饮品标准化培训

2024-08-11

饮品标准化培训（6篇）

1.饮品标准化培训篇一

饮品店的促销

现在社会中流行一名话：酒香也怕巷子深，所以如何做好宣传就成为每家饮品店的必修课。

一、选择合适的促销模式

促销的第一步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析，选择合适的促销模式，选择有针对性和差异性的促销方案，以提高促销的成功率。1.开业促销

开业促销是促销活动中最重要的一种，因为它只有一次，而且它是与潜在顾客第一次接触的活动，顾客对该店的产品，价格，服务等所留下的最初印象将会影响其日后是否再度光临的意愿，所以，经营者对开业促销活动无不小心谨慎，全力以赴，希望有个好的开头。2.周年庆促销

顾名思义，是在店庆时做的促销。3.常见节日促销

可按照常用促销节日一览表中所述来做相应活动。饮品店常用促销节日一览表季节春季

3月8日 5月1日夏季 6月1日

儿童节

妇女节劳动节

节日时间 2月14日

主题情人节

备注

七月初七 9月10日

秋季

10月1日 11月11日 12月25日

冬季

1月1日 4.短期促销

情人节教师节国庆节双11 圣诞节元旦节

如情人节：超大杯（情侣杯）五折或是买一杯送一杯。5.长期促销长期促销的时间设定多在1个月以下。其主要是希望塑造本店的差异优势，增加顾客对其偏爱程度，以确保顾客长期来此购买。6.其他促销模式

二、选择合适的促销工具。

促销的第二步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析，选择合适的促销工具。1.代金券

代金券主要包括内容：优惠额度，店面地址，咨询电话，时间期限等。代金券的发放方式主要有：直接送给进店消费的顾客，周围街道派送，利用其他特殊渠道发送。2.抽奖

可选用转盘式或是刮奖式

奖品的形式可采用现金或是实物形式。现金奖品的好处是对顾客来说都是很实用的，实物奖品的优点是能让顾客更多了解本店的产品。3.免费赠品

尽可能挑选与假日有关联的商品作为赠品，与促销主题紧密结合。如六一儿童节，凡进店的儿童均免费赠送一个棒棒糖等。4.附加赠送

如：10月1号买一送一，10月2号买二送一，10月3号买三送一等。附加赠送活动应有公开，明确的时间规定。5.特价促销

在各种促销手段中，特价促销无疑是最直接有效的刺激消费者的方法之一，也是影响顾客购买最重要的因素之一。特价促销要注意：做好商品定价，师出有名，有促销主题，20%及以上的降价幅度。6.pop组合促销

pop的主要目的包括加深顾客印象，激起顾客购买欲望，展示本期活动等。

形式多样，可包括主题海报，悬挂物，卖场配乐，壁面广告（壁图，有灯招牌）台卡，标签，dm单页等。功能如下：种类

形式

功能

是将本店在相关节日所做促

店外

海报

销的产品告知顾客，并将顾客吸引进店

旗帜，气球门，充气巨无营造氛围，给整个门店带来节霸

优惠海报，吊旗

店内

价目卡台卡，dm单页 7.免费品尝。8.其他促销工具。

三、形成方案 1.调查，分析后初步确定活动的主题，内容，时间等。2.活动前的准备工作提前发放宣传单页及海报

现场布置：活动现场布置得好，可以使活动进行得有条不紊，增加活动气势和氛围，吸引更多人参与，如写有活动主题的大幅横幅或热气球，充气拱门，突出产品形象和活动主题内容的大幅展板和海报，吊旗，宣传单，咨询台，赠品发放处等。

人员安排：安排一定数量的秩序维持人员，赠品发放人员，收款员等。3.现场执行要点

工作人员提前到场，安排好工作，熟悉活动内容。宣传人员派发单页，介绍活动及产品，引导顾客到收款台。活动结束后，清理现场，保留可循环使用的物品，以备后期使用。

日感营造店内气氛

让顾客直观看到产品活动，价格。

再好的活动，如果没有充足的产品准备，顾客想买的产品买不到，也会引起顾客的怨言，所以准备做活动前，一定要准备充足的原物料。

四、促销现场注意事项： 1.产品标价要准确。2.展示柜的陈列要吸引人。3.必须确认广告宣传单在活动期内发放完毕，以免留在店内过期造成浪费。4.广告海报要贴在显眼的位置。5.营造顾客满意情绪。

做到醒目，有节日氛围，从视觉，听觉上来刺激，吸引不同的客户，调动顾客的购买情绪。6.调动顾客从众心理。

假日里门店大张旗鼓地促销，会大大提高顾客对产品的兴趣，刺激消费者的购买欲望，假日本身所具有气氛再加上商家各种促销所营造的浓厚的消费环境，很好地调动顾客的从众购买心理。

五、促销期间员工的管理

店员的情绪会极大影响门店的销售情况，要对店员进行统一的培训，明确要求，规范使用相关礼仪，标准产品的销售流程。1.店员分为专职和兼职

专职店员具有熟悉产品特色，卖点，制作等优势，兼职店员具有费用较低等优势。篇二：2015最新饮品促销方案

河南商营销系专营销策划学

绿饮

饮

品

渠

道

设

计

与

促

销

方

案

班级：11营销二班学号：55号姓名:唐翊峰

前言

某饮品作为一款新式的产品，主要面对的是在校大学生的市场。由于新产品的市场缺少知名度和美誉度，所以本产品依旧采用传统的产品渠道，并结合新的合作制度，保证渠道的畅通的快捷。

而在促销方面，结合当代大学生的消费心理和兴趣爱好，以模拟游戏活动促销的方式吸引学生参与活动，扩大规模效益。达到扩大知名度的目的。

第一章：蜂蜜绿茶饮饮品上游渠道设计一．渠道设计（合作分销）：厂家——市场决策中心（经销商+分公司）——批发商——校园终端——消费者。

二．渠道策略规划：使经销商只是物流商和资金来源，只是承担资金、仓储、物流和送货到终端等基本的使命。经销商向厂家支付保证金，分公司负责发展下线重要客户、营销方面的活动比如品牌管理，市场管理，获取订单、商品铺货、陈列、促销，价格制定。

首先，蜂蜜绿茶饮产品作为一款新上市的绿茶系列产品，第一步先要扩大其知名度，在其不影响美誉度的前提下，待其知名度达到一定程度后开始培养产品美誉度。所以，产品前期渠道依旧采取传统的合作分销渠道方案，但与传统渠道方案略有不同，即对经销商采取娃哈哈式“保证金制度”和“区域销售责任制”。

三．销售渠道模式 1.保证金制度:保证金制度就是公司要经销商在开始承销公司产品的同时，交纳一定金额（通常大于或等于货款）的保证金，而公司支付高于银行存款的利息。在月末结算时，若经销商未能及时支付货款，公司则直接从保证金中扣除，而作为经销商可以日后及时补交保证金至原有水平。而级批发商交纳保证金通过一级批发商间接接受二级批发商的保证金。否则对于经销商来说，一方面存在被予以终止提货的可能；另一方面若保证金补交迟了，则无异于自动放弃丰厚的利息收

入。保证金制度的有效实施使公司避免了欠款、三角债等纠纷，可以保证资金的及时回流。

2.实施区域销售责任制。分公司派员无偿地帮助其开展销售，并保证没有“窜货”。条件是经销商必须不折不扣地完成销售任务、实施促销活动。分公司根据经销商的能力和他们当地的客户关系,对所有经销商进行区域合理布局,严格划分责任销售区域,努力消灭销售盲区,以彻底杜绝窜货现象。建立范窜货机构，加强对窜货问题的控制，为解决窜货问题而采取的对策主要体现在以下几个方面：(1)在合同中明示奖惩原则，制定严明的奖罚制度。面对窜货行为有严明的奖罚制度，并将相关条款写入合同。另外，在企业内部业务员之间也签订不“窜货”协议。同时制定严格明确的处罚条款，起到警戒作用。(2)建立明确的价格级差体系。(3)产品包装区域差别化。在产品跨区域分销时，为防止窜货产生，在不同区域间分销的不同产品采用不同的包装标志。(4)采取全面的激励措施，为诚信关系的维持提供持久动力。(5)建立规则的执行机构，团专门成立一个机构，巡回全国，严厉查处经销商的窜货和市场价格，严格保护各地经销商的利益。要把制止窜货行为作为日常工作常抓不懈，这是该制度产生实效的关键。

