酒店客栈管理制度(共7篇)
1.酒店客栈管理制度 篇一
客栈转租合同
甲方(出租方): 身份证号:
乙方(承租方): 身份证号:
根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲乙双方在平等,自愿,公平和诚实信用的基础上,经协商一致,就甲方将其依法承租的房屋转租给乙方使用,收益,由乙方向甲方支付租金等事宜,订立本合同。一.转租客栈的情况
1.甲方依法承租的燕巢客栈座落于香格里拉古城措廊52号房屋及院落,由甲方将上述承租客栈(以下简称该房屋)转租给乙方。2.该客栈的共用或合同部位的使用范围,条件的要求;现有装修,附属设施和设备状况,由甲,乙双方在予以明确
客栈内有设备:如太阳能,电热水器,电冰箱,床单,生活用具等。租期满后检查设备是否有损坏,若有损坏责任乙方负责。二.租赁用途
1.该房屋的用途为客栈经营,乙方承诺所载明的用途为该房屋。2.乙方保证,在转租期内未先书面通知甲方,并由甲方按租赁合同的约定取得出租人的书面同意以及按规定报经有关部门核准前,不擅自改变该房屋使用用途。三.转租期限及交付日期
甲乙双方约定,甲方于 年 月 日前向乙方交付该房屋,转租期自 年 月 日至 年 月 日 止。
转租期满,甲方有权收回该客栈,乙方应如期返还。四 租金,支付方式和期限
1,合同期限是 年 月 日 到 年 月 日,总共 年,每年租金 万元人民币。
2.合同签订之日,乙方需向甲方一次性交纳五年房租共 万元人民币。
3.在 年 月 日乙方需向甲方交纳房屋押金人民币 万元整。4.在客栈转租期间,乙方使用该客栈所发生的水,电,煤气,通讯,设备等费用。
在甲方和乙方在签订合同之前,甲方需把客栈之前的水电费,网络费,人工费结清。
五. 房屋使用要求和维修责任
乙方应合理使用并爱护范围及其附属设施,因乙方使用不当或不合理使用,致使该范围及其附属设施损坏或发生故障的,乙方拒不维修,甲方或出租人客代为维修,费用由乙方承担。
乙方需装修房屋或者增设附属设施和设备的,必须事先通知甲方,由甲方按租赁合同的约定征得出租人的书面同意,按规定需经有关部门审批的应报经有个部门核后方可进行。六.客栈返还时的状态
除甲方同意乙方续租外,乙方应在本合同的租期满后的15日内应返还客栈,每逾期一日,乙方应按人民币每日租金双倍向甲方支付该房屋占用使用费。
乙方按本合同约定返还该房屋时,应经甲方验收认可,并相互结清各自费用,方可办理退租手续。七.转租,转让和交换
乙方向甲方承诺,在转租期间不将该客栈承租权转让给他人或与他人承租的客栈交换使用。八.解除本合同的条例
在转租期内,租赁合同被解除的,本合同也随之终止,因本合同终止使乙方遭受损失的,甲方应按月租金2倍向乙方支付违约金,如支付的违约金不足低付乙方损失的,甲方还应负责赔偿,但下列情况除外: 1,该房屋占用范围的土地使用权乙方其他收回的。
2.该范围因社会公共公共利益或城市建设需要被依法征用或拆迁的。3.该房屋损毁,灭失或被鉴定为危险房屋的。
九.本协议使用中华人民共和国法律,由反问所在法院管辖。本协议由双方签章,乙方支付甲方履约保证金后生效。本协议一式两份,双方各执乙方,具有同等法律效力。
甲方签字: 乙方签字:
时间: 年 月 日
2.大漠客栈现代散文 篇二
这片沙漠基本没有人会走进来,毕竟环境这么苦,风沙大,还没有水源。运气差一点的,连株植物都见不到,更别说见到人了。
沙漠的深处,孤零零地立着一家客栈。店名很朴实,就叫“大漠客栈”。这家客栈看上去和它的名字一样朴实而又沧桑。木质的小房子,泛着黄沙一样的颜色。门口一张花梨木的大桌子,上面也落满了黄沙。这座客栈,仿佛就快要被黄沙埋没一样,战战兢兢地立在那里。
