粮油供应

粮油供应（共10篇）

1.粮油供应 篇一

三门峡市多举措保障春节期间粮油供应

编辑：天鹅网网址：来自：新浪

为丰富群众生活，确保春节期间市场稳定，近期，三门峡市采取多种措施，扎实做好春节期间粮油供应工作。

一是扎实安排，备足货源，确保市场供应。全市经过综合安排调度，已向市场投放成品粮油2500万公斤，其中面粉1250万公斤、大米920万公斤、食用油340万公斤、挂面90万公斤、小杂粮130万公斤，确保节日供应。二是加大粮食加工能力，合理安排市场摆布。面粉、杂粮加工企业加紧成品生产，积极扩大销售；粮油经营户增设供应网点，从生产、运输到销售各环节做到方便快捷，经营方式灵活多样，根据节日需求趋旺的特点，增加花色品种，保质保量满足市场需求。同时，积极开展“放心粮油”进社区、进农村活动，突出做好部队、灾区、贫困区、军烈属、城市低保居民等粮食供应。三是密切关注市场动态，加强市场监测。建立价格监测网络，组织人员收集市场信息，及时掌握粮油库存、销售和市场供求变化，随时了解市场价格状况，发挥预测预警作用，确保节日市场粮油供应和粮价基本平稳。四是加强粮油市场监管，维护流通秩序。粮食部门会同工商、物价、食品、卫生等有关部门，抽调人员共同组成粮油市场巡查组，加大市场监督检查力度，严厉打击各种不法行为，确保春节期间粮油市场货源充足、质量可靠、品种齐全、价格平稳。

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2.粮油检化验制度 篇二

1、粮油检化验主要包括：入库前的检验、入库过程中的检验、储存期间的检验、出库时的检验。

2、样品的扦取

1）入库前的扦样。凡外出取样均由粮库质检员感官鉴定一批粮食外观、色泽气味、查看粮油储存档案，在符合入库标准的前提下，按照扦样方法扦取样品。

2）入库过程中及储存期间样品的扦取由各仓保管员协助粮库质检人员扦样。必要时粮库质检员直接取样。

3）出库时由责任粮食保管员扦样质检员协助。

4）扦样环节必须严格按照《粮油储藏技术规范》中规定的方法步骤设点取样、确保扦取样品的客观性、准确性，并实行扦样人负责制。

3、检验方法及程序

1）所有送检样品必须首先采用感官鉴定，先判定色泽、气味是否正常以及颗粒饱满度，再判定有无霉变，生虫、严重发芽等情况，若感官鉴定合格，即送质检室化验，否则，不再进行化验，视为感官鉴定不合格。

2）化验室对所送检样品都必须按照国家规定的粮油质量检验标准及操作方法进行检验操作。

3）检验程序

a)样品登记。原始样品送入检验室后，首先要进行登记。登记的项目包括：扦样日期、样品编号、样品名称、样品来源、代表数量、检验目的以及产地和生产、存放地点和方式、扦样部位、质量情况以及扦样者姓名等，原始样品要根据检测项目的不同，采用相应的样品容器存放，防止吸湿、害虫感染或其它污染等。

b)分样。待检样品在检查前首先要分样。原始样品经过充分混合后，用分样器分为平均样品和保留样品。平均样品供检查分析用，保留样品应按样品保管的有关规定妥善保管。尤其检验为不合格粮的必须保留样品，以备复验。

c)检验。检验时应根据各样品检测项目和时效要求合理安排时间，做好检验原始记录，检验操作步骤及方法均执行国家标准。

4、检验项目及时间 1)收购或调拨入库期间，根据业务需要随时进行检验，检验项目有容重、纯粮率、水份、杂质、不完善粒、色泽气味、害虫感染、水浸霉变等。

2)储藏的粮食每月应做一次常规化验，每年3月、9月做一次品质化验分析，判别粮食陈化情况，并将检验结果于每月25日前送主管科室及统计人员，以便及时填报有关质量情况的报表、卡、簿。

3）调拨出库或销售时，应及时做好全面质量检验，质量检验结果（即化验单）应同发货明细表、出库单一并作为发货的必备附件随车送达对方。

4）检验结果的分送及处理，凡检验单或检验报告都要由质检员签字，按要求报送主管科室。检验结果填制一式三份，一份化验室留存，一份报送仓储科，一份送粮食保管员。对外提供检验单时，须经库负责人同意。

出入库粮油质量监督管理制度

1、本库要认真贯彻国家有关粮食质量、卫生管理的法律、行政法规和质量、卫生标准，依法履行对粮食的收购、储存、运输活动中粮食质量及原粮卫生的监管职责，定期做好粮食收购入库及销售出库过程中质量检验监督管理工作。

2、粮食收购入库质量检验监督管理制度

1)收购粮食要严格执行国家粮食质量、卫生标准和有关规定，按质论价，不损害农民和粮食生产者的利益。

2）应当按照价格主管部门的规定明码标价，在收购场所的醒目位置公示收购粮食品种、质量标准、计价单位和收购价格等内容。按照国家粮食质量标准对收购的粮食进行检验。

3）应当及时对收购的粮食进行整理。不同收获的粮食不能混存。4）粮食仓储设施应当符合粮食储存有关标准和技术规范的要求。粮食不得与可能对粮食产生污染的有害物质混存，储存粮食不得使用国家禁止使用的化学药剂或者超量使用化学药剂，粮库周围不得有毒有害气体、粉末等污染源。

5）严把入库质量关。入库的粮食要达到国标中等及以上质量要求，按来粮形式分批、分车对粮食入库质量、储存品质和新陈度进行检测，确保入库粮食符合中央储备粮质量和生产年限要求。

3、粮食销售出库质量检验监督管理制度

1）出库的粮食要出具质量检验报告并与检验结果相一致；检验报告中应当标明粮食的品种、等级、代表数量、产地和收获等；粮食出库检验报告应当随货同行，报告有效期一般为3个月；出库的粮食检验报告单上签字、盖章方可有效。

2）正常储存年限内的粮食、检验项目主要为国家粮食质量标准规定的各项质量指标；在储存期间使用过化学药剂并在残效期间的粮食，应增加药剂残留量检验；色泽、气味明显异常的粮食，应增加相关卫生指标检验。

