魔芋种植可行性报告(精选5篇)
1.魔芋种植可行性报告 篇一
魔芋产业种植总结报告
富源县富村镇地处云贵高原,是魔芋生长的适宜区域,特别是富村镇托田村委会黑泥潭村,属海拔2000米以上的高寒山区,具有悠久的种植历史,发展魔芋有得天独厚的自然优势,它是山区乡镇调整产业结构,农民增收的主要经济来源。但过去由于栽培技术落后、耕作粗放、种芋退化和受病害的严重威胁,魔芋单长期低下,阻碍了魔芋产业的发展,致使长期以来,我地一直以农户小规模种植和房前屋后的零星种植为主,远远不能满足市场的需要。
为此,为了加快魔芋产业的发展,促进贫困山区早日脱贫致富,实现农业可持续发展。根据县委县政府对八大产业“十五”规划的统一布置,在各级政府、党委的有利政策指引下,在县委县政府、镇政府的有力领导下,在县、镇魔芋办专业技术人员的指导下,结合魔芋生产的实际,在我地等高寒山区的贫区乡镇魔芋产业得到了一定的发展。
现对我地魔芋产业的现状、存在的问题和发展规划的情况报告如下:
一、我地魔芋产业发展现状及存在的问题
(一)各植规模。虽然我地魔芋种植具有悠久的历史,但由于在魔芋生产中,魔芋繁殖系数低,加之生产投入严重不足,致使我地魔芋产业至今发展缓慢。为了更好的带动当
地的经济发展,为了更多的种植魔芋户能种上优良的魔芋种子,我于2009年3月份在富村镇托田村委会黑泥潭村种植魔芋组培苗100多亩。
(二)病虫害防疫。病虫害防治在过去是一件非常让种植户头疼的事,虫子啮食魔芋叶,幼虫还蛀空球茎及根茎,今年魔芋出现软腐病、白绢病、根腐病、叶枯病和病毒病,危害性很大。我专门请县、镇魔芋办专业技术人员到实地指导,还请了昆明农药公司的技术人员到实地参与防疫工作,与预防为主、科学防疫,根据不同的病害制定不同的防治方案,病害的治愈率还不错。但一些顽抗病类仍无法根治。因病虫害,特别是黑叶烂杆病出现在仔魔芋面积上,2009年6月至7月份造成损失30余亩。
(三)自然灾害:2009年7月份遭洪水灾害造成损失约5亩。
(四)资金问题:
(1)缺乏调种、消毒、病虫害防疫、肥料和除草资金为了不耽误播种,我自借利息款式拾余万元(100000.00余元)作调种等先期投资;购买肥料资金约壹万元(10000.00元);种植人员的工作经费捌仟元(8000.00元),除草四次等周转资金贰万元(20000.00元);病虫害防疫及使用农药等费用叁仟元(3000.00元);种勺子免耕治开支伍仟元(5000.00元)(其中勺子种子钱1500.00元、工作经费5000.00
元)。
(2)为了加强对魔芋基地的管理,我自筹资金壹万多元(10000.00余元)建盖基地管理人员用房;
以上资金总合计:壹拾肆万陆仟元整(146000.00元)。
二、测产情况及发展规划
今年经过魔芋办测产,我地魔芋产量前景可观,按种魔芋计价每亩可达3000——4000元。测产三个点,面积为6.67×3=20.01平方米,平均亩产2680公斤,亩产值5415.00元;子芋测产20.01平方米,平均亩产1260公斤,亩产值3150.00元;种芋27亩,可收入72360公斤,亩产值144720.00元;子芋83亩,可收入104580公斤,亩产值261450.00元。来年应有成绩,魔芋产业要发展就得再种植,必须扩大再生产,计划2010年扩大种植面积在200——300亩。
根据中央、国务院及省、市县对农业发展的相关优惠政策,根据农业局魔芋办对特色经济作物魔芋种值的帮扶相关政策,望各级政府、魔芋生办给予经济支持为谢!
富源县富村镇托田村委会黑泥潭村 积阳山、雄坪子魔芋示范基地
孙光合
二○○九年十月二十五日
2.莲雾种植可行性报告 篇二
莲雾种植项目简介 *****农业开发有限公司 2012.11.23 目 录
1、莲雾简介.....................................1
2、莲雾生物学特征...............................2 2.1 莲雾对环境的要求..........................2 2.2 莲雾生长习性..............................2
3、莲雾栽培技术.................................3 3.1 育苗......................................3 3.2 建园......................................3 3.3 整地......................................3 3.4 挖穴下基肥................................3 3.5 定植......................................4 3.6 幼龄树管理................................4 3.7 结果树管理................................5 3.8 莲雾控梢技术..............................7 3.9 催花技术..................................8 3.10 催花后管理...............................8
4、果实采收与分级包装...........................9 4.1 果实采收..................................9 4.2 分级包装..................................9
5、病虫害防治..................................10 5.1 炭疽病...................................10 5.2 果腐病...................................10 5.3 疫病.....................................11 5.4 东方果实蝇...............................11 5.5 蓟马类...................................11 5.6 金龟子...................................12 5.7 介壳虫...................................12
1、莲雾简介
