酒店全年销售工作总结

2024-11-17

酒店全年销售工作总结(精选7篇)

1.酒店全年销售工作总结 篇一

各位同仁:

根据20xx年经营管理计划大纲的完成情况,结合对20xx年行业发展和公司资源的研究,现提出20xx年的经营管理基本设想,供各位参考,并希望对此进行讨论和完善,以形成20xx年公司的经营管理计划大纲。

一、20xx年经营管理工作的总结

20xx年,公司以“整合、开拓”为基本工作基调,推进公司的各项工作的开展。截止目前,基本完成了以下方面的工作:

1、整合方面的工作整合包括外部经营资源整合和内部管理资源整合。

a) 外部资源整合:

资金资源整合:基本按照计划完成了jaic-crosby战略投资者的引入(打分:95%) ? 人才资源整合:职业经理人引入方面有一定成绩,但更多的是教训,而且对公司经营方针和经营业绩也造成了被动,值得公司全体同仁总结和反思,但总体对公司未来更好管理职业经理人奠定了基础(打分:70%)

市场资源整合:在争取代理商和联营者方面,由于人事变动及人事使用安排方面的问题,08年失误较多,执行和推动不利,对该项工作落实非常有限,也影响了08年总体销售业绩的完成(打分:50%);

b) 内部管理资源整合:

erp系统:08年基本完成了业务资源信息管理平台在总部、分公司、直营店和部分代理商的上线工作,但公司各级单位和人员对erp系统的熟练使用还很不够,erp系统对经营管理服务并创造效益方面还很没有体现出来,it系统的投入产出还不匹配,需要在09年进一步加强推广使用(打分:80%)

整体运营计划系统:08年在进一步明确分工的基础上,对运营循环进行了进一步的推动,但整体的业务运营计划系统建立不够,无论是围绕开发、生产、物流供应、上货、推广等整体的业务运作衔接,还是围绕订货会运作循环的五个工作小组和程序落实方面,都存在较大的差距,使得08年公司工作的整体性、协调性和统一性方面存在较多问题,用力不是同一方向,时间衔接不够严密,造成各令其事,资源分散,公司资源浪费,也使得新人无法适应,在09年必须努力改善。(打分:60%)

协同办公平台:08年基本完成了协同办公平台的建立,权限、流程、知识库等模块得以应用,但在推广使用方面,仍然需要结合行政奖罚,推动进一步实施。(打分:75%)

2、开拓方面的工作

开拓包括市场开拓、渠道拓展和新业务增长点开拓三个方面。 市场开拓:08年计划重点考察东北、安徽和江西市场,确定其一、研究开发策略并加以重点开发,以实现新市场的突破,该部分工作基本没有进行。(打分:15%) ? 渠道拓展:08年计划重点在云南、河北、山西三个分公司所辖市场加大招商和开发力度,以力争形成规模区域市场。20xx年,三省市场经销商数量分别增加 家。(打分:50%)

新业务增长:08年基本整合了西安公司范围内的团订业务,通过设立团订公司,建立了基本的人才队伍、业务管理架构和模式并基本有了市场基础;在外贸方面,基本建立了队伍、获得了外贸所需要的有关资质,外贸业务也有一定的开拓,但基础还比较薄弱。(打分:70%)

具体地,针对公司20xx年的十大工作目标,我希望各部门领导和分管老总对20xx年确定的10个方面工作目标进行自我总结和评价,从而形成对总部各部门20xx年年终工作评价的基础。

二、20xx年经营管理工作的设想

1、工作基调

20xx年,针对目前的经营环境和竞争格局,为确保我们在当年严酷的国内外环境中得以生存,并在生存的基础上强壮我们的能力,以为未来的发展创造良好的基础条件,服饰产业: 在经营上必须继续紧紧围绕“以品牌经营和管理为核心,以产品风格控制为主要工作抓手,以区域公司为销售网络拓展和维护主体,以生产管理和物流配送为产品供应链之关键”的业务运作体系,紧抓品牌、产品、终端和供应链四个核心竞争能力,围绕消费者、经销商、产品和品牌四个主要的工作对象,以提高服饰产业整体竞争能力,提升产品、市场和销售的一体化运作能力,提升经营成果质量,确保服饰产业可持续发展能力为工作基调全面开展各项工作;

在管理上,必须进一步强化服饰产业总部对经营管理资源的集中掌控力度,强化总部对各经营单位的管控能力,强化总部各业务和职能部门职业化、专业化行为能力的培养,加强对各业务单位核心竞争能力培养的要求,有效改善对各经营单位的激励和约束机制,加强资金管理和各项费用控制,确保服饰产业总体管理能力和水平更上一个台阶。

2、经营目标

20xx年,围绕上述经营管理的基本工作基调,服饰产业的经营管理目标将以提升总体竞争能力为主,以追求利润实现为主,因此,09年公司计划实现销售收入2亿元,毛利水平控制在33%以上,期间费用率控制在24%以下,综合税赋率控制在5%以下,争取实现税后利润800万元,年末存货控制在4000万元以下,月度平均应收帐款控制在600万元以下。

3、具体工作目标:20xx年,服饰产业将重点完成以下10个方面的重点工作:

工作目标1:围绕服饰产业三年发展规划,进一步推动服饰产业各经济增长点的全面布局和培养

20xx年,服饰产业必须围绕三年规划,在08年基础上,进一步推动和完成各经济增长点的全面布局、核心能力定位和能力培养。依据三年发展规划,在09年,服饰产业需要形成以下四个方面的经济增长点:

增长点1:“伟志”品牌下的网络批发业务

服饰产业在20xx年必须更进一步地理清“伟志”品牌的目标消费群定位、“伟志”品牌的内涵,并在此基础上,全面围绕产品风格、空间形象、品牌传播和店员店长四个品牌的接触点,在09年一季度确定我们的“伟志”品牌管理手册,并展开广泛的培训和讲解,力求全公司上下能够清晰地理解并统一认知。

对“伟志”品牌下的网络零售业务,20xx年要严格贯彻轻资产、虚拟经营的商业模式和竞争策略,重品牌、渠道、产品开发和供应链建设,轻生产和直营零售投入方面的投入。 对该业务,20xx年的工作重点是统一品牌认识,围绕两个产品季,提高产品、市场和销售的一体化整合运作能力,运用分销信息管理系统和统一的物流配送平台,提升服饰产业总

2.酒店全年销售工作总结 篇二

在新的一年之际,首先提前预祝大家春节快乐、工作顺利、身体健康。转眼间加入酒店这个大集体已将近1年了,回首这一年来的时间可以用酸甜苦辣来形容我此时的内心感受。在这时间里面经历了适应---接受---改变—融合---在改变—再提高的过程。这个过程伴随着新老员工交替,部门新人的短期培养。从指导员工做事到亲自参与模块工作,再到指导员工。这个过程可谓机遇和挑战并存,充实而又紧张。

2012年通过企划部全体工作人员不断开拓进取,团结合作,及时把握宣传动态,较好的完成了今年的各项任务和目标。为了更好地开展2013年的工作,总结经验,扬长避短,现将2012年工作总结如下:

一、服从酒店安排,按质按量完成本部门工作

自2012年4月工作以来,我认真完成工作,努力学习,积极思考,工作能力逐步提高。伴随着神农庄园酒店的蓬勃发展,特别是2012年酒店成功申评为政府采购定点单位,企划部作为酒店的宣传部门尤为重要。对外宣传的每一篇资料,每一句话都代表着酒店的形象。所以,我在实际工作中,时时严格要求自己,做到谨小慎微。

此外,火车跑的快还靠车头带,身为企划部经理,严格履行自己的工作职责。虽然在管理能力、沟通协调能力,还存在很多不足之处。但在这些方面我都得到酒店领导的正确引导和帮助,使我工作能力得以提高,方向明确,态度端正。从而,对我的发展也奠定了良好的基础。

二、个人思想汇报

2012年是我担任神农企划部经理的一年,对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,既然我选择了神农庄园企划部的工作,那就是我最喜爱的工作,我会为自己爱的工作,尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,你才能充分的体会到其中的快乐。

其次,能力方面,上次王总讲述的管理人员应该具备的10种能力。为下属起到表率作用的能力、自我发挥空间的能力、锻炼下级的能力、上下级沟通能力等,将直接影响工作的生命力,能够很好有效的将这几种管理能力有效的结合及运用,我相信他是个优秀的管理人员,在这些方面我还存在不足,在2013年,我将以崭新的精神状态投入到工作中,充分践行管理人员的十种能力。

三、主要活动及成绩1、2012年4月,刚刚进入酒店不久,接触到6T管理并系统的学习相关知识。在制作6T标签过程中,6T标签的设计工作是由企划部来做,后发到供货商进行后期制作,这样从时间制作周期上保证不了,还无形中浪费了制作成本,我毅然决定把后期制作的工作也由企划部独立完成。据统计从4月1日-12月30日期间总共制作大小6T标签约15000张左右,使用相纸125包共计2500张费用大约1625元,如果按照原供货商制作8元/张计算,总共费用20000元整。现改为企划部独立完成后期制作,无形中为酒店节约成本18375元。

2、2012年4月以来,完善酒店的网站建设,使酒店的信息第一时间公布在网站上,充分发挥了网站的作用,使客人及时了解酒店的动态,配合酒店的各项促销活动,从各个方面力求使酒店的经济和社会效益最大化,提高酒店影响力。现再谈多家网站制作公司,综合考评后将现有网站进行全面更新。

3、2012年4月10日,酒店推出神农平价美食小海鲜即(海鲜美食节),针对活动内容做好前期准备工作,制作宣传海报、户外宣传广告牌、单页、水牌等,全面提升海鲜美食节活动现场氛围。

4、2012年5月26日,针对酒店餐饮和洗浴两个营业部门推出活动项目,清凉夏日享受神农美食、洗浴的特惠返券活动。人气节节攀升,神农庄园酒店特推出了一些醉心菜肴,荤素搭配,营养滋补。这些夏季美食,让您的胃清凉一把为主题的促销活动。

5、2012年5月12日,参加2012年北京市“5.12”防灾减灾日主题宣传活动,神农庄园酒店代表区主要力量参加,北京市各级领导对应急民兵连进行检阅,对检阅过程进行拍照拍摄等工作。并对照片和视频资料进行整理,用以协助宣传,扩大酒店影响力。

6、2012年6月19日,以浓浓端午情,团圆万家亲为主题推出端午节活动,联动各营业部门同时推出各项优惠活动,将活动内容发至区旅游局进行宣传,并上传至酒店官网加以宣传。制作活动期间所需的各种美工制品、佩戴、免费发放五彩线。丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费。

