超市火灾的根源及预防措施

超市火灾的根源及预防措施（共7篇）

1.超市火灾的根源及预防措施 篇一

火灾能烧掉人类经过辛勤劳动所创造的物质财富、涂炭生灵、危机人的生命和健康、污染大气、破坏生态平衡，在一定程度上影响着人们的正常生活和社会经济发展，给人类造成难以消除的身心痛苦；无法挽回和弥补的损失。 火灾燃烧产物对人体的危害

缺氧、高温、烟尘、毒性气体

一、缺氧对人体的危害

1、空气中氧气的含量为21%时,人的思维敏捷,判断准确，自由生存。

2、空气中氧气的含量为15%时，人体肌肉协调能力受到严重影响，发僵、硬、凝，行走迟钝。

3、空气中氧气的含量为10%时，人虽然有知觉，但判断力会明显减退。

4、空气中氧气的含量为6%时，人体处于休克状态，大脑无知觉，心脏衰竭，很快死去。

二、高温对人体的危害

火场上的气体在极短的时间内即可达到几百度的高温，高温损伤呼吸道；高温使血压下降高温使循环衰竭；高温使气管充血；高温引起肺水肿；高温能使人虚脱。

三、烟尘对人体的危害

火场上的热烟尘是由燃烧中析出的碳粒子、焦油状的液滴、建筑倒塌时扬起的灰尘等组成的。

它能阻挡视线，使人迷失方向；堵塞刺激内粘膜使呼吸终止；冷却的热烟尘产生毒性液体，使人中毒而亡。

四、毒性气体对人体的危害

火场上的毒性气体主要有：一氧化碳；氯化氢；氮的氧化物；硫化氢；氰化氢等，这些毒性气体有麻醉、窒息刺激的作用；损害呼吸系统、中枢神经系统、血液循环系统。

2.超市火灾的根源及预防措施 篇二

贵州是一个不沿海、不沿边、不沿江的内陆省份, 受到历史、自然、政治、文化等各种因素的制约和影响, “三农”问题积淀较深, 在全国各省份中显得尤为突出, 始终是困扰贵州经济社会发展和现代化进程的重大障碍。“三农”问题的形成既有历史的原因也有现实原因, 既有宏观方面的原因, 也有微观方面的原因, 主要根源如下:

1. 制度根源

贵州的“三农”问题决不是某个具体政策问题, 而是一个根本制度问题。中国城乡的二元体制是贵州“三农”问题的制度根源, 即二元的户籍制度、二元的发展战略、二元的社会结构、二元的财税体制及二元的生产方式等, 其中二元的户籍制度及二元的财税体制可以说是贵州“三农”问题最重要的根源。

在计划经济体制下, 我国实行的二元户籍制度人为地把城市和农村分割开来, 特别是在贵州这样一个农业人口占全省总人口的85.7%的省份, 更加使城市和农村之间形成了一条难以逾越的鸿沟。在这种户籍制度下, 人口从农村向城市自由流动是极其困难的, 在某种意义上说是不可能的。在就业上, 城市居民由国家安排就业, 但农民就只能被捆绑在极其有限的土地上。由于农民人口众多而土地相对有限, 并且农村的技术和资金要素相对稀缺, 使得农民为了提高产出就只有通过增加劳动力这一惟一途径了, 而随着边际劳动生产率递减, 农民为了提高产出就必须用更多的劳动力和对土地进行过度开发, 结果形成了恶性循环, 造成农业效益越来越差。

2. 城乡公共产品和服务提供的差异过大

基础教育、基本医疗、基本社会保障和计划生育等, 是创设平等参与机会的基本途径和重要条件, 涉及到整个国家的长期发展和长治久安, 是全国性公共产品, 应当由中央政府提供和融资。但在我国, 城市中的教育、医疗、交通都由国家提供, 而在农村, 教育、医疗、交通有相当大一部分是由各种各样的名目向农民摊派、集资提供, 尤其是在基本社会保障这一方面, 农民可以说基本没有享受到。贵州又是个农业人口较多的省份, 在基础设施的短缺问题上更为突出, 这样就更加剧了农民的负担。

3. 市场信息不对称, 农民在产品交换中处于劣势

“三农”问题的核心问题是农民问题, 农民问题的关键是增收问题。影响农民收入的因素有很多, 但主要有两个:一是农作物缺乏弹性的产品, 粮食丰收使得粮食供给增加, 因为供大于求, 价格必然下降, 但由于价格下降所导致的需求增长的幅度小于价格本身下降的幅度, 最终导致农民收入的减少。过去两年粮食提价给农民带来了收入的增加, 但从长远看, 由于剪刀差的存在, 农产品提价增收的收入会小于农资产品 (工业制成品) 的提价所带来的成本的增加, 最终会导致农民收入的不升反降。二是农产品市场最接近于完全竞争市场, 但农村信息不畅, 所以在农产品市场上, 存在着严重的信息不对称, 农民在与买方的博弈中处于劣势, 使得本来可以卖高价的农产品却被低价收购, 农民的经济利益遭受损失。

4. 农民整体素质低, 农村人力资源没有充分开发与利用

贵州农村教育事业相对落后, 农民受的教育程度低, 15岁以上文盲人口约400万人。农民文化程度低, 就难以适应经济发展的需要。舒尔茨说:“土地本身并不是使人贫穷的主要因素, 而人的能力和素质却是决定贫富的关键。旨在提高人口质量的投资极大地有助于经济繁荣和穷人的福利。”当前农村存在的大量的农民与有限的土地资源之间的矛盾在短期内难以得到解决, 农业和农村的就业空间小, 大量农村劳动力处于无活可干的不充分就业状态, 并且在目前的二元户籍制度下, 农村剩余劳动力向城市转移的难度较大。要想使农业产量得到提高并且调整产业结构, 必须开发农村人力资源, 使人力资源在生产率的提高中起到决定性的作用。

二、解决贵州“三农”问题的几点设想

1. 进一步加强政府的宏观调控作用

“三农”问题是一个复杂的社会问题, 能否有效的解决“三农”问题一件关乎社会稳定的大事, 是社会主义制度优越性的有效体现。政府在“三农”问题的解决方面起着主导作用。

(1) 逐步解除城乡二元体制, 赋予农民平等权利

城乡的二元体制是贵州“三农”问题的制度根源, 即二元的户籍制度、二元的发展战略、二元的社会结构、二元的财税体制及二元的生产方式等, 其中二元的户籍制度及二元的财税体制可以说是贵州“三农”问题最重要的根源。所以要想有效的解决“三农”问题, 应当逐步解除城乡二元体制, 让农村劳动力能一方面能自由流通, 另一方面让农村人们也享受城市的各项福利。目前存在的“二元”结构体制形成的权利不平等, 已成为农民发展的关键性制约, 因此, 解决农民问题首先要从体制构建上赋予农民平等权利。一是赋予农民平等的身份权。农村人口的“农民”身份与生俱来, 公民的“农民”身份本应只是一种职业身份, 不能因为是农民就要低人一等。任何公民的身份权应一律平等。二是赋予农民平等的受教育和支持教育的权利。长期以来偏向城市的发展战略和分级办学的教育体制, 使农村人口受教育的机会、条件不均等。要建立农村人力资源开发的体系, 给予农村人口平等的受教育权利。三是赋予农民平等的赋税权。

(2) 加大农村的财政投入, 进一步推进扶贫开发

胡锦涛总书记在贵州考察时指出:“从贵州的情况看, 目前尚未解决温饱的贫困人口还有277万, 主要集中在深山区、石山区、和高寒山区, 刚刚越过温饱线的群众因灾因病返贫率也比较高, 扶贫工作任务仍十分繁重艰巨。要注重加强贫困地区基础设施和生态环境建设, 切实改善生产生活条件, 加快经济社会发展的基础。把扶贫工作纳入经济社会发展的总体规划, 在项目安排、产业扶持、税收优惠、信贷投放等方面给予贫困地区政策倾斜, 尤其要加大扶贫投入, 逐步建立长期稳定的支持贫困地区发展的资金渠道”。因此, 各级政府应加大扶贫力度, 积极探索, 努力在推动扶贫开放上发挥更大的作用。

(3) 重点扶持粮油产业的信贷

农业发展银行对符合条件的、以粮棉油生产、流通或加工转化为主业的龙头企业, 要积极提供贷款支持。支持粮油产业的龙头企业及加工企业, 综合支持粮油加工产业链发展, 创建一批高质量、高效率、高附加值的粮油加工产业链品牌, 真正形成产业化经营, 充分发挥辐射和带动作用, 促进农民增收。

2. 改变贵州省农民对外省经济依赖性大的局面, 培育支柱产业 (1) 加快贵州农村城镇化进程

贵州农村社会还处于传统型社会模式, 农村居民依然占绝对比重。城镇化的提升, 必然促进区域经济发展和城乡一体化进程, 进而促进农村社会转型。要以农村人口城镇化为核心, 加快制度创新和政策调整, 进一步加强城镇基础设施和公共配套设施建设, 大力发展城镇经济, 增强城镇吸纳人口转移和就业的承载能力。

(2) 依靠科技, 发展乡镇企业

发展乡镇企业是解决“三农”问题的重头戏, 是推进贵州省全面建设小康社会和“富民兴黔”的战略抉择, 是一个必须长期坚持的根本方针, 是践行“三个代表”重要思想的具体体现。因此, 要把大力发展乡镇企业与解决“三农”问题结合起来, 积极引导乡镇企业参与农业产业化经营、扶贫开发和小城镇建设, 大力发展农村二、三产业。努力做到:突出一个主题, 即紧紧围绕农民就业增收;搭建“三个平台”, 即搭建乡镇企业与农民增收、与国民经济战略性结构调整、与国内外产业梯度转移这三个承接平台。坚持“四个结合”:坚持乡镇企业与发展农业产业化经营相结合、与壮大县域经济结合、与小城镇建设相结合、与新型工业化结合。

