产品造型设计教案

2024-08-22

产品造型设计教案(8篇)

1.产品造型设计教案 篇一

《实用美观的产品设计》教案

教学目标:

1、学会从不同的审美角度欣赏、分析、评述一件生活用品的设计效果,认识实用与美观有机结合的设计原则。

2、运用比较的方法,理解生活中一件好的用品应具备实用性与美观性。

3、通过欣赏优秀作品,进一步感受日用品的实用性与美观性。

4、引导学生关注生活、热爱生活,在生活中发现美、欣赏美、创造美。

教学难点分析:

重点:学会从不同的角度欣赏生活用品。难点:如何理解生活用品美观与实用的有机结合。

教学用具:

教师准备:多媒体课件,优秀生活用品设计作品欣赏。

学具准备:每人带一件生活用品实物,如小钟表、小茶杯、小像框等。

教学课时:

一课时

教学过程:

(一)组织教学:检查学生课前准备情况

(二)引导阶段:

请学生以一件自己喜欢的生活用品为例说出喜欢它的理由(从功能、造型、色彩等方面),导出本单元的学习内容。

(三)进入新课:

1、我们日常生活的用品应该是实用的,同时又是美观的。日用产品不仅给使用者带来方便,也使人们在使用时感到舒适和愉快,很自然地给人以美的享受。我们应该学会在生活中观察和分析接触到的工业产品,认识设计的成功和不足,提高我们的审美能力。

多媒体展示古今中外的几种优秀生活用品,引导学生欣赏,师生共同分析,学生发表意见,教师提示和归纳。

(1)果盘:缠枝鸡冠花纹的纹饰,色彩古朴典雅,构图大方简洁,放置水果时,与水果的鲜艳色彩形成鲜明的对比,缠枝加水果,同类物在平面、立体上的结合形成了统一的美感。不放水果时,也是一件美观的案头摆设。

(2)木椅:金字塔式的造型,使人有稳固,安全的感觉,可以放心的倚坐休息,木质部分单纯的造型,朴实的色彩和原始感的木纹,与现代气息浓厚的椅垫形成对比,似乎暗示了现代人与大自然的融合。

(3)咖啡具:瓷釉颜色柔美和谐,旋涡纹的纹饰体见了原始彩陶的纹饰,其色彩又与咖啡的颜色相调。盖上无钮,防止打开放在桌上滚落打碎。至于把手造型的设计,则充分考虑了手持时的力学原理,其舒适省力是显而易见的。

(4)椅子一组:用最少的材料,最简洁的造型,最单纯的颜色,有最舒适的感觉,也许是这组椅子的设计者所要追求的。不用时尽最大可能节省放置空间的问题饱为你想到了,同时,多把椅子组合在一起形成的新的立体构成造型,象一座抽象形态的现代雕塑,不也觉得很美吗?

2、设计者在设计各种用品时不仅要考虑美观而且充分考虑了实用的各种细节,着实让人感动。申国有句古话叫“学以致用”,即物品的存在都有它特定的用途的,所以,产品的设计首先要考虑它的用途(功能)同时,人对物质产品还有精神方面的要求。(欣赏红漆花形洗子)漆器制造在申国有悠久的历史,在自然的花朵形状的基础上加以规整化,是一件实用与美观结合得非常好的作品。

请学生拿出自己带来的各种生活用品,共同讨论它们的设计好在哪里,有什么缺点。将几件相同用途的生活用品放到一起对比欣赏,展开讨论:同是喝水的环子,你更喜欢哪只,为什么?进行分析评述。课堂练习: 师生讨论以下问题:

1、购买某种生活用品时你知何进行选择?

2、生活用品的设计应该遵循什么原则? 作业安排:

1、完善图例生活用品设计。

2、课下观察思考日常生活用品设计的优缺点和需改进之处。

2.产品造型设计教案 篇二

1 创新理念是茶具产品开发的思维保障

对于创新而言,它的最大优势体现在思想先行,通过利用各种各样的思维方式来分析问题,从而使得问题被解决的能力与水平得以提高,这样对于未知新事物的了解得以增多,而创新的功底也得以坚固。对于茶具产品的开发,具有创新性的理念便是它在思维上的保障,这种思维模式是通过从新颖的角度来观察探讨一种事物的性质或者某种规律的认知观,从而创造探索出新的认知,它能够从思维的方式与技巧上反映一种思维方法的整个过程,并能够在一些特定的问题中体现出它的新颖与独特见解。与传统的思维模式相比,创新思维与看法不受束缚,更为外放,思维由单向呈发散性的趋势,更为自由,从而使得这种思维理念下的设计产品更为的独特新颖,具有艺术性以及对象潜力性的特点。

在笔者看来,创造思维自由且不受拘束,因而在日常的实践中,利用创新思维设计将会有新的想法或者突破,但一定要根据实际情况合理使用创造性的思维,例如,我们的创造灵感来自其他的事物而非茶具,再结合创造性的思维中的各种方法,如:试验与错误法、假设演绎法等来塑造茶具的新外观。为了能够更好地应用这些方法,我们应当尝试站在宏观角度上通过创新所应用的方法和途径对茶具进行创新性的塑造。

茶具产品造型设计创新灵感的来源很广,因此影响其创新的因素多种多样,比如说我们运用思维模式的方式有发散型、启发式、形象型等等。因此透过每种产品的设计创新,我们都可以看到它独特的创意思维,茶具在产生的过程中,不仅需要具有完整的结构,还需要具有视觉上的张力与复合性,因而我们说创新性的理念是茶具产品开发的保证。

