酒店实习生师傅评语

2024-09-15

酒店实习生师傅评语(共10篇)

1.酒店实习生师傅评语 篇一

2. 该实习生在实习期间,表现出强烈的敬业精神,深厚的专业思想和良好的师德。实习态度极其认真,工细心踏实,能虚心接受指导,较好地掌握运用管理方法与技巧。全身心投入班级管理。能较快地熟悉班情,独立妥善处理班级日常事物。热关心学生,特别注意了学生的个别教育,效果良好,班级各项考核均居年级首位。因此深受学生爱戴。被师生一致认为是一位非常优秀的实习班主任。

3. 该同学对于教学工作方面也毫不逊色有良好的表现,实习过程中一直都在进步,但是时间观念还要加强。

4. 该同学性格乐观内敛,实习期间表现优异,备课时能富有经验的跟老师和队友沟通交流并且善于思考,授课过程中坦然自信,随机应变。

5. 该生在实习过程能够积极主动探索未知,发现问题,团结同事,互助协作。此间表现优秀,体现出了应有的精神和风采,圆满完成了本次实习。

6. xxx同学在我单位实习期间,能够做到服从领导指挥,团结同事,不怕苦不怕累,将学校所学到的知识技能运用到实际工作当中。 该生在实习期间,能遵守本单位的各项规章制度,工作积极肯干,努力学习有关知识,较好完成各项工作任 该员工能遵守本公司的规章制度,按时上下班。在工作中任劳任 ,能配合各岗位的工作。按时完成主管下达的生产任务。在流水线作业中练成好能手。

7. x_踏实肯干,吃苦耐劳。有建设性地独立开展工作的思维;具有一定的开拓和创新精神,接受新事物较快,涉猎面较宽,在工程计算领域不断地探索,有自己的思路和设想。能够做到服从指挥,认真敬业,工作责任心强,工作效率高,执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下,加保质保量完成工作任务。

8. x_待人诚恳,作风朴实。该学生严格遵守我单位的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象,并能与单位同事和睦相处,交流融洽,善于取长补短,虚心好学,注重团队合作。

9. x_综合素质较好,业务能力较强,政治表现良好,法纪观念充实,服从安排听指挥,与同事友好相处,短短实习工作期间,能够做到爱岗敬业,认真负责,相信会在今后的工作中取得出色的成绩。希望xx同_积极参加各种社会活动,不断总结提高,为毕业后投身祖国建设打下扎实基础。

10. 该生工作努力,能按师傅要求去工作,尊敬师长,一年来技术理论水平及操作技能均有提高,希望今后更加努力成为一个合格的建设人才。

11. 该生在我单位实习期间,能够做到服从领导指挥,团结同事,不怕苦不怕累,将学校所学到的知识技能运用到实际工作当中。

12. 该生近一年来,工作主动,踏实,肯干,和老师同事关系处理的很好,耐心学习不断的努力工作,以提高技术的自身,受到大家好评,望今后发扬成绩。

13. 该生踏实肯干,吃苦耐劳。有建设性地独立开展工作的思维;具有一定的开拓和创新精神,接受新事物较快,涉猎面较宽,在工程计算领域不断地探索,有自己的思路和设想。能够做到服从指挥,认真敬业,工作责任心强,工作效率高,执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下,加保质保量完成工作任务。

14. 该生待人诚恳,作风朴实。该学生严格遵守我单位的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象,并能与单位同事和睦相处,交流融洽,善于取长补短,虚心好学,注重团队合作。

15. 该生综合素质较好,业务能力较强,政治表现良好,法纪观念充实,服从安排听指挥,与同事友好相处,短短实习工作期间,能够做到爱岗敬业,认真负责,相信会在今后的工作中取得出色的成绩。希望该生继续积极参加各种社会活动,不断总结提高,为毕业后投身祖国建设打下扎实基础。

2.酒店对实习生的评语优秀 篇二

酒店对实习生的评语精选

1.____谦虚谨慎,勤奋好学。注重理论和实践相结合,将大学所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议,可以虚心听取。表现出较强的求知欲,并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实际困难。

2.____同学在本校实习班主任期间,能坚持每天全程跟班,主动与班主任交流班级情况,与同学谈心,进行个别指导。认真听取老师的意见,并虚心学习,积极主动参与班级管理与活动,做学生的知心朋友和“大哥哥”。在此期间,独立主持了一次班会,组织了一次课外活动,参与组织了校运会的筹备、组织和管理。通过“家长联系本”用笔谈的方式与每一位同学交流、指导,受到学生的好评、欢迎!

3.该学生实习期间工作认真,勤奋好学,踏实肯干,在工作中遇到不懂的地方,能够虚心向富有经验的前辈请教,善于思考,能够举一反三。对于别人提出的工作建议,可以虚心听取。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去,保质保量完成工作任务。同时,该学生严格遵守我公司的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象,并能与公司同事和睦相处,与其一同工作的员工都对该学生的表现予以肯定。

4.该生在实习期间,态度极其认真,工作积极、细心、踏实,能虚心接受指导;同时善于思考,能够举一反三,具有较强地外语沟通能力和沟通技巧,能保质保量地完成领导交办的任务;还表现出强烈的敬业精神和团队精神,深厚的专业基础和良好的专业知识水平,是一位不可多得的人才。

5.该生工作认真负责,班主任工作做的扎实,经常深入学生了解他们的思想和学习状况,与学生谈心,帮助他们树立正确的人生观和价值观,与学生交流探讨好的学习方法,组织、开展各项有益的文体活动,深得学生喜爱。该生已具备一名优秀青年教师的基本素质。

6.某某同学在实习期间能够认真遵守实习生守则,工作较为负责,在实习主、副班工作中取得了较好的效果。能够认真制订活动计划,主动向指导老师请教,认真制作各类教学具投放于区域活动中,尽力做好课前准备,认真地组织好同学们的一日活动,基本达到教学目标。实习副班工作时,能配合主班老师做好课前准备及课程活动的配合指导,做好同学们一日的工作,有较强的协作能力,与同学也能建立较为融洽的师生关系,希望今后能再接再厉,继续进步!

