粽叶飘香优秀作文(11篇)
1.粽叶飘香优秀作文 篇一
也许是太阳嘴太馋,把云朵当成棉花糖吃了,只剩下一碧如洗的天空。
一位透着淳朴乡村气息的奶奶做了我们的指导员。
“老师”说:“两只手的中指和食指作出一个剪刀形,分别夹住头端和离头端十厘米处,然后向下翻。”可是我似乎太笨了,东一翻,西一折的,把叶子上折的全是痕迹,好不容易翻好,又看着她娴熟的手法,想称她“大神”,可嘴一抽,说成了“大婶”,我们一桌哄堂大笑。翻好后,塞糯米了,我猛的想出一个鬼点子,顺手塞满了糯米,然后左一裹右一裹,粽子渐渐像样了。天空一声巨响,米粽闪亮登场。最终,我一共包了两个。
盼星星盼月亮,终于吃上了粽子,掀开锅盖,粽叶的清香夹杂着肉的鲜香,枣的甜香,米的糯香,扑鼻而来,这香味妙不可言,一个字是香,两个字是好香,三个字是香香香!我去领了个粽子,惊奇的发现了,我的是个针粽,一看便晓得是“助力团”的某个大神之作。吃着粽子,枣子十分的甜,我突发奇想:难道是上天给我们的劳动成果加了甜蜜素?
不知何时,太阳饱了,云朵又悄无声息地窜了出来。
2.端午粽叶飘香时 篇二
阳光在这个季节是奢侈品。依照旧俗,人们多会在门上悬挂温经通络、散寒解表的艾叶和清热解毒、除湿止痒的菖蒲以取驱邪避秽之意。天气烦闷湿濡,情绪容易低落,适合吃补脾养心的食物,散发着植物清香的粽子融合了糯米和粽叶的精华,最是应季。
粽叶较为常见的是用箬叶和苇叶。因为都是狭长的绿色叶子,不熟悉的人区分起来有一定难度。其实两者有较为简单的辨别方法:带有一小段叶柄的是箬叶,在叶柄处有一个半圆形小缺口的是苇叶。
箬叶,即箬竹的叶,叶片宽大,叶脉齐整,性甘寒,具有清热止血、解毒消肿的功效,可以改善咽喉肿痛、小便不利的症状,非常适合端午温毒将至的时节。
去年端午,我去浙江某处山上探望僧友,获得了一次意外的粽子惊喜。山路曲折,潮湿雾露,深一脚浅一脚艰难爬上山去,小庙中正在准备包粽子,让我兴奋不已。沿观音殿后的土路爬上去,后山上生长着一大片郁郁葱葱的箬竹,我自告奋勇去采摘箬竹叶。山中多蛇虫,仗着用竹竿拨草探路才敢向前走,长在路边的箬竹叶是我的目标,那些长在竹林深处的叶片再怎样碧绿宽大,我都不敢贸然进入。捏住竹叶,沿着竹茎斜掰下来,在泉水中漂洗过,本就翠绿的颜色越发鲜明。
两到三片竹叶就可以包一个粽子。将叶子平铺,将宽的一头折成圆锥形,填入事先泡好的雪白糯米,再嵌入赤豆或数颗圆润红枣,反复折叠,盖住每一个边角,然后扎紧,一个有棱有角的饱满粽子就包成了。就在那山上,第一次看到毛竹笋壳也可以做粽叶。毛竹笋密密层层的壳,在逐渐长高成竹后,很容易剥落下来。晒干收藏,待用时拿出来温水浸软,棕色的笋衣上点缀着深褐色的斑点,与鲜亮的箬竹叶比起来更多了成熟的韵致。
煮粽子时的景象蔚为壮观。用干枯的竹枝,大灶缓火,火苗细腻地舔着乌黑的锅底。空气中逐渐散发出竹叶、笋壳的混合清香,赤豆和红枣的甜香以及竹枝燃烧时的特殊焦香,紧绷的思绪随着袅袅炊烟漫漫散去,变得柔软舒适,呼吸逐渐与天地间相通,顿觉身心舒畅。此时,吃与不吃反而显得不重要了。
采了箬叶带下山来,后来它们在我的阳台上卷缩成条,不能用了。才知道晾晒的时候应该夹住固定。生活之中无处不智慧。透过那些箬竹叶和笋壳粽子我看到,山寺中修行的僧侣,摒弃了俗世繁华,返璞归真,过着青灯古卷的简单生活,一叶一粽都是修行,每天都可能有新的证悟。
