五星级酒店行政部门岗位职责

2024-07-21

五星级酒店行政部门岗位职责(共5篇)

1.五星级酒店行政部门岗位职责 篇一

酒店组织结构图(2012 年)
总经理 1(总人数 288 人)级别 人数

付总经理 2

(业主派付总 1 人)

G10

3人

工会主席1 人(11 人)(30 人)(65 人)(109 人)(11 人)(3 人)(17 人)(19 人)(13 人)(6 人)

经理 助理 以上(24)

市场销售部 总监1

客房部总监 1

行政总厨1

G9

4人

前厅部经理1

餐饮部/经理1

财务部经理1 EDP 工程师1

人力资源部经 理1 人

工程部经理 1

总经理办公室 主任1 人

G8

7人

销售付经理 1 经理 1 主管(13)市场推广 助理1

经理助理 1

经理助理 1

餐饮付经理1

中厨师长1

经理助理兼 总账1 人 劳资主管1

经理助理 1

安 部 理1 全 经

外卖负责人 1人

采供部经理 1人

G7 G6

4人 6人 13 人

总机、商务中 心主管1 人 总台主管1 人

楼层主管2 PA 主管1 洗衣房主管 1

餐厅主管3

车队长1 人 维修主管 1

G5

领班(32)

网络兼内勤1 销售协调1

总台领班2 礼宾领班1 总机领班1

楼层领班2 PA 领班1 洗衣房领班1 宿管领班1 文员二级库1 餐厅领班6 餐务领班1 宴会预定领 班兼内勤1 人 综合楼领班 1 中餐服务员11 西餐服务员8 传菜、餐务 员工17 宴会预定 2 高级服务员 5 实习生 5

领班级(21)

营销经理5 美工 1

总台员工7 人 GRO 3人

员工食堂领班1 炉灶领班1 切配领班1 冷菜领班1 点心领班1 西厨领班1 厨务领班1

锅炉领班1
文员 1 人

安全领班 2

仓管领班1 人 G4 53 人

出纳 1

保安带班 4

员工(198)

礼宾员工3 商务中心 员工3 实习生3 总机3

楼层员工23 PA 员工11 洗衣房12 客衣服务2 宿管 2 游泳馆 2 美发员 1

中厨厨师21 西厨厨师 8 厨务工 3 员工食堂 6 粤菜厨师 1

信用员1 人 收银员2 人 日审2 人 成本核算1 资产会计1

水电工9 油漆工1 锅炉工3

安全员工 12

司机 3 人

外卖 7 人(实习生 6 人)

采购员1 人 收货、仓管 3人

G3 G2 G1

77 人 43 人 78 人

合计: 288 人

注:

1、此表与年初员工总数有变化,主要是增加了润扬大包外卖点 7 人(其中实习生 6 人)。

2、因前厅经理助理空缺,新增总台主管 1 人,保留经理助理的编制。

3、在大桥公司及大桥公园工作人员 38 人,其中大桥公园保安 24 人(队长 1 人,带班 4 人,保安 19 人),保洁工 6 人,维修工 1 人,食堂 5 人(领班 1 人,员工 4 人),综合楼 PA2 人。


2.五星级酒店行政部门岗位职责 篇二

“看, 那是我的房子, 就在法国普罗旺斯的小镇上!”

“我知道, 在海宁有一个酒店, 那里也可以看到一样的风景, 那里是一个法国人在中国的家。”

“我想邀您一起来这里看看!这个是从法国诺曼底运过来的留声机, 这个是我二十年前第一次踏上法国土地的照片, 还有这个, 这个是十年前从巴黎拍卖回来的……”

一个为实现自己心中的梦想而不断追求“NO.1”的企业家, 是一个品牌酒店原型得以成功塑造的原点。

这是我们为一位创立当地知名女装品牌“敦奴”的企业家投资的第一家品牌酒店做设计时, 为了让这个立志要创自己品牌而不请国际品牌酒店管理公司的酒店, 避免淹没在大众化的酒店潮流中而设计的故事背景。除了法式的室内装饰设计之外, 如何在软饰、家具、艺术品上将这个故事一一阐述, 成为设计师主要的攻坚方向。

