浅谈学校后勤管理工作

2024-07-23

浅谈学校后勤管理工作(共9篇)

1.浅谈学校后勤管理工作 篇一

浅谈学校后勤管理工作精细化

北京市八一学校 总务处

巴军

【内容摘要】

本文以学校后勤管理工作为出发点,详细解读了精细化管理的概念以及在当前背景下,对学校后勤管理工作精细化的需求。文章着重描述了实现后勤精细化管理的有效方法,并结合实际经验提出了实施后勤管理精细化需要注意的几个问题,有理论、有案例、有经验交流,为学校后勤管理工作的提高提供了很好的借鉴意义。

【关键词】学校 后勤 管理 精细化 【正文】

老子曾说:天下大事,必做于细。学校后勤工作能否做成精品,关键在于是否拥有科学化、精细化的高水平的管理。

一、何谓精细化管理 精细化管理1中的“精”可以理解为精益求精;“细”可以解释为细致、具体,细针密缕。精细化管理就是落实管理责任,将管理责任具体化、明确化。它要求每一个管理者都要工作到位、尽职。精细化管理最基本的特征就是重细节、重过程、重具体、重落实、重质量、重效果,讲究专注地做好每一件事,在每一个细节上精益求精、力争最佳。

二、对后勤精细化管理的需求背景

在现代社会,精细化管理不是可有可无的,有时甚至起决定作用。理由如下:

1、时代的变化和社会的需要

现代社会,竞争越来越激烈,做为学校,教学上的竞争是一方面,后勤保障也是重要的一面。在升学季,论坛、即时通讯空间,除了分数指标,也充斥着宿舍住几个人、食堂怎么样、教室是否有空调、图书馆藏书几何、校服是否漂亮等诸多对比、评论,说明社会、家长、学生对学校的需求水平日益成熟与提高,要求越来越细、越来越具体,这是社会发展的必然。

同时,大部分学校的资金来源于政府税收,规范的流程、提高使用效率和科学、透明的细节考量都是向纳税人负责的表现,这些促进了精细化管理的进程。

2、学校规模与部门协调事务的增多 现代学校分工更细,经常需要各部门之间协调解决问题,部门之间的协作也是越来越紧密,更重要的是后勤事务的繁杂与过去不可同日而语:财务不只是记个往来帐目,还要参与大量的绩效考评;水电供暖维修已不只是桌椅门窗电灯暖气,更有空调多媒体等现代化的设备,甚至还要通过维修工作折射出班级公物管理水平……因此,没有有效的、精细化的管理,来协调各方事务,会让学校工作捉襟见肘、举步为艰。

3、贯彻落实、提高效能的需求

在目前的后勤管理工作中,还存在粗放式管理,管理方法比较落后,思想观念比较陈旧,服务工作被动等问题,因此后勤的精细化管理是非常必要的。学校要全面、协调和可持续的发展,让规划能有效贯彻到每个部门、每个环节,并发挥作用,需要有优良的执行能力和运作水平,这些都需要精细化管理做支撑。

三、实现后勤精细化管理的有效方法

1、建立专业、明确、细化的岗位职责体系

俗语说:没有规矩难成方圆,精细化管理首先需要有有效的制度保障,应该从每个岗位职责的细化、量化开始。

现实中,每个后勤部门都会有管理制度,但是,常常,我们从管理制度中看到的是这样的叙述:“认真执行学校规定,严格遵守采购制度”、“定期检查,出现问题及时汇报”、“有良好的服务意识,为教职工排忧解难”等等,在这里,具体的采购制度是什么?定期是多长时间?良好的服务如何体现?都没有具体的描述,泛泛而谈,没有专业化、具体性描述岗位的工作权责,这样的文件就像一纸空文。每个人的理解有不同,在现实中如何执行与考评令人困惑,因而规章制度缺少可执行性和操作性。

进行精细化管理,在制定职责时,应该具有专业、明确、细化的特征,或者配有相应的细则或指导书,使其具有可操作性,方便做出评价。对每项工作、每个岗位都可以按照“做什么、为什么做、何时做、谁来做、怎么做、做到什么程度、如何检查考核、达不到要求承担什么责任”等程序和内容,严格规定岗位的权利、责任和义务,立足“人人有事干,事事有人管”的思路2。

例如:对于总务内勤这个岗位,如果把职责写成“负责接收各部门的采购申请单,找领导签字并做整理”,就不如写成“负责接收各部门的采购申请单,审查是否规范并告知申请人,当天及时找后勤主管领导签字,若不符合签字条件,要在24小时内反馈给申请人(特殊情况除外),最后把签字齐全的采购单交给总务主任派发”这样更有效。适当的量化、适宜的操作指导,使职责更有效、更便于贯彻执行。再比如:“接听电话不可先行挂断”总比“提升服务意识”更具体有效。工欲善其事,必先利其器,管理制度的科学、细化、规范就是进行有效管理的利器。因此建议编制各种岗位管理细则。

2、发挥信息化数据统计的作用,建立科学的考评体系

精细化管理必须有制度,有过程,有监管,有反馈,有整改,有落实。没有有效的考评体系,就难于落实。在信息社会,这一切都需要有数据做支撑,数据是考评体系的基础,数据为我们的管理增加了深度,考评体系应该努力摒弃一些主观性的东西,扎实做好数据基础,用数据说话,才能使管理更加精准到位。

例如,如何衡量维修工作的好坏,如果只停留在接电话,派人去维修,最后问问修得怎么样……那只是粗放型的管理模式。我们可以设计一些表格,进行数据统计,从中反映出维修工作的优劣。如在表格中,我们设计了除具体维修人员的姓名、维修任务等栏目外,还增加服务反馈栏目,包括响应时间、工作态度、维修质量等满意度栏目,让被服务对象填写,收集起来,能体现出维修服务的好坏。更可以在维修零件领用记录、是否是一个月内的返修项目等体现出维修工作的质量。这些数据收集起来,就基本能够反映出整个维修工作的优劣。像这样有了定量分析与数学统计的应用,在管理中就不是泛泛地说好与坏,而是有的放矢,使管理工作更有针对性。

有了数字化、科学化的评估指标体系,既可以考核、评价后勤管理工作的优劣,也可以作为提高其服务水平和保障能力的指标。做好评估指标体系,就可以有针对性地开展工作,对每项指标按照要求的标准进行优化改进,从而提高后勤管理工作的水平。