写这篇文章时,朋友小玲正住在江苏娘家。节假日可以踏着青草香的泥泞小路回到乡下的娘家让我羡慕不已。问玲,娘家用什么包粽子,回答说是一种当地方言叫“柴叶儿”的叶子,应该是芦苇叶,据说当地有苏北民歌唱到“拔根芦柴花”,想必这芦苇的茎干枯后做柴火烧饭,与竹枝有异曲同工之妙。玲家的房子坐落在河塘田地之间,随手拍了照片来看,果然就是芦苇叶。那些苇叶在春风中迅速生长,柔韧清香,是做粽叶的好材料。但时节一过,苇叶变老,柔韧性差,就不堪用了。玲的妈妈将其采摘后扎成一束束挂在砖墙上晾干。红瓦映衬着绿叶,是春天里幸福生活的气息。
玲的妈妈是位勤劳能干的主妇,不仅把田里家里料理得齐齐整整,还将玲培养成硕士。说话间正好有一锅粽子煮熟,满满一篮碧绿的粽子搁在一尘不染的雪白灶台上,养眼养胃。对比我家的厨房,实在汗颜。
芦苇,诗经里称作蒹葭,“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”芦苇浑身是宝,苇叶具有清胃火、除肺热、健胃止呕、利尿的功效。深埋于泥土中的芦根可以用来治疗热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。著名的“千金苇茎汤”即采用芦苇茎入药,可以清脏腑热、清肺化痰、逐瘀排脓,主治肺痈、热毒壅滞、痰瘀互结证,常用于治疗肺脓肿、肺炎、支气管炎等。菜场偶尔可以见到剪成一段一段的嫩白芦根在卖。春天,芦苇新芽鲜嫩可口,王安石对芦苇笋赞美道:“鲥鱼出网蔽洲渚,荻笋肥甘胜牛乳。”到了秋天,成片盛开的白色芦苇花浪漫柔美,芦苇穗可以作扫帚,花絮可以充填枕头。芦苇杆可以编草席又可造纸,乡间孩童截取一段,就可以吹出动听的韵律。
用来包粽子的叶子柔韧性必须良好,经得起反复折叠,颜色要清新,具有清香之气,才能与糯米相辅相成,让人心情愉悦。有幸生在地大物博的国家,我所熟悉的江浙之外,可供包粽子的叶子种类还有很多。云南有特殊的花叶粽,用长着花斑点的叶子包成,广西、广东一带另有形似芭蕉的柊叶,除此之外,芭蕉叶、荷叶、茭白叶也是包粽子的好材料。
山东青岛附近有用一种叫“菠萝叶”的掌型宽大树叶包粽子的习俗。再查资料,发现民间所说菠萝叶的字是写错了,其实应该写作“桲椤叶”,是壳斗科落叶乔木槲树的叶子,据说有非常特殊的香味,用来做饼和粽子能让人爱不释口。槲树的叶、皮和种子都有药用价值,有活血,利小便,除面上齄赤,通淋的作用。由于从未见过这种植物,特地问了住在青岛的堂妹平平,平平的大姨就会包这种粽子。
一枚枚粽子,在不同的厨房中承载了欢乐,在时节更替和一代又一代的传承中凝聚了人们对生活的美好期许。祈愿那些青了又黄,黄了再青的粽叶,经过悲喜,穿过时光,一年又一年,总在那里等着我们。
3.粽叶飘香作文 篇三
首先妈妈给我买好做猪肉粽子的原料:糯米、五花肉、酱油等调料,还有用来粽子的粽叶、棉线等。
