生态农庄的市场前景

生态农庄的市场前景（精选10篇）

1.生态农庄的市场前景 篇一

生态休闲农庄建设规范——休闲农庄发展调研报告

随着我国经济的飞腾发展，人民生活水平的提高，步入小康社会的市民们闲暇时间又有了新的去处——休闲农庄。近几年来，休闲农庄、乡村旅游蓬勃发展，成为社会主义新农村建设的崭新亮点和农村经济发展的新的增长点。目前，吴江市的休闲农庄、休闲农家乐、采摘园等发展已成一定规模，更有不断壮大之势。随着休闲农庄所带来的经济效益和社会效益日趋凸出，人们对休闲农庄的认识亦进一步深刻，越来越多的人投入到休闲农庄的发展中来。

简要来说，休闲农庄休闲农庄是乡村旅游的一种类型。它是以农民为经营主体，乡村民俗文化为灵魂，城市居民为目标的一种休闲旅游形式。与旅游景点不同的是，它是以农业生产为依托，与现代旅游业相结合的一种高效农业，是一种新型的交叉型产业，以充分开发具有休闲、观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参加农事活动等融为一体，供游客领略大自然浓厚意趣和现代化新兴农业艺术的一种农业旅游活动。

发展观光农业有如下现实意义和长远意义：

(一)休闲农庄的兴起有利于农业由传统的单一功能向集生产、生态、旅游、文化教育等综合功能方向发展

以往人们只是注意农业的生产功能，而忽视了农业在保持和改善生态平衡、净化空气、涵养水源、调节气候方面的作用，也忽视了农业在社区生活环境、人文生活方面调节身心、教化人民、协调人与自然体系的功能。观光农业具备游憩、休闲、教化、医疗、美化环境等综合功能，代表了人类对300年工业化、城市化历程的一种反思和觉醒，反映了工业化、城市化和农业现代化高度发展以后人类对新时代农业的一种探索。

休闲农庄的兴起，展示了生态旅游农业之路，突破了传统农业的掠夺式生产模式，实现了经济效益与社会效益的统一。吴江有震泽镇金星村“农家乐”和新申农庄、平望镇山友农庄、同里肖甸湖、横扇镇、八坼苗圃等乡镇的农业即是一个典型。它们是三高农业的生产基地。园中有种养的优质蔬菜、水果、花卉、禽畜、水产品等的品种达数百个。休闲农庄开设了科研基地，通过组织培育，繁育出芦荟、蝴蝶兰、巴西蕉、龙牙蕉等优稀花卉、水果品种，既吸引了农业专业户前来学科技购良种，又吸引了游客到此观奇览胜。

(二)开发旅游农业资源能为农村剩余劳动力提供新的就业机会

旅游农业与其它旅游活动一样，是一种服务性极强的劳动密集型产业，发展旅游农业，需要一整套服务设施，不仅需要导游、管理人员、服务人员，还需要有住宿、饮食、商场、交通、文化行业等，能带动地区第三产业的发展，从而能吸纳大量农村剩余劳动力。观光农业区的度假村、饭店、餐饮、商店、游乐设施等，需要大量的服务员、厨师、售货员、保安人员、后勤人员、维修人员等。无论固定工或旺季的季节工，都可优先在区内农民中招聘，降低经营成本。旅游农业投入不大，就业成本低。而旅游农业的发展又与其它行业的发展有着不可分割的联系，根据乘数效应估算，一般认为，旅游业每创造一个直接就业岗位，就将产生另外三个关联就业机会。这将在一定程度上解决农村剩余劳动力的就业问题。

(三)发展观光休闲农庄有利于农村产业结构的调整和农业产业化发展

农业结构中，农村第三产业比例太小，农业经济效益低下。观光休闲农庄必然带动农村商业、服务业、交通运输、建筑、加工业等相应产业的发展，带动产业结构的调整。同时，观光休闲农庄的发展必然引起区域农业产品的特色化。

观光休闲农庄的发展可带动与之有关的食品、日用品、工艺品，特别是当地的农副产品、土特产品的产销活动，从而促进商品交换，繁荣市场，促进乡镇企业的发展，达到开拓一处景观，致富一方乡亲。如观光区的度假村、饭店、商店、广场、游乐设施等公共场所，需要大量花卉，可由农民种植和供应。旅游者餐饮所需的蔬菜、瓜果、家禽、畜肉、水产等，都可由农民分工生产。观光区的农民，原有不少在农业之外从事各种手工艺品的副业生产、销售，旅游者可以参观这些农户，观赏或参与研习手工艺制作技艺，购买旅游纪念品。

(四)发展观光休闲农庄还有利于农业比较利益的提高

传统农业是天然的弱质产业，其比较利益低是人们所公认的。我国农业正处在传统农业向现代农业转变的十字路口，旅游农业为这种转变提供了一种新的有效途径。它不仅可提高农产品的商品量，而且把农业的生态效益、民俗文化等无形产品转化成合理的经济收入，从而提高了农业的经济效益。观光休闲农庄具有吸纳、接收和传播科学技术的动力机制。

休闲农庄为了在市场竞争中立于不败之地，必然要在选育良种、栽培、管理及加工、贮藏、运输等各个环节，积极采用国内外先进技术，提高农业生产的科技含量。事实证明，凡实施产业化的地方，任何一种先进的科学技术，都可以在最短的时间内迅速普及。

休闲农庄经济是知识、技术密集型产业。高科技农业不断应用最先进的科学技术成果，使生产要素的配置日益得到改善。在现代农业中，技术变革已成为生产要素不可分割的有机组成部分。由技术变革所产生的新的生产要素已成为农业增产增收的主要源泉。庄园农业广泛地采用各种高新技术，可以超越常规提高农产品产量和质量，大幅度增加产品的附加值。震泽新申农庄既是一个现代化的大农场，又是一个著名的农业观光农庄，是上述技术创新的一个典型。多年来，该农庄建起了以鲜活畜禽、林果花卉等高技术产品为支柱的集约经营体系。

现代农业观光庄园技术创新示范功能可以体现在许多方面，庄园引进或创造的许多新技术和新成果一旦在市场上获得成功，就会引起区域性模仿浪潮。发展高新技术产业，提供农业新技术产品，建立新技术示范区，是其示范功能的基本内容。农庄通过示范培训，培养农业科技人才，强化农业科技队伍的建设，普遍提高农民的文化水平和生产基本技能，培养造就具有一定的科技水平、能基本运用现代技术、了解社会信息的新型农民。

(五)发展观光农业有利于生态农业的持续发展

观光农业的兴起展示了生态革命方面和内容的一个方面，其产品除一般的有形产品外，还包括无形产品即良好的生态环境。生态农业是以生态学理论为依据，在特定区域内所形成的经济、社会和生态效益相统一的农业，是人们自觉地按照生态学规律、生态经济学规律和系统工程方法建立起来的农林牧副渔各业相互结合而又各有侧重的高功能、高效率的知识密集型的集约化农业。发展生态农业是我国实施可持续发展的战略、建设现代农业的方向。它既弥补了传统农业生产目标单

一、生产技术落后以及投入少、产出低的自然经济型农业的不足，又避免了“石油农业”以高投入追求高产出、高经济效益所带来的生态破坏和农业环境恶化等弊病。

那么我国对休闲农庄有详细的规划标准，根据国家农业部颁布的《休闲农庄建设规范》，主要需要注意的有以下几点：

1、总体布局要求

休闲农庄布局必须全面贯彻遵循有关各项方针、政策及法规。总体布局的定

位应在充分分析各种功能特点及其相互关系的基础上，合理组织各种功能系统，既要突出各功能区特点，又要注意农产品的不同成熟期，使之各功能区之间相互配合、协调发展，构成一个有机整体。

（1）充分体现出提供农产品为主的第一产业生产、保护与维持生态环境平衡以及作为一种重要的旅游资源的3层次功能。

（2）从全局出发，统一安排;充分合理利用园区空间，因地制宜地满足观光采摘、休闲度假、科普展示等多种功能需要。

（3）适当结合城郊休闲、农园生活和生产体验、乡土教育等功能，完善生产的基础设施，完善每个环节的高科技含量，配备各种旅游配套设施，以满足游客的旅游观光休闲需要。

（4）总体布局要兼顾软、硬件建设，而且要注重两者互相配合，以发挥建设示范作用。

（5）统筹规划，分期建设，有计划地分期实施，要有长远观点，逐步建设为今后发展留有余地。

2、建设内容

（1）整体环境

（2）整体规划布局合理，功能分区明确。

（3）整体环境优美，树木花草(包括农作物)占陆地面积的50%以上。

（4）建筑外观、形式、色彩、材料及空间尺度与周围环境协调。

（5）有完善的游览系统

（6）园内无裸土，无荒地。

（7）水面无污染

（8）公共场所无垃圾杂物

3、功能分区

根据休闲农庄综合发展需要，结合地域特点，应因地制宜设置不同功能区。规划分区大体上包括入口区、服务接待区、科普展示区、特色品种展示区、精品展示区、种植采摘区、引种区、休闲度假区、生产区、设施栽培区等十二个区。休闲农庄必须划分入口区、服务接待区、种植采摘区、生产区四区。

（1）入口区

用于游客方便入园的用地，大型休闲农庄一般建设两至三个入口。主入口区包括入口牌坊、入口停车场、服务建筑、导游牌、假山水池等。

（2）服务接待区

用于相对集中建设住宿、餐饮、购物、娱乐、医疗等接待服务项目及其配套设施。此区可规划建设办公楼、游客服务中心、果品文化展示室、停车场等。

（3）科普展示区

是为儿童及青少年设计的活动用地，以科学知识教育与趣味活动相结合，具备科普教育、电化宣教、住宿等功能。

（4）特色品种展示区

以各种不同的具当地特色的农业品种植展示区，为观赏性较强品种展示空间。

（5）精品展示区

为精品农业种植区，可满足高端层次观光采摘者的要求。

（6）种植采摘区：

此区面积最大，是休闲农业园的基本用地。种植采摘区可以分为不同果品的采摘区，在景观营造上应保留农田景观格局，在不破坏农业景观的基础上规划建

设适当的园林小品和游憩采摘道路。

（7）引种区

引进和驯化国内外优良的品种，建立优良农产品品种引进、选育和繁育体系。

（8）休闲度假区

主要用于观光休闲者较长时间的观光采摘、休闲度假之用地。休闲农业园在合理的园区土地利用控制下可适当建设度假木屋，度假小别墅等住宿设施，延长游客在园区内停留的时间，增强休闲农业园的休闲度假功能。

