五星级酒店合作意向书

五星级酒店合作意向书（精选8篇）

1.五星级酒店合作意向书 篇一

关于酒店合作意向书

甲方：冯学冠(身份证号： )

住所：联系方式：

乙方：海南时光印酒店管理股份有限公司

法定代表人： 联系方式：

根据中华人民共和国相关法律、法规，甲、乙双方经过友好协商，就 文昌市文建路 新桃园酒店 项目的改造、经营合作事宜，达成意向如下，并共同遵守执行。

一、合作事项

1、项目名称：现名新桃园酒店(以下简称该项目)

2、项目地址：海南省文昌市文建路号

3、合作范围：现新桃园酒店3—6层(含一层酒店前厅)

二、合作方式

1、由甲、乙双方共同出资注册拥有独立法人资格的公司(以下简称新公司)对该项目进行装修改造及后期经营管理。

2、出资占股比例：甲方出资59%占股59% ，乙方出资41%占股41% 。甲方给予乙方新公司整体10%的股份作为乙方的管理股，该管理股享受新公司的盈利分红，承担新公司的亏损损失。

3、新公司采取独立结算方式进行财务管理，与甲、乙双方其他项目无必然联系。由甲方选定人员进行出纳管理，由乙方公司会计人员进行审计。

4、该项目以乙方品牌“时光印”作为经营过程中宣传、推广、营销的主要名称，由乙方进行全权经营管理。但在酒店主要招牌中应体现甲方“昌河”品牌内容。

5、该项目的一切运作费用由新公司承担，包括前期产生的转让费用。

6、由新公司与甲方签订房屋租赁合同，确定租金、租期及使用范围。

三、前期甲乙双方主要工作

甲方工作：1、如实将该项目的具体情况告知乙方，并向乙方出示该项目的相关合同、协议。

2、配合乙方进行文昌酒店市场调查，完成对该项目的市场定位。 乙方工作：1、对文昌酒店市场进行调查，结合真实数据作出项目可行性分析报告，完成项目市场定位。

2、结合市场定位及该项目实际情况，形成初步的产品装修设计方案，并估算出大概的投资预算。

3、结合市场定位及产品方案，形成初步的营销策划案。

四、协议期限及解除方式

1、本意向书在协议双方授权代表签字并加盖公章后正式生效，有效期二个月。

2、在协议有效期之内，由于其它原因导致协议各方无法继续合作的情况下，协议双方可以书面约定解除本意向书。

3、如双方解除本意向书，或过期时无法达成合作协议的，则由甲方承担装修设计方案的相关费用，乙方承担市场调查的相关费用，除此之外的其他费用则由甲方承担。

甲方： 乙方：海南时光印酒店管理

股份有限公司

法定代表人：

意向书签署日期

酒店合作意向书范文

70年代的时候结婚流行发喜糖，80年代的时候结婚流行放鞭炮，90年代结婚流行办酒席，而如今社会结婚流行的是喜剧，一场浪漫而温馨的喜剧。而这个剧的策划和导演无疑都是由婚庆公司扮演着。5年前，结婚请婚庆公司的新人不足30%，而现在90%的新人都要请婚庆公司来策划婚礼，而这似乎成了一种潮流，一种大趋势!

酒店婚礼自然而然也成为了新人们的一个大舞台，正式在这样一个华丽多姿、富丽堂皇的宫殿里成就一对接受众人祝福的新婚夫妇。对于一生一次的婚礼，新人以及双方的家庭无比希望尽善尽美，也因此好的酒店、好的婚庆公司成为他们的首选。

XX酒店在硬件设施足以让婚礼蓬荜生辉，可是，我们在追求硬件完美的时候，不得不考虑它的硬件设施如何。就举行婚宴而言，一个口碑业绩创新卓越的婚庆公司，会使该酒店在硬件设施相当的同类酒店中更具有决定性的竞争力。

一、酒店的市场分析

普通小餐馆因为价格优惠能抓住普通市场，桦甸市区各大酒店因为地理位置和营销措施好而得到更多的市场份额。作为XX地区唯一一家大型酒店，如何发挥其地理位置优势、餐饮等又是都亟待商榷，而目前十分明朗的旺季只有固定的几个月，除此之外的其他月份都将处于淡季，也因此面对酒店庞大的内耗，如何才能拥有更多的客户和占有更多的市场份额将是一个十分严峻的问题!

由于近年来，人们的消费水平的提高，婚宴市场潜力巨大，从卖房子、结婚到办酒席，哪一件都可谓是人生大事，老百姓也绝不会在这点含糊。而作为目前XX地区唯一一家大型酒店，如何巩固本区域市场，在桦甸市场分一杯羹，其优质的服务与品牌效应将是锐不可当。假如办得好，必将能够形成一个强力的产业链，为酒店今后的发展打下坚实的基础。

从婚宴入手，不仅可以树立酒店的品牌、积聚人气，同时也可以拉动餐饮的发展繁荣，最重要的一点，也会为酒店今后的回头客做一次免费的广告宣传，其效应应是难以预估的，其好处也是众所周知的。但是要经营好一场婚宴却不是一件简单的事情，需要多方合作，共同协商。

其中，一个好的婚庆策划公司成为了一个不可或缺的中间环节!

二、艾西尔文化传媒有限公司

艾西尔文化传媒今年2月份从北京入驻桦甸，是一家集策划设计、会场布置，司仪、摄像制作等为一体的专业婚庆礼仪策划公司。我们公司拥有最专业的婚礼团队，最完美的服务品质，最具创意的活动策划，使新人的婚礼庆典上档次，出品位，真正成为新人人生旅程中最永恒的一幕!而且我们拥有完善的舞台灯光音响设备，可以同时支持两场中型晚会的演出。 策划设计：无论是浪漫多情，还是温馨可人，又或者是搞笑欢乐的，我们的策划团队都会在跟新人们进行深度沟通后才开始之比写下一个个性化的策划方案，并在这个过程中不断地跟新人们商量一起选择代表他们爱情的音乐和主色调等等。总而言之，这是一个快乐的创作过程。

摄像师：从样片的播放到现场的拍摄以及后期的制作，都会运用到电影的剪辑手法，力图给这场婚礼画上一个圆满的句号，让每一个人物，尤其是我们的新人真正的感受到那一刻是他们一生中最幸福最灿烂的时刻。专业化的拍摄以及精良的后期制作，保证了片子的质量水准以及和新人们期待的风格统一起来。

金牌司仪：艾西尔司仪团队拥有数百场的司仪主持经验，风格老道，语言幽默诙谐，可以轻松调动全场热情并能准确控制整个婚宴现场的气氛，而这一点绝不是普通人所能够完成的。

人才是公司的核心力量，好的人才可以策划出好的方案，而同时，好的人才能够真正实施出这套完美而新颖独特的婚庆方案来。

三、市场推手助婚庆婚宴大融合

随着婚宴婚庆市场逐步走向成熟化高端化，企业与企业之间的联手合作成为了一个必须的过程。强强联手才能够在短时间内创造出更好的东西来，而且也才能拥有更多的经济效益。 而目前的桦甸地区，拥有这样前瞻的眼光和意识的酒店业或是婚庆公司并不多。在他们各自单打独斗的时候，也许付出了更多的心力和财力，但是收获却甚微。

以前的中国缺乏资料，什么都不会什么也不懂，但是随着改革开放几十年过去了，国人们也越发地拥有了更多的物质享受，而且也越来越懂得品味生活和选择更好的生活方式。然而，以前老外常说的那句话，一个中国人是条龙，二个中国人是两条虫。说得就是中国人不善于从合作中获取利益，而更喜欢单干。

但是事实上随着业务量的增大和社会分工越来越细，我们更多地需要专业化的人士参与合作，就像酒店的设计需要专业高端的设计师来设计，而一场完美的婚礼也必须拥有一个十分高端的婚庆公司来设计完成。

