小学作文： 我学会了炒土豆丝

小学作文： 我学会了炒土豆丝（共10篇）

1.小学作文： 我学会了炒土豆丝 篇一

今天，老爸终于答应教我炒菜了。

老爸说：“那就从最简单的炒土豆丝开始吧。炒菜就像学习一样，只要把食材准备好，操作时就不会手忙脚乱了。”

老爸先切了一个土豆做示范，只见土豆在他手里就像变魔术一样，不到一分钟，一个圆滚滚的土豆就变成了一堆土豆丝。我觉得这也太简单了，就拿起一个土豆尝试着来切。可是土豆在我手里就不太听话了。哎!看似简单做起来难，费了老半天劲，终于切完了，还被老爸嘲笑我：这哪是土豆丝呀，简直就像是“板凳腿”。

接下来，我又切了白的蒜、绿的葱、红红的辣椒，搭配在一起真好看，就是不知道炒完后是什么样子?

准备工作完成后，下面就开始进入主题了：炒菜。

我首先把油倒入锅里，等油冒了烟，老爸在一旁提醒我：“要轻轻地放入佐料，不然油就会崩到身上，会很疼的。”我深吸一口气，小心翼翼的把佐料放入锅里，果然锅里冒出了一股白烟，吓得我后退一大步，幸好没有崩到身上，要不然可就惨了。

等闻到了一股香味，老爸说：“可以放土豆丝了。”我接着把土豆丝放入锅里进行翻炒，最后又放入了少量的醋和盐，一盘香喷喷的酸辣土豆丝就这样出锅了。

看似简单的一道菜，竟然这么复杂，要想做到色香味美那就更难了。通过这次锻炼，使我明白了，写文章就像炒菜一样，要想写好，就必须用心来准备，有步骤、有层次、有条理的来完成，就一定能做的成功、完美。

2.我学会了炒土豆作文 篇二

妈妈刚想开始做，我就大叫：“不行，得我自己做!”妈妈听了爽快地答应了我。“先把土豆皮削掉，”妈妈指导我说。我把土豆宝宝的衣服一件一件脱了下来，“然后再把土豆洗一洗，把它切成条状。”我把土豆宝宝放入水池里，给它舒舒服服地洗了个澡，然后再把它切成条状，哇!这土豆宝宝从原来的小胖子变成了瘦瘦的火柴棒了!

“之后再把油倒入锅中，然后放入一些大蒜，再放土豆，进行翻炒，”妈妈边说着，边给我做示范。我问道：“那下一步是不是倒些水，然后再放盐和味精呢?”“聪明，”妈妈表扬道。我往锅里放水后，加了盐和味精，最后把热气腾腾的土豆盛到了盘子里。我人生的第一道菜就完成了!我用筷子夹了一块放进嘴里，一股香香的味道扑鼻而来。哇，真是美味可口啊!

我爸爸好似一个小孩也来凑热闹，他二话没说，抢下我手中的`筷子，迅速地夹了一块放进嘴里，就在吃下去的那一刻，爸爸一下子叫了出来：“太太太太太好吃了。”

妈妈夹了一块，也对我赞不绝口，爸爸妈妈都夸我是炒土豆小能手。

3.我学会了炒蛋作文 篇三

从二年级开始，我就已经会帮妈妈做饭、买菜、炒菜了。

记得那是一个星期天，妈妈的懒虫又上来了，躺在床上睡懒觉不肯起来，还非得我给她做早餐不可。碰到这样的倒霉妈妈真是我的“不幸”。想想平时上学都是妈妈为我准备的早餐，这次就让本公主也为妈妈服务一次吧!

