埃及风土人情论文(通用5篇)
1.埃及风土人情论文 篇一
寒假社会实践调查
扬州·宝应
(一)地理位置
宝应县位于江苏省中部,淮河下游,里下河地区西部,夹于江淮之间,北纬33度、东经119度,县域呈梨形,射阳、广洋二湖环其东,宝应、白马二湖绕其西,京杭大运河纵贯南北。总面积1467.48平方公里,其中:陆地979.43平方公里,占66.7%,水域488.05平方公里,占33.3%。宝应县气候属于北亚热带湿润季风气候。具有寒暑变化明显,冬夏长,春秋短,四季分明,雨热同季,光照充足,雨量丰沛,霜期不长,灾害性天气较多等特征。
宝应县水道纵横,全县水系以京杭大运河为界,分为东西两部分,运河东东部属里下河区射阳河水系,运河西部属高宝湖区水系。北倚洪泽湖,南靠高邮湖。
(二)人文历史
宝应境域置县已有2200余年,秦始皇二十六年(公元前221年)建立东阳县,后又称“平安”、“安宜”。唐上元三年(762年),县境获“定国之宝”,肃宗诏书,将安宜改名为宝应,沿用至今。春秋战国时期,此地先属吴,后属越,复属楚。秦时建东阳县,属东阳郡。汉为东阳、平安、射阳三县地,先后属临淮、广陵郡。县境曾出土“有柄石斧”、“鹿角化石”、“青铜宝剑”、“楚币郢爰”等珍贵文物。省文物保护单位质疑的“九里一千墩”汉墓群,即坐落在古射阳遗址西南一公里处。这充分表明历史文化源远流长。隋初,境内统一为安宜县。唐改称宝应县。南宋期间,先后升为宝应州、宝应郡,领宝应、盐城、山阳、淮阴等县。明隶属高邮州。清属扬州府。民国期间先后属淮扬道、淮阴行政督察区。解放后先后属扬州、泰州区,1953年1月宝应隶属江苏省扬州专区直至今日。
宝应县历史悠久、人才辈出,汉有臧旻,曾戍边陲,深谙西域国情,不啻班固;臧洪、陈容义斥腐恶,同日殉难,后世尊为烈士; “建安七子”之一陈琳,其《檄豫州文》气势磅礴,笔锋犀利,诚为千古佳作。晋有陈骞,足智多谋,位在三司之上。明、清人文尤盛,登科及第者指不胜屈。前后有状元王式丹,榜眼季愈,探花朱士彦、冯煦。共有进士67名,举人263人。巾帼中闻名诗坛者,明有仲云鸾,清有刘文兰、刘文芳姐妹及刘淑曾、陈瑞华、乔亦光等20余人。经学家刘宝楠,学识渊博,所著《论语正义》,堪称训诂名作。自汉至清著书立说者逾200名,收入《四库全书》的,有宝应籍文人著作10余部。另有,李元泰斗高朗亭,为京剧奠基人之一,享誉京都。杏林妙手仲昶、仲兰,精通岐黄,回春有术。工丹青者,陶成居首;并有女画家濮文湘,所绘《落花蝴蝶》,尤为艺苑增辉。善金石者有刘稼、成法溥,刀法苍老,古韵尤浓。再者,能工巧匠也不乏其人,民国期间射阳湖镇雕刻艺人陈青槐,精于建筑设计,擅长绘画雕刻,手艺高超;望直港镇人郭如金民间誉为“活鲁班”。
(三)特色物产
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”宝应县土地肥沃,气候温润,西湖东荡,百里荷香,是全国著名的“荷藕之乡”。
藕粉是“中国荷藕之乡—宝应”的著名特产,生产历史可追溯到600多年前,明清时期,宝应白莲藕粉被列为皇室贡品,有“鹅毛雪片”之称;因其营养丰富、口感滑润,自古以来深受人们喜爱。此外 宝应藕菜“蜜饯捶藕”满誉江淮,为四方宾客所称道。当时宝应名士喜好 藕菜,产生了“全藕席”,室供碗莲盆景,壁挂荷花诗 画,席中放一花瓶,以清水插鲜荷花数朵,色香味具全,颇具雅趣。
宝应西有湖、东有荡、,五湖四荡,如九块翡翠镶嵌在这片宝地上。水连水,水依水,水乡风景,如诗如画。境内水面滩地共有70多万亩,水产养殖面积近50万亩,年水产品总量可达12万吨,水产业的经济份额成为全县农业的“半壁江山。” 2002年,全县河蟹养殖面积突破25万亩,占整个水产养殖面积的一半以上;全年河蟹产量达2万多吨,占全省河蟹总产量的三分之一,占全国河蟹总产量近七分之一;河蟹单项产值达10多亿元。宝应养蟹的规模、产量、产值都是名副其实的全国单打冠军。宝应湖大闸蟹作为宝应水产业的拳头产品和特色品牌美名传四方,蜚声海内外。
除水产品外外,还有白龙泾河大糕,白龙泾河大糕历史悠久,风味独特,因传说泾河小龙王在此避难而取名,曾获商业部和江苏省优质产品称号,中国首届食品博会银奖。该产品以本地优质糯米粉、纯净白糖、精炼油脂、高级蜜饯等主要原料,配以核桃仁等多种辅料,按传统工艺精制而成,具有色白片薄、绵软细腻、香甜油润、卷曲不断、入口即化、点火即燃等特点,是喜庆、旅游、节日馈赠亲友之佳品。
(四)风俗习惯
(1)节日风俗
春节
春节,是中华民族最隆重的节日,宝应也是如此。宝应人把过春节叫做“过年”。春节前家家要打扫卫生,人人要理发沐浴。宝应人过春节,是从“三十晚上”开始的。“三十晚上”这天,家家户户要贴上春联,还要把过年五天吃的菜全部烧好(按照传统习俗,过年五天中是不能动刀的)。晚上全家人共饮守岁洒,这顿洒席是最丰盛的。开席之前要燃放鞭炮。大年初一清晨,孩子们未起床,先摸枕头下的“压岁钱”,吃云片糕(“糕”与“高”谐音,寓意“步步升高”)。早上起床后,穿上新衣服,点烛焚香,燃簇鞭炮,敬天地。第一顿饭总是吃汤园,祝贺全家诸事圆满。然后出门,逛街,走亲访友,相互拜年,说一些祝福的话。大年初二,宝应地区有“带女儿”的习俗,即把出嫁的女儿一家人带回家吃饭、团聚。初五,接财神,又称“小年”,零时一到,家家户户争相燃放鞭炮,迎接“财神爷”进门。过年的几天,宝应城乡街头上十分热闹,有舞狮子、舞龙的,也有踩高跷、打腰鼓、玩荡湖船的,锣鼓响处,人山人海。近年来,春节晚上放焰火的人家又多起来了。
元宵节