莲雾又叫天桃、水蒲桃、洋蒲桃,属于桃金娘科(myrtaceae)赤楠属(syzygium),是一种重要的热带亚热带水果。莲雾原产于东南亚国家,现在台湾、海南、广西、广东、云南、福建等地均有种植,台湾是世界上种植莲雾技术最先进和规模最大的地方,海南是大陆种植莲雾最理想的地方,尤其琼海种植莲雾的品种和规模最大,2011年末琼海市莲雾种植面积达5500亩以上,且种植规模还处于快速扩大趋势,莲雾已经成为南方农民致富的重要途径之一。莲雾品种繁多,一般根据果色分为大红、深红、粉红、淡红、青色、白色、文昌青皮、海南棒状白色等8大类,目前种植规模最大的是粉红类的黑珍珠、黑金刚、大叶红和泰国大果系的红钻石等品种,这几个品种的果形大,形色好,甜度、口感佳,产量高,深受消费者欢迎,具有很高的经济价值。香水巴掌莲雾是台湾最近培育出来的大果系品种,该品种莲雾果大、外观好、味道上佳,果实一个达半斤多重,外观红中透黑,具有独特的香果味和甘蔗味,甜度12~13,非常可口,是莲雾中的上品。目前,香水巴掌莲雾在南方有零星种植,具有广阔的发展前景。莲雾果实含水分92.87%,蛋白质0.35%,碳水化合物5.97%,灰分或矿物质0.21%,粗纤维0.46%,还富含维生素c等多种维生素,营养非常丰富,具有生津止渴、解热利尿及养颜润肤等功效。此外,由于莲雾果实颜色鲜艳、果形独特,具有较高的观赏价值。
目前,莲雾是热带水果中种植经济效益最好的水果之一,定植3年后收获,5年后到达盛产期,盛产期亩产达5000斤,以目前地头收购价8元/斤计算,亩产值达4万元,具有非常可观的经济效益。因此,科学发展莲雾产业能够促进农民增收致富,下面主要介绍莲雾的栽培技术。
2、莲雾生物学特征 2.1 莲雾对环境的要求 2.1.1温度 喜温怕寒,最适生长温度为25℃~3o℃,冬季温度过低,一般在8℃左右,花果会出现冻害,造成落花、落果。2.1.2光照
喜欢充足的阳光,以促枝条生长和营养积累,长日照有利于莲雾开花,全年日照时数在 2000~2500小时的莲雾营养生长好,养分积累多,品质优并丰产;莲雾喜光也耐荫,但果实忌强光,因此,莲雾要适当多留树枝,不要让强光直射果实。2.1.3水分
莲雾忌积水又怕干旱,年降雨量1500~2000毫米比较适合生长,在不同的生长发育过程需要水不同。莲雾在营养生长期需要水分比较多,在生殖发育期特别是果实发育后期需要水分较少。果实成熟期干旱或过多的阴雨均易落果,果实发育前期长久高温干旱少雨后突然骤雨,易引起大量裂果,并且易引起病虫害发生;果实发育时干旱缺水,果实偏小,品质差。因此,莲雾果园要注意设置排灌系统,保证果园能灌水又能及时排水。2.1.4风
微风有利于莲雾果园气体交换,增加光合效率和果树养分积累,从而增强树体抗性和减轻病虫害发生,关中地区自然条件好,无台风等破坏性很强的气候,是莲雾种植的绝好区域。2.1.5土壤
莲雾对土壤条件要求不严,沙土、粘土、红壤和微酸或微碱性土壤均可生长,但以土层深厚、肥沃、湿润的微酸性或中性土壤生长、结果最好。2.2 莲雾生长习性
一年多次开花,一般正常 3~5月开花,5~7月果熟,也可通过特殊处理来调节花期,使果熟期提早到11月至次年 4月;抽梢能力强,每年可抽梢多次。一年生幼树年抽梢枝条长度可达1.5 m,成枝能力和萌发能力都很强,易迅速形成树冠。周年可开花结果,成熟的枝条,如养分充足、环境适宜就能进行花芽分化。花序着生在头年或当年生小枝的顶端,叶腋间或老枝干上着生的不定芽也可开花结果。
3、莲雾栽培技术 3.1 育苗
莲雾繁殖有3种方法,即压条、扦插、嫁接。压条要选3年生生长健壮的枝条,在每年6~8月高温多湿雨季进行,选直径约3cm的枝条环状剥皮后,用湿润土壤与杂草切碎混合的泥团包扎,上下两端用塑料绳紧缚,1个月后有新根在剥皮处上端长出,3个月后就可移植。目前,以嫁接繁殖为主,嫁接繁殖是以直径1cm左右的实生苗做砧木,选1~3年生充实枝条做接穗,一年四季都可嫁接,但4~5月或9~10月嫁接成活率较高。3.2 建园
最好选择土层深厚、肥沃、湿润的微酸性或中性土壤建立果园,大的果园(20亩)以上最好设置道路,同时在果园内设置好排灌系统,做到既能及时灌水又能及时排水,在地头或果园内建立粪池或水池,能够建立肥水一体化管理系统将更方便管理和利于果树生长,有条件的果园营造防护林和建立辅助建筑物。3.3 整地
平整果园土地,去除杂物、杂草和乱石,然后深翻一次土壤暴晒几天,再平整土地。在坡地种植莲雾,不能直接拉线种植,最好修筑梯田种植。3.4 挖穴下基肥
根据株行距挖穴,穴一般100厘米χ80厘米χ80厘米,暴晒一个月,在定植前下基肥,每穴下充分均匀的15公斤粪肥+钙镁磷肥1篇二:“十三五”规划重点-莲雾项目建议书(立项报告)“十三五”规划重点-莲雾项目建议 书(立项报告)
编制单位:北京智博睿投资咨询有限公司定义及作用
定义:项目建议书又称立项报告,是由项目投资方向其主管部门上报的文件,从宏观上论述项目设立的必要性和可能性,建议书内容包括项目的战略、市场和销售、规模、选址、物料供应、工艺、组织和定员、投资、效益、风险等,把项目投资的设想变为概略的投资建议。目前广泛应用于项目的国家立项审批工作中。
项目建议书通常是在项目早期使用,由于项目条件还不够成熟,仅有规划意见书,对项目的具体建设方案还不明晰,市政、环保、交通等专业咨询意见尚未办理。项目建议书主要论证项目建设的必要性,建设方案和投资估算也比较粗,投资误差为±30%左右。对于大中型项目,有的工艺技术复杂,涉及面广,协调量大的项目,还要编制预可行性研究报告,作为项目建议书的主要附件之一。
作用:项目建议书是项目发展周期的初始阶段,是国家选择项目的依据,也是可行性研究的依据。
项目建议书是项目发展周期的初始阶段基本情况的汇总,可以减少项目选择的盲目性,是国家选择和审批项目的依据,也是制作可行性研究报告的依据。涉及利用外资的项目,只有在项目建议书批准后,才可以开展对外工作。
项目建议书批准后,可以着手成立相关项目法人。民营企业(私人投资)项目一般不再需要编写项目建议书,只有在土地一级开发等少数领域,由于行政审批机关习惯沿袭老的审批模式,有时还要求项目方编写项目建议书。外资项目目前主要采用核准方式,项目方委托智博睿等有资格的机构编写项目建议书即可。项目建议书和可行性研究报告的区别
项目建议书和可行性研究是项目前期两个不同的阶段,其内容、深度、作用都是不一样的。项目建议书往往是在项目早期,由于项目条件还不够成熟,仅有规划意见书,对项目的具体建设方案还不明晰,市政、环保、交通等专业咨询意见尚未办理。项目建议书主要论证项目建设的必要性,建设方案和投资估算也比较粗,投资误差为±30%左右。
一般地说,项目建议书的批复是可行性研究的依据之一。此外,在可行性研究阶段,项目至少有方案设计,市政、交通和环境等专业咨询意见也必不可少了。对于房地产项目,一般还要有详规或修建性详规的批复。此阶段投资估算要求较细,原则上误差在±10%;相应地,融资方案也要详细,每年的建设投资要落到实处,有银行贷款的项目,要有银行出具的资信证明。
很多项目在报立项时,条件已比较成熟,土地、规划、环评、专业咨询意见等基本具备,特别是项目资金来源完全是项目法人自筹,没有财政资金并且不享受什么特殊政策,这类项目常常是项目建议书(代可行性研究报告),两个阶段合为一阶段。