7.____在我校实习期间工作认真,勤奋好学,踏实肯干,服从分配,尊敬指导教师及实习单位人员,能够虚心向富有经验的教师请教,虚心听取别人提出的工作建议。能将所学理论指导实际工作,热爱本职工作,关心爱护学生,保质保量完成各项工作任务。同时,该生严格遵守我校的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象,并能与同事和睦相处,表现出强烈的敬业精神,深厚的专业思想和良好的师德。经过实习期间的工作和学习,该生基本上完成了单位交给的各项任务,综合素质得到较大提高,达到了实习的目的8.贵校某某同学于某某时间来我单位某某部门实习。在实习期间,该同志总体表现优秀,遵守学校的规章制度,服从分配,听从安排。为人谦虚、认真、勤奋好学,刻苦钻研业务。尊敬指导教师及实习单位人员。经过(多长时间)的学习、实践和锻炼,能将所学理论指导实际工作,善于思考,举一反三。总的来说,经过实习期间的工作和学习,该同学基本上完成了单位交给的各项任务,综合素质得到较大提高,达到了实习的目的。

9.该实习生在实习期间,表现出强烈的敬业精神,深厚的专业思想和良好的师德。实习态度极其认真,工作积极、细心、踏实,能虚心接受指导,较好地掌握运用管理方法与技巧。我们一起起早贪黑,全身心投入班级管理。能较快地熟悉班情,独立妥善处理班级日常事物。热爱学生、关心学生,特别注意了学生的个别教育,效果良好,班级各项考核均居年级首位。因此深受学生爱戴。被师生一致认为是一位非常优秀的实习班主任。

10.该生在实习过程能够积极主动探索未知,发现问题,团结同事,互助协作。此间表现优秀,体现出了应有的精神和风采,圆满完成了本次实习。

______同学,实习鉴定实习期间工作认真,勤奋好学,踏实肯干,在工作中遇到不懂的地方,能够虚心向富有经验的前辈请教,善于思考,能够举一反三。对于别人提出的工作建议,可以虚心听龋在时间紧迫的情况下,加时加班完成任务。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去,保质保量完成工作任务。同时,该学生严格遵守我公司的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象,并能与公司同事和睦相处,与其一同工作的员工都对该学生的表现予以肯定。

有关酒店对实习生的评语

1.遇到餐厅有接待任务,早到晚走,从不叫苦。

2.工作认真,很多客人提名表扬。干活麻利,对待同事很友好,去年几乎每月都是微笑天使,服务标兵。

3.作为宿舍管理员,责任心特别强,协作意识强,在忙时总是主动到店里来帮忙工作虽然很辛苦,但是从来没有说过什么,一直任劳任怨。

4.虽然刚来半年多,工作特别认真,每月都是服务标兵。对待客人如同亲人一样。百拿不厌,百问不烦,和同事之间相处融洽。

5.作为刚提上来的主管,责任心强。能起带头作用,在要求别人的同时,能严格要求自己,对员工很关心。

6.产品质量稳定,上进心强,爱学习,能吃苦耐劳。

7.作为基层管理者,能以身作则,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织能力强。敢说敢做。

8.与同事关系好,有很强的凝聚力,工作认真负责。

9.作为一名老师傅,除了作好本职工作外,经常主动帮助其他岗位,责任心强,工作踏实,从无怨言。

10.对工作负责,吃苦耐劳。在人手紧张的情况下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动协助炸锅。

11.虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦。在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。

12.工作认真负责。配合意识佳,微笑服务好,待客热情度高,团结同事。

13.工作表现突出,作为炉灶组长能起到带头作用,技术较稳定。

14.该员工工作表现为人处世各方面都比较优秀。工作能吃苦耐劳,任劳任怨,进取心强。

15.作为特色组组长,工作认真,责任心强,能起带头作用。从不计较个人得失。

16.对工作负责,对同事热心。通过员工投票,被选为优秀员工。

17.平时工作敢说敢管,工作效率高。通过员工投票,被选为优秀员工。

关于酒店对实习生的评语

1.____-__同学工作积极主动,学习认真,尊敬师长,待人诚恳,一年来技术理论水平及操作都有很大提高,希望今后加强学习尽快成才。

2.实习期间勤奋认真,有很强的适应能力和创新意识,能够利用所学的知识迅速投入到实际的计算机应用程序编写当中,并能够结合自己的特点发挥优势弥补不足,在实习过程当中迅速的成长起来,不仅历练了自身,也为我单位带来了一股新风,受到合作伙伴的一致好评!

3.该生积极参加社会实践活动,从中初步了解社会、了解国情,增强了适应社会、服务人民的能力。

4.____-__同学在我单位实习期间,工作积极主动,学习认真,尊敬师长,待人诚恳,能够做到服从指挥,团结同事,不怕苦,不怕累,并能够灵活运用自己的专业知识解决工作中遇到的实际困难。在实习期间得到领导和同事们的一致好评。

5.勤奋好学,遵守厂规厂纪,带来先进管理理念。工作能力及专长在不断的社会实践中,自己以认真敬业,责任心强,工作效率高,执行公司指令坚决得到了各实习单位的认可。

6.某同志自去年毕业开始在______信息系统(中国)有限公司实习。在我单位见习期间,能够严格遵守并执行公司的各项规章制度,能够积极主动的配合其他相邻工作同仁协调完成各种工作任务。认真学习业务知识,在很短的时间内就掌握了工作的要点和技巧,并将其合理的运用到工作中去。能够积极主动的向老员工学习,弥补自己的不足。工作积极主动,学习认真,尊敬他人,待人诚恳,能够做到服从指挥,团结同事,不怕苦,不怕累。并能够灵活运用所学的计算机专业知识解决工作中遇到的实际困难。一年来理论水平及操作技能均有很大程度的提高。在见习期间得到领导和同事们的一致好评。

7.该生积极参加社会实践活动,从中增长了见识,更新了观念,树立起正确的世界观、人生观、价值观。

8.该生积极参加社会实践活动,从中拓宽了视野,获取了新知,培养了生活自理能力,提高了道德自律的水平。

9.该生积极参加社会实践活动,从中逐渐认识到自身知识、能力同社会需求之间的差距,摆正了个人与社会、个人与人民群众的关系。

10.______同志,在我单位实习期间,工作认真负责积极主动,能够很好的完成领导交给的各项任务。人际关系方面能够很好的团结同事,受到了单位同事的一致好评。希望在今后努力学习,早日成为国家的栋梁之才。