7、2012年6月,针对各营业区域增加团购收益,提高客流量。并相继与乐活游、窝窝团、美团网、一客网、爱丽团购等众多团购网站合作,并有明显效果。

8、2012年7月21日,北京市遇到60年来特大暴雨,企划部紧急组织人员投入一线抢险工作,将此次重大事件编写文字并留存现场图片备档。并将部分图片整理后上报政府部门备档。

9、2012年9月8日,石景山商委组织的京西消费节在万达广场隆重开幕,神农庄园酒店作为最重要的商户之一,积极参与其中。赞助此次活动消费代金券6万余元,神农扑克牌500副,神农雨伞100把,养生光盘50盘,在活动现场得到了广大群众的踊跃参与,并在此次活动中荣获“最酷时尚休闲惠奖”。10、2012年9月29日,做好酒店七周年店庆重大活动的前期策划、各营业区域的营销方案、后期的宣传工作、影像资料的收集留存工作。

11、为更好地激发企划部员工的工作热情,2012年10月25日,制定了企划部员工绩效考核方案,确定“以效定薪、薪绩相符”的绩效薪酬的基本原则,完善企划部管理制度。自绩效方案实施以来,企划部员工的工作热情和积极性得到了很大的提升,从被动工作到主动工作。

12、2012年12月圣诞节,本着“树形象,创品牌”这个根本点,通过圣诞这一神农酒店唯一的圣诞大型活动的契机,用“花少钱办大事”这个原则,努力营造酒店的圣诞氛围,将圣诞节目逐一把关,并提前制作一系列的宣传单页及优惠券,圣诞门票、背景板、网站宣传等工作,提前约见主持人,力求缩小在圣诞节节目的组织与演出质量上和预期的差距,在这一圣诞活动中,将北京市最好的绿色、健康、生态型酒店这个品牌牢牢的树立起来。

13、一年来与多家媒体公司相继达成置换合作协议,尤其是北京分众传媒广告有限公司、北京康尚志诚网络公司,总共在酒店消费现金65988元,置换广告

费金额达到20万左右,即为酒店争取了现金收益,又得到了很大的广告宣传效益。

14、年末商务中心的成立,现在也在摸索试运营阶段,初步运行良好。企划部商谈近几个月的广告费和客人的制作费,总金额收入2469元。

15、通过近1年来的工作磨合和接触,充分本着“树形象,建品牌”的方针政策,与石景山旅游局,石景山卫生办公室,石景山电视台、石景山商委等都建立了良好的关系,并且通过他们给酒店带来一定的客户,使酒店在经济和品牌建设上双丰收。

四、部门人员管理、培训及活动

1、新员工入职培训及岗前培训分别是4月20、7月30、9月20共计三次,主要针对酒店各项制度、员工手册、督导手册及岗位职责、主人翁精神、酒店文化等进行重点培训。让新员工能够更快熟悉酒店环境,适应工作,减少错误,节约时间,帮助新员工更快的胜任本职工作,提高工作效率,更好的投入工作中。

2、9月2号组织本部人员出游一次,加强部门团队精神,增加人员之间的默契,提高部门凝聚力。

3、12月19日组织本部员工去红太阳生态园就餐一次,主要是为了参观和借鉴其他生态型酒店对外宣传方式、酒店内导向系统、各种宣传品的制作形式、文化理念等相关知识的学习,大家表现也非常积极踊跃参与,并拍下了一部分图片,备以后在实际工作中可以借鉴。

4、本部员工积极参与酒店组织的各项培训、应急预案的学习、消防安全演习等,深入学习,提高认识,防患于未然,突发事件时,能够知道怎样应对。

五、2013年全年工作计划

▲全年营销策划活动计划:(2013.01—2013.12)

重点三大项活动

一月份-----春节活动期间体现新年氛围,做好营销活动方案。

八月份-----中秋节迎国庆宣传营销活动方案

十二月份---圣诞节大型营销活动方案

另将全年其他计划按照季度分为四部分

第一季度:2013年1月—3月

以元宵佳节及2.14情人节为契机,推广情侣烛光自助套餐,满一定金额,赠送菜品、巧克力、鲜花或礼品等。

配合营销部做好节日活动的宣传推广工作。

配合餐饮部推出婚宴、商务宴、寿宴套餐的设计宣传工作。

第二季度:2012年4月—6月

搞好“感恩母亲节,温馨好礼送母亲”营销活动计划,促销浪漫蜜月客房、母亲节KTV包房折扣送。

以父亲节为主题,借酬宾形式搞好营销,推广西餐厅自助餐销售计划。第三季度:2012年7月——9月

活动细则:

配合酒店营销计划制定月饼销售计划,争取在原来基础上让月饼销售额再创高峰。中秋节、国庆节配合各一线营业部门举办营销活动,捆绑销售多款优惠套餐。第四季度:2012年10月——12月

配合餐饮部以感恩教师节、重阳节为主题,与附近学校联谊,促销“谢师宴“、国庆节期间的婚宴宣传。

搞好圣诞节宣传布置活动,配合各部门做好圣诞节所需制品的制作、元旦前期的宣传,加大宣传力度增加会议包场、团购房、团体订餐等。

配合酒店营销根据各企事业单位、vip客人等,制作发送慰问函、送新年挂历等。▲全年企业文化策划工作计划:

1、结合以上营销活动,大力开展宣传推广,宣传面力求更广,力度更大,内容更新,其主要措施有:

与餐饮旅游相关媒体合作——全面宣传酒店概况、活动信息,吸引客人到店消费。

短信平台——配合营销、会员部发送酒店优惠活动信息、客人生日祝福等。酒店网站、多媒体、门户网站、户外广告——定时更新活动内容。

电视广告——在石景山电视台做各档节目的参与,重要节日活动的宣传如春节、中秋、店庆、圣诞节,一年四个节日期间播放。

2、编好神农庄园季刊、店报——一年办4次季刊6次店报。对外来说,它是一张浓缩酒店企业文化的名片;对内,是员工学习园地,交流心声的精神家园;

同时,对客人来言,还是一张有用的宣传单,及时宣传酒店的营销政策和优惠措施。

3、节日营销环境布置——春节、店庆、中秋节、国庆节、圣诞节,进行适当的环境布置,营造浓厚的节日气氛和舒适宜人的消费氛围,旨在吸引客人,增加消费量,提升品牌影响力。

4、加强与各方媒体的联系,增加酒店曝光率;按星级酒店标准,规范所有广告牌、标示、横幅;统一设计制作酒店信纸、信封、礼品袋、请柬,体现酒店的档次和尊贵。

六、其他工作的建议

1、建议相关部门切实搞好礼仪培训。要神农庄园酒店实至名归,就要抓素质训练、抓礼仪训练,职业技能,提高酒店服务标准。

2、建议在酒店网站和微博上开设语言信箱和客人意见本,收集客人反馈信息,及时受理和处理员工和客人的投诉。

3、建议完善商务中心票务预订项目(飞机票、火车票):充分利用资源优势,营造新的经济增长点,给酒店创效益。

4、建议各部门建立客户档案。将档案进行统一管理,时常与客人保持亲切友好的联络,并进行统一安排拜访,以免重复拜访给造成给客人骚扰,也避免由于员工流动而造成客源带走或客源无人跟踪而流失、不稳定。抓好客户网络建设、对已经建立的档案,定时刷新、跟踪服务。

5、社会活动——可与政府部门联合搞大型文艺活动,慈善赞助活动,树立公德、提高社会关注度和影响力。这块企划部在2013年重点加强。

6、建议对酒店正门、一期走廊进行整改粉刷,对于客人来说,进入餐厅必经之路,也能给客人视觉上留下很好的第一印象。加些灯光布景,展现神农庄园的夜色。

3.酒店全年营销 篇三

第一章 目标任务

一、客房目标任务: 万元/年。

二、餐饮目标任务: 万元/年。

三、起止时间:自某年某月—某年某月。

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第二章 形势分析

一、市场形势1、200*年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

3、今年与本店竞争市场的酒店有:

4、与本店竞争散客市场的有:

5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

二、竞争优、劣势

1、三星级酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

3、餐饮、会务设施全。

4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。

第三章 市场定位

作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准 >标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。

一、客源市场分为:

(1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)

(2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。

(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

二、销售季节划分

1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)

2、平季:

7、8月份

3、淡季:

6、9月份

三、旅行社分类

1、按团量大小分成A、B、C三类

a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

c类:其它。

*按不同分类制定不同旅行社团队价格

(1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。

(2)大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。

2、境外团旅行社:

(1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅

(2)马来西亚东南亚市场

地接社:天马国际

(3)新加坡:山海国旅

(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅

地接社:京润国旅

3、确定重点合作的旅行社:

省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。

第四章 不同季节营销策略

在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客

1、情人节营销计划。2.14日

以中、青年为主题,推出情侣套餐、情侣洗浴,情侣客房、大型晚会现场速配游戏活动。前50对报名参加的免收夜总会门票费用,并评选出当晚最佳情侣奖,最佳默契奖,最佳人缘奖。以此来吸引我们的目标客户。并同时推出美容卡、健身卡等的销售活动。扩大我们的市场份额,提高竞争力。

2、五一国际劳动节营销计划。5.1日

以餐饮为主题,推出五一美食七天乐,来酒店用餐,天天有惊喜,天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作,争取更多的旅行团队。

3、母亲节营销计划。5月的第二个周日

评选最优秀的母亲活动,前十名有不同的奖励。邀请优秀母亲到酒店参观并入住酒店,以次来表达酒店对员工劳动成果的肯定,以此说明酒店的员工对母亲的尊敬、崇拜。以此扩大社会影响,提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

4、父亲节营销计划。6月的第三个星期天

以“我最敬爱的父亲”为主题,做一期有奖征文活动,获奖作品将免费刊登在媒体上。并举办以“父亲”为主题的一台诗歌文艺晚会。并评选出最优秀的文章,前十名分别有不同的奖励。

5、七一党的生日营销计划。7.1日

以“党的生日”为主题,庆祝中国共产党成立82周年,举办大型的文艺演出活动,并给予被评为“优秀的共产党员”的同志免费提供洗浴门票及节日礼品。此次活动需政府配合。以获得免费的新闻宣传。以此扩大社会影响,提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

6、八一建军节营销计划。8.1日

以“军人”为主题,以庆祝中国人民解放军建军为契机,举办大型慰问武警战士活动,如消防支队,通过赠送物品或提供厨师上门服务等活动,从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