(3) 推进特色农业及农产品加工业的发展

贵州由于西南溶岩地区特殊的喀斯特地貌, 许多地区是不适合农业 (种植业) 生产的, 而相对来说, 发展畜牧业具有更大的空间。一方面, 山区原本就适合放牧, 而过度的开垦必将造成水土的流失、植被的破坏, 最终使岩石大量裸露, 草场退化、沙化, 人们的生存环境逐渐变得恶劣;另一方面, 畜牧业比较容易实现规模化, 其收入通常也高于种植业。一般来说, 农民在整天忙于耕作的同时, 可以利用有限的闲暇时间饲养出约300斤左右的肥猪两头, 如果以多年的平均价格3/斤计算, 其收入可高达1800元左右, 这明显高于耗费了农民几乎所有劳作时间的种植业的收入。所以, 在贵州的贫困山区发展畜牧业是可行之举。此外, 大力发展农产品加工业, 变农业初级产品的市场为农产品加工食品的市场, 也是解决农业问题的一条有效途径。要通过发展不同层次与规模的农产品企业, 延长农产品价值链, 提高农业产出的经济效益。。贵州大工业污染少, 山区农业传统性的东西保存较好, 优质酒业、烟草加工、辣椒加工、药材加工等独具匠心和特色, 开展精加工, 提升品牌价值, 拓展市场, 有目的的、有针对性的挖掘传统农业资源, 特别是要迅速扩大有机食品的市场占有份额。应该说, 贵州农业的发展空间还很大。

3. 推进农村基础设施建设, 改善农村环境, 加速信息流通

要把农村公路建设作为农村基础设施建设重点, 紧紧抓住建设社会主义新农村的机遇, 把农村公路建设规划同新农村建设规划统一起来, 发挥农村公路的综合效益;紧紧抓住构建社会主义和谐社会的机遇, 充分调动广大农民群众参与农村公路建设的积极性和主动性, 促进农村社会和谐稳定;紧紧抓住农村综合改革的机遇, 理顺农村公路管理体制, 加大政府对农村公路建设的财政支持力度;紧紧抓住扩大开放的机遇, 加快出省通道建设, 更好地促进人流、物流、资金流和信息流, 不断提高对外开放水平。与此同时, 也应支持农村小水利、小水电的开发, 以及桥梁、电网、沼气、通信等基础设施建设, 加大农村和外界沟通以及获取信息的速度。

4. 加大农村教育投入, 提高农民素质

加快贵州农业发展, 当务之急是建设一支新型农民队伍。我们知道, 没有现代化的农业科学技术, 就谈不上现代化的农业, 没有掌握现代化科学技术的新型农民, 就谈不上实现农业现代化。当务之急, 必须加强农村基础教育;而全面加强对农民的培训, 是提高农民素质的关键。为此要建立和完善多形式、多层次的农民培训体系, 使农民尽快掌握农业新技术、新知识, 并帮助农民树立市场观念、增强民主法制意识。培养一代学习型农民, 是提高农民素质的根本。古人说, 十年树木、百年树人, 提高农民素质是一项长期的艰巨的战略任务, 不可能突击性地解决, 不可能一蹴而就。甚至在短期内只能增加投入, 不可能立竿见影, 马上收到经济效益。自觉摈弃短期行为, 树立长远观念, 扎扎实实、埋头苦干, 力争到本世纪中叶, 使我国农民的素质有一个根本性的提高。把九年制义务教育中的后半段, 即初中段分为升学教育和职业教育, 建立农村职业教育体系。因此, 要把农民培训和建设一支现代农业产业大军作为农业发展的重要任务。

总之, 我们从上述几方面入手, 抓好每一项工作, 对解决贵州的“三农”问题, 实现经济社会的全面发展, 具有十分重要的作用。

摘要：农业、农村、农民问题关系到我国改革开放和现代化建设全局, 更关系到贵州经济发展的前景, 是贵州经济社会发展和“全面建设小康社会”的最大制约性障碍。贵州是内陆山区农业省, 经济社会发展相对滞后, “三农”发展中具有自身的问题和特点, 必须依照中央一号文件的精神和针对贵州的实际, 解放思想, 实事求是, 与时俱进, 积极而又稳妥地解决“三农”问题。本文分析概括了贵州“三农”问题产生的根源, 并提出了解决贵州“三农”问题的对策。

关键词：贵州“三农”,“三农”根源,解决措施

参考文献

[1]陈远双:论当前农村经济结构中存在的矛盾及调整对策[J].市场经济研究, 2004 (2)

[2]胡必亮:究竟应该如何认识中国的农业、农村、农民问题[J].中国农村经济, 2003 (8)

[3]林毅夫:三农问题与我国农村的未来发展[J].农业经济问题, 2003 (1)

[4]西奥多·舒尔茨:改造传统农业[M].北京:商务印书馆, 1987

3.超市火灾应急预案 篇三

超市火灾应急预案范文一：

为了增强全员的消防安全意识和自救逃生能力，预防和遏止人员伤亡事故发生，根据《北京市商场市场消防安全管理规定》和公司领导批示，拟定与物业部、工程部及物业一起启动防火设施，带领员工进行消防预案演习。望各部门领导予以高度重视。现将具体组织实施方案作如下安排：

一、基本情况简介：

xxxx超市于x年x月x日开业，座落x处，地址为：xxxx。东靠xxx；南靠xxx；西靠xxx；北靠xxx。

超市建筑结构为钢筋混泥土结构，建筑面积xx万平方米，营业面积xx万平方米，分地上x层，地下x层，经营类型有xxxxxxxxx。

店内消防设备、技术防范设施齐全，有轻便ABC灭火器xx具、二氧化碳灭火器xx具，灭火车xx台、消火栓xxx座、防火卷帘门xxx樘、烟感报警xxx个、喷淋头xxx个、煤气泄露报警器xxx个、每层有通往地面的疏散通道、安全出口7条，电视监控画面5幅、监控探头xx个，门禁报警联网系统xx套、报警按钮x个、消防急救工具包x套。

二、组织指挥

演习临时指挥部设在消防中心控制室，由总经理担任演习总指挥，防火管理负责人郭成担任副总指挥并具体负责实施，成员由各部门经理组成，保安部中控室协助临时指挥部做好指挥联络事宜

下设五个组：

即警戒处置组：由保安部消防领班带领义务消防员在适当位置由工程部相关人员参加进行消火栓接口出水演练；

疏散疏导组：由保安部主任带领一名领班负责协调各楼层保安员与各楼层负责人共同配合指导人员迅速准确疏散；

伤员救护组：由保安部一名领班负责带领3人携带担架进行救护演练；

外围控制组：由保安部一名领班负责对火警现场及周边进行控制，防止无关人员进入。

通信联络组：由保安部一名领班负责对讲机的配备和做好演习过程中的联络事宜。

三、具体处置方法步骤

1、人员、探测器报警，中控接警带应急包迅速到现场确认，（假火警，查明

原因备案）真火警反馈中控室；

2、中控接到反馈（或监控显示火势）立即协调在职警卫领班增援扑救，（扑灭：现场取证，防范复燃，查明原因上报部门，再做处理）火势未得到控制，立即上报部门，启动应急预案：

通讯联络组：

1、发现真有火警发生，目击人员须立即通知消防控制室（xxxxx），消防控制室应立即上报公司领导、拨打119火警电话。

2、商场中控室电话作消防专用不得占用。求对讲机禁止无关人员使用同一频率，以备火警之用。

3、通知工程部所有指定负责人，留下详细的火灾数据及直线电话号码，收集现场信息。

4、将各项消防设施，急救箱装备及火场附近各门及机房锁匙立刻运往火场以急用。

5、立即向物业控制室报告远程控制消防设备；根据工程部所提供的紧急联络资料，通知所有负责人。

6、将现场所有电梯迫降。除有关人员外，禁止任何人士使用电梯及进入火场范围。并备用消防专用电梯，待消防员到场使用。必要时可求警协助。

7、派遣一名队员在消防车通道候命，以便引导紧急车辆能迅速抵达火场。当消防员到

场后，须将现场之地理环境及火灾情况，火场是否有人被困，详细向消防员报告，以便他们能立即进行拯救行动。而队员亦须尽量从旁提供协助。

灭火行动组：着作训服迅速增援，利用消火栓，消防板斧，自救呼吸器等器具，在自身安全情况下，如无浓烟，且有安全逃生路线可供撤离，才可尝试将火救熄及阻止火势蔓延。水枪逐步扑救，器具进步破拆，消灭火源。

疏散引导组：迅速到达火场，组织进行供水或搬其他灭火药剂，保证灭火需要，引导疏散无关人员。引领人员往一个远离灾场的地点集合；集合地点应有足够空间供职员作集合之用，及不阻碍消防拯救工作。集合地点远离灾场原因是防止现场发生爆炸和下坠物，造成伤亡；人员使用楼梯逃生，切勿使用电梯；在疏散时，安保人员要关注和照顾老弱及伤残者，协助核点疏散后，各部门、店铺、顾客人数。安保人员需记录曾在此地点集合的人员数据；如收到有任何人士报称怀疑、确实仍有人员仍在火场内，安保人员需查问对方有关地点后，立刻通知在场消防主管；一切意图、强闯折返、进入火场的行为是绝对禁止的；当离开商场时，经检查无人应顺手关掉经过的房门（疏散无人做上记号）和防烟门，以防止火及烟的蔓延。尽可能通知所有职员，以确保所有人士经已离开火警现场。

救护、抢救组：发生火灾时，本着先抢救人后救物的原则，迅速问清火场内是否有人员或伤亡，是否有化学危险物品受到火灾的威胁，如有威胁，应问明其所在地点，立即组织人员进行抢救、在消防对未来前进行安全隔离。

警戒组：迅速警戒火场。除拯救人员外，任何人员皆不得进入，以免造成更多伤亡和杜绝不法之徒趁机作案。消防车到来上报引导到起火部位。

3、灭火行动组听到指令后迅速赶赴现场与工程部人员实施（模拟）灭火，救护组开始进行救援工作；

4、听到火灾报警和消防广播后由疏散组与物业部楼层负责人组成疏散指挥小组，指挥各楼层员工就近找到安全出口，用最快的速度，就近的路线撤离卖场，若发现可疑物品，保护好现场，立即向指挥部报告，同时正确指导人员安全疏散到地面；