在设计一个奢侈品品牌的五星级酒店过程中, 投资方希望能错开以往星级酒店的固有模式和风格, 形成自己独特的内涵。我们没有轻率地重新创造一种商业模式, 因为固有模式其实也是品牌酒店长期经营下来的赚钱模式。但我们可以植入新的思想, 在品牌酒店的原型设计中可以做一些突破性尝试, 进而总结经验, 形成自己的固有模式。我们首先提炼了能够实现这种特殊模式的一些设计要素。

1) 设计元素酒店的设计风格手法, 定位为法式优雅。

2) 背景元素音乐、灯光、气味打造立体的空间体验。音乐带给空间动感, 光线给人朦胧感, 气味会形成酒店的识别性。

3) 艺术元素会代入酒店设计中的艺术内容形式, 比如一些法国的建筑和名画。

4) 人的元素酒店故事的载体, 七种人群定位。

5) 标准元素酒店的商业定位, 五星级酒店及商务酒店标准。

6) 事件元素比如在设计中预留一些可以给酒店经营时承载各种事件的独特空间, 如时装秀、求婚、纪念日活动等。

7) 关联元素如女装品牌敦奴, 房间的插画全部采用敦奴多年来的设计稿、衣服款式的照片, 艺术处理后形成房间的服装设计文化。用油画创作服装手稿和法国建筑结合, 用曾经使用过的或新的扣子做法国莫奈的抽象画, 用这些把整个酒店的故事性串联得更完整。

8) 媒体元素媒体元素必须是夸张的、曝光的, 所以必须把媒体元素放进去, 要考虑在哪里体现。

一个品牌五星级酒店, 之所以能形成品牌, 是因为具有属于它的固有精神, 虽然每个酒店的风格不尽相同, 但所传达的内在精神是一样的, 给顾客的体验理念也是一致的, 这就是一个品牌五星酒店的魂。例如洲际酒店传达的是“师法自然、创造意境”, 艾美酒店传达的是“具有法国格调的欧洲风格”, 香格里拉酒店传达的是“亲切、和谐, 以人为本”, 悦榕庄传达的是“为浪漫而生”。

那么, 怎样做一个独一无二的企业品牌酒店呢?我们了解到“敦奴”这家公司是一个来自法国的高端女装品牌, 创立该品牌的企业家说他的梦想是, 希望有一天能为穿自己服装的人建一个适合她们居住的地方, 因此这个酒店的设计主体思路, 就是把企业的精神和梦想植入酒店, 形成独特的“魂” (见图1) 。

那么我们如何来实现这一想法?设计团队和酒店管理团队为此进行了一次头脑风暴, 最终确定了共同的诉求点:法式优雅、30年的行走过程、法国乡村的轻松氛围、混搭、打破原则、商务型酒店、五星级。我们的目的是要做一个有故事和企业独特内蕴的五星级品牌酒店。

酒店平面功能设计常规的是按功能空间来做划分, 这次我们用另一个思路切入, 以人的元素来分。首先我们把这个酒店空间定义成几种不同的人物所使用的空间, 由此设定出了家庭房、特色房、女士楼层、绅士楼层、行政楼层、总裁楼层、总统层。这样就有了我们的酒廊及酒吧, 有了适合不同人群的餐厅划分, 在此基础上充分考虑到今后运营的需求, 为今后经营上的事件元素预设计出合理的空间场景和流线 (见图2) 。

