地理标志助推农业产业转型发展的路径

地理标志助推农业产业转型发展的路径（共3篇）

1.地理标志助推农业产业转型发展的路径 篇一

打造“小名片”引领“大市场”

内蒙古阿鲁科尔沁旗工商局推进地理标志证明商标战略结硕果

阿鲁科尔沁旗位于内蒙古自治区赤峰市东北部科尔沁草原的腹地，连续多年牲畜存栏保持在百万头只以上，是内蒙古自治区位居前列的牧业大旗。近年来，阿鲁科尔沁旗的经济发展步入快车道，畜牧业养殖和特色农牧业发展迅速，农畜产品加工业成为当地的主导产业和支柱产业。阿鲁科尔沁旗工商局坚持“注册一件地理标志商标、带动一个产业、富裕一方农民”的指导思想，在谋划地方经济发展过程中找准定位，加大对地方品牌的运营力度，大力扶持特色农牧业走“品牌企业、品牌经济、品牌城市”之路，取得显著效果。截止到目前，阿鲁科尔沁旗已经拥有注册商标79件，其中，地理标志证明商标有2件，集体商标1件，自治区著名商标3件，赤峰市知名商标7件。尤其“阿鲁科尔沁羊肉”和“阿鲁科尔沁牛肉”这两件地理标志证明商标的成功注册，彻底实现赤峰市地理标志证明商标零的突破。

工商部门唱主角，品牌战略成为地方经济发展的“助推器” 阿鲁科尔沁旗工商局按照“政府主导、工商主演、部门配合、行业自律、农民受益”的工作思路，立足自身职能，把推广运用地理标志证明商标工作作为推动地方经济发展、参与社会主义新农村建设的重要抓手，做足文章，放大效果，极大提高了工商部门在当地的影响力。

阿鲁科尔沁旗地处北纬43°21′43″--45°24′20″、东经

119°02′15″--121°01′之间，整体气候光照充足，积温有效性高，非常适合畜牧业养殖和种植业发展。在这1.4万平方公里的地域范围内，出产的羊肉质地鲜嫩、无膻味、瘦肉率高，富含人体所需的氨基酸和钙、铁、磷等矿物质，出产的牛肉肌肉鲜红、大理石花纹丰富，富含维生素A、维生素E和尼克酸等矿物质，在市场上享有较高的知名度。但这些产品却长期陷入有名无牌、企业各自为战、市场竞争后劲乏力的困境，为发挥整体竞争优势，打造出地域特色产品品牌，阿鲁科尔沁旗成立了地理标志证明商标注册专项工作小组，实行政府领导、工商主管、企业为主和其他组织密切配合的工作运行机制。由阿鲁科尔沁旗工商局牵头，带领相关部门深入基层调研论证，分别对牛羊肉等特色产品的历史渊源、人文因素、自然因素、地域分布、产品特征等进行分析，对品牌注册的可行性和必要性进行充分论证，于2012年成功注册了“阿鲁科尔沁羊肉”、“阿鲁科尔沁牛肉”两件地理标志证明商标，一举打破赤峰市没有地理标志证明商标的历史。工商局还会同畜牧等部门，组建了阿鲁科尔沁旗牧羊管理协会和阿鲁科尔沁旗牛业管理协会，积极培育特色农产品的龙头企业，不断增强农

业龙头企业的辐射带动能力。该旗现有规模较大的农业龙头企业家，农牧业专业合作社家，无公害农产品基地个，大多数种植、养殖户与龙头企业建立了农产品供求关系。

资源优势转为经济优势地理标志证明商标“放异彩”

在市场上，往往提到哪个地方有名，人们首先就会想到那个地方的特色产品。地理标志证明商标产品比同类产品价格普遍高出20%～

90%，已经成为特色农产品和传统产业拓展市场、走市场化经营之路的一块“金字招牌”。阿鲁科尔沁旗牛羊肉自从挂上这块“金字招牌”，更以独特的品质，畅销全国各地乃至国外，真正将资源优势转化成为经济优势。其中工商部门功不可没，得到当地政府和农牧民群众的肯定和赞扬。

“以前我们只知道搞好生产，埋头赚钱就行了，是工商部门的同志引导我们树立了商标品牌战略意识，而且通过地理标志证明商标提高了阿旗牛羊肉的知名度，现在来我们这里订货的客商特别多。”阿鲁科尔沁旗塔山食品有限公司的韩经理兴奋的和我们说。地理标志商标注册极大地提升了产品的价值，注册了地理标志的产品得到消费者的认可，价格普遍提升。

