吃香蕉教案

吃香蕉教案（共13篇）

1.吃香蕉教案 篇一

当脸上的皮肤状态不好时, 女性们会想拒绝出门, 因为差劲的皮肤状态会让女人们的气色和美貌都大打折扣。多数女性的护肤手段多停留于防哂、保湿、美白和确保睡眠时间等方面, 而在众多护肤方法中, 哪种才是切实有效的, 却没人能说清楚。

根据日本香蕉输入组合进行的实验发现, 每天吃两根香蕉, 坚持4周后, 肌肤的水分值、油分值和弹力都有显著改善的可能。肌肤中含有油分是肌肤的根本, 肌肤的弹力上升也会使肌肤更有张力, 一旦脸部肌肤失去张力, 就会因肌肤重叠而产生皱纹。肌肤中水分、油分的平衡是保持肌肤光滑通透的根本。也就是说, 想要拥有美肌, 水分、油分与弹性是必不可少的, 而这些都可以通过吃香蕉来改善。此外, 香蕉中富含膳食纤维, 具有良好的通便效果, 可以保持肠道健康, 预防毒素囤积, 从这个角度来说, 香蕉也是美肤的一大助力。

在参与实验的人群中, 不仅有人感到自己的皮肤变好了, 更有人发现体重与体脂肪率都有所下降, 吃香蕉不但能够为你打造漂亮的肌肤, 更能保持良好的健康状态。从热量角度来看, 一根香蕉如果按照100克可食部分来计算约含86kcal热量。

2.吃香蕉可以“压惊” 篇二

营养学家告诉我们，吃香蕉能促使人脑产生一种叫5－羟色胺的物质，该物质有减轻人体疼痛感、使人心情变得愉快舒畅的作用。另外，人一紧张就会造成血压上升。而香蕉中含有大量的钾，钾有保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡、协调心肌收缩与舒张功能的作用。因此，香蕉是降低血压、防止肌肉痉挛、保护血管的“良药”。此外，人的情绪紧张有时与体内缺镁有关，而香蕉中恰好含有大量的镁，可以帮助人们消除疲劳、缓解紧张的情绪。

科学家们研究发现，如果一个普通人每天吃两根香蕉并持续吃一周，其血压可降低10％左右。因此，那些没有糖尿病的高血压患者可以每天吃5根香蕉，其作用相当于普通降压药降压效果的50％。另外，对于忧郁症患者来说，平时多吃点香蕉，也会使其悲观失望、厌世烦躁的情绪有所舒解。

因此，您在进行各种让人紧张的活动之前，不妨吃一根香蕉，这样可以缓解您的情绪。

午餐前吃个苹果有益健康

一些早饭吃不饱或根本不吃早饭的上班族，在每天上午的10点左右就会有饥饿感。虽说此时离午餐的时间还有一个小时左右，但这些人的肚子已经开始咕咕叫了。于是，他们就开始吃一些零食，如一小块蛋糕或一块巧克力等。其实，这是一种很不健康的做法。

营养学家指出，这样的零食即使吃得再少，也意味着你可能已经摄入了过多的糖、脂肪和卡路里。另外，饥饿感会使这些上班族在午餐的时候暴饮暴食，会给他们的胃肠带来伤害。

所以，为了不使身体摄入的热量过多，又不伤害肠胃，这些上班族可在上班的时候准备一些水果，用来在饥饿的时候吃。而在所有可以空腹食用的水果中，又以苹果为最佳。这是因为苹果中含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类等多种营养物质。而且苹果中的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，能像海绵一样吸收人体多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，饭前吃苹果还会增加人的饱腹感，减少人的进食量，避免人们暴饮暴食。

因此，当您在上午想吃东西的时候，不妨吃一个苹果，这样既能使您的饥饿得到缓解，又不会影响您中午的正常进餐。

巧解醉酒的好方法

在亲朋聚会中，常有人会因饮酒过度而酩酊大醉。人醉酒后会感到很不舒服，尤其是酒醒后出现的头痛、恶心、口干、疲劳等不适的感觉更是让人难以忍受。因此，很多人会采取喝浓茶、喝浓咖啡、吃油腻食物或洗个冷水澡等方法来醒酒，以缓解上述症状。其实，这些方法都是无效的，它们并不能加速人体的新陈代谢，促进酒精更快地排出体外。对此，专家建议：醉酒者最好的醒酒方法是食用饼干或面包等高碳水化合物食物。食用高碳水化合物食物可以加速人体的新陈代谢，促进酒精的排除，还有助于防止醉酒者出现低血糖，并能减轻其反胃的症状。另外，让醉酒者多喝白开水、即时入睡也是好办法。