（9）生产区

从事传统农业生产的区域，在园区其他功能区农产品供给量不能满足游客时可开放，生产区在景观建设、管理方面比其他分区要粗放。

（10）设施栽培区

进行农作物设施栽培的区域。

4、活动项目

（1）项目组织安排合理，休闲体验主题突出，可参与性项目不低于5项。

（2）提供丰富多样的粮食、水果、蔬菜等农副产品的种植、采摘等休闲体验。

（3）有家禽、水产养殖饲养基地，提供喂养、垂钓等休闲体验活动项目。

（4）与当地地域人文特色相结合的休闲娱乐项目及农事、节事类参与性民俗活动。

5、餐饮设施

（1）休闲农庄餐饮服务点和布局，应按照游览路线和园区实际条件加以统筹安排，凡是不靠近风景区或民俗村的园区，均宜设置餐饮服务设施。

（2）餐饮建筑除供游人进餐外，造型应新颖、独特，与乡村自然环境协调。

（3）餐饮建筑设计，应内外空间互相渗透，与园区景观相融合，并应符合现行《饮食建筑设计规范》的规定。

（4）餐饮建筑的体量和烟筒高度不应破坏原有景观和环境。

（5）餐厅餐位数不低于50位。

（6）有传统民俗节日的特色餐饮，如月饼、年糕、元宵、粽子、腊八粥等。

（7）使用自产无公害农副产品比例达到80%以上，有典型农家菜、时令菜。

6、住宿设施

（1）休闲农庄的住宿服务，应根据游客规模和需求，确定接待房间、床位数量及档次比例。

（2）住宿服务设施设计，应符合现行《旅馆建设设计规范》的规定。残疾人使用的建筑设施，应符合《方便残疾人使用的城市道路和建筑设计规范》的规定。

（3）床位数不低于50张。

（4）客房整洁卫生，无异味，卫生间设施齐全完好

（5）客房有冷暖空调并能正常使用

（6）卧具一律消毒处理并一客一换

7、道路设施

（1）休闲农庄外部可进入性强，到达园区的道路交通状况良好、便利。

（2）内部交通通达性强，具有独立的生产(消防)通道、观光游览道路等。

（3）有与车位需求相适应的停车场。

（4）道路网设计必须满足农业生产、农产品观光采摘、环境保护及职工生

产、生活等多方面的需要。

（5）休闲农庄内部主路路基宽度一般按5.0~7.0m进行设计，其纵坡小于8%，横坡小于4%。

（6）休闲农庄内通往各功能分区的道路路基宽度一般按3.0~5.0m进行设计，其纵坡小于12%。

（7）休闲农庄内步游道路宽度一般按1.0~3.0进行设计，不设阶梯的人行道纵坡宜小于18%。

8、水电设施

（1）有符合环保标准的污水处理设施或中水设施。

（2）休闲农庄给水方式，有条件的可采用集中管网给水，也可利用简易管线自流引水，或采用机井给水。

（3）给水水源可采用地下水或地表水，一般以地下水为主。排水工程必须满足生活污水、生产污水和雨水排放的需要。

（4）排水方式，宜采用暗管(渠)排放。污水排放应符合环境保护要求。生活、生产污水，必须经过处理后排放，不得直接排入水体和洼地。

（5）休闲农庄的供电工程，应根据电源条件、用电负荷和供电方式，本着节约能源、经济合理、技术先进的原则进行设计，做到安全适用，维护管理方便。

（6）休闲农庄照明宜采用分线路、分区域控制，并将照明与防止消灭农业病虫害结合起来。

（7）在变电所和变压器的周围，应设置安全防护设施。

（8）供电线路敷设，一般不应采用架空线路。必须采用时，线路应尽量沿路布设，避开中心园区和主要景点，尽可能不跨越建筑物或其他设施。

9、景观设施

（1）游览、休憩、服务性建筑物的位置、朝向、高度、体量、空间组合、造型、色彩及其使用功能，应符合下列规定：

（2）与地形、地貌、山石、水体、植物等其他景观要素和自然环境统一协调;

（3）层数一般以一层为宜;起主题和点景作用的景观建筑高度和层数服从景观需要。

（4）亭、廊、花架、敞厅的楣子高度应考虑游人通过或赏景的要求。

（5）亭、廊、花架、敞厅等供游人坐憩之处，不采用粗糙饰面材料，也不采用易刮伤肌肤和衣物的构造。

（6）休闲农庄内景观最佳地段，土壤肥沃地段，不得设置餐厅及集中的服务设施。

（7）景观小品的位置、高度、体量、风格、造型、色彩要与整体环境相适应。

10、卫生设施

（1）各类场所卫生达到GB9664规定的要求，餐饮场所达到GB16153规定的要求，游泳场所达到GB9667规定要求。

（2）公厕数量与接待能力相匹配，布局合理，设施设备应达到GB/T18973-2003规定的三星级及以上旅游厕所标准。

（3）配备数量满足需要的垃圾箱，垃圾分类收集，处理及时，日产日清，集中处理。

（4）食品卫生符合国家规定，配备卫生消毒设施，不使用造成污染的一次

性餐具。

2.生态农庄的市场前景 篇二

1 生态农庄项目实施的政策背景

2013年和2014年四川省委办公厅、省政府办公厅和成都市市委、市政府分别印发了《关于建设幸福美丽新村的意见》 (川委办[2013]16号) 、《关于印发〈2013—2017年全市统筹城乡改革发展工作方案〉的通知》 (成委发[2013]3号) 、《关于深化农村环境综合整治加快建设幸福美丽新村的意见》 (成委发[2014]12号) 等文件, 2016年国家发改委印发了《国务院关于深入推进新型城镇化建设的若干意见》 (国发2016年8号) 。这一系列文件明确要求我们依靠家庭农庄、种植大户、农村经济合作社等新型经济组织和以农业产业化发展为依托, 促进城乡经济资源双向流动, 加快新型城镇化建设, 推动农村在农业产业发展、总部经济、基础设施、公共服务、社区管理、智能服务和文化旅游等方面取得突破性进展, 使农村社会居住条件显著改善, 乡村面貌焕然一新。

2 生态农庄产业的发展理念

生态农庄产业的发展必须以建设“产、村、人”融合互动发展的生态绿色小镇为目标, 以农业发展为根本, 以一、三产业互动为途径, 在成片种植优质农作物和具有高附加值的其他经济作物的基础上, 结合农业种植、生态园艺、农田水利、乡村旅游等需求, 带动都市近郊型观光旅游、休闲度假、康养医疗、物流交通和商业贸易等产业的发展, 把农村真正打造成为宜业宜游宜居的生态型新型村镇。

生态农庄产业的发展在内容上包括农民集中安置、宅基地复垦、公共设施建设、道路及景观绿化工程、农产品展示中心、农产品交易中心、农产品加工中心、康养基地、体育公园、精品家庭农庄和家庭农庄体验区及近郊休闲旅游服务区等相关配套服务设施建设, 利用家庭农庄、农业合作社等主要经营主体, 把城市的资金、技术、人才、市场等资源引向农村, 打造精品农业产业、文化旅游、休闲度假、健康养老和总部基地等产业, 并依托产业的发展, 来带动当地农民收入的增加, 真正做到“让有钱人种地, 让种地人有钱”。

在生态农庄产业建设过程中, 需要积极引进最新的新农村建设理念, 结合当地的实际情况, 设计规划建设智慧城镇、智慧农庄。具体包括, 根据国家“宽带中国”战略和“互联网+”城市计划, 加速光纤入户, 促进宽带网络提速降费, 发展智能旅游、智能水务、智能管网、智能办公和智能园区, 全面提升家庭、业主、农庄的智能化水平。

3 生态农庄产业的核心内容

从产业发展上来看, 生态农庄产业在具体实施过程中, 必须包括以下几个子产业的发展。

3.1“互联网+现代农业”

以优势农业、体验农业、休闲养生农业为发展方向, 结合当地独特的优势条件, 大力发展地方优势农业产业, 在此基础结合互联网带来的新的机遇, 大力推进订单农业, 实现网上网下良性互动发展的格局, 打造当地农产品的新品牌, 实现农业发展方式转变, 彻底解决当地农民就业难、致富难的困境。

建设农产品加工中心, 提高农产品的附加值。充分利用环境生态、食材有机的优势条件, 促进农产品加工产业的发展, 加强与四川省当地的科研院校的合作, 培育有机水稻加工厂、有机食用油加工中心、花卉饮品加工中心及各种有机中药材饮片制作中心, 从生产环节完善整个产业链条。加快推进农业体验公园、农产品展示中心、现代农业物流基地建设, 全面推进农产品质量体系建设, 打造以“互联网+现代农业”为核心的都市现代农业样板区。

3.2 大力发展观光农业为基础的近郊旅游产业发展

结合当地独特的地理位置, 打造一个与当地自然环境地连为一体的、具有四川特色的生态旅游带。首先, 建设一批家庭农庄、乡村客栈、特色农家乐等基础设施, 形成初步的接待能力, 使人们愿意留下来。同时, 围绕当地自然环境, 打造一个近郊旅游的休闲度假的旅游景区, 形成夏观荷花冬赏梅、湖光山色鸟鹦飞的田园景色。其次, 采取市场化与村民自治相结合方式全面实施川西农耕实景博览园、川西原生态村镇保护开发等项目建设。然后, 加快推进项目所在地的农民安置与土地综合整治、生活垃圾沼气化处理项目, 为农村营造一个干净、卫生的氛围。此外, 项目在规划设计过程中, 应充分挖掘当地文化资源, 培养当地有特色的文化产品, 注重对当地民族风俗文化的开发和挖掘, 保留和发展富有当地特色的民俗文化, 有利于提高人民的精神生活水平, 在项目推进过程中进一步提高当地及周边地区的绿化覆盖率, 在产业发展的过程中注重保护周边生态环境, 最终使当地成为山清水秀、鸟语花香的乡村旅游度假胜地。

3.3 建立中国西部康养中心

四川省是中国打造健康养生养老产业的最佳区域之一, 独具优质的医疗健康资源和自然条件。这里历史文化底蕴深厚, 民俗风情多姿多彩, 川内高速公路四通八达, 区位优越、交通便捷、空气质量好, 优质天然农产品丰富, 同时有华西医科大学、成都中医药大学等高等院校, 医疗保健设施齐全, 医疗服务人才较完备, 使四川省成为中国西部健康养生养老的天然福地。大力发展休闲养老、医疗养生、体验养生、中医文化展示等“康养”现代服务业, 加快养生养老健康产业与旅游度假、健康食品、康体运动等产业的融合发展, 延长产业链, 建设辐射西南、服务全国的疗养健康中心。

3.4 打造四川省第一家乡村总部经济基地

根据未来四川省第三产业发展的需要, 结合天然的当地田园环境和生态条件, 打造一个自然环境优美、办公条件优越、配套设施齐全的乡村总部基地, 以此带动城市高端的人力资本、技术资本、资金资本等资源流向农村, 并能够与当地的经济资源有机结合, 形成新的经济业态和发展模式, 带动当地经济持续发展。

4 生态农庄产业的重要推广价值

生态农庄产业能够有效破解农业经营主体的稳定性和持续性难题。我国农村仍然出现大量农田闲置, 农田投入产出低下, 种地盲目性大, 市场意识薄弱, 导致部分地区农民种田积极性下降的情况, 收益的不稳定直接导致我国农业发展的不稳定。而以农业产业发展为基础, 以“康养游居”为核心的可持续发展模式, 一方面可以把闲置的耕地、荒地利用起来, 有效地保护宝贵的耕地资源, 使我们未来能够轻松应对可能发生的粮食危机;另一方面把资金、技术、人才等资源引入农村, 提高农业的经济效益和种地人的收入水平, 使农民成为人们羡慕的职业, 这样从根本上促进我国农业经济的稳定发展。

投入大、期限长、不可预见因素多等, 是造成多数以农业为生的农民长期贫困的主要原因。生态农庄产业依托地方政府支持和开发建设企业的强大实力, 立足产业发展, 可以从根本上解决农民就业难、创业难及农田闲置的难题, 从源头上对当地农民进行大面积的产业扶贫。因此, 极大地消除了农村社会不稳定的因素, 可以长期维护农村稳定。其次, “康养游居”各产业的发展能够形成持续的生产能力和消费能力, 对推动当地经济发展, 为地方经济发展作出更大贡献。