以上基本是在传统的项目审批制环境下,项目建议书和可行性研究的大致要求和区别。随着我国投资体制的改革深入,特别是随着《国务院关于投资体制改革的决定》的出台和落实,除政府投资项目延续上述审批要求外,非政府投资类项目一律取消审批制,改为核准制和备案制。像房地产等非政府投资的经营类项目基本上都属于备案制之列,房地产开发商只需依法办理环境保护、土地使用、资源利用、安全生产、城市规划等许可手续和减免税确认手续,项目建议书和可行性研究报告可以合并,甚至不是必经流程。房地产开发商按照属地原则向地方政府投资主管部门(一般是当地发改委)进行项目备案即可。项目建议书的审批权限
目前,项目建议书要按现行的管理体制、隶属关系,分级审批。原则上,按隶属关系,经主管部门提出意见,再由主管部门上报,或与综合部门联合上报,或分别上报。
1、大中型基本建设项目、限额以上更新改造项目
委托有资格的工程咨询、设计单位初评后,经省、自治区、直辖市、计划单列市发改委及行业归口主管部门初审后,报国家发改委审批,其中特大型项目(总投资4亿元以上的交通、能源、原材料项目,2亿元以上的其他项目),由国家发改委审核后报国务院审批。总投资在限额以上的外商投资项目,项目建议书分别由省发改委、行业主管部门初审后,报国家发改委会同外经贸部等有关部门审批;超过1亿美元的重大项目,上报国务院审批。
2、小型基本建设项目,限额以下更新改造项目由地方或国务院有关部门审批 a、小型项目中总投资1000万元以上的内资项目、总投资500万美元以上的生产性外资项目、300万美元以上的非生产性利用外资项目,项目建议书由地方或国务院有关部门审批。b、总投资1000万元以下的内资项目、总投资500万美元以下的非生产性利用外资项目,本着简化程序的原则,若项目建设内容比较简单,也可直接编报可行性研究报告。
项目建议书撰写提纲 第一章 总 论
一、莲雾项目概况
1、莲雾项目名称
2、莲雾项目性质
3、莲雾项目承办单位
4、莲雾项目建设地点
5、建设规模及内容
二、莲雾项目总投资、资金筹措及效益情况
1、莲雾项目投资及资金筹措
2、莲雾项目经济效益
三、莲雾项目优势条件
1、资源优势
2、产业基础
第二章 莲雾项目背景及建设必要性
一、莲雾项目提出的背景
二、投资的必要性
三、项目建设的目的意义篇三:“十三五”重点项目-莲雾项目申请报告
“十三五”重点项目-莲雾项目申请 报告
编制单位:
根据国家发改委规定,凡是被纳入《政府核准的投资项目目录》项目投资申报时必须编写项目申请报告。项目申请报告是针对企业固定资产投资核准制而规定的一个文体,拟建项目从规划布局、资源利用、征地移民、生态环境、经济和社会影响等方面进行综合论证,为政府审批部门对企业投资项目进行核准提供依据。
项目申请报告主要内容包括:申报单位及项目概况;战略规划、产业政策及行业准入;项目选址及土地利用;资源开发及综合利用;征地拆迁及移民安置;环境和生态影响分析;经济影响分析;社会影响分析。
编写项目申请报告流程:我们将根据不同的行业、专业、地区对项目申请报告的不同要求,编写符合要求的的项目申请报告。首先确定任务的方案和侧重点,根据不同的需要,提出不同的研究提纲、确定各部内容的深度要求,经与委托方协商后,组成由相关专业技术人员参加的项目组,确定项目经理,进行现场考察、搜集资料、尽职调查、研究论证,在此基础上提交规范的研究成果。同时,我们也配合项目单位完成发改委立项、核准、融资等后续深度服务。
关联报告: 莲雾项目建议书
莲雾项目可行性研究报告 莲雾项目资金申请报告 莲雾项目节能评估报告 莲雾项目市场研究报告 莲雾项目商业计划书 莲雾项目投资价值分析报告 莲雾项目投资风险分析报告 莲雾项目行业发展预测分析报告
国家规定的项目申请报告格式 第一章 申报单位及项目概况 1.1莲雾项目申报单位概况 1.1.1莲雾项目申报单位名称 1.1.2申报项目名称1.1.3莲雾项目申报单位法定代表人 1.1.4莲雾项目申报单位简介 1.2莲雾项目概况 1.2.1莲雾项目名称 1.2.2莲雾项目性质 1.2.3莲雾项目的建设背景 1.2.4莲雾项目建设地点
1.2.5莲雾项目主要建设内容和规模 1.2.6原辅材料及用量 1.2.7产品和工程技术方案 1.2.8主要设备选型和配套工程 1.2.9组织机构及劳动定员 1.2.10投资规模和资金筹措方案 1.2.11莲雾项目施工进度及招投标 1.2.12莲雾项目财务和经济评论
第二章 发展规划、产业政策和行业准入分析 2.1发展规划分析 2.2产业政策分析 2.3行业准入分析
第三章 资源开发及综合利用分析3.1资源开发方案 3.2资源利用方案 3.3资源节约措施 第四章 节能方案分析 4.1用能标准和节能规范
4.1.1相关法律、法规、规划和指导文件 4.1.2国家行业相关标准及规范 4.2能耗状况和能耗指标分析
4.2.1莲雾项目所在地的能源供应状况 4.2.2莲雾项目的能源消耗种类和数量 莲雾项目能源消耗表 4.2.3能耗指标分析
3.种植绿化树木可行性报告 篇三
近些年来,随着社会的发展,祖国的强大,我国已经成为世界瞩目的国家,城市绿化成为现代城市最美的风景线,绿化树木、花卉自然而然就成为装饰城市、美化城市、以及净化空气的最重要的一部分。在以后的发展中,绿化树木起着更最要的角色,所以:建一个绿化树木的苗圃有着更大的发展前途和空间,利用空闲地、山坡等去建造苗圃园既能响应国家的退耕还林的政策,又能挣得效益,让中国----我们的家变得更美好,空气更清新。
在多年的实践经验中,在本地(山西)实地利用、环境气候中总结出几种常见的、利益颇丰的、且可种植的绿化树木,现将这些品种的种植情况、利益空间、基本投资、总结预算出来(按照2011年的价格),以发展苗圃业的前途作为说明,以作参考。这不是在书上,电脑上下载的,是按着有几十年种植经验的老师傅总结出来的.可能会与电脑上的不一致,望参考.储建一个苗圃园一般主要以以下几种为主:油松、杜松、云杉、北京快、河南快、侧柏、樟子松、国槐、垂柳……等,还要很多品种要因地制宜在增加。
一,油松:
育苗培育,每亩3500苗,种子每斤60元,含18000株左右,80%出丫率,一年出苗成长为8公分左右,二年12公分左右,移栽,三年为30公分左右,以后长速更快,出售一年苗为0.4元每株,二年每株一元,三年为移栽后 过渡期四年每株4元,以后按照高度出售,60公分为12元,80公分为20元,100公分50元以上,200公分以上 200--500元左右,试行情而定,一年培育两年可见利润。(投资、利润后又说明)
二,杜松:
育苗培育,每亩4000株左右,种子每斤80元,含18000株左右,90&出芽率,一年出苗成长为10公分左右,移栽,二年15公分左右,三年为35公分左右,以后长速比油松更快,出售一年苗为0.3元每株,二年每株0,6元,三年每株1.2---1.5元,以后按照高度出售,50公分为4元,60公分为6元,100公分10元以上,100公分以 上16元左右,180公分以上60---80元每株,试行情而定。
三,云杉:
此品种见光不宜直射,在本地不宜育苗,买苗为在30公分以上,每株0.8元,每亩2500株,三年后出售,50公分以上10元每株,70公分16元,前期较慢后期较快,4--5年以后80公分--100公分每株40元,100公分以上60 元---500元不等。试行情而定。