四．合理的价差

合理分配厂商之间的利益。为了保证有序的利益分配，根据不同销售区域的情况建立了价差体系管理制度，使每一层次、每一环节的渠道成员都得到相应的利润。每一个动作都在全力维护这个价差体系。第二章：蜂蜜绿茶饮饮品下游终端设置

一．渠道终端目标：

大学校园（偏重理工类或是男生多的院校）

二．终端分类：

宿舍内、学校零售商店、大学食堂

三．渠道建设步骤 1.扩大知名度

（1）作为一款新上市的茶类饮料，应以学生宿舍和学校运动场地作为吸引消费者注意的主要阵地，比如对寝室、运动场地、食堂、超市进行海报包装宣传。

（2）与学校商家合作，进行产品促销活动。并且与学校合作，承办学校各类大型活动，赚取人气。

（3）在寝室、食堂、运动场地添加硬件设施，如自动售货机等来扩大覆盖面。2.提高美誉度：

（1）在承办学校活动的时候，侧重于公益性活动，并提供大量硬件设施，比如迎接新生，建设精神文明校园等活动。篇三：xx饮料促销方案[1] 轻怡可乐（百事可乐）促销方案

□市场背景

□促销目标

□促销定位：

○时间、地点、对象

○商品信息、品牌信息

□促销主题：

○小标题

□促销活动方案：

○活动内容方式

○活动奖项设置

○联合活动场所

○时间进度表

□促销传播方式

□促销预算

□ 促销效果展望

□ 小”贴士”册内容构想

● 市场背景 ● ◆ 市场前景非常乐观，在近几年将会有较大的市场总容量增长在可乐市场,低糖饮料的成长速度大大高于整体市场的增长速度，由此可见轻怡可乐的潜在。◆ 在美国，轻怡可乐的主要消费群集中在女性，年龄在12---35岁，约占70%左右。而在中国市场，尤其在广州市场,通过市场调研的结果显示：轻怡可乐的主要消费群会是20 – 30岁的人群，其中女性占53%。而更重要的将会是年龄在23 – 25岁左右，他们将更容易接受低热量的可乐。

◆ 23 – 25岁的女性是新的世纪中最具活力的、最活跃的“新贵”族，他们将

比上一代更

加自信，更加注重生活的质量，同时能更注意身心的健康和展示自身的无穷魅力，展现自我，拥有骄人的魅力是首要。

◆ swot分析：

◆ 总结：

○ 轻怡可乐目前具备的优势和机会是百事可乐建立起来的，自身的品牌建设和销量提升工作均没有开展强有力的活动来支持。

◆ 措施：

○ 通过售点的具吸引力的大力度促销，以及轻怡可乐的usp传播，提升售点的即时性销量和永久性销量。

○ 通过特殊通路与分销通路的整合传播来扩大轻怡可乐的知名度。

● 促销目标 ●

◆ 丰满百事可乐的产品品项，使百事可乐在售场的货架、堆头的陈列更加生动化。

◆ 扩大轻怡可乐在广州市场的知名度。

◆ 提升轻怡可乐的售点、卖场的实现销量。

● 促销定位 ●

◆ 时间、地点、对象：

卖场（key account）：

------------在广州市场选取15家卖场------------对消费者转奖百分百中奖的方式进行奖品促销------------2月17日至3月18日的所有星期

六、日全天

运动场所：

------------体育馆、健身房、网球场、高尔夫球场------------与运动场联合对消费者进行双重优惠的促销------------2月17日至3月18日全天营业时间娱乐场所：------------台球厅、保龄球场、咖啡厅等------------与娱乐场所联合对消费者进行连环优惠促销------------2月17日至3月18日全天营业时间 ◆ 商品usp：

○ 低热量（低卡路里）○ 好味道 ◆品牌信息：

○ 让活跃的你更自信更有魅力

● 促销主题 ●

◆ 活动主题：

轻怡可乐低热量，新生代魅力大拥抱

（拥有新宠爱，魅力自然来）

◆ 通路活动小标题：

卖场：拥有新世纪新宠，健康活力轻轻松。---------通过享用低热量、好口味的轻怡可乐，增强身心健康，同时伴有惊喜大奖,如:旅游、运动背包、太阳镜等，给“新贵” 族增添写意人生的额外乐趣。运动场所：拥有新世纪新宠，魅力自信百分百。---------通过享用低热量、好口味的轻怡可乐，“新贵” 族百分百有机会获取运动场、健身中心等充实人生活动的优惠奖励。

娱乐场所：拥有新世纪新宠，潇洒人生回回走。---------通过享用低热量、好口味的轻怡可乐，“新贵”族可获取在保龄球场、台球厅、咖啡厅的潇洒人生的优惠奖励。

● 促销活动方案 ●

◆ 活动内容方式：

○ 卖场： “转、转、转、转出你的梦幻”-----------购轻怡可乐一罐，即可凭购物小票参加“幸运大转盘”抽奖活动，百分百中奖，最低奖项为“贴士” 册一本。

○ 运动（娱乐）场所： “贴士”、“集点”联环奖---------从幸运大转盘中获得“贴士”册，从海报、宣传单页中集轻怡可乐的四句广告宣传语即可换取运动（娱乐）场所提供的折优惠，消费达元又可赠轻怡可乐罐。

◆ 奖项设置：

○ 幸运大转盘奖项设置：（共20小格）------------运动背包一个(共二格)------------太阳帽一顶(共三格)------------太阳镜一副(共三格)------------小“贴士”一册(共三格)------------轻怡可乐一罐(共三格)------------“海南或昆明”游抽奖券(共三格)〔------------保龄球大奖赛参加券（共三格）〕(附:如果预算允许，则可设置延伸型促销活动，即设置保龄球大赛参与奖，在3月18日活动结束以后，在娱乐场所进行大赛，另设其他奖项。)○ 集点奖项设置： “贴士”册中具有在运动场所、娱乐场所（指定地点）的优惠券（coupon，在“贴士”小册子内印制。）可以以券上规定的折扣享受运动或娱乐局后，优惠即止；如继续运动或娱乐达元金额，又可兑回轻怡可乐罐和“贴士” 册一本，反复连环使用。各场所以pop活动告知方式进行告知，同时在小“贴士”册中有详细的活动内容告知。

○ 幸运数字奖设置：

如果在打保龄球娱乐中打出96分、98分、108分、156分等幸运数字时，奖轻怡可乐一罐 +“贴士” 册一本；如果打出168分、196分、198分、256分时，则奖轻怡可乐一罐+“贴士” 册一本 + 免费一局。

（以上的小“贴士”册也可以是优惠券折赠券金额元）◆ 活动场所：

卖场：（15家，设置幸运大转盘单位名单：）

运动场所；（“贴士”参与活动单位名单）

娱乐场所：（“贴士”参与活动单位名单）

◆ 时间进度表篇四：饮料促销方案40种

校园品尝会

刮奖

配售

换购另外这是比较专业的分类了，看了之后受益匪浅„„大概就40种左右 a、无偿附赠——以“酬谢包装”为主。b、无偿试用——以“免费样品”为主。

额外包装，即在包装内额外增加份量而无偿赠予。

包装内赠，即将赠品放入包装内无偿提供给消费者。

包装外赠，即将赠品捆绑或附着在包装上无偿提供给消费者。

功能包装，即包装具有双重以上使用价值，不但可以做包装物，还可另做它用。

所谓“免费样品”指的是将产品直接提供给目标对象试用而不予取偿。实施“免费样品”促销，最主要的问题在于如何将样品分送到目标顾客手中。其分送的方式一般有八种：

② 惠赠sp 买赠，即购买获赠。只要顾客购买某一产品，即可获得一定数量的赠品。最常用的方式，如买一赠一，买五赠二，买一赠三等。换赠，即购买补偿获赠。只要顾客购买某一产品，并再略做一些补偿，即可再换取到其它产品。如花一点钱以旧换新，再加1元送××产品，再花10块钱买另一个等。

