沙河中学营养餐自查整改报告

沙河中学营养餐自查整改报告（精选4篇）

1.沙河中学营养餐自查整改报告 篇一

陇西县崔家湾小学

营养餐发放自查整改报告

自营养餐改善计划实施以来，在上级部门的统一领导部署下秉承“服务性”“安全性”原则开展工作，并根据《陇西县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》，为认真贯彻落实好陇西县义务教育学生营养改善计划，认真履行好教育部门在学生营养改善计划中的工作职责，建立工作机制，明确责任，建立监管体系，制定应急预案，实施方案、管理制度，把学生营养改善计划纳入学校日常管理的重要内容来抓好抓实。确保学生营养改善计划的顺利实施，确保食品卫生安全。现将我校开展食堂食品安全自查自纠专项整治工作的情况汇报如下：

一、所做的工作

1、学校成立以校长为组长的营养改善计划实施工作领导小组，指定专人负责食品验收、储存和发放工作，保证各个环节的食品卫生安全。做好数据核实、汇总、及信息反馈上报，建立专项档案管理制度，做好痕迹资料备查管理。认真抓好向学生宣传并掌握简单分辨食品变质的常识，妥善组织和管理好学生就餐，发现有问题的食品及时处理并上报。

2、每天发放早餐后，由班主任和任课教师轮流陪餐，并认真组织学生登记造册并签字，请假的学生每天做登记，销假后补发。

3、各种登记表每周送往学校营养餐办公室专人保管。

4、认真做好食品留样，每天将当天营养餐任意取一份放入冰柜作为留样，留样食品存放不少于48小时。

5、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐社会做出更大贡献。

6、加大学校食品安全工作日常检查、加大监督力度，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。

二、发放中出现的问题

1、管理不便，因学校没有合适的储存室。

2、学生乱丢垃圾。

3、学校营养餐从业人员管理方法需要继续学习，有待于进一步提高。

4、学校卫生设施有待进一步加强。

三、解决出现的问题

1、学校按照上级部门的指示，建立了凭餐劵就餐制度，避免了对学生因为请假或不到校时，营养餐漏发或不发。

2、学校储存室虽简陋，但保持周围不有污染源、保持通风、整洁、干净。

3、为防止学校垃圾泛滥，特意购置了垃圾桶，并通过常规性的卫生教育，学生乱丢垃圾现象基本消失，校园恢复整洁。学校营养餐旨在改善学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，我校会以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村少年儿童正常发育和健康成长。

陇西县崔家湾小学

2012年5月21日

2.沙河中学营养餐自查整改报告 篇二

自查整改报告

2012年6月5日，在全州教育专项工作调度会上，王先琳主任就我县学校食堂及营养改善计划工程存在的问题进行了通报。根据会议精神，结合我校的实际，对我校营养改善计划工程存在的问题作出以下几个方面的整改：

一、做好营养改善计划（营养早餐）的相关台帐记录

1、建立食品原料采购台帐。各种食品原料必须由专人负责采购，采购的食品原料必须符合国家有关卫生标准和规定，同时查明供货方是否证照齐全，并索取相关凭证、发票，便于建立台帐。

2、建立食品加工原料登记台帐。从业人员必须按照学校营养搭配小组制定的餐谱进行食品加工，同时认真作好原料使用情况记录。

3、建立潲水处理台帐。从业人员必须对加工食品所产生的潲水进行及时的处理，要求在不影响学校环境卫生的前提下各天各处理完，并做好处理记录。

4、建立留样食品消毁台帐。陪餐教师严格按照《陪餐制度》作好陪餐记录，并督促托餐工作人员用不锈钢器皿留样48小时。48小时后，对留样食品进行销毁，并用好销毁记录。

二、加强做好环境卫生及食品卫生工作

1、每天必须保持食品加工区地面、墙面、灶台、器具等的清洁，必须做到地面无尘，墙面无灰，灶台无渍，器具无锈等。12、加强做好防潮防蝇防鼠工作。食品原料存放必须要离地，同时要关好门窗，做好防鼠工作。加工好的食品，必须有防蝇罩罩起，确保食品卫生。