图2合理的空间场景和流线

如何把上述这些串联成一个有故事的酒店?首先要在按人群分类的空间划分基础上, 做具体人物设定。我们需要去设计一个故事, 把好东西变成好空间。如果总共有七个房间, 那该怎样做空间设计?假设每一个房间就是一个穿“敦奴”服饰的人, 我们需要按照经典服装设计的面料配比和色彩搭配比例来给这七个人设计适合的衣服, 让每一个房间的装饰就如同一套优雅的时装。空间设计的方法找到后, 我们现在就要寻找七个房间的故事。很多故事需要有命题, 这些故事的原型是靠凭空想象还是靠真实原型?要想故事设计合理, 它一定要够真实。因此我们把创立“敦奴”品牌的企业家记忆中沉淀下来的让他感动的记忆点, 作为故事的原型。企业家的内心情感赋予了酒店灵魂, 再加上酒店所体现出的无微不至却极有分寸的关怀, 让顾客感受到舒服与留恋, 这些成就了一个五星级酒店。

如何体现一个法式优雅风格的酒店?哪些法式元素是酒店需要的?我们从女士房的一个沙发着手, 假设一位穿着该品牌新款黑色丝质吊带长裙、披着皮草的35岁女士入住房间, 我们把沙发当做一位绅士的衣着来设计面料和色彩, 一位绅士的着装怎样是与之相配得体的。我们假设需要穿一件深色的人字纹的呢子西装, 西装要想不沉闷, 就需要配一个缎面的马甲与丝质吊带相配, 于是沙发的主面料和靠枕的基础面料有了, 西装的袖口需要露出一点点白色的衬衫和袖扣, 那么这个沙发上就去给他找白衬衫和袖口对应的位置, 把这个比例的色彩和面料元素设计上去, 那么站在这个女士边上的绅士就是得体的。

以上只是该品牌酒店设计中的一个方面, 以满足酒店故事性的塑造。在我们做这个酒店设计中还有很多关联元素的运用, 比如房间的插画全部用该服装品牌多年来的设计稿 (见图3) , 衣服款式的照片做艺术处理形成房间的服装设计文化, 用油画创作服装手稿和法国建筑相结合, 用扣子做法国莫奈的抽象画, 用这些把整个酒店的故事性串联得更完整。人物元素加入历程和时间元素, 这样才形成该品牌五星级酒店独有的故事性。

3.五星级酒店前台接待岗位职责范本 篇三

2. 按照本岗位的工作程序和标准,确保提供优质服务。

3. 根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。

4. 为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。

5. 负责将客房的各项收费入帐。

6. 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。

7. 掌握当值时房间状况,以及各类重要宾客、会议、团队的住房情况。

8. 为宾客提供外币兑换服务。

9. 根据饭店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。

10. 知晓正确的现金付款、信用卡、支票、外币、转账等有关程序。

11. 向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价。

12. 任何异常事件及时向上级汇报。

13. 保守酒店的敏感政策及宾客的个人信息。

14. 保持维护所在工作区域的高度整洁。

4.五星级酒店行政部门岗位职责 篇四

创建于1897年,凯宾斯基酒店集团是欧洲最为古老的奢华酒店集团。无与伦比的个性化服务、完美的待客之道,辅以旗下各家酒店的专属性与独特性,成为凯宾斯基的悠久传统。如今,凯宾斯基酒店集团已经在全球30个国家拥有80家五星级饭店,同时在欧洲、中东、非洲和亚洲继续增加新的项目。每家饭店均秉承传统,延续凯宾斯基品牌的优势和成功。无论是历史悠久的地标性项目、屡获殊荣的城市生活酒店、杰出的度假村,还是名声显赫的私家官邸,每家凯宾斯基酒店都让客人充分感受当地文化传统的同时,满足其对于品质的期待。

凯宾斯基是世界最大独立酒店联盟——全球酒店联盟的发起成员。

太原凯宾斯基饭店盛大开幕

凯宾斯基酒店集团落户“龙城”

凯宾斯基酒店集团登陆太原打造首家国际五星级欧式奢华酒店

太原,2013年8月14日,世界著名欧洲豪华酒店管理集团凯宾斯基为其中国区的第19家酒店—太原凯宾斯基饭店举行了盛大的开幕仪式,宣布凯宾斯基登陆太原并正式开业迎宾。作为太原首家国际五星级欧式奢华酒店,太原凯宾斯基饭店以其现代舒适的设施、闻名遐迩的欧式服务和环球美味佳肴,将为古城太原带来全新的奢华理念。

