放心食堂创建方案

2024-10-30

放心食堂创建方案(共10篇)

1.放心食堂创建方案 篇一

沙河中学创建“放心食堂”实施方案

为加强我校食堂卫生安全管理,提高学校食堂饭菜质量,推进食堂规范化管理进程,保障学生及教师用餐安全,根据省教育厅关于《湖北省中初等学校学生食堂、学生公寓(宿舍)建设与管理工作细则的通知》、《市教育局关于在全市继续开展“放心食堂”、“放心超市”“文明宿舍”、“绿色生态校园”创建活动的实施意见》的要求,结合我校实际,制定创建“放心食堂”实施方案,具体内容如下:

一、指导思想

全面贯彻落实教育局“四创”的通知精神,努力提高我校学生食堂的服务质量,全面提升食堂管理的能力与水平,切实保障饮食卫生与安全,使食堂管理规范化、科学化,让全体学生健康快乐成长,立足长效管理,形成团队合力,全力创建和谐校园,创建放心食堂。

二、组织领导 组 长:王红东 副组长:刘冲,马麟

成 员:谭新林,程毛子,安四德

三、目标与任务

以餐饮工作为抓手,通过“放心食堂”的创建,迅速形成食品卫生与安全的组织保障体系,切实推进师生食堂的各项基础设施建设,建立和落实食堂管理的各项规章制度,齐抓共管,比学赶帮,办好学生满意、家长满意、教职工满意、社会满意的学校食堂,促使学校后勤管理再上新台阶。

四、具体工作要求

1、学习教育部、卫生部《学校食堂与学生集体团餐卫生管理规定》和《中小学校校园食品用品安全管理办法》以及教育局开展的“四创”活动的相关文件和实施细则,提高思想认识,明确考评要求,从而使整个创建工作有方向,有目标。

2、加强领导,分解任务目标,落实工作责任,强化监督职能。学校成立以校长为组长的“放心食堂”活动领导小组,分管校长主抓食品卫生与安全,层层落实,逐级督查,把创建工作落到实处,抓出实效。

3、成立伙食管理委员会,由学校领导、师生代表、家长代表共同组建,广泛宣传食堂卫生与安全的重要性,宣传学生食堂服务的根本宗旨,经常听取师生及家长对于食堂工作和学生伙食服务的建议和要求,不断改进服务态度,提高生活质量,确保伙食卫生与安全,使广大师生及家长真正放心。

4、不断加大经费投入,加强师生食堂的硬件设施的改造和设备更新以及基础建设,努力创建一个洁净、文明、卫生、舒适、安全的公共用餐场所。

5、加强食堂常规管理,建立健全各类规章制度,突出“以人为本”主题,强化食堂员工的教育与培训,培养一支勤于学习和钻研、乐于工作和奉献、品行端正、业务精湛的伙食服务队伍。

6、严格执行购物制度。进购的食物原料必须有“三名”(厂名、品名、产地名)、“三期”(出厂日期、保质期、保存期)、“三证”(卫生或经营许可证、质量检验合格证、出厂合格证),并要求采购人员定期将进购物品的相关票据交回总务处,建好食堂台帐。

7、加强食堂工作的督查机制。一日三餐,除校领导深入实际查看员工操作和学生用餐、品尝饭菜味道外,还要不定期召开由校领导、师生代表、家长代表共同组成的考评组,对食堂饭菜质量和服务态度做出考核,年终对优秀主厨、员工进行表彰。

8、食堂饭菜操作严格遵循食品卫生要求,确保食品的摘洗、切配、烹饪、上桌、存储、留样等各环节都有专人把关负责。学校定期聘请卫生监督部门专业人员来校对食堂员工进行体检,工作期间要求员工必须穿工作服,做好食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生工作,如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病,应向管理员请假,离开食堂工作岗位。坚决杜绝用手直接拿成品的不良现象,食堂内外卫生实行定点负责制,水沟、地板一日三次冲洗,不留卫生死角,各类用具每日消毒,菜碴一日一出,确保食堂内无污物。食堂环境卫生与学校各处室同时检查评比,评比结果纳入食堂考核。

9、保管室存放食品物资,必须做到主、副食分设场地,分类分架离地贮存,各种原料必须配有标识(包括品名、出厂日期、保持期),配备防火、防盗、防毒、防鼠、防虫、防蝇、防潮设施,通风效果良好。

10、食堂菜谱由食堂管理人员统一安排,要求制定出每周菜谱,并公示上墙。食品烹饪严格按程序操作,主食做到粗粮细作,细粮精作,干稀搭配,花样翻新;副食要搭配合理,色、香、味、型俱全,适合学生口味特点。

五、活动步骤及时间安排

1、宣传发动阶段(2015年9月1日--------20日)

组织相关人员学习“五创建”文件内容,提高全体教职员工的思想认识,成立创建“放心食堂”领导组,制定方案,广泛宣传,创设环境(制度、标语、照片上墙,改善基础设施等)。

2、组织实施:(2015年9月20日---------本学期末)

全面落实创建“放心食堂”的工作目标,对照标准抓整改,聘请专家搞培训,立足安全卫生进行专项检查,消除各类安全隐患,最终使创建活动形成一种常规工作。

3、自评阶段(12月尾)

根据各项评比标准,对相关人员进行考核,并整理好创建活动的过程性资料。

4、总结阶段(本学期末)

完成书面自查报告,并上交校“创建”活动办公室。

沙河中学食堂

2015年9月

2.创建“放心食堂”工作总结 篇二

工作总结

为了全方位展示学校教育新形象,我校积极响应通山县教育局制定的《 “放心食堂”创建标准》,积极开展创建“放心食堂”活动,现将有关工作总结如下:

一、工作思路

“放心食堂”的创建工作,一是进一步完善我校后勤基础设施,改善学生的学习生活条件,提高后勤保障水平;二是加强和完善各项制度建设,杜绝重大安全事故、重大食物中毒和流行性传染疾病的发生,提高后勤管理水平;三是强化以人为本,精细化、规范化服务,全面提高后勤服务能力和水平;四是增强师生食品用品安全防范和卫生保健意识,确保学生健康成长。

二、主要内容

根据县教育局制定的《 “放心食堂”创建标准》,结合我校实际情况,本着“因地制宜、循序渐进”的原则,我校认真开展了 “放心食堂”的创建工作。

三、工作要求

1、提高认识,加强领导。创建“放心食堂”的活动是全面提升我校后勤保障、管理和服务水平的有效举措,学校领导高度重视,把创建工作列入重要议事日程。以校长为第一责任人,分管副校长亲自抓的办法,加大对总务人员督办、检查、指导的力度,以确保创建的各项工作真正落到实处。