四,北京快:
此种树木育苗难度很大,出芽率在120天--300天,种子每斤40元,每斤18000株左右,每亩4000株,一年苗10公分,移栽,每株1元,此苗长速比较快,二年苗20公分,三年苗50--60公分,三年苗每株4.5元左右,100公分以上20---50元。试行情而定。
五,河南快:
浅插枝,小苗50公分带土,每株7元引进,定植每亩1500株,三年100公分每株售价45元,4--5年后150公分--200公分50--100元不等,试行情而定。
六,侧柏:
育苗培育,40度温水高锰酸钾泡种24个小时,放阴处冲水,20天出芽。1亩种植10万株,50公分--100公分4元,长速快,三年长180公分左右,2米20元左右。
七,樟子松:
育苗培育,种子每斤60元,合3500--4000株,每亩3500株,出芽率90%,一年苗0,6元每株,一年后移栽,三年苗每株一元,超25公分高度每株3元,四年能达到70公分左右,每株25元,100公分50--100元每株,此苗 适应性强,好看好销品种。
八,国槐:
育苗培育,属于常见品种,每亩2000株,种子每斤30元,合10000株左右,一年苗150公分左右,二年平苗200公分,每株4元,三年后按茎秆计算,1--1.5公分10元每株,3公分30元每株,能嫁接龙爪槐。
九,垂柳:
浅插枝,此品种很容易管理。
还有很多品种,种植方法大同小异,每一种品种都用不同的价格,不同的利润,先种植一些常见的、销路好的品种,以后在逐步发展下在种植稀有品种,赢取利润。
十,成本预算:每亩地须农家肥铺底,每亩两方左右(还要看土地肥沃情况,猪羊鸡粪便都可以),每方100元左右,氮磷钾肥料按照土地的肥沃施肥,一般按照种庄稼的投入走,每亩200元左右。水电充足的地皮人工:预算
1,一级技术师一名(300亩以下),各种树木的技术管理,种籽、育苗、嫁接、工艺品、捏造型等,工资 约3000元以上。
2,二级技术师2名,工资约每月2000元以上。
3,杂工数名,根据工作量的大小而定,工资按照当地的用工情况而定。
十一,附:种植50亩油松的投资与收入预算
油松种植50亩
每亩须种苗3500株,50亩175000株,每斤种子60元,成活率18000株左右,50亩须10斤种子600元
50亩须底肥氮磷钾和农家肥共20000元
技术员工资按比例300亩分配50亩每年合到工资14000元(一级工1人,二级工2人),小工需用20人左右,大 约须资金20000元左右
杂项开支须20000元左右,共74600元
成活率按80%计算,50亩成活14万棵X1年苗0.4元每株=56000元
第一年就几乎接近投资,如果不处理种植2年就在加上一些人工进行除草管理、移植肥料等费用约为5万元投资
第二年14万棵X2年苗1元=14万元,由原来成本74600元+50000=124600元,已经有利润15400元。
第三年利润可观,每棵3年苗为4元X14万=56万元,由原来成本124600+50000=174600元,相比之下净利润能达到 38万元,在第四年以后就能到到上百万的利润.就这一项就能获得如此高的利润,在加上其它品种的收入,财富收入就不想而知。
4.魔芋种植栽培技术授课教案 篇四
授课题目:魔芋的繁殖与选种
授课目的:了解魔芋有性繁殖和无性繁殖过程,掌握种子的常用管理知识。
授课人: 牛志义
授课时间:120分钟
要 求:认真听课,做好笔记,积极发言
授课过程:
一、魔芋的繁殖
魔芋多采用小球茎繁殖,以外还有种子、体茎切块、茎芽、鞭芽等均可用于繁殖,主要方法可归纳为有性繁殖和无性繁殖。
(一)有性繁殖
用种子繁殖的意义在于保留单种基因的良种优势,从经济效益考虑,芋农习惯采用无性繁殖。魔芋4-5月开花,6-8月果熟,夏秋交接季节采收种籽,经粗选剔除干瘪的种子后予以妥善保管,注意干湿度和通气条件。温度过高易于早芽,温度过低易冻伤。通常用500克种籽拌5斤细水沙子,保湿润,用木箱装好放在土窑或埋入地下。到次年在农历正月取出育苗,采用条播或点播,提苗时损失较小。苗高10厘米即可移栽,也可采种籽当年11月份播种,于地下过冬,第2年出苗。
(二)无性繁殖
魔芋栽培宜选小球茎做芋种,有性繁殖需多年占地,首先留养种子地当年无商品芋收获,而后连续三年培养种子苗,前后整年时间无商品效益。
二、选种与播种技术
选择无病菌的芋种是控制病害的主要措施。不同的魔芋在海拔高度、下种时间、温度控制以及荫蔽方面都有不同,播种时要严格掌握灵活运用。
(一)魔芋选种
选种有3个指标:首先,选择适当地种植条件,所有高产保证的最佳芋种;其次,选择形态周正,完好无损伤,无病虫害的芋种;再次,应选择适当的大小和重量,以利下种有最佳生长发育势头和最大增长率的芋种。选芋种有两种方法:一是选择150(50)-250(100)克重,直径3-6厘米的球茎,秋获时,边起土边选种;二是选择较大的表面饱满,皱纹浅,无破损霉烂的球茎入窖贮藏,待第二年春季,掰去主芽,并以其为中心,分别切为50(150)-100(250)克重的芋块进行种植。
(二)魔芋的播种技术
1.魔芋的播种期,根据不同产区经验,我省为3月下旬,即春分前后,下种气温大于10℃至15℃,也可以气温变化来判断,平均气温达12℃时,即可下种,魔芋主芽发育的适宜温度为10℃(土2℃)。
为保证魔芋发芽率,可对种芋进行催芽处理,可使之早发芽,也可早播种,提早接头,延长球茎后生长发育期,可提高产量。
播种前15-20天置温室苗床,保温15℃-20℃及75%左右的相对温度进行催芽,注意保温,均勿让芋种失水,以免球茎干燥收缩,影响出苗率,或将芋种置农膜大棚中育苗,注意保湿,均勿让芋种失水,以免球茎干燥收缩,影响出苗率,或将芋种置农膜大棚中育苗,注意保湿,及时移栽,否则出现弱苗。经上述催芽处理的种芋下移栽后约1个月便可抽叶。
2.芋种的防病处理:用40%福尔马林200-250倍稀液常温浸种20-30分钟,浸后晾干:0.5%-1%硫酸铜水溶液,浸种5分钟,晾干:50%可湿性多菌灵粉剂1000倍稀释液,浸种20分钟,晾干:硫磺、草木灰、生石灰混合均匀拌种;0.1%汞或0.5%高锰酸钾水溶夜浸种半小时后,晒1-2天。以上药剂使用也可采取粉衣法或喷雾消毒法。
3.魔芋播种的株行距:魔芋的株距与行距大小主要根据种芋大小来定。大球茎要密植;土壤肥沃、病害易发地要稀植,土壤肥力差,病害少的地块可密植;难排水地要稀植,易受旱地要密植;暧性地可稀植,寒地要密植;山巅风口地要适当密植。有些地区安排行距以种芋直径×6,株距×4,并进一步预算亩用种量和种用资金,便于安排生产。
选定株行距之后,不同种芋有不同的下种深度,通常种芋地下约20厘米;商品芋下种约15厘米;较大球茎下种20厘米。有些芋区春种15厘米,秋后培土防冻过冬。总之下种太深出芽太迟影响来年生长期。各地芋农应视当地土壤、气温及球茎大小等情况自行斟酌。
