午餐时间教案反思

午餐时间教案反思（精选10篇）

1.午餐时间教案反思 篇一

《大班优秀数学教案《十元午餐》含反思》这是优秀的大班数学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！

【设计思路】

我班幼儿挑食的问题比较严重，每天午餐时，遇到自己喜欢吃的食物就很高兴，遇到不喜欢吃的食物就愁眉苦脸。因此，我试图通过学习活动让幼儿理解各种食物的营养。另外，刚升入大班的幼儿，遇到问题还是喜欢找教师帮忙，自我解决问题的能力相对较弱。综合以上两点，我设计了“十元午餐”的数学活动。

《一元午餐》原来是一本绘本，其中包含很多数学元素，反映了一个小学生的生活。(教案出自：快思教案网)因此我决定适当改编故事，开展一次数活动。我主要做了以下三方面的调整：第一，结合上海的实际情况(一元钱可选购的东西太少)，把故事改为《十元午餐》，将餐厅价目表上的价格全部换成以元为单位的。第二，原来菜单上只有奶酪、比萨饼、冰激凌等食品，考虑到中国人的饮食习惯，我将菜单调整为有各种荤菜、素菜和水果等(鼓励幼儿科学合理地选择有营养的食物，做到荤素搭配，引导幼儿不挑食、不偏食)。第三，改编故事，使之更加精炼(改编后故事围绕吉米口袋里的十元钱展开，吉米通过观察菜谱，精心计算，合理运用十元钱)，故事中包含了认识钱币和计算等内容。

【活动目标】

1.引导幼儿在游戏情境中，为吉米安排一份合理的午餐。

2.鼓励幼儿能与同伴合作记录并交流分享。

3.教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

4.培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

【活动准备】

图片1、2(具体见教案)，统计表，钱币(1元、5元、10元)，幼儿菜谱，黑板。

【活动过程】

一、情景导入

1.出示图1

今天我请来了一位小客人--吉米，我们一起来看看吧!(观察图片)

小结：午餐时间到了，吉米肚子饿了，今天爸爸妈妈不在家，吉米需要自己去餐厅买午餐。

2.出示图2

(1)看一看，吉米一共有多少钱?(1O元)

(2)有什么好办法可以又快又准确地数出这里一共有多少钱?(幼儿说出自己的想法)

小结：把相同面值的钱币放在一起，就能很快地数出一共有多少钱了。

二、取钱

(1)老师也为你们准备了一些不同面值的钱币，请你们用自己的办法取出10元钱。

(2)你们是怎么取钱的?(各取了几张什么面值的)把取钱的方法记录在统计表中。(教师统计)

小结：可以拿各种面值的钱币，(合起来是10元)这样买东西会很方便，不用一直找零。

三、设计菜单

1.两两合作设计菜单

(1)吉米拿着钱来到了餐厅，他该买些什么呢?

(2)(幼儿观察菜谱)两两合作为吉米设计一份10元以内的菜单。(将幼儿设计的菜单展示在黑板上，交流分享)

小结：挑选食物时不仅要考虑自己的口味，(教案出自：快思教案网)还要想想食物是否有营养，不能偏食、挑食，当然还要算好价钱，不能超支。

2.小组合作设计菜单

(1)(幼儿观察菜谱)四人合作为吉米设计一份10元以内的菜单，要既营养又实惠。

(2)互相交流设计的菜单，分享经验。

【反思】

通过这次活动，我得到了以下几点启示：

一、实践生活化的情境教学，迁移生活中的数学问题

《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出：“科学教育应密切联系幼儿的生活实际进行。”教学过程中，我们以模拟的方式再现生活情境，将数学知识融入其中，让幼儿在假想的生活情境中学习数学，使得幼儿学习起来更感轻松、自然和真实。由于活动内容来自生活，活动情节丰富有趣，激起了幼儿参与活动的兴趣，满足了幼儿自我探索的愿望，体现了个性化的魅力，实现了幼儿快乐学习的理想。

“数学来自生活，最终必回归生活。”这句话充分强调了数学教育的最终归宿--用幼儿能理解的数学观点和方法去发现和解决生活中的实际问题。在幼儿积累了一定的数学经验以后，提高他们运用数学知识解决实际问题的能力成了必然。活动中可激发幼儿学习的内在动机，引导他们用相关的经验来理解和解决问题。

大班优秀数学教案《十元午餐》含反思这篇文章共4308字。

2.合理安排时间教案及反思 篇二

一．聊天导入

1.师：同学们，我们班现在有这样一个现象。有些人完成作业的速度很快，有些人很慢，而且还抱怨作业多，写也写不完。对于这个问题。想请作业写的快的同学来交流一下方法。谁愿意把自己的方法分享一下。S:生畅所欲言

2、T：对，要有顺序。看来合理安排很重要，有利于提高我们做事的效率。今天我们就初步了解一下如何安排时间。（板书）

二、新授

1、T：这不小明就想请大家帮忙了，他早上起床要做这些事情，花了21分钟,做完这些事情后，去上学，总会迟到一二分钟。如果是你，你会怎么安排？（放好卡片）S：想一想，摆一摆。

2、T:4去哪里了？ 师：4哪去了？为什么？

预设：因为两人件事情同时完成了，板书：同时。师：那如果我想先吃面包，再洗脸刷牙可以吗？生：不行。师：看来还得考虑好做事情的顺序。3.比较

师：你更喜欢哪种方法？节约了几分钟?

