饮食文化节策划范文

2024-10-06

饮食文化节策划范文(精选10篇)

1.饮食文化节策划范文 篇一

为了能写出更好的策划书,下面好范文推荐一篇策划书范文,仅供参考:

活动名称: 杯江苏省第一届暨江南大学第五届饮食文化节

主办:共青团江南大学委员会 江南大学学生会

协办:赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部

出席对象:学校领导、后勤集团代表、赞助商代表、江苏省部分高校代表、社会知名人士、江南大学学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席

活动时间:2008年11月24日(周五)下午14:00—17:00

活动地点:江南大学梁溪苑广场(文浩馆,江南苑,体育中心?)

活动主题:营养创新,健康饮食。

活动口号:服务无所不在,生活永远精彩

开幕式形式:开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动,同时安排各类节目表演

开幕式流程:

1、首先由本次大赛的主持人向观众介绍出息大赛的校领导和嘉宾及本次大赛的赞助商、本次大赛的参赛院校和学院

2、校领导讲话;

3、赞助商讲话;

4、宣布饮食文化节正式开幕;

5、宣布厨艺争霸赛的开始进行,对比赛进行简单介绍

6、开始文娱节目,由各个高校,社团和学院选送。

7、互动环节一:英雄来赴鸿门宴

8、厨艺争霸的成果展示,品尝,点评和打分

9、文娱节目

10、互动环节二:有奖问答

11、宣布水果拼盘比赛开始进行,并简单介绍该比赛

12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等),饮服代表发言

13、文娱节目

14、互动环节三:顶橘子

15、水果拼盘成果展示,品尝,点评和打分

16、文娱节目

17、宣布比赛结果,公证人员公正,颁奖

18、互动环节四:抽奖参与 烘焙DIY 的活动

19、宣布开幕式结束并合影留念

开幕式具体事宜:

一、比赛事宜

l 比赛项目:

1厨艺争霸赛:(在江苏各高校间展开)

(1)每个高校选派一团队参加比赛,每队3人(设队长一名),共组----队,有各高校推眩

(2)参赛选手在规定的时间内现场做出一道菜(烹饪期间其余活动、节目继续进行),供评委品尝打分,评出金、银、铜厨奖及各项单项奖

(3)各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分

2水果拼盘大赛:(在江大各学院间展开)

(1)报名由各学院生活部负责,包括人员的选定,参赛作品的上报

(2)各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内,即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)

(3)各参赛队展示并解说各自作品,由评委进行品尝打分

l 大赛评委:各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南大学学生会代表

l 比赛奖项设置:

厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖,最佳创意奖,最佳团队奖 最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖,银奖,铜奖,最佳造型奖,最具潜质奖,最具营养价值奖, 最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)

l 比赛注意事项:

(1)参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)

(2)比赛场地设在舞台以外可观看处,不互相影响

(3)比赛结果由公证人员公正

二、互动环节

l 互动形式英雄来赴鸿门宴 :现场观众上台后,每人被分与一定的啤酒和面包,在规定的时间内,以酒配干粮,吃得最多的为胜。

2顶橘子:同学上来参加,奖橘子顶在头上,不能用手扶,然后按主持人安排做动作,比如跨凳子,向后转,坐下起立,相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段,按坚持的时间长短算胜负。有奖问答:被抽中的同学回答主持人的关于饮食方面的问题,答对有奖,问题难度不同,奖品等级不同。最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙DIY的难得体验体验,享受亲自动手做美食的乐趣。后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言,可以添加互动,即同学和代表之间的简短问答交流。

注:参与者由抽奖决定,部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。

三 文娱节目

各节目尽量围绕“营养创新,健康饮食”的主题展开。确保形式和风格的多样性,数量的均衡性。节目将由各校,各院,各社团共同选派。有歌曲,舞蹈,话剧,相声,小品等…我们将广邀表演者,如留学生,教师,外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。

2.东莞饮食文化节策划案 篇二

东莞饮食文化节策划案

第一部分:文化节综述

一、市场现状分析

民以食为天,这句话在现在东莞得到了译丛本现。单论数量,东莞大大小小的餐馆饭店就超过11000家,对于一个面积不足2500平方公里的城市来说,数量相当惊人,东莞美食不仅历史悠久,而且不断推陈出新,同时,东莞经济和城市的巨大发展还吸引了上千万全国各地的人来东莞创业,他们来到东莞的同时,也带来了全国各地菜系和各种风味小吃,与东莞本地美食相生相融,形成了丰富多彩的东莞饮食文化。

东莞餐饮业从业人员众多,且从餐饮用品到烹饪技术竞争都极其激烈也越来越讲究,要求越来越高。新技术、新产品层出不穷。

二、市场战略及环境分析

市场战略分析:广州、杭旅店005年分别举办过餐饮文化展览会和餐认企业高峰论坛。广州的餐饮文化展览会会单独从文化层面展示本地餐饮业的特色,范围不够广,规模具有一定的局限性,展览会相对比较单一,没有带动相关产业的发展,两地举办的活动均在标准和专业化方面还存在不足,没有形成展览会的延续性。

