酒店PA规章制度(精选8篇)
1.酒店PA规章制度 篇一
酒店pa工作内容
一、办事优先
pB部的办事工作具有两重性子,对客及对酒店内部均有其重要的办事职务和责任,对客而言pB部是一个直接面客的部门,人客在步入酒店的范围后所接触到的地区范围与物品的清洁调养工作全由pB部完成,所认为酒店制造一个整洁的铺子是pB部一项重要的工作,同时pB部人员也是在大堂地区范围活动的较为频繁的酒店人员之一,在一个酒店中除去业务部门内部以外,几乎所有的地区范围都是pB部的工作场合,酒店pa工作内容。对酒店内部而言pB部需要负责办公地区范围、员工活动地区范围、酒店后勤地区范围所有的卫生清洁与物品调养工作,是直接为酒店员工提供办事的。鉴于pB部实际工作地区范围及工作内部实质意义的缘故原由,办事成为一项重要的工作内部实质意义,而如何提高工作人员的办事意识与办事技巧则成为pB部一项重要的工作,对一个新开业的酒店在前一阶段对pB部人员的培训就显患上尤其重要,而培训的内部实质意义则偏重于以下几方面:
一、办事意识的培训
意识是一个重要的需要解答的题目,在培训中一定要将办事意识的培训作为一个重点课题举行,而办事意识的重点内部实质意义不仅要求工作人员建立对客办事意识,更要建立起主动的内部实质意义办事意识,打破一种不正常的工作心态,建立起生业的荣誉感,如许才能让员工真正打高兴结,将精力纯粹投入到办事工作中去,办事意识的培训主要包孕几方面的内部实质意义即:酒店群体办事意识、对客办事的必要性、内部办事的重要性、办事礼节规范、内外部客户的开发与维护、如何建立主动的办事意识等等,颠末培训工作使员工在工作时可开端建立主动的办事意识,为此后的工作打下良好的根蒂根基,工作总结《酒店pa工作内容》。
二、办事技巧的晋升
对办事工作而言意识是一个根蒂根基性需要解答的题目,而技巧则是一项重要的工作内部实质意义,员工只有具备了良好的办事技巧,才能让人客在无形中感触感染到酒店群体有序、有礼、有节的办事的规范性的要求,以是说办事技巧不仅是前台或者餐饮员工需要掌握的常识,更是pB部工作人员需要掌握的一项重要的工作内部实质意义,办事技巧的培训是言传与身教并重的一项内部实质意义,是一项持续性的工作,在酒店开业初期可以让员工接触一些酒店规范性办事礼节的培训内部实质意义,懂患上如安在工作中为人客提供最基本的规范性的办事,更为重要的是要让员工在规范性办事内部实质意义的根蒂根基长举行个性化办事内部实质意义的开发与实行,对员工提供的个性化的办事要实时给予提议和指导,以便真正树立酒店办事的群体型象,同时办事技巧的培训也是一项持续性的工作内部实质意义,在此后的工作中针对此要建立周全的培训计划。
三、办事功效的扩大
传统的pB部的办事工作无非是实时举行卫生清洁,以包管大众地区范围的外不雅的整洁,而因为工作人员受到传统办理方面的限制,很难打破这个通例性办事的内部实质意义,而现代酒店业pB部工作人员的办事功效在此根蒂根基上应举行科学性的拓展,除主动举行清洁调养工作以外更要成为酒店的指引师与信息咨询师,熟悉酒店地区范围及相关地区范围的常识,面对人客的扣问可自在答对,同时为人客在酒店地区范围的活动提供有益的指导,树立酒店群体对外形象。
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2.酒店PA规章制度 篇二
◇酒店为国有企业 (非酒店业) 三产, 加盟经济型酒店连锁品牌, 独立经营核算, 酒店经理实行年薪制, 由总部单独支付报酬。客房90间, 员工25人, 月均主营收入约40万元。
◇总部负责员工的劳动人事关系管理, 薪酬制度由酒店自主确定报总部批准执行。
◇组织架构 (见图1)
二、薪酬制度制定的原则和依据