2、认真规划,精心组织。我校根据实际情况对照创建标准,认真做好了规划,制定了切实可行的创建方案。达到了 “放心食堂”创建标准的学校。

3、完善设施,强化管理。学校根据创建方案加大投入,对照标准努力完善了学校后勤服务的硬件设施建设,建立和健全了学校后勤工作的各项制度、档案、台帐,做到了科学管理精细服务。

三、具体工作

食堂管理在学校中的作用至关重要。我校按照要求设置了操作台、粗加工间、操作间、有保管室等。为了让学生在学校能够吃得饱、吃得好,我校始终坚持“健康第一”的食堂管理理念,紧紧围绕学生健康成长,严格把好了“五道关”。

一是严把人员上岗关。坚持“先培训、后上岗,不培训、不上岗”的原则,通过提高食堂员工的素质达到提高食堂管理水平的目的。实行长期学习制度,不定期组织食堂工人了解有关政策法规,学习《中华人民共和国卫生法》、《餐饮业卫生工作条例》、《寄宿制学校管理规范》。学校还制定了《食堂卫生安全管理制度》、《食堂工人岗位职责》、《食堂工人安全工作目标责任制》、《食堂工人工作目标考核办法》、《突发事件应急处理办法》等制度。

二是严把食品购入关。为了保证食品新鲜,学校自建小型蔬菜基地,安排专人负责基地管理,保证学生在校能够吃上新鲜蔬菜。食堂物资购进有专人负责,每天做好登记,时刻掌握库存量,做到不积压、不浪费。学校不定时抽查,严禁三无、过期、变质食品流入食堂。学校设有食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所,配有专用冷藏、洗涤消毒的设施设备。食品分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期的食品。三是严把加工制作关。坚持按程序、按要求加工食品,实行科学合理配餐。对加工工具和食物实行严格出渣、洗涤、消毒、清洗四个步骤。要求操作人员在接触加工好的食品之前必须洗手消毒并带一次性手套;工作中必须穿戴整洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指加工食品;不在食品加工和销售场所内笑谈、吸烟、吐痰。为了确保食堂饭菜的质量和数量,学校校长、老师轮流到食堂就餐。防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用高温消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

四是严把经营理念关。坚持“服好务,盈薄利”的经营理念。学校要求食堂每周要有一日三餐主副食谱,采购员按食谱的需要采购粮油、蔬菜,零星物资实行限量采购,每餐一种主食,两种配菜,荤素搭配必须合理。

五是严把监督关。为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了以总务主任任办公室主任、学校中层领导全部参与的食堂管理办公室,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。设立了师生意见薄,不定期在师生中进行对食堂工作测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对食堂进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

食堂工作是一个动态的,几乎每天都有新的情况发生,比如:怎样提高发饭速度?如何对不同员工进行有效的培训和教育?如何争取家长和社会的理解与支持?生活物资的采购、入出库管理等,这一个又一个生成性问题,我们都密切关注,冷静思考,群策群力,用校本研修的精神及时妥善地作出了解决。

当然也还有一些问题值得我们进一步思考,比如:怎样调和市场价格的不稳定与食堂售出价格稳定的矛盾?如何因地制宜地搞好科学的营养搭配?如何进一步开展烹饪技术的培训与提高工作?

这一系列问题都是向我们管理者提出的挑战,这也是我们今后努力的方向,对这些将集中人力、财力进行整改。我们有信心也有决心把食堂管理做细做实,让我校食堂能够长期保持让师生满意,让家长放心,受社会好评。

在今后的食堂工作中,我们将积极响应各级号召,虚心听取群众意见,不断完善基础设施,潜心探索管理办法,让我校食堂沿着良性发展的道路,又快又好地发展。让我校食堂成为又一个展示杨林教育新形象的窗口!

3.放心食堂创建方案 篇三

我校现有在职教职工45人,退休教职工13人,在校学生307人。根据教育局文件精神,我们组织专班,成立领导小组,对照《襄樊市中小学“放心食堂”创建标准和评估细则》,结合我校食堂实际,我校对食堂工作进行了认真地自查,自查得分为118分,其中基础设施建设48分。基础管理70分。现将自查情况汇报如下:

一.基础设施建设(自评48分)

1.建筑面积:肖堰中学学生食堂是 2007年秋国家投资三十余万元建起的标准化食堂。食堂长28米,宽16米,建筑面积448平方米,其中操作间168平方米,就餐大厅280平方米,食堂面积生均达到1.5m2。周边环境,卫生、安全,无污染源。大厅内设餐桌280座,餐厅就餐的桌椅数远远超过进餐学生数的三分之一。并安装闭路电视,满足学生就餐需求。操作间各区分开,相对独立,另设锅炉房,更衣室,充卡室,主食保管室,副食保管室各一间。(自评8分)

2.水源充足,水质达到卫生标准,有供应开水、热水的设施,供水卫生良好。设有专用洗涮水池,有相应的消毒设施,设有足够的供用餐人员使用的洗涤设施。学校自己配备抽水机组一台,另外加设两处应急抽水水泵,水源充足能够保证教学和生活用水。学校2008年秋投资两万余元新购进1.1蒸汽锅炉一台,能够保证学生热水供应,并且学校安排门卫每天上午下午各为同学们送开水。学校现在有供学生洗刷的水池四个,安装水龙头20个,有足够的供用餐人员使用的洗涤设施.餐具消毒每天由当班工人,负责把学生的餐具放在煮饭柜

煮20分钟,保证餐具卫生。学校已经跟托管公司协商好添置消毒柜之事,消毒柜在近期到位,使用.(自评5分)

3.生食、熟食操作台分开使用,用具和容器分开使用。操作间设大型操作台两个,另外设买饭操作台两组,能够保证生食、熟食操作台分开使用。盛装饭菜的都是不锈钢容器,洗刷用具为新购买的专业洗刷盆10个和洗刷框4个。(自评5分)

4.加工间生产工艺流程合理,设有配料操作台、食品用品专柜。操作间各区相对独立,分洗刷区,操作区,锅炉区,着火区,所有配料、食品用品专柜存放。(自评5分)

5.主、副食仓库分设,仓库内食品原料分类存放,且有标识(品名、出厂日期、保质期),有防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防蟑、防潮设施,通风良好。学校设仓库三间,主、副食仓库分设,新鲜蔬菜专门设置一间通风好的仓库保管,确保蔬菜的新鲜程度。仓库内食品原料分类存放,且有标识。(自评6分)