店老板姓单,是一个年轻俊朗的汉子。古铜色的脸上泛着一丝红光,看上去羞赧而又沧桑。听别人说,他曾经也是个了不得的人物,学富五车的,但不知道后来犯了什么错误,或者是得罪了什么人,就被打发着下了乡。至于他为什么会来到这大沙漠里,又为什么会去开一个客栈,就没人能说得清楚了。
总之呢,这家客栈就出现在这里了。人们发现它时,它已经在这里存在了很久了。它的建造,像是一夜之间就完成的一样。
沙漠里几乎没什么人,住店的`客人自然更是少得可怜。大多数时候,这里就只有单先生一个人,孤零零地陪着他的小客栈睡觉,迎接日出,目送夕阳。
但是单先生的脸上却从来也看不出一丝愁容,看不出一丝孤独的影子。他的脸上总是挂着笑容的,那笑容让他看起来像极了一个寻到无数宝藏的人。
没错,他的确在寻宝。他毕竟是个文化人。没有客人的时候,他总爱坐在门口的桌前,摊开一本书细细地品读,再时不时地写点读书札记什么的。
邮递员牵着载着厚厚一沓信件的骆驼来到客栈门口的时候,单先生都会很兴奋。邮递员三五个月才来一次。他每次来,单先生都会早早地把他的文稿整理好,交给邮递员寄给出版社。而邮递员也会给他带来文章成功发表的好消息。
当然,单先生最看重的不是这个。他最看重的,是他每次托邮递员给他代买的书籍。毕竟,除了书,他也想不出第二种在沙漠里消遣的方式了。书,几乎和他的生命一样重要,因为书是他的动力。
一天,他还是一如既往地抱上书去门口的桌边读,可突然的狂风和涌来的无数黄沙毁了他的计划。“唉,变天了,变天了,沙子也要不听话地飞一个月咯!”他无奈地摇摇头,起身准备进屋。
突然,他看见远处有一个身影在艰难地移动着。那个身影看上去是如此瘦小,仿佛随时都会被风吹跑似的。“喂!快到这儿来,避避风吧!”
那个身影似乎渐渐体力不支了,突然摔倒了下去。单先生急了,赶紧放下手上的书,跑过去,费了九牛二虎之力才顶住狂风,把那人拉进屋来。
那人抖了抖身上的沙子,这才认出来是个二十多岁的姑娘。“太感谢你了,要不是你去救我,我可能现在都被埋进沙子里了。”
“快别这么见外,”单先生笑笑,“来来来,坐下喝碗茶,休息休息吧。”
姑娘告诉单先生,她是跟着队伍来旅行的,可中途她和队友走散了,于是东绕西绕就绕进了这片大沙漠。她完全找不着方向,漫无目的地走了好几天,干粮和水都没了。
她想:看来,这是上天要把我留在这片沙漠里啊,没有吃的喝的,也见不到一个人。
不过幸好,还有这家客栈。
姑娘体力恢复得差不多了,就急着赶路,起身准备告别。
单先生叹了口气,说:“我看呐,这风没有个把星期是消停不下来了,你干脆先在这儿住上一阵子,等风小了再走吧,那样安全。这都是命啊,也算是一种缘吧。我有缘救了你,你也算是有缘,能体验体验着沙漠的生活吧。”
姑娘点点头,笑了笑说:“好吧,听你的。”
姑娘是城里人,也爱睡懒觉。但单先生却习惯于早起。他每天早早地起来,从屋里的深井里打上一桶水,煮两碗早茶,煮两个玉米。他自己吃一份,另一份端到姑娘床前,不紧不慢地说一声:“快起来看日出吧。”姑娘一睁眼,看到的便是单先生暖暖的笑容。
渐渐的,姑娘也习惯了早早起来,帮着单先生准备好饭菜,坐在窗前静静地看日出。有时候,她会坐在窗前一动不动地发呆。
“想什么呢,姑娘?”
姑娘回过头,笑着说:“大漠里的日出,真美啊!”
是啊,虽然黄沙漫天,但却终究掩不住阳光的美丽。单先生歪头想着,也禁不住露出了灿烂的笑容。这么美的景色,为什么他之前就没有注意到呢?
“或许是你太孤独了吧,整天一个人面对着一片黄沙,换了谁大概也都会失去兴致的。”姑娘仿佛看透了单先生的心思,认真地说。
“我想,你对我这么好,我也该做些什么了。要不,以后我天天给你讲故事吧,把我知道的事情都讲给你听。”
“好啊,”单先生抬起头,兴奋地说,“这真是个好主意呢!”
