自营店铺商品管理制度

自营店铺商品管理制度

1.自营店铺商品管理制度 篇一

铺铺旺分享：管理店铺之商品陈列、销售篇

开店容易，管理不易，很多有能力开店的人最后就是输在了管理上。那么，在店铺管理方面有什么需要注意的问题吗？下面，铺铺旺就来给大家介绍管理店铺之商品陈列、销售篇，商品的陈列摆放其实和销售有着密切的关系，现在就来了解一下其中的门道吧。

1、一般商品的陈列

（1）分类清晰；（2）价格从高至低顺序排列；（3）高价商品放在主信道附近；（4）展示面统一，整齐；（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。

2、新奇商品的布置

（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；（2）商品交叉布置；（3）连续进行为时几周的专销货展销。

3、货架头商品布置

（1）销售量很大的商品；（2）新奇商品；（3）销售呈上升趋势的商品；（4）季节性商品。

4、店内商品补充

（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来；（4）应尽量节省人力，时间。

5、店面整理

（1）随时保证店面干净，整洁及清晰的面貌；（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；（3）哪些商品须添加或调货；（4）扔掉空箱，整平商品表面一层（先进先出原则）；

（5）错置商品的收集。

6、破损控制

（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；（2）扔掉的商品需征得管理人员同意；（3）严格执行操作流程（验收，陈列，温度，保险）。

7、退货给供货商

（1）商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货；（2）程序：①退货商品送至索赔办；②楼面人员将有关商品撤出。

8、相关标准

（1）卡板使用标准：①不得有破损的卡板上至店面；②横梁坚固，不破损摇晃；③保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。

（2）货架头的标准：①货架头60％布置新奇商品，40％布置大量畅销上官；②同类商品不应放在相邻货架头；③时刻保持丰满且整洁。

（3）清洁标准：①全部售货区域保持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；②所有货架及商品都不能有灰尘。