五星级酒店常用英语(8篇)
1.五星级酒店常用英语 篇一
两分钟做个小测试,看看你的英语水平:http://m.meten.com/test/fayin.aspx?tid=16-73675-0 美联英语提供:出国旅游常用酒店英语
出国旅游常用英语,主要是讲与出国旅游定酒店相关的英语,分一下三个部分: 一 出国旅游常用英语之预定酒店
Can I reserve a hotel room here? 我能预订一个房间吗?
I’d like to reserve a hotel room for tonight.我想今天晚上预订一个房间。
Do you have a hotel guide? 你有酒店指南吗?
Can you recommend a hotel which is not too expensive? 你能推荐一个经济点的酒店吗?
Is there a hotel which costs under 50 dollars a night? 这有一个低于每晚50圆的酒店吗?
Could you recommend a hotel in the city centre? 你能推荐一个在市中心的酒点吗?
I’d like to stay at a hotel near the station.我想住在火车站附近的酒店。
Can I have a wake-up call, please? 你们有电话叫早服务吗?
Can I have a room overlooking the river / castle / park / cathedral, please? 可以给我一个看得到河、城堡、公园、教堂的房间吗?
Does the hotel have a swimming pool? 你们酒店有游泳池吗?(a restaurant / bar / gym 餐厅、酒吧、健身房)
I’d like a room with bath 我想要一间有浴室的房间。
How much is the room charge? 这间房间收费多少?
How much is a single room with a bath? 带浴室的单人间收费多少?
I’d like a room with a shower.我想要一个可以冲凉的房间。
I’d like a twin room 我想要一个双人间
I’ll take that room 我想要那间房
I would like to stay for…nights, please.我要住……晚。
How much is it per night? 每晚多少钱?
Does it include tax and service charge? 这包括税和服务费吗?
Is breakfast included? 包括早餐吗?
Do you need a deposit? 需要押金吗?
Is there a discount for staying several days? 多住几天有折扣吗?
Can you recommend another hotel? 你能推荐另一间酒店吗?
Do you know any cheaper hotels? 你知道有便宜点的酒店吗?
Where is the hotel? 这个酒店在哪里?
How can I get there? 我怎么到那里?
How long does it take on foot? 步行需要多长时间?
Is there a youth hotel here? 这有青年旅社吗?
Can I have a youth hotel list? 能给我一张青年旅社的清单吗?
I’ll arrive late, but please keep my reservation.我会晚到,但请保留我的预订。
二 出国旅游常用英语之入住酒店 My name is ABC 我是ABC
I have a reservation for [name].我用……的名字预订了房间。Here is my confirmation slip.这是我的确认信
Check in, please 登记
What is the check-out time? 退房时间是几点?
I have no reservation.Do you have a single room available? 我没有预定,请问还有单人间吗?(twin room=双人间、双床房,double room=大床房)Can I get a room for tonight? 我想要今天晚上的房间
I’d like a quiet room.我想要一个安静的房间
I’d like a room on the upper level.我想住在上层的房间
I’d like a room with a nice view(a balcony)我想要一个有阳台的房间
Is there a TV set? 这个有电视吗?
Is hot water available any time? 全天提供热水吗?
May I see the room? 我可以看看房间吗?
Do you have any bigger(better/cheaper)? 你有间更大的(更好的,更便宜的)吗?
Would you fill in this registration form? 你能填一下这个注册表吗?
Do you accept credit card(traveler’s check)? 你们接受信用卡(旅行支票)吗?
May I have the key, please? 能给我钥匙吗?
Would you have my baggage sent up? 你们收到我的行李了吗?
Can you keep my valuables? 你能帮我保管贵重物品吗?
Where is dining room? 餐厅在哪里?
Is there also a cafeteria? 这里有自助餐厅吗?
What time does the dining room open? 餐厅几点开门?
What time can I have breakfast? 早餐几点开放?
Can I have breakfast in my room? 我可以在房间吃早餐吗?
Is there a beauty salon(barbershop)这里有美容院(理发店吗)?
Does someone here speak Chinese? 这里有人说中文吗?
Could you keep this baggage until 4 o’clock? 4点之前你能保管我的行李吗?
May I have my baggage back? 我可以取走我的行李吗?
Can I have a card with the hotel address? 能给我一张有酒店地址的名片吗?
Can I get a ticket for the sightseeing bus here? 能给我张观光巴士的票吗?
Where is the nearest subway station? 最近的地铁站在哪里?
How long does it take to go to the airport by taxi? 从这里乘出租车到飞机场需要多长时间?
Could you make reservations for a restaurant(tour/musical)for me? 你能帮我预订个餐馆(观光/音乐会)?
What time do you close the front door? 你们几点关前门?
I’ll be back late tonight 我今晚会晚回来
Are there any letters(massages)for me? 这有给我的信(口信)吗?
Do you have room service? 你有房间服务吗?
三 出国旅游常用英语之酒店客房服务
This is room 316.I’d like a blanket, please 这是316房,请给我一张毛毯。
I’d like a wake-up call, please.请给我一个起床提醒
What time? 几点? o’clock tomorrow morning 明早7点
Your room number, please 你的房间号码
I’d like a pot of boiled water 我想要壶开水
Please bring me some ice cubes and water 请给我一些冰块和水
Hoe long does it take? 需要多长时间?
As soon as possible, please.越快越好
I’d like shampoo(hair conditioner/a drier/a bath towel/a match)我想要洗发液(护发素/吹风机/浴巾/火材)
I’d like to order breakfast for tomorrow 我想订明早的早餐
What would you like to have for breakfast? 你早餐想要点什么?
I’d like orange juice, two eggs, over easy, with ham and French fries, and Coffee, please 我想要橙汁,两个鸡蛋,两面煎,和火腿,法国菜和咖啡
About what time shall we bring it? 大约几点我给你送去?