3）超过正常储存年限的粮食销售出库（本省小麦4年）时，由具有资质的粮食质检机构进行质量检测，并出具《粮食销售出库检验报告》。

4)陈化变质，不符合食用卫生标准的粮食，严禁流入口粮市场，必须按国家有关规定管理；不符合饲料卫生标准的粮食，不得用作饲料。

质量管理实施细则

1、为了加强中央储备粮质量管理，规范管理行为，严格管理责任，确保中央储备粮数量真实、质量良好，根据《中央储备粮质量管理暂行办法》制定本细则。

2、中央储备粮质量管理的基本要求，指在中央储备粮入库、储存、出库等环节对粮食质量的要求：

1）等级合格，质量指标综合判定合格率在90%以上，质量指标全项合格率不低于70%。

2）不发生粮食霉变、陈化等事故。3)入库的中央储备粮质量管理要求

4)达到国家中等及以上质量要求，水分一般不超过《粮食安全储存水分及配套储藏操作规程（试行）》（中储粮[2005]31号）中推荐的入库水分值；

5）储存品质为宜存； 6）符合国家粮油卫生标准；

7）本尚未收获的品种，生产年限为上一年，本已收获的品种，生产年限为本年。国家有关部门另有规定的，按规定要求执行；

8）粮食入库时，质检人员要按来粮形式分批、分车等对粮食入库质量、储存品质和新陈度进行检测，确保入库粮食符合中央储备粮质和生产年限要求；粮食入库完成后，要向分公司报告，由分公司质检中心或者省级粮食质检机构，对入库粮食数量和质量进行检测验收，并出具质量验收报告。验收合格的，按验收检测数据填制保管帐和专仓卡。

3、储存期间的中央储备粮质量管理

1）中央储备粮储存品质管理与控制的基本任务是保持中央储备粮宜存，对不宜存或接近不宜存的粮食要及时上报分公司安排轮换，杜绝发生粮食陈化事故。

2）要按照《中央储备粮食储存管理办法》和有关储粮技术要求，实行科学保粮，延缓粮食质量陈降速度，在《中央储备粮油轮换管理办法（试行）》规定的参考储存年限以内的粮食，其储存品质一般要保持宜存。

3）每月的月底质检员会同保管员要对所储存的每个仓的中央储备粮进行扦样，进行质量检测。

4）每年的3月末和9月末要将每个仓的中央储备粮扦取的样品送中储粮平凉直属库，进行品质检测、将所测的结果及时上报分公司。

4、出库的中央储备粮质量管理

1）中央储备粮出库时，要按照《粮食质量监管实施办法（试行）》的要求进行质量检测，检测项目包括粮食质量指标和储存品质指标；必要时，还要检测储粮化学药剂残留量、黄曲霉毒素B1及其他有害物质等卫生指标。如发现陈化粮、卫生指标不合格粮，要上报分公司。

2）储存期在“正常储存年限”（本地小麦4年）以内的粮食销售出库时，要对粮食质量进行检测，并出具《粮食销售出库检验报告》。

3）储存期超过“正常储存年限”的粮食销售出库时，由具有资质的机构进行质量检测，并出具《粮食销售出库检验报告》。

4）陈化粮严禁流入口粮市场，要严格按《陈化粮处理若干规定》（计综合[2002]1345号）进行管理；不符合国家粮食卫生标准的粮食严禁流入口粮、饲料粮、淀粉工业用粮食市场，必须按国家有关规定处理。

粮油质量档案管理制度

1、中央储备粮油从入库、储存、出库及检查验收的一切与质量有关的原始记录、质检单、质量检验报告都属质量档案管理范围，为了规范粮油质量档案管理，提高管理水平，特制定此制度。

2、对入库的粮食，按来粮的形式分批、分车进行入库质量、储存品质和新陈度检测，将检测的原始记录以及入库粮油的质量检验单进行归档保存。

3、某一仓或某一货位入库的中央储备粮油结束后，要及时将入库的粮食进行质量分析，并与原始记录、入库质量检验单、质量控制单分仓及货位装订归档保存。

4、每月末要对所储存的中央储备粮油进行常规检验，并把检验结果报告及时送达业务科，使每个保管员对其管理的中央储备粮质量心中有数。另外必须将原始记录及检验结果报告归档保存。

5、每年3、9月份必须向上一级主管部门按规定送样，按时检验所储存中央储备粮油质量品质，填制质量控制单、并将检验报告通知书归档保存。

6、粮油出库时，要出具质量检验报告，检验报告随车同行。对出库的粮油要做好原始记录，并与质量检验报告存根一起归档保存。质量控制单平时由保管员负责保管，粮食出库后，交仓储科化验室统一存档。

7、凡是上级主管部门检查或轮换验收的质量检验报告及表格都要及时归档保存。

3.粮油市场销售方案 篇三

××××粮油

市 场 销 售 方 案

目 录

一、公司简介

二、市场调研与分析

三、市场走向与方式

四、人员配备工作安排

五、广告投放与销量分析

六、总结

一、公司简介

××××成立于2011年12月30日，位于素有“天府之国”美誉的成都市，这里土地富庶，交通便利，人杰地灵，在这得天独厚的地理环境和丰富文化内涵的熏陶下，×××正以崭新的风貌走向蓬勃发展的新时期。

近年来，×××立足发展生态农业产业化项目，充分利用川东北丰富的资源优势，其中在达州市通川区农产品集中加工园区内建立了大型现代化粮油深加工基地，①9万吨/年精米加工项目，项目总投资7778.88万元，年销售收入为55868万元；②320吨/天油脂加工项目，项目总投资12174.21万元，年销售收入96433万元；③精米、油脂加工项目年销售总额达到152301万元，年净利润为15100万元。×××已取得国家进出口业务权。计划从国外各地进口大米、稻谷、菜籽、肉食品等。逐步完善产业链条，形成生态农业一体化的循环经济模式，推动川东北地区的生态农业快速发展，公司采用国内外先进的工艺设备，从各个环节严把质量关，保证让消费者食用到安全放心的粮油产品。公司已有自主品牌著名商标“邓磨房”,产品主要包括川优大米、珍珠米、泰香米、桃花米、汉中米、压榨油、浸出油、色拉油、调和油等近70个品种。

×××拥有一支素质优秀人才队伍，高级职称人才50余名，包括从海外留学归来专业人才。专业技术人员85人，普 1 通员工228人。公司已建立全面质量管理体系。×××旗下有四川永发天和粮油有限公司、四川省国大粮油制品销售有限公司、四川省国大饲料销售有限公司、四川省国大畜牧有限公司、四川省国大贸易有限公司、四川省铜坪食品有限公司等。在全体员工共同努力奋斗下，×××近期目标做到产值20亿元以上，五年内目标产值过百亿元，进入大型民营企业行业。

×××在社会各界朋友关心和支持下，面对广阔的市场前景，以“团结、敬业、诚信、创新”的企业精神，科学管理；围绕市场需求，以“创新求发展、质量求生存、诚信求信誉”为宗旨，勤勉工作。

