“加减乘除”的由来

2024-09-20

“加减乘除”的由来(精选12篇)

1.“加减乘除”的由来 篇一

说起清明扫墓的风俗,流传至今已有两千多年的悠久历史,是每个华夏子孙心中挥之不去的情结。关于这个传统的由来,这里有一个不老的传说。话说春秋时期,晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位,设毒计逼太子申生自杀。申生的弟弟重耳为了躲避祸害,离城出走,在流亡途中吃尽了苦头。有一次,重耳饿昏了,随从中有个叫介子推的人,割下了自己的腿肉煮熟了送给重耳吃,救了他一命。后来重耳回国做了国君,就是春秋五霸之一的晋文公。他重赏了当年与他同甘共苦的人,惟独忘了介子推。

当他想起介子推时,心中有愧。马上让人去请介子推来加官领赏,可介子推拒绝封官领赏。晋文公只好自己去请,当他来到介子推家时,他已背着老母亲躲进了绵山,难以找到。其中有人出主意说,放火烧山逼介子推出来,大火烧了三天三夜也未见介子推出来。他们母子俩已烧死在一棵大柳树下。晋文公在那柳树洞里找到了一封血诗:“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。……臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。”晋文公将介子推母子俩分别厚葬在这棵大柳树下,并把放火烧山这天定为寒食节。第二年,晋文公领着群臣登山祭奠,发现那棵老柳树死而复活,绿枝千条,随风飘舞。他把这老柳树赐名为“清明柳”,又把这天定为清明节。

2.“加减乘除”的由来 篇二

加法:能力加一点

杨澜曾说过:“在我职业生涯的前十五年, 我都是一直在做加法。做了主持人, 我就要求导演:是不是我可以自己来写台词?写了台词, 就问导演:可不可以我自己做一次编辑?做完编辑, 就问主任:可不可以让我做一次制片人?做了制片人, 就想:我能不能同时负责几个节目?负责了几个节目后, 就想能不能办个频道?人生中一直在做加法……”她之所以成功与她抱有这种职场“加法”是分不开的。

无论是初入职场还是在职场多年的人, 不断地提高、拓展自己的能力和素质, 不仅是在一步步登临新的台阶, 也是一种积极的人生态度, 而且更有利于职场中人更好地发展。

减法:私心减一点

刘墉大学刚毕业时, 一家电视台请他去主持一个节目, 那节目的导播看他文笔不错, 又要他做编剧。可领酬劳的时候, 导播不给他编剧费, 还扣了他一半的主持费。

当时他没吭声照签了酬劳。后来那导播又找他, 他还“照样”帮他做了几次。最后一次, 导播没扣他的钱, 变得对他客气, 因为他被总经理看上成了电视记者兼新闻主播。

后来, 导播每次见他笑得都有点尴尬。他也曾想去告导播, 但又想到没有导播他能获得机会吗?何况导播已经知错了。

心底无私天地宽。大度胸怀、有舍有得, 得饶人处且饶人。职场中人, 和谐协作, 和平竞争, 团结友爱, 在工作的同时也令人快乐着。

乘法:交往诚一点

世界上最伟大的销售员乔·吉拉德的“250定律”很有名, 其定律认为:每一位顾客身后, 大概有250名亲朋好友。如果您赢得了一位顾客的好感, 就意味着赢得了250个人的好感;反之, 如果你得罪了一名顾客, 也就意味着得罪了250名顾客。可见服务态度是多么的重要。

人际关系也是生产力。机遇是自己争取得来的, 每个交往的人都可能成为你的贵人。在职场中, 人际交往真诚一点, 特别是销售、公关、保险等行业, 良好的人脉更容易使人在工作中取得不凡的业绩。

除法:粗心除一点

一位入职不久的银行女职员, 在顾客存钱时, 由于不小心在存单上多打出了一个0, 虽然最后妥善解决了, 但她还是被领导训了一顿, 并给予罚款200元以示警戒。都是粗心惹的“祸”啊!

工作中有这样一个有名的公式:完美度=工作值÷粗心值。也就是说, 在工作值固定的前提下, 粗心值越高, 完美度越低, 而粗心值越低, 完美度越高;而把“÷”换成“×”, 粗心值换成细心值, 那么细心值越高, 完美度越高, 而细心值越低, 完美度越低。

3.“加减乘除”的由来 篇三

文版

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每年的12月25日是圣诞节 2016年12月25日 星期三

The name Christmas is short for “Christ’s Mass”.A Mass is a kind of Church service.Christmas is a religious festival.It is the day we celebrate as the birthday of Jesus.There are special christmas services in Christian churches all over the world.But many of the festivities of Christmas do not have anything to do

with religion.Exchanging gifts and sending Christmas cards are the modern ways of celebrating the Christmas in the world.xzhufu_com

The birth of Jesus had a story: In Nazareth, a city of Galilee.The virgin

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The name Christmas is short for “Christ’s Mass”.A Mass is a kind of Church service.Christmas is a religious festival.It is the day we celebrate as the birthday of Jesus.There are special christmas services in Christian churches all over the world.But many of the festivities of Christmas do not have anything to do with religion.Exchanging gifts and sending Christmas cards are the modern ways of celebrating the Christmas in the

world.xzhufu_com

The birth of Jesus had a story: In Nazareth, a city of Galilee.The virgin’s name was Mary was betrothed to Joseph.Before they came together, she was found with child of the Holy Spirit.Joseph her husband was minded to put her away secretly.While he thought about these things, Gabriel, an angel of the Lord appeared to him in a dream and told him did not be afraid to take Mary as wife.And Mary will bring forth a Son, and he shall call his name, Jesus, for he will save his people from their sins.Before Jesus births, Joseph and Mary came to Quirnius was governing Syria.So all went to be registered, everyone to his own city.Joseph also went up out of Galilee, out of the city of Nazareth, into Judea, to the city of David, which is called Bethlehem, because he was of the house and of the lineage of David,to be registered with Mary, his betrothed wife, who was with child.So it was that while they were there, the days were completed for her to bedelivered.And she brought forth her firstborn Son, and wrapped him in swaddling cloths, and laid him in a manger, because there was no room for them in the inn.xzhufu_com

And that, Christmas is the feast of the nativity of Jesus, is on 25th, December every year.But nobody know the actual birthday of Jesus.And the Christmas has become popular when Christmas cards appeared in 1846 and the concept of a jolly Santa Claus was first made popular in nineteenth Century.2016年圣诞节是12月25日 星期三

2016年圣诞节放假吗?

