责按揭客户提供贷款所需资料,资料齐全后,在指定日期内上报指定银行申请贷款。

(三)、按揭岗位负责购房按揭房款尚未到账前,催缴的工作。(四)、按揭岗位负责在房产交易中心出具证明后,即将所有相关贷款资料转交银行进行放款

(五)、按揭岗位负责银行审查核定后发放贷款。(六)、按揭岗位负责房屋档案登记管理、清偿、新楼盘协助银行催缴原按揭贷款垫资购房户。(七)、按揭岗位负责办理客户的银行按揭贷款、抵押、解押手续及银行保证金的退款手续。

(八)、按揭岗位办理房屋交易登记、备案、抵押登记、权证岗位办理房屋产权过户、他项权证过户。

(九)、权证岗位负责办理房屋他项权证和房产证手续。(十)、权证岗位负责办理房屋土地证手续。

(十一)、权证岗位负责给予原按揭户办理抵押注销,房屋产权交易管理中心解押进行过户。

(十二)、配合清欠办做好本部门的清欠催缴工作。

二、权证按揭部经理岗位职责(一)、负责部门员工的管理和分配,监督各项规章制度的执行情况。(二)、采取有效的激励机制,提高员工的工作热情和效率,不断完善各项管理制度。(三)、负责分解经济指标,监督和落实执行情况。(四)、及时掌握部门情况,将管理与实际工作相结合。(五)、及时了解与工作相关的政策法规,使工作做得更加完善。(六)、负责与各部门工作的沟通和协调,及时将办证问题反馈给领导及相关部门,提出解决方案。

(七)、负责部门月办证报表、贷款收缴报表、清欠报表的审核工作。(八)、负责制定科室工作计划、阶段工作报告和总结。(九)、参与员工的绩效考核工作。(十)、完成领导交办的其他工作。

按揭工作流程 土地分证流程 篇五:权证部工作流程

权证部工作流程

一、报单:门店经理和店秘在签单后最晚第二天上午10点前向权证部发《产

权信息附表》(详见附件1)及合同、房产证、买卖双方身份证等资料的扫描件至权证部马新霞oa邮箱;

二、接单:权证主管当天或次日12点前接单,核实产权信息附表的准确性,进行分类和资料归整并添加到《一次性跟进表》(详见附件2)或《按揭跟进表》(详见附件3)里。通知权证专员最晚在接到单后第二天下班前去门店交接资料,并填写《权证资料交接表》(详见附件4)。且最晚在拿到资料第二天下班前交接给权证主管。

三、未下证:权证主管保持与买方、卖方两纪一次的沟通频率(电话或短信

都可以);产权证下发后再交接给权证专员。

四、一次性

1、专员接单:权证专员在接到单子后必须在24小时内给客户业主联

系。短信告知①办理流程;②所需资料;③所需费用;④专员电话。办理期间权证专员要保持每周至少一次的沟通频率,督促单子尽快办理过户;

2、评估:权证主管负责报评估、与客户沟通评估价、填写《评估跟

进表》(详见附件5)。

3、解押:

①专员接单三个工作日内协助卖方到原贷款行预约还款

②根据银行所定时间解押还款,如是买方替卖方解押需签订

《解押借款协议》(详见附件6),让卖方给买方打首付款收据并按手印。

③领他项权证和结清证明;

④约定时间到房管局注销,并确定期转现归档。

4、公证:(含赠与公证、赠产继承、委托公证等)

① 根据客户的情况确定需要办理公证的类别;

② 通知客户需要提前做好人员和资料准备,和客户确定前往

公证处办理公证的时间;

③ 协助客户办理相关公证手续;

5、门店收佣:过户前向门店经理落实佣金是否收取,如未收取通知

经理过户前收佣,特殊情况可向王王仙总监汇报。

6、过户:具备过户条件的单子(要求两周内完成过户)

①确定专员排期,确定过户时间,参照《过户前资料审核表》核实买方卖方资料齐全,并告知买卖双方过户的大致流程和税费;过

户所需要准备的资料及过户所需的税费、佣金等

2、权证专员在确定佣金己收的情况下,方能办理过户手续。

3、在约定时间带客户做资金监管、缴纳税费、过户;

4、过完户当日告知权证主管和经纪人,并通知经纪人物业交割;

5、过户五个工作日后提醒买方领取《房屋产权证》;

6、提醒卖方新产权证已出,三个工作日内注意查收房款;

7、过户后把合同档案袋带回公司交权证主管处。

五、按揭贷款(如买卖双方自己找银行,要求门店经理发申请到连锁部,连锁部申批通过后方可不通过权证部办理按揭手续)