×××愿与社会各界朋友携手合作，共创美好未来。

二、市场调研与分配

这两天我走访了几个超市以及粮油专卖店，目前达州市场上销售的大米品种有：飘香米(湖北谷城)48.9元/10kg，稻花香米(湖北沙洋)49.9元/10kg，芳香贡米(陕西汉中)53元/10kg，银梭米(陕西汉中)60元/10kg，幸福之家(湖北)48.9元/8.5kg，长相思(四川达州)43.9元/10kg，高山桥米(湖北京山)53元/10kg，还有泰香米，东北珍珠米等，市场上销售的大米基本都是外地的，真正属于我们本地的产品非常少，并且所有产品堆放在一块显得很凌乱，没有任何一个产品设立专柜销售，每个厂家的产品很单一，消费者的选择受到局限，如果我们在几 2 个知名超市设立专柜销售，在人烟稠密路段设立专卖店，这样的效果会比其他产品好得多，如果我们要走名牌、品牌、民族之路，就要在媒体广告方面多作些文章，力争将我们的产品打造成一个地方特产名牌，比如达州的老川东牛肉干，万源的黑鸡蛋，渠县的黄花，宕府王呷酒，开江的谷子里，他们就作得非常好，在达州几个黄金地段都开有自己连锁直销售，我们首先从本地媒体作宣传，达州电视台几个栏目的收视率很高，达州所有县市都辐射了，我们的产品广告选择投放在达州全搜索这个栏目说明领导们的眼光非常不错。同时在达州人气比较集中的地段作户外广告，做到这几点，他会把我们的产品提高知名度，邓磨房粮油到时家喻户晓人人皆知，我们不单要作礼品袋，同时也要生产优质的散装大米和食用油，散装产品的市场销售量十分可观，千万不要忽视散装产品，同时我们的产品作到色、香、味美等特点，我们作到人无我有，人有我优，现在的人们不单是为了吃饱，而是要吃好吃精，我们一定要走自己的特色之路。

三、市场的走向与方式

1、市场

超市，粮油专卖店，中餐酒店和饭店、农产品批发市场、住宅小区、各机关单位、教育机构。

2、销售方式

①超市采取联营或直供模式

②粮油专卖店及冢副产品批发采取现金结算模式 ③各大酒店、饭店月结模式 ④各单位走团购之路

进入超市可设产品形象专柜，也可以采取买断专场销售，让其它产品难以进入竞争，另外我们要设立自己的产品形象专卖店，设立形象店，是公司实力象征，同时也起到定传公司形象，并不定期在各大超市举办让利销售活动，并参加每年全国各地举办的粮油交易会。

四、人员配备及工作安排

①如采取与超市联营，各超市配自己公司的专职营业员两名（轮休）。

②公司直销专卖店2名。

③市场销售：2名负责酒店，2名负责各大超市，2名负责市内其它各专卖店。

五、总结

以上只是初步走访市场调查的结论，这只是我保守估计销售每年1320万元的销售额，如公司人员抱成一团，团结协作这目标不是梦想。我们一定会成功实现上级公司下达给我们的任务。

×××

4.粮油保管知识大纲 篇四

一、名词解释：

1.粮油储藏粮油储藏即粮油保管，是指粮食、油料和油脂在离开生产领域，尚未进入消费领域，而在流通领域的停滞，它是粮食流通中间一个不可缺少的重要环节。

2.四无粮仓指“无虫害、无变质、无鼠雀、无事故”；

3.三温：粮油储藏中的温度包括外界空气温度、仓内空气温度和粮堆温度，简称气温、仓温和粮温，通常称为储粮“三温”

4.三湿：和温度相似，湿度也有“三湿”之称，即大气相对湿度、仓内空气相对湿度、粮堆空隙中的空气相对湿度，简称气湿、仓湿、粮湿。

5.三温变化规律：外温上升时，气温＞仓温＞粮温；外温下降时，气温＜仓温＜粮温。

最冷时，上层粮温＜中层＜下层；最热时，上层粮温＞中层＞下层；在春季时，上层＞下层＞中层；在秋季时，中层＞下层＞上层。6.安全粮：是指含水量在当地安全水分标准以内，在正常保管条件下可安全过夏的粮油。我省规定小麦的安全水分为12.5%，玉米的为13%，水分在此之内的小麦、玉米均为安全粮。

7.半安全粮：是指含水量略高于安全粮，能在气温较低季节短期储藏，而不能在当地安全过夏的粮油。五月至十月份，小麦水分超过安全水分0.1~0.5%以内，玉米超过安全水分0.6~1%为半安全粮；十一月至下年四月份，小麦水分超过安全水分在0.6~1.5%以内，玉米超过安全水分在0.1~1%以内，为半安全粮。超出以上标准为危险粮。8.危险粮：是指含水量高于半安全粮，极易发热、霉变的粮油。9.结露：指空气遇冷物体表面，水汽开始凝结成水的现象。由于粮食的吸湿特性，决定了只要环境湿度大于相应的粮食平衡湿度时，都能引起粮食水分增加。

结露类型与部位：表层结露、内部发热结露、密闭结露、热粮结露、其它结露。

10.粮堆发热：指粮温不正常上升或该降不降反而上升的现象，继而发展成霉变。

按发热性质：干热、湿热与杂质积聚；按发热部位：局部、上层、下层、垂直层与全仓发热。

11.粮食霉变：霉变过程包括初期变质、生霉和霉烂三个阶段，粮食保管中则以生霉阶段作为发霉事故的标志。

粮食霉变类型：发热霉变、结露霉变、返潮霉变。

12.机械通风：指把一定条件的外界气体通过风机送入粮堆，从而改变粮堆内的温、湿度等参数，达到粮食安全储藏或改善加工工艺品质的目的。

二、简答

1.储粮机械通风的作用：第一、创造低温环境，改善储粮性能；第二、均衡粮温，防止水分结露；第三、制止粮食发热和降低粮食水分；第四、排除粮堆异味，进行环流熏蒸或谷物冷却；第五、增湿调质，改进粮食加工品质。一般情况下，当大气湿度小于70％，外温低于粮温5℃度，通风对降温、降水都有利，可以通风。但在雨、雪、雾天气，大气湿度处于或接近饱和状态，一般不宜通风。

2.通风技术的应用：⑴新粮入仓的平衡通风，⑵秋季的防结露通风，⑶冬季的冷却通风，⑷夏季的排积热通风，⑸冷芯粮的均温通风，⑹高水分粮的降水通风，⑺低水分粮的调质通风。3.入粮时，为何要做到“五分开”？

进粮时，要按入仓粮食的品种、水分、杂质、新陈的不同，以及有虫与无虫，分开存储。这是因为粮食品种、品质、等级的不同，水分与杂质的含量不同，其结构、形态、内部生理生化反应都不相同。若将其混装，会造成粮堆内的品质不均匀，引起不良情况发生，危及到储粮安全。因此在入粮时要做到“五分开”。4.为何要强调保管员经常入仓检查粮情？

近年来在新建的粮仓中，尽管都配备了先进的粮情检测系统，但先进的仪器只能在一定程度上替代保管员的部分工作，还不能完全替代人体的感官功能。保管员进仓可以通过人体的视觉、触觉、嗅觉等感觉器官去感受仓内气味、粮食的散落性、粮温等变化，再结合仪器的检测结果，对粮情变化趋势做出正确判断并采取相应措施，确保储粮安全。

5.如何判断粮食入仓的杂质区？

不同的入粮方式，杂质聚集的规律是不同的，因此可根据入粮方式来判断杂质的分级区；另外，可根据测温系统反映出的高温点、通风过程中不降温的部位、熏蒸杀虫不彻底的部位或米温计较难插入的部位，都有可能是杂质分级区，再结合扦样检验，就可确定杂质的分级区。6.高大平房仓在入粮前应做哪些检查？