11.热情、主动、积极。对事物保持高度的好奇与兴趣,虚心求教并勇於建言。随时调整自己,力求成长、尽善。积极争取已完成实习规定的任务,实习报告符合标准,达到实习目的。

12.实习鉴定实习,实习期为一个月。______同志工作积极主动、高效,学习认真,待人诚恳,能够做到服从指挥、认真听取老同志的指导,不怕苦、不怕累,表现有较强的求知欲,积极观察、体验、思考,并能够灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实实习工作期间,是个出色的教学能手,相信会在今后的工作中,取的出色的成绩。

13.该生综合素质较好,爱岗敬业,工作能力强,有一定的工作组织能力,能和同事友好相处,短短实习工作期间,是个出色的教学能手,相信会在今后的工作中,取的出色的成绩。

14.______同学,实习鉴定实习期间工作认真,勤奋好学,踏实肯干,在工作中遇到不懂的地方,能够虚心向富有经验的前辈请教,善于思考,能够举一反三,对于别人提出的工作建议,可以虚心听龋在时间紧迫的情况下,加时加班完成任务。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去,保质保量完成工作任务。同时,该学生严格遵守我公司的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象,并能与公司同事和睦相处,与其一同工作的员工都对该学生的表现予以肯定。

15.该同学在我单位实习期间,遵守单位规章制度,学习认真,勤于思考,勤于实践,能灵活运用专业知识解决实际问题,给本单位留下良好的印象。

16.勤奋好学,遵守厂规厂纪,带来先进管理理念。工作能力及专长 在不断的社会实践中,自己以认真敬业,责任心强,工作效率高,执行公司指令坚决得到了各实习单位的认可。

17.该生积极参加社会实践活动,从中培养了热爱劳动、热爱劳动人民、珍惜劳动成果的价值取向、行为习惯和优良作风。

18.____-__同学于____-____年__月至____-____年__月之间在联想集团有限公司北京厂实习。实习期间该员工认真学习各种专业技能,严格执行各项管理规定,积极参与相关竞赛活动,能较好胜任流水线与cell线各岗位需求,在月末评比中,屡次拿得名次,并有强烈的团队意识及能为团队进步提出合理化建议,整体表现良好。

3.康师傅实习报告 篇三

学院:经济管理 专业:市场营销 班级:3190802 姓名:邹英斌

学号:07620216

实习是一种实践,是理论联系实际,巩固和应用专业知识的一项重要环节,是培养我们能力和技能的一个重要手段。

毕业实习是一门专业实践课,是我们学习系统的专业知识后进行毕业设计前不可或缺的环节。它对于我们把从课本中学习到的专业知识运用到实践中去,培养我们的动手能力、适应工作岗位的能力、分析解决实际问题的能力,有重大的意义。为了更好的将理论与实践相结合,了解市场营销相关知识在实际过程中的应用,做到学以致用,我2月10日开始了在康师傅重庆方便食品有限公司为期一个月的教学实习。在实习期间,通过参与部分生产过程,学习了方便面生产、包装运输、销售渠道以及销售模式。

一、公司基本情况介绍

集团简介

康师傅控股有限公司(“公司”),总部设于中华人民共和国(“中国”)天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日,公司市值为64.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股及摩根士丹利资本国际(MSCI)香港成份股指数。

公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面,之后市场迅速成长,一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止二零零八年,公司总投资已达到27.93亿美金,先后在中国四十余个城市设立了生产基地,员工人数49089人,总营业额42.7亿美元。

公司产品绝大部分均标注“康师傅”商标,“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.93亿美元。目前本公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位,据ACNielsen二零零八年十二月的零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%,销量超过130亿包,近年推出的“「福满多」”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有

率达到44.3%,果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借17.7%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%,稳居中国市场第二位。

公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至二零零八年十二月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5,872家经销商及69,096家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。

“诚信、务实、创新”-公司正是坚守着这样的经营理念,励精图治才换来今天的骄人业绩,然而成绩属于历史,肩负社会大众和投资人的重托,做大做强,成就世界级食品集团,到全球经济舞台上独领风骚,这才是公司矢志不渝的追求目标。

二、实习内容

从初到康师傅重庆方便食品有限公司到如今,不知不觉已经过了一个月个月。在这一个月里面,我按照公司的统筹安排,经历了生产实习,销售实习和初步的在岗实习三个阶段。实习过程中,在公司人资部门的关心下,在各个阶段的导师悉心的教导下,我对康师傅方便面的生产,销售的各个环节有了一个比较全面的了解,对自己的专业知识和学习能力有了进一步的提高!

在各个实习环节,对于导师安排的任务。我从来不挑不捡,秉承合理的要求是锻炼、不合理的要求是磨练的原则做好每件导师安排的工作!

在生产实习阶段:在包装岗独立加纸箱、码垛等,无论是八小时还是十二小时,我从来没有脱岗的现象。并且在岗位上认真实践。

在销售实习阶段,在下市场之初就独立的拜访了120家客户和40位随机消费者。并且做了一个比较详细的客情分析和基本的市场分析给导师,得到了导师的好评!

在岗位实习阶段,在倒面岗和和面岗。自己亲自动手倒面,和面。在一个月的实习过程中,在罗经理和张坤班长的指导和岗位导师的教导下。对倒面、和面的岗位职责,岗位操作等有了一个比较全面的了解。

实习的各个环节中,对于做过的事情,我会在每天的日记本上有个简单的回顾。对于实习中发现的问题,获得的经验,和聆听来的老员工的心得都会有个回顾和总结。并且附上自己的看法,在以后的工作中加以实践。就是在这个不断实践、总结、再实践的过程中,我感觉到自己在不断的进步,不断的成长。

三、实习心得

古人云:“不登高,不知天之高也;不临深溪,不知地之厚也。”深藏于象牙塔中的我们,一直以来都以理论学习为主,之前几乎没有什么机会近距离接触生产第一线,这次难得的工厂实习,给我们提供了一个良好的实践平台,让我们身临其境地感知今后可能的工作环境,也给我们提供了一个把课本知识真正与实践相结合的认识过程,使我们无论在专业素养还是职业技能上都有了一定的提高,让我们认识到了自身的缺点和不足,同时也看清了自己应该努力的方向,从中受益匪浅。

