鞋厂品管工作总结范文

鞋厂品管工作总结范文（共2篇）

1.鞋厂品管工作总结范文 篇一

一、膨化机调制转速、汽压温度、螺旋、模孔、冷热排等对容重（水分含量、生粉产生、膨化过度）的影响

1.调制转速过快的话，则料在调制器中停留时间过短，调制膨化不够，易产生生粉导致容重超标；调制转速过慢的话，则料质在调制器中停留时间过长，调制膨化过度，膨化玉米呈现白色，失去营养价值。2.汽压温度过高的话，则玉米粉料膨化过度，膨化玉米呈现白色，失去营养价值；汽压温度过低的话，则玉米粉料膨化不够，产生生粉和水分含量过高（联系膨化机原理分析）。3.螺旋螺距和模孔孔径过大，则在膨化中，压强不够导致膨化不够，产生生粉和水分含量过高（联系膨化机原理分析）；螺旋螺距和模孔孔径过小，则在膨化中压强过高导致膨化过度，膨化玉米呈现白色，失去营养价值。4.膨化玉米冷排（风机风量大、冷却时间长），则水分含量会低些；膨化玉米热排放（风机风量小、冷却时间短），则易导致水分含量过高。二、五车间

1.成品——预混料

双胞胎怀孕母猪饲料——怀孕母猪预混料；双胞胎哺乳母猪饲料——高级哺乳母猪预混料。人工乳、乳猪奶粉——乳猪奶粉预混料；乳猪浓缩饲料（浓缩料）、仔猪浓缩饲料（浓缩料）——仔浓预混料；猪用浓缩饲料（浓缩料）——双浓预混料。膨化猪场乳配合饲料（颗粒料）——金乳旺预M料、金乳旺预V料；双胞胎膨化乳猪配合饲料（颗粒料）——哥俩乳预M料、哥俩乳预V料；双胞胎膨化小猪配合饲料（颗粒料）——金小猪预M料、金小猪预V料；双胞胎膨化中猪配合饲料（颗粒料）——强化大猪预M料、强化大猪预V料。2.预配车间半成品包装规定

（1）一车间：双乳——黑色鱼粉袋子或双乳成品袋子；双小——白色鱼粉袋子；中猪——双1+3袋子；猪场乳——双猪场乳袋子。

（2）二车间：双怀——双仔浓袋子；双哺——金乳浓缩袋子；人工乳——双浓袋子；双小——金浓袋子；中猪——双1+3袋子

三、制粒机的调制对成品的影响（通过流程走向进行：果——因分析）

制粒机调制因素——蒸汽压、喂料速度、调制温度、环膜压缩比、压辊间隙、冷却塔（料位）排料速度、冷却塔风机风量等（以上各因素是以检查顺序和料的 流向排列的，以便检查分析）。成品质量因素——水分含量、料温、溶水性、粉化率（含粉率）、等。

1.蒸汽压（蒸汽压是否饱和影响调制的温度、含水量。气压低，含水多。）与成 品水分含量成反相关关系；2.喂料速度（影响调制时间和冷却时间）与成品的溶 水性、粉化率（含粉率）、料温成正相关关系；3.调制温度影响饲料杀菌、熟化 的效果；4.环膜压缩比（影响压制时间：～=环模入口直径/环模孔道直径）与成 品的溶水性、粉化率（含粉率）成正相关关系；5.压辊间隙（影响压制时间）与 成品的溶水性、粉化率（含粉率）成反相关关系；6.排料（料位）速度：料位高 的话，料在冷却塔停留的时间长，排料速度相对慢，料的冷却效果更好，含水量 也更好；料位低的话，相反„„；7.风机风量与成品的料温、水分含量成反相关 关系。8.花料产生原因：加料头、回料、废料过于集中；混合不均匀、流程有滞 留料；断料、气压不稳、堵机（打滑）；环膜和压辊过度磨损、模孔受损或光洁 度不一致、喂料刮刀磨损。

