奶牛养殖可行性报告

奶牛养殖可行性报告（共8篇）

1.奶牛养殖可行性报告 篇一

第一章

项目总论

1.1项目简

（1）项目名称：保定**奶牛养殖小区

（2）项目承办单位：保定**牧业有限公司

（3）法定地址：河北省保定市**县

（4）法人代表：***（5）项目负责人：***（6）项目拟建地点：**县***乡**村西

（7）项目承办单位概述：保定**牧业有限公司初建于2000年，公司现在注册资本**万元。主要经营奶牛养殖等畜牧产业、饲料加工。企业管理规范，经营正常，符合国家行业、产业政策。企业注册地址位于**县***乡汤村，距107国道**公里，东距保定新希望乳业，西距**蒙牛乳业和**伊利乳业等国内知名乳品巨头的里程都在**公里之内，交通十分便利。该地玉米种植面积广大，玉米秸杆资源丰富，原料来源充足。尤其是该企业自成立之日就与河北农业大学建立了密切的合作关系，技术力量有充分保障。并且在使用冻精技术繁育等方面的合作取得了初步成效，获得了较好效益。同时，企业作为当地重点项目，也得到了县委、县政府以及乡村两级的关心扶持，在税费征收、占地征用、人员配置等方面给予了有力支持，使企业得到了迅速发展。截止目前，企业占地**亩,建筑面积达到了**平方米，拥有中高级工程技术人员和各类管理人员**人，现养奶牛**头。1.2筹建依据

（1）奶牛养殖是21世纪的朝阳产业，是畜牧业中增长最快的产业，已成为农业和农村经济中最具活力的产业，对促进畜牧产业升级、优化农业结构、增加农民收入、提高国民身体素质等方面都有重要意义。

（2）奶牛养殖有政府导向并重点支持的产业，国务院专门为此下发了文件，出台了一系列优惠政策。国务院已经决定将全部产奶的奶牛纳入良种补贴范围，还将建立奶牛政策性保险制度等一系列促进奶业持续健康发展的扶持。

（3）奶牛养殖符合当前节能减排的国家产业政策，有利于地方产业结构调整；

（4）奶牛养殖可作为农村循环经济开发试点，为建设社会主义新农村探索新的途径。1.3 建设方案 本项目拟建设一个存栏上千头的大型养殖小区，依托河北农业大学作为技术支撑，坚持与**蒙牛乳业和**伊利乳业等奶业巨头联手，充分发挥技术可靠和原料充足两大优势，将科学管理和强化营销有机结合，形成一个有养殖规模、有技术含量、有可靠信誉、有发展前景的奶业小区。1.4投资方案

本项目拟投资**万元，由企业、银行共同参与。组成相互支持，共同负责，相互制约，互利共赢的资金保障体系，共同实现企业预定发展目标。

第二章

项目背景与发展现状

2.1 项目产业背景

去年4月份，温家宝总理在重庆考察工作就说，“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”奶业是现代农业的重要组成部分，乳品是与人民生活息息相关的“菜篮子”产品；奶业生产一头连着农民，一头连着市民；奶业稳定发展，直接关系农民增收，关系城乡居民生活。在经历了近10年的快速发展之后，我国奶业正在由传统奶业向现代奶业转型过渡，目前正处于跨入21世纪后的新的高速增长时期。随着各级政府落实建设社会主义新农村的具体措施，针对奶牛饲养的相关扶持政策相继出台，极大的调动了广大农民饲养奶牛的积极性，奶牛养殖出现了空前繁荣的可喜局面。特别是随着我国出台扶持奶业持续健康发展的八条政策措施的贯彻落实，奶业发展必将迎来新的机遇，大发展、快发展必将成为今后相当长的一个时期的主旋律。2.2 奶业发展现状

我国人均奶类占有水平仅相当于世界平均水平的四分之一，发达国家的十二分之一。随着城乡居民收入水平的提高和膳食结构的改善，奶制品作为重要的动物蛋白和钙质来源，将成为城乡居民的日常食品。如果每个中国人每天喝一斤奶，按２００６年底13.14亿总人口计算，奶类产量应达到２.４亿吨，是目前产量的７.６倍。按目前产量和年均２０％的发展速度，至少需要１１年的时间。

**县是农业大县，为实现农业产业化结构调整，县委、县政府非常重视，并在政策上给予扶持，从掌握的调研材料分析，绝大多是散户养殖，牛的品种、牛奶的质量、防疫和管理都是低下的牛病死的也很多，对养殖户的冲击很大。而且牛奶加工企业从牛奶的奶源质量控制方面出发，不愿收购散户的牛奶，这种不对称的发展对奶牛养殖业的发展十分不利，而解决这些问题的出路就是规模养殖现代化的管理。2.3 项目建设的必要性

（1）吸收多家农户到小区养牛**头，年生产鲜奶**吨，可以使奶牛养殖实现市场连基地、基地连农户农业产业链，可带动一方百姓快速致富。此外本项目还将与河北农业大学合作完成良种奶牛基地建设，利用现代生物技术提高奶牛品质，带动和促进全县的奶牛养殖业；使本项目建成一个特色主导产业的示范项目，并成为全县乃至全市知名的奶牛培育、奶牛养殖基地。

（2）小区建成后，安排劳动力**人，解决部分人员的就业。同时，通过这些人员的再带动，还可扩大奶牛养殖范围，在较短时间内最大限度的增加养殖数量。

（3）**头奶牛每年消化玉米秸杆**多亩，极大地缓解107国道和京广铁路两侧因为秸杆焚烧带来的环保压力，减少污染排放，有利于环境保护，非常符合当前国家减排节能的产业政策。

（4）饲养上千头奶牛，需要收购数百万公斤玉米秸杆，可为周围10余个村庄的村民带来近百万元的经济收益。

（5）项目对养殖场排泄的牛粪，利用沼气技术生产新型洁净能源，通过对养殖场粪污治理，可减少奶牛发病率，增加出栏和产奶量，提高产奶质量。沼气工程还可进行综合利用技术开发生产有机肥料、沼液。在充分利用沼气资源的同时为公司增加多方面的经济效益。尝试用玉米秸杆—奶牛—牛粪—沼气—村民利用的模式进行农村循环经济探索，为建设社会主义新农村做出贡献。

第三章

市场需求预测与建设规模

3.1 市场调查与分析

行业总体情况：2006年全国奶牛存栏1363.1万头，比1998年增长了2.2倍，年均递增15.6％；奶类总产量3366.3万吨，其中牛奶产量3245.0万吨，分别比1998年增长了351.6％和389.5％。年均递增均超过20％。2006 年，我国人均牛奶占有量24.7千克，比1998 年增3.7倍。与此同时，奶制品加工企业快速发展。1998年至2006年，我国奶制品工业产值由122.9亿元增加到1074.2亿元，年均递增达到29％。涌现出伊利、蒙牛、三鹿、光明、三元等一批全国知名的企业，呈现前所未有的发展速度。企业的快速扩张也带动了农民增收。近年来，在政府补贴、企业返利等行动的促进下，包括饲养小区、规模牧场等规模化养殖基地在全国各地不断发展。从近几年全国的统计数据看，我国100头以上规模的养殖场（户）发展较快，2002年至2006年间增长了73.69％。但与此同时，农户散养的奶牛仍然占较大比例。作为关乎每个人健康的奶制品已经成为寻常百姓家的必需品。

“奶制品”市场越来越趋于完善，保定市是一个1100万人口的大市，按城镇平均水平每人每年24.5公斤奶制品计算，仅保定市就需要27万吨，而实际上按有关部门的统计资料说明，保定市每年牛奶产量不足10万吨，还有很大缺口，虽然“奶牛”养殖业不断发展，但远远满足不了“奶制品”消费市场需求。可以说“奶制品”市场需求缺口大，“奶牛”养殖业的发展潜力大。而我国人口13亿多，其市场潜力不可估量，现在世界上著名的奶制品企业目光纷纷投向中国市场，当前众多国外奶制品企业已进入我国市场。现今保定的天香乳业、蒙牛乳业、三鹿乳业、伊利乳业分公司、光明乳业分公司、北京三元乳业等国内大中型企业纷纷来保落户，争夺“奶源”市场，这无疑对我们发展“奶牛”养殖业是一个天赐良机，因此发展奶牛养殖，生产绿色牛奶市场潜力巨大，前景非常广阔。3.2市场推销策略

（1）销售方案：与蒙牛乳业、三鹿乳业、伊利乳业等大公司建立长期稳定合作关系，签订鲜奶供销协议，形成稳固的销售渠道。

（2）销售策略、营销模式：加强市场信息网络建设，把国内外“奶牛养殖”及牛奶制品的品种、规模、包装、销售等供求情况信息进行系统收集，严密跟踪，综合分析，掌握市场动态，为适时准确调控养殖规模提供依据。加强质量意识，实现标准化、规模化养殖，加强良种培育，改良产品质量，强化科学养殖以及确保鲜奶质量。减少销售环节，由公司直接与客户进行销售，以质量优势占领市场。

（3）销售队伍和销售网络建设：本项目生产的鲜奶由公司销售部负责销售，签订销售协议，组织运输。在销售环节中积极发展新的客户，发展长期稳定的购销业务关系，建立通畅稳固的销售渠道，逐步扩大销售网络。3.3 奶牛养殖方案和建设规模

（1）养殖奶牛方案：结合汤村及周边丰富的秸杆资源为奶牛养殖业发展提供了可靠的饲料保障，准备计划养殖存栏**头。

（2）建设规模：设计存栏能力：**头良种奶牛，其中产奶乳牛**头；项目建设用地60亩。

（3）建设内容：建设现代化的牛舍、牛运动场、挤奶厅及相关配套设施等，购置管理式挤奶机、制冷式储罐等设备**台（套）。

第四章

建设条件

4.1 地资源条件

**县**奶牛养殖项目根据**头存栏的规模，需要使用土地**亩，拟建设在河北省**县**村西。**位于县南平原地区，土地广阔，通气良好而肥沃，适宜种植玉米等饲料类作物。4.2水资源条件

**县**村水资源丰富，地下水位适宜，水质经权威机构检验达到饮用水标准，可以保证奶牛清洁的饮用水。4.3气候条件 **县地区属热带半湿润季风气候，气候特征；春季升温快，少雨多风，气候干燥；夏季炎热多雨，空气湿润；秋季天气晴朗，气温迅速下降，昼夜温差比较大；冬季寒冷干燥。主导风向冬季为西北风，夏季为东南风。

（1）平均无箱期：190天；

（2）平均温度：12.3摄氏度；

（3）年平均降水量：696.8毫米；

（4）日照总时间：2870小时；

（5）年平均风速：2.3米/秒。

该地区气候条件非常适宜奶牛养殖。4.4 交通运输条件

**县境内交通十分便利，小区距县城和保定市区都在**公里，距107国道仅**分钟车程，距保定天香乳业、**蒙牛乳业、**伊利乳业的车程均在1小时以内，交通运输条件十分方便，完全满足项目对运输的要求。

第五章

产品技术方案

5.1 产品方案

生产符合国家鲜奶标准的原奶**吨/年。5.2 技术方案

（1）鲜牛奶挤出的新鲜天然乳汁，不得出售前半个月的胎乳和产后7日内的初乳；乳内不得含有肉眼可风到的杂质；具有新鲜牛乳的滋味，不得有外来风味；色泽应为白色或黄白色，不得有红色、绿色、和显著黄色；酸度不得超过20度T（相当乳酸0.18%）；乳含脂肪应大于或着等于3.2%，总乳固体不得低于或等于11.5%；不得使用任何化学物质和防腐剂。