退赠，即购买达标退利获赠。只要顾客购买或购买到一定数量的时候，即可获得返利或赠品。它包括消费者累计消费返利和经销商累计销售返利。如当购买量达到1000万元之时返利5%。当购买到10个商品时，免赠1个商品，当消费三次以上时退还一次的价款等。③ 折价sp 折价优惠券，即通称优惠券，是一种古老而风行的促销方式。优惠券上一般印有产品的原价、折价比例、购买数量及有效时间。顾客可以凭券购买并获得实惠。折价优惠卡，即一种长期有效的优惠凭证。它一般由会员卡和消费卡两种形式存在，使发卡企业与目标顾客保持一种比较长久的消费关系。

现价折扣，即在现行价格基础上打折销售。这是一种最常见且行之有效的促销手段。它可以让顾客现场获得看得见的利益并心满意足，同时销售者也会获得满意的目标利润。因为，现价折扣过程，一般是讨价还价的过程。通过讨价还价，可以达到双方基本满意的目标。减价特卖，即在一定时间内对产品降低价格，以特别的价格来销售。减价特卖的一个特点就是阶段性。一旦促销目的完成，即恢复到原来的价格水平。减价特卖促销，一般只在市场终端实行。但是，制造商一旦介入进来，就可能是一种长久的促销策略。减价特卖的形式通常有“包装减价标贴”、“货架减价标签”和“特卖通告”三种。

减价竞争，即削减现行价格，让利于市场，并获得竞争优势的销售。减价竞争与现价折扣不同。现价折扣属于战术性促销，而减价竞争则一般是战略性促销，它从范围上，数量上，规模上、期效上都比现价折扣大。减价竞争可以说是一种以新的价格参与市场竞赛的战略。它是发动市场侵略性竞争的“杀手锏”。

低价经营，即产品以低于市场通行价格水平来销售。低价经营属于一种销售战略，其整体价格水平在长期内均需低于其它经营者。而且，一开始，低价经营者就应以优惠的价格面市。

从长远上看，低价经营虽是局部微利，但这一促销策略可以强力地吸引消费群，并达到整体丰利的目的。

大拍卖及大甩卖，商品大拍卖是将商品以低拍的方式，以非正常的价格来销售；商品大甩卖也是以低于成本或非正常价格的方式来销售。大拍卖和大甩卖，都是一种价格利益驱动战术。对商家而言，大拍卖和大甩卖又是一种清仓策略。通过大拍卖或大甩卖，能够集中吸引消费群，刺激人们购买欲望，在短期内消化掉积压商品。

④ 竞赛sp “竞赛sp”指的是利用人们的好胜和好奇心理，通过举办趣味性和智力性竞赛，吸引目标顾客参与的一种促销手段。?征集与答奖竞赛，即竞赛的发动者通过征集活动或有奖问答活动吸引消费者参与的一种促销方式。促销竞赛，是才华加参与并获得消费利益的活动。最终竞赛的成功获得者，必是在比赛中的姣姣者。如广告语征集、商标设计征集、作文竞赛、译名竞赛等。?竞猜比赛，即竞赛的发动者通过举办对某一结局的竞猜以吸引顾客参与的一种促销方式。如猜谜、体育获胜竞猜、自然现象竞猜、揭迷竞猜等。?优胜选拔比赛，即竞赛的发动者通过举办某一形式的比赛，吸引爱好者参与，最后选拔出优胜者的促销方式。如选美比赛、健美大赛、选星大赛、形象代言人选拔赛及饮酒大赛等。?印花积点竞赛，即竞赛的发动者指定在某一时间内，目标顾客通过收集产品印花，在达到一定数量时可兑换赠品的促销方式。印花积点是一种古老而具影响力的促销术。只要顾客握有一定量的凭证（即印花：商标、标贴、瓶盖、印券、票证、包装物等），即可依印花量多少领取不同的赠品或奖赏。

竞赛sp的参与对象主要有三个，促销竞赛的发动者应根据需要选定目标顾客参与。①活动sp “活动sp”指的是通过举办与产品销售有关的活动，来达到吸引顾客注意与参与的促销手段。?新闻发布会，即活动举办者以召开新闻发布的方式来达到促销目的。这种方式十分普遍。它是利用媒体向目标顾客发布消息，告知商品信息以吸引顾客积极去消费。?商品展示会，即活动举办者通过参加展销会、订货会或自己召开产品演示会等方式来达到促销目的。这种方式每年可以定期举行，其不但可以实现促销目的，还可以沟通网络，宣传产品。这种方式亦可以称之为“会议促销”。?抽奖与摸奖，即顾客在购买商品或消费时，对其给予若干次奖励机会的促销方式。可以说，抽奖与摸奖，是消费加运气并获得利益的活动。这种促销活动的其它形式还很多，例如刮卡兑奖、摇号兑奖、拉环兑奖、包装内藏奖等。?娱乐与游戏，即通过举办娱乐活动或游戏，以趣味性和娱乐性吸引顾客并达到促销的目的。娱乐游戏促销，需要组织者精心设计，不能使活动脱离促销主题。特别是当产品不便于直接广告的情况下（如香烟），这种促销方式更能以迂为直，曲径通幽。如举办大型演唱会、赞助体育竞技比赛、举办寻宝探幽活动等。?制造事件，即通过制造有传播价值的事件，使事件社会化、新闻化、热点化，并以新闻炒作来达到促销目的。“事件促销”可以引起公众的注意，并由此调动目标顾客对事件中关系到的产品或服务的兴趣，最终达到刺激顾客去购买或消费。如果制造出的事件能够引起社会的广泛争议，那么，“事件促销”就会取得圆满结果。

②双赢sp “双赢sp”指的是两个以上市场主体通过联合促销方式，来达到互为利益的促销手段。换言之，两个以上的企业为了共同谋利而联合举办的促销，即为“双赢sp”。

“双赢sp”成功的根本是互补性、互利性与统一性。

例如，美国mci电话公司与美国西北航空公司的“双赢sp”合作，凡是打mci长途电话的客户，每1美元话费，即给予5哩航程的积点分，凡积点达20000哩分数的，西北航空公司即赠送国内任何航程的往返机票1张。当然，mci公司要另给西北航空公司一些补偿。“双赢sp”的联合对象，可以实行横向联合，也可以实行纵向联合。但一般由三大业态之间进行自由组合。三大业态形成了互动的促销阵式。

③直效sp “直效sp”指的是具有一定的直接效果的促销手段。“直效sp”的特点，就是现场性和亲临性。通过这两大特点，能够营造出强烈的销售氛围。?售点广告，即pop，在销售现场张贴与悬挂海报、吊旗、台标及广告牌等。通过这些现场的传播方式、烘托产品气氛，达到促进销售的目的。?直邮导购，即dm，通过直接邮寄函件引导顾客购买某种产品。不过，直邮导购需要详细的客户资料，或者邮政部门需提供相关的服务，否则无法执行。?产品演示，即现场演示产品的特性与优势，以眼见为实促动消费者购买。产品演示是一种立竿见影的促销方式。通过演示可以满足顾客的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉器官，从而满足其心理，实现即刻购买。?产品展列，即通过销售现场产品的展示陈列，以夺目摄心的态势吸引消费者。产品展示要遵从三大要素，即展列位、展列量和展列面。?宣传报纸，即印制产品内容与服务内容的报纸或宣传单，通过发放来导购促销。在宣传报纸上，不仅有产品或服务的详细介绍，往往还会印上折价优惠券，以刺激人们消费。?营业佣金，即为了调动营业人员销售本企业产品的积极性，对经营单位和营业人员所给予的销售佣金、提成或奖品。这种促销方式往往是额外提供的。其目的是促使营业人员努力向顾客推荐该企业的产品，以达到促进销售之目的。?特许使用，即产品优先使用，顾客可以在规定的时间内满意后再支付费用。这种促销方法类似延期付款，但所不同的是特许使用属于“先用后偿”，是以客户满意为前提的。如果在特许使用期间，客户不能满意，即可以无条件将产品退回。特许使用促销能够充分地体现cs精神。