当然，在这个过程中，酒店也扮演着十分重要的角色，毕竟这所有的人都是为着一个目的而来，那就是服务于酒店的客人。客户就是上帝，那么我们就是在为上帝效劳。

四、婚庆婚宴发展前景规划

事实上，这种酒店婚宴加婚庆公司的组合搭配犹如一次商业合作的大融合，但这种大融合绝对不是简单的组装或是拼贴，而是一次大提升。主要可以分为以下几个方面： 酒店方：

1、为品牌营销注入了新的元素

以前我们都以为聚会、庆祝为需要到酒店用餐，但是今天我们突然意识到结婚也需要酒店，这就是一次更强大新元素的营销。

2、为酒店聚集更多的人气

人在财来，人去财空。明星们什么也不生产，可是却凭借着粉丝们的喜爱而成为时尚的宠儿、广告商的宠儿以及各种颁奖礼商业聚会等等的宠儿，就连做慈善也得拉上明星才显得够档次。一次婚宴小则上百人，多则上千人，能够为这么多人同时服务，多少显出了酒店的气派和海纳百川的容量。

婚庆公司：

1、为公司搭建了新的平台。

布置、拍摄和提供司仪服务，在不同的环境下可能风格迥异，可能要求也不同，这在公司的发展上无疑是又向前迈了一步。

2、为公司赢得更多的高端客户群。

能在五星级酒店举办婚宴，可见客户的财力雄厚，这多少能够帮助公司吸引更多的高端客户群。就长远的意义而言，实在是好处多多。

五、 合作方式规划

公司秉着共同发展，协商解决，诚意合作，先拟定以下合作方式，但就具体情况可以具体处理，有意见也可以再行商榷，直至最终的合作成功。

方式一：婚庆股份制

例如：酒店提供广泛的客户源，具体由婚庆公司操作，所得利益可分4：6或3：7，每月一结(包含所有的婚庆、寿宴、会议等)

方式二：租赁制

例如：婚庆公司在酒店租一个主要门面，每年缴纳____元的租金。酒店所有的活动(婚庆、寿宴、会议等)全都交给婚庆公司做。盈利为婚庆公司所有。

方式三：包年制

例如：婚庆公司每年缴纳给酒店固定支出____元。酒店所有活动(婚庆、寿宴、会议等)全都交给婚庆公司做。盈利为婚庆公司所有。

方式四：投资股份制

例如：在酒店大厅安装LED，费用由婚庆公司支出。婚庆公司使用免费，其他单位使用时费用由婚庆公司和酒店5：5分成。

七、总结

婚宴加婚庆的合作模式虽然是一种崭新的但也是值得探索的新型商业合作模式，必将在未来的市场上赢得更多客户的认可，从而收获更多利益。

婚庆的职责是打造史上最浪漫最幸福的婚礼，而婚宴就是打造史上最可口最幸福的酒宴，如此一来，无论对于今后的散客还是团体客都是一种很好的经验积累或是广告宣传。 总而言之，经营幸福的事业，便收获世界上最美最好的幸福。

酒店合作意向书

甲方 (以下简称甲方)

营业执照注册号

地址

联系人

乙方： (以下简称乙方)

营业执照注册号

地址

联系人

丙方： (以下简称乙方)

营业执照注册号

地址

联系人

一、合作前提

1、甲方致力于旅游地产开发并具有雄厚实力，乙方致力于旅游度假酒店的运营管理，并正在构建和完善瑞纳国际度假俱乐部(简称：SRC)。

2、甲乙双方本着自愿、互惠互利的原则，充分发挥各自优势展开合作。

3、本协议的签订和履行将基于丙方与乙方在甲方项目地合作成立的“XXX酒店管理公司”(简称：新公司)与甲方(简称：本项目)所涉房产业主签订并履行《酒店委托管理协议》的基础与前提。

二、合作模式

1、甲方负责项目房屋的建设、装修直至交付。

2、丙方负责与甲方在本项目合作前期的协调。

3、乙方和丙方合作的新公司负责甲方房屋交付后的酒店经营管理。

三、合作方式

1、乙方前期介入(有进场费)

1)派驻工程师在现场监理(工程师费用由新公司承担)

2)参与装修方案设计规划

3)在节能减耗方面给予指导性意见

4)帮助酒店开业

2、引进国际酒店品牌(有品牌引进费及品牌使用费)

3、负责运营管理(有运营管理分成)

4、包装会籍销售(有会籍销售分成)

四、双方承诺

1、甲方承诺其为 项目的合法开发商，已经依法取得该项目土地(土地证编号为 第 号，土地使用年限 年，物业类型 )，项目总建筑面积为平方米，目前已经建设至平方米，且已取得销(预)售许可证编号 。

2、乙方承诺帮助引进国际著名酒店管理品牌及负责酒店的运营管理。

3、甲方承诺将对本项目房屋的合法建设、按期交付、房屋办证以及房屋质量、保修维修等承担开发商应承担的法定责任。

4、乙方承诺将以自身从事度假酒店管理的经验，为甲方提供优质的酒店管理服务，具体的服务内容和标准将按照管理公司与业主签订的《酒店委托管理协议》严格履行。

五、权利义务

1、甲方同意将本酒店以“ 酒店”命名。

2、乙方在项目地合作成立的新公司(具体名称及注册信息以工商局批准后为准)负责本项目的物业管理，并确保酒店的经营管理水平达到五星级标准。

3、甲方应按照甲乙双方签字确认的方案标准对销售客房进行装修(装修标准详见附件)。

4、甲方的装修最晚应在 之前完成并交付使用。

五、筹备期的约定

1、甲方承诺于合作房屋交付前3个月以书面方式通知乙方，乙方可进场进行开业的相关筹备工作。

2、甲方负责配合乙方办理经营酒店所需的相关资质、证照、文件等，如相关证照需过户更名的，双方配合办理变更。

3、酒店管理公司正式进场后，甲方前期的一切盈亏与乙方无关，甲方不得干涉乙方的经营决策。

六、违约责任

1、甲乙双方签订本协议后应严格按协议条款执行。若因一方违约导致本协议不能履行，违约方须依法承担违约责任并赔偿守约方由此造成的一切经济损失。

2、若甲方无正当理由导致酒店不能经营的，甲方承担乙方为履行本协议所支出的一切投资费用、财务费用、人工费用等损失。

3、若乙方无正当理由退出经营管理的，乙方负责退还已经收取的托管费。

4、甲乙双方自签订本协议之日起，甲方与其他管理公司签署的酒店委托管理合同自动终止。

5. 本协议在履行过程中发生任何纠纷，双方应及时协商解决。协商不成，双方同意向项目所在地人民法院起诉。

七、其他约定

1、甲乙双方合作期限自本协议签订之日起至本协议第二条约定的甲方项目的可销售物业全部销售完毕为止。管理公司管理酒店按照与业主签订的酒店托管协议执行。

2、本协议未尽事宜，双方本着互惠互利、友好协商的原则另行约定，并以签订书面补充协议方式进行。

3、本协议壹式三份，签字盖章后成立生效，甲乙双方和河南瑞纳酒店管理公司各执壹份。

4、本协议双方签字确认的合同附件，与本协议具有同等法律效力。

甲 方： 乙 方： 丙 方：

甲方代表： 乙方代表： 乙方代表：

签署时间：

2.五星级酒店合作意向书 篇二

星级酒店在发展的过程中面临很多困境,其中人才流失是最突出且必须首要解决的问题。近年来,我国饭店从业人员的平均流失率高达35.66%,餐厅员工的流失率为29.14%,厨房员工流失率达到了37.9%,造成了饭店员工的不合理流失现象。所谓不合理流失,是指流失比例超过了标准饭店流失率10%~15%的平均流失率,我国饭店几乎都超过此标准。对此,员工忠诚度的培养就显得很迫切,而职业教育遍地开花,很多城市都支持办起了职业院校以此服务当地的经济发展,应用而生的带火了校企合作的办学新思潮。校企合作为星级酒店员工的忠诚度培养提供了新的平台。

一、员工忠诚度的涵义

员工的忠诚度是指员工对于企业所表现出来的行为指向和心理归属,即员工对所服务的企业尽心竭力的奉献程度。世界科学预测协会一篇研究报告指出,如果公司拥有忠诚的员工,将较容易获得顾客的忠诚,此外,员工的忠诚度决定了工作的品质及效率。