2 坚持技术与艺术相融合的原则

我们对茶具的定义首先是一种工业产品,其次才是一件艺术品,因而对于茶具产品的设计的首要目的应当是能够发挥它的产品使用功能和内在质量,其次才是产品的外观造型,也是它的艺术功能所在。设计茶具造型时,茶具的选材与技术决定了它的实用性,同时它的外在美观也由此被塑造,由此可见茶具造型的重要性。从理论上来看,茶具的使用功能一般是由产品人机工程学与可靠性两大因素来决定,其中,人机学决定了人与产品之间的作用关系,当两者之间融合关系达到一定程度之时,茶具产品才会在为人带来操作上的便捷的同时给人带来精神上美的享受。因此,如果我们想让设计的产品能给人带来舒适感,设计造型时首先需要进行人机学的研究;同时,用户和产品交互的纽带来源于产品的可靠性,它同样也影响着产品的使用功能。一般情况下,茶具的功能最直观的体现便是它的外形与色泽,因而在设计产品时,首先应当站在美学的角度来考虑它的造型和色泽的设计,涉及的内容有节奏合律、比例尺度、变化同义等等,而我们的设计应用美学原则的最高目标便是能够在保证产品的实用功效的基础上,能够创造出功能与审美相融合的同义造型。例如:茶具的爱好者必然会考虑选择一套高档茶具来搭配高档,这时茶具的外观与使用的舒适程度的要求程度就会比较高了,而我们在设计时,材质的选择直观地影响到了茶具的造型,常见的材质有紫砂、陶瓷、玻璃、金属、漆器、竹木等,其中紫砂与陶瓷类的高档茶具最为常见,紫砂茶具的壶把提用方便,壶盖周围合缝,壶嘴出水流畅,造型、色地和图案脱俗和谐,实用和艺术美得到融洽的结合,风格古朴而又清雅;而陶瓷类的材质中,白瓷展现的为民族风格和东方气派,青瓷展现的为“碎裂”之美,又或为釉色青翠,光润纯洁,而黑瓷保温性能较好,更多的为古朴风格。我们应当根据自己出创新的造型与风格,以及茶叶的品种来进行设计创新。茶具的设计与传统的工艺品相比不太相同,它是如今这个社会发展进步以及人文知识相融合发展出来的产物,这与我们的日常劳作息息相关,在设计造型时,茶具的实用性和艺术性主要靠材料与技术得以展现,不同的技艺与材料对产品的外观造型起着重要的作用,很大程度上决定了茶具产品的稳定性能与使用时的舒适感。造型与技术两者相辅相成,技术的水平直接决定了产品的造型水平。为了同时满足实用性和艺术性,我们应让茶具的结构符合产品造型的基本要求,其中,产品造型在一定的程度取决于所选用的材料,不同的材料将可以塑造出不同的外观,影响着它的外观纹理。随着时代的进步,材料、技术以及结构等影响产品外观的客观因素也在不断的更新换代,因而在这个上面有着很大的空间等着造型师进行大胆的探索与尝试。

3 利用茶文化展现产品韵味,提升产品品味

茶具有悠久的历史,一定程度上也奠定了茶具造型设计的坚固稳定的历史基础。因此,产品的成功设计出炉,它背后丰富的人文精神功不可没,因而我们通常在设计的过程中,会运用茶文化来展现产品的历史韵味。

如今这个日新月异的社会,知识成为了一项不可或缺的生活内容,文化占有的地位越来越突出,因而它与社会的经济发展之间紧密相连。企业的文化色彩最直观体现便是它的产品设计,而产品设计的好坏主要由产品的使用价值决定。而茶具的设计首先必然考虑的是消费对象对于他的物质实用上的生活要求,然而对于人类的精神上的审美要求的考虑更是不可或缺,我们在设计中需要给茶具使用者或品赏者赋予精神上的美的享受,它可以是情感的寄托,也可以是心理的慰藉,同时还要使茶具上的审美与社会文化得到完美融合。不同的外界环境赋予了茶具不同的追求和情趣,我们在设计这款产品的造型之时,应当让它把我们这个时代的背景、民族的文化与气息呈现出来。如今这个社会在不断的进步,设计领域的人员也逐渐意识到将茶文化渗透到设计中的重要性,正如一方水土养一方人一般,我们需要在产品设计中融入体现民族特色、个人气质的文化因子。对于茶具而言,中国是一个巨大的消费市场,因而我们在设计创新的过程中必须立足于满足国人审美与使用的需求。例如:首先确定茶具的初步形貌,如我们可以将茶具设计成动植物的外形以及设计师所构想的抽象外观,再由艺术家在其外观上绘制所需的图案或者诗词,这样的茶具在融合多种艺术的同时,加深了文化内涵。

茶具是中国几千年历史积淀下来的精髓之一,是茶文化传承下来的产物,因而它值得我们去用更多的心思与文化进行滋养。中国传统文化中的“和”,代表着一个包容的生活态度,更代表的是一个文化态度,这种文化精髓应用于茶具的造型设计的创新之上,主要的体现便是产品的多样性,包容多种设计效果。此外,文化还体现在设计师在设计产品造型时对于美学的追求,我们称之为“尚情”,它唯一的要求便是将使用性融入到外观的多样性中,二者高度协调达到统一。“天人合一”、“返璞归真,回归自然”等等均也是“和”这一理念的体现,产品造型成功的标准主要体现在产品的造型传递感情,就像诗人写的诗能够表达他的情感思想一般,既体现了古代审美中的低调,也符合现代对于美善的追求。回看中国的茶具的发展进程,文人骚客的诗词曲赋中茶文化随处可见,因而在古代,中国文人雅士们的精神文化内涵在传统的古茶具上一一得以展现,茶具上文人雅士的题词便是一个很好见证,因而在设计中我们在创新时需要注意的便是要去其糟粕,取其精华。

我国茶具反映了民族的审美观、传统文化的传承以及它的历史演化,因而在设计中我们也应当体现出我们国家当前的发展与变化,并将我国的文化精髓传承下去,其中最直观体现便是茶具的外观形态与色彩。因而设计师在设计创新过程中,应当在创造独特产品的同时,要让产品的风格符合消费者不断变化的审美,这才算是一款造型成功的茶具。

4 应用语意学在造型中呈现出产品内涵

能够将思维方法融入到产品造型中并将之实现是产品造型设计的最终目的,语意学的运用可以使目的达成路径极大地缩短。产品语意学是指利用产品视觉上的设计与呈现的形式,或是利用产品的内部结构等进行语意化的暗示,让产品能够更加直接明了地展现设计师的理念与情感,塑造一个更清晰的外观,例如我们设计的外观或者造型的装饰如诗词图案可以直观地传递设计师的情感,也为消费者传递更多的文化内容,实现天人合一。无论所处哪个时代,人类对于产品的实用性、精神上美的享受以及体现文化意蕴、人与自然和谐关系的追求一直是不变的,因此一个成功的茶具造型创新应当要体现产品本身传承的理念和文化内涵,同时也要符合使用者对于茶具的人文关怀,让茶具的功能和形式能够相融合。因此运用语意学来设计产品是解决问题、符合要求的最好路径,在这过程中,我们需要遵循四个原则:(1)产品容易操作,在材质、外形、色泽上的表达简单清晰明了;(2)茶具的造型具有历史联系,为人熟知亲近,具有记忆性;(3)产品的造型与环境和谐统一;(4)造型在一定的程度能够反映企业文化底蕴,具有一定的象征意义。在这四方面考虑之下,对茶具产品进行设计创新比较稳妥。

5 结论

如今这个社会处于一个不断更新进步的时代,我们的茶具产品倘若不希望被历史所淘汰,并能够将文化赋予其中,将文化精髓传承下去,我们就需要不断的创新。在创新中要符合实用性艺术性相融合的基本要求,这样才能得到消费者的推崇和认可。本文通过在不同方面对茶具造型的创新进行了探讨,希望能够为同领域的人员提供一定的帮助,同时也盼望代表中国文化特色的茶具的造型设计能够发扬光大,在文化领域中传承下去。

参考文献

[1]陈文华.中华茶文化基础知识[M].北京:中国农业出版社,2010.