摘要：在对四川省多地生态农庄产业发展情况进行调研的基础上, 就生态农庄发展的背景、理念、路径等问题进行分析, 对四川省生态农庄产业的发展提出解决问题的政策建议。

3.生态农庄游记作文 篇三

一下车，我们就跑进生态农庄的游乐场，里面的游戏项目非常吸引人，有迷宫、走独木桥、滑滑梯、钻洞……数都数不清。最刺激的就是走迷宫，迷宫的中心点有一座高塔，只要爬到上面去能看到整个迷宫的出入口，甚至可以看到整个游乐场。

我们离开了游乐场，来到动物区了。我们看到了鸵鸟、孔雀、狒狒、马、羊、鸽子、老虎……最有意思的是孔雀，它看见我们张开了美丽的羽毛，我们兴奋地叫起来：“哇!多美的羽毛呀。”孔雀在我们的赞美中，精神抖擞，羽毛展开得更加美丽。

不知不觉中，我们来到了玩水上健身球的地方。我和两个朋友进了球内，球不由自主地滚动着。我一用力，两个朋友便四脚朝天。我站不稳，三个人都压在了一起，起都起不来了，但是，我们还是齐心协力，往同一个方向推，让球游得很远。要不是绳子牵引的关系，我们就能有到更远的地方去了。水上健身球让我们三个玩得精疲力尽，但我们还是舍不得离开了那里。

接下来的时间，我们看了好几个大棚，有植物的、蔬菜的……那里的空气别提有多么清新了。

4.生态农庄一日游作文 篇四

走进大门，花花草草就吸引住了小伙伴们的眼球，红的、黄的、紫的、蓝的，真让我我眼花瞭乱，不知看哪一处好。呼吸一口新鲜空气，空气中含着露水和令人心旷神怡的香味，使人陶醉其中。

在导游的带领下，我们欣赏了一场动物表演，让我印象最深刻的就是那几只惹人喜爱的小花狗，首先表演的是一条雪白的小狗，在工作人员的指导下，它开始在呼啦圈中自由地穿梭，来往自如，真是可爱。接下来的是小狗推车，五条小狗齐心协力，后面三条双脚站立，还有两条，一条坐在车上掌握方向，另一条则在前面拉车，我惊呆了，这些动物小小的脑袋中经蕴藏着如此大的智慧!接下来还有狗熊骑车，狮子滚球，山羊走钢管……

看完了奇妙的动物表演，我们开始游园。在游园的过程中，我看到了许许多多千奇百怪的植物，有足足身长一米的仙人掌，有颜色鲜艳的`海大星，有亭亭玉立的玫瑰草……它们都令人赏心悦目!俯身嗅一嗅这花香，沁人心脾;眺望远处，一派“小桥流水人家”的江南气息。

简短而热闹的午饭之后，我们开始了自由活动时间。老师提议说：“大家来玩碰碰车吧!”大家都异口同声地答应了。我也是，因为我最拿手的就是碰碰车，我可是一位老手，人称“碰车高手”，跟我一起玩的人，就是上天对他们的恩惠。游戏开始了，我用力踩下油门，车子在我的操控下动了起来，我紧握方向盘，瞄准对方的车，油门一踩，“迅速前进”，“砰”地一声，对方的汽车被我撞到了十米以外的距离，我大笑一声，再次踩下油门，向他们撞去，又是“砰”的一声，对方的车子又被撞了回去，逗得大家哈哈大笑。可是我强忍着笑，又向下一辆车进攻……开完车，我们又去走了令人头晕眼花的迷宫，步步惊心的鬼屋，要求平衡性强的滚柱……

5.体验式家庭生态农庄设计方案 篇五

一、指导思想：环保、体验、盈利

1、环保。农庄的建筑材料是环保的，能源是绿色的（沼气、太阳能等），它的垃圾和粪便等也是进行无害化处理和利用（生产沼气、养殖蚯蚓）的，从而让人们从日常生活的角度，直观地理解循环经济和环保的过程。这个循环过程可以这样表示：清洁能源——— 太阳能、电能、风能等 种养殖产品——————生活消费和出售）（利用生活和生产的废弃物）生产沼气、养殖蚯蚓——————出售

2、体验。在娱乐的氛围中亲手制作罐头食品和擀面杖等家居用品，并且贴上你自己设计的标签，作为家用或馈赠亲友的送礼。这样的经历，将给久居都市的人带来新奇和愉悦的感受。

3、盈利。建造一个生态农庄，并使它在宣传环保的运营中产生利润。

二、盈利模式：

1、基础产品：养殖、种植

2、附加项目：旅游（食宿、DIY礼品和食品出售）收入。游客参与的家庭作坊制作（自酿酒类、自制水果罐头以及擀面杖、搓板等家居用品，加上游客自己特色的标签，可以作为独一无二的礼品）。

3、参观收入

4、衍生产品：野外生存训练收入。

5、将这个项目连锁经营，将有三个部分收入：a、连锁加盟费；b、设备、材料费。

6、利用风险投资的退出机制所得收益

三、谋篇布局（以下建筑布局、风格，必须在幽雅、闲适的景观设计框架之中）

1、餐厅（可以设在种植区内）；

2、宿营区（木屋或帐篷）；

3、种植、养殖区；

4、野餐区；

5、作坊（礼品酒类、果疏加工、手工艺品）区；

6、办公和宿舍区

四、基础项目内容指种植、养殖项目。性质和要求：基础性好、对下游项目有良好的牵引性。每个单项本身就应该产生利润。

1、经济作物（水果、蔬菜等，废弃部分如根茎叶等生产沼气）、观赏性植物（如食用花卉、观赏蔬菜等）；

2、家畜（提供动物蛋白食品，粪便用于生产沼气）、观赏动物养殖；

3、规模、建筑设施及预算：50至100只家畜、家禽（附加值高的观赏动物，如宠物）养殖保温大棚一栋、温室大棚（种植附加值高的观赏植物和食用植物）一栋；沼气设备一套；动植物种苗购买。预计5万元。

五、附加项目内容

1、假日休闲：客房、餐厅（餐厅可设在植物温室内，冬季可用）。前期先建餐厅，客房可在收到效益后滚动完成；

2、体验旅游：农事体验、作坊加工体验；

3、野外生存训练：食物采集、野炊、防寒防暑训练、露营（适合在山区或模拟山区环境中进行）；

4、规模、建筑设施及预算。

a、建造生态住宅一套（包括居室、厨房、卫生间和一个庭院，150平方米），约需10万元；

b、作坊加工区：制作罐头及袋装食品手工机械各3套，场地100平方米约需5万元。

六、盈利预期

1、投入20万元，如果当年收回成本，需要每个月有300人次购买我们70元/人的服务和产品。这个目标应该不算高，根据这两年的统计，来我们这里消费（包括开发区工业旅游）的客户人数，每年平均在8000人左右。每月最低应有600人的流量，只要安排他们来参观我们的生态农庄，他们一定会喜欢这一独特的形式，并会进行体验和尝试。并且，只要有一半人肯购买服务和商品，以上的指标还是有把握达到的。这只是最初的情况估计，一段时间以后，随着市场的扩大，经营额应该会有较快的增长。

2、这个项目一旦盈利，它的示范效应也就会体现出来，并由此产生出更多的商业机会。据此，我们可以在其他地方进行生态农庄的复制，也可以创立品牌，进行连锁经营，吸引各地资本加盟。

七、卖点和宣传

1、体验

6.搬迁区宜开发生态农庄 篇六

搬迁区宜开发生态农庄

6月,通过对移民搬迁后山区资源利用现状的调研,我们提出要充分利用移民搬迁后原有村庄的.土地、荒山、树木、道路、房屋等资源,积极鼓励发展以小农场、小林场、小果园、小牧场和小旅游景点为主要模式的“生态农庄”的建议,为农业创新发展提供了新途径,为推进新农村建设提供了新思路.

作 者：薛玉红 作者单位：山西省陵川县农业局刊 名：村委主任英文刊名：SHANXI AGRICULTURE年，卷(期)：“”(10)分类号：关键词：

7.实习报告(蟹岛绿色生态农庄) 篇七

[实习时间]：2007年5月20日

7：30a.m.-5:00p.m.[实习路线]：蟹岛——团城——景山公园——金水河——天坛——永定门 [实习内容简介]：

5月20日，继上次的实习，我们在李迪华老师的带领下又进行了一次实习。早晨7：30分左右从北大东门出发，先参观蟹岛度假村，返回城区参观北海团城、景山公园、天坛和永定门公园。下午5：00在北大东门结束实习。和上次的实习内容一样，本次实习的路线也是安排在市内，通过参观蟹岛、团城等地点学习和理解生态学在实际生活中的应用。从实习的路线和安排来看，这次实习的内容更加深入，不但有城市生态学的实际案例，更包含了让我们有更多思考的空间。

在这次实习过程中，我们依然采用了访谈+观察的方式，参观了蟹岛、团城等地。在这篇实习报告中，我想以蟹岛为重点，着重分析生态学理念的应用和意义。

1.蟹岛生态度假村——绿色生态的应用

蟹岛之行是本次实习过程中的核心部分，蟹岛生态度假村虽然是生态旅游区，而且每天都有无数的游客光顾，但是蟹岛所采取的绿色“零排放”经营模式成功的解决了游客每天所抛弃的废物、排泄物等。蟹岛的绿色模式是我们当前相当有研究意义的。蟹岛何以成为绿色生态农业教育基地，它的绿色生态农业有何特点，为何蟹岛可以得到经济和生态的双丰收？ 1．蟹岛绿色生态农庄概况

蟹岛绿色农庄位于北京市朝阳区金盏乡机场辅路中段南侧，距首都国际机场7公里。蟹岛园区占地面积3000多亩。其中90%的土地为有机生态农业种养区，10%的土地为度假村服务区。蟹岛以“生态、环保、可持续”为经营理念，以生态农业为轴心，依据生物链原理，把园区中的种植业、养殖业、水产业、微生物工程、再生能源、水资源利用、农产品加工、销售、餐饮住宿、旅游会议等产业构建成为相互依存、相互转化、互为资源的循环闭系统，整个蟹岛实现了作物、动物、微生物之间的生态平衡，建立一个比较完善的循环经济产业模式，成为一个环保、高效、和谐的经济生态园区。北京蟹岛有机生态园区和内蒙蟹岛有机农场为市场提供健康、安全、优质的有机食品，蟹岛度农庄成为北京旅游度假和会议的好去处。

蟹岛以“回归大自然”式的生态旅游环境和独特的“村容”、“村貌”、“前店后园”的村庄特色，把现代、舒适的度假酒店置于绿树成荫、稻麦飘香、六畜成群、蟹肥鱼跃的田园风光之中，使农业生产与酒店经营、都市文明与乡土感受、开发受益与生态保护都在自然的生物链结构中循环运转和持续发展。2.绿色生态农庄的运行

我们国家早就开始提倡使用沼气，可是真正把沼气的应用落到实处的却还是不多。而敢于“吃螃蟹”的蟹岛生态度假村却做到了，而且做的相当优秀。蟹岛的能源系统即由沼气系统构建而成。

在蟹岛区内，无污水、无烟尘、无垃圾、无农药、无化肥，而这一切源于蟹岛的能量来源。太阳能采集和沼气生产是蟹岛资源利用循环体系的核心。用来制造沼气的材料，是“蟹岛”每天产生的生活垃圾、人粪尿和畜禽养殖场产生的畜禽粪便。这些材料经过发酵、分解，产出沼气，沼气又用来作燃料和发电的能源；而沼液和沼渣，则是高效、无菌、无害的农田肥料。以污水处理为核心的水资源循环利用模式，是“蟹岛”模式又一大特点。“蟹岛”的用水，取之于两眼地热井。地下热水汲出后，先供给游泳池和客房，然后再流向温室大棚、蟹宫、沼气池，最后流进鱼塘；每天产生的1500立方米的生活污水则通过2000立方米的污水处理厂集中处理后达到无害化，用于灌溉、养鱼。灌溉水和鱼塘水又可回渗地下，节约了水资源，又保护了环境，同时给“蟹岛”带来了可观的经济效益。所有的这些造就了一个年图表 1 蟹岛的沼气循环系统