My breakfast still hasn’t arrived.Please bring it right away 我的早餐还没有到。请立刻送来
Good morning.Here’s a menu, sir 早上好,这是菜单,先生
Please bring me a pot of coffee.请给我一壶咖啡
本文主要讲了预定酒店、入住酒店和客房服务等出国旅游常用英语,这也是出国旅游必备英语,希望能对你出国旅游住酒店提供帮助。
2.五星级酒店常用英语 篇二
为了了解九江市高星级酒店英语培训的现状, 笔者在借鉴相关文献的基础上设计了问卷, 内容涉及到被调查者的个人基本情况, 酒店任职部门, 自身英语水平状况及酒店英语培训等其他相关方面。笔者特意选取了两家在九江市具有代表性的五星级酒店:九江远洲国际大酒店及九江信华建国大酒店。将问卷发放到这两家五星级酒店, 使此次调查具有一定的代表性和说服力, 调查结果为研究九江高星级酒店英语培训现状提供直接的借鉴。
1 九江市高星级酒店英语培训存在的问题
1.1 酒店培训管理层的问题
1.1.1 英语培训内容不求实
酒店各岗位的素质要求和绩效要求有区别, 每个员工的从业能力和职业规划有差异, 而英语培训在课程设置上应区别对待这些区别和差异, 尽可能使英语培训内容与岗位要求相匹配。而九江高星级酒店组织的英语培训, 是由各个部门员工参与的“大班式”的培训, 培训内容与大部分受训者的工作岗位关系不密切, 缺乏趣味性, 不能激发学员的学习动机和学习兴趣。根据调查, 远洲酒店英语培训内容与岗位适用情况显示, 远洲酒店95%的员工认为英语培训内容与自己的工作岗位不相适应, 这也就说明酒店英语培训根本就没有什么效果。
1.1.2 英语培训方法单一
根据问卷分析可知, 信华酒店没有固定的培训方式, 远洲酒店大部分为课堂式培训。由此可见, 目前九江高星级酒店英语培训还是采用最简单的课堂式教学, 单纯的理论灌输, 给员工做英语培训的也并非是专业的英语培训师。究其原因是英语培训组织者缺乏有关英语培训的专业知识, 对英语培训的内容也知之甚少。很多英语培训师也还习惯于单纯的理论教授, 没有熟练掌握现代的教学手段和教学方法, 英语培训与实际脱节, 不能起到预期的英语培训效果。如果培训老师完全采用枯燥的填鸭式教学或是放松的自由式教学时, 其培训效果都不堪设想。
1.1.3 英语培训周期不定
根据调查远洲及信华酒店英语培训周期显示, 70%以上的为不定期进行英语培训, 可见九江市这两家高星级酒店只是维持最低限度的英语培训, 在效益滑坡时减少甚至不进行英语培训。酒店对员工进行英语培训是不定期的, 没有合理的制定英语培训计划, 安排的培训人员也不够专业, 培训内容与员工岗位不符, 这也反映出九江高星级酒店普遍存在着对英语培训认识不足、培训投入不够、培训力度不大、培训方案不科学等问题。
1.1.4 英语培训效果不佳
参训员工来自不同的年龄阶段, 不同的文化水平, 且来自不同的部门, 对英语的需求程度也各不相同。这种情况给培训教师的教学带来了不小的困难, 既要照顾基础较差的学员, 让他们能够学有所获, 同时又要兼顾基础较好的学员不至于因为学习内容过于简单而失去学习兴趣。在远洲酒店, 约77%的参加英语培训的员工认为英语培训没什么用。当参训员工英语水平差距很大时, 对于培训教师来说几乎无法在自己的课程中平衡、兼顾不同程度学员的需求, 就无法达到预期的培训效果。
1.2 酒店员工层的问题
1.2.1 员工文化水平低, 英语基础差
信华酒店约40%的员工学历水平在高中以下, 约59%的员工是专科或本科学历, 他们在学生时期基本上都以专业技能的培训为主, 没有进行过系统的专业英语培训, 这就使得他们的英语还是停留在中学基本的语法、单词和词组的水平上, 而这种水平要想和外国人进行交流还存在一定的困难。这也是典型的九江酒店业从业人员英语水平的真实反映。
两家酒店的员工英语基础都比较薄弱, 80%以上的员工英语水平都较差, 这样的水平连与外宾的基本沟通都有障碍。酒店员工水平参差不齐, 笔者通过挂职锻炼了解到许多员工见到外宾有畏惧心理, 不敢开口, 久而久之就形成了恶性循环, 原有的英语水平也逐渐退步了。
1.2.2 工作与英语学习的矛盾
据调查发现, 这两家酒店的经营状况良好, 一般都维持着较高的开房率, 这使得他们没有时间进行英语培训。当培训与酒店的经营发生冲突的时候, 那必然是培训不着急, 先给经营让道。虽然培训部门制定的培训计划很完整, 但是计划的完成率通常不高。各个部门因人员的缺乏、工作量的增加等为借口, 抽不出时间去安排人员进行培训。
因此, 参加酒店培训的员工面临着“工作”与“学习”的矛盾, 以及较差的学习基础与较短的培训时间的矛盾。员工既要不影响本职工作, 还要学习, 一心二用, 总感觉到时间与精力不够用。没有要主动学习英语的意识, 而英语学习的特点决定了英语学习必须有足够的时间与精力的投入, 以及创造良好的语言环境, 才能取得理想的学习效果。这是一个显而易见的客观困难, 无法回避。
1.2.3 自主学习英语意识薄弱
根据调查结果, 在这两家酒店, 酒店员工自主学习英语的意识不强, 只有20%左右的员工会抽时间学习英语。员工学历低, 预示着英语底子不行, 对英语都有一定的畏难情绪, 抱怨自己精力不足, 记忆力差。在英语培训学习中, 怕暴露自己的弱点丢了面子, 表现为培训过程中的情绪压抑, 在言语训练中反应迟钝。先入为主的弱势心理可以使员工夸大学习英语的困难。
2 九江市高星级酒店英语培训走出困境的对策
2.1 全面分析英语培训需求
酒店要着重分析每个职能部门的组织结构和组织目标, 确定其英语培训范围及重点;再者分析每个工作岗位的素质要求和绩效要求, 确定英语培训的目标;最后分析每个现职员工的工作过程和工作结果, 确定英语培训方向及要求。由于酒店分工细致, 在为酒店员工进行培训的时候提供有针对性地培训是非常重要的。培训流程可以分为两部分:大班课和小班课。大班课便是将所有此次参加培训的员工安排在一起上课。在大班课上可以教授员工一些通用表达技巧以及关于介绍酒店基本设施和服务的日常用语, 这些都是每位员工必须掌握的。小班课就是把参加培训的员工分为不同的小组进行专项培训, 如:前厅、商务中心为一组, 中餐、西餐、酒吧为一组。这样一来, 培训人员的划分更加细致, 培训内容的安排也就更有针对性了, 培训效果自然比“一锅端”好的多。