通过这次毕业实习,把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识,提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备,并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡,它为我们顺利的走出校园,走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。

在工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。和谐的人际关系,能为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关技能知识的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术更好的立身于社会中。

作为一名市场营销专业的学生,我们知道知识与实践结合的重要性。人事部的余经理告诉我们,即使是本科生来到企业,我想我们应该以一个扎实的心态面对当今激烈的竞争,要有肯吃苦埋头学的精神,一步一个脚印地向上攀登。虽然我们距离毕业还有半年不到的时间,但是我们在实习中也多次和老师以及企业的工作人员探讨了本科生的就业问题。我觉得良好的职业素养和端正的就业心态要从平时一点一滴中积累养成,虽然我们在校外实习的机会不多,但是还是有很多在实验室动手的机会,我们应该在实验室中秉持着严谨认真的求实态度,并养成良好、规范的职业技能,这样才能在走向工作岗位的时候不会感到存在落差感。

4.康师傅实习心得体会 篇四

为了进一步拉近与消费者的距离,同时有效控制营运成本,他们的团队一方面配合乡镇地区的深耕以及农村消费者渐渐增加对本集团产品的需求,积极进行平价面工厂布建;同时配合消费者对饮用水质量的日渐提升,率先于大城市外围广泛而快速的进行矿物质水厂的布建;此外,本集团于吉林长白山兴建天然矿泉水厂,为提供更加优质的瓶装水铺路,借此强化本集团市场销售,以最佳竞争力积极抢占市场份额。 品牌定位方面,康师傅便面在国内的市场占有率已上升至47%,康师傅已成为中国方便面的代名词推广茶系列产品,以口味延伸及差异化策略构建茶专家形象,进一步巩固康师傅茶饮品的龙头地位。据acnielsen12月最新零研数据显示,以销售额为基准,康师傅茶饮于中国即饮茶的市场占有率已上升至51.9%,稳居首位。于20初才开始扩大生产的矿物质水,在年表现优异,取得15.4%的市场占有率,成为市场的第一品牌。夹心饼干市场占有率为25.6%,居市场第二位。

2014年,“康师傅”品牌连续四年获得由英国interbrand负责调查的“台湾十大国际品牌”大奖,康师傅品牌价值也由2014年的4.12亿美元增加至2014年的7.26亿美元,比2014年成长79%,连续两年居十大品牌价值成长率之冠,并被授予成长之星奖,奠定了我们未来更好发展的基础。

此外,5月餐饮事业群并购“德克士”事业,正式进入西式快餐连锁经营领域。来,相继投资5000万美元,为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐而努力。餐饮事业目前在全国30多个省市已拥有780多家连锁店,旗下拥有德克士炸鸡连锁店,康师傅私房牛肉面馆二大品牌。

作为一个食品工作者卫生应当是放在第一位的,像康师傅、可口可乐公司都是非常有这方面的意识的,但有些企业的卫生却不那么尽如人意,如番茄酱厂等。

康师傅的方便面在中国市场上第一,方便面也是康师傅公司主力来源,这次学习方便面的生产流程作业模式,也听了生产流程的讲解,混合:将面粉与盐水加以混合,符合压延将面团压扁的一个手续它用了起到复合压延手续来将面团压倒最合适的薄度,让它的口感在最佳状况。切丝制波,而波纹的集中体积和注重它的口感,蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化,也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存,淋汁切断,再快速油炸,迅速的冷却方便面,之后就开始储面,投包,检查,包装,装箱喷码,自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造,他还有很多检测

方便面的过程,发现在生产线员工只负责后面检查的工作,很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步,也有听叙述康师傅以前的生产流程,发现康师傅不断的再精进技术,原本以人力为主再进行生产,现在都以自动化生产模式,这是为了降低人力资源,同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单,虽然现在以自动化机械去生产,但每一步流程都要谨慎小心的计算,一步的误差,就可能造成方便面的质量,有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后,我才发现原来制造一个方便面,其实流程很复杂,不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面,都是在背后有付出很多而产生。

可口可乐公司,这个公司他的产品是密不可分的,说起可口可乐的成分,人们首先反应出来的恐怕是两个字:神秘。自可口可乐诞生之日起,围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到,可口可乐的诞生经过了三个历史时期:含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。

可卡因是一种从生长在南美的灌木--古柯的叶子上提取的物质。19世纪中叶,法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒,调制成一种叫做马里奥酒的饮料,很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。

1886年,美国药剂师约翰.史蒂斯.彭伯顿在马里奥酒的基础上,去掉酒精成分,调制出了一种止咳、镇痛的糖浆,彭伯顿把糖浆装到罐子里,拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。

当年夏天,一位头痛患者到药店购买糖浆,提出了想在糖浆里加些自来水的要求。当时店员偷懒,不愿去打自来水,而是就近将身边的苏打水加了进去。没想到病人喝后连声叫好,这个奇遇造出了今天的碳酸饮料“可口可乐”。

当时,可口可乐最重要的成分是可卡因。再后来,由于可卡因成了禁用品,它便不得不从可口可乐中退出了。coca-cola这个名字暗示着,除了koka(古柯)以外,该饮料应该还含有另一种重要成分kola--可乐果,可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾,这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”

可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实,少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性,大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。

可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性,因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注,而老年人营养吸收能力下降,也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外,可乐中含有咖啡因,常喝的人突然停饮,可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量,从而降低可能存在的健康风险。

“积极乐观美好生活”体现了可口可乐公司改变世界的承诺,通过改进工作和生活方式,在每一件事中融入可持续发展的理念。这是坚定不移的信念。 可口可乐公司和装瓶合作伙伴承诺要长期的、积极的变革,为世界带来积极的影响。持续创新,让业务在环境和经济上为我所服务的社区创造价值。相信在努力推动经济、环境和社会可持续发展的同时,业务也将获得可持续的发展。