时间一天天的过去,风也消停了,蓝天也从黄沙的禁锢中挣脱了出来。姑娘要走了。
单先生挺舍不得姑娘走的。这么些日子,他已经习惯了这样一个人的存在,习惯了这样的快乐。一下子说再见,感觉也是挺为难的一件事。
这天,姑娘破天荒地起的比先生还早。她悄悄地起来,打好背包,拉上大门,头也不回地走了。
单先生似乎也感觉到了什么,他猛地坐起来,匆忙披上件大衣向门口跑去。但他能看见的,只有那未褪尽的夜色下姑娘执拗的背影。
他叹了口气,呆呆地看着姑娘远去,直到那个身影消失在视线之外。太阳已经出来了,单先生摇摇头,回到屋里,坐在窗边,却发现自己已经不会欣赏日出了。再看看门外,桌子上的书早已被风吹得没有了踪影。
3.诗意的客栈名字 篇三
含义:寓意走石板路到了尽头就该歇歇脚了。
客栈名:映月桥客栈
含义:寓意夜晚石桥倒影,浪漫温馨。
客栈名:星馨苑
含义:不光有星级的硬件,还有温馨的服务,来自星馨的苑哦。
客栈名:心居
含义:为漂泊的心灵,供给一个安逸的港湾。
客栈名:尚东
含义:客栈取名应当具备两个特点:1、容易记,去过一次就不会忘记。2、给人信赖的感觉。既然要突出一个精品,就说明这个客栈的品味,给人名字要大气,此刻都在讲中国梦,所以不如就叫“尚东”,崇尚东方,即证明我们的爱国情怀,又朗朗上口。
客栈名:summer
含义:这个单词做美化的话十分漂亮。词意:夏天,全盛时代,黄金时代。这个单词给人的感觉就是时尚又温暖,有夏天里阳光的味道,仿佛一伸手就能触到温暖,仿佛能闻到被子上的阳光味儿。
客栈名:桃花岛
含义:简单、易懂;浪漫、温情。
客栈名:听风吟
含义:可能听上去会比较舒服吧,旅行就是为了感受。
客栈名:红尘客栈
含义:客栈在古代就相当于现代的快捷酒店,方便、快捷。不管是游客,路人还是本地人,经过此地都能够歇歇脚。并且红尘客栈是周杰伦的一首新歌,此刻有这么多他的粉丝,所以会很容易深入人心,让人记忆深刻,尤其是能够捕获青年人的心,而此刻外出的大部分又以青年人为主。这个名字古色天香,简单易记,是个不错的选择。
客栈名:春暖花开
含义:出自诗人海子的那首《面朝大海》。生活在大都市的人们,旅游大部分都是为了给自我的心灵一个假期,而面朝大海,春暖花开是最梦想的生活方式。
客栈名:心怡心
含义:家是最温馨的地方,是生命或开始的地方,是我们每个人的避风港,以家为概念让消费者宾至如归。
客栈名:星月缘
含义:相聚则是缘分,大家从各地而来,同住一处,是一种缘分。
客栈名:卿卿客栈
含义:卿,对人的敬称;卿卿,古代夫妻互称卿卿;卿卿我我,形容男女间十分亲昵。
客栈名:朋来
含义:这个名字还不错,寓意有朋自远方来。
客栈名:归来客栈
含义:市场营销讲究独特,第一时间吸引人眼球,以客栈为噱头区别于大多数客栈获得客人兴趣,而归来则让人有归属感,归来寓意期望客人早日能够归家,而客栈则会供给家一样的感觉,温馨而不失感动,别具一格又不失淡雅。
客栈名:云舒
含义:给人闲适、随性、自然、蓝天、白云的遐想,这几个字比较有设计感,视觉效果也很好。
客栈名:慧佳客栈
含义:慧佳谐音回家,因为家是最安全、最舒适的地方。
客栈名:香榭丽舍
含义:众所周知,法国的香榭丽舍大街是世界上最美的十条大街之一,而香榭丽舍在法语中是由“田园”和“乐土”两词构成。名字既洋气好记,又契合了商务、情侣、小资的气质。
客栈名:谐一谐
含义:谐音歇一歇,歇歇脚的地方,歇歇脚的意思。如果用“歇”显得有点俗,用谐音“谐”既时尚又有和谐之意。
客栈名:迷家MEHOME
含义:迷指迷恋、让人陶醉的意思;意思是在那里,你也能找到那个令你感到温暖、迷恋的家。
客栈名:百姓客栈
含义:十分好记,人人皆知,容易传播。
客栈名:完美生活PerfectDay
含义:无论是情侣、商务还是小资的风格都是期望给入住的顾客一种完美的享受,PerfectDay恰恰表达了让顾客拥有一个完美生活的服务理念,能够让顾客好感油然而生。