3.吃中药可以吃香蕉吗 篇三

香蕉大寒，而服中药期间要忌生冷，辛辣，油腻。建议不要吃香蕉，如果要吃，也至少在服药后1小时

喝中药严格地说应岂食生冷食物，所谓生冷食物一般是指没有煮熟的食物如(凉拌菜，水果(其中就包括香焦)，生黄瓜，生萝卜之类)，矿泉水、纯净水、碳酸饮料，冷米饭、冷熟食、及夏天的冰水、冰饮料、冰棒，冰激凌，雪糕、冰啤酒之类等。

同时温补中药忌白萝卜。人参是补气的，而萝卜是行气、降气、破气的，如果萝卜和人参同时吃，可能会削弱人参的补气功效。其他的温补类药物，如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等，都与人参具有类似的功效，不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的，萝卜都有行气的作用，要注意避免与补药合用。

4.我爱吃香蕉作文 篇四

黄澄澄的香蕉，不停地散发着淡淡的水果清香，它弯弯的，像小船，像笑脸，也像月牙，个儿又粗又饱满，像一个壮小伙。香蕉的皮可光滑了，像涂了一层石灰粉似的，显得十分美丽，十分高贵。望着这根大香蕉，我想：这个水果的味道怎么样呢?

我带着迫不及待的心情，慢慢地，轻轻地剥开香蕉皮，那浅黄浅黄。偏白色的果肉就露了出来，我用手掰下一小块，丢进嘴里，它软乎乎。甜丝丝的，香甜浓郁，细腻柔软，可好吃了。不一会儿，这根又胖又大的香蕉就被我消灭光了。

香蕉不仅好吃，还含有丰富的钾，对人体的钠有抑制作用，可以降低血压，预防高血压和心血管疾病。香蕉还可以防止便秘，因为香蕉里有可溶性纤维，也就是果胶，可调整肠胃机能，因此，妈妈经常让我适量吃些香蕉。另外香蕉还能起到镇静的作用，因为它的蛋白质中，带有氨基酸，所以，睡前吃点香蕉，多少也有助于安睡的效果。

5.常吃香蕉益多多 篇五

防癌香蕉富含有预防癌症作用的微量元素镁。动物实验结果表明：香蕉的免疫活性在水果中效果最好，不但能增加白血球，改善免疫系统的功能，还能产生攻击异常细胞的物质“TNF”。进一步的研究发现，香蕉越成熟，免疫活性越高，抗癌效能就越高，外皮发黑的香蕉抗癌作用更好。

防治胃肠溃疡香蕉是胃肠溃疡病人唯一可以安全食用的果品。香蕉中含有一种抗溃疡化合物，既可中和胃液的过度酸性，又能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，缓解溃疡症状，促进溃疡愈合。

防冶心脑血管病心脑血管病患者体内往往“钠”多“钾”少。香蕉含有大量的钾，而钠及胆固醇含量比较低。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用，故常吃香蕉可维持体内的钠钾平衡，使神经肌肉保持正常，心肌收缩协调，防治心脑血管硬化，降低血中的胆固醇。国外有文献报道：每天吃两根香蕉，坚持一周可使血压降低10％，故常吃多吃香蕉的人，中风死亡率会降低40％。血清胆固醇过高者，取香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。

防治咳嗽香蕉不但有滋润祛燥、止热咳之功，还可清理肠胃，排出体内毒素。熟香蕉3只去皮切块，加冰糖适量、水2碗煲成糖水饮用，对因气候干燥、暑热等引起的支气管炎有显效；每日空腹吃香蕉2只，可预防咳嗽；若不去皮炖熟，连皮吃下，效果更佳。

治疗便秘和腹泻香蕉所含的食物纤维很多，可以刺激肠蠕动，对老人和长期卧床的病人大有裨益；果肉中的果胶可以吸收水分，调整肠道的生态条件，抑制有害的腐败型细菌，增强有益的嗜酸细菌，促进结肠功能正常化，对防治便秘和腹泻，减少痔疮出血均有益处。将成熟的香蕉果肉捣烂后，加罗望子和少量食盐，能治疗急性和慢性痢疾。美容果