我取出储蓄罐里的`零花钱，来到菜场买了鸡蛋，两颗青葱就回家开始准备早餐了。

我来到妈妈的床头问：“妈妈，炒蛋怎么样?”妈妈说：“可以呀!你知道怎么做吗?”“就是不知道才来问你呀!”我回答道。

妈妈开始给我介绍炒蛋的方法：先把鸡蛋敲碎放入碗中搅拌均匀，放入葱花再次搅拌均匀。打开煤气灶烧热锅，放入色拉油烧热，然后倒入鸡蛋，等会翻个身烧熟即可。我认真地听着妈妈的介绍，暗暗熟记于心。心想，真是太简单了，我保证一学就会。

我来到厨房开始我的伟大成就。刚拿起鸡蛋就不知道怎么办了?鸡蛋如何才能够敲碎呢?这个蛋都是圆不拉几的，从那儿入手呀?我左思右想无从下手，只好耷拉着脑袋重回房间请教妈妈。

我按照妈妈传授我的方法，打开煤气灶放上锅，把鸡蛋敲碎到碗中。然后在锅里倒入适量的色拉油，开始搅拌鸡蛋，放入葱末再次搅拌。最后把鸡蛋清倒入锅中，凝结后翻个身再次凝结后倒入少量老酒。

哈哈!炒蛋终于完成啦。颜色金黄透亮，味道那叫一个香呀!馋得我自己都直流口水。

我把炒蛋端到妈妈身边，她用手抓起就要吃，样子可是比我这个小馋猫有过之而无不及。我连忙用手阻挡，把鸡蛋端到远处。到卫生间端来一盆水和洗漱用品，学着妈妈平时教育我的口吻说：“小馋猫，注意卫生。”妈妈看着我摇摇头笑了。

4.我学会了炒蛋饭作文 篇四

按照老爸的吩咐，我认认真真地做了准备：土鸡蛋两个，火腿肠一根，香葱两根，酸菜少许，当然还有酱油，辣椒。我小心翼翼地打开火，当锅里差不多开始冒烟的时候，我火急火燎地倒入菜籽油。很快，油在锅里“噼里啪啦”地热了，我听从老爸的指挥，把事先搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。鸡蛋像中了魔法，变成金灿灿的鸡蛋饼，我迅速地用铲子翻炒。“老爸，我想像你一样，直接抡起锅翻斗一下，可以吗?”

“得了吧你!你就老老实实地翻炒，然后把鸡蛋饼用铲子切碎，就可以把饭和火腿肠下锅了。”好吧，我无奈地按照爸爸说的做了。大难题来了，平时看爸爸轻而易举地翻炒，我却使出九牛二虎之力挥着铲子。这力气不能太大，否则饭粒会飞出锅，太小它们又原地不动。

看来看似简单的炒蛋饭是个技术活。我恨不得变出三头六臂来。爸爸似乎看穿了我的紧张，语重心长地说：“耐心点，可以把火调小一些，慢慢翻炒。”当我用了酱油和辣椒以后，金灿灿的蛋饭又多了几分“姿色”，我口水都快流进锅里了。

5.我学会了炒蛋作文1000字 篇五

“妈妈，我成功啦!爸爸，我太开心了!哈哈哈……”伙伴们想知道我为什么这么开心吗?请大家跟我来!

妈妈煮好稀饭，站在厨房门口问我：“宝贝，今晚你想吃什么菜配稀饭呢?”我不假思索地回答：“炒蛋。”妈妈看着我愣了一下，试探地问：“宝贝，今晚妈妈教你炒蛋吧?”“真的?”我半信半疑地看着妈妈问。妈妈微笑着点点头。我雀跃地喊道：“好妈妈。”我飞速地冲到冰箱前，火箭般打开冰箱，从里面拿出两个蛋，犹如闪影似的闪到厨房，从消毒柜拿一个小碗，二话不说直接把蛋竖起来朝着碗沿轻轻地磕，连续磕了三次，“咦?咋回事呢?蛋都没破，见鬼了。”我边说边使劲抠蛋壳，“咔嚓”一声，蛋壳终于破了个小洞，只流下蛋清，我用大拇指顺着破的地方用力把小洞抠大。“扑通”，蛋黄掉了下来，溅到了我的脸上。黏糊糊的蛋液让我觉得好难受，仿佛一只吐着唾液的毛毛虫在我手上爬。我迅速打开水龙头洗脸。洗完脸后，再拿起第二个蛋，这次按妈妈教的办法，左手扶着碗，右手把蛋横着对着碗边用力磕一下，嘿嘿!蛋裂了一条长长的缝隙，我双手小心翼翼地对着那缝隙一掰，蛋黄连着蛋清滑到碗里。蛋清黏糊糊的，于是我再一次打开水龙头洗手。妈妈皱着眉头说：“宝贝，你炒个蛋，要浪费一吨水啊!”“妈妈，我知道错了，下次不会了。”我低着头回答。