2.2 制订英语培训长期计划
企业可以从以下几个角度来思考如何制定长期规划:其一, 培训对象。哪些部门的哪些员工由于工作需要必须要过语言关, 如前厅部、餐饮部员工, 他们就是重点的培训对象;哪些部门的哪些员工最好能提高自己的英语水平以方便工作, 他们就是次要的培训对象;其二, 培训机制。培训机制应包括:培训目标, 监管办法, 考核标准, 考核办法等方面, 建立全面合理的培训机制是为培训过程“保驾护航”, 最终实现培训目标。其三, 长期规划。参考前两个方面的需求, 制定长期规划, 分重点, 分批次, 分专业的对需要参加培训的员工逐步进行培训。长期规划有助于保持参加培训员工的学习兴趣, 刺激参加培训员工的学习热情, 这一点对于英语学习来说至关重要。
2.3 创新英语培训方法
在培训过程中, 要始终体现员工的主体地位, 培训师应充分发挥员工在学习过程中的主动性和积极性, 激发员工的学习兴趣, 营造宽松、和谐的学习气氛。要提高培训效率, 就必须实现培训内容和培训方法的优化组合。培训方法是形成最佳培训气氛的重要保证。根据成人学习特点使用多种培训方法, 培训过程中使用大量的现代化教学设备, 如电脑多媒体技术、终端技术互联网;多样化现代培训体系, 既有讲授, 又有游戏、角色扮演、小组讨论等方法。员工培训按照科学和规范的组织程序和操作程序进行, 在时间和空间上最大限度地贴近企业管理和业务的实际, 用最佳方法帮助员工获得知识和技能, 以追求效益的最佳化和成本的合理化。
游戏的趣味性也是成年的员工们乐于接受的。培训师可以参考国外教师变化多样的游戏创意, 结合具体条件, 寓教于乐, 使学习英语的过程体现为趣味盎然的实际应用过程, 而并非抽象凌乱, 非死记硬背不可。酒店可以组织英语竞赛, 学唱英语歌曲、英语沙龙等第二课堂活动, 都是寓教于乐的好办法, 有利于营造浓厚的英语氛围和自然的语言交际环境。
2.4 英语培训与激励体制相结合
酒店的英语培训最终应该成为建立和提高有效行为的动力。因此, 酒店应建立一套培训与激励机制相结合的制度。比如:认可与鼓励的激励。给予认可的鼓励从金钱的角度来说可能微不足道, 但是因为有意义所以非常有效。认可性的鼓励包括一份奖状、一个证书等等。这样的认可与鼓励背酒店其他员工重视, 并且与特定的顾客服务表现联系在一起的话, 就会更加有效。另外还有薪酬方面的奖励, 这些奖励包括佣金、奖金等等, 这种机制也能在一定程度上改变员工被动学习的心态。例如, 九江远洲国际大酒店每个季度会组织一次英语能力测试, 分笔试和口试, 请资深的英语教师或外教来做英语口语测试。对参加英语学习并通过测试的员工每个月发放一定金额的英语津贴, 从而极大地调动了员工学习英语的积极性。
2.5 树立员工自主学习英语的意识
员工自我提高英语学习意识, 比直接向其输入具体的信息功用更大, 效果更持久。员工自我提高的意识达到一定的水平, 就会形成群体性自我素质和能力的竞争风气, 这一点对于酒店英语培训非常重要。在企业英语培训中, 最重要的一点就是要使员工充分认识到英语学习的实质, 让员工明白英语能力的提高需要的是长期的积累和练习, 而并非一朝一夕所能解决的。在以信息、知识取胜的知识经济时代, 鼓励员工努力掌握创新思维的方法, 是组织在竞争中争取主动权的核心优势。对于员工个人来说, 不进则退的趋势日益明显, 唯有不断的学习才能保持自身的竞争力。因此, 在英语培训中诱导性地激发, 合理修正员工的学习意识是酒店英语培训应有的内容。
参考文献
[1]Robert H.Woods&Judy Z.King, Management For Quality In The Hospitality Industry[M].中国旅游出版社.2003.1
[2]陈林静.高星级酒店英语培训组织新模式——以上海为例[J].江苏商论, 2009 (12) :34-35
[3]董全悦, 刘曙光.如何做好饭店英语培训[J].商业现代化, 2008 (2) :312
[4]刘静文.酒店员工英语培训策略初探[J].潍坊教育学院报, 2009 (6) :62-66
3.五星级酒店常用英语 篇三
关键词:校企合作模式;星级酒店员工;英语培训模式
引言:现阶段,我国与国际化接轨的速度越来越快,越来越多的外国友人涌入国内。在这一国际大背景下,直接接待这些外国友人的企业便是酒店。因此,大部分星级酒店都非常重视员工的英语技能,也就是说,提升酒店员工英语技能的重要手段就是对员工进行酒店英语培训。但是在现行的模式下,培训的效用与培训的成本是不平衡的,培训的实用性与针对性不是很强。因此,加强校企合作是非常有必要的。
一、星级酒店员工英语培训所存在的问题
在现行的模式下,培训的效用与培训的成本是不平衡的,培训的实用性与针对性不是很强。很多酒店管理者都理所当然地认为,对员工进行培训完全是浪费精力、时间与财力,无法看到立竿见影的效果,使得培训水平一度低下[1]。此外,因为在培训之前没有对培训需求进行较为科学细致的分析,使得培训的内容与酒店实际的需求相脱离,对培训的效果产生比较大的影响。
通常,星级酒店在硬件设施方面做得比较豪华与气派,目的是为消费者营造出一个良好的入住环境。然而,星级酒店的软件却不能达到其硬件的标准,甚至不能与之相适应,特别是其服务水平不能令外国友人满意。究其原因,语言障碍使得员工与消费者之间缺乏了直接的沟通,致使员工的服务质量大打折扣,自然,客户的满意度与酒店的预期水平也相去甚远。因此,提升星级酒店员工的英语技能迫在眉睫。
此外,星级酒店对员工进行录用时,非常容易被应聘者的考级证书所迷惑,致使招聘者忽略了在实际语言运用环境中对应聘者应用能力的考量,最终员工应聘进来,没有办法做好接待外宾的工作。
最后,企业的竞争,归根结底来说就是员工的竞争,而提升酒店员工竞争力的最有效的一个途径就是对其进行英语培训。所以酒店人力资源管理人员应该将英语培训作为其重要的组成部分去对待。
二、校企合作模式下星级酒店员工英语培训模式