根据2016年的放假安排来看,目前放假的节日有元旦、春节、清明、劳动、端午、中秋和国庆,暂无圣诞节。

因此,2016年圣诞节是不放假的!

2016放假安排:

元旦 1月1日~3日1月5日(周六)、1月6日(周日)3天

春节 2月9日~15日2月16日(周六)、2月17日(周日)7天

清明节 4月4日~6日4月7日(周日)3天

劳动节 4月29日~5月1日4月27日(周六)、4月28日(周日)3天

端午节 6月10日~12日6月8日(周六)、6月9日(周日)3天

中秋节 9月19日~21日9月22日(周日)3天

国庆节 10月1日~7日9月29日(周日)、10月12日(周六)7天

圣诞节的由来

每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节。

从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期。节日期间,各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式。圣诞节本来是基

督教徒的节日,由于人们格外重视,它便成为一个全民性的节日,国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类 是西方似我国过春节。

西方人以红、绿、白三色为圣诞色,圣诞节来临时家家户户都要用圣诞色来装饰。红色的有圣诞花和圣诞蜡烛。绿色的是圣诞树。它是圣诞节的主要装饰品,用砍伐来的杉、柏一类呈塔形的常青树装饰而成。圣诞节的由来英文上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物和纸花,还点燃着圣诞蜡烛。

红色与白色相映成趣的是圣诞老人,他是圣诞节活动中最受欢迎的人物。西方儿童在圣诞夜临睡之前,要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子,等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内。在西方,扮演圣诞老人也是一种习俗。

2016年圣诞节是12月25日 星期三

2016年圣诞节放假吗?

根据2016年的放假安排来看,目

前放假的节日有元旦、春节、清明、劳动、端午、中秋和国庆,暂无圣诞节。因此,2016年圣诞节是不放假的!

4.神奇的“加减乘除”法 篇四

美国有一家外表很普通的加油站,生意却很兴隆,他们成功的奥秘很简单:服务员每次给汽车加完油,总要替司机检查一下安全带和引擎部件,再把挡风玻璃上的灰尘擦拭干净;如果发现司机精神不佳,服务员会替他抹上风油精提神。这些服务显然超出了司机所要购买的范围――加油,但又的确是每一位司机都想得到的。这正好收到了加法经营带来的好处:小额服务换取大额市场,大额收益扣除小额成本,得到大额利润。

瑞典瓦尔曼食品公司运用加法原理,提出了一种叫做“翘尾巴”的生意。规定员工在给顾客称散装食品时,必须“翘尾巴”。比如出售糖时,1000克需超5克。经测算,虽然“翘尾巴”翘去了0.5%,但购买人数却增长了5%~7%,相当于“翘尾巴”的10倍,利润反而大增。

对消费者来说,他在享受购物的服务时,除了希望得到时间、空间上的快捷方便和价格上的优惠外,更希望得到额外的增值服务。这种普遍存在于消费者潜意识当中的渴望得到“更多剩余”的心灵体验,正好可作为加法策略来运用。

减法策略

与加法策略相反的是,美国一家宾馆的房价采取减法策略来经营也大获成功。第一天对住客来说非住不可,效用最大,因此不打折。第二天打九折,第三天打八折,第四天打七折,这种递减房价策略可以吸引客人多住几天,而不至于过早退房,客房收入就会增加。停车场的收费也可以按照随时间递减的方法来做,从而使停车的人不着急把车开走。这种先增后减的“曲线”经营方法能使企业的效益实现最大化。

在经营上,提高质量和降低成本往往是一对难以兼顾的矛盾。要提高质量,就要增加成本;要降低成本往往又影响质量。而减法经营可以有效地解决这一难题。

乘法策略

摩托罗拉在中国最早的代理商――北京心力源源电子有限公司运用“乘法策略”,通过“免费赠送”的形式打造一条超级市场链条:任何拥有汽车的个人或单位只要与心力源源公司签订一份协议,即可免费获得由摩托罗拉公司提供的汽车电话一部,

具体做法是心力源源作为摩托罗拉汽车电话的总代理,事先与平安保险公司签署保险代理协议。心力源源向车主免费赠送汽车电话后,要求车主按协议购买平安车险,心力源源从车主交纳的车保中获得8%的返利。而消费者的车保,也只是按照正常标准交纳,且投保期限仅仅两年。两年之后,车主就可完全拥有汽车电话的产权。

在这个多赢的乘法链中,“卖保险、卖汽车电话”这些看似分开的业务被有机地整合成为一个利益共同体。其中,消费者得到了满足,保险商得到了稳定的客户,代理商得到了合理的返利,生产商得到了市场和利润。这就是乘法经营的力量,代理商的授权×联盟者的市场×消费者的需求×自身的品牌信誉=资金回报。

在乘法模式下,产品或服务的消费者可以不是费用的支付者(甚至是免费),因而企业的回报可以不再从消费者那里取得。这实际上是通过乘法原理,对厂商本来各自分离的客户与市场进行相应的置换与资源共享,以实现多赢。

除法策略

我国有一家乳品企业,主打乳品是发酵型功能奶。但是,由于企业规模小、设备差、原料供应不稳定,结果导致产品价格较高,经营状况不佳。为了扭转局面,企业着手开发了两个产品,一是发酵型高钙奶:在主打产品基础上加入“高钙”概念,成为该产品的“升级版”;二是改造原来较差的流汁型奶,加入“保健”因子。结果,新升级的发酵型高钙奶的定价比原产品高出15%后,销量仍然大大超过原产品,成为该公司发酵奶的拳头产品和重要的利润源。新升级的流汁型奶,单价提高17%,销量反而比原来产品翻了5倍以上,从一个亏损产品变成了该公司流汁型奶中的唯一赢利产品。

其实,除法经营的应用非常广泛,如柯达公司的化整为零(相机与胶卷分开)经营术,出版商先出精美本后出平装本、先出习题册后出答案册等等,都是除法经营策略成功应用的实例。

5.加减乘除法的意义 篇五

加法:把两个数字会成一个数的运算叫做加法。求总数用加法,求比一个数多几的数用加法。

减法:已知两个加数的和与其中的一个加数,求另一个加数的运算叫减法。求剩余用减法,求相差多少用减法,求比一个数多(少)的数用减法。求多多少,少多少用减法。

乘法:求几个相同加数和的简便运算叫做乘法(乘数是整数)。.求一个数的几分之几是多少也是用乘法(乘数是分数)。求一个的几倍是多少用乘法。求一个数的几分之几是多少用乘法。求相同数的和是多少用乘法。