1、总体人工成本控制:在不突破人工总成本的前提下精简人员, 合理提高个人薪酬标准, 调动员工积极性。
2、组织内部公平原则:综合考虑个人能力、业绩水平、职务职责、学历资格等要素实行差别化薪酬。
3、外部市场参考比照:参照同地区、同行业、同规模及类似职位的薪酬水平。
4、征询员工个人意见:让员工参与薪酬制度制订, 提高认同感, 减少猜疑和误解。
三、薪酬体系构成
1、工资:包括基本工资、店龄工资、加班工资、津贴、业绩提成。
说明:
◇综合部及保安部为常态化、固定性工作, 受营业额增减的影响较小, 故不设业绩提成, 但发放季度奖和年终奖。
◇试用期员工工资按划定标准 (含业绩提成) 的80%发放。
◇实发工资不应低于北京市最低工资标准1260元。
2、奖金:季度奖、年终奖、先进评比奖。
在每季度末进行业绩考核, 如超额完成季度指标, 则按超出额度的一定比例发放季度奖;年底双薪 (按本年度月平均工资) ;定期开展业务评比, 给于优胜者或先进工作者现金奖励100—500元不等。
3、福利:五险一金、带薪年休假、旅游、体检、服装、住宿及工作餐、生日红包、节日红包。
四、分析及评价
判断与评价薪酬制度的有效性与否一般从五个方面考虑:
◇管理性:是否专人负责薪酬体系的运行和维护;是否进行薪酬调查、征询员工意见;是否定期检讨和修订。
◇明确性:是否有明确的薪酬等级表;是否进行绩效考核;员工是否熟知薪酬办法;薪酬制度是否完善;是否制订长期薪酬规划。
◇能力性:是否进行了工作分析和职务评价;是否通过技能测验、资格考试、考核评判来决定薪酬等级。
◇激励性:是否根据销售指标、利润额指标来确定业绩薪酬或奖金标准;奖金是否采取利润分配或业绩奖励的方式。
◇稳定性:现行的薪酬制度是否满足员工基本生活水平的要求;是否达到了市场的一般水平甚至更高;劳动分配率 (人力资源费用配比) 是否合理。
此薪酬制度考虑到了不同岗位间的工作差别, 采用了相应的薪酬等级 (5级) 加以区别对待, 尤其关注主营业务部门, 具有一定的合理性和可操作性。如按酒店年主营收入480万元估算, 薪酬最大值约为7万元, 最小值约为2万元。销售部主管薪酬约为职员薪酬的1.5倍 (通常应控制在1.5倍以内为宜) 。管理架构扁平化, 有利于节约人员成本, 提高了工作效率。
五、应完善或改进的方面:
1、应进行科学合理的工作分析和评价, 编制详尽的《工作说明书》, 合理评价不同工作岗位尤其是关键岗位的相对价值, 以便使薪资级别标准具有合理性和说服力。应基于员工工作的性质、简繁难易程度、工作负荷、责任大小以及劳动环境的优劣等, 建立一套较为完善的评定指标体系和标准, 对各个岗位的相对价值进行衡量之后对工作进行定等分级, 这样就有效地保证了岗位和担任本岗位的员工与薪酬之间的协调和统一 (袁继荣, 2006, P.54) 。
2、应科学、合理地分析确定薪酬体系的等级数量、同一薪酬等级中的变动范围以及相邻两个薪酬等级之间的交叉重叠和级差关系。非销售岗位的薪酬等级也应具有一定的激励性。
3、将长期薪酬激励方案与企业整体发展战略相结合, 制定有竞争力和可操作性的薪酬战略, 视员工为组织的长期投资。
4、应密切关注酒店从业人员的市场供需变化、行业发展状况以及地区经济生活水平变化, 适时作出调整。不同时期、不同工种的市场供需状况有所不同, 同一时期的不同工种的市场供需状况也有所不同。目前国内酒店从业人员的素质结构尚不平衡, 高层次、复合型、技术创新型人才短缺, 同时中低层次如客服等工种人员供给相对充裕。这种不平衡状态对酒店的薪酬制度设立具有一定的影响, 在对于紧缺人才的引进上, 薪酬制度是否具有吸引力和竞争力非常关键;其次, 经济型酒店在中国的发展刚十多年时间, 国内一线城市分布较广, 二线城市次之, 薪酬体系的行业特点和成熟度尚不明显, 因此在合理设置薪酬体系的同时也需要逐步培养员工的认同感;另外, 地区经济水平的发展和生活水平状况也是需要考虑的重要因素。CPI上涨导致个人消费压力逐步增大, 因此必须保证适度的薪酬收入来满足员工的生活需求, 同时也要遵照国家和地区相关部门的规定。北京市“最低工资标准……每月不低于1260元” (京人社劳发[2011]375号:《关于调整北京市2012年最低工资标准的通知》) 。