7、七七中国情人节营销计划。农历七月初七

以“中国人自己的情人节”为主题搞台文艺晚会,以中、青年为主,推出情侣套餐、情侣洗浴,大型晚会现场速配游戏活动。前50对报名参加的免收洗浴门票费用,并评选出当晚最佳情侣奖,最佳默契奖,最佳人缘奖。以此来吸引我们的目标客户。并同时推出美容卡、健身卡等的销售活动。扩大我们的市场份额,提高竞争力。

8、中秋节营销计划。农历八月十五

以“迎中秋、庆团圆”为主题,举办歌舞冷餐酒会来答谢酒店重要客户,以次来维护酒店与客户的关系。同时推出中秋月饼系列,中秋礼包等,并在楼顶花园赏月。借此扩大社会影响,提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

9、重阳节营销计划。农历九月初九

“九九重阳登高处,每逢佳节倍思亲”。以“思乡”为主题,酒店给你家的温暖,搞一次郊游活动。针对酒店离家在外的人士。以次来表达酒店对员工的关爱,提升酒店的企业文化和员工对酒店的凝聚力。

10、国庆节营销计划。10.1日

以餐饮为主题,推出十一美食七天乐,来酒店用餐,天天有惊喜,天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作,争取更多的旅行团队。

11、圣诞节营销计划。12.24 12.25日

以圣诞节为主体,举办圣诞节狂欢文艺晚会.推出集餐饮、客房,康乐为一体圣诞套票系列。通过强有力的销售措施,以此来提升酒店的经济收入。

12、春节营销计划。

春节期间以餐饮为主题,推出餐饮+客房为主的套餐系列,消费送大奖,幸运大抽奖活动。同时推出“年货”系列。以此来带动酒店的经济收入。

13、店庆营销计划。

4.通海酒店全年营销策划 篇四

一、海通酒店市场定位

海通酒店地处太原市万柏林区和平南路中段位置,是一个商务会议设施较高的商务酒店,局部区域内装修品位高档,周边覆盖有国家级企事业单位、私人企业、住宅小区,周边环境具备商务酒店运营条件。

作为太原市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店餐饮、会务设施优势,瞄准中层消费群体:(1)国内旅游团队。(2)中档的商务、住宿散客(4)各型会议。

客源市场分为:

(1)团队-------本省旅行人员

(2)散客-------周边熟客、过往临时住宿顾客、特殊节假日非周边顾客

(3)会议-------政府各职能部门、企、事业机构及商务公司

二、市场推广方法

开拓市场没有捷径可走,扎实、务实、细致、执行,是最根本的出路。在准确的定位、合理的价格、良好信誉都具备的同时,信息输出也是关键。酒店销售在广告宣传上区别于其他产品,并不完全依赖媒体广告,所以要找到适合本酒店的宣传方式,力求最有效的达到宣传目的,增加客源。(推广重心为酒店半径5公里内范围企事业单位、客户等)

●市场部推广策略

(1)灵活调整价格,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引

各社团队及散客。

(2)联络本市主要大旅行社洽谈成为合作酒店。

(3)对外推出“团购价”(但是对长期合作旅行社和非长期合作旅行社要有价格区别)

(4)业务拓展、外联职能的强化(要有系统的培养外联人才、制定激励制度)

针对周边政府各职能部门、商务公司等会议、商务功能需求较高的客户制定相应外联策略,积极推广。带动潜在客户相关负责人的业务推动积极性,增加客源。

(5)关注并搜集省、市一些企业经济类,社会性学术研讨,培训班会议等资料

信息。也可主动与一些较有规模的培训机构达成合作协议,会议研讨或培训规模符合本酒店规模的情况下首次会议可免费或大幅度优惠让客户体验,并提供优质服务。争取成为固定、长期合作客户。

(6)费用合理的情况下可考虑加入行业的连锁服务网、或成为某打折会员机构

合作酒店,在酒店住房、餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠,开辟网上订房,加强网络促销,提高酒店网络知名度。在稳定现有客户,大力开发新

客户,带动散客流量。

(7)找到相应途径联络出租车司机酒店带客奖励政策,并制定针对租车司机的带客监督、奖励制度:如何证明客人是该车拉来、奖励额度规划、在客人不反感的情况下如何奖励或兑现相应提成等(如:出租车司机主动帮客人拿行李进入酒店,并到酒店后台查看监控落实后领取奖励)。

●餐饮部推广策略

(1)增加品种和特色菜,增加菜品品项、提高菜品质量。

(2)举办适合本酒店规模的“美食节”、“好太太”厨艺培训班等特色餐饮业务,吸引消费者眼球,增加本店知名度。

(3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、感恩宴等。

(4)餐饮、客房、礼品部紧密结合,如福寿宴、良缘宴、婚庆宴,赠送休息客

房,或小礼品、联络电视台、电台点歌、送歌。以真诚、细心、无微不至来感动顾客,得到认可。

三、内部消费链建立

隶属于总公司的其他分公司的餐饮、会议、商务活动业务的承揽。(现体系较为完善不做详细解析)

四、提高回头率

推行“住房消费积分卡”:消费达到一定的金额或住房,享受赠送房,凭此卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP金、银卡,赠送娱乐消费等。结合礼品部制作“抵金卡”或“消费卡”做商务联谊、客人回报。卡内金额可在店内进行所有划卡消费(一些特殊商品除外:烟、酒、其他厂家饮料、食品等酒店现金采购物品)

“口碑”的渗透效果要远远大于企业本身的促销活动。精细化、人性化细分营销,细节决定成败!