通过“积极乐观美好生活”平台,可口可乐系统将业务运营相关的所有可持续项目整合起来,涵盖与周围社区互动的7大领域。

我们旨在通过消费者可以信赖的优质产品,满足消费者对补水等方面的需求。根据每个个体的需求,我们努力为每一种生活方式、年龄层和特定场合提供量身定制的饮料。

5.酒店实习生师傅评语 篇五

一、实习单位和岗位介绍

这次实习是我们毕业前的最后一次专业综合性实习,本次实习为了拓展我们的知识面,扩大我们与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业中能真真正正走入社会,能够适应国内外经济形势的变化,并且能够很好的处理各种问题,学校允许我们根据所学的专业自由寻找实习单位,进一步学习怎样运用所学知识分析和解决面临的实际专业问题,提高我们的实际工作能力,为毕业后进入正式工作岗位工作积累经验,打下良好基础。

我所在的实习单位是康师傅集团有限公司无锡分公司,它是康师傅集团旗下的康师傅饮品单位,它以精选的天然原料、先进的包装技术、严格的品质管理、生产多样化的产品:清凉饮料、天然果汁、茶饮料、运动饮料、含乳饮料、纯净水及有料饮料等,每一项产品都深受消费者欢迎。

据权威调查机构康师傅茶饮品于中国即饮茶市场销售量及销售额之占有率分别为45.9%及47.2%,居市场第一位;而果汁饮品于稀释果汁市场销售额之占有率分别为23.4%及22.7%,居市场第二位。而新推出的乳酸饮品“优酪乳”快速被消费者接受,与100%每日C鲜果汁于大上海区已成为家喻户晓的高品质健康饮品。目前康师傅控股公司在全国建有包括:天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、青岛、哈尔滨、新疆、昆明等十二个生产基地,93条生产线,在2001年,经过严格审核,“康师傅”已被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。

我所做的工作属于营销部门的企业策划专员,我们公司的企划专员和一般的企划专员的工作职责都是差不多的,主要负责公司市场营销计划的制定及监督实施;负责公司企业形象设计、品牌推广、广告投放策略以及一些日常的文案处理,新闻稿撰写和宣传推广活动策划、组织;建立并完善公司市场营销策略、客户服务政策;负责公司市场研究,进行行业分析等等.具体说来大致包括,A.在营销副总经理的领导下,负责企划部的部门建设与业务管理。B.重点负责公司市场营销策略的研究、策划、组织与实施管理,不断追踪国内外先进的营销理念和营销技巧、收集和剖析案例并与公司比较,对公司营销战略和策略进行调整,提出有价值的建议。编制、提交公司年度市场营销整体策划方案。C.负责研究制定公司品牌规划方案,并根据公司决策组织资源投入及品牌管理。D.负责制定本部门工作计划,并对各项业务进行工作指导与业务报批。E.负责本部门人员的工作协调与业绩考评。F.完成营销副总经理交办的其他任务。G.制订广告计划,与广告公司开展合作.H.设计调查问卷,执行市场调查.二、实习内容

我在实习期间具体的主要是学习了公司的各项SOP,如常规买赠SOP、促销生培训SOP以及最新修改的各项SOP等。了解并熟记公司的各项规章制度,并在之后的工作中逐步落实,严格要求自己,保证自己所参与的工作正常有序的进行。在CP活动和其他接触消费者的工作展开中,向消费者展示康师傅的风范。

入职后便对公司的OA、SE两大系统进行学习,了解公司日常工作操作流程、审核流程。学习公司SE系统,进行日常的赠品领取、库存查询的工作。在同仁的帮助下了解了公司举办CP活动的流程及一些需要注意的细节问题。主要针对常规买赠活动,结合公司的SOP在实践中深入学习。在进行活动申请之前,首先要做当月规划。苏南营业所企划规划员作出当月苏南地区活动品项活动场次数,再由直营、经销企划MO做具体

规划。MO与业务同仁进行沟通,综合考虑所有点位的地理位置、日常销量、场地大小等方面最终选出一些各方面较好、适合我公司做CP活动的点位进行开展日后的工作。确定CP活动时间,选定活动点位后,立即将当月活动规划做签呈上OA系统请领导核准。在之前工作进行的同时也要注重促销员的招募及培训。促销员是站在我公司与消费者接触的第一线,也象征着我公司的整体形象,所以促销员的招募选拔以及后期培训也十分重要。促销生在招募过程中主要针对在校女大学生,要同时招募一些在当地上学的部分学生以及在当地生活的学生,以保证我公司的活动无论是在寒暑假期间亦或是学期当中都可以有充足的促销生资源。同时要做好促销生基本资料和证件复印件的收集、整理以及管理工作,以便日后做工资结算等工作。在选拔促销生的过程当中,除了要选拔形象气质较佳的,还要注重促销生的精神面貌、性格特征以及是否能够吃苦耐劳、服从公司的安排。同时如若CP活动需要手举牌等道具,要提前联系广告公司或代理商制作,做好活动前的左右准备工作。促销生培训也是在CP活动前一个很关键的环节。对于新近促销生要严格要求,讲清公司对促销生以及其在活动期间的规定,统一执行,以公司标准统一管理。在促销生培训开展之前,作为MO,应熟悉当月活动点位的基本概况,如以往销售情况、点位具体位置等等,结合促销生的住址尽可能考虑周全的分配点位,如果点位需两位促销生,可以考虑用以往比较优秀的老促销生带新促销生,相互学习、共同进步,创造良好业绩。要熟悉CP活动中的表单填写,并交代促销生认真填写。CP活动过程中要时常巡点,监督并督促促销生,同时观察市场动态,了解竞品概况,保证我公司产品货架充足。作为国内数一数二的饮品公司,我们不能和竞品公司打价格战,那样只会两败俱伤。要从消费者服务、消费者推广活动等多方面,接触消费者,让他们了解我们的品牌力量,支持我们的产品。CP活动结束以后,要要求促销生及时将各自填写的表单以及服装、道具送回公司,同时上交各自的身份证、学生证和招商银行卡复印件做备案和活动结案。将本次活动的整体情况、活动成果和需要改进的方面及时上报,并在下一次活动中改正。