随着东莞餐饮业的迅速发展,它所散发出的文化情调、异域风情已经被越来越多的东莞人所接受。在中餐、西餐、快餐觥筹交错中感受着不同国家的艺术、文化品位和饮食风格。餐饮文化日益提升着城市的文化品味,彰显都市时尚魅力。举办本次“东莞饮食文化节”的目的就是通过兴趣办系列活动,展现东莞饮食文化的韵味和魅力,提升广大市民的饮食品味,凝炼东莞饮食文化的精髓,弘场东莞饮文化的创新精神,在促进餐饮服务业、对外贸易、技术引进、中外合作,吸引外资等方面起着积极的作用,同时文化节将给本地政府餐饮产业,带来颇丰的经济效益和社会效益。

2006年是中国加入WTO的第五个年头,餐饮原材料及相关产品的国际贸易将迎来大幅度的降低关税及至完全开放的市场,东莞市作为广东省经济贸易发展的重要城市之一,将首当其冲,国外餐饮机构、原料、产品及设备将大量进入中国市场。

三、市场前景规划

1、打造本地餐饮行业乃幵广东省餐饮行业第一文化节

“2006东莞饮食文化节”是餐饮行业的一次大型盛会,汇集东莞甚至整个广东省的饮食行业的优秀产品和先进技术,为市内省内外相关企业提供一次面向全省市场展示产品、设备、技术和加强合作的机会。为我市经济发展蓄积能量,强力助推本地餐饮行业层次提高、品味升级及经贸发展,引领市内一批餐饮企业与国内外接轨。

2、达到专业化标准

1)展区分东莞本土美食展览会。东莞饮食文化展览会、餐饮瓷器、餐具展览会、餐饮行业原材料及加工机械设备展览会、餐饮行业工程装饰展览会、餐饮行业广告媒体展览会会,知名餐饮企业等七大展区。

2)集中展示行业特色及本地饮食文化

本次文化节将成为全省各市餐饮行业展示自我的重要平台。全省各市都将以各种形式参加文化节,展览项目达300个;其中包括大量获得国际、国家级或省部级科技奖、专业奖项的产品。另外,本届文化节洽谈活动将首首次设立以推介餐饮行业、热点地区及重要项目的推介会。

3、广泛性和延续性

1)市内外10多家媒体,数十名记者将对本次博览会进行全方位、深层次的报道;著名学者和企业代表将登台演讲,主题报告、专场研讨会将给人以新思路、新理念、新启迪,并对我市餐饮行业的发展具有划时代的意义;国际餐饮机构、省内外企业代表将搭起国际合作与行业发展联盟的交流平台,组委会将在国际互联网上发布参会的所有商家及项目。

2)文化节将成为集产品展示、贸易交流、技术转让、招商引资、理论研讨、信息交流、文化传播的专业化盛会。

4、实施工程

新工艺、新产品将是本届文化节规模最大的展区和出现频率最高的企业领域之一,新工艺、新产品集中展示了高科技术及全新的饮食文化在行业中的应用。文化节实施的四大工程有:餐饮行业供需设施工程,餐饮行业商机开发工程,餐饮行业技术研发工程,餐饮产业推进工程。

本次文化节将成为餐饮产业投资政策发展规划的展示窗品和专业服务平台,并向社会各界人士展现出一个未来餐饮行业的巨幅画卷和良好的发展前景。

四、前期准备工作

2006年9月成立东莞饮食文化节,筹备委员会,筹委会秘书处不设办公室、业务发展部、新闻公关部、赛务管理部、财务部、项目开发展、法律事务部。

筹委会在成立两个多月里用信函、电话、传真、互联网邮件等方式与多个餐饮协会进行友好的沟通,并意向确认参加文化节的饮食行业相关企业参与2007东莞饮食文化节。2006年11月成立东莞饮食文化节组织委员会。

五、宗旨与主题

1、宗旨:构建合作平台,打造连锁品牌。展示企业形象,促进行业发展,树立城市形象,提升饮食文化。

2、主题:机遇、交流、合作、发展、文化

六、时间地点:

时间:2007年 月

地点:中国·东莞

第二部分 文化节的组织结构

一、组织机构:

批准单位:

主办单位:

支持单位:

协会支持:

官方网站:东莞饮食文化节官方网

法律顾问单位:

二、新闻媒体支持:

(一)电视媒体

东莞饮食文化节拟定合作的媒体机械如下:

广东卫视、东莞电视台、南方电视台等

(二)平面媒体

报纸、东莞日报、南方都市报、南方日报、广州日报、杂志

(三)网络媒体

东莞阳光网、官方网站、东莞饮食文化节官方网

第三部分 文化节内容概况

一、文化节主题项目

主题组织模式:文化节设立一个大型展览会7大展区,一个主题高峰论坛,一个大型投融资创业洽谈会,五个主体系列活动。

1、展会

展会主题:以“机遇、交流、合作、发展、文化”为主题,整体风格一致,主题鲜明,突出展区特色。

二、现场展示:

1)展区设置。招商项目查询、省内名企、东莞市优秀企业介绍等展区。

2)组委会负责场馆整体设计。

3)以参展商为基本的展示单位,采用布景、屏幕墙、动态投影、大型标志模型、图片、图青及文字说明、产品实物、多媒体介绍等。

4)表现国际展会活动概况,突出企业的风格。

5)展区备以洽谈区域,以方便业务洽谈。

2、论坛:

东莞饮食文化与餐饮行业创新及设备发展论坛。由组织机械代表、各餐饮协会代表、企业家、经济学家、市里相关部委领导进行论述。

3、投融资创业洽谈会

汇聚商业信息,参展商和采购商提供相互洽谈,交流、贸易平台,主办方进行现场推荐。

第四部分 主体系列活动

一、东莞饮食形象大使大赛

背景:感受全新休闲生活,塑造完美饮食知性女人,打造东莞饮食风向标。作为2007东莞饮食文化节的系列活动,东莞饮食形象大使比赛将带给我们一种全新的饮食文化,其独特的视角必定会受到社会各界的广泛关注。此次东莞饮食形象大使大赛以树立企业品牌形象,促进经济、文化和社会发展,扩大文化节的知名度和影响力为宗旨,使东莞饮食形象大

4使大赛成为一种交流和传播的机制,提升饮食品牌在消费者心中的认知度,将企业品牌传播并发展光大。

宗旨:树立企业品牌形象,提升饮食品牌在消费者心中的认知度,促进本地经济、文化和社会发展。

主题:感受全新休闲生活,塑造完美饮食知性女人,打造东莞饮食风向标。

二、东莞饮食文化书画摄影作品大赛

目的:首届东莞饮食文化书画摄影作品大赛,全方便融合饮食文化,将现代生活意识、文化艺术、休闲娱乐融为一体,对推动我市书法、绘画、摄影艺术产业的发展,加强社会主义精神文明建设,促进市内外艺术交流有着重要意义。作为2007东莞饮食文化节的辅助活动,必将对提升饮食产业的品牌形象,扩大企业知名度,对社会各界产生广泛的影响和极高的吸引力,提高公众的关注度。

宗旨:提升饮食产业品牌形象,扩大企业知名度,促进市内外文化艺术交流。

主题:健康向上,风格迥异。

三、东莞餐饮企业50强排行榜

四、东莞饮食文化征文活动

五、东莞餐饮产业风云人物评选

第五部分 媒体宣传

宣传特点:政府主办、规模宏大、广泛关注、媒体大力支持。联合电视、广播、报纸、网络、海报宣传品、短信平台大力宣传文化节各项活动。

一、电视媒体

邀请广东卫视、东莞电视台、南方电视台等媒体直播,录播文化节各项活动全程,大力宣传报道。

二、平面媒体

东莞日报、南方都市报、南方日报、广州日报等本地主流报纸、杂志参与报道。

三、网络媒体

3.XXX饮食文化节策划书 篇三

策划书

一.活动背景及目的中华民族自古就有这“民以食为天”的谚语,在中国,饮食已不仅仅是吃,更是形成了一种文化。从远古时代的茹毛饮血,到现在的煎.炸.焖.炒等多种技巧;从纯粹的“吃”,发展到“药膳”.“酒文化”等饮食文化:从单一的风味,繁衍至八大菜系,中国饮食文化走过了一条漫长悠久的旅途。

为了弘扬中华民族博大精深的饮食文化,丰富同学们的校园生活,为了让同学们了解更多的美食佳话以及健康饮食习惯,形成科学的饮食习惯。在院学生会的支持下,院生活部举办了“第x届饮食文化节”活动。

二.活动主题

弘扬中华美食构建和谐校园

三.活动安排:

1.地点:食堂门口

2.时间:X年x月x日x时

3.对象:全校师生

4.要求:有一定的饮食文化知识及烹饪技巧

(材料自备)

四.相关单位

总办单位:XXX

主办单位:XXX

协办单位:XXX

策划人 :XXX

赞 助 商:待定

五.应邀嘉宾:XXXXXX XXX XXX XXX

六.前期宣传:

1.食堂门口展开大型海报

2.宣传栏张贴海报.横幅下班级.寝室宣传

4.食堂门口.校门口发传单

七.赞助商权益:

1.冠名权“XXX”杯饮食文化节

2.在校刊《腾飞》添加赞助商的广告信息

3.在学校网站上添加赞助商的广告信息

4.在海报.条幅上添加赞助商的广告信息

5.在奖品上添加赞助商信息

八.活动流程:

1.开幕式

a.嘉宾入座

b.主持人开场,宣传活动主题.介绍嘉宾

C.选手入场,主持人介绍选手

2.比赛开始:

a.刀工比试:每位选手在规定时间内,比试切胡萝卜,以美观工整为标准,有评委给分,分值为5分。b.插入表演节目

c.知识竞赛:由前一回合得分最高者先选题组,每组5题,答对继续,答错结束,5题为限,每题1分。d.插入游戏

e.厨艺比拼:每位选手在规定时间内做出一道菜肴,由评委给分,分值为10分。(未在规定时间内做出菜

肴者,在得分上扣除1分)

f.根据选手各项得分的总和,进行评奖

奖项:一等奖.二等奖.三等奖.最佳刀工奖.最佳知识奖.最佳厨艺奖.最佳形象奖等。

3.领导颁奖,选手致词

4.闭幕式:领导致词

5.收拾场地

九.活动预算:

1.海报.条幅:xxx元

2.场地布置设备:xxx元

3.灶具.燃料:xxx元

4.嘉宾酒水:xxx元

5.奖品:xxx元

6.总预算:xxx元

4.饮食文化节之厨艺大赛策划书 篇四

1饮食文化节之

厨艺大赛企

主办:东南大学学生会

一.活动主题

厨艺大赛作为饮食文化节的主打活动,旨在为同学能够展示自己的厨艺提供一份舞台,并以此为媒介让同学们结交更多有相同兴趣的朋友,让饮食文化在校园中更为广泛的传播,让整个校园更为和谐。