?名人助售，即通过邀请知名度很高的人士亲临现场助动销售，以达到促销之目的。名人助售具有名人广告的效应。但名人一般只会帮助与自己有关的产品进行销售，不会无缘无故地亲临销售现场。例如签名售书、对影像制品的签售、名人开业剪彩等。④服务sp “服务sp”指的是为了维护顾客利益，并为顾客提供某种优惠服务，便利于顾客购买和消费的促销手段。可以说，“服务sp”最能够表现出顾客满意之理念，它是cs主义的具体体现。

?销售服务，即销售前的咨询与销售后的服务。售前咨询和售后服务都可以达到促销目的。?开架销售，即使用开放式货架，使顾客可以自由选择商品。开架销售可以激发顾客冲动性购买，并且一次购足。?承诺销售，即对顾客给予一种承诺，使顾客增加信任感，顾客就可以放心购买。如承诺无效退款，承诺销售三包，就可以降低顾客的风险意识，以达到促销目的。?订购订做，即专一地为顾客订购产品或订做产品。这种专项服务，可以使顾客产生上帝感和优越感，也能够体现出服务sp的宗旨。?送货上门，即将客户所购产品无偿地运送到指定地点，或者代办托运。送货上门，是服务sp基本的服务形式之一。?免费培训，即为客户免费教育产品知识与使用方法。免费培训一般是产品售出时附赠的服务项目。

?维护安装，即为客户提供产品的安装调试服务及护养与修理。维护安装是sp的关键之举，也是客户的关心所在。组建定点维修网点，是执行维护安装服务的一种比较好的方法。?分期付款，即顾客对所购产品可以按规定时间分批分次的交付款项。运用分期付款促销，一般只在高价款产品销售时使用，此方法可以缓解顾客的经济状况，保持顾客持久地支付能力。如银行按揭，在楼宇销售中就有很大的促销作用。?延期付款，即顾客可以对所购产品在一定时间内交付款项。其与分期付款不同的是，延期付款一般只是一次性，在规定的时间里一次付清。延期付款可以暂时缓解顾客的经济状况，使顾客有充足的筹款时间。延期付款促销，可以吸引那些对产品有期待，但又一时缺乏支付能力的顾客。?会员制经营，即商品的经营者采用消费者入会，可以享受内部优惠待遇的促销方式。会员制一般列有明细的入会条款、受惠条款及需交纳一定的入会费用。会员享有购物权、消费权、保护权、服务权、折扣权等权力。会员制可以保留自己的基本顾客，使经营处于一种稳定状态。

⑤组合sp “组合sp”指的是将两种以上促销方式配合起来使用，以求达到更有效率的促销手段。我们知道，在此之前的促销方式已有八种，其中每一种都可以与另外七种促销方式组合，这样，组合sp就可以达到四十九种形式。

但是，我们也发现，有些sp是不便于有机组合的，如无偿sp与折价sp，两者存在着一定的矛盾，在促销时就不能强扭在一起。因此，在我们运用组合sp时，应选择不同方式进行合理的配置。或者，在不同的阶段分开使用sp，使促销更具有延续性和递进性。例如，美国通用制粉公司（general mills）新推出的一种脆麦片加葡萄干的食品，为了打开销路采用一种有效的sp组合。首先他们使用“免费样品”通过直邮方式寄送给广大消费者，并且在1.5盎司包装的样品内再附上一张7美分的折价优惠券。这样，当消费者吃到样品并满意后，马上拿着优惠券就可以到附近的商店内再去购买。事实证明，这一套促销“组合拳”在市场上十分成功。

综上所述，市场锋线的促销方式各有所长，不拘一格。随着市场的竞争加剧，技术的日益更新，创意的灵活展现，还会有更多的促销方式不断涌现。我们要于此再次强调的是，市场侵略之战略，早晚会表现到市场的锋线上，因此，市场主体在锋线的竞争，关系到企业的生死存亡。篇五：秋冬热饮推广方案

秋冬热饮推广方案

冬季将至，寒风来袭，人们对于饮品这词已越来越陌生，需求量大幅度下降。据了解，泳馆秋季销量下滑严重，销量仅为夏季的四分之一不到。为尽快摆脱低销量的困境，提升冬季饮品销售额，进而获得更大利润，故针对泳馆目前存在的问题，提出冬季营销推广方案。

游泳馆热饮swot分析优势：

1、地理位置优越。据了解，游泳馆位于喜鹊广场对面，周边都是居民小区，往东、往北方向有二实小和实验中学。

2、潜在消费群体相对集中。消费冷、热饮品的客户集中在年轻群体。而游泳馆周边有居民区、广场和中小学，换句话说，上班族、中小学生较多，对饮品的需求量大。

3、避风塘台面装修鲜明，给人以干净、舒服之感，这在一定程度上会让人产生对店内产品的质量和品质信任的感觉，有助于销售。

4、避风塘品种较多，饮食搭配。不仅有饮品，还卖关东煮。

劣势：

1、店面内置，不利于吸引顾客前往购买。避风塘台面位于泳馆内侧，需进馆方可靠近观看价格和购买。从心理学角度来说，假如柜台直接靠近窗户边，潜在消费群体很容易直接侧视便了解饮品的种类及价格，在很短的时间内就立即能够确定是否需要购买产品。假如柜台内置，潜在目标群体，尤其是视力不好的，需要走进柜台才能看清楚种类和价格。这会给潜在目标群体一种心理压力，认为要是走上去了就非要买不可，否则很不好意思，结果索性不上前来，或者需考虑许久，很谨慎去抉择，从而降低柜台产品的关注度。

2、缺乏有效地适应季节变化及节假日的促销活动。这样一来，对潜在目标群体的吸引力便大打折扣，且与其他饮品店区别不大，缺乏新颖性。

3、宣传力度不够，效果不佳。

机会：

1、周边饮品店不多。同类产品竞争性相对较小。

2、年轻人大多酷爱喝饮品，尤其是外出逛街、娱乐休闲时

3、对于东阿的生活水平及消费市场来说，避风塘饮品的价格适中，容易被大众接受。

威胁：

1、东阿的天气将日益寒冷下去，人们的需求量会大大降低，这对饮品市场来说，是一个大的考验。

2、宣传渗透问题。

鉴于以上对游泳馆的热饮具体存在问题的分析，我将采取一系列营销推广策略，转“中庸之

措”为“主动出击”，化不利为有利。冬季主打秋冬热饮，通过促销手段，隆重推出双皮奶和奶茶，并吸引目标顾客驻足，在馆内现场消费，制造热闹的销售气氛，以便吸引更多的来往目标顾客的关注，从而达到促进销售的效果。

秋冬热饮产品定位

十指连心，温暖你心

定位阐述：

十指连心——说明热饮是要用双手捧着喝的温暖你心——用服务和真诚去打动顾客，让顾客在喝热饮的同时，心里也觉得是温暖的。

潜在目标群体定位

进泳馆游泳的上班族、中小学生等

秋冬销售主题

这个冬天不太冷，游泳馆热饮阵阵暖流驱赶严寒

营销策略

1、现场促销

目的：为了吸引泳馆来往人们的关注，挖掘潜在目标群体，且在馆内现场形成良好的购买氛围，进而吸引更多人驻足消费。

内容：

推出“本期主打星”活动，即精选出一款热饮作为促销，只能是顾客在馆内柜台现场购买，方可享受优惠折扣，该款产品只售大杯，享受优惠价格为：3元。目的是用一款主打热饮的促销来带动店内其他热饮的销售。a、一起时间拟定为一个月，但也可以根据销售的效果而延长该期饮品的销售时间 b、“本期主打星”的选择，可根据库存具体情况而定，原则上遵循选择主打星为价格在6-8元左右的热饮，往日销售量一般，偏弱的饮品。c、无论是电话咨询还是现场咨询，一定要耐心、城市的告知或者强调顾客“本期主打星”饮品必须要亲自到现场购买才能享受销售优惠折扣，否则该款饮品原价销售。