正月十五元宵节,又称“灯节”,古称“天夕”或“上元节”。自古以来,元宵节即是“火树银花不夜天”的狂欢节日。宝应地区过去最流行的是粉红的荷花灯、白色的兔子灯、绿色的蛤蟆灯等。灯会还伴以精彩的文娱节目,有诗:“金龙逐队市声嚣,花鼓隆隆踩高跷。”文化人则另有一番乐趣,这就是猜灯谜,又称“射灯虎”,讲究的是在宫灯、玻璃灯上书写谜面,简单些的则把谜面写在彩笺上用线悬挂起来,供人猜射。月上柳梢,华灯初上,猜谜者乐此不疲,必欲觅得其底而后快。此节始于汉初,盛于隋唐,灯俗历朝不衰,沿袭至今。宝应地区灯节有六天,并有“上灯圆子落灯面”的食俗,即正月十三上灯,晚上吃汤圆,表示合家团圆,十八落灯,晚上吃面条,意为顺顺畅畅。过去,姑娘出嫁尚未生育的,娘家要给婆家送“麒麟灯”或“莲子灯”,祝姑娘“早生贵子”。昔日宝应地区流行过这样一首戴起花来爱煞人。我问小姑娘到哪里去?辕门桥上去看灯。又是龙灯又是会,又是奶奶八十岁,又娶媳妇又圆房,又添孙子一大床。”这是过去的老话了,现在,提倡“计划生育”、“只生一个好”,当然不能再祝愿生“一大床”了。
端午节
农历五月初五是我国民间的传统节日端午节。端午又称端阳。宝应地处水乡,盛产菖蒲、艾,每到端午佳节,插挂、放置菖蒲、艾几乎是家家户户必不可少的风俗习惯。宝应一带,端午节期间,还有用五彩丝线结成“百索”(又名“百岁索”)系扎在小孩手腕上、结成小网兜内装煮熟的鸭蛋挂在小孩胸前的习俗。老人们认为,用红黄蓝白黑五种颜色的丝线做成的饰物可以驱邪降福、消灾延寿。
(2)婚庆习俗
宝应地区的婚庆习俗大致分为五个过程:暖房,正日,回门,瞧招,遥招。暖房:
在结婚的日子商定下来之后,双方都要做些准备。结婚前一天叫做暖房日。男女双方家里都要置办酒席招待亲朋好友,酒席一般安排在晚上,主要亲戚没有特殊事情通常都要到场,尤其是舅舅,舅母,因为有一个不成文的规矩,就是外甥结婚,外甥女出嫁,舅舅,舅母必坐主席(上席),然后再安排其他客人。吃喜酒的人同时也要出人情,所以这一天吃的酒就叫暖房酒。新娘,新郎也有事情要安排。新娘出嫁前,娘家直系亲戚一般要请出嫁的姑娘吃一顿离家饭。暖房日要沐浴更衣,卧床休息。第二天(正日)梳妆打扮,静候新郎的到来,同时准备好一切随身携带的物品。新郎暖房日除了招呼客人外,也要沐浴更衣精心修饰一番,临睡觉前,要安排一个童男子陪睡。陪睡的童男子一般是近亲小男孩,第二天在新郎床上可以获得压床钱和糕点之类的食品作为奖赏。正日:
正日是结婚日子的当天,也是新郎迎娶新娘的终生难忘的日子。新娘在家翘首以盼,父母招呼客人,一早烧香谢菩萨,燃放鞭炮。亲戚朋友吃早茶,恭候迎亲队伍的到来。新郎家同样也是一早烧香谢菩萨,安排娶亲队伍。娶亲队伍的人员组成一般是新郎,伴郎,媒婆,司机,必须成双。简单吃一顿清茶后,鞭炮欢送,出发迎娶开始。
快到新娘家前,放鞭报信,新娘家早派人等候,也放鞭回应,迎接娶亲队伍的到来,到了新娘家里,再放鞭炮告诉别人迎娶的队伍已到,接着安排客人就坐吃三茶(一茶白糖红枣,二茶清水糕点,三茶汤圆),家里另外安排四人陪吃,刚好组成一桌(8人)。稍作休息,此时时间已近中午,然后安排入席吃午饭,完毕出嫁开始,首先发妆奁。(有先后安排,子孙马桶,铜炉门帘,箱子被子,梳妆用品,陪嫁物品),其中箱子闭锁要求新郎给闭锁人(新娘亲哥或者亲弟)压手钱,多少事先商量好的,一般不为难新郎。接着娶人。新娘脚不沾地,搭着父亲或哥哥的鞋子,或者由哥哥背着上新郎花轿(船,车),且要求新娘流泪辞别家人,家里也安排人送嫁,通常是新娘的弟弟,哥哥或者伴娘,同样也要成双。最后放鞭欢送,新娘家基本就没有大事了。经常要求新郎的娶亲队伍在太阳下山之前到家。
娶亲队伍快要到家的时候,伴郎放鞭报信,新郎家人也早已安排人等候他们的到来,同样放鞭回应,到了家里再放鞭。先安排送亲的人吃三茶,新娘暂不下轿(车,船)由媒婆陪着,完成后接人开始。先接妆奁(还是按照以上顺序进行),随后迎新人。新郎在前,掺着或者抱着新娘,也有驮着新娘的,新娘脚还是不着地,根据距离长短放上芦柴或是芦柴席,新人在鞭炮声中由烧着的芦火棒发出的光指引下沿着此进入洞房,入房后媒婆关门,安排新娘新郎吃富贵饭,然后挂上门帘(一般由媒公进行,需要说上几句叫好的话语),还要安排人戳窗户,也要叫好,戳窗者可以得到喜糖或喜烟的奖励。一切完成新郎家的客人入席,宴会开始,此时的舅舅舅母不再入坐主席,取而代之的是新郎的好朋友和送亲的人,酒到一半时,(一般是上到肉圆时),送亲人离去(闹房避免尴尬),放鞭欢送。新娘新郎敬酒、撒烟、发喜糖,闹房开始。
闹房完新娘拜见新郎家的主要亲戚(爸爸、妈妈、舅父、舅母、姑父、姑母、姨父、姨母、哥哥、姐姐、叔叔、婶婶等,需要给见面礼金。也有举行拜堂仪式的)完毕新娘新郎洗漱关门休息,放鞭炮。睡觉前媒婆叮嘱两个人的鞋子要放一样齐(日后过日子平等对待,互敬互爱)。回门、瞧招、遥招
回门是结婚日的继续,也就是第三天,一大早新人起床,由新郎陪伴打着伞,新娘提着洗漱用水或是其它垃圾倒到门外垃圾堆或是家里洗手间,放鞭炮,开始新的娘家生活的第一天,新娘一般要求做一顿早餐,然后收拾一下由新郎陪伴准备回门,新娘家也安排男士过来瞧招,主要目的就是与男方家里人会亲,以便于日后避免亲戚对面不相识。第四天由新娘家安排遥招;主要是女士为主,目的与瞧招一样也是会亲。第五天带来新娘家父母与亲家相认加深感情。
随着时代的进步,人们也认识到过去的陋习缺陷太多,于是婚俗也在不断改变,逐步向节约,简朴有纪念意义方面发展,现代许多年轻人已不再按照古典的传统进行,他们把婚礼的时间缩短成了两天,把正日,回门,瞧招,遥招合为一天。既省钱,不累人,又把事情办成了,两全其美。还有运用现代高科技产品(拍照,摄像)留下人生最美好的回忆。
综述:宝应是一个美丽的水乡,荷花是当地的象征,所以宝应人是 “应水而生”的。而水也为当地人带来了一切,京杭大运河是宝应人的黄金水道,五湖四荡是宝应人的富饶粮仓,而依水而居的宝应人,吃着运河水,闻着五湖四荡的荷香,自然而然的形成了自己独特的“水文化”,而水文化也在宝应人的各种习俗中淋漓尽致的体现了出来。宝应人的性格也如这水一般,宝应人的内心如水一般细腻,柔软,包容万物。而宝应人的性情也如这水一般柔中带刚,有小桥流水之柔和,亦有波涛澎湃之壮阔!宝应一座因水而兴的城市,宝应一座为水而在的城市!