我和妈妈分工合作。她淘米,我切肉。妈妈把米淘好再泡两小时,并且米可以被手指捏碎。而我要切肉,要切成15克左右长方体的小块,可我切的形状不等,有圆的,有方的,有连刀的,可以说是样子千奇百怪,不过,我觉得只要可以吃就行,管那么多干什么?总之这个步骤算是马马虎虎的过去了。和米搓团,就这么一步一步顺利的完成了。现在就差最后一步,包粽叶。这是非常关键的步骤,如果做不好,就会露米,如果包的不整齐,一锅就装不下。我学着妈妈的样子包。首先一团儿,再叠最后一折,就包好了,可是妈妈包的样子精美,我包的每个角有大有小,样子十分难看,没办法只好重新包,第一次不行,重来!第二次还不行,再来!第三次……终于,我和妈妈包的一样好了。最后拿白棉线一系,放进锅里,蒸十五分钟就好了。啊!香喷喷的粽子出锅了。吃着我亲手做的粽子,心里别提多开心了。
4.粽叶飘香作文 篇四
开始包粽子啦,只见奶奶从大盆里捞出新鲜的粽叶,铺在桌子上,舀上一勺浸泡的发胀的亮晶晶的粽米,还未等我看清楚,奶奶就用麻绳在粽叶上绕了几下,打了一个结,一个漂亮精致的粽子就做好了。
我学着奶奶的样子,拿起粽叶,舀上一勺粽米,再用麻绳一圈一圈的捆好。可我包的粽子真不听话,就像一个淘气的小孩子一样,一粒一粒的粽米都掉了出来,包粽子可真是难呀!我只好做奶奶的小助手。
终于等到香喷喷的粽子出锅了,我站在锅台边,迫不及待地捞出一个粽子,把粽子剥开,亮晶晶的粽米呈现在我眼前,粽米里还夹着几颗大枣,咬上一口,啊,真是又软又粘又香又甜,真好吃啊!
5.端午粽叶飘香作文 篇五
首先,把买来的叶子洗好之后用开水消毒,之后泡在热水里,直到粽叶不硬时捞出,沥水备用。之后,把糯米浸泡5小时,就可以正式开始包粽子了。我们把粽叶按照大小分类,大的可以直接包,小的3~4个拼在一起包。包的时候把叶子粗的一端卷一下,变成一个大大的三角形,接着把米取出,沥水之后用大勺子舀进三角形里面,舀到一半之后加入腌制了10~20分钟的肥肉,之后再舀一层米封上。最后,把叶子多出来的部分盖住口子,用绳子把三角粽缠住就可以下锅了!这样,端午节美味的粽子就做成啦!
可是,你知道端午节为什么吃粽子,它有什么由来吗?相传古代战国时期,秦国攻破了楚国国都,楚国屈原不愿意受辱,投于江中。百姓因不愿屈原的尸体被鱼虾吃掉,所以,他们把米投入河中。但是米一遇到水就会散开,于是它们找来叶子把米包住后投入江中。这也就是粽子的前身。经过漫长的演化历史,最终形成了今天的粽子。
6.粽叶飘香作文 篇六
早上,妈妈很早就把我叫起来,给我带上了五彩线和香囊,还给我点了雄黄酒,妈妈说这样不仅能驱除蚊虫,还能辟邪。
过了一会,妈妈拿来了一大盆糯米,还有许多粽叶说:“我来教你包粽子吧。”“好啊。”我一口答应了。只见妈妈把一张粽叶折成漏斗形,然后弄一点不多不少的糯米放进去,接着把做好的粽子顶放上去,把剩下的粽叶紧紧的裹起来。最后,妈妈用绳子裹紧粽子,一个粽子就做好了。轮到我做了,我学着妈妈的样子一步一步的做,但做到最后一步的时候,不听话的糯米直往下掉。妈妈说:“小心,下次少放一点。”
粽子入锅了,妈妈把粽子整齐的放进锅里,盖上锅盖,大约30分钟左右粽子就好了。闻着那香喷喷的粽子,我的口水“飞流直下三千尺”。妈妈找到了我做的粽子,开心的说:“呵呵,你的粽子真是个四不像,虽然是四不像,这也是你的劳动成果呀。”听了妈妈的话,我心里甜滋滋的。那粽子浓浓的米香和那粽叶淡淡的清香成为我童年最难忘的回忆。
7.粽叶飘香作文500字 篇七
一大早,我和妈妈一起采购了糯米、粽叶、红枣等原材料。我们先用水泡上糯米,再把粽叶和红枣用开水烫一下,这样准备工作就做好了。