生：4分钟

师：看来同学们都很聪明，稍微动一动脑筋就把时间省下来了。今天我们就来学习这种节约时间的好方法（板书课题）

三、递进练习

1.师：刚才我们知道有些事情同时做可以节约时间。我们看看这些事情同时做可以吗？出示三个例子，让学生判断是否能同时做。为了提高学习质量,强强在乘车时认真看书。

为了提高学习质量，红红边吃饭边看《少儿英语电视》节目。芳芳衣袋里装着一本《脑筋急转弯》 放学后在公共汽车站坐着等车时拿出来看。

总结：看来有些事情可以同时做有些事情不能同时做，还要考虑实际情况。2.引入例1

师：中国有位伟大的数学家你知道他是谁吗？让学生读一读华罗庚简介。教师讲解他曾经在一个讲座中举了一个例子，后来被编入了数学书，看大屏幕，小明遇到了什么状况？（出示情境图）师：知道什么是沏茶吗？简单地说就是泡茶，泡要做这些工作，一起来读一读。课件出示泡茶工序图

师：图上没有按照顺序排列，沏茶的工序这么多，你知道什么事情要最先做？看谁最有生活经验。什么事情最后做？ 怎样才能尽快让李阿姨喝上茶呢？那就是说要在最短的时间内完成，这时你会考虑什么？（生：哪些事情可以同时做。）师： 现在就请同学们帮小明安排一下。老师这里有几点小小的要求：请一位同学读一读。

课件出示要求，比一比哪一个小组设计得好。3.学生汇报

①师:哪个小组愿意上说说你们是怎么安排的?

小组派代表上台来汇报。(请学生边说边摆过程)听明白了吗？

这样做节省了几分钟？

②引导优选最佳方案：“沏茶的过程，谁将时间安排得最合理？为什么？”

我们来看看这种方法 你觉得好在哪？

师：当没有卡片的时候我们还可以在草稿纸上画一画流程图，我们可以简单地写“→”连接来表示事情的顺序，可以同时做的事情我们把它写在下面。用流程图表示可以很清楚地看出做事的先后顺序和所用的时间，还可以很快的知道节省了多少时间。这样我们就可以准确地写出算式了。

强调：为什么2和1没有写进算式里？

4.比较

好孩子不是做的题目越多越好而是在不同的题目当中找到相同的规律。

师：我们来看看刚才我们解决这两个问题的时候都是先想？引导学生说出想做事情的顺序。（板书：排：顺序）

再看?引导学生说出看看什么事情可以同时做。（板书：想：同时？）最后，老师给大家提一个建议，好孩子一定要养成一个好习惯，：学会检查。看看是不是每一个数字都和题目对上了。（板书：检查：全面）三．练习应用

1.做到这三点我们就可以巧妙地合理地安排时间了。中午到了，妈妈请李阿姨留下来吃饭，你能帮妈妈合理安排这些事吗？ 课件出示题目，学生反馈。

2.有的时候摆在我们面前的事需要自己辩别哪个先做哪个后做。我们把生活当中的事分为四大类。

重要但不紧急

紧急但不重要 不紧急也不重要

紧急且重要 师：你认为什么事情先做，什么事情后做？当你碰到这种情况，你会辨别吗？ 课件出示小华遇到的情况，让学生帮忙解决。

小华家住山区有时断电，明天班里要出板报。今晚他要写板报稿30分钟，写作业40分钟，听音乐20分钟，洗衣服25分钟。

师：你认为小华应该先干什么？怎样合理安排时间？ 师总结：想不想做一个受同伴爱戴的人？我来教你一招。四．今天你有什么收获？

《合理安排时间》教学反思

在本节课中，我的教学观是一切以学生为主，一切从学生的问题和认识过程出发，发现、探究、建构知识。让学生亲身体验、探究方法，孩子们学习积极性非常高。这节课，我把一个比较深奥的数学问题蕴涵在浅显的生活场景中，引领学生去思考、去探索。处理好了以下三种关系：

1、生活实际与数学知识的关系。

这节课上，我用小明起床后要干的事情让学生感悟到合理安排时间的重要性和流程图的优点。烧水沏茶活动既巩固了流程图的画法，也进行了变式练习，从而打破了学生的思维定式。把枯燥的数学知识蕴涵在丰富多彩的生活场景中，把知识巧妙地穿插起来，整个过程流畅、顺利、自然，学生解决问题就象在听一个故事，而自己好象都在做好事一样，数学知识变得有血有肉，学生更乐意去解决它。

2、解决问题和数学思考的关系。

每一个活动的展开其实也就是一个问题解决的过程。都要经历明确问题、自主思考、讨论交流、解决问题、进行总结提升的过程。活动一，学生要解决的是怎样安排最省时的问题，即怎样把一些可以同时做的事情安排在同一时间内完成。这里学生要思考的是为什么可以同时在一起做。怎样把口头语言转变为数学语言（流程图），体会数学语言的简洁美。活动二既是一个巩固性的练习，又是一变式练习，使学生的思维又提高了一个层次，学会具体情况具体分析。经过师生互动、生生互动，使难点得以突破。而解决问题更使学生体会到学习数学的真正价值，数学源于生活又应用于生活。

3、能力培养和人文关怀的关系。

本节课上，学生的思维是积极的，不仅学会了如何合理安排时间；如何画流程图，把复杂的生活知识用很浅显的数学语言表达出来；了解统筹方法在生活中的应用，能根据实际情况合理安排时间，培养了学生分析问题、解决问题的能力。通过小组活动，培养了合作精神和探索精神。还使学生在一定程度上了解了统筹知识、最优化问题。更为突出的是，课的结尾用到鲁迅先生的话，体现了浓浓的人文关怀，使学生懂得如何合理安排时间，明确珍惜时间的必要性和重要性，养成珍惜时间的好习惯，使学生的情感态度价值观得到了发展。