5、疏散救护完毕后，所有员工在指定集合地点集合，清点人数，楼层、部门负责人向指挥部报告疏散情况。由总指挥讲评演习情况。

四、具体要求

1、要高度重视。接此预案后应按要求提前做好楼层疏散通道的清理工作及疏散指示的检查工作，并对当班在岗员工进行动员；

2、参加演习的人员必须听从指挥，紧张而有序的进行疏散。做到就近迅速疏散，遇到出口堵塞或拥挤，要互相礼让；

3、此次演习因近似实战，全部照明熄灭，卷帘落下，各层负责人一定要学会战时如何组织疏导顾客的方法，及明确路线就近疏散，每名员工要严肃对待，疏散过程中不得大声喧哗、嬉笑打闹、推搡拽拉，防止跌倒，造成摔伤。

超市火灾应急预案范文二：

一、制定的目的为加强**超市卖场突发事件的应急管理工作，预防和杜绝突发事件的发生，保障卖场及购物群众的安全，根据国家有关法律、法规;本着“预防为主，防消结合”的原则，结合卖场实际情况，特制定本预案。

二、应急组织机构与职责

1、成立应急救援指挥中心，值班经理负责超市应急救援工作的组织和指挥

总 指 挥：经理

副总指挥：值班经理、防损部长

组 员：各课别主管及超市员工

职 责：全面负责组织、指挥、协调处理突发事件、应急疏散预案的具体实施，确保能够按照预案顺利进行。

2、职责分工

(1)总指挥职责：发生重大事故时，发布和解除应急救援指令;组织指挥应急队伍实施救援行动;向上级汇报和友临单位通报事故情况，必要时向有关单位发出救援请求;组织事故调查，总结应急救援经验教训等。

(2)副总指挥职责：协助总指挥负责应急救援的具体指挥工作。

(3)现场指挥组负责：协助总指挥做好事故报警、情况通报及事故处置工;负责灭火、警戒、治安保卫、疏散、道路管制工作;负责事故现场通讯联络和对外联系;负责协助抢险机械设备的调转;负责现场医疗救护指挥及中毒、受伤人员分类抢救和护送转院工作，负责抢险救援物资的供应和运输工作。负责事故现场的通讯联络和对外联系;负责与有关单位人员的紧急联络，在最短的时间内，传达领导小组的抢险指令，做好与“110”、“120”等单位的联系。

(4)技术保障组职责：协组总指挥负责抢险抢修工作的现场指挥;负责抢险方案的制定，组织指导方案实施。

(5)人力保障组职责：主要搞好购买者的人身安全，负责人员疏散并负责救援物资的供应和运输工作;负责抢险所需要的人力、机械的落实，保证人力、机械的优化配置。

(6)物资供应组职责：负责救援物资的的储备和供应。

(7)善后处理组职责：负责抢险结束后现场及人员伤亡的善后处理工作。

三、应急准备

1、事故易发生点应成立应急队伍并落实应急措施。

2、办公室负责健全包括有市消防部门、防汛指挥部、安全生产监督局等单位的应急电话联络表。

3、各区域在识别和评价进行危害毕辩识的过程中，确定该区域的事故状态和紧急情况，提出预防重大环境安全事故的组织措施、技术措施和必要的物质准备。

四、日常工作

1、办公室：负责督促检查、落实应急计划;负责与公安、消防、安监、医疗等单位进行联系;负责潜在的事故或紧急情况发生后所采取纠正预防措施的处理及监督检查;定期对义务消防组织进行防火技能检查和指导消防演习;负责应急设备的保障。

2、值班经理：负责应急救援物质的保障。

3、区域小组长：负责应急现场人力资源及抢险工具的保障。

五、应急预案的实施

1、火灾应急预案

(1)初起火灾，现场人员应就近取材，进行现场自救、扑救;控制火势蔓延。必要时，应切断电源，防止触电。

(2)自救、扑救火灾时，应区别不同情况、场所，使用不同的灭火器材。

A、扑灭电器火灾时，应使用干粉灭火器、二氧化碳灭火器，严禁用水或泡沫灭火器，防止触电。

B、扑灭油类火灾时，应使用干粉灭火器、二氧化碳灭火器，或泡沫灭火器

C、遇有火势较大或人员受伤时，现场人员在组织自救的同时，应及时拔打火警电话“119”、急救中心电话“120”或公安指挥中心电话“110”求得外部支援;求援时必须讲明地点、火势大小、起火物资、联系电话等详细情况，并派人到路上接警。

D、火灾的自救与逃生;火灾最初五分钟是最佳逃生时机，首先应躲避浓烟;其次是躲避大火，不能一下就打开安全门，要用手背试一试门面的温度不高时再打开门。然后撤离到安全地带。

E、将受伤人人员及时转送医院进行紧急救护。

F、将信息迅速传递给办公室;传递的内容包括事故发生的时间、地点简要经过和已采取的应急措施等。

G、办公室接到应急信息后应立即核实现场的处置情况，组织有关人员或应急队伍赶赴现场。

H、应急人员到达现场后，应服从现场指挥人员人统一指挥，按分工要求进行疏散人员，抢救物质，尽可能减少生命财产损失，防止事故蔓延;可能对区域内外人群安全构成威胁时，必须对与事故应急救援无关的人员进行紧急疏散。

I、火灾扑灭后，起火单位应保护好现场，接受事故调查并如实提供火灾事故的情况。协助消防部门认定火灾原因，核定火灾损失，查明火灾直接责任。

2、触电伤亡事故应急预案

(1)当发生人员触电事故时，现场人员应立即对触电人按下列要求进行紧急挽救。

A、首先切断电源开关或用电工钳子、木把斧子将电线截断以断开电源;

B、距电源开关较近或断开电源有困难时，可用干燥的木辊、竹竿等挑开触电者身上的电线或带电体。

C、可用几层干燥的衣服将手裹住，或站在干燥的木板上，拉触电者的衣服，使其脱离电源。

(2)当触电者脱离电源后，应根据触电的轻重程度，采取不同的急救措施。

A、如果触电者受的伤害不严重，神志还清醒，或虽曾一度昏迷，但未失去知觉，要使之就地休息1-2小时，并严密注意观察;

B、如果触电者受的伤害较严重，无知觉，无呼吸，但心脏停止跳动时，应立急进行人工呼吸。如有呼吸，但心脏停止跳动，则应采用胸外心脏挤压法。

C、如果触电者的伤害很严重，心脏和呼吸都已停止跳动，瞳孔放大，失去知觉，则必须同时采取人工呼吸和胸外心脏挤压两种方法。

(3)做人工呼吸要有耐心，并坚持抢救6小时以上，直到把人救活，或者确诊已经死亡为止。

(4)如果需要送医院抢救，在途中不能中断急救工作。

(5)对于与触电同时发生的外伤，应分别情况处理。对于不危及生命的轻度外伤，可以放在触电急救之后处理。对于严重的外伤，应于人工呼吸和胸外心脏挤压法同时处理。如伤口出血，应与止血。为了防止伤口感染，应当与以包扎。

(6)可能对区域内外人群安全构成威胁时，必须对与事故救援无关的人员进行疏散。

(7)事故发生后，应立即上报办公室。事故报告内容应包括事故发生的时间、地点、简要经过、伤亡人数和已采取的应急措施等。

(8)应急信息的对外传递由办公室按照规定的上报程序执行。

3、机械人员伤亡事故预案

(1)发生机械人员伤亡时，现场人员应立即对人员进行固定、包扎、止血、紧急救护等。

(2)必要时，应立即同急救中心取得联系，求得外部支援。

(3)事故发生后，应立即上报办公室。事故报告内容应包括事故发生的时间、地点、简要经过、伤亡人数和以采取的应急措施等。

(4)应急信息的对外传递由办公室按照规定的上报程序执行。

4、突发传染性疾病应急预案

(1)为了有效预防、及时控制和消除突发传染性疾病的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会和施工秩序，制定本预案。

(2)传染性疾病发生时，应立即采取措施对传染源进行隔离，同时逐级上报到急救援指挥中心，(3)应急指挥部的统一指挥下，尽快确定传染源的传播范围并对有关人员就地实施隔离，确保可能感染人员处于严密监控中。

(4)应急指挥部应根据《突发公共卫生事件应急条例》的有关规定及时上报卫生行政部门，并在卫生专业人员的指导下进行工作。

六、应急结束

处理突发事件工作结束后，严禁在场无关人员进入现场，确保现场的原始状态，并配合调查人员做好突发事件现场的调查工作，后勤保障组在总指挥的安排下做好抢修、恢复工作。

七、处理与改进

办公室在事故或事件发生后，应对发生的原因进行调查分析，针对事故或事件发生的原因，责成责任部门采取纠正措施，并组织对应急预案和相关程序进行评审及修订，使其不断完善，提高应急应变能力。

八、工作要求

1、首先保持自我镇定，将突发事件迅速向上级汇报并与有关部门取得联系。

2、以确保人员安全为首要任务，保护好公司的财产安全，并服从现场管理人员的指挥。

3、在采取抢救措施时，应本着“先救人后救物”的原则，抓紧时机进行抢救。

4、各部门及全体员工要在总指挥部的统一领导下，迅速按预案或指挥员的指令，完成各项工作任务。

5、各部门值班人员接到警报后，要立即组织力量赶赴现场进行抢救。

6、各部门及全体员工要互相协调，通过配合，尽快完成报警、扑救、疏散顾客、抢救伤员、保护现场等各项工作。

7、突发事件处理结束后，应由总指挥部下达各组人员撤离现场的命令，随后进入善后工作处理阶段。

8、突发事件结束后，视情况采取相应措施，如保护现场、通过公安机关、劳动部门、保险公司等进行相关勘查、裁定、理赔等或听从管理人员安排，回各自工作岗位清点物品。

九、常用应急电话

匪警 110

火警 119

急救中心 120

交通事故 122

公安短信报警 12110

4.超市火灾的根源及预防措施 篇四

全国部分地区连续发生多起公交车火灾事故，有的甚至造成了大量的人员伤亡，在社会上造成了重大的影响。如成都市公交集团北星分公司一辆9路公交车，在成都市三环川陕立交桥下桥处发生燃烧事故，造成27人死亡74人受伤；广东省深圳市一辆320路空调大巴发生自燃烧毁，所幸司机和售票员及时发现火情，打开车门，20余名司乘人员全部平安逃生；浙江省舟山市公交车起火燃烧，由于司乘人员处置得当，车上20余人成功疏散。公交车属于人员密集的公共场所，一旦发生火灾事故，极易造成重大的人员伤亡。现就公交车火灾发生的原因及预防措施作一简要探讨：