4.魔芋球茎的下种方法:球茎下种时多采取点穴定植,种芋略倾斜,以免芽窝积湿。魔芋下种时可采取条播,魔芋芽头略倾向上便于早出芽。若地块为倾斜山坡,球茎可顺坡略向下倾斜。播种时应注意几点:开沟或点穴须在一条直线上,株行对齐;同种规格的种芋应有相同深度;播种时芽头方向一致;播种完毕要覆盖3-5厘米厚的细土,再铺薄山青一层。有利于田间管理,出齐苗,保持地面温度湿度,防鸟兽伤害等。(三)魔芋的施肥技术
魔芋的施肥措施是根据其生长特性以及产出物对肥种、肥量需求的特点来安排。
1.魔芋对肥料的需求特点。魔芋的特性,肥料量足,质优才能满足它200多天生育期营养的需要。
2.N(氮)、P(磷)、K(钾)等要素对魔芋生长的主要作用。
①K:与其它营养元素相比,魔芋吸收K的量最多,大约为N的2倍,田间管理要注意土壤P、K平衡。
②N:氮肥可使地上部分繁花,叶绿细胞增多,提高光能利用率。缺N会使地上部分叶片变黄,叶面积萎小,叶面呈黄斑,球茎膨大率差,大约减产30%左右。
③P:P可提高品质总产量全面提高,注意磷与锌肥有抵拮抗作用。另与钙、镁、铜配比。3.魔芋施肥与方法
①基肥的施肥方法:一亩使用量牛、猪粪10担,过磷酸钙50千克,草木灰5担,沤熟后作底肥,拌匀分成份,下种前按株行距和每亩种200株挖穴,每穴下沤熟的基肥1-1.5千克。
②追肥,第一次追肥在5月下旬,占总追肥量的10%,第二次在6月下旬,占总肥量的20%左右。
③苗肥的施用方法,球茎下种后1个月左右。
5.无花果种植可行性报告 篇五
目录…………………………………………………………………….1 第一章 无花果简介 ……………………………………………….2 第二章 无花果繁殖、栽培技术………………………………….3
1.繁殖………………………………………………………………...4 2.无花果的栽培要点………………………………………………….5 3.建园要点…………………………………………………………...6 第三章 无花果食用、药用价值………………………………..8
1.食用价值……………………………………………………………..8 2.药用价值…………………………………………………………….10 第四章 无花果优良品种介绍………………………………….…13
1.黄色品种……………………………………………………………13 2.红色品种……………………………………………………………16 3.绿色品种……………………………………………………………18
第五章 无花果经济效益…………………………………19
1.商品效益……………………………………………………………19 2.环境效益……………………………………………………………20 3.规模种植带动的地区经济效益……………………………………21
第六章 无花果种植项目优势分析…………………………….21
1.项目简介…………………………………………………………….21 2.项目建设条件……………………………………………………….21 3.项目优势分析……………………………………………………….22 4.销售渠道…………………………………………………………….24 第七章 结论…………………………………………………………25
生态田园无花果种植项目介绍
第一章 无花果简介
无花果,学名Ficus carica Linn,别名:映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜、文先果、明目果。落叶灌木或乔木,高达12m,有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”,意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
无花果,干皮灰褐色,平滑或不规则纵裂。小枝粗壮,托叶包被幼芽,托叶脱落后在枝上留有极为明显的环状托叶痕。单叶互生,厚膜质,宽卵形或近球形,长10~20cm,3~5掌状深裂,少有不裂,边缘有波状齿,上面粗糙,下面有短毛。肉持花序托 有短梗,单生于叶腋;雄花生于瘿花序托内面的上半部,雄蕊;雌花生于另一花序托内。聚花果梨形,熟时黑紫色;瘦果卵形,淡棕黄色。花期4~5月,果自6月中旬至10月均可成花结果。很多人以为是一年两次成熟,其实是一年的6月至10月都产果,因质量不同而区分夏秋两种果实。
产地分布:原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区,唐朝时传入我国,以长江流域和华北沿海地带栽植较多,北京以南的内陆地区仅见有零星栽培。
第二章 无花果繁殖、栽培技术
无花果栽培容易,适应性广,对环境条件要求不严,凡年平均气温在13℃以上,冬季最低气温在-20℃以上,年降水量在400~2000毫米的地区均能正常生长挂果。大体说来,以山东、河南、陕西、甘肃、宁夏为进行无花果露地栽培的北限。北京以北地区栽培无花果必须采用温室、大棚等设施,否则无法露地越冬。大体说来,我国北至黄河流域,南至广东、海南、云南的广大地区均是我国无花果栽培的适宜生态区。无花果对土壤要求不严,在典型的灰壤土、多石灰的沙质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能正常生长。它抗盐碱能力强,在盐碱地上也能良好地生长结果。无花果发源于西亚干旱地带,对水份条件要求不太严格,较抗旱。无花果结果期较长,有夏果和秋果。无花果的适应性强,对土壤要求不严,气温不低于零下12℃的环境中,均能正常生长,在我国北方的寒冷季节,采取防寒保温措施,也可栽植。耐旱、耐阴、耐碱,具有速生、早果、丰产的 优点。无花果不耐涝,建园宜选择地势高爽的山坡或排水通畅的平坝建园。无花果是较喜光的树种,园地尽量选择光照较好的阳坡或平坝地区。
1.繁殖
无花果的繁殖方式有多种,一般多采用扦插繁殖,一年中大多月份里都可扦插,成活率很高。扦插苗次年早春定植即可结果,有的甚至当年就可结果,很快进入结果盛期,产量很高,亩产可达1000公斤以上。
扦插育亩技术要点:
选地要选用无盐碱的土壤:它虽抗盐碱,但含盐碱稍高,扦插期易受害而致死亡,应以土壤肥沃的沙壤和有机质含量高的土壤为好。
采插条:应在秋季落叶后树液停止流动时采集,如春季采插条则要在发芽前进行。采母树地面或母树主干下部的萌发枝作插条,为保障贮存的质量,插条在存放前应放在清水中浸泡了3天左右,捞取后按一层插条一层沙土,浇适量水以保持土壤湿润。
扦插方法:用粗度适宜、剪口平整天毛茬、无劈裂,长度在20厘米左右的插条进行扦插。要因地制宜先将地整细、施肥做床,一般床宽50厘米,床高33厘米左右或做35厘米的小垅,垅距35厘米左右,随作垅,随扦插,随浇水,扦插深度17-18厘米。扦插时间应掌握在当地能愈合生根期前3天左右,此时扦插可减少外界不良气候的影响,其愈合生长速度快。