为了充分发挥阿鲁科尔沁牛羊肉地理标志证明商标的作用，阿鲁科尔沁旗工商局通过召开地理标志证明商标启用新闻发布会、签订授权企业、举办讲座等活动，推广、提升阿鲁科尔沁牛肉、羊肉的品牌形象。2012年，该局率先在电视媒体推出《企业家谈商标》专栏，扩大社会影响，让全社会都来关心、关注地理标志证明商标，增强全社会的品牌注册意识和保护意识。与此同时，工商部门积极协调和指导当地有关单位对阿鲁科尔沁牛羊肉地理标志证明商标使用实行“双商标”运行模式，这样既可以突出阿鲁科尔沁牛肉、羊肉地理标志证明商标核心品牌，又能激发阿鲁科尔沁牛肉、羊肉地理标志证明商标使用人自主创牌的积极性，实现从传统产业向品牌产业转变。在阿鲁科尔沁牛羊肉地理标志证明商标获批之前，旗内各家食品

加工企业对外销售各自为战，产品地域特色不明显，没有发挥出整体竞争合力。现在启用了地理标志证明商标，知名度大大提高，阿鲁科尔沁旗塔山食品有限公司对此感触颇深，有许多客户在企业开始屠宰加工之前就与公司签订订货合同，以保证充足的货源供应。该公司生产的牛羊肉全部被大连一家连锁餐饮企业包销，其它肉制品畅销北京、上海、天津、广州、武汉、深圳等地，一度形成供不应求的局面。而且销售价格每公斤增长近25%，产品从无积压，资金周转速度加快，每年节约资金30%。企业仅牛羊肉这一品牌年产值就达到了8669万元，占地方GDP比例为0.94%，还安排了203名下岗失业人员。“地理标志证明商标”为企业带来可观的经济效益，为企业承担社会责任、增加就业岗位、促进社会和谐贡献了力量，彰显了它的独特魅力。

强化商标监管为地方经济健康发展“保驾护航”

“一花独放不是春,百花齐放春满园。”在地理标志证明商标示范效应的带动下，阿鲁科尔沁旗又成功注册了天山明绿、岗台小米、阿鲁蒙壮、阿旗草业等农产品商标和集体证明商标等28件，一批名声响、产品优、效益高的农畜产品远销国内外，在带动广大农民增收致富、促进全旗经济快速健康发展中发挥了重要作用。

为了维护好、利用好、使用好这两件地理标志证明商标，阿鲁科尔沁旗工商局制定了非常严格的监管办法：一是择优选择部分企业优先使用，并和这些企业签订商标使用许可合同报国家工商总局备案，确保把具有品牌知名度和社会影响力、信誉良好、产品质量和食品安全过硬的企业，纳入到使用阿鲁科尔沁牛羊肉地理标志商标企业之

列；二是商标标识实行统一印制、统一发放、统一管理，同时制定出台具体的《阿鲁科尔沁旗地理标志证明商标使用管理暂行办法》和相应的使用规则和办法；三是加强对企业生产和市场流通环节的监管。配合有关部门从牛羊购进、屠宰加工、产品包装、出厂上市各个环节加强管理，凡不符合“阿鲁科尔沁牛肉”、“阿鲁科尔沁羊肉” 品质要求特征的牛羊肉，企业屠宰加工非本旗县的牛羊，坚决不能使用这两个商标；四是监督各使用地理标志注册商标的企业严格自律，确保产品质量和食品安全，确保地理标志商标在企业品牌中的溢价增值。2013年，阿鲁科尔沁旗工商局要在牛羊肉两件地理标志证明商标成功注册的基础上，再度深入挖掘阿旗小米等农产品所蕴含的地理环境和人文因素，争取把阿鲁科尔沁小米申请注册为地理标志证明商标，把“阿旗草业”注册为集体商标，将商标品牌深度融入到打造“中国草都”之中，提高蒙古汉廷文化、胡仁乌力格尔文化等地域文化的知名度，成功打造阿旗畜牧之乡、粮米之乡、文化之乡，力争使阿旗的农畜产品都有自己的地理标识，都打出自己的地域品牌，从而建立起农副产品商标战略的长效保障机制。