员工是饭店的基本成分,他们的工作自觉性于潜移默化中体现企业的实力。员工忠诚维系了员工与组织之间的稳定关系,较高员工的忠诚度能维持长期稳定的雇佣关系。员工的忠诚度增强企业的核心竞争力同时也可以降低人力资源的置换和交替成本。

二、员工忠诚度下降原因分析

(一)陈旧的管理意识,一味地追求经济效益最大化,用“扣工资奖金”的方法代替了“以人为本“的管理意识

我国星级饭店在努力提供“以人为本”的个性化服务时,几乎完全的忽视了员工的个人成长和应有需求的满足。例如,员工的工作餐没有营养,卫生条件差;员工预期的环境和薪金待遇与现实有差别;有些积极干了多年工作的员工犯了一次错误就可能受到严厉处罚。这些因素往往会造成员工的抱怨、心灰意冷,产生职业倦怠,使员工的工作和生活质量降低,进而影响对客户的服务质量。

(二)受传统文化影响,员工对工作的歧视性认识。

由于受传统观念的影响,许多员工认为自己从事的服务工作“低人一等”,很多人包括酒店专业的毕业生都没有把饭店工作当成自己的事业来做,更谈不上职业生涯的规划了。

(三)新开饭店对熟练员工的需求

饭店容量是决定人员流动的客观基础。现在全国各地每月都有新饭店开业,世界各著名的饭店联号,如香格里拉、假日等也纷纷在我国投资兴建饭店,饭店的急剧增加,对饭店业人才的需求也相当迫切,理所当然的选择有发展前途的饭店去发展,就无忠诚可言。

三、员工忠诚度的影响因素

1.工资福利制度

薪酬和福利在员工的心目中是影响其忠诚度的一大重要因素。“金钱决不是最重要的,但无疑是很重要的”,良好的薪酬制度,保证了员工基本的物质需要,才会有良好的职业忠诚度、企业忠诚度。

2.企业的发展潜力

据专家调查,企业发展潜力作为影响员工忠诚度的因素之一获得了最高认可率,回收的有效问卷中有76%认为企业的发展潜力是影响员工忠诚度的因素。员工基本的物质生活需要满足以后,就渴望自己能与企业共同发展,实现双赢。

3.企业的人力资源管理制度

目前,很多企业仍然没有把对人力资源管理的制度建设提上议事日程,忽略了这项制度的重要性。即使是认识到重要性,但制定上的不科学造成企业不公平、流于形式的现象时常发生。而这种不良现象影响到员工的工作表现,甚至导致员工消极怠工、抱怨增多、小道消息弥漫,人心涣散。

4.培训机会和晋升空间

毋庸置疑,绝大多数员工都渴望在现有的基础上得到更好的发展。如果培训机会少并且晋升空间小,容易使人失去工作的激情。若企业能提供有效培训和设计良好的晋升通道,员工愿意长期留在企业并积极为企业发展做贡献,从而有效促进忠诚度增强。

四、校企合作下员工忠诚度培养新方法

校企合作实际上是由国际普遍认同的学校和用人单位合作培养学生的教育模式——Cooperative Education演化发展来的。德国的双元制、英国的“三明治”以及澳大利亚TAFE体系都是校企合作发展职业教育的成功范例。校企联合促使了员工忠诚度的新的培养方法。

1、校企联合招生,并承诺就业。

由学校和星级饭店一起走向招生第一站,在“单独招生”的基础上双向选择,如果三方都自愿,则采用合同的形式约定各方的责任和义务,饭店可以通过奖学金的方式资助学生完成学业。毕业后直接去饭店工作,打好员工忠诚的基础。

2、由饭店遴选出色的员工到学校教书,星级饭店员工在职业地位上有所提升,完成一定的教学量后采用升值加薪的方法来加深对企业的忠诚度。与此同时酒店员工所特有的企业荣誉感也会影响学生对酒店的认识,在努力学习效仿优秀员工的同时还可以在学生心理培养正确的就业心理导向。

3、由学校委派教学骨干到企业进行理论指导,用特殊的人格魅力影响忠诚度的加深!处于一线的教学名师由于长期研究饭店管理理论,所以非常熟悉饭店管理前沿知识和最新动向,他们到饭店讲习可以使员工对酒店行业有更深刻的认识,树立良好的职业生涯的规划,增强企业的凝聚力。

4、邀请饭店一线负责人参加学生毕业论文指导和答辩,从中找出亮点,也给毕业生一个毕业暨就业的仪式,给处在“就业难”的毕业生一个良好的职业开端,奠定良好的企业忠诚基础。

五、结语

3.五星级酒店合作意向书 篇三

关键词：校企合作模式；星级酒店员工；英语培训模式

引言：现阶段，我国与国际化接轨的速度越来越快，越来越多的外国友人涌入国内。在这一国际大背景下，直接接待这些外国友人的企业便是酒店。因此，大部分星级酒店都非常重视员工的英语技能，也就是说，提升酒店员工英语技能的重要手段就是对员工进行酒店英语培训。但是在现行的模式下，培训的效用与培训的成本是不平衡的，培训的实用性与针对性不是很强。因此，加强校企合作是非常有必要的。

一、星级酒店员工英语培训所存在的问题

在现行的模式下，培训的效用与培训的成本是不平衡的，培训的实用性与针对性不是很强。很多酒店管理者都理所当然地认为，对员工进行培训完全是浪费精力、时间与财力，无法看到立竿见影的效果，使得培训水平一度低下[1]。此外，因为在培训之前没有对培训需求进行较为科学细致的分析，使得培训的内容与酒店实际的需求相脱离，对培训的效果产生比较大的影响。

通常，星级酒店在硬件设施方面做得比较豪华与气派，目的是为消费者营造出一个良好的入住环境。然而，星级酒店的软件却不能达到其硬件的标准，甚至不能与之相适应，特别是其服务水平不能令外国友人满意。究其原因，语言障碍使得员工与消费者之间缺乏了直接的沟通，致使员工的服务质量大打折扣，自然，客户的满意度与酒店的预期水平也相去甚远。因此，提升星级酒店员工的英语技能迫在眉睫。

此外，星级酒店对员工进行录用时，非常容易被应聘者的考级证书所迷惑，致使招聘者忽略了在实际语言运用环境中对应聘者应用能力的考量，最终员工应聘进来，没有办法做好接待外宾的工作。

最后，企业的竞争，归根结底来说就是员工的竞争，而提升酒店员工竞争力的最有效的一个途径就是对其进行英语培训。所以酒店人力资源管理人员应该将英语培训作为其重要的组成部分去对待。

二、校企合作模式下星级酒店员工英语培训模式

星级酒店员工的英语培训与学历教育培训不一样，星级酒店员工的最终目标就是要对员工的岗位英语英语能力进行提升[2]。所以，学校为了提升英语培训项目水准，应把酒店发展的近远期目标与培训内容相结合在一起，并将具体岗位工作过程的任务驱动培训模式作为基础，最终将高质量的英语培训服务提供出来给酒店。这种培训模式可以让参加培训的员工受真实岗位的特定人物驱动，并在探究完成任务的时候，按照培训教师所指导的内容，以合作的形式，达到提升员工英语水准的目的。这样，培训活动的主体就是参加培训的员工，担任培训任务的组织者、创设者与指导者则是培训教师。酒店员工如果要对某一项具体任务进行完成就一定要采取主动的形式对这一系列的相关内容与要求等进行了解与掌握。此外，对问题进行解决的时候，会有各种新问题被不断地发现出来并及时解决。长此下来，不仅可以对员工的英语语言能力进行提升，还能让他们对任务的了解更加深刻。

开展校企合作模式下星级酒店员工英语训练模式，一个非常重要的基础条件便是英语本身就是一种语言交流技能，是一种交流工具，大部分星级酒店的目标客户都差不多，所以英语培训工作的方式与目的也一定相似。在这种培训模式下，不仅可以细化员工的需求，还可以统一对员工的评估的标准[3]。有了这一标准，具体与监督的评估操作工作自然也就有了一个量化的标准。

此外，对星级酒店员工进行英语培训，有利于提升其自身的人际沟通能力与综合素质，最终从整体上提升酒店的综合竞争力。随着经济与社会的不断发展，全球经济一体化趋势逐渐加强，很多星级酒店都有意向开拓国外市场，因此，很多星级酒店都将员工的英语培训看成是一项非常重要的内容。在校企合作模式下，学校应该将更新英语培训观念与慢慢地深化与当地星级酒店的合作作为基础，将更为恰当的培训模式与手段探索出来，并与星级酒店一起将英语培训的长效机制建立起来，从而使得当地的经济得到又好又快的发展。

三、结语

综上所述，酒店企业，尤其是星级酒店对员工进行英语培训一定要提上重要的日程，并站在战略的角度，将英语培训工作做好。在培训过程中，一定要将科学系统的培训方案制定出来并较为严格的执行。而学校又是直接为酒店输送员工重要场所，开展校企合作模式，再合适不过。因此，在校企合作模式下对星级酒店员工英语培训模式进行研究与探讨具有非常重大的意义。

参考文献：

[1] 江增光.涉外酒店员工英语交际能力问题分析与对策研究[J].无锡商业职业技术学院学报，2010，02（04）：100-102.