5、建议逐步实行宽带型薪酬制度, 以适应更为扁平化的酒店管理需求。减少或压缩薪酬等级, 扩大薪资浮动范围 (如职员的薪资浮动范围为800~1500元, 主管的薪资浮动范围为1000~2500元) 。将员工的注意力从职位晋升转移到个人能力和业绩的提高上来, 员工个人的薪酬提高可能不需要晋升也能实现。重视个人能力和业绩, 体现了以人为本的管理理念。
6、根据从业经验及行业标准判断, 此酒店的人房比 (员工数量与客房数量的比率) 偏高, 意味着人员岗位设置不甚合理, 需要精简人员 (至少裁员3名, 北京市同类经济型酒店较为理想的人房比约为24%-25%, 而该酒店人房比已接近28%, 偏高) , 节约的人员成本可部分用于加大在岗员工的奖励力度。
7、一些降低人员成本的措施:可将酒店的部分功能外包, 有效利用社会化服务, 如设备维护保养、保安、保洁服务外包, 减少用工风险及相应费用支出;不设餐饮服务或只提供小规模餐厅, 也可将此业务外包;一岗多职, 如前台接待或收银除了做好本职工作, 还要承担起呼叫中心、客房中心、问询处、预订处等岗位的职责, 使人力资源得到充分的利用, 提高个体劳动生产率;寻求连锁经营模式, 利用规模效应整合资源, 分摊人力成本。
总之, 建立起一套科学、合理和规范的薪酬管理制度, 体现组织内外部相对公平, 保持持续的体系竞争力, 是人力资源管理者在实际工作中面临的重要课题, 需要不断地学习专业理论知识并结合实践经验逐步实现。
参考文献
[1]、袁继荣:《饭店人力资源管理》, 北京大学出版社, 2006年1、袁继荣:《饭店人力资源管理》, 北京大学出版社, 2006年
[2]、GeorgeT.Milkovich、JerryM.Newman (成得礼、董克用译校) :《薪酬管理 (第九版) 》, 中国人民大学出版社, 2008年2、GeorgeT.Milkovich、JerryM.Newman (成得礼、董克用译校) :《薪酬管理 (第九版) 》, 中国人民大学出版社, 2008年
3.完善酒店财务管理制度的思考 篇三
关键词:财务管理;管理制度;财务控制
一、酒店财务管理制度的现状与问题
财务管理与酒店各个部门息息相关,酒店资金的流向反映一系列财务管理活动,财务管理成为酒店经营管理的核心。目前,酒店缺乏对人力、物力和财力之间的协调控制,内部难以协调一致,降低了资金的周轉。尤其是现金流问题方面,酒店财务管理存在诸多问题。很多酒店对现金流的管理意识并不强,没有进行规划,也没有严格的现金支付程序,难以确保每笔资金有具体的流向,尤其是采购部门和仓库管理,给酒店财务管理带来很大的问题。酒店财务管理问题的存在很大程度上是缺乏完善的财务管理制度。没有好的管理制度指导财务管理活动,管理工作水平难以提升。目前,酒店财务管理制度存在的问题有如几个方面:
1.酒店财务管理制度的相关规定不健全
酒店财务管理制度对资金的用途没有做严格的规定,导致资金浪费,资源没有得到合理利用,影响了酒店的经营管理。如采购部门向财务部门报账时,财务人员应认真审核采购货物的信息,避免采购人员大量的制造虚假信息。资金流是酒店重要的成分,财务人员应对资金进行严格的管理和控制。在成本控制方面,财务管理制度没有采用较合理的适合酒店的成本控制法,影响酒店成本核算,不利于酒店作出合理预算。
