大班月饼(精选4篇)
1.大班月饼 篇一
【教学目标】
1、初步了解中秋节的来历和中秋赏月吃月饼的习俗。
2、能画出不同颜色花纹的月饼,体验节日的快乐。
3、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。
【教学准备】
1、《中秋月儿圆》教学资源;
2、不同款式的月饼图片;
3、彩笔、油画棒(水彩笔)。
【教学过程】
一、谈话引出课题。
小朋友想想你记忆中月亮是什么样子的?(圆圆的半圆形弯弯的)
二、播放《中秋月儿圆》教学资源,了解月亮变化的过程。
三、介绍中秋节的由来及相关习俗。
出示月饼图片,引导幼儿讨论月饼的外形、颜色、味道,说说为什么中秋节要吃月饼?
小结:中秋节也就是农历八月十五,是月亮最圆的时候,古人又称团圆节,是欢庆丰收、家人团聚、赏月、品月饼的传统节日,月饼圆圆就像月亮一样人们都要吃月饼来欢庆中秋节。月饼也象征团圆,一般人们把一个月饼分开来全家吃,就好像全家人永不分开。
四、引导幼儿说说自己想做什么样的“月饼”,从月饼的颜色,形状,图案等方面进行引导。
五、鼓励幼儿大胆的绘画月饼。
在指导过程中,提醒幼儿用不同颜色来表示不同口味的月饼,如红色——草莓味、黄色——橙子味、绿色——青草味等等让幼儿缠身作画的热情。
六、作品欣赏并展示。
教学反思:
孩子们学习积极性高。但在开始作画时,相当一部分孩子不敢下笔,在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因,平时锻炼机会不足,缺乏自信心所致,大家认为,教学时间太长,在这次教学中,教师的教学程序清晰有序,过程生动、有趣,方法得当。富于启发性、探究性,更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力,深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到教学中,因此,整个教学过程气氛活跃,效果理想。
2.大班月饼 篇二
活动目标:
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆创作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程练习“团、压、捏、刻、印”等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛分。活动准备:实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》、做月饼的面团、各种形状的月饼卡片、电饭锅
活动过程:
1、组织幼儿坐好听歌曲《爷爷为我打月饼》,激发幼儿的活动兴趣。
2、教师进行提问:你们吃过什么形状的月饼?它们是什么味道的?里面是什么馅的?
3、出示各种形状的月饼卡片让幼儿进行观察,然后提问:“小朋友你们愿意做月饼吗?现在老师教你们做月饼。”
4、教师边讲解边示范月饼的做法:(1)、先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。(2)、幼儿制作将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印的技能,并引导幼儿做出不同形状的月饼。
5、将月饼放入电饭锅的蒸笼蒸熟。
6、做游戏,等待月饼蒸熟,利用图片进行二次分类:请幼儿先把大小不同的月饼找出来放在一个篮子里,再把大小不同的正方形月并放到另一个篮子里,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分给两个小朋友,再把大小不同的正方形月饼分给另外两名小朋友。
7、大家一起品尝自己制作的月饼,(体验自己的劳动成果)。
课题名称:叶子变变变
活动目标:
1、让幼儿通过观察比较想象,根据叶子的形状组合、拼贴图案。
2、发展剪贴、添画的美工技巧
3、通过活动促进幼儿的想象力、创造力及动手操作造作的能力。
活动准备:洗净压制好的各种形状的.叶子、剪刀、胶水、纸张、图画范例
活动过程
一、谈话导入:现在是什么季节?落叶树有什么变化?(幼儿回答:树叶落下来了)
教师:对,树叶落下来了,老师捡了好多的树叶,今天我们就用这树叶变图画,好吗?
二、出示几种常见的树叶,引导幼儿想象,说出他们想什么?(柳树叶、杨树叶、法桐叶、)
三、教师出示图画范例:请幼儿欣赏:
四、幼儿进行拼图:
先请幼儿说出自己想要拼的画,然后教师提醒幼儿有的树叶的形状需要用剪刀修剪,才能用,大家使用剪刀的时候一定要注意安全。
1、教师进行巡回指导。
2、引导幼儿用粘贴、添画的放法,让画面内容更丰富。
五、展评幼儿的作品;
1、请幼儿讲述自己的作品:它的名称,分别用什么树叶做成的。
2、教师教育幼儿要爱护树木。
3.大班月饼 篇三
活动目标:
1、了解制作月饼的过程,练习团、压、包、擀的技能。
2、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作月饼。
3、感受中秋节的欢乐气氛、体验自己的劳动成果。
4、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放,养成良好习惯。
5、感受作品的美感。
活动准备:
1、幼儿的垫板、橡皮泥擀面杖等制作材料。
2、轻柔欢快的背景音乐磁带、录音机。
3、制作月饼的录像。
活动过程:
1、引发幼儿做月饼的兴趣,了解做月饼的过程。
(1)引导幼儿猜猜月饼的制作方法,了解做月饼的过程。
(2)观看录像,了解月饼的加工过程,师生共同商讨制作月饼的简单程序:首先揉好用手团、压(或用擀面杖擀成皮状),其次再选一种颜色的橡皮泥在上面做成自己喜欢的各种形状或花朵的装饰。
2、制作月饼。在音乐背景下鼓励幼儿大胆制作自己设计的月饼,在制作中感受中秋节的欢乐气氛,要求幼儿在做完后要把手洗干净。
3、分享月饼。与同伴一起欣赏、学习劳动成果,互相参观。
活动延伸:
将自己制作的月饼带回家与家人一起分享和欣赏!
教学反思:
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
4.如何选择月饼?选择月饼的方法 篇四
选择月饼的方法
适量吃:少量多样,以品为主。月饼一次不宜多吃,最好不超过一个。可以和亲朋好友分享不同口味的月饼,既庆祝节日、增进友情,又不至于食用过量。不能用月饼代替正餐。月饼的营养成分远比不上正餐所提供的营养全面、均衡。
看标签:看名称、配料表、生产日期、保质期、厂址、产品执行标准号、QS标志及生产许可证编号等。根据口味、喜好及健康情况选择。
选品牌:不选三无产品,选择正规厂家的产品。
合理存放:软馅月饼中含水分较多,只能保存7到10天左右,硬馅月饼可保存1个月左右。不同品种的月饼保质期不同,鲜肉月饼的保质期只有1天,散装的月饼不低于10天,盒装月饼不低于25天。
因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。
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