接待游客上百万、创造经济效益上亿元却没有向园外排放一升污水和一公斤垃圾的蟹岛生态度假村。

3.循环经济模式

整个蟹岛农庄内建有沼气站、污水处理厂、太阳能泵站和环保生物净化湿地，这一系列设施形成了整个园区物质循环的核心。同时，作为度假村，蟹岛却并不局限于旅游，而是发展多种产业，成立了蟹岛种植养殖有限公司。该公司总占地面积2700亩，包括大田种植区、蔬菜种植区、苗木花卉种植区、水产养殖区和后勤保障区六个部分，形成了农林牧渔综合发展的循环系统。这一循环系统也为其实现循环经济提供了可靠的物质基础。在这些设施和产业的基础上，蟹岛以废物资源化和能量利用最大化为指导思想，真正实现了物质循环利用，进一步保证了其循环经济模式的实现。

2.团城——古人的智慧

这是元朝所建的占地4500平方米的练兵之处。整个团城内没有任何的灌溉系统，所有的植物却生长得很好。原因是如下图所示的深水口和所有梯形的砖，这些砖上大下小，下面便是涵道系统。这样相当于在下面修建了一个小水库，把雨水储存起来，以供给植被的需要。据老师的讲解，团城的最大出水量是4037立方米，而北京平均年降水量为640毫米，再乘以团城的占地面积，其乘积小于团城储水量。完全可以说落在团城得每一滴雨都没有浪费掉。对于北京这样的缺水城市来讲，这样的系统无形中节约了多少水资源。同时可以发现在团城上所有的树木都是松树、柏树这样的耐旱植物，这样更能够实现无需浇灌植物就可以生长得很好的目的。团城上树龄过百，受到保护的树还有很多，这些树尽管都是耐寒植物，但要在这样一个面积仅6000平方米的小围城里生存如此之久却也不是一件容易的事。

1.团城的渗水设计：（1）、独特的地砖设计

团城里的地砖，有很独特的形状，它不像普通地砖那么方方正正，而是呈倒梯形。把这些倒梯形的砖排列起来，砖与砖之间便形成了一个三角形的通道。这个通道既便于透气，又便于渗水。不仅如此，砖与砖之间的缝隙也没有抹灰浆，这样做也能让雨水更好地下渗。另外，砖下面的衬砌材料，又松又软，形成一层具有强大吸水力的吸水层。（2）、无满泄水口

团城不同于故宫、天坛等古建筑，在环绕它的长城墙上，竟没一个满泄水口。这种设计有助于雨水的保持和积蓄。（3）、C字型集雨涵洞

在团城的地下有一个C字型的集雨涵洞。此洞呈拱形，高约1米多，宽有六七十厘米，洞壁由青砖砌成，地面上淤委长着一层厚厚的黑土，黑土下面是同样由青砖砌成的洞底。（4）、入水井口

团城共有9个入水井口，呈椭圆环走向排列，每个井口均与地下涵洞相通，整个函洞走向呈“C”字形。

（5）、团城排洪蓄水全过程

从以上巧妙的设计，得出团城排洪蓄水的全过程：每当大雨或暴雨来临时，一部分雨水透过地砖下渗，另一部分雨水就顺着井口流入涵洞储存起来，形成一条暗河，使植物在多水时不致积水烂根，在天旱时不致缺水干枯。2.关于团城的思考

北京是一个缺水的半干旱地区，眼下北京城区只有30%是渗水的绿地，另外70%的地面被建筑物、道路及广场所覆盖，这些“硬铺装”好比一层厚厚的防水服，使地下很难得到水补给。在城市一场降雨之后，“硬铺装”的地面90%的雨水形成径流白白流走，10%被蒸发，这是十分可惜的。在解决水紧缺的问题上光靠节约用水是解决不了根本问题的，进行水再生才是良策，而进行水再生的主要的也是最好的对象便是雨水。将雨水储存起来是一个有着很大潜力的工程，而在这个工程的实施工程中，我们完全可以借鉴团城这个储水系统。有的时候我们就是由于设施过于先进而迷失了自己，团城这个储水系统并没有过多的人力投资，跟多地是依靠自然，在规划中我们要多以历史为鉴，不能盲目的前行。

3景山公园、天坛

景山公园占地面积23公顷，远不及天坛公园的273公顷的广大土地。景山虽小，但却以高度浓缩的景致和活泼的气氛吸引了众多的游人；天坛虽大，但反而没有前者的热闹气氛。同为公共游憩空间，二者的定位究竟如何呢？

首先，从绿地规划来看。总的来说，景山公园内的植被生长情况较好。尽管也经历了“改造运动”，园内山体的东坡和南坡的向阳地带已自然演替出大量荆条，同时侧柏、白皮松、以及百年的酸枣等生长也很好，另外我观察到的植物还有：大叶黄杨、小叶黄杨、月季、黄刺玫、牡丹、芍药、秋海棠、连翘、油松、枸杞、五角枫、山桃、黄卢、银杏、槐树等，其中发现了几株较大的白皮松，说明至少对白皮松等木本植物的保护比较好。

相对而言，天坛公园的植被情况则不容乐观。公园北端大面积的草坪栽种了早熟禾。这种草返青较早，但是不耐热、不耐踩、需水量大。过多的水对油松造成了危害，禁止游人踩踏则间接导致了公园南端大部分自然草地负担过重，草坪的人工维护也使其陷入了环境多样性减少的恶性循环中。相比高度人工绿化的北园和自然野趣的南端，游人做出了他们的选择，其结果是不言而喻的。

总结：

8.生态农庄的市场前景 篇八

生态农庄

可行性分析报告

【草案】

项目负责人：李昌海 起草人：黎萍 起草日期：2015.11.11

目录

五、项目总负责人

李昌海

六、建设内容

通过对场地现状分析，以打造种养殖结合的生态基地和营造原生态的农家风光为规划目标，拟建设一个具有年出栏万头生态土猪基地、具有200亩有机蔬果种植基地、具有上乘服务质量的原生态农家乐的生态农庄。

七、项目建设的指导思想

以党中央、国务院关于加强生态建设的精神为指导，以国家和地方生态环境建设规划为依据，紧紧围绕调整农业结构、建设社会主义新农村、脱贫致富奔小康这个主题，承接政府大力开发青堡的政策，积极发展生态农庄，建设生态经济模式、现代农业模式，创新农林业机制。在项目建设上采取科学的管理手段和行之有效的管理措施及运营模式，使项目发挥最佳经济效益、生态效益和社会效益。把项目建设成有前景、有特色、有市场的样板工程，真正成为青堡德增收获利、脱贫致富的典型示范工程。

视，将有利于各项建设的开展。

4、青堡以其独特的自然地理环境，将致力于旅游资源的开发，而生态农庄的建设适应了游客对观光与餐饮的需要，为外来游客提供了一个娱乐减压、绿色环保、亲近自然、走进原生态农村的平台，因此具有广阔的发展前景。

5、我们将依照国家政策、地方规定以及规章制度合理规划、合法经营该农庄项目，将闲臵土地重新利用，看护好土地资源并利用该地现有的生态农业资源，结合环境优势，合理配臵资源。农庄内实现资源循环利用，走“低碳经济”经营路线，更好地响应环保政策，促进生态农庄的发展。

二、建设的必要性

1、经济与环境的和谐发展

小茶园是一个小型农村，良田面积广大，植被覆盖率高，生态环境良好，但因为地理位臵偏远，没有可开采的资源，缺少能源，不利于建立厂矿，难以发展大型工业，因此在不破坏当地环境的前提下追求经济增长，走农业的可持续发展道路势在必行。在此背景下，因地制宜发展种养结合的大型生态农庄是极佳的选择，既能够增加就业，促进经济发展，又能不破坏当地生态环境。

2、加快生态产业集约化

一直以来，小茶园及其周边村落生猪交易量大，养猪户多，养猪经验丰富，但因为没有集约化，只有散户养殖，没有形成规模效应，即使有品质好的土猪，也难以推出品牌，价格上不具有优势；种植业存在种类分散、没有特色、技术含量低、数量不足等弊病，缺乏市场竞争力。虽然长期是种植与养殖结结合，但是以一家一户为单位的“小农经济”，难以实现大规模的自产自销，经济效益较低。在此背景下，实现种植业与养殖业的大规模集约化生产将极大提高经济效益与资源的集中化开发与利用。

链较长，收益更高。

网络。

报刊广告：这种最古老的广告形式还没有过时，仍然有许多人关注。

资讯广告：部分产品适合现场展示，可以考虑商业资讯进行宣传。

优惠券：向周边城镇发放优惠券，提高知名度。

有线电视广告：如果电视广告太贵，可以考虑价格较低廉的有线电视广告

5、发展牧草、果树种植和蔬菜作物，占地面积200亩。

（二）

9.生态农庄的市场前景 篇九

体验式家庭生态农庄设计方案-休闲农业与乡村旅游体验式家庭生态农庄设计方案

一、指导思想：环保、体验、盈利

本方案适宜我国南方山场面积比较大的地区，我们要求拥有土地5亩左右，山场面积20亩以上，水面积5亩以上，山场和水面积越大越好。

1、环保：农庄的建筑材料是环保的，能源是绿色的（沼气、太阳能等），它的垃圾和粪便等也是进行无害化处理和利用（生产沼气、养殖蚯蚓）的，从而让人们从日常生活的角度，直观地理解循环经济和环保的过程。这个循环过程可以这样表示：

清洁能源———太阳能、电能、风能等 种养殖产品——————生活消费和出售

（包括游客亲自采摘瓜果蔬菜、购买土鸡和土鸡蛋）（利用生活和养殖生产的废弃物）

生产沼气、养殖蚯蚓——————种植蔬菜瓜果和土鸡

2、体验：在田园风光和农家小院的娱乐的氛围中在地里大棚里亲手采摘各种瓜果蔬菜，在桂花树和玫瑰树下自己拣土鸡蛋，并他们带回去作为家用或馈赠亲友的送礼。这样的经历，将会给久居都市的人们带来新奇和愉悦的感受。

3、盈利：建造一个生态农庄，在出售种养殖产品运营中产生利润。

二、盈利模式：

1、基础产品：养殖、种植产品收入

2、附加项目：观光旅游（食宿和当地地方土特产品出售）收入。游客参与的家庭作坊制作（自酿米酒类、垂钓）。

3、参观门票收入

三、谋篇布局（以下建筑布局、风格，必须在幽雅、闲适的景观设计框架之中）

1、餐厅（可以设在种植区内）；

2、宿营区（木屋或帐篷）；

3、种植、养殖区；突出大面积四季桂花，桂花树下养殖桂花土鸡，产的是桂花土鸡蛋。

4、野餐区；

5、作坊（礼品酒类、果疏加工、特色烧烤）区；

6、办公和宿舍区

四、基础项目内容

指种植、养殖项目。性质和要求：基础性好、对下游项目有良好的牵引性。每个单项本身就应该产生利润。

1、经济作物（水果、蔬菜等，废弃部分如根茎叶等可以养殖，养殖粪便可以生产沼气）、观赏性植物（如食用花卉、观赏蔬菜等）；

2、家禽（提供散养土鸡，出售鸡蛋，粪便用于生产沼气）；

3、规模、建筑设施及预算：循环饲养1000只左右土鸡，年出栏12000只商品桂花土鸡，蛋鸡1000只，年销售土鸡蛋18万个，我们需要养殖保温大棚一栋、六位一体温室大棚（种植附加值高的蔬菜瓜果）一栋；沼气设备一套；动植物种苗购买和生产流动资金。预计10万元左右。