一、公交车自燃的主要原因

公交车自燃，是指公交车因本车电器、线路、供油系统发生故障或运载货物等自身原因而不需要外界火源作用，由本身受空气氧化而放出热量，或受外界影响而积热不散（如夏季炎热的天气），达到自燃点而引起自行燃烧。经统计研究，公交车自燃的原因主要有以下几点：

一是线路老化引发公交车自燃起火。在没有任何先兆的情况下，公交车突发的自燃事故多为线路故障而引发的。由于公交汽车的使用年限一般比较长久，容易发生电源线路老化，短路等现象，从而引起公交车自燃起火。特别是当汽车长途行驶，使发动机各部件在长时间不停运转，造成温度升高，加上天气酷热，发动机通风状况不好，造成电源线短路，引起自燃起火。

二是燃油泄漏引发公交车自燃起火。燃油泄漏是引起公交车自燃的重要原因。汽油滤清器多安装于发动机舱内，而且距离发动机缸体以及分电器很近，一旦燃油出现泄漏，混合气达到一定的浓度，加之有明火出现，自燃事故就不可避免。而夏季温度较高，汽油滤清器的连接油管因为受热变形，使得原来温度低时连接很紧的软管受热变松，导致汽油泄漏，从而引发公交车自燃起火。其次，变速器油与转向助力油泄漏到高温的排气管上，也是引发汽车自燃的“同谋”。

二、防范公交车自燃的几点措施

公交车火灾具有严重的社会危害性，一旦发生，容易造成大量的人员、财产损失。在了解公交车自燃的主要原因之后，有利于我们针对性地预防公交车火灾。我们公安消防部门承担着火灾预防和扑救的重要职责，在坚持“预防为主、防消结合”工作方针的同时，加大防范力度，消除火灾隐患，将公交车火灾消灭在萌芽状态。

一是要加强车辆安全检查，提升公交车辆硬件设施安全。

要联合交通、公安等部门开展全城隐患大排查活动，摸清公共交通场所的底数，掌握公共交通车辆的运营数量和运营情况，全面分析当前消防安全状况。要经常对公交车辆的燃油、电路、气路系统和灭火器材进行全面彻底的检查和维修，并做好相关的安全检查记录。对检查过程中发现问题的，要及时解决，确保车辆、灭火器材装置性能良好，完好有效，落实车辆的日常排检制度，不断加强车辆日常维护保养，杜绝各种危险事故发生，保证车辆安全上路。

二是加强防火检查和火灾隐患整改，开展公交车辆专项检查工作。

消防部门要结合当前开展的公众聚集场所易燃可燃装修材料专项治理、高层、地下建筑消防安全专项整治等专项治理工作，开展多部门联合检查，督促公共交通场所建立健全、逐级完善消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实安全措施。消防部门主要配合检查车厢内应配置的安全锤是否摆放合适的位置，是否完好无损；灭火器配置是否到位，压力是否有效，防止消防器材因长期受高温影响而失效；对车辆消防器材设置的有效性及其性能进行检查，车内环境是否畅通；车门是否能够正常开闭等。检查发动机后机舱的管线路布置、绝缘

包扎是否规范、有无漏油、管线是否松散、电器件是否规范、运转是否正常等。重点对公交车的燃气系统、电路系统和电子元件进行全面检查。防

止因燃气系统漏气、电线老化及电路超负荷运行引发事故；同时认真检查电瓶是否存在油污、短路、打火及CNG气瓶是否漏气等问题，杜绝因为漏气可能导致的安全隐患。

三是加强消防灭火自救演练，提升公交系统应急处变水平。

消防部门要开展相应的应急演练，加强公交车事故灭火救援准备，提高实战处置能力。每个车辆都要有相应的安全疏散方案，车上工作人员必须熟知疏散程序，确保安全制度落到实处，强化执勤备战，采取有效措施，提高快速反应和灭火救援能力。要建立并完善公共交通场所等单位灭火救援预案，开展“六熟悉”及进行实地演练，掌握公交车辆的类型、运营线路、使用燃料等情况，并与公安、交通、医疗救护等部门建立联动报警机制，时刻保持通讯畅通，切实提高消防部队处置公共交通工具火灾的能力。

四是加强媒体宣传，提升社会公众应急逃生能力。

5.高层建筑火灾的特点及预防措施 篇五

在高层建筑火灾中, 热对流是火灾蔓延的主要形式, 火风压和烟囱效应是使火灾蔓延的动力, 高层建筑火灾蔓延迅速, 烟囱效应强, 极易向上迅速蔓延, 几层同时燃烧, 形成立体火灾, 而且热烟毒气危害严重, 直接威胁着人们的生命安全。高层建筑火灾一旦失控, 就会酿成冲天大火。

1) 烟、火蔓延途径多, 容易形成立体火灾, 楼层高, 建筑内竖向井道多, 可燃材料多造成火势蔓延快高层建筑主体建筑多, 楼层较高, 建筑内楼梯间、电梯井、管道井、风道、电缆井等竖向井道多, 如果防火设施不到位, 发生火灾时就好像一座座高耸的烟囱, 成为火势迅速蔓延的途径, 形成“烟囱效应”。据测定, 在火灾初期阶段, 因空气对流, 在水平方向造成的烟气扩散速度为0.3m/s, 在火灾燃烧猛烈阶段, 由于高温状态下的热对流而造成的水平方向烟气扩散速度为0.5~3m/s;烟气沿楼梯间或其它竖向管井扩散速度为3~4m/s。如一座高度为100m的高层建筑, 在无阻挡的情况下半分钟左右, 烟气就能顺竖向管井扩散到顶层。

2) 疏散困难, 极易造成人员伤亡。a.高层建筑发生火灾时往往人员惊慌、拥挤, 易造成踩伤踩死, 甚至出现人员跳楼事件。如1985年4月19日哈尔滨天鹅饭店大火, 跳楼死亡达9人之多。b.高温、烟气充满建筑物内, 能见度降低, 易造成被困人员恐慌, 增大安全疏散的难度。人员在浓烟中停留1~2min就可能昏倒, 4~5min就有死亡的危险。c.烟气、毒气等燃烧产物极易造成人员窒息、中毒死亡。国内外大量统计资料表明, 高层建筑火灾, 死亡人数中50%以上是被烟气毒死的。d.疏散途径少、难度大, 高层建筑一是层数多, 垂直距离长, 疏散到地面或其它安全场所的时间长;二是人员集中, 影响消防员登梯的速度和人员疏散的时间, 贻误了灭火救援的时机;三是发生火灾时由于各竖井空气流动畅通, 火势和烟雾向上蔓延快, 普通电梯在火灾时因不防烟火或停电等原因而无法使用, 因此, 多数高层建筑安全疏散主要是封闭楼梯, 而楼梯间内一旦窜入烟气, 就会严重影响疏散。这些都是高层建筑发生火灾时进行疏散的不利条件。

3) 功能复杂, 起火因素多高层建筑层数多, 面积大, 大多综合性较强, 使用功能复杂, 集餐饮、娱乐、宾馆、商店、办公等于一身。使用单位多, 人员密集, 流动性大, 各项管理制度就不容易落到实处, 火灾隐患和漏洞就容易出现。一是复杂多样的功能, 使用的电器设备多, 用电荷载大, 如果管理不善, 出现电器使用不当、乱拉乱扯电线、随意增加负荷等, 就会造成电线短路而引发火灾。二是功能多样, 结构复杂, 设计、施工难度大, 稍有疏忽, 都会埋下火灾隐患。三是使用明火部位多易引发火灾。同时, 高层建筑落雷机会比一般建筑多, 如果避雷接地出现问题, 也可能在雷击时引发火灾。

2 高层建筑火灾的预防措施

高层建筑物火灾一直是令消防部门非常头疼的事情。虽然高层建筑物火灾有其独特之处, 但起火原因却与其他类型的建筑物相类似。在导致此类火灾多发的原因方面, 以违章操作、乱扔烟头等居多, 物业擅自关闭自动泵, 云梯高度不够等问题正在影响此类火灾的及时控制。针对高层建筑物火灾的特点, 我们可以采取下列预防措施:

1) 靠强化自救措施。高层建筑不同于一般的低矮建筑, 火灾发生时, 高层建筑主要依靠自身的消防措施来保障安全。目前, 国内消防部门云梯车所能达到的高度一般不超过100米, 如果几百米高的高楼出现火灾, 很难靠外部力量救援。目前, 高层建筑的自救措施主要分为主动性和被动性两大类。主动性措施指直接限制火灾发生和发展的技术, 如火灾探测报警技术、喷水灭火等灭火技术、烟气控制技术等;被动性措施指提高或增强建筑构件或材料承受火灾破坏能力的技术, 如提高建筑构件耐火性能的技术等。这些完善的自救措施, 比大量消防队员更能应付突发火灾。

2) 加强防火分隔和防排烟。由于建筑使用功能、规模形状不同, 地理位置及室内火灾荷载、装饰和陈设等不同, 建筑防火规范不可能把各式各样的高层建筑防火都详细地规定下来。这就要求设计人员针对所设计建筑物的具体条件灵活运用, 加强防火隔断, 增加灭火手段, 加强防排烟措施, 采用不同的解决办法, 达到防火目的。从国内外火灾现场统计来看, 超过半数的火灾死亡是烟熏致死, 或者被烟熏晕后烧死的。科学的防火分隔设计可以有效地解决这方面的问题。例如, 一旦发生火灾, 楼梯间、消防电梯间如果能保持较高的气压, 逃生者开门进入后, 风就会从里面往外吹, 将烟雾拒之门外。

3) 室内装修选用阻燃材料, 在建筑中消除火源是不可能的, 但是采用阻燃装饰可避免和减少火灾伤亡以及财产损失。

4) 高层建筑物主体较高, 所以应做好防雷工作。

5) 切实制定和落实本建筑物的消防规定, 实行消防安全责任制。将本建筑物的消防安全落实到具体的人身上, 让其专门负责。并使负责消防安全的人在做好自己的本职工作基础上, 定期向建筑使用人员进行消防安全教育以及逃生自救知识的宣传。