4.五星级酒店合作意向书 篇四

来源：我就要办喜酒网最新信息登录：chengdu.591849.com

作为全国的一线城市成都，需要办婚宴的新人日渐增多，为了满足新人对婚宴酒店预订的需求，成都婚宴酒店都做出了相应的对策来解决婚宴酒店预订难题，介绍成都热门的五星级婚宴酒店：

家园国际酒店：

成都家园国际酒店是一家集商务休闲于一体的五星级花园式酒店，也是中国最大的拥有别墅群的酒店之一，地处航空港开发区及高新开发区，距机场6公里。酒店占地400余亩，大面积的绿化使您身在都市却能领略大自然的生态美,酒店主楼拥有品位高雅的客房与套间，以及由中外名师精心设计的风格迥异的37栋别墅。酒店主楼设有行政楼层、不吸烟楼层和残疾人房，客房包括高级间、豪华间、豪华套房等。

菜单价格：2299 元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：双流县成都机场路181号

周边交通：

联系电话：400059189

4新东方千禧大酒店

成都新东方千禧大酒店由千禧国敦国际酒店集团管理，位于成都市高新区，交通便利，独特的London Taxi，带给您非凡的感受。周边不乏各种餐厅，流行服饰专卖店以及各类娱乐设施。酒店设有雅致的客房，窗外是风景秀丽的神仙树公园，咫尺之遥便是成都著名欧式风情街——紫杉路步行街。无论是商务还是休闲，无论您是要去成都商业中心，新国际会展中心还是成都高新科技园，都是非常便捷的。当您来到天府之国成都时，您可千万别错过了预定乘坐酒店独特的伦敦出租车，无论您是去距离酒店20分钟车程的双流国际机场还是去成都大熊猫基地，酒店的伦敦出租车都将让您感受非同寻常的豪华体验。

菜单价格：2588 元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：武侯区神仙树南路41号

周边交通：

联系电话：4000591894

锦江宾馆

锦江宾馆于1960年开业，2004年改造翻新，以其西南首家五星级豪华酒店之尊贵及数十年来接待中外名人无数之积誉，多次成功接待糖酒会，西博会，医博会等大型会展。锦江宾馆高9层，拥有480间客房，标准间28平方米，所有客房均可免费宽带上网。从酒店驱车至市中心5分钟，火车站15分钟，机场信息来源：http://chengdu.591849.com/

15分钟。酒店巨资完善10个不同规模格局的会议厅，于原有同声翻译系统、无线话筒、幻灯机、投影仪之上，又增添了开放式会议讲座系统、多媒体投影机等专业会议设备，并对大型多功能厅鸿宾厅进行重新装修，可为于此间举行之各种国际会议、商务活动提供更理想场所和更完善的商务服务。风味餐厅：韩国烧烤，日本料理，川，粤菜。娱乐设施：酒吧，卡拉OK，夜总会，游泳池。周围建筑物：在府南河边与襄盛举，名店生辉。宾馆上下员工，无不容光焕发，愿为八方宾客殚竭其诚。

菜单价格：2888元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：成都锦江区人民南路二段80号

周边交通：地铁1号线、8、16、45、61、78、99、118

联系电话：400059189

4西藏饭店

成都是进出西藏的必经之路。成都西藏饭店是由西藏自治区人民政府在此兴建的一座五星级的国际酒店。饭店拥有各类贵宾套房、豪华标准间（面积33m2、卫生间8m2）、单人房359套；设有风格独特的红宫歌舞餐厅、明珠海鲜酒楼和西餐厅，供应各类菜系；同时，饭店还设有现代化的商务中心、金海岸夜总会和旅游公司。西藏驻成都旅游办事处亦设立于此，专为进藏旅游者服务。

菜单价格：1388元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：金牛区人民北路一段10号

周边交通：

联系电话：400059189

4成都富豪首座酒店

成都富豪首座酒店美轮美奂的客房及豪华套房、多元化的优质餐饮配套服务、先进的会议及宴会设备，以及健身房、桑拿等康娱设施，让商务及观光旅客体验豪华舒适的专业服务。成都富豪首座酒店备有高雅宽敞的各类客房和套房，精心设计的高楼层加上以明亮简洁为主的装修色调，特显格调高雅的品味。菜单价格：2888元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：成都市武侯区人民南路四段48号

周边交通：

联系电话：400059189

4天府丽都喜来登

天府丽都喜来登饭店于2000年开业，共35层，402间客房，普标30平方米。酒店位于成都市人民中路，地处市中心商业及娱乐的繁华地段。饭店与四川省体育中心和四川省展览馆相临，配套设施齐备，交通便利。饭店拥有丰富的客房套型，设施齐备，视野开阔，精致体贴。所有住店客人免费享受健身、恒温游泳和桑拿服务。

菜单价格：2288元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：青羊区人民中路一段15号

周边交通：

联系电话：400059189

4成都香格里拉大酒店

成都香格里拉大酒店隶属于香格里拉酒店集团。于2007年5月20日正式建成并投入使用。酒店地址在成都市滨江东路9号，距离成都市区最繁华的商业区-春熙路仅5分钟车程，距机场25分钟车程，交通方便。香格里拉酒店集团以亚洲为基础、辐射全球。目前香格里拉集团在亚洲和中东地区的主要城市拥有52家豪华酒店和度假酒店，并不断在欧洲和北美地区开发新的酒店。集团下属多个酒店和度假酒店设有「气」Spa，入住的客人可在香格里拉打造的独特养生环境中尽情放松身心。

菜单价格：2288元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：锦江区滨江东路9号

周边交通：

联系电话：400059189

4四川川投国际酒店

酒店于2008年11月1日开业，楼高6层，共有客房总数207间（套），标间面积45平米。酒店位于双流新城区东升镇，四川国际网球中心内，毗邻双流蛟龙工业港、永康森林公园、谢菲联国际足球训练基地，距成都市中心25公里、距双流国际机场10分钟车程。酒店拥有270个床位，并可同时满足1000人左右的大型宴会和1000人的会议等综合服务。四川国际网球中心位于项目占地390亩，环境优美，并有秀丽的龙江湖环绕，是集比赛、住宿、餐饮、康体、会议功能于一体的大型康体休闲为主题的生态公园 菜单价格：1999元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：成都双流县金河66号

周边交通：

联系电话：400059189

4银河王朝大酒店

银河王朝大酒店于1996年开业，1999年翻修，共26层，拥有354间客房，普标面积30平方米。酒店坐落在成都市商业及娱乐中心区的银河王朝大酒店环绕一幢五层高的庭楼而建，设计匠心独运，旅客居停其中，除可远眺成都的繁华蜀都大道外，更可尽享臻达国际水准的舒适热诚款客服务，以及先进的商务支援。菜单价格：1488元/桌起