二.活动目的1.让同学们能够展示自己的厨艺特长

2.通过同学们的手艺让饮食文化在校园中传播

3.帮助同学们结交更多更好的朋友,达成学生会为同学们服务的宗旨。

4.加强同学们对于后勤饮食服务系统的了解,促进交流,以便达到更好的和

谐相处的环境。

三.活动流程

(一)前期宣传

活动定于2010年12月份举行,因此在12月初进行宣传工作。

1.12月5日在梅园、桃园食堂门口悬挂喷绘。

2.12月12日在各个宿舍围合粘贴海报,告知活动内容,并接受报名。

3.12月14日在食堂粘贴三角卡并在食堂的电子屏上滚动播放活动信息。

4.12月15日发放报名表并接受现场报名。

(二)中期资料整理

在活动开始前的两周内接受报名,报名分为短信报名以及现场报名两种,对两种报名信息进行登记基本信息以及参与活动所需要的食材,并将所有参赛人员的信息以及所需的食材进行汇总、统计。

(三)活动前的准备

1.活动场地的联系、申请,桌椅的借用。

2.在活动前的一天内将参赛选手的食材准备齐全。

3.根据参赛的人数制作号码牌,到时发放给来参与活动的选手,比赛时

根据号码牌的先后顺序参加比赛。

4.想比赛中间知识竞赛的题目,要和饮食文化有关系。在活动开始前一

天内准备好,并且经过测定难易适中。

5.活动支持人的联系,主持人台词以及PPT的准备,话筒、投影仪、电

脑准备齐全。

6.活动奖状、证书的制作

7.购买活动奖品,按照奖项的不同,分门别类的购买。

8.活动嘉宾的邀请

9.中间小活动的想法、材料的准备。

10.制作横幅,悬挂在活动场地。

(四)活动当天的流程

1.场地的布置,在参赛选手来之前一小时内布置完毕。

将场地分为选手食材领取区、准备区、休息区,以及评委区、食品展

示区,供不同需要使用。同时整理、装饰出一块舞台区,供主持人主

持,以及知识竞答的进行。

2.食材的发放

选手在指定时间到场,到场者均签名留下基本信息,按照到达顺序领取号

码牌。领到号码牌后选手到食材区领取食材,食材的领取按照当初报名时登记的量来领,不得多领取。食材区有专人负责食材的领取。

3.比赛前的准备

领完食材后,选手到准备去将食材按照自己的要求切好、拌好以后,依次放

在指定位置。而选手到休息区等候。

4.活动正式开始

待选手都准备好后,由主此人介绍评委,宣布活动正式开始。选手按照号

码牌的顺序依次进入厨间烧菜,烧完后交与评委品尝、打分。最后将菜放在指定

位置拍照,以备活动总结用。当一组同学出来后,由专门的工作人员通知下一组

同学。在其他组同学烧菜的同时,其余同学可在休息区内参加我们的知识竞答,也会有小礼品相送。并且知识竞赛的成绩可加入最后活动的总成绩。评委得出的成绩由专人统计算出平均分。

最后得出成绩排在前面的一、二、三等奖,由评委现场颁发奖品以及证书。凡事参加活动的都有小礼品相送。

5.活动结束后的整理工作

待活动结束后,选手离场,生活部人员对现场进行整理。

(五)活动细则

1.此次活动采用短信报名,以及现场报名。报名者须告知所需食材以及量。

2.比赛成绩按照评委打分及知识竞赛的成绩总和而计。

(六)经费预算

喷绘:(4*3+3*2+10)*15=420

海报:7.4*7=51.8

传单以及报名表:500

三角卡:600*0.2=120

奖品:1300

奖状及证书:300

其他:200

食材:300

总计:3191.8

(七)参与团体及单位

5.饮食文化节策划范文 篇五

一、活动目的:

给同学们一个自己动手操作的机会,锻炼他们的动手操作及其合作能力,丰富课余生活,学会在生活中如何寻找快乐,给大学生活留下精彩的一页。同时也希望能够丰富大学校园文化生活,展示学生的厨艺,提高学生们的动手能力和创新能力。

二、活动对象:全校学生

三、活动时间:5月5日下午2:30

四、活动地点:白龙山食堂一楼大厅

五、主办单位:生物工程学院

承办单位:大学生营养与健康协会

赞助单位:味尚餐厅白龙山食堂

六、活动前期准备:报名工作:比赛前一周在教学楼B1前及蘑菇亭设点报名各一天。嘉宾及评委:为了比赛公平与合理性,评委由学校两名食堂厨师,食堂领导,本院两名老师,书记,科长及荆门烹饪协会秘书长。嘉宾为赞助商代表、学生会、社团联合会及校园媒体负责人。选手沟通:在活动前一周,向各组选手讲明比赛内容和规则,征询他们比赛所需用具与材料。列出清单,对是否能满足他们的需求做出及时回复。

七、活动后期准备:活动前两天,再次联系食堂,以防突发事变,做好及时更改

处理。活动前一周,通知协会成员,具体安排任务,安排到个人。活动前两周,尽早在操场上拉好横幅,诚邀同学观看。活动当天或者前一天,活动所用材料及用具由本协会协助食

堂准备。活动当天,再次通知活动相关人员(评委、嘉宾、选手、协

会成员等)。活动前一小时,与本活动有关的成员必须到场,协助食堂布

置赛场。

八、比赛流程:

第一阶段:比赛前奏

1、查看评委、选手是否到场

2、主持人致开场词,烹饪协会秘书长宣布比赛开始,介绍评委及

嘉宾,并宣读活动规则及注意事项。

第二阶段:固定项目

1、给每组选手发放比赛用具与材料,各队分工合作,擀皮、包饺

子、摆盘,看谁在规定的6分钟内做的饺子最多,质量最好。

2、在观众观看选手的比赛过程中对观众进行美食文化有奖知识竞

答,答对者将有精美小礼品赠送,并将有机会品尝饺子。

评分标准:

第三阶段:评出第一轮中得分最高的前12队,接着进行娱乐节目的表演。

第四阶段:自选项目

1、提供面粉与材料,在规定的时间里(20分钟),各队选手依据

自己的创意发挥,再在各种蔬菜的搭配下,进行创意造型饺子的比拼。

2、在观众观看选手的比赛过程中对观众进行美食文化有奖知识竞

答,答对者将有精美小礼品赠送,并将有机会品尝饺子。

3、选手对自己的作品做简要介绍。

4、评分标准:

第五阶段:表演节目后评出前四名并进行颁奖

第六阶段:

1、学院书记致活动总结词;

2、参赛选手及工作人员、嘉宾合影留恋;

3、主持人宣布比赛结果,工作人员清理现场,各参赛队

伍依次离开。

九、奖项设置:

1、团体奖:比赛分团体第一、第二、第三名及“最

具创意奖”“最佳造型奖”及“优秀奖”

2、奖品:荣誉证书16张及小礼品等。

十、注意事项;

1、工作人员需提前一个小时入场布置现场,参赛选手至少提前15分

钟入场。

2、参赛选手和评委在赛前需熟知比赛的基本流程和规则;

3、个代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,以保良好的竞赛秩序,同时要注意个人卫生,赛前需洗手。

4、参赛选手应及时到大赛检录处报到,比赛开始后5分钟还未到者

视为自动放弃。

5、队长、选手应尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照指定出的评分细则执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。

6、不得弄虚作假,不得使用他人原料(物品)及半成品,不得请他

人代为参赛。

7、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有

特殊情况,需实现向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得

参与,否则将视为作弊,取消比赛资格。

8、参赛队员要注意安全、爱护公物,不得浪费原料,比赛结束后要

搞好现场清理工作。

十一、活动结束:协会成员和学生会成员协助食堂清理赛场,清点物

品。

十二、材料与用具:固定项目:两百克面粉,擀面杖,陷,拼盘所用的盘,盛水的盆,筷子

自选项目:瓢,擀面杖,尼龙薄膜,拼盘所用的盘,盛水的碗,筷子,面粉,水果刀12把,卫生手套48双;作装饰

用的蔬菜:青菜,胡萝卜,大蒜,西红柿,辣椒,洋葱,黄瓜各备三

斤(其他为选手准备的,前提不得影响比赛的公正性)

其他用具:洗脸盆,煮饺子用具,一次性小碗、勺子各100个,音响

设备(附带话筒2个)桌子,椅子,组别牌若干个,评分表8张,笔

10支,白纸10张,计算器2个,计时器1个,选手号码牌36个,标签13个,十三、经费预算:音响50证书16矿泉水30一次性碗筷

20奖品150宣传单、报名表40其他100横幅80

十四、相关说明:

固定项目,自选项目中材料及用具由食堂准备,包括煮饺子用具,碗,筷子,音响设备(附带话筒2个),桌子、椅子、厨师评委也由

食堂出。横幅,组别牌,评分表,笔,纸,计算器,计时器由我协会

出,赛场布置,由食堂、学生会、协会共同布置,老师邀请及选手沟

通由我协会解决。学生会负责选手及赛场秩序维护。宣传展板由我协

会和学生会共同完成。奖状,奖品学生会负责。为了比赛的公正性,固定项目所做的饺子要求为大众都认可的半月形。

营养与健康协会策划部

6.科技文化节闭幕式策划[范文] 篇六

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7.饮食文化节策划范文 篇七

一.活动主题:新闻传播系新生辩论赛初赛

二.活动目的:为新生提供一个辩论的舞台,展示他们明辨的思维,提高新生的应变能力,增强新生的团结协作能力。让新生们能更好的融入到新的大学生活,去发掘自己的兴趣和才能。

三.活动主办:新闻传播系团委

活动承办:新闻传播系学生会学习部

活动协办:新闻传播系学生会宣传部、影像部、文编部

活动负责人:学生会学习部副部长

活动主策划:学习部干事

四.活动内容:新生辩论赛初赛

初赛辩题:正方:大学应该有围墙

反方:大学不应该有围墙

活动时间:XX年9月28日晚7点30分

活动地点:笃行楼213、21

4活动形式:班队与班队比赛,学习部统筹安排。第一轮初赛事先抽签让5个班级中的一个班级直接晋级,剩下的四个班级分为两组。比赛两个教室同时进行。

1.参赛对象:09级新生

2.参赛班级:09广告 vs 09编二

09编一 vs09广二

3.评委:

4.嘉宾:

五.活动流程:

1.选手、评委、观众亲友团入席

2.主席开场白,介绍学生评委及嘉宾

3.宣布辩题。介绍参赛代表队及其所持立场,介绍参赛队员

4.介绍比赛规则、赛制、计时提示,宣布比赛开始

5.辩论结束后评委评议

观众质询(每位观众只能提问一次,时间控制在30秒内,总时间控制在5分钟左右)