6) 定期组织建筑使用人员进行疏散演习, 以增强他们应对紧急情况的能力和信心。

7) 加强防火管理, 控制建筑物内的各种火源, 并进行定期检查。对建筑物内的各种电气进行定期检查, 以确保不会因电气问题导致火灾的发生。

8) 高层建筑结构复杂, 所以应在大楼各房间内以及各楼层醒目的地方贴出疏散路线图, 以指导人们在火灾发生时安全疏散。

6.超市生鲜经营的损耗控问题及措施 篇六

一、问题的提出

生鲜经营进入中国超市历经五年时间，它的普及影响着中国连锁超市发展的形态。与此同时，所有超市的生鲜经营者也都面临着生鲜经营的损耗控制问题的挑战，有时它就如同“黑洞”一样困扰着众多生鲜经营管理者。

由于生鲜经营的特殊性和复杂性，损耗在经营过程中极易发生，损耗控制（包括经营成本控制）业绩取决于整个生鲜区的运作状况和经营管理水平，反过来又在很大程度上影响着生鲜区乃至整个超市的盈亏兴衰。如不能够有效抑制损耗就会直接侵蚀超市的纯利润，所以生鲜经营部门有时也被视为成本控制部门，由此可见损耗及成本控制对生鲜经营的重要性。正是由于生鲜区诸多相关管理难题解决的程度不同，才导致各企业在生鲜经营效果方面的差异。

二、与生鲜经营有关的损耗定义

虽然“损耗”一词在超市和生鲜经营业内被频繁使用，但却理解各异：有的超市经营者把损耗理解为失窃损失；有的认为损耗还包括商品破损；在生鲜经营中则将损耗界定为生鲜产品的丢弃物或废品。对于损耗的不同理解及描述或偏或全，都反映出企业各不相同的管理理念和认识水平，由此也引出了各种不同的管理措施和控制方法，而损耗管理和控制的效果也会迥然不同。

美国食品营销协会《超市防盗手册》对超市的损耗有如下定义：损耗是店铺接收货物时的商品零售值与售出后获取的零售值之间的差额。这样看来，损耗产生的原因就不仅限于前述的理解，损耗应该是由于盗窃、损坏及其它因素共同引起的。这个定义比较着重于损耗在价值上的综合体现。

有些企业将损耗理解为不明原因的商品或财产丢失。这更着眼于损耗控制的方法论，也就是说如果能够分析并查找到损耗的真正原因，就可以采取相应的措施予以纠正，或者通过有针对性的管理办法，有效控制损耗的发生，而真正的损耗则是那些查不出原因的财产损失。

损耗控制涉及超市管理的许多方面，需要保安防损、储运和各有关管理部门共同协作。因此，全面、准确地理解损耗在连锁超市经营中的含义，有助于我们放宽思路，归纳分析生鲜经营中产生损耗的条件和原因，从整个管理体系上入手，寻找改进管理的办法。

三、生鲜经营中产生损耗的原因

在生鲜区所经营的多属于非标准、保存条件特殊的商品，再加上现场产品生产加工所涉及的管理过程和环节比一般商品繁琐复杂得多，需要管理控制的关键点增加，如果供、存、产、销之间的衔接协调不当，产生损耗的环节自然就多，其中既有在超市各部门带有共性的损耗原因,也有在生鲜区特定的原因。按生鲜区的管理流程，将这两类可能出现损耗的原因分述如下:

超市内部带有共性的损耗原因

1、收货单据计数错误：在收货环节上，由于相当一部分为非标准生鲜品和原材料，因鲜度、水份含量和冷藏温度等的不同，收货的标准受收、验货人员的经验影响较大，出现判断误差和计数错误的可能性也较大，这里也不排除故意的人为原因造成的误差；

2、内部和外部偷盗行为：生鲜商品和原材料因其可直接食用的方便性、保存陈列的方式和位置不同，一般来讲，水果、熟食、面点等部组的偷盗损耗率会高一些，而且一旦失窃不易查证；

3、收银计数错误：这类错误常出现在两个环节：一是非标准生鲜品在称重计量时打错商品名称，出现计价错误；二是收银台对商品扫描时发生计数错误；

4、退换/索赔商品处理不当：部分超市未设立索赔商品管理组或专职人员，或管理工作不到位，对索赔商品得不到及时处理，无法取得合理的索赔商品补偿，使得本可挽回的损失扩大化。

生鲜区的损耗原因

(一)是生产责任原因

1、产品质量：部分由超市自行生产的产品质量达不到出品标准要求，而造成减价和报废所致的损失；

2、工作疏忽造成损坏：由于员工工作疏忽大意导致设备和原料损坏；

3、产品卫生问题：生产环境卫生达不到标准，影响的品质及其外观，最终影响销售；

4、设备保养／使用不当：由于设备养护和使用失当，设备达不到原定的正常使用寿命而提前报废退役，或者加大了设备运行成本；

5、生产正常损耗：是指在产品加工过程中由于水分散失或工具沾带等原因造成的一定比例的损耗，这是所有损耗中唯一可视为合理的损耗。

(二)是管理原因

1、变价商品没有正确或及时处理：由于生鲜商品因鲜度和品质不同，致使价格变化比较频繁，如果管理不到位，变价商品得不到及时、准确的处理，就会产生不必要的商品或价格损失；

2、店内调用商品没有登记建帐：生鲜经营各部门之间常会发生商品和原料相互调用的情况，如果各部门的有关调用未建帐或记录不完整，就会在盘点帐面上出现较大的误差，造成库存流失；

3、盘点误差：在生鲜盘点工作中，由于管理无序，或盘点准备不充分，对于盘点的误差不能及时查明原因，必然出现常见的盘点误差损失；

4、订货不准：生鲜部门订货管理人员对商品销售规律把握不准或工作不够细致，原材料或外购商品订货过量，往往无法退换或逾期保存而造成商品或减价损耗；

5、员工班次调整：在员工班次调整期间，由于新的岗位需要一段适应时间，损耗在这个阶段属于高发期。

(三)是后仓管理原因

1、有效期管理不当：生鲜商品和原料需要进行严格的有效期管理，做到“先进先出”，如果管理不当，就会出现较大的损失；

2、仓管商品和原料保存不当而变质：由于生鲜商品和原料保存环境和温、湿度条件达不到要求，也会造成变质损失；

3、设备故障导致变质：因冷藏、冷冻陈列和储存设备运转不正常或出现故障，导致变质损失；

4、破损/索赔商品管理不当：破损及索赔商品在待赔期间管理不当，发生丢失等，将无法继续获取赔偿。

(四)是销售前区管理原因

1、标价错误：生鲜销售区的商品标价错误，包括各种价格标签、POP和品名等错误，造成售价损失；

2、顾客索赔退换损失：因顾客对商品投诉出现的退、换货损失。

以上仅列出生鲜区日常管理中的一些损耗的常见原因，归结起来分析，出于盗窃的损耗仅仅是其中的一部分，更大的损耗集中在管理问题上，它主要产生于三个方面：

1、管理操作标准问题：在生鲜管理中，必须建立起一套严格的管理和生产操作标准，确保加工制作程序无误，才能生产出足够数量的合格产品，损耗的发生多与管理操作标准的制定和执行水平相关；

2、产品管理问题：生鲜产品经营中保持供、存、产、销之间的动态平衡关系是生鲜区经营管理的关键，但由于人为原因和外界因素影响，同时管理相当数量的商品和原料也并非易事，如果把握不当或经验不足，损耗和积压往往频繁出现；

3、人为因素：在生产过程中发生意外事故以及偷吃偷拿、有意打错价格标签的员工故意行为。

在经营过程中真正弄清这些原因，认真分析和积累经验，损耗的“黑洞”就会逐渐变得可以透视和可以控制，损耗控制的回报将从利润增加中反映出来。

四、生鲜区损耗控制的基本思路

生鲜区管理的难点突出反映在两个方面：一是管理标准化的问题，生鲜产品的等级级差、易损易腐、特殊保质条件和手工加工制作配方的把握等等，都是生鲜区管理标准化和正规化的难点；二是强化管理之初将涉及的很大的工作量和损耗金额，因此对于管理者存在一个坚持强化管理的决心和相应的管理手段问题，既要有足够的思想准备和管理决心，也要具备丰富有效的管理方法、信息依据和分析手段。

由于损耗控制涉及面广而且复杂，因此要以全员损耗控制意识和高标准的管理制度为保证，辅之以强化损耗原因分析。减少损耗的基本思路可从三个方面展开：

1、损耗控制的制度保证

制度保证的核心目的是列出相关工作流程，找出关键控制点，以高标准的管理制度的制定和执行来减少各个工作环节中可能出现的损耗机会，降低损耗发生的几率。它起着全面预防的作用，但同时也带有一定的被动性，在这个基本思路中有几项工作要点特别值得注意：

1）要根据各生鲜部组具体的商品类别的加工生产流程，制定出各项操作规范和管理工作制度，建立健全各个加工生产、服务、仓管等工位的岗位工作责任制；

2)根据上述损耗原因分析和生产工作流程，进一步明确并列出关键控制点，采取切实可行的关键点检查和控制措施，以便针对损耗多发环节有重点地进行控制与管理；

3)本着数字化经营理念，建立完善的损耗原因分析数据资料记录，每次重大损耗和事故的发生时间、环境、当事人、品种、数量、金额、原因等信息都应详细记录在案，定期对原始记录进行统计分析，将损耗控制要点及时提示给有关工作人员，指导、跟踪专项损耗控制工作的进行，最终使损耗控制工作建立在翔实的数据分析的基础之上。

2、损耗控制的方法保证

方法保证是在工作制度执行过程中，不断总结经验，选择好管理重点，以良好的管理技巧和方法达到损耗控制的目的。

1）把握好供、存、产、销之间的平衡关系

管理人员要与员工一起，注意做好同期销售记录的积累和销售总结，共同分析不同季节和节假日的各类产品的销售规律，平衡好供存产销的关系，提高原料和产品订货的的准确性，这种平衡是建立在长期的经验积累和销售记录分析的基础上。