2.财务管理制度缺乏执行力度
酒店财务管理制度在执行过程中,制度中对各个部门的管理规定存在各种问题,难以如实的实施。采购部门仍存在盲目采购的行为,存在采购数量过多的现象。管理规定并没有对他们起到很大约束作用。收银员常在金额方面出现差错,因为财务管理制度的管理规定只有表面的惩罚,没有达到实质性作用。很多酒店缺乏一个科学合理的财务管理机制,各个部门之间相互沟通和交流的机会并不多,没有形成良好的酒店文化。一个好的制度执行需要有好的酒店文化做基础,这样大家才会认真执行财务制度中的各个规定。
二、酒店财务管理分析
1.酒店财务管理的内容
酒店财务管理内容涉及面广,而且比较多。其主要表现为:资金运动的三个环节,资金的筹集和运用、资金耗费的管理以及资金回收管理;财务分析及预算,尤其是成本方面的分析对酒店至关重要,合理有效的控制酒店成本,不仅提高酒店的收入,同时还可以做出更恰当的预算;对收银员、记单员的管理;采购部门的采购报账、仓库的库存管理以及财产清查等。对于完善酒店财务管理制度,需要了解酒店财务管理的内容,并根据其内容存在的问题有针对的提出相应的规定。
2.酒店财务管理的特点
同其他行业相比,酒店业提供给客户的服务是综合性,例如客房、菜品、娱乐等等。酒店财务管理涉及的内容广且比较多,因此在管理方面呈现不同的方法,难以统一起来。很多酒店的财务部门除了负责财务会计工作外,还需要对物价、采购、验收以及库房管理工作进行负责。同时,酒店的日常业务多且杂,面对的客户也是不同的,需要根据不同的客户的消费活动进行相应的处理,这样使得酒店财务管理工作具有负责性。
酒店财务管理呈现出不同于其他行业的特点,酒店财务人员在对酒店的会计工作作出记录时,所参照的标准应有所不同,如会计科目、收入、成本费用等内容的确定和范围。酒店可以根据自身的需要在参照相关会计法规的基础上,进行会计核算工作,这是酒店会计核算的特殊性特点。
三、完善酒店财务管理制度的对策建议
1.制定加强酒店现金流的管理和控制的规定
一个对现金流进行严格管理和控制的酒店,其管理水平不会太差。财务人员必须每日对现金进行盘点,并向财务负责人提交每日现金流量表,保证现金的安全和合理使用。同时,对酒店的现金支付制定严格的程序,确保每笔资金有具体的流向。
2.强化酒店的内部控制
加强酒店内部控制,减少财务问题的出现。对于酒店的收入,可以设置日审核员和夜审核员,除了一级人员对现金进行审核之外,还要安排其他人员再审,确保信息的准确性,降低内部控制的漏洞。通过编制账龄分析表及时了解酒店应收帐款的回收情况,减少坏账的损失。对于酒店的支出,应设置严格的审批制度,每笔资金都需要经过相关负责人的审批,确保每笔资金的流向。严格的内部控制使得每个人能够明确其职责。
3.完善酒店职能结构,发挥其协调和监督作用
财务部门是职能管理结构,它统筹酒店的各个部门。酒店财务管理需要有专业的财务人员,可以较好的指导酒店的经营活动,提高酒店的整体经营水平。
酒店建立较好的职能结构,有利于各部门开展工作。充分调动人力、物力、财力,实现资金的加速运转,对酒店的成本控制起到一个决定性作用,继而达到资源优化的效果。还有,财务部门加强对采购部和仓库的管理,降低经营成本,减少存货的积压。酒店经营过程中成本核算是比较重要的环节,尤其是餐饮成本核算。目前,中国酒店存在的形式多样化,其经营档次高低通常以星级为标准。因此,酒店为了提升自身的酒店星级,可以完善酒店财务管理制度,提高财务管理水平。
参考文献:
[1]林 华:浅论酒店财务管理的定位[J].现代商业,2011(5):194-194.
[2]林玉玲:关于我国酒店管理中财务管理问题的思考[J].东方企业文化,2012(2):23-24.