五、附加项目内容

1、假日休闲：客房、餐厅（餐厅可设在植物温室内，冬季可用）。前期先建餐厅，客房可在收到效益后滚动完成；

2、体验旅游：农事体验、作坊加工体验；

3、野外生存训练：果蔬采集、野炊、防寒防暑训练、露营（适合在山区或模拟山区环境中进行）；

4、规模、建筑设施及预算：a、建造生态住宅一套（包括居室、厨房、卫生间和一个庭院，150平方米），约需10万元；b、作坊加工区：制作米酒、农家烤肉及袋装食品等，场地50平方米约需5万元。

六、盈利预期

1、总投入25万元，当年既可以开始赢利。年销售土鸡12000只，每只赢利20元，可以获得利润22万元。

年销售土鸡单18万只，每只赢利1元，可以获得利润18万元。

发展餐饮，水产品销售，垂钓，瓜果蔬菜的销售完全可以维持农庄的所有开支。多年后，种植的四季桂花和玫瑰树都已经长成了大树，有是一笔很大的收入。

10.生态农庄的市场前景 篇十

安徽省六安市金土地农业科普示范园 陈全勇副研究员

前言：休闲农业和生态旅游，是目前方兴未艾的一种旅游模式。休闲农庄既是珍禽花木、绿色蔬果的集中种养基地，又是游客接近自然、观光休闲的最佳去处。它能够充分挖掘现代农业的生态优势和乡村人文优势。建设一批集观光、旅游、休闲、度假于一体的高品位景点，发展休闲农庄是提高农民收入一个行之有效的成功载体。随着我国人们收入的增加、闲暇时间的增多，现代城市人们的生活节奏加快，以及竞争的日趋激烈，他们都渴望拥有多样化的旅游，尤其是希望能够在典型的乡村环境中享受优美的田园风光，放松一下自己疲劳的身心。

根据资料显示，当前世界旅游业与石油、汽车工业一道已经成为世界最大的三大产业，也是世界上从业人员最多的行业。世界著名的经济学家奈恩比曾经预言，旅游业的产值将占全球GNP的10%，消费者的支出有11%都花在旅游上，旅游业很可能成为21世纪的“产业金矿”。很多学者都一致认为：旅游业将成为今后世界上最大的产业。

生态旅游(ecotourism)是近二十年来在国际上兴起的旅游，是由国际自然保护联盟（IUCN)特别顾问谢贝洛斯·拉斯喀瑞(Ceballas-Lascurain)于1983年首次提出。当时就生态旅游给出了两个要点，第一是生态旅游的对象是自然景物；第二是生态旅游的对 象不应受到损害。针对目前人类生存环境的不断恶化状况，旅游业从生态旅游要点之一出发，将生态旅游定义为“回归大自然旅游”和“绿色旅游”；目前各国针对现在旅游业发展中出现的种种破坏环境等问题，已经将旅游业从生态旅游出发，将生态旅游定义为“保护旅游”和“可持续发展旅游”。同时，世界各国根据各自的国情展开，形成各具特色的生态旅游。在韩国，分布于丘陵沟谷和河川平地之间的传统而安静的乡村群落和规划有序的梯田稻田、人工草地和果园给城市游客都留下深刻印象，这样的优美景观也大大的推动了该国的乡村旅游业和生态旅游业的发展。20世纪80年代初，生态旅游在西方社会也引起重视并获得迅猛发展，我国的生态旅游是在20世纪90年代中期受到学术界关注，1995年1月我国成立了中国旅游协会生态旅游分会，国家将1999年定为中国的生态旅游年。

休闲农庄是现代旅游业向传统农业延伸的一种新尝试，也是生态旅游的一个重要组成部分。在我国发达地区的一些大城市周边的休闲农业旅游已见初步成效。如四川等地区迅速发展起来的农家乐等。休闲农业以生态旅游为主要特色，再以农业观光为基调，不仅符合由传统观光型向休闲型和特色旅游转变以及开展绿色旅游、绿色消费运动的国际趋势，而且具有投资小、见效快的特点，也十分适合我国当前人口众多的国情

休闲农业和生态农庄在我国兴起与发展的时间已有20年左右，特别是近年来，我国各地休闲农业蓬勃发展，休闲农庄数量急剧增加。但我们从各地的实践来看，众多休闲农庄尚缺乏系统化的规划理论予 以科学指导。这也极大的影响了我国休闲农庄的建设水平，更束缚了我国休闲农业快速发展的步伐。我今天就和大家一起来探讨我国休闲农庄的规划原则、理论、规划内容等等，我想这将对我国农庄的规划建设具有深刻的现实意义。

一、休闲农庄的规划原则

1、休闲农庄的规划理论

休闲农业是以农业活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型的交叉型产业。我们从学科角度看，也是一门与生态、农业、旅游、城市规划、甚至餐饮和乡村文化等相交叉的一门新的边缘学科。休闲农庄的设计，首先要求有突出的、特色的主题。以鲜明的现代农业特色来展现和规划区域的风貌，并使之与周边旅游风景资源有着明显的差异性，利用原有的人文、自然资源创造出独特的景观形象和游赏魅力。

我们设计休闲农庄的主题就是要表达规划设计中的中心思想，这也是我们休闲农庄企业文化的核心。主题的确定，我们就要突出休闲农庄特色，营造具有吸引人气的氛围。整个休闲农庄的规划设计要时刻呼应主题，体现主题，突出主题特色农业文化的内涵。我国台湾在休闲农业方面拥有30余年的发展经验，现在已经涌现了一大批主题鲜明、个性突出的休闲农庄，这些主题包括水果采摘、竹、茶叶、名花异草观赏、昆虫收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鳄鱼、鸵鸟等种养殖体验。他们能够创新不断，使游客始终每次前来都充满新奇感。再如韩 国的一些农村乡间小道上，二边的绿色果园，花卉等每天都吸引了大批城市市民前来此观光休闲。

我国休闲农庄的发展规划，我想应该在具有旅游价值的农业资源上如：农产品、农耕文化、区域自然风貌为前提，以科学的规划、设计、修建为手段，再以现代化创新的经营管理理念为载体，展现给游客以生态观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的，把新农村建设与体现传统农庄风貌充分的结合起来，还要讲求“原汁原味”，避免“视角污染”，追求设施与农业系统、生态系统、人文景观系统的和谐统一。向游客提供一种自在、自然、幽静、野趣、新奇的新型游乐空间，尽力体现返璞归真、回归自然的消费心态。使之形成一个集生态旅游观光、现代高效农业、优化生态环境和社会文化功能为一体的原生态农业旅游、休闲、娱乐新型农庄。

2、休闲农庄的生态理论

我们谈到休闲农庄，就不能够不提现代生态学这门学科。生态学（Ecology），它是最先研究生物界的内容，包括了所有的个体、种群、群落和生态系统几个层次。我们再规划休闲生态农庄时候必须要保护景观区的生物多样性，促进生态的良性循环。环境是生产力，这是现今新兴的一种共识理念。环境是观光园发展的前提，也是物质基础。我国目前的农村生态环境遭受破坏的问题较为严重，重要因为大量不合理的施用化肥，农药，除草剂等，我们急需要采取有力的措施来加大规划和建设力度，一方面我们要加强对基本农田的保护，改变 现有的不合理的耕作方式。二是要大力发展生态农业，减少化肥和农药的使用，控制和防治农业环境的再污染，生产更多的绿色食品。现在在我国已经有一部分农庄经营者们开始在有机蔬菜、有机水果、放养家禽、不再以配合饲料饲养生猪和鱼等方面作出了有益的尝试。但受传统观念、技术、资金的限制，还有很多农庄在整体规划设计中，没有能够充分的把握好可持续发展理念，此为卖点的少之又少。

我们要知道，发展休闲农业的本质上就是发展生态农业，遏制常规旅游对旅游资源的过度开发以及给环境带来的负面影响，在提高农业综合生产能力和增加农业收入的同时，协调经济与生态的关系，促进农业可持续发展。

其实生态农业技术在我国已经有几千年的深厚基础，但是目前仍存在低技术、低效益、低规模、低循环的不足。我们应当运用现代生态学的原理和方法，采用先进的生态工程技术和现代农业科技来作为指导，引导我国休闲农业走上可持续发展的道路。

3、乡村文化展示

休闲农庄的规划设计应与当地乡土文化充分结合。休闲农庄的开发，要注重农业文化和民俗文化内涵的挖掘，以文化来支撑旅游脉络。有很多人士认为乡村文化是低俗的，我不这样认为，我想乡村文化只要存在就应该有它存在的价值，虽然没有高雅，但是能够给游客带来快乐，所以我一直认为乡村文化就是我国特色的快乐文化！“越是地方的，越是世界的”，我们在休闲农庄的规划中，文化内涵在农庄中的份量，与农庄所具有的吸引力是成正比的，休闲农庄的主题必须 要与地域文化密切相连。台湾的许多休闲农庄主都具有很强的传承和展示乡土文化的责任感和使命感，他们充分挖掘和整理乡土文化，邀请当地民间艺人参与表演，能做到让特定的乡土文化贯穿于整个庄园中。再如我国东北的很多休闲农庄将二人转容入到农庄中参与表演，既让游客感受到大自然无限风光，又能够尽情享受民族快乐文化的魅力。

4、因地制宜

休闲农庄的动人之处在于其自然之美、乡土气息、农业文化与娱乐休闲等元素的充分结合。我们要求按照“准确定位、统一规划、合理布局、配套完善、科学管理、综合开发” 的原则，坚持保护、开发、利用并重，实现“社会效益、生态效益、经济效益” 相统一。宜果则果，宜渔则渔，宜牧则牧，产业对接，注重结合，不要盲目照搬别人的项目，应该做到人无我有，人有我精。我们要在内容设置上办出自己的特色。我们还要特别注意在农庄建设规划设计中，不应大兴土木，切忌将整个场地样推土机推成一块平地来规划设计，我们应该充分利用原有的各种资源，如自然地形地貌，自然植物群种，使其这些资源来发挥其天然的优势，我们只要因地制宜的进行合理规划布局，还能够减少基础性投资。

5、兼顾季节因素

休闲旅游业具有很强的季节性，季节因素对休闲农庄的旅游产品种类、建设规模、客流容量等有很大影响。如在我国每到双休日和一些特定的假日都游客人满为患，平时游客相对又很少。还有在我国北 方的一些地区，因一年中寒冷月份居多，导致农业观光的旺季时间较短。而在我国南方气候及其生态环境就相对比北方要好多的，如在我国长江中下游及以南地区，农业景观所呈现的自上而下由农耕或园艺型经济林用材林到山地草场的递次变化，特别是江南山地立体农业特征极为突出，山地资源丰富多彩，气候条件得天独厚。故我们在休闲农庄的规划中，应本着兼顾季节因素的原则，北方可以可以利用大棚温室等农业设施发展农庄种植业，也可以特种养殖为主体，来避开这些不利因素。总之，我们一定要根据当地的季节性等实际情况，合理调整休闲生态农庄的观光项目，尽力做到一年四季都能够为游客展现一幅忙闲有序、农业景观四季变化分别有致的具有自己特色的乡村场景。