容纳桌数：25桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：成都市锦江区顺城大街88号

周边交通：

联系电话：4000591894

城市名人酒店

成都城市名人酒店全新的服务理念，豪华高贵的装饰，高素质的员工，配备专业化的服务体系已使其成为2008年成都地区最佳商务酒店之首。美食：皇庭食府中餐厅，主营燕鲍翅等潮粤精品。特聘国宴级名厨主持烹饪。菜品用料广博，选料精细，烹饪技艺独特给您带来视觉的享受，味觉的盛宴。在融入传统中式宫廷装修风格的氛围中，带给您华贵，富丽，高雅的帝王般的至尊享受。喝彩西餐厅，独特的欧亚装修风格，典雅别致的装饰为您打造温馨舒适的纯正欧亚风情餐厅。具有20多年经验的顶级西厨，烹饪考究，风味独特的佳肴，让您在悠扬的背景音乐和高品味的氛围之中尽情享受异国情调。成都城市名人酒店全新的服务理念、高贵的装饰氛围、专业的管理体系、奋进的员工团队，将使其成为2009年成都地区最佳豪华商务酒店之首。成都城市名人酒店是按照超五星标准修建的豪华酒店。客房共有451间装修典雅大气。美食融合了西餐、泰餐、中餐。有9个大小不同的会议室。

菜单价格：5388元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：青羊区人民南路一段122-124号

周边交通：

联系电话：400059189

4加州花园酒店

加州花园酒店包括4星标准的主楼和挂牌5星的贵宾楼，拥有宽敞、豪华、舒适的各类客房。酒店设计独具匠心，舒适的采光、绿色的植被与豪华的设施自然融合，提供先进的商务支持。贵宾楼更配有专用的空调系统,桑拿房,国内、国际直拨电话，能接收20余套卫星节目的电视系统及其他影像音响设备，并采用先进的电子门锁系统。酒店拥有一流的会议厅15个（20人—700人），设备一流的会议设施。并配有先进音响系统、视频系统。西南地区最大，最富丽堂皇、可举办演出和国际会议的金色歌剧院，能容纳1213人入座。酒店拥有完备的各具特色的餐饮服务设施。各类中餐厅、西餐厅、咖啡厅、酒吧共7个。其中，西部地区最大的观光型多功能宴会厅面积达3000余平方米，超大的空间可同时容纳近千人就餐。著名的顺兴老茶馆，带你体验川西风情，喝盖碗茶、看川剧折子戏。酒店拥有一流的休闲娱乐设施。加州棕榈泉

生态温泉游泳馆、顺兴老茶馆、加华影城、真冰场、儿童乐乐宫、专业书店等，为四海宾朋提供了层次最多，门类最齐的娱乐、休闲、购物天地。

菜单价格：1288元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：成都市金牛区沙湾路258号

周边交通：56、93、3、51、52等

联系电话：400059189

4成都索菲特万达大饭店

酒店拥有262间豪华房，超大的行政客房、标准套房及豪华套房。所有客房内均配备办公台及宽带上网接口。同时饭店还拥有三个风格迥异、独具特色的餐厅（中、西及日式）以满足客人的不同需求。饭店设有一个400坐席的大型宴会厅，一个配有多语种同声传译系统的演播厅及五个不同规格的多功能会议厅，适合各类会议及宴会。水疗中心（Spa）、KTV和健身中心是客人忙碌一天后放松自己的理想去处。聚贤廊大堂酒吧是客人与朋友休闲、品味下午茶及晚间鸡尾酒的最佳场所。

菜单价格：2299元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：成都市锦江区滨江中路15号

周边交通：

联系电话：400059189

4都江堰青城豪生国际酒店

青城（豪生）国际酒店坐落于世界文化遗产、国家5A风景区四川省都江堰市青城山风景区，毗邻青城前山山门，是青城山景区首家五星级国际酒店、由美国排名第一的温德姆酒店管理集团管理，曾多次出色完成国家领导人的接待任务。酒店地理位置优越，交通便捷，有多条高速公路和快速通道直达成都市区及双流国际机场。酒店建设秉承青城山道家思想理念，环境优美。建筑气势恢弘，与古木参天、幽静秀美的青城山遥相呼应，装饰独具匠心，配套设施齐全，人性化服务细致入微，充分体现建筑与环境、产品与服务、人与自然的高度和谐统一。远离城市喧嚣，和着鸟语蝉鸣，吸纳人间仙境飘来的习习新风，细细品味宁静致远、天人合一的超然境界，一切都从这里开始……位于素有“青城天下幽”美誉，世界文化遗产地、国家5A级风景区的青城山山脚。毗邻青城山游客服务中心、青城前山牌坊。交通便捷，环境优美，气候宜人，常年温度15.2℃，负氧离子丰富。是您商务会议、休闲度假、避暑养生的首选。

菜单价格：2800元/桌起

容纳桌数：80桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：都江堰市青城山镇青城大道88号

周边交通：

联系电话：400059189

4怡东国际大酒店

成都怡东国际酒店位于成都市二仙桥路成都理工大学，是一家按国家四星级旅游饭店建设的现代化综合性酒店，部分设施已达到五星级标准。由成都鑫诚酒店管理公司全面经营和管理。成都怡东国际酒店地处成都市成华大道，二仙桥路、城南高速入城道口交界处，离机场30分钟车程，离火车站15分钟车程，离成都核心商业中心10分钟车程，离龙潭寺5KM、北湖7.5KM。饭店位于城南高速、成绵高速、成渝高速入城主区域，交通十分便利。

菜单价格：1600元/桌起

容纳桌数：30桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：成都成华区二仙桥东三路1号成都理工大学主校门旁

周边交通：539路 112路 113路 108路 20路 402路

联系电话：400059189

4总统皇冠假日酒店

酒店坐落于成都市中心，位于总府街购物中心和顺城街办公中心交汇处，毗邻四川省展览馆和省政府大楼；酒店装修极为豪华、舒适，客人入住尽显高贵身份。1996年开业。2006年重新装修。成都总府皇冠假日酒店客房包括豪华套房和总统套房。皇冠俱乐部包括二层行政楼层，40间客房和套房，另外，酒店还特设无烟楼层和残疾人房间。客房设备有：大理石浴室、独立控制的空调、彩色电视机可收看澳大利亚、日本、马来西亚和印度、尼西亚的电视节目，国际直拨电话及对方付费装置、电吹风、保险柜、小酒吧、咖啡机、电子锁。成都总府皇冠假日酒店特设二层皇冠俱乐部楼层，此楼层特设的独立商务中心和小酒吧，可为俱乐部的商务客人提供更为快捷和舒适的服务。酒店提供机场穿梭交通车服务，酒店提供300个停车、银行、当日洗衣及烫衣服务24小时送餐服务24小时礼宾服务、提供婴儿床和婴儿看护服、旅行社、免费提供保险箱等服务。

