吃不胖什么原因

2024-10-13

吃不胖什么原因(精选8篇)

1.吃不胖什么原因 篇一

为什么有些人吃不胖

1、肥胖受遗传因素影响与基因有关,如果父母比较瘦,孩子一般也会比较瘦,会有吃不胖的现象;

2、与小肠消化吸收功能有关,食物在小肠中被分解、消化、吸收,如果小肠对营养物质吸收障碍会引起营养不良;

3、可能存在某些病理状态,如甲状腺功能亢进症、糖尿病等。甲亢指血液循环中甲状腺素过多,引起神经、循环、消化等系统,兴奋性增高和代谢亢进为主要表现的一组临床综合征。症状主要表现易激动、烦躁、失眠、心慌、乏力、消瘦、怕热、多汗,大便次数增多,女性月经稀少。糖尿病由不同原因引起以慢性高血糖为特征代谢性疾病,表现为三多一少症状,即多饮、多食、多尿、体重减轻。可以监测血糖、糖化血红蛋白、甲状腺功能及甲状腺B超,以明确诊断。

吃不胖体质是什么原因

1、对食物营养成分吸收存在障碍,较常见疾病包括消化性溃疡、慢性结肠炎、溃疡性结肠炎、慢性胆囊炎以及慢性胰腺炎等。此类患者由于消化系统本身存在器质性病变,或者消化酶分泌不足,使患者对于食物中营养物质吸收出现障碍,此时可以应用消化酶;

2、营养消耗过多,如患有甲状腺功能亢进、肿瘤以及慢性疾病,如慢性结核病。上述患者由于疾病的原因,身体需要消耗大量能量,造成进食后体重也不会上涨;

3、遗传相关,此类人群因为遗传因素导致机体代谢率较高,对营养物质,尤其是能量吸收有所不同。

什么体质的人容易肥胖

1、脾胃功能不健全:如脾湿、脾胃运化不好的人群,水液会停留身体里面,特别容易致胖;

2、肝气郁结:因肝经可排毒、排瘀滞,如果经常让肝经处在瘀滞状态,体内毒素无法排出,久而久之产生郁结,停留身体里面,即会产生肥胖和多种疾病症状;

3、饮食起居无规律:如昼夜不分与自然界规律相反,经常食用油腻、生冷食物刺激脾胃,均容易导致肥胖。

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2.为什么有些老年人干吃不胖? 篇二

要明确的是,增加体重,一定是在增进机体健康、提高自身生活质量的基础上完成的。假如增加的是脂肪,则不能改善身体的健康状况,这种增重不但没有意义,反而会给机体带来其他的问题。

首先,老年人要了解怎样去计算自己的标准体重。老年人标准体重的简易计算公式为:男性:身高(厘米)-105=体重(千克);女性:身高(厘米)-100=体重(千克)。实际体重在标准体重的±10%范围内都认为是健康的体重。比如一位身高为160厘米的67岁老年女性,她的标准体重为160-100=60(千克),如果她的实际体重保持在54~66千克范围内,那么就属于正常体重。

其次,非常重要的就是“有病得治病”,排除消瘦的一些病理性原因,比如甲状腺功能亢进、糖尿病、恶性肿瘤、消化道疾病、结核病和抑郁症等。

排除了相关疾病之后,我们要说的是:有些瘦弱的健康老年人可能本身就是属于瘦小体形的。人体消化吸收能力存在个体化差异,由于老年人机体功能衰退,本身消化能力也在下降。这类老人从小瘦弱,肌肉不多,抵抗力略低,要增加体重,就需要改变平时以静态为主的生活方式,运动上增加锻炼时间,饮食上增加能量和蛋白质的摄入量,比如多吃几口馒头、几口饭的同时,增加一个鸡蛋、一杯酸奶和几片瘦肉,加餐吃一把坚果等。