扦插后的管理:无花果虽插穗易愈合生根,但也要注意扦插后的管理,管理要点是:①其愈合组织形成期,对温度要求较高,应及时提高地温;同时,加强水分供应。愈合生根后期插穗长出大量的毛根,此时气温逐渐升高,应注意增加土壤水分。②愈合生根后和发叶期要避免浇泥浆水,切防糊叶现象出现,对低床扦插的更尤应注意;③坚持看土壤墒情浇水,土壤潮湿要少浇或不浇,如果土壤干旱要多浇水,要保持土壤湿润状态为适宜;④无花果幼苗不耐寒,在初冻或倒春寒前要做好防寒(冻)保温工作,简单的方法是埋好土或盖好草帘、树叶、稻草等覆盖物;⑤当幼苗进入营养生长期后,坚持每个月轻施一次以氮肥为主的复合肥。施肥量依苗长大而逐渐增加,并随着苗根系的增深,以深沟施效果为好,但要注意施肥时避免伤根。
2.无花果的栽培要点
定植:可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的,其定植密度一般适当加大密度可采用1米×2米,定植单坑深50--70厘米。直径为40--60厘米,以含磷钾的混合肥(如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥)等作基肥,定植适期在华北应在清明前后,东北宜在谷雨前后,南方可在秋季落叶后移栽定植。如进行盆栽,可在年中随时移栽定植,但应避开开花结果期。
整形修剪:无花果的整形修剪较简单,修剪整形技术要求不高,一般采用多主枝自然开心形整枝方式,但要全株保留3?条主枝,不留侧枝,主枝组直接着生在主枝上。幼树期间重点抓好培养主枝,并注意抬高主枝角度,促进多发枝条,达到迅速扩大树冠的目的。进入初果期后,抓好多培养枝组,以便促进形成一定的产量。盛果期时注意培养骨干枝,更新大中型枝组剪缩弱枝 组。对树势衰老或病虫害严重的,可利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽,重新培养主枝和枝组。无花果从7月中旬开始,陆续到11月份成熟。无花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚进行,见已成熟的果实顶端有一小孔微开,果皮出现固有品种(多分红、黄品种)的色泽时,采摘。过熟的果实采后不耐贮藏和运输。
肥水管理:无花果幼树生长期,如基肥不足则应追肥.方法是在离主根40厘米左右处,株施腐熟杂肥5公斤左右;盆栽的至少施入1公斤。成龄树株施入腐熟农肥15公斤左右,盆栽的要施入2公斤左右,在落叶前后施入基肥,追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期为好。无花果是较耐肥的果树,但应偏重施磷钾肥,一般氮钾的比例为0.5:1:1。因其较耐旱不耐涝,新梢生长及果实膨大期需水量较大,但长期受渍或积水重的环境,易造成落花、落果、落叶,甚至死亡,因此亦要注意做好排涝排水。盆栽的亦要注意排水,尤其是在大雨或暴雨之后及连雨季节,要注意遮雨或倒盆控水。
注意防治病虫害:无花果较少发生病虫害。在果实生长期中,向周围散发特殊气味易招致桑天牛为害;果成熟时易受鸟害。除人工扑捉桑天牛,驱赶鸟类之外,可人工或药物灭虫卵。亦可用稻草人缚塑料彩色条插入田间驱赶鸟类。
3.建园要点
园地选择 :无花果喜温暖干燥,喜光性强,忌寒冷阴蔽。一般在年均温15℃以上,冬季最冷月均温8℃以上,夏季最热月均温20℃左右,5℃以上年生物积温1800℃,最适于生长;温度降至-10℃~-12℃时,枝梢顶端受冻;降至-20℃~-22℃时,地上部受冻致死。由于无花果有强大的萌蘖复壮能力,受冻后基部的潜伏芽到了春天,又很快萌发抽生新梢,迅速恢复株丛和结果。由于无花果原产在半干燥地带,对水分要求不高,在年雨量400~800毫米地区,即可正常生长和结果;在云南800~1200毫米地区均可栽培;如雨量过大,地下积水过多,反易导致落叶和果实糖低。无花果要求光照充足,通风透光好,年日照时数以2000小时左右为宜。对土壤的适应范围广,砂土、壤土、沾土、酸性土、中性土和碱性土都可生长,但以深厚肥沃、排水良好、pH值6.2~7.5的砂质壤土最好。
园地整理:园地如是荒地或丢荒过久的二荒地,先挖除荆棘杂草,深犁细耙,种上两茬苕子或苜蓿等绿肥,待土壤较为熟化和有一定肥力时再栽。如是大斜坡地或陡坡地,应先修筑梯地或鱼鳞台,做好水土保持。栽时要塘大肥足,苗壮根好,深度适宜。
配臵授粉:普通型品种自花授粉能结实,可以不配授粉树,但原生型、斯密奶型和中间型三类品种,自花授粉的结实率低,则需配臵异花品种授粉。授粉树只需占总株数的5%即可。
栽植密度:无花果树势强健,生长旺盛,树冠开阔,在温带和亚热带地区,多长成高大乔木,且又是喜光性强果树,所以株行距不宜过小,一般大田栽培以4米×5米为宜,树冠大的品种还可加大到4米×6米或4.5米×5.5米,最小不得小于3.5米×4.5米。庭园栽植,应离开建筑物脚1米以上,四周应距其他树木1.5米以上,且不能种在高大遮阴树下。
栽植时期: 秋栽在秋末冬初的10月下旬至11月中句,春栽在立春后的2月上旬,秋栽的先长根后发叶;春栽的先发叶后 生根,以秋栽为好。
繁植技术:无花果的繁植,可用高空插条法进行。并用双环剥法处理枝条。即在第一环剥点上包扎介质后,在其下再作一个环剥,这样20以上温度条件下,15天就可生根。
第三章 无花果食用、药用价值
1.食用价值 1.1营养价值
适宜大众:无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。
消除疲劳:无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咖啡代用品”。
减肥保健:无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。
抗衰老:无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。
富含有益维生素:无花果含有多种维生素,特别是含有较多 的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
抗癌降压功效:无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
美容功效:无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。
肠胃清道夫:无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。
1.2食疗作用
无花果味甘,性平。有极高的食疗功效。用于脾胃虚弱,消化不良,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘,或痔疮出血,脱肛等。
食疗例举:
【无花果茶】:健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。
【蜜果猪蹄汤】:无花果与猪蹄配用,能补气血,下乳汁。用于产后气血不足,乳汁缺乏。