3、在后勤部门中培养精细化管理的文化氛围

优秀的文化氛围是提高精细化管理制度执行力的保证。如何建立并强化员工对精细化管理的认同,直接关系到精细化管理的顺利推进和预期效果。

而精细化管理实施的量化、细化和标准化、程序化会从根本上改变员工的行为方式,两者之间会产生冲突。一些员工,特别是长期以来已经适应旧的管理模式的老员工,可能会感到不习惯、不适应,认为精细化管理太过麻烦、苛刻,从而产生抵触情绪。因此,大到岗位标准、工作流程的设计,小到行为规范的变化,都可能引起部分员工的不合作。

解决的办法主要有以下几点:

第一,让员工参与岗位职责细则的制定。先由员工从自身工作的角度撰写草案,提出改进措施,再通过讨论加入更科学化、精细化的量化指标,这样使他们更容易接受规则。

第二,就是尊重。长期以来,学校后勤部门的人员组成、工作态度常不尽如人意。有的是长期在学校的老职工,有的是从教学岗位上转岗的教师,从人员文化素质到专业文化程度常常是比较低的,且人员老化较严重。但他们有的与学校有深深的感情、有的有长期的工作经验、有的朴实无华、有的有责任心……因此,做为领导者,不可以高高在上,出了问题先指责,而应该在工作中相互尊重,相互理解各自的初衷,相互关心与爱护,在后勤部门内部营造良好的合作与温馨氛围,使大家身心愉悦地在这个大家庭中工作,这样才会更自觉、更透彻地理解职责,遵守起来更容易心甘情愿。

第三,要加强学习与交流。后勤不是粗糙的、没文化的代名词。面对越来越服务社会化的趋势,要让员工明白“温水煮青蛙”的道理。同时可以通过介绍先进的管理经验、到外校参观、学习、交流以及典型案例分析等方式,让员工明白,我们所做的一切不是孤立的,先进的学校管理都要如此,这样做是为了学校、为了大家有很好的发展,所谓人人为我,我为人人,对工作不能得过且过,当一天和尚撞一天钟。只有我们跟得上形势,获得全校教职员工的认同,我们的工作、我们的个人才有价值,才有地位,才不会被淘汰。

总之,人,永远是最重要的因素。把人培养好了,把部门文化做扎实、做细致,精细化管理制度的执行就会获得认同与较好的贯彻执行。

4、注重细节,细节决定成败

现实工作中,后勤部门的常规事务常常是一些鸡毛蒜皮的小事,大多数情况下做的是一些琐碎、平淡、单调的小事,但这就是工作。工作中往往会因一件小事而导致全盘否定,就会出现100-1=0的现象。因此,在现代管理中细节决定实体发展的成败3。所以,精细化管理要求后勤员工一方面要认识到每一个个体才能组成一个完整的集体,每一个人都是不可或缺的基础。同时每一件小事都不是小事,伟大源自对细节的积累,想成就一番事业就要从简单做起,从细微处入手。所以,归根结底,要在后勤部门中培养一种精益求精、认真细致的工作态度。比如,努力第一次就把工作做到位,工作要日清日结,每天都要对当天的情况进行检查,发现问题及时纠正,及时处理等等。精细化管理最核心的是落实,需要用心做好细枝末节。说白了,就是每个人把自己的工作做好,对工作变一人操心为大家操心。

实现后勤精细化管理的有效方法还需要学校领导及其它部门的支持、还要有人员专业素质的提高等等因素,在此不一一赘述。

四、精细化管理实施过程中应该注意的问题

1、必须让按流程办事成为教职员工的习惯

全校几乎所以部门的工作都与后勤部门有着工作关系,因此,制定工作流程,严格按照工作流程去执行,不仅能够提高工作的效率,更可以提高工作质量。所以,要加强学校内部各流程的制定,如采购流程、办卡流程、物品领取流程、固定资产管理流程、住宿申请流程、食堂协同检查流程等,并使流程科学化、专业化、人性化。做好流程的培训、建立检查和监督机制、明确责任人、明确职权范围,才能更好地实施精细化管理。

2、要让检查、通报、反馈成为部门工作的常态

“人们不愿做你希望他做的事,人们只会做你检查的事”。学校的各项工作,除了有分工、有布置、有要求之外,更重要的一环是要加强经常性的检查。要让检查、通报成为部门的常态工作。不能只在学期初安排布置,学期末收交总结,而应该充分发挥精细化管理中过程管理的作用,只有把结果与过程有机的结合起来,才能提高管理的效果。比如,后勤对食堂的管理,包括卫生、食品安全、消防、就餐、人员管理等的常规工作,先要进行分解,看一看每天需要做什么、每周需要做什么、每月需要做什么,按不同工作类型制订出相应的检查、反馈项目,及时汇总、分析、总结,找出改进措施,使工作更有成效。

3、要持之以恒、注重实效

任何管理制度的实施都要经历一个适应过程,每一个方面都需要我们一步一个脚印地探索和实践。这样的探索过程不是一蹴而就的。因此,在这一过程中需要我们不断的进行总结,“总结-提高-实践,再总结-再提高-再实践”,持之以恒地坚持下去,只有这样才能使员工形成一种精益求精的习惯,培养精细化管理的意识。这种习惯久而久之就会成为一种学校的品质。

4、管理方式和手段要深入人心,不可过于苟刻而失去人性味

精细化管理也要讲究人情味,制度、流程不能是冷冰冰的,在制定时就要考虑是否方便可行。毕竟学校工作终到底还是做人的工作,也要讲人性。比如人与人之间的尊重、比如做事要合理、合情、合法。在不违反原则的情况下,要多为服务对象考虑、为他人考虑。能做的事及时做,不能做的事要解释清楚,有时一个眼神、一个微笑、一句贴心的话就能够化解矛盾,使问题向好的方面发展。

总之,精细化管理是一项长期的工作,要通过我们所有员工的不懈努力才能实现。

参考文献:

1、《细节决定成败》 汪中求 新华出版社 2008.4

2、网文《实施精细化管理必须注意的几个问题》濮阳市油田第十三中学 王长福

3、来自网文《企业文化建设与精细化管理》 2013.2.16 来源:黄河新闻网,网址http://old.sxgov.cn/qj/nr/625045.shtml

2.浅谈学校后勤管理工作 篇二

一、什么是后勤工作的精细化管理

所谓精细化管理就是总务主任在分管校长的领导下, 明确职责, 对学校教育教学, 生活细节, 安全管理、校产管理、基本建设管理等各项工作明确化, 做到事无巨细, 做到人人有责, 人人参与管理, 把学校工作当作自家事, 事事放在心上, 体现出“用心工作、真心服务、爱心教人”的工作责任意识。