我开始打蛋液，左手捧碗，右手拿着一双筷子，在碗里使劲左右搅拌。手臂都觉得酸了，可碗里蛋黄依然原封不动，就像两个调皮的乒乓球左右躲闪，唉!我沮丧地放下碗，无助地望着妈妈，她二话不说端起装蛋的碗，“打蛋不仅不能左右晃荡，容易到处溅，还不能太用力。”妈妈一边解释一边示范。我仔细观察后，发现妈妈的筷子是从蛋液的底部往上循环搅拌。过一会儿，妈妈递过碗让我试试，再次接过碗，我小心翼翼地机械似的从蛋液底部往上搅拌，觉得自己就像个小机器人。就这样循环搅拌一会儿，我抬头探询着问妈妈：“这样可以了吗?”妈妈看了一眼蛋液说：“如果碗里的泡泡越来越多，就可以了。”我听后疑惑道：“为什么?”妈妈耐心解释：“蛋液搅拌越均匀炒出来的蛋会越蓬松，吃起来会更可口。”

此时的我熟练地继续打蛋液，碗里的泡泡越来越丰富，这时妈妈打开液化气阀门并点火，等冷锅烧热，我倒下油，一眨眼，锅里冒出些许青烟，我迅速地倒入已打好的蛋液，担心油溅起来，于是我把碗举得高高的，人站得远远的，可是，好悲催!油还是溅到我的手背上，我惊慌失措地大叫：“妈妈救命!”边喊叫边迅速放下碗，人逃离灶台。

我退出厨房并不断地拍着自己的小心脏，嘴里吸吮着被油溅到的手背，看着站在一旁的`妈妈拿起碗，继续并迅速往锅里倒，妈妈笑着说：“倒蛋液时，碗压低，动作要快，最好一气呵成。这样既不会被油溅到，又不会将先倒入锅里的蛋液烧焦，后倒入的却还是生的。”我挪到厨房来到妈妈身边并接过她手中的铲子，轻轻将蛋翻一面。这时只见妈妈把火关小，耶!蛋被我煎成型了，圆圆的，黄黄的，就像一个黄金盘。接着我用铲子把蛋弄成小块，并装进预先准备好的盘子里。在盛蛋的圆盘边上和盘子底部，事先用青黄瓜切成薄片点缀。黄色的蛋装进，哇!像一朵朵盛开的郁金香呢!也让我深深明白，原来奶奶或妈妈下厨做饭，炒菜，是这么辛苦啊!

6.我学会了炒蛋作文300字 篇六

在这时，小恶魔说：“小朋友，不能玩火！再说你又不会番茄炒鸡蛋！”想了想，对呀！小天使又来说：“如果你不会做，你可以去试一试。”又想了想，天使说得没错。当我左右为难时，妈妈出来上厕所时，看见厨房的灯亮着，走来看了一眼说：“儿子，你在厨房里干什么？”我说：“妈妈，我正在做番茄炒鸡蛋。”然后妈妈又回房间睡觉了。

第一次，首先我来到厨房打开橱柜，拿起妈妈的做菜神器——菜谱。我首先是把西红柿洗干净，再把洗好的西红柿切成片。然后，再把鸡蛋打碎放在碗里，用筷子搅拌均匀，倒入锅里，最后西红柿切成片放在锅里，放糖时不小心把糖放多了，失败了！我只好把西红柿倒进了垃圾桶。