电波传播与天线 张言(2010302700001)
2.法国风土人情 篇二
法国,一个世界上最浪漫的国度,其全称为法兰西共和国,现在是法兰西第五共和国,位于欧洲西部。它是欧盟和北约创始会员国之一,八国集团之一和欧洲四大经济体之一。它又是一个历史悠久,文化 丰盈,风景优美的国家,被誉为世界文化中心之一。它以它独特的文化,建筑,风俗吸引着全世界的人 们,而法国的城市巴黎、马赛、戛纳更是世界闻名的名城。现在就让我们走进法国,去领略一下它别具 一格的风土人情。
一、法国民俗特色
法国是一个拥有悠久的发展历史的国度,中世纪以来,一直是在欧洲扮演着非常重要的角色。其拥 有近1500年历史的法国,其民俗风情也是多种多样,丰富多彩的。随着其历史的形成,法国人塑造了极 具特色的民族风情,在这一领域中,法国人一直引以为豪的向世界各国展示着其独有的民族特色。
1、餐饮礼仪(饮食文化)
法国饮食源远流长,其菜风靡世界,品种多且讲究,久负盛名。其烹调技术在西餐中首屈一指,故 许多法国人常以此感到自豪。其中蜗牛,青蛙腿,饿肝是他们的最爱。法国人讲究品酒,有红酒香槟等,餐桌上先喝开胃酒,吃饭时是红酒配红肉,白酒配白肉,饭后上甜点,甜点一般配甜餐酒,世界饮酒 冠军的法国人,尤其爱饮红酒。另外,在法国人的生活中,奶制品非常重要,有奶酪,奶油,牛奶,酸 奶,黄油等,各类奶制品中又分为不同的口味,其中法国人最爱吃奶酪,不同色味的奶酪多达400多种,其消费量也居全国之首,有“奶酪王国”之称。法国的吃喝独具特色,形式多样。
在餐桌上,坐姿不能整个背都靠在椅子上,用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在餐桌 上,在放下刀叉时,他们习惯将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上,吃饭时最忌讳发出声音,吃完饭 后,最忌讳刀叉乱放。当嘴或手被食物弄脏时,应该用餐巾的一角轻轻抹去嘴上或手上的油渍,切忌用 整张的纸巾用力的擦。
2、服饰特点
法国时装在世界上享有盛誉,选料丰富、优异,设计大胆,制作技术高超,使法国时装一直引领世 界时装潮流。在巴黎,有2000多家时装店,目前高级时装最有名的有“吉莱热”、“夏奈尔”、“巴郎 夏卡”等。近年来,特别引人注目的是巴黎女郎的裙子,其式样之多款式之新,在别国很难见到。法国 人对衣饰的讲究在世界上是最为有名的,所谓“巴黎式样”。在世人眼中即与时尚、流行含义相同。
在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色活黑色,质地则多为纯毛 ;出席礼仪庆典时:一般要穿礼服,男士所穿的多为配以蝴蝶结的燕尾服或是黑色西装套装;女士多穿 的多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服.对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得体,在选择法则发型、帽子鞋子等都十分强调要使之与自己着装相协调。
3、交际礼仪
法国是一个讲究礼仪的国度,对妇女谦恭礼貌是法国人引以自豪的传统。对于法国人来说,社交是人 生的重要内容,他们在人际交往中大多爽朗热情,善于雄辩和高谈阔论,讨厌不爱讲话的人。在有一定 社会身份的场合,客人要施吻手礼。生活中,人们见面以贴面礼来互表尊重和友好,很多人也习惯性握手礼,不过握手时间不宜过长,也不要握住对方的手用力晃,一般女子向男子先伸手,年长者向年幼者 先伸手。与久别重逢的亲友同事见面时,贴贴脸或颊,长辈对晚辈是亲额头,只有在爱人和情侣之间才 接吻或亲嘴。法国男女交往奉行“女士优先”的原则,以示对女子的尊重。社交中忌讳过问他人饿私事,如家庭,年龄等。受传统文化影响,法国人不仅爱冒险而且喜欢浪漫的经历,他们是世界上“自由主 义者”。与法国人打交道,约会必须事先约定,而且准时赴约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有 所准备。与法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。另外,法国人对礼物非常看重,但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品位和纪念意义的物品,不宜以刀、剑、剪等物品。男士向具有一 般关系的女士赠送香水也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开礼品,则是一中无礼的表 现。
4、信仰禁忌
法国人大多数信仰天主教,其次是基督教,东正教,伊斯兰教和犹太教。近几十年来,法国的宗教状 况在一定程度上变得更多样化,宗教活动随着拘泥于固定的礼拜形式日渐减少,而变得世俗化,更多样 化。法国人忌“13”和“星期五”。忌黄色和墨绿色,视菊花,杜鹃花,核桃等为不祥之物,忌用黑桃 图案,商标上忌用菊花。法国人还视孔雀为恶鸟,并忌讳仙鹤(认为它是蠢汉与淫妇的象征)、乌龟,认 为杜鹃花、纸花不吉利。喜欢艺术和娱乐活动
5、法国之吻
法国人以浪漫著称,浪漫的法国人表达爱意最直接的方式就是亲吻。法国人几乎要从清晨起床“吻 ”到熄灯睡觉。吻已经不仅是情侣表达爱意的方式,也是正常的社交礼仪,甚至成为反映外交关系的晴 雨表。法国人绝不是天生的接吻高手,但只有他们会如此骄傲地在公共场合示爱,同时又充满美感。生 活中的法国情侣激情一来就顾不得身处何地,一吻就吻个绵绵不绝。广场上、花园里、地铁站或者街角 随处可见接吻的情侣,有人形容“在巴黎的空气中都弥漫着吻的味道”。卢浮宫著名的雕塑“爱神之吻 ”,引来游客争相留影。
6、婚俗节日
法国人结婚前先订婚,仪式简单,一般由女方的家长宴请男方的家长及兄弟姐妹,也可同时邀请其 他亲戚、甚至一两名好友出席。婚礼也已逐渐简化,但仍不失为最隆重的家庭节日,带有庄严神圣的色 彩。婚礼由市长或他的一名副手主持,习惯上是在周二、四、五、六早9时至下午5时之间。婚后大宴宾 客。法国农村有的地方在婚前要签订财产婚约并办理公证。婚约中要写明未婚夫妇的全部财产、未婚妻 的嫁妆和未婚夫的产业。婚龄纪念在民间已成为一种喜庆的风俗。女子守寡300天后,或宣布与丈夫分居 300天后可以再嫁,男子则无时间上的限制。