精细化管理中的“精”即是追求完美, 精益求精, 把笼统的总务后勤工作转化为具体的管理举措, 让后勤工作目标落实到每个细节并充分发挥作用, 使管理流程的每一个环节都做到量化、细化, 目标责任与量和细挂钩, 严堵管理漏洞, 讲究运行效益, 不断创新, 以高要求鞭策自己, 精通各项管理, 向管理要成效, 在精的前提下不断完善, 更好地服务师生。

精细化管理中的“细”就是不但要注重工作结果, 更要注重工作中的细节, 作为管理者要对每一项工作了然于心, 多在校园走动, 转到每个角落, 校园环境, 校舍安全, 水电维修, 门窗关锁、食品卫生等, 注意各处细节, 每一片纸屑, 每一个水龙头, 每一处破损物件, 都要落实到位、责任到人, 只有多走动看的细想的全才能做到位, 让任何工作都行之有据, 有规可依, 明确各项工作任务的目的、要求、数量, 完成时限, 责任人等, 做到有方向有计划地调动处室人员的工作积极性, 使执行者能够正确理解和领会完成任务目标所在, 以求得工作效益的最大化, 在全局观念指导下做好后勤各项服务工作。

二、为什么要实行精细化管理

后勤服务作为一项基础性和保证性的环节, 是学校工作中不可缺少的重要组成部分, 学校没有精细化管理就不是一所合格的学校, 精细的后勤管理工作能促进教育教学科研的发展, 产生很好的社会效益和经济效益, 从一幢教学楼到一颗小螺钉, 都要做到精细化管理, 细致的管理能开源节流, 减少浪费, 提高和延长校产公物的使用年限, 提高有限的经费的使用效率。

精细化就是要善于做好琐事和小事, 大事小事都要精心细致管理, 稍有疏忽, 就会对教育教学造成影响, 甚至还会发生安全事故。2003年黑龙江北安一所小学发生教学楼坍塌事故, 造成16人死亡, 多人受伤, 直接经济损失达到20余万。2002年内蒙古中学教学楼楼梯护栏坍塌事故早成1名学生死亡43名学生受伤。诸多实例表明:如果把精细化管理用到各个工作环节就不会发生那么多安全事故。因此, 校园绿化建设、水电设施维护、学生宿舍管理、食品安全管理、学校物品发放等等, 每一件事都要在“细”字上做文章, 在“精”字上下功夫, 美国学者威尔逊提出过“破窗效应”理论也警示了后勤工作的精细化道理, 一块玻璃如不及时修复, 就会带来更多的玻璃损坏。只有坚持“细化、务实”的基本原则, 才能使后勤工作走上规范化, 高效化的轨道。

三、怎样做到后勤工作的精细化管理

(一) 坚持以人为本

后勤工作必须要靠后勤每一位工作人员的共同努力。首先要凝聚人心, 发挥员工潜能, 要激发他们工作积极性和责任心, 诚挚关心他们的工作生活和待遇。相比之下后勤工作不比前勤工作见效快, 工资福利待遇也远远不及一线教师, 前勤教师各项成果奖绩效奖等造成后勤人员产生抵触情绪, 作为管理者要尊重他们, 信任他们, 理解他们, 鼓励他们, 替他们分忧解难, 帮助他们消除“低人一等”的自卑感, 充分肯定他们工作, 让他们在工作中多些自豪感, 少点牢骚和情绪, 乐于用自己的辛勤劳动换取师生的幸福指数。

(二) 不断加强人员技能培训

多开展政治业务培训活动。后勤人员年龄偏大, 知识层次相对较低, 所以要有规划针对不同员工不同年龄不同岗位进行技能培训, 有些岗位需要技能工作, 要将其送出去学习或者请专业人士进校传授技术。将精细化管理标准制定的工作流程、内容方法和成效耐心细致的传递给每一位员工, 具体分工到个人, 规章制度上墙, 操作章程上墙, 灌输精细化管理理念, 使每一个岗位管理者明确自己职责, 养成严谨扎实的工作作风, 不断提高工作能力和责任心, 使每位员工都能胜任本职工作, 为教学工作做好服务。

(三) 建立健全奖励机制

建立有效的奖励制度, 有人群的地方就有“左中右”, 必须通过明确的激励机制, 奖优罚劣, 满足职工的进取愿望, 创造和谐氛围, 充分发挥团队凝聚力, 让每一个人都看到进步和希望, 达到目标给予物质奖励、信任激励、岗位激励、精神激励, 达不到目标给予相应处罚, 不断提高员工积极性, 最终增强整个团队的竞争生机和活力。榜样的力量是无穷的, 通过对先进的物质奖励和荣誉奖励等, 让后进者有所触动, 激发自己的工作热情, 自觉向先进看起, 促进专业水平提高, 不断提高工作效率。

3.浅谈如何做好学校后勤管理工作 篇三

关键词:健全制度;以人为本;安全管理;精细化管理

中图分类号:G632 文献标识码:B 文章编号:1002-7661(2015)06-130-01

一、健全科学、规范的管理制度

树立法治意识,形成有法可依、依法治校的良好风尚。学校后勤管理的最终目的是为学校的发展服务,没有科学的、切实可行的、标准化的规章制度和岗位职责是不可能促进学校又好又快发展的。建立一整套便于考核的规章制度,才能使后勤工作有据可依、有章可循,变人治为法治,真正树立起制度的权威,自上而下地形成科学的、标准的、规范化的控制体系,从而避免人为的工作作风所带来的各种弊端,从而提高执行工作目标程序的准确性和后勤职工的组织纪律性。对后勤工作进行规范化管理,首先应加强后勤管理制度建设,坚持以学生为本和从实际出发为原则,完善各项切实可行的管理制度,确保各项后勤工作在制度的保障下规范运行。其次,要建立财产登记制度,学校委派专人对购物、领物、财产发放、图书、教学器具、电教器材、文体器材等教学设施进行登记,实行实物台账登记管理制度,形成借、用、还的规范化运行机制,避免人为干预和损坏事件的发生,促进全校文明、诚信风气的逐步形成。第三,要建立财务、安全管理制度,水、电、暖检查制度,抓好每个环节,保证各项后勤任务的顺利完成,确保规范后勤管理程序的严格落实。