2.地理标志助推农业产业转型发展的路径 篇二

1 家庭农场在我国发展是一个必然趋势

家庭农场, 实际上是起源于欧美的舶来名词, 在美国、法国等农业较发达的国家, 家庭农场已成为农业经营的基本形式。在中国, 它则类似于种粮大户的升级版, 通常定义为:以家庭成员为主要劳动力, 从事农业规模化、集约化、商品化生产经营, 并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。

随着我国社会经济的发展, 家庭联产承包责任制的能量释放殆尽, 甚至成为了新时期农业发展的桎梏。特别是近几年农民进城务工潮加剧, 导致土地撂荒、农业劳动力流失、从业人员体能和素质下降等诸多问题凸显, 对我国新时期农业发展带来了新的考验。家庭农场以农户家庭为基本组织单位, 实行自主经营、自我积累、自我发展、自负盈亏和科学管理, 正好顺应了新阶段我国农业生产的新变革。21世纪初以来, 上海松江、湖北武汉、吉林延边、浙江宁波、安徽郎溪等地积极培育家庭农场, 在促进现代农业发展方面发挥了积极作用。据统计, 农业部确定的33个农村土地流转规范化管理和服务试点地区, 已有家庭农场6670多个。

2 发展家庭农场带给农业转型升级新机遇

随着从传统农业向现代农业的快速转型, 农业的核心要素将由土地、水等自然资源, 转变为科技进步和人力资本。家庭农场作为自负盈亏的企业化经营主体, 其商品化生产的目的和利润最大化的目标促使农场主设法提高劳动生产率, 节约成本, 增加产出, 这无形中有利于技术与资金投入, 扩大和传播农业产业化经营, 提高农业生产效率和专业化、规模化经营水平, 更好更快地实现农业现代化。

2.1 家庭农场发展更注重经济效益与生态效益的有机结合, 有利于提高发展的可持续性

面对人口、资源、环境问题, 谋求可持续发展已成为全人类的共识, 传统农业也正朝着资源节约型和环境友好型的现代农业转变。追求产品质量安全、生态环境效益和社会效益, 探求适合国情的农业发展道路和经营模式, 是农业现代化的必然选择。

家庭农场主基本上是来源于本土的自然人, 对土地有更深厚的感情, 更重视长效发展, 能更加自觉地保护和高效利用土地资源、水资源以及牧业资源等, 使得农场的经营者、生产者成为农业环境保护行动的自觉履行者。此外, 发展家庭农场可以加速农村土地合理流转, 减少弃耕和休耕现象, 有利于因地制宜地推广一些农业环境技术以及一些地方独特的生态农业生产模式, 提高农村土地利用率和经营效率, 能有效解决目前农业家庭承包经营低、小、散的问题, 提高发展的稳定性和可持续性。

2.2 家庭农场发展更注重农产品质量和生产安全, 有利于建立区域农产品品质标志

家庭农场生产的产品主要是作为一种商品通过一定销售形式和流转环节从生产领域转移到消费领域, 商品化经营意味着家庭农场不仅是农产品生产的主体, 同时也是农产品经营的主体, 它是农产品生产和价值实现的统一, 这是区别于传统家庭承包农户的重要特征。

从长远发展的角度来看, 家庭农场经营者一般都有长远经营获得长期收益的心理预期, 因此会选择更加适于市场及当地生态条件的生产模式和技术, 有效推进生产从只追求产量的生产方式向更注重质量和安全的生产方式转变, 大量投入化学肥料、农药等农业化学品的方式向提高单位生产率、农产品品质和保护农产品产地环境质量的生产方式转变, 以保护产品品牌和农产品质量安全, 从而实现农产品产地的追根溯源, 保障农产品质量安全。从区域经济的专业化来看, 农场主为了自身的利益, 其经营取向必然会选择适宜本地区或本农场经营的产品。这就促进了农业生产向区域化、专业化分工方向发展, 同时也有利于推进标准化生产, 培育独特农产品品牌和保持品牌, 从而提高区域农产品的市场竞争力。

2.3 家庭农场发展更注重经营者的文化素质和专业水平, 有利于培养新型职业农民

家庭农场的最大特点就在于既保留了农户经营农业的优势, 符合农业生产特点的要求, 又可以克服小农户的弊端, 是培育新型职业农民的必要条件和现代农业组织的基础。新型职业农民除了是生产者之外, 还是农业先进科技的应用者、农业生产的投资者、农业经营的决策者、农业生产市场与自然风险的承担者。因此新型职业农民除了符合农民的一般条件, 还作为市场主体, 具有高度的稳定性、社会责任感和现代观念, 不仅要有文化、懂技术、会经营, 还要求其行为对生态、环境、社会和后人承担责任。