当然在实际上课的过程当中，也存着很多的不足。通过这节课的实际操作，对于如何上好这样的教学内容，我有以下的体会：

1、在教学的过程中把主动权交给学生，老师不应包办，在指导学生用流程图的方法记录时，教师指导的过多。学生自己能发现能探索能解决的问题作为教师就不要说了。在备课时，就需要教师想到细节，确定出正确的教学设计。

2、课堂练习的内容要与生活生活实际相符合。在课堂练习的过程中我联系了一些生活中合理安排时间的事例，但因没考虑全面，有些和学生的生活实际相脱离。

3、教师的语言还有待加强，要更加精炼。既然是合理利用时间，教师就要抓住省时、高效这样的词。

4、学生的课堂表现与教师的情绪有着直接的关系。教师应排除一切干扰，充满激情的上好每节课。只有这样，学生才能真正的全身心投入课堂，在融洽的气氛中掌握知识。

3.午餐时间教案反思 篇三

数学广角――合理安排时间 一、教学内容： 人教版教科书第112页例1，114页做一做。 二、教学三维目标： 知识与技能：通过生活中的事例使学生初步体会到优化思想在解决实际问题中的应用。 方法与过程：使学生认识到解决问题策略的多样性，初步形成解决问题最优化方案的意识。 情感与态度：让学生感受到数学知识在日常生活中的广泛应用，培养学生的应用意识和解决实际问题的能力。 三、教学重难点：探索解决问题的最优方案。 四、教学准备：多媒体课件、圆片、记录表格。 五、教学过程： (一)情景引入 星期天，小红起床准备煮鸡蛋吃，一个鸡蛋煮熟需要5分钟，现在小红想煮3个鸡蛋，需要多少分钟?为什么? (5分钟。因为3个鸡蛋可以同时煮)。 非常好，这样可以节省时间，这节课我们就学习数学广角里的内容，合理安排时间。 出示课题：数学广角――合理安排时间。 (二)探究新知 吃完早饭，小红家的门铃响了，原来是小红的好朋友小丽找小红看电影。小红的妈妈准备拿自己最拿手的烙饼招待她。 师：从题中你能获得哪些数学信息? 请学生举手回答。 (一张锅每次能烙2张饼，两面(正反)都要烙，每面3分钟)。 师：如果妈妈烙一张饼需要几分钟?为什么? (6分钟，正面烙三分钟，反面烙三分钟)。 师：如果妈妈烙2张饼，最快需要几分钟?为什么?你发现了什么?四人一小组快速拿出圆片的摆一摆。 学生上台演示。 (6分钟，因为两边都要烙，一个锅放两个饼，可以同时烙)。 师：所以烙两个饼的时间和烙一个饼的时间是一样的，是这个意思吗? (对)。 师：那也就是为了有效利用这个锅，最节省时间的办法 ，是锅里保证有2个饼，才能更好的节约时间。 师：如果妈妈，小红，小丽每个人吃一张饼，需要烙几张饼? (3张饼)。 师：想一想，怎样才能使他们尽快吃上饼? 四人小组说一说，摆一摆，三个图片代表三张饼，为了方便把三张饼分别编了号1、2、3，并记录在表格上，黄色代表正面，白色代表反面。 (小组讨论，一边投影展示表格一边并请代表上来摆，在黑板上演示烙饼方法，烙给大家看。) 计算一下时间，哪个用得最少? 老师再次演示，并用多媒体展示三个饼的烙法。 师：哪个用的时间最少，比较以上几种方法，想一想为什么使用这种方法用的时间最少?你发现了什么? (锅里每次放2张饼)。 师：很好，这样用的时间最少，我们把第二种方法叫做3张饼快速烙饼法。(同桌互相说一说) 那我们试想一下，4张饼怎样烙最快? (2张2张烙。) 师：需多少时间? ( 12分钟。) 师：5张饼呢?6张，7张，8张呢?(学生回答并填表 ) 师：你是怎么计算的?(观察出的规律。) 师：仔细观察饼的.张数和所用分钟有什么关系? (饼的张数乘3=所用时间) 师：咱们班有多少人?如果每人吃一张饼最快要多少时间?(学生计算并回答) 同学们，我们在生活中做任何事情都要合理的安排时间，这样可以帮助我们节约时间，提高效率。 3、巩固练习师： 生活中这样的问题有很多，美味餐厅遇到了一个问题需要你来帮忙，这一天来了三个人，怎样样炒菜比较合适，和同桌说一说?按怎样的顺序炒?理解题意，同桌互相说一说。 师：生活中还有哪些事情可以通过合理安排时间来提高效率?(学生举例) 4、知识拓展 同学们举了那么多节省时间的例子，看这个问题，怎样用最快的时间把面包烤好? 烤面包时，第一面要烤2分钟，烤第二面时，面包比较干了，只需烤1分钟，妈妈用的锅一次只能放2片面包。烤3片面包，最快要用多少时间? 淘淘听了妈妈的话思考了一下说： 5、小结 这节课你有什么收获? 6、板书 数学广角――合理安排时间 2张饼 ：6分钟 3张饼的快速烙饼法：9分钟 教学反思 本节课立足于培养学生良好的思维能力,从学生的生活经验和知识基础出发,创设问题情境。根据新课程标准，让学生借助学具操作，经历探索“烙饼”中数学知识的过程，逐步掌握烙饼的最佳方法，在解决问题中初步体会数学方法的应用价值，初步体会优化思想。 1.以生活经验出发，激发学生的学习兴趣。 在这节课的教学中，结合“‘客人到了，请客人吃东西’这常见的招待客人之礼”来导入，让学生有一种亲切感，激发了学生的学习兴趣。另外，让学生经历数学化的过程，让学生充分地感受到数学不是凭空而来的，它是生活的需要。 2.创造学习机会，体现“以人为本”。 一个个具体事例组织一系列的观察、思考、操作、交流等活动，使学生在解决问题中体会数学方法的应用价值，体会优化思想，而不是以老师的想法代替学生的思维。比如，为客人烙饼。如何用最短的时间完成烙饼这件事，让学生在观察、对比的过程中，为学生提供了充分从事数学活动的机会，不断说出自己的想法，在学生发表自己看法的过程中，发现合理安排时间的能力，使学生的主体地位落到实处，真正使学生成为学习的主人。 3.充分发挥引导作用，促进学生的发展。 注重体现数学教育面向全体学生的基本理念。在解决问题的过程中，特别注意运用不同的方式让每个学生了解解决问题的方法与结果，帮助学生理清思路、提升认识。课堂上，我主要以组织者、引导者、合作者的角色出现，把学生推上学习的主体地位，让学生在自主探索、合作交流中体会运筹的数学思想方法，滋生优化意识，学生在自主探索、合作交流中积累从事数学活动的经验，提高解决问题的能力。学生在自主探索、合作交流中体验成功、感受数学的应用价值、感受数学的魅力,学生的知识、能力、情感得到了同步发展。 4.以生活事例为切入口，加强学生的思想教育。 在解决“怎样让三位顾客都能尽快吃上菜”这个问题时，有意识地对学生渗透“尊老爱幼”等方面的思想教育。