高大平房仓是一种新仓型，为做到对仓体结构和配置设备性能的质量心中有数，应在入粮前对仓房施工质量和配置设备进行检查。⑴检查仓房的施工质量：仓顶不漏，仓壁无裂缝，地坪不返潮，仓房隔热符合安全储粮的要求。

⑵检查通风系统：按所配置的通风系统，安装好通风设备。在通风道的各接口部位必须有防止粮食漏入通风道的措施。机械通风系统安装后，应进行通风道的风量测试及风量分配等调试工作，并写出测试报告。地槽通风系统调试后，不得随意移动调后的阀门位置。与进风口连接的风机应与测控系统的通风控制接口联接，在通风时达到对风机的自动控制。

⑶检查气密性：对仓房的门、窗及进风口密封后进行气密性检查，达到在500Pa下的压力半衰期不小于40s的起码要求。

⑷检查粮情测控系统：粮情测控系统安装应符合《中央直属储备库粮情测控系统技术质量要求》，在正式装粮之前要进行空仓检测调试。布置测温电缆的间距不大于5m，垂直方向点距不大于2m，在粮面下、靠墙壁和距地坪30～50cm处必须设置测温点。

⑸检查动力负荷：粮库的动力负荷要满足大功率风机等用电机械的要求，配有谷物冷却机的粮库应根据一次开动谷物冷却机的台数配足动力负荷，保证相关设备匹配和安全工作。7.小麦有什么储藏特性？

⑴后熟期长。小麦品种不同，后熟期长短也不同。大多数品种后熟期在两个月左右，少数超过80天。含水量适宜的小麦，完成后熟作用之后，品质有所改善，储藏稳定性有所提高。

⑵吸湿性强。小麦外皮较薄，组织松软，亲水物质较多，吸湿能力较强，吸湿后，淀粉、蛋白质水解加强，易遭受霉菌与害虫的侵袭，引起发热霉变，使小麦品质劣变。

⑶较耐高温。小麦具有较好的耐高温性，在一定的高温范围内不致丧失生命力。据报道：水分在17%以上时，干燥处理温度不超过46℃，或水分在17%以下时，处理温度不超过54℃，酶活性不会降低，发芽力仍能得到保持，面粉品质因在后熟期经历高温而得到改善，做成的馒头松软膨大。这就为小麦采用高温干燥或密闭杀虫提供了依据。⑷易遭虫害。小麦抗虫性差，收获时正值夏季，易受害虫感染，多数储粮害虫都会危害小麦，其中以玉米象、麦蛾与印度谷蛾危害最为严重。因此，要加强小麦虫害的防治工作。8.小麦在储藏期间易出现哪些问题？

⑴麦堆结顶。小麦在后熟期间呼吸作用旺盛，放出大量湿热，使麦堆上层粮温增高，水分加大，易引起结顶和发热霉变，其部位一般发生在粮面下30cm 处，这是保管新麦要特别注意的问题。热粮储藏到深秋季节，粮温高于气温，粮堆内外存在温差，湿热扩散引起粮堆水分转移，使上层粮食水分增加，同时也使霉菌大量发生与发展，造成粮堆发生结顶现象。⑵褐胚。小麦在储藏期间另一主要劣变现象是胚部变褐（与小麦褐胚病不同），这主要是储藏方法不当和储藏时间过长所造成的。另外，微生物的危害也是形成褐胚的重要原因。9.小麦保管的主要措施有哪些？

⑴趁热入仓密闭储藏。小麦趁热入仓密闭储藏是我国传统的储藏方法之一。根据小麦耐热性好的特点，利用盛夏高温曝晒小麦，将水分降到12.5%以下，使粮温达50～52℃，保持2h，趁热入仓，散装压盖，高温密闭，使粮温维持在40℃左右，10d左右可杀死全部害虫。此后，粮温逐渐下降与仓温平衡，即转入正常密闭储藏。高温时间过长会影响小麦的发芽率。

⑵低温冷却。粮堆保持一定的低温状态，对于延长种子寿命、保持品质有益。进入正常储藏的小麦，可在寒冷季节进行通风、翻动粮面，将粮温降至5℃以下，然后在气温回升前对仓房、粮堆进行密闭，这对抑制虫霉、保持品质有较好的效果。长期储存的低温粮要严防与湿热气流接触，以免造成麦堆表层结露。

⑶严防害虫感染。危害小麦的主要害虫是玉米象、麦蛾、印度谷蛾等。麦蛾、印度谷蛾成虫发生在粮堆表层，活动于空间，而玉米象在秋凉后则隐藏于麦堆深处。热密闭与冷密闭储藏是防治小麦害虫的有效方法，要加强管理，严格做好防止感染害虫的工作。10.小麦热入仓应注意哪些问题？

⑴应在小麦热入仓前10d左右进行清仓、杀虫、密闭一周。⑵抓紧伏天出晒，高温杀虫。⑶热入仓的小麦水分应低于12.5%，软质小麦水分低到11%，无损发芽率。软质与硬质小麦水分高到13%，即使冷入仓也对发芽率有损害。

⑷做好密闭储藏，保持42℃左右的高温不能超过7～10d。⑸在进行高温处理时，时间不宜过长，种麦长期受到闷热可能产生缺氧呼吸而影响发芽。

⑹热入仓小麦应注意检查，特别是在秋末冬初和春末夏初温度变化剧烈时，应及时检查防止结顶。

11.什么是“一符、四无” 粮仓（油罐）？

“一符”是中央储备粮粮油帐实相符的简称，“四无粮仓”是无害虫、无变质、无鼠雀、无事故粮仓（含露天囤、垛和储粮货场）的简称，“四无油罐”是无变质、无混杂、无渗漏、无事故油罐的简称。12.开展“一符、四无”活动的意义是什么？

“一符、四无”是基层广大粮食仓储员工从生产实践中总结出来的科学管理经验，是粮食仓储管理工作的一项重要内容。开展“一符、四无”活动是贯彻“以防为主，综合防治”保粮方针的重要措施，是推动粮食仓储保管工作的重要手段。实现“一符、四无”是做好粮油仓储保管工作的一项重要标志。

13.对中央储备粮库存管理的基本要求？

对中央储备粮库存管理的基本要求是：“一符”、“三专”、“四落实”。14.对中央储备粮库存管理的具体内容是什么？ “一符”是指帐实相符，即统计帐、会计帐与保管帐相符，保管帐与仓（垛）专卡相符，专卡与库内实物相符。“三专”是指专仓储存、专人保管、专帐记载。“四落实”是指数量落实、质量落实、品种落实、地点落实。