除法:已知两个因数的积与其中的一个因数,求另一个因数的运算叫除法,求一个数是另一个数的几倍用除法。求一个数里包含几个另一个数用除法,求一倍数用除法。把一个数平均分成几份,求一份用除法。已知一个数的几分之几是多少求这个数用除法

加减乘除法各部分之间的关系:

加数+加数=和和-加数=另一个加数

被减数-减数=差被减数=差+减数

减数=被减数-差

因数×因数=积积÷因数=另一个因数

被除数÷除数=商被除数=商×除数

除数=被除数÷商

加减乘除法的定律性质变化规律

加法交换律:两个数相加交换加数的位置和不变,这叫做加法交换律。a+b=b+a

加法结合律:三个数相加可以先把前两个数相加,再加第三个数,或者先把后两个数相加,再加第一个数他们的和不变,这就是加法结合律。a+b+c=(a+b)+c=a+(b+c)

减法的性质:一个数连续减去几个数可以用这个数减去减数的和,差不变。a-b-c=a-(b+c)乘法交换律:两个数相乘,交换因数的位置,积不变,这叫做乘法交换律。a×b=b×a 乘法结合律:三个数相乘,可以把前两个数相乘,再与第三个数相乘,或者先把后两个数相乘再与第一个数相乘它们的积不变。(a×b)×c=a×(b×c)

乘法分配律:两数的和与一个数相乘,可以把两个加数分别与这个数相乘,再把两个积相加,这叫做乘法分配律。(a+b)×c=a×c+b×c

积的变化规律:一个因数扩大(缩小)若干倍,积也扩大(缩小)相同的倍数,一个因数扩大(缩小)若干倍,另一个因数也扩大(缩小)相同的倍数,积不变。

除法的性质:一个数连续除以几个数,可以用这个数除以除数的积,商不变。a÷b÷c=a÷(b×c)

商变化的规律:被除数和除数同时除以或乘以相同的数(0除外)商不变。除数不变,被除数扩大(缩小),商也扩大(缩小)相同的倍数。被除数不变,除数扩大(缩小),商就缩小(扩大)相同的倍数。

小数的意义:把整数平均分成十份,一百份,一千份……….得到十分之几,百分之几,千分之几…………..可以用小数表示。

小数点移动位置的大小变化规律:小数点向右(左)移动一位,原来的数就扩大(缩小)十倍;小数点向右(左)移动两位,原来的数就扩大(缩小)一百倍……………

6.有趣俗语的由来 篇六

从前, 有对父子开了一家小茶馆。 知县白老爷是一个贪财好利的主儿, 经常来白吃白喝。 虽然父子俩受不了, 有气, 但也没办法。 有一段时间老掌柜病了, 小掌柜司炉掌壶。 等老掌柜病好以后, 发现县太爷再没来了, 问其缘由, 小掌柜一笑说:“我给他沏茶, 是哪壶不开提哪壶! ”

吹牛

从前宰羊时放完血, 屠夫会在羊的腿上割开一个小口, 把嘴凑上去使劲往里吹气, 直到羊全身都膨胀起来, 用刀轻轻一拉, 皮就会自己裂开, 这叫吹猪或吹羊。 如果谁要说可以把牛皮吹起来, 那就是说大话了, 因为牛皮很大, 而且非常坚韧, 根本吹不起来。 所以, “吹牛”就是说大话的代名词!

7.人生的加减乘除法则作文 篇七

你想写出怎样的文字?自己喜欢的,亦或顺应大众潮流的?

我热爱写作。我迷恋于思绪从笔尖倾泻而出的感受,伴随着笔尖与纸面轻微的摩擦声响,方块字投射在白纸上,是那样鲜活、生动。在字里行间加上对梦想的执着追求,文字一点一点变得丰满、多彩起来。当然,我自知个人阅历尚浅,很多想法还不懂得如何恰到好处地表达,对于写作的方法也只是停留于个人摸索的阶段。于是我开始在纷纷扰扰的网络世界中学习、模仿、参考。

但事情似乎慢慢变样了。

我渐渐减去字里行间的稚嫩表达,减去一些不太合时宜的观点想法。眼前的文字柔软优美,但似乎少了那么一点儿灵气,显得死气沉沉。反复看了几遍,我手中的笔停滞了——毫无思绪。眼前的黑色墨迹似乎只是方块字的单纯堆砌,无法激起我内心的丝毫波澜。

我就此笔耕停息。

后来一个年长一些的姐姐来我家做客,偶然间看见我的文字,沉思片刻。“嗯……文笔和想法都很不错但……”她抬头直视我的眼睛,“这不是你的文字。”我有些疑惑地看着她。她接着说:“简单来说,我在这些文字中看到了很多影子,很多他人表达方式的影子,但唯独缺了你自己的。”

一语惊醒梦中人,似当头一棒,撼动坚不可摧的心防。是的,我在写作时想的不是自己的感触,而是一味模仿他人的笔法,一味迎合当下写作的走向。那不是我的文字。

“看看这个。”姐姐抽出另一份稿子,那是我的初作之一,文笔稚嫩,描述有些苍白,但全部都是我自己的想法,自己的笔触。“写作不仅要加,加上新的表达方式,加上更完美的句式,还要减。”我盯着手中的白纸黑字。是的,还要减。戒骄戒躁,减去一味的随波逐流,留下初心——对写作的单纯热爱,对自身感想的纯粹表达。

我好像卸下了重担,心底的压抑减少了一些。文字不是囚牢,潮流不是囚牢,人生完全可以在“减”重获得重生和自由。抛去对名利的追逐,用纯粹的热爱开辟出一条更为宽广的道路,一条更为光明的通向未来的路,属于我自己的人生路。

文思泉涌。

8.做好促农增收的“加减乘除” 篇八

一、我市农民收入的变化特点从我市农民收入的整体现状看,总体水平偏低、收入差距拉大、增长幅度减缓、区域发展不平衡等矛盾仍十分明显。其变化趋势和特点是:

(一)农民收入低位运行,城乡差距扩大。2003年,全市农民人均纯收入2353元,与全省平均2458元相比,相差105元;与省会南昌市相比,相差455元;仅相当于抚州城镇居民人均可支配收入6800元的34.5%。近几年的城乡居民收入比,2001年为2.77:1,2002年为2.81:1;2003年为2.89:1,说明城乡收入差距呈逐步扩大的趋势。