[2]张文兵,陈春.论陶瓷造型人性化设计[J].中国陶瓷,2008,44(3):61-62.

3.产品造型设计教案 篇三

关键词:用户设计产品;用户创新; 企业设计产品

一、文献综述

(一)用户设计产品的兴起

这几十年来,职业的营销人员、设计者、工程师而非顾客在新产品的研发过程中占据了主导地位。尽管通常来说,在识别现时市场动态以及未满足的顾客需求时,听取顾客的意见是很必要的,而通常却是企业雇佣的职业设计师(或他们的转包商)负责把识别出来的市场信息反映在他们设计的产品当中(Cooper,2001)。直到现在,企业仍然没有意识到把顾客参与加入到新产品的研发过程中具有良好的前景。如Schulze 和 Hoegl (2008)所说,“我们可以依赖于一种方法——询问顾客,让他们描述他们心中未来的产品,不同的人对产品的创意通常是很不一样的。”构成这种主流产品创新模式的主要假设之一就是:一个企业的职业人员,与顾客或使用者不同,具有创造新产品的专业知识,了解有用的产品信息(如Amabile,1998)。企业的职业设计师“拥有技术和能力,使得他们可以在大部分的设计任务中表现得更为高效”(Ulrich,2007)。此外,他们“通常在知识、训练度和经验方面,相比于顾客具有显著的优势”(Moreau & Herd,2010)。

(二)用户设计产品的发展初期阶段

然而,关于创意源泉的研究者(Von Hippel,1988)长久以来质疑着这种基础性的及其相关的假设,他们普遍认为,在为企业提供创意去解决为满足的顾客问题时,使用者本身是没有什么价值的。尤其,此研究发现创新不管大小,在许多行业中最初是由用户而不是职业设计师设计的(Von Hippel,2005)。在他们有深远影响的研究中,Lilien,Morrison,Searls,Sonnack和von Hippel(2002)进一步提出在创意产生的过程中积极的用户参与对一间公司的研发过程非常有用,至少在工业市场上。特别地,Lilien 等人(2002)把一些由3M人員和选定领先客户的开发出来的与那些通过更为传统方法开发出来的工业产品概念的潜在价值进行了比较。他们发现在由3M管理人员开发出来的主要产品创新指标方面,前者要优于后者。此外,他们发现由领先客户开发出来产品相比那些由企业内部生产出来的产品,在销售额方面要高八倍。

(三)用户设计产品的发展成熟阶段

现在用户创新已经发展成熟,此时很多日用消费品公司正在考验着传统的模式而且尝试用新的方法来将用户整合入灵感产生的过程中去。在整个过程中,像Threadless(做T恤)这样的公司不再雇佣设计师但是绝对地依赖于以他们的顾客群体来生产新产品(Ogawa & Piller,2006)。许多已建立的公司和品牌,如乐购,戴尔和无印良品如法炮制上述方法,因此现在把公众的意见加入到他们的公司内部开发的过程中来,这模式又被称为“众包”创新。在这种模式中,灵感创造被外包给潜在的大型、未知的顾客群体,从而形成公开呼吁(Bayus,2010)。因此,外包依赖于用户中的自我选择过程,而且这种用户愿意并能够对广泛传播的灵感创造竞争进行回应(Poetz & Schreier,2012)。

从概念上说,最有洞察力的观点是,一些顾客自主选择设计的产品会比那些由企业设计者设计的产品要好(Poetz & Schreier,2012)。用户可能因为他们作为消费者的经验,在产品创造的过程中相对于设计师而言具有比较优势。特别地,领先顾客可能自己会尝试去解决一些消费问题,而他们的理念可能会很具有商业吸引力,因为他们可以预测其他消费者未来需要什么(Von Hippel,2005)。通过众包激发的顾客群也通常相对于一个特定公司给定的设计师群体而言更为庞大和多样化;一个企业的客户群可能包含具有非常不同背景的众多有才华的顾客。此外,更多(和更为多样化)的产品创造过程提高了产生少量真正优秀产品的可能性(Schreier等人,2012)。

二、研究展望

至此,我们很惊奇地发现,用户设计产品相对于企业设计日用消费品而言,系统化的、实证性的市场业绩评估文献相对来说还是很少,尽管在此热议的研究现象已经引起了广泛而且持续增长的关注。这最有可能是因为从现实世界的实践中,获取市场数据的可靠的、量化的信息是很难的。这样的研究很重要,因为以顾客为驱动的市场创新的业绩会引导营销人员的有关判断,即是否跟遵循营销模式的改变,在新产品的创新过程中加入顾客的参与。作为综述性的回顾,本文也为未来的研究作出了重要的贡献。(作者单位:广东工业大学)

参考文献

[1]Franke, Nikolaus, von Hippel, Eric, & Schreier, Martin (2006). Finding commercially attractive user innovations: A test of lead user theory. Journal of Product Innovation Management, 23(4),301-315.

[2]Lilien, Gary L., Morrison, Pamela D.,Searls, Kathleen K., K., Sonnack, Mary, & von Hippel, Eric (2002). Performance assessment of the lead user idea generation process. Management Science,48(8), 1041-1059.

[3]Poetz, Martin, Fuchs, Christoph, & Dahl, Darren (2012). The value of crowdsourcing: Can users really compete with professionals in generating new product ideas? Journal of Product Innovation Management, 29(2),245-256.

[4]Schreier, Martin, Fuchs, Christoph, & Dahl,Darren (2012). The innovation effect of user design: Exploring consumers’ innovation perceptions of firms selling products designed by users. Journal of Marketing,76(5), 18-32.