15.什么是保管自然损耗？

保管自然损耗是指粮食在正常生命活动消耗的干物质，检化验耗用的样品，以及搬倒中零星散落等产生的损耗。16.在深秋季节，储粮管理的重点是什么？

进入深秋时节后，储粮管理的重点应放在做好分阶段通风、防止粮堆结露方面。当外温下降季节，大粮堆保温性好的特性易在新仓粮堆内部形成“外冷内热”状态，由此产生湿热扩散会导致粮堆内水分转移，在粮堆表面与周壁处易形成“结顶”、“挂壁”，继之粮食发热霉变。此时要及时通风散湿，均衡粮温，消除形成湿热扩散的条件，避免粮堆水分转移发生“结顶”、“挂壁”现象。

17.在寒冷的冬季，储粮管理的重点是什么？

在寒冷的冬季，储粮管理的重点是抓紧时机通风降低粮堆温度。在冬季要充分利用自然低温条件通风冷却粮食，在粮仓内形成一个低温储粮环境，为来年粮堆低温度夏创造条件。18.在气温回升的春季，储粮管理的重点是什么？

在气温回升的春季，储粮管理的重点是对粮堆进行隔热保冷，这是实现“低温储粮” 的重要环节。新仓粮堆规模大，特别是在密闭不对流的条件下，粮食的不良导热性会更为突出，在春季要利用这一特性，对低温粮做好仓房隔热密闭与粮堆压盖隔热保冷，减缓粮温上升速度，确保储粮安全。

19.在炎热的夏季，正常粮堆管理的重点是什么？

正常粮情的低温粮到夏季时无需通风，此时的管理重点是维持粮堆的低温状态。对于通过冬季冷却的大粮堆来讲，正是利用大粮堆保温性好的特性，到夏季后粮温较低，粮情较为稳定，根本不需通风，否则会破坏粮堆的低温状态。在夏季，南方稻谷库点要利用外温低于仓温时，设法降低仓温，这是阻止粮温上升、保持粮食品质的重要措施。在夜间气温较低时段，打开仓窗，启动仓壁上的排风扇或拱板仓屋面上的换风扇，及时通风换气，降低仓温或仓房拱板隔层的温度，以减缓粮温上升速度。安陆库用保温管道将几座仓房串联起来，用谷物冷却机降仓温，延缓粮温上升速度，低温储粮效果很好。20.在炎热的夏季，对非正常粮堆的管理重点是什么？

在炎热的夏季，对非正常粮堆的管理重点是先制止粮堆发热，再寻机降水。由于大粮堆的不良导热性，会使粮堆内部湿热积聚，造成粮堆发热霉变，此时要采取大风量通风、降温散湿的做法，制止粮堆发热，消除储粮隐患，或利用谷冷机降仓温，缓解粮温上升速度，确保粮食的低温状态。或在粮食发热前进行高浓度磷化铝熏蒸，抑制霉菌发展，待时机适合时，再进行通风降水，确保储粮安全。

21.当外温上升仓房大粮堆内形成“热皮冷芯”时，应如何处理？ 在外温上升的季节里，新仓大粮堆内易出现“冷芯热皮”现象，此时要按春季隔热保冷的做法处理。如果粮堆内的界面（粮面下30cm）温差＜5℃，并且水分差＜1％，粮食储藏通常是安全的，对“冷芯”可暂不处理，但要随时检测界面上的温差与水分变化。22.当粮堆内的界面温差或水分差较大时应如何处理？

如果大粮堆界面上的水分差≥1％或温差≥5℃（尤其是接近露点温差），就必须采取措施对粮堆内的温度、水分进行平衡处理。该处理可分两种情况：在界面上的温差≥5℃或水分差≥1％，但幅度不大时，可利用环流风机进行膜下环流，这样既能减少外部气温的影响，使粮堆保持相对低温，又能使粮堆保持相对低温，平均粮温变化仅在1℃左右，还能防止粮堆内发生结露现象；在界面上的温差≥5℃或水分差≥1％且幅度较大时，此时不能按照低温储粮模式进行管理，应采取粮面揭膜或使用排风扇、通风机通风，但一定要注意在外温合适时进行，并要谨慎操作，严防粮堆发生结露。

23.粮堆发热部位不同，应采取何种方式进行通风？

粮堆发热部位不同，通风的方式也不同。一般讲，全仓中上层发热用压入式通风，中下层发热用吸出式通风，局部发热的粮堆可采用单管通风。

24.针对不同发热原因，应怎样采取措施？

粮食发热的原因不同，处理的方式也不同，这样才能从根本上解决问题，否则少则1～2d，多则7～8d，又会使粮食再度发热。新粮后熟作用引起的粮温过高和“乱温”、“出汗”现象，应进行通风降温散湿，并促进粮食后熟。干热主要是大量害虫聚集造成的，需先杀虫后通风降温才行。杂质积聚发热是入粮时杂质分级形成局部通风死角造成的，需清理杂质或加导风管。湿热是由于局部粮食水分升高微生物活动造成的，只有降低粮堆水分后，才能从根本上预防再次发热；其次是抓机会熏蒸，由于粮堆的温度、水分高，较适合害虫生长、繁殖，对粮堆危害大，要在降水的同时，采用大剂量的熏蒸杀虫作业，确保储粮安全；第三是再利用晚间低温时机，降低粮堆温度，使粮食进入稳定储藏状态。

25.夏季入仓的热粮到冬季时是否会造成粮堆表面结露现象？ 夏季入仓的热粮到冬季时，如不及时通风降温或通风不当都会造成粮堆表面结露现象。这是因为粮食的导热性能较差，当外界气温下降时而粮堆内部的粮温仍很高，此时粮堆内就会发生湿热扩散现象，造成粮堆水分由高温处朝低温处转移，使粮堆出现表层结露，即“结顶”、“挂壁”现象。因此，夏季入仓的热粮到秋冬季时，要采取分阶段通风降温，均衡粮温，防止粮堆发生“结顶”、“挂壁”现象，确保储粮安全。26.日常管理中，通风口处的粮温和水分增高应如何处理？ 仓房通风口处粮食的温度与水分增高，与通风口的隔热、气密性能不好有关。当通风口处的隔热、气密性能不好时，都会在通风口处的粮食中形成温差或受外界湿气影响，使粮食结露水分升高，继之引起霉菌繁殖，使粮食发热粮温升高。因此，解决的措施是对通风口进行改造，提高通风口的隔热气密性能。

27.在高温季节，对稍超安全水分的粮食应如何处理？

在高温季节所收的粮食水分较高时，首先进行平衡通风，均衡仓内粮食的水分与温度，稳定粮情；其次抓紧时间通风降温散湿，降低粮食水分，提高储粮稳定性；第三是视粮堆内虫霉发生情况，决定是否采取高浓度熏蒸，抑制虫霉生长，为通风降水赢得时间；第四再选择低温时节进行通风，降低粮堆温度，确保粮食安全。28.粮库安全保卫工作的分类

大致归纳为以下三大类：一是保卫工作，主要指仓库治安、保卫方面工作；二是消防工作。主要是指仓库防火、灭火以及防风、雨、汛等自然灾害工作；三是安全操作技术，主要是指仓库在用电、储粮机械作业、堆码作业和化学药剂熏蒸作业中的安全技术问题。29.虫粮的处理