客栈名:爱琴湾
含义:灵感来源爱琴海,然后湾自然让人想到避风的港湾,所以那里寓指感情的港湾。
客栈名:宾至
含义:宾至如归,像家的感觉一样,与如家有异曲同工之妙。
客栈名:追梦客栈
含义:很好记,并且追梦让入住的客人有种好梦好眠的感觉。
客栈名:优觅U-ME
含义:优指的是最好的;觅指的是寻觅,那里指的是选择;整体的意思是最好的选择。英文名称you和me,经过第一人称和第二人称,拉近了客栈与顾客的距离,显得更亲近,温暖。
客栈名:了了心客栈
含义:语出自“非上上智,无了了心--《菜根谭》”。一舍一得的人生大境界,此名简单、易记、易传播,有中国古文化之深意。
客栈名:五洲
含义:人类只在五大洲发展,用这个大气、大方,并且表示可人来自五湖四海,生意景气。
客栈名:宾鸿
含义:宾鸿即鸿雁,比喻信使或羁客。唐李咸用《别所知》诗:“闰牵寒气早,何浦值宾鸿。”;又有清纳兰性德《满庭芳·题元人芦洲聚雁图》词:“依稀落尽丹枫,湿云影里,点点宿宾鸿。”
客栈名:庭轩客栈
含义:庭给人的感觉十分广阔,在西藏这片幅员辽阔的疆土上,屹立了一座令人叹为观止,又能坐观天庭的地方,轩字一般用在豪华的宅邸是最好可是了。
客栈名:陶居客栈
含义:陶(tao)取古代最成功的商人“陶朱公”及古代最具诗意的诗人陶渊明双陶,寓意有文化,有实力的人。居(ju)古语中“居,蹲也。古者居从古,俗居从足。”文人雅客,达官贵人的住宅为“居”。
客栈名:心灵驿站
含义:驿站是古代供传递宫府文书和军事情报的人或来往官员途中食宿,换马的场所。驿站与商务、休闲酒店的定位联系比较密切,心灵驿站能够理解为心灵休息的地方,如同家一般的舒适与温情。呈现个性、简约、尊贵、时尚的视觉感受及典雅的商务氛围。
客栈名:阡陌
含义:阡陌,指纵横相交的道路,用于那里就是说南来北往的过客。
客栈名:邀月湾
含义:取自李白的“举杯邀明月,对影成三人”。
客栈名:忘尘
含义:暂时忘却世间喧哗,给顾客一个躲避喧嚣的环境。
客栈名:佳缘
含义:谐音家园,同时佳缘的佳代表了好,缘代表了缘分,佳缘的含义是和住客有好的缘分,住客都愿意住。
客栈名:笠泊居
含义:笠,用竹篾或棕皮编制的遮阳挡雨的帽子,有屋檐的相似概念。
泊,淡泊的意思。
居,强调私宅概念。
客栈名:馨怡客栈
含义:给人温馨的感觉,环境怡人。
客栈名:暖窝
含义:比较温馨吧,适合情侣主题的客栈,出门在外也会觉得比较贴心。
客栈名:宜佳人
含义:音同“一家人“;适宜佳人,家人来此就餐;同时有”忆佳人“的意思,适合情侣,夫妻等在纪念日来此;更是”亦家人“同音,刘亦菲庞大的粉丝群的首选之地。
客栈名:瑰心
含义:“瑰”有珍奇,完美的寓意,也是取玫瑰中的一字表达浪漫的的情怀。
“心”代表用心服务,使顾客舒适,安心,也是情侣之间的心意相通。
“瑰心”谐音“归心”说明顾客对您的客栈十分满意,归心似箭。
客栈名:恋空Skyoflove
含义:恋空客栈,《恋空》本是日本的一部浪漫感情电影,用她起名,贴合情侣,小资的要求。这部电影拍完不是很久,深受年轻人的喜爱,也能够代表时尚吧!而SKY天空,这个词彰显大气。所以用它起名,再适宜可是了。
客栈名:红馨酒店
含义:红,意为生意红火;馨,温馨,出门在外的人都想有在家的温馨感觉;整个名字简单、浪漫、易记。
客栈名:黑店
含义:“黑店”你敢用嘛?这年头吸引力最重要,黑店并不黑,初期反而能够做得比别的客栈更便宜点,同时得有自我的特色:具有强烈识别性的特点,别人才会记住,酒店外部全用黑色,平时别开灯或者少开异常亮的灯,来一位客人为其打开一盏灯,室外墙上相应打开一盏,给人一种尊贵之感,直到灯火通明,寓意生意红红火火,蒸蒸日上。
客栈名:心怡客栈
含义:心怡表示喜欢的意思,而怡又表示安静舒适的意思。
客栈名:H囧