4.产品造型设计教案 篇四

课题 信息窗4--海产品销售 课时 1课时 设计教师 张敏

教学目标设计 1、掌握三位数乘一位数(中间、末尾有零)的乘法计算

2、培养学生养成良好的验算习惯,掌握验算的方法。 教学方法设计 1.自主探究的教学方法。

2.尝试、讨论的教学方法。

教学程序设计 教材处理设计 师生活动设计

一、创设情境,导入新课

二、解决问题

1、师:我们先解决“3盒鱿鱼丝多少克?”好吗?

2、师:第二个问题谁会解决?说说你的想法?

3、师:第三个问题谁会解决?说说你的想法?

1、师:大海里的物产丰富多样,人们把它加工成很好的食品,这节课我们就来研究一下海产品销售的知识,好吗?板书课题:海产品销售

--三位数乘一位数中间末尾有零

2看图题问题

1说一说你想怎么办?

350×3这道题怎么算?

哪个小组把你们的想法交流一下?

当出现竖式计算时,可以让学生板书自己的计算过程:

学会用一般方法和简便方法。体现算法多样化

师总结:用简便方法计算的时候,只是先乘0前面的数,再在得数的后面添上0。

2

师:十位上的0与5相乘怎么办?

你喜欢用哪种方法计算?体现策略的多样化

一、创设情境,导入新课

1学生听老师讲叙,感受大海个人们带来的好处,激发学生的学习兴趣

2学生独立思考,再回答:

(1)3盒鱿鱼丝多少克?

(2)买5盒海参,需要多少钱?

(3)买5盒虾皮一共需要多少钱?

二、解决问题

1学生回答:

(1)估算

(2)用乘法计算:、

350×3

讨论算法

用竖式计算

学生观察、比较,哪一种方法更简便

2学生独立思考再回答:

可能出现的方法有:

(1)估算

(2)列式计算206×5

教学程序设计 教材处理设计 师生互动设计

三、反馈练习

1、火眼金睛辨对错

2、先估一估,再算一算

自主练习第3题

四,课堂小结

这节课你有什么收获?

206

× 3

608

320

×5

160

通过学生总结,培养学生概括能力,力争使本节课所学的知识更加清晰、条理 学生自主探索,交流他的计算方法

3学生独立思考再回答:

可能出现的方法有:

(1)口算

(2)我用竖式计算。

三、反馈练习

1小组同学合作。

交流自己的看法。

2独立解答。

四,课堂小结

自主交流。

习题设计 常规计算题

基础练习题

拓展练习题

板书设计 海产品销售

--三位数乘一位数中间末尾有零

350×3=1050406×5=2030

350406

×3×5

10502030

教学反思

5.产品组合策略教案 篇五

一、教学目标:

了解:产品的狭义概念和三个层次论

理解:产品的整体概念和内涵,产品的整体概念对企业营销的意义

掌握:产品的整体概念及其内涵,产品整体概念对企业营销管理的意义 三:重难点

重点:产品的整体概念

难点:产品整体概念的内涵及其对企业营销管理的意义

三、教学方法

1、直接演示法

2、讲授法

3、举例法

四、教学过程

(1)提问引入课程:什么叫产品?(2)讲授新课:

产品的概念:狭义:具有某种物质形状,能够提供给某种用途的物质实体。

广义:能够提供给市场以满足需要和欲望的任何东西。是一个整体产品,包括实物,服务、人物(雷锋、乔丹等)、地点(长江师范学院)、组织(青少年基金)和观念(可持续发展)。产品整体概念的内涵:

1、2、核心利益:最基本层次,指向顾客提供基本的效用和利益。基础产品:是企业向顾客提供的产品实体和服务外观。基础产品包括5个特征:质量、特色、款式、品牌、包装。

3、4、期望产品:顾客购买产品时期望的一整套的属性和条件。附加产品:产品包含的的附加服务和利益。从而把一个公司的产品与另一个公司的产品区别开来。企业在增加附加服务时应注意几个问题:

A、增加附加产品会增加企业成本,导致价格提高,因而,企业在增加附加产品时,必须考虑消费者的消费能力。

B、随着顾客消费经验的增加,附加产品很快会变成期望产品。

C、当一个企业不断发展附加产品时,其竞争者可能会逆向“削减产品”降低产品的价值,用一个价低的价格来吸引顾客。

5、潜在产品 :产品最终可能的所有增加和改变。附加产品是产品现在具有的附加利益,而潜在产品则表明现有产品可能的演变趋势,也可以说潜在产品是附加产品的进一步延伸。(3)、举例子区分产品的5个层次

试分析海尔洗衣机的5个产品层次 产品整体概念对企业营销管理的意义:

1、它向企业昭示,明确顾客所追求的核心利益十分重要。也就是指的产品的基本效用和利益,我们刚也提到了,顾客购买爱产品顾客购买某种产品是为了获得满足某种需要的的效用,而不仅仅是占有或获得产品的本身。

2、企业必须特别重视产品的无形方面,包括产品形象、服务等。顾客对产品利益的追求包括功能性和非功能性两个方面,随着社会经济的发展和人民收入水平的提高,顾客对产品非功能性利益越来越重视,在很多情况下甚至超越了对功能性利益的关注。

3、产品的整体概念的提出,给企业带来了新的竞争思路,那就是可以通过在款式、包装、品牌、售后服务等各个方面创造差异来确立地位和赢得竞争优势。

(3)课堂总结:这节课我们讲了产品的的概念,产品整体概念的内涵,以及产品整体概念对企业营销管理的意义。(4)作业布置:预习后面的《产品组合》 板书设计

我主要采取多媒体教学,所以板书只作为辅助工具。参考文献:

6.农产品加工教案 篇六

教案

培训层次:农民工

课程名称:农产品储藏与加工 培训课时:6课时 授课教师:黎辉斌 职称:农艺师

2011年10月

一、教学目标:使学员懂得一些农副产品储藏加工知识。

二、教学重难点:

1、重点:加工原理及操作要点。

2、难点:农民工层次不同。

三、教学过程

(一)玉米挂面加工技术

挂面因食用方便、耐贮藏而深受广大消费者的欢迎。玉米挂面是在制作小麦粉挂面的基础上,加入部分玉米粉而制成。由于玉米粉的加入,使玉米和小麦的营养互补,提高了挂面的营养价值。这里介绍两种制作方法:一种是使用全玉米粉,保留了极有营养价值的玉米皮和玉米胚,简化了玉米制粉的工艺和设备;另一种是使用经蒸煮糊化的玉米泥,使制作出的玉米挂面耐煮、筋道。