减肥除缎香蕉的热量、钠及胆固醇含量很低，淀粉的含量却很高，食用后不仅易产生饱腹感，而且淀粉在体内转化成糖类尚需要一些时间；同时香蕉富含多种维生素，不仅有助于减肥，还能使皮肤细腻健美。如果常用香蕉汁擦脸搓手，能有效维护皮肤健康，防止皮肤老化、脱皮、瘙痒、皲裂，保持脸和手部皮肤的光润细滑。

防淦皮肤病生活中一些人习惯吃过香蕉后用香蕉皮擦脸，这很值得推荐。实验证明：香蕉皮中含有的香蕉素，可以抑制由真菌或细菌所引起的皮肤瘙痒、牛皮癣、花斑癣等皮肤病，将香蕉皮贴敷在皮肤上，还能止痛和消除溃疡。

开心果

在欧洲，香蕉素来有“快乐水果”之称，常食香蕉能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁、增添笑容、令人快乐开心。这源于香蕉含有一种能帮助人脑产生5一羟色胺的物质。5-羟色胺是控制人情绪的主要物质，体内缺乏时会出现情绪低落、紧张易怒。适当食用香蕉，可以驱散悲观、烦躁的情绪，增加平静、愉快的感觉。此外，香蕉还含有维生素B、烟酸和镁，具有抗抑郁和安眠的功效。解酒果

6.我爱吃香蕉作文 篇六

今天，妈妈买了一串香蕉，这些香蕉一个一个紧紧挨在一块，好像在开会议，我数了数总共有13个好兄弟。香蕉挨在一起像一把大扇子，如果我把香蕉竖放，就像一个金灿灿的皇冠;如果我把香蕉倒着放，像一双大象耳朵。我用力的掰下来一个，把它平放在桌子上它像一个小船，还像一个翘翘板;再把香蕉倒着放，像刚刚升起的月牙，又像一把弯弯的拱桥。它的颜色黄黄的，我仔细看了看，它上面还有很多褐色的麻点，像黑色的星星，还像小芝麻。我慢慢地把香蕉皮剥开，像一朵盛开的百合花，它的果肉白白的，好像它的花芯。这时候，一股浓浓的香味，直往我鼻子里钻，馋的我口水流下来，迫不急待地咬了一大口，软软的，甜甜的，香香的，爽滑可口。我忍不住一口接一口的，一眨眼的工夫就把它消灭完了，真好吃呀!

我吃了一个还想再吃一个，我觉得这是世界上最好吃的水果了。

7.准妈妈科学吃香蕉 篇七

香蕉的营养价值

香蕉是一种很常见的水果，含有丰富的钾和碳水化合物，以及少量的其他营养素，从营养成分而言，与其说香蕉是水果，其实香蕉更接近于薯类。但其碳水化合物中以果糖、葡萄糖为主，故香蕉的含糖量很高，属于热量较高的水果之一。

香蕉的食疗作用

香蕉营养丰富，它的功效也很多，可以清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。英国和意大利的研究人员发现，每天吃三根香蕉可以降低中风风险。研究人员指出，早餐吃一个香蕉，中午吃一根香蕉，晚上再吃一根香蕉，能提供足够的钾，将大脑形成血块的概率降低21%。

中医认为，香蕉性寒味甘，具有止渴去烦，润肺肠的作用。营养学认为，香蕉中所含丰富的膳食纤维具有润肠通便、抗癌的效果，尤其含有丰富的钾，脂肪低，适合于患有心脏病、肾脏病和肝脏病的患者食用，但是，香蕉中所含大量的糖，却不适合患糖尿病的患者食用。

准妈妈食用香蕉的好处

孕早期：由于准妈妈受孕早期体内激素分泌的改变，导致胃肠道平滑肌细胞松弛张力减弱，贲门括约肌松弛，常出现恶心、呕吐等早孕反应，影响食欲，容易造成碳水化合物摄入不足，长期饥饿状态下，需要分解身体脂肪功能，在分解身体脂肪的过程中，其代谢产物就是酮体，准妈妈血液中过高的酮体会通过胎盘进入胎儿体内，影响宝贝大脑和神经系统的发育，而且这种损伤是不可逆的。香蕉等水果中含有丰富的碳水化合物，而且多为糖，如果糖、葡萄糖和蔗糖，可很快被身体利用。

孕中晚期：早孕反应逐渐减轻，食欲增加，需要多样化的食物安排才能满足胎儿的生长发育需求，香蕉作为健康零食中的一员，与其他水果搭配，控制好量就可以。不仅可以提高所需的维生素和矿物质，水果中所含的果胶等膳食纤维还可以预防出现孕期便秘现象。