开始包粽子了。在妈妈的指导下,我首先挑好了三片粽叶,按照正反面排好顺序,然后将粽叶向里卷一个角,放上一点泡好的糯米,放上一颗红枣,再用糯米填满整个小角,把剩余的粽叶像盖子一样盖住角,顺着包起来。哎呀,粽子的两个角都漏米了,怎么办呢?妈妈提醒我,看看是米多了还是少了。我反复试了试,噢,原来是米太多了!于是我又去掉一些,总算是包起来了,还挺像样呢!可是最后一关又把我难住了,我可是不会用绳绑住粽子啊!一不小心,我的粽子又全散开了。在妈妈的鼓励下,我重新开始,一次次练习,终于,一个完整的粽子诞生了。虽然它不是很美观,但这是我第一次的杰作啊!于是,我又坚持包了一个又一个粽子,它们的模样真是越来越好看了。你瞧,有的肚子鼓鼓的,像是要涨破似得;有的粽叶没扎好,像是长了一对翅膀;还有的咧着嘴,正朝你笑呢。看着一排排的胜利果实,我和妈妈露出了满意的笑容。
经过四个小时耐心的等待,粽子终于出锅了!我迫不及待地拿起一个,扒开就咬,哇,黏黏的糯米和着飘香的粽叶,真是天下美味啊!
8.又是粽叶飘香400字作文 篇八
屈原的传说、争舸的.龙舟、带着药味的香囊,这些东西,在记忆里已经埋没很久了,惟有端午食棕这一风俗,一提起来就让人觉得津津有味。
现在端午节留给我们的,除了粽子之外,也许最实际的就是那3天的节假日。
今天,你不想和我们一起来尝试包一下粽子,自己动手做一个能带来好运的香囊吗?
端午节又称端节、蒲节、重五节、端阳节、天中节、天长节、五月节、女娲节、龙子节、诗人节、女儿节、娃娃节、龙船节。香包节、沐兰节、白赏节、解粽节、粽包节,时在农历五月初五(唯温州地区为纪念明代忠臣刘景下狱而定在五月初四),并有“小端阳”(五月初五)与“大端阳”(五月十五)之分。
有多少端午习俗被忘怀
古代绘画中的端午节风情
有人说,中国的传统节日之所以被现代人所淡忘,主要是由于它们的主题都是吃:元宵吃汤圆,中秋吃月饼,端午吃粽子,以至物质生活丰裕后,吃显得不再那么重要,节日因此变淡。
9.以粽叶飘香为主题的初一作文 篇九
奶奶说:“你真想学包棕子?”
我点了点头,奶奶说包棕子是要有耐心的,我说:“奶奶我会有耐心的,你就教我吧。”奶奶说好的,就开始教我包棕子了。
奶奶告诉我,包棕子前要先做好准备工作,先把米淘好,再把棕叶放进开水里泡一下,那样棕叶才好包。包的时候,先把棕叶卷成一个角,然后往里面放米,放到一半的时候,再放进咸肉,然后再放米进去把里面填满。我照着奶奶说的开始包了,先把棕叶卷成一个角,然后往里面放米,可是因为卷得不好,米放进去就漏掉,只好又重新卷。几回一来,我就不想再包下去了,心想这么麻烦,还是让奶奶包吧。奶奶看见我丢下了棕叶,就说:“看到了吧,我说包棕子要有耐心的。”我说棕子太难包了,总是包不好。奶奶说:“万事开头难,做什么事情,只要你能坚持,就会越做越熟练的。”然后奶奶拿起棕叶,慢慢的示范给我看怎么样卷,手怎么样拿着卷好的角不让它散掉,一步一步直到把一个棕子包好。这样连续几遍以后,我又开始包了,尽管包的很慢,但我相信只要我坚持,就一定能包好的。
终于把所有的米都包成了棕子,我站起来伸了伸弯酸了的腰,说原来包棕子也不是件很容易的事啊。奶奶说:“做任何事情,都要有恒心,那样才能做好。我才开始包棕子的时候,也跟你一样,也是慢慢学的,才包得这么快。”