4.酒店PA部三基工作方案 篇四
PA部“三基”工作方案
石油大厦装修改造之后,将面临新的契机与挑战,石油大厦自身的完善显的由为重要,新的形式对我们的基层工作提出了更高的要求,我们充分认识到“三基”工作的重要性,不断的提高“三基”工作水平。为此,按照石油大厦开展“三基”工作部署,结合本部门实际情况,制定本方
案。
一、开展“三基”工作的指导思想
以石油大厦加强“三基”工作的要求为指针,以加快石油大厦从接待型向市场型专业酒店转变为中心,以增强市场竞争能力为目标,按照适应石油大厦的现代先进的酒店管理模式,以基层建设为切入点,狠抓基础建设与管理,在实践中培养一支高素质的酒店员工队伍,促进石油大厦的全面协调可持续性发展。
二、“三基”工作的目标及运行安排-http:///
(一)“三基”工作总体目标
通过坚持不懈地强化“三基”工作,力争用3年的时间,把基层建设、基层基础管理和员工基本素质提升到一个崭新水平,进入石油大厦先进行列。基层部门“三基”工作综合达标率达到95以上,努力达到基层建设规范化、基础管理制度化和员工素质专业化,实现服务与管理文明、优质、高效,促进经济效益显著提高。
(二)、“三基”工作具体工作目标
1、基层文化建设:团队精神昂扬向上,价值观念和谐统一,管理理念鲜明突出,文化标识清晰完备,员工行为规范,队伍凝聚力强。文化建设达标率达到95以上。
2、基层基础管理:制度标准健全、责任明确程序清晰、操作性强、落实到位,基础资料齐全准确基础管理达标率100。
3、安全管理:实现零事故、伤害和零污染,做到安全和文明经营,实现人的健康安全以及与环境的和谐统一。
4、不断强化员工安全环保、思想政治、服务技能和经营管理素质,石油大厦向专业化酒店转变的需要,满足开拓市场和可持续发展的需要。
(三)“三基”工作的运行安排
按照石油大厦的“三基”工作的总体部署,分为三个阶段组织实施:
第一阶段(系统自查阶段):时间从2004年11月-----2005年3月,针对“三基”工作现状进行系统自查,将存在的问题和总体要求拟订深入开展“三基”工作的三年规划和分实施细则,并组织实施;
第二阶段(全面提升阶段):时间从2005年4月-----2006年12月,各班组要认真总结“三基”工作的成熟做法,抓典型,树样板,学习行业内兄弟单位“三基”工作的先进经验,全面推广,提高“三基”工作整体水平。
第三阶段(巩固阶段):时间从2007年1月----2007年12月,各班组要全系统地总结“三基”工作成果,将“三基”工作涉及的各项内容上升到程序话化和规范化,以制度的形式固定下来,变成职工自觉遵守的标准和行为规范。
三、“三基”工作主要内容
基层建设、基层基础管理和提高员工基本素质是“三基”工作的主要内容,具体包括“四强、七创、四提高”,即强化四项基层建设、创新七项基层基础管理、提高职工四项资本素质。
(一)、强化四项基层建设。
四项基层建设包括基层党支部建设、基层文化建设、基层思想政治建设和基层群团组织建设四项工作。
(二)、创新七项基层管理工作
七项基层管理包括基层健康安全环境管理、基层内控制度管理、基层质量管理、基层设备管理,基层物资
管理、基本单元核算管理和基层基础资料管理。
1、基层健康安全管理:
(1)做好安全保卫工作,注意放火、防盗避免不安全因素的产生;
(2)经常清理工作场所,改善服务现场的安全条件,增大安全系数,确保服务安全;
(3)每一基层组织管理的区域都要注意,执行区域内的环境制度,严格执行石油大厦制度的服务环境质量标准,并且把服务环境区域质量划分到岗位和个人,纳入经济责任制;
2、基层内控制度的主要内容:
(1)建立健全内控制度,并根据岗位设置情况,要求落实到各相关岗位,纳入岗位责任制;
(2)要结合各部门经营实际,制定和完善各项服务操作规程,服务质量控制标准。实现服务的标准化、规
范化、程序化;
(3)强化内控制度的贯彻执行,提高内控制度的严肃性和权威性,做到有章必循、违章必究、奖罚严明;
(4)要根据具体内控制度适用条件的变化,及时组织好修订完善工作,提高内控制度的先进性、发展性和
实用性。
3、基层管理的主要内容;