6.有生产加工必需的炊事机械与设备,且都为不锈钢或合金。使用安全、节能、环保的锅炉。生产加工必需的炊事机械与设备,且都为不锈钢或合金,操作台都安装地板砖,清洁卫生。锅炉为新通过政府采购购进的东荣牌1.1锅炉。(自评5分)

7.根据食堂就餐人数建有相应规模的冷库或不锈钢冷藏设备。学校现有两台大容量冰柜,专门存储容易变质的蔬菜和肉。(自评5分)

8.食堂外建有专用封闭垃圾屋、箱以及排污沉淀池,排污道

防鼠良好,垃圾处理及时;食堂内废弃物容器存放的地方合理,容器整洁、加盖。学校有指定的垃圾存放处,并且离食堂在100米以上。食堂垃圾时刻清扫,确保不堆积。食堂内各容器存放的地方合理,容器整洁并且加盖。对排污道加装漏斗,做好了防鼠工作。(自评4分)

9.食堂整洁、明亮、卫生、方便,周边环境干净、美化、绿化,无污染源。

食堂室内通风无污水,着火隔间分开,就餐大厅清洁明亮,操作间整洁卫生,并在操作间安装大型排气扇三台,灭蚊器六台,抽油烟机三台,确保无蚊虫,无油渍。公司又投入2000多元美化餐厅,制作标语20余条,加装有线电视,使就餐环境温馨卫生。学校在资金十分困难的情况下挤出1000余元资金对食堂门前的场地硬化,并栽种桂花,琵琶树,樟树50余棵.(自评5分)

二:基础管理(自评70分)

1.建立岗位责任制和无关人员、有害物品禁入制度;逐级签订卫生责任状,建立安全与卫生责任制度及责任追究制度;建立培训、考核、奖惩制度,且制度上墙。我们学校和托管公司共同制定各种制度十一个,张贴上墙,并且由班长和食堂经理督促落实。(自评5分)

2.食品卫生安全实行校长第一责任人制度,食堂严禁承包经营;严格执行保本微利政策。我们学校成立以校长钱良国为组长,杨士文,赵荣华为副组长,各班主任为成员的食堂安全卫生领导小组,值周领导每顿饭前到食堂进行全面的检查,签字合格方可开饭,总务处每周组织两次大规模的全面细致的安全卫生检查,发现问题立即整改,牢记安全责任。学校委托大型饮食服务公司对食堂进行经营,学

校参与监控,严格执行保本微利政策,让利予学生。(自评3分)

3.建立水电设备设施维护保养制度,落实到人;建立统一核算,分堂结算,质效挂钩的分配激励制度;建有食物中毒或食源性疾病等突发事件应急预案及报告制度。学校设水电工一人,由秦登国同志负责学校水电供应和维修。安全卫生逐级负责,责任包干到人,谁出现问题谁负责。一旦有食物中毒或食源性疾病等突发事件立即启动一级应急相应制度。(自评6分)

4.食堂大宗物资按规定实行公开招标、定点集中采购;批量供应给食堂的物资价格总体上低于市场零售价的10%以上;供货商有合法资质,供应的原料质量合格并有相关证件;有验收检验制度。食堂所有食品全部由公司到教育局制定供货单位采购,然后派专车配送到位,由食堂经理黄小伟和班长杨昌菊负责接受和保管。(自评10分)

5.财务制度健全,有现金、支票收付管理制度,有会计、出纳员岗位职责;固定资产帐户清楚,学校拨款和食堂自筹经费清晰。学校财务全部由教育局管理,食堂账目由公司安排专业会计管理,学校监控各种票据证件.(自评6分)

6.建立台帐管理制度、进货索证制度;物资采购、验收、保管、发放制度健全,有严格的出入库手续;品名、数量、单价、金额真实准确,经办人、验收人、审批人签字手续齐备;食堂装有水电表,用水、用电有计量,节水节电有措施。公司严格按照账目管理规定建立台帐,所有进出货物实行严格签字验收制度,有专人验收、保管。(自评5分)

7.主、副食烹调制作规范;主、副食价格结构合理;各类食品能基本满足各地学生的口味要求,配菜时注重营养搭配。早餐提供豆浆,饼子,稀饭,面条,热狗,花饭等品种,中晚餐学校食堂面对众多学生,虽说是众口难调,但食堂还是想办法,尽可能地满足大家的胃口需求。食堂每周制订菜谱,实行滚动式推出,做到天天换品种,顿顿换花样,保证学生吃得可口,享受美食佳肴。保证每餐两荤两素。(自评5分)

8.服务程序科学,举止规范,着装统一,挂牌上岗;能为学生提供各类特殊的服务,如病号饭等;食堂设有意见簿收集意见,并有答复。所有员工上班必需穿戴由公司统一制作的服装,做到着装统一,挂牌上岗。在食堂外墙挂意见箱,接受社会和学生的监督。对学生的意见,学校会同伙食委员会和公司协商,给每一个学生满意的答复。如有生病和或者其他原因需要改善伙食的提前向食堂递交申请,食堂根据学生要求做特殊对待。(自评5分)

9.学校实行一把手校长负责制,有专门负责食品卫生的监督检查人员;严格执行食品卫生法律法规,取得卫生许可证;食堂内外环境整洁,清洁区包干到人,有“三防三化”设施;有定期检查、奖惩的记录。托管公司不仅接受学校常规管理监控,而且接受社会各部门的检查和指导,做到有问题立即整改。经营资质优良证件齐全。检查记录一周一上交档案室,做到规范、合理、有序。(自评10分)

10.所有工作人员每年进行一次健康体检,有健康证,持证上岗;工作场所不吸烟,不随地吐痰,穿戴整洁工作服、帽,不留长发、59

长指甲,不戴首饰;锅炉工经过严格培训,持证上岗,在锅炉运行期间坚守岗位,并作好运作情况记录;食堂防火器材设施齐备、有效,摆放到位,防火、防盗、防毒措施落实。每位员工都到卫生防疫站体检身体,均有健康证件。锅炉工杨昌菊到质量技术监督局参加培训,取得锅炉工证件,持证件上岗。五放由食堂经理专一负责落实。(自评10分)

11.有学生参与的伙食管理委员会,制度健全;能经常性的为贫困生提供免费餐券;在就餐场所公示相关卫生管理条款,接受进餐者监督;有文明就餐、不浪费粮食等教育宣传标语上墙;定期组织内审人员及教工代表对食堂财务进行清理,并公布清理情况。学校以班级为单位成立伙食委员会,在总务处的统一领导下,一月一次活动,对学生反映的问题及时与学校和公司沟通。对于贫困生学校成立爱心帮扶基金,解决贫困生吃饭问题。(自评5分)