在节日方面,法国人得节日假期繁多,宗教节有圣诞节、复活节等,国定假日有元旦,国庆节,一 战和二战纪念日等,另外还有各种文化节,文化遗产日,音乐节,电影节等举不胜举,可以说法国人民 的业余时间生活是十分丰富多彩的。如圣灵降临节,也称五旬节,是基督教节日,为纪念耶稣复活后差 遣圣灵降临而举行的庆祝节日。据《圣经》说,耶稣在复活后第50天差遣“圣灵”降临;门徒领受圣灵,开始布道。据此,教会规定每年复活节后第50天为“圣灵降临节”。
7、商务宴请 在法国,午宴带有业务特性,但不正式;晚宴较为正式。如果是午宴,邀请时,一般打个电话就可 以了。如果是晚宴,一般需发请柬邀请客人。请柬,印制的或写的均可,需邮寄给客人,注意给客人留 有答复的时间。餐厅的选择,如果是好几家餐厅的常客,可从中挑选。餐厅的接待始终是高质量的,餐 厅老板称呼主人的姓,这样可以给邀请的客人留下个好印象并且用餐过程,气氛轻松。餐厅迎接客人,邀请主人,不应迟到。如果与客人一同去餐馆,进餐馆时,主人应走在前面。如果客人中有女士,男士 先进餐馆,需对女士彬彬有礼地说声:“太太,请允许我走在您的前面”。就坐时,主人右边的座位,留给社会地位最高的受尊敬的年长者,左边座位留给排行第二的客人。需等年长者坐下后,其他人才能 入座。
二、法国文化
法国文化是指法国与法国人创造的文化。法国是一个充满文化、艺术的国家,而在法国文化中,他 们的文学、电影、绘画、建筑等都使人再三回味。几百年来,法国都一直是欧洲乃至全世界的文化中心 之一。
1、葡萄酒文化
法国葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国法律将法国 葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部 产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。
法国的葡萄酒文化是伴随着法国的 历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层 面,与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国,法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生 活方式与文化情趣。
2、香水文化
法国香水驰名世界,其中不乏价格惊人的上品。在法国,你大致可以凭着香水气味的雅俗判断一位 先生或女士的身份。然而你可能不知道,香水的起源和恶臭有着密切关系。伏尔泰在1756年曾写了一本 名为《美化巴黎》的小册子,小册子中写道:“设在窄巷中的肮脏市场使人不敢驻足,到处散发着恶 臭„„街道昏暗、狭窄、丑陋不堪,似乎代表着一个最野蛮的时代。”
法国是世界上最大的香水和化妆 品出口国。自从1990年以来,法国在香水和化妆品方面的出口一直占该行业世界贸易的35%左右,远远领 先于只占11%的美国。在其出口产品中,45.6%为香水,37.8%为美容化妆品,11.6%为洗漱用品。法国产 品的出口对象主要是欧盟各国,约占49.9%;其次是欧盟以外的欧洲国家,约占12.1%;再其次是亚洲,约占11.2%;对北美的出口约占10.3%。法国该行业的出口历年保持较大的顺差纪录,1994年的顺差达217 亿法郎,从而使该行业成为法国第三大贸易顺差行业。去年,法国香水和化妆品产业实现600多亿法郎的 产值,较上一年增长了4.5%。尽管近年法国香水面临来自北美和亚洲国家的巨大挑战,法国香水在世界 独领风骚的局面并没有改变
3、街头文化
法国还有一个非常好的现象就是法国的街头艺人比较的多,他们构成了法国的一条独特的风景线。在法国各大城市的街道上,你都会看到四处可见的街头艺人在尽情的表演,他们有的把自己弄成和音乐 盒上的芭蕾舞者一样,在哪里翩翩起舞,更多的是他们手里拿着各式各样的乐器即兴的就地演奏,嘴里 还唱 着属于这个城市的独特音乐。更有一些激情的艺术家就直接在街头上表演起了默剧或是反讽舞蹈,这是一个自由的国度,不会有人干涉你的舞蹈是否符合,有的只是争锋相对的较量和争取观众的决心。整个城市的市区,每天差不多都是沉浸在艺术的细胞与独特的音乐气息中,法国就是你能想象到的神奇。
4、花之文化
在法国,对花有特别的讲究。送花的支数不能是双数,男人不能送红玫瑰给已婚女子。法国人把每 一种花都赋予了一定的含义,所以选送花时要格外小心,在当地送菊花是表示对死者的哀悼,玫魂花表 示爱情,秋海棠表示忧虑,兰花表示虔诚,郁金香表示爱慕之情,报春花表示初恋,水仙花表示冷酷无 情,金盏花表示悲伤,雏菊花表示我只想见到你,百合花表示尊敬,大丽花表示感激,金合欢表示信赖,紫丁香表示我的心是属于你,白丁香表示我们相爱吧,倒挂金种表示心里的热忱,龙头花表示自信,石竹表示幻想,牡丹表示害羞,白茶花表示你轻视我的爱情,红茶花表示我觉得你最美丽。此外,法国 人视鲜艳色彩为高贵,很受欢迎,视马为勇敢的象征,认为蓝色是“宁静”和“忠诚”的色彩,粉红色 是积极向上的色彩。
三、法国著名景区
历史悠久的法国除具有丰富的民族特色外,还拥有着世界顶级的旅游胜地,因此,法国还是一个旅 游大国。古典艺术与现代艺术完美交织,中世纪建筑风格与现代化的建筑风格交相辉映在一起,让法国 更加的吸引人,更加充满魅力。其优美标致的名胜建筑更是为法国增添一份了喜人的民族色彩,让我们 共同来观赏吧。
1、普罗旺斯
普罗旺斯是一块广阔的从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵领域,那里有著名的旅游城市及景点如马赛、戛纳、蓝色海岸、阿维尼翁、阿尔勒、奥朗日、吕贝隆山区、施米雅那山区等,更有天下驰名的普罗 旺斯鱼汤和薰衣草。
普罗旺斯不乏繁华的现代都会,但真正令全球游客为之倾倒的,是以吕贝隆和施米雅那为代表的普 罗旺斯山区。寂寞的峡谷,苍凉的古堡,蜿蜒的山脉,在这片南法大地上演绎着万种风情。7-8月间遍地 的熏衣草迎风绽放,浓艳的紫色装饰着翠绿的山谷,微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草的芬芳,交织 成法国南方最令人迷醉的气息,几乎要让人忘掉一切。
2、埃菲尔铁塔
埃菲尔铁塔在巴黎市中心塞纳河南岸,是世界上第一座钢铁结构的高塔,被视为巴黎的象征。因法 国著名建筑师斯塔夫·埃菲尔设计建造而得名。建于1887—1889年。塔高300余米,塔身重达9,000吨,分三层。第一层平台距地面57米,设商店和餐厅;第二层平台高 115米,设有咖啡馆;第三层平台高达 276米,供游人远眺,底部面积1万平方米,在第三层处建筑结构猛然收缩,直指苍穹。从一侧望去,象 倒写的字母“Y”。该塔由1.8万余个组成部件和250多万个铆钉构成。有电梯或徒步登塔顶。入夜,塔顶发出转动着彩色探照灯光,防飞机碰撞。塔旁竖立长方形白色大理石柱,柱顶安放斯塔夫埃菲尔镀金头像。