特殊准妈妈食用香蕉的利与弊

对于患有妊娠高血压综合征的准妈妈来说，整个孕期适量的食用香蕉对高血压及其综合征的控制有所帮助，而对于患有妊娠糖尿病或者血糖不正常的准妈妈来说，面对美味的香蕉，则只能望而却步，或者每天的食用量需要控制在20克以内，且需要分几次食用，这样对血糖的影响不会太大。怀孕期脚肿者，最好也不要生吃香蕉。

编辑/赖瑞丹

8.吃香蕉作文300字 篇八

有一天，小猴子和平常一样吃香蕉，吃完香蕉就乱扔香蕉皮。牛伯伯看见了，说：“小朋友，不要乱扔香蕉皮，要把香蕉皮扔到垃圾箱里，要保护环境。”听了这一句话，小猴说：“我就把香蕉皮扔到垃圾箱里了呀，你看！地面就是我的垃圾箱。”“哎，小朋友，如果你把地球妈妈当成了你的垃圾箱，你会被地球妈妈报复的，你还是改掉你这个坏习惯吧！”牛伯伯说完就走了。

一天，地球妈妈感觉不舒服，心里很伤心：是哪一个人不保护我？同时，小猴子那边的环境发生了变化，地上到处都是香蕉皮，原本清澈的河水变成了污水，水上到处都飘着死鱼、垃圾……小猴子心里想：我当初为什么不听牛伯伯的话，从现在开始，我要改掉这个乱扔香蕉皮的坏习惯。从此，小猴子吃完香蕉就把香蕉皮扔进垃圾箱里，每天都去河边捡垃圾，到空地种植花草树木……新的家园又重新开始了，河边又游来了许许多多的小鱼，小鱼高兴的对小猴子说：“谢谢你改掉了坏习惯！”小猴子也高兴的说：“要不是牛伯伯，我还真改不了坏习惯呢！”

9.吃香蕉会胖吗 篇九

香蕉除润肠通便外还有很高的营养价值，能够成为减肥人士的首选。在减肥期间多吃香蕉，加上适量的运动，能够到达更好的瘦身效果。

吃香蕉有什么好处

1、香蕉果肉甲醇提取物对细菌真菌有抑制作用，可消炎解毒;

2、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，能够抑制血压的升高;

3、香蕉内含超多糖类物质及其他营养成分，可充饥补充营养及能量;

4、香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症;

5、香蕉中超多的碳水化合物膳食纤维等能够防癌抗癌。

6、香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;

香蕉营养又美味，加上大多数人都可食用，是老少皆宜、四季可吃的佳果。吃香蕉可有效解决便秘问题，润肠通便，增加人的饱腹感，吃香蕉不会发胖。

1、香蕉还有润肠通便，润肺止咳清热解毒，助消化和滋补的疗效。

2、香蕉几乎内含所有的维生素和矿物质，香蕉还富含食物纤维含量丰富，但是香蕉的热量却很低。

3、香蕉是低卡路里的食品。

4、香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动。

5、小孩便秘时吃香蕉也有通肠胃的好处。

不要空腹吃香蕉

10.香蕉不保鲜，你怎么吃得到？ 篇十

香蕉的一生

香蕉在八成熟的时候就得从香蕉树上收割下来，先进行简单的清洗，去除灰土和杂质。然后需要进行保鲜处理，主要目的是除菌、抑制成熟，然后用冷链车或船运输到销售地，进入冷库储存。冷链和冷库的温度并不需要太低，大约10～15度，毕竟香蕉是热带水果，怕冻。

冷库储存是常常会使用“气调技术”控制氧气和二氧化碳的含量，这样可以让香蕉储存数月不坏。香蕉出库后，再用乙烯利催熟，然后就能摆上货架，等你来翻牌了。

那种白色液体就是保鲜剂，其中白色来自乳化剂，因为不少药剂不溶于水，需要乳化剂来辅助。从一般的农业实践来说，这里最主要的成分可能是两种。一个是植物生长调节剂（PGR，也就是常说的植物激素），比如1-MCP（学名1-甲基环丙烯）。另一个是杀菌剂，例如咪鲜胺等。

香蕉是怎么熟的？

有些水果的成熟过程就像人的青春期，突然就开始发育了，这样的水果叫做“呼吸跃变型”水果，香蕉就是其中之一。“呼吸跃变”的原因在于香蕉里有一些可以触发“青春期”的开关，而钥匙就是乙烯。

