2024.全年促销计划(精选4篇)
1.2024.全年促销计划 篇一
全年促销方案
第一部分 活动目的
巩固消费群体对超市的现有认同; 让消费群体对超市有新的认识; 确立区域龙头型超市的地位; 让本超市品牌延续,既叫好又叫座。
第二部分 营销策略
一、方案营销策略:
超市是一个满足与被满足的场所,不能是一成不变的,需要给人感官和物质的双重刺激,因此超市的推广要具有多样性。
按照四季进行总体的划分,然后在各大主要节假日进行一些主题促销活动,来进行超市的阶段活动策划和促销,每季度的活动不与竞争对手所做过的活动类似,形成差异化。
二、营销组合——常规活动+特卖场+优惠主题日
常规活动部分:
在各个节假日进行相应的超市促销活动。特卖场部分:
完全可以借鉴商场特卖场式经营理念,用特卖场作为市场探测。每个超市可能都会有特价的商品或者一些特卖物品,但是摆放的位置都比较零散,如果把这些特卖产品集中起来,设立独立的特卖专区,就会吸引更多的消费者,产生物美价廉的深刻低价印象,便于大规模的集中消费。优惠主题日部分:
每个月特别设置一天优惠主题日活动,在这一天凡是购物满100元以上均可享受9.5 折优惠,以此刺激消费,提升超市的影响力。也可适当变换主题日内容,如每周特别设置一天优惠主题日,这一天购物均可享受9.5折优惠等,且主题日可设置在周一等相对消费较为弱势的一天。改变传统的消费淡期,并影响消费者的消费观念,形成消费定式,让这一天成为消费者的黄金购买日。第三部分 活动实施 一、四季主题计划
1、第一季度计划 主题:春意融融
超市整体以春绿色作为主调,春暖花开的韵味为主。从超市整体色彩、挂旗、海报、喷绘、构图等等方面来全方位体现一年中每一季度的好感。
2、第二季度计划 主题:热情仲夏
初夏时分,大多是都市人喜欢玩游、逛街、购物、畅饮等等的心情写照。除此之外超市大部分以夏季、清凉、冰爽的画面展示。
3、第三季度计划 主题:秋天童话
秋天是叶子纷纷落地的时候,同时超市无论从整体设计风格还是颜色表现上,应该全方位表现秋日卖场的特色。提前制造出为即将的初冬做准备程序。超市整体色彩、感觉可找到鲜橙的温暖色调。
4、第四季度计划 主题:冬日阳光 冬季比较寒冷,在加上即将来临的圣诞、元旦。这时超市大部分装饰色彩、挂旗、海报可偏暖洋洋,佩有强烈的圣诞对比,能更增添深度。
二、节日主题活动 1月:春节
活动时间:春节期间
活动主题:春节年货特卖会 疯狂时段天天有 活动内容:
春节期间,每天不定时段推出至少10次左右的限时抢购活动,各种特色小吃、休闲食
品以及丝巾、围巾、帽子、精品服饰、珠宝首饰、手表时钟等多种春节礼品和优惠展销。 设立年货专区,凡在年货专区购买3件以上物品,均可获赠精美年货礼物一份。 购物参与抽奖,多种新年礼物随你挑。设置一、二、三等奖及丰厚奖品吸引消费者。 迎新年,辞旧岁,砸出多多好运气
购物满50元以上者,均可参与“砸奖环节”,现场设立多个砸奖专区,由消费者直接砸向专区,依砸开的相应指示领取相应礼品。(也可在超市内设立多个气球专区,扎出金花四溅或者带有礼品纸条的消费者可领取相应礼品。)此环节具有参与性和趣味性,很能吸引消费者参与到其中。2月:情人节
活动时间:情人节前一周开始
活动主题:浓情蜜意——情人节爱的表白 活动内容:
活动期间,设置情人节礼品专柜,凡购买情人节专柜礼品或购物达一定数额的情侣均可
获赠“浓情蜜意”卡一张,每对情侣凭此卡到超市指定地点均可拍摄大头贴一套。 并推出情人节礼物精致提示,组合各种礼品配以精美包装。凡购买情人节礼物套装,均
可获赠玫瑰一支,并派送精美见证爱情的贺卡。3月:妇女节
活动时间:3月1日-3月15日 活动主题: 真情实意送女人,健康礼品更贴心 活动内容: 一)商品选择
选择女士商品和季节性商品进行促销,以下商品谨供参考:
1、食品类:饮料、滋补品、保健品等;
2、日用类:服装、鞋子、手表、丝巾、饰品、化妆品、体育用品、高档礼品等;
3、女士专用商品类。二)商品特卖
1、让女人更美丽:服装、鞋子、手表、丝巾、饰品、化妆品等特卖;
2、让女人更健康:饮料、滋补品、保健品、体育用品等特卖;
3、让女人更快乐:一些精美高档礼品等特卖; 三)商品促销
对相关女士用品开展打折、买赠活动,如买空调送毛巾被、买化妆品送丝巾、买保健品送一小盒西洋参等; 三)商品促销
对相关女士用品开展打折、买赠活动,如买空调送毛巾被、买化妆品送丝巾、买保健品送一小盒西洋参等