二、农庄的生态规划

我们了解了生态理论与休闲农庄建设的理论以后，那我们怎么样更合理的规划农庄呢。20世纪60年代后，国际社会对工业化所引起的生态危机给予了广泛的关注，以《增长的极限》、《寂静的春天》等著作为代表，国际上掀起了基于生态基础上的人类理想栖息环境研究的热潮，生态学与规划学的融合日趋加快。

如今，现代生态学已不再是生物科学分支下的小学科，其性质已超越生物科学，甚至也超越自然科学，成为名副其实的生态科学体系，并逐渐浸入其它领域。从科学的发展动态看，21世纪已成为了生态学的世纪，生态学已成为解决一切与生命现象有关问题的一般科学方 法。生态学给各学科的结合提供了一个共同的研究平台。现代科学发展的趋势之一就是它的生态学化以及各学科与生态学的结合。我国相当一部分农庄主是在房地产行业和流通行业中完成原始资本积累，因看好休闲农业的发展前景转而投资休闲农业，对休闲农业旅游者的需求、休闲农业的特征和趋势等他们都缺乏深刻认识。在当前的各农庄规划中，各农庄主往往或根据经验融合自己对休闲农业的体会而自行设计，或直接照搬照抄先进地区的代表作，粗制滥造，大动土木，建筑外观雷同，内部布局失当，功能单一而接近，大多数只是简单的提供吃，住，玩之类的简单服务，很少有精品，造成旅游者没有新鲜感，所以回头率低。为了走出这一怪圈，我们在休闲农庄的规划建设中，一定要注意以下几个方面：

1、合理利用农庄的天然植物群落

在休闲农庄内，天然植被和人工创造植被往往担负着生产、娱乐、观赏、生态等诸多功能，因此不同结构层次的植物群落共同存在是十分重要的。所以我们在规划农庄时就需要对当地现有的一些植物群落结构进行认真研究，最好的方法我们建议是尽量保存现有的植物群并加以合理利用。

农庄所在地域现有的天然植物群，都是其更能够适合该地域生长的植物类型。这对我们规划休闲农庄而言，是十分宝贵的财富。我们在建设休闲农庄时，必须要以具有地域性的植物群来作为我们农庄的背景。即使我们人工创造植物群也要兼顾地域性，长期性和效益性。休闲农庄的天然物群落须有一定数量的植物品质组成，而不同的植物品种组成，特别是一些在当地有优势的特色品种，它们决定了我们农庄外貌，也就决定了休闲农庄植物的观赏特征。

天然植物群落应该适应当地区域的气候条件，一般都会形成不同的垂直结构，如乔木层、灌木层、草本层等，有的复杂、有的简单。而我们人工种植的农作物或者绿化树种等就要简单得多。另外，休闲农庄区内的主要植物，是我们的一种永续利用资源，我们如何“永续”，还要创造出与当地气候环境相适应的顶极植物群落。按照植物群落学的理论，我们可以对区域内的生物资源，特别是植被资源做出更加合理的配置和开发，以利于形成良好的生态系统。

2、人工创造农庄植被群落

前面说了，我建议最好的办法就是要保护好农庄地域现有的植被，在现有的植被基础上我们可以进行更加合理优化。我一直不赞成在休闲农庄区内开始就完全破坏原来的植被而全部进行人工创造植被。目前在我国的很多农庄特别是南方地区的一些农庄主都犯了这样严重错误！当然，如果在北方一些地区本来没有原植被，那我们就必要进行人工创造植被。人工创造植被时，我们要根据当地的地域气候等条件，选择适合本区域生长的有一定特色的品种，在选择品种同时，我们要把品种选择视作农庄的一种永续的利用资源，并能够产生长期的经济效益。因此，我们必须要利用科学规划理论与当地气候环境相适应的顶级高效益植物品种。如短期内可以产生良好经济效益的特色果 树，苗木花卉，还有中长期的绿化类树种，如广玉兰，香樟，桂花，玫瑰树等。这对于休闲农庄的建设管理，农庄形成的特色和前期，中后期农庄的收入来源，经济效益，意义都十分重大。

3、农庄的景观与生态

在20世纪，美国著名城市学者路易思·芒福德就说：“城市与乡村不能截然分开，城与乡同等重要，城与乡应该有机地结合在一起，如果问城市和乡村哪个重要的话，应当说自然环境比人工环境更重要”。众所周知，现代城市人口越来越稠密，生态环境越来越脆弱。将来的城市必须要与田园结合，从这种结合中才能够产生人类新的希望、新的生活、新的文明。由此，我们的休闲农庄的规划也应该与现代城市的规划进行有机的衔接起来。

我们在规划休闲农庄时，可以运用现代城市景观生态学有关方面的理论，把休闲农业的旅游理解为将农业生产经营活动与休闲观光结合起来的经营方式。我们要改变传统农业中以单一生产为主的经营方式，我们的休闲农庄不仅能生产有机绿色食品、工业原料等，而且还可以作为生态旅游资源来开发利用，形成独特的农业生态景观、山水秀丽的田园风光景观等。但各种形式的休闲农业生态旅游，在很大程度上均可表现为一定的土地利用方式，即景观的空间配置结构。然而，目前一些休闲农庄的规划和设计，实际上多具有区域实用性和偶然性，很难形成全新的景观空间配置结构。所以，发展休闲农业生态旅游要以景观生态学的理论为指导，通过规范的方法和途径对各类农业景观进行合理的空间配置。所以，我们必须重视农业景观的建设、改善和塑造良好的可持续发展的生态环境，这样才能够增强我们农业景观对游客的吸引力。充分发挥农业景观的生态、休闲和参与功能，是提高休闲农庄的开发价值和综合效益必须手段。

我们可以根据农庄的现有的特色甚至复杂地貌，在一些周边区域适当利用小斑块与小廊道的景观结构和功能原理，对庄园进行更加科学规划与管理，廊道可以弯曲，宽窄可以根据地貌适当调整，一定要与内部主交通道路相结合起来，廊道可以二边栽植葡萄，藤本月季等形成一条绿色走廊。小斑块可以分为玫瑰种植园，珍稀植物种植园，瓜果种植园，荷花种植园，香草种植园等等。我们根据当地气候等条件只要合理的规划做好了，这样就能够更充分的发挥农庄的生态功能和使用效益功能。农庄区域内一个稳定的生态系统与物种多样性的景观是密切相关的，而参与了人为活动的休闲农庄，生态系统则往往是比较脆弱的。所有的地被植物，乔木，常绿化植物必须有机结合。这样才能够起到保水，护土等生态作用，我们只要用这个理论来指导我们的农庄规划，才能够有利于增强以后农庄生态系统的更加稳定性。

4、农庄的环境规划

景观规划就是一种合理使用和管理土地的活动，能保证人、植物、动物、及其生存所依赖的资源都有适宜的生态环境或存在的位置，这就是指所有农庄开发利用的项目都与自然存在很大的关系。所以我们的农庄规划人员必须具备生态规划理论和生态规划知识。当前，我国的许多农庄主，一般都是采用铲除固有的原生草坪，然后再铺上进口草皮来覆盖地面裸土的绿化方式，虽然用草皮覆盖裸土能够减少扬尘源，愉悦视觉，但由于草皮草种单一，这种方式早已经被国际上的生态农庄淘汰，取而代之的是让当地的野花野草生长起来，形成景观独特的土生原生态草坪。在这样的自然原生态草地中的草类植物种类是多样的，能为当地的昆虫、鸟类等生物提供良好的生存条件，因此有很好的保护当地生态的功能。

其实我们中国人是世界上最早懂得园林美的民族，也是最早开始用培植花草、栽种树木的方式来为自己的居住环境增加美感、欢愉和舒适度的民族。古人数千年的园林实践为我们积累了丰富的搞中国特色绿化的经验和知识。在与其他国家信息交流日益频繁的今天，各类西式园艺方式在不断的流入中国。哪些我们可以借鉴，哪些我们必须避免，如何判断和决定取舍，最简单的办法就是参照中国古典园林能营造的环境效果来发现别国的园艺方式是否适宜中国。比如，中国园林能带来的典型环境效果有：挡风、消暑、降尘、保水、养土、吸噪、乡土物种特色明显等，而进口的美国冷季型草坪却在以上方面毫无任何环境正效应。中国古典园林设计中一直没有草坪部分。种植草坪起源于英国北部苏格兰地区，他们当时需要大量草坪用地来建设高尔夫球赛，在那里海风大、气温低、小雨不断，树木生长困难，且草地遍野。而我国的一些高尔夫球场是需要花费高昂费用来维护，在苏格兰却是可以在半天然状态存在的，因为中国的气候条件差异太大了，这就是为什么流行于欧美国家的草坪园艺很长时间未能进入中国园林 的原因之一。一段时间以来，我国一部份农庄一味求洋、不根据中国传统园林理论，“造就”了大批雷同、生硬、突兀、浅薄的建筑，既不符合我国的实情，又与当地的文脉完全脱节，游客很难产生美感。对此我们应深刻反省。

三、休闲农庄的规划内容

什么是休闲农庄，目前在我国很多人们思想里，可能大多数只是简单的认为休闲农庄就是好看好玩，各有一点点特色的这么一种印象。但是，我们从现代社会发展学和经济学上来讲，我认为在我国的休闲农庄创办和经营远远不只这么简单。最近十多年来，我参与过国内数十家休闲农庄的规划，我都进行了后续的跟踪调查。我发现，我国的现代休闲农庄市场定位很多很广。一个休闲农庄前期的市场定位将会直接影响到该农庄以后的发展成败。经过我多年的总结，我认为在我国目前创办的农庄主可以要分为以下几个类型：如观光休闲型，观光生态型，观光生产经营效益型三种。

观光休闲型：在我国目前比较流行，建的也比较多，这一类型大多数都是从事工业和房地产行业的老板，他们经过资金积累后将大量资金投入到该行业的。他们的优点是都有很强的资金实力，但缺点是往往都不懂农业，不懂生态学。他们相信风水，一般都是选择一块好的风水宝地，然后照搬别人的东西，在休闲农庄内大多数只进行餐饮、棋牌、卡拉OK、聊天、住宿等项目，只以休闲为主，让游客缺乏体验。观光生态型：由于需要良好的地域风景资源，占地面积大，投资大，靠门票收益收回投资慢，其它收入来源有的不明确或者十分有限，所以在我国目前建设这个类型的农庄相对较少。

生产经营效益型农庄：可以更加灵活的安排农业产品生产和经营，同时也可以不断进行创新，让前来游客不同季节始终充满新奇感觉，固定游客率和好评指数都会大幅增加。这个类型的农庄目前在我国比较流行，前景十分广阔，我想这个类型的农庄也是我国将来农庄的重点发展方向。所以，今天我就和大家谈谈观光生产经营效益型的休闲农庄的建设吧。

1、分区规划

典型的观光生产经营效益型的休闲生态农庄规划，一定要分区布局，我认为主要包括五个必须的部分:生产区、农业科技展示区、产品销售区、景观区和休闲区。我建议农庄经营者，农庄规划建设最重要的是做到你的特色，这个特色不是哪一点，我认为农庄要根据不同的季节能够提供不同的特色服务，让一个游客一年中来农庄几次，每次都有新的感觉和新的体验，也就是要求我们的农庄主必须培养忠实的长期的目标消费游客，这样才可以做大做强。