还有一些瘦弱的老人是由于老年生活存在着各种烦心事或者操劳过多。他们往往睡眠不好,白天夜晚都在操劳,精力和体力大量消耗。这类老人眼前最要紧的是远离各种烦忧事,安心静养,加上恢复或维持正常饮食,体重就可以增长到正常标准。

此外,老年人自身的代谢水平也不同。由于雄性激素的关系,男性脂肪含量低于女性。有些老年男性,他们的自身雄性激素水平又比一般老年男性群体的偏高,从而使得他们的基础代谢水平偏高,精力相对充沛,抵抗力相对要好,在一定程度上,他们即使多吃也不容易胖起来。所以,建议这类老年男性群体要保持现有体重,增加锻炼。在饮食上,能量和蛋白质摄入量也要相对提高。

还有一些老年人,零零散散地从电视广播讲座中接受了一些医学和营养学知识,内容繁多、参差不齐,知识不系统,加上一些老年人理解不到位,在他们潜意识中形成“这个不能吃那个不能吃”的概念,造成他们过于严格地控制饮食,过多依赖保健品。想要增加体重,建议这些老人不妨去当地正规的医院咨询营养师和医生,纠正错误观念,平衡膳食,适量运动,保持健康体重。

3.瘦人吃不胖是怎么回事 篇三

1.瘦人留意食物的份量

瘦人留心食物的分量,总是留心他们要吃什么以防变胖。因此不会习惯性吃掉眼前的所有食品,全然不顾是否真正需要这些食物。

2.人吃到满意

瘦人进食到六七成饱时就会停止进食,不会错误地把饱胀感混同于满足感,可以向瘦人学习,进食到一半时放下筷子,为自己的吃饱感觉分级排列;待吃到还剩几口的时候再为自己排列一次。其目的就是增强进食过程中的满意与否的感知度(这一过程还可减慢进食的速度,从而完成饱胀感的确立)。

3.瘦人从不把就餐当“救火”

与肥胖作战的大多数人有一种倾向,把饥饿当成一种需要紧急“救火”的状态,但如果人们惧怕饥饿,就有可能经常过量进食以防止饥饿的发生。瘦人所以能够忍受饥饿的痛楚,是因为他们不时感觉到饥饿的缘故。挑选一个繁忙的日子,尝试有意识地把午餐时间向后推移1或2个小时,或者取消一次下午茶,下次再有类似情况发生,你也不会径直奔向电冰箱了。

4.瘦人不因情绪而进食

瘦人并不拒绝情绪化进食,但他们知道什么时候可以这样做,什么时候立即停止。饥饿、愤怒、孤独或疲惫,这是导致情绪化进食的最常见的四种刺激因素。如果确实是单纯的饥饿,应选择一份营养均衡的小吃,如吃一把坚果度过饥饿感后坚持到下一次的正餐时间。若是遇到愤怒、孤独或疲惫时,找寻另一种无热量摄入的方法来满足情绪上的需要。用跑步、蹦跳等运动的方式走出阴郁的心境,加速心跳的活动方式有助于驱散愤怒的情绪。如果感觉很疲倦,顺其自然去睡觉吧。

5.瘦人吃更多的水果

一般来说,苗条的人与超重、肥胖的人相比,每天吃的水果更多,摄入的食物纤维也更多,但脂肪却更少。学会检查自己的饮食,寻找多种途径在正餐中增加多种水果(不是果汁),尝试把一碗水果放在厨房餐桌上或书桌上,便于提醒你先吃水果。

4.让你怎么吃都吃不胖的4种食物 篇四

热量:19kcal/100g

柠檬是维生素C很好的来源,而维生素C又是加快脂肪燃烧的重要物质,所以,它是非常理想的瘦身食品。研究表明,每天食用60克的柠檬能达到保健瘦身的作用。

怎么吃最瘦身:柠檬非常酸,一般很少直接食用。每天早上喝一杯柠檬水就是排毒瘦身、促进代谢的好方式了。

2、水

热量:几乎为零

相信不用我多说,多喝水能瘦身已经是众所周知的事实了。当然,水本身是没有加快脂肪燃烧的作用的,但是,补充足够的水分就能帮助你加快新陈代谢哦!另外,很多时候,你感到饥饿可能只是因为身体缺水所致。所以,多喝水就是瘦身的关键。更重要的是,水的热量几乎为零,多喝也不会长胖哦!