本项目可饲养优良种牛**0头，所产鲜奶除犊牛消耗之外全部销售。种牛所产犊牛中的母犊牛饲养至12个月后销售或本场当作淘汰牛的补充，母牛淘汰率约为10%。

（2）奶牛的饲养方法

饲养方法：进入育龄奶牛，进行人工受精或胚胎移植，孕期９个月产下犊牛后开始分泌乳汁，每头奶牛产奶７０００公斤，产奶期内应加喂精饲料。产后４个月后又可人工受精或胚胎移植。犊牛产下４个月内吃母乳，人工喂养。４个月后转入青年牛舍饲养，公母分舍饲养，周龄后开始作为两种奶年出售，少部分用于更新本场种奶牛，公牛可作为育肥牛出售。待产牛提前一周进入产房保育间。对于病牛设有牛舍，隔离治疗，以防传染。牛舍定期消毒，对奶牛应及时打针防疫。

挤奶及鲜乳处理：鲜牛奶是生产消毒奶及各种乳制品的主要原料，欲生产高质量的奶制品，必须保持原料鲜奶的质量和新鲜度。而保持牛奶鲜度的最有效的方法是在挤奶时保证挤出奶卫生条件，将鲜奶及时泠却至４摄氏度以下。本项目设有挤奶厅，采用集中机械化挤奶。挤奶厅中装有固定的挤奶管线和鲜奶处理系统，奶牛于指定的时间顺序排队进入挤奶厅。每天挤奶三次，每簇在１－1.5小时内完成。鲜牛奶真空吸入预处理间，牛奶经奶过滤器去除奶中存在的牛乳上的皮细胞、尘埃、饲料屑和牛毛等杂质，然后经过板式热交换器，将鲜奶冷却至4-5摄氏度。贮存于贮存罐，由槽车定时运送到乳品工厂。

第六章 环境保护与劳动安全卫生

6.1 环境质量现状

（1）本项目拟建设在河北省**县**乡**村西。该地区水源丰富，奶牛生产和生活用水均利用地下水源。地下水已达到天然饮用水标准，符合人畜饮用标准；大气质量各项指标均在二级大气质量标准以上；目前尚未探明有矿床和珍稀动植物资源及遗迹和园林等。项目的周围无污染源，非常适合建设奶牛基础。

（2）项目生产主要是牛舍及奶牛活动场所在牛粪便混合物，锅炉采用沼气作为清洁燃料，不会产生污染物，死牛也是牛场重要的污染源。锅炉房引风机，鼓风机产生噪音也是污染源。

（3）污染物处理方案

利用沼气技术生产新型洁净源，通过对牛粪、牛尿、冲洗废水和生活用废的集中治污处理，利用厌氧发酵技术可回收大量生物能源——沼气。沼气工程项目产生的沼渣、沼液可用来满足农业、林果业的用肥和灭菌杀虫，同时也从根本消除了粪便及饮料废弃物对环境造成的污染。

对锅炉房的鼓风机、引风机采用相应的消声器和隔音措施和减振措施，以减少噪声污染。对于突发的死牛采用深埋或焚化，进行无害化处理。6.2 安全生产劳动保护

项目生产过程必须原料和产品无毒、无害，对生产人员不会产生危害。根据国家有关规范和法规，对每个工种的生产环节，作业性质及繁杂程度，指定劳动定额，不产生超时、加班、过强或过重的体力劳动。

锅炉设备设置水位和压力自动控制，以防接地装置、防护罩，以防意外事故发生。

工作人员培训合格后方可上岗，经常进行安全和防火教育。生产人员配备工作服和劳动用品。6.3 卫生防疫

卫生防疫工作是本项目安全生产的重要保证，因此要做到如下几点：

（1）在排疫区引种；

（2）根据不同饲养阶段，定期、定时按国家主管防疫部门要求的免疫程序进行免疫接种；

（3）生产区的道路，有清洁道和污染道之分，并设有标志，不可避免的道路交叉定期进行必要的消毒；

（4）排场内车辆和人员不得进入场区，本厂人员和车辆进入也要近要求消毒、洗浴、更衣；

（5）牛群入舍前或周转后，牛舍进行严格清洗和消毒，近规定空闲一定时间再转入新的牛群；

（6）制定严格的防疫计划，适时地、定期地进行预防接种；

（7）根据流行病原调查资料，运用兽医临床诊断方法，以重点疫病为检查目标，平时要对牛群经常进行观察，并按当时的疫情定期进行必需的检查，及时检查病牛，进行隔离封锁。

第七章 节能降耗方案与分析

节能降耗方案主要包括开发新型洁净能源、节约用电、节约用水等三个方面。7.1开发新型洁净能源：本项目将配套相关设施对养殖场排泄粪便及废水集中治污处理，生产新型洁净能源，采用沼气生产技术，将牛粪、秸杆废料及生产和生活废水用厌氧发酵技术可回收大量生物值能源——沼气。据初步测算，年存栏**头的奶牛场所产生的粪便、饮料废弃物及废水通过厌氧发酵技术生产沼气足以满足1000-3000人的生活用燃气以及场区内锅炉用燃料。本项目建成后，产生的沼气，完全可以满足奶牛场燃气需求及汤村村民生活用燃气的需求。

本项目对牛粪、饲料废弃物和废水通过厌氧发酵技术生产沼气，不但满足了奶牛场和当地居民的生活用燃气的需要，而且沼气工程项目产生的沼渣、沼液可用来满足农业、林果业的用肥和灭菌杀虫，同时也从根本上消除了粪便及饲料废弃物对环境造成的污染。在发展项目的同时还为国家节约了能源，为粪便及饲料废弃物等开辟了一条变废为宝生产新型洁净能源的新途径。不仅可以促进奶牛养殖场的生存发展，也促进了生态良性循环，促进了农业经济全面、可持续发展，推行循环经济种养殖模式，“种植业——秸杆——饲料——畜牧业——粪便——沼气——有机肥——种植业”。7.2节约用电：在各主要用电场所安装电表，计量用电，责任落实到人，并制定先进合理的用电指标，认真考核，采用亮度适宜节能灯。

7.3节约用水，对用水点规定合理的消耗定额，安装水表，专人管理，杜绝常流水。

第八章 企业组织与劳动定员

8.1企业组织与及工作制度

（1）企业组织:本项目的经营管理实行董事会领导下的总经理负责制。董事会是本项目的最高权威机构，总经理负责项目的日常生产经营活动。项目下设行政部、技术质量部、生产部、财务部和销售部等5个职能机构。

（2）工作制度：项目采用全年365天工作制；日工作班次为3班，每班8小时；在生产期间，采取轮休方式安排职工休息，使职工的休息时间达到法定标准。8.2劳动定员

奶牛基础生产技术性强，生产工人应招收具有初中以上文化程度的青年，技术人员应从大专畜牧兽医专业毕业生中招聘解决。从技术人员，生产工人中选派一定数量的骨干到科研院所培训，其余职工可在公司内培训。根据该项目实际需要，劳动定员为187人左右，其中总经理1人，副总经理*人，其他人员安排如下：行政部**人、技术质量部**人、生产部**人、财务部**人和销售部**人。

第九章 进度安排、投资估算与资金筹措

9.1 进度安排：本项目建设期为*个月，自2008年**月至**月。9.2投资估算本

项目固定资产投资估算依据国家相关规定，设备价格参考生产厂家的价格，其它费用按相关规定进行估算。

项目总投资额：**万元。其中购牛：**万元；购置设备：**万元；房屋建筑：**万元；土地租赁费：**万元；流动资金：**万元。

（1）购牛成本：项目所需奶牛采用国内采购方式，主要选择优质荷斯坦奶牛。奶牛采购的平均成本为**元/头（包括成本乳牛和犊牛），购进**头，约需投资**万元。

（2）设备购置成本**万元。包括挤奶厅设备、饲料加工机械设备、动力设备、运输设备、沼气配套设备以及各类实验、化验、防疫等设备。（3）房屋建设投资**万元。其中包括工程土建及相关设备购置。

（4）土地租赁费：**元/亩***亩***年=**万元。

（5）流动资金：按照工程存栏奶牛**头估算养殖成本，需流动资金**万元。9.3资金来源与筹措

（1）企业自筹资金**万元。

（2）银行贷款及其他融资方式共计**万元。9.4 资金使用及管理

项目建设工程为期6个月，其中部分资金用于牛舍、运动场等设施的建设，部分资金用于挤奶车间及配套设备的购置，资金的使用和管理实行专款专用，配备专业财会人员管理。

项目实施后，投产当年有稳定的经济效益，项目投产后利用利润归还银行贷款是有保证的。

本项目的资金由公司统一使用管理，专款专用，实行独立核算，独立承担借贷资金的偿还。

第十章

财务与敏感性的分析

10.1 生产成本和销售收入的估算

（1）养殖规模：项目总投资**万元，奶牛存栏**头，后备牛**头，产奶牛**头，年产鲜奶**吨。

（2）建设期及其它计算依据：项目建设期为*个月；贷款利率为现行利率；国家相关政策及经济技术资料。

（3）销售收入：本项目养殖规模为存栏奶牛**头，生产鲜奶**吨，按照市售鲜奶**元/吨计算，年销售收入为**万元。

10.2 成本及费用计算: 年总成本**万元

（1）燃料动力费：按年消耗量及市场价格计年费用为**万元。

（2）工资及福利：项目定员**人，工资每人每年按**元计算，福利费占工资的14%，每人年费用为**元，全年工资及福利费总额**万元。（3）折旧费：房屋及建筑物原值**万元，净残值*%，折旧年限**年，折旧费=**万元*（1-5%）/***100%=**万元。设备折旧费，原值**万元，净残值*%，折旧率限=**万元*（1-5%）/10*100%=**万元。全年房屋及设备折旧费共计**万元。

（4）大修理费：按折旧费金额**%提取，年修理费为**万元；

（5）管理费：年管理费**万元；

（6）饲料费：**万元；

（7）防疫及其它费用：**万元；

（8）营销费：年营销费**万元；

（9）利息支出：生产经营期间固定资产借款利息和流动资金贷款利息计入成本，正常年份贷款利息总额**万元。10.3 财务评价结论

结合以上分析，项目完成，年存栏**头奶牛，产奶牛**头计算，年产高标准鲜牛奶**吨，正常年份年销售收入**万元，年利润**万元，静态投资回收**年。年各项经济指标计算结果表明，本项目财务效益是可行的，经常效益是好的，项目是可行的。10.4 社会效益评估