3、卢浮宫
卢浮宫是法国最大的王宫建筑之一, 位于巴黎市中心塞纳河右畔、巴黎歌剧院广场南侧。原是一座 中世纪城堡,16世纪后经多次改建、扩建,至18世纪 为现存规模。占地约45公顷。早在1546 年,法王弗朗索瓦一世决定在原城堡的基础上建造新的王宫,此后经过9位君主不断扩建,历时300余年,形成一座 呈U字形的宏伟辉煌的宫殿建筑群。1793 年8月10日,在推翻君主制的周年纪念日时,法国“国民公会” 决定把昔日的皇宫辟为国立美术博物馆;同年11月18日,卢浮宫博物馆正式向公众开放。其全部工程于 1857年完成。在卢浮宫口字形正殿的西侧,伸展出两个侧厅,中间的空地形成卡鲁赛广场。宫的东侧有 长列柱廊,建筑巍峨壮丽。其画廊长达900英尺,藏有大量十七 世纪以及欧洲文艺复兴期间许多艺术家的 作品。馆藏品达40万件。卢浮宫美术博物馆分为6大部分:希腊和罗马艺术馆;东方艺术馆;埃及艺术馆 ;欧洲中世纪、文艺复兴时期和现代雕像馆;历代绘画馆。展览按不同流派、学派和时代划分。一层展 出雕刻。二层油画,三层是素描和彩粉画。八十年代初,法国政府实施扩建和修复卢浮宫的“大卢浮宫 计划”。
总结
3.风土人情 篇三
车行、船行、店铺行、脚行、衙役行
八作
金匠、银匠、铜匠、铁匠、锡匠、木匠、瓦匠、石匠
七情
喜、怒、哀、惧、爱、恶、欲
六欲
生、死、耳、目、口、鼻
五行
金、木、水、火、土
三姑
尼姑、道姑、卦姑也;
六婆
牙婆、媒婆、师婆、虔婆、药婆、稳婆
九老
烧火老(厨师); 剃头老(理发师); 补锅老;
修脚老(洗澡堂里修脚病的师傅); 阉猪老(兽医);
铲磨老(旧社会用来推粉的大小石磨齿用平了洗磨的师傅、农村中传有“铲磨老吃鸡蛋,把我的磨子铲稀烂。);
挝柴老(旧社会专门带着斧子帮大户人家劈柴的师傅); 抢刀磨剪老;
裁缝老(旧社会带着剪刀、尺子和针线走村串户帮人做衣服的师傅)。
十八匠
金银铜铁锡; 木瓦窑石漆 雕画弹染篾; 外带毛箍皮。金匠、银匠、铜匠、铁匠、锡匠、木匠、瓦匠(泥瓦工)、窑匠(扳砖烧窑的师傅)、石匠(打石刻碑的师傅)、漆匠(油漆工)、雕匠(雕龙刻凤的师傅)、画匠(画工师傅)、弹匠(弹花弹絮的师傅)、染匠(染布的师傅)、篾匠(打篾货的师傅)、毛匠(旧社会专门帮穷人用毛草盖房子的师傅)、箍匠(专门箍盆子;水桶;黄桶等圆货工具的师傅)、皮匠(做皮鞋;皮箱;皮靴等的师傅)。
江湖十二相: “京”、“皮”、“朵”、“目”、“柴”、“马”; “离”、“降”、“风”、“火”、“随”、“谣”
三教:指的是儒教、道教、佛教。
九流:农流,墨流,名流,法流,纵横流,小说流,阴阳流,医流,杂流
上九流:帝王、圣贤、隐士、童仙、文人、武士(军官)、农、工、商。
中九流:举子、医生、相命、丹青(卖画人)、书生、琴棋、僧、道、尼。
下九流:师爷、衙差、升秤(秤手)、媒婆、走卒、时妖(拐骗及巫婆)、盗、窃、娼。
上九流:佛祖 仙 皇帝 官 烧锅 当 商 客 种田 武士 隐士 文人
中九流:举子 医 风水 皮 丹青 相 僧 道 琴棋 尼 秀才 金
下九流:巫 娼 大神 帮 剃头 吹手 戏子 叫街 卖糖 九流的另一种提法 :
一流皇帝,二流官,三流僧,四流道 五流医,六流工,七流匠,八流娼妓,九流书生,十乞丐
三教:天、地、人三孝三才;
九流还有一种说法: 一流帝王、二流官军、三流绅贾、四流帮教、五流匠塾、六流地农、七流乞奴、八流盗骗、九流娼艺。
上九流、中九流、下九流分别是:
一流帝王相、二流官军将、三流绅贾商
四流派教帮、五流工塾匠、六流医地农
4.云南风土人情 篇四
-----云南之行
09视觉艺术传达一班
成员: 曹婷 张璇
胡雪 李瑛 苏抗
《外出考察遇到的风土人情》-----云南之行
在2011年10月国庆期间,我们专业外出考察学习,目的地是云南美丽、富饶的云南,是祖国西南边疆的一块宝地,它土地辽阔、山川壮丽、资源丰富。它是人类重要的发祥地之一,具有悠久的历史、古老的文明。我们主要考察了昆明,香格里拉,丽江,泸沽湖,大理。
云南省民族众多,各民族都有其独特的社会结构,生活方式,风俗习惯。流传甚广,版本甚多的“云南十八怪”从一定程度上来讲,也是云南民族风情的一种体现。当地版本是这样说的:“鸡蛋用草串着卖,米饭饼子烧饵块,三只蚊子炒盘菜,石头长到云天外,摘下草帽当锅盖,四季服装同穿戴,种田能手多老太,竹筒能做水烟袋,袖珍小马有能耐,蚂蚱能做下酒菜,常年都出好瓜菜,好烟见抽不见卖,茅草畅销海内外,火车没有汽车快,娃娃出门男人带,山洞能跟仙境赛,过桥米线人人爱,鲜花四季开不败”。这个顺口溜一定程度上体现了多姿多彩的云南民族风情。
云南特殊的地理气候环境,众多的民族,悠久的历史以及灿烂的文化,造就了云南得天独厚的旅游资源。境内有雄伟壮丽的山川地貌,山林、峰、洞、江河、湖、瀑蔚为奇观;有古老的人类遗址,恐龙化石及近代历史纪念物,以及25个少数民族绚丽多彩的民俗风情。路南石林,大理,西双版纳,三江并流,昆明滇池,丽江玉龙雪山等是国家重点风景名胜区,此外还有省级风景名胜区47处。有昆明、大理、丽江、建水、巍山等5座国家级历史文化名城,以及腾冲、威信、保山、会泽4座省级历史名城。
昆明
昆明为云南省会,是国家级历史文化名城。昆明是一个多民族汇集的城市,世居26个民族,形成聚居村或混居村街的有汉、彝、回、白、苗、哈尼、壮、傣、傈僳等民族。在长期的生产生活中,各民族既相互影响,融会贯通,同时又保持各自的民族传统,延续着许多独特的生活方式、民俗习惯和文化艺术。生活在昆明地区的各民族同胞热情好客,能歌善舞,民风淳朴,无论是其待人接物的礼仪、风味独特的饮食、绚丽多彩的服饰,还是风格各异的民居建筑、妙趣横生的婚嫁,都能使人感 受到鲜明的民族特色。云南十八怪
云南第一怪---鸡蛋用草串着卖:老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋,又不被碰坏,便以竹蔑或麦草贴着蛋壳编,每个都隔开,十个为一串,可以挂在墙上,想吃的时候便吃几个拿几个。
云南第二怪---摘下斗笠当锅盖:云南竹林较多,因此许多用具都以竹子为原料,而锅盖就形似于内地的斗笠,只是顶略小一点,便于抓拿,而且用此做锅盖,透气保温,做出来的饭更加清香。
云南第三怪---三只蚊子一盘菜:云南的许多地区,天气较为炎热,终年蚊蝇不绝,特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大大,故夸张说3个蚊子一盘菜。