香蕉收获之后，需要经历储存、运输、货架期。在这期间，它们自己就会产生乙烯。一旦乙烯进入这些开关，就会催促香蕉成熟，这就是“乙烯利”催熟的原理。

如果香蕉还没到目的地就熟透了，那它会很快烂掉。这怎么能行？因此需要抑制它的成熟。生长调节剂可以起这个作用，其中1-MCP是最典型的，它在发达国家也有很多应用。它可以抢在乙烯之前，堵死“青春期”开关，让乙烯无法触发成熟过程，于是香蕉暂时放慢呼吸速度或进入休眠状态。

如果不用生长调节剂，香蕉会逐渐软化、变黄，营养消耗并最终腐烂，这对于需要长途运输和长时间储存的香蕉来说是致命的。当然随着时间推移，香蕉内部还会产生新的“开关”，最终也会完全成熟。

1-MCP的保鲜效果

由于“呼吸跃变型”水果的成熟过程高度依赖乙烯，因此高效阻断乙烯的1-MCP的保鲜效果非常好，对“非呼吸跃变型”水果的效果就不明显了。当然它需要在香蕉开始产生大量乙烯前使用，否则一旦香蕉已经进入青春期就势不可挡了。它性质稳定、活性高、作用浓度低、效果持续、无异味。也不用太担心它被滥用，因为使用浓度过高，会起到相反的作用，不但水果储存时间缩短，腐烂率也会上升。

由于降低了水果的呼吸作用，因此它可以保护有机酸、糖和可溶性蛋白质等营养成分。它还能延缓淀粉、纤维素、果胶的降解，这样果蔬不容易软化，运输中的挤压伤就会少一些。乙烯可以催化果蔬中天然色素的降解，因此经过1-MCP处理的果蔬外观更漂亮，更耐储存。

它还可以帮助果蔬对抗一些疾病，比如菠萝黑心病、芒果炭疽病和蒂腐病等。水果成熟的过程中会合成醇类和酯类化合物，产生芳香的气味。经过1-MCP处理的香蕉产生的芳香酯变少，风味相对淡一点。不过对于其他水果，效果可能不同，比如梨经过处理后芳香醇含量反而增加。

香蕉也用杀菌剂？

香蕉也会生病，之前曾有人造谣“海南香蕉致癌”，其实是香蕉黄叶病，属于田间病害，可以直接导致香蕉树死掉，但不影响人的健康。而香蕉采后储存过程中最怕的是冠腐病和炭疽病（又叫黑腐病）。

需要提醒的是，这个炭疽和人的炭疽是两码事，并不会让人得病。既然会生病，那就需要打“预防针”，使用一些杀菌剂。其中效果比较好的有咪鲜胺、抑霉唑、异菌脲等，当然不同杀菌剂批准的食用范围和残留限量有所不同。

果蔬保鲜技术的应用需要有监管部门来确保安全，但无论生长调节剂还是杀菌剂，都是果蔬贮存运输过程中非常重要的保障条件，适应了农业大规模生产、长途运输、长时间储存、反季节供应的需要。它们和冷处理、热处理、气调包装、果蜡涂膜等果蔬加工技术一起，为丰富百姓的菜篮子做出了至关重要的贡献。

比如目前蔬菜水果的国际贸易量有几亿吨，没有这些保鲜技术怎么可能实现？

11.我爱吃香蕉作文500字 篇十一

从一大串香蕉中掰下一个来，脱下它那黄澄澄的外衣，便露出了白色的果肉。仔细闻闻，还可以闻到一阵淡淡的香味，让你忍不住咬下一口。香蕉的味道很甜，吃到嘴里滑滑的，软软的，特别好吃。那个味道，让人吃了还想吃。

香蕉的种类总的来说可以分为三类，观赏类香蕉、果蔬类香蕉和纤维类香蕉。香蕉的产地主要在东南亚，也包括中国南部。香蕉的作用很多，可以生津止渴，润肺滑肠，降低血压，清热解毒，提高免疫力，预防癌症等等。比较适合犯有高血压、肝病和便秘的人吃。香蕉的营养价值也很高，它的糖分、蛋白质含量均高，维生素和矿物质的含量也很丰富，所以我们要多吃香蕉。