2、宣传推广

派发宣传单

派发地点：a、泳馆门口

由前台人员着工装，在每天下午17:00前后，去门口停车区域派发，主要发没有印有“赠品”字样的宣传单页，因为这部分人流动性大，回头客不多，故重点是想尽办法让他们驻足购买。而“本期主打星”的优惠就能起到这个作用。可以附带着推一下关东煮。b、办公楼、学校门口

中午时有针对性的派发，印有“赠品”字样的宣传单页，可根据具体情况派发多些。因该群体属于相对稳定的客源。

宣传单内容：

主题：这个冬天不太冷

广告语：十指连心，温暖你心

内容：

即日起至11月22日（一个月内）

本期主打星——xxx（配上图片），馆内现售，大杯仅售3元！

宣传单页色调呈暖色调

注：a、本期主打星的内容通过字体颜色、大小、行距等方式区分开来，但要做到两者均要鲜明。b、以上活动内容的折扣和价格的数字，“赠品”“馆内现售”的字样均要用大号字，粗体显现出来，引起顾客注意。

2.饮品公司简介篇二

华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司(下简称华润怡宝)隶属华润集团属下香港上市公司华润创业有限公司，总部位于深圳市高新技术产业园区(北区)，主营 “怡宝”牌系列饮用纯净水，1989年，华润怡宝在国内率先推出纯净水，是国内最早专业化生产包装饮用水的企业之一。20xx年以“营养素饮料”为切入点，开发并推出具有“舒缓”功能的营养素果味饮料“零帕”，开创了中国功能性饮料细分市场的新品类。华润怡宝作为中国包装饮用水市场的领先品牌，自1985年开始便致力于为每一位客户带来优质的产品和真诚的服务，并始终以带给客户健康、时尚的生活体验作为其品牌的精神内涵，华润怡宝品牌由此倍受消费者认同和喜爱。

3.饮品行业广告作品评析篇三

（一）优乐美奶茶广告

1、广告名称：

优乐美奶茶——“你是我的优乐美”

2、广告内容：

在冬季飘雪的场景中，男女主角坐在咖啡馆内，手捧一杯优乐美奶茶，莞尔细语，略带羞涩而甜蜜地表达心中的爱意。

对白：

——“我是你的什么？” ——“你是我的优乐美啊。” ——“原来我是奶茶啊！”

——“这样我就可以天天把你捧在手心了！”

3、表现手法：

广告通过简单、平淡的画面，塑造出一种温馨又浪漫的风格，用抒情的语言表达产品特性，与传递的爱情主题相符合，引起消费者的共鸣。选择优质偶像周杰伦作为广告主角，主打“爱情牌”，并配以他的《蒲公英的约定》，简单的对白、简单的场景，都区别于其他的奶茶广告，给消费者耳目一新的感觉，使人们被简单的温情所打动，留下深刻印象，提升了好感度。除此之外，广告以情托物，能促使喜欢浪漫的年轻人对它情有独钟，它通过情侣间的小情节，刺激和影响了具有这种需求的个人，引起其认识、购买等一系列心理反应，并让他们形成一种认知，如果自己的另一半送自己这个奶茶，就很浪漫，很温暖。

4、广告目标：

奶茶作为一种快速消费品，其广告大多直指产品功能特点，同质化现象严重，不能提升消费者对其品牌的认知。优乐美奶茶的主要消费群体为年轻群体，多集中在15~25岁。这群年轻消费群体对爱情拥有无限的期待，其目光焦点永远是爱情，并且敢于尝试新事物。

优乐美奶茶将其产品与爱情相联系，向目标群体传达出这样一种信息，即优乐美不仅是一种奶茶，更是促进人们彼此交流的介质，是表达感情的美好载体，从而能促进产品销售额，提高市场占有率。

5、广告效果：

这支广告是优乐美在电视上打出的第一支广告，却瞬间引起了年轻消费者的注意，一方面是两位偶像的号召力带动，另一方面，广告本身也打动了更多的消费者。优乐美从观众的角度出发，通过强烈的品牌意识，借助媒体的宜传，使企业在消费者心目中树立起优异的形象，从而对该企业的产品发生偏好，一旦需要，就会毫不犹豫地选择生产这一企业的产品。而“优乐美” 抓住年轻情侣的心，它通过这则广告，使产品与爱情相联系，让奶茶温暖人心。这个广告关注于消费者的心理认知而不是产品本身，使得“奶茶优乐美”称为“感情呵护的代言符号”，在可替代产品领域树立了不可替代的品牌概念。

6、广告出处：

电视广告

（二）雀巢咖啡广告

1、广告名称：

雀巢咖啡——“活出敢性”

2、广告内容：

首先给“印有雀巢咖啡LOGO杯子”的镜头，画面下方介绍韩寒：作家、车手、博主。接着韩寒喝口雀巢咖啡，继续写作，手轻轻一挥，稿纸顿时四散飞扬。旁白：写作最快乐的事，莫过于让作品成为阅读者心中的光芒。这样拍摄的好处一来表现出韩寒在创作时，雀巢咖啡给予自己灵感与力量，二来用韩寒喝完咖啡后平静而陶醉的表情来显示咖啡味道不错。

一串一闪而过的镜头之后，韩寒放开双手从摩托车上站起来，展开双臂，像是挣脱了现实的约束，对自由美好生活的向往，巧妙的表现出了“敢”的主题。接着是韩寒边喝咖啡边回忆自己对“勇敢、梦想、希望”的理解，穿插着残疾人参加马拉松比赛的镜头、小女孩在观看追梦女孩的表演、自己去希望工程做志愿者奉献的画面，诠释出自己对“勇敢、梦想、希望”的理解。而雀巢咖啡总是陪伴在自己的身边，它已经成为自己生活不可分割的一部分。最后出现“雀巢咖啡，活出感性”的广告语。

3、表现手法：

广告选择目标消费群体心中“敢性”代表人物韩寒为代言人，结合新颖时尚的创意，避免了和其他咖啡广告同质化诉求的广告方式。广告中将韩寒旅途中见闻与书写旅行感受的镜头互相切换，犹如一个人在回忆他所走的路，所看到的事物，并将其回忆记录下来，以一种特殊的叙事方式来表现，巧妙的表现出产品的鲜明特点。广告中韩寒本人以讲述者的口吻将自己的经历与雀巢咖啡结合在一起，讲述一个关于挑战自我、追寻梦想的故事，从而使产品形象塑造恰好与他在现实生活中的态度不谋而合：“敢性”——敢于挑战自我、创新、表达关爱！

4、广告目标：

此前雀巢咖啡一直使用“味道好极了”作为品牌的宣传语，一直沿用了12年。初期确实取得了不错的宣传效果，然而在今天已经显得不够时尚，被批缺乏创新。且众多咖啡品牌都模仿雀巢咖啡的广告宣传语，使得其不能在众多咖啡品牌中脱颖而出。雀巢咖啡迫切希望突破这个困境。

雀巢大中华区市场总监何文龙说：“雀巢咖啡20年前首次把咖啡带入中国，并且一直致力于推广咖啡文化。咖啡是一种味道独特的饮料，它的香醇不仅可以振奋精神，更可以激发思维。它是一种充满‘敢性’的饮料，帮助人们提振‘敢性’精神。同时，咖啡也是一种可以很好地和朋友、家人分享的饮品。”雀巢此次推出的“敢性”定位，结合年轻一代追求自我、向往自由的心态，目的在于真正改变和提升雀巢在消费者心目中的整体形象，旨在将产品带到一个新的高度。

5、广告效果：

韩寒形象正直、健康、阳光。没有做过虚假广告的先例，可以赢得消费者的信任。其次，韩寒是一位有个性的作家、职业车手。其出色的文笔、精湛的车技为他赢得了很高的知名度，具有强烈的感召力。他对社会现象的评论解析犀利、锋芒，受到青年们的推崇。据调查国内喝咖啡的人以受教育程度较高有文艺情节的年轻人。这正好迎合了他们求新、表达个性的心理，很容易产生共鸣，进而促使其产生消费行为。

广告充分考虑到了到消费群体构成，也运用了韩寒的号召力范围，并能通过新的定位唤起消费者对产品新的认识，产生新的看法。广告播出后使得产品取得了不错的销售业绩并且取得不错的社会反响，也使得雀巢咖啡重拾“时尚饮品”代名词的称号。