云南第四怪---火筒能当水烟袋:当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒,只不过吹火筒是往外吹,而它是往里吸,烟气经过水过滤,可以减低焦油的浓度,味道更加清凉香醇。
云南第五怪糌粑---被叫做饵块:云南产大稻米,特香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸着吃,颜色白如雪,象内地做的白米粑,当地称饵块。
云南第六怪---背着娃娃谈恋爱:少数民族期盼人丁,盛婚后数日媳妇便回门了,等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚,开始真正的谈恋爱。
云南第七怪---四季服装同穿戴:云南地区气候多变,夏天不热冬天不寒,白天和晚上的温差较大,可以说是冷热瞬变,在街上四季服饰随处可见,长的、短的、厚的、薄的,颜色艳丽,绚丽多彩。
云南第八怪---蚂蚱能做下酒菜:云南许多地区的人都有吃虫的爱好,变害虫为佳肴,化昆虫为美味,所以蚂蚱、蝗虫等,都因为油煎之后,焦脆鲜香,而成为了美味的下酒菜。
云南第九怪---姑娘被叫做老太:云南有些地区口音娘娘不分,喊姑娘其实就是指姑与娘,而把姑姑与娘娘喊为老太,所以你问姑娘他说老太,喊老太也就是内地人所称的小姨。
云南第十怪---和尚可以谈恋爱:云南与几个信奉佛教的国家接壤,而佛教国家的男子上寺庙当和尚就像内地上学读书或服兵役一样,到时还可以还俗结婚生子,受其影响,边民也穿和尚服谈恋爱。
云南第十一怪---老太爬山比猴快:云南多高山深谷,当地的妇女们从小到老都勤劳无比,爬山越岭、种地砍柴都习以为常,因此练就了一身矫健的身板与脚劲,七八十岁的老人登山往往如履平地。
云南第十二怪---新鞋后面补一块:少数民族妇女在绣花鞋后面,用布巧做鞋曳,上面绣花精心点缀。既美观又有挡灰挡泥的实用价值。
云南第十三怪---火车没有汽车快:由于有许多的高山峡谷,所以云南境内的铁路坡度很大、弯道较多,使得火车的速度特慢,形成了火车没有汽车快的独特景观。云南第十四怪---脚趾常年都在外:云南到处崇山峻岭,行路较不方便,爬山跑路多了会有较多的脚汗,于是就做成浅品浅帮鞋,露出脚趾,能够感到更加凉爽。
云南第十五怪---娃娃全由男人带:云南的妇女们历来勤劳,所以很多外面的活都由她们来干,而男子们相对来说却比较清闲,大多都呆在家里带孩子。
云南第十六怪---花生蚕豆数着卖:旧时滇省民风多纯善,喜欢以物易物,耻言商品交易,故花生蚕豆等物品都数堆卖,人心就是秤一杆。
云南第十七怪---这边下雨那边晒:这句话是用来形容云南特殊的地理位置与十里不同天的多变气候的。相差十里便会有不同的天气景象,而同一座山的两面也是一面艳阳天,一面雨倾蓬。
云南第十八怪---四个竹鼠一麻袋:山区竹林很多,有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕,形壮与家鼠有很大差相异。用这样的山珍待客真是赛过鸡鹅。
云南十八怪中,有好几怪都是关于吃的方面的。云南虽然没有拿得出手的大菜,摆在席面上供来云南的人风光风光,赚足面子,填饱自尊。可来过云南的人,都不得不承认:“云南好玩的地方多,好吃的东西更多。”这不是做广告,来过云南的人都这样认为。云南人在吃的方面是非常富有创新精神的,能把普通的大米做成饵筷、饵丝、米线、米糕、粽子、元宵、米肠、粉蒸、卷粉、凉宵、米凉粉„„十多种小食品,足可以看出云南人在吃方面的智慧,是多么的高超灵巧和有创意啊。
香格里拉
香格里拉的行程是洗涤心灵的,这里的天然没有被污染的,让人只想融入其中。
这里的植被覆盖没有什么大规模的改变,地表现象没有大规模的变化,也没有大规模的人类活动介入,保持了较原始、最初的生态现象。
这里的人文现象没有被现代化的浪潮改造,还保留了一些原始的东西。这些东西非常珍贵,现在,无论是科学技术,还是现代化,并没有解决人的精神层面的许多问题,现代化跟幸福不能说成正比。人们往往会怀念童年的生活,或者是一些慢节奏的生活,大香格里拉地区有一种怀旧的情调,你会感到一种亲切感。
这里的雪山非常壮观,雪山下面有优美的田园,有草地,有森林,这里的人们生活得很安静、很祥和,心灵很丰富,看起来有一种诗一样的东西。
香格里拉最大的特点是横断山区所形成的景观、文化的多样性。首先,香格里拉没有被人类大规模开发和改造过,一个与工业文明相区别和相对立的地区;其次,香格里拉拥有优美的自然景观,尤其要有雪山、草地、森林和田园,从而形成雪山与田园组成的半农半牧的“世外桃源”;最后,香格里拉内还有众多的寺院、虔诚的信徒,居民能够拥有适度的物质生活。
泸沽湖
泸沽湖古称鲁窟海子,又名左所海,俗称亮海,泸沽湖素有“高原明珠”之称位于四川省凉山彝族自治州盐源县与云南省丽江市宁蒗彝族自治县之间。湖面海拔约2690.M湖边的居民主要为摩梭人,也有部分纳西族人。摩梭人至今仍然保留着母系氏族婚姻制度。泸沽湖四周崇山峻岭,一年有三个月以上的积雪期。森林资源丰富,山清水秀,空气清新,景色迷人,泸沽湖被当地摩 梭人奉为“母亲湖”。也被人们誉为“蓬莱仙境”。
泸沽湖畔居住的纳日人,婚姻独特,风俗独特,家家之主,皆为女性,其家庭成员血缘,均为母系血统。如家庭成员中,祖辈只有外祖母及其兄弟姐妹,母辈只有母亲,舅舅和姨母。阿肖婚的子女则称走婚父亲为“阿波”或“阿达”。走婚制,在泸沽湖继续着。
拉市海
拉市海位于丽江县城西面10公里处的拉市坝中部,是云南省第一个以“湿地”命名的自然保护区。“拉市”为古纳西语译名拉市海边山清水秀,尤以美泉为最。美泉源于卧虎山与北斗山交汇处,从嶙峋怪石中汹涌而来的泉水形成姊妹潭,水绿得像无瑕翡翠,清得可见6米多深的潭底。这里森林茂密,花草繁盛,清幽秀美。拉市海湿地共有鸟类57种,每年来此越冬的鸟类有3万只左右,其中特有珍稀濒危鸟类9种,包括青藏高原特有鸟类斑头雁,国家一级保护鸟类中华秋沙鸭、黑颈鹤、黑鹤等。
大理
大理地区是云南最早的文化发祥地之一,据考古发掘,新石器时代遗址广泛分布在以洱海为中心的高原湖泊群周围。白族、彝族等少数民族的先民在这块美丽、富饶的土地上种植水稻,驯养家畜,从事采集、渔猎,创造了大理地区的远古文明。苍山洱海,大理古城,一切都记录了他文化经济政治繁荣的发展。
此外云南的舞蹈戏曲等也是独具一格。