第二次，不小心把油放少了，西红柿和鸡蛋被我炒成了黑色。只好倒进厕所，倒霉的是我还把厕所给堵了。

最后一次，我仔细的看着菜谱，小心的放糖，仔细的放油，终于做好了。炒好的鸡蛋金灿灿的，像一颗颗闪闪发光星星。一盘菜好像是星空，都眨着眼睛。

7.我学会了炒蛋炒饭作文600字 篇七

妈妈一边洗衣服，一边对我说：“你先去做作业，等我洗完衣服，就来教你炒蛋炒饭。”我听完妈妈说的话，便背着书包去房间里的书桌上写作业。半个小时后，我把作业写完了，妈妈也已经把衣服全部洗完了。妈妈开始教我炒蛋炒饭，所需要的食材分别是：冷饭、鸡蛋、葱花。妈妈让我先看她炒，然后再自己来。

“你要认真看，千万不可以走神!”我聚精会神的看着，妈妈先打了一个鸡蛋，用筷子把它搅均匀，然后洗了一根葱，用菜刀把它切成葱花，把火给打开了。妈妈等待锅烧干后，把油倒了进去，过了15秒左右把蛋倒下去了。妈妈把蛋搅碎，翻炒了一会儿后，又把饭放下去翻炒，并放入了一点盐。就在饭快要炒好时，妈妈又往里放了几颗葱花，几下把炒好的蛋炒饭倒进一个碗里，香喷喷的蛋炒饭看得我口水直流。妈妈看着我跃跃欲试，便帮我准备好了食材。

我模仿妈妈先打蛋，然后用筷子把蛋搅均匀，然后再洗一根葱，把它切成葱花，然后放进碗里，一切准备工作已就绪。我打开火，把锅烧干，然后放入了油。过了两三秒，我把蛋放下去，把它搅碎，翻炒了一下，然后把饭放下去翻炒，接着放入了一点盐。我翻炒了许久才把它炒好，最后我把碗里的葱花倒了进去，香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我有点沾沾自喜之时，妈妈指出了我的问题后，我和她都吃起了蛋炒饭。

8.我学会了做土豆丝作文 篇八

我最难忘的是那次下厨，做了一盘美味佳肴——醋溜土豆丝。

妈妈知道我想学做饭也非常的赞同，她给我准备了做“醋溜土豆丝”所需要的材料：三个肥肥嫩嫩的土豆、香喷喷的葱花、白花花的.大蒜、香辣的花椒，还有酸溜溜的白醋。我在旁边看着，摩拳擦掌，心里早就跃跃欲试了。妈妈一准备停当食材，我就迫不及待地准备开工了，可是又紧张得手心冒汗，怕自己做不好。我深吸了口气，边回忆妈妈做这道菜的步骤，边听妈妈的讲解。终于，我有了点信心，又想着：无论是好是坏，都是我的努力成果。

第一步，我先给土豆“洗澡、脱衣、大变身”。首先，我把土豆放进水盆里，倒入满满的水，将土豆一身的泥土冲洗干净。然后，我要脱掉土豆那层丑丑的外衣。我手拿着削皮刀，在它的身上慢慢地削，只听“咔嚓咔嚓”的几声响，它的“衣服”一片片地脱落，变得嫩黄嫩黄的。我觉得它似乎在冲我笑呢，那天真如孩子一般的笑脸展现在我眼前。可是，转眼它就调皮地从我手里滑走，被我狠狠地捉回来继续脱衣服。接着，等所有的土豆都脱掉了那件难看的衣服，我的给它进行“大变身”，让它变得纤细如丝。我拿出刨子，把土豆放在刨子上抱起来。忽然，我手一滑，差点连自己的手指都刨去一层皮，吓得我心儿怦怦跳。奶奶见了，吓得大叫：“小心点，别把自己的手给弄破了！”说完便握着我的手刨起来。奇怪，土豆都变得听话了，一条条鲜嫩的土豆丝乖乖地从刨子下溜出来了。然后，我往一个大碗里倒了一些水，并加了些白醋，将土豆丝放在里面浸泡。

第二步，准备调料。趁泡土豆的空隙，我赶紧把葱花和大蒜切一切。毕竟是第一次做饭，我拿起刀来非常笨拙。我小心翼翼地把它们尽量切得同样大小。可是越到后面，手越发抖得厉害。因为越到后面，可以被手拿着的长度越来越短，我真害怕切到手啊！终于，我费了九牛二虎之力切好了调料，却已全身是汗。