对照标准,我们的工作做的还不细致,通过自查也发现一些问题。借检查东风,立即整改到位。我们相信在全体教师的努力下,随着各项制度的建立与规范,我们一定会按照上级文件精神,规范操作,细心管理,把食堂的工作做好做实。秉承“服务至上,安全第一”理念,牢固树立“让学生舒心,让家长放心,让社会满意”的责任意识,办放心食堂,做满意教育

4.放心食堂创建方案 篇四

汇报材料

香坝小学校是一所全日制寄宿学校。现有教职工68人,在校学生1068人,其中寄宿生733人。近一年多来,我校谨遵“以人为本,尊重理解,共谋发展”的办学理念,全体香小人共同努力,打造和谐新校园,谋求发展新途径,取得了一个又一个可喜的成绩,综合办学水平不断提高,人民群众对学校教育的满意度也逐年提升。

为了全方位展示学校教育新形象,我校积极响应铜仁地区教育局制定的《 “放心食堂”创建标准》(铜教发[2011]60号文件)努力创建“放心食堂”,并争取首批通过县教育局评估验收。据此,我们做了如下工作。

一、工作思路

香坝小学 “放心食堂”的创建工作,一是进一步完善我校后勤基础设施,改善学生的学习生活条件,提高后勤保障水平;二是加强和完善各项制度建设,杜绝重大安全事故、重大食物中毒和流行性传染疾病的发生,提高后勤管理水平;三是强化以人为本,精细化、规范化服务,全面提高后勤服务能力和水平;四是增强师生食品用品安全防范和卫生保健意识,确保学生健康成长。

二、主要内容

根据铜仁地区教育局制定的《 “放心食堂”创建标准》(铜教发

[2011]60号文件),结合我校实际情况,本着“因地制宜、循序渐进”的原则,我校认真开展了 “放心食堂”的创建工作。

三、工作要求

1、提高认识,加强领导。创建“放心食堂”的活动是全面提升我校后勤保障、管理和服务水平的有效举措,学校领导高度重视,把创建工作列入重要议事日程。以校长为第一责任人,分管副校长亲自抓的办法,加大对总务人员督办、检查、指导的力度,以确保创建的各项工作真正落到实处。

2、认真规划,精心组织。我校根据实际情况对照创建标准,认真做好了规划,制定了切实可行的创建方案。达到了 “放心食堂”创建标准的学校。

3、完善设施,强化管理。学校根据创建方案加大投入,对照标准努力完善了学校后勤服务的硬件设施建设,建立和健全了学校后勤工作的各项制度、档案、台帐,做到了科学管理精细服务。

三、具体工作

食堂管理在寄宿制学校中的作用至关重要。我校按照要求设置了操作台、粗加工间、蒸饭间、红白案操作间、有保管室、值班室和更衣室,配有标准的淘菜池、浸泡池、水产肉类池、洗手消毒池、拖把池等。为了让学生在学校能够吃得饱、吃得好,我校始终坚持“健康第一”的食堂管理理念,紧紧围绕学生健康成长,严格把好了“五道关”。

一是严把人员上岗关。坚持“先培训、后上岗,不培训、不上岗”的原则,通过提高食堂员工的素质达到提高食堂管理水平的目的。实行长期学习制度,不定期组织食堂工人了解有关政策法规,学习《中华人民共和国卫生法》、《餐饮业卫生工作条例》、《寄宿制学校管理规范》。学校还制定了《食堂卫生安全管理制度》、《食堂工人岗位职责》、《食堂工人安全工作目标责任制》、《食堂工人工作目标考核办

法》、《突发事件应急处理办法》等制度。

二是严把食品购入关。为了保证食品新鲜,学校自建小型蔬菜基地,安排专人负责基地管理,保证学生在校能够吃上新鲜蔬菜。假期学生不在学校就餐。食堂物资购进有专人负责,每天做好登记,时刻掌握库存量,做到不积压、不浪费。学校不定时抽查,严禁三无、过期、变质食品流入食堂。学校设有食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所,配有专用冷藏、洗涤消毒的设施设备。食品分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期的食品。学校还与大宗食品源头店铺签订了安全责任合同。

三是严把加工制作关。坚持按程序、按要求加工食品,实行科学合理配餐。对加工工具和食物实行严格出渣、洗涤、消毒、清洗四个步骤。要求操作人员在接触加工好的食品之前必须洗手消毒并带一次性手套;工作中必须穿戴整洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指加工食品;不在食品加工和销售场所内笑谈、吸烟、吐痰。为了确保食堂饭菜的质量和数量,学校校长、老师轮流到食堂就餐。防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用高温消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

四是严把经营理念关。坚持“服好务,盈薄利”的经营理念。学校要求食堂每周要有一日三餐主副食谱,采购员按食谱的需要采购粮油、蔬菜,零星物资实行限量采购,每餐一种主食,两种配菜,荤素搭配必须合理。

五是严把监督关。为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了以总务主任任办公室主任、学校中层领导全部参与的食堂管理办公室,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。设立了师生意见薄,不定期在师生中进行对食堂工作测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对食堂进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

食堂工作是一个动态的,几乎每天都有新的情况发生,比如:怎样提高发饭速度?如何对不同员工进行有效的培训和教育?如何争取家长和社会的理解与支持?生活物资的采购、入出库管理等,这一个又一个生成性问题,我们都密切关注,冷静思考,群策群力,用校本研修的精神及时妥善地作出了解决。

当然也还有一些问题值得我们进一步思考,比如:怎样调和市场价格的不稳定与食堂售出价格稳定的矛盾?如何因地制宜地搞好科学的营养搭配?如何进一步开展烹饪技术的培训与提高工作?

这一系列问题都是向我们管理者提出的挑战,这也是我们今后努力的方向,对这些将集中人力、财力进行整改。我们有信心也有决心把食堂管理做细做实,让我校食堂能够长期保持让师生满意,让家长放心,受社会好评。

在今后的食堂工作中,我们将积极响应各级号召,虚心听取群众意见,不断完善基础设施,潜心探索管理办法,让我校食堂沿着良性发展的道路,又快又好地发展。让我校食堂成为又一个展示香小教育新形象的窗口!