(二)收入增长滞后于经济增长,增幅差距拉大。2003年全市GDp总量为168.4亿元,比上年增长12.6%,人均GDp4478元,比上年增长11.9%;而农民人均纯收入仅增长3.5%。农民收入增幅与GDp增幅的差距已扩大到8.4个百分点。(三)农民收入的区域特征明显,呈不均衡分布。调查显示,沿公路或城镇中心周边的农户人均纯收入要明显高于边远山区的农户。市区城郊的孝桥镇2003年的农民人均收入,要高于临川西北部山区大岗镇治理发愣功元,高于金溪县左坊镇750元。而同一区域间的农户,由于文化程度、技能水平、劳动力结构和产业投向不同,收入也有很大的差异。左坊镇农村居民中有70%左右的家庭人均收入低于平均水平,其人均纯收入为1960元,而平均水平以上30%高收入农户人均纯收入达2790元,是低收入农户的1.4倍。

二、影响农民收入增加的因素

(一)从农业的投入产出结构看,种养业成本偏高,使农民增收效益“缩水”。去年粮价上涨之后,随之而来的是农资价格的强势上涨。据测算2003年11月份金溪县农资价格,尿素、碳铵、农膜涨幅分别达16%、28%、8%。今年开春以来,农资价格虽受到涨幅限制,但影响仍大。以金溪县为例,按农资投入保持去年水平、农资涨幅10%计算,今年农资上涨将使全县农民减收2890万元。即农民从粮价上涨(按早、晚稻均价75元/百斤计)增加的3328万元收益中,因农资价格上涨就冲销了86%。在养殖业方面,据对部分养鸡户调查,今年2月份抚州市场平均鸡蛋价格每斤2.5元,平均每斤饲料价格0.8元。而据农户经验:当1斤鸡蛋的价格低于3斤饲料的价格时,养鸡业便处于无利或微利状态。这种农产品价格与价值的经常性相背离,使农户往往无所适从。

(二)从农民的群体构成看,纯农户、低收入户等“弱势群体”是增收的主要掣肘。对左坊镇的调查,全镇纯农户3500户,2003年人均收入1876元,低于镇平均水平334元;人均纯收入低于800元的农村家庭有362户,这些低收入户人数总量占10.3%,而收入份额只占3.8%。而且,较长时间以来,他们的家庭人均收入基本处于停滞状态,主要原因是他们在人力资源、生产资料、市场信息等多方面均处于劣势,落后的生产技术条件使他们从事的劳动效益低下。如果这些农民群体收入不能加速提高,缩小与中高收入者的差距,将会继续拖整个农民增收的后腿。

(三)从生产要素利用效果看,要素投入的不平衡,影响了农民增收作用的全面发挥。土地、劳动力、资金和信息是农民获取收入的重要来源。这些要素中,对我市农民增收的贡献主要依靠的是土地及劳动力要素,而运用资金信息等其它手段获得的收入则十分不足。2003年,我市农民收入中第一产业收入占56.4%;工资性收入占29.7%,其它收入则不到14%。全省平均每户年末生产性固定资产原值为3115元,比上年增长8.4%;而我市只有2698元,比上年减少4%。在资金利用方面,据对大岗镇10户农户调查结果,去年得到银行信用社贷款的农户只有2户,人均贷款只有40元。年底农户人均存款仅64元,手存现金也只有270元,这对于农民要扩大再生产,拓展增收门路来说,只能是杯水车薪。在其它方面,由于我市农业产业化尚处起步阶段,组织程度不高,在利益机制上与农户联结不够紧密,还面临着信息共享和利益分配的磨合问题。

9.“加减乘除”的由来 篇九

一、加法:增加课堂的多元化 (优化组合)

在教学过程中, 学生不但是知识的接受者, 更是知识的主动建构者。他们是以自己的理解能力和经历体验去主动接受知识, 建构自己的知识结构。应增加课堂的多元化, 尊重学生在学习过程中的独特体验。

【案例分析1】

本校赵素文老师在2010年下半年的区级公开课上, 选用人教版高中历史必修一第四单元《第11课太平天国运动》作为教学内容。

赵老师用洪秀全的图像顺利导入新课。在教学过程中, 她抓住了学生个性的多元化和课堂的多元化, 以时间为主线梳理知识结构, 让学生系统掌握历史;并以重难点为依托, 在师生共同探究的过程中充分尊重学生多元的个性化感受, 让学生在感悟历史中神采飞扬, 各抒己见。

赵老师还使用了图片、情境创设以及分组合作等方法, 紧紧抓住了学生的注意力。师生在完全坦诚、愉快的氛围中说出彼此的感受, 在对话中顺畅地交流;在随机点拨中, 学生对知识的掌握、情感的升华, 有了多元化的接受方式。对于练习, 赵老师选取了贴近生活的题目, 杜绝死记硬背。

万紫千红总是春。课堂的多元化, 促进课堂的有效化。教师应想办法调动学生的积极性, 增加课堂的多元化, 使课堂有效起来。

二、减法:删繁就简 (厚积薄发)

新课程改革如一缕春风, 吹绿了课堂, 也吹活了课堂。但是有些课堂内容繁杂, 整堂课充斥了大量信息, 让人目不暇接, 学生如坠入云雾之中。所以, 历史课堂需要减法:删繁就简。

1. 要调整教学目标, 明确目标。

在课堂上, 每节课可以准备一个与本节课内容有关的问题的讨论, 用上三四分钟的时间, 其教育效果是不错的。

2. 转变观念, 摈除落后的教学观念和方式。

在课堂上, 教师应积极创设有利于激发学生创新意识的情境, 促使学生认真思考, 大胆探索, 并且勇于发表不同意见。

【案例分析2】

本校的任洁老师在2010年的区级公开课上, 选用了人教版高中历史必修三第二单元的《第7课启蒙运动》作为教学内容。

任老师运用启蒙运动代表人物的图片导入, 用简单的方式刺激了学生的视觉, 顺利进入该课的学习, 效果显著。在教学过程中, 任老师使用合作探究和引导学生阅读材料, 删除不必要的内容, 使用简单的方法, 学生在轻松的氛围中完成了本课的学习。

在情感升华中, 任老师只是选取了启蒙运动代表人物的代表性话语, 让学生各抒己见。简短精练的话语, 不仅让学生对整节课进行了一个完整的回顾, 更让学生有了思想上的升华, 在感悟历史中提升个人的历史素养, 一举两得。

郑板桥有句诗:删繁就简三秋树, 领异标新二月花。智慧的课堂应该是简简单单中蕴涵睿智, 朴朴实实中标新立异。

三、乘法:充分利用现代多媒体技术 (借助外力)