（1）发展奶牛养殖，对加速农业产业结构调整，提高牛奶的商品化、养殖现代化生产水平，提高农业生产的经济效益具有重大意义。

（2）奶牛养殖的示范带动，可使奶牛养殖、挤奶、贮运、销售和相关行业有机结合，形成养殖加工销售一条龙，使奶牛养殖由零散户养殖向专业化、规模化发展。

（3）通过奶牛品种改良培育形成良种种群，发展健康、产奶量大、奶质高的优良奶牛，提高养殖的经济效益。

（4）项目完成后，首先可带动周边村农户将作物秸杆等转化为奶牛青贮饲料，减少秸杆焚烧带来的污染，促进文明生态村建设。

（5）奶牛养殖需要大量收购农作物秸杆作为青贮饲料，可显著提高农民经济收入，与非项目区相比，年可增加人均收入**元以上。

该项目的实施，推动良种奶牛的培育和推广，提高奶牛质量，促进全体人民健康水平，增收农民收入，保护环境和带动其它相关产业的发展均有重要意义。

第十一章 可行性研究结论 该项目符合国家农业发展规划和有关国家政策，符合国家环境保护的政策，符合当前建设社会主义新农村的要求。

奶牛养殖从良种培育到鲜奶生产，对于推广应用高科技，发展高效状殖业，降低农作物秸杆焚烧对环境的污染改变农业经济结构，有重要的现实意义。

奶牛养殖业所生产的健康牛奶是提高人民身体健康的必需营养品，随着人民生活水平的断提高，需求量大幅度增长，市场潜力及发展前景广阔。

该项目总投资**万元，项目建成后销售收入**万元，年产利润**万元，项目投资回收期**年。

综上所述，本项目发展前景广阔，有较好的经济效益、社会效益和生态效益，项目可行。

2.奶牛养殖可行性报告 篇二

1 家蝇的特点

⑴生活周期短。家蝇的生活周期短, 在适宜的温、湿度条件下每隔14~18天完成一个世代。蝇蛆从卵发育到成虫, 一般只需10~11天。

⑵繁殖能力强, 生产效率高。家蝇的繁殖能力十分惊人。据报道, 480只种蝇 (幼虫重0.69克) 16天产出幼虫总重1086.7克, 增长1575倍。

⑶食性杂而嗜食畜禽粪。家蝇几乎能在各种类型的有机腐殖物质中生存。麦麸、豆渣、酒糟等农副产品下脚料和工业废渣等均可用于蝇蛆养殖, 特别是蝇蛆极嗜食猪粪、鸡粪、鸭粪等畜禽粪。一个畜禽养殖场配上一个蝇蛆养殖场, 等于又建立了一个昆虫蛋白质饲料场。养过蝇蛆的畜禽粪, 既无臭味又肥沃疏松, 是优质的有机肥料。蝇蛆处理粪便的能力是蚯蚓的10倍, 这一特殊的转化功能, 是其他昆虫所望尘莫及的。利用畜禽粪便养殖蝇蛆, 价格低廉, 生产成本低, 而且化废为宝, 变害为利, 具有较深远的环境效益和社会意义。

⑷对环境的适应能力强。家蝇经常出没于肮脏之地, 置身于不计其数的病菌之中, 却能安然无恙, 不会被这些病原物感染, 这缘于其优异的免疫功能。科学研究发现, 家蝇体内能产生抗病菌和抗病毒的多种有效物质。在1982年召开的国际生命科学研讨会上, 东京大学名取俊二教授发表一篇颇为轰动的报告, 他们从家蝇分泌物中提取了一种具有强大杀菌作用的“抗菌活性蛋白”。这种蛋白具有极强的杀菌和抗病毒能力, 只要0.01%的浓度, 就可将各种细菌和病毒置于死地。同时还发现一种抗癌活性蛋白, 对癌细胞有很强的抑制作用。1993年中国农业大学张文吉教授等从家蝇幼虫饲料的残渣中提取出对棉花枯萎病、立枯病、苹果的软斑病等病菌有抑制作用的生物活性物质。

⑸蝇蛆生产简单易行。家蝇养殖易于人工控制, 可在室内进行工厂化生产。刘俊良在合肥的蝇蛆养殖场, 现日产鲜蛆以达到300千克。其成功的蝇蛆生产已取得了可观的经济和社会效益。

2 经济效益

⑴蝇蛆饲料的利用。蝇蛆是一种优质蛋白饲料, 其营养成分全面, 尤以粗蛋白质含量较高为其特点。无论从原物质 (15.62%) 或干粉 (60.88%) 都与鲜鱼、鱼粉及肉骨粉相近或略高。同时, 蝇蛆体内还含有钾、钠、钙、锌、镁、铁、铜、锰、磷、硒、锗、硼等多种生命活动所必需的矿物质元素, 用于饲喂畜禽及水产动物效果好, 可以收到良好的经济效益。

许多饲养试验证实, 用蝇蛆或蝇蛹代替部分或全部鱼粉作饲料喂养畜禽都收到较好的效果。 (1) 在雏鸡阶段, 每天加喂部分蝇蛆每千克鲜蛆可使雏鸡增重0.75千克, 可增值2元左右。喂蝇蛆组鸡的开始产蛋日比对照组提前28天, 产蛋量和平均蛋重都明显高于对照组; (2) 在其他条件完全相同的情况下, 用10%的鱼粉喂养蛋鸡相比, 喂蝇蛆组的产蛋率比喂鱼粉组的产蛋率提高20.3%, 饲料报酬率提高15.8%, 每只鸡增加收益72.3%。每只鸡每天吃10~20克蝇蛆就能满足它所需的动物性蛋白质。饲喂110天后, 产蛋量提高11%, 而且鸡免疫力增强, 很少生病, 成活率比配合饲料喂养的高20%。综上所述, 蝇蛆作为畜禽饲料具有其他饲料难以比拟的优点。

⑵蛆粪的利用。蛆粪膨松、无臭味、不招引苍蝇, 是一种很好的生物有机肥料。据俄罗斯报道, 蝇蛆处理1吨猪粪, 可得蛆粪500千克。在1公顷地上施用20吨蛆粪的情况下, 与施用全套化肥相比, 燕麦增产20%, 燕麦和豆类套种增产18%;与单施磷、钾化肥相比, 燕麦增产57%, 燕麦和豆类增产38%。施磷钾化肥和蛆粪的燕麦和豆类套种增产最为惊人, 与施全套化肥比增产68%, 与施磷钾化肥比增产96%。

3 其它产品

⑴虫子鸡与虫子蛋。让鸡自由采食鲜蝇蛆或含有蝇蛆成分的饲料, 不仅可以提高鸡体自身的免疫力, 少生病, 而且鸡的肉质较一般土鸡更好, 口感更佳。虫子鸡所产的蛋的蛋黄颜色比一般鸡蛋更深, 营养价值更高, 深受消费者的喜爱。虫子鸡与虫子蛋现在市场上的产品不多, 有很大的发展空间。

3.凡纳滨对虾循环水养殖可行性研究 篇三

关键词：凡纳滨对虾；循环水系统；集约化养殖

凡纳滨对虾（Penaeus vannamei），又名南美白对虾，自然分布于秘鲁至墨西哥的太平洋沿岸，是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。自1998年引入我国以来，随着苗种繁育、养殖模式、营养饵料、病害防控等相关技术的成功研发，凡纳滨对虾的养殖快速遍布沿海地区，并正在向内陆地区拓展，成为我国最重要的水产养殖品种[1-4]。然而，近年来在养殖规模快速扩大的同时，随着环境恶化、疾病蔓延、种质衰退等问题的日趋严重，凡纳滨对虾的养殖产量明显下降，养殖效益大不如前，养殖发展正遭遇严重制约。如何设法破解此类“瓶颈”，并探寻新的高效养虾模式，已成为养虾产业可持续发展的当务之急和必然趋势[5-8]。虽然，已有不少关于高产高效技术及实用生产模式的探索，但迄今，尚未见有关淡水循环水规模化养虾的系统研究。为此，笔者自2012年以来就凡纳滨对虾循环水养殖的可行性及高效养殖模式进行了连续的生产性尝试，基本摸清了该虾在循环水系统的适应能力和生产性能，其结果对养虾模式创新具有重要参考价值和实用借鉴意义。

1 材料与方法

1.1 前期准备

1.1.1 养虾池 试验用养虾池8口，混凝土结构，池壁光滑，上端正方形（20 m×20 m）；池壁自上沿向池中心底部倾斜逐渐呈锅底状，最大水位3 m时总水体达300 m3。池中心底部设有排水孔，其上套置虹吸式防逃装置。池水借助水压可由此孔流往池边的水处理系统，经固液分离、回水池处理、生物膜降价吸附等逐级处理后自行流回养殖池内，池子平面布局及水处理循环流程见图1和图2。

1.1.2 清池消毒 放养前半个月，对养虾池进行彻底消毒：先用100 mg/L的漂白粉遍洒池底池壁，经清洗后再用8 mg/L的高锰酸钾进行全池喷洒，以彻底清除池内各类有害微生物及致病菌。

1.1.3 养殖用水处理 隔天清除消毒液，然后按图2流程将外源水经逐级处理后引入养虾池；并适时开启池底的纳米曝气盘（每池匀设6个）和水面的水车式搅水机（0.75 kW）；同时保持系统水体循环运转，以提前完成生物过滤桶内生物载体的微生物挂膜。约两周后，经测试生物过滤桶的进、出水，如发现微生物膜对NH3-N、NO2--N等有害化学物质降价吸附作用显现，即可着手放苗。

1.2 虾苗放养

1.2.1 虾苗来源 试验用虾苗分两次购自海南广泰公司，为中科院海洋所培育的凡纳滨对虾新品种“科海1号”，平均体长0.8 mm，经检测确定为SPF淡化虾苗，总量各156万尾。

1.2.2 放养及密度 先将运抵的虾苗经温度和盐度调适，将水温差控制在2 ℃之内，盐度差不超过1个千分点；然后按将虾苗从尼龙袋内缓慢放出，任其自然游开。各池虾苗放养时间及密度见表1。

1.3 养殖管理

与传统池塘养殖相比，水处理及循环系统的设施管护是循环水养虾管理的关键所在。为此，其日常管理的重点就在于抓好下列环节：

1.3.1 管好池水循环 按试验系统的设施配置，只有确保昼夜水体循环率达到500%～600%时，才能确保水处理能力足以承载5 kg/m3的池虾生物量；否则，池内产生的NH3-N、 NO2--N等有害化学物质就难以完全清除。因此，必须根据养殖系统内各池水位波动和相关管路进出水流量变化，及时分析原因，采取应对措施，通过勤拔堵水套管以防底排被堵，确保池水循环始终流畅，尤其在池虾集中蜕皮期间以及饵料投喂之后，更需特别重视观察、巡查。

1.3.2 管好水中溶氧 通过定时检测池水溶氧（6：00、16：00、23：00），一旦发现低于4 mg/L，就需及时补充纯氧，并宜采用陶瓷曝气板补入以提高气水混合效率。另据实测结果，循环水池溶氧昼夜变化不明显、垂直变化不明显，而投饵前后变化明显，往往会在投饵后2 h出现溶氧量低峰（常会比投饵前速降2 mg/L左右）。据此，在日常管理中需对这一时段倍加关注。