怎么吃最瘦身:每天至少喝8杯水,如果想要迅速瘦身的话,每天喝12-16杯就更理想哦!

3、菠菜

热量:24kcal/100g

菠菜瘦身法非常受减肥族的欢迎。菠菜含有丰富的维生素C和丰富的纤维素,是饱腹又燃脂的减肥食品选择。另外,菠菜的低热量也是它有益瘦身的一个大亮点。

怎么吃最瘦身:菠菜经过烹调后会变得软滑,与其它的菜品搭配烹饪能使营养互相补充,达到最佳的瘦身成效。但是,菠菜非常吸油,最好是选择保健的橄榄油来烹饪。

4、西兰花

热量:30kcal/100g

西兰花包含的植物化学物质,有益于预防癌症。另外,西兰花还含有蛋白质、钙质、纤维素以及镁元素N种营养物质,是减少热量摄入和加快新陈代谢的最佳瘦身食物之一。

5.吃不胖的十二招 篇五

现代人饮食充足、营养丰富,但却常有营养过剩及营养失衡之虞,以致于当代的胖子也越来越多,健康问题也随之增加。因此,如何吃得健康而不发胖,现代人不可不知。现有12妙招,不妨一试:

1.以米饭等五谷类为主食:吃饭配菜,而不是吃菜配饭。

2.牛奶的脂肪可减少:喝牛奶时,选用脱脂奶;如觉得脱脂奶无味,无法一下子改变,可以先改用低脂奶,或以1/2或1/3全脂奶混合脱脂奶一起喝,再慢慢增加脱脂奶的量。

3.可见的脂肪不要吃:吃肉或油炸的食物时,有皮去皮,吃瘦不吃肥。吃蛋糕时去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰。

4.额外油脂不要加:吃面包时不要涂奶油、花生酱,或改用含脂量低的果酱;吃面时不要加过多的香油、麻油或沙拉酱。

5.糕饼点心要节制:通常点心类的食品都是高脂、高糖、高热量,所以一定要节制食用。如:粽子、月饼、绿豆糕、蛋黄酥等。

6.多选用植物性蛋白质食物:以毛豆、黄豆及一些豆制品取代部份的肉,这些植物性蛋白质来源的食物含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,而且纤维含量比较高。

7.多吃蔬菜:每日最好能吃三碟蔬菜,不但含有膳食纤维可以增加饱足感,而且可提供维生素及矿物质等营养素。

8.食用新鲜水果:新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维,若打成果汁,因需要水果量多,通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的,会提高热量,且在过滤时会把部份膳食纤维过滤掉,所以果汁不宜代替水果。

9.先吃菜再吃肉:把进餐顺序改成先吃菜再吃肉,不但可以增加蔬菜摄食量,还可以减少肉的食用量。

10.喝汤时捞掉浮油:在排骨汤、鸡汤中最容易出现浮油,食用前最好先将浮油捞掉,以减少脂肪摄取。

11.吃汤面时不要把汤喝完:面摊的汤面通常都有加肉末、香油来增加滋味,所以最好先将浮油捞掉或不要将汤全部喝完,以免摄取过多的油脂。

6.专家解答 多吃不胖 篇六

◆ 三餐尽量少吃?