俗话说,“千年历史看北京,三千年文化看陕西,五千年文明看山西。”太原凯宾斯基饭店地处“龙城”核心地段,是一家集商务休闲于一体,融合欧式风格和中国文化的现代化奢华酒店。酒店紧邻天美新天地、北美新天地、王府井百货、百盛、燕莎等众多购物中心和高端写字楼,距山西国际展览中心仅3公里,驱车20分钟便可抵达太原武宿国际机场。

太原凯宾斯基饭店共设豪华、舒适的客房和套房363间,房间设计时尚、典雅,面积从40到217平米不等,每间房间均配以丰富的房间功能和高级现代化设施。位于酒店25层至30层,酒店行政套房、外交套房和总统套房拥有独立会客厅、超大空间以及由法国知名调香师Blaise Mautin特别定制的卫浴产品。此外,行政楼层客人还可独享行政酒廊,每日免费享用欧陆式自助早餐、午餐、下午茶、晚间鸡尾酒及佐酒小食,度过美妙的一天。同时,宾客每次入住还可免费使用行政楼层会议室两小时,充分彰显尊贵身份。

太原凯宾斯基饭店汇集全球美食,将为古都太原带来食尚主义新风潮。酒店的7家餐厅和酒吧风格迥异、各具特色,无论是德国风味佳肴、奥地利特色美味、纯正西式烧烤、高档中式珍馐还是最新鲜出炉的西点面包,宾客足不出户便可领略环球美食。配备全套小型酿酒设备的普拉那啤酒坊特邀德国酿酒师鲜酿德国传统啤酒,配以巴伐利亚风味美食,是体验德式风情的完美之选。烧烤美酒坊由来自澳洲的主厨亲自打理,为宾客奉上真正的西式烧烤和全球进口肉品。元素全日西餐厅为宾客早、中、晚三餐奉上东西方各式美食自助,还有进口海鲜料理不限量享用,温暖舒适的就餐环境可以让宾客在享用美味的同时更可欣赏中空设计的大堂和光彩四射的巨型水晶吊灯。在由来自香港的中餐主厨打理的龙苑中餐厅,宾客可以饮西方美酒,品传统美食,享国际专业侍酒服务,充分彰显尊贵品味。而久负盛名的凯宾美食廊将为龙城宾客带来传统欧式烘焙所带来的愉悦之感。宾客可以在轻松怡人的环境中,品尝一杯鲜煮咖啡,尽享西点美味;或是将其装入精美礼袋,带回家同亲朋好友愉悦分享。

位于酒店7层的健身中心配备有25米长的恒温室内游泳池、设备齐全的健身房、瑜伽和有氧健身课堂。同时,凯宾斯基水疗汲取大自然精华,融入多种护理方式,是健康理疗、美容护理的秘密乐园。宾客不仅可以体验水疗中心先进的设施、种类繁多的护理以及专业的水疗产品,还可调理内部机体,达到身心平衡。

如今,凯宾斯基在中国已有19家酒店开业,预计将于2014年在北京新增一家开业酒店。

“为了给尊贵的宾客带来最个性化的欧式奢华体验,我们专注于每一个细节。作为太原市的地标性建筑,相信太原凯宾斯基饭店将是政府机关、各大公司下榻、商务、会议、展览等活动的理想之选。”太原凯宾斯基饭店总经理卡斯滕·维根特(Carsten Wiegandt)先生表示。

5.某五星级酒店供配电设计 篇五

根据酒店内功能区域及设计、招标、施工的先后顺序, 五星级酒店的供配电设计可以划分为一次设计和二次设计。其中, 一次设计范围为:高低压配电室、主要设备机房、各楼层强电竖井等配电设计;二次设计的范围为:精装修公共区、客房区、后勤区域的配电设计。现以笔者参与设计和驻场服务的某五星级酒店项目为例, 介绍酒店的供配电设计及注意问题。