1、权证主管接到店务产权信息附表后当日或次日12点前根据客户、业主、房子情况确定贷款银行,并报预评;告知双方客户签属银行借

款协议所需要准备的资料、通知买方客户准备足额的按揭费用(客户

按揭费用需打折的,由门店向运营总监和乔总通过oa工作流发申请,通过后方可执行)。并把整个按揭流程和所需要准备的资料打电话并发短信一次性告知客户业主。

2、评估价出来后,权证主管通知权证专员预评结果和可以贷款的金

额,交接给权证专员,通知权证专员跟单,让权证专员和双方约定到银行签约的时间;

3、在约定时间带双方客户到银行签约,并当场收取按揭费用;

☆ 权证专员记录评估价,成交价,贷款额,贷款年限,所交费用,签约

当天上报给权证主管,由权证主管录入美联系统。

☆ 签约当时权证专员需再次向客户业主详细说明并画按揭流程图,给客

户列出所有费用清单,4、权证专员跟进客户业主的资料提交齐全,如需公司承担费用,由

门店通过oa发申请给赵总和乔总,公司审批通过后权证部方能办理。

5、权证专员催审批,如资料提交齐全后15个工作日内还未审批通

过,此件亮红灯,给门店经理、客户、业主协商换行或同时走两行。

6、如有客户替业主解押,解押款充当首付款的,待银行审批通过后

方可办理。

7、审批通过后,权证专员和买卖双方预约时间到房管局做资金监管

和签担保,并提醒客户所带资料和担保费,提醒业主所带资料和资金监管卡。

☆ 如网签价格是实际成交价,权证主管通知门店申请网签,否则在房管

局网签

☆ 网签负责人在做网签时,提交之前先审核一遍,再让第三方再次审核,无误后方可提交。一次性打印4份,按揭5份。

8、网签后,和买卖双方在约定时间到房管局做资金监管,并签担保

9、权证专员跟踪银行放款情况(如在三个月内还未放款,上报公司)

10、放款后,专员查到账,并和买卖双方约定时间到房管局办理过户

手续,提醒客户带上足额税费、佣金和资料,提醒业主所带资料;

☆ 如果此单子还未收到佣金,权证专员通知店内经理在过户时到

场收取佣金;

11、权证专员在确定佣金己收的情况下,方能办理过户手续。

12、在约定时间带客户缴纳税费、过户

13、过完户当日告知权证主管和经纪人,并通知经纪人物业交割;

14、过户当日告知买方由银行代领新的《房屋产权证》;银行方会在二十个工作日后通知买方去房管局做抵押,待银行资料归档后方可通知客户领证。

15、确认业主收到监管房款。

16、有土地证需要过户的,等新的产权证下发后,权证专员提前预约

并安排好时间,通知买卖双方带齐资料办理土地过户手续。

六、公积金

权证主管统计好公积金类别、单子所有信息,交接给权证专员,通知权证专员跟单。

1、权证专员与买卖双方联系,确认单子实际情况并告知买卖双方所需资料。

并发短信告知客户业主自己的姓名和电话和所需资料。

2、在约定的时间去公积金处申请,验证,预约评估。

6.前厅部岗位职责 篇六

岗位名称:大堂副理 直接上司:房务部经理 直接下属:前厅领班

1、在房务部经理的直接领导下工作。

2、向客人推销房间、介绍房间的设施、保证最高的房间日出租率和收入,并使客人得到最大的满足。

3、按照酒店指定的规章制度,核批关于减价、接受个人支票、旅行支票及其他事务安排。

4、对前厅员工给予必要的培训指导。

5、将值班时所发生的不正常之事件和投诉及处理的经过记录在记事簿上,以供上级参考,主动平息或处理客人之间或酒店员工之间的争执,且立即向上级汇报。

6、运用电话交谈、赠送小礼品等方式,发展同客人之间的友谊,获得信息反馈,并向上级反映意见。

7、在行政部门下班后,及时收取所有进来的电传和信息并视情况给予必要的答复。

8、参加每日部门例会。

9、在特殊情况发生之后,如“偷窃”,需协助和配合其他部门工作,例如客房部、安全部。

10、在值班时,随时知道和检查酒店各区域的工作。

11、观察前台每一位员工的表现,其包括员工的工作知识、行为举止和对待培训会的态度等。

12、抽查员工的工作,以避免可能发生的错误,在需要的情形下,对前台给予帮助。

13、与前厅员工充分协调为贵宾客人分配合适的房间。

14、在贵宾到达之前,检查所有房间的预订,以保证一切良好,迎候所有的贵宾客人,并礼貌地、迅速地陪同他们去房间,在贵宾入店时,给其以问候和关照,并在其住店期间提供多方面的帮助。