四、中控异常情况分析及处理： 1.粒度异常：停粉碎机、停配料。检查配料绞龙内原料粒度，如有异常，检查半成品、成品。打开粉碎机门，检查筛片是否打烂、安装是否到位、筛架是否变形。放出配料仓内粒度异常料，重新粉碎。2.批次不一致：停止配料，上报班长、现场品管，马上查找原因。查找原因：是否下预员漏投、多投，是否下预员没有翻牌，是否手动配料，是否重新启动电脑配料，是否预粉料领料数量错误。查明原因并处理后，方可配料。3.错投、漏投：上报现场品管、班长，停止配料、停止制粒、停止打包，已入库成品挂牌。用豆粕袋把流程内的故障料排出来装包，挂牌等待处理。查找分析错投漏投原因：原料进错仓，少投、多投、漏投、错投、预混料，液体添加系统故障。查明原因并处理后，方可配料。4.漏料、串仓：上报现场品管、班长，停止配料、制粒、包装，已入库成品挂牌禁止发货。用旧编织袋把流程内故障料排出来装包，挂牌等待处理。查找漏料原因：气压不足、混合机门变形、冷却塔漏料。查找串仓原因：中控员操作是否准确，分配器、三通是否到位，分配器溜管是否穿孔，三通挡板是否磨穿，料仓是佛破损，流程是否走干净。查明原因并处理后，方可配料。5.电脑配料异常:（1）超差：单项或总量超过品管规定允许标准，依品控要求处理。(2)计量不准确：先校秤，后调秤。

五、查仓粒度测定标准

a乳猪料玉米过1.5mm孔径筛网；b小猪、中猪、大猪饲料玉米过2.0mm孔径筛孔；c母猪料玉米过3.0mm孔径筛网；d小麦、豆粕、糠粕等过2.0mm孔径筛网；e膨化玉米过3.0mm孔径筛网。

六、成品库

1.成品烂包处理：(1)检验烂包重的料是否变质、发热、发酸、结块、参有杂质等；（2）料质正常的话，则进行换包工作；（3）换包中标签的生产日期为换包当天时间，生产班号编号为“00”。

2.缝包前必须检查标签（标签检查项目：品种名称、生产日期以及生产车间编号和生产班编号、生产厂商地址）、包装袋（包装袋检查项目：品种名称、生产厂商地址）与实际生产品种是否相符。3．包重计量标准：

50公斤——50.02-50.08（含包装袋重量）40公斤——40.02-40.08（含包装袋重量）20公斤——20.02-20.06（含包装袋重量）5公斤——5.00-5.02（含包装袋重量）

2.鞋厂品管工作总结范文 篇二

摘要：QCC品管圈活动是员工参与管理的重要方式，对企业的发展就有较大的推动作用，不仅是品质管理活动的改进，其内在的激励效应具有更大的意义所在。关键词：激励 QCC 品管圈 1.QCC品管圈概念

品质圈活动，又叫品质管理圈活动（即：QC品质管理活动，简单的又叫QCC）。品质圈活动就是：同一工作场所性质相类似的基层人员，自动自发的进行品质管理活动，所组成小集团成为品质圈。2.QCC发展情况

品质圈活动发明于美国，盛行于日本。最早是美国的一个博士于1950年提出的SQC（Statistical Quality Control）理论。后来，东京大学的石川馨教授，把 SQC 的理念与日本的风俗、文化相结合，于 1962 年在日本的季刊志上发表了《现场与 QC》的文章,系统地介绍了 QC 的理论和应用。之后，在日本不断得到普 及与推广。特别是从 70年代开始，在日本的钢铁、电机、汽车、化学等基础工业部门，被广泛引入。后来，又在金融、服务性行业等非制造业也得到了广泛应用。

我国接受品质管理圈活动相对较晚，但发展迅速。自1978年开始我国推行全面质量管理，QC小组如雨后春笋，蓬勃兴起。二十多年来，质量管理小组活动，由点到面，由低到高，在广度和深度上都有了很大发展，几乎在国民经济的各个领域、各个行业，都发挥了重要作用，尤其是建筑、医疗、餐饮等行业的基层管理中，取得了较大的成效。截止2012年，我开已召开了34次全国质量管理小组会议，品质圈已经成为我国企业努力推进的员工参与管理的重要方式。3.QCC激励效应分析