该酒店项目总建筑面积约4.7万m2, 地上建筑面积约4万m2, 地下建筑面积约0.7万m2, 建筑高度约98m。酒店地下两层, 地上裙房为四层及设备夹层, 塔楼为16层。地下2层为制冷机房、换热站、水泵房、洗衣机房、风机房、办公室及仓库等;地下1层为变配电室、柴发机房、IT机房、空调机房、员工厨房、餐厅及办公室等;首层为酒店大堂、大堂吧、全日制餐厅、消防控制室及办公室等;2层为中餐厅、特色餐厅及餐饮包房等;3层为宴会厅和会议室;4层为游泳池、健身房及机电设备夹层;5~20层为普通客房, 其中16层包含行政酒廊, 17层包含总统套房;屋顶为消防水箱间和设备机房等。

2 酒店负荷等级划分及负荷计算

2.1 酒店负荷等级的确定

根据《供配电系统设计规范》 (GB 50052-2009和《高层民用建筑设计防火规范》 (GB 50045-1995 (2005年版) 第3.0.1条, 可确定该建筑内的用电负荷分级如下。

酒店内的消防设备用电、锅炉房、水泵房、换热站、普通客梯、防冻电加热设备、厨房冷库、事故排风机、人员密集的主要通道照明、总统套、行政酒廊、残疾人客房等为一级负荷, 其中电话及网络机房、安防与消防控制中心、卫星电视机房为一级负荷中特别重要负荷。货梯及自动扶梯电源, 经营用冷冻、冷藏系统电源, 空调系统为二级负荷。

2.2 酒店用电负荷估算

在电气方案设计阶段, 精装设计、厨房设计、灯光设计尚未参与到项目设计中, 因此采用单位面积功率法和单位指标法估算负荷。酒店各区域的用电负荷可参考表1中的经验数值估算。

在方案设计阶段, 变压器容量可按110VA/m2估算, 正常工作时的负载率约为80%。

2.3 负荷计算

在酒店电气一次设计的施工图设计阶段, 各设备机房的用电负荷已基本确定, 但精装区设计、后勤厨房设计尚未完成, 因此采用需要系数法与单位面积功率法相结合的方法进行负荷计算。

对已明确的机房内负荷, 采用《工业与民用配电设计手册》 (第三版) 中表1-2和表1-3中的需要系数、功率因数进行计算;对精装区、后勤区未明确的负荷仍需要用表1中的数据进行估算。

经计算, 本酒店内的照明总用电负荷约为2 100k VA, 动力负荷约为2 200k VA, 据此选用4台1 250k VA的干式变压器, 照明负荷与动力负荷各配置2台变压器, 2台变压器之间可互为备用。

3 酒店供配电设计及应注意问题

3.1 高低压配电系统

与市政供电部门协商后, 由其提供两路独立10k V电源, 每路电源可承担变压器总装机容量的100%, 平时两路高压电源同时使用, 每路电源各负担50%负荷, 互为热备用。

10k V电源系统主接线采用单母线分段方式运行, 设母联开关, 平时两段母线分列运行, 当一路电源故障时, 通过手动操作联络开关, 另一路电源负担全部负荷。高压主进开关与联络开关之间设电气连锁, 任何情况下只能闭合其中的两个开关。

酒店10k V高压配电系统如图1所示。

10k V高压系统的继电保护配置如下:高压进线采用电流速断、过流和零序 (单相接地) 保护, 母联采用过电流保护;高压开关柜出线采用电流速断、过流和零序 (单相接地) 保护。