虫粮的处理要采用综合防治措施，并符合“安全、经济、有效”的原则，全仓生虫、全仓处理，局部生虫、局部处理。对长期储存的粮食、严重虫粮、危险虫粮和在高温季节储藏的粮食应从严掌握。

虫粮的处理要求：基本无虫粮或一般虫粮，粮温在15℃以下，可不做除治，但需做好防治工作；粮温在15℃以上，一般虫粮必须在15天以内除治；严重虫粮，必须在7天内除治；危险虫粮必须立即封仓熏蒸。

确立熏蒸杀虫方案，计算用药量和确立施药点。表面施药，每点磷化铝片、丸剂不超过150g，粉剂不超过100g。埋藏施药，每点磷化铝片、丸剂不超过30 g，粉剂不超过20 g。

仓外计时员要掌握时间（一般情况一次为30分钟），超时要提醒。待施药结束，人员全部撤出，查清投药人数后，封闭熏蒸出入门，并做好滤毒罐的使用日期和时间记录。

施药部位应考虑粮堆微气流走向。当平均粮温高于仓温3℃以上时，应在粮堆下层施药；当平均粮温低于仓温3℃以下时，应在粮面施药；新入仓粮食各部位粮温接近，宜采用均匀埋藏施药，并在仓门及四角增加施药点。

5.粮油采购合同 篇五

甲方（购方）：洪纳海乡中心幼儿园

乙方（供方）：菜市场粮油店（那比江）

（一）、甲方的权利和义务

1、乙方为甲方所提供幼儿园食堂用的粮油、蔬菜，并负责包送。

2、乙方要保证蔬菜的新鲜、无病虫害、无污染、符合国家的卫生及食品安全要求。

3、所购粮油如有质量问题甲方有权退货。

4、甲方按月必须付清粮油和蔬菜的贷款。

5、乙方凭我园园长批示过的票据到昭苏县教育局核算中心领取贷款。

（三）违约自任

乙方为甲方所提供的粮油和蔬菜如因质量问题造成学生食品中毒及其它不良症状，由乙方承担全部责任。

（四）、本合同正一式三份，甲乙方双方各执一份，核算中心执一份。

（五）本合同有效自2012年8月22日至2013年07月1日止。甲方：洪纳海乡双语幼儿园（盖章）

乙方（签名）：

6.粮油信息快报 篇六

市场信息

【国际信息】

1．IGC下调全球玉米产量预估至8.531亿吨

11月24日，国际谷物协会（IGC）表示，全球2011/12年度玉米产量预计较上一年度增长3.2%至8.531亿吨，较上次预估减少210万吨。美国玉米产量料为3.13亿吨，较10月预估调降200万吨，欧洲玉米产量料达到6470万吨纪录高位，较10月预估增加90万吨。中国玉米产量料为1.83亿吨，进口预估维持在400万吨。

【国内信息】

1．国际小麦价格大跌，进口优势凸显

受全球小麦主产国产量增加、库存充裕、小麦出口竞争加剧及对经济前景担心影响，国际小麦价格总体维持震荡下行态势。南方销区市场进口麦呈现明显价格优势，目前广东地区美软红冬现货价格在2600元/吨，美硬红冬麦现货价格在2750元/吨左右，国产优质麦济南17到港成本在2800元/吨。而12月船期美软红冬和美硬红冬麦报价分别在2277元/吨、2516元/吨左右，相比成本优势明显。中国海关数据显示：2011年10月份中国小麦进口量为59,997吨，产地均为美国，同比增加430.34%；1-10月小麦进口量为1,023,654吨。国际小麦价格的下跌为优质小麦进入国内市场调剂需求带来机会，但也相应地冲击了国内优质麦市场，令贸易商风险成本上升。

2．超标小麦成交量价齐升，库存将尽

11月22日，国家临时存储不完善粒超标小麦竞价销售交易会计划销售超标白小麦44782吨，实际成交35177吨，成交均价1837元/吨，周比上涨18元/吨；成交率78.55%，为拍卖以来最高水平。据中华粮网数据资料，超标小麦拍卖至今，累计共成交159多万吨。至此，不完善粒超标小麦库存消耗将尽。预计随着存量下降，前期各类原因无法出库的芽麦将集中到后期投放，成交率或将有所下降。

3．国家临时存储小麦竞价交易结果 11月23日，国家粮油交易中心安徽粮食批发交易市场、河南省粮食交易物流市场举行第247批最低收购价小麦竞价交易会。本次交易会共计投放托市小麦300.71万吨，实际成交7.49万吨，较上周减少3.07万吨；总成交率2.49%，周比下跌1.03个百分点。本周托市小麦拍卖继续维持低迷水平。

【期货动态】

1.玉米期货周评

本周大连玉米主力合约C1205开盘2202元/吨，最高2204元/吨，最低2148元/吨，收盘2159元/吨，比上周下跌44元/吨。从技术面来看，主力1205合约近期在2150上方展开盘整，屡次试探下方2150一线支撑，表现出一定下跌抵抗，但面对均线系统压力仍大，同时面对疲弱的基本面局势，短期弱势盘整格局仍难打破。操作上，暂保持观望，关注2150一线支撑。

2.强麦期货周评：

本周郑州强麦主力合约WS1205开盘2440元/吨，最高2451元/吨，最低2318元/吨，收

盘2319元/吨，比上周下跌121元/吨。近期小麦市场供应足、面粉销售缓慢，现货市场价格稳中趋弱，而期货市场受到系统性因素和现货基本面因素的双重影响，资金关注度持续降低，期货行情量小价弱。强麦期货主力合约WS1205近期持续走低，25日下探至2318元/吨，为年内新低，较年初下跌超过20%。由于基本面及宏观经济环境继续利空，后期若需求不能明显放大，强麦期货价格仍将难有起色。国内外宏观经济政策形势、小麦生长期间的天气状况及临池商品走势料将影响后期小麦期价走势。

3.基差走势

玉米期现价格走势图

玉米期现基差图

市场观察

【市场动态】

近期部分粮油品种市场动态

一、小麦

本周国内普通小麦主流价格在2000-2180元/吨，较11月初相比，下跌10-40元/吨，其中河南南部地区普通小麦价格在2020-2060元/吨，下跌10-20元/吨；北部2100-2140元/吨。河北、山东普通小麦主流价格在2140-2170元/吨，下跌20元/吨左右。江苏中高筋红小麦船板价格在2100-2120元/吨，下跌20-40元/吨；优质白麦9023当地船板成交价一般在2260元/吨，下跌60元/吨。安徽北部普通小麦价格在2040-2060元/吨，平稳略有偏弱，跌幅相对较小。南方销区方面，目前国产普通小麦港口报价在2190-2260元/吨；河北、山东地区优质小麦至南方港口报价在2800元/吨左右，仍然呈现“有价无市”局面。