15、熟练掌握酒店紧急情况应急措施之程序,并主动、有效的处理问题,与保安部保持密切联系,保障住店客人与员工的生命安全。岗位名称:前台领班 直接上司:前厅部大堂副理 直接下属:前台工作人员

岗位职责:

1、协调大堂副理管理前台所有员工。

2、处理一些简单的关于房间和前台的投诉,并将那些困难和较重大的投诉立即向大堂副理或房务部经理报告。

3、保证最高的房间日出租率和收入,并使客人得到最大的满足。

4、保证贵宾客人的房间分配得当,并且在其到达之前,将各种必备的礼品完好的摆放在客房内。

5、必须在团队到达之前,为团队安排好房间、钥匙和信封。

6、管理前台员工的考勤。

7、精确了解前台工作程序。

8、参加部门晨会。

9、与其他所有部门保持密切的联系,以便于为客人提供高水准的服务。

10、监督前台全体员工的表现,并及时向上级汇报,保证前台员工为客人提供礼貌地、有效的服务。

11、保证前台员工遵守酒店的各项规章制度。

12、协助大堂副理对前厅部员工进行必要的培训。

13、保持房间各类报表的精确性。

14、保持工作区域的清洁卫生。

15、保证办公用品的储量适当。

16、保证对散客和团队的房间分配合理。岗位名称:前台接待员 直接上司:前台领班

岗位职责:

1、礼貌地、有效地为所有客人提供服务,用客人姓氏称呼客人。

2、执行上级命令。

3、理解并遵守酒店的各项规章制度。

4、参加上级安排的培训课程。

5、检查所有散客和团队的预订。

6、熟知酒店各种服务设施,每日大事、本地名胜古迹及有关常识。

7、按照酒店规定为客人做预订。

8、保持工作区域的清洁卫生。

9、迅速、礼貌地答复所有来电。

10、完全掌握前台工作程序。

11、在给客人房间钥匙前,确认每位客人之姓名准确无误。

12、从不与客人发生正面冲突,将所欲困难和客人投诉及时上报。

13、最大限度的出租客房,增加收入,并使客人得到最大的满意。

14、检查各种办公用品的储量,如发现短缺及时向负责人汇报。

15、完好地存放所有有关的报表的记录。

16、完成上级交给的各项工作。岗位名称:前台收银 直接上司:前台领班

岗位职责:

1、礼貌地、有效地为所有客人提供服务,用客人姓氏称呼客人。

2、执行上级命令。

3、理解并遵守酒店的各项规章制度。

4、参加上级安排的培训课程。

5、认真的进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前账不清后账不接。

6、作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并做好清洁保养工作。

7、掌握方太和客房情况,了解当天预订预离客人及会议、确认其付款方式,以保证入住和结账准确无误。

8、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

9、准确熟练地收点客人现金打印客人各项收费账单,及时、准确地为客人结账并根据客人的合理要求开具发票。

10、对各种发票、收据的开具要填写规范,据实开具,不虚开金额。

11、及时、快速、准确地做好收款工作,做到客离账清,对收银工作要诚实以对,不长短款,不携带私款上班,不私自挪用公款等。

12、每天收入的现款、票据必须与账单核对相符。

13、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

14、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。

15、严格按照账务规定处理各种记账,服从上级主管的安排,认真完成任务。

16、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂账协议。

17、每天整理“离店账未平”客人账务,对非正常情况进行处理。岗位名称:商务中心文员 直接上司:前台领班

岗位职责:

1、在房务部经理的领导下工作。

2、保证商务中心所有的机器设备运转正常,发现问题及时向上级汇报,并与有关的工程部联系。

3、完全精通商务中心所提供的所有机器设备的使用。

4、礼貌、有效地为客人提供服务。

5、保证所有对客人收取的费用账单的准确性。

6、协助客人拨打国际直拨长途电话。

7、在报表上正确记录所有手法传真。

8、保持商务中心的清洁卫生。

9、熟练掌握岗位所必须的所有业务知识。

10、位客人提供打字、传真、问询、票务、翻译、互联网、电话等业务。

11、详细做好交接班,把未完成的工作写在交班本上。

12、完成上级交给的各项工作。岗位名称:商场服务员 直接上司:前厅部领班

岗位职责:

1、上岗前自查仪容仪表,阅读交接本并跟进相关事件,确保工作区域整洁有序。

2、遵守酒店的各项规章制度。

3、了解相关信息:酒店的重要你会议和宴会,长住客信息等。

4、根据客人之要求,为客人提供最方便快捷的服务。

5、参加上级安排的培训课程。

6、上班前、后对货品进行盘点,及时补充库存。

7、正确处理收费、根据程序准确入账和结账。

7.招商部岗位职责 篇七

招商总监:1人

岗位职责:

职位描述: 1.根据分管副总裁制定的整体工作计划,制定本组织招商计划和总体任务的分解方案,带领团队完成每月招商任务。2.负责本部门所属分业态、品类的市场动态进行追查分析,手机信息资料,向上级递交分析调查报告; 3.负责按月编制本部门新商家引进计划、进行品牌结构分析、不断完善商家组合; 4.负责撰写招商日、周、月报(招商业绩、招商目标、招商人员评估市场有待解决问题成交因素等); 5.协助招商人员引进客户加速成交,及时拿捏招商人员的客户情况; 6.处理下属组员在招商过程中的突发事件及客户投诉; 7.负责安排、监督、管理、考核招商专员的工作内容和日常纪律。任职资格

1、专科及以上学历,市场营销等相关专业; 2、3年以上招商、销售类工作经验,有旅游地产经历者优先;

3、具有丰富的招商渠道和营销网络资源,具备招商管理经验;

4、具有较强的沟通协调能力和人际洞察力,有很强的团队管理能力;

5、能承担较大压力。

招商经理:2人

岗位职责: 职位描述: 1.根据招商总监制定的整体工作计划,制定本组织招商计划和总体任务的分解方案,带领团队完成每月招商任务。2.负责本部门所属分业态、品类的市场动态进行追查分析,手机信息资料,向上级递交分析调查报告; 3.负责按月编制本部门新商家引进计划、进行品牌结构分析、不断完善商家组合; 4.负责撰写招商日、周、月报(招商业绩、招商目标、招商人员评估市场有待解决问题成交因素等); 5.协助招商人员引进客户加速成交,及时拿捏招商人员的客户情况; 6.处理下属组员在招商过程中的突发事件及客户投诉; 7.负责安排、监督、管理、考核招商专员的工作内容和日常纪律。任职资格

1、专科及以上学历,市场营销等相关专业; 2、3年以上招商、销售类工作经验,有旅游地产经历者优先;

3、具有丰富的招商渠道和营销网络资源,具备招商管理经验;

4、具有较强的沟通协调能力和人际洞察力,有很强的团队管理能力;

5、能承担较大压力。

招商策划:2人

岗位职责:

岗位职能:

1、负责商业地产项目的前期策划工作;

2、完成商业地产项目全案策划报告书;

3、负责商业地产项目前期定位及后期营销策划及执行;

4、负责商业地产项目的业态定位、规划,招商策划与渠道推广;

5、随时了解并掌握最新商业地产动态及市场变化。任职要求:

1、投资管理相关专业本科或以上学历;

2、5年以上房地产行业相关管理工作经历优先;

3、有独立业务工作能力,较强的项目可行性研究能力;

4、熟练使用财务模型评估企业价值,较强的数量分析能力;

招商专员:6人

岗位职责:

职位描述:

1、负责客户拜访及回访,做好客户问题的回答;

2、负责招商、记录客户档案、整理客户资料;

3、负责客户资料的搜集与整理;

4、负责客户定期拜访、回访客户, 并及时反映客户问题;

5、协助招商经理做好疑难客户的处理工作;

6、完成招商工作,积累客户并建立客户档案;

7、完成上级领导交办的其他工作。任职要求:

1、全日制专科及以上学历;

2、普通话标准、口齿清晰,优秀的语言表达能力和沟通能力;

8.膳食部岗位职责 篇八

1、在兴源公司的领导下,负责膳食部全面工作,实施成本控制,提高膳食质量,带领全体员工积极完成各项工作任务。

2、负责膳食部食品安全卫生、员工人身、防火、防盗、防虫等的安全管理。

3、负责建立和完善膳食部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。

4、负责定期同厨师长研究新菜点,推出新菜单。

5、负责组织和实施膳食部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,以树立良好的形象和声誉。

6、负责建立良好的宾客关系,主动征求客人意见和建议,积极认真地处理客人的投诉,保证最大限度地满足客人的就餐需求,提高膳食服务质量。

7、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施《中华人民共和国食品卫生法》,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保就餐人员用餐安全和餐厅、厨房、库房的安全。