(1)研究服务行业质量体系,根据本部门自己的特点,编制服务规程和服务标准,开展全面质量管理,保证优质服务,健全质量控制标准,完善质量岗位责任制和奖惩制度,严格考核;
(2)各班组应该把自己服务区域的质量控制的难点、重点,作为质量管理关键点,采用必须的手段、方法
和工具,加强管理。
(3)开展质量状况综合分析,控制服务质量,努力追求零缺陷的质量管理目标。
4、基层设备管理主要内容:
(1)健全设备维护保养修理规程,合理操作,定期维护和保养,提高生产时率。现场设备安装要做到“严、稳、正、全、牢”。
(2)设备操作人员要做到“四懂三会”即懂结构、懂原理、懂性能、懂用途,会使用、会保养、会排除故障,设备运行严禁超负荷运行,杜绝机械责任事故,实现设备管理零事故。
5、基层物资管理的主要内容:物资计划、物资存储、物资发放、物资消耗
(1)班组物资计划管理:加强服务资料供应的质量控制,严把采购关,本着节约的原则,做好物品管理工作
(2)基层现场物资管理:服务现场有专人负责物资的收发存工作,手续完备,并做到进料有计划,发料有依据,消耗去向清,物资帐目清,达到有物必有帐,帐物比相符。
6、基层基本单元核算管理的主要内容
(1)确定基本服务单元,推行多种形式的基本单元核算和管理工作;
(2)要做好基本单元工作量,收入、支出和盈亏预算,明确第一个基本单元的管理责任指标,并按照
时间或项目进行,逐级分解落实到各个岗位;
(3)要加强过程控制,针对各班组的具体特点,确定管理和控制的重要环节,建立成本控制体系;
7、基层基础资料管理的主要内容:各班组是形成各种有效信息的源头,基层基础资料包括安全、设备、人员生产
动态,质量、资产、物资、成本等原始记录。
(1)要保证原始记录,基础资料等信息完整,根据档案管理的要求,保存完好,并切实做到专人录入,统一归档和分类、分级管理;
(2)建立原始记录和基础数据等信息的岗位分工负责和交接制度,严禁有价值的信息的损失和泄露,确保信息安全
和连续;
(三)提高职工四项基本素质
职工四项基本素质包括安全环保素质、思想政治素质、操作技能素质和经营管理素质等内容。
四、保证措施及工作要求
(一)提高认识、统一思想
石油大厦“三基”工作是新时期推进石油大厦实现可持续发展的一项系统工程,并要随着石油大厦市场环境、服务体系管理手段和方法的变化而不断地完善、创新、提高和发展,需要不断充添和赋予新的内涵。各班组要给予高度重视,扑下身子,扎实工作,不断探索和发现做好“三基”工作的好方法,好经验,好典型,及时调整工作思路,为了不断提高石油大厦的市场竞争力、加快“两个文明”建设步伐,实现全面协调可持续发展做好新的贡献。
(二)抓典型、树样板,全面开展多种形式的“三基”工作达标创优。
“三基”工作是事关每一名干部职工切身利益的大事,是一项强化各项基层管理工作的长期任务,各班组要充分发动全体员工的积极参与到强化“三基”工作中来,增强全员的参与意识,实现强化“三基”工作的立体化运作。
PA部
5.酒店PA规章制度 篇五
PA 最佳服务案例
今天早上,我像往常一样进行着卫生清理工作并不断的在后门走廊区域巡视。当我一次出来巡视时,感觉凉风吹了进来,我意识到是后门没有关而导致冷风吹了进来,于是我快步走上前去将门关上,但就在我关门的同时我听到了门外有汽车发动机发出的阵阵响声,我仔细寻找了一下发现有一位客人的车怎么打也打不着,我当时想估计是因为天冷导致汽车发动机无法正常工作,我透过车窗看客人显得特别着急,于是我走上前去,询问客人是否需要帮助,客人非常高兴并连声说谢谢,当时正好有两位前厅和一位客房的同事我们一起帮助客人以便车子更快的发动起来,经过我们的努力将车推出十多米后,车子终于启动起来,客人很高兴,下车说非常感谢我们的帮助,我说不必客气这是我们应该做的。然后我返回大堂继续工作,没有想到的是那位客人后来又到大堂副理那里对我的工作提出了表扬,我感到非常的高兴,作为一名刚到酒店员工,其实只是为客人做一件小事,就受到如此表扬,这不仅是对我的一次鼓励,更是一种鞭策。激励我把工作做得更好。时时为客人着想,想在客人前面,做的令客人满意,即便是小事,也会让客人有宾至如归的感觉。
PA部:吴胜杰
6.新港国际大酒店PA年终总结报告 篇六