(—)方法一

1.配方举例

玉米粒30千克,小麦粉70千克,精盐1~2千克,食碱0.1~0.2千克。

2.工艺流程

玉米→洗涤→精磨→和面→熟化→压片→切条→干燥→截断→称重→包装→成品

3.操作要点

(1)原料清选、洗涤

先将玉米中的杂质、发霉粒等挑出,然后用清水漂洗2~3次,除尽泥沙、瘪粒。沥干水分后用钢磨磨粉,过80目筛,得到全玉米粉。因玉米经过漂洗,玉米粉的含水量高,容易发霉变质,所以玉米粉应随用随磨。

(2)和面

预先将精盐、食碱用温水化开,再加水至和面所需的水量,—般用水量为面粉总重量的30%~32%。春、夏、秋季用常温水和面即可,冬季用25~30℃的温水。食盐的用量为面粉重量的1%~2%,冬季少加,夏季多加。

在挂面生产中加入食盐(氯化钠),可以增强湿面筋的弹性和延展性,改善面团的工艺性能,减少挂面的湿断条,提高正品率:由于盐水有较强的渗透作用,所以在和面时可使面粉吸水快而均匀,容易使面头成熟;食盐有一定的保湿作用,在烘干时,湿面条不会过快干燥,容易控制干燥条件;食盐还有抑制杂菌生长和抑制酶活性的作用,能防止面团在热天酸败,而且食盐还有一定调味作用。

加入食碱(碳酸钠)和加入食盐对面筋质有相似的作用,还可以使挂面产生一种特有的碱性风味,吃起来比较爽口。将玉米粉和小麦粉一起投入和面机,加入水,开动和面机,和面的时间不少于20分钟。在开机过程中,控制好每次进料量,保证均匀一致地掌握适宜的加水量。干面头和半干面头必须经过浸泡才能加入和面机内,而且要把加入量和用水量与总用水量统一起来,以免和出的面团过软或过硬。

使用和面机一定要注意安全。在机器运行过程中,应经常检查发动机的发热情况、皮带运行情况,发现问题及时处理;清理打扫和面机时,一定先切断电源再进行:如发现意外停车,必须将机内的物料卸放干净后再启动电动机,以免损坏电动机或传动件。

(3)熟化

由于面粉吸水速度比较慢,和面时间又短,和面过程中加入的水,大部分尚未渗透到面粉的内部组织被蛋白质和淀粉所充分吸收,仍然呈游离状态;同时由于在和面过程中,面团受和面机搅拌齿杆的打击和面团之间及与机壳的相互碰撞,使面团中初步形成的面筋质受到挤压和拉伸作用而产生内应力,因此刚从和面机中卸出的面团.其内部结构尚未稳定,需要经过熟化过程,才能进入下—道压片工序。

熟化应在熟化缸或熟化机内进行。在熟化缸内进行熟化时,应在熟化缸上苫—层湿布,以免面团表面结块;用熟化机进行熟化时,机器主轴的转速应控制在5~10转/分。熟化时的温度最好控制在25℃左右,时间不少于15分钟。

(4)压片

熟化好的面团送到压面机进行复合压片,压片的道数不少于5道。画片的厚度由第—道的4毫米至最后一道的l毫米。注意面团的喂入情况,保持喂料均匀不断。

(5)切条

面刀的槽宽有1、1.5、2、3、6毫米,根据需要使用不同槽宽的面刀。湿面条的长度截成1.4米长。(6)干燥

将湿面条挂到小竹竿上,把竹竿架移到温度为25~30℃的烘干室内,烘干10~15小时,直至面条的水分降至13%以下。

(7)截断

把干燥后的面条人工或用切面机切成长200毫米或240毫米的挂面。

(8)称重、包装

将截断后的面条用纸或塑料袋装成250克或500克包装。截断后剩下的于面头用水浸泡后仍可以掺进下一批面粉内,作为挂面的部分原料,但加入的量必须在15%以内。

为了进—步提高挂面的营养价值和改善口味,可以在原料中加入植物油如香油(一般添加量为面粉重量的1.5%左右),制成香油挂面:添加凋味品味精(一般添加量为面粉重量的0.03%),制成鲜味可口的味精挂面;添加蛋白质、维生素和微量元素较多的鸡蛋,不仅强化挂面的营养价值,而且改善挂面质量,煮时不易断条,吃时润滑爽口(一般添加量为面粉重量的4%左右);添加菠菜汁、番茄汁制成菠菜挂面、番茄挂面,不仅增加了维生素和色素,而且使挂面具有各种风味。此外,还可以加入海带、虾类、牛奶、奶粉、大豆粉、鸡汁、蛋清、蛋黄和茯苓等添加剂。

4.质量标准

(1)感官指标

色泽为淡黄色(花色挂面应具有添加辅料的颜色和气味),无霉味、酸味及其他异味,无外来杂质,不整齐度不高于15%,其中自然断条率不超过10%。

(2)理化指标

水分含量为12.5%~14.5%,脂肪酸值(湿基)≤80,盐分(以氯化钠计)≤2%。铅(以Pb计)≤0.5毫克/千克,砷(以As计)≤0.5毫克/千克。

(3)卫生指标

细菌总数≤1 000个/克,大肠杆菌群≤30个/100克,致病菌不得检出。

(二)方法二

1.配方举例

玉米泥43千克,小麦面粉70千克,精盐1~2千克,食碱0.1~0.2千克,水18~19千克。

2.工艺流程

玉米→清选→烧碱浸泡→搓洗去皮→漂洗→蒸煮→绞碎→和面→熟化→压片→切条→干燥→截断→称重→包装

3.操作要点

(1)玉米泥的制备

选用优质玉米.经清洗后用氢氧化钠(烧碱)溶液浸泡。玉米与溶液的比例约为1:2,氢氧化钠溶液的浓度为1.5%,温度为85℃,搅拌8~10分钟后取出,充分搅拌、搓动,用清水漂洗去玉米皮,至少漂洗3次,以除去玉米粒上的氢氧化钠。