含义:home的感觉就是有时候也有点囧,这个很形象,需要您在招牌设计的时候让设计师添加一些元素,会更加吸引客人的注意。
客栈名:星期八客栈
含义:此刻快节奏的生活,导致很多人的休息时间不够;星期八,给人的感觉又多了一天的休息时间。
客栈名:君梵客栈
4.《财神客栈》观后感 篇四
“武以快为尊,情以舍为尊,谋以忍为尊”这一句话从影片开始到影片结尾说了好几遍,听了这一句话,就知道结局肯定是少爷的武功无招胜有招,会有人为爱牺牲,少爷最后肯定赢。
还是比较欣赏财神客栈的老板娘――玉玲珑的。在大沙漠中,经营客栈,面对着客来客往,她有很多机会离开这个地方。面对着诸多选择她还是留在这里,说明了她不愿依附别人,用现在的话来说,可以说是一个女汉子。
再来说说大巴这个人物,他在剧中让整个剧情很搞笑,虽然已经猜透了结局,但是大巴的搞笑还是很吸引人的,里面经典的台词,“我最满意的就是我这一排牙”想想就会笑。
闻问切和玉玲珑、大巴和水龙女,少爷和火龙女三对好像都是一见钟情,想问一句一见真的钟情么?一见钟情的感情能长久么?还有那个水龙女真的是很猛啊,出人意料。怎样的导演才能像如此的猛女来?
在影片结尾,少爷他们发现,铁无情原来是金不二的人。正派人物逆转成为反派人物,好像是到多数影片或电视剧惯有的情节。看多了这样的剧情,不免觉得有点俗套了。为什么正面人物逆转的理由都是薪水少呢?公务员待遇多好啊,只是人们都有一颗贪婪的心。不想付出太多,却想要得到更多,所以就容易走弯路啦。
5.红尘客栈诗歌欣赏 篇五
有人说
相逢是一曲哀愁
尘世外的我不懂它含义
挥毫
宣纸曾染枫红
洒下的那一笔不知会是谁归途墨宝
/
一幅山水画
也有酸梅溅齿的凝香
醉了没
却原来是一曲琴殇
总想用一首歌的时间将它修复
却传来牛仔很忙的讯息
浪漫手机难以治愈的公主病
怎会有蒲公英的约定
自我嘲笑了那些说好的幸福
/
我独守着古道悠悠
一路泥泞
来演绎这史上最长的电影
你不会知道
一直隽永
这油彩的绝伦
冰冻的睫毛洞穿这一切恩怨
我只有把这深蓝色的.情书深藏
殊不知
也是廉价城堡的囚禁
那就点亮一盏灯吧
再把落款临摹
/
耐心一点
再耐心一点
听东风破奏响这夜的第七章
花海淹没了梦里菊花台
昂首遥望天台月光
来音绝,锁了愁眉
我欲将心事叠加
就让这一场蓝色风暴
泊在这红尘客栈
/
爱恨化成纸上长安
回头看时
原是自导自演的一场皮影戏
6.客栈股东合作协议书 篇六
甲方: 身份证号: 乙方: 身份证号: 丙方: 身份证号: 丁方: 身份证号: 戊方: 身份证号: 己方: 身份证号:
以上各方共同投资人(以下简称“共同投资人”)经友好协商,根据中华人民共和国法律、法规的规定,本着互惠互利的原则,就合作投资客栈项目事宜达成如下协议,以共同遵守。
一、在省市镇路有自家宅基地一宗,面积平方米。其四至界限为:
经各方协商,由 在自家该宅基地上建一栋八层楼房,房屋建成后,各方共同投资经营客栈。
二、股东及其出资入股情况
(一)客栈由以上共同投资人共同投资设立,总投资额为 万元人民币(万元人民币),其中:
1、以自有房屋一至七楼及其附属设施十年使用权按当地房屋租金水平作价 万元人民币(万元人民币)作为出资,占投资总额的 %;
2、以现金作为出资,出资额 万元人民币(万元人民币),占投资总额的 %;
3、以现金作为出资,出资额 万元人民币(万元人民币),占投资总额的 %;
4、以现金作为出资,出资额 万元人民币(万元人民币),占投资总额的 %;
5、以现金作为出资,出资额 万元人民币(万元人民币),占投资总额的 %;
(二)房屋修建手续由 办理以及委托他方建房。
(三)要确保该宗土地不存在与第三人的任何纠纷,如出现纠纷,或在建房过程中发生安全事故,其余各方不承担任何责任。
(四)房屋建成后,该宗土地及土地上的房屋所有权仍属。