目前国内终端消费市场尚未明显好转，面粉加工企业开机率依旧偏低，面粉需求并不旺盛，面粉出厂销售进度仍然不快，面粉加工企业的小麦采购需求并未完全释放。短期内小麦市场的供需格局不会发生明显变化，小麦价格或将仍保持平稳偏弱态势。后期随着双节备货时间的临近，国内面粉市场需求或将逐渐放大，制粉需求增加对小麦采购价格的拉动力量将逐渐明显，市场购销将趋于回暖。

二、玉米

近期国内玉米市场延续疲态。南方部分销区玉米价格较周初大幅下跌，港口玉米行情疲软，东北深加工企业收购价涨跌互现，东北产区深加工企业挂牌价区间1980-2080元/吨；东北港口新粮平仓价在2240-2250元/吨（15%水分）。华北黄淮产区玉米收购价格稳中有跌。据调查了解，截至2011年11月24日，安徽深加工企业新季玉米收购价格2250元/吨，与上周持平；京津地区饲料企业陈玉米收购价2280-2320元/吨，较上周下跌80元/吨；山东德州饲料企业新玉米收购价2320-2340元/吨，与上周持平。山东寿光金玉米收2396元/吨，较上周下跌4元/吨。（注：均为折合标准水分的价格）。

7.粮油公司简介 篇七

山东省粮油集团总公司始建于1992年，是经山东省人民政府批准成立的大型企业集团。现有职工近人，拥有资产12亿元，是集油脂、饲料加工销售和粮油储备、粮油贸易、进出口代理、宾馆旅游、车辆出租等业务于一体的综合性企业集团。山东省粮油集团总公司本部鲁粮国际进口部、鲁粮国际出口部、鲁粮国际贸易部、鲁粮谷物粮谷部、鲁粮谷物商务部、鲁粮谷物实业发展部6个经营部室;直属企业有山东良友储备粮承储有限公司(下辖山东石臼、宁阳、临邑三个直属粮库)、山东省粮油工业公司、山东省饲料公司、山东粮食大厦、山东省粮油集团鲁粮外经总部、山东省粮油购销储运公司。

山东省粮油集团总公司坚持诚信为本，积极寻求商机，广交海内外朋友，山东粮油集团有限公司各项工作保持了良好的发展势头。在粮油生产和贸易方面，坚持工贸结合、贸实并举，集团规模经营优势得到发挥，市场占有份额逐步扩大，经营量和经济效益稳步提高。实业建设不断挖掘发展潜力，实施低成本扩张和品牌战略，实现了较好的投资效益。

8.米面粮油供货合同 篇八

1.乙方送交的货物必须是定量包装，要求称量必须与包装袋上标明的重量一致，如发现有不足秤的(偏差3‰视为正常误差)，甲方有权退回货物，乙方需要承担相应的违约责任，每次甲方在乙方货款中扣违约金500元。

2.乙方若未能按期、按量为甲方配送大米、面粉、食用油，每次扣违约金500元，连续3次或累计5次未能按期、按量为甲方配送，甲方有权中止合同。

3.乙方所配送大米、面粉、食用油不符合《中华人民共和国食品安全法》和本合同规定的，甲方有权拒收，同时视为未能按期、按量配送货物。

十、不可抗力事件处理

任何一方由于不可抗力原因无法履行合同时，应在不可抗力事件结束后1天内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失;在取得有关机构的不可抗力证明或者双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并视情况免于承担部分或全部的违约责任。

十一、除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。

十二、解决合同纠纷的方式：本合同如有纠纷，甲乙双方友好协商解决;协商不成，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

十三、本合同一式陆份，甲方执伍份，乙方执壹份。具有同等法律效力，从甲乙双方签订、盖章之日起生效。

甲方： 乙方：

代表签字： 代表签字： 地址：地址：

联系电话： 联系电话：

签订日期：

米面粮油供货合同范文篇三

委托方： (以下简称甲方)

受托方： (以下简称乙方)

根据国家、省、市的有关法律、法规政策及本次饮食服务的《招标文件》和甲方签发的中标通知书，在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方就瓦店一中食堂(食品)供应商项目，委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的供货服务，特订立本合同。

第一条 供应期限

供应商期限为一年，自9月1日至本学期结束为止。

第二条 甲方的权利和义务

1、审定乙方制定的食品配送流程和相关管理制度，并监督遵守;

2、甲方的有关部门对乙方的管理实施监督检查，每学期进末行一次全面的考核评定，并在此基础上作出年度考核。

3、如因乙方管理不善，造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故，甲方有权终止本合同，并追究乙方的经济和法律责任;

4、甲方在合同生效之日起，提前一周向乙方提供学校食堂所需食品的详细规格和每日配送数量;

5、甲方有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作;

6、甲方有权核查食品原料供应原始凭证和相关产品的收支情况。

第三条 乙方的权利和义务

1、根据供货产品的进价成本和服务成本，在低于市场价的前提下，可进行自主定价。

2、严格遵守国家、省、市的法律法规，具备有效经营资质、独立法人资格进行合法经营;根据瓦店一中校方要求，为瓦店一中食堂提供专业、规范、安全、高质量的商品配送;

3、建立健全本项目管理档案和食品安全台帐;

4、接受上级主管部门和学校有关部门的指导、监督。

5、乙方必须保证在甲方报交所需货物数量两天内将甲方所需商品送到指定地点。

6、乙方供应的商品或原料必须确保进货渠道正规，对商品质量负责。如果供应的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的，供应单位必须按有关部门的要求及时向甲方提供各类票据。

7、乙方提供的商品必须低于市场批量价供应给甲方，并提供原始凭证(一式二联，第一联：瓦店一中，第二联：供应商;)由学校保管员验收、过磅、签字后生效，并凭记账联银行转账结账。

8、乙方应按学校的采购数量与规格供应，杜绝短斤缺两与规格不符现象。无过期商品、假冒伪劣产品、无以次充好现象。如果发现供应商提供的商品短斤缺两，甲方有权责令其在规定的时间内送到,并扣除其缺少数量的金额,在规定时间无法送到或发生此类现象两次以上，视情况扣除2~10倍的金额。如发生以次充好现象一次,扣除差价2倍以上金额,并停送一个月,两次以上学校有权终止协议。抽检方法：甲方选择几袋(几桶)过磅，如少斤两*此次全部数量=扣除数量。

9、乙方提供的商品价格如发生与市场相应价格不符即价格偏高现象，甲方有权要求其降价,按最低价结算，并有权终止其供货。

10、乙方必须按甲方原料的规格要求进行供货，如果乙方供应的原料与甲方要求的规格不符，上下超过总量的5%，甲方有权扣除超出部分的金额。

11、如果乙方不按时送货到学校指定地点,并影响学校工作的，甲方有权从菜金中扣除供应商当日提供菜金的2-3倍。

12、由于食品质量问题而引起的食物中毒事件,乙方承担所有责任。

第四条 服务质量

1、甲方对于乙方出现的服务时效以及食品安全等问题将逐一记录在案，并根据情况发放整改意见书，并作出相关处理。

2、乙方一期的服务综合质量将作为本校下一期采购的重要依据。

第五条 违约责任

1、因甲方原因，造成乙方未完成规定供应目标或直接造成乙方经济损失的，甲方应给予乙方相应补偿，乙方有权要求甲方限期整改，并有权终止合同;