12.我爱吃香蕉作文 篇十二

香蕉皮是黄色的，像一个月牙儿，摸起来很光滑，但是很凉，有许多小水珠。我把皮剥开，里面是白色的，有点儿粗糙。舌头尖儿碰到香蕉的时候很凉，但吃起来甜甜的。我问妈妈：“香蕉这么凉，会不会肚子疼?”妈妈说：“少吃一点没事。”

我吃完一根香蕉，问妈妈：“能不能再吃一根香蕉?”妈妈问：“你刚才吃了一根香蕉?”我说：“是啊!”“那你再去吃一根吧!”妈妈很温柔地说。这次我仔细观察了一下，发现装香蕉的塑料袋上也有很多小水珠，我拿了一根，这根香蕉比刚才的香蕉甜，香蕉皮上还有一些小黑点。

吃完香蕉，我的小伙伴来叫我玩，我问妈妈：“我可以给我的朋友拿几根香蕉吗?”妈妈说：“可以呀!”我拿着香蕉出去了，给了朋友一人一根，他们都说香蕉很甜呢!

13.空腹吃香蕉会出问题吗 篇十三

香蕉是腹泻病人的上佳补品

首先谈谈膳食纤维。膳食纤维指的是食物中不能被人体消化的植物细胞残存物，包括纤维素、果胶等。膳食纤维确实有软化大便、促进排便的作用，适当食用有益健康。但是香蕉在膳食纤维含量方面并无突出的表现，其含量仅为1.2克/100克 ，不仅低于同为水果的梨、蜜橘等，也远远低于大多数谷类、蔬菜以及几乎所有常见菌菇类食品。如果按膳食纤维计算，香蕉并不具备比其他植物性食物更为突出的通便能力。

膳食纤维含量不如人，那果糖效果如何呢？同样的，香蕉的果糖含量与其他食物相比也无特殊之处。即使香蕉的果糖含量高于平均值，仍然不具备通便、甚至引起腹泻的能力。

有一种很特殊的情况是遗传性果糖不耐症。这样的患者体内缺乏一种消化果糖用的酶，因此小肠完全无法消化吸收和利用果糖，因而引起严重的腹泻。不过果糖不耐症是一种非常罕见的疾病，通常婴儿期就会发病，而且不止香蕉，患儿吃任何含有果糖的食物都会腹泻，并不属于通常探讨的范围。

讽刺的是，香蕉不仅不具有传说中的通便作用，相反地，它是腹泻病人恢复期良好的营养补充品。香蕉质地柔软，易于消化，并且富含碳水化合物而又少含脂肪，非常适合为腹泻病人补充营养，促进病人康复，严重腹泻病人体内的钾离子从粪便中大量丢失，富含钾的香蕉还可以帮助患者快速补充丢失的钾。

生命离不开的钾

既然香蕉富含钾，可以迅速补充腹泻病人体内丢失的钾离子，那么心脏病人吃香蕉会不会出现高钾而对心脏不利呢？正常人的血钾浓度维持在3.5 mmol 〜5.5mmol/L之间，血钾如果高于这个范围，无论是正常人还是心脏病患者，都有可能发生致死性的心律失常，引起猝死。血钾浓度的正常范围非常微妙，一个中等身材的成年人体内大约有4000毫升血液，理论上仅需312毫克的钾就能将其血钾浓度从正常范围的4.5mmol/L提升到危险的6.5mmol/L，而香蕉的钾含量为256毫克/100克，只要摄入122克的香蕉就能补足这312毫克的钾。难道说香蕉真的吃不得，无论是健康人还是心脏病人，仅仅摄入一百多克就能要你命？

任何一个有过一口气吃掉一整串香蕉经历的人都可以挺起腰杆回答：不可能。相反，人体每天对钾的需要量非常大，一个健康非孕期的成年人，每天需要钾约2000毫克，甚至有人提出健康人每天应摄入4克〜6克钾，而人体内所含的钾总量大约有140克〜150克，这些钾主要存在于细胞内，只有极少量存在于血浆中，而这极少量的钾却对人体的各种生命活动发挥极大的作用。因此人体内发展出一整套极其复杂而又极其精密的调节血钾的机制，以细胞作为钾的储备库，血钾高时存入细胞内，血钾低时放仓，维持血液钾离子的稳定，而有盈余的钾离子则通过肾脏排出体外。肾脏是人体最强大的废水处理厂，每天能够滤过33000毫克的钾，因此理论上讲，健康人即使每天摄入三十几克钾（约合13吨香蕉）也不会有生命危险。