云南民族舞蹈,不仅历史悠久,形式多样,而且每个民族都有自己独特的舞蹈,最具代表性的是傣族的“孔雀舞”、“象脚鼓舞”、彝族的“阿细跳月”、“烟盒舞”,瑶族的“铜铃舞”,藏族的“锅庄舞”,纳西族的“勒巴舞”,哈尼族的“扇子舞”,苗族的“芦笙舞”,这些舞或轻柔,或刚烈,表演者在音乐歌声中,尽情舞动。
滇剧是云南的主要地方剧种,约有200多年历史。它渊源于秦腔、徽调、楚腔和汉调,结合云南人民的生活习俗,审美趣味,特别是地方语言和民间音乐,形成了经丝弦、胡琴、襄阳三类声腔为主体的滇剧音乐唱腔,具有浓厚的乡土气息和独特的艺术风格。滇剧舞台上,曾出现过许多蜚声艺坛的老一辈演员,他们的精湛技艺,深受广大观众的喜爱。
花灯是深受云南人民喜爱的一种民间歌舞小戏。它以民歌小调和民间歌舞为基础发展演变而成,约有200多年历史。以对歌,舞蹈为主,具有对歌风味,可唱,也可歌舞,也可以演出大中型的传统与现代戏。花灯有琴、笛、弦子、月琴和鼓、锣等伴奏。曲调有1000多首,唱腔优美动听,通俗易懂,富于生活气息。云南特产:
烟:云烟有昆明、玉溪、曲靖烟厂产茶花、红塔山、阿诗玛、大重
九、恭贺新喜等名烟。
茶:云茶主要品种有滇红、滇绿、思茅、西双版纳勐海普洱茶、大理陀茶、苍山雪绿等 药材:云药有云南白药、田
七、天麻、德钦冬虫夏草、文山三
七、活血圣药、血竭、昭通天麻、松茸、藏虫草、丽江人参、雪莲花等。
其他:八宝米、水烟筒、小粒咖啡、西双版纳香蕉、芒果、昆明呈贡宝珠梨、昆明干鸡棕蕈、勐海天然樟脑、大理石英钟雕工艺品、剑川木雕、个旧昆明锡制工艺品、东川、昆明班铜工艺品、缅甸玉器、通海银饰品、昆明民族用品、昭通、版纳地毯、西双版纳傣族、哈尼族织锦刺乡品、丽江纳西族披星戴月衣、路南民族绣衣绣品及小盆景、通海花桩园艺饰品、建水紫砂陶器、西双版纳孔雀屏等。
以上就是我们考察的内容,对云南的风土人情的考察认识,云南是个美丽富饶的地方,他有一份充满了魅力的自然美,但也面临着发展的问题,而这些问题就是发展开发,发展开发与古老文化自然遗产之间的权衡利弊,我们考察过后提出的观点就是要保护物质文化遗产和非物质文化遗产。
附:拉市海风景
香格里拉风景
泸沽湖风景 丽江
5.四川风土人情 篇五
在四川各地的市井街旁,乡村道边,都会看到一间间独具四川风格的茶馆。人们坐在竹椅木桌前,手端四川茶馆独有的盖碗茶具,品着清幽的香茗,或“摆龙门阵”(聊天),或看书读报,茶馆里的气氛与盖碗里的沸水一样,热热腾腾的。进餐时分,又可走进遍布街头的川菜馆,品尝“一菜一格,百菜百味”的川菜与风味小吃,从色、香、味俱全的麻、辣、烫中感受和贪图四川悠久的饮食文化和川人的独特性格。茶余饭后,还可步入戏院欣赏川剧,听那高亢动听的高腔,看那神秘莫测的“变脸”、“吐火”绝技表演,也可以参加各种民间民俗活动。
巴蜀文化与中国其它地域文化,如中原文化、吴越文化、荆楚文化一样,是中华文化的重要组成部分,有着悠久的历史和鲜明的地域特征。其源头可追溯到新石器时代晚期文明起源之时。
巴蜀文化的深厚底蕴及其发展,使四川人文荟萃,英才辈出。中国已故著名川籍文学家郭沫若在他的名篇《蜀道奇》中写到:“文翁治蜀文教敷,爰产杨雄与相如。诗人从此蜀中多,唐有李白宋有苏”。除诗中所提到的教育家文翁,中国古代大诗人杜甫、陆游、陈子昂、黄庭坚、女诗人薛涛等都在四川长期不行这,有的就是四川人。在今天成都西郊的浣花溪旁,留下了杜甫当年居住的草堂,他的著名诗篇《茅屋为秋风所破歌》就反映当时诗人身住茅屋,心忧天下的情怀。杜甫诗作的三分之一创作于四川。同样,成都东南的望江公园内也留下了女诗人薛涛的遗迹,千百年来供人瞻仰。四川还是汉代著名哲学家严君平的故乡,四川成都至今还有一条街道以君平命名。
不仅如此,悠久绵长的巴蜀文化,从起源到鼎盛,从变革到发展,还取得多方面成就。它拥有从李冰父子治水后形成的优越农耕文明,至今天府之国仍受其惠;它有独特的巢居、栈道、笮桥和梯田林盘四大文化习俗,是今天旅游胜景的资源基础之一;巴蜀是最早出现城市文明的地区之一。它是世界上最早的天然气开采地,是世界纸币和世界茶文化、盖碗茶文化的起源地。
1949年中华人民共和国的成立,特别是1978年中国政府实行改革开放以来,古老的巴蜀文化开始走向世界,吸纳现代文明,创造出光辉灿烂的四川文化。
2.四川的文学艺术
蜀中自古多才俊”。自古以来,杰出的川籍文学家、艺术家对中华文化的发展产生过深刻的影响,不少的著述和艺术作品已成为人类共同拥有的文化宝库的珍品。清末,“百日维新”失败后,被慈禧下令杀害的“戊戌六君子”中,就有杨锐、刘光第两个四川人。被誉为“中国思想界之清道夫”的吴虞以诗文猛烈抨击封建主义。中国“百科全书”式的大文学家郭沫若在“五四”时期,积极从事反帝反封建的文化运动,出版第一部诗集《女神》,并写出了《屈原》、《虎符》等大量的历史剧。现任中国作家协会主席的川籍作家巴金,他的不朽名著激流三部曲《家》、《春》、《秋》,就是以成都为背景进行创作的。四川还是世界级的美术大家张大千先生的故乡。他一生创作了大量国画精品,被世人广为流传,在成都郊区优美的青城山留下了画家的足迹。还有《死水微澜》的作者李劼人、《南行记》的作者艾芜、《在其香居茶馆里》的作者沙汀,都是中国近现代文坛名家。今天,在成都分别建有他们的纪念馆和墓园。四川也是一个诗人辈出的地方,巴山蜀水的灵秀和大气,养育了许多杰出的诗人,流沙河、孙静轩、叶延滨等人为当代四川诗坛的领军人物。新中国成立后,四川省文联和各个协会先后成立,长篇小说《红岩》、《许茂和他的女儿们》、《战争与人》等小说成为这一时期四川文坛的抗鼎之作。
《焦裕禄》、《被告山杠爷》、《鸦片战争》等影视作品先后获得一系列大奖,在全中国产生了很大的影响。四川的舞台艺术也获得了较大发展,除了川剧以外,话剧、舞蹈等也异常活跃,在成都锦城艺术宫、成都艺术中心等演出场所经常有国内外优秀剧目上演。四川美术学院教师罗中立,在80年代初创作的油画《父亲》,刻划了一位饱经沧桑的父亲形象,为四川油画的上乘之作。此外,音乐、舞蹈、摄影、民间文艺、曲艺、杂技等艺术门类,也都取得了较大的发展。20世纪华人经典音乐会、四川国际电视节、四川国际民间艺术节、第五届中国艺术节的成功举办,充分展示了今日四川的风采。
3.传统地方戏苑中的一朵奇葩——川剧
川剧是四川文化的一大特色。早在唐代(公元618至公元907)就有“蜀戏冠天下”的说法。清代乾隆(公元1661年至1735年)时在本地车灯戏基础上,吸收融汇苏、赣、皖、鄂、陕、甘各地声腔,形成含有高腔、胡琴、昆腔、灯戏、弹戏五种声腔的用四川话演唱的“川剧”。其中川剧高腔曲牌丰富,唱腔美妙动人,最具地方特色,是川剧的主要演唱形式。川剧帮腔为领腔、合腔、合唱、伴唱、重唱等方式,意味隽永,引人入胜。川剧语言生动活泼,幽默风趣,充满鲜明的地方色彩,浓郁的生活气息和广泛的群众基础。