信息技术在教育领域的全面运用, 必将导致教学内容、教学手段、教学方法和教学模式的深刻变革, 并最终导致教育思想、教学观念、教学理论乃至整个教育体制的变化。

【案例分析3】

本校赵素文老师在2010年11月份进行的汇报课上, 选取了人教版高中历史必修一第六单元的《第22课祖国统一大业》作为教学内容。

赵老师首先利用多媒体播放一首《七子之歌》, 为整节课奠定了一个渴望统一和渴望回归的基调, 学生立刻有了情感上的认同。

在整个教学过程中, 赵老师使用了多媒体, 将内容串联起来, 学生更容易直观地学习和感受历史。最后, 又回到《七子之歌》, 引起对台湾问题的展望而结束本课。

四、除法:除去不安分的因素 (思想教育)

每一段人生都应该是充满希望, 充满激情的。十七八岁孩子的人生更应该是多姿多彩的。高中阶段他们更多的是跟随老师学习。

在教学任务完成后, 笔者常常会和学生谈心, 把自己的大学生活介绍给他们听, 把自己在社会上的感受同他们分享。也曾开班会, 让学生说说自己的理想, 树立对美好未来而奋斗的目标。

10.“加减乘除”的由来 篇十

黄山风景区始终恪守“环境影响最小化、经济产出最大化、社会效益最优化、游览体验最佳化”四位一体的理念,运用“加减乘除”法,积极推进景区生态建设和环境保护工作,实现了景区生态资源的可持续利用和旅游经济的可持续发展。

“加”大监管

落实单位主要领导负责制和环保工作“一票否决”制;强化饮用水源地水质的管理,定期开展水质监测并向社会公布情况,加大建设项目环评及“三同时”的监管力度,开展环境监察和环保专项行动,突出对施工噪音、餐饮油烟、汽车尾气的检测和整治,通过监督检查,整改提升,景区环境质量进一步得到提高。

今年3月份,测得景区空气负氧离子浓度瞬值最高峰值,达到每立方厘米267100个,高出我国空气负氧离子保健浓度评价标准最高等级(6级)的127倍,高出世界卫生组织规定的“空气清新”标准达267倍。今年,在加大环境监管工作力度的同时,积极推进环保项目硬件建设,开展实验室计量认证工作,抓好生态环境背景值调查,增加景区环境质量PM2.5监测项目,推进世界遗产地可持续旅游发展(黄山)观测站建设。

“减”少排放

以开展4.22世界地球日和6.5世界环境日宣传活动为契机,向景区广大干部职工、毗邻景区群众,以及来山游客宣传环保知识,倡导低碳旅游新方式。

近些年来,黄山风景区通过不断探索,推出了一系列节能减排措施:改变燃料结构、车辆统一换乘、外迁办公和生活区、净菜净物上山、垃圾洗涤下山、开发绿色环保旅游纪念品,运用节能技术和设备、创建“绿色饭店”和ISO14000国家示范区等;通过实施减排措施,景区内酒店人均用水量减少了6.5%,人均用电量减少了17.78%,人均柴油消耗量减少了5.12%,人均汽油消耗量减少了47.36%,人均液化气消耗量减少了33.33%;2010年底,黄山风景区入选首批“全国低碳旅游实验区”,发表了《中国风景名胜区“绿色生活、低碳发展”黄山宣言》。

今年,景区将对新国线营运车辆进行更新换代,推广山上酒店自助餐,宾旅馆逐步取消“六小件”一次性用品,建设政务平台实行无纸化办公等,进一步细化减排举措。

“乘”势而上

健全并实施了一整套以规划为控制依据的项目管理和审批程序,严把建设工程选址、方案设计、环境评估、施工组织等关键环节的审批关;对已批准立项的工程项目,在施工建设过程中,实施全过程的跟踪管理。

加大生物多样性保护工作力度,300余人组成的资源保护队伍和50多名相关专业技术人员对世界遗产资源开展科学保护、规范管理,建成全国首家高山防火水网,首创“景点轮休”,实行迎客松“专人守护”的世界创举,对列入世界遗产54株古树采取了“一树一策”、“一树一册”措施,《古树名木保护规范》、《游步道建设标准》、《卫生保洁标准》被评为省级地方标准,“梦笔生花”移植、光明顶生态景观修复等做法,破解了一系列困扰山岳型景区环境保护的难题。

今年,将实施完成外围环黄山1000亩生物防火林带、迎客松应急保护平台升级改造,以及松材线虫监测检疫站建设等,并进一步完善森林火灾防控体系、古树名木监管体系、松材线虫监控体系和生态环境监护体系,以确保实现连续33年无森林火灾、古树名木安全、松材线虫不进入景区。

“除”治污染

景区先后建成了温泉、天海两个空气质量自动监测站,完成了温泉、天海、玉屏楼等污水处理设施的升级改造,西海和北大门两个污水处理站建设正在快速推进。目前,景区污水处理设计能力近8000吨/天,与此同时,景区对全山污水实行“统治统管”,确保污水达标排放。编制实施了《黄山风景名胜区环境卫生专项规划》,加大对环境卫生管理软硬件的投入,组建了一支近200人的环卫队伍,形成区域、路段责任制卫生清扫保洁网络,悬崖、沟谷中的垃圾,配备专职放绳工攀崖拾捡;游道沿途、游人集散地设置垃圾回收池(箱)近1500个,实行全山垃圾袋装化,建成6个垃圾处理场,做到日产日清,实现无害化处理率100%。景区内所有新建、维修和拆除等项目建设所产生的建筑垃圾和渣土除二次利用外一律运出景区处理。建成山上、山下两座35KV输变电工程,景区实现从烧柴、烧煤、烧油、烧气逐步过渡到以用电为主的燃料结构,大大减轻了对环境的污染。全山宾馆饭店、职工食堂全部安装餐饮油烟净化设备,做到油烟达标排放。建立游客换乘中心,配备环保型车辆,减少汽车尾气对空气的污染。对全山旅游公路、停车场、游人集散地实施生态硬化处理,对施工工地加装封闭防护栏,减少扬尘污染。景区将在今年,重点抓好垃圾减量化及分类下山、建设温泉垃圾中转站,开展核心景区有机垃圾“三化”处置研究和应用。

黄山风景区现有两个“量身定做”的法规和规章,一个是由国务院审批、住建部(原建设部)批准实施的《黄山风景名胜区总体规划(2007—2025)》,另一个是由安徽省人大常委会修订的《黄山风景名胜区管理条例》。景区管理部门正按照这些规定和要求,在严格保护的前提下对这一世界遗产资源进行利用。据悉,2011年,黄山风景区进山游客突破252万人次;用于景区保护性支出达4.13亿元,不含景区保护管理机构人员和运转支出等。