1.3.3 管好饵料投喂 首先应选用营养丰富、粒径适口的优质饵料，以减少投喂后的饵料溶失及残饵、粪便等废物的产生；其次，需要确定适宜的日投喂量和投喂次数，力求合理。通常虾苗放养初期，日投喂量可按7～10 g/万尾确定，分6次泼洒投喂，并随个体的生长逐日递增；当池虾体长达到3 cm后及7～8 cm后，可分别按池虾总重量的5%～6%和3%～5%确定日粮，分5次和4次沿池边投喂；实际投饵量应兼顾池水温度变化和池虾摄食反应，酌情增减；其中需特别注意：当水中溶氧量低于4 mg/L时，应停止喂食或减量投喂；任何时段均需谨防投喂过量，以免导致NH3-N、 NO2--N等有害物质升高、含氧量下降以及由此可能引发的池虾生理不适及继发疾病。

1.3.4 管好虾病预防 基于循环水养虾全程不宜用药的特点，防病管理应以预防为主，以管好水质和合理投饵为重点。同时，可根据虾池的水质变化，必要时可辅助使用钙镁晶，以维持池水硬度和碱度正常；并视需要适量泼洒相应的微生物制剂，以确保藻相和菌相平衡[9-10]，弥补系统处理能力的缺陷。

2 结果与讨论

2.1 结果

本研究于2012年4月17日至7月30日在杭州萧山东海养殖公司进行，两批虾苗养殖历时各约90 d，成虾收捕结果及饵料投喂情况分别见表2和表3。

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由表2和表3可见，各池平均产虾量为3 440.63 kg，单位水体平均产虾量5.734 4 kg/m3（8.601 6 kg/m2），折合单产86 059.05 kg/hm2；平均饵料系数1.22，平均存活率64.88%，且池间差异并不显著。

2.2 讨论

2.2.1 循环水养虾的可行性 循环水养殖是当今世界技术最为先进的渔业生产模式，但如今的循环水养殖系统大多均为鱼类养殖设计配置。因此，此类系统能否适应凡纳滨对虾养殖，是本研究旨在探索的重点之一。由试验过程的日常观察发现，凡纳滨对虾在循环水养殖系统内的活动未见异常，栖息习性、摄食活动皆似在传统的养殖池塘。由此表明凡纳滨对虾适应生态环境的能力较强，循环水流对其活动及生长没有不利影响。另从试验结果（表2、表3）可见，凡纳滨对虾在循环水养殖系统内的生长速度明显快于池塘养虾，其单位水体的单茬产量可达池塘养殖年产量的10倍以上[10]。分析原因，可将其归结为循环水系统的高效水处理及能始终维持适宜的养殖生态环境。据此可以推断，利用循环水系统养虾不仅生长快、产量高、效益好，而且有望成为今后重点发展的方向。

2.2.2 循环水养虾的特殊性 循环水养鱼之所以能获高产，其核心技术保障在于系统所具有的高效水处理能力，且这种能力会受制于水体循环的顺畅与否。与养殖鱼类相比，凡纳滨对虾个体较小，且同其它甲壳动物一样，在其生长过程中需要经历多次蜕皮蜕壳，由此就会给循环水系统的底排及防逃带来一定困难。为此，在进行循环水养虾时，需要针对虾的特殊性，一方面据此改进底排防逃设施，另一方面加强系统运行管理，尤其在防逃拦栅致密的放养初期、集中蜕皮蜕壳的时段以及载虾量较大、蜕壳量较多的养殖中后期，以防底排出水被堵而影响水流循环及水处理效率。

2.2.3 循环水养虾的关键点 循环水养殖的基本特点是借助设施装备的合理配置及配套运行，确保水体循环使用，池中污物能随水流及时排除，有害物质不易沉积，水质状况始终较好。但系统的运行管理与水处理的实际效率及养殖效果密切相关。为此，在循环水养虾中，要想获取高产、高效，其重要关键在于把握下列管理环节。

2.2.3.1 确保循环管路畅通，是维持高效水处理的核心所在 养虾水处理的效率，不仅取决于设施配置能力，而且有赖于设施运行管护。只有始终确保底排水流及回流管路畅通，才能维持正常、高效的固液分离及生物处理，才能及时排除池内废物而减轻系统负荷。

2.2.3.2 确保虾苗合理放养，是获取养虾高产能的重要前提 实践表明，与传统池塘养虾相似，循环水养虾高产高效的前提之一，也在于选放优质健康虾苗，并重视放养前的生态调适和确定适宜的放养密度。本研究中，1#-8#各池的放养密度为750万～1 200万尾/hm2，明显高于传统池塘养虾的60万～90万尾/hm2 [3，10]。在如此高密度养殖中，池虾不仅生长快速、成活率较高，而且饵料系数较低，且不同密度间并未呈现产虾量的显著差异。另从表2、表3亦可见，在放苗量各为48万尾的2#池和7#池，虽然成虾产量略高于其它各池，但其饵料系数及养成死亡率也相对较高，表明该密度已趋偏大，对池虾的生产性能已产生一定的负面影响。据此并结合相关试验结果，可以初步确认循环水养虾的放养密度不宜超过1 000尾/m2。

2.2.3.3 确保饵料优质适量，是防控水变与虾病的关键措施 优质饵料营养全面，能满足虾的生理需求及快速生长；而适量投喂，饵料利用率高，可减少残饵、粪便等废物的产生及其对养殖水体的负面影响。另据观察，由于对虾系直肠子，习惯边吃边拉，如过分饱食即有可能损伤肠壁而引发疾病。因此，在循环水养虾实践中，少量多次、合理投喂、视不同生长规格和水质条件调整日粮、按“饵料足而不余、池虾饱而不剩”的原则酌情确定实际投喂量，是确保高效水处理和实现生态防病的关键举措。

2.2.3.4 确保虾池生态平衡，是实施常态化管理的基本内涵 循环水养殖系统的正常运行及高效水处理，在很大程度上取决于对系统的日常管护和相关配套措施；只有维持池水循环流畅，维持池内水相、气相、藻相、菌相平衡，就能使池水始终保持优质状态并实现高效循环利用。但一旦虾池生态失衡，系统就难以正常运行，随之会因池内废物得不到及时处理而逐渐沉积导致水质恶化，继而随着NH3-N、NO2--N等有害物质的聚集，将会严重影响池虾的生产性能，甚至继发疾病。因此，在尽力发掘循环水处理设施潜能的基础上，适时适量补充钙镁离子及免疫微量元素[11]，按需组合选用水改、底改及光合菌、芽孢菌等微生物制剂，是维持循环水系统生态平衡的重要辅助手段，应将其视为循环水养虾日常管理的组成环节。

3 小结

配套高效的循环设施并放养适量的优质虾苗是实现循环水养虾高产高效的基本前提；

循环水养殖凡纳滨对虾应顾及品种的特殊性，并据此特制适宜的底排防逃设施；

循环水养虾系统的水处理效率是设施配置与日常管理的综合结果，直接关系到养虾的产能与效益；

维持池水循环流畅和系统生态平衡，确保虾苗放养合理和饵料优质适量，用微生态制剂辅助水质稳定、以优质环境预防池虾发病，是循环水养虾管理的重中之重。

参考文献：

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[2] 吴立群，张吕平，沈琪，等.凡纳滨对虾不同家系的形态性状对体质量的影响[J].海洋湖沼通报，2010（2）：37-48

[3] 岑伯明.南美白对虾池塘养殖水产状况的调查与分析[J].宁波大学学报，2010（4）：47-50

[4] 徐纪萍，谈小兰，钱辉仁.凡纳滨对虾高密度零换水高产养殖技术[J].水产科技情报，2012，39（1）：26-29

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[7] 王峰，雷霁霖，高淳仁，等.国内外工厂化循环水养殖研究进展[J].中国水产科学，2013（5）：1100-1111

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[11] 刘恒，李光友.免疫多糖对养殖南美白对虾作用的研究[J].海洋与湖沼，1998，29（2）：113-118

4.土鸡养殖可行性报告 篇四

2、基本情况及立项条件：常绿镇常三土鸡养殖场，创办于2002年，是以饲养销售土鸡的农业养殖企业，养殖场位于常绿镇常三村石桥坞，现有养殖面积130余亩，年饲养土鸡1.8万羽，产蛋0.8万公斤，年收入47万元。通过两年多的努力，养殖场已拥有固定资产29万余元，场主裘水花，不但具有养殖技术，而且，又有经营头脑，也有一定的资本，其产出的肉鸡、禽蛋直销杭州，联华超市、解百超市、绍兴饭店，产品供不应求。目前，已具有一定的生产规模，为常绿镇农业产业结构调整、为农业增效、农民增收开辟了一条良好的途径。

3、项目承办单位：富阳市常绿镇常三村土鸡养殖场

二、国内外同类产品情况及市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，黄弹土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质“仙居鸡”苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山林间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，高山放养时间为8个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

三、主要内容及社会、生态、经济效益分析

1、主要内容：为进一步掌握土鸡饲养技术，引进优良品种，增加固定资产投入，增强品牌意识，扩大规模生产，使土鸡饲养量达到1.8万羽，产量0.8万公斤，经济收入达到47万元。

2、效益分析：经济效益分析，年饲养1.8万羽土鸡，需鸡苗、饲料、工资、防疫费等生产成本36万元，其产出为肉鸡收入46.8万元，禽蛋收入12万元,合计收入58.8万元,除去成本,获利22.8万元。因此，具有较好的经济效益；社会效益分析。高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益；生态效益分析。林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

四、生产发展计划：

2003年投资22万元，饲养土鸡1.8万羽，经济收入达到58.8万元；2004年投资30万元，饲养量达到3万羽，经济收入达到110万元；2005年再增加投入20万元，土鸡出栏数达到10万羽，经济收入达到320万元，成为养禽业的骨干龙头企业。

五、投资预算及资金来源

2003年固定资产投入27万元，流动流产5万元，主要用于鸡舍、道路、建设及购置运输工具和学习培训，其中自筹50%，即16万元，银行贷款25%即8万元，请求政府扶持8万元。（在此，也可以通过合作经营、办设养鸡合作社、投资入股等形式凑集资金）

一、项目提出的背景

随着人们生活水平的不断提高，优质土鸡生产迎来了全面发展的黄金时期，以鸡肉消费为主体的传统肉食品消费结构，使人们对土鸡肉食品的需求量愈来愈大，土鸡的销售将日益呈现更大的市场空间。目前，市场上优质土鸡的价格不断高涨，就是这种商机初现的生动说明。这表明：长期困扰广大农户养鸡低效、土鸡市场低迷的不利态势已经过去。规模化、标准化、高效化的养鸡生产将在未来的市场竞争中立于不败之地。

二、项目经济及社会必要性评价

我村是一个高寒山区，农民素有养鸡的习惯，养鸡的积极性高。但目前的土鸡品种结构不合理，品质差，饲养管理落后，一家一户养殖，成品鸡外调困难，销售不畅，规模效益、抗风险压力、附加值低的现状一直制约着全乡土鸡生产发展。因此，加快土鸡品种改良，生产优质土鸡，适应市场需求，让农民真正做到养鸡增收，解决农村富余劳动力就业，是目前进行土鸡养殖的首选，建立优良种鸡场，用以繁育大量的优质品种雏鸡是我村进行土鸡品种改良的关键，也是必要的前提条件。经过市场调研、论证，拟投资兴建良种土鸡育雏生产基地。