现代农业对农民提出了更高的职业素质要求, 职业农民培训应以帮助他们掌握新的农业生产技术, 提高其产业化、专业化程度为主要目标。培育新型职业农民要接地气, 将培养内容与地方主导产业紧密结合, 围绕各地现代农业发展急需的关键技术、经营管理知识及市场信息等开展教育培训, 与农业职业教育专业化、农业规模经营推进、国家支持“三农”政策力度、专门扶持政策等有机结合。在此基础上, 建立完整的新型职业农民数据库和信息管理系统, 有利于进一步促进农业现代化, 使农业增效、农村繁荣、农民增收。

2.4 家庭农场发展更注重激发农业活力, 有力促进农业转型升级

除了在资金、技术、物资装备等方面加大投资力度, 也需要在创新经营农业体系方面激活农村和农民自身的活力。发展家庭农场有利于调动土地承包者的积极性, 并当作一种产业发展来经营。

一方面, 用工业化的方式开展既分工又合作的生产已成为现代农业发展的必然, 通过家庭农场适度的规模经营, 能够机智灵活地应用先进的机械设备、信息技术和生产手段, 大大提高农业科技新成果、新技术的集成和推广, 并在很大程度上降低生产成本, 大幅提高农业生产能力, 加快传统农业向现代农业转变的步伐;另一方面, 工业反哺农业, 兴办规模化基地或农场, 把农民职业化与农业适度规模经营结合起来, 增强农业的集约化和规模化效益, 进而提高农民素质和农业生产的专业化水平是打破小农生产格局, 提高农民素质, 实现农业现代化的有效途径之一。

作为农业家庭经营的最高形式, 家庭农场的提出, 既顺应了当前我国农业发展的新趋势, 也破解了我国未来农业经营主体的稳定性和持续性难题;既坚持了农业家庭生产经营的特性, 又通过适度规模经营达到了促进农业增效、农民增收的目的;同时还是对工商资本汹涌“入农”的一种矫正。透过中央一号文件对“家庭农场”的鼓励和支持态度, 我们看到了一条农业农村改革的新路径, 一条充满着阳光和希望的新路径。家庭农场模式符合农民的需要, 符合农业农村发展的需要, 符合国情, 有利于激发农民的积极性、释放农业的潜力。我们有理由相信, 在国家惠农政策的鼓励扶持下, 家庭农场必将成为农业农村改革发展的排头兵和骨干力量。

参考文献

[1]许莹.家庭农场的特点和优点分析[J].河南农业, 2012, 24:59-60.

[2]林华芬.规模化家庭农场的发展促进了农业现代化[J].农场经营管理, 2008 (6) :67-69.

[3]王农.发展家庭农场促进农业环境保护创新[J].农业环境与发展, 2013, 139 (30) :25-27.

[4]王嘉康.浅谈家庭农场的发展[J].上海农村经济, 2011 (6) :37-40.

[5]黄延廷.家庭农场长期存在的原因探讨[J].浙江农业学报, 2013, 25 (5) :1142-1146.

3.地理标志助推农业产业转型发展的路径 篇三

全面提升产业基础打牢农产品加工业发展本底

（一）打造产业基地，保障资源供给。

园区依托特色菌蔬产业片产业发展基础，围绕农副产品精深加工，不断做强上下游产业，重点包装好农福菌业有限公司、和江现代农业科技有限公司两个食用菌标准化制种、制袋企业和恒邦农业开发有限公司的灵芝种植项目。目前，好农福菌业以制种和种植特色菌类为基础，成立社员达150余人的巨福食用菌农民专业合作社，构建了“集中制袋、分散出菇、产品统一回收、菌渣高效利用”一套完整的运作机制；恒邦公司以灵芝种植为基础，食用菌研发为引擎，成立社员达200余人的田源山珍菌业合作社，实行“五统一”管理模式，包括统一引种、统一技术指导、统一提供信息、统一采购生资、统一销售的管理流程，进行食用菌种植及制种。目前，园区年产袋装食用菌达5000万袋，产值近4亿元。