许多女性为了减肥,三餐都只吃少量清淡的食物。可问题是,两三个小时之后,又会有饥饿感。其实,一定程度的控制饮食有利于减肥,但饥饿可不是什么好的减肥方法。饥饿会让人体的新陈代谢变慢,而一旦恢复饮食,减去的那些体重就会迅速回到原位。

建议:少吃多餐是个不错的办法。一天5次,每次间隔三四个小时的用餐,会比早餐、午餐都吃得很多更利于减肥。每次饮食摄入200卡~300卡的热量能让新陈代谢保持高速运转状态,并且不会让人感到饥饿。另外,由于每次吃下去的食物不多,既不会让人觉得肚子难看地鼓起来,又能保证胃肠很快消化吸收它们。不过要注意避免饮用含气饮料,哪怕是苏打水,因为气体也会使人发胀。

◆ 碳水化合物是肥胖元凶?

不论是正在减肥的同事还是以瘦为美的明星们,大家都在吹捧高蛋白质餐。也许会得出这样的结论:苗条的身材意味着不要吃任何面包或米饭这样的碳水化合物。但实际上碳水化合物并不是发胖的主要原因。很多这样的节食者在开始的几天很快减轻体重,可他们不知道减去的实际上是水分,而不是脂肪。高蛋白质减肥餐的最大问题是:没有了面条和米饭或者面包,食物选择面变得很小,单调的食物让人很难长期坚持下去。

建议:与其拒绝所有碳水化合物,不如有选择地控制它的摄入量。蛋糕、曲奇都是要远离的对象。不仅因为它们会让人发胖,还因为它们可能令人越吃越想吃。

◆ 早餐可有可无?

不吃早餐,早已成为很多上班族的饮食习惯,理由包括:可以节省时间,可以减轻体重等。其实人们都知道每天应该吃早餐,可是常常是早上并不饿,既然不饿,不吃早餐也没什么,而且还可以少吃点东西,减掉几十克肉。于是,许多人宁愿跳过早餐这个步骤,省掉它带来的能量。

可是,经过一夜的睡眠,起床后身体的各个器官会很快恢复到白天的工作状态,不一会儿就会感到饥饿,而且这让人难免在午餐时狼吞虎咽。结果就是,午餐摄入更多的热量,反而不利于减肥。而且早餐的作用并不仅仅在于控制胃口。专家指出:健康的早餐能加快人的新陈代谢,这就意味着早餐能帮助人在一天中消耗更多的热量。

建议:在起床后的1小时内吃适量全麦食品,并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。例如全麦切片面包和鸡蛋,或者坚果和燕麦粥。谷类能提供稳定的热量,而蛋白质、脂肪和高纤维食品能给人饱腹感,并且维持血糖正常。

◆ 少吃甚至不吃主食?

同样是因为热衷苗条怕肥胖,80%以上的职业女性开始不吃或少吃主食。有关数据表明,现代人的主食消费量越来越少,已有食量不足之势。可是,谷类食物含有的碳水化合物,除为人体提供能量外,还是维生素B的主要来源。主食地位的改变,一个明显的危害就是易导致维生素B1的缺乏。粗杂粮中维生素B1的含量,远高于精米白面。每100克玉米中的含量是0.34毫克,每100克精细大米中的含量仅为0.08毫克。

近年来,白领女性经常性疲劳、损害脑部健康的疾病发病率明显上升,与不以谷物为主食、动物性食物摄入量激增有很大的关系。

建议:以“食物多样,谷类为主,粗细搭配”为原则。具体说,一个成年人每日主食的摄入量以400克左右为宜,最少不能低于250克。小米粥、玉米粥、豆粥、发糕等应该成为常吃的食物。

◆ 晚餐终于可以大快朵颐?

随着生活节奏加快,对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。殊不知,这是极不符合养生之道的。医学研究表明,晚餐不当是引起许多疾病的“罪魁祸首”。那么,晚餐究竟应该怎样吃呢?

建议:首先,晚餐要早吃。晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

其次,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少蛋白质、脂肪类食物的摄入。

最后,晚餐要少吃。与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%即可。

◆ 被无端丢弃的蛋黄?