菜单价格：1600元/桌起

容纳桌数：18桌

酒店特色：五星级婚宴酒店 中式婚礼

酒店地址：锦江区总府路31号

周边交通：8路 1号线

5.五星级酒店装修标准 篇五

五星级6.5.1 饭店布局公道a.功能划分公道；b.设施使用方便、安全。6.5.2 内外装修采用高级、奢华材料，工艺精致，具有突出风格。6.5.3 饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。6.5.4 有中心空调(别墅式度假村除外)，各区域透风良好。6.5.5 有与饭店星级相适应的计算机管理系统。6.5.6 有背景音乐系统。6.5.7 前厅a.面积宽阔，与接待能力相适应；b.气氛奢华，风格独特，装潢典雅，色调调和，光线充足；c.有与饭店范围、星级相适应的总服务台；d.总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结帐，24h有工作职员在岗；e.提供留言服务；f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外)；g.提供信用卡服务；h.18h提供外币兑换服务；i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点先容、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊；j.可18h直接接受国内和国际客房预订，并能代订国内其他饭店客房；k.有饭店和客人同时开启的珍贵物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私；l.设门卫应接员，18h迎送客人；m.设专职行李员，有专用行李车，24h提供行李服务。有小件行李寄存处；n.设值班经理，24h接待客人；o.设大堂经理，18h在前厅服务；p.在非经营区设客人休息场所；q.提供店内寻人服务；r.提供代客预订和安排出租汽车服务；s.门厅及主要公共区域有残疾人出进坡道，配备轮椅。有残疾人专用洗手间或厕位，能为残疾人提供特殊服务；t.最少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种唆使用和服务用文字最少用中英文同时表示；u.总机最少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。6.5.8 客房a.最少有40间(套)可供出租的客房；b.70%客房的面积(不含洗手间和走廊)不小于20平方米；c.装修奢华，有奢华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满展高级地毯，或为优良木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好；d.有洗手间，装有高级抽水恭桶、打扮台(配备面盆、打扮镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。洗手间采用奢华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供给冷、热水；e.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿；f.有彩色电视机、音响装备，并有闭路电视演播系统。播放频道很多于16个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有频道唆使说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目最少有2个频道，逐日很多于2次播放，晚间结束播放时间不早于清晨1时；g.具有十分有效的防噪音及隔音措施；h.有内窗帘及外层遮光窗帘；i.有单人间；j.有套房；k.有最少5个开间的奢华套房；l.有残疾人客房，该房间内装备能满足残疾人生活起居的一般要求；m.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点先容、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊；n.客房、洗手间天天全面整理1次，逐日更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房打扫整理，补充客用品和消耗品；o.提供开夜床服务，放置晚安卡、鲜花或赠品；p.24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡；q.客房内设微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒用具和酒单；r.客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务；s.提供叫醒服务；t.提供留言服务；u.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24h内交还客人。16h提供加急服务；v.有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早饭、正餐送餐服务。送餐菜式品种很多于10种，饮料品种很多于8种，甜食品种很多于6种，有可挂置门外的送餐牌；w.提供擦鞋服务。6.5.9 餐厅及酒吧a.总餐位数与客房接待能力相适应；b.有布局公道、装潢奢华的中餐厅。最少能提供2种风味的中餐。晚饭结束客人点菜时间不早于22时；c.有布局公道、装潢奢华、格调高雅的高级西餐厅，配有专门的西餐厨房；d.有独具特点、格调高雅、位置公道的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早饭、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间很多于18h并有明确的营业时间；e.有适当的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务；f.有位置公道、装潢高雅、具有特点、独立封闭式的酒吧；g.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧最少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务。6.5.10 厨房a.位置公道、布局科学，保证传菜线路短且不与其他公共区域交叉；b.墙面满展瓷砖，用防滑材料满展地面，有吊顶；.冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气装备。冷菜间内有空气消毒设施；d.粗加工间与操纵间隔离，操纵间温度适合，冷气供给应比客房更为充足；e.有足够的冷库；f.洗碗间位置公道；g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭；h.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门；i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。6.5.11 公共区域a.有停车场(地下停车场或停车楼)；b.有足够的高质量客用电梯，轿厢装修高雅，并有服务电梯；c.有公用电话，并配备市内电话簿；d.有男女分设的公共洗手间；e.有商场，出售旅行平常用品、旅游记念品、工艺品等商品；f.有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务；g.有医务室；h.提供代购交通、影剧、参观等票务服务；i.提供市内观光服务；j.有应急供电专用线和应急照明灯。6.5.12 选择项目(共78项，最少具有35项)6.5.12.1 客房(10项)a.客房内可通过视听装备提供帐单等的可视性查询服务，提供语音信箱服务；b.洗手间有饮用水系统；c.很多于50%的客房洗手间淋浴与浴缸分设；d.很多于50%的客房洗手间干湿辨别开(有独立的化妆间)；e.所有套房分设供主人和来访客人使用的洗手间；f.设商务楼层，可在楼层办理人住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所；g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的装备；h.为客人提供免费店内无线寻呼服务；i.24h提供洗衣加急服务；j.委托代办服务(金钥匙服务)。

6.五星级酒店设计要点 篇六

五星级酒店的电气设计有其独特的特点。酒店设计需要和很多的专业顾问公司配合

酒店管理公司、机电顾问公司、室内设计公司、灯光顾问公司、厨房顾问公司、洗衣房顾问公司、消防顾问公司、声学顾问公司、影音顾问公司、景观顾问公司、泛光照明顾问公司、水景顾问公司、交通顾问公司、智能化系统顾问公司等。酒店弱电系统多，功能复杂（如表1所示）

对于酒店弱电设计，建筑设计院一般只对火灾自动报警及联动控制系统设计比较到位。其余弱电系统只负责设计系统框图，预留机房、竖井和管线通道预留，说明各设备定位安装、线路型号规格及敷设要求，配合智能化系统设备承包商了解各系统的情况及要求，审核承包商提供的深化设计图纸。

酒店弱电设计主要预留以下机房：（1）有线电视接入机房（约15m2）；（2）卫星电视设备机房（约15m2）；

（3）中国移动、中国联通、中国电信设备接入机房（各约15m2）；（4）电话（酒店话务）机房（约25m2）；（5）酒店计算机网络机房（约25m2）；（6）消防（安防）监控中心（约80m2）。酒店强电设计主要内容

（1）高、低压变配电系统（2）电力、照明配电系统

（3）防雷保护、安全措施及接地系统（4）节能设计（5）人防设计

下文针对高档酒店强电设计特点，结合各国际酒店管理公司机电设计技术对酒店电气设计特点进行总结，遇到管理公司技术要求和国家规范相抵触的地方，严格执行国家规范，不抵触处，应和酒店管理公司沟通，按要求严者执行。

3.1 高、低压变配电系统

（1）负荷分级

依据《民用建筑电气设计规范》JGJ-2008附录A。

一级负荷中特别重要负荷：四星级及以上旅游饭店的经营及设备管理用计算机系统用电。一级负荷：四星级及以上旅游饭店的宴会厅、餐厅、厨房、康乐设施、门厅及高级客房、主要通道等场所的照明用电，厨房、排污泵、生活水泵、主要客梯用电、计算机、电话、电声和录像设备、新闻摄影用电。

二级负荷：四星级及以上旅游饭店除上述用电设备的其他用电。

（2）供电电源

①市政电源：由于四星级及以上旅游饭店的一二级负荷较多，要求市政提供两路独立10kV中压电源；

②UPS电源：消防控制中心设备、经营及设备管理用计算机系统设备等，一般由相应的设备承包商成套提供；

③EPS电源：应急照明灯具可设置集中型EPS应急电源，也可以在应急照明灯具内设置蓄电池组件。④柴油发电机组

1）为保证火灾时消防用电设备用电以及市电故障停电时，酒店重要保障性负荷的用电，五星级酒店应设置应急（备用）柴油发电机组。柴油发电机组应采用快速启动型，断电启动时间不超过10s.2）柴油发电机组供电范围

a）消防用电设备：消防控制室、消防水泵、消防电梯、防烟排烟设施、火灾自动报警、漏电火灾报警、自动灭火系统、应急照明、疏散指示标志和电动的防火门、窗、卷帘、阀门等。b）重要保障性负荷

选择一台较小功率冷水机组及其配套设备（水泵、冷却塔、末端空调新风机组等）提供酒店行政办公区、工程部、重要机房、大堂、宴会厅等区域的空调运作。此柴油发电机可以不考虑此部分负荷，只是在配电接线上考虑此种供电的可能性，并在柴油发电机运行时，容量允许的情况下使用（万豪、洲际）。

宴会厅、餐厅、厨房、康乐设施、门厅及高级客房、主要通道等场所的照明用电；上面各场所应急（备用）照明占全部照明中的比例不同，须见酒店管理公司机电设计技术手册，通常有两种做法：一种是将应急（备用）照明只作为消防负荷配电（两回路电源供电，末端互投），另一种做法是将应急照明作为消防负荷配电，将备用照明作为保障性负荷配电（由配电柜保障性负荷母线段出单回路供电）（香格里拉）。

厨房、排污泵、生活水泵、主要客梯用电、计算机、电话、电声和录像设备、新闻摄影用电、洗衣房、锅炉房、生活热交换机房、水下照明、工程部。其中，厨房保障性负荷占总设备负荷约25%（所有的冷藏设备、燃气烹调用设备如鼓风机、对流扇、厨房油烟罩，送风机等，鱼池、咖啡厅、宴会厅、大堂酒廊三处的咖啡机、三个热水炉、两个制冰机、一个传送带式烤炉等），洗衣房保障性负荷约占总设备负荷的25%（衣物脱水机、滚筒干衣机、手动熨斗等）。要求为厨房、洗衣房等的配电出两个回路供电，一个由配电柜正常母线供电（75%），一个由配电柜保障性负荷母线段出单回路供电（25%）。这样可以降低柴油发电机的容量（香格里拉）。