二、坚持以人为本的思想

提升后勤管理人员管理服务水平,扎实推动后勤管理规范化进程

1、后勤管理人员要加强理论学习。定期组织学习邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观,通过学习,进一步明确后勤工作是学校工作的重要组成部分,是学校的两大支柱之一,具有鲜明的服务保障性、经济性和教育性相统一的特征,在贯彻党的教育方针、落实学生培养目标方面起着同样举足轻重的作用。要在学习中不断增强做好本职工作的自豪感、责任感和使命感,树立为教学一线服务的思想,甘为教育战线上的无名英雄,处处严格要求自己,吃苦在前,享受在后,尽心尽力做好后勤服务工作。

2、提高认识、摆正位置、团结协作

学校的后勤工作是為教育、教学、师生服务,服务的问题不是有没有文化的问题,也不是性格粗细的问题,主要是个认识的问题,如果对服务缺少足够的认识,就会导致服务质量的低下,服务态度的蛮横。

后勤管理工作上下左右,纵横交错,事无巨细,头绪繁多,既有人与人之间的关系,又有人与物之间的关系,而人与物的关系处理不当,又会影响到人与人之间的关系。教学用具、水、电、暖等保障样样都要考虑周全,精心安排,稍有疏漏,就会影响其他工作的正常开展和教师工作的情绪。因此,后勤工作是打造和谐校园稳定的重要组成部分。对后勤管理服务有了以上正确的认识,才能在工作中产生高度的责任感,才能摆正自己的位置,明确自己的责任。

后勤管理要想取得成绩,靠一个人的力量是微不足道的。在后勤管理工作中,以创和谐部门为出发点,学会“弯腰”,讲团结,告诫自己做人要大气,摆正位置不越位,开展工作互补位。在工作之余常常听取部门同事的合理化建议,必须依靠全体后勤人员,凝心聚立,形成合力,才能提高后勤工作的服务质量。

三、学校后勤安全管理

学校后勤一定要将安全放在第一位无法保障安全学校后勤成效更是无从说起安全出了问题就直接导致学校和谐发展学生需要是安全学习场所学习后勤要保障他们在吃、住、行、用等安全学习为他们提供优质服务是学校后勤一直不变的目标。

四、校园校舍绿化美化安全隐患及精细化管理

树木枯枝与枯叶在大风大雨之后肯定会大量掉落以前曾有些学校由于自然原因导致大约十厘米左右枯枝在雨后掉落甚至将树下固定垃圾桶都砸坏了!还有在起大风时候楼上临近窗台上绿化盆栽或者一些稍重杂物都有可能掉落伤及路上行人根据上述校园校舍绿化安全隐患作为学校后勤管理者要定期检查树木变化掌握实际情况及时锯掉容易掉落枯枝;针对楼上临近窗台盆栽一定要安装防护栏为了确保安全到位在起风下雨时我还会坚持巡视校园提前隐患提醒学生注意安全。

后勤管理是管理方法和管理人员的问题,方法是管理的核心,人员是管理的实质。没有正确的指导思想是没有灵魂的管理,没有优秀的管理者去执行管理计划是纸上谈兵。因此,要搞好后勤管理,好的管理方法、制度和优秀的管理人才是缺一不可的。

4.学校后勤工作管理 篇四

学校后勤工作是不可替代的教育资源,为推进素质教育发挥了极其重要的保障作用,学校后勤工作管理。

全国各地都在制订“十一五教育事业的发展规划”,北京也刚刚颁布了“北京市中小学校办学条件标准”。落实这一标准,是《2000-2010年首都教育发展规划》的重要组成部分。这个标准的编制,体现了“以人为本,均衡发展,适度超前,环境文明”等原则。在实施中,注重“整体优化,资源统筹,因地制宜,使用便利”。按照这一标准,西城区还将做以下工作:为各中小学装备教学仪器类的各种设备,保证学校的实验教学工作,有效地提高理科教学质量,增强学生的分析能力、动手能力;提高实验室的现代化教育水平,配齐专业教室的多媒体设备。运用先进的信息化手段,使科学课教学扩大教育信息量,增加课堂容量,使教学更加生动活泼,加强学生理解和掌握能力,提高课堂教学质量;充实中学理科实验准备室设备。充实各类文科教学教具及软件,保证教学的需要;建设中小学探究式学习的科学实验基地,为课程改革提供实验条件;加强信息化建设,达到市教委要求的计算机配备标准;充实学校图书馆建设。

投入教育基础设施,改善校园环境建设,加强生活服务管理,保证学生健康成长。

突出抓好财务管理,发挥教育经费效益,实行部门预算制。加大资金管理力度,强化各项资金管理。

提高后勤管理干部素质,推进后勤科研工作。召开总务工作的表彰会,制订“后勤工作日”制度,规范后勤队伍培训工作;举办校长、后勤主任等领导干部学习班,结合各项工作,开展各种类型的培训;进行后勤科研,通过总结新鲜经验,撰写有价值的论文,指导我们的工作。

综上所述,我们的后勤工作在素质教育中,具有非常重要的作用,是不可或缺的教育资源。

做好后勤工作,是我们贯彻“三个代表”重要思想、坚持科学发展观在校园内的具体体现。作为后勤工作者,同时应是教育工作者。

在理论上,学校将逐步建设开放性的后勤体系。体现关心人、尊重人、服务育人。例如,微机教室、语音室、理化生自然的实验室、图书阅览室等都可以在课余时间及节假日向学生开放;在决策上,注意向学生公布方案,征集学生意见;在管理中,学生可以参与:如班级管理制度的制订、班级水电管理、学生住宿管理、校园环境卫生管理、学生食堂管理。学生可以承担一部分管理职能;在管理手段上,采用奖励、评比等方式,激励学生自觉遵守规定。

在实践上,后勤育人也是可行的。组织学生认养校园一棵树。要求认养树木的学生能说出树的学名、品种、树龄、生长特性、树高、树围、用途等。在这些活动中学生就受到了教育:爱护校园、环境保护、关爱生命、无私奉献。

由此可见,我们说的后勤育人,是实实在在的。育人的目标就是:养成学生的主体意识;养成良好的生活习惯,学会生活;培养高尚的道德情操,学会做人;关心集体,热爱校园,树立可持续发展观念。贯彻“三个代表”重要思想、实践“三育人”(服务育人、管理育人、环境育人)应该充分体现在我们的工作中。

后勤工作改革要体现在数字化、社会化、规范化三个层面上。

建立数字化后勤要从以下几个方面着手。

财务管理,已经在全区实行了财务电算化;财产管理中运用“北京市中小学办学条件管理系统”,进行资产管理。遵照市教委的统一部署,运用微机实施管理,通过软件的统计、分类、分析更好地进行国有资产的管理。