由于鸡蛋黄中胆固醇的含量高一些,许多担心肥胖的女性就在吃鸡蛋时把蛋黄扔掉。其实到目前为止,并没有实验证据证明吃鸡蛋对血液中的胆固醇有明显影响,这可能是由于蛋黄中的卵磷脂等有利于胆固醇的代谢。另外,胆碱是一种促进记忆的健脑物质,还具有防止脂肪在肝脏中积累的作用。胆碱除了动物肝脏,在蛋黄中的含量是最高的。蛋黄中还含有保护视网膜黄斑的叶黄素,对于经常需要面对电脑的白领来说更是如获至宝。

建议:适量是关键,每天吃一个蛋黄,不会引起胆固醇升高。

◆ 多食高脂肪食物可以健脑?

白领人士每日用脑过多,很希望通过饮食来补充脑力。然而对于大脑而言,并非所有的食品都有利,如油炸食品、方便面、汉堡包、肥肉等,这些食物可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血。

7.12星座冬季吃不胖秘方 篇七

白羊座(3.21~4.20)

热烈、直接的个性使白羊座偏爱口味重的食品,这样的饮食习惯对于冬季窈窕攻坚战而言显然是非常不利的。因此,若能找到一种既能满足她们强烈味觉需求,又能帮助她们保持身材不走样的食物,问题就迎刃而解了。

窈窕秘方:麻辣火锅

麻辣火锅的口感满足了白羊座强烈的味觉需求,而且辣椒本身具有燃烧脂肪的作用。另外,热辣辣的滋味让人很快就会有饱腹感,使白羊们的食欲也容易得到控制,对于容易导致人发福的富含淀粉的主食类米饭以及面食的需求就会大大降低。

《瘦佳人》Tips:考虑到冬季滋补的需要,不妨试试鸳鸯火锅,麻辣口味和滋补清淡口味交替着吃,既不会委屈了白羊们的口福,又能达到健康瘦身的功效。

金牛座(4.21~5.21)

金牛座好吃早已是地球人都知道的不争事实,单一的饮食口味显然不能满足她们。甜、酸、辣、咸,还有那些描述不出的杂七杂八的能够满足味蕾的口味,她们都不会放过。

窈窕秘方:多样化的低热量菜谱

根据金牛座的饮食特点,不妨选择多样化的低热量菜谱,例如富含蛋白质的豆制品,如豆腐、豆浆、豆类蔬菜,水产品如鱼、虾、海藻类,以及富含铁且脂肪含量较少的牛肉和高纤维的蔬菜等。如果能采取低热量的烹制方法,将这些营养丰富的食物制作成美味可口的菜肴,都是适合金牛们冬季营养滋补的不错选择。

《瘦佳人》Tips:金牛们爱享受固然可以理解,但一定要保持身材,即使是低热量的食物也不能吃得太放肆哦,而且吃完后要注意多活动。

双子座(5.22~6.21)

活泼好动的双子座的食欲主要还是源自她们那颗猫一般的好奇心,她们会对各个餐厅最新推出的菜式和那些稀奇古怪的食品趋之若鹜。只顾着满足好奇心的结果,就会让身材在不知不觉中开始横向发展。

窈窕秘方:低热量的食品原料和烹制方法做出来的流行食谱

双子座的饮食习惯容易造成她们偏食和饮食结构单一,既不利于身材的保持,更不利于健康。所以,我们建议双子们的冬季饮食采用低热量的食品原料和烹制方法,可以从最新出炉的流行食谱里选出一些用得上这些原料的菜式,如法炮制即可。

《瘦佳人》Tips:建议每天都变换花样和菜式,既能满足双子们的好奇心和求新、求变的个性,又能达到均衡营养、保持身段的效果,何乐而不为呢?