去皮的玉米粒在加压罐内蒸煮1.5~2小时,自然冷却至室温。用绞碎机将玉米粒绞碎成玉米泥。此时玉米泥的含水量为 38%~40%。

(2)和面

预先将精盐、食碱用温水化开,再加水至和面所需的水量,用水量为小麦面粉重量的20%~22%。春、夏、秋季用常温水和面,冬季用25~30℃的温水。食盐的用量为面粉重量的1%~2%,冬季少加,夏季多加。

将玉米泥和小麦粉一起投入和面机,加入盐水和碱水,开动和面机,和面的时间不少于15分钟。在开机过程中,控制好每次进料量,保证均匀—致地掌握适宜的加水量。干面头和半干面头必须经过浸泡才能加入和面机内,而且要把加入量和用水量与总用水量统—起来,以免和出的面团过软或过硬。

(3)熟化

由于面粉吸水速度比较慢,和面时间又短,和面过程中加入的水,大部分尚未渗透到面粉的内部组织被蛋白质和淀粉所充分吸收,仍然呈游离状态;同时由于在和面过程中,面团受和面机搅拌齿杆的打击和面团之间及与机壳的相互碰撞,使面团中初步形成的面筋质受到挤压和拉伸作用而产生内应力,因此刚从和面机中卸出的面团,其内部结构尚未稳定,需要经过熟化过程,才能进入下一道压片工序。

熟化应在熟化缸或熟化机内进行。在熟化缸内进行熟化时,应在熟化缸上苫一层湿布,以免面团表面结块:用熟化机进行熟化时,机器主轴的转速应控制在5~10转/分。熟化时的温度最好控制在25℃左右,时间不少于15分钟。

(4)压片

熟化好的面团送到压面机进行复合压片,压片的道数不少于5道。面片的厚度由第一道的4毫米至最后一道的1毫米。注意面团的喂入情况,保持喂料均匀不断。

(5)切条

面刀的槽宽有l、1.5、2、3、6毫米,根据需要使用不同槽宽的面刀。湿面条的长度截成1.4米长。

(6)干燥

将湿面条挂到小竹竿上,把竹竿架移到温度为25~30℃的烘干室内,烘干10~15小时,直至面条的水分降至13%以下。

(7)截断

把干燥后的面条人工或用切面机切成长200毫米或240毫米的挂面。

(8)称重、包装

将截断后的面条用纸或塑料袋装成250克或500克包装。截断后剩下的干面头用水泡软后仍可以掺进下一批面粉内,作为挂面的部分原料,但加入的量必须在15%以内。

4.质量标准

(1)感官指标

色泽为淡黄色,无霉味、酸味及其他异味,无外来杂质,不整齐度不高于15%,其中自然断条率不超过10%。

(2)理化指标

水分含量为12.5%~14.5%,脂肪酸值(湿基)≤80,盐分(以氯化钠汁)≤2%。铅(以Pb汁)≤0.5毫克/千克,砷(以As计)≤0.5毫克/千克。

(3)卫生指标

细菌总数≤1 000个/克,大肠杆菌群≤30个/100克,致病菌不得检出。

(二)荞麦挂面加工技术

(一)配方

荞麦面粉30%~50%,小麦粉50%~70%,复合添加剂(魔芋微细精粉:瓜尔豆胶:黄原胶=3:3:2)0.5%~1.5%。(二)操作要点

1.原料选择:小麦粉要求品质为:硬质冬小麦粉达到特一级标准,湿面筋含量达到35%以上,蛋白质含量12.5%以上。荞麦粉要求品质为:粗蛋白≥12.5%、灰分≤1.5%,水分≤14%,粗细度为CB30全部能过。另外,与小麦粉“伏仓”2~4周的要求相反,荞麦粉要随用随加工,存放时间以不超过两周为宜。这样生产的荞麦挂面味浓。

2.预糊化:将称好的荞麦粉放入蒸拌机中边搅拌边通蒸汽,控制蒸汽量,蒸汽的温度及通汽时间,使荞麦粉充分糊化。一般糊化润水量为50%左右,糊化时间10分钟左右为宜。

3.和面:将小麦粉与复合添加剂充分预混后加入预糊化的荞麦粉中,加入30℃左右的自来水充分拌和,调水至28%~30%,和面时间约25分钟。同时在确定加水量之前,还要考虑原料中蛋白质、水分含量高低,小麦为硬质麦时,原料吸水率高,加水量要相应高一些,反之亦然。

4.熟化:面团和好后放入熟化器熟化20分钟左右,在熟化时,面团不要全部放入熟化器中,应在封闭的传送带上静置待用,随用随往熟化器中输送,以免面团表面风干形成硬壳。

5.烘干:首先低温定条,控制烘干室温度为18~26℃,相对温度为80%~86%,接着升温至37~39℃,控制相对温度60%左右进行低温冷却。(三)产品特点 1.感观指标

色泽:暗黄绿色;气味:无霉、酸、碱味及其他异味,具有荞麦特有的清香味。

熟调性:煮熟后不糊,不浑汤,口感不粘不牙碜、柔软爽口,熟断条率<10%,不整齐度<15%,其中自然断条率<8%。2.理化指标

水分:12.5%~14.5%。脂肪酸值(湿基)≤80。盐分:2%~3%。弯曲断条率≤40% 3.卫生指标 无杂质,无霉变,无异味,无虫害,无污染,原辅料符合国家食品卫生标准规定。

4.保质期:6个月。

(三)草莓贮藏保鲜技术

一、品种和贮藏特性

草莓在我国南北方都可栽培,比较耐贮藏运输的品种有鸡心、狮子头、戈雷拉、保交早生、绿色种子、布兰登保、硕丰、硕蜜等。草莓是一种非呼吸跃变型果实,采后没有后熟,充分成熟后采收风味品质才好。草莓果实娇嫩,多汁,营养价值高,色泽鲜丽,芳香宜人,是一种经济价值较高的水果。但是鲜草莓是一种浆果,皮薄,外皮无保护作用,采后常因贮运中的机械损伤和病原物浸染而导致腐烂,灰葡萄孢霉是草莓腐烂的主要致病菌。草莓在常温下放置1-2天就变色、变味和腐烂,商品率很快下降。