5.乡镇放心消费创建工作方案 篇五

勉县漆树坝镇人民政府

关于印发《2018年放心消费创建工作实施办法》的通

各村、各有关单位:

放心消费创建事关经济平稳较快发展,事关人民群众的切身利益,事关党和政府的形象。我镇现将《2018年放心消费创建工作实施办法》印发给你们,请各村及各有关单位必须高度重视并认真结合实际遵照执行。

勉县漆树坝镇人民政府

2018年7月20日

2018年放心消费创建工作方案

为进一步推进我镇放心消费创建工作的全面开展,我镇努力提高消费环境的安全度、经营者的诚信度和消费者的满意度。各村及有关单位按照镇放心消费创建工作领导小组的统一部署,加大宣传力度,使放心消费创建工作成效全面提升,现结合我镇创建活动实际制定方案如下。

一、明确目标,进一步凝聚创建合力

放心消费创建活动是一项系统工程,政策性强,涉及面广,推进难度大,要始终坚持政府主导、企业主体、群众参与、社会监督的工作原则,凝心聚力,形成创建合力。

一是明确工作目标。按照勉县放心消费创建工作办公室《勉县推进放心消费创建工作指引》,制定创建工作方案,坚持标本兼治,逐步推进创建活动全覆盖。通过优化消费环境,有效遏制和严厉打击制假售假、商业欺诈等违法行为,确保不发生因商品和服务质量引发的重特大安全事故;

二是明确工作重点。从保增长、保民生、保增长、保稳定的角度,将放心消费创建工作摆上为民办实事的重要议事日程,通过建立主要领导亲自抓、分管领导直接抓,把创建工作的宣传发动、典型培育、专项整治、诉求机制等工作推进到位,保证创建活动的各项工作正常开展。

三是明确工作要求。遵照“优化布点、分类指导、整体推进”的原则,依据辖区不同区域、不同特点,选择放心消费创建工作重视程度高、经济基础相对较好的村开展创建工作,逐步放大范围,直至全面推开。

二、创新措施,进一步推进创建到位

以宣传放心消费创建活动测评体系、标识和提示语为主要载体,精心策划,上下联动,创新形式,打造精品,全方位、多角度地开展社会宣传活动,进一步聚焦社会视线,发挥舆论宣传的导向作用,着力营造有利于放心消费创建活动开展的社会氛围。经营者对创建活动的知晓率要达到90%以上,社会群众对创建活动的知晓率要达到80%以上。

一是扎实开展主题宣传活动。以镇村公示栏、板报、橱窗、微信公众号等为载体,宣传放心消费知识,让放心消费走进千家万户。以此次放心消费创建为契机,组织广场宣传、消费咨询、集中维权等活动,推进放心消费知识进学校、进村、进农户。全面推广“放心消费温馨提示语”和放心消费创建“公示承诺”的使用工作。

二是扎实开展综合评估工作。认真做好放心消费创建基础资料台帐和相关评价数据的收集、整理、归档工作,扎实开展放心消费创建活动的自测自评,积极探索和建立创建工作完善的自律机制、科学的监督机制和长效的管理机制;

三是扎实开展维权体系建设。建立健全消费者申、投诉受理机制,为消费者就近投诉处理提供方便。及时向社会公布消费者诉求渠道,在市场监督管理所设立“放心消费”维权窗口,在5个村全面建立消费者维权投诉站,在辖区主要路段醒目位置公布消费投诉、举报电话,切实增强消费者维权体系建设。

三、突出重点,进一步提升创建效果 一是突出区位优势。要有“机构人员、方案标准、推进措施、宣传阵地、维权网络”,广泛开展食品安全示范店、放心药店等创建活动;

二是突出创建效果。通过加大对基层群众放心消费的宣传教育,强化区域消费环境整治力度,努力培育出一批创建活动的示范店面,推动形成创建活动点、线、面相互促进发展的良好格局,真正使全镇在区域消费环境上进一步优化,在消费者维权意识上进一步增强,在市场监管合力上进一步形成,在经营者诚信自律上进一步强化。

6.支公司放心消费创建实施方案 篇六

放心消费创建活动实施方案

一、自觉接受社会监督。定期召开服务质量监督员座谈会,形成长效化和制度化,不断改进各项工作。同时实行专人负责,发挥监督实效作用,由专人对服务质量监督工作会议上提出的意见和建议进行专项立案,及时向经理室和有关部门领导汇报,并督促有关部门积极采取有效措施,改进经营管理,完善服务体系。

二、切实加强公司的诚信体系建设。一是严格执行、遵守法律法规,自觉接受有关部门的监管,履行好对政府的诚信。二是支持地方经济的发展,发挥社会管理功能,履行好对社会的诚信。牢记企业对社会的责任和义务,以社会各项事业的进步为己任,通过对社会的实际贡献,在人们心目中树立良好、健康的企业形象,三是对同业公司做到公开、公平竞争,坚决做到“有所为,有所不为”,履行好对同业公司的诚信。四是提供优质高效的服务,履行好对客户的诚信,重视业务人员的诚信教育,明确“客户至上、诚信为先”,把保户满不满意作为窗口服务人员工作好坏的标准,进一步保障客户权益,让客户明明白白保险、清清楚楚消费。

三是努力为广大群众提供适销对路的保险产品。继续通过提供多样性的商业养老与健康保险产品和服务,丰富社会保障层次,促进地方社会保障体系完善。

四是加强客户服务工作。高品质的服务必须建立在统一的标准之上,为此,我们在服务“窗口”建设中,将狠抓了三项工作,一是狠抓规范服务。从服务流程、服务纪律、服务仪表、服务内容、服务用语等五个方面进行统一规范。二是狠抓承诺服务。实行限时服务承诺制和首问负责制,明确服务目标,规定服务事项,确定服务效率,并将上述内容向广大保户公开承诺。三是狠抓优质服务。以“三优三满意”为服务宗旨,紧紧围绕“建立优良机制、提供优质服务、营造优美环境”这个重心,以创建“青年文明号”、“巾帼示范岗”、“诚信单位”“星级客服中心”等活动为突破口,深入开展了服务创建工作,进一步拓宽服务领域,延伸服务层面。

7.学生满意食堂创建工作方案 篇七

学校食堂工作事关师生的身体健康和生命安全,事关学校的声誉与发展。为了加强学校食堂管理,提高学校的办学水平,学校食堂要根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,加强饮食卫生安全管理,不断深化服务意识,努力提升服务质量,以满足师生的需求为中心打造学生满意食堂。

一、组织机构:

1、领导小组:

长: 陈太平副组长: 董安林

成员: 刘长功 张在成 王玉杰 隋善超

2、工作小组

长: 董安林

成员: 刘长功 张在成二、创建目标:

学生满意食堂

三、工作措施

(一)加强组织领导。

学校成立学生满意食堂创建工作领导小组和工作小组。领导小组组长由校长担任,全面安排和督促创建活动,副组长由相关副校长担任,结合各自分管的工作,将创建工作分解实施并做好协调。成员负责各项具体工作的实施。工作小组负责创建工作的具体实施,开展好具体的工作,确保此次创建工作顺利完成。