星级酒店员工的英语培训与学历教育培训不一样,星级酒店员工的最终目标就是要对员工的岗位英语英语能力进行提升[2]。所以,学校为了提升英语培训项目水准,应把酒店发展的近远期目标与培训内容相结合在一起,并将具体岗位工作过程的任务驱动培训模式作为基础,最终将高质量的英语培训服务提供出来给酒店。这种培训模式可以让参加培训的员工受真实岗位的特定人物驱动,并在探究完成任务的时候,按照培训教师所指导的内容,以合作的形式,达到提升员工英语水准的目的。这样,培训活动的主体就是参加培训的员工,担任培训任务的组织者、创设者与指导者则是培训教师。酒店员工如果要对某一项具体任务进行完成就一定要采取主动的形式对这一系列的相关内容与要求等进行了解与掌握。此外,对问题进行解决的时候,会有各种新问题被不断地发现出来并及时解决。长此下来,不仅可以对员工的英语语言能力进行提升,还能让他们对任务的了解更加深刻。
开展校企合作模式下星级酒店员工英语训练模式,一个非常重要的基础条件便是英语本身就是一种语言交流技能,是一种交流工具,大部分星级酒店的目标客户都差不多,所以英语培训工作的方式与目的也一定相似。在这种培训模式下,不仅可以细化员工的需求,还可以统一对员工的评估的标准[3]。有了这一标准,具体与监督的评估操作工作自然也就有了一个量化的标准。
此外,对星级酒店员工进行英语培训,有利于提升其自身的人际沟通能力与综合素质,最终从整体上提升酒店的综合竞争力。随着经济与社会的不断发展,全球经济一体化趋势逐渐加强,很多星级酒店都有意向开拓国外市场,因此,很多星级酒店都将员工的英语培训看成是一项非常重要的内容。在校企合作模式下,学校应该将更新英语培训观念与慢慢地深化与当地星级酒店的合作作为基础,将更为恰当的培训模式与手段探索出来,并与星级酒店一起将英语培训的长效机制建立起来,从而使得当地的经济得到又好又快的发展。
三、结语
综上所述,酒店企业,尤其是星级酒店对员工进行英语培训一定要提上重要的日程,并站在战略的角度,将英语培训工作做好。在培训过程中,一定要将科学系统的培训方案制定出来并较为严格的执行。而学校又是直接为酒店输送员工重要场所,开展校企合作模式,再合适不过。因此,在校企合作模式下对星级酒店员工英语培训模式进行研究与探讨具有非常重大的意义。
参考文献:
[1] 江增光.涉外酒店员工英语交际能力问题分析与对策研究[J].无锡商业职业技术学院学报,2010,02(04):100-102.
4.酒店基础常用英语 篇四
Basic English-Greeting基础常用英语-问候:
1.Good morning, Sir/Ma’am!早上好!先生/太太
2.Good afternoon, Sir/Ma’am!下午好!先生/太太
3.Good evening, Sir/Ma’am!晚上好!先生/太太
4.Good night, Sir/Ma’am!晚安!先生/太太
5.How do you do!您好
6.Nice to meet you!很高兴见到您!
7.Welcome to our hotel, sir!先生,欢迎您到我们酒店来!
8.Hello!Long time no see, Mr.Chau!您好!好久不见!
9.Hello!How are you, Mr.Danny?您好!您好吗,丹尼先生?
10.Hello, how are you?您好吗?
11.Fine, thanks.And you?很好,谢谢!您好吗?
Basic English1-Farewell基础常用英语1-道别:
12.Good bye!再见!
13.Have a nice day!祝您过得愉快!
14.Wish you a most pleasant stay in our hotel.愿您在我们宾馆过得愉快。
15.I hope you will enjoy your stay with us.希望您在我们宾馆过得愉快。(客人刚入店时)
16.I hope you are enjoying your stay with us.希望您在我们宾馆过得愉快。(客人在饭店逗留期间)
17.I hope you have enjoyed your stay with us.希望您在我们宾馆过得愉快。(客人离店时)
18.Goodbye and thank you for coming.再见,谢谢您的光临。
19.Goodbye and hope to see you again.再见,希望再见到您。
20.We look forward to having you stay with us again.希望下次您还来我们酒店!
21.Have a nice trip!一路平安!
22.Wish you a pleasant journey!
23.Good luck!祝您旅途愉快!祝您好运
Basic English感谢
24.I’m so appreciated!我十分感激!
25.You are so kind!您真是太好了!
26.Oh, what kind of you!噢,您真是太好了!
27.Oh, so nice of you!噢,您真是太好了!
28.Thank you for your compliment!感谢您的赞扬!
29.Thanks!/ thank you very much!非常谢谢您!
Basic English客气话
30.Not at all.I just do my part.不客气,我只是尽我的义务。
31.I’m at your service.我随时为您服务。
32.That’s all right.没什么。
33.Sure!My pleasure!当然,愿意为您效劳!
34.You are welcome.不客气。(您是受欢迎的!)
Basic English-Apologize基础常用英语-道歉:
35.I’m sorry!真对不起!
36.I apologize!很抱歉!
Basic English – Giving Directions基础常用英语Reminder基础常用英语 – 提醒语:
45.Watch your step please!请注意脚下!
46.Be careful, please!请小心!