黄山风景区的保护和管理模式以及取得的成果得到国际国内社会的普遍赞誉,相继荣获“全国文明风景旅游区”、“国家5A级旅游景区”、“ISO14000国家示范区”、“全国低碳旅游实验区”等荣誉称号,并成为国内唯一荣获“全球旅游目的地管理奖(WTTC)”,亚洲首个加入“全球可持续旅游委员会”、国内首个加入世界自然保护联盟的景区。联合国世界旅游组织、联合国教科文组织在黄山风景区联合设立了全球首个“世界遗产地旅游可持续发展(黄山)观测站”。

11.“尚方宝剑”的由来 篇十一

小卡片

在一些古装电视剧中, 我们时常会看到某“朝廷命官”手持“尚方宝剑”的镜头。中国历史上真的有“尚方宝剑”存在吗?这个问题要从我国的秦汉时期说起。

“尚方”也作上方, 是我国古代制作或储藏御用器物的官署。秦已有之, 汉负盛名。由于“尚方”制造的宝剑只能由皇帝使用, 所以这种宝剑从产生之初就被赋予了浓重的皇权色彩。

据《汉书·朱云传》记载:汉成帝在位期间, 时任丞相的张禹身为帝师, 深受成帝宠幸。其不仅占据大量的土地和财物, 而且私生活极其糜烂。对此, 敢于直谏的诤臣朱云在一次上朝时对成帝言道:“臣愿赐尚方斩马剑, 断佞臣一人以厉其余。”成帝大怒道:“小臣居下讪上, 廷辱师傅, 罪死不赦。”朱云抱住殿前栏杆并据理力争, 以至栏杆被他折断。由于左将军辛庆忌为他求情, 朱云才幸免一死。而朱云所说的“尚方斩马剑”, 即民间俗称的“尚方宝剑”, 亦称上方宝剑。

以尚方剑来象征专断权力并举行隆重授剑仪式的做法, 始于元代。据《宋史》记载:忽必烈在位期间, 道士张留孙以“神道”治好了皇后的病, “帝后大悦, 即命留孙为天师, 留孙固辞不敢当, 乃号之上卿, 命尚方铸宝剑以赐。”此时的“尚方宝剑”虽具有专断权力的象征, 但还没有被用于政务和军事。

真正把“尚方宝剑”作为皇权象征赐予臣子, 使其具有专断、专杀和便宜行事权力的做法, 始于明朝万历年间。据《明史》记载:万历二十年 (公元1592年) , 宁夏镇哱拜叛乱, 万历皇帝“用尚书 (石) 星言, 赐 (总督陕西、延、宁、甘肃军务魏) 学曾尚方剑督战”。而魏学曾调兵包围宁夏镇之际却“惑于招抚”, 明廷便以甘肃巡抚叶梦熊代之, “亦赐尚方剑”。叶梦熊率兵决河灌城, 并乘哱拜势力内乱之机攻破城池, “尽诛拜党及降人二千”。此战的胜利, 使明廷尝到了甜头。自此以后, 明朝皇帝赐予臣子尚方剑的行为便逐渐频繁起来。

由此可见, “尚方宝剑”并非是普通百姓杜撰出来的, 而是真实存在的, 它是中国古代中央集权制度的产物。

12.元旦的由来 篇十二

亲爱的听众朋友们上午好,今天是2012年12月29号,星期六,农历十一月十七,很高兴和大家一起来关注我们的《环球快讯》栏目。今天为大家带来的是“元旦”专题报道。首先我们来看看元旦的由来:

欢度元旦

中国元旦历来指的是农(夏、阴)历正月初一。“元旦”的“元”,指开始,是第一的意思,凡数之始称为“元”;“旦”,象形字,上面的“日”字代表太阳,下面的一横则代表地平线。“旦”即太阳从地平线上冉冉升起,象征一日的开始。人们把“元”和“旦”两个字结合起来,就引申为新年开始的第一天。元旦又称“三元”,即岁之元、月之元、时之元。在汉语各地语言中有不同叫法,有叫“大年初一”的,有叫“大天初一”的,有叫“年初一”的,一般又叫“正月初一”。

在中国,元旦已列入了法定假日。

由于世界各国所处的经度位置不同,各国的时间也不同,因此,“元旦”的日期也有不同。中国是世界上第12个开始新年的国家。

元旦起源

还有个传说,是在4000多年前远古的尧舜盛世之时,尧天子在位时勤政于民为百姓办了很多好事,很受广大百姓爱戴,但因其子无才不太成器,他没把“天子”的皇位传给自己的儿子,而是传给了品德才能兼备的舜。尧对舜说:“

你今后一定要把帝位传交好,待我死后也可安心瞑目了。”后来舜把帝位传给了治洪水有功的禹,禹亦像舜那样亲民爱民为百姓做了很多好事,都十分受人爱戴。后来人们把尧死后,舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天,当作一年的开始之日,把正月初一称为“元旦”,或“元正”,这就是古代的元旦。历代皇朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动,如祭诸神祭先祖,写门对挂春联,书写福字、舞龙灯,民间也逐渐形成祭神佛、祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭以及众多的“社火”等娱乐欢庆活动。晋代诗人辛兰曾有《元正》一诗里边写到“元正启令节,嘉庆肇自兹。咸奏万年觞,小大同悦熙。”记述元旦庆贺情景。

在当代,元旦指公元纪年的岁首第2天。自西历传入中国以后,元旦一词便专用于新年,传统的旧历年则称春节。公元1911年,孙中山领导的辛亥革命,推翻了满清的统治,建立了中华民国。各省都督代表在南京开会,决定使用公历,把农历的正月初一叫做“春节”,把公历的1月1日叫做“元旦”。不过当时并未正式公布和命名。到孙中山于1912年1月初在南京就任临时大总统时,为了“行夏正,所以顺农时,从西历,所以便统计”,定农历正月初一为春节,改公历1月1日称为岁首“新年”,但仍称“元旦”。在民国以后虽然定1月1日为新年,当时只有机关、学校以及外国经营的洋行大商号等才放假1天,老百姓并不承认,仍延承古时旧习以农历初一为新年,因此老北京的街市上与民间均没有什么欢庆活动。

1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一届全体会议决议:“中华人民共和

国纪年采用公元纪年法”,即是我们所说的阳历,为了区别农历和阳历两个新年,又鉴于农历二十四节气中的“立春”恰在农历新年的前后,因此便把农历正月初一改称为“春节”,阳历一月一日定为“元旦”。中央人民政府颁布统一使用“全国年节和纪念日放假办法”,将公历1月1日规定为元旦节,并决定全国在此节放假一天。