(五)于 年 月 日前各将出资额的60%存入账户,作为客栈启动的前期费用。房屋土建工程完工之日起五日内,各将出资额的40%存入账户。
任一方股东违反上述约定,均应按本协议第六条第1款承担相应的违约责任。
三、客栈管理及职能分工
(一)负责运营方向的决策、运营计划的实施以及具体运营事务的管理。
重大投资决策(人民币10万元及以上)须召开股东会讨论,并按出资比例投票决定。
(二)负责:
1、对客栈运营方向、运营计划及具体运营事务有知情权和建议权;
2、对客栈财务有监督权和检查权;
3、对客栈运营提供必要的协助。
四、盈亏分配
(一)利润和亏损,由各方按照出资比例分享和承担。
(二)税后利润,在弥补前季度亏损后,提取一定比例的公积金,用于客栈日常维护和扩大投资,具体比例由股东会讨论决定。提取公积金后,方可进行股东分红。股东分红的具体制度为:
1、分红的时间:每季度
2、分红的数额为:上个季度剩余利润的%,各方按出资比例分取。
五、转股或增资的约定
(一)转股:客栈成立起_____年内,股东不得转让股权。自第_____年起,股东可进行股权转让,此时未转让方对拟转让股权享有优先受让权。但将股份转让予除股东外的其他方的,须经股东会讨论通过。
(二)增资:若客栈储备资金不足或拓展业务,需要增资的,各股东按出资比例增加出资,经股东会通过也可采取其他的增资办法。若增加其他方入股的,其他方应承认本协议内容并分享和承担本协议下股东的权利和义务,同时入股事宜须经股东会同意。
六、违约责任
(一)任一方违反协议约定,未足额、按时缴付出资的,须向守约方支付其应出资额的10%作为违约金。
(二)除上述出资违约外,任一方违反本协议约定使其余股东利益遭受损失的,须承担赔偿责任。
七、其他
(一)本协议自各投资方签字画押之日起生效,未尽事宜由各方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等的法律效力。
(二)因本协议发生争议,应尽量协商解决,如协商不成,可将争议提交至人民法院诉讼解决。
(三)本协议一式份,各投资方各执一份,具有同等的法律效力。甲方(签章): 乙方(签章): 丙方(签章): 丁方(签章): 戊方(签章): 己方(签章):
7.酒店客栈管理制度 篇七
目 录
一、营销现状及分析
二、市场环境分析
三、市场前景分析
四、营销策战略
一 营销现状及分析
张博所经营的山村客栈位于一个著名的风景区边缘,旁边是国道,每年都有大批旅游者通过这条公路来这里游览。该山村客栈主打以舒适而不奢华的设备加以合理的管理,为旅客提供朴实但是方便的房间,而去掉那些没有收益而且花里胡哨的设施。张博认为,重要的不是服务而是管理。但经营现状却不如人意,房间入住率55%低于附近旅店的平均值68%。有调查表明:
68%的旅客是不带孩子的年轻夫妇或老夫妇。
40%的旅客两个月前就预定好了房间和旅行计划。
66%的旅客在当地停留超过三天,并且住同一酒店。
78%的旅客认为旅馆的休闲娱乐设施对他们很重要。
38%的旅客是第一次来此地游览。经过分析,山村客栈的经营存在以下的问题:
1、客户源单一。只为中等消费群体服务,使得山村客栈处境尴尬。而且同一景区存在很多高低档酒店,导致中等消费的群体有可能选择高层次的服务。而对于其他消费者,乡村客栈难以满足其多变的要求。所以,山村客栈应该提供多层次的服务以应对不同的需求,将面对的客户源范围扩大。
2、客户的服务还不够周全。旅店只提供了物质上的基础设施,却少了更贴心、有人情的 服务关怀。例如顾客常常抱怨没有提供免费早餐。尽管旅客们是来旅游的,但是调查显示,78%的旅客相当看重休闲设施的重要性。于他们来说,经过一天的游览,为他们提供舒适而贴心的服务是十分重要的。顾客的主体并不是那些自主能力较强的背包客,大多数的顾客旅游的目的都是为了享受。