（3）柴油发电机功率的确定

①柴油发电机功率按下面两种情况使用，总设备功率大者确定，一种是在市电停电，发生火灾报警时，主要考虑同时使用消防负荷的总功率，大项目时，按一处着火点考虑。另一种是在市电停电非火灾报警时。主要考虑同时使用的重要保障性负荷的总功率。

②五星级酒店柴油发电机功率一般在总变压器装机容量的约20%.（4）柴油发电机储油容量

①保证满负荷工作条件下连续供电48h.②由于储油间储油容量不能超过1m3，只能保证连续供电约3h（1500kW柴油发电机耗油量大约为350升/小时）。

③其余储油可考虑结合锅炉房燃油（若有）一起考虑在室外设置埋地储油罐，容量一般不超过15m3.④如果没有设置室外埋地储油罐的条件，当项目附近有加油站等加油设施时，可和酒店管理公司商量在首层加油车可到达的地方设置加油口的方式。

⑤五星级酒店柴油发电机单独设置，在多功能综合体建筑中应特别注意。

（5）高低压配电接线（见图1）①市政两路10kV电源同时供电,互为备用。正常时各承担50%的负荷,当一路市电停电时,另一路担负起全部负荷。

②变压器低压母线两两联络，一是提供供电可靠性，二是在运营淡季，可以停一台变压器运行。

③冷冻机组、水泵等冲击性负载尽量单独设置变压器供电，以免对照明、弱电等敏感性负荷造成冲击。

④柴油发电机配电柜设置消防负荷断路器和保障性重要负荷断路器，分别供电给低压配电消防负荷母线段和保障性重要负荷母线段。⑤变配电室

酒店的变配电室应单独设置，在多功能综合体建筑中应特别注意。如果综合体消防水泵房是合用的，酒店管理公司要求消防水泵房供电应由酒店柴油发电机供电。⑥变压器装机容量

从表1可以看出，酒店变压器单位面积的装机容量在80VA~120VA/m2之间。柴油发电机常用功率在变压器总装机容量的20%～30%之间。

3.2 电力、照明配电系统

（1）酒店使用的特定功能区域，如客房、宴会厅、多功能区和会议室、洗衣房、锅炉房、厨房（中央加工厨房，总厨房、员工厨房、宴会厅厨房、中餐厨房、西餐厨房、特色厨房、咖啡厅厨房、大堂吧厨房）、餐厅（员工餐厅、宴会餐厅、中餐厅、西餐厅、特色餐厅、咖啡厅、大堂吧）等。（2）酒店各区域电力和照明负荷密度参考（见表2）

表2中厨房电力负荷偏高，从已设计过的酒店统计数据（见表3）可以看出，酒店厨房单位面积的设备功率一般在400~600W/m2之间。（3）客房（标准间、套间、行政客房、总统房）①采用普通翘板开关控制客房配电箱系统图（见图2）②采用客房控制器RCU控制客房配电箱系统图（见图3）（4）宴会厅（1500~2000m2，约1000~1400人）

①为宴会厅预留一间同声传译间（50m2），一间声光控制室（25m2）； ②宴会厅马道和强弱电线槽（见图

4、图5）

3.3 其它设计体会

（1）五星级酒店电气设计的特点主要表现在以下几个方面。

①需同很多的顾问公司配合，特别注意满足酒店管理公司的技术规定； ②负荷分级；

③柴油发电机的供电范围；

④酒店特殊场所设计：厨房、餐厅、洗衣房、锅炉房、宴会厅、酒店大堂、游泳池、客房、总统套房。

（2）由于功能较多，后期深化设计场所很多，建筑设计院一次机电设计要注意搭好配电系统框架。

①按功能，该预留的配电回路一定要预留，便于今后专业公司深化设计。例如，各个厨房、各类餐厅、洗衣房、锅炉房、工程部、宴会厅、前厅、酒店大堂、游泳池、幻光照明、室外景观照明、健身、水疗、酒吧、总统套房、行政套房、电梯、擦窗机、卫星电视机房等。

②按功能该单独配电的一定要分开，便于管理公司计量并满足国家节能要求。

以下区域需在低压柜回路设置计量表：客房区、宴会厅、会议区、游泳池、洗衣房、停车场、室外景观、泛光照明、电梯、生活冷热水系统、制冷系统、热交换系统、锅炉系统等。

以下区域应在区域配电箱处设置计量表：所有餐厅、酒吧、所有厨房、所有精品店、SPA和桑拿、健身房、美容美发、出租区域等。大型机房应设置独立的照明与动力配电箱，例如冷冻机房、生活水泵房、锅炉房、消防泵房、厨房、洗衣房、柴油发电机房等。

酒店各功能区域应设置独立的照明配电箱。如大堂、宴会厅、餐厅、SPA和桑拿、游泳池、酒吧等。

③配电室配电柜内适当预留各种规格备用出线回路（30%）,便于装修设计阶段增加回路。

④配电柜出线回路断路器应采用电子式脱口器，电子脱口器整定值设置在0.8倍额定电流值，便于装修设计阶段根据实际容量调整其脱扣器整定值，而不用更换断路器。（3）独立分体空调

7.奢华与细节——五星级酒店设计 篇七

论坛嘉宾:

汤朝晖:华南理工大学建筑设计研究院副总建筑师、博士生导师

贺光宇:北京丽贝亚建筑装饰工程有限公司设计院, LBY设计总院副院长设计三院 (3D+C泛酒店空间设计建造顾问) 院长

◎除了必须符合《星级评定标准》以外, 站在人文的角度, 您认为五星级酒店还需要满足哪些条件?

汤朝晖:《星级评定标准》只是硬件, 对于五星级酒店而言, 软件才是最重要的。五星级酒店能提供给客人的, 应远远不止于住宿、餐饮、休闲、商务等基本功能。在全球化大环境背景下, 差异性的文化氛围与归属感的顾客体验应该是五星级酒店在硬件基础之上所要营造的。各大国际性星级酒店连锁品牌虽然特色各不相同, 但在这方面都非常注重。中国本土的酒店品牌通过改革开放三十多年的积淀, 已从早期的追求硬件齐全与风格模仿进化到对人文体验与本土文化的细节关注, 并开始逐步进入国际视野。而建筑设计可以在设计层面为此创造有利条件。

贺光宇:恰当的个性是要被强调的。酒店是要满足客人很多欲望的地方, 酒店的社会功能太大了, 所以她的独特性就非常有意义。我如果做为酒店的客人, 我一定喜欢能给我新体验的酒店空间, 同时会有一些新的功能提供给客人。再有就是软性的条件了:服务周到, 菜好吃。

◎五星级酒店除了提供高端的服务, 对细节的注重也体现了对顾客的尊重与关照, 根据您的经验, 在设计五星级酒店时, 哪些细节是最容易被忽视的?

汤朝晖:五星级酒店与其它星级酒店的区别, 的确更多的是体现在细节上。从设计到运营全过程都始终贯穿。各大国际性星级酒店连锁品牌都自有一套设计标准与运营手册, 里面就有很多关于细节设计的规定, 不同品牌的要求也各有差异。如果酒店管理公司能在设计之初就介入, 建筑师必须遵循该品牌的设计标准。如果设计时酒店管理公司尚未确定, 或者酒店是还没有完整设计标准的本土品牌, 建筑师的经验就显得尤为重要了。有些细节是在室内设计时去落实的, 而在建筑设计阶段要创造有利条件;有些细节是在建筑设计阶段本身就要做好的。其中, 与客房相关的一些尺度的把握很重要, 直接影响到顾客体验与成本控制。如:客房的进深与开间尺寸的选择、洗手间内部净空尺寸的选择与洁具布局、床头控制开关的数量与位置、室内灯具的光色选择与安装定位等。客房是酒店建筑中数量最多总面积最大的, 也是客人在酒店停留时间最长的地方。对客房细节处理的关注尤为重要。

贺光宇:对于酒店为客人服务工作的人和区域的考量会容易被忽视。酒店是要为客人提供到位的服务, 要注重对客人的尊重和关照, 我们往往会把这些做为重点去把控。但是怎样使酒店的工作人员很方便工作, 保证效率, 更是保证客人感受的必要条件。后区的位置、服务通路动线等都是需要认真做好的。

◎大堂通常是人们对酒店的第一印象, 关于五星级酒店大堂的设计, 您有什么体会?