4.午餐时间教案反思 篇四

1、初步了解钟的表面结构及时针、分针运转规律，学习看整点。

2、养成按时作息，珍惜时间的好习惯。

3、让幼儿学习简单的数学题目。

4、让幼儿体验数学活动的乐趣。

【活动准备】

时钟模型一个、小时钟若干个。

【活动过程】

1、游戏：猜谜语你见过什么样的钟?(闹钟、座钟、落地钟)钟有什么作用?(起床)

2、分发钟表，给小朋友每人一个钟，请幼儿观察(请你把看到的告诉老师)师：两个针一样吗?

小结：最短的叫时针，较长的是分针。钟面上有数字1-12，数字紧挨着数字之间为1格，一共有12格。

3、《龟兔赛跑》故事导入

师：谁赢了?

现在乌龟和兔子又比赛了，兔子代表分针，乌龟代表时针，它们比赛站在同一位置开始比赛。(兔子从12跑到12，跑了一圈;乌龟从12跑到1，跑了一格)谁跑得快?分针与时针谁跑的快?那再跑一次，乌龟会走到哪里?

小结：分针跑一圈，时针跑一格，也就是一小时。

4、出示三个钟，请幼儿观察。

师：这三个钟一样吗?哪里一样?有不一样的地方吗?请幼儿回答。

例：分针指向12，时针指向1，师1点整。

(分针指向12，时针指向几，就是几点整)游戏：考考你，请幼儿拨钟。

那请小朋友想一想，怎样来记录时间?(几点整就写几，两个点，两个0，表示整点)

教学反思：

整个活动由浅到深、循序渐进，以游戏作引导，以幼儿操作为手段，让幼儿从感知入手，以多媒体、实物教学具为媒体，给孩子清晰、准确的概念。在活动中始终以幼儿为主体，在活动中遵循活动性原则，综合运用发现法、游戏法，让幼儿通过操作活动、言语活动，促进幼儿主动学习。

5.营养午餐教学反思 篇五

教学内容：（人教版）四年级（下册）第48、49页。

教材分析： 这部分教材结合学生的生活实际，围绕午餐的营养问题设计了相应的数学综合应用活动。教材用表格和专家发言的形式，给学生提供了10种菜肴的营养成分含量和10岁左右儿童应从午餐中获取营养物质的指标等相关知识，在此基础上设计了让学生判断学校提供的午餐是否合格、自己动手搭配符合营养标准的午餐、统计全班同学喜爱的五种搭配方案等活动。一方面可使学生综合运用简单的排列组合、统计等相关知识解决问题，体会数学在日常生活中的应用价值，增强学生应用数学的意识；另一方面，学生通过了解各份菜中热量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标，还能促使学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学饮食的习惯。教学目标：

1、知识与技能：

（1）了解健康常识，知道吃好午餐的重要性。

（2）会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分，能设计调配科学、合理午餐食谱。（3）培养学生从繁杂的数据中，获取所需信息的能力。

（4）懂得科学、合理营养饮食的重要性，养成良好的饮食习惯。（5）学以致用，学会健康生活。

2、过程与方法：

通过了解各份菜中热量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标，促使学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。学会发现问题、解决问题，学会与他人合作。

3、情感态度与价值观：

体会数学在日常生活中的应用，增强学生应用数学的意识。教学重点：培养学生整理数据、利用数据的能力。教学难点：理解“不低于”、“不超过”的含义。教学过程：

一、联系生活实际，导入新课。

1、谈话。师生交流平时常吃的菜肴和比较喜欢的菜肴。

2、创设情境。

（1）大家都有自己喜欢吃的菜，如果今天你自己做主，你想怎样安排自己的午餐呢？（指名说）师：你认为刚才的同学的安排科学、合理吗？（学生初步判断是否合理。）（设计意图：让学生初步感知饮食要注意基本的荤素搭配）

（2）今天老师想让我们班的同学都来做一个——小小营养师，从老师提供的这些菜中选出最喜欢的三道菜为自己搭配一套午餐。（出示图片）（设计意图：通过图文结合，让学生能更直观的进行想象和思考，启发学习兴趣。）