三、项目的基础条件

1．有利的区位条件

高畈村位于铁冲乡的西北部，气候温和，四季分明，日照充足，降水充沛，无霜期175—225天，平均气温为27℃，全村面积36.5平方公里，辖29个村民组，710户，2820人，距梅山县城仅31公里，西离河南商城、固始40公里，便利的交通为成品土鸡的外运和销售提供了有利条件。

2．饲料来源广，劳力资源丰富

全村年产水稻400多吨，小麦50吨，玉米100吨，山场面积大，放养资源丰富，全村共有2820人，其中富余劳动力1000人。

3．新式养殖具有较高起点

多年来，由于基层畜牧工作人员的不懈努力，特别是市场经济大潮的冲击，广大养殖户已能普遍接受新科技念、良种改良、市场销售等观念。近几年来，我们从河南省固始县引进优质“三高”鸡，该鸡具有生长快、抗病能力强、产蛋量高、肉质鲜美等特点，得到了广大养殖户和消费的青睐。

四、项目产品及市场需求分析

1．项目的主要产品

从河南“三高”孵化场引进优质鸡苗，通过集中育雏防病后再投放给农户在山上散养，该种方法省饲料，鸡抗病能力强，生产快，真正是土鸡土养，市场空间大。

2．多年来，鸡病时而爆发，给养殖户带来了巨大经济损失，也给他们丧失了养鸡的信心，致使我乡土鸡基本灭绝。而这一切无不跟养殖观念、养殖规模、科学防疫相关。在当前养鸡行情较好的情况下，广大养殖户跃跃欲试，但又怕不能成功，在此时建立一个良种土鸡育雏基地，不单给饲养户提供了优质土鸡苗，还给他们吃了“定心丸”，让他们没有后顾之忧，定会使全村饲养走向良性的、可持续发展的道路。

五、项目建设总体方案设计

建立优质的土鸡育雏场，雏鸡出壳养殖一个月，按免疫程序防疫到位，再发放给农户饲养，并做到售后跟踪服务，让农民大胆发展养鸡生产。

六、项目建设规模及内容

1．规模

饲养商品鸡5万只，育雏10万羽。

2．具体建设内容

①根据生产规模，建育雏室200平方米，成鸡舍500平方米。

②建活动场地900平方米。

③修围墙700平方米。

④建饲料堆放仓库150平方米。

⑤场内道路建设160平方米。

⑥水电增整改造。

⑦场内生态绿化800平方米。

七、项目实施地点及实施人

高畈村小寨组王大安

八、项目投资构成分析

该项目总投资为50万元，基础设施25万元，鸡苗投入45万元，配套设施1万元，资金周转20万元，项目所需资金自筹15万元，申请项目扶持资金100万元。

九、项目投资效益分析

（一）经济效益分析

1．成本概算：项目建成后，常年饲养商品鸡5万只，育雏10万羽。商品鸡：每羽小苗3元，每只鸡生长1斤需饲料2.7市斤，每斤饲料价格为1.3元，平均出栏每只3斤，计成本为50.0175万元，防疫、消毒、用药费为每只0.2元，计0.95万元,人工工资为2万元,年折旧费1万元，合计为53.9675万元；雏鸡：10万羽，每羽鸡苗款3元，计30万元，20日龄鸡需饲料15万元，每只所需防疫费、消毒、用药费0.1元，计1万元；人工工资：0.5万元；材料折旧费：0.3万元，合计46.8万元。总成本为53.9675+46.8=100.768万元。

2.产品销售收入

成品鸡销售收入：每只按3斤，成活出栏率90%，每斤市场价格5元，计67.5万元（50000×90%×3×5）。雏鸡销售收入：成活率按95%计算，20日龄每只销售为6元，计57万元（100000羽×95%×6）。生产总值为67.5+57=124.5万元。

3．生产利润

该项目建成投入生产后，年生产总值124.5万元，生产总成本100.768万元，年利润23.732万元。

（二）社会、生产效益分析

项目建成后，每年能在本村发展养鸡生产大户70户以上，加快全村禽类改良步伐，提高全村鸡肉品质，增加农民养鸡收入，为我村和邻近村优质鸡肉基地建设提供了保障。该鸡场每年向社会提供成品鸡5万只，仔鸡10万只，每年可产粪便15万公斤农家肥，可用于茶叶、板栗、蚕桑、养鱼等的发展，其社会生态效益较好。

5.山羊养殖可行性报告 篇五

郑重承诺：

（一）由政府部门牵头的牛羊等购买业务，可先货后款。所调出的牛羊可经当地县级以上畜牧部门实质验收达标后付款，政府统一购买价格更优惠。

（二）在路途运输过程中，伤亡残牛、羊所造成的损失，公司全部承担，随车退款。

（三）对外调种牛、种羊、肉牛、肉羊按照国家规定全部办理“山东种畜禽合格证”，保证调运车一路畅通。

（四）售前、售中、售后一条龙服务，确保纯度，以市场最低价格为基础，鉴订牛羊回收合同，办理公证。

（五）免费传授科学养殖技术，培训技术人员2-3人。为确保养殖成功，技术人员上门指

导一个月，定期注射疫苗。赠送〈〈牛、羊高效饲养技术〉〉光盘资料、牧草种子，并诚征分支机构。

（六）选种过程中，不强买强卖，不按组销售，让客户自由挑选，以质论价，严把质量关、保证品质纯正。

（七）客户不论大小食宿一律免费。购牛羊量大免费送货到家，免费为客户办理检疫手续（赠送铡草机一台）。

（八）客户来前最好电话预约，我公司备有专车到车站免费接送客户，可凭车票报销来场车费。我场将一贯坚持“质量第一，信誉第一，服务第一”的工作原则，进一步完善和提高各项技术和服务，继续为全国畜牧养殖业做出贡献。我养殖场将以热忱的服务、优质的良种、崇高的信誉，欢迎有识之士诚信养殖场引调良种、洽谈合作。专家提示：为了您的事业引种还是到国家正规单位！所选牛羊品种不同，大小不同，质量不同，价格亦不能一概而论。但我单位承诺山东境内，任一品种，同样的质量，绝对以最低价供应。可通过实际考察验证。我们坚信：只有您的满意和成功才有我们今后的市场.、羊的效益分析：现就按饲养一只母羊计算。饲养周期为十个月，购一只6-7月龄的种母羊投资：450元，（注：6-7月龄养正在发情配种期）怀孕

期五个月，脯乳期2个月，育肥期3个月。

每只羊平均每天的饲养成本及粗、精饲料的配比折价：

粗饲料：玉米秸，黄豆秸，干草等，粉碎后干的，羔羊及成羊平均每只每天1公斤，折价为：0.20元（其实，农民若种有庄稼成本会更底）。

精料混合：平均每只每天:0.6市斤,折价为:0.26元.精料配比：玉米粉50%*0.40=0.20元

麦麸皮40%*0.40=0.16元

豆饼10%*0.80=0.08元

合计：0.44元

每只羊的饲养成本也就是0.464元。

种母羊饲养十个月中，五个产羔，按胎产3只计算：经二个月的脯乳期，在经三个也可增重55公斤，按商品羊出售，每只可得440元，三只共：1320元。计算如下：所购钟羊1只450元，加三百天的饲养成本：139.20元，加三个月的育肥成本：125.28元，一共投入714.48元。三只羔羊收入：1320元。去掉总投入：714.48元，等于605.52元。

有上可以看出，饲养一只钟母羊，在十个月中，去掉总投入，可得现金605.52元，还净赚一只母羊，其实呢，种母羊在后五个月中切已经怀孕三个月左右，她也在增值吧。以上所算，也就是老百姓很笼统的说话，养一只母羊一年可赚一千多元的道理，每只羊所产粪和毛，也在40元左右。每只羊的防疫费也就够啦。这完全按圈养所算，若

有草场的进行放牧，效益会更高。

饲养小尾寒羊的饲料甚广，干鲜野菜，农产品秸杆等等。用普通粉碎机，换上12号的筛底进行加工，因羊是反刍动物，饲料不可太细，太细不便于健胃（如有条件的高青储饲料更好，但需要一定的技术和资金）。在饲喂前半小时，先用水将干粗饲料拌湿。1今干料兑1斤水搅拌，喂时，加上精料拌均匀即可。

经理:丁留根

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6.獭兔养殖可行性报告 篇六

獭兔原产于法国，是一种典型的皮用兼肉用兔，因其皮毛平整完美，可与水獭皮毛媲美，故称“獭兔”也称“天鹅绒兔”。

其被毛密、短、细、平、美、牢、有凉爽的丝绸感，珍贵的毛皮在国际、国内颇受欢迎，是一种高级的天然毛纺织原料和优质和制裘工业原料之一;其肉质细嫩，新鲜可口，有高蛋白，低脂肪，低热量的营养成份，含有人体极易缺乏的赖氨酸和色氨酸元素，经常食用，可以提高人的智商，使人皮肤细腻白嫩。

因此，有“美容肉”、“保健肉”、“长寿肉”之称。

獭兔体型均匀，颊下有肉鬓，耳长且直立，头大口小，嘴尖口边长。

有较粗硬的触须，颈粗而短，胸腔小腹部大，背腰弯曲而略呈弓形，臀部宽圆而发达。

肌肉丰满，发育均称，两只前脚五趾，两只后脚四趾，毛绒细密丰厚，色泽鲜艳，光洁夺目，有白、黑、红、蓝等十多个色型，成年兔一般体长在50-68厘米，体重在2.5-4公斤，年繁殖5-8胎，怀胎一个月产仔6-12只，4-5个月就成长为商品兔可以宰剥或出售，现行市场价活兔为每公斤20元左右，獭兔最适应在冬暖夏凉的土窑洞笼养，主饲料以苜蓿，葵花盘，豆柴豆壳参合麸皮油渣等为主。

二、獭兔的生长周期及经济效益 獭兔好喂养，成本低、繁殖多、成长快，每间隔40多天就繁殖一次，四、五个月就能出售见效，通过细算，每只仔兔从出生到出售每只需花成本10元左右，见利30元左右，每只种兔的市场价为150-200元，每天可食用饲料0.5斤，繁殖的仔兔要分群管理、区别对待。

每个农户从养殖15-20只獭兔起步年纯收入均在万元以上，经过调查大保当村的神木县獭兔养殖协会会员慕宝元同志，他从7月份开始养殖獭兔18只，其中15只母兔，3只公兔。

到年底，已出售商品兔600多只，每只40-50元，收入现金26000多元，现还繁殖存栏獭兔200多只。

起步投资资金18000多元，养殖期间成本2万元，创利2万元，并带动了周围十多个养殖户年收入都在万元以上。

通过调查，一个养殖户按养殖20只獭兔需要的资金及收益预测如下：

(一)养20只獭兔一个繁殖成长周期的费用成本需13400多元。

①、购买种兔：20只×150元=3000元;

②、养兔铁笼：10架×200元=元(每架盛兔4层12只);

③、供水桶、水槽、自来水管、水龙头一套600元;