巨蟹座(6.22~7.23)

巨蟹座的人敏感而情绪化,她们会借着食物来发泄自己的情绪,只要胃口一开,就很难再关上了。加上吃完又不爱动,因此,在容易囤积脂肪的冬天很容易就胖了。

窈窕秘方:海鲜和均衡营养搭配

容易四肢发胖的巨蟹MM们应多吃些海鲜,帮助纤细四肢。早餐应选择低脂高钙牛奶,每天午饭或晚饭后可以加一杯酸奶,有助于肠道健康,从而帮助消化。

《瘦佳人》Tips:巨蟹们应自觉地帮妈妈分担些家务,如一起去超市采购、做妈妈的烹饪助理、帮她刷锅洗碗,甚至是自己亲手下厨为家人烹制出美味佳肴,一方面让亲情更浓,另一方面也在茶余饭后有了一定的活动量,想吃胖都很难哦!

狮子座(7.24~8.23)

注重气派的狮子们往往对华美精致的食物欲罢不能,这样的食物既好吃又能满足狮子们唯我独尊的“虚荣心”。

窈窕秘方:法式大餐

昂贵精致的法式大餐无疑是帮助狮子们获取冬季窈窕攻坚战胜利的最佳秘方!且不论法式大餐的食物原料、配料结构、烹饪方法、食用礼仪和程序如何,只要看看那些最有力的证明——法国女人们的窈窕身材就知道了!爱美如命的她们吃着法式大餐,却能轻松修得一副凹凸有致的傲人身段,其奥妙就在于此。

《瘦佳人》Tips:狮子们可以自学一下法式大餐的制作方法,或者从法式大餐的配料中获得瘦身食谱的启发,自己动手创造出适合自己口味的瘦身美食。

处女座(8.24~9.23)

讲究营养、卫生的处女座大多是素食主义,她们有些挑剔的星座特质,使得她们在冬季防发福战役中最容易获取胜利。

窈窕秘方:各类营养汤

营养鲜美的蔬菜汤可以说是挑剔的处女座冬季食谱的上乘之选。清淡且营养的排骨汤、鱼头汤或是与蔬菜搭配的豆腐汤、鸡蛋羹,能够满足她们对营养、健康、干净的追求。

《瘦佳人》Tips:为了营养均衡,处女座MM还可以选择牛肉与一些高纤维类的蔬菜搭配而成的美食。

天秤座(9.24~10.23)

天秤座一向追求完美与和谐,因此对体形的要求自然也是毫不懈怠,好看又好吃的食物最能刺激她们的食欲了。

窈窕秘方:韩国料理

韩国料理的烹制方法可能是处在寒冷地区的韩国女人身材依然苗条的重要因素吧。所以,秤子们完全可以借鉴哦!韩国料理不但看上去精美,而且口感也超级棒,例如大名鼎鼎的韩国拌饭,它将多样的蔬菜和肉类搭配在一起,使得营养结构达到很好的平衡。而韩式烧烤清淡味美,低油低脂,也同样能帮助秤子们实现冬季保持苗条身段的目标。

《瘦佳人》Tips:平衡始终是秤子们坚守的原则,相信秤子MM对饮食结构的均衡概念也会很强,一定能恰到好处地控制自己的食欲。

天蝎座(10.24~11.23)

喜欢究根究底的个性使得天蝎座在选择冬季窈窕秘方的时候,也会从冬季容易发福的原则出发。但是,对肉类极感兴趣的天蝎座MM大部分都是肉食主义者,每餐都要有肉才会爽快。

窈窕秘方:五色食谱

五色食谱以菜“色”来转移天蝎座对肉食的注意力,在菜肴里尽量有红、黄、绿、黑和白这五种颜色的配菜,就算没吃多少,也能由视觉获得满足。

《瘦佳人》Tips:不要担心她们吃太多肉而发胖,执着的蝎子们若决心达到一个目标,就会非常专注。相信她们为了拥有曼妙身段,是会严格为自己的饮食把关的。

射手座(11.23~12.21)