二、采收和采后管理

用于贮藏和运输的草莓应该在果实表面3/4变红时采收,因为此时草莓的硬度较高,风味品质已佳。草莓贮藏保鲜技术尽在河南水果批发,服务电话:。采摘最好在晴天进行,早上采收应在露水干后再采,气温高时避免在中午采收。采收时应剔除次果、病果,并将草莓轻轻放入特制的浅果盘中,果盘大小一般为90厘米X60厘米X15厘米,也可放入20厘米X15厘米X10厘米带孔的小箱内。草莓应及时预冷,目前采用真空预冷的效果最好,也可用强制通风冷却,但不适于用水冷却。

三、贮藏和运输方法

草莓在0℃和90-95%的相对湿度下能贮藏一周,冷藏虽然能推迟果实的不良变化,但是草莓从冷库中取出后,败坏速度比未经冷藏的还要快。草莓是一种耐高二氧化碳的果实,用气调方法贮藏和运输可延长草莓的采后寿命。减轻灰霉病引起的腐烂。但二氧化碳的浓度不能超过40%,否则草莓会产生异味。草莓较适合的氧气浓度为5-10%,二氧化碳浓度为10-20%,当二氧化碳浓度到达30%,草莓会有些异味,但却不令人讨厌,而且放到,空气中异味可消失。气调贮藏期为2-3周。

7.工业产品造型设计技术前沿分析 篇七

工业产品造型设计是功能与形式、技术与艺术的统一。工业产品造型设计的目的是为了人, 而不是产品。工业产品造型设计必须遵循自然与客观的法则来进行, 从这个意义上来说, 工业产品造型设计强调“用”与“美”的高度统, 重视“物”与“人”的完美结合, 把先进的科学技术和广泛的社会需求作为设计风格的基础, 其主导思想就是“以”人为中心, 着重研究“人”与“物”闻的协调关系。更广泛的意义上, 工业产品造型设计是把技术, 艺术、经济三者在产品上统一起来, 以更好地满足社会、生活和生产的需要。工业产品造型设计其设计根本观念不是从产品出发, 而是从人出发, 即从人的实用和审美双重需要出发, 从人的生理舒适, 心理协调、审美追求的静态素质结构和动态递进过程出发。

1 工业产品造型设计的基本概念

工业产品的造型设计是由于现代科学技术的不断进步和社会经济文化的日益丰富而逐渐形成的一种可以反映出现代全新设计理念的设计体系。工业产品造型设计是指将先进的科学技术、各种文化艺术以及社会经济的综合应用结合为一体, 以消费者的生理需求和心理需求为首要出发点, 并设计出具有较高的产品质量和较大市场竞争力的现代化工业产品。它主要以产品的设计为核心, 使人们最大限度的获得需求, 并对产品进行认同。它不仅可以改变人们单调的生活方式, 而且提高了人们的生活质量和水平。

2 意义、地位和作用

工业设计是我国一门新兴的、综合性的应用科学, 是科学与艺术浑然一体的专业技术, 在促进产品升级换代, 提高国际国内市场占有率, 树立产品形象、企业形象和创造知名品牌等方面起着不可替代的重要作用。对于当今我国建立与国际接轨的设计技术体系, 创造中国自己的知名品牌和知名企业, 树立中国产品形象的地位, 发展具有中国文化特色的设计造型风格, 参与国际国内市场竞争, 有着特别重要的意义。

将工业产品造型设计技术最先应用于大规模制造业的, 是美国的一些大型公司企业:如通用电器 (GE) 、柯达 (KODAK) 、福特 (FORD) 、波音 (BOEING) 等。到上世纪90年代, 在一些工业发达国家, 工业产品造型设计技术和工业设计教育已形成体系, 并为工业制造业和跨国公司竞争提供了相关的技术和人才, 为此受到各国政府和私人企业的重点资助。由于工业产品造型设计是解决人造物与人之间的关系问题, 从其技术内涵来看, 工业产品造型设计的工业产品不仅是工程技术的载体, 而且是文化艺术的载体, 因此, 该设计不是一个可有可无的工作, 而是与人类生存相关的重要设计内容, 工业产品造型设计技术既有独特性又有与其它技术的相关性。因此该技术的应用和发展需要不断完善与相关技术的配套和协调, 从而构成有效的设计体系。

3 工业产品造型设计技术前沿分析

3.1 当前需要

影响现代工业产品造型设计技术的基本因素包括:现代技术条件、现代生产条件、现代经济和市场状况、现代文化艺术风格和现代社会价值标准等。因此, 当前对工业产品造型设计技术的需求将取决于我国现代化的进程, 现代世界经济的主要特征是市场调节与市场竞争, 工业产品造型设计则是面向人和面向市场的技术。世界各大跨国公司以其雄厚的才力物力和世界知名品牌的优势, 迫使我国务必要全面提高设计品质, 以在全球竞争中得以生存和发展, 为此工业产品造型设计技术起着不可替代的重要作用。

3.2 发展趋势

工业产品造型设计发展特别注重设计方法及设计手段的现代化, 现代工业产品造型设计方法和设计技术是建立在电脑技术、人机工程、价值工程、技术美学、设计方法学和设计管理等学科基础上的。特别是计算机辅助工业设计 (CAID) 将成为该设计不可缺少的工具。

CAID的基础是对现代设计技术的深入研究。科学方法特别是数理统计 (如多元分析) 方法将大量应用于设计分析和市场分析, 如大众审美模型、舒适性模型、色彩形象尺度模型和用户模型等。工业产品造型设计方法的技术对象将从单个产品的造型设计发展为产品的研发 (Research&Development) 策划技术, 使产品开发始终围绕市场和人的需求, 特别注重企业无形资产的开发, 如品牌、形象等。

4 工业产品造型设计技术的发展特点

4.1 计算机辅助工业设计是工业产品造型设计领域的前沿, 这不仅意味着设计手段的改变, 同时改变了工业产品造型设计的思维方式。

特别是国际上的一些软件公司推出一批操作简便, 功能强大的CAD软件。这些软件大都能完成三维造型、上色、赋予材料质感、三维动画、工程制图、工程分析、CAD/CAM转换等功能等, 为工业产品造型设计提供了良好的软件平台。在这些工作平台上开发的应用软件, 可进行各类机械产品的设计, 实现从产品概念、零部件设计、结构设计、机构设计、装配、外观造型及动画演示直到工程制造全部过程计算机化。因此, 在此类软件平台上实现CAID/CAE/CAM三位一体的综合性产品开发软件环境是工业产品造型设计技术发展的重要特点。

4.2 工业产品造型设计技术发展的另一个特点是, 设计周期越来越短, 造型风格多样化。

因此, 对“市场的快速响应”要求更详细的市场定位, 更大规模的数据库和更快速的信息传递。

5 结语

工业产品造型创新设计的实质是一种创造性的思维活动, 创新是产品设计的灵魂, 是产品设计有其独特风格的主观基础。产品创新设计的主要目的也是为了实现产品的经济价值和人文价值, 以吸引更多消费者的眼球, 从而达到企业盈利的目标。所以, 在今后的工业发展道路上, 要勇于对工业产品进行改革和实践, 注重培养一批创新型人才, 建立更为完善科学的工业产品创新设计体系, 从而推动我国的工业稳定发展。S

参考文献

[1]何风梅, 赵灿.快速原型制造技术在工业产品造型设计及制造中的应用[J].机械设计与制造, 2006 (11) .