3、客户源单一。给顾客的第一印象不够鲜明。毫无疑问,对于大众消费者,物美价廉是消费的首选。但当他们来到山村客栈,他们知道这里性价比是最高的,但是过于平庸的设备及低级别的服务使顾客看了一眼就走了主要原因。而且过于强调朴实,是去了自己的特色。
二 市场环境分析
对于市场总体环境而言,竞争将日趋激烈。旅游局决定新建更多大型宾馆。可以看出,山村客栈的主要竞争对手包括高档次的大型宾馆和家庭式旅社。
大型宾馆拥有丰富的服务项目,掌握着更多的资源优势,同时也由于他们的消费过高,对应市场相当狭窄,而且趋向同质化。
家庭式旅社有较低的成本,但是管理不够正规。对于提前预定的旅客,基本不会选择此类家庭式旅馆。
66%旅客会选择在居住超过三天,并住在同一家旅店,酒店必须有特色,能够一下抓住消费者的心理。
此外,值得注意的是78%旅客们对旅店的娱乐设施相当重视,可以说相当多的人看重休闲娱乐设施。
62%的回头客,同样不可小视,培养老顾客,对山村客栈未来的发展至关重要。
三 市场前景分析
当地政府的政策意向,他们对该风景区的宣传将进一步加大,对旅游产业的不断开发会极大增加到来的旅客量。
该风景区酒店市场已经初具规模。随着竞争者的进一步加入,市场将变得更加复杂,原来占优势市场份额的旅店的竞争优势将减小,由于酒店档次不一,短时间内行业里的绝对领导者还不会出现,这样的市场环境对竞争者来说是有利的。一旦我们占领了一定的市场份额,我们将处于主导地位。
四 营销战略
我们采用四个基本策略的组合,即“4P’s”理论:产品、价格、渠道、促销。
4.1山村客栈设施升级
山村客栈的装饰设计兼有居住空间和旅游建筑空闲的性质,使用功能布局合理、满足旅客的精神需求仍然是这一空间的基本要求,而风格鲜明的主题设计则是山村客栈的“灵魂”所在。
在升级山村客栈硬件设施时,我们应该注意以下三点: 1)人情化——满足旅客的精神需求
旅游地区以环境优美、交通方便吸引各地的游客,山村客栈的设计应考虑到当地的民族特色、地方风格、自然景观。在满足舒适的生活要求外,使游客得到丰富的精神享受。外出旅游,旅客的心理要求大概有以下几个方面:
(1)向往新鲜事物,获得不同信息。开阔眼界;
(2)向往自然,亲密接触阳光,得封身心的放松调整;
(3)怀旧和乡情观念使人们乐意参观古迹、返乡游访;
(4)休闲放松也是很多忙碌的都市人假期的选择。
考虑到旅客的精神需求,山村客栈的设计,应该充分反映当地的自然人文特色,重视民族风格、乡土文化、创造反璞归真、充满人情味和思古幽情的环境。比如:四川
海螺沟“冰川木屋”坐落在贡嘎雪山之下,原木的结构,木板的隔墙,营造出浓郁的原始风情。最值得推崇的是,木屋内部的装饰都围绕“冰川”而来。各个房间的名字取自当地特色景点,从大厅、走道到各个房间内部,大大小小数十幅装 2)个性化——主题突出、风格鲜明
一个普通的山村客栈,类似一个传统的酒店,留给旅客的记忆最多是在那里满足了睡眠的功能,旅客多年后根本记不得当时住宿的情景。这里我们可以借鉴一些新潮酒店的“主题”作为启发,在拉斯维加斯,主题酒店是吸引游客的灵魂与生命。其中,恢宏而神秘的金宇塔酒店堪称最具创造力和想象力的建筑艺术杰作。该酒店以埃及金字塔为主题,外形为狮身人面像,酒店内设有一座楼高30层的黑色玻璃金字塔和两座有阶梯的金字塔楼,4407间客房设计完全为古埃及风格。
但是山村客栈投资少、规模小,不可能和上述著名主题酒店相提并论。可是,我们应该在旅游地点突出的主题应该尽量结合风景区的文化氛围、乡土情怀、风景特色。具有突出主题,鲜明风格的山村客栈。白天的风景、夜宿的旅馆,这是一个完整的旅游记忆,旅客的旅程因此变得丰富多彩。
3)“非标准化”——细分使用功能因地制宜以到达布局合理、考虑细微
山村客栈没有宽阔的大堂,没有大小一致的客房。“非标准化”指的就是在装饰设计时,针对此类各不相同的原始建筑空间,应因地适宜地重新规划空间,在使用功能的基础上,合理安排各功能区。