热爱自由、无拘无束的射手座一向喜爱富有异域风情和特色的东西。

窈窕秘方:意大利菜

意大利菜不仅能使射手们享受到浓郁的异国风情,还能使她们在享受独特口感的同时轻而易举地远离肥胖。因为意大利菜多添加洋葱、番茄、西芹、青椒等,具有分解脂肪的瘦身功效。

《瘦佳人》Tips:在享受意大利菜的同时,射手们不妨好好利用每次的洗澡时间多多按摩肥胖的大腿,对你的瘦身计划可是有百利而无一害哦!

魔羯座(12.22~1.20)

做事认真、毅力十足的魔羯座,面对冬季易发福的问题自然也是认真对待,她们一定会一丝不苟,将之作为一件重点“工程”严阵以待的。

窈窕秘方:日本料理

日本料理以少而精为主,虽然清淡却美味爽口,烹饪方式多采用蒸、煮,以及生拌方式,食物的原料多以海鲜、海藻类为主,注重的是营养和养生,非常符合魔羯座的个性和行事方式。

《瘦佳人》Tips:魔羯们也可选择在冬季增加运动量,利用饮食和运动来击败发胖。

水瓶座(1.21~2.19)

一向理性淡定、充满奇思妙想的水瓶座对食物并无太多的要求,吃饭对她们而言不过是为了填饱肚子的一件俗事,不必刻意追求什么。

窈窕秘方:水果、蔬菜沙拉

水瓶座MM要养成良好的饮食习惯,以培养自己对健康饮食的概念,做到饮食结构均衡、合理。建议在日常规律饮食之外,不妨尝试一些水果、蔬菜沙拉,这是瓶子们冬季健康美体的最佳选择。

《瘦佳人》Tips:不要只为了填饱肚子就对饮食随随便便应付,更不要为了图省事就经常拿方便食品应付了事。要知道,不规律的饮食是美妙身材的一大杀手。

双鱼座(2.20~3.20)

感性而多愁善感的双鱼座情绪一糟糕,就可能借助于毫无节制地吃零食,甚至是借酒浇愁来发泄自己的忧伤。这样不但不利于健康,身材也极易走形。

窈窕秘方:果茶和花茶

“鱼儿离不开水”,建议双鱼MM一方面规律饮食,另一方面可多喝些清爽的果茶和花茶,如芒果茶、柠檬茶、菊花茶等,保持神清气爽、精神愉快,进而避免暴饮暴食的“疗伤”方式,这对鱼儿们的冬季身材保持将是大有裨益的。

8.日本女性永远吃不胖的秘诀 篇八

一、推崇“新鲜至上”的饮食文化

森山直美在美国上大学期间足足胖了24斤,但当她毕业回到日本后,很快就恢复了原来的体重。她说,这完全归功于她母亲烹饪的可口食物。森山直美说:“日本的传统饮食文化推崇‘新鲜至上’。因此,日本人常吃鱼、蔬菜、水果、大米和大豆,很少吃红肉、糖果、饼干及其他加工好的食品。日本人的厨房都不大,没有太多地方储存食物,因此我们去超市买新鲜菜的次数比较多。相反,美国人常会一次性购买很多食物,放在冰箱里保存,一连吃上几个星期。”

二、采取豆腐減肥法

森山直美说,近年来,豆腐减肥法在日本十分流行,而且受到日本名模梨花、长谷川润、水原希子的推崇。豆腐减肥法的操作方法是:将豆腐作为主食,每天吃1次,每周吃2~3天。豆腐中含有大豆卵磷脂、优质蛋白质、大豆多糖、大豆异黄酮、铁、B族维生素等营养物质,具有清除人体内的过氧化物及脂质、软化血管、防治便秘、滋润皮肤的作用,而且所含的热量很低,有较强的饱腹感。因此,豆腐减肥法非常适合既想减肥,又不想挨饿的女性使用。