五、把控内耗、强化管理、提高服务、制定激励方案

(1)、健全酒店公共设施管理、人员服务(各部门区分服务差异化)、卫生保洁、5S基本管理体系、治安消防等内部管理流程。

(2)、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。

(3)、细化水、电管理,办公设备耗损、宣传、物资制作等,合理规划销售、运

营等成本。

(4)、目标考核,制定内外激励机制,给各方面有贡献的员工颁发各种相应奖励

调动全部员工积极性。

六、节日促销思路

酒店在氛围营造上因为自身特殊条件,相对强势,以此来扩大知名度和人气都有很好的帮助,酒店在一年中可借节日进行推广的时间:

元旦

“新年新气象”推出“新年年会动员商务套餐”新年特别组合优惠活动主导带动其它消费

春节

“爆竹声中除旧岁,春风送暖万家福”各类年夜饭预订、春联、大福制作免费赠送扩大海通知名度。

元宵节

“通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂”全家团圆饭、元宵现场制作、店内布置赏灯游园风格(合理布局控制成本)

情人节

“鲜花、巧克力—美丽甜蜜的回忆”浪漫情人烛光餐、情人套房等折扣服务。妇女节

“霓裳扮靓半边天”女性健身折扣、特色营养、减肥、美容套餐,女性当天消费折扣、礼品赠送等活动。

愚人节

“逗你玩~~”整蛊、搞怪可邀请电台或媒体特色、恶搞节目活跃气氛。赠送整蛊小玩具。

复活节

“复活节糖果化妆舞会”出售面具、举办甜点、酒品会展,邀请有节目需求公司前来参加(提前联系,如无需求或需求量少可考虑取消该节日活动)

清明节

可以推出适合清明节几天的特色时令菜,如荠荠菜、柳絮、星星菜、面条菜等。清明节作为一个假日,必将是一个消费的节日,踏青、聚会、休闲将是节日的主题。正确定位,酒店以正常的形式进行经营,既不喧闹,也不压抑,服务员着装及服务礼仪上应适度即可。

劳动节

劳模表彰会议、聚餐等形式、并邀请英雄帖参加酒店自办厨艺武林大会。胜出者与酒店签订劳务合同(由于酒店薪资、人员条件局限。所以邀请人员可考虑酒店人员需求情况制定邀请标)

母亲节

“感谢慈母”做家庭聚会餐、赠送礼品、帮助顾客电台媒体点歌。

以此类推、形式灵活多变、集思广益根据每个节日提前出促销报告,并准备相关物资,计算费用,上报等工资。全年还可以搞活动的节日如下:

端午节、儿童节、中国情人节(七夕)、建军节、中秋节、教师节、重阳节、国庆节、冬至、圣诞节

其它

各类企业的年尾活动为主导的商务类型活动

国际类活动如:世界杯、奥运会等

太原市政府举办主题活动,如果场地临近或者途经路过也可向主题靠拢。

七、全年营销策划

●1月和2月份:

1、细致并严谨的调查春节市场需求,制定春节促销方案、春节订餐、节日礼品团购等工作。

2、日常商务、会议促销。

3、加强婚宴促销。

4、策划“三八节”活动促销方案,提前准备物资,店内布置,人员调整等工作。

5、策划执行情人节方案。

●3月

1、执行三八节促销活动方案。

2、开始部署全年首次商务业务外联人员工作,分配任务,拜访计划及客户需求回馈;制作赠送外联礼品。

3、日常商务、会议促销。

●4月

1、执行外联工作,积极联络商务客源。

2、策划五一节促销方案和五一节团、散预订。

3、策划母亲节活动方案。

4、日常商务、会议促销。

●5月

1、调查考证六一儿童节是否需要主题活动。

2、执行外联工作,积极联络商务客源。

3、日常商务、会议促销。

●6月

1、考察周边学校根据学校数量距离远近设定“高考房”制定合理价格。

2、策划署期师生联谊,“感恩餐”等聚餐活动。

3、执行外联工作,积极联络商务客源。

4、日常商务、会议促销。

●7月

1、执行“学生谢师宴”方案。

2、策划中秋节活动方案。

3、执行中秋节月饼、礼品的内外部联络、统计、制作等各项工作。

4、日常商务、会议促销。

5、执行外联工作,积极联络商务客源。

●8月

1、师生联谊活动、“学生谢师宴”工作的收尾。

2、完善中秋活动、月饼、礼品工作收尾。

3、国庆节“战役”员工动员,商讨研究国庆节酒店营销方向、策略等工作。

4、日常商务、会议促销。

●9月

1、加强商务、会议促销力度。

2、国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。

3、执行中秋活动方案。

4、执行外联工作,积极联络商务客源。

●10月

执行国庆节活动方案。

●11月、12月

1、圣诞节活动策划、执行,店内布置。

2、日常商务、会议促销。

3、加强婚宴促销。

4、执行外联工作,积极联络商务客源。

八、总论

作为商务酒店,很多人都会带手提电脑,手机等,需要充电的东西很多,有的时候多到五六个。比如手提电脑、数码相机、手机、电动剃须刀。如果没有接插座,会造成顾客及不方便;特别是现代办公,网线宽频的接品等;又如一个小小的文具盒,对商务人士也很需要,有的时候写一个文件,如果没有订书机,不小心飞掉一页,装订起来就不会丢失。或者酒店赠送客人酒店统一制作带酒店LOGD的文件夹、或一些小的商务消耗品,及方便了客人又让客人免费宣传了酒店,一举两得。

商务人士的时间宝贵,即便一个订书机、一把尺子、一支笔,如果客人需要酒店解决了客人需求,对于商务人士来说都满足了很大的需求。借此我们就可以围绕

细节对商务客人进行提升,这个不需要花钱,或者花钱很少。然而对商务客人来说,会因为你小小的付出满意度有很大的提高。所以酒店经营服务为重中之重!想顾客所想,急顾客所急。一切制度及服务流程围绕顾客服务来制定,结合酒店现有条件及设施状况,挖掘顾客的需求,找到结合点。这,就是我们的卖点!!