2、因乙方原因，造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方相应补偿，甲方有权要求乙方限期整改，并有权终止合同;

3、乙方如不能按照本合同第九条约定的价款和支付方式如期支付和不履行投标书内的责任的，则视为违约。甲方有权终止本合同，重新进行招标，并追究乙方的违约责任。

第六条 争议的解决

1、凡与本合同有关的一切争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向法院提起诉讼。

2、在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其他部分仍应继续履行。

3、本合同按照中华人民共和国的法律进行解释。

第七条 其他事项

本合同一式二份，甲乙双方各执一份，均具有同等效力，本合同签字盖章之日起生效。

甲方： 乙方：

授权代表： 授权代表：

9.粮油买卖合同 篇九

签约地点：______________

需方：（乙方）：______________

签约时间：_______年_______月_______日

一、粮油品种、等级、质量、数量、金额、交货时间

_______________________________________________________________

二、质量、数量

_______________________________________________________________

三、验收办法及地点：供方张圩库电子磅检斤。如有异议，需方有权要求有资质的部门学称，费用责任方负责。

四、交货地点、运输方式及用费承担：库内车板交货，车辆、运输需方承担。

五、保证物供应和费用承担：需方自备。

六、合同定金事项：合同签订之日，需方缴纳金壹拾万元整（定金到帐合同生效）

七、汇货款及利息结算方式：实行先款后货，分批结算方式。如超出合同履行时间，未提货物占用资金利息，按农发行同期利率计算，一切损失由乙方承担，同时扣除乙方交纳的定金额。

八、违约责任：按《合同法》追究违约方违约责任。

九、解决合同争议的.方式：履行本合同发生争议的，当事人协商和解；不愿和解，可去公商部门申请调解；不愿调解或调解不成，双方同意由当地仲裁委员会仲裁（当事人也可以直接向当地人民法院起诉）。

十、本合同甲、乙双方签字盖章后生效，传真件同样有效。

十一、本合同一式两份，供需双方各执一份。

供方（公章）：______________

法人代表：______________

联系电话：______________

开户行：______________

账号：______________

需方（公章）：______________

法人代表：______________

联系电话：______________

★ 企业介绍范文

★ 粮油概况范文

★ 企业团队介绍范文

★ 企业新员工介绍范文

★ 介绍企业开场白

★ 平安企业介绍范文

★ 放心粮油承诺书

★ 粮油食品安全管理制度

★ 粮油供应协议书

10.米面粮油采购合同 篇十

米面粮油采购合同

第一篇：

甲方：

乙方：

经双方协商,由乙方甲方提供粮油配送服务,了明确双方的权利和责任,保障双方利益,特订立此合同。

1.乙方向甲方提供粮油配送服务期间须具备法定的资质，即具有相应的《工商营业执照》、《食品卫生许可证》、《从业人员健康证明》等齐备的手续。乙方必须有固定的经营场所，甲方有权参观、检查乙方的经经营场所，若发现乙方有违反《食品贮存》有关规定，甲方有权立即终止合作。

2、乙方必须确保向甲方配送粮油的质量安全，符合国家《关于执行粮油质量标准的规定》中有关条文规定的质量标准，并在每次供应粮油时向甲方出具由疾病预防控制中心提供的相应批次的检验报告。

3.乙方保证按时向甲方提供所需粮油，所有配送须于一个工作日内送达，以保证甲方的需求。

4、乙方送货时所用的运输工具要清洁卫生，运输中要做好防尘、防蝇。

5、由于乙方过失，造成甲方受到负面影响时，甲方有权立即终止合合作，由乙方过失造成的经济损失，全部由乙方负责。

6、采购的粮油品种及价格标准：

(1)大米:XX市XX米公司提供的标一米。

(2)食用油：XXX粮油公司生产的大豆油。

(3)花生：XX一级花生。

(4)黄豆：XXX一级黄豆。

以上粮油价格当时市场价下浮5%，价格如有变动，须经双方进一步协商，但所配送的粮油价格应保持在市场价下浮5%以上作配送价格。

7、此协议签订后生，任何一方终止合作需提前两周通知对方(第一、第五条除外)。此协议一式二份，甲、乙双方各执一份。

8、本合同有效期

****年**月**日至

****年**月**日

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________

法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

米面粮油采购合同

第二篇：

购货单位(以下简称甲方)：

供货单位(以下简称乙方)：

甲、乙双方经过友好协商，自愿建立粮油和副货物购销合作关系，明确双方的权利义务，保障双方利益，特订立本合同：

一、资质保证：

1、乙方保证具有从事本合同约定商业行的合法经营权，已合法取得涵盖本合同所涉及货物的经营资质，包括但不限于取得营业执照、经营许可证、卫生许可证在内的相关资格及许可。

2、因乙方违法经营或超范围经营所引起的一切后果由乙方自行承担，同时乙方应加倍赔偿因此给甲方造成的全部直接和预期可得利益损失。

3、乙方提供加盖单位公章或签字的上述资质文件副本的复印件作本合同的附件。

二、采购方式：

1、甲方每次采购前，以口头方或书面形式向乙方下达订单，订单内容应详细说明订购货物的品名、数量、交货地点和特殊要求等;

2、如甲方临时对订单进行变更品种或增减用量，应于订货的前一天通知乙方，乙方必须按照甲方的要求送货。

三、质量保证：

乙方提供的粮油及农副产品的质量应当符合以下标准：

1、经国家和地方质检和卫生、食品等行政部门检测合格的货物;

2、通过国家食品生产许可的货物且货物包装具有QS认证标志;

3、乙方所提供的货物甲方要求之品牌规格的货物，非假冒伪劣、以次充好或侵犯其他第三人合法权益的货物;

4、乙方所提供的单位货物应当符合标签标明的数量或体积，不存在少斤短两的情形，否则乙方应按单位货物货款的2倍向甲方赔偿损失。

四、数量要求：

1、订货数量以每次的订单准;

2、乙方未按订单要求的数量交货时，少交的部分，如甲方不需要，以甲方实际收到的数量准;如甲方需要，乙方应当在一日内补交。

五、货物价格：

1、货物价格由双方协商确定，但乙方应确保提供给甲方的货物价格不得高于贵定同种货物的市场的最低价;

2、如甲方在同期比价中发现乙方提供的`货物价格高于市场最低价格，则以市场最低价格进行结算，乙方不得提出异议。

六、送货时间、方式和费用承担：

乙方应保证按甲方订单要求的时间保质保量的送货到交货地点，不得延期，否则应当按照本合同的约定向甲方支付违约金。

七、付款方式