后勤社会化,学校后勤服务领域涉及内容广泛,有些内容专业性很强。全部由学校实施后勤管理,造成了后勤管理队伍的过于庞大。引进社会化的服务,保证后勤服务质量,是势在必行的。目前,后勤社会化基本上是三种模式:一是后勤实体依托学校实行企业化管理;二是打通学校后勤与社会企业的联系,形成“社会参与学校后勤,学校面向社会、选择后勤”的模式;三是在政府的统筹安排和主导下,以区域为单位,由辖区内若干学校共同组建区域性集团公司,联办后勤。北京大部分试点学校推行第二种模式。我区中、小学、幼儿园各单位已开始实施学校后勤社会化服务工作,社会化服务项目有:学校保洁、保安、绿化、场馆维修和营养餐。

加强后勤规范化管理,认真执行各项制度。为推进学校后勤工作规范化,建立后勤工作制度,编印了《学校后勤制度选编》,发放到各校,指导学校贯彻执行。同时,进行了执行制度的情况调查,发现问题,总结经验;加强队伍建设,开展后勤人员的培训,实行持证上岗制度;坚持“后勤工作日”制度;确立后勤激励机制,抓好两年一次的先进表彰活动;推动后勤改革的科研活动,工作总结《学校后勤工作管理》。我们为了指导学校的后勤工作科研,在网上发布了“后勤工作科研课题”,请各校认真研究。

二、提高教育技术装备的使用效益更好地为教育教学服务

近年来,为了保证教育教学的需要,为充实素质教育的物质基础,国家投入了大量的经费,用于改善办学条件,创设教育环境,加强教育技术装备。学校办学条件有了明显的改善。因此,如何充分发挥教育经费的使用效益,提高教育装备的使用率,成为亟待研究与解决的重要问题。

注重教学装备的使用效益,采用的方法是多样的。我建议在以下一些方面进行尝试。

1.全面规划学校布局,提高整体资源的使用效益

作好发展规划,对于充分应用教育资源是十分重要的。在调查研究的基础上,制订发展规划,逐步实施,对原有学校进行整合,优化资源配置,合理调整布局,整合后的学校将普遍达到一定的规模,从而使各类教育技术装备的效益得到最大限度的发挥。

例如,西城区有些学校原来的占地面积较小,学生人数由于近年来计划生育、拆迁房屋而减少。我们又必须按照教学标准补充、配备各类教学装备,造成教育效益不高,教育资源浪费。因此,我们看到,整合学校、实行规模办学是充分发挥教学装备作用的首要途径,是成效最为显著的途径。

在资源配置上,实行资源共享也是提高使用率的重要途径之一。例如有的地区作了多方面的尝试:在一所小学投资建立了生物标本室,向其他各小学展示,并为区内外的学校提供了实验标本;在一所中学建立了图书资料中心,向周边的十几所学校提供资料,节约资金,提高资料利用率;投资一所中学的软件资料,为周边学校提供服务;支持社区教育集团,建立能集中使用的环境教育基地,为社区内的学校服务。尤其是,要加大力度、集中投资,建立和加强那些服务、指导全区各类教学的“教育中心”,如“教育研究中心”、“劳动技术中心”、“国防教育中心”等,使其装备资源发挥最大的效益。

2.提高各级领导的认识,充分重视教育装备的使用问题

各级教委每年都应召开专题会议,向学校校长、主管校长及总务主任宣讲普及实验教学、提高装备利用率的重要意义,指导学校开展这方面的工作。如,明确提出学校要从几个环节抓好使用率:一是要求学校在购置设备时,从实际出发,既要体现其科技先进性,也要坚持实事求是,防止盲目攀高、不切实际;二是要求学校在计划购置教学设备时,既要重视硬件设备又要充实软件资料,以免设备闲置;三是要求学校的领导对本校设备使用率、生均设备占有率等情况做到心中有数,经常检查,定期分析使用情况。

3.规范管理,运用设备为教育服务

为了推进教学装备的应用,我建议对学校的设备管理提出一些具体的工作规范。例如,教委的装备部门与教研部门要共同抓好“开课率”,通过《中学物理学科实验情况汇总表》、《小学自然观察实验操作统计表》、《小学自然学科实验情况汇总表》等,掌握学校实验完成情况,督促学校开齐实验课。

坚持每年对全区中小学的实验情况逐一输机、存档,发现实验完成情况不好的学校及时了解情况,属于固定资产问题部分,教委要及时帮助解决。属于其他方面的问题,督促学校完成实验。如,根据自然课教材适当调整仪器的配备重点;开办实验操作讲座;发挥继续教育学习班的作用,培训一些实验操作技巧,保证实验开出率。又如,图书资料的使用要积极为教育教学服务,开展形式多样的读书活动,引导学生多读书、读好书。有的学校,经常向学生推荐和介绍内容健康、知识性、专业性强的好书,结合课堂教学组织和指导学生借阅有关参考读物,通过读书节中的书评、书展、读者报告会,交流读书体会,开展读书竞赛活动,激发学生爱书、读书、知书、用书的兴趣,提高阅读能力。在宏观管理上,教委要制定《中小学图书管理规定》,使学校图书资料工作有章可循。要求学校建立健全各类账目:总扩账、登录账、注销账等;制定各类制度:图书借阅制度、赔偿制度、岗位工作细则(编目工作细则、资料室工作细则等)。科学的管理,才能为师生提供优质的服务,保证他们的教学需要。在管理上还注重图书管理的评估工作,我们实施《北京市中小学图书馆评估标准》取得了成功的经验。在对学校读者的问卷调查中,试点学校反映出图书馆工作的质量较好,水平较高。

总之,通过各中小学校图书馆老师们努力工作,定期向读者提供系列书目、系列资料、系列信息,对学生进行多角度的阅读培训,使学生们学会了读书方法,提高了图书的使用效率,使图书馆的图书流通率得到了有效提高。

4.培训教师及设备管理人员,提高综合素质,促进设备的实际应用

我们认真抓好各类设备的管理使用人员的培训,使学校的设备能管好用好,充分发挥效益。以提高设备使用率为中心,对管理中的账物相符等内容进行重点培训;组织了“教学仪器的使用方法”经验交流活动,以小组的形式,请组内经验丰富的老教师示范,年轻教师学习,通过活动使一批年轻老师掌握仪器的使用,从而推动全区教学仪器的使用。