④、维修兔舍窑洞，处理水泥污水排洪道需400元;

⑤、一个繁殖成长周期(5个月)的饲草料费用3120元; 其中：苜蓿粉5000斤×0.3元=1500元; 麦麸皮和油渣粉1200斤×0.6元=720元;石粉、食盐200斤×1元=200元;其

它运费，粉草费、药品防治费：700元; ⑥、养兔专用饲料压制机一台3300元;

⑦、其他电线设备及电费需1000元; (二)20只獭兔年繁育收入在51200元左右。

20只母兔年产8胎，每胎8只，再按80%成活率计算;可产仔兔：20只×8胎×8只×80%=1024只;每只按现行市场价计算：1024只×50元=51200元; 三、獭兔的饲养与管理。

(1)合理配料，精心喂养。

獭兔的主饲养以80%的干苜蓿粉、葵花盘，豆柴、豆壳粉均可;18%的精饲料(麦麸皮或油渣粉);2%的添加剂(石粉、食盐)再加入适量水份用饲料压制机压制成一厘米长的小节即可按量供给。

从出生到一月龄的小兔称仔兔、这期间、精心喂好母兔集中在一个笼子里给仔兔吃足吃好初乳是关键;从一月龄到三月龄的小兔称幼兔，这期间，3-4只一笼为宜，除加喂米汤，嫩草，菜叶，麸皮，玉米等精饲料外，每天还要供给专用饲料4-5次，并要保持专用饮水龙头有水;从三月龄到五月龄的獭兔称青年兔或成品兔，这期间，要区分商品兔、繁殖兔，编号标记、一兔一笼，记录配肓时间，分别对待，经常观察，每天供给专用饲料3-4次，每只每次0.1斤饲料。

(2)合理选种，交换饲养。

3个月以上的獭兔就可以繁殖，但初配公兔最好为6月龄，母兔为5月龄。

公母养殖比例为1：8为宜，利用年限为3-4年，一般不易近亲交配，公兔要交换饲养。

否则，会影响獭兔的成长大小和皮毛质量。

(3)加强管理，预防为主。

獭兔饲养条件较高，不易粗放管理，一是要根据兔舍和兔子体型合理设计兔笼并以室内温度适中(5-20度)的半开放，多层次笼养为主;二是以草料为主，精料为辅，比例配制，定时定量，少给勤添，注意观察;三是保证供水，防署降温，抗菌抗病，兔舍卫生，定期打扫，粪便、粪尿、排流畅通;四是保持安静，不易惊动。

兔子机灵胆小，不易猫狗惊吓，理想的无吵音，无震动的土窑洞养殖獭兔有吸潮吸臭的自然空调之功能;五是编号登记、分群管理，分别喂养，特别是3个月以上的青年兔为了提高皮毛质量和经济效益，要采取加喂夜草，调配饲料等方法促其健康快速成长;六是勤查勤看，以防为主，獭兔容易感染巴氏杆菌病，球虫病，脚皮炎病，所以要有备用药物和防治技术。

四、养殖獭兔应具备的基本条件 在我县各乡镇不同层次，不同家庭的农户都可以养殖獭兔，其喂养方法简单，省劳省力，既不影响干农活，也不过于受气候、地点、人员时间等条件约束，家庭化养殖和规模化养殖都可以，但应该具备一些基本条件：一是人员思想要认识，要有吃苦耐劳，诚实守信，愿意投资，善养受益，勤劳致富的思想意识;二是要有排水畅通安全宽敞的土窑洞;三是要有可靠稳定的水源和电源;四是要有种草养兔可发展的草资源;五是要

善于学习，具备一些饲养能力和管理技术。

五、养殖獭兔的销路和发展前景 目前我县的獭兔一是销售给个体商贩，二是销售到神木县星海兔业有限责任公司及神木县元隆兔业公司，通过调查，推广养殖獭兔前景看好，中国畜牧善医协会兔业分会定为每年六月六日为“兔肉节”、加速了国际国内兔肉的销售，兔肉价格稳步上升。

近年来，野兔捕杀濒临灭绝，家兔养殖没有形成规模，兔肉出现脱销局势，尤其是獭兔皮毛颇为珍贵，市场供不应求，就周边的榆阳区于成立注册了华池元隆兔业有限责任公司进行指导推广，发展到20该公司的獭兔养殖量达到8万只，出栏量达到5万只，在养殖效益不断上升的情况下，成立了榆阳区獭兔养殖协会，我县一部分养殖户加入了协会会员，见了效益，得了实惠。

神木县委、县政府把小獭兔，大产业列入了发展计划，准备投资扶贫贴息贷款扩大獭兔养殖业。

通过调查了解证明，神木县土地面积辽阔，退耕还林还草面积之大，在全县发展草畜，洋芋，小杂粮三大支柱产业的情况下，推广养殖獭兔前景较好，条件充分，效益可观，有得天独厚的自然条件和生态资源，所以在全县上下动员推广养殖獭兔，意在推行小规模，大群体，小兔子，大产业的经营模式，加大信用社支持“三农”力度，积极投放农户小额信贷，抓点带面，连片养殖，帮助农民脱贫致富，发挥信用社支农主力军

7.美国奶牛养殖业考察报告 篇七

1 美国奶牛业基本情况

美国2007年奶牛存栏915.8万头, 分布在71500个奶牛养殖场, 奶牛养殖场的平均养殖规模为128头, 最大的奶牛场存栏奶牛30000头。平均每头产奶量为9305.9kg, 亚利桑那州是美国奶牛单产最高的州, 为10572kg。加利福尼亚州奶牛饲养量为181.3万头, 占全美饲养量的19.8%;产奶量1848万吨, 占全美总产量的22%。2008年4月份美国牛奶价格为0.354美元/kg, 12月份为0.397美元/kg。2006年美国牛奶产量8258.2万吨, 牛奶消费2757.5万吨, 美国人均消费液态奶和奶油约92kg, 天然乳酪约14.2kg, 黄油约2.1kg, 脱脂干酪约1.2kg, 冰激淋约7kg, 脱脂奶粉约1.93kg。

2 美国奶牛养殖业的特点

2.1 奶业大规模生产与家庭适度规模经营并存

美国具有发展奶业得天独厚的自然资源和环境, 威斯康辛州和加尼福利亚州是最具有代表性的奶业发达州。据威斯康辛州农业部官员介绍, 威斯康辛州有泌乳牛125万头, 有小型牛场18000多个, 奶牛场的规模以100头左右的家庭式饲养方式为主, 占养殖场的97%;而加州有泌乳牛181.3万头, 且以大型牛场为主。我们在加州参观的2个奶牛场, 规模一个在5000头以上, 一个在10000头以上。这种分布格局的形成可能与两州的自然条件有关。2008年, 我国发生的三聚氢氨奶粉事件对奶业生产是一个沉重打击和挑战, 现实要求必须规范奶业生产, 发展规范化、标准化奶牛场。借鉴美国的经验, 发展现代奶业必须考虑各地生产的实际和资源状况, 发展适度规模经营。

2.2 奶牛繁育和DHI测定 (奶牛群生产性能测定) 体系完善

优良的种质资源是发展高效畜牧业的前提和关键, 美国高度发达的奶牛业, 得益于其历史悠久且科学完善的奶牛育种体系。在本次培训过程中, 我们深入考察了Ruann Dairy奶牛养殖场。Ruann Dairy奶牛养殖场是1957年建场, 一家三代人一直经营此养殖场, 该养殖场拥有5000多头奶牛, 其中有1200头用于生产胚胎的奶牛, 提供胚胎的奶牛年产奶量最低为11.25吨, 最高达到17.9吨, 年生产胚胎10万枚, 出口多个国家。优良的种质资源是建立在良好的育种和管理之上的。据Ruann Dairy场主、美国荷斯坦奶牛协会主席道格拉斯先生介绍, 第一、全美建立了完整的优质奶牛遗传资源数据库, 数据库的信息主要包括奶牛场生产情况、品种登记信息、生产性能测定数据、种公牛后裔测定数据、疫病防治状况、乳品加工企业生产情况等, 免费为相关组织和奶牛场提供查询, 为他们开展业务工作和改善奶牛场的管理提供科学依据;第二、美国基本普及了良种登记和生产性能测定, 美国实现了种公牛后裔测定, 保证了遗传物质的真实和可靠性。通过后裔测定, 即通过公牛女儿的成绩来判定种公牛的质量。DHI是度量母牛生产性能的重要途径, 每测定一头奶牛由农场主一个月付1-1.5美元, 测定DHI设备由农场主负责购买, 测定的指标全国统一, DHI测定为奶牛场提供了科学管理的最佳依据。由于DHI测定的应用, 提高了奶牛场的管理水平, 奶牛养殖者参与的积极性高, 保证了DHI工作的质量;第三、对奶牛个体体型每年进行一次外貌评定工作。达到85分以上才可以提供胚胎, 奶牛的体型外貌不仅与其健康水平和利用年限紧密相关, 而且决定着本身的生产能力和生产潜力, 只有做好奶牛的体型外貌线性鉴定, 才能为评价奶牛经济价值提供科学依据;第四、美国建立起了完善的奶牛生产性能测定记录体系, 这些数据通过政府部门资助的奶牛信息计算机网络节点汇总到若干地方信息中心, 地方信息中心再源源不断地将资料输向国家信息处理中心, 农业部门和奶牛育种协会的科学家对这些数据进行整理和分析后及时发布, 并将最新的研究成果应用到遗传评价之中。牧场主将根据奶牛遗传评估分析结果, 进行科学合理的选种选配, 全面提高奶牛的生产性能。

2.3 奶牛场管理科学高效、生产高度机械化和集约化

科学高效的管理技术和经验是奶牛场获得生存和发展的根本, 也是美国奶业取胜于其他国家的主要原因。奶牛场综合管理技术体系是一项精细而繁杂的系统工程, 其中包括牛舍环境综合管理、奶牛饲养管理、奶牛繁殖管理、奶牛疾病预防管理、牛奶质量控制等等。在本次考察中, 无论是历史悠久的Ruann Dairy牛场, 还是新型现代化的Maddox Dairy奶牛养殖场, 基本都是由家庭农场或者家族经营规模逐步扩张演变而来, 具有较长的历史, 在奶牛养殖方面积累了丰富的知识和生产管理经验。美国的奶牛场集约化程度非常高。由于劳动力比较昂贵, 奶牛场经营者都把如何节约劳动力和降低生产成本放在重要位置。牛场生产流程全部采用机械, 一人操作多台机器, 平均每名工人饲养100-150头泌乳牛以及相应的干奶牛、后备牛等。例如在1926年建场的Cedar Summit Farm奶牛场, 现存栏600头奶牛, 总共只有6名工作人员。奶牛场的人员配置很有重点, 挤奶工和饲养管理人员有3名, 奶制品生产和销售有3名。高度的机械化和集约化加上科学高效管理, 从而生产成本低, 获得效益高。