8、做好膳食部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

9、按照预定就餐标准做好膳食服务工作。

10、完成领导交办的其它工作。

主任助理岗位职责

1、协助膳食部主任做好本部门的服务管理工作和落实贯彻《中华人民共和国食品卫生法》及相关的法律、法规等工作。

2、协助主任做好市电力公司相关部门及本公司各部门的协调工作。

3、在主任的指导下,协调好各岗位的工作配合及服务质量的提升工作。

4、协助主任做好菜品的推新和营养搭配工作。

5、按照公司和部门的有关服务质量标准,做好膳食部的环境卫生、员工个人卫生及穿戴、着装等方面的日常检查工作及劳动纪律的管理和考核工作。

6、协助主任做好员工的培训工作和各岗位人员的协调思想工作。

7、协助配合主任做好本部门的成本核算及进货物品的监督工作。

8、协助主任做好本部门的安全防范和季节变化除“四害”工作。

9、关心员工身体和生活,在主任领导下,积极帮助解决员工生活等方面的困难。

10、完成领导交办的其他临时工作。

综合管理专责岗位职责

1、负责膳食部各种电气设备、机具维修等设施设备的管理及安全应用。

2、负责膳食部防火、防盗、防虫的安全管理。

3、协助管理膳食部的环境卫生,员工个人卫生及穿戴、着装等方面的巡查管理工作。

4、协助餐具及各种消毒工作的管理,严格按照消毒的有关规定和膳食部的管理办法检查消毒工作,严禁因消毒不严而引起各种传染疾病及中毒事件的发生。

5、负责拟草本部月、工作计划,半年、年终总结,各种书面上报材料。负责草拟对本部员工的培训,标准化服务,专业技能的提高,技能、技术竞赛评比等工作的计划,并组织实施。

6、负责做好膳食部每年大事记录工作,对每次膳食部的重大活动、会议进行记录整理,并把重要资料通过微机储存。

7、协助对本部员工劳动纪律的管理、考核,定期修改管理办法及考核制度,对违反纪律的员工提出考核意见。

8、收集职工对膳食部的意见和建议,拿出改进方案,组织实践改进工作,总结经验意见;配合营养师,做好食品营养搭配及有关宣传工作。

9、协助定期组织拟草、修改,制定本岗位分管职能范围的“管理办法”“ 规章制度”“岗位职责工作”及“服务标准”等内容的建立健全。

10、负责本部门员工的劳保用品、餐具、设备设施添置购买计划工作。

11、按期完成兴源公司及膳食部主任临时交办的多项工作任务。

膳食管理专责岗位职责

1、负责本部IC卡的管理和应用,随时保证IC卡正常使用,确保IC卡资金收入不出任何差错。

2、负责对来市公司工作的人员、临时工、聘用工、晚上部门加班用餐、市公司迎峰度夏、市公司重大活动等用餐的管理工作,收集汇总人数,下达用餐计划,按标准收回费用,随时调查、统计大院就餐人数,做好各单位就餐费用的催收工作,发现问题随时与各单位交流解决问题。

3、定期准时做好售饭菜票的服务工作,严格现金管理,按规定上交公司财务,严格本部流动资金的管理。

4、膳食部每月员工的加班及早夜班考勤、差旅费报销、统计上报工作。

5、做好盈亏平衡,出现问题,拿出解决办法,有情况即时汇报。

6、做好小超市资金的催收工作。

7、按期完成机关工作部、兴源公司和膳食部主任临时交办的各项工作任务。

采购管理岗位职责

1、在膳食部主任领导下,全面负责职工食堂的物品采购工作。

2、熟悉业务,了解各类食品原料的名称、特性、品质、产地、价格和食堂菜单及配料标准和消耗定额。

3、根据采购计划(采购员随时掌握膳食部的需求、库存情况和市场价格信息及时提出核准后的采购计划)及时采购,做到不断供,不积压。

4、临时需求的采购,做到及时保障供应和工作需要。

5、每天的食品及原材料采购,必须头天计划、头天作采购安排,但必须有当天送货因质量不合格退回的应急供应措施。

6、广泛征集货源信息,全面了解市场行情,从质量、价格、信誉、服务诸多因素分析比较中选出较理想的供货厂、商,争取最佳效益。

7、采购食、用品着眼食品安全第一,确保优质新鲜,只准到经卫生质检部门核准的厂商处采购、无货物质检证明不采购、无卫生许可证不采购、无营业执照不采购、信誉度不高不采购、不优质新鲜的物品不采购,严禁购进腐烂变质、质量差的物资和材料,一旦发现,公司拒绝付款,同时给予同等金额的罚款。

8、严格执行食品卫生法规和安全制度,在运输中人不离货,生熟分开,荤素分开,轻装轻卸,防止失落,破损和污染。

9、提货时严格验收,票物相符。干货入库和水鲜货交粗加工时,必须凭发票与有关人员当面点清过称,如实填写材料入库单,并以验收人员签字确认后方能有效。

10、廉洁自律,精打细算。严格执行财务管理和现金管理制度,一切收支有据有证,各类发票经出纳、保管员验收、部门主任签字后有效。妥善保管各类票据和现金,遗失或被盗后果自负。