品质圈活动最珍贵、最难做到的一点就是圈员们的自动自发精神，如果圈员们被动或是子上往下逼的做法，必使品管圈活动的效果大打折扣，因此怎样激发员工的积极性和自主性就尤为重要。

3.1激励的基本原则

激励的基本原则包括：目标结合原则、物质激励和精神激励相结合的原则、引导性原则、合理性原则、明确性原则、时效性原则、正激励与负激励相结合的原则、按需激励原则。3.2激励的作用 对一个企业来说，科学的激励制度至少具有以下几个方面的作用:

1、吸引优秀的人才到企业来

在发达国家的许多企业中，特别是那些竞争力强、实力雄厚的企业，通过各种优惠政策、丰厚的福利待遇、快捷的晋升途径来吸引企业需要的人才。

2、开发员工的潜在能力，促进在职员工充分的发挥其才能和智慧

管理学家的研究表明，员工的工作绩效是员工能力和受激励程度的函数，即绩效二F(能力*激励)。如果把激励制度对员工创造性、革新精神和主动提高自身素质的意愿的影响考虑进去的话，激励对工作绩效的影响就更大了。

3、留住优秀人才

德鲁克(.PDurker)认为，每一个组织都需要三个方面的绩效:直接的成果、价值的实现和未来的人力发展。缺少任何一方面的绩效，组织注定非垮不可。因此，每一位管理者都必须在这三个方面均有贡献。在三方面的贡献中，对“未来的人力发展”的贡献就来自激励工作。

4、造就良性的竞争环境

科学的激励制度包含有一种竞争精神，它的运行能够创造出一种良性的竞争环境，进而形成良性的竞争机制。在具有竞争性的环境中，组织成员就会受到环境的压力，这种压力将转变为员工努力工作的动力。正如麦格雷戈所说:“个人与个人之间的竞争，才是激励的主要来源之一。”在这里，员工工作的动力和积极性成了激励工作的间接结果。3.3QCC品管圈的需求激励

美国心理学家马斯洛通过对五种基本需要（生理需要、安全需要、社交需要、尊重的需要、自我实现的需要）的研究，得出一个很重要的结论：“我们把这些需要得到满足的人叫做基本满足的人，由此，我们可以期望这种人具有最充分、最旺盛的创造力。”

1人类最基本的需求就是生理需求，实施品管圈活动可以改善企业的体质、繁荣企业，使企业获利成长，员工自然得以获致更好的待遇与福利，满足生理上的需求，假设企业年年亏损，员工就不可能有好的生活待遇。

2当生理需求获得满足后，就会有安全上的需求，实施了品管圈活动，可以不断改善、消除现场的不良，扑灭现场的意外，而且企业体质好了，企业就可以长期办下去，员工也就没有失业的危险，总的生活有了保障，也就是满足安全上的需求。

3人类不能独居，要合群、要团体、同事、朋友、亲人，而品管圈活动最重视的就是圈员的团队活动，相互启发及意见之沟通，使个人与现场溶为一体；

4人人均有无限的脑力资源，人人都想发挥自己的潜能，希望被人看重、尊敬、肯定自我，而品管圈活动正是活用脑力激荡、全员参与、全员发言、提出创意及构想，进而满足自我的需求。

5人类的最高理想就是能自我实现，被他人所赞赏，获得自信与成就感，在品管圈的活动中，时时刻刻发掘现场的问题，提出改善之对策，当提出的对策获得上司或他人的认可时，甚至经实施后产生效果时，所享受的成就感就是满足自我实现的需求。

总之，实施品管圈活动不但能满足人类之需求，达成繁荣企业之目的，而且对社会、国家甚至整个世界都有莫大之贡献！所以说有人的地方就适合实施品管圈活动。3.4QCC品管圈四维度激励效应

根据Liden和Maslyn(1998)研究得出的四个维度（情感、忠诚、贡献、专业尊敬），品管圈从领导—部署层面分析，还具有以下的心理激励效应：

(1)情感：指领导与部属双方建立起来的，主要基于个人相互吸引而非工作或专业知识方面的彼此间的情感体验； 圈员们在相会交流中，在与领导层的交流中，增进了解，促进感情，改善人与人之间的关系，增强员工之间的团结协作精神，获得心理满足感。

(2)忠诚：指领导与部属中的一方对另一方的目标和个人品质公开表示支持；通过品管圈活动，员工的积极参与和领导的大力支持都会增强员工对企业的忠诚度。

(3)贡献：指领导与部属关系中双方对共同目标所付出努力的数量、方向和质量方面的知觉；基层圈员们提出的合理有效的建议，会被领导层采纳，并进步一步推广到整个企业，甚至是整个行业的作业当中，会大大提升员工对企业的贡献感。

(4)专业尊敬：指领导与部属关系中双方对彼此所拥有的，在工作领域中的声誉的知觉程度。非专业领导对圈员们自行解决专业问题方案的采纳，表现了对专业人才的认可，提升基层员工的专业荣耀感，进而提升专业技能的进一步学习和掌握。3.5QCC品管圈的心理安全效应

心理安全被定义为，“指员工感到能够展示并且表现自我，且不用担忧会对自身形象、地位及职业生涯形成负面影响”。心理安全是个体自我的内部心理状态与自我感知，会影响内部动机及角色塑造。为了能产生更好的工作参与度，必须让员工感受到更多的心理安全(Kahn，1990)。

品管圈活动的积极推进，是在领导层的支持下进行的，同一工作场所性质相类似的基层人员相互之间就他们熟悉的工作展示自己的看法，提出自己的意见，不必担心不良影响，合理有效的建议还会被领导采纳实施，得到正面激励，对同事、领导、乃至企业都会产生心理安全感，进而激发创造力，提升工作业绩，促进企业发展。

兑现激励，激发员工的质量管理积极性和创造力

通过建立健全激励机制，形成公平竞争的环境，注重发挥示范效应，奖励获得优秀QC成果奖及相关荣誉奖的员工，逐步使全面质量管理迈上新台阶，改变建筑行业QC活动相对落后的局面。确保QC小组活动不断发展。

建立健全激励机制是调动广大职工参与和QC小组成员积极性的有力措施，它包括物质和精神两方面的奖励。QC小组活动创造了价值理所当然的应受到表彰奖励。许多QC小组活动开展得比较好的单位逐步加大了奖金额度，还做出了优先晋级晋职的规定等。不仅极大地调动了广大群众参与QC小组活动的积极性，而且使这些单位的广大职工能自觉地投身到各项练内功、抓管理、上水平、增效益的质量管理活动中，把参与QC小组活动作为履行自身职责，展示自身价值，体现自身追求和维护自身利益的神圣义务。

当然人的积极性也会受到主观认识的调节和客观环境的影响，但是只要正确处理人的需要、认识、环境和行为效果反馈的关系，就能得到最有效的激励，充分地调动人的积极性，并转化为物质力量。QC小组是吸引广大职工群众积极参与质量管理的有效组织形式，其组成人员是企业的全体员工，不管是高层领导，还是一般管理者、技术人员、工人、服务人员等可以参与，不同职位的人在不同的时期会有着不同的需求，企业建立的激励机制应该灵活，在执行国家相关奖励制度的同时也要有自己的特点，根据活动的成果通过相应的激励最大限度地使参与者得到需要的满足。比如对有求知需要的青年职工，在获得其他奖励的同时可以进行相应的培训激励；对需要得到认可的优秀者可以进行荣誉激励等等。根据管理心理学家的研究，目前我国企业在激发职工动机方面存在着极大的潜力，职工的积极性尚有50％～60％未能发挥出来。如果能够深入了解职工的心理和情绪，把注意力放在调动职工积极性上，将会收到意想不到的效果。