卖点

没有淡季的市场,只有淡季的心态!!

让我们共同努力打造太原市商务旗舰酒店----通海酒店

营销策划部

李盛

5.酒店销售工作总结 篇五

经过三年多的运作,郡琳酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。全年酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”“安全才是酒店的最终效益”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准,根据酒店实际情况,结合有关火灾、治安事件、食品安全等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数95%以上,使员工真正掌握安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。

二、加强市场营销,不断调整客源结构

为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:

1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。

3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。

三、细化服务措施,提高宾客满意度

四、规范管理,促进企业健康有序发展

20xx年酒店根据实际情况,制定出台了《酒店管理实务》,充分利用内部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案,加强了对客人的特征和历史消费情况进行量化分析,挖掘客人消费潜力,提高销售额和销售利润,为管理层提供有利的决策依据。为弘扬企业文化,凝聚人心合力,全年酒店开展了一系列丰富多彩的员工精神文化生活的活动,如:开展辞旧迎春登山活动、新春文艺联欢会、三八妇女节户外拔河比赛、清明节纪念烈士扫墓活动、各部门春季野炊活动,以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武、以“与企业共命运”为主题的全员营销从我做起签名活动,上半年酒店总结表彰大会、酒店全员户外自助烧烤和20xx年酒店全员职工大会等。通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提高自我,用努力的精神和智慧实现自身价值。安全是确保服务过程的重要措施。年初在酒店工作会议上,酒店与各部门签订了《安全防范责任书》,相继调整了防火委员会和义务消防队组织,成立了消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立了“分级管理,按级负责,权责一致,各负其责”的治安、消防、安全生产责任体系,促使安全、检查、宣传、教育工作,职责更明确,责任更到位。同时,严格履行“四实登记”制度,做到实名、实时、实数、实情,多次受到公安分局、消防大队的表彰。上半年,经县消防大队考评,酒店被评为20xx年度消防先进单位,治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死亡事故为“零”的目标。

五、干部的素质好坏是决定企业发展的关键。

我们在抓好员工素质的同时,十分重视干部队伍的建设:加强酒店领导班子自身素质,从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的工作活力。严格按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定”的原则,以企务公开、源头治理为重点,充分发挥职工的监督作用,促进集体领导规范化。做到廉洁自律,规范行事,确保企业各项工作有序开展。

6.酒店销售部门工作总结 篇六

★工作总结频道为大家整理的酒店销售部门工作总结,供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。

在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了 年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:一.对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。

XX年9月份我到酒店担任销售部经理,XX年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。、随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;

同时在这一年里我们接待了 长江 宗申 蛟龙 恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司 蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。二.对内管理

酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。三. 不足之处

1.对外销售需加强,现在我们散客相对比较少; 2.对会议信息得不到及时的了解

3.在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑 的问题也不够全面。

7.酒店销售工作总结例文 篇七

酒店销售工作总结例文1

在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了酒店2019年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:

一、对外销售与接待工作

首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店创造经济效益。

根据年初的工作计划认真的落实每一项,2019年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。

2019年9月份我到酒店担任销售部经理,2019年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如、等几家网络公司。

同时在这一年里我们接待了运多家摩托车公司,电器,大学和国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三、不足之处

1、对外销售需加强,现在我们散客相对比较少。

2、对会议信息得不到及时的了解

3、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

4、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确。影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

酒店销售工作总结例文2

我是20年11月底进入公司,很珍视公司领导给予的机会,通过一个月来的努力,主要做了以下六个方面的工作:

一、培训方面

20年11月27日——20年12月2日公司领导亲自主持培训,为检验培训成果,20年12月3日我们举行了培训后的结业考试,监考非常严格,好在我平时一贯努力学习得以顺利通过,公司领导精湛的营销知识、鲜活的营销案例、异常成熟的营销经验、丰富的营销阅历,无不在我记忆深处打下了很深的烙印,安排的培训时间也非常合理:上午营销知识学习,下午自己在家消化上午所讲营销知识。经过一周的培训学习,认真记录上课笔记,仔细阅读培训资料,通盘考虑消化营销知识,在我的面前呈现出了鲜明的营销大道,彻底廓清了我眼前的营销迷雾,给了我豁然开朗的感觉,原来营销是可以这样做的!我以前对营销应该说是一知半解,现在经过公司领导的超强度短期培训,对营销有了一定的认知,对所培训的知识(公司的概况、公司人力资源制度、五粮液股份公司情况、五粮液江南古坊酒、3+2+3组合式营销模式等)有了深刻的认识。同时我也知道了结合我从事的人力资源工作,我以后的培训也要这样做,这就是我以后培训的样板与典范,值得我不断的反复学习!