47.Do not worry!不要担心!
48.Take it easy!放轻松!
49.Please do not smoke here!请不要在这里吸烟!
50.Please do not leave anything behind!请别落下什么东西!
Basic English电话:
51.Good morning!(Greeting)Sales(Depart.).Tina is speaking(self indroduce).How may I help you?(Offerring)
早上好!(先问候)我是Tina(自我介绍)有什么需要帮忙的吗?
52.I’m sorry;he’s not in right now.对不起,他现在不在。
53.He’s in meeting right now.他正在开会。
54.He’s on another line.他正在听电话。
55.Sorry, there isn’t a Mr.Williams staying here.对不起,威廉先生已经不这里工作了。
56.He’s not here.May I take the message?他不在这里。我可以记下您的留言吗?
57.Would you like to leave a message?您要留信息吗?
58.May I have your name and telephone number?我可以留下您的姓名和电话吗?
59.I’m sure he will get the message.我保证会把您的留言转告给他。
60.Would you mind telling me the name of your company, sir?您不介意把您公司名称告诉我吧?
61.I’m sorry, but I can’t transfer you call.Would you mind dialing again, sir?
对不起,我没法转您的电话,您可以再拨一次吗?
62.Could you speak a little slower(louder), sir?您可以讲慢(大声)一点吗?
63.I’m sorry, but I don’t speak English very well.Just a moment, please.对不起,我的英语不太好,请稍等以下。
64.I’m sorry.You’ve got the wrong number.对不起,您打错电话了。
65.Please wait a moment, I’ll check.请稍等,我查一下。
5.1 酒店常用基础英语句型 篇五
Basic English-Greeting基础常用英语-问候:
1.Good morning, Sir/Ma’am!早上好!先生/太太
2.Good afternoon, Sir/Ma’am!下午好!先生/太太
3.Good evening, Sir/Ma’am!晚上好!先生/太太
4.Good night, Sir/Ma’am!晚安!先生/太太
5.How do you do!您好
6.Nice to meet you!很高兴见到您!
7.Welcome to our hotel, sir!先生,欢迎您到我们酒店来!
8.Hello!Long time no see, Mr.Chau!您好!好久不见!
9.Hello!How are you, Mr.Danny?您好!您好吗,丹尼先生?
10.Hello, how are you?您好吗?
11.Fine, thanks.And you?很好,谢谢!您好吗?
Basic English1-Farewell基础常用英语1-道别:
12.Good bye!再见!
13.Have a nice day!祝您过得愉快!
14.Wish you a most pleasant stay in our hotel.愿您在我们宾馆过得愉快。
15.I hope you will enjoy your stay with us.希望您在我们宾馆过得愉快。(客人刚入店时)
16.I hope you are enjoying your stay with us.希望您在我们宾馆过得愉快。(客人在饭店逗留期间)
17.I hope you have enjoyed your stay with us.希望您在我们宾馆过得愉快。(客人离店时)
18.Goodbye and thank you for coming.再见,谢谢您的光临。
19.Goodbye and hope to see you again.再见,希望再见到您。
20.We look forward to having you stay with us again.希望下次您还来我们酒店!
21.Have a nice trip!一路平安!
22.Wish you a pleasant journey!
23.Good luck!祝您旅途愉快!祝您好运
Basic English感谢
24.I’m so appreciated!我十分感激!
25.You are so kind!您真是太好了!
26.Oh, what kind of you!噢,您真是太好了!
27.Oh, so nice of you!噢,您真是太好了!
28.Thank you for your compliment!感谢您的赞扬!
29.Thanks!/ thank you very much!非常谢谢您!
Basic English客气话
30.Not at all.I just do my part.不客气,我只是尽我的义务。
31.I’m at your service.我随时为您服务。
32.That’s all right.没什么。
33.Sure!My pleasure!当然,愿意为您效劳!
34.You are welcome.不客气。(您是受欢迎的!)
Basic English-Apologize基础常用英语-道歉:
35.I’m sorry!真对不起!
36.I apologize!很抱歉!
Basic English – Giving Directions基础常用英语Reminder基础常用英语 – 提醒语:
52.Watch your step please!请注意脚下!
53.Be careful, please!请小心!
54.Do not worry!不要担心!
55.Take it easy!放轻松!
56.Please do not smoke here!请不要在这里吸烟!
57.Please do not leave anything behind!请别落下什么东西!
Basic English电话:
58.Good morning!(Greeting)Sales(Depart.).Tina is speaking(self indroduce).How may I help you?(Offerring)
早上好!(先问候)我是Tina(自我介绍)有什么需要帮忙的吗?
59.I’m sorry;he’s not in right now.对不起,他现在不在。
60.Mr.Brown is not at his desk at the moment.布朗先生现在不在办公桌旁。
61.He’s in meeting right now.他正在开会。
62.He’s on another line.他正在听电话。
63.Sorry, there isn’t a Mr.Williams staying here.对不起,威廉先生已经不这里工作了。
64.Mr.Tanaka has stepped out for a few minutes.Tanaka先生刚出去几分钟。
65.Mr.Williams is not here and is expected back in three days.威廉现在不在,可能会在三天后回来。
66.You care to wait or shall I have him call you back?您要等一会还是一会让他给您回电话那?
67.Would you like to speak to someone else instead?您需要与其他什么人谈吗?
68.Today is Mr.Larry’s day off.Would you like to speak to his assistant? 今天Larry先生休假。您要和他的助理谈吗?
69.He’s not here.May I take the message?他不在这里。我可以记下您的留言吗?
70.Would you like to leave a message?您要留信息吗?
71.May I have your name and telephone number?我可以留下您的姓名和电话吗?
72.I’m sure he will get the message.我保证会把您的留言转告给他。
73.Would you mind telling me the name of your company, sir?您不介意把您公司名称告诉我吧?
74.May I ask who’s calling, please?请问您是哪位?
75.I’m sorry, but I can’t transfer you call.Would you mind dialing again, sir?
对不起,我没法转您的电话,您可以再拨一次吗?
76.Could you speak a little slower(louder), sir?您可以讲慢(大声)一点吗?