6、广告出处：

电视广告

（三）可口可乐产品2012冬季新广告

1、广告名称：

可口可乐/雪碧——“画面也文案”

2、广告内容：

可口可乐篇文案——“给沉闷的季节更多快乐。给有压力的更多欢笑。给伤心的，给相爱的，给充满活力的，更多快乐随行。给那些等不及的，给往前冲的，多100毫升收获。给一口人、小两口、一家三口，更多快乐分享。给朋友相聚，更多笑声来相伴。给一起打拼的，目标远大的，这里有更多理由快乐。更多畅快，还有更多好玩的。这个冬天，我们会给你更多。”

雪碧篇文案——“在一切都慢下来的季节，满足你更多渴求。想走就走时，更多畅爽随行；意犹未尽时，多100ml惊喜，给透明坦率的人更多勇气，给角度不同的，独具慧眼的，有众多粉丝的，更多表达自我的机会。给向前冲的，或成群结队的，更多畅快满足。更多快乐，还有更多好玩的。这个冬天，我们会给你更多。”

3、表现手法：

摆脱了以往可口可乐产品注重画面和故事情节的广告方式，首次采用以清新畅快的文案配合呼应的画面将产品的特点直接展示出来。用产品拟人化的动作将文案表达的情绪和画面全部展示出来，视觉冲击力与听觉的巧妙结合，突出表现了产品特征，充分加深了广告含义和效果，相较于以往那些空洞的广告语和惯用画面，这两支广告在文案与画面节奏的配合上要比之前更有意思，也更体现冬日温暖的小感觉，亲切感和信任感贯穿广告主线。

4、广告目标：

物价飞涨的大潮下，偶尔发现一两个还坚守原来价格的商品，基本上也是少了量的，所谓加量不加价，还有多少可信度？不过可口可乐家族在这个冬天，是决定豁出去加量了，打出“这个冬天，给你更多”的广告语，称给大家多100ml收获，并同期放出两支广告，雪碧和可口可乐均有所动作，统一造势新的广告效应。目前，与其说可口可乐公司现在的广告目的是为了增加品牌形象，不如说可口可乐现在的广告更多地铺展自己的品牌文化，触发特有的广告效应，同时本次广告给寒冬中的消费者带来的是一些温馨和亲切的触动，促进产品的进一步销售。

5、广告效果：

从目前市场反应来看，大多数评价都是正面的，消费者对于这种温情路线的可口可乐广告更喜爱更亲睐。在寒冷的冬季，本身就不是软饮料的销售旺季，但这种广告形式却增添了产品的温情成分，不再只突出产品特性，更是对整体形象的提升。

6、广告出处：

电视广告

（四）七喜搞笑视频系列广告

1、广告名称：

七喜系列广告之——“史上最给力圣诞许愿”

2、广告内容：

七喜的第一波炒作视频，是以2010年在天涯“被炒热”的极品事件小月月为原型，打造了自己视频主角，对七喜当时“开盖有奖”，“中奖率高达27%”等一系列活动进行了生动的演绎。在视频中，男主角由于恰巧中了七喜的“再来一瓶”，而不得不愿赌服输娶了长相丑陋的“小月月”，在临死前才得知原来七喜的中奖率高达27%，因为喝了七喜而一失足成千古恨。

3、表现手法：

结合幽默、联想、夸张的手法将广告创意充分展示出来，巧妙地运用了一系列年轻人喜欢的时下流行的桥段、笑料和新鲜词，通过恶搞和幽默将一个故事完整生动的串联在不到10分钟的故事之内，加上紧凑连贯的情节安排，虽然短小精悍却迅速吸引了广大年轻人的注意力，集中引爆了所有的广告效果。将广告做成连载小说，引发受众的好奇和期待，更能达到想要的广告效果。

4、广告目标：

七喜在饮料铲平中是一个后起之秀，它以非可乐定义，要在各种饮料巨头夹缝中生存，必须要培养自己的固定消费群体。七喜也将目标锁定在了年轻群体当中，通过研究受众的心理以及目标群体的共同点，同时注意到网络对现在年轻人的生活影响越来越大，而现在年轻人受到网络的影响也越来越大，七喜看到了这一点，就将广告投放在了网络媒体当中。借用网络媒体的优势，能达到病毒式传播的目的。

5、广告效果：

剧中演员表演得生动幽默，导演写的剧本非常贴近当下的时尚人群，使得七喜的视频一经上线，便引起了空前的反响和效应。在校内网，开心网，微博和优酷等各大时尚门户网站被大家转载的不亦乐乎，粉丝们无形中自发的为七喜做了广告，消费者在又一次被忽悠了的同时，兴致勃勃的出门购买，接着七喜又借势发动了后续第二波、第三波大规模的炒作，甚至出了视频的续集，使得那一年七喜的销售额赫然跃居三甲。七喜的搞笑视频广告病毒式营销取得了不错的效果，七喜品牌的影响力和销售量都大大增加。

靠着对产品准确的定位，对目标受众的准确把握，选择了对的媒介投放广告，做出适合相应媒体和目标受众口味的广告。使得广告本身成为了一种力量，凝聚了大群的粉丝，主动成为广告传播者。

6、广告出处：

人人网视频分享平台，各大主页日志、分享平台。

（五）康师傅茉莉清茶蜜茶广告

1、广告名称：

康师傅十二星座系列广告—— “清蜜星体验”男生版

2、广告内容：

该广告是一部系列爱情告白短剧，以十二星座的爱情告白为故事主线，将年轻人具有星座特质的心态和康师傅茉莉清茶的爱情主张一一呈现在观众面前。十二星座的男主角们在爱情中遇到各种不同的困境，但为了爱，他们愿意诚实检视自己．勇敢改变自己．再次对爱告白，解决困境，扭转命运！

3、表现手法：

该广告采用叙事的方式，以连续系列的方法进行表现，情节前后呼应，整体线索明晰。以一个绘本作家进行新书创意为线索，引述身边看到的十二星座男主角的恋爱故事，形成前后呼应的故事情节。用平淡、生活化的对话营造出整个系列清新、浪漫的感情基调，通过情节的转折引出对星座主角的爱情忠告来引起观众的注意，以此打动观众。整个系列十二集，每集都紧扣十二星座男生的爱情告白故事，串联形成一部连续系列的广告片，绘本作家将十二星座的爱情忠告集合起来，总结新书的整体设计，也再次对应上广告片的整体线索，加深观众对产品的印象。

4、广告目标：

05年上市的康师傅茉莉清茶，曾以“花清香、茶新味”的传播诉求一举成名；同时“清茶”“蜜茶”两种产品的性别定位深受年轻人喜爱。作为面向18-25岁年轻人的茶饮料，希望上市5年之后能持续保持品牌声音和热点话题，在年轻人中引领“浪漫爱情”潮流。邀请台湾著名导演钮承泽和十余名年轻偶像，拍摄“清蜜星体验——十二星座爱情网剧”，希望借用“星座”这一年轻人关注的话题，为品牌提升声音。在没有任何广告入口的情况下，如何利用SNS的病毒传播机制，找到核心受众点，从而引发快速的用户自传播，迅速提升该网剧的曝光度和知晓度。

5、广告效果：

此次网剧在人人网曝光量150万次，知晓度短期内迅速提升，同时带动康师傅茉莉清茶的产品知名度提升。被分享评论125,802次，产生的新鲜事为18,115,481条，动人情节赢得用户喜爱，引发了真正的自主传播分享，成功强化 “清蜜关系”的感性认知，品牌偏好度产生了很大提升。

6、广告出处：

人人网“清蜜星体验”主题活动

二、饮品行业广告特点

饮品业是我国发展最快的行业之一，产值年均增长近20%。2009年饮品行业产量达到8086万吨，对比1978年的20多万吨，改革开放30年来增长了近400倍，同时也超过日本成为第二大饮料生产国。作为快消品，饮品作为消费者生活中经常购买、经常接触的产品类型，行业很早就开始向多元化方向发展，不断创新不断求异，传统饮品品牌不断加深，新兴品牌不断出现，饮品类型不断出新，都希望能加强或巩固品牌在行业内的地位。同时，该种状态下，行业自身的不断更新带动了销售渠道、广告模式及传播宣传渠道的更新和变化。