农庄的建设可以根据资金等情况，采取分期实施、逐步完善、适度规模发展。一定要采取对服务内容进行细分，量身定制不同的游客可以接受的消费价格，以获得更多的游客消费群体。并坚持生态优先、方便经济原则，使环境优美、服务体贴到位、提高品味，吸引留住客游客和游客还会再来。

2、生产区

生产区通常选在土壤、气候条件良好，有灌溉和排水设施的土地上，大概占农庄总规划面积的50%左右，生产区内主要的生产项目为:农作物、果树、蔬菜、花卉园艺等种植，畜牧业，林业经营，渔业养殖等。生产区要突出项目和品种的特色，以生产珍稀，独特，高质量的农业产品，让游客观赏以后很快就能够产生购买欲望。必要时还可以营造具有吸引力的氛围，能满足多层次游客尤其少年儿童的求知、求真、求趣的需要。生产区主要还让游客认识农业生产的整个全过程，尽可能的能够让游客在农庄内参与农事活动，让他们从中充分体验现代农业生产的乐趣。

3、农业科技展示区

休闲农庄是地域性较强的主题项目，必须要有丰富的创意才能把它激活，才能够有效的整合生态资源。所以我们在农庄规划的时候，要求每一个创意都必须含有战略因子。农业科技展示区和生产区一样，也应该选在土壤、气候条件良好并且有排水和灌溉设施的地段，大概占农庄总面积的10%左右。要立足于高起点、高标准。适当新建一些温室、沼气、太阳能等现代化的生态农业设施，适当引进一些国内外珍稀植物和动物新品种。农庄的农业科技展示区主要功能就是开展生态农业的科技示范、农业科普教育的示范、农业最新品种的示范等项目。通过把这些好的品种和好的技术都浓缩到这里，向游客展示现代农业独具魅力的一面，来增强游客对现代农业科技和传统农业知识的 认识，加深他们对农业的了解，我们还可配备导游解说员和一些必要的宣传资料。

4、产品销售区

产品销售区位置要在交通便利、位置明显之处，一般要坐落在主干道两侧，如有条件，最好能够临近园区外道路，这样既可以争取农庄内游客消费又可以兼顾农庄外过客的采购需要。产品销售区大概占总面积的5%左右。我国现在的许多农庄都将发展重点定位于农家餐饮，这样品位不高，特色也不浓，发展定位上出现了严重的偏差。其实在我国这样一个人口众多的国家，休闲农庄并不仅有生态观光区和餐饮这样卖点，事实上我们的农庄已经将生态区、休闲娱乐区、综合服务区已经连成了一条链，人们可以在一次游玩中尽情领略不同特色的生态风光。我们可以根据做大做强农庄旅游产业化。我们可以有组织地形成规划设计，建立一个能够立足市场需求的生产基地。我们以特色产品入手，开发立体农业，做到特色服务，唯庄所有、唯庄所售。如生产有机特色食品、并适当开展营销，推动产业队伍形成。我们还可以把包括当地民间工艺品、特色民俗纪念品、园区旅游纪念品等。通过产品销售区的建立，可以提高农庄的经济效益，也增加当地农民的收入，促进乡村经济的发展，更可以通过特色旅游纪念品的销售，达到宣传农庄、提高农庄名度的目的。

5、景观区 景观区通常位于地形丰富多变，原有景观资质良好的地段。大概占总面积的30%左右，景观区内可以设置观赏型农田、特色观赏瓜果，特色观赏苗木、特色花卉、湿地风光区、水际风光区等等。景观区可以使游客能够身临其境的感受田园风光和自然美景，是游人放松身心、体会农业魅力的理想场所。当然这个不是我们每个的农庄都能够创造的条件，我们要根据农庄建设所在地的现有条件来灵活运用几项。尽力体现田中绿野、山中绿荫、道中绿廊、沟中碧水、庄中花、草、树相映衬。

6、休闲区

休闲区要建在位于环境好的地段，一般是修建度假饭店和休闲娱乐功能与一体建筑群。占地约为农庄的10%左右，休闲区内可设置的项目有:如小木屋、传统民居，阳光餐厅等，另外如乡村风情，表演活动场所，渔家垂钓等等。休闲区的开发使游人能够深入农村乡村特色的生活空间，体验乡村风情的特色活动，享受休闲农业带来的文化乐趣。但是目前我国的一些农庄经营者，他们从景观的创意、设计、布局、命名等都不错，可以看出其独具匠心。可是呈现在我们游客眼前的景观往往是十分粗糙，造型失真，有的投入使用不久就一片陈旧破败的景象。当然这是施工方的问题。在我们这样一个乡村人情的社会里，工程往往由当地建筑队承包，而当地工程队由于专业素养、施工经验、见识等的天然欠缺，总与设计方的设想相差甚远。农庄休闲区的建筑群是代表农庄形象，体现农庄档次的核心板块。也是农庄经营效益最好的项目，所以，我们在投资建设休闲建筑群时，一定要认真规划设计，承包给实力强大，信誉好的大公司来承建。

四、休闲农庄的交通道路规划

农庄的交通道路规划包括对外交通、入农庄交通、内部交通、停车场地和交通附属用地等等方面。

主要道路:连接对外和农庄主要景点的主要路面，路面宽度一般为5-8m，道路纵坡一般建议小于10%。

次要道路:深入各个景区点支路面，路面宽度为2-4m，地形起伏可较主路大些，坡度大时也可做平台、踏步处理。

游憩道路:为个景区内的游玩、散步小路。布置自由、形式可以弯曲多样化。

五：观光生产经营型休闲农庄生产规划

生态林区:重点种植经济效益高的绿化树种，包括珍稀物种园及其保护区、水土保持和水源涵养林区等。

观赏(采摘)林区:一般位于主游览线、主景点附近。要求处于主游览视线内的植物形态、色彩和高品质的品种都要有特殊视觉，可满足观赏采摘要求。

生产区:为观光园的核心部分，主要养殖一些特色品种，如野猪，豪猪，山鸡，孔雀等等。也可以种植一些经济效益高的品种，如有机瓜 果菜，绿化高档树种，四季桂花，食用玫瑰树等等。再让这些种植与养殖有机的结合起来，最好能够形成一个良好的生态链。生产区以生产为主，一些容易发生疾病的小区域应该禁止游客入内。

1、景观绿化规划

休闲农庄用地一般都选择在开阔的场地，如农田、草坡或具有地形起伏多变、景观特征良好的农业用地上，垂直尺度景观变化与水平景观伸展具有空间意象上的连绵特征。在植物的搭配上，要与园林建筑如廊架、屋顶等充分配合。景点空间外轮廓、道路、农田、水岸线等线性景观适宜运用自然曲线线性，与丰富的地形变换、植物景观天际线等天然要素相融合，展现自然的独特魅力。

对于农庄中大面积的开阔景观，如大片稻田、缀花草坪等，如过于平淡，缺乏空间变化及层次，可采用园林设计手法中的障景、漏景、隔景的手法以使空间感更加突出，提升景观的可观性。设计中要对原有地形进行适当改造，以适应观赏者对景观的要求，同时还要考虑对现状的不良景观进行适当改造与优化，做到精益求精。休闲农庄内农田有着举足轻重的分量，农田的布置要和园区其他要素相互融合、衔接流畅，各景观要素的组合要自然和谐、相辅相成。可借鉴“大地构景”手法打造大型景观。

2、风景林

风景林是以美学观赏为主要功能的森林景观，风景林的规划要以观赏树木为主。尽量做到林相整齐、优美，色彩变幻多样，这样可引 发人们的观光兴致。还要经过人工艺术开发形成人们乐于游憩的空间环境。利用植物高低错落，互相组合，形成观赏效果极佳的绿海景象。

3、各景区植物景观

以乔木为主，花灌木与草花相结合为辅。根据各园的主题立意和文化氛围，布置色彩丰富、季相变化多样的树种，形成高矮不

一、前后有序的自然效果。如小型果彩色树种，玫瑰，盆栽荷花睡莲等等。尽力体现田中绿野、山中绿荫、道中绿廊、沟中碧水、庄中花、草、树相映衬。

4、休闲农庄植物景观

以大片的农业作物组成绚烂多姿的田园风光，成片的观赏花卉和观赏药材、可观花观果的亚乔木沿路或集中栽种，高大的乔木适当点缀，形成田园牧歌般的自然佳境。

5、道路两旁的风景林带

道路是联系各景区、景点的通道，是游人的必经之路。主要道路两侧栽植以乔木为主，适当配置少量花草灌木，随路的自然曲线结合路旁的地形，不等距地自然式种植，使其高低错落、疏密有致。

支路由乔木与灌木结合的树丛自然植于路边，形成“林中穿路”，还可形成“花径”，以花的娇美姿态和艳丽色彩吸引游人，特别是盛花时节，游人从浓郁的花丛中穿越会获得美的享受与熏陶。路口与道路的转角处，巧设对景、障景、透景，形成不同的空间，给游人以生动变幻的视觉感受，丰富了游路景观。

台湾的休闲农庄十分重视打造自然生态游道，如垂榕步道、榄红步道、樟林小径、百香果绿色隧道等。在特定的游道两旁有意识的突出的大规模种植单一植物，既构成了一道别致的风景，又便于步道的命名，也便于游客对庄园内道路的识别和记忆。要做到这一点绝对不难，难得的是经营者时刻不忘形成特色、重视游客感受的这份心思。我们完全可以创造自己的玫瑰树大道、杜鹃步道、香樟大道、桂花小道、玉兰大道、樱花谷等等。

6、景点及接待设施周围的植被规划

景点周围的植被要突出景点的内涵，人文景点的周围植物配置要同人文景物相宜，自然景点周围植被好的要保护原貌。

接待设施旁的植物配置要与建筑谐调统一，对不同类型、形式、色彩及功能的建筑要选择与之相宜的树木及采取相应的配置方式，以衬托建筑、谐调和丰富建筑构图，赋予建筑以表现时空的季候感、强化建筑性格的认知感，及烘托建筑环境的氛围感。

在接待设施附近的开阔地带和场地配置一定的草地和草坪，可供观赏、休憩、野餐。甚至在紧急时可做停机坪。

六、农庄的环境保护规划 旅游业的发展可能造成一定程度的环境污染，而旅游资源并不是可再生资源，保护好环境就是保持正常的生态平衡，达到良性循环。保护风景资源不被破坏，使旅游业具有持久的生命力。我们保护好了生物多样性，就是保护了我们人类自身及其生存环境。

根据《中华人民共和国森林法》与《中华人民共和国环境保护法》的有关规定，旅游景区内的一切景物和自然环境必须严格保护，不得破坏和随意改变。建设农庄的时必须遵循保护为主、适当合理开发的原则，实行依法治理，切实保护好农庄的生态旅游资源。

1、生态环境保护

休闲农庄的环境质量包括空气、水质、卫生、噪音等方面。为了保持农庄的空气质量，对于农庄区域内的接待服务设施和其他人居地区的取暖供热、饮食制作，最好应用沼气和太阳能，也可以使用木柴、稻草、天然气或者低硫煤来做燃料，如果使用煤做燃料我们要求配置高效消烟除尘设备，严格控制烟尘的排放。交通工具要尽量采用电动车、人力畜力车或排污率低的车辆，严格控制有害气体的排放。如有水岸边际原有建筑搬迁、拆除、砍伐植被、我们必须尽可能的恢复其自然景观。