(1)接待厅就功能而言,应包含接待台(形象墙)、休息区(小卖部)、储物柜,方便询问、登记、短暂休息、安排行李等活动,还应有旅游业务、宣传资料的摆放设施。
(2)功能三区:接待厅连接的是山村客栈必不可少的厨房、卫生间、工作间。厨房应干净整洁、设施齐全,既可由员工提供餐饮服务,也可由旅客自行准备餐饮。
(3)会客厅是整个旅馆的公共活动区域,应有足够的面积,拥有优良的采光、通风、观景条件,具备用餐、视听、休闲、娱乐、上网等功能。
(4)客房是山村客栈的设计重点,其设计要最大限度体现到对客人的关怀,因为客人对客房的要求远比对大堂、餐厅的要求更细。情侣客房是山村客栈必不可少的一种客房。浪漫而温馨是这类客房的设计原则。圆床是个不错的选择,带来新奇的感受。适合老年人和残疾人使用的客房应尽量安排在朝阳和寂静的地方。卫生间里安放高度合适的坐便器,旁边设置扶手架;手纸盒位置醒目;开关和各类按钮数字要凸起;设置高低不同的盥洗面台;卫生间与就寝区的地平应变垂直为斜坡。防滑木质地板的铺装,方便老人走动或着轮椅移动。
4.2山村客栈营销推广:
1、产品/服务策略
(1)房间的设计布局个性时尚
(2)入住方式:山村客栈运用会员刷卡的方式入住,并且提供网上预约服务,减少了以往入住酒店旅馆时繁琐的程序,提高酒店办理一系列手续的效率,节省顾客时间。(3)自主便捷的服务:开通客台服务热线,随时满足顾客需要。客户可以根据不同房的厨房用具和卫生间的设备,选择自己钟爱的客房。
(4)人性化服务:①把顾客至于组织活动的中心,提供人性化、个性化的服务,真正抓住顾客的心,给予顾客自由选择的空间,对于网上预订客房的消费者,可以让他们自主选择房种、服务、室内装饰物等,让他们有家的感觉。②在顾客离开时赠与本店特色标记的小礼品,为酒店创造回头客。
2、定价策略
2(1)山村客栈根据客房面积、内部设施等不同推出不同价格的客房。
(2)我们的目标人群是中青年,考虑到他们的经济收入,保持原有的高性价比特色比较符合客栈的战略考虑
(3)采用尾数定价,给酒店产品定一个以零头数结尾的非整数价格,在宾客心目中留下一个价低的印象。
3、渠道策略:
提供电话,短信,网上订房的服务。
与各大旅游网站,如去哪网,携程网等合作,使订房方便快捷。
4、促销策略
(1)在风景区入口处的显眼位置摆出我们旅店的广告,打出我们大众化而不失自己特色的理念,能够满足顾客的各方面需求。
(2)和旅游局沟通,出资赞助拍摄风景区的宣传片,让我们的品牌和风景区绑起来。其 内容可以是旅店的外观,也可以是旅店的形象广告。
(3)在旅游旺季举行主题活动、晚会或舞会,吸引游客的注意。
(4)由于该旅游区有大量的是再次游览的旅客,我们可以对再次入住我们旅店的旅客给 予优惠;向其他游客推荐我们旅店,带来新的顾客的游客也给予优惠。(5)会员卡推广:通过会员注册的方式,吸引更多顾客办理会员卡。(6)征集客房名称:调动顾客思索山村客栈特色的积极性。
4.3山村客栈长远战略:
1、维持山村客栈成功经营的前提下,提供更加丰富的扩展服务。开特色餐馆,农家乐活动,修建度假村,以此作为山村客栈的长远打算。
2、做出特色山村酒店后,在其他景区开连锁店。规模大,具有大量采购和销售能力,在进行业务洽谈时,处于优势地位。有助于克服由于顾客分散造成的店址固定,单店规模小,经营成本高的限制,连锁经营无论对大酒店还是小客栈都适合,在未来中国,很有发展前景。
参考文献
【酒店客栈管理制度】推荐阅读:
客栈员工管理制度11-20
合伙经营客栈协议07-28
客栈室内装修监理工作总结08-02
酒店消防制度07-20
酒店合同管理制度06-17
酒店会员管理制度06-23
酒店管理制度惩罚11-20
酒店卫生制度管理制度06-19
酒店酒楼奖惩制度07-05
酒店的管理总结07-08