现在的饮品广告更多从单纯的宣传产品开始向打造品牌和独特卖点的方向变化，更注重突出产品和品牌的内在品质，形成独有的产品风格和价值。通过更细致的市场划分，深入了解目标消费群的消费特点和兴趣偏好，对不同特点的产品重新包装和定位，迎合不同消费者的口味形成新的创意，配合新的传播渠道和方式。

饮品广告的传播模式也已经过了硬广告的阶段，趋势逐步倾向于更人性化、公关为主、植入式的软性传播方式。以互联网广告为例，是一个典型的以“我”为主的世界，如果饮品商非要把自己的想法强加给消费者和广告受众，显然是不能引起好感、反潮流的，传播效果一定不够明显。像互动参与、病毒营销式的广告形式，已经通过互联网、SNS网站的盛兴变得容易达成，也催生多种传播和营销活动的多样化，使消费者接触到广告的机会越来越多，能接触到的形式也越来越丰富。这就督促了饮品行业的广告的不断更新，能跟上目标受众的视野转换。

4.四季饮品创业策划案篇四

极端品质：xx四季饮品引进墨西哥热带鲜果制成果酱，现场调制新鲜果饮，享受更甜蜜气息。

配方：所有原料均采集自国内外优质的产地，业界无法模仿，保持xx四季饮品竞争力。xx四季饮品创业

鲜活滋味：xx四季饮品采用绿色无污染秘料，现做现卖、新鲜自然，保证口感。

5.中药饮品专项检查整改报告篇五

金水区卫生局医政科领导，您好：

检查组于2016年09月29日对我门诊药房药品质量情况进行了例行检查。经检查，认为中药房部分检查项目存在问题。检查结束后，我们组织相关人员认真讨论了检查组提出的缺陷项，针对问题查找原因，严格进行逐条整改，现将整改情况汇报如下：

一、中药房调剂室布局不合理

整改情况：中药房调剂室有部分西药和中药饮片放置比较近，当天立即将中西药品作出调整，隔离、分开放置。现已整改到位。

二、中药饮片库房布局不合理

整改情况：中药饮片库房内中药饮片摆放不整齐，已组织相关人员对中药饮片重新摆放，并要求以后严格按照此次整改操作。现已整改到位。

三、药房内未配备温湿度计、无记录

整改情况：组织相关人员对《药品库存质量管理制度》重新进行了学习，在药房适宜位置放置温湿度计，严格按照制度做好温湿度登记，做好记录。现已整改到位。

四、中药饮片处方有空缺，调剂复核人未签字

整改情况：组织相关人员对《处方管理办法》重新学习，严格按照规定审核，并签字。现已整改到位。

五、煎药室工作制度未上墙整改情况：当天立即将《煎药室工作制度》张贴上墙，并组织相关员进行学习，严格按照制度进行操作。现已整改到位。

六、无中药饮片购进记录

整改情况：组织相关人员对我院《药品验收管理制度》重新学习，强调验收时必须按制度严格执行，做好《中药饮片购进质量验收记录表》登记。现已整改到位。

七、煎药室无煎药记录

整改情况：已组织员工对《医疗机构中药煎药室管理规范》进行学习，并且要求员工严格按照其操作，煎药师严格按照煎药室操作制度进行操作，做好煎药记录。现已整改到位。

我院领导非常重视本次检查不合格事件，经过深入分析找出原因，制定整改方案，立即整改，现已全部整改到位。请贵局予以检查指导。

6.饮品创业项目计划书篇六

在不断进步的时代，越来越多地方需要用到创业计划书，创业计划书是一份全方位的商业计划，主要是帮助投资商对项目做出评判，从而使企业获得融资。创业计划书到底怎么拟定才合适呢？下面是小编精心整理的饮品创业项目计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

饮品创业项目计划书1

一、行业背景：

随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，饮料市场对品种的需求也在发生变化，享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。

然而，在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后，奶茶饮料市场却是波涛汹涌，大战在即。昨天的奶茶饮料 “七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后，由于缺乏创新与有效的营销战略，已经逐渐被二者越抛越远。而当黑、快的交战不断升温的同时，其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。尽管奶茶饮料市场群雄并起，并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面，但仍有许多企业在全力跟进，抢夺市场份额。

面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争，新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场？公司应该如何发展呢？市场前景何在呢？

二、店铺介绍：

1、店铺名称：青春行

2、店铺结构：一支富有朝气蓬勃，时刻关注商场动态需求，具有创业精神齐心协力的团队。

3、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点-晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将根据实际情况，适当在时间和人员上进行合理调整。

4、产品服务与特色：本店主要提供一系列奶茶产品，如：茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔，咖啡等，店内现代化简单格调，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。

5、本店宗旨：服务顾客，提供优质服务，把快乐带给大家，让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。

6、本店目标：坚持自主创新，不断提高奶茶的质量，坚守自己的品牌，将本品牌发展成为市场著名品牌，并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。

三、店铺选址与设计方案：

〈1〉店铺选址：商业城步行街

优势：

1、消费人群多，商业城步行街是集中全市人流量最多的，最具市场的地段。

2、周边有吉首市一中、民师附小、吉大师院等学校，人口集中，便于宣传，高校内一般都有信息交流的场所，如：广播、张贴栏，我们可以充分利用他们来宣传我们的产品，提高我们的人气。

3、集体活动开展比较方便，可以采用诱导式促销手段。

劣势：商业城由于是人口集聚地，店铺的租金高，使资金周转的难度加大。

〈2〉设计方案：

（1）用四个柜子围成一个正方形，员工于正方形内工作。

（2）总体分四种风格，分别为春、夏、秋、冬，以色调来达到要表达的效果，分别为：浅绿、橙色、淡黄、黑白相间，柜子贴上相应颜色的壁纸，员工配相应颜色的围裙、帽子，夏天给人以清凉爽朗的感觉，冬天给人以温暖似家的感觉。

（3）使用的杯子实行一整套专业化的模式，自己找厂家定做，于杯壁上印上我们的店名、宣传口号以及店面地址。

四、店铺管理

1、管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能负责人相互协调合作，求得店铺的整体发展，实现1+1>2的效果。

2、管理决策

管理团队主要由我们创业小组人员组成。我们都是大学生，具有相关的专业知识，将为店面发展制定切实可行的决策，执行最有效率的任务。我们还将邀请具有本行业技术及管理经验的人员加入，并担任重要职务。

3、团队概述

学历背景：对奶茶行业有一定的了解，进行过奶茶方面的相关培训，具有强烈的求知欲和进取心。

人际关系：有较强的人际亲和力，热情而且沉稳。

职业素质：信守承诺；注重规范；具有吃苦耐劳的精神，能正确的处理好与他人之间的关系。

五、货源渠道:

通过实地调查和网上咨询，我们找到了一家有权威性的原料批发市场。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家集经销批发、招商代理的个体经营，珍珠奶茶原材料、机械设备、咖啡原料、红茶系列、奶茶设备、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果酱、果肉饮料、咖啡原料设备等是长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行的主营产品。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家经国家相关部门批准注册的企业。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。这里的货源好，品质上有保证，又有国家相关部门的批准，因此，在货源上我们就多了一份保障。

六、市场分析：

产业背景分析：

随着市场经济的发展，人们的收入也稳步提高；收入的增加使人们对饮食提出了新的要求。人们的饮食观念也正在发生着越来越大的变化：由原来的“吃饱喝足”到21世纪初期的“吃好喝好”再到现在的“时尚饮食”。

奶茶产业作为饮食行业中一个新的发展亮点正吸引着越来越多的投资者和参与者，而它本身也是在这一背景下产生，发展壮大的；它正扮演着一次饮食行业的异军突起。到目前为止奶茶的市场饱和率远未达到，为数不多的几家名牌奶茶经营店正主导着广阔的奶茶市场，如： “黑潮”奶茶联盟店。还有很多市场缝隙没有被发掘，因而市场前景看好。奶茶店继续在以其投资少，见效快，收入稳定，风险小吸引着各类创业人士。