西方元旦

西元前46年,古罗马凯撒把这一天定为西历新年的开始,为了祝福双面神“Janus”,这位罗马神话中的门神,“Janus”后来也演化为英文一月“January”这个词。原本以为教皇把耶稣诞生年作为公元元年,公元一月一日也和耶稣有关联,事实并非如此。可能依照西方普遍信仰基督教,还应该是12月25日圣诞日为过年,所以西方的新年没有圣诞隆重。

元旦是庆贺新年的开始,欢度元旦是世界各国各地区的普遍习俗。

元旦

世界上大多数国家把每年1月1日作为元旦,由于世界各国所处的经度位置不同,各国的时间也不同,因此,“元旦”的日期也有不同。如大洋洲的岛国汤加位于日界线的西侧,它是世界上最先开始新的一天的地方,也是最先庆祝元旦的国家。而位于日界线东侧的西萨摩亚则是世界上最迟开始新的一天的地方。[4]

泰国传统的新年,即“宋干节”(“宋干”是梵语的译音),也叫“泼水节”,是公历的每年4月13日到16日。节日里,人们抬着或用车载着巨大的佛像出游,佛像后面跟着一辆辆花车,车上站着化了妆的“宋干女神”,成群结队的男女青年,身着色彩鲜艳的民族服装,敲着长鼓,载歌载舞。在游行队伍经过的道路两旁,善男信女夹道而行,用银钵里盛着用贝叶浸泡过的,渗有香料的水,泼洒到佛像和“宋干女神”身上,祈求新年如意,风调雨顺,然后人们相互洒水,喜笑颜开的祝长辈健康长寿,祝亲朋新年幸运、未婚的青年男女,则用泼水来表示彼此之间的爱慕之情。泰国人在新年第一天都在窗台、门口端放一盆清水,家家户户都要到郊外江河中去进行新年沐浴。为庆贺新年,泰国人举行在规模的“赛象大会”,内容有:人象拔河、跳象拾物、象跨人身、大象足球赛、古代象阵表演等。[4][6]

日本

埃及人发现当天狼星和太阳一同升起,尼罗河水立时上涨。埃及把尼罗河涨水的这一天作为新年的开始,称为“涨水新年”。埃及的克鲁特人迎接新年,在门口放一张桌子,七八只碟子供着大豆、扁豆、紫苜蓿和小麦的颗粒,还有好些绿色植物的小芽,这象征丰裕。献给神的东西越多,新年的收成就越多。埃及的新年在秋天,因埃及的农业生产是从秋季开始的。

大约在公元前五万年左右,古埃及人已由游牧改为农耕,定居在尼罗河两岸,他们的农业收成与尼罗河是否发生洪水有很大关系。古埃及人从长期的观察中发现,尼罗河泛滥的时间是有规律的,他们就把这个时间每次都记录在竹竿上,从中得知两次泛滥时间之间大约相隔365天;同时还发现,当尼罗河初涨的潮头来到今天开罗城附近的时候,也正好是太阳与天狼星同时从地平线上升起的时候。于是,古埃及人便把这一天定为一年的开始。这是“元旦”最早的由来。[5]

印度

朝鲜和中国一样,在新年也有贴窗花、桃符的习俗。朝鲜人在新年时,家家户户贴对联和年画。有的人家在门上贴上寿星或仙女的画像,祈求上天保佑,驱走鬼魅,赐给幸福。

元旦黎明,人们把一些钞票塞进了除夕预先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪恶,迎接吉祥福星。黄昏,人们又将全家人一年中脱落的头发烧掉,祝愿家人四季平安。新春佳节,朝鲜的妇女穿戴一新。元旦日少女们头戴一种麻制的帽子,称为“福巾”,身穿带花纹的五色彩衣,进行荡秋千比赛。她们以一处树花为目标,看谁先踢到或咬到为胜。也有在高处挂上铜铃的,以先碰响者为冠军。新年期间,朝鲜人除了享以美酒佳肴外,还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等,蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用,以预示家里人丁兴旺日子过得像蜜一样甜。

蒙古

新一年到来,蒙古老人会装扮成牧羊人的样子,穿着毛绒的皮外套,头戴一顶皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中抽得啪啪响,以示驱邪祝福。

新加坡

新加坡,元旦起个大早,高高兴兴的从长辈那里拿“红包(压岁钱)”。新年里有个社团组成的舞狮、舞龙队沿街表演。男女老幼穿着盛装,带上礼品走访亲友。过年时,人们爱吃油炸糯米和红糖做成的甜年糕。

英国

在英国,公历元旦虽没有圣诞节那样隆重,但在除夕夜和元旦,还是根据当地的风俗习惯开展种种庆祝活动,以示送旧迎新。英国人在除夕的深夜,常带上糕点和酒出去拜访,他们不敲门,就径直走进亲友家去。按英国人的风俗,除夕千夜过后,朝屋里迈进第一只脚的人,预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人,或是个快乐、幸福而富裕的人,主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人,或是个忧伤、贫穷、不幸的人,主人在新的一年中将遭霉运,会遇上困难和灾祸。除夕在亲友家作客的人,在未交谈前,要先去拨弄壁炉的火,祝福主人“开门大吉”。英国的新年庆祝活动大都在除夕火夜举行,“迎新宴会”,便是其中之,这种宴会分“家庭宴会”和“团体宴会”两种,宴会通常从除夕晚上8时开始中直至元旦凌晨结束。宴会上备有各种美酒佳肴和点心,供人们通宵达量地开怀畅饮。午夜时分,人们打开收音机,聆听教堂大钟的新年钟声,钟声鸣响时,人们一片欢腾,举杯祝酒,尽情欢呼,高歌《往昔的日光》。“除夕舞会”则是另一种庆祝活动。由当地的旅馆和舞会,夜幕降临。人们身着节日盛装,从四面八方杰到这些装饰一新的灯光辉煌的舞场,在美妙的乐声中翩翩起舞,成千上万的人群,还云集到各个广场,围绕着广场中心的喷泉和厄洛斯神象,载歌载舞,尽情狂欢。电视台还在广场做现场直播,让在这家“守岁”的人也共享欢乐。

法国以酒来庆祝新年,人们从除夕起开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止。法国人认为元旦这一天的天气预示着新的一年的年景。元旦清晨他们就上街看风向来占卜:刮南风,预兆风调雨顺,这一年会是平安而炎热;刮西风,有一个捕鱼和挤奶的丰收年;刮东风,水果将高产;刮北风,则是欠收年。