新的一年即将来临,紧张忙碌的一年马上就要过去。回顾2011年,我们的工作有得有失,无论得失,我们将迎来新的一页。
展望2012年,“吃一堑,长一智”,我们将从前面的经验中吸取教训,逐步完善我们的工作制度和管理制度。使我们员工的专业水平更上一层台阶。确保2012年公区卫生环境平稳,正常,良性有序的发展。
一、加强员工素质教育培养酒店专业人才
1、我们PA保洁员工大多来自农村,而且年龄大,文化素质低。但思想纯朴,性情耿直。做事一不怕苦,二不怕脏。为了提高保洁员文化素质,我们必须拟定一定的培训计划和切实可行的指导方针,正确的引导他们使之成为酒店一名合格的服务人员。我们不仅需要一套完备的管理制度来约束她们,更要一套可行的方案有计划的培训她们。对性格特别古怪的员工要加以疏导,坚决杜绝把家中养成的陋习带入酒店。通过不断的指导和教育,使她们在思想和个人修养方面得到有效的提高。为酒店高质量服务打下基础。
2、绝大多数新员工对PA这项工作并不了解,“酒店卫生好不好,全在PA搞不搞”。PA部门历来是星级酒店中的重中之重,看似平凡的工作,却在评星过程中起到很关键的作用,卫生环境的好坏可以直接影响顾客对酒店的印象。PA员工是酒店里的美容师,是一线中的领头羊。责任之大,任务之艰。不仅只是为顾客提供舒适、优雅、整洁、干净的生活环境,也为酒店职工营造良好的工作环境。
3、做为美容师和领头羊,就应该从我们自己做起。首先要求员工能够熟练、灵活的运用各种不同的工具,对各类材质的地面、墙面、家私进行合理专业的保养。合理专业的保养可以增加材质的光洁度和延长材质的使用寿命,同时也降低酒店更换材质的成本。为了使每位员工成为又红又专的技术人才,通常对员工采取理论结合实际的培训方法,在偏僻死角的地方进行演练和指导。定期安排一些技能比武,给予优秀者奖励。同时,加大交流,吸收可行便携实用的方案,提高操作过程中的速度和质量。
二、因才而用合理安排据才而理确保质量
1、目前,保洁部门属于前厅部管理,共计9人。
主管:1名技工:1名PA服务员:7名
主要负责区域:外围停车场、绿化带、车道、大堂区域、卫生间、电梯、电梯厅及后区通道、连廊。人员配备表如下:
备注:技工1人主要负责大堂清洗,地毯清洗,外围水池清洗,高空作业等。还有1名PA服务员作机动安排。
2、PA服务员都是本地人,但性格各有不同。大致可分为以下三类:急性子、慢性子、惰性子。慢性子的人一般固定在某个区域,因为这类员工做事细心,有条不紊,情绪稳定,能很好的遵守酒店的规章制度。不会给酒店带来负面影响。急性子的人机动性、灵活性较强。一般会胜任计划中的任务。包括突发中的事情。惰性子的员工应该加强教育、监督、引导,给她们更多成长、适应、发展的机会,逐步培养她在工作中的兴趣,提高她在工作中的速度。
3、目前传统的高压政策已经失去作用,人性化的管理结合个性化的管理才能挽留的住老员工。老员工历来都是单位稳定发展的一部分,老员工的好坏直接影响新员工的思想。我们酒店老员工思想方面比较纯善,所以很容易和新员工打成一片并协助新员工更快的适应、上手、投入工作。主管应该加强对员工的沟通、了解、关怀。包括她们的衣、行、住、食都应该给予关注。劳保、福利一定要及时落实,该申请的应该立即申请。平时例行会,多征求她们的意见。因病或因事申请,可以灵活调动班次,尽量将她们的休息放在一起。员工遇到问题,应该及时给予解决。稳定部门员工,防止人员流动,确保工作正常开展。在工作操作中,确保一切安全。
三、兵之利器设备保养店之精明耗材管控
1、“巧妇难为无米之炊”,工具保养和设备保养是PA员工必须学会而且经常要做的工作。工具是PA员工手中的大米,机器设备是PA技工的手中兵器。没有大米怎么去满足日常的维护,没有机器怎么能与脏、污做斗争。合理的保养可以延长工具和机器的使用寿命,从而降低成本且不影响日常的正常维护。由于前期机器保养较差,甚至没有联系厂家定期来维修,严重的消弱了机器的最佳功能和使用寿命。通过后期精心保养,对部分机器传动抽加以润油和清障后,逐渐运行正常。目前在操作中没有出现太大的故障。PA服务员在正确的使用工具后,工具基本都要清洗干净而后归库。包括平常操作的抹布和水桶,现在也出现了很好的改观。