[2]王伟.基于产品工艺性的造型设计方法分析[J].机械研究与应用, 2007 (3) .

[3]陈英.工业产品造型设计[J].乐山职业技术学院, 2011 (2) .

8.浅谈工业产品造型设计技术 篇八

关键词:工业设计;产品设计;造型设计技术;造型风格

一、概述

(一)工业产品造型设计技术的内涵

一件产品最重要的设计理念是它对于人的需求,只有对于人有需求的产品才是具有商业价值的,不然就是一件废品。工业产品造型设计技术所体现的核心观点技术就是解决其人性化的特点,其内涵和意义随工业设计技术和人类的生活质量的提高而不断革新。从技术领域的角度看,工业产品造型设计是解决人造物与人之间的关系问题,例如手机的的美观性、风格设计、操作系统的灵敏性和工作、生存环境与屏幕空间的合理性等。

工业产品造型设计的出发点是人造物与人的依靠关系,特别是对于人的生活需求、市场需求,当下,随着人们的生活质量的提高,产品设计的造型设计的要求只会越来越严格,只有全面提高产品的技术质量和工业需求,才会在市场中占据先机。相比于工程设计,它的针对性会更加明确,而工程设计所要解决的问题主要是物与物之间的关系,也设计到了人与物的关系。主要是解决人造物中“物与物”之间的关系问题(如机械、设备、交通工具的结构设计,具体地说:如汽车的汽缸与活塞、机床的刀具与工件等之间的运动关系等)。

工业产品造型设计技术是指一个构思与表达的过程。设计构思是受市场营销学、普通心理学、消费心理学、人机工程学、技术美学和现代科学技术等因素的约束而形成的。表达设计即传达设计思想的方法为表现技法:可以从简单、传统手工绘制的效果图和外观模型到复杂的计算机辅助设计效果图、电子模型和以快速成型方式完成的精确效果模型。

(二)意义、地位和作用

工业产品造型设计发展至今,它已不再是简单的“技术+艺术”,而是工程技术知识、人机工程学、人文社科知识、艺术美学知识、市场营销知识和消费心理学等知识体系的有机结合。因为工业设计的对象是现代工业化条件下批量生产的产品,而产品又是为人服务的,所以它应该具备一定的使用功能;应该让人用得舒适;要考虑不同民族、文化的人对产品的特殊要求及喜恶;应该使产品具有欣赏价值,而不是冰冷毫无感情的机器;还应该使产品,为消费者所接受等。

进入21世纪,人们对于工业产品造型设计的思考更为深刻,工业设计的对象不只是具体的产品,它的范围被扩大和延伸了,对工业社会中任一具体的或抽象的、大的或小的对象的设计和规划都可称为工业产品造型设计。设计不仅是一种技术,还是一种文化。同时,设计是一种创造行为,是“创造一种更为合理的生存(生活)方式”。“更为合理”的含义很广,它包括:更舒适、更方便、更快捷、更环保、更经济、更有益等等。“生存(生活)方式”的含义有:工作方式、劳动方式、娱乐方式、休息方式、交通方式等等。可以说工业设计活动几乎覆盖了工业时代人类生活的各个方面。

工业产品造型设计技术既有独特性又有与其它技术的相关性。因此该技术的应用和发展需要不断完善与相关技术的配套和协调,从而构成有效的设计体系。

二、工业产品造型设计技术前沿分析

(一)当前需要

对现代工业产品造型设计技术有较大冲击的的主要原因有:现代技术水平、现代生产条件、现代经济和市场状况、现代文化艺术风格和现代社会价值标准等。因此,其需求很大程度上取决于我国现代化的进程。

工业产品造型设计则是面向人和面向市场的技术。世界各大跨国公司凭借着其雄厚的才力物力、资金背景和知名品牌等优势,迫使我国务必要全面提高产品的设计质量。为此工业产品造型设计技术起着不可小觑的推动市场的作用。

(二)发展趋势

第一,注重现代化的设计方法及设计手段,现代工业产品造型设计方法和设计技术是建立在电脑技术、人机工程、价值工程、技术美学、设计方法学和设计管理等学科基础上的。特别是计算机辅助工业设计(CAID)将成为该设计不可缺少的工具。CAID的基础是对现代设计技术的深入研究。科学方法特别是数理统计方法将大量应用于设计分析和市场分析,如大众审美模型、舒适性模型、色彩形象尺度模型和用户模型等。

第二,工业产品造型设计方法的技术对象将从单个产品的造型设计发展为产品的研发策划技术,使产品开发始终围绕市场和人的需求,特别注重企业无形资产的开发,如品牌、形象等。

三、工业产品造型设计技术的发展特点

第一,计算机辅助工业设计是工业产品造型设计领域的前沿,这不仅意味着设计手段的改变,同时改变了工业产品造型设计的思维方式。特别是国际上的一些软件公司推出一批操作简便,功能强大的 CAD 软件。这些软件大都能完成三维造型、上色、赋予材料质感、三维动画、工程制图、工程分析、CAD/CAM 转换等功能等,为工业产品造型设计提供了良好的软件平台。在这些工作平台上开发的应用软件,可进行各类机械产品的设计,实现从产品概念、零部件设计、结构设计、机构设计、装配、外观造型及动画演示直到工程制造全部过程计算机化。因此,在此类软件平台上实现 CAID/CAE/CAM 三位一体的综合性产品开发软件环境是工业产品造型设计技术发展的重要特点。

第二,工业产品造型设计技术发展的另一个特点是,设计周期越来越短,造型风格多样化。因此,对“市场的快速响应”要求更详细的市场定位,更大规模的数据库和更快速的信息传递。

四、总结

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