工作小组根据县局要求,按期组织食堂人员培训,组织财务人员培训,组织食堂师傅参加健康检查和卫生知识培训,并取得合格证。定期开展炊事员卫生知识、食品卫生知识培训,开好每月的月末总结会,通过会议学习相关的规章制度、职业道德、安全卫生、膳食营养等相关知识和职业技能的培训。

(二)广泛宣传,统一认识。

在深入调研的基础上学校召开会议,学习学校饮食卫生方面的法律法规,通过广播、宣传栏等广泛宣传,对工作人员开展培训,提高大家对学校创建学生满意食堂的认识,使大家认识到学校创建学生满意食堂的重要意义。

(三)强化食堂的日常管理:

学校将建立健全食堂管理的相关制度,含组织管理、原料采购与索证、质量检验、仓库管理、粗加工管理、烹调管理、餐用具清洗消毒、食品留样与试尝、卫生检查等。结合制度要求与食堂人员签订岗位责任书。

(四)确保优质服务

我们要保证食堂伙食质量良好,卫生安全、价格合理、品种丰富、营养均衡、味道可口,保证对师生服务及时、周到、热情让家长放心,让师生满意。

8.放心食堂创建方案 篇八

为了进一步规范我校后勤管理,推进社会化改革,为广大师生创造文明、舒适的生活环境和条件,贯彻落实江苏省教育厅《关于开展创建“文明食堂”和“文明宿舍”活动的通知》(以下简称“通知”)精神和要求,进一步强化卫生和安全意识,加强建设,健全制度,以评促建,以评促改,切实提高

我校后勤管理规范化和服务水平,学校决定开展创建“文明食堂”和“文明宿舍”先进单位活动,具体实施方案如下:

一、学校成立创建“文明食堂”和“文明宿舍”先进单位活动领导小组,由分管后勤工作的副校长束昉任组长,成员由江浦校区、后勤服务集团、浦江学院、继续教育学院暨技术学院和学校有关职能部门负责人组成。

组长:束昉

副组长:杨国荣吴胜红

组员:缪克明茅建国郭万牛蔡海彪韩萍芳顾晓静张健姜华栋陈军顾金奎

创建领导小组办公室设在后勤管理处。

江浦校区、模范马路校区、浦江学院成立区域创建工作小组,在学校创建领导小组的领导下具体负责本区域的创建“文明食堂”和“文明宿舍”组织实施工作。

江浦校区:

组长:缪克明副组长:朱兴同

组员:江林荣陈才华方建强韩少寅俞连生马银所

新模范马路校区

组长:茅建国副组长:戴宏帅国方

组员:郭志华曹鸿福夏侃咸明程陈洪瑞江其国孙宇曹阳

浦江学院

组长:郭万牛副组长:戴宏

组员:韩巧林张瑞芳鲍金刚杨毅段然堂姚立淮

二、分层次组织召开创建“文明食堂”和“文明宿舍”先进单位活动动员会,研究和部署“创建”工作,力争2004年__工业大学被省教育厅评为“文明食堂”、“文明宿舍”先进单位,为创建一流工业大学做贡献。

三、各级领导要充分重视创建“文明食堂”和“文明宿舍”工作,认真组织学习“创建标准”和学校“后勤管理质量标准及评估办法(试行)”,制定创建“文明食堂”和“文明宿舍”先进单位的目标措施。

全校各个学生食堂和学生宿舍对照创建标准,自查找出存在的问题和差距,制定整改和创建措施,并列出整改时间进度表。

各区域创建工作小组于4月10日以前对所管辖的学生食堂、学生宿舍进行初次自查自评后提出整改措施,报学校创建领导小组,四月中旬学校组织抽查。

四、六月二十日前各区域创建工作小组分别把再次自查自评后的复查报告交后勤管理处,学校在六月下旬对全校学生食堂和学生宿舍进行校内检查自评后,写出自查自评报告,7月10日前报省教育厅。

五、基础设施建设及硬件条件不达标的,各单位在力所能及的情况下设法解决,若须学校解决的尽快书面报学校。充分利用暑假期间对不达标的部分硬件进行整改和维修,力求达到“标准”的要求。

六、进一步加强规章制度建设,建立、健全各项管理规定、岗位责任制,制度上墙,公布在显著位置。管理操作流程标准化、规范化,并在实际工作中落实到位。

七、各区域制定计划加强职工素质教育,提高每名从业员工职业道德水平和服务技能水平,加强创建标准“应知应会”的培训,增强服务理念和意识。

八、增强安全防范意识,建立健全“食品卫生安全”和“防火防盗”安全责任制和责任追究制。饮食业从业人员必须进行健康体检,人人熟知食品卫生安全的规定;宿舍管理员熟知宿舍安全管理的规定,均严格执行。

九、齐抓共管,协力共建。创建“文明食堂”和“文明宿舍”先进单位是学校建设中一件大事,涉及到学校整体形象。学生处、团委和各学院要积极支持和配合,加强对学生的宣传和教育,统一组织全校的“文明食堂”和“文明宿舍”的创建工作,加强对学生伙管会的领导,建立和健全学生宿舍管理委员会,定期组织召开相关会议研究工作,充份激发学生在创建活动中的主观能动性,充分发挥学生组织自我管理、自我教育、自我服务的作用。后勤工作部门要与学生工作系统建立起联系通道,及时进行信息反馈,相互配合,促进“两个文明”的建设。

十、认真做好创建资料的建设工作。学校和各区域创建工作小组按照“通知”的有关标准要求分别整理创建“文明食堂”和“文明宿舍”的材料,主要内容包括:学校创建文件;食堂、宿舍基本情况;各项规章制度、工作规范和岗位责任制;各项检查记录、考评记录、文明共建记录及伙管会、宿管会等学生组织会议及工作记录;对学生提出的意见整改情况,包括考评、测评记录原件;伙食成本核算报表等“文明食堂”、“文明宿舍”标准中要求的相关资料,分门别类装订成册(袋),并标出每册(袋)目录。

十一、2004年10月份(教育厅检查之前),学校组织“文明食堂”和“文明宿舍”的内部检查验收。为把创建工作落到实处,持之以恒,将对照“通知”要求和我校后勤管理规范评出校“标准学生食堂”和“标准学生宿舍”,并发标牌,今后每年学校对“标准学生食堂”和“标准学生宿舍”进行检查与自评