3.2 低压配电系统

低压侧选择四台环氧树脂真空浇注节能型干式变压器, 接线组别为D, Yn11, 将10k V降压至380/220V。

低压配电系统接线形式及运行方式为单母线分段方式运行, 设置母联开关, 联络开关为手动操作。主进开关与联络开关之间设电气联锁, 任何情况下只能闭合其中的两个开关。

低压配电系统的接地形式采用TN-S系统, 中性线与保护线PE在低压配电系统中应严格分开。

低压配电系统主接线图如图2所示。

低压配电系统保护配置如下:低压主进、联络断路器设过载长延时、短路短延时保护脱扣器, 采用电动操作, 其他低压断路器设过载长延时、短路瞬时脱扣器, 部分回路设 (分励) 脱扣器。

为保证消防负荷和重要负荷用电, 酒店设置了柴油发电机作为应急电源。计算消防负荷与非消防状态时的保障负荷后, 按两者计算值大者确定柴油发电机的容量为1MW。

3.3 功率因数补偿

无功功率补偿采用低压集中自动补偿与分散补偿相结合的方式。在各台变压器低压侧设功率因数自动补偿装置, 根据无功需要量进行分组自动投切。低压侧补偿后的功率因数要求达到0.95以上。荧光灯、气体放电灯单灯采用自带高效电子镇流器就地分散补偿, 补偿后的功率因数要求达到0.9以上。

本工程每台变压器的电容器组设置了3~4组容量为10~15k Var的小容量电容器, 以便在较小负荷情况下顺利投切。为了有效地抑制谐波, 采用电抗器与电容器组合的无功功率补偿方式, 即电抗器必须配合电容器组, 对产生谐波的大量非线性负荷进行功率因数校正。

4 动力配电系统

4.1 动力负荷的配电方式

对单台容量较大的负荷或重要负荷配电采用放射式, 对一般设备配电采用放射式与树干式相结合的方式。

各类负荷配电方式如下:

1) 消防设备电源、消防报警电源、应急照明、安防设备电源、弱电电源等重要负荷采用双电源供电, 并在末端自动切换, 电源直接引自变配电室。注意:未设置保护开关的PC级互投开关宜采用三段式, 设置“0”位, 用于检修隔离;

2) 生活水泵、排水泵、客梯等一级负荷, 采用双回路供电至末端配电箱互投;

3) 二级负荷供电采用专用回路直接引自变、配电室;

4) 制冷机等容量较大设备采用密集母线供电, 直接引自变、配电室;

5) 一般动力负荷采用单电源树干式供电。

根据《通用用电设备配电设计规范》 (GB50055-2011) 第2.2.2条对于电动机启动时母线电压下降的要求, 采取以下措施:功率为变压器容量1.5%~4%的电动机, 采用星三角启动;功率为变压器容量4%及以上的电动机, 采用软启动;消防泵小于90k W的电动机采用直接启动, 功率大于等于90k W的电动机采用Y-△方式启动。

考虑节能的要求和对电网质量的影响, 空调机组、送排风机、水泵等大容量电动机采用变频控制, 变频器采用12次脉冲, 以减少5、7次谐波的影响, 同时变频器进出线处增加滤波装置, 以减少对电网的谐波影响。

4.2 配电一次设计与配电二次设计之间的配合

配电一次设计与配电二次电设计 (末端配电) 配合时需注意以下问题:

1) 按使用功能及防火分区进行配电。

2) 上下级断路器之间应具备选择性, 其整定原则为:

(1) 上级短延时整定值要大于下级断路器瞬动整定值, 并考虑可靠系数, 公式为:Iset2.上级断路器>1.2Iset3.下级断路器;

(2) 上级断路器短路短延时整定值取0.1s~0.3s;

(3) 上级断路器在满足灵敏性前提下, 整定值应尽量大些, 以免故障电流很大时导致上下级断路器均瞬时动作, 破坏选择性。

3) 有计量要求的功能区需设置计量电能表时, 宜将计量电能表集中设置在配电竖井内的一次配电箱内, 以便于统一管理。智能电表应带数据远传接口, 符合RS485、CANBUS、MODBUS等主流通讯协议, 满足楼宇自控系统接口要求。