举办实验教师继续教育进修班,提高实验教师的实验管理和业务能力,掌握科研的方法,激发科研兴趣。通过培训,使实验教师们了解和掌握新设备的性能、使用、维护、维修及注意事项,从而使实验室设备能够及时在教学中发挥作用。

为推动新型实验教室设备的使用和管理,充分发挥其在教学中的作用,请专业人员对产品特点、使用方法、维护等基础知识进行讲解,同时介绍了设备的扩展升级及发展趋势,并制定加强管理的规章制度。组织使用经验交流会,请教师介绍如何自己动手制作教学课件,通过实验室来实现视听结合。声像并茂,动静皆宜的表现形式,生动、形象地展示教学内容,扩大了学生的视野,有效地促进了课堂教学的大容量、多信息和高效率。

根据学校的需要,组织专题培训班,如,召开仪器发放现场会,请厂家现场讲明仪器的使用保养知识,当场辅导使用等,这些工作有效地提高了仪器的使用率。

5.加强教育科研,指导学校充分利用装备提高教学水平

把管理设备的各方面的专职教师或管理人员组织起来,开展教育科研。教育学会设置“实验室管理专业委员会”、“图书信息资料管理专业委员会”,并开展了多项活动,包括:研究工作、制定规范、参观考察、评选论文、分类指导、组织培训。

把图书管理人员组织起来,进行研讨和交流,提高图书馆管理人员的素质,提高图书使用率。

开展自制教具工作,既是教育装备科研的重要方面,又是装备部门经常性的重要工作,可以有效地鼓励实验教师积极设计、制作教学仪器,增加实验的直观性和可靠性,提高实验的成功率。

6.重视提高设备完好率,是提高使用率的基础性工作

在仪器完好率方面,我们开办维修仪器的讲座,如显微镜、秒钟、低压电源的维护知识等,使广大实验教师掌握了仪器维修保养的知识和技能,增强了动手能力,保证完好率的提高;平时严格管理,推出较好的经验,向全区各校宣传。

开办仪器维修讲座和实验技巧讲座。有效地培养实验教师的维修和保养教学仪器的能力,使广大实验教师掌握常用教学仪器的维修、保养和改造的方法,从而提高教学仪器的完好率,保证了实验教学的正常开展。

及时为学校补充教学仪器,提高现有仪器的质量,改善仪器的构成。及时为学校补充部分更先进的教学仪器。

加强日常工作中的严格管理。如,有的学校将显微镜和实验桌统一编号,学生对号入座,便于发现问题及时检查;各校每学期都对显微镜之类的重点仪器进行一次检修保养。

十分重视图书完好率的工作,通过对中小学校的调查,了解学校现有藏书质量情况,目前,学校中多有无保存价值、长期无人借阅或严重破损的图书。针对这种情况,为每校配备必备图书,逐年补充新书,使得学校图书馆藏书结构逐步得到改善。

在提高完好率的工作上,我们注意“集中与分散相结合”,既建立了为学校服务的集中修理教学设备的机构,又鼓励指导学校自己动手,修旧利废。

5.学校后勤管理工作制度 篇五

一、全面贯彻落实学校行政会议制定的有关项目工作,负责制定计划,并及时总结,定期向校长汇报工作。

二、负责学校基本建设和校舍维修,建立并完善校舍档案,督促检查学校总务后勤各项规章制度的落实执行情况,负责学校财产登记、保管、领用。

三、理好财、爱好财、严格执行财务制度,尽量合理使用经费,提交经费使用效率,认真抓好教工福利,尽可能让教师满意,热情为教职工解除后顾之忧。

四、加强校园建设,抓好学校绿化和环境卫生达到绿化、美化、净化的要求。加强门卫与卫生管理。建立安全、和谐、宁静、整洁的工作、学习环境。

五、加强思想政治工作,关心总务部门人员的业务学习和技术培训,关心全体工作人员的生活实际,团结协作全体人员,热爱本职工作,任劳任怨,廉洁奉公,与其他处室部门团结协作,全心全意为师生服务。

六、对后勤总务部门采取有效措施,防止任何形式的贪污和浪费。

6.后勤管理-学校总结 篇六

3、做好后勤管理,服务于全体师生。我校设立了学校后勤管理小组,建立了公物管理责任制,责任到人。其次,加强食堂管理,严格按照学校食堂食品卫生条例进行采购、制作,保证了食品的安全和卫生。不断改善伙食种类和配备,既讲究营养,也讲究口味,认真做好学生营养餐的供给。今年的伙食比以往有所改善。

4、完成了楼房土建工程和市政项目配套工程,并已投入使用。添置了几百套新的课桌椅、部分教师手提电脑、几台多媒体教学设备和多台空调,极大地改善了学校的教学和办公条件,提升了我校的现代化办学水平。

5、存在不足:

(1)对学生的簿籍资料分发管理工作做得不到位,给学校造成不必要的经费支出。

(2)节约水电做得不好。

7.浅谈学校后勤管理工作 篇七

“突出一个中心”。即学校后勤工作必须以教学为中心。首先, 要摆正位置, 理顺关系。学校管理的内容很多, 各种机构各负其责, 其中教学工作是学校工作的中心。后勤工作尽管是千头万绪, 繁杂琐碎, 其出发点和归宿点都必须落脚到教学这个中心上来。围绕和服从教学需要, 保证和促进教学工作的开展。只有理顺这个关系, 才能明确后勤工作在学校中的地位和作用, 才能更好地处理好后勤部门的轻重缓急。其次, 要保证重点。特别是在财力和物力的安排使用上, 要确保教学这个中心, 在经费紧缺的情况下, 对经费的使用方针应有保有压, 有增有减, 尽可能增加教学科研经费, 对其它可办可不办的事要压缩或削减。