2、耗材在以前的基础上(三联领料单和申购单)增设了记录本,药水定期盘点表,擦手纸、卷纸日常消耗等记录,及时掌控耗材品消耗的动向。日常药水用量大的主要是中性药水、84消毒液、空气清洗剂、洗衣粉。日用品主要是垃圾袋和卫生纸张。基于我们酒店员工卫生间尚在改建中,根据酒店规定在无会议的情况下,5F暂时划给员工上厕所。但员工素质较低,经常不爱惜纸张,导致纸张耗材用量之大。为了控制耗材,在没有会议的情况下,我们将5F的擦手纸撤掉,剩余
残留1/3的卷纸一律放在5F继续使用。为了管控耗材,一定要杜绝浪费,严防盗窃,合理利用材料。
四、团结向上维护家园共同努力争创洁净
1、团结、求实、主动、负责、高效,这是我们2012年的行为标准。我们PA还有很多不足的地方,需要加强改进和完善。前期,酒店无主管且PA服务员人手也不足。在没有主管和人手的情况下,卫生状况非常不好。PA服务员做卫生欠缺技巧,甚至把在家中的一些陋习拿来酒店里操作。PA服务员也很懒散,没有主动面对工作的热情,漫无目的,不懂正常操作的程序,不懂各类药水的应用。
2、卫生情况极差的区域是大堂返碱现象严重,墙面还有建筑遗留积灰,踢脚线还残留着建筑垃圾,卫生间异味较重且洁具水垢污垢较多等,给顾客留下了环境较差的印象。通过PA员工的共同努力,经过3--4个月的艰苦奋战,终于有了很大转变。但有些细节我们还做的不够,日常维护流程需要完善,计划没有很好的执行。所以需要加强监督、巡视力度,增加循环维护的频次。2012年我们PA部门争取在2011年的基础上更上一层台阶。
7.基于PA导线测量数据处理 篇七
2 方法
针对PA2005处理导线测量数据时存在的不足, 本文提出将已知方位角和坐标的导线形式转化成已知坐标的导线形式, 在转化的过程中需要假设起始边的边长。例如图2, 该导线是已知A点坐标和方位角αBA, 可以假设AB的边长为一常数S, 由方位角αBA可以计算方位角αAB, 再由A点坐标、AB边长和方位角αAB计算出B点坐标, 这样就将已知方位角和坐标的导线形式转化成已知坐标的导线形式。
3 实例验证
根据上面提出的方法, 下面对附合导线[1]进行实例验证。
附合导线验证:
导线的图形如图3所示, 外业观测数据和已知起始数据如表1。
将已知四个点坐标和外业观测数据的附合导线代入PA2005软件[2]中, 如图4所示。在“平差”菜单下依次执行计算方案->闭合差计算->坐标推算->平差计算, 最后得出2、3号点坐标, 该坐标经过检验, 完全符合精度要求。平差结果如图5所示。
4 结论
本文对采用PA软件进行导线测量数据平差存在的问题进行了分析, 并提出了解决方法, 使用实例进行了方法可靠性的论证, 取得较好的效果, 为从事导线测量平差人员提供了方法思路。
参考文献
[1]杨中利.工程测量[M].北京:中国水利水电出版社, 2007.
8.酒店PA规章制度 篇八
为了增强产品的档次感和机身强度,TSST TB050PA采用了一体成型的金属外壳,在表面还嵌入了一层金属拉丝的面板,无论是视觉还是触觉效果都格外出众。为了让用户可以更精准地掌握剩余电量信息,该产品采用了LED显示屏,可按照百分比的数字展示当前电量,可以提醒用户及时充电,比通过LED指示灯的数量判断大致电量的同类产品要人性化不少。
TSST TB050PA的另一大特色就是配备了一组可实现5V/2.4A输出的USB接口(同类产品多为5V/2A)。如果你的手机或平板可以支持超过2A的电流输入,使用TB050PA就可以帮你缩短充电时间。需要注意的是,如果你的手机最多仅支持5V/1.5A的输入,那使用TB050PA时该USB接口的电流会自动降至1.5A,不必担心对充电设备造成任何安全隐患。TB050PA的转化率很高,在给三星GALAXY S5(2800mAh)充满一次电后还可剩余30%左右的电量,如果是给iPhone 5/6充电,应该可以充满2次左右。
产品规格
电池类型:锂聚合物电池
电池容量:5000mAh
输入参数:5V/2.0A
输出参数:5V/1.0A和5V/2.4A
机身尺寸:132mm×65.5mm×9.7mm
电源重量:160g
参考价格:199元
编辑点评
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