6.评委点评比赛

7.主席宣布比赛结束

六.辩论赛赛制

1.立论阶段

1.正方一辩开篇立论,3分钟

2.反方一辩开篇立论,3分钟

2.驳立论阶段

1.反方二辩驳对方立论,2分钟

2.正方二辩驳对方立论,2分钟

3.质辩环节

1.正方三辩提问反方一、二、四辩各一个问题,反方辩手分别应答。每次提问时间不得超过15秒,三个问题累计回答时间为1分30秒。

2.反方三辩提问正方一、二、四辩各一个问题,正方辩手分别应答。每次提问时间不得超过15秒,三个问题累计回答时间为1分30秒。

3.正方三辩质辩小结,2分钟

4.反方三辩质辩小结,2分钟

4.自由辩论

自由辩论,每队各4分钟

5.总结陈词

1.反方四辩总结陈词,3分钟。

2.正方四辩总结陈词,3分钟。

(时间总计32分钟30秒)

七.比赛结果:

8.饮食文化节策划范文 篇八

一、活动背景:

吴文化是孕育在长江下游苏、嘉、杭、湖平原上,以太湖周围为密集区的良渚文化以及前承后续的总称,又称吴越文化。因为苏州是广义吴地的核心区域,也是吴文化的核心区,苏州代表了吴文化的精髓,反映了吴文化的本质特征。要把握吴文化的本质,就必须对吴文化的特征进行缕析,重点研究吴文化与苏州文化之间的关系。随着苏州旅游业的蓬勃发展,许多海内外游客来到苏州。然而,对于吴文化的了解却与日俱减。大学生作为社会未来的新生力量,同时也是一庞大社会团体,在大学生中宣传吴文化,更加有利于吴文化在青年一代中的发展,也为其日后的传承奠定基础。

二、活动目的:

本次“吴文化展览”活动,主要通过宣传、展览的方式,向在校大学生具体展示吴文化的结晶,包括民风民俗、景观文化、至德文化、民间艺术等。通过能把握、能操作、能感受的具体项目,让大学生感受到吴文化的博大精深。令他们在了解的基础上,喜欢吴文化,并自觉承担起保护、宣传吴文化的责任。

三、活动内容:

1、活动时间:2012-3-15上午9:00至下午17:002、展览地点:南区食堂二楼会展实训室

3、主办单位:苏州经贸职业技术学院旅游系学生会

4、总负责人:李萍

四、活动开展:

1、活动前

①3月10日,联系外联部拉赞助;

②3月11日,制作好宣传单、条幅,联系宣传部出海报、展报;③3月12日,确定需要邀请的领导、老师名单,制作邀请函;④3月13日,派发邀请函,将海报张贴到宣传栏;

⑤3月14日,布置场地,搭建展台,准备活动登记表、纸笔;

⑥3月14日晚6点,在学生会办公室召开活动会议,向工作人员分配任务,强调注意事项。

2、活动中

①3月15日,8:00——8:40在展厅摆放展品,9点活动正式开始;

②工作人员佩戴工作证,安排专人负责现场照相、指引及各展品的介绍;

3、活动人员安排:

9:00——11:20特展厅2人,6个标准展厅各1人;

11:20——13:30特展厅6人,6个标准展厅各3人;

13:30——15:00特展厅2人,6个标准展厅各1人;

15:00——17:00特展厅6人,6个标准展厅各3人;

①负责人做好活动受邀嘉宾的签到、合影留念工作;

②3月15日17:00活动正式结束,收好所借物品,并且将条幅和展板根据需

要及时收回,以免丢失,办公部在三天之内写好活动总结,交给学生会负责人和分团委书记;

③3月16日,归还所借展品;

4、活动后:

①3月17日,联系办公部完成活动总结和活动经费报表;

②负责人向分团委书记报销本次活动花销。

五、经费预算:

横幅(两条):140元;宣传单(500份):250元;装饰品(气球、彩带):50元;其他支出:50元;共计:490元。

六、活动注意:

1、注意安全和天气变化,并灵活的调动活动时间;

2、注意人员工作的分配;

9.饮食文化节策划范文 篇九

一、指导思想

以第四届中国北京国际文化创意产业博览会为平台,以“国际化、现代化、精品化”为理念,围绕传统文化保护、利用、开发,探索城市开发与国际化发展,面向海内外宣传展示全国各地特色文化街区,加强特色文化街区间的交流合作,推动文化创意产业发展。

二、论坛主题

以特色文化街区建设合作发展为主题,围绕打造区域形象、推介文化发展战略、提升文化影响力;传统文化的保护、利用、开发与现代化、国际化发展;文化创意产业推动区域经济社会发展的成果与经验等专题,进行论坛交流。

三、时间地点

时间: 2009年11月23日—24日

地点:北京翔达国际商务酒店(北京市宣武区广安门内大街169号)

四、拟邀嘉宾

论坛参会代表约60人,其中专家领导约10人、友好市区县宣传文化工作主管领导约20人、特色街区管理机构负责人约15人。论坛主题发言约10人,其余为书面发言,汇集成册。

五、总体安排

(一)11月23日(周一)

9:00—16:00 外埠嘉宾签到入住酒店(北京翔达国际商务酒店)