二、自主讨论，研究

1、自主配餐。

（1）学生根据要求自主搭配一份菜谱。

（2）交流，展示学生的搭配方案。（教师随机选择搭配方案）

2、科学评判。

（1）介绍科学的配餐要求。那我们点的菜是否符合营养学标准呢？ 同桌计算三种营养菜谱的热量和含脂肪量。（教师提供相应的营养成分表）

①师生交流。“不应低于”、“不超过”是什么意思？用数学符号应该怎样表示？ ②汇报结果。A符合标准，B脂肪超标，C热量不达标。

（2）了解每份菜中热量、脂肪和蛋白质的含量情况。（P48）交流：①了解老师提供的菜普的营养含量。

②从营养含量表中你能得到什么信息？

（3）计算调整。

①利用菜谱的营养含量表，用口算、估算的方法或利用计算器算一算黑板上的三道菜热量总和和脂肪总和分别是多少？

②提出问题：如果你的配菜方案不符合标准，准备怎样调整？(将超标的调低，将不足的调高。)（教师以其中的一个方案为例进行指导）

③利用这个方法判断自己设计的菜谱是否符合营养标准，并适当调整。④汇报交流：学生将调整菜谱的方法及调整后的菜谱在小组内交流。

⑤讨论：热量不够或脂肪超标对我们的身体有什么影响？（设计意图：让学生将平时生活中所了解到的生活常识运用到课堂中，体会数学与生活的紧密联系）

（三）实践运用

1、小组合作：你能搭配多少种营养午餐？(不必要求学生列出所有的搭配方案)

2、分组讨论。（教师可巡视班级，检查监督学生的活动情况，也可参与到学生的讨论活动中，了解学生的讨论情况，给予必要的帮助并相应调整课堂计划）

3、集体汇报。各组派代表汇报本小组的搭配方案。[设计意图：让学生通过小组合作，充分发表自己的看法；在讨论中发现问题、解决问题，使学生在合作、讨论的过程中产生对知识认知的欲望]

4、师生共同分析总结营养搭配的要求：晕素搭配，营养均衡。

（四）调查统计

1、展示全班同学搭配的所有方案。

2、统计全班同学最喜爱的5种搭配方案。

（1）分发调查问卷，每个人选择自己最喜爱的5种方案。

（2）运用统计方法统计出全班同学最喜爱的5种方案，并制成统计表。（3）根据统计表绘制成复式条形统计图。

（4）分析统计结果：哪一种搭配获取的蛋白质最多？

（五）深化运用

1、了解班上一些人，如：肥胖儿童、偏瘦儿童、运动员的饮食情况。[设计意图：让这节课的内容更进一步渗透到学生的脑海里，知道营养对人体的重要，培养了学生的表达能力。]

2、提出问题：如果要为他们各搭配一份合理的菜谱，应该注意什么？

3、小组合作，运用科学营养配餐的原则为这三种人群各搭配一份合理的菜谱。[设计意图：鼓励学生学以致用，体会数学来源于生活、服务于生活，实践是数学知识的延伸，也是数学知识的来源]

4、汇报交流。

（六）全课小结

通过今天的学习你有什么收获？课后可以通过其他方法获得更多的有关食物营养成分的知识，为自己搭配更为丰富的营养午餐。反思：

本节课在教学中，我采用谈话了解学生的饮食爱好入题，提高学生的学习兴趣；让学生为自己做主设计午餐为前提，激发学生的学习动机；通过交流、讨论，提高对课程知识的认识；以小组活动的形式，通过合作，讨论完成对营养午餐的认识、理解与提高。，让学生结合生活实际用所学数学思想解决现实中的问题，提出自己的见解与主张。

在学习方法上，鼓励学生通过合作学习、自主探究，注重学生学习能力的培养。对营养专家指出的一些关于合格营养午餐的指标，学生在合作交流的基础上，让学生在交流中发现“理想中的午餐”与“科学的午餐”的冲突，从而产生疑问，再通过同桌合作解决问题。通过讨论交流，使学生根据所学知识，在营养午餐的合理搭配上达成共识，在此过程中增强学生的合作交流水平，培养团队意识，使学生学会倾听他人意见，敢于发表自己的见解与主张，勤于思考、善于总结，掌握获取知识的方法。

最后，引导学生结合本次实践活动，了解班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯，看一看偏胖或偏瘦与饮食习惯之间的关系。在分析问题时，主要应从营养的角度提出看法和建议。如：偏胖的同学可能是日常饮食中脂肪含量超标，偏瘦的同学可能是饮食中脂肪的摄入量过少，偏胖或偏瘦同学可能都不同程度的存在挑食、偏食的习惯，等等。指导学生就营养角度给偏胖或偏瘦同学提出相应的建议。如：饮食中获