77.I’m sorry, but I don’t speak English very well.Just a moment, please.对不起,我的英语不太好,请稍等以下。
78.I’m sorry.You’ve got the wrong number.对不起,您打错电话了。
79.Please wait a moment, I’ll check.请稍等,我查一下。
6.酒店英语常用语(培训)修改版 篇六
(一)礼貌英语:
1、问候:Good morning/ afternoon/ evening ,Sir/Madam.早上(下午、晚上)好
How do you do?您好
How are you?您好吗(回答:Fine, thanks,and you?)Good morning , Sir.Can I help you ? 早上好先生,我能帮你吗?
2、告别:Good bye.再见
See you later.一会见
See you tomorrow.明天见
Good-bye and good luck.再见,祝您一路平安。
Good bye and hope to see you again.再见欢迎下次再来 Have a nice trip.祝您旅途愉快。
I am glad to be service to you.很高兴能为您服务
3、欢迎:welcome.welcome to our hotel.Good morning , Sir.Welcome to our hotel.说明:
①“sir”是对男性的尊称,使用时不受对方年龄、婚姻状况的限制。②“madam” 是对已婚女性的尊称。
③“miss”通常是对未婚女性的尊称。
④“how are you”用于熟悉的人们之间的问候语,使用时常加上对方的称呼,如“how are you,miss zhang?”
(二)答谢:
1、Thank you.谢谢您
Thank you very much.非常感谢
Thank you for your help.谢谢您的帮助
致谢的回答:
You are welcome.=Not at all.不用谢,没关系,您太客气
It’s my pleasure.非常高兴为您服务
It’s very kind of you.您真是太客气了
(三)道歉
1、sorry.对不起
I am sorry.对不起
I’m so sorry to trouble you.对不起麻烦您了
2、Excuse me.不好意思,打扰了。
3、Sorry to keep you waiting.对不起,让您久等了。
4、I beg your pardon.请您原谅
说明:
①“sorry、I’m so sorry、excuse me”及“I beg your pardon”等都表示“对不起”,sorry、I’m so sorry都有遗憾抱歉之意。与excuse me及I beg your pardon含义相同。但I’m so sorry大多表示婉言拒绝他人的要求,表示不能同意或不能满足对方的意见或要求。如“sorry(i‘m sorry),this table has been reserved”,但在招呼别人时,引起别人注意,只能用“excuse me”。
(四)引起对方注意或请求原谅:
1、Excuse me.劳驾
2、Excuse me.May I come in? 请问,我可以入内吗?
3、请原谅打断您(说话、办事)
(五)电话用语:
1、Hello,this is DongYuan hotel.您好这是东源大酒店
2、Wait a moment,please.请等一下
3、I beg your pardon? 对不起,(我没听清,请再说一遍)
4、Could you speak a little slower, please.请您稍微讲慢一点
(六)祝贺与祝愿:
1、Congratulations!恭喜您
2、Best wishes!致以良好的祝愿
3、Happy birthday!祝您生日快乐
4、Happy New Year!新年快乐
5、Merry Christmas!圣诞快乐
6、Have a good weekend!周末愉快
Have a good day.祝您今天一切都好!
五大接待用语1、2、3、4、5、good morning,sir.yes,sir Thank you sir/ Thank you , welcome to again.I’m sorry to have kept you waiting 对不起让您久等了 I’m sorry ,wait a moment please 对不起请等一下
酒店服务英语实例
(四)服务人员英语礼貌用语30句
1、早晨好。中午好。晚上好。
Good morning / afternoon / evening.2、欢迎您光临东源大酒店。
Welcome to DongYuan Hotel.3、旅游愉快吗? Did you have to nice trip?
4、我是接待员(行李员、话务员、收帐员、电工、清洁工、厨师、餐厅服务员、调酒员、美容师)。
I am receptionist.(porter/operator/cashier/electrician/cleaning person/ cook/waiter, waitress/bartender/beautician).5、需要我帮忙吗?
What can I do for you?
6、还需要些什么?
What else can I do for you?
7、请稍等一会儿。
Just a moment ,please.8、很高兴为您服务。
I am always at your service.9、希望您在这里住得愉快。
I hope you will enjoy your stay with us here.10、对不起,给您添麻烦了。I am awfully sorry to have caused you so much inconvenience.11、如果您需要什么帮助,请及时告诉我。
Just let me know if there is anything I can do for you.12、这边请。
This way , please.13、请走这边。Would you care to step this way , please?
14、不客气。
You are welcome./Not at all./It’s my pleasure.15、为宾客服务是我们的荣幸。
It’s our pleasure to serve our guests.16、您先请。
After you.17、对不起,我马上就过来。
Excuse me , I’ll be with you in a minute.18、能告诉我您的姓名吗?
May I have you name?
19、对不起,让您久等了。
Sorry to have you kept waiting.20、您能填一下这张表吗? Would you please fill in this form?
21、您如何付帐,是现金还是信用卡? How are you going to pay, in cash or by credit card?
22、对不起,我能进来吗?
Excuse me ,may I come in?
23、一直往前走。
Go straight ahead.24、您可以坐这部电梯到客房。You may go to your room by this elevator.25、我马上为您查一下。
Let me have a check for you.26、请坐。
Take a seat , please.27、我来为您指路。
I’ll show you the way.28、祝您旅途愉快。
Have a good trip.29、祝您生意兴隆。
I wish you a good business.30、欢迎您再来。
You are welcome to stay with us next time.对话一: reserve a room预订房间
G: I’d like to reserve a room.我想预订一间房间。
H: When for Sir?
先生,什么时候要用?
G: This weekend.这周末。
H: Thank you.Just a moment, please.谢谢。请等一会儿。
(A few seconds later)(几秒钟以后)
H: We’ll have it ready for you, sir.先生,我们会为您准备好房间。
G: Fine.好!
对话二:order 订餐
I’d like to order my breakfast / lunch / supper。
喂,我想订午餐。
What would you like to have,sir?
先生,您想要些什么?
Well, pineapple juice, bacon and eggs, toast, and a pot of coffee.我要菠萝汁、火腿和蛋、烤面包和一壶咖啡。
All right, sir.Anything else?
好的,先生。还要别的东西吗?