10.粽叶飘香时优美散文 篇十
第二天一清早,妈妈叫醒我,让我送几个粽子到宅基上邻居家,讲他们平时经常送蔬菜给我们,这几天正好农忙,他们可能也没空裹粽子,今天我们送几个粽子给他们稍为谢意一下,并拿个小瓶子捎上一些蜂蜜给他们蘸粽子吃。我拿着粽子到同学小三和建珍家,她们的父母都出早工还没有回家,她的姐姐一边烧早饭,一边对我说根本不知道今天是端午节。后来小三告诉我,因为她家人多,平日里粮食就不够吃,没有糯米裹粽子。当时,我就想,如果每年端午节大家都能裹白米粽蘸着蜂蜜吃,那是一件多么幸福的事。但在那物质匮乏的年月,农村里人每天能吃到掺着杂粮的饭,就已不错了。顿顿麦片饭就是高档次的了。
过了几年,端午节上还多出了咸鸡蛋。母亲讲本来过端午节应该是吃咸鸭蛋的,因为养鸭的人少,就用鸡蛋代替了。那时一个咸鸡蛋要全家三个人分着吃。又过了几年,端午节能买到正宗的咸鸭蛋了,家里吃饭时,每人有了一个咸蛋。父亲跟我讲,他小时最眼热人家过端午节,胸前挂了咸鸭蛋,手里提一串粽子在街上招摇过市。再后来,我家的粽子也从单纯的白水粽变成了赤豆粽、咸肉粽。
今年的端午节,在我的记忆中是终身难忘的。有着传统文化历史的端午节,第一次定为国家法定节假日。吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,喝雄黄酒,小孩穿虎头鞋,成为一道节日风光。而我们常熟五月端午“尚湖里厢看龙船”更是妇幼皆知。今年尚湖镇也举办汪桥龙舟赛,吸引了周围百姓近万人驻足观看。
11.粽叶飘香作文 篇十一
奶奶说:“你真想学包粽子?”
我点了点头,奶奶说包粽子是要有耐心的,我说:“奶奶我会有耐心的,你就教我吧。”奶奶说好的,就开始教我包粽子了。
奶奶告诉我,包粽子前要先做好准备工作,先把米淘好,再把粽叶放进开水里泡一下,那样粽叶才好包。包的时候,先把粽叶卷成一个角,然后往里面放米,放到一半的时候,再放进咸肉,然后再放米进去把里面填满。我照着奶奶说的开始包了,先把粽叶卷成一个角,然后往里面放米,可是因为卷得不好,米放进去就漏掉,只好又重新卷。几回一来,我就不想再包下去了,心想这么麻烦,还是让奶奶包吧。奶奶看见我丢下了粽叶,就说:“看到了吧,我说包粽子要有耐心的。”我说粽子太难包了,总是包不好。奶奶说:“万事开头难,做什么事情,只要你能坚持,就会越做越熟练的。”然后奶奶拿起粽叶,慢慢的示范给我看怎么样卷,手怎么样拿着卷好的角不让它散掉,一步一步直到把一个粽子包好。这样连续几遍以后,我又开始包了,尽管包的很慢,但我相信只要我坚持,就一定能包好的。
终于把所有的米都包成了粽子,我站起来伸了伸弯酸了的腰,说原来包粽子也不是件很容易的事啊。奶奶说:“做任何事情,都要有恒心,那样才能做好。我才开始包粽子的时候,也跟你一样,也是慢慢学的,才包得这么快。”
【粽叶飘香优秀作文】推荐阅读:
粽叶飘香话端午主题班会总结08-13
端午又闻粽叶香散文07-30
飘香梨花味高三作文08-18
端午节粽飘香作文07-15
敢于负重,生命飘香作文1000字07-04
淡淡的日子也飘香作文650字06-28
九年级描写桂花园里桂花飘香的写景作文10-06
花瓣飘香阅读答案07-29
画展策划案 翰墨飘香06-19