2）做好产品二次开发工作

所谓生鲜产品的二次加工和深度开发，就是将即将过期卖不掉的商品，提前回收，转到其他生鲜部门去加工成熟食制品、半成品配菜，或者其他促销赠品，这方面的转化品种较多，毛利也大一些。

生鲜品二次加工和品种深度开发建议归入适当的部门，以便灵活经营促成良好的转换，这是经常被忽略、却有助于降低生鲜损耗的方法。例如：

★ 切片面包可转制为：面包干、三明治；

★ 蔬菜水果可转制为：各式配菜、快餐、果盘、果汁；

★ 肉类可转制为：调理肉、半成品肉菜；

★ 水产品可转制为：半成品配菜等。

3）有效期管理解决方法

生鲜商品的有效期管理是一项十分繁琐，但又必须认真对待的工作。有效期管理无序必将导致大量产品过期损耗，在这项工作中有几点细节考虑：

★ 安排专人整理货架，明确岗位责任或班组责任制；

★ 所有产品的封口纸颜色隔日交替使用，例如单日为红、双日为绿等；

★ 建立严格的有效期管理工作检查和复查制度。

3、损耗控制的培训保证

从生鲜区防范损耗的各种工作分析中可以发现，生鲜区的人员专业培训投入与损耗发生明显呈反比，专业培训对于减少损耗起着不可忽视的作用。这种培训一方面是生鲜区的相关操作规程及管理规范的培训、示范和演练；另一方面也是更为重要的是加强员工对生鲜商品属性和管理的认识，着重提高员工的商品认知水平，因为在实际工作中相当一部分的商品保管、处置不当的损失就是由于员工对所经营商品缺乏基本了解所致，而这方面的业务培训却常常会被忽视，这一点对目前初创的生鲜经营企业尤为重要。

五、对于生鲜区损耗控制的几点基本认识

在生鲜区经营管理过程中，各级管理人员对生鲜区的损耗发生和控制，应该有一个比较客观的认识。损耗控制是一定要下大力气抓，但同时又不能走极端，因此要在以下几个方面的认识上把握好分寸，树立起正确的观念：

首先，应该保持合理的损耗比率。根据每种商品的陈列标准和日常销售流量，其损耗应保持在基本合理的水平上，损耗发生过高和过低都属于不正常现象。损耗过高会直接冲减盈利；损耗过低以至于“零损耗”则存在着另一方面的危险，即它可能是以损失营业额为代价的，销售没有达到应有的水平。要保证足够的经营利润，又要把销售做足，就一定要根据不同的商品类别，保持各自合理的损耗率。

第二，损耗控制不能以降低产品质量标准为交换代价。在许多生鲜经营企业都存在这种不正常现象：将过期或变质商品回收重新包装，贴上新的生产出品标签再行出售。这种短期行为的经营方法将直接损害企业的经营形象，最终会伤及企业自身。损耗控制应从提高生鲜区销售额和提高管理水平的方向找出路，而不是降低生鲜商品的质量标准，这样做不仅不能解决问题，反而还会为此付出更大的代价。

第三，注重损耗的细节和原因分析。超市的经营管理十分强调关注细节，生鲜经营更是如此，因此应有足够的耐心来面对纷繁的管理细节，不放过任何一个细节，查找损耗原因要追根寻源，采取相应对策，定期检查落实情况，堵塞每一个可能产生损耗的管理漏洞。只有本着这种工作态度，才能做好损耗控制工作。总而言之，有损耗就必然有产生的原因，只要分析、找到了损耗原因就会有解决问题的办法。

六、结束语

7.校园火灾的类型及预防对策 篇七

双击自动滚屏 发布者：院党委宣传部 发布时间：2006-6-15 阅读：3578次

第六章 校园火灾的类型及预防对策

一、火灾及其危害

火灾是指凡失去控制，对财产和生命造成损害的燃烧现象。

火一旦失去控制，就会给人类带来巨大的灾难，给人们的生命财产带来严重的危害和威胁。大兴安岭的森林火灾、洛阳某娱乐城的火灾、新疆克拉玛依火灾、唐山某商场火灾、河南焦作放映厅火灾、吉林百货商厦火灾等都震动全国，损失十分惊人。

大学校园里，火灾也是威胁我们安全的重要因素。据有关统计资料表明，大学里火灾比盗窃所造成的经济损失要高出十几倍。建国以来，在我国1000余所全日制高校中，从未发生过火灾的寥寥无几。有的学校整座教学楼、试验楼、大会堂被烧毁，损失了许多珍贵的标本与图书，严重影响了教学科研活动的正常进行，甚至烧死同学的事例也曾发生。至于在大学生的宿舍里所发生的小型火灾，则每年可达数千起之多，烧毁同学们的衣物、图书，烧伤同学们身体的事例，屡见不鲜。至于学生宿舍发生的小型火灾，每年可达数千起之多，烧毁同学衣物、图书、烧伤同学们身体的事件屡见不鲜。近几年高校宿舍发生的部分火灾： 1、2001年12月17日，四川大学一研究生宿舍发生火灾，失火原因为台灯使用时间过长引燃床单。2、2002年11月6日，西安联合大学学生宿舍失火，原因为使用电炉做饭，明火点燃地上报纸造成火灾。3、2003年2月11日，中央民族大学8号楼学生宿舍发生火灾，经调查为宿舍内私拉电线所致。4、2003年6月28日，北京大学医学部学生公寓5号楼发生火灾，原因为长时间使用白炽灯将周围可燃物引燃。5、2003年9月12日，北京工商大学新宿舍楼三层女生宿舍发生火灾，从小商小贩处购得的劣质电池充电器成为罪魁祸首。6、2003年10月3日，北京交通大学学生宿舍发生火灾，是由于使用热得快烧水所致。7、2003年11月24日凌晨，莫斯科时间2：50(北京时间7：50)，莫斯科俄罗斯人民友谊大学六号学生楼失火。大火从203号宿舍烧起，只用了20分钟2楼整层楼就处在失火状态中，3楼很快也被殃及，不少学生趴在窗口呼救。六号楼一共5层，学校为防止宿舍楼被偷盗，将宿舍楼另外三个紧急出口锁住。这样整栋楼272名学生紧急情况下就只能全部涌向一个出口。而学生中不少人根本不知道紧急出口在哪里。在迅猛的火势中，住在3、4、5楼慌乱的学生开始从窗口往下跳。由于地面被冰雪覆盖着，不少从楼上跳下来的学生被地面反弹起来，又跌回地面。这场大火是俄罗斯十年来最严重的一场火灾。消防局出动了50辆消防车，30辆救护车。直到凌晨5：45分，在发现火情三个半小时左右之后，大火才被扑灭。经调查，失火原因是电线短路。这场火灾造成４１名学生被烧死，１００多人受伤，其中遇难的中国留学生11名。8、2003年12月2日早上6时49分，北京交通大学18号楼6层一研究生宿舍发生火灾。北京市公安局消防局调度指挥中心接到报警后，迅速调动西直门、双榆树、府右街、亚运村4个消防中队，22部消防车赶赴现场。经过消防队员的奋力扑救，大火于7时42分被扑灭。根据现场勘察和了解到的情况，消防部门初步断定起火原因是学生使用“热得快”将水烧干所致。据介绍，此次火灾共烧毁4张床、4床被褥和一些日用品等。火灾发生后，由于宿舍管理员协助消防员对整栋宿舍楼的学生进行了紧急疏散，因此没有学生伤亡。

从上面的例子可以看出，这些火灾既造成了学校财产的巨大损失，也造成了学生个人人身伤亡和财产损失。少数大学生思想上没有防火安全这根弦，严重忽视学校的防火安全制度，法律意识淡薄，造成火灾事故，危害公共安全。大火无情，法亦无情，他们应当受到法纪的处分。江泽民总书记讲过；“隐患险于明火，防范胜于救灾．责任重于泰山”。责任，是一个国家一个民族生存发展的“根”。同样如此．一个没有责任感的人是不可能有所作为的。青年，尤其是大学生，是国家的未来和希望。保护国家、人民和公共财产的安全，保护他人和自身的安全，已成为当代大学生的神圣权利和义务。了解、学习和掌握防火知识，协助学校做好防火工作，减少和杜绝火灾的发生，保障安全，是实现上述权利和义务的重要方面。如果火灾不断，危及人身和财产安全，又怎能完成大学期间的学习任务，继而担当起重任呢？因而，学习、掌握一些防火、灭火的基本道理和常识，对于维护国家、学校和同学们个人的安全，防止火灾发生，是十分必要和有益的。

二、学校发生火灾的主要原因

火的燃烧必须具备三个条件：一是要有可燃物质，如木料、汽油、酒精以及同学们使用的书籍、纸张、蚊帐、衣被等物；二是要有助燃物质，如空气等；三是要有火源，如火苗、火花等。

以上三个条件必须同时具备并互相作用，燃烧才能发生。我们掌握了物质燃烧的条件，就可以有的放矢地采取措施，有效地制止火灾的发生和减少火灾的损失，不管采用什么方法，只要能去掉一个燃烧条件，火就能熄灭。

高校学生宿舍是学生学习生活的主要场所，人员密集，一旦发生火灾极易造成财产损失和人员伤亡。学生宿舍及其它场所发生火灾主要有以下原因：

（一）使用明火不慎，引起火灾。

1、违章点蜡烛。如晚上熄灯后在床铺上点蜡烛看书，结果因疲劳睡着了，烛火引燃蚊帐造成火灾。

2、违章点蚊香。点燃的蚊香温度达700℃左右，而布匹的燃点为200℃，纸张燃点为130℃，若这类可燃物品靠近点燃的蚊香，极易引起燃烧。

3、违章吸烟。烟头的表面温度达200～300℃，中心温度为700～800℃，一般可燃物的燃点大都低于烟头表面温度，若点燃的烟头遇到低于烟头温度的可燃物，就能引起火灾。