(评比标准和要求见南工后[2002]5号文),达标挂牌,不达标摘牌,建立对学生食堂和学生宿舍进行长效文明动态管理机制。

十二、2004年学校争创江苏省高校“文明食堂”和“文明宿舍”先进单位工作,也是迎接教育部2005年对我校进行本科教学水平评估工作的重要组成部分,各相关部门、领导要高度重视,按要求认真做好宣传发动,特别在落实

上下功夫,使创建“文明食堂”和“文明宿舍”的过程成为不断提高我校后勤管理和服务水平,成为不断养成学生良好文明习惯的过程。

9.门村中学标准化食堂创建实施方案 篇九

门村中学

2014.3门村中学标准化食堂创建活动实施方案

为进一步加强学校食堂食品卫生安全和规范管理工作,提高我校食堂管理和服务水平,为寄宿生创造一个平安、健康、和谐的学习生活环境,根据上级文件通知精神,我校是第一批创建标准化食堂的学校,现结合我校实际,特制定本方案。

一、指导思想

以十八大精神为引领,以科学发展观为指导,以办平度人民满意的教育为宗旨,以改善师生饮食条件、提高我校后勤服务水平为目标,完善后勤设施,健全后勤管理制度,加强后勤管理队伍建设,整体推进我校食堂设施建设标准化,后勤管理规范化、服务功能化,全面提升我校后勤管理水平和服务能力,力争使住宿学生在校学的安心、吃的舒心、家长放心、社会满意。

二、组织机构

1、门村中学创建“标准化食堂”工作领导实施小组 组 长:张明礼(校长)

副组长:苏洪春(副校长)初福山(总务主任)成 员:曲训德(食堂管理员)

张奎强(食堂食品安全员)

三、时间安排和工作内容

我校创建“标准化食堂”具体时间安排和工作内容是:

第一阶段:宣传动员(4月1日—4月10日)

工作内容:此阶段集中组织,认真学习创建标准,广泛宣传,制定《标准化食堂”实施方案》成立创建工作组织机构,安排部署我校“标准化食堂”创建工作。

第二阶段:实施阶段(4月11日—5月15日)

工作内容:

1、对照创建标准,积极开展创建活动,逐项认真查找不足,不等不靠,积极筹措资金,对学校后勤基础设施进行改造和完善,提高学校后勤服务保障水平

2、加强软件建设,强化管理,优化服务。完善各类管理制度,加强从业人员和管理人员职业道德和食品安全知识培训,严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,搞好食堂宿舍卫生。丰富饮食场所文化建设,实现管理人文化,精细化的目标,经常对住宿学生进行食品安全教育,确保学生饮食安全,不断完善各类饮食管理文字资料、表册、记录等,努力达到软件达标。

第三阶段:自查整改阶段(5月16日—6月15日)

工作内容:对照两个创建标准,查漏补缺,完善提高,认真整改。自评合格后向教育体育局提出申请,并报送申报材料。

第四阶段:申请验收阶段(7月16日—8月1日)

青岛教育局领导来校检查验收

四、工作要求:

1、提高认识,统一思想。全体师生增强创建“标准化食堂”建设工作重要性和紧迫性的认识,增强责任感和使命感,积极参与,携手共建,促进学校建设和发展共同努力。

2、加强领导,高度负责。加强“标准化食堂”工作的领导。领导小组成员按照分工,明确责任,把握时间,坚持标准,认真抓好落实。坚持建设管理并重,不断强化学校管理工作,确保安全运转,努力提高管理服务水平。加大硬件建设投入,确保硬件达标,高度重视寄宿制学校食堂设备建设工作和后勤管理建设,树立强烈的责任心,完善设备,完善制度,责任到人,管理到位,全力提高学生在校期间学习和生活的质量。

3、加强督查,提高实效。领导小组结合学校实际,定期督查,研究和协调相关工作,全力解决在创建中出现的相关问题和矛盾,力争七月初完成各项创建工作,顺利通过教育局检查验收。

10.放心消费创建方案 篇十

为了落实市政府2011年工作报告中提出的“加强和创新社会管理服务”的要求,深入开展文明城市创建工作,进一步营造和谐放心的消费环境,切实维护消费者合法权益,结合滨湖社区旅游实际,滨湖管委会决定在全区范围内开展放心“放心消费”创建活动。现提出如下实施方案:

一、指导思想

坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,以深入贯彻落实科学发展观为契机,紧紧围绕“加强和创新社会管理服务”的总体要求,细化文明城市创建举措,进一步拓展消费维权范围、提升消费维权内涵、增强消费维权实效,切实提升我区消费环境安全度、经营者诚信度和消费者满意度,为全区人民创造一个安全放心的消费环境,促进我区经济社会又好又快发展。

二、创建目标

各村(居)、单位、部门深入开展放心消费创建试点活动,全社区全部参加创建试点,各村(居)和部门企业(或者个体户)、市场创建试点分别不少于10个。逐步培育一批放心消费达标企业(或者个体户),形成一套具有盐都滨湖社区特色的比较科学完善的放心消费评价指标体系,建立一个渠道畅通、反应快捷、运作高效的消费维权新机制,力争做到“点上结果、线上生根、面上开花”,即单体创建突出亮点、市场创建扎实有效、区域创建实现全覆盖,努力把滨湖社区打造成为全省、全市消费者最放心的地区之一。

三、创建活动安排

一是宣传发动阶段。2011年3月,全区广泛宣传,召开多种形式的动员会,向各村(居)、各类市场主体广泛宣传放心消费创建活动的内容、标准、要求;通过电视、报纸、标语、横幅等形式营造我要创建放心消费的活动氛围。

二是确定创建试点单位阶段。2011年4月,各管理区要在广泛宣传的基础上,确定辖区的创建放心消费示范市场、示范村(居)、示范企业(个体户),完善辖区放心消费维权点建设。对创建示范单位,纳入重点指导范围。各管理区及创建主体要按照“六有”要求,建立创建机构、明确创建人员、拟定创建方案、设置资料台帐、落实经费保障。使创建活动有专人负责,创建的检查、督办、统计、信息等制度完善,启动通报、信息反馈机制,对确定的创建村(居)、单位、市场及企业(个体户),要设置“创建放心消费一条街”、“创建放心消费市场”、“创建放心消费企业”标志牌。

三是全面创建阶段。2011年5月-2012年1月,各社区、市场、企业(个体户)按照创建标准,完善创建举措,落实创建内容,开展创建活动,丰富放心消费的具体办法;职能部门围绕食品等商品质量、服务质量组织开展专项整治,严厉打击制售假冒伪劣、欺诈消费、虚假广告误导消费、强制消费等损害消费者利益的行为,净化市场环境;向市民组织开展放心消费宣传、指导活动,让消费者真正在创建放心消费活动中得到实惠,得到安全感,使消费者满意创建放心消费活动。