对促销生的培训要从市场推广技巧、确定目标客户群、现场搭建和形象服装要求等多方面进行。对促销生的管理也要松弛有度,作为管理者,对于她们工作中可能遇到的难处我们要尽量帮助解决;但对她们工作中所犯的错误也绝不可视而不见,要帮助她们及时改正,不可马虎。作为新进MO,最重要的就是要对市场有足够的了解,本周在同仁的带领下多次走访CP活动点,观察、了解市场动态,学习分析市场现状。冬季为饮品销售淡季,春节档促销活动多种多样,若想抓住有限的消费者,同竞品竞争,便要从服务上取胜。在KA店参与了大包装的叫卖。作为MO,今后要策划CP活动、要管理促销生,当然首先要实地了解活动的全过程和促销生的工作事项。在整个叫卖活动中,由于KA店客流量较大,但并非每一位顾客都是我们的目标消费群,所以首先要发现并找到目标消费者,针对其进行推广活动。针对不同类型的消费者,可以有不同的推广方式。如对于幼年消费者,我们可以注重赠品的推广,以其吸引幼年消费者;对于青年消费者,我们可以加强产品品质和公司品牌的推广;对于老年消费正,我们可以强调促销优惠活动等等。要让消费者感到我们的热情,在消费者心中树立康师傅服务到家、品质优异的良好形象。

每月月会都是一次学习,3月营运月会对当月的企划通知做了重点提醒,其次分别从媒体、市调、训练、促销车水吧车、查核、CP活动、非BOM预付预提借还货、品牌布建等多方面做了提醒。MOM对促销员的管控和实习巡点员的管控做了重点提醒;媒体方面,户外媒体的验收、品牌布建方面必须抓紧落实,4月内争取全部完成;市调方面,重点对新茶在苏南市场的情况进行了探讨,为提升新茶在苏南市场的占比,可抢占三得利专案,MO沟通频次可以增加,营业要增加基础面,同时苏南成立新茶专案,与TMBM

沟通完成专案拟定,而且乌龙茶在苏南有市场,苏州、无锡、常州三得利所在区域必须要重点抢攻;同时关注绿茶重新上市;训练方面,强调落差的训练人员要一对一辅导,并签到回传心得报告,实习巡点员集中培训产生费用入部门费用培训费;促销车水吧车方面,预计4月水吧车活动全面启动,3月11日前促销车代理商提供3个游戏,水吧车代理商提供2个游戏,水吧车布建以冰红绿茶轮档执行,着装新品服装,加入1L售卖,矿水整箱,“再来一瓶”兑换告知,各地10日前完成押金缴交,16日前将车辆开回代理商处检修;大篷车实习生招募11日到位,MOM需要进行面审;资料请各部备齐后提至助理处,交至协理审核学历、专业等资格;大篷车Q1报废作业3月10日前到MOM,组管利用周会对水吧车使用表格利用再学习18日前完成,促销车小组拟提车内联单、水吧车检修项目明细,各地售点、RS、大篷车水吧车代理商说明会18号前完成;

三、实习感悟

企划工作需要企业支持,需要适合做企划的人员参与。对于一个完全相同的课题,经历不同、背景不同、未经过磨合的企划员的策划方案和见解是不同的。这个工作最能反映人的个性、世界观、市场观了。在我国,企划员的性格差异是企划员最根本的差异。从我实习的这些日子,我认为:

1,企划员必须具备丰富的想象力。企划工作要求在认识客观规律的情况下充分发挥个人的主观能动性大胆思考,广泛征求想法和意见,这些也充分体现我平日和同事做的调差问卷中,需要不断了解消费者的需求变化并及时制定相适宜的策略变动。

2,鲜明的个性不是单纯的个性张扬,而是能够客观冷静清晰的判断客观事件。也就是企划员必须把感性的思维上升到理性的思维高度。而不能只是空洞的点子,不具有现在操作性。这就要求企划员要在自身理论知识的积累上,运用各种评估的方法和工具来论证企划的框架,充实企划的细节。这就是要求的理论和实践相结合的最高境界。

3,卓越的沟通能力是企划员性格中最主要的方面。企划员必须深入了解沟通的内容,过程,方式和环境,并正确运用到企划中来。就是说,企划该沟通什么,和谁沟通,如何灌输,采用什么样的沟通手段都是要经过精心的设计和执行才能达到预期的沟通效果的。而这些沟通的技巧和方法及措辞都需要我经过实践的磨练才能一点点积累起来的。

四、感谢致辞

这两个多月以来的实习让我学到了很多专业内外的东西,不仅增加了我的自信,还进一步鼓舞了我学习无止境的信念,当然这些我都要深深地感谢我公司的领导给我这个学习的机会,并安排赵奇作为我的师傅给予我工作上无私的指导和帮助,让我对该职业有了深入的了解和锻炼,获得了无比珍贵的工作经验和心理锻炼,还有我的指导老师定期对我工作的关心和指导,非常感谢!

6.酒店员工优秀评语 篇六

2) 严格要求自己,时刻代表餐厅形象大方得体的对待每位客人,无论多么坏脾气的客人遇到我们的天使ALICE,怒气都烟消云散。

3) 工作细心,观察记录常客的喜好,并告知同事,使我们能更好的为客服务。

4) 帮助同事,在不影响自己岗位工作的情况下,帮大堂吧的同事盯台,帮酒吧的同事擦杯子。

5) 领导在不在都一样,出色完成工作。

6) 作为一名迎宾,工作上进,各方面业务能力强,不论服务还是工作技巧都是餐厅员工学习的榜样,爱岗敬业。

7) 自从担任迎宾工作以来,工作井井有条。能积极地帮助新来的员工,很热爱自己的工作岗位。

给吧员的评语

1)身为出品部员工,注意节约材料,控制成本。使公司利益最大化。将作果盘剩下的水果边角废料榨成鲜榨果汁,上一餐剩的咖啡、红茶和已开瓶快变质的红酒添加其他成分变成特饮出售,各种果皮雕刻成装饰物,变废为宝。