汤朝晖:大堂是酒店体现自身文化价值的重要场所。不同品牌的酒店对大堂设计的要求差异性很大, 后续在室内设计上也可充分发挥。而在建筑设计阶段, 空间尺度的把握很重要。有的品牌对大堂的平面尺度与空间高度都有很高要求, 强调第一印象的视觉冲击;有的品牌不要求大堂尺度很大, 但强调布局巧妙设计精致;也有的品牌把传统在大堂解决的功能分散到各楼层或单栋客房楼, 追求私密性与订制式服务。不同的选择都可以做出好的设计, 但要求建筑师在设计前了解酒店投资方与运营方的理念, 才能在设计中落实。在设计中, 跟据酒店选址所在地的气候、景观、环境、地形、朝向、标高变化等具体条件, 大堂往往能做出有特点的空间特色。

贺光宇:应该让客人形成记忆深刻的第一印记, 可以是空间气质的吸引, 可以是功能的特别考量。我不认为大堂设计就要怎样, 一定也是放在酒店整体空间的范畴内来考量。在设计上, 道理是一样的, 要做到功能和空间的恰当结合。

◎除了基本的休息功能以外, 您在设计五星级酒店客房时, 会特别注意哪些细节?

汤朝晖:酒店客房是客人相对私密的空间, 休闲、学习、商务、娱乐等都要注意到。除了之前提及的一些尺度选择外, 建筑设计角度还应关注的细节包括客房墙体隔声与地面材料的选择。由于现在国家关于建筑墙体选择新型建材有规定, 建筑师在进行设计时, 要复核新材料的隔声能力要求是否达标, 这对五星级酒店尤为重要。地面材料既要考虑客人脚下的触觉舒适度, 也要考虑清洁卫生的需求, 同时还要根据项目选址所在地的环境气候及运营管理的成本要求进行综合比较选择。此外, 一些与网络及顾客随身电子设备相关的配件或服务也应关注, 在建筑智能化方面提前做好设计安排。

贺光宇:要能够站在客人使用者的角度考量细节, 重点是功能和尺度。功能是要有创新的, 要结合科技的发展, 使客人在房间可以做更多想做的事。尺度的把控同样富于意义, 包括可以放大的区域和可以缩小的区域。

◎五星级酒店在中国的大中城市已经非常普及了, 在这一波五星级酒店的建设浪潮中, 是否也凸显出了一些问题?

汤朝晖:中国的五星级酒店的发展, 与中国实力的增长及世界经济全球化是分不开的。整体的设计与运营已基本与国际接轨。从建筑设计角度看, 五星级酒店的设计比其它建筑类型更接近于国际水平。某些方面存在差距, 而某些方面甚至还可以超越一些境外酒店的同等水平。需要努力的方向个人认为可以从两个方面着眼:设计的精细化与本土文化的挖掘利用。前一个因素主要与经济相关:建筑师在考虑建筑美学的同时, 更应通过对细节的把握来关注项目的成本控制, 这包括设计、建造与运营的全过程。后一个因素主要与文化相关:要达到与超越五星级酒店的国际水平, 中国文化元素的利用是必经之路。已有一些好的案例在传统文化元素的运用方面得到大家的认同, 是个好的开始。

贺光宇:在国内的很多国际品牌的酒店也给人雷同之感, 不同的投资人在不同的城市地区引入同一个管理公司也会形成“都差不多”的感觉, 目前的中国什么都要求“速度”, 求规模效应, 所以才会是这样的结果, 另外由于同样的原因造成国内的很多酒店, 虽然号称是“五星级”, 但从硬件到软件都很一般。可能这样的问题还会持续一个时期吧!

◎设计师在设计不同城市的五星级酒店时, 通常都会试图将当地文化元素引入到设计中, 如何做到设计与文化的完美融合?

汤朝晖:文化元素的引入与运用是五星级酒店文化差异性体验的重要一环。在这方面, 不少设计者都在进行尝试。很多传统的工艺技术, 原有的工匠艺人已不易寻到, 并且今天设计者能运用的, 还是以现代建筑材料为主。所以采取传统与创新相结合, 是其中一种有效的途径, 也就是不完全强调形似, 而是追求神似。

贺光宇:前一段时间刚去了西藏拉萨, 看了瑞吉酒店和刚刚开业的香格里拉酒店。我们都知道西藏是文化特征很独特的地区, 有与众不同的自然、人文及传统文化, 而这两间酒店的设计都非常好地表达了西藏神秘而令人向往的文化特质。虽然两间酒店都展现了鲜明的个性, 但是在地域文化的挖掘和提炼上都无一例外地以当代性作为核心诉求, 绝不是复制照搬, 而是在创新, 这样才可能实现设计与文化的完美融合。

◎在您为本次专题提供的案例中, 是否也融入了当地的文化元素?它们在其中发挥了怎样的作用?

汤朝晖:金海湾嘉华度假酒店海滩上有巽寮湾的天然磨子石景点, 是海边一组奇石景观, 一直是当地的旅游文化资源, 是拍摄婚纱照片的素材取景区。建筑设计将此纳入, 作为酒店配套的新婚礼堂及VIP餐厅的设计主题, 同时也把婚礼服务纳入酒店的运营之中。在建筑设计阶段, 还注重充分利用环境与地域特点进行设计布局。比如根据项目选址是面海的单向山坡特点, 公共区域与客房布局均为沿山坡标高层层跌落, 大堂的空间层次富于变化, 沿山坡层叠的客房做到了百分百的海景房。

贺光宇:我们在面对设计案例一定会把当地文化元素做为表达空间的一个点, 但不会是整体空间表达的全部内容, 应该和其他的部分形成和谐关系, 相得益彰。

◎请分享一个您看过的最完美的五星级酒店设计吧, 它的哪些细节打动了您?

汤朝晖:值的推荐的是上海璞丽酒店的大堂设计。其实璞丽酒店并不是五星级酒店, 其设计与定位是高档精品酒店。但大堂的设计很有特点, 同样值的学习借鉴。大堂空间尺度并不大, 设计者根据平面布局狭长的具体条件, 在大堂里设计了绵延几十米的吧台, 占据了大堂的几乎全部长度。所有大堂的服务, 包括总台、接待、结账、酒吧、小餐饮等全部沿此吧台长度展开, 整体设计一气呵成。室内设计是中国元素主题, 很有禅意。这里的设计原创性是最值的欣赏的。

8.大学建五星级酒店所为何来? 篇八

作为国内名校翘楚，北京大学当初建设五星级酒店曾掀起了轩然大波。如今，名不见经传的一所地方高校也建起了五星级酒店，难免被人说三道四。事实上，学校建国际学术交流中心，开展学术交流，提高学术实力，展示学校形象，本无可厚非。为了方便专家学者交流、访问，国际学术交流中心配建酒店也说得过去。问题是，大学真的需要配套建设五星级酒店吗？何况，据报道，该校作为主体工程的学术交流中心仍在建设中，作为配套设施的五星级酒店已经完工营业，这不是本末倒置、占用原本紧张的教学科研用地与资金吗？

其实，真正让大学丢脸的是什么？是接待条件寒碜还是学术水平低下呢？谁都明白，大学是否寒碜、是否丢中国人的脸，关键要看其是否发扬了大学精神、培养了多少人才、出了多少大师、创造了多少学术成果、解决了多少现实问题，而不是建豪华楼堂馆所、盖五星级酒店、花里胡哨地涂脂抹粉。近年来，中国高校建设不断攀登新台阶，房子越盖越奢华，豪华校门、豪华楼宇、豪华酒店…… 而另一端则是民众对高校教育教学水平的质疑。哈佛、麻省、剑桥大学的名气比国内高校不知大多少倍，他们的面子绝不是靠豪华酒店挣来的，也没听说人家因为没有豪华酒店就觉得寒碜，影响到学术交流与学校形象。

再说，即便前来大学交流、访问的政要、专家、学者确有住五星级酒店的需要，以目前中国城市的发展水平，多半也是能够解决的，根本不用大学多费心思。