6.午餐时间教案反思 篇六

活动目标：

1．建立初步的时间概念。能结合自己的感受大胆地表述表达。

2．在故事的情境中，了解时间在人们日常生活中的重要作用。

3．在体验中，养成珍惜时间、抓紧时间的良好习惯。

4．发展幼儿的观察力、想象力。

5．愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

活动准备：

故事PPT、勾线笔、白纸、定时器一只

活动过程：

（一）导入活动，引出时间的概念。

1．交流旅游的经历，体验路程远、时间长。师：小朋友，你们出去旅游过吗？那从张家港到**地方远不远？你怎么感觉到的？

2．在很短的时间内说出这个圆像什么。

出示一个圆。师：坐车**地方去要花很长时间，那我们能不能花很短的时间内说出这个圆像什么呢？大班小朋友要想的快，说的快。

3．提问：如果把圆变成钟还缺什么？

幼儿会根据自己的经验很快说出还有数字，还有针，说明钟在孩子的生活中无处不在。

4．出示钟，简单认识钟的数字与指针。

教师：老师这里带来了一个钟，看看上面有几个数字呢？一起来数一数。那这些数字是按什么排列的呢？这个叫顺时针。除了数字还有什么？有几根针？分别叫什么呢？

教师小结：长长的叫分针，短短的叫时针，还有一根细细的看着在走动的叫秒针，谁能看出上面是几点了呢？小朋友大约说一下，有的小朋友能一下子说出几点，对时间比较掌握了。

5．提升经验：除了钟，我们还能怎么知道确切的时间？幼儿这个方面的经验很丰富，回答出：我爸爸的手机上有时间的、汽车上有时间的、还有手表上等等。

教师小结：小朋友都很有观察能力，真棒。手表、钟表、手机等都可以帮助我们了解时间，知道什么时候该做什么事情，时间在我们的生活中很重要。

（二）感受故事情境，理解故事内容。感受时间的重要。

1．引出故事《喜欢钟表的国王》。

演示PPT图一，教师：今天，老师还带来一个故事，故事的主人公是谁呢？国王戴着皇冠，穿着王袍多神奇呀！猜猜他有什么爱好？你是怎么知道的？

教师引导幼儿观察图片上国王的特征、爱好，引出这是个爱好钟表的国王：是的，他是滴答滴答国的国王，非常非常喜欢钟表，他把全国所有的钟表都收集到他的皇宫里来了，看看他的表情是什么样的？可是大家想想，全国的人们没有了钟表会发生什么事情？会有什么麻烦呢？

2．逐幅观察课件图片，并分析交流讨论：没有时间会给人们的生活带来很多不便，时间很重要。

演示图二，教师提问：国王怎么啦？国王为什么不高兴？

根据常规，幼儿的想法多数是：钟表太多了，太吵了；人们要来抢回钟表。……这些原因让国王不高兴，这时由教师引出真正的原因：国王的仆人们因为没有了钟表，不知道时间，就没有人做早饭，也没有人来给国王送早饭，国王饿的肚子咕咕叫。

演示图三，教师提问：国王生着气来到花园里，看看他心爱的小鸟，咦，小鸟又怎么啦？

幼儿有了国王生气表述的经验，已经能往“肚子饿了，没人给他喂饭”这方面原因去说了。前期的经验对幼儿接下来的活动很有帮助。教师帮助小结：你真了解小鸟。原来饲养小鸟的仆人们没有了钟表，不知道时间，就有没有及时来喂小鸟，小鸟又饿又渴，才会难过的哭了。

演示图四，教师提问：国王又来了到皇宫外的集市上，被这里的场景吓了一跳，集市又发生什么事情了？你从哪里看出来的？为什么会这样呢？画面内容很形象，幼儿很容易描述出画面中集市上混乱的场景。从而引发出孩子对时间重要性的感触。

3．为了让孩子更深刻地体会上述几个画面是因为时间而引起问题，教师提问：大家没有了钟表，不知道时间会怎样？

教师总结：原来所有的人都没有了钟表，不知道时间，大家就不知道什么时间该做什么事情了，整个城市一片混乱。没有了时间会给人们的生活带来这么多不方便，时间在生活中真的很重要。

（三）体验一分钟，帮助幼儿建立时间概念的基础上，知道要珍惜每一分钟。

教育反思：

我们进行了三组谈话，谈话内容截然不同，结果并让教师瞠目结舌，第一组认为钟表、时针、秒针等具体测量时间的工具是时间，个别幼儿还提及到倒计时；第二组认为时间与身边许多的事情相联系；第三组谈话主要认为时间过去就回不来了，其实就是说出了时间的特性。个别幼儿会通过联想的方式举例说明时间的概念。这是大人无论如何也想不到的。三组内容的大致类似，说明幼儿的思维方式还是会受同伴见影响的，同时，也会从同伴之间的谈话内容中获得相关联想。

7.反思中小学生午餐健康问题 篇七

现在由于大多数父母忙于工作，没有时间给孩子带饭和送饭。有80%的中小学生都在学校吃午餐，中小学生正是长身体的关键时期所以中午的进餐对他们还讲非常重要。

就道里区来说现有中小学近50所，有食堂的学校不过5所而且都是郊区学校，那么40多所中小学校都是在吃营养餐配送公司的餐。现在的配餐公司大多数都建在郊区三环以外的地方，加之现在的交通压力比较大，使得配餐公司不得不提前装餐，一般在早上7 8点钟就装合上车。路况正常的情况下一般在9 10点钟到达学校（因为到学校后还要卸车，人工背到班级门口还要分各班的数量，所以必须要提前到），有特殊情况时学生还要晚吃一会饭。学生一般在11点40左右能吃到在塑料盒里捂了4 5个小时的饭。这种送餐的方式加大的运输成本，也不能保证学生用餐的安全。而且现在的送餐公司的原材料进货途径不统一对肉 禽 蛋 蔬菜 等没有统一的标准和监管，不能保证学生用餐的健康，所以我认为各校必须改变学生的这种用餐方试。

饮食安全是现在社会的焦点，学校如果出现了食品安全事故那么无论是校长还是局长都要承担一定的责任，为了回避风险化解矛盾，各区的大部分学校都关闭了食堂改用配餐公司送餐。我想从学生饮餐健康方面来讲这也是一种不负责任的一种表现。所以我们必须要寻求一条既能保证我们学生饮食健康又能保证学校饮食安全的道路。