No, that’s all.不要,就这些了。
Thank you.Just a moment, please
实例:Ordering Breakfast through Room Service at the Hotel通过酒店客房服务部预订早餐
H:(Room Service): Hello.Room Service.(客房服务部)喂!客房服务部。
G: Hello.May I order my breakfast for tomorrow morning?
喂!我可以预订明天早上的早餐吗?H: Yes, Sir.What time would you like to have it, sir?可以的。先生,请问您想什么时候吃早餐?G: Can you make it at 8:00你们能在八点钟准备好吗?H: All right, sir.What would you like to have?可以,先生。您想要些什么?G: Well, pineapple juice, bacon and eggs, toast, and a pot of coffee.我要菠萝汁、火腿和蛋、烤面包和一壶咖啡。H: All right.Anything else.好的。还要别的东西吗?G: That’s all.My room number is 604.不要了。我房间的号码是604号。H: Thank you, sir.谢谢您,先生。
7.奢华与细节——五星级酒店设计 篇七
论坛嘉宾:
汤朝晖:华南理工大学建筑设计研究院副总建筑师、博士生导师
贺光宇:北京丽贝亚建筑装饰工程有限公司设计院, LBY设计总院副院长设计三院 (3D+C泛酒店空间设计建造顾问) 院长
◎除了必须符合《星级评定标准》以外, 站在人文的角度, 您认为五星级酒店还需要满足哪些条件?
汤朝晖:《星级评定标准》只是硬件, 对于五星级酒店而言, 软件才是最重要的。五星级酒店能提供给客人的, 应远远不止于住宿、餐饮、休闲、商务等基本功能。在全球化大环境背景下, 差异性的文化氛围与归属感的顾客体验应该是五星级酒店在硬件基础之上所要营造的。各大国际性星级酒店连锁品牌虽然特色各不相同, 但在这方面都非常注重。中国本土的酒店品牌通过改革开放三十多年的积淀, 已从早期的追求硬件齐全与风格模仿进化到对人文体验与本土文化的细节关注, 并开始逐步进入国际视野。而建筑设计可以在设计层面为此创造有利条件。
贺光宇:恰当的个性是要被强调的。酒店是要满足客人很多欲望的地方, 酒店的社会功能太大了, 所以她的独特性就非常有意义。我如果做为酒店的客人, 我一定喜欢能给我新体验的酒店空间, 同时会有一些新的功能提供给客人。再有就是软性的条件了:服务周到, 菜好吃。
◎五星级酒店除了提供高端的服务, 对细节的注重也体现了对顾客的尊重与关照, 根据您的经验, 在设计五星级酒店时, 哪些细节是最容易被忽视的?
汤朝晖:五星级酒店与其它星级酒店的区别, 的确更多的是体现在细节上。从设计到运营全过程都始终贯穿。各大国际性星级酒店连锁品牌都自有一套设计标准与运营手册, 里面就有很多关于细节设计的规定, 不同品牌的要求也各有差异。如果酒店管理公司能在设计之初就介入, 建筑师必须遵循该品牌的设计标准。如果设计时酒店管理公司尚未确定, 或者酒店是还没有完整设计标准的本土品牌, 建筑师的经验就显得尤为重要了。有些细节是在室内设计时去落实的, 而在建筑设计阶段要创造有利条件;有些细节是在建筑设计阶段本身就要做好的。其中, 与客房相关的一些尺度的把握很重要, 直接影响到顾客体验与成本控制。如:客房的进深与开间尺寸的选择、洗手间内部净空尺寸的选择与洁具布局、床头控制开关的数量与位置、室内灯具的光色选择与安装定位等。客房是酒店建筑中数量最多总面积最大的, 也是客人在酒店停留时间最长的地方。对客房细节处理的关注尤为重要。
贺光宇:对于酒店为客人服务工作的人和区域的考量会容易被忽视。酒店是要为客人提供到位的服务, 要注重对客人的尊重和关照, 我们往往会把这些做为重点去把控。但是怎样使酒店的工作人员很方便工作, 保证效率, 更是保证客人感受的必要条件。后区的位置、服务通路动线等都是需要认真做好的。
◎大堂通常是人们对酒店的第一印象, 关于五星级酒店大堂的设计, 您有什么体会?
汤朝晖:大堂是酒店体现自身文化价值的重要场所。不同品牌的酒店对大堂设计的要求差异性很大, 后续在室内设计上也可充分发挥。而在建筑设计阶段, 空间尺度的把握很重要。有的品牌对大堂的平面尺度与空间高度都有很高要求, 强调第一印象的视觉冲击;有的品牌不要求大堂尺度很大, 但强调布局巧妙设计精致;也有的品牌把传统在大堂解决的功能分散到各楼层或单栋客房楼, 追求私密性与订制式服务。不同的选择都可以做出好的设计, 但要求建筑师在设计前了解酒店投资方与运营方的理念, 才能在设计中落实。在设计中, 跟据酒店选址所在地的气候、景观、环境、地形、朝向、标高变化等具体条件, 大堂往往能做出有特点的空间特色。
贺光宇:应该让客人形成记忆深刻的第一印记, 可以是空间气质的吸引, 可以是功能的特别考量。我不认为大堂设计就要怎样, 一定也是放在酒店整体空间的范畴内来考量。在设计上, 道理是一样的, 要做到功能和空间的恰当结合。
◎除了基本的休息功能以外, 您在设计五星级酒店客房时, 会特别注意哪些细节?
汤朝晖:酒店客房是客人相对私密的空间, 休闲、学习、商务、娱乐等都要注意到。除了之前提及的一些尺度选择外, 建筑设计角度还应关注的细节包括客房墙体隔声与地面材料的选择。由于现在国家关于建筑墙体选择新型建材有规定, 建筑师在进行设计时, 要复核新材料的隔声能力要求是否达标, 这对五星级酒店尤为重要。地面材料既要考虑客人脚下的触觉舒适度, 也要考虑清洁卫生的需求, 同时还要根据项目选址所在地的环境气候及运营管理的成本要求进行综合比较选择。此外, 一些与网络及顾客随身电子设备相关的配件或服务也应关注, 在建筑智能化方面提前做好设计安排。
贺光宇:要能够站在客人使用者的角度考量细节, 重点是功能和尺度。功能是要有创新的, 要结合科技的发展, 使客人在房间可以做更多想做的事。尺度的把控同样富于意义, 包括可以放大的区域和可以缩小的区域。
◎五星级酒店在中国的大中城市已经非常普及了, 在这一波五星级酒店的建设浪潮中, 是否也凸显出了一些问题?