饮品创业项目计划书2

一、项目介绍

（一）项目背景

风行茶饮诞生于台北市大安区，秉持用心做好每一杯茶，让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法，风行茶饮在短短五年内，由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化，深感大陆饮料市场虽百家争鸣，风行茶饮在XXXX年入驻大陆市场，旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务，让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。就是在这样的背景下，小编撰写了这一开奶茶店的创业计划书，希望对创业者有所帮助。

（二）项目介绍

“品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌，但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心，同时品牌效应一方面可以帮助创业者减小很多创业阻力。风行茶饮坚持始终坚持品质与健康，成为奶茶连锁加盟的顶尖知名品牌的产品开发原则，调制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是风行一直以来的追求。

（三）市场前景

目前，奶茶现做现卖，是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一，喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心，他们对奶茶的需求量会更大，奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分，一年四季都可以做，市场的起伏不会太大，收益四季均有保证。风行茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领，契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场，凸显品质。随着人们生活水平的提高，他们对品质的要求也越来越高，质量低劣、口味单一的奶茶必然会被淘汰，奶茶趋向于品质化是必然趋势。

二、行业分析

（一）行业现状

奶茶所属的饮品行业不停地发展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶因为种类繁多，口味多变，发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现，奶茶迅速风靡全国，各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展，消费者对于奶茶的消费更加趋于理性，也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓，投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展：一是中低档奶茶店为赢得更多顾客，售价低，打价格战；另一个就是高档奶茶店拼品质，质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群，但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中，品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。

（二）SWOT分析

优势分析

（1）奶茶现做现卖，即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮，一年四季都有市场。

（2）奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣，其他饮品提供的添加物单一，无法与奶茶媲美。

（3）门面可大可小，一次性投入小，风险低，投资回报周期短，回报率高。

（4）开奶茶店的技术门槛低，操作简单，培训几天就可以进行操作，而且需要操作人员少，一般三个左右就可以了。

（5）风行奶茶有10几个系列100多种特色产品，产品种类繁多，可选择性强。风行奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类，还有咖啡系列。

（6）风行奶茶有品牌与质量的保证，坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。

劣势分析

（1）奶茶店资金技术门槛低，既是一个优势，也是一个劣势。因为资金技术门槛低，能够开奶茶店的人也多，奶茶市场很容易达到饱和状态，竞争的重点集中在价格竞争上。

（2）奶茶的附加价值低，不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。

（3）奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则，他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。

（4）店铺产品的好坏，直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明，成功的店很容易被别人复制，店铺经营难以长久。

（5）由于媒体的宣扬，消费者对奶茶的认知存在误差，认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

（6）没有研发原料的.能力，只能被动接受厂家提供的原料，使自家的产品没有独特性。

机会分析

随着风行奶茶的不断宣传推广，风行奶茶强调的“健康、美味、放心”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的印象，并以此为质量标准来衡量奶茶。因而，风行奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念，使它深入人心，消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准，当其他品牌做不到这一点的时候，他们自然而然就会选择风行奶茶。“健康、美味、放心”是风行奶茶的USP，即独特的消费主张。

威胁分析

（1）奶茶店质量参差不齐，中低档奶茶店的价位比较低，对部分消费者有一定的吸引力。

（2）奶茶是可替代产品，消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开风行奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争，还要与其他种类的饮品进行竞争。

三、产品介绍

风行奶茶开发了十多种系列，一百多种产品，分冷、温、热三种，一年四季都有市场。而且风行奶茶每季都会推出新品，作为本季主打，保证产品的更新换代。风行奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。

四、店面选址

店面的选址除大学周边外，还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势，着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质，从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下：

区域店址选择：商业区购物中心/大型超市/商业步行街、餐饮区风味美食街、娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地、校园区高等院校/中、小学、商务区写字楼。

选择店铺有四大要素需要注意：

第一：客流的含金量选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等，客流的大小直接影响到收入的多少。

第二：选址的前瞻性关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段，开发中的地段的商机。

第三：商铺的性价比不同的地段、周边环境、交通条件等，店租的差距较大，要充分考虑店铺的性价比，对进驻商业广场的加盟商来说，除了考虑租金价格外，更要注意商场的管理和经营模式。

第四：联盟化零为整与拥有好地段的商家联营，分租空间，这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。

五、店面人员规划

店面人员在三四个会比较好，分早、中、晚三班，交叉轮流。一般店面操作人员要保证两个以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一个人值班。针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度，根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚，这样可以激发她们工作的积极性。

六、营销策略

在开业和节假日的时候，做一些活动可以吸引消费者的注意，提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动，利用各种手段刺激市场，增加销量。风行奶茶公司制定了一系列促销手册，上面有全年的节假日活动案例，不知怎样做活动的店面负责人可以进行适当的参考。

七、财务收支情况

前期投资品牌加盟费：20000

质保金：5000元

设备费用：9000元

装修费：11000元

首次原材料购入：8000元

合计：35000元

月投入原料费：15000元/月

租金：2500元/月

人员薪金：1200元/人x2=2400元

设备损耗：80元/月

水电等杂费：1000元/月

合计：20980元

平均消费4元/人

日收入：1200元

月收入：36000元

利润额月纯利：15020元

年纯利：180240元

八、风险与风险管理

（一）收到假钞：最好准备一个验钞机，不仅50元、100元的要验，20元的也有假钞，验一下比较好。

还要防止某些人在付钱的时候做手脚。

（二）漏单：人多的时候，客人催也不要慌，防止某些人拿了饮品不付钱。

（三）偷盗：做好防盗措施，有条件的可以装一个监控摄像头。

九、中长期规划

一家店成功以后，会选择再多开几家，如果几家都成功之后，会进一步选择做风行奶茶的代理，形成规模效应。

饮品创业项目计划书3

一、概况

1)项目名称：XX奶茶店

2)经营范围：

1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷热饮等

2、兼营甜品等各类个性小吃。可外送上门。

3)项目投资：5万元

4)场地设置：XX街XX号(XX学校附近)，面铺大小30-45平方米。

5)企业类型：服务型;按个体工商户登记注册。

二、市场分析

1)如今奶茶店行业的竞争比较激烈，一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来，所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同，所以由于刚起步人手不足，所以估计开始时每天能卖100杯左右，之后会有所提升

2)如今的奶茶店已经非常普遍，所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌，所以品牌效应很重要，我们要做到别人没有的，与众不同，这样才能够吸引到顾客，除了质量保证，服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意，让他们愿意下一次在来消费，同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。

3)竞争对手的主要优势是开业时间长，群众有消费惯性心里，喜欢去他熟悉的奶茶店消费，所以对于我们这些新开张的店铺，如何能将顾客吸引过来，这是很大的挑战。

4)我们将对奶茶包装进行创新，让人有一种新鲜感，在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品，让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。

5)同时，选址位于学校附近，人流量较大，同时学生为奶茶主要消费人群，租金虽然相对较高，但有足够的价值

三、前期(三个月)成本预算

1)注册费，店面租金费1万元 2)装修费5000元 3)设备、原材料购买费1万5千元 4)前期推广宣传费5000元 5)流动备用资金5000元 6)员工(3名)薪酬1万元

四、盈利情况(预估)

奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客，预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元，除开营销费，公共事业费，维修费，折旧费，保险费等各项成本以及税务，预计净收入可达8000到12016元左右

五、营业风险预估

1)早期市场开发困难作为刚刚起步的企业，早期市场开发是最大困难，尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。为此，我们要制定完善的营销计划，进行全面营销培训，树立良好的企业形象，开展周到服务，并做好思想准备，为了美好的未来而甘愿努力。

2)缺乏专业的财务人员。由于专业限制，成员在财务预算方面缺乏专业知识，所以经验不足，有些论证不够充分。

3)团队的稳定性创业之初因为投资较少会出现资金困难，同时业务开展需要一个循环过程，当付出很多没有收到效益的时候，会影响到团队成员的稳定性。

4)奶茶原材料积压因为在经营过程中可能出现销售的低峰导致原材料的积压，为此会产生原材料过期的危险。公司决定在此期间加大营销部促销与宣传，采取降低价格等方式减少经营损失