【无花果粥】:无花果味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。所含酶类有助消化的作用,有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。2.药用价值 2.1药理
【采制】: 夏秋季摘取未成熟青色无花果,放于沸水内烫过,立即捞起,晒干或烘干,可作药材使用。
【性状】: 聚花果圆锥形或类球形,长约2cm,直径1.5~2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色,有波状弯曲的纵棱线,上端稍平截,中央有圆形突起,基部较狭,连有果序柄及残序苞片。质硬,味甜。
【化学成分】: 含枸橼酸、延胡索酸(fumaric acid)、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸(shikimic acid、奎尼酸(quinic acid)、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶(ficin)等。
【性味】: 性平,味甘。
【性味归经】:果:甘、平。根、叶:淡、涩,平。
2.2药用价值
无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有18种氨基酸,10种为人体必需,2种为儿童所需。果实中维生素A、C含量丰富,其中维生素C的含量是葡萄的20倍,高居各类水果之首。而无花果的叶中含有芳香类物质,其中的苯甲酸已经证明具有一定的抗癌活性。
无花果功能主治健脾,止泻,用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。果:润肺止咳,清热润肠。用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。根、叶:肠炎,腹泻;外用治痈肿。2.3药膳功效 【常用药膳】
除了日常的无花果炖猪蹄、无花果粥、无花果茶等,还可之作以下药膳:
无花果蘑菇汤:无花果200克,蘑菇100克。先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。
糖渍无花果:无花果500克洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。无花果杏仁雪糊:无花果5~7个,北杏仁15克,雪梨1个,淮山粉、白糖适量。将北杏仁用开水浸泡后去皮,雪梨去皮洗净,取肉切碎,与无花果一同捣烂如泥,装入一小盆内,放入淮山粉、白糖,加适量清水调成糊状,然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟。此方有养阴生津、润肺化痰之功效。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼,症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳,亦适用于肠癌燥结便秘者。
无花果菱角薏米粥:无花果10枚,菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。将粳米、无花果、薏米加水煮粥,待粥煮至浓稠时,再加入菱角粉和适量冰糖,稍煮一会儿即可食用。此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻,亦可作各种癌肿的辅助食疗。
【无花果补充药膳】
痔疮、便秘:鲜无花果生吃或干果10个,猪大肠一段,水煎服;
咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉;
肺热声嘶:无花果15克,水煎调冰糖服;
产后缺乳:无花果100克,与猪蹄炖服;
风湿麻木、筋骨痛:无花果炖猪肉食;
寻常疣:鲜无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上,每天涂1次。起初疣变软,后层层脱落,直至皮肤复常;
颈淋巴结核:鲜无花果根50克,水煎服;
小儿吐泻:无花果叶5片,加水500毫升,水煎,先熏两脚 心,待温时洗两脚,每次15分钟,每日1次。
第四章 无花果优良品种介绍
1.黄色品种
1.1金傲芬:(A212)由美国加利福尼亚州引入我国,为夏秋果兼用品种,以秋果为主。
该品种树势旺,枝条粗壮,分枝少,年生长量2.6米左右。叶片较大,叶经为25—36厘米,叶形指数为0.94。果实个大,卵圆形,果颈明显,果柄0.9—1.8厘米,果径6—7厘米,果形指数为0.95。果目微开,不足0.5厘米。果皮金黄色,有光泽,似涂蜡质。果肉淡黄色,致密,秋果单果重70—110克,最大的 达160克,含可溶性固形物18—20%。鲜食风味佳,品质极上,丰产较耐寒,该品种是目前黄色鲜食优良品种。也可用于加工。
主要缺点:(1)结果不紧凑。
(2)部分地区栽培口感略次于A134(美利亚)栽培特点:因株型较大,不适于密植。
1.2 B1011(中农矮生)由美国加利福尼亚州引入我国,为夏秋兼用品种。
该品种树势中庸,分枝角度大,年生长量为0.8米左右,节间短3—5厘米。果实个大,倒卵圆形,果形指数为1.06。成熟期比其他品种早5—10天。果皮金黄色,有光泽、果肋明显,果顶平而凹。果目0.2—0.3厘米,果柄长0.5—1.0厘米,秋单果重68克。果肉粉红色,中空。含可溶性固形物17—20%,味佳接近纯甜,外形美观,品质极上。
主要缺点:因成熟较快不宜过熟采摘。
栽培特点:该品种因结果紧凑,枝条舒展,叶片深裂,树体通风透光极丰产。具有明显的矮化丰产特征,是密植、保护地栽培用首选,鲜食、加工用优良品种。
1.3 A1213:由美国加利福亚州引入我国,为秋果型品种。该品种树势旺,分枝力强。新梢年生长量达2.6米,枝粗2.6厘米,节间长6.0厘米,叶径为27厘米。叶形指数为0.98。果实长卵圆形,果颈明显,果目微闭,果柄长1—2厘米,果形指数为1.2。果皮薄,表面细嫩,黄色有光泽、外形美观。果肉鲜艳,为桃红色,汁多,味甜,可溶固形物含量为17%以上。秋单果平均重50—70克。果实较耐贮运、品质风味极佳,为鲜食 无花果商品生产的优良品种。
主要缺点:比其它品种略晚熟3—5天。
栽培特点:耐寒性强,可耐受-13.7低温及早春30℃左右日差考验,适于北方种植。
1.4 A134(美利亚)由美国加利福尼亚引入我国,是夏秋果兼用品种。
该品种树势较强健,树冠较开张,新梢年生长量为1.6米左右,较适合密植,易结果。果实卵圆形,果形美观,秋单果重60—110克。果目0.3—0.5厘米。果柄长0.3—1.0厘米。果皮金黄色,皮薄,光亮。果肉褐色或浅黄色、微中空,味甜,风味佳,口感好,品质极上,极丰产。是我国目前黄色无花果鲜食丰产优良品种。
主要特点:综合性状略优于金傲芬。
1.5 布兰瑞克:原产于法国的夏秋兼用品种,是我国目前集约栽培面积较大的黄色品种。