2.4 饲养管理细致精心

由于美国农业人口仅占2%左右, 而农场主通常拥有大片的农业用地, 如Ruann Dairy农场有5000公顷土地, 主要种植玉米和苜蓿草, 因而苜蓿草、玉米青贮等奶牛饲料来源十分充沛, 质量也非常好。青贮饲料制作质量控制非常严格, 以玉米青贮为例, 要求收割时玉米株整体的水分含量在60%-70%, 也就是玉米粒蜡熟50%-75%左右, 切割长度为0.7-1.4cm, 采用贮仓、贮藏袋、真空袋、捆包等等方式制作, 用大型机械压紧密封, 确保营养物质氧化作用和可溶性蛋白流失降低到最少, 制作出的青贮发酵程度得当, 香味浓郁。美国牛场均采用TMR饲喂, 以优质的苜蓿干草和玉米青贮为主, 机械化给料, 自由采食。饲料配方根据泌乳牛、干奶牛、新产牛等不同时期对能量、纤维、蛋白等营养需求而调整。牧场还周期性观测饲槽中剩余TMR各个成分的比例来评价奶牛口味喜好, 通过检查粪便及其中食物残渣评定饲料消化情况, 及时调整饲料配方。美国奶牛饲料成本约占养牛总成本的25%-30%。充沛的饲料来源、严格的质量控制和科学的饲喂方法, 获得了健康高产的奶牛和高质量的牛奶, 这是美国奶牛养殖业在高成本经营下仍然获利的主要原因之一。

2.5 牛舍设计科学合理

牛舍和牛场是奶牛养殖业的基础设施, 是高效率的管理技术得以发挥的重要前提条件。目前, 在美国比较典型的现代牛舍一般宽30-40m、檐高4m、脊高9m, 两侧屋顶在脊中央距离约60cm, 高大的净空和通透的屋脊起到了良好的通风作用。宽6m的中央过道将牛舍分为左右两侧, 每侧2-3排牛栏休息区, 并用干净的沙子或木屑等物质铺垫, 增加奶牛休息的舒适度并减少足部疾病;休息区与采食区分开, 没有运动场, 奶牛散栏饲养, 自由采食, 奶牛的采食、起卧等都处在自由自在的状态之中;牛舍全部安装喷淋和风扇降温设施, 自动控温。牛舍和牛场的每一项设计都详尽地考虑了奶牛的生产和生活习性, 充分减少热应激, 为奶牛提供最舒服的环境。

2.6 社会化服务体系健全

(1) 科研服务体系完善

美国十分重视提高乳产业的科研水平, 服务内容包括繁殖、品种选育、疾病防治、检疫检测及其产品保鲜和研制等方面。各级研究单位围绕提高奶牛产量, 提高附加值和品质。从事科学研究和成果技术转换, 理论应用到实践中, 实验室的成果转化成产品。如美国农业部饲料研究所、奶牛研究中心等, 就是专门针对奶牛业的科研机构, 而且科研经费主要来源于联邦政府和农场主资助。美国的大学和科研机构都有自己的推广体系, 大多数专家都亲临生产一线, 亲自指导生产, 在农场工作, 在大学里兼职, 结合实际情况推广最新的科研成果和管理经验。因此他们所传授的技术、推广的经验都与生产紧密结合, 很有实效。推广站工作人员经费充足, 60%来自联邦政府, 40%来自州政府和县政府。

(2) 生产服务体系完善

美国奶业的专业化分工越来越细, 可为奶牛场主提供饲料加工、机械、技术咨询等任何涉及奶牛饲养管理的服务, 为奶牛养殖业提供了技术支撑。例如威斯康辛州由农场主自发组成并由农业部批准成立的牛奶市场委员会, 农场主每生产100磅牛奶向威斯康辛州的牛奶市场委员会交5美分, 向美国联邦牛奶市场委员会交10美分, 农场主可以通过牛奶市场委员会得到各种信息, 农场主的产品可通过牛奶市场委员会推销产品进入市场并进行牛奶业等产品的广告, 对奶牛业的发展起到了很好的作用。在美国的许多牛场中, 发情配种、奶牛改良、妊娠诊断、疫病防治、饲料调配甚至修蹄等工作都由专业的公司来完成。随着近年来美国农场规模迅速扩大, 进一步增加了对高水平专业人员的需求和依赖, 几乎所有的大农场都聘请兽医师、营养师为顾问, 或者直接聘请为农场经营管理人员。

(3) 奶产品销售服务体系完善

鲜奶及奶制品价格是随市场供求关系而确定, 政府不干涉价格, 特殊情况下, 政府采取措施购买乳制品而平衡价格 (政府只购买保存时间长的产品) 。鲜奶由收奶公司收购再卖给乳品公司, 生产产品进入超市等销售网络。牛奶收购、运输、存储、加工、销售等各环节成龙配套, 因而使奶牛业的风险降到最小, 而效益增长最大。

2.7 鲜奶质量控制严格、产品安全

(1) 对农场主和雇员进行生产设施、产品、环境、卫生等的产品质量安全教育。

一般可通过教育就能起到作用。经过长期的教育, 所有人员都形成了习惯, 对鲜奶生产安全保障等工作责任心很强、讲诚信, 规范化作业。

(2) 对农场环境卫生、设备、原料的检查很到位。

美国从上世纪 (20年代奶牛结核病, 40年代奶牛布病) 就开始控制和研究牛奶安全问题, 一般是对牛奶场所有设备、环境卫生、原料等进行消毒检查, 确保安全后再投入使用。

(3) 对挤奶设备、奶牛身体进行消毒和检查。

挤奶前首先对挤奶设备进行彻底消毒、清洗。对奶牛乳房进行检查, 挤奶前对乳房进行清洗、擦干、消毒、再擦干才进行挤奶, 挤奶后再消毒清洗乳房, 确保鲜奶不受污染, 从而保证质量。

(4) 对鲜奶的检查

挤后的鲜奶每天都取样, 每天都有抽样检查。主要是抗生素、体细胞、乳脂、乳蛋白、细菌等常规检查, 达标后收奶公司才收购。如不达标, 必须查找出原因, 直至鲜奶达标, 收奶公司认可才收购。如果不达标的鲜奶混入收奶公司存奶设备中, 不仅要赔偿, 而要几倍的罚款, 直至被起诉到法院。如各种药物的使用都有规定, 禁止使用的药物农场主都很自觉, 不使用。抗生素使用后, 农场主连续检查几天达到标准后方可出售鲜奶给收奶公司。由于农场主和雇员的自觉性, 再加上各生产环节严格把关, 确保了鲜奶安全。有机奶生产更严格, 草料等各环节无污染, 保证质量。奶牛如果有病用过药物, 农场主会自觉出售或屠宰, 绝不再挤奶, 确保有机奶名副其实, 保证质量。

(5) 各环节都有监督检查人员

首先是农场主自己自觉地检查, 其次是收奶公司的检查人员对农场的检查、抽查, 查看环境、卫生、设备、消毒记录是否齐全属实, 然后对产品 (包括农场使用的药物试剂) 进行检查, 产品是否合格。各环节州农业部不定期对农场和收奶公司的检查人员进行检查和抽查, 查看工作是否到位, 产品是否合格。各州农业部之间还要互派检查人员对生产各环节进行检查抽查。美国农业部每两年派出检查人员对州、县、收奶公司、农场的工作还要进行检查, 通过各环节各级政府的检查、互查、督查, 确保鲜奶和奶产品质量安全可靠。

3 培训考察后的感受和启示

3.1 技术研发的实用性是乳业稳步发展的前提

美国政府十分重视乳业实用技术研究和推广, 各类科研机构和大学将研究成果直接用于生产中。如明尼苏达大学和康斯康星大学-麦迪逊分校的教授就直接深入生产第一线服务于奶牛场, 把最新的科研成果用于实践中。同时在上课和培训奶农时采用奶农直接提出问题, 专家、技术人员现场解答的互动式培训, 这是美国进行培训的主要方式和特点, 既能有效地解决生产实践中的问题, 又能使专家和技术人员更好地开发和研究新课题。内蒙古是奶牛大区, 要实现由大变强的战略目标, 必须依靠科学养牛, 走现代化发展之路。加强技术培训是一项关键措施。在培训奶农时, 要由奶农提出问题, 技术人员现场解答形成互动, 解决生产中的实际难题, 让更多的奶农掌握实用技术, 这对推动我区奶业发展具有重要意义。

3.2 树立一切为奶牛服务的管理理念

本次美国之行, 所考察的奶牛场年单产都在10吨以上, 有设施先进的现代化大型牛场, 也有设备简陋和陈旧的小型养殖户, 而他们都具有共同的特点:牛场设计每一项细节都充分考虑了奶牛的生活习性, 方便奶牛的休息及活动;饲料和饲草质量好, 24小时充足供应, 并根据奶牛不同时期的营养需求实时调整;管理者密切关注并减少各种环境应激, 减少各种疾病的发生, 尽一切可能提供最舒适的环境, 使奶牛根据自身的需求自由采食、休息或运动。这些细节都贯穿一个理念, 就是满足奶牛的需要, 挖掘奶牛的潜能, 进而提高牛奶质量和产量, 获得利润。目前, 我区奶牛养殖管理水平整体上还比较落后, 这其中有牛场设施不完善的原因, 但更多的是观念问题。养殖户对奶牛生活习性、生理特点等知识的了解有限, 对高产奶牛所需的饲养管理条件认识不足, 沿用老一套的方法, 管理粗放, 环境应激频繁, 进而削弱了奶牛的潜在生产性能。因此我们在今后的技术指导和培训中, 要将满足奶牛的需要, 为奶牛服务这一理念深入讲解, 让奶农逐步认识改变观念, 从而提高奶牛的生产性能。

3.3 产品检测的体系化和制度化是奶牛业安全发展的关键

美国在发展乳业的同时, 非常注重鲜奶及产品的质量安全问题, 并有严格的检测、监督体系, 从农场主、县、州、联邦政府几级检测都有专人负责, 形成检测、互查、督查的检查体系, 形成了谁出问题谁负责的严格管理制度, 从而保证了产品的质量安全。我区的奶业发展, 必须要建立完善的质量安全检测体系, 既保护奶农的利益又使鲜奶的质量安全得到保证。

3.4 加强奶牛优良后代的保护和选留

我区奶牛单产在5吨左右, 从当前奶牛养殖业来看, 由于乳业产业下滑, 奶农卖奶难, 奶牛价格低等因素, 国家奶牛良种补贴项目所生产的后代母犊, 没有得到很好的保留和培育, 这就形成了良种后代母犊牛流失, 3-4年后将面临良种奶牛断档的问题。因此需要尽快出台扶持政策并教育奶农选留奶牛良种后代, 为乳业发展奠定基础。

3.5 发展生态乳业是实现可持续发展的基础

随着规模养殖的发展, 奶牛排泄物对场区、村及周边环境造成了越来越严重的污染。为此, 必须适应这一产业形态, 在无害化、资源化上找出路。其主要做法:一是对排泄物进行固体与液体分离, 直接用于施肥, 发展饲草饲料生产;二是利用生物转化设施进行综合利用, 生产生物质能源 (如沼气) 、有机肥、将牛粪进行干燥处理后作为奶牛卧床的垫料, 既经济又实惠;三是对垫料进行回收、处理、再利用, 建立循环经济模式。这样既减少了对环境的污染又节约了成本, 得到综合利用。