2)在回收废品的工作中表现突出,从肮脏的垃圾桶中将能卖得废纸皮、瓶子捡起来,整齐摆放,统一出售。

3)虚心学习,在短时间内熟练掌握各项业务技能,来酒店半个月就能独立上岗。

4)于创新,不断提高出品的质与量,不断改进果盘的造型。

5)团结友爱同事,从不计较个人得失,同事有需要时,总是热情帮助替同事上班,对刚毕业第一次参加工作的新同事主动教授各项技能,循循善诱。

7.酒店员工评语 篇七

2. 在餐厅曾多次被评为最佳领班,为人不错,与同事相处融洽。

3. 工作认真负责,人很和蔼,对同事关心,晚上值班即使回去的再晚也无怨言,默默无闻。

4. 工作积极热情度高,能吃苦耐劳,每次在门口挽留顾客的激情很浓。

5. 在最忙的时候一个人做两个人的.工作,从无怨言。

6. 作为领班起到了很好的带头作用。

7. 协作意识特别强,哪儿需要哪儿去,休息也心系酒店。

8. ,在日常工作中能团结同事,互帮互助。实干精神强,得到全体员工的好评,是酒店的好榜样。

9. 不怕苦不怕累,对工作兢兢业业,在春节期间一个人做凉菜,每天所有工作一个人完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,连中午都不休息,从来不在领导面前说“不”。

10. 工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。团结员工,品德高尚,平时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。

11. 领导在不在都一样,出色完成工作。

12. 作为一名迎宾,工作上进,各方面业务能力强,不论服务还是工作技巧都是餐厅员工学习的榜样,爱岗敬业。

13. 工作雷厉风行,高效快捷,在餐厅有“霸王花”的美称。

14. 对客服务热情周到细心,让客人很满意,在接待全球骨科会议时,给来自各国的外宾留下深刻印象。客人表示下次来一定要住你们酒店。

15. 不断学习充实自己,利用业余时间学习英语,在她(寝室长的带动下,同寝室来自各部门的员工掀起学习英语的热潮。

16. 用积极乐观的心态面对工作和生活,带领舍友做好内务,宿舍多次被评为优秀宿舍。

17. 积极参加各类培训,在培训中提升自我,在参加业主方组织的拓展训练中勇于接受挑战甚至超过男孩子,受到酒店领导的表扬,称赞其不愧是“霸王花”。在勇登天梯环节,和另五名同事短短分钟登顶,王总当场拿出元钱对其进行奖励。

18. 身为出品部员工,注意节约材料,控制成本。使公司利益最大化。将作果盘剩下的水果边角废料榨成鲜榨果汁,上一餐剩的咖啡红茶和已开瓶快变质的红酒添加其他成分变成特饮出售,各种果皮雕刻成装饰物,变废为宝。

19. 在回收废品的工作中表现突出,从肮脏的垃圾桶中将能卖得废纸皮瓶子捡起来,整齐摆放,统一出售。

8.酒店优秀员工评语 篇八

作为一名主管,在管理方面有很大的进步,起到了很好的榜样作用,

作为一名保洁工,从不看轻自己的`岗位。工作勤勤恳恳,一丝不苟,对晚辈非常关心和照顾。

不管是做服务员还是当领班,只要分给她工作,她会完成得很好。工作总是带头干,从不计较个人得失。

在餐厅曾多次被评为最佳领班,为人不错,与同事相处融洽。

工作有经验,处事有方寸,考虑周全,凡事身体力行。

作为一名传菜员每次都是做好自己的工作又去协助别人,尤其是收废品这一块,总是起早贪黑,从无怨言,

作为炉灶组一名师傅,每天坚持完成本职工作外,始终如一的坚守岗位,带领初加工组的人员作好一切准备工作,菜肴质量很好。

作为一名老员工,在炉灶组能够主动协助别的岗位,起到了一名老员工的带头作用。

作为一名老员工,不但炒菜水平进步很快,而且菜肴质量很稳定。

作为配份的主力,对本职工作完成的很好,经常在做完本职工作之余又主动去协助其他岗位的工作。

自从担任迎宾工作以来,工作井井有条。能积极地帮助新来的员工,很热爱自己的工作岗位。

作为一名服务员,工作上进,各方面的业务能力强,不论服务还是工作技巧都是全店员工学习的榜样。

担任主管工作以来,工作尽职尽责,能力较强,积极配合分店工作。

9.最新酒店优秀员工评语 篇九

为一名老员工,在炉灶组能够主动协助别的岗位,起到了一名老员工的带头作用。作为一名老员工,不但炒菜水平进步很快,而且菜肴质量很稳定。

作为配份的主力,对本职工作完成的很好,经常在做完本职工作之余又主动去协助其他岗位的工作。

进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。

该员工平时工作仔细、认真、负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作!

该员工平时工作认真,有高速度、高效率、高质量的工作表现,且在日常生活中能与其他同事团结友爱,互助进取!

工作认真,很多客人提名表扬。干活麻利,对待同事很友好,去年几乎每月都是微笑天使,服务标兵。

作为宿舍管理员,责任心特别强,协作意识强,在忙时总是主动到店里来帮忙.工作虽然很辛苦,但是从来没有说过什么,一直任劳任怨。

虽然刚来半年多,工作特别认真,每月都是服务标兵。对待客人如同亲人一样。百拿不厌,百问不烦,和同事之间相处融洽。

作为刚提上来的主管,责任心强。能起带头作用,在要求别人的同时,能严格要求自己,对员工很关心。

产品质量稳定,上进心强,爱学习,能吃苦耐劳。

作为基层管理者,能以身作则,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织能力强。敢说敢做。

与同事关系好,有很强的凝聚力,工作认真负责。

作为一名老师傅,除了作好本职工作外,经常主动帮助其他岗位,责任心强,工作踏实,从无怨言。

对工作负责,吃苦耐劳。在人手紧张的情况下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动协助炸锅。

虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦。在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。