二、人力资源管理方面

根据公司领导安排我对公司人力资源制度进行了简单创新:1、在《员工入职登记表》、《员工招聘与录用》、《绩效管理与kpi绩效考核》;2、准备《考勤表》,整理员工档案并录入电脑;3、酝酿人力资源管理制度;4、推荐并录用公司平面设计兼职人员苏凤。

三、办公室及后勤保障方面

1、根据公司领导指示,经过仔细比较、反复权衡,安装铁通电话一部(号码:69990998)与宽带(费用:上网不限时一年660元含赠送的宽带猫、安博士杀毒软件)。交300元订金预订800(400)7100009免费电话(准备元旦后开通)。

2、外协大厦物业管理,交电费、取邮件、咨询电话宽带安装事宜等。

3、协助王伟琴经理做好办公室方面的工作。

4、确保电脑、打印复印一体机正常运行,重做操作系统、安装驱动程序。

4、为外出跑业务的市场拓展部各位经理搞好后勤保障(协助王经理复印、传真、电话、文档输入电脑等),5、与王经理分工合作,往山东临沂、枣庄地区和徐州六县区打招商电话。

四、例会方面

1、基本上每周末,公司领导亲自主持会议,听取员工汇报工作,点评员工工作中的问题,褒扬先进、鼓励后进,对下周的工作作出规划。每次例会我都认真记录,不怕贻笑大方之家积极发言,收获很大。

2、例会给我的印象是:参加一次有一次的提高。尤其是我在营销上还是个新丁,对酒水营销还很欠缺,对很多营销实际操作还限于了解阶段,公司领导的意见很中肯,也确实有利于以后的营销工作;在我陷入营销困境中的时候,公司领导的点拨,给了我“山穷水尽已无路,柳暗花明又一村”的新感觉。

五、徐州六县区酒水市场情况

1、认识到自己在酒水营销上的很多不足,希望能够通过实际跑市场得以锻炼,积极向公司领导争取调研徐州六县区酒水市场情况的任务。

2、不怕出差辛苦,经过一周多时间的集中搜集酒水商资料,对徐州六县区酒水市场情况有了一个初步了解。

3、搜集的酒水商资料:贾汪区29家、邳州市26家、新沂市35家、睢宁县41家、丰县30家、沛县37家(对原来的资料进行补充)。

六、回访徐州六县区酒水商情况

1、有专门做一个品牌白酒的,如今世缘、洋河蓝色经典、汤沟珍宝坊等,就不考虑接其他品牌白酒了。

2、基本上做酒的手上都有2—4个品牌。

3、对我们的3+2+3组合式营销模式很感兴趣,认为很先进,也一定有所作为。

4、有实力的酒水商(有成熟的营销网络、有资金、有多部车送货)不多,基本上每个市场不到10家。

5、由于靠近年终岁尾,绝大部分在开订货会,积极备战黄金销售季节——春节的来临。

6、酒水商接品牌都很小心谨慎,都想少进货少交履约保证金。有的竟然提出了先少进一批货试销;有人说可以先在他那里摆一部分货展销;还有人提出在我这设办事处,等市场成熟了我再做。

7、大部分都要求留下招商资料,再考虑考虑。

酒店销售工作总结例文3

2019年即将度过,过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

酒店通过引进品牌管理,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

二、与时俱进,提升发展

通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。

三、品牌管理,主抓销售

酒店销售部划开前台等岗位,果断地调整了销售部经理,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。

加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。销售部是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。

四、客户反馈,存在问题

一年的工作,经过上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。管理水准有待提升。管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导今后酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

酒店销售工作总结例文4

转眼间,x年就要挥手告别了,在这新年来临之际,回想自己半年多所走过的路,所经历的事,没有太多的感慨,没有太多的惊喜,没有太多的业绩,多了一份镇定,从容的心态。

在这10个月多的时间里有失败,也有成功,遗憾的是;欣慰的是;自身业务知识和能力有了提高。首先得感谢公司给我提供了那么好的工作条件和生活环境,有那么好的,有经验的老板给我指导,带着我前进;他们的实战经验让我们终生受益,从他们身上学到的不仅是做事的方法,更重要的是做人的道理,做人是做事的前

从2月开始进入公司,不知不觉中,一年的时间一晃就过了,在这段时间里,我从一个对产品知识一无所知的新人转变到一个能独立操作业务的业务员,完成了职业的角色转换,并且适应了这份工作。业绩没什么突出,以下是一年的工作业务明细:

进入一个新的行业,每个人都要熟悉该行业产品的知识,熟悉公司的操作模式和建立客户关系群。在市场开发和实际工作中,如何定位市场方向和产品方向,抓重点客户和跟踪客户,如何在淡旺季里的时间安排以及产品有那些,当然这点是远远不够的,应该不断的学习,积累,与时俱进。

在工作中,我虽有过虚度,有过浪费上班时间,但对工作我是认真负责的。经过时间的洗礼,我相信我会更好,俗话说:只有经历才能成长。世界没有完美的事情,每个人都有其优缺点,一旦遇到工作比较多的时候,容易急噪,或者不会花时间去检查,也会粗心。工作多的时候,想得多的是自己把他搞定,每个环节都自己去跑,、我要改正这种心态,再发挥自身的优势:贸易知识,学习接受。不断总结和改进,提高素质。

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