3、做好营养早餐发放教室的卫生工作，学生就餐结束后，必须拖扫。

4、做好学生就餐后食品残渣的处理工作。学生就餐所产生的食品残渣，能回收做潲水的要及时回收，不能回收的要分为易燃烧和不易燃烧两类处理，易燃烧的必须当天焚烧。

5、餐具必须做到餐餐消毒，食品加工工具即用即洗。

三、做好营养改善计划工程的营养搭配和餐谱公示等工作

1、营养改善计划营养搭配工作领导小组，必须根据天气、季节等外在因素的变化，于每周离校前制定出科学合理的下周营养餐餐谱，并交到分管领导外审查，批准后方可实施，同时要及时公示。公示内容包括品种、数量及价格。

2、学校要诚邀营养改善计划营养早餐督查小组的成员定期或不定期到学校进行督查，并对存在的问题进行反馈。学校结合实际情况，及时总结、整改。

四、做好营养改善计划这一德政工程宣传工作

1、向学生宣讲营养改善计划政策出台的原因、目的等，让学生怀着一颗感恩的心感谢党，热爱党，拥护党。

2、在学校醒目处悬挂营养改善计划宣传标语，让更多的老百姓知晓党的这一德政工程，同时能更好地监督学校实施好这一政策。

五、努力完善营养改善计划各项管理制度

1、多学习，勤思考，认真完善营养改善计划各项管理制度。

2、分工明确，责任落实，确保营养改善计划工作的顺利实施。

六、存在的问题

1、由于经费紧张，操作间地面、墙面没有铺设标准的方砖，同时地面回潮厉害。

2、学校没有仓库，食品原料的存放存在着极大的安全隐患。

3、学校没有学生餐厅，学生就餐产生的食品残渣给校园卫生带来了很大的压力。

4、教师少，工作繁重，没有专职人员监管食品安全卫生；同时没有专业的从业人员，所以存在很多不确定的食品安全隐患。

5、由于交通的不便，各种蔬菜购买困难，营养改善计划餐谱种类比较单一。

总之，在以后的工作中，我校班子成员会再接再厉，把我校营养改善计划工作做得更好。

锦屏县文斗小学

3.新河中学营养餐工作自查报告 篇三

学生营养餐是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长期发展的民族振兴工程，为改善我校学生的膳食营养，增强身体素质，促进学生的健康成长，我校自实施营养餐以来，按上级部门的要求，一直非常重视营养餐工作，落实与营养餐有关的各项工作，根据《民勤县教育局转发<关于进一步做好农村义务教育学生营养改善计划实施工作的通知>和<关于开展全省农村义务教育学生营养改善计划政策落实情况专项督查的通知>的通知》（民教函发„2018‟44 号）的通知精神，我校认真开展了营养餐工作自查工作，现就我校实施营养餐工作情况自查报告如下：：

一、基本情况

我校自开始实施营养餐，为做好、做实营养餐工作，学校做了大量细致有效的工作，取得了显著的成绩，得到了社会认可、家长的好评；营养餐计划实施切实保障了学生的健康成长，减轻了贫困学生家长的经济压力，促进了学生努力学习的氛围，促进学校良好学风的形成，促进了和谐社会的构建。

二、实施营养餐的主要做法 1.加强领导，确保责任落实。

在营养餐实施过程中，严格按照有关规定，成立营养餐领导小组，确定专人负责营养餐的具体工作。2.健全食堂卫生设施。

进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造了炊事设备，食堂的设备、设施基本健全，各加工区布局合理，环境整洁干净。

3.强化监督。

建立实名制学生档案库，实行动态管理。对营养餐的发放情况，如受益学生数、营养餐补助收支、食堂财务管理、营养餐食谱及价格等予以公示。由专人负责按时真实准确上报相关数据。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的民主监督委员会对营养餐的实施情况予以监督。

4.健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了营养餐的各项制度及相关表册，同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