第三步，下锅炒菜。这是最关键的一步，成败在此一举。我把泡好的土豆丝沥干水，便要开始“大展身手”。首先，我开了煤气，将火调得最小，把花椒放入油中去炸。紧接着，我把土豆丝和配料一起倒入锅里炒。可能是用力过猛，有几滴顽皮的油飞溅到我手上，疼得我眼泪在眼眶里直打转。但是一想到成功就在眼前，顿时喜悦之情掩盖了疼痛。我继续认真地翻炒着，适时地给它加盐添醋后，一阵香气扑鼻而来。于是我信心倍增，不断地给土豆丝们翻身，它们也欢呼着、跳跃着，好像在为自己将要成为一道佳肴而高兴呢！

9.我学会了做土豆饼作文 篇九

我先削好两个土豆放入盘中清洗，然后用刀切成薄片，越薄越好。把切好的土豆放在一个盘子里，再放到蒸锅中蒸15分钟左右，蒸好之后把土豆放回盆中压成土豆泥。接下来把胡萝卜削皮，然后用刀切成小颗粒状。把火腿肠切成小片一起加入土豆泥中，再加入适量胡椒粉、盐、鸡蛋、面粉，用汤勺搅拌均匀。接着我们要在电饼铛里刷上一层油，用勺子把土豆泥取出一勺放在电饼铛上压成圆形，盖上盖子让电饼铛工作2分钟。

最后进入最重要的一步——给土豆饼翻面。我很担心，如果把它们翻成了两半，那多难看呀!我先把小铲子放到土豆饼下面，用手指去压住土豆饼，然后翻过来，再盖上盖子工作3分钟就做好了。

闻着香喷喷的土豆饼，我手舞足蹈地从厨房里面跑出来，高兴得叫起来：“爸爸妈妈，你们快看，我做成功了!”爸爸惊喜地从沙发上站起来，瞪大眼睛地看着我问：“真的吗?快让我尝尝。”妈妈快步走过来满脸笑容地夸奖我：“咱们妞妞真能干，今后妈妈可以偷懒了。”我去房间里叫出哥哥，我们一家人坐在一起品尝我做的土豆饼。

10.四年级叙事作文：我学会了炒蛋 篇十

一个周末，我还在作作业，突然，一股诱人的炒蛋香味扑鼻而来，我扔下作业，循着香气找到了厨房。一盘金灿灿的炒蛋就在面前，像一片片黄金，散发着不可抗拒的香味啊！我忍不住地抓起一块咬上一口。“啊！真好吃！妈妈您教我炒蛋吧。”自己会炒蛋，以后想吃就吃，我打起了如意算盘。

“先洗蛋。”妈妈像女皇一样在旁边指挥着我。我理直气壮地说：“蛋壳又不能吃，为什么要洗？”妈妈笑了笑说：“蛋壳多脏呀，万一不小心掉进蛋清里，怎么办。”也对，我拿起铁丝，轻轻地左刷刷，右刷刷，真干净，像一张粉嫩的小脸。我不忍心把它敲碎，但是那样就吃不了炒蛋了呀。一狠心，“啪”用力往桌上砸，结果蛋清溅得我满脸都是。妈妈见了哭笑不得地说：“失败是成功之母。”

于是妈妈又从冰箱里拿出一粒鸡蛋。洗了洗，在桌子上轻轻地磕了两下，再掰开。蛋一下子就滑到碗里去了。我拿起一双筷子“哒哒、哒哒”搅拌着，妈妈往碗里加了盐和味精，我继续加工，把它们融为一体。

“很好！现在先把锅烧热，再倒入油，然后沿着锅壁把蛋液洒圈。”我按照妈妈的话小心翼翼地做着，心中充满了憧憬和希望。突然，锅壁上冒起一个个小泡泡，很快就干了。“快，翻一面。”我不敢怠慢，用锅铲迅速翻了一面。一个金黄诱人的蛋饼做好了，香！这样炒蛋就做好了，我拿起锅铲刮了三下，一个蛋饼就完好无损的装到盘子里去了。