四是总结验收阶段。2012年1月-2012年3月,放心消费创建活动领导小组组织各管理区总结、考核、验收。对达到放心消费创建标准的,授予“放心消费示范单位”、“放心消费示范街”、“放心消费示范市场”、“放心消费示范企业(个体户)”称号,并将创建结果作为文明创建的重要依据。对达不到放心消费创建标准的,不再纳入文明单位、文明市场、文明

诚信经营户等文明创建推荐对象。在考核验收的基础上,对创建放心消费活动进行总结、完善,把创建放心消费活动全面推向深入。

四、工作措施

1、加强组织领导。放心消费创建工作是一项涉及面广、动态性强的社会综合工程。各管理区、各部门、各单位要充分认识创建工作的重要性和必要性,切实把放心消费创建工作作为一项民生工程来抓,进一步提高对放心消费创建工作的重视程度。宜昌高新区工委、管委会与各管理区、成员单位和相关行业商会签订《放心消费创建活动责任书》,各管理区、各部门、各行业根据创建工作的实际需要,建立和完善相应的组织领导机构,研究制定符合本管理区、本部门、本行业实际情况的创建实施方案和目标体系。建立健全联席会议、工作通报、检查考评等工作机制,落实工作责任,将创建目标任务、工作职责分解到相关部门、行业、单位和责任人。

2、强化舆论宣传。各管理区要在主干道设置大型放心消费创建宣传牌。区创建办制作消费教育展版在各村(居)、单位和部门进行巡回展览,发放《2000份居民消费教育宣传手册》,开展放心消费教育问卷调查,扩大宣传教育覆盖面。通过公益广告、维权宣讲、媒体报道、广场咨询等多种形式,加强对全社区消费者的宣传教育,重点加强《食品药品安全法》、《消费者权益保护法》等法律法规和消费常识的宣传,增强经营者的法律意识、诚信意识、责任意识以及广大消费者的自我保护意识、维权意识,引导科学消费、理性消费、健康消费。重点抓好放心消费创建活动的宣传,促进行业、企业自律,扩大放心消费创建活动的影响,提升消费者对开展放心消费创建活动的认同度和参与度。围绕3.15国际消费者权益保护日、中国共产党成立90周年庆典、产品质量和食品药品安全整治、文明社区创建、三单位、五部门和十佳经营店无假货等重大活动和重点工作,结合与百姓生活消费密切相关的热点、难点问题,有针对性的开展放心消费系列宣传活动,提高社会各界对开展放心消费创建重要性和必要性的认识。

3、注重典型引路。有计划、有步骤地推进创建试点工作,将创建工作向同行业其他单位和其他行业推进,向各村(居)单位推进。行业创建试点主要在食品、药品、农资、通信、餐饮、等行业进行,全区不少于5个行业。全面启动基层放心消费创建活动,各创建主体做到“六有”,即:有创建机构、有创建人员、有创建方案、有资料台帐、有经费保障、有创建活动,实现放心消费创建全覆盖。各管理区内的群众对创建活动的知晓率达到80%以上,经营主体对创建活动的知晓率达到95%以上、创建达标率达到90%以上。完善试点单位台帐范本,指导试点单位结合各自行业特点开展放心消费创建活动,推动试点单位放心消费创建工作上台阶。

4、发挥行业管理部门作用。各行业归口管理部门要制定推广适合有关行业特点、可操作性强的行业创建活动指标评价体系,协助有关行政管理部门加强创建行业的规范管理。坚持以“规范管理、诚信服务、依法经营”等为主要内容,增强市场主体开展创建活动的内生动力,努力实现行业、企业“自我教育、自我管理、自我监督”的良性循环。各行业归口管理部门在创建活动中要善于引导和督促企业牢固树立“诚信兴商”理念,切实增强商业道德和社会责任,做到依法经营、公平交易、信息透明,不售假、不强卖、不欺诈,建立和落实进货查验、质量承诺、信息公示等自律制度,倡导名牌、名品、名店,为消费者提供优质产品和服务。

5、坚持整体联动。加强成员单位对放心消费创建工作的指导,各职能部门要按照职能法定原则,各司其职,协同作战,共同开展放心消费创建活动,努力形成多创共赢的局面。深入开展以产品质量和食品安全为重点的专项整治,确保不发生重、特大质量安全事故。努力抓

好以食品、药品等重点商品安全为重点的专项整治工作,保障食品、药品市场的消费安全,维护广大市民的切身利益。扎实推进与消费者生活密切相关的服务领域消费环境的整治活动。重点打击公用企事业单位和其它垄断性企业侵害消费者权益的行为,促使这类行业和企业在服务内容、服务方式、服务标准、服务效果、服务价格等方面做到依法规范和服务信息的公开透明,保障消费者的知情权和选择权。同时,加大对广告、合同、价格和产品质量、服务质量的监督管理,严厉打击制售假冒伪劣、虚假宣传、价格欺诈、强制消费和利用霸王合同、信息不对称等手段侵害消费者合法权益的违法行为。

6、加大维权力度。强化对“消法”的宣传、教育和普及。使广大消费者知法、懂法、护法,强化自身的维权意识。建立健全受理消费者申投诉机构,相关行政职能部门均应依法建立健全受理消费者申投诉机构,并向社会公示申诉举报电话,认真受理和查处群众的申诉和举报。各管理区、行业主管部门、居委会、有形市场、大型经营企业以及其他创建活动单位,要建立和完善消费者投诉快速处理机制,消费维权网络覆盖率、创建活动单位消费维权网络覆盖率分别达到80%、95%以上。努力提高申投诉处理质量,加强消费者申投诉机构的标准化建设,明确申投诉机构的职责任务,统一机构标识,统一受理程序。各类申投诉机构要着力提高快速处理能力和工作质量,受理消费者申(投)诉处理率应达95%以上,对重大申(投)诉案件的处理率应达100%,消费者对申投诉处理的满意率要达到85%以上。同时在各村(居)、单位、和各行业、企业、普通市民中,聘请一批创建活动社会监督员,对市场消费环境和成员单位、试点单位创建情况进行监督。

盐都区滨湖社区管委会放心消费工作领导小组办公室

二0一一年三月一日

滨湖社区创建“放心消费”领导小组成员

组 长:王权奎管委会主任

副组长:丁美俊副主任

刘玉然副主任

成员:蒋文松食安办主任

张锦方卫生院院长

孙勇工商分局长

徐平广播站站长

赵少爱农科站站长

王松喜兽医站站长

郭品荣粮管所所长

陈增年派出所所长

滨湖社区管委会放心消费工作领导小组办公室

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