联系人:唐宁翔 电话:010-83976375 1358153281

117:15 欢迎晚宴(北京全聚德和平门烤鸭店)

19:30 第四届文博会宣武区文化创意活动分会场暨第八届“宣南文化节”开幕式(北京广安体育馆)

(二)11月24日(周二)

1.特色文化街区参观

8:30 集体乘车至琉璃厂历史文化创意产业园区;

9:00 参观荣宝斋木版水印工艺坊,体验国家级非物质文化遗产木版水印制作技艺;

9:30 参加琉璃厂文化周新闻发布暨非物质文化遗产体验活动启动仪式,参与相关文化体验活动;

10:00 集体乘车赴大栅栏,步行参观大栅栏商业街,参观百年老店瑞蚨祥、内联升,中国百年电影诞生地大观楼影院;

11:00 步行参观大栅栏西街,于青云阁用午餐品尝老北京特色风味小吃;

12:00 大栅栏西街东口,集体乘车回嘉宾驻地休息。

2.出席2009中国(北京)特色文化街合作与发展高峰论坛

主持人:宣武区政府副区长 李岩

13:15 论坛签到入场(北京翔达国际商务酒店宴会厅)

13:30 “红楼十二钗”乐舞表演

13:45 集体合影

14:00 主持人介绍论坛主旨及与会嘉宾

14:10 宣武区委常委、宣传部长谭晓枫做主旨发言

主题发言(14:20-16:30,每人发言10分钟):

14:20 专家发言

14:40 友好市区代表发言

15:20 中国步行商业街工作委员会领导发言

15:30 特色文化街区负责人发言

16:20 文博会组委会办公室(北京市贸促会)领导发言

茶歇(16:30-16:50)

与会嘉宾交流

2009中国(北京)特色文化街合作与发展高峰论坛《合作框架协议》签订仪式(16:50-17:10)

16:50 合作框架协议签订仪式(特色文化街区负责人)

2009中国(北京)特色文化街合作与发展高峰论坛《合作宣言》签字仪式(17:10-17:30)

17:10 宣武区发出《宣言》签订倡议

17:20 《宣言》签订仪式(宣武区及友好市区代表)

3.招待晚宴

19:00 北京湖广会馆

六、相关工作

出版“中国商业街”《2009中国(北京)特色文化街合作与发展高峰论坛成果汇编》(暂定名)

七、组织实施

(一)组织机构

联合主办:

第四届中国北京国际文化创意产业博览会组委会办公室

中国步行商业街工作委员会

中共北京市宣武区委员会

北京市宣武区人民政府

承办部门:

宣武区文化创意产业领导小组办公室

协办部门:

区委办公室、区政府办公室、区商委、区文化委、区旅游局、区工商联、大栅栏街道、椿树街道、广内街道、区新闻中心、京都公司、琉璃厂文化产业发展协会

(二)部门分工

1.区委宣传部(区创办):联系文博会组委会,牵头承担论坛总体策划实施、论坛材料编制、新闻宣传报道、后勤保障(落实论坛及嘉宾驻地,做好嘉宾食宿、交通车辆)等工作。

2.区委办公室、区政府办公室:协助做好国家有关部委、北京市有关领导及相关单位的沟通、接待工作,做好区四套班子领导的协调服务工作。

3.区商委:协助做好北京市特色文化街区管理机构负责人邀请工作。

4.区旅游局:协助设计嘉宾参观考察线路,安排相关人员做好讲解服务工作。

5.区工商联:联系中国步行商业街工作委员会,做好外埠特色文化街区管理机构负责人

邀请等相关工作。

6.大栅栏街道、椿树街道、广内街道:做好活动期间活动场地及嘉宾游览线路周边环境秩序维护工作。

7.区新闻中心:接洽联络有关媒体,做好论坛的媒体接待、全程摄录及采访报道工作。

8.京都公司:做好琉璃厂参观考察相关组织协调工作。

10.河南农业大学饮食文化节策划书 篇十

1、活动背景

俗语云:“民以食为天”,饮食是我们生活的一部分,并扮演着愈加重要的角色,如何科学合理健康的饮食已经成为我们大学生关注的焦点。在河南农业大学百年校庆来临之际,为了进一步加强广大同学与餐厅的有效沟通与交流,加深同学们对校学生会伙食宿舍管理委员会的了解,进而增强同学们的健康饮食意识,形成科学的饮食习惯,促进同学们的生活更加绿色健康,同时增进同学们对饮食服务人员的理解和支持,力争在广大同学们和辛勤的饮食服务人员之间构筑一条相互理解相互尊重的桥梁。在这个春意盎然、激情飞扬的四月,校学生会伙食宿舍委员会特策划此次饮食文化节活动,力争为新校区树立良好的饮食文化氛围,为促进一流农业大学目标的实现尽一份力,为迎接百年校庆的成功举办增砖添瓦。