搞好两个服务。这是一句老话, 但要真正做好是不容易的。要提高服务质量和服务效率, 我们感到后勤工作必须要有“四性”;一是要注意超前性, 俗话说:“兵马未动, 粮草先行”。后勤工作的性质决定了必须要先行一步, 超前准备。我们在日常工作中注意根据学校整体工作计划, 教育教学工作过程的转换以及时令季节的变化, 提前安排后勤工作, 调动人力、物力、财力, 做到服务工作主动及时。二是要增强预见性, 常规性的后勤工作可以超前准备, 而对一些非常规性的工作, 就需要我们多动脑筋, 注意观察, 未雨绸缪, 尽可能多一点“先见之明”。三是要考虑周密性。后勤工作直接关系到师生的工作、学习和生活, 直接影响到学校工作的正常运转, 因此, 要做到周密细致。四是要注意教育性。学校是育人的地方, 学校一切工作人员都是教育者, 一切工作都是为了育人, 后勤部门的一切工作都必须用育人这把标尺来衡量。因此, 我们在总务工作中十分强调服务育人。一方面要求后勤人员对自己的言行举止, 衣着穿戴必须处处为人师表, 做学生的表率;另一方面要求后勤人员在各自的工作中注意配合有关处室、年级部等对学生进行正面教育。在学生劳动管理中, 除传授劳动技能外, 还要教育学生从小养成爱劳动的习惯;在食堂管理中, 注意教育学生要爱惜粮食, 文明就餐, 节约水电;在校园管理中, 教育学生讲究卫生, 爱护花木;在公物管理中, 教育学生爱护公物勤俭办学等。把后勤各项工作都贯穿到育人这个系统工程中去。只有这样, 才能真正实现服务的目的, 提高服务质量。

强化三项建设。即思想建设, 队伍建设和制度建设。在思想建设方面, 首先要强化后勤人员的服务意识, 使他们增强服务观念, 明确服务宗旨, 这是搞好后勤工作的根本。有的后勤人员认为后勤工作是伺候人, 低人一等, 有自卑思想, 我为教师服务, 谁为我服务?有攀比思想, 我们通过组织学习, 开展个别谈心, 对话交流等形式, 使后勤人员正确认识自身工作的意义, 增强光荣感, 责任感, 提高积极性、主动性和创造性。同时, 我们也要认真解决和关心后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题。由于后勤部门直接管钱管物, 我们在思想建设上要特别重视对后勤人员的廉政教育, 要求自觉抵制不正之风, 廉洁奉公。在队伍建设方面, 我们在学校内部管理体制改革过程中, 对后勤人员实行优化组合, 在定编、定岗、定责的基础上, 后勤人员根据自己的能力和条件, 对照岗位和职责要求, 申报工作岗位, 然后通过群众考评, 领导考核, 合格者由学校聘任上岗。任期三年, 不合格者试聘或待聘安排临时工作。实践证明, 聘任制打破了大锅饭, 端走了铁饭碗, 给后勤工作带来了活力, 使后勤职工既有压力又有活力。在制度建设上, 我们从人、财、物、事四方面建立健全了一套比较完整的, 行之有效的规章制度。在管人方面, 我们结合实行聘任制, 对总务各类人员从主任、报账会计、基建管理员、采购员、充卡员、食堂管理员、水电工、花工等都制定了明确的岗位责任和奖惩制度。在管财方面, 我们制定了《财务管理暂行办法》等。在管物方面, 我们针对学校范围大, 物资容易消耗, 散失的情况, 制定了《财产管理制度》, 《校产管理制度》等。在管事方面我们制定了《校园管理规定》, 《绿化管理规定》, 《基建管理制度》, 《食堂管理制度》等。这些管理制度的制定和实施, 促进了后勤工作的规范化, 做到人人有事做, 事事有人管, 管理有章法, 从而提高了后勤工作的效率。

抓住四个环节。即财务物资、基建维修、生活服务、校容校貌四个管理环节。这也是后勤工作的基本内容。抓住这四个基本环节, 就能促进学校后勤工作有序有效地开展。在财务物资管理上, 坚持勤俭办学的方针, 合理使用资金, 节约使用物资, 对各班级签订校产使用奖惩合同。尽量做到少花钱多办事, 不花钱也办事, 把有限的资金用在刀刃上, 提高教育经费的使用效率。在基建维修管理上, 坚持百年大计, 质量第一的方针, 无论是大工程还是一个门窗桌椅的维修, 都要对管理人员落实责任制, 注意严格把好质量关。在生活管理上, 坚持方便师生, 满足需要的方针, 努力办好食堂和超市, 改善师生住宿条件。在校容校貌管理上, 坚持绿化、美化、香化、净化的四化方针, 发动师生自己动手, 建设一个良好的教学、生活环境。做到春有花、夏有阴、秋有果、冬有青。

8.刍议学校后勤管理工作 篇八

一、更新观念,让后勤工作人员具有积极向上、认真负责的工作态度

我们必须摒弃那些轻视后勤工作和后勤人员的陈旧观念,在实际工作中平等对待他们,以促进学校各项工作的和谐与发展。

后勤工作人员不能麻痹大意,得过且过,抱有侥幸思想。就学校的安全卫生工作来说,要居安思危、警钟长鸣,有防范意识,有预见预测能力,防患于未然,把事故消灭在萌芽状态。

二、后勤工作人员应具备良好的心理素质

⒈要有较高的道德素质

后勤管理者要办事公道、作风正派。所谓公道,就是以广大人民的根本利益为最高准则,识大体,顾大局,讲团结,待人处事公平合理、不偏不倚。所谓正派,就是襟怀坦白、光明磊落,举止行为端庄正派。

⒉要有勇于创新的精神

后勤管理者必须思想解放、头脑灵活,善于打破旧的管理模式,建立适应社会要求的新的管理体制,敢于出点子、当参谋,不断改革、不断创新、不断开拓进取,以推动学校工作的发展。

⒊要有无私奉献的精神

每一个后勤人员都要树立主人翁责任感,积极发挥主观能动性,以优质的服务态度、灵活多样的服务形式为教育、教学服务,为教职工排忧解难。因此,后勤人员应当具备任劳任怨、埋头苦干、勤勤恳恳、甘当无名英雄的奉献精神。

三、中小学后勤管理的主要原则

⒈局部服从整体

从事后勤工作要有全局观念、整体观念。学校后勤管理要处理好整体与局部的关系。整个学校工作是全局,后勤工作是部分,我们要坚持局部服从整体。人所处的位置不同、担当的角色不同,对同一事物的看法就会不同,这就要求主管后勤工作的领导要善于摆正位置,在遇到大事时要善于请示和汇报。

⒉服从和服务于中心工作

教育教学是学校的中心工作,后勤工作的宗旨就是为教育和教学服务的。学校后勤的一切工作都要围绕这一宗旨来进行。为此,后勤工作人员不但要树立全心全意为教育、教学服务的思想,还要懂得教育、教学的规律和后勤工作的规律,根据教育、教学工作的需要和实际情况的变化,不断调整自己的工作部署,以优质周到的服务去促进教学、科研的开展,充分调动师生员工学习和工作的主动性和积极性。