5.进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购，所有统一采购的食品（包括大米、面粉、肉类、食油、调味品等）都进行严格的考察把关，并按国家规定进行索证。加工程序比较合理，生熟、荤素分开，严格执行清洗消毒制度。

6.加强食堂证照管理。

食堂工作人员每年进行体格检查，进行卫生知识的培训，并做到持证上岗。7.做好宣传教育工作。

在实施营养餐计划的整个过程中，学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育，通过校会、主题班会等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响，营造良好的舆论氛围，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和条件，以优异成绩报答祖国的深切关怀。

8.强化安全意识，确保食品卫生安全。

把好卫生安全关，防止食物中毒事件发生，是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全，加大对学校饮食卫生安全检查的力度，针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题，及时提出有针对性的工作要求，进一步提高学生在校就餐的安全性，提升学校食品安全的管理水平，制定了相应的应急预案，严防各种突发事件，特别是食品安全事故发生，确保营养餐工作的顺利实施。

9.认真组织，及时让学生享受营养餐。

本学期我校享受营养餐的学生共292人，为让每一个学生都吃到营养餐，学校及时对各班学生信息进行收集，拟定菜谱、落实加工、做好食品验收；每天统一时间发放、并做好各类登记；做好学生用餐情况统计，学生用餐情况汇总；做好留样及登记，确保安全，实行每周统计，及时处理出现的问题，做到万无一失。

10.加强营养餐经费管理。严格执行“营养餐工程”计划，加强经费管理，无乱收学生费用行为，每生按上级拨给的费用开餐，建立营养餐专帐，做到专款专用，按上级要求做到日清月结，做到校务公开。

三、存在问题

1.监督委员会没有充分发挥作用。2.食堂卫生偏差，餐具摆放不规范。3.人手缺少，工作不能尽善尽美。

4.因长期食用同一类型的食品，个别学生对鸡蛋和牛奶吃腻了，偶尔有小量浪费现象。

四、今后的工作思路

1.继续抓好“两个安全”，即营养餐食品安全和营养餐资金安全，确保农村义务教育学生营养计划这一惠民工程的阳光运行。

2.继续规范营养餐工作，做好精细化管理。

3.尽力购买新鲜蔬菜，随季节、时令的变化，多变化就餐的样式。

4.适时组织监督委员会会议，为营养餐工作出谋划策。5.加大食堂卫生工作监管力度。做到每天三打扫，每周一大扫。

学生营养餐工作是一个关系到学生健康成长的工作，需要学校付出艰巨而细致的工作才能完成好，我校还有很多地方做的不够好，但在以后的工作中，我们将不断总结经验和教训，力争做得更好。

4.中学校师德师风自查整改报告 篇四

2017－2018年我校师德师风建设，以深入贯彻党的十九大精神为着力点，遵照上级党委及教工委的要求进行了工作部署，围绕“立德、树人”的师德建设根本任务进行落实，现将工作报告如下：

一、筑师魂、塑品格

（一）以“白鹿文化”为统领建设。

“白鹿文化”有“至真而无畏，至善而近仁，至美而清白”的精神内涵，结合校园文化主题，我校形成了以“崇仁、弘毅”为德育为主题的校园文化特色。“崇仁”即崇尚仁德，要求师生文明友好，乐善好施，对教师更要爱国敬业，爱岗爱生；“弘毅”即怀揣理想持之以恒，奋斗不已。结合德育主题，我校开展了一系列，感恩教育，爱国教育，励志教育和理想教育等活动，让全校师生在活动中深受熏陶，促进品格养成。

（二）以服务意识催化教师魅力。

在师德文化的打造过程中，我校制定了学期工作计划，制定学校发展规划和文化统领，魅力贯穿等教育途径，强调并要求广大教师在实践中身体力行，增强服务意识。首先从学校班子做起，在继承传统的基础上，努力塑造领导人的人格魅力，给每个教师以平等的人格地位，均衡的发展机会和空间，特别是通过情感管理、民主管理、自主管理、文化管理、“传帮带”等一系列途径，极大地激发了广大教师服务热情。