4、违章使用灶具。个别大学生图省事、方便，使用煤油炉、酒精炉，并因使用不当引起火灾事故。

5、违章烧废物。有的大学生在宿舍内烧废纸等物，若靠近蚊帐、衣被等可燃物或火未彻底熄灭，人就离开，火星飞到这些可燃物上也能引起火灾。

（二）电气火灾

1、乱拉乱接电线、保险丝或电线老化和接触不良发热易引起火灾。违章乱拉乱接电线，容易损伤线路绝缘层，引起线路短路和触电事故。违章加粗保险丝或使用铜丝、铁丝替代保险丝，会造成线路超负荷，使电路过载发生故障时不能及时熔断而造成电线起火。

2、使用电器不当。如60W以上的灯泡靠近纸等可燃物，长时间烘烤易起火；充电器长时间充电，又被衣被覆盖，散热不良，也能引起燃烧。使用电热器无人监管烤燃起火；使用不合格电器起火：长时间使用电器不检修，电线绝缘老化，漏电短路而起火等。某学院一名学生在早晨在宿舍内用不合格电吹风，忘记关闭电源就去上课，结果发生一起火灾事故。因此，大学生在电器使用完毕或停电时，都必须关断电源。

3、在宿舍使用大功率电器。高校的建筑物供电线路、供电设备，都是按照实际使用情况设计的，在宿舍内使用大功率电器，如电炉、电饭锅、电吹风、电热得快等，会使供电线路过载发热，加速线路老化而起火。现在大学生寝室一般都有计算机，有的寝室还有几台，有时为了上机，造成负荷过大，电线短路而引起火灾。

（三）违反实验室操作规程。针对上述常见的火灾原因，防止发生火灾的关键是做好预防工作。《中华人民共和国消防法》、公安部61号令等法律法规以及学校各项安全管理制度是火灾事故教训的总结，要预防火灾，大学生必须认真学习掌握，严格执行，自觉遵守。

三、火灾的预防

防止火灾发生的关键，是做好火灾的预防。各级政府、部门制定的消防法规和消防安全管理制度，以及单位制定的防火规定，都是火灾事故教训的总结，大学生要认真贯彻执行消防法规，自觉遵守安全管理规定，预防火灾的发生。

（一）学生宿舍火灾预防

做好学生宿舍防火工作，每个学生都要树立防火意识，认识火灾的危害，自觉遵守学校的消防安全管理规定，自觉做到以下几点：

1、学生应自觉遵守宿舍安全管理规定，不躺在床上吸烟，不乱扔烟头。人在疲乏时，躺在床上很容易入睡，烟头掉在被褥上，或者烟头扔在易燃物上，容易发生火灾。

2、不在宿舍内使用电炉、电热杯、热得快、电饭煲等大功率电器、电热设备以及煤气炉、酒精炉、液化气炉等明火。学生宿舍内可燃物品多，使用电炉、酒精炉等，稍有不慎或疏忽便能引起火灾。

3、做到不乱拉电线、不乱接电源。乱接电源容易使电流过载，如使用不合格的电器或电线老化，易引起火灾。嗅到电线胶皮烟味，要及时报告，采取措施；

4、不在室内点蜡烛看书。人疲乏入睡后，蜡烛容易引燃蚊帐、被褥，引发火灾。

5、不在宿舍使用明火和焚烧物品。被燃物飘飞到床上，或者被燃物末彻底熄灭，人离开室内，都容易引起火灾。

6、不要将台灯靠近枕头、被褥和蚊帐。灯头长时间点燃发热，容易引燃枕头、被褥和蚊帐，造成火灾。使用充电器、电脑等电器要注意发热部位的散热。

7、人走熄灯、关闭电源。室内无人时，应关掉电器和电源开关，切断了室内电源，能彻底保证不发生火灾。

8、不存放易燃易爆物品，如个别同学顺手带回实验用酒精，藏匿在床铺下，如有滴漏，一个烟头就可能引起起火或爆炸。

9、发现不安全隐患及时向管理人员或有关部门报告；爱护消防设施和灭火器材，不随意移动或挪做他用；

（二）教室、实验室、教研室的火灾预防

实验室内电器设备如果没有定期保养维修，电器部件老化，也会引起火灾，危及人身安全。在实验室、教研室实习或工作时，严禁吸烟，要要严格遵守各项安全管理规定、安全操作规程和有关制度。使用仪器设备前，应认真检查电源、管线、火源、辅助仪器设备等情况，如放置是否妥当，对操作过程是否清楚等，做好准备工作以后再进行操作。使用完毕应认真进行清理，关闭电源、火源、气源、水源等，还应清除杂物和垃圾。尤其是使用易燃易爆危险品时，更要注意防火安全规定。涉及使用化学危险品时，一定要注意防火安全，按照规定，一丝不苟地在老师指导下进行工，作用剩的化学试剂，应送规定的安全地点存放。

（三）公共场所防火

在体育馆、报告厅、舞厅、食堂等公共场所，要遵守消防安全制度和有关规则，做到不携带易燃易爆品去公共场所，如汽油、酒精等；不吸烟或随地丢弃烟头、火种；不使用明火照明；不随便接触公共场所的电器设备开关；不玩弄电线，以免触电或引起短路；遵守公共场所秩序，不随意乱跑，不随意触摸开关按钮，保持安全通道的出入口畅通，等等。

（四）山林草坪的火灾预防。严禁到山林、草坪吸烟、玩火，一旦发现火苗要及时拨打火警电话

四、发生火灾的应急处理方法

（一）任何单位或个人在发生火灾后，都应积极准确地以最快的速度报警，使消防队和群众能迅速赶来灭火。

（二）在报警的同时，起火单位必须及时组织人员利用本单位以及附近的灭火器材、设备进行扑救。

（三）根据火场的具体情况，可采用冷却法、隔离法、窒息法、抑制法四种方法灭火。

（四）电气设备发生火灾，必须切断电源。

（五）如有人被大火围困，要坚持救人第一的原则，采取各种措施，利用各种条件进行人员疏散、救人。

（六）火灾可能危及其他物资安全时，必须组织人员对物资进行紧急疏散。

（七）易燃易爆危险场所发生火灾，必须尽快采取防爆措施，停止对受火灾威胁的压力容器、设备的物料输送、加温，应打开冷却系统进行冷却，有手动放空泄压装置的应开阀放空泄压。

（八）消防队达到火灾后，起火单位和在场人员应及时向指挥员介绍已查明的火灾情况。同时在火场的扑救人员都应在消防指挥员的统一指导下，紧密配合，协同作战，共同扑救火灾。

（九）任何单位和团体将火灾扑灭后，都必须保护好火灾现场，未经消防机关许可，不得自行处理火场，以便调查原因与损失情况。

五、火灾的扑救

一旦发生火灾，头脑要冷静，任何一起火灾，都有一个从小到大的发展过程，通常分为三个阶段；即初起阶段、发展阶段和猛烈阶段。

在火灾的初起阶段，火焰面积小，燃烧温度弱，易于扑救，只要及时发现当机立断，采取正确的灭火方法和有效的措施及时扑救，就能将火扑灭或把损失减少到最低限度。大学生都应掌握火灾扑救的基本常识，力争将火灾扑灭在初起阶段。其方法：一是发现初起火灾不要惊慌失措，要勇敢的以最快速、最有效的办法进行灭火，同时呼喊其它同学帮忙。扑救时要在确保自身安全的前提下进行，如烟雾大要用湿毛巾等捂住口鼻，将灭火器对准火焰根部喷射，并尽量使自己处在上风位置。二是如果是电器导致火灾发生，首先要切断电源，防止救火中触电。

（一）灭火的基本方法

1、隔离法：将着火的地方和物体与其周围的可燃物隔离或移开，燃烧就会因为缺少可燃物而停止。实际运用时，如将靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走；把着火的物件移到安全的地方；关闭电源、可燃气体、液体管道阀门，中止和减少可燃物质进入燃烧区域；拆除与燃烧着火物比邻的易燃建筑物等。

2、窒息法：阻止空气流入燃烧区或用不燃烧的物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。实际运用时，如用湿棉毯、湿麻袋、湿棉被、湿毛巾被、黄沙、泡沫等不燃或难燃烧物质覆盖在燃烧物上等。

3、冷却法：将灭火剂直接喷射到燃烧物上，以降低燃烧物的温度。当燃烧物的温度降低到该物的燃点以下时，燃烧就停止了。或者将灭火剂喷洒在货源附近的可燃物上，使其温度降低，防止辐射热影响而起火。冷却法是灭火的主要方法，主要用水和二氧化碳来冷却降温。

4、抑制法：这种方法是用含氟、溴的化学灭火剂（如1211）喷向火焰，让灭火剂参与到燃烧反应中去，使游离基链锁（俗称“燃烧链”）反应中断，达到灭火的目的。

以上方法在实用中，可根据实际情况，采用一种或多种方法并用，已达到迅速灭火的目的：

1、电路着火：首先关闭电源开关，然后用干粉或气体灭火器、湿毛毯等将火扑灭，切不可直接用水扑救；电视机着火应从侧面扑救，以防显像管爆裂伤人；

2、油锅火灾：可直接盖上锅盖，使火焰窒息熄灭，切勿用水浇；

3、煤气、液化气灶着火：首先关闭进气阀门，然后用湿布、湿围裙或湿毛毯压住火苗，并迅速移开气瓶、油瓶等易燃易爆物。

4、衣服、织物及小家具着火：迅速拿到室外或卫生间等处用水浇灭，切记不要在家中乱扑乱打，以免引燃其它可燃物。

5、固定家具着火：先用水扑救，如火势得不到控制，则利用消火栓放水扑救，同时迅速移开家具旁的可燃物。

6、汽油、煤油、酒精等易燃物着火：切勿用水浇，只能用灭火器、细沙、湿毛毯等扑救。

7、身上衣物着火：可就地打滚压灭身上火苗，千万不要奔跑。

8、电线冒火花：不可盲目接近，以防发生触电事故，应先关闭电源总开关或通知供电部门，断电后再进行扑救。

9、密闭房间内着火：扑救房间内火灾时不要急于开启门窗，以防新鲜空气进入后加大火势。

（二）常用灭火器材的使用方法

目前常用的灭火器有泡沫灭火器、二氧化碳灭火器、士粉灭火器以及1211灭火器等。

1、泡沫、1211、二氧化碳、干粉灭火器一般由一人操作，使用时将灭火器迅速提到火场，在距起火点5米处，放下灭火器，先撒掉安全铅封，拔掉保险销，然后右手紧握压把，左手紧握喷射软管前端的喷嘴（没有喷射软管的，左手可扶住灭火器底圈）对准燃烧处喷射。灭火时，应把喷嘴对准火焰根部，由近而远，左右扫射，并迅速向前推进，直至火焰全部扑灭。泡沫灭油品火灾时，应将泡沫喷射在容器的器壁上，从而使得泡沫沿器壁流下，再平行地覆盖在油品表面上，从而避免泡沫直接冲击油品表面，增加灭火难度。