对工作认真负责,吃苦耐劳,从不叫苦叫累,总是默默无闻地工作,不找理由。从到炖品岗位以来,总是最早到厨房搞加工。

自从担任迎宾工作以来,工作井井有条。能积极地帮助新来的员工,很热爱自己的工作岗位。

作为一名服务员,工作上进,各方面的业务能力强,不论服务还是工作技巧都是全店员工学习的榜样。

该员工平时积极向上,不仅配合度较好,且平时工作表现也很努力,在工作时能以认真、仔细、负责的心度去做好自己的工作。

10.康师傅心得体会实习报告 篇十

第一日 我们参观的是海河乳业、山海关豆腐厂,豆皮厂,埃尔森

第二日 我们参观的是食品质量检验局(天津市如纸片检验中心),桂发祥

第三日 我们参观的肉联厂,番茄酱厂,大桥道

第四日 我们参观的是可口可乐公司,鼎新食品有限公司,顶园食品公司,康师傅 其中我对康师傅公司和可口可乐公司的印象颇为深刻

康师傅公司自1992年第一包“”隆重上市以来,司已经历了15年的风风雨雨。康师傅控股有限公司由四大事业群组成分别为:方便面事业群、饮品事业群、糕饼事业群以及配套事业群。全国分为八大区域,分别是:华北区、华南区、华东区、华中区、西北区、西南区、东北区及上海地区。时至今日,总投资额为24.69亿美元,全国员工数达4万五千余人,共有50余个生产基地,360余条生产线,年缴税15.85亿元,是1992年缴税数字的990倍。

为了进一步拉近与消费者的距离,同时有效控制营运成本,他们的团队一方面配合乡镇地区的深耕以及农村消费者渐渐增加对本集团产品的需求,积极进行平价面工厂布建;同时配合消费者对饮用水质量的日渐提升,率先于大城市外围广泛而快速的进行矿物质水厂的布建;此外,本集团于吉林长白山兴建天然矿泉水厂,为提供更加优质的瓶装水铺路,借此强化本集团市场销售,以最佳竞争力积极抢占市场份额。品牌定位方面,康师傅便面在国内的市场占有率已上升至47%,康师傅已成为中国方便面的代名词推广茶系列产品,以口味延伸及差异化策略构建茶专家形象,进一步巩固康师傅茶饮品的龙头地位。据ACNielsen2007年12月最新零研数据显示,以销售额为基准,康师傅茶饮于中国即饮茶的市场占有率已上升至51.9%,稳居首位。于2005年初才开始扩大生产的矿物质水,在2007年表现优异,取得15.4%的市场占有率,成为市场的第一品牌。夹心饼干市场占有率为25.6%,居市场第二位。

2007年,“康师傅”品牌连续四年获得由英国INTERBRAND负责调查的“台湾十大国际品牌”大奖,康师傅品牌价值也由2006年的4.12亿美元增加至2007年的7.26亿美元,比2006年成长79%,连续两年居十大品牌价值成长率之冠,并被授予成长之星奖,奠定了我们未来更好发展的基础。

此外,1996年5月餐饮事业群并购“德克士”事业,正式进入西式快餐连锁经营领域。10年来,相继投资5000万美元,为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐而努力。餐饮事业目前在全国30多个省市已拥有780多家连锁店,旗下拥有德克士炸鸡连锁店,康师傅私房牛肉面馆二大品牌。

作为一个食品工作者卫生应当是放在第一位的,像康师傅、可口可乐公司都是非常有这方面的意识的,但有些企业的卫生却不那么尽如人意,如番茄酱厂等。

康师傅的方便面在中国市场上第一,方便面也是康师傅公司主力来源,这次学习方便面的生产流程作业模式,也听了生产流程的讲解,混合:将面粉与盐水加以混合,符合压延将面团压扁的一个手续它用了起到复合压延手续来将面团压倒最合适的薄度,让它的口感在最佳状况。切丝制波,而波纹的集中体积和注重它的口感,蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化,也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存,淋汁切断,再快速油炸,迅速的冷却方便面,之后就开始储面,投包,检查,包装,装箱喷码,自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造,他还有很多检测

方便面的过程,发现在生产线员工只负责后面检查的工作,很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步,也有听叙述康师傅以前的生产流程,发现康师傅不断的再精进技术,原本以人力为主再进行生产,现在都以自动化生产模式,这是为了降低人力资源,同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单,虽然现在以自动化机械去生产,但每一步流程都要谨慎小心的计算,一步的误差,就可能造成方便面的质量,有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后,我才发现原来制造一个方便面,其实流程很复杂,不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面,都是在背后有付出很多而产生。

可口可乐公司,这个公司他的产品是密不可分的,说起可口可乐的成分,人们首先反应出来的恐怕是两个字:神秘。自可口可乐诞生之日起,围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到,可口可乐的诞生经过了三个历史时期:含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。

可卡因是一种从生长在南美的灌木--古柯的叶子上提取的物质。19世纪中叶,法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒,调制成一种叫做马里奥酒的饮料,很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。

1886年,美国药剂师约翰.史蒂斯.彭伯顿在马里奥酒的基础上,去掉酒精成分,调制出了一种止咳、镇痛的糖浆,彭伯顿把糖浆装到罐子里,拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。

当年夏天,一位头痛患者到药店购买糖浆,提出了想在糖浆里加些自来水的要求。当时店员偷懒,不愿去打自来水,而是就近将身边的苏打水加了进去。没想到病人喝后连声叫好,这个奇遇造出了今天的碳酸饮料“可口可乐”。

当时,可口可乐最重要的成分是可卡因。再后来,由于可卡因成了禁用品,它便不得不从可口可乐中退出了。Coca-Cola这个名字暗示着,除了Koka(古柯)以外,该饮料应该还含有另一种重要成分kola--可乐果,可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾,这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”

可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实,少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性,大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。

可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性,因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注,而老年人营养吸收能力下降,也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外,可乐中含有咖啡因,常喝的人突然停饮,可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量,从而降低可能存在的健康风险。

“积极乐观美好生活”体现了可口可乐公司改变世界的承诺,通过改进工作和生活方式,在每一件事中融入可持续发展的理念。这是坚定不移的信念。可口可乐公司和装瓶合作伙伴承诺要长期的、积极的变革,为世界带来积极的影响。持续创新,让业务在环境和经济上为我所服务的社区创造价值。相信在努力推动经济、环境和社会可持续发展的同时,业务也将获得可持续的发展。

通过“积极乐观美好生活”平台,可口可乐系统将业务运营相关的所有可持续项目整合起来,涵盖与周围社区互动的7大领域。

我们旨在通过消费者可以信赖的优质产品,满足消费者对补水等方面的需求。根据每个个体的需求,我们努力为每一种生活方式、年龄层和特定场合提供量身定制的饮料。

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