11、做好各类物资进货时间、数量、金额的登记工作,不得假报各类物资价格、数量。遵守职业道德,不以职务之便假公济私,营私舞弊,严禁个人收受“回扣”。

12、使用现金、支票严防丢失、被盗、被劫和支付时出错,按财务要求索要付款凭证,并在采购人处签字,所购物品必须由库管员或领用人签字验收后,方可入库。

13、参与购进物品质量验收。配合膳食综合管理专责和库管员作好食堂的物资调配工作,及时购进食堂急需物品,杜绝积压浪费,做到次日10点之前完成前一天的入库手续。

14、完成领导交办的其他工作。

库管员岗位职责

1、在膳食部主任的领导下,负责膳食部各种原料质量及安全的管理。

2、负责膳食部原材料,包括米、油、干货、调料、水产品、肉类、蛋类、蔬菜等物品的储藏保管工作。

3、对各种耗用量大和主副食原料的正常需要量作到心中有数,根据库存预先反映,以防滞货或脱销。

4、对所有进库原料按质按量逐一验收;根据各种物品的性能和要求分类集中,按固定的位置摆放。

5、严格发货领料制度。先进库的物品先发,后进后发。分类建立登记卡片,卡片余数应与物、帐相符。

6、对库存物资要认真看管,勤于检查,注意温度、湿度变化。做好防火、防盗、防虫鼠咬、防霉坏的预防工作。冷库和冰柜要保持规定温度,定期除霜冲洗,经常检查,防止鲜货变质或积压。

7、认真做好进、出货台账记录,按规定定期盘点所有物资。

8、搞好库房内外的环境卫生。

9、完成领导交办的其他任务。

厨师长岗位职责

1、负责所管辖膳食部厨房的全面工作安排。

2、负责所管辖膳食部厨师班员工的教育、考评、考勤工作,并提出考评奖惩意见。

3、负责检查厨师的仪容仪表及个人卫生工作,并做好记录。

4、负责统筹安排所管辖厨房工作的流程工序和协调管理工作环节,保证饭菜质量及卫生,并准时供应餐点。

5、负责与采购员、服务班长密切联系,根据季节变换,合理搭配营养膳食;掌握进餐人数及采购食物数量,督促检查货品质量,确保食品卫生及菜品调味合理,发现问题及时纠正或上报。

6、严格执行各项卫生管理制度,负责每天督促检查食品、餐具、用具的消毒情况并作好检查记录,严防事物中毒事件的发生。

7、按时制定好每周菜单,控制好成本,加强物资管理,堵塞浪费和偷盗行为的发生。

8、负责作好每月所需物资的需购计划,严格控制库存和剩余食品,确保合理使用原料,控制菜品的装盘、规格和份量,把好质量关,减少损耗,降低成本。

9、负责组织本厨师班班组会议并做好记录,严格按照国家

及公司有关规定,做好检查、考核工作;安排好每天的工作,保质保量按时提供餐点,每天检查大灶、小灶、白案的清洁卫生情况,并做好检查记录。

10、廉洁自律,起好班组长带头作用。

11、负责检查管理厨房的设施设备,发现问题及时报修。

12、完成领导交办的其他任务。

红案厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作安排,掌握当天供餐菜品种,明确工作任务,按工取料,做好岗位的各项开餐准备工作。

2、做好开餐前菜品检查工作,有不能解决的问题及时汇报。

3、操作中严格按操作规程和产品规格标准执行,注重卫生,安全和节约。

4、操作中发现下列问题及时汇报厨师长。(1)食品质量不符合要求;(2)上道工序的操作不符合规格;(3)操作的设备有异常现象;(4)工具和盛器不复使用。

5、负责操作设备的保养、清洁及收藏。

6、负责工作结束后的原料收检、环境及工具清洁、能源关闭等工作。

7、配合其他岗位做好本部门各项工作。

8、完成上级交办的其它任务。

白案厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作指令,负责安排每餐品种和用料计划及加工制作程序,保证伙食的正常供应和食品的卫生安全。

2、按面点制作要求,注重营养搭配,讲究色、香、味、形,原料搭配合理,保证材料的质量,不偷工减料。面点品种应根据职工的口味,变换品种的味型,早餐面点品种应保持三个以上。

3、掌握定量标准、控制盈亏幅度,做好成本核算。

4、食品原料加工前先认真检查所领原料是否腐烂变质,如腐烂变质应立即报告领导并拒绝加工。

5、食品原料器皿、工具应认真清洗,确保其干净无杂质。加工后食品应装入干净盛具,严禁着地放置。

6、负责提供所需材料的采购计划,交厨师长审核;