三、少吃味精

1907年,日本人在吃海带汤时发现,只要将此汤蒸发掉,就会得到一种鲜味物质。将它加到食物中,就能使人觉得食物的味道很鲜。这种鲜味物质就是谷氨酸钠,也就是人们常说的味精。森山直美指出,常吃味精是女性患肥胖症的常见原因之一。日本的一项调查结果显示,与很少吃味精的女性相比,每天吃1克以上味精的女性出现体重超标或患肥胖症的几率要上升10%左右。每天吃2克以上味精的女性发生体重超标的几率更会显著增高。此外,美国北卡罗来纳州立大学的研究人员在对中国1万名成年人的饮食习惯进行5.5年的跟踪调查后发现,与每天摄入味精少于0.5克的人相比,每天摄入5克以上味精的人在5.5年后发生体重超标或肥胖症的几率要高30%。森山直美还指出,很多人都认为鸡精比味精更健康。实际上,鸡精都是用味精和盐制成的,和“鸡”几乎没有关系,因此对人体的危害性更大。

四、常吃5类低热量食物

森山直美说,大部分日式料理都以鱼、豆子、稻谷类食物、蔬菜及水果这5大类低热量食物为主制成的。这可能就是日本女性“永远吃不胖”的主要原因。日本的家庭主妇通过搭配这些食物,可以做出许多令人惊奇的菜式。

五、根据季节选用食材

森山直美介绍说,日本料理的选材以海产品和新鲜的蔬菜为主,以肉类食物为辅。日本人所吃的肉类食物以牛肉为主,其次是鸡肉,几乎不用猪肉。总体而言,日本的饮食属于植物型饮食。这种饮食体系始于日本绳文时期。直到现在,“肉食”、“内脏食”等世界通用的食法也没有在日本普及。日本料理的季节性很强,以日本人最爱吃的鱼为例,日本人喜欢在春季吃纲鱼,在初夏吃松鱼,在盛夏吃鳗鱼,在初秋吃蜻花鱼,在仲秋吃刀鱼,在深秋吃经鱼,在冬天吃河豚。森山直美说,时令食物是大自然赋予人的健康食物,其中所含的有毒物质很少,而且具有清除人体内的垃圾、调脂减肥的作用。

六、常吃魔芋

森山直美说,魔芋从中国传到日本后,深受日本人的喜爱,几乎每户日本居民都经常食用魔芋。直到现在,日本人食用魔芋之风仍很盛行。现代研究显示,魔芋中含有优质的食物纤维、萄甘露聚糖等营养物质,具有散毒、养颜、降压、抑制人体对动物蛋白质、脂肪等物质的吸收、改善新陈代谢功能的作用。魔芋所含的热量很低,而且还含有一种高分子的化合物。这种化合物在进入人体、吸收到水分后体积可膨胀至原来的80~100倍,使人们立即产生饱腹感,从而减少饭量。因此,魔芋非常适合刚开始减肥,需要克制食欲的女性食用。

七、常按足三里穴

森山直美说,足三里穴是与人消化功能关系最密切的穴位。女性只需每天用大拇指按压、推揉双腿的足三里穴各15分钟左右,就可起到促进胃肠道蠕动、排除体内的毒素及过剩的营养物质、增加胃动力等作用。此外,想要减肥的女性也可用艾条在足三里穴处施灸,其方法为:将艾条点燃,悬于足三里穴上方2~4厘米处。然后将艾条呈上下鸟雀啄食状或左右打圈旋转状对足三里穴处的皮肤进行灸灼,可每次灸灼15~30分钟,至皮肤有较强烈的温热感为止。足三里穴位于外膝眼下3寸,胫骨外侧1寸处。将膝关节弯曲成直角后,从外膝眼往下量4个横指的距离,再从胫骨前嵴向外侧量1个横指的距离,即可找到此穴。

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