5 照明配电系统

5.1 普通照明的配电及控制方式

塔楼客房层照明配电干线采用密集母线供电, 在各层强电竖井内设置母线插接箱和楼层照明配电总箱, 由照明配电总箱配电至各个客房内的末端照明配电箱。裙房及地下室的照明配电采用树干式配电方式, 在各层强电竖井内设照明配电总箱, 由照明配电总箱放射式配电至各功能区域的末端照明配电箱。

酒店大堂、大堂吧、公共走道、宴会厅等精装区域内的照明采用智能灯光控制系统。调光控制器采用分布式数字可编程调光控制系统。调光系统通过网络将分布在各现场的控制器和控制面板联接起来, 共同完成集中管理和分区控制。调光系统具有本地控制、自动控制和中心控制多种控制方式。调光系统配置直接与网络相连的时钟管理器, 能够在预定时间开启各个调光区域内灯光场景模式。

以酒店大堂为例, 可将灯光场景设定为早晨、上午、中午、下午和晚间模式。根据事先设定的场景, 由调光控制器自动调节各类灯具的亮度。

客房内的配电采用客房控制模块 (RCU) 。对客房内照明、插座、空调、客房门状态、来访显示设备进行智能控制, 为客人提供舒适居住环境的同时, 通过其智能化控制节约能源。客房控制系统的设备有管理主机、楼层网络服务器、客房控制器、节电钥匙盒和门磁开关等。系统联网后, 客房控制器接收前台管理系统及客房内各受控设备的信号, 并同自己存储的信息相比较以作出判断, 然后再发出处理信息。客房控制器通过通信网络同计算机连接起来组成酒店客房管理系统。

照明配电一次设计和二次设计需注意的问题:

1) 需注意照明配电三相负荷平衡问题;

2) 因调光系统的谐波电流较大, 在选择配电电缆时要考虑调光设备的三次谐波电流含量, 当三次谐波含量大于33%时, 应按中性线电流选择相线和中性线截面;

3) 各层强电竖井内楼层照明配电箱、各防火分区照明配电箱内应设置火灾漏电报警探测器和火灾分励脱扣器。

5.2 应急照明负荷的配电及接线方式

应急照明系统采用双回路供电, 其中疏散照明回路经EPS供电。酒店各区域应急照明接线方式如下。

1) 消防值班室、消防水泵房、防排烟机房、变配电室及发电机房、电话总机房、消防电梯机房等见图3;

2) 生活水泵房、锅炉房、制冷机房、换热站、空调机房、非消防风机房等设备机房见图4;

3) 后勤区办公室、厨房、员工餐厅、工程部等见图5;

4) 大堂、宴会厅、餐厅、会议室、行政酒廊等公共区域见图6;

5) 后勤区、公共区、客房区的走道见图7;

6) 明楼梯间、暗楼梯间见图8;

6 结束语

目前, 国内高档酒店的建设正处于迅速发展时期, 建设豪华酒店在提升城市形象、改善地方旅游环境和投资环境等方面能够发挥作用。因此做好酒店的配电系统设计, 保障电力供应的可靠性显得较为重要。希望本文的一些观点对于酒店的电气设计能够起到抛砖引玉的作用, 不足之处敬请指正。

参考文献

[1]中机中电设计研究院.低压设计规范 (GB 50054-2011) [S].北京:中国计划版社, 2012.

[2]中国联合工程公司.供配电系统设计规范 (GB 50052-2009) [S].北京:中国计划版社, 2010.

[3]中国建筑东北东北设计研究院.民用建筑电气计规范 (JGJ 16-2008) [S].北京:中国建筑工业出版社, 2008.

[4]中国建筑东北设计研究院.民用建筑电气计规范 (JGJ 16-2008) [S].北京:中国建筑工业出版社, 2008.

[5]公安部四川消防科学研究所.高层民用建筑设计防火规范 (GB 50045-95 (2005版) ) [S].北京:中国计划版社, 2005.

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