对农庄规划区内所有裸露地面，宜种植草坪和花草树木，进行全面绿化、美化，做到黄土不露天，无尘土飞扬。在重要景区建立复合型绿化噪音屏障，有效减少噪音污染，创造宁静、温馨的气氛。农庄内不得使用高音喇叭广播，进入车辆严禁高音鸣响，全面减少噪声。庄 园内的宾馆、疗养院、饭店等生活污水、垃圾等，必须有净化消毒设施。区内农田不能使用污水灌溉、不能施用农药及化肥。对交通不便的景点产生的旅游垃圾，最好就地沼气处理，也可以采用设置焚烧炉就地处理的方法，焚烧炉采用气化焚烧炉，气化焚烧炉可低温气化垃圾。在景区每300-500m设立水冲式公厕，生活污水、公厕排污要分别处理后排放，实现污水的资源化、封闭化和无害化，在主要景区、景点建立污水排放系统。对固体废弃物，如塑料、玻璃、易拉罐等废弃物要有效控制，实行统一处理。在农庄区外应该选择设置封闭挤压式生活垃圾站一座，在景点、游憩点和旅游线路每隔一定的距离内，设置废物回收箱。

2、景观资源保护

景观资源保护也包括了对自然与人文景观的保护。农庄区内的一切景物和自然环境，我们都必须严格进行保护。旅游区内的各项建设都应与景观协调，在游客集中的游览区内，不得建设大型工程设施，同时根据景观审美原则，合理地改善植物品种结构，使得森林景观更加丰富。对景区的重要景物、古树名木，要有计划地进行调查、鉴定，并制定具体保护措施。改善交通、服务设施和游览条件，按照规划确定游览接待容量，有计划地组织游览活动，不得无限制地超量接纳游览者。加强安全管理，保障游览者的安全和景物的完好。

3、生物资源保护 生物资源包括动物资源和植物资源两大部分，农庄区内的一切生物资源都是重要的旅游资源。生物资源的保护要坚持保护、培养、合理利用相结合的思想，从而实现生物资源可永续利用的目的。

保护森林动植物资源，不仅保持了景观资源，而且维护了生态系统的平衡。应监视、监测旅游区内环境对野生动物的影响，尽量为野生动物创造生息繁衍的好环境，如挂鸟巢、安放水槽、食槽，帮助益鸟益兽度过恶劣的气候环境，使其长居于风景区内。在开发建设的过程中，不要破坏或影响自然植被和物种的生长、繁衍环境，特别要保护好珍稀植物和古树名木。

要保护好野生动、植物，必须要全面、深入、持久地开展野生动、植物保护法的宣传教育工作。自觉遵纪守法，并能与违法行为作斗争。旅游区内禁止开荒，杜绝火灾，确保旅游区的生态平衡，必须配备一定数量的专业人员，实施管理与保护，开展观鸟旅游活动，增建服务设施，其收入用于保护建设。给游人提供一定的场地使之与动物交流，达到陶冶性情、培养爱心的目的。

4、植物病虫害防治

在对植物资源保护的同时，应做好病虫害的防治。要建立预测预报制度，查清病虫害的种类、危害程度、地点、规模，做到早预防早发现与防治，以生物防治为主，化学防治为辅，尽量防止环境受到污染，对改进的各种观赏树种及绿化树种必须严格地检验，防止外来病源入侵。

七、休闲农业管理规划

1、休闲农业发展资金筹措

根据本地情况设立休闲农业发展专项资金，把休闲农业资源开发和产品开发列入农庄的基本建设计划中，多渠道筹措休闲农业建设所需投资，要充分利用国家助资、财政补助、银行贷款，建立投资基金、利用外资、集体投资、个人投资及多种融资渠道解决，建立科学合理的筹措资金办法，开辟新的投资渠道，提高休闲农业投资效益。

2、休闲农业人力资源开发规划

将休闲农业人才培训作为一项长期性的休闲农业基础工程常抓不懈。建立一支从休闲农业开发、管理至旅游服务的业务水平较高、素质良好、职业道德规范的人才队伍;加强与省内外成功的休闲农业旅游基地及教育部门的联系，代培高层次的人才;建立休闲农业营销、策划、管理人才培训制度，定期进行职业技能和职业道德的检查、培训。加强工作人员的管理，建立正常的人才流动机制。

1、休闲农业组织管理体制

(1)管理体制 应在休闲农业主管部门的统一管理下，实行自主经营、独立核算，并且有法人资格。其工作职能是负责休闲农业旅游区的全面开发建设与经营管理。

(2)机构设置

合理的机构设置是使休闲农业事业健康发展的基础保证，分设以下各部门:综合管理部、开发建设部、技术部、旅游经营部、财务部、安全保卫部等。

2、政策措施

建立、健全休闲农业发展的系列规划，使休闲农业开发的管理进一步科学化。经营中要争取相关部门给予更加优惠的政策、资金支持，将休闲农业开发作为重点项目扶持。

八、观光生态农业模式所具备的各种特征

2003年农业部科技司今年向全国征集到370种生态农业模式或技术体系，通过专家反复研讨，遴选出经过一定实践运行检验，具有代表性的十大类型生态农业模式，并正式将此十大模式作为今后一段时间农业部的重点任务加以推广。这十大典型模式和配套技术是：北方“四位一体”生态模式及配套技术；南方“猪--沼--果”生态模式及配套技术；平原农林牧复合生态模式及配套技术；草地生态恢复与持续利用生态模式及配套技术；生态种植模式及配套技术；生态畜牧业生产 模式及配套技术；生态渔业模式及配套技术；丘陵山区小流域综合冶理模式及配套技术；设施生态农业模式及配套技术；观光生态农业模式及配套技术。

如果你即将创办自己的农庄，那就看看下面的休闲生态农庄主要具备的一些特征，然后计算一下，你已经具备和能够办到那几点：

1、观光：

一是地理风貌观光：如：观赏特有的山大沟深、山尖坡陡、梁峁纵横、绵延不断、群山环抱、多路相连、多村点缀的风光，观赏春花、夏绿、秋黄、冬褐四季分明的山色，观看农村田园风光、高山流水。二是物候观光：如：早观日出、晚观霞，晨看浓雾、夜听风；春看山花烂漫，夏尝风雨彩虹，秋品山村秋色，冬眺千里冰封、万里雪飘。三是古迹文化观光：如：了解民情、民意、民风。

四是现代生态农业：如：珍稀动植物新品种，现代农业种植与养殖新技术，还有其它特色的，种养结合的生态循环农业项目。

2、休闲：

住：宿冬暖夏凉的高档宾馆、土石窑洞、小木屋、农家小院；吃：坐土炕、吃农家饭；玩：垂钓、游泳、日光浴，骑乘、狩猎、棋牌、山地健身等；娱：在演艺广场与民间演艺人员共同参民歌民俗剧的演出。

3、采摘： 根据不同收获季节，指导、组织游客直接进入田间地头、大棚、园子里用农民特制的筐、篮、篓进行有偿采摘新鲜水果、时令蔬菜、瓜果，让游客即体验收获的喜悦，又观赏田园风光，即增长见识，又感受劳作。

4、购物：

用自行编织的形状各异、规格不同的筐、篮、篓将生产的杂粮、野菜、蔬菜、水果、肉类或经特殊加工的熟制品盛于其中，进行包装，并收集农村针织、编织、剪贴、手工等工艺，让游客根据喜好、能力自行选购。

5、品尝：

在采摘品尝、入住品尝农庄的特色产品的同时，还应该有农家土菜，让游客真切感受乡村的饮食文化。

6、农事活动

根据农事季节，让游客在农艺人员的指导下，参与有偿农事活动，也可以直接将田、园、圈租赁、承包给游客，由农艺人员代管，让游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。并广泛举办粮、菜、蔬、果生产竞赛活动、赛畜活动及农产品交易活动，吸纳周边村、镇、县农户参与，打造农事活动节令盛会。

7、农耕文化：

挖掘文化资源，大力开展农艺展示、大秧歌演示及婚事活动，让游客参与其中，做到天天有展示、夜夜有演示、时时有婚事，随到随体验。

体验式家庭生态农庄设计方案一

一、指导思想：环保、体验、盈利

本方案适宜我国南方山场面积比较大的地区，我们要求拥有土地5亩左右，山场面积20亩以上，水面积5亩以上，山场和水面积越大越好。

1、环保。农庄的建筑材料是环保的，能源是绿色的（沼气、太阳能等），它的垃圾和粪便等也是进行无害化处理和利用（生产沼气、养殖蚯蚓）的，从而让人们从日常生活的角度，直观地理解循环经济和环保的过程。这个循环过程可以这样表示： 清洁能源———太阳能、电能、风能等 种养殖产品——————生活消费和出售

（包括游客亲自采摘瓜果蔬菜、购买土鸡和土鸡蛋）（利用生活和养殖生产的废弃物）

生产沼气、养殖蚯蚓——————种植蔬菜瓜果和土鸡

2、体验。在田园风光和农家小院的娱乐的氛围中在地里大棚里亲手采摘各种瓜果蔬菜，在桂花树和玫瑰树下自己拣土鸡蛋，并他们带回去作为家用或馈赠亲友的送礼。这样的经历，将会给久居都市的人们带来新奇和愉悦的感受。

3、盈利。建造一个生态农庄，在出售种养殖产品运营中产生利润。

二、盈利模式：

1、基础产品：养殖、种植产品收入

2、附加项目：旅游（食宿和当地地方土特产品出售）收入。游客参与的家庭作坊制作（自酿米酒类、垂钓）。

3、参观门票收入

三、谋篇布局（以下建筑布局、风格，必须在幽雅、闲适的景观设计框架之中）

1、餐厅（可以设在种植区内）；

2、宿营区（木屋或帐篷）；

3、种植、养殖区；突出大面积四季桂花，桂花树下养殖桂花土鸡，产的是桂花土鸡蛋。

4、野餐区；

5、作坊（礼品酒类、果疏加工、特色烧烤）区；

6、办公和宿舍区

四、基础项目内容 指种植、养殖项目。性质和要求：基础性好、对下游项目有良好的牵引性。每个单项本身就应该产生利润。

1、经济作物（水果、蔬菜等，废弃部分如根茎叶等可以养殖，养殖粪便可以生产沼气）、观赏性植物（如食用花卉、观赏蔬菜等）；

2、家禽（提供散养土鸡，出售鸡蛋，粪便用于生产沼气）；

3、规模、建筑设施及预算：循环饲养1000只左右土鸡，年出栏12000只商品桂花土鸡，蛋鸡1000只，年销售土鸡蛋18万个，我们需要养殖保温大棚一栋、六位一体温室大棚（种植附加值高的蔬菜瓜果）一栋；沼气设备一套；动植物种苗购买和生产流动资金。预计10万元左右。

五、附加项目内容

1、假日休闲：客房、餐厅（餐厅可设在植物温室内，冬季可用）。前期先建餐厅，客房可在收到效益后滚动完成；

2、体验旅游：农事体验、作坊加工体验；

3、野外生存训练：食物采集、野炊、防寒防暑训练、露营（适合在山区或模拟山区环境中进行）；

4、规模、建筑设施及预算。a、建造生态住宅一套（包括居室、厨房、卫生间和一个庭院，150平方米），约需10万元；b、作坊加工区：制作米酒、农家烤肉及袋装食品等，场地50平方米约需5万元。

六、盈利预期

1、投入25万元，当年既可以开始赢利。

年销售土鸡12000只，每只赢利20元，可以获得利润22万元。

年销售土鸡蛋18万只，每只赢利1元，可以获得利润18万元。发展餐饮，水产品销售，垂钓，瓜果蔬菜的销售完全可以维持农庄的所有开支。多年后，种植的四季桂花和玫瑰树都已经长成了大树，有是一笔很大的收入。