（二）完善联结机制，带动共同发展。

为保障加工农产品原料优质，园区采取“企业+基地+合作社”、“企业+基地+种植大户”、“企业+基地+家庭农场”等运作模式，建立专用标准化农产品生产基地，优价收购农户、合作社的农副产品，不断提升企业效益的同时，促进农民致富增收。同时，宜家食品有限公司、恒邦公司等有条件的企业自建原料基地，构建“产-供-销”一体化运作模式，完善质量追溯体系建设，提高了加工农产品质量和品质。目前，园区宜家食品与本区人和乡农户达成合作协议，优价收购农户种植的优质蔬菜、食用菌进行精深加工，保障了农民种植的菌蔬销路畅通，带动了农民致富增收。

不断优化园区建设搭建农产品加工业发展平台

（一）完善园区规划，实现科学发展。

目前，园区已正式纳入成都市农产品加工产业布局规划（2013—2020），成为全市“一心、六园、十基地”中十大农产品加工基地之一，为进一步建设好园区，区级相关部门正展开深入调研，进一步做精做细食用菌园区规划，明确发展任务和时间节点，促进产业集群化、规模化发展。现园区面积已达1000余亩，其中食用菌加工区300亩，特色食用菌标准化种植基地700亩。同时，集成使用各类涉农资金投入园区道路、沟渠等基础设施建设，提升园区承载能力，目前，贯通园区各企业的产业化道路已经建成，排水沟渠实现全覆盖，企业对外开放的大门全面打开。

（二）制定管扶机制，促进协调发展。

园区建立了“招、建、管”一体化机制，实行“园区+平台公司+主导产业+市场”模式，将原料企业、加工企业、科研单位、原材料和产品营销大户等联系在一起，有效增强农产品市场抗风险能力，实现产业的可持续发展。同时，以合作社和企业为纽带，形成“公司+合作社+农户”的生产模式，在保障农户初始利润的基础上，公司、合作社、农户按比例进行利益分配。并成立了食用菌联合会，由联合会对企业和农户的生产成本、生产利润、生产水平和工艺流程等进行核查，树立统一的园区品牌，确保利益最大化。目前，园区食用菌加工企业7家，标准化制种、制袋企业2家，菌文化展示企业1家。

做大做强园区企业优化农产品加工业发展载体

（一）注重招大引强，做强龙头企业。

鼓励康祖食品有限公司、宜家食品、恒邦公司等农业产业化龙头企业进一步做大做强，带动青白江区农产品精深加工业快速发展。并注重招大引强，根据园区产业发展特色，在农产品精深加工业方面下功夫，瞄准世界500强和中国500强涉农企业、农业行业10强企业、农业上市公司，着力引进一批技术含量高、节能环保、市场前景广阔的在产业链条上做得好的战略型、龙头型、税源型企业，不断提高青白江区农产品精深加工业发展实力。目前，园区有市级龙头企业4家，宜家食品为省级龙头企业，形成食用菌加工能力10万吨/年，年产值近5亿元，加工企业常年解决劳动力2800余人。

（二）引入技术装备，强化科技支撑。

以科技为导向，以现代装备为依托，积极加强与中国农科院、四川大学、四川农业大学、成都市农林科学院等科研单位合作，引入专家团队、先进技术和优质种质资源，为园区农产品精深加工业注入科技力量。园区恒邦公司与中科院广州粤微公司签约灵芝孢子粉系列产品深加工新产品项目；宜家食品采用厌氧发酵技术进行农产品加工，引进 2条国内泡菜行业最先进的清洗、杀菌、烘干设备进行生产，实现了产业的高端化、科技化、品牌化发展；康祖食品有限公司引进四川大学食品学院先进加工技术，并使用获得专利的分选机进行生产，充分保障产品质量。

（三）打响产业品牌，提升产品效益。

依托产业基础，鼓励园区农产品精深加工企业打造知名品牌，提高品牌影响力，提升加工产品品牌价值。目前，园区成功打造了“康祖”、“蓉上坊”等一批知名农产品精深加工品牌。“蓉上坊”牌蔬菜制品（酱腌菜）、“康祖”牌山椒凤爪获得了“四川名牌产品”称号；康祖食品、宜家食品成功申请“成都市著名商标”；“蓉上坊”品牌在“2012田园成都生态农业大联播活动”中获成都市十大成长性品牌称号，园区充分带动了“青白江造”优质农产品的市场竞争力，提高了全区加工农产品的市场占有率。

充分保障资金投入充实农产品加工业发展后劲