⒊过程管理与目标管理相结合

确定后勤管理工作的目标固然重要,但后勤工作的过程管理也不可轻视。从服务的角度来看,要使师生员工满意,就必须不断地对后勤工作人员进行教育,以督促他们不断改善服务态度;也必须不断地检查和督促后勤工作人员的工作,以不断提高他们的服务质量。从安全的角度来看,设施和设备的安全隐患随时都可能出现,因此必须经常对它们进行检查和维修,以便发现和排除隐患。从财务管理的角度来看,更要做到日清月结。……

⒋优化资源配置

无论是钱还是物,对学校来说都是相当有限的。因此,要优化配置人力、物力、财力等资源,争取使有限的资源得到充分合理的利用,最大限度地满足教育和教学工作的需要。要充分发挥有限资源的作用,以取得最大的经济效益和社会效益。要坚持该原则,就要合理有效地使用人、财、物、时间等资源,把有限的资金用在刀刃上,做到人尽其才、物尽其用。

⒌以人为本。学校的管理者要善于运用科学而艺术的工作策略,变简单的行政命令为指导激励,使后勤人员的积极性充分迸发出来。

四、中小学后勤管理的主要措施

⒈要建好一套制度

一是健全以行政会议或办公会议为主的议事制度;二是完善照章办事的工作制度;三是建立工作岗位责任制,做到各司其职、各负其责。

⒉要选好一支队伍

要不拘一格地选拔管理人才,把善于管理、秉公办事、清正廉洁、富有实干精神的干部选入班子,发挥先锋模范和带头作用。要引入竞争机制,优化后勤队伍;坚持因事设岗、因岗设人,努力精简人员,打破人员任用的终身制。

⒊要善于管好钱和物

钱和物是学校存在和发展的基础,因此必须选择能够管好钱和物的人来做后勤工作。

⒋必须注重勤俭

9.学校后勤工作是 篇九

学校后勤工作是

上学年,在学校领导的正确带领下,在所有后勤人员的共同努力下,后勤工作与教师教学工作,师生的生活方面配合良好。后勤各岗位围绕学校的工作目标,团结一致,为师生提供了优质的服务。,我校后勤工作还将继续以为教学工作服务,为师生生活服务为宗旨,努力把工作做好。通过反思,特制定了新学期工作目标。力求新学期有新的改变,更大地提高。为学生、教职工提供一流服务。

一、指导思想

我校安全后勤工作仍坚持“以人为本,服务育人”的思想,牢固树立安全意识与服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为学校的教育、教学工作提供有力后勤保障。积极探索,与时俱进。

二、20后勤工作的重点:

(一)一如既往地做好各项常规管理工作

(二)高度重视学校安全卫生工作,强化食堂、小卖部的安全卫生管理。

(三)加大校产管理力度,不断完善校产管理制度 。

(四)做好学生宿舍管理工作。

(五)进一步加大校园环境卫生管理以及门卫管理的工作力度。

三、工作措施:

(一)更新观念,增强服务意识。

1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的服务观,把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生、家长所想,全心全意为师生和家长服务。

2、加大学校后勤工作的群众参与力度。动员、组织全校师生民主参与、民主管理、民主决策,积极参与到后勤管理工作中。

(二)精打细算,严格财务管理。

1、依据教学需求,学校实际,本着精打细算的原则,制订经费预算,严格实行计划经费限额包干使用。

2、加强对水电、纸张打印等方面的管理。

3、严格执行计划、审批、验收、入库、报销制度。例行节约,严格按照采购制度合理适时采购。

(三)物尽其用,发挥设备功能

1、为使学校现有校产校具发挥其最大效益,要鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用,真正发挥设备的“育人”功能,做到物尽其用。

2、鼓励使用校产校具的同时,还需加强管理,对使用情况、设备情况以及借还手续实行严格登记,避免不必要的人为损坏、遗失等。

3、加大校产校舍的定期检查力度,严格执行校产保管责任落实和损坏赔偿制度。对各室财产实行承包管理,谁损坏谁负责。

(四)加强协作,做好环境卫生工作

1、本学期继续加大校舍校产(包括板房)的.检查、维修、保养、校园环境绿化等工作,力求为师生创造一个优雅的学习、工作环境。

2、做好宿舍管理工作,勤查宿舍安全、卫生,健全宿舍管理制度 。

3、协同各部门、各班级利用黑板报、升旗仪式讲话等形式,向学生进行爱护校园、爱护公物的教育活动。

4、加大后勤的日常检查力度,同时协同行政值周、值周教师、值周学生等相关人员,扎扎实实地抓好学校各方位卫生工作。每天的卫生检查情况做到及时、准确公布,对存在问题要及时指出,限时纠正,严格量分。

(五)长抓不懈,提高安全防患意识

1、严格执行“一岗双责”,加强校园巡视,对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材等作及时彻底的维修、排除。

2、加强门卫的职能,对外来人员来校要登记,同时做到在学生离校期间对校园进行巡视检查。

(六)加大食堂、小卖部的管理力度,办好师生食堂

1、调整食堂人员结构,完善运作办法,激发员工工作动力,提高员工工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生各项工作台帐,提高警惕,采取安全防范措施,签订好目标责任书,明析职责,做好防火、防盗、防毒工作,随时做好食堂保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实总结,创造条件,提高食堂工作人员的业务技能和业务素质,抽时间组织食堂工作人员学习一些必要的烹饪常识。继续执行每周五下午后勤从业人员集中学习制度。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并根据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、认真学习、贯彻《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常检查食堂的服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律。发现问题及时表扬先进、批评后进。

7、严把食品采购关、出入库关、饭菜的留样关、食品卫生的加工与消毒关,从严管理食品的采购、储存、生产、销售等环节,严格执行试尝、留样规定,有效封闭操作间,确保蒸饭、炒菜、销售等环节的食品安全,加强环境卫生设施设备条件建设,定期进行消毒,定期对房间通风换气。

8、积极做好传染病的防治工作。严格按照有关卫生要求,切实做好学校各部位的消毒工作。

9、坚持勤俭节约的原则,精打细算、降低成本,提高师生的饭菜质量。

10、定期检查饮用水(含桶装水)等,强化对校内小卖部的安全监管力度。

11、通过强化学习“要求”、“标准”、“制度”,逐步使学校食堂管理再上一个新台阶,让学校食堂品位不断得到提升,服务质量得到更大提高。

(七)进一步做实在建工程的安全管理工作。

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