常见于舞台的剧目就有数百,唱、做、念、打齐全,妙语幽默连篇,器乐帮腔烘托,“变脸”、“喷火”、“水袖”独树一帜,再加上写意的程式化动作含蓄着不尽的妙味……。川剧为世人所喜爱并远涉重洋传遍世界。川剧名戏《白蛇传·金山寺》、《死水微澜》更是在国内外流传甚广。人称“巴蜀鬼才”的当代川籍剧作家魏明伦,借鉴国内外各剧种和其它艺术门类的长处,大胆革新传统川剧,创作出《潘金莲》、《易胆大》、《巴山秀才》、《夕照祁山》、《中国公主杜兰多》等多个优秀剧目,对川剧发展做出了特殊贡献。
川剧最有名的绝活是变脸。川剧“变脸”绝技源自传统戏《归正楼》,表现义盗贝戎劫富济贫,遭到官兵追捕,以变脸巧妙脱身。
4.四川的文物博览事业
四川现有包括四川博物馆在内的各种类型的博物馆55座。其中,广汉三星堆博物馆、自贡恐龙博物馆、夹江手工造纸博物馆、绵竹年画博物馆等具有地方特色的博物馆享誉海内外。目前,全省馆藏文物达50余万件,其中上等级文物近10万件。
90年代以来,《四川省文物保护管理办法》出台,省文物局成立。文物考古工作者发掘整理了华蓥安柄墓、成都平原史前城址群,取得了重大成果,进入全国十大考古发现之列。四川目前有国家级历史文化名城(镇)7座(成都、宜宾、自贡、阆中、乐山、都江堰、泸州),全国重点文物保护单位40处。1994年以来,成都武侯祠博物馆、自贡盐业历史博物馆、成都市王建墓博物馆、大邑刘氏庄园博物馆等,被中国国家文物局评为中国优秀博物馆。
5.门类齐全的报业体系
目前,四川共有公开发行的报纸98种,门类齐全的报业体系已在全省形成。2000年刚刚成立的《四川日报》报业集团,现为中国西部地区唯一的一家报业集团。
这些年,在四川报业发展中一个独特的现象,就是一些以市民为主要读者对象的都市报在一些大城市纷纷崛起。四川省会成都,《华西都市报》、《成都商报》、《成都晚报》、《商务早报》、《天府早报》、《蜀报》、《四川青年报》等很受读者欢迎。每天清晨,许多早起沿街叫卖的报贩,成为成都市一道靓丽的风景线。
6.历史悠久的出版业
四川出版有着悠久的历史。早在唐代,川西印子全国闻名。明清及抗战时期,四川已经成为中国主要的出版中心。1949年以后,四川出版业更是有了长足的发展。中国政府实行改革开放以来,四川积极推行出版社的专业化建设,图书出版以规模数量为主,转向以质量效益发展为主,出版业走上了一条良性发展的轨道。近些年来,就出版了包括《中国的妇女人权》、《现代企业制度》、《甲骨文字典》、《人民的儿子——邓小平》、《资本经营》等在全国颇有影响的优秀图书。目前,四川共有图书出版社22家,每年出版图书4000余种,已成为中国出版大省。
四川现有期刊319种。其中《龙门阵》、《科幻世界》、《四川文学》、《四川烹饪》等以其浓郁的地方特色和民族特色,尽显巴蜀风情;《经济学家》、《杜甫研究学刊》、《爆炸与冲击》等一大批学术刊物,在国内外享有很高声誉。
四川的电子出版事业起步较晚,但发展迅猛。成为四川出版大家庭中一个生机勃勃的成员。目前,四川有影像、电子出版单位10余家,制作公司90余家,CD生产线、MO生产线、CD-R生产线各一条。四川已经成为中国西部地区电子出版的重要基地。
7.节目丰富的广播电视
当四川第一家广播电台——成都人民广播电台,于1950年开播,当时成都市只有收音机1万多台;四川第一家电视台——成都电视台(四川电视台前身),在1960年开播时,成都市只有黑白电视机60台。而今天,全省收音机的拥有量超过了3000万台,电视机的社会拥有量达到2400万台。从1997年开始建设的四川省广播电视光缆传输网络,已经完成3万多芯公里,此项工程的建成和使用,大大提高了四川广播电视的现代化水平。经过几十年的建设,四川已经初步建成了一个技术先进、布局合理、经济高效、适应四川多山特点的庞大的广播电视网。
为了适应观众的需求,四川广播电视节目由单一的播报新闻发展到逐步涵盖了新闻、新闻评论、文艺、体育、社教、信息服务、生活服务等各个方面,内容更趋丰富,形式更趋活泼,风格更趋多样。目前,四川全省共有广播节目73套,电视节目48套。较有影响的电视栏目为《四川新闻联播》、《十频道新闻》、《综艺大世界》、《今晚十分》、《今晚800》、《时代杂志》、《新闻杂志》等。四川电视台、成都电视台还创作了一大批纪录片精品,一些作品在国内国际获得大奖。
电影《被告山杠爷》、电视剧《我的妈妈在西藏》、广播剧《星期四,真好》、歌曲《熊猫的摇》等9部作品获全国最高奖——“五个一工程”奖。自20世纪90年代以来,四川还成功地举办了五届国际电视节,不断适应广播电视国际化、专业化、市场化的发展趋势,加强国际间的交流与合作。
8.明星辈出的四川体育
四川的体育事业全面实施“全民健身计划”和“奥运争光计划”,《国家体育锻炼标准》在全省的实施面达到97%,达标率提高到94%,群众体育、学校体育、竞技体育取得显著成绩。跳水世界冠军高敏、射击世界冠军张山、乒乓球世界冠军陈龙灿、亚洲女飞人李雪梅、中国女排五获世界冠军时的队中主力张蓉芳、梁艳等著名运动员正是从这里冲出亚洲,走向世界。
四川职业体育联赛也有了很大的发展。四川的男子排球俱乐部虽然频繁易手,却也取得不俗的成绩,前几年连获全国男排职业联赛的冠军。四川具有中国最火爆的球市。四川现拥有两支甲级足球俱乐部,一支是联赛五年来一直站稳甲A的四川全兴足球俱乐部,一支是近两年才晋升甲B的成都五牛足球俱乐部。四川球迷为主队加油时的口号“雄起”和为某位教练或队员喝倒采的“下课”,以其生动形象,风趣幽默,很快风靡全国。其中,“雄起”一词还被一些有心的商家注册成商标,用以招徕顾客,成为商品的一个重要卖点。
9.巴蜀特色浓郁的民俗文化
四川除了中华民族共有的春节,元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳登高节等传统节日以外,还有许多具有地方特色的节日。如彝族火把节,是四川凉山彝族最盛大的传统节日。康定转山会,是四川藏族的传统节日。每年的黄龙庙会,方圆数百里的藏、羌、回、汉各族人民集会黄龙寺,环跳互唱,应声山谷。
“蜀都灯会”、“自贡灯会”、“成都花会”、“乐山龙舟节”、“广元女儿节”、“眉山东坡节”、“都江堰放水节”、“泸州名酒节”、“南充丝绸节”、“阆中名醋节”、“新都木兰会”、“望丛赛歌会”、“金堂月光会”、“彭山寿星节”等独具地方特色的节会,举不胜举。
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