二、建机制、抓管理

（一）领导机制，加强组织领导，建立专项工作制度。学校书记、校长高度重视师德师风建设工作，把师德师风工作纳入了学校工作的重要议事日程，先后多次落实工作任务。建立了由书记为组长，校长为副组长，其它学校领导为成员的师德师风建设领导小组，并制定了学校师德师风建设工作实施意见，将服务社会，规范办学，依法从教纳入工作督导重点。

（二）学习机制，加强教师学习，培育教师不断成长。一是学校组织全体教师学习各项规章。先后组织全体教师学习了《中小学教师职业道德规范》、中小学师德“十条红线”、中央“八项规定”、《白鹿中学教师形象标准》等一系列正风肃纪、道德规范方面的内容。

二是组织教师学习身边的优秀老师事迹，对被评为县级以上优秀老师进了表彰，组织教师向她们学习。其次，组织教师外出学习，把外面的先进事迹带回来，学校组织教师讨论，谈体会，谈感想，对教师们的启发很大。

（三）监督机制，多措并举，促进教师作风转变。

一是召开党员大会和教职工会。要求全体党员积极参与到师德师风建设中去，大力配合学校开展师德师风工作，把党风廉政建设和师德师风建设结合起来，发挥党员的先锋模范作用，做师德师风的楷模。要求教职工转变工作作风不断提高业务水平，转变服务态度发挥教师魅力影响学生，控制合适的工作情绪，激情工作；不利用职务之便乱收费，乱订教辅用品，不变向收受家长财物。

二是展开了家长、学生的问卷调查，设立了意见箱和投诉箱、公开了学校领导电话。全面接受学生、家长、社会群众对我校的师德师风的监督，学校对收到的情况将及时处理、整改，并定期自查自纠。期学校组织学生对教师进行了满意度调查，以学生的评价作为教师评先、评优的重要依据，本学生对教师评优率在90%以上

三是建立师德师风评价、考核机制。一方面以教师自评、互评等各项民主测评活动促进师德师风良性发展，制定了评价标准，并对照评价，从评价结果来看自我认可度较高，这样的评价存在着不足之处，但从整个发展来看，还是有触动、促进作用。将师德师风建设与考核、晋职晋升、教育教学管理等师资建设的内容有机结合起来，有效促进各项措施落到实处。

三、时反思，即整改

（一）中小学师德“十条红线”贯彻落实情况。

1．组织全体教职工对《严禁中小学校和在职中小学老帅有偿补课的规定》进行了学习，并与全体教师签订责任书，我校现未有教师有偿补课现象发生。

2．组织全体教职工对《严禁教师违规收受学生及家长礼品礼金等行为的规定》进行了学习，并与全体教师签订责任书，我校现未有教师受贿现象发生。

3．开展了党员与学生结队帮扶活动，组织全体老帅学习《中小学教师职业道德规范》，现我校未有发现教职员工，体罚、侮辱、歧视、变相体罚学生的情况发生，现未有教师侵害学生家长权益的情况发生。

4．我校加强了教学常规考核工作，不断加强教学“六认真”督导。除了县委县府、教育工委的奖励之外，我校还与徐家镇政府进行了商讨，并出台了一系列奖励政策。学校制定激励机制，并与绩效考核挂勾，大大促进了老师们的工作积极性，以前部分教师“倦怠慵懒散”的问题明显改观。

（二）师德建设不足及需要整改的事项。

1.教育理论学习不够，部分教师工作效率不高，学校还要组织老师积极参加有关学习活动，加强老师的专业培养，要求老师们把时间用在业务钻研上，做到精益求精。

2.进一步加强过程督导，促进老师工作提质争优。将工作过程督导记录作为教师评优晋级的重要参照。打破原有的平均主义，实施量化考核，落实真正意义上 “多劳多得” 的考核机制。

3.学校管理层工作经验不足，要强调中高层对本职分管工作的主动性和积极性，发扬齐抓共管，团结互助，奉献担当的精神。

2018年5月28日