具体设想如下：

第一，我们每所学校必须成立食堂，证我们的师生在第一时间能够吃到热乎可口的饭菜。

第二，学校食堂的经营权必须交给有信誉有经验有资质的正规食品公司

餐饮公司和大酒店来管理操作。

第三，根据学生各阶段的发育特点和各年龄段身体对各种营养的需要统一菜谱合理搭配。

第四，食堂所用的原材料必须统一进货保证绿色保证质量，可由教育局和学校组织招标肉 禽 蛋和蔬菜的厂家和供应商。

第五，学校食堂的监管一定要多元化，卫生 防疫 学校 教育局及家长委员会都要有专人每天对食堂的材料和管理进行监管保证从原材料到加工的每一个环节都得到监督。

8.营养午餐教案 篇八

一、联系生活，轻松导入：

1、同学们，你知道 “民以食为天”这个成语吗？——它的意思是——（生答）师：很好，就是指民食的重要。人都离不开吃，一日三餐，特别是早餐和午餐。那老师想知道你们平时中午都喜欢吃什么菜呢？

生：菠菜、红烧肉、牛肉、白菜„„ 师：同学们喜欢吃的可真不少！（出示菜谱）请看，这是某饭店的一部分菜谱，这些菜中，你都喜欢吃些什么菜？„„能不能给这些菜分分类？ 生：（肉类——荤菜和青菜类——素菜）

师：平常大家出去吃饭都是大人们点菜，你们只管吃，想不想做一回点菜员，来亲自点菜？ 生：想！

师：今天老师来满足大家的愿望，请每个同学从这份菜谱中点出自己最爱吃的3道菜来。特别强调：想吃什么就尽情点什么！为了简便起见不写菜名，只把菜的编号写在菜单上就可以了，听明白了吗？

生：听明白了。

师：好，现在开始点菜。

点完后汇报。（师注意是否有全荤、全素和荤素搭配的）

二、探索新知：

1、了解营养成分：

师：刚才同学们是根据自己的口味和喜爱点菜的，但这样点的菜是否符合人体需要的营养标准呢？这就需要我们了解各种菜的营养成分，让我们先听一听营养专家怎么说的。（课件插放文字和录音）

师：听了营养专家的话，你们知道了什么？

生①：我知道热量能提供人在运动、工作、生活时所需要的能量，还提供人体生命活动„„所需要的能量。生②：„„

生③：10岁左右的儿童从每餐午饭中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。

师：其实人体需要的营养成分很多，但我们主要考虑食物提供的热量是否符合标准，脂肪是否超标。

2、师：各小组讨论一下：专家说的“热量不低于2926千焦”中的“不低于”是什么意思？

“脂肪应不超过50克”中的“不超过”又是什么意思？

（各组讨论）

师：边板书：不小于。边说：数与数之间的大小关系有大于、小于和等于三种。“不小于”就是排除“小于”后的都可以。所以“不小于”换个说法是什么？

生：大于和等于

师：用符号怎么表示大于或等于？——可以将“＞”和“＝”上下对齐并简化成“≥”（板书）

师：那不超过呢？

生：“不超过”就是“不大于”也就是小于和等于，用符号表示是“≤”（板书）

师：按照专家提供的这两条基本的营养标准和10种菜肴的营养成分表，每个同学都检验一下，看看自己刚才点的菜是否科学合理，并找出不合理的理由）检验后汇报

3、探索配菜策略：

师：结合专家建议，小组内讨论：点菜时怎样才能做到科学、合理？并解决这三个问题：（电脑出示）① 如果三道菜全是荤菜，热量和脂肪都能符合标准吗？ ② 如果三道菜全是素菜：热量和脂肪都能符合标准吗？ ③ 怎样配菜才容易使热量和脂肪都能符合标准？（讨论后汇报）生①：全荤，热量能符合标准，但是脂肪不符合。生②：全素，脂肪能符合标准，但是热量不符合。生③：荤素搭配容易使热量和脂肪都符合标准。

师边板书：荤素搭配

营养均衡

边说：这就是我们今天要研究的营养午餐问题 板书课题：营养午餐

4、调整配菜方案：

师：同学们真聪明！通过自己的努力找到了科学、合理的配菜方法。这样，每个同学就能成为小小美食家了。现在请同学们根据营养专家的建议和科学合理的配菜方法，在小组内讨论，点一份你们认为最好的配菜方案，也就是说这些菜提供的热量要尽可能多，而脂肪含量又不能超标，写在老师为你们准备的菜单上，这次要求前面写序号，后面写菜名。（小组活动后汇报）

5、评选最佳方案

师：在这些方案中，哪些是我们班同学最喜爱的呢？现在就从各组的方案中评选出同学们最喜爱的五个方案。

师：我每指一种方案，喜欢的同学就站起来，好吗？每位同学都可以有多种选择。师：现在我们来统计人数„„ 师：请同学们根据表中的数据，整理出五种人数较多的方案填入老师为你们准备的表中。师：通过统计数据，我们可以看出同学们比较喜欢的方案，除了用统计表外，还可以用更加直观的方法统计，就是上学期学过的复式条形统计图。（出示统计图，提醒同学注意横轴的填写）请各组同学快速完成统计图。