2、活动目的及意义

1本次文化节本着“积极倡导健康饮食习惯,大力传承优秀饮食文○

化”的宗旨,旨在带领同学们领略校园饮食文化风采,享受饮食文化盛宴,开启饮食魅力之旅。

2通过倡导同学们广泛参与,积极为河南农业大学饮食文化的发展○

献言建策,促进餐厅饮食服务向更高水平、更高层次发展,引领高校饮食文化风尚,同时为百年校庆的到来营造和谐的校园氛围。

3通过饮食文化节的举办,加深同学们对食堂工作者的理解和支持,○

在广大同学们和辛勤的食堂服务人员之间构筑一条相互理解相互尊重的桥梁,同时也对同学们文明进餐形成一种很好的引导。

3、活动主题

喜迎百年校庆,弘扬饮食文化

4、活动对象

全校同学和食堂所有工作人员

5、活动时间

2012年3月19日——4月15日

6、活动形式

宣传板展示条幅悬挂工艺品征集与展示食堂窗口编号设计 调查问卷抽奖活动

7、活动内容

前期工作

(1)召开会议:召开校学生会和各院学生会、食堂经理会议,通知本次文化节的活动,为文化节的顺利进行做准备。

(2)宣传工作:充分利用网络、显示屏、板报、条幅和各院生活部进行广泛宣传,号召同学积极参与(具体内容见附页)○1。

(3)以迎接百年校庆,丰富校园文化为主题,在全校广泛征集各种艺术品和食堂窗口编号设计(一楼十五个窗口,二楼十五个窗口,共三十个),然后在食堂进行展览(具体内容见附页)○2。

中期工作

(1)对征集的工艺品和食堂窗口编号进行评比,并对获奖作品进行

奖励,在和食堂取得沟通后,对征集的工艺品在进行展示。

(2)活动期间,校学生会成员轮流在食堂门口值班,对就餐同学进行评分调查和食堂具体信息的介绍,广泛倾听同学的意见和建议(具体内容见附页)○3。

后期工作

(1)对问卷内容做好分析,根据问卷结果评选出“百年校庆之优质服务窗口”,并将结果反映给食堂。

(2)召开全体会议对本次活动进行总结。

(3)设立意见薄和曝光台。

8、活动地点

新校区食堂

10、工作分配

板报制作:学科委和各院

条幅悬挂: 食宿部

搬借物品:办公室

会场布置:文艺部

工艺品评选和展览:食宿部

窗口编号设计评选和粘贴:食宿部

问卷调查分析:食宿部

志愿者:外联部

总结:食宿部

11、物品准备

校学生会准备物品

1食宿部所需物品:抽奖纸箱、笔、抽奖纸条、志愿者工作证、笔○

记本

2学科部准备物品:条幅、评分表(500份)○

3办公室:桌椅、喇叭、锦旗(4面,内容:百年校庆之优秀服务窗○

口)

4文体部:宣传板 ○

餐厅:用餐代金券若干(3元到7元不等)四院:工艺品(包括窗口编号)、宣传板

12、预算

打印:80元(评分表)

锦旗:200元(4面)

笔记本:30元(2本)

总计:310元

伙食宿舍委员会2012年3月6日 附页

1(1)网络宣传:学生会成员应对饮食文化节活动在微博和QQ及○

时公布,让更多人了解。

(2)显示屏宣传:和食堂工作人员联系后,利用食堂显示屏以流动字幕的形式对本次活动进行不间断宣传。

(3)宣传板报的制作和展示:校学生会和各院学生会都要出一期关于饮食文化节的板报,文化节期间在食堂门口进行展示。板报内容可以涉及文明就餐、环保饮食、各地特色小吃、食物的营养搭配、食物的特殊功效、健康饮食习惯等。

(4)条幅悬挂:条数2条,标语内容“饱口福还要节制保健康,聚餐饮尚须文明长精神”,“喜迎百年校庆,我与餐厅共发展”(学科委制作)。制作完成后交由相关人员在兰亭园和食堂门口进行悬挂。

(5)各院宣传:各院生活部在文化节召开前应及时将有关文化节的最新信息通知到各班,再由各班通知到每位同学。

2(1)工艺品的种类:书法作品(自己装裱),绘画作品,比如水○

墨画,素描等,剪纸作品,挂件作品,可以是纸制或木制等,其中制作食堂窗口编号的工艺品可以是剪纸,也可以是绘画等。

(2)要求:工艺品由个人特长自由选择,各种工艺品要求尺寸适中,不要过大或过小,要富有创意,内容积极向上。食堂窗口编号分配文法学院1--8号,信管学院9--16号,外国语学院17--23号,经管学院24--30号,设计要富有创意,辨识度要清晰明了,A4纸大小,各院必须至少上交一套编号设计。各种工艺品要在右下角注上姓名、专业、学院。征集时间为2012年3月19日--4月6日。

(3)奖励:一等奖4名,加德育分4,二等奖8名,加德育分3,三等奖12名,加德育分2,优秀奖20名,加德育分1。

(4)展示:工艺品在食堂民族就餐区相应地方专门进行展示,窗口编号直接贴在相应的窗口。

3(1)活动期间(时间 2012年4月12号——4月16号),校学生成员○

将分成五组轮流中午11:50——12:30在食堂门口对进餐同学进行问卷调查。值班顺序为周一食宿部,周二办公室,周三学科委,周四文体部,周五外联部.(2)完成问卷的同学可享受抽奖机会一次,将有机会获得食堂提供的代金券一张,面值3到7元不等,限当天使用。本次抽奖活动的最终解释权归食宿部所有。

(3)当天问卷完成后交由食宿部相关负责人,活动结束后将由食宿部人员进行统计和分析,最终结果将用于评选“百年校庆之优质服务窗口”,校学生会方面奖励该窗口锦旗一面,食堂方面将对该窗口进行物质上的奖励。

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