3.6 建立奶牛协会、合作社, 提高奶农的组织化程度

美国的奶业是以家庭牧场为基础、以协会或合作社为支架、以公司化生产为枢纽, 广泛吸收其他相关企业或组织来构建与运转的。奶牛场主几乎全都参加或入股特定的生产合作社或行业协会。牧场主是合作社股东, 合作社又是公司股东, 同时享受公司提供的服务, 三者之间利益对接十分紧密。其他还有专门收购奶公犊的合作社、专门培育和拍卖种牛的合作社等。总之, 牧场主极少有单打独斗的, 都是靠组织化的办法形成利益共同体, 一方面维护自身权益, 另一方面约束自身行为;有些合作社则直接创办加工企业, 实行产加销一体化, 奶农的利益得到了更好保障。我区奶农基本上是各自为阵, 分散而单打独斗, 形不成合力。美国的经验值得我们借鉴, 尽快组织我区奶农成立自己的协会或合作社, 共同发展, 共同富裕。

3.7 建立、完善培训机制和奶农服务体系

8.跨界时尚可行性报告 篇八

什么是crossover?它是时尚界最靓丽的宠儿，最潮流的字眼，当讲求创意的时尚宠儿还在为一次灵感的撞击而兴奋不已时，Crossover已经超越了行业的界限，进行了无数次灵感的撞击——因此，请称呼它：跨界；

Crossover——跨界，原意是指不同领域的合作。现在更延展到一种新锐的时尚态度和生活方式。时尚圈中agorossover，包括品牌和品牌跨界、艺术家与品牌的跨界等几种表现方式：生活中的Crossover则涵盖了不同行业的创意精神，体现出一种新式的复合型人才之魅，品牌需要年轻化，生活需要多样化，大家都希望超出自己的地盘到外面遛遛，于是，大家一起来Crossover。我们所做的就是为您分析这个新兴行业的可行性究竟有多大

Crossover大秀场

Crossover的最大特质就是强调个性。因此，性别可以模糊、经验可以分享、策略可以联盟。服装设计师开始改造轿车，做家具的不断琢磨玩偶，画漫画的提溜着一只运动鞋……1+1>2，这是Crossover时尚圈追求的效果。增加了曝光机率，还点燃了无限商机，时尚圈中没有“不可能”这个词语，看看以下的“Crossover Products”，你就会明白。

运动名义

这个雅虎(Yahoo)就是我们平常时常会用到的搜索引擎，而这款叫做Yahool FTC的运动鞋也是史上第一次由搜索引擎和运动鞋制造商——波尼(Pony)合作推出的作品。

Yahoo!FTC以雅虎的紫色为主，鞋尾的位置有一个大大的“!”，鞋面位置也有“Y!”的字样。是不是有点儿太不一般了?

都说现在的衣服一定要是Crossover的才显得珍贵，这款阿迪达斯经典三叶草(AdidasOriginals)迪赛(Diesel)牛仔裤，虽然外型上跟平常的牛仔裤没两样，不过因为是由Adidas+Diesel Crossover成的，所以蛮受欢迎。目前有Straight Leg(直筒)和Boot Cut(小喇叭)两款。

Adidas Adicolor于1983年首次发布，每双鞋都附有一套6种不同颜色的彩色水笔，以帮助人们在纯白色的鞋款上实现无拘无束的创作，这在当时造成极大震动和反响，也成为最早的个人化概念始祖(Customization)。

今天，年轻的法国女涂鸦艺术家法菲(Fafi)将她的标志性图案“法菲俏妞”(Fafinettes)——两位个性十足、年轻性感的女生形象融入到Adidas Adioolor新鞋的设计中。在新作中，法菲采用了新的绘画风格和技法，颠覆了过去三十年的传统涂鸦经验。这一系列的鞋全球限量2500件。

2005年，斯特拉·麦卡特尼(StellaMcCartney)首次跨足运动品界，与著名运动品牌阿迪达斯展开合作，推出专为女性设计的运动系列，包括跑步、健身、游泳等运动服装及相关搭配的外衣等。

专属律动舞鞋Suriya Shoes，以低调利落的滚边缝线与圆形楦头设计，功能上确保女性在舞动身躯的同时，能完全享受到律动自由与触感。

家居名义

半个世纪前，意大利一对年轻夫妇开办的一家生产针织衫的小作坊，今天已成为流行时尚前沿的知名品牌MISSONI。针织衫的成功使MISSONI的事业开始向家居饰品领域扩张，1983年，诞生了以家居饰品类产品为主的MISSONI HOME，MISSONIHOME延续了MISSONI的设计理念，其形式丰富的“色点”与各种色彩一起构成了“MISSONI组合游戏”。游戏方式如同拼一幅拼图，图案、色彩和材料等元素就像用来混合、移动和改变的图块，非比寻常的组合方式使产品看起来像出自熟练匠人的手工制品。

值得一提的是，在向来排外的家居界里，MISSONI HOME是少数被接受的时尚品牌，设计鬼才菲利普·斯塔克(Philippe Starck)还与其合作，推出限量款花朵椅

一提起达·芬奇家居，人们很容易就将100％原装进口、世界顶级古典家具品牌、皇家御用等词汇联系起来，达·芬奇的一举一动都注定其成为无可替代的家居奢侈品。

而今，达·芬奇家居推出了同品牌的珠宝、手表和配饰系列，并连续在中国以及亚洲其他国家开设了50多家珠宝配饰分店，走出了一条品牌从家居业拓展至时尚业的道路，成为家居业界的一大热门事件。

艺术名义

艺术和时尚彼此心存傲慢与偏见，在设计师眼里艺术家过于放荡不羁，而艺术家则不屑设计师们的精致、矫揉，不过偶尔对立关系缓和时，便会产生惊世之作。比如伊夫·圣·洛朗(YvesSaint Laurent)从荷兰画家蒙德里安(Mondrian)的作品中汲取灵感，推出了震惊世界的“蒙德里安”系列。

路易威登(Louis Vuitton)每逢推出新作，其举动都特别引人注目。他们找到了日本艺术家村上隆(Takashi Murakami)，推出了樱花系列手袋，获得极大成功，成为时尚和艺术跨界合作的最成功范例。

而2006年圣诞节期间，路易威登全球360家专卖店的橱窗同时亮起了一只金色的眼睛瞳孔。这只瞳孔是丹麦著名艺术家奥拉维尔·埃利亚松(Olafur Eliasson)专为路易威登设计的灯饰作品“眼看你”(Eye SeeYou)。

汽车名义

范思哲(Versace)在米兰时装周上的灵感无与伦比，兰博基尼(Lamborghini)决定将此灵感吸收到自己的超级跑车Murcielago LP640上。于是两个来自不同领域品牌的设计队伍紧密合作，将一部普通的Murcielago LP640改装成可塑性更高的极品尤物。

珍珠白的车身，车内座椅和其它部分配件也是白色，真可以用肤若凝脂来形容。而汽车的仪表板下方部份、车门、车顶板、中央操纵台及驾驶座都套有华丽的Nappa羊皮，并饰以象征着范思哲品牌的希腊回纹，更是彰显了这款“跨界精灵”不菲的身价。

这款名为“Pod”的概念车是由索尼(Sony)与丰田(Toyota)合作开发的，其原型车是丰田的微型汽车“Fun Cargo”。

Pod最大的特点就是像宠物机器人一样来表现自我。例如，驾驶者一旦接近汽车，它就会以车前灯“眨眼示意”、提高车身高度“起立”等动作表达喜悦的感情，而燃料即将耗尽时，会显示“肚子饿了”的信息。至于大家所关心的操控性，用索尼方面的原话就是：“驾驶本身就像在游戏厅的游戏机上一样，没有普通汽车那样的方向盘和加速装置。

曾经有人说：当你不知道穿什么合适时，选择阿玛尼(Giorgio Armani)就对了。阿玛尼的成衣向来以大方

简洁、优雅含蓄闻名于世，而奔驰(Mercedes-Benz)选择阿玛尼作为跨界伙伴，正是看中了其展现的“少既是多以及注重舒适”的设计哲学。

汽车穿上阿玛尼会是什么样子?奔驰CLK 500敞篷车告诉了我们答案。这款全球限量发售100辆的跑车清晰传递出缔造者对潮流和生活的理解与把握。

范思哲(Versace)在时装界的地位不须多说，他的设计往往是前卫与性感的代名词。在第十三届生命之球(LifeBall)慈善机构晚会上，最亮丽的身影莫过Versace打造的那款Mini Csooper了。

这辆由范思哲女掌门娜泰拉-范思哲(DonatellaVersace)亲自主持彩绘的Mini Cooper除在公开场合进行展示外，还在eBay拍卖网公开竞价，最终所得金额全数作为爱滋病防治基金。可以说，世界顶级时装品牌、顶级车再加上慈善这个大噱头，Mini Cooper的形象得到了空前提升。

IT发烧友如果看到超级眩酷的华硕兰博基尼笔记本(ASUS Lamborghini)肯定会尖叫起来，它融入了兰博基尼经典车型Murcielago与Oallardo风格的隽永特色，铝合金拉丝面板灵感取材于兰博基尼MurcielasoR-GTM双胴型乘坐区的未来风格，显示屏与结合处采用隐蔽式转轴设计灵感来自后置引擎跑车的引擎盖散热网片。显然，华硕在和索尼的竞争中占据了上风。

杜嘉班纳(Dolce&Gabanna)特别版的摩托罗拉(Motorola)RAZRV3i手机分别使用黄金和白银用作手机的制作材料，功能与大众版V3i并无差异，配备一个特别的采用字母D和G形状的挂饰。更有独家D&G手机屏幕桌布、动画屏幕保护画面及开关机画面，令所有名牌迷为之疯狂。

Tom最近打算买一台高档笔记本，在市场上选购时被一款宏暮(Acer)联合法拉利(Ferran)品牌推出的法拉利特别版笔记本电脑所吸引。因为Tom是F1法拉利车队的忠实拥趸，所以他选择了这款产品。

如果我是女人，我一定要买普拉达(Prada)；如果我是男人，我一定送我女人普拉达。意大利时尚豪门与LG公司共同推出这款高端时尚手机LGKE858Prada。它的配置已经不再重要，“PRADA”这五个字母足以显示出它的尊贵。

时尚与科技跨界合作的模式日益多元化，就连小小的随身优盘也能摇身一变成为时尚精品。飞利浦(Philips)和施华洛世奇(Swarovski)就玩了一把跨界，携手推出几款USB Memory Key随身优盘。

这款Heart Ware的心型外形十分讨喜，还可以当作项链成为配饰，除此之外，还有锁扣造型外观的优盘，都镶满大小璀璨夺目的圆润水晶，华丽背后暗藏庞大变身玄机。

腕表名义

Aston Martin DBS是名副其实的奢华跑车，充分体现了阿斯顿马丁(Aston Martin)这个品牌对于劲力、美感和激情的独有价值观。而由瑞士顶级制表品牌积家(Jaeger-Le Coultre)专门为Aston Martin DBS车主而特别制造的AMVOX2 DBS Transponder转发器计时腕表，则融合了传统精湛制表工艺与高科技机械技术，它演绎了世界上最尊贵、典雅的奢华跑车与腕表之间的经典融合。