6、小调查

师：同学们，不科学的饮食一定会对身体造成不良的影响。你认为我们班偏胖和偏瘦的同学，有可能在饮食上有什么不好的习惯？你对他们有什么好的建议？ 生：

三、全课小结：

师：通过这节课的学习，对你有什么帮助和启发？ 生：以后吃饭要荤素搭配，不能再挑食了。„„

师：通过这节课的学习，以后可在注意合理搭配饮食，均衡营养。师板书：荤素搭配 营养均衡 科学饮食 身体健康

板

书

设

计

营养午餐

热量应不低于2926千焦

脂肪不超过50克

不小于

≥

荤素搭配

科学饮食

不大于

≤

营养均衡

9.《快乐的午餐》教案设计 篇九

一、教学目标

1．在数一数、比一比的活动中，初步体验对应思想。2．能判断生活中具体物体之间的多少。

3．能够用自己的语言描述物体比较的方法和结果。

二、教学重点

在数一数、比一比的活动中，初步体验对应思想。

三、教学难点

在数一数、比一比的活动中，初步体验对应思想。

四、教学过程

（一）情境导入

今天是小松鼠丁丁的生日，他邀请了几名好朋友到动物餐厅一起吃午餐，看，他们已经准备好了。

（出示主题图。）

同学们，你都看到什么了？（盘子、杯子、勺子。）

对了，小松鼠们用餐的时候每人都需要准备一套自己的餐具。【设计意图：激发学生的兴趣。】

（二）主动探究 1.感受同样多

粗心的服务员给小松鼠们准备了这些餐具，这些餐具够不够用吗？到底谁多谁少呢？今天我们就一起来学习“比多少”。（板书。）

餐具的种类比较多，咱们一样一样的来比一比吧。首先，咱们看看盘子够不够，好吗？

老师也给每个同学准备了和图中一样的小图片，如果你是服务员，你会怎么给这些松鼠发盘子？请同学们从学具袋中拿出盘子图片，动手摆一摆。

（生上台摆，边摆边说。）

师引导：1只松鼠摆1个盘子，没有多余的松鼠也没有多余的盘子，也就是松树和盘子的数量同样多。（板书。）

谁还能把这个发现和大家说一说？

/ 2

（找学生说一说。）

现在请同学们把这个发现说给你的同桌听一听。（同桌交流。）2.初步感受多和少

同学们刚才的表现真了不起，你们都是非常出色的餐厅服务员，请同学们把盘子收起来放在一边，接下来同学们看看勺子够用吗？请你从学具袋中拿出勺子图片，利用松鼠和勺子的图片动手摆一摆。

（找一个学生上台，边摆边像刚才那样说一说。）预设：少一个勺子。

师：你是怎么知道勺子少1个的呢？

师引导：1只松鼠对着1个勺子，最后1只松鼠没有勺子，也就是说，勺子比松鼠少1个。（板书。）

刚才我们比过了盘子和勺子，还剩下什么了？（杯子。）

接下来同学们把勺子收起来，和盘子放在一起，从学具袋中拿出杯子图片，再动手摆一摆。边摆边说你发现了什么。

（杯子比松鼠多1个。）3.体会多少的相对性

同学们，刚才我们都是把餐具和松鼠来比的，现在我们把餐具之间互相比一比，你能像这样说一说吗？（指板书。）

杯子比……多，比……多，比其他两个都多，那就说明杯子是最多的。那什么最少啊？

【设计意图：引出“最多”“最少”。】 盘子怎么一会多，一会少呢？

10.《营养午餐》教学反思 篇十

——————石鼓镇完全小学 胡天斗

《营养午餐》一课本着“教学为学生服务”的宗旨，创设了一个让学生到菜馆点菜的情境，充分利用学生的生活经验，通过“自主点菜”------“了解营养”-------“调整菜谱”-------“自己设计菜谱”的一系列活动，充分调动了学习的积极性和自主性。寓教学于活动之中，促使学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学饮食的习惯。

在教学方法上，采用尝试教学法，以“激趣—尝试—讨论—再次尝试—总结提高”为主线。创设学生喜闻乐见的教学情境，激发学生的学习动机，提高学生的学习兴趣；以学生日常生活的午餐组合为题，通过交流、讨论，提高对课程知识的认识；以小组活动的形式，通过合作，总结，结合排列、组合、图表，完成对营养午餐的更深层次的认识、理解与提高。通过最后的采访与总结，使学生结合生活实际，用所学数学思想解决现实中的问题，提出自己的见解与主张。

在学习方法上，鼓励学生通过合作学习、自主探究，注重学生学习能力的培养。对营养专家指出的一些关于合格营养午餐的指标，不是以命令式、指导式的形式提出来，而是让学生在合作交流的基础上，让学生在交流中发现“想象中的午餐”与“科学的午餐”的冲突，产生对“什么才是合格的营养午餐”有求知欲望的前提下，让学生自行探索认知。接着通过“小小美食家”与“小小营养家”的讨论交流，使学生根据所学知识，在营养午餐的合理搭配上达成共识，增强学生的合作交流水平，使学生学会倾听他人意见，敢于发表自己的见解与主张，勤于思考、善于总结，掌握获取知识的方法。

在课堂的组织形式上，采用学生喜闻乐见的“点菜”“讨论交流”，活跃课堂教学气氛，使课堂更具生活化，趣味化。通过激趣引入、巧妙设问，在学生熟悉的场景下引入课题、产生疑问，在学生愉悦的交流中解决问题。在模拟现实生活场景中，让学生做菜、点评、评菜，使学生在乐中求知。通过“说说我的心里话”活动，使“关于胖与瘦的探讨”这一问题，以日常闲聊的形式，让学生各抒己见

中达成共识、解决问题。

这节课有许多不足之处：

1、第三单元的教学内容是《运算定律和简便算法》，在整个活动中，体现计算内容很少，淡化了计算内容。

2、在根据营养标准去检验所点菜单是否符合营养标准时，检验方法没有交代清楚，致使差生找不到检验的方法，盲目跟随，细节处理不到位。

3、当学生以小组为单位设计更多的符合标准的菜单时，学生利用了先前自己选择并调整后的菜单，学生投机取巧，教师没有抓住评价点，对其进行思想教育。