7、负责成品及半成品的贮存管理,减少变质和浪费现象。

8、负责所管炊事设备、用具的保养和维护。

9、严格执行《食品卫生法》和食堂有关规定,搞好操作间炊具、设备及个人卫生,严把卫生关,杜绝食物中毒现象。

10、认真钻研业务,力求准确、快速,不断提高米饭和面点等加工制作水平。

11、负责开餐中的分餐工作。

12、完成领导交给的其他任务。

案板厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作指令、服从分配,上班后积极做好各项准备工作。

1、负责对肉类、禽类、水产品蔬菜烹制前的刀工处理,做到条、丝、丁、块片大小适中,符合要求。

2、负责开餐中的分餐工作。

3、开餐完毕,负责将所有烹制菜品未用完的肉类、禽类、水产品、蔬菜放入冰箱妥善保存。

5、负责本操作岗位的卫生,定期彻底清洗冰箱,并做好相应记录。

6、配合其他岗位做好本部门各项工作,并做好交接记录。

7、完成上级交办的其他事务。

冷菜厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作指令,掌握当天的荤素菜品的类别标准,做好开餐准备工作。

2、冷菜菜肴品种及蔬菜水果沙拉,应按季节安排菜单及品种,每天必须保证按规定的品种操作。

3、负责所有原料的计划提供,按规定程序领取材料。

4、保证菜品的规格质量,食品卫生及所需工具,器具设备的管理和所辖区域的清洁卫生。

5、接受上级的其他工作安排。

厨房初加工岗位职责

1、按公司有关规章制度和厨师长的工作要求进行工作。

2、负责肉类、蔬菜、水果、鱼类等原材料的清洗、宰杀工作,菜品卫生标准要高,杜绝有腐烂变质的菜品进入厨房,洗菜结束后,应及时将水池内外、地面、水沟清洗干净,各种盛菜,洗菜用具使用完毕后洗净,晾干,在指定的位置摆放整齐。

3、负责配合库管员原料入库的送达工作,确保原料的品质不受损坏。

4、负责煮饭及厨房的一切杂务工作。

5、负责开餐中的运餐及分餐工作。

6、管理好蒸饭车、厨具等设施、设备,并负责餐具、用具及厨房的清洁卫生工作。

7、做好交接班工作。

8、完成领导交办的其它工作。

服务班长岗位职责

1、负责所管辖服务班的管理,保证本班组服务员为顾客提供优质服务(含服务员态度、工作表现、仪容仪表)。

2、负责本班组人员的教育、考评、考勤及日常检查工作,并提出考评意见。

3、负责每天检查服务班人员的着装、个人卫生、所管区域的清洁卫生、设备设施使用状况,并做好记录。

4、负责与厨师长密切配合,保持沟通,随时巡查,做到菜品数量不足时,及时反馈,便于及时补充;收集进餐人员的意见和建议,以便改善饭菜质量。

5、负责每天组织全体人员对服务区域的消毒清洁卫生、设施设备安全清理工作,发现问题及时纠正或上报,并作好记录。

6、负责每周食谱公示工作。

7、廉洁自律,起好班组长带头作用。

8、配合其他岗位做好本部门各项工作。

9、完成领导交办的其他工作。

大厅服务员岗位职责

1、负责餐厅的服务工作(热情、礼貌、站立式服务)。

2、负责餐厅的清洁卫生,保管好餐厅的餐具、设施、设备,使餐厅处于最佳状态。

3、负责每餐的刷卡工作,并作好记录。

4、严格执行《食品卫生安全》条例,注意饮食卫生和个人卫生,严格按部门统一要求着装。

5、工作中要求做到“眼勤、手勤、腿勤、口勤”。

6、开餐时负责巡视做到客人随走随清洁,时时保持餐桌及地面的整洁,发现客人有什么需求,立即解决。

7、负责餐厅餐中、餐后清洁整理清扫工作,检查是否关闭好消毒柜和照明等设备的电源、以及整理好所有用具。

8、完成领导交办的其他工作。

洗碗消毒工岗位职责

1、热爱洗碗工作,服从领导安排,遵守规章制度,做好本职工作。

2、洗碗工应具有一定消毒卫生知识,熟练掌握消毒方法,接受厨师长的工作指令,负责食堂所指定饮具的清洗、消毒、保持及管理贮存工作,保证餐具干净、卫生。

3、负责所有泡菜缸,洗碗间的保清柜、餐具架、洗碗机、下水沟处的清洁卫生以及洗碗的一切清洁工作。

4、工作中要认真负责,要爱惜餐具,洗碗过程中要做到轻拿轻放。清洗餐具过程中一定按照工作流程,水温应达到规定标准,洗涤用品按比例投放,不得偷工减料,保证用餐者身体健康。