2、化学泡沫灭火器，将灭火器直立提到距起火点10米处，使用者的一只手握住提环，另一只手抓住筒体的底圈，将灭火器颠倒过来，泡沫即可喷出，在喷射泡沫的过程中，灭火器应一直保持颠倒和垂直状态，不能横式或直立过来，否则，喷射会中断。

3、其他简易器材扑救的方法

实际生活中，有一些物质可以作为简易灭火器材用于扑救。如在火势初起阶段，燃烧面积不大，热量不多，可用沙士、湿棉被等覆盖，或用扫帚、拖把拍打，如少量酒精着火、纸篓着火等。

六、火灾的报警

火灾的发展阶段，如果火势较猛不能立即扑灭，要一边灭火，一边向学校保卫部门和公安机关报告火情（火警电话119）。

（一）报警

《消防法》规定：“任何人发现火灾时，都应当报警。任何单位、个人都应无偿为报警提供便利，不得阻拦报警。”因此，报警是每个公民应尽的义务。“报警早，损失小”，及时报警，这是起火后的首要行动之一，也是及时扑灭火灾的关键。

1、报警的主要方法

（1）向周围的人群或单位报警；用手动报警设备报警，如警铃、电话等；派人到本单位（地区）的专职消防队报警；使用有线广播报警；也可以使用敲锣等方法报警；大声呼喊报警；特殊情况下可以利用互联网报警。

（2）向消防队报警。拨打“119”火警电话报警；没有电话，如离消防队较近，可骑自行车或拦车、驾车到消防队报警；与消防队有对讲（专线）电话的，要立即用专线电话报警等等。

2、报警的要求和注意事项

报警的目的，就是要以最快的速度将火警报出去，使消防队和周围的群众来扑救火灾。报警时，应注意以下问题：

（1）发现起火要冷静观察和了解火势情况，选择恰当的报警方式，防止惊慌失措、语无伦次而耽误时间，甚至出现误报。报告时要沉着镇定，讲清起火地点、部位（如：某大学某校区某宿舍楼某房间）、火势情况、着火的对象、火场燃烧的程度、类型和范围。

（2）信号要明确，让人听到后立即明白是发生了火灾。报警时要报告报警人的姓名和电话联系号码，便于消防部门随时联系。当对方讲“消防来了”，即可将电话挂断，派人到校门口和必经的路口等候，引导消防车迅速到达火灾现场。（3）不能谎报火警，制造混乱。《治安管理处罚条例》第19条规定：“谎报险情，制造混乱，尚不够刑事处罚的，处15日以下拘留，200元以下罚款或者警告。构成犯罪的，依法追究刑事责任。

七、火场逃生

（一）火场逃生的方法

火灾的猛烈阶段，火灾发生后如被大火围困，最重要的是要保持头脑要冷静，千万不能慌乱，应选择最佳的疏散方法进行逃生自救。一场火灾中，能否顺利逃离火场，这与火势大小、起火时间、楼层高度以及建筑物内消防疏散通道的畅通、消防设施等因素有关。但是主要还是与受害者的自救能力，以及是否懂得逃生知识等因素有关。每个大学生都应掌握一定的逃生知识，在火灾发生时，沉着冷静，选择有利时机、路线和方法逃出危险区域。如果惊慌失措，慌不择路，盲目冒险，就有可能酿成严重后果。

1、立即离开危险区。一旦发现自己处在火场的最危险地区，生命受到威胁时，要立即停止一切工作，争分夺秒，设法脱险。脱险时，要观察、判断火势情况，明确自己所处环境的危险程度，以便采取相应的逃生措施和方法。

2、保持镇静，明辨方向。突遇火灾时，首先要强令自己保持镇静，千万不要盲目地服从人流和相互拥挤、乱冲乱撞。撤离时要注意朝明亮处或外面空旷地方跑，要尽量往楼层下面跑。规范标准的建筑物，都会有两条以上的逃生楼梯、通道或安全出口。发生火灾时，要根据情况选择进入相对较为安全的楼梯、通道。若通道已被烟火封阻，则应选择与火源相反方向的通道，或优先选用最简便、最安全的疏散通道和疏散设施，按顺序迅速逃脱险境。如楼房着火时，首先要选用安全楼梯、室外疏散楼梯、普通楼梯、消防楼梯等。特别是防烟楼梯，室外疏散楼梯，更为安全可靠，在火场逃生时应充分利用。若以上通道也被烟火封锁，可考虑利用建筑物的阳台、窗口、屋顶、等攀到周围的安全地带。沿着下水管、避雷线等建筑上的凸出物，也可滑下楼脱险。

3、简易防护，掩鼻匍匐。火场上的烟雾含有许多有毒有害的成分（火灾产生CO在空气中含量达到1.28%，1-3分钟可以导致人窒息死亡），因此逃生时要注意隔开浓烟，可用湿毛巾、湿口罩捂住口鼻做好个人防护，以防止烟雾中毒、预防窒息。如果出口被烟火封住，冲出险区有危险，可以将身上浇冷水，或者用湿床单、湿棉被将身体裹住，有条件的可穿上阻燃服，然后快速离开危险区。若无水时，使用干毛巾、干口罩也可以。在穿过烟雾区时应尽量降低身体或爬行，千万不能直立行走，以免被浓烟窒息。

4、寻求暂时避难，等待救援。在所有通道均被烟火严密封锁又无人救助的情况下，应积极寻找暂时的避难场所。利用设在电梯间，走廊末端等避难间或卫生间，躲避烟火的侵害。若发现有烟进入室内，应关闭迎火的门窗，打开背火的门窗。用湿毛巾、湿布等织物堵住漏烟的门窗缝隙，或用水浸湿棉被，蒙上门窗，然后不停地向高温处或地面洒水，淋透房间，以延缓火势蔓延的时间，防止烟火渗入。同时用湿毛巾捂住口鼻做好个人防护，坚持到救援人员或逃生机会的到来。如2000年１２月２５日晚，河南省洛阳市老城区的东都商厦丹尼斯量贩发生特大火灾，造成309人罹难，全部为窒息死亡，而在四楼西侧一包间里面有２男２女４个人，在浓烟过来后，他们把门死死地关上，并用毛巾把门缝堵住，然后撬开西面的木板墙，接受新鲜空气，后被人从外面救出。

5、传送信号，寻求援助。被烟火围困时，尽量呆在阳台、窗口等易于被人发现和能避免烟火近身的地方。在白天可向窗外晃动鲜艳的衣物等；在晚上，可用手电筒不停地在窗口闪动或敲击东西，及时发出有效求救信号。在被烟气窒息失去自救能力时，应努力滚到墙边或门边，既便于消防人员寻找、营救；也可防止房屋塌落时砸伤自己。

6、缓降逃生，滑绳自救。高层、多层建筑发生火灾，通道全部被火封锁时，可迅速利用身边结实的绳索或将窗帘、床单、被褥等撕成条自制简易救生绳，用水打湿后，然后将其栓在牢固的窗框、床架或室内其他牢固物件上，从窗台或阳台沿绳滑到下面的楼层或地面逃生。若在万不得已的情况下，如烟火威胁，情况紧急，无条件自救并得不到救助，处在低楼层或不高的地方，也可以跳楼逃生。地面硬时，如有可能，尽量先抛掷些棉被、沙发等等松软物品铺垫或打开大雨伞跳下，以减少伤害。还要注意选择有水池、软雨篷、草地等松软地方跳。跳楼虽可求生，但会对身体造成一定的伤害，所以要慎之又慎。在高楼层处千万不能跳楼，否则伤亡更严重。

（二）逃生时的注意事项：

（1）一定牢记发生火灾时要报警。

（2）生命第一重要，千万不要因为寻找贵重财物而耽误逃生时间。在火场中，人的生命最重要，不要因害羞或顾及贵重物品，把宝贵的逃生时间浪费在穿衣服、搬运贵重物品、找钱财等琐碎小事上。

（3）楼房起火时，不能乘普通电梯逃生，一是因为起火容易断电，二是因为电梯因箱体受热变形而卡壳，两种情况均会使逃生失败。

（4）不能在浓烟弥漫时直立行走，否则极易呛烟和中毒。

（5）在室内发现外部起火，开启房门时，须先触摸门板，若发现变热或有烟气自门缝串入，就不能贸然开门，而应设法寻求其他通道，若发现不热，要缓缓开启，并在一侧利用门扇作掩护，防止烟气熏倒或热浪灼伤。

（6）逃生时，每过一扇门窗，应随手掩护，以防止烟火沿通道蔓延。在逃生的过程中如看见前面的人倒下，应立即扶起，对拥挤的人，应给予疏导或选择其他方法。

（7）逃生者若身上着火，切勿惊跑，惊跑和用手拍打只会形成风势，加速氧气补充，促旺火势。正确的做法是迅速将衣服脱下、撕下或就地打滚压灭火苗，但要注意不要滚动过快切记不要带火迎风跑动。若附近有水池、河、塘等，能及时跳进水中或让人向身上浇水就更有效。

（8）逃出火场危险区后，受害者必须留在安全地带，不要重新进入火场，以免发生危险，如有情况，应及时向救助人员反映。

（9）服从公安消防队的指挥。

五、火灾事故处理

校园内发生火灾，学校主管领导接报后，根据灾情启动应急疏散工作预案，灭火结束后保卫处配合公安机关进行调查，待查明火灾原因后，按“四不放过”原则进行处理（火灾原因没调查清楚不放过；防火措施没有落实不放过；当事人没有受到教育不放过；单位领导或责任人没有进行责任追究不放过）。如果属于过失失火，当事人应承担法律和民事责任。