汤朝晖:中国的五星级酒店的发展, 与中国实力的增长及世界经济全球化是分不开的。整体的设计与运营已基本与国际接轨。从建筑设计角度看, 五星级酒店的设计比其它建筑类型更接近于国际水平。某些方面存在差距, 而某些方面甚至还可以超越一些境外酒店的同等水平。需要努力的方向个人认为可以从两个方面着眼:设计的精细化与本土文化的挖掘利用。前一个因素主要与经济相关:建筑师在考虑建筑美学的同时, 更应通过对细节的把握来关注项目的成本控制, 这包括设计、建造与运营的全过程。后一个因素主要与文化相关:要达到与超越五星级酒店的国际水平, 中国文化元素的利用是必经之路。已有一些好的案例在传统文化元素的运用方面得到大家的认同, 是个好的开始。
贺光宇:在国内的很多国际品牌的酒店也给人雷同之感, 不同的投资人在不同的城市地区引入同一个管理公司也会形成“都差不多”的感觉, 目前的中国什么都要求“速度”, 求规模效应, 所以才会是这样的结果, 另外由于同样的原因造成国内的很多酒店, 虽然号称是“五星级”, 但从硬件到软件都很一般。可能这样的问题还会持续一个时期吧!
◎设计师在设计不同城市的五星级酒店时, 通常都会试图将当地文化元素引入到设计中, 如何做到设计与文化的完美融合?
汤朝晖:文化元素的引入与运用是五星级酒店文化差异性体验的重要一环。在这方面, 不少设计者都在进行尝试。很多传统的工艺技术, 原有的工匠艺人已不易寻到, 并且今天设计者能运用的, 还是以现代建筑材料为主。所以采取传统与创新相结合, 是其中一种有效的途径, 也就是不完全强调形似, 而是追求神似。
贺光宇:前一段时间刚去了西藏拉萨, 看了瑞吉酒店和刚刚开业的香格里拉酒店。我们都知道西藏是文化特征很独特的地区, 有与众不同的自然、人文及传统文化, 而这两间酒店的设计都非常好地表达了西藏神秘而令人向往的文化特质。虽然两间酒店都展现了鲜明的个性, 但是在地域文化的挖掘和提炼上都无一例外地以当代性作为核心诉求, 绝不是复制照搬, 而是在创新, 这样才可能实现设计与文化的完美融合。
◎在您为本次专题提供的案例中, 是否也融入了当地的文化元素?它们在其中发挥了怎样的作用?
汤朝晖:金海湾嘉华度假酒店海滩上有巽寮湾的天然磨子石景点, 是海边一组奇石景观, 一直是当地的旅游文化资源, 是拍摄婚纱照片的素材取景区。建筑设计将此纳入, 作为酒店配套的新婚礼堂及VIP餐厅的设计主题, 同时也把婚礼服务纳入酒店的运营之中。在建筑设计阶段, 还注重充分利用环境与地域特点进行设计布局。比如根据项目选址是面海的单向山坡特点, 公共区域与客房布局均为沿山坡标高层层跌落, 大堂的空间层次富于变化, 沿山坡层叠的客房做到了百分百的海景房。
贺光宇:我们在面对设计案例一定会把当地文化元素做为表达空间的一个点, 但不会是整体空间表达的全部内容, 应该和其他的部分形成和谐关系, 相得益彰。
◎请分享一个您看过的最完美的五星级酒店设计吧, 它的哪些细节打动了您?
汤朝晖:值的推荐的是上海璞丽酒店的大堂设计。其实璞丽酒店并不是五星级酒店, 其设计与定位是高档精品酒店。但大堂的设计很有特点, 同样值的学习借鉴。大堂空间尺度并不大, 设计者根据平面布局狭长的具体条件, 在大堂里设计了绵延几十米的吧台, 占据了大堂的几乎全部长度。所有大堂的服务, 包括总台、接待、结账、酒吧、小餐饮等全部沿此吧台长度展开, 整体设计一气呵成。室内设计是中国元素主题, 很有禅意。这里的设计原创性是最值的欣赏的。
8.大学建五星级酒店所为何来? 篇八
作为国内名校翘楚,北京大学当初建设五星级酒店曾掀起了轩然大波。如今,名不见经传的一所地方高校也建起了五星级酒店,难免被人说三道四。事实上,学校建国际学术交流中心,开展学术交流,提高学术实力,展示学校形象,本无可厚非。为了方便专家学者交流、访问,国际学术交流中心配建酒店也说得过去。问题是,大学真的需要配套建设五星级酒店吗?何况,据报道,该校作为主体工程的学术交流中心仍在建设中,作为配套设施的五星级酒店已经完工营业,这不是本末倒置、占用原本紧张的教学科研用地与资金吗?
其实,真正让大学丢脸的是什么?是接待条件寒碜还是学术水平低下呢?谁都明白,大学是否寒碜、是否丢中国人的脸,关键要看其是否发扬了大学精神、培养了多少人才、出了多少大师、创造了多少学术成果、解决了多少现实问题,而不是建豪华楼堂馆所、盖五星级酒店、花里胡哨地涂脂抹粉。近年来,中国高校建设不断攀登新台阶,房子越盖越奢华,豪华校门、豪华楼宇、豪华酒店…… 而另一端则是民众对高校教育教学水平的质疑。哈佛、麻省、剑桥大学的名气比国内高校不知大多少倍,他们的面子绝不是靠豪华酒店挣来的,也没听说人家因为没有豪华酒店就觉得寒碜,影响到学术交流与学校形象。
再说,即便前来大学交流、访问的政要、专家、学者确有住五星级酒店的需要,以目前中国城市的发展水平,多半也是能够解决的,根本不用大学多费心思。
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