5、负责所需设备的整理和清洗,做好设备用具的使用、保养,检查机械设备的质量,发现问题及时汇报解决,严格按照操作规程操作,避免发生人身意外事故。

6、做好食堂后勤保障工作,保证餐厅开饭时餐具的使用。

7、关心集体、团结协作,工作中抢困难、让方便。要做好节水、节电工作。

8、炊餐用具的消毒时间,下午四点至六点,次日的上午六点至十点。

9、完成领导交办的其它任务。

超市服务班长岗位职责

1、负责膳食部超市的管理工作,保证超市正常运行。

2、负责本班组人员的教育、考评、考勤及日常检查工作,并提出考评意见。

3、负责定期或不定期到供货点作价格核对,引进新品。

4、负责超市每月商品盘点总报表的上报工作。

5、负责检查超市所进货品质量,并做好货品保管工作,严禁过期等质量不合格货品上架。

6、廉洁自律,起好班长带头作用。

7、完成领导交办的其他任务。

超市服务员岗位职责

1、在超市服务班班长的带领下,为机关本部职工提高优质超市服务。

2、负责清点,验收,商品的数量,金额,保证商品质量。

3、负责商品的明码实价销售,做到一货一价,一货一签,一货一码。

4、负责清点、检查商品生产日期和保质期。凡已到商品保质期的80%时,即时退货。

5、完成领导交办的其他工作。

设施设备安全员岗位职责

1、负责膳食部各种设施设备、工机具的报修及防火、防盗等安全管理,发现问题及时上报。

2、负责膳食部设施设备、工机具日常运行、安全使用情况 的监督检查工作,保证膳食部设施设备、工机具的正常运行和安全使用。

3、负责建立本部设施设备、工机具台账,制定设施设备、工机具的维修、养护工作计划,拟草设施设备、工机具相关书面上报材料。

4、收集本部员工及顾客对膳食部有关设施设备方面的意见和建议,拿出改进方案。

5、负责定期对膳食部设施设备、工机具使用存在的安全隐患进行排查,做好相关记录。

6、负责制定设施设备、工机具的防火、防盗措施,协助膳食部主任做好对员工的宣传教育工作。

7、负责本部门设备设施添置购买计划的拟草。

8、完成膳食部主任临时交办的工作任务。

食品安全员岗位职责

1、负责膳食部早、中、晚餐及超市食品安全的监督管理。

2、负责膳食部各种食品从进货、入库、加工等过程的安全把关工作,保证所有食品供应的安全性。

3、负责建立本膳食部所有供货商信息档案,并签定食品安

全责任书,长期保存。

4、收集本部员工及顾客对膳食部有关食品安全方面的意见和建议,拿出改进方案。

5、负责定期组织对膳食部食品进货、入库、保存、加工过程中存在的安全隐患进行排查,做好相关记录。

6、负责制定食品及原材料的防污染、防腐、防虫、防霉变及加工过程中防糊、控油、控盐、控添加剂等食品安全措施,协助膳食部主任做好宣传教育工作。

7、负责本部门有关食品安全方面书面材料的拟草。

8、完成膳食部主任临时交办的工作任务。

食品检验员岗位职责

1、负责膳食部早、中、晚餐食品及超市食品的日常检查工作。

2、负责膳食部各种食品从进货、入库、加工等过程的检查

工作,与食品安全员密切合作,保证食品的安全和质量。

3、负责在日常的检查中及时发现食品安全和质量问题,与食品安全员一起寻求解决方法,及时解决问题,保证供应给顾客的食品安全和优质。

4、负责膳食部早、中、晚餐菜品留样保存的督促、检查。

5、收集顾客对膳食部食品的色、香、味、健康等质量方面的意见和建议,拿出改进方案。

6、负责每天对膳食部食品进货、入库、保存、加工过程中存在的影响食品安全、质量的问题进行及时纠正,做好相关记录。

7、负责制定食品从进货、入库、保存、加工过程中不影响质量,保证顾客满意的措施,协助膳食部主任做好宣传教育工作。

8、负责本部门有关食品质量方面书面材料的拟草。

9、完成膳食部主任临时交办的工作任务。

营养师岗位职责

1、负责膳食部早、中、晚餐食谱的制定。

2、负责提前制定一周食谱,并与采购、厨师长密切合作,保证食品购买及加工过程的质量。

3、负责在日常的检查中及时发现食品安全和质量问题,与食品安全员、食品检查员一起寻求解决方法,及时解决问题,保证供应给顾客的食品是安全、优质、营养均衡的。

4、收集顾客对膳食部食品营养健康的意见和建议,拿出改进方案。

5、负责根据季节、气候对膳食部食品进货、入库、保存、加工过程中存在的问题进行及时纠正,做好相关记录。

6、负责建立各种菜品的营养成份含量标签。

7、负责制定保证食品营养健康,保证顾客满意的措施,协助膳食部主任做好宣传教育工作。

8、负责本部门有关食品营养、安全、优质方面书面材料的拟草。

上一篇:校园电子展策划下一篇:党务工作包括哪些内容