该品种树势较中庸,细枝发生多,随树龄的增高,生长逐矮化,节间短3—5厘米,叶裂刻较深,通风透光性好,叶色深绿,光合性能强。
果基部黄绿色,顶部浅红色,果肉红褐色,随昼夜温差的增大甜度增加,果皮色变深。成熟果以中后期鲜食较佳。可溶性固形物含量18%,夏单果重一般80克左右,秋单果重35—60克。具芳香味,品质上层。是加工制品的优良品种。
缺点:果实基部与顶部成熟度不一致。
栽培特点:该品种抗寒性是目前无花果之首,其抗逆性强(抗 寒、耐旱、耐盐碱、耐脊薄)适应性广(各种土壤和气候条件)也优于其他品种。株型紧凑、结果性,丰产能力强,稳产性能好,植株较矮,合理密植可发挥其良好的增产性能。
2.红色品种
2.1波姬红:由美国德克萨斯州引入我国,为夏秋果实兼用以秋果品种为主。
该品树势中庸,树势开张,树干皮孔大,分枝力强。新梢年生量可达2.5米,树形易控制。节间5.0厘米,叶片较大,叶径为27厘米,耐寒、耐盐碱性较强、始果部位低,极丰产。
果实长卵圆形或长圆锥形。果形指数为1.37厘米。果皮鲜艳,为条状褐色或紫红色。秋果平均单果重60—90克,最大为110克,果肉微中空,为浅红或红色,味甜,汁多、可溶性固形物含量为16—20%。品质风味极佳。为鲜食大型红色无花果优良 品种,综合性状是红色无花果品种较好的。
栽培特点:幼年树结果早,进入丰产期快。
2.2麦司依陶芬:由日本引入我国,为夏秋兼用品种,以秋果为主型。
树势中庸,树冠开张,枝条软而分枝多,枝梢易下垂。丰产性好,采收期长,既适合鲜食又适合加工。
果长卵圆形,具较短果径和果梗。果皮绿紫色,果实较大,夏单果重70—110克,最大可达150—200克。秋单果重50—70克,果实纵线明显,果目开张,鳞片赤褐色。果皮薄而韧,紫褐色。果肉桃红色,肉质粗,可溶性固形物含量为15%左右,味较淡,品质中。
主要缺点:(1)因耐寒性差,-5℃以上新梢可受冬害,北方种植注意防寒。(2)鲜食口感比波姬红差。
栽培特点:秋果比其他品种晚熟3—5天。
2.3日本紫果:由日本引入我国以秋果为主的品种。该品种树势建旺,分枝力强,一年生枝长2.0米左右,枝径为2.0厘米,节间长6厘米。叶片大而厚,叶径27—40厘米,叶形指数为0.97。果实扁圆卵形,成熟果为深紫红色,果皮薄。果颈不明显,果梗短,长0.2厘米左右。果目红色,目径为0.3—0.5厘米。果肉鲜红色,致密多汁,甜酸适宜,果、叶富含微量元素硒。秋单果重35—50克,可溶性固形物含量为18—23%,较耐贮存,品质口感极佳,是目前最受欢迎的鲜食、加工兼用优良品种。
主要缺点:(1)成熟比一般品种成熟晚5—10天,成熟集中。(2)幼年树产量偏低。
栽培特点:因该品种丰产耐寒,栽培区域较广。
2.4加州黑:原产于西班牙,由美国加利福尼亚引入我国,为夏秋兼用品种。
该品种树体高大,生长建旺。夏果个大单果重50—60克,秋果重35—40克,长卵圆形,果皮紫黑色,果肉浅草莓色。果颈不明显,果柄短,果目小而闭合,果皮近黑色。果肉致密,浅草莓色,品质佳,风味好,极丰产,是鲜食和加工的优良品种。
栽培特点:幼树结果早,进入丰产期快,适应性强。3.绿色品种
3.1 B110:由美国加利福尼亚州引入我国,为夏秋果兼用品种。
该品种势树中庸、分枝较少、树冠较开张,新梢年生产量2.0米左右,枝径2.0厘米,节间长4—5厘米,叶裂刻深14— 18厘米,叶径为19—22厘米,叶浓绿。
其果实为长卵圆形,果形指数为1.16。始果节位为第一至第五节。成熟时果实下垂,果皮为浅绿色,果柄长0.2—1.2厘米,果目0.2—0.4厘米,成熟果不裂口,夏果单果重90克,秋果单果重45—60克,果肉红色,汁多,口感好,风味极佳,可溶性固形物含量18—22%,品质极佳。
栽培特点:该品种因株形紧凑,结果性、丰产性特别强,幼树进入在产期快,耐寒,是目前鲜食、加工的绿色最佳品种,也是美国加州大学大力推广的优良品种。
3.2青皮为夏秋果实兼用品种。
该品种树势旺盛,主干明显,侧枝开张角度小,多年生枝为灰白色,叶片大,粗糙,色绿,裂刻不足叶长的1/2,叶形指数为1.12。
果实扁圆或倒圆锥形,果形指数为0.86左右,成熟时果皮黄绿色,果肉淡紫色,果目小,果面平滑,果皮韧性大,夏果单果重80—90克。秋果重40—60克。可溶性固物含量为18%,汁多,风味极佳,生食、加工即可。
主要缺点:(1)过于成熟易裂口。(2)幼年产量偏低。
第五章 无花果经济效益
1.商品效益
需要改善营养的人群,及保健市场
无花果又名圣果。在《圣经》和《古兰经》中被称为“生命果”、“太阳果”,是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量 的碱性物质。它不仅具有观赏性,更重要的是有很高的营养价值和药用价值。
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、速冻果、制果脯、果酱、果干、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等不断深加工,更大大提高无花果的食用数量和经济价值。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。同时无花果全身是宝,叶、枝、根、分泌液,都有很高的药用价值,其研究利用取得了突破性进展。
水果市场
作为第三代水果进入水果市场,具有很大的优势。园艺市场
无花果树做为一种园艺树种,既有观赏价值,又具有食用价值。
2.环境效益 绿化效益
无花果树作为树木可以绿化环境、改善空气质量,并且可以作为一种观赏植物供游人欣赏。在得到无花果这种水果及其副产品的同时又可以净化空气、美化环境,是一种天然生态的生产。
观光效益
无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。如果成片种植,无疑是旅游观光的绝佳景色。
花果盆栽 它当年栽植当年结果,无花果树经矮化后可植于花盆中,作为一种盆景放在庭院或植在花园中,类似于金桔盆景,是最好的盆栽果树之一。现在,可以结出果实的盆景越来越收到广大消费者的青睐,如果大力开发无花果盆景,效果将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。
3.规模种植带动的地区经济效益
当健康意识愈发浓重的今天,使用保健产品、享受健康的生活更是每个人的心愿。无花果作为大三代水果具有广阔的市场前景,又因其具有多方面应用而具有很大的市场潜力。无论是鲜食、药用、制成副产品还是用于盆栽、园植,都具有发展前景。
结论
该项目符合国家产业、行业政策。实施该项目有力地支持了凉山州“十二五”农业发展规划,顺应了国家农产品流通建设中长期规划,也是企业自身发展的需要,项目设计合理,经济、市场、环保、效益等指标良好,建议在政府地指导下进行操作更具科学性。
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