韩国人在元旦这一天,全家除了团聚饭宴外,还要进行祭祀祈祷等活动。男孩子多半去放风筝,女孩子则跳跳板。

坦桑尼亚

美国的除夕之夜,人们在外开篝火晚会。夜十二点,大家一起把旧物扔进火里烧掉,并围火歌舞,狂欢至黎明。

新年是全美各州一致庆祝的主要节日之一。但在美国,新年远不如感恩节或圣诞节那样热闹。美国人过新年。最热闹的是除夕晚上。是夜,各地教堂都举行隆重的礼拜活动。人们聚集在教堂、街头或广场,唱诗、祈祷、祝福、仟悔,并一同迎候那除旧更新的一瞬。午夜12点整,全国教堂钟声齐鸣。乐队高奏有名的怀旧歌曲《一路平安》。在音乐声中,激动的人们拥抱一起,甚至素不相识的人也可以互相亲吻。人们就这样怀着惜别的感伤和对新生活的向往共同迎来新的一年。

元旦饮食

中国古代元旦饮食丰富多彩,《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕,接着是进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙饧(táng)、五辛盘.进敷于散,服却鬼丸,各吃一个鸡蛋。其中有饮料、食品,还有药物,一应俱全,各有其特殊含义。

元旦

椒柏酒。在东汉《四民月令》中已经出现。椒是花椒,古人说椒是玉衡星之精,气味芬香,服之令人身轻耐老;柏是柏树叶,古人视为仙药,可免百病。椒、柏可分别浸制酒,也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。南朝庾信《正旦蒙赉酒》:“正旦辟恶酒,新年长命杯。柏叶随铭至,椒花逐颂来。”描绘了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。而唐代武平一《奉和元日赐群臣柏叶》一诗,以“愿持柏叶寿,长奉万年欢”之句,表达以健康长寿之身服务万年天子的愿望。饮椒柏酒在民间一直流传下来,明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。

桃汤。即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮,古人以桃为五行之精,能厌伏邪气。制百鬼,故饮之。

屠苏酒。唐人韩鄂《岁华纪丽·进屠苏》记载:“俗说屠苏乃草庵之名。昔有人居草庵之中,每岁除夜遗闾里一药贴,令囊浸井中,至元日取水,置于酒樽,合家饮之,不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名,但日屠苏而已。”韩鄂还在他的另一部著作《四时纂要》中披露了这一预防瘟疫的屠苏酒方:大黄、花椒、桔梗、桂心、防风各半两,白术、虎杖各一两,乌头半分。他说将以上八味切细,装入深红色的口袋里,年三十的傍晚,把它放在井中。初一早上,拿出来连口袋浸在酒里。全家从小到大,依次稍许各喝一些,一年没有病。胶牙饧。隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”。实际上此俗寄托了长寿的美好愿望,因为牙齿坚固,能吃能喝,自然身体健康。隋注还说“今北人亦如之”,可见此俗的广泛性。自居易《岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官》有“春盘先劝胶牙饧”之句,反映了唐代元目的食俗。不过胶牙饧在南宋以后作为送灶的供物,慢慢地从元旦食品中消失。

五辛盘。作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》,说元日早晨吃五辛菜.“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引)。五辛菜是五种有辛味的菜,《荆楚岁时记》隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。如《风土记》所说可活动五脏,是祈求健康的东西。《荆楚岁时记》注引《庄子》说:“春日饮酒茹葱,以通五藏。”可见元日食辛菜的传统由来已久。隋唐时代的孙思邈在《食忌》中说:“正月之节食五辛,以辟厉气。”(《岁时广记》卷五

91)而明代医药学家李时珍的《本草纲目》又说:“元旦立春,以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之.取迎新之意.谓之五辛盘。杜甫诗所谓‘春日春盘细生菜’是矣。”这种食辛盘迎新当是晚起的意思。

敷于散。是一种中药,药方出自葛洪《炼化篇》,用柏子仁、麻仁、细辛、干姜、附子等粉碎成末,用干净井水饮服。

却鬼丸。《荆楚岁时记》隋注讲的处方是:武都雄黄丹散二两,用蜡调和,使之像弹丸一般,正月初一早晨,男的佩戴在左臂上,女的佩戴在右臂上。如此鬼便会逃避的。不过《荆楚岁时记》说的却鬼丸是服食的,与注不同,可能佩戴是后起的风俗。南朝梁的文学家庾肩吾《岁尽应制》中有“金簿图神燕。朱泥却鬼丸”之句,说明除夕夜有准备却鬼丸的活动。司空曙《酬卫长林岁日见呈》有“朱泥一丸药,柏叶万年杯”的诗句,反映了唐朝尚有此俗。

各人吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋间的《风土记》中已出现。《风土记》说“正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形”。练形是道家用语,指修炼形体,认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。《太平御览》卷二九引《荆楚岁时记》说:“梁有天下不食荤,荆自此不复食鸡子,以从常则。”即梁武帝信奉佛教,不再吞食属于小荤的鸡蛋。

汤饼是指古代凡小麦面制品用水煮的食品,后魏贾思勰《齐民要术》卷九“饼法”中,讲了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼(ruó)如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼令薄如韭叶逐沸煮。”馎饦“挼如大指许,二寸一断,著水盆中浸,宜以手向盆旁挼使极薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱,亦自滑美殊常”。可知水引和馎饦属于同一类型食品,只是水引似今面条,馎饦似今长揪皮。其实宋人说的“年馎饦”是一句概括语,也包括了水引。北宋《岁时杂记》说:“元旦,京师人家多食索饼,所谓年馎饦,或此之类。”(《岁时广记》卷五引)索饼就是前代的长引。长引是说拉长的东西,索饼指像绳索一样细长的饼,两个名称讲的都是形状细长的食物。由上可知,宋代元旦流行吃面条之类的食品。

流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。

饺子。前身是“馄饨”。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人颜之推曾说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”(唐段公路《北户录》注引)类似今天的饺子。明代《正字通》说:“今俗饺饵,屑米面和饴为之,干湿大小不一,或谓之‘粉角’。北人说角如矫,实即饺耳。唐人谓之‘牢丸’。段成式《食品》有‘汤中牢丸’,即今水饺子;其‘笼上牢丸’即今蒸汤饺也。食毕出门拜年,由近及远,元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子,而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”,可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外,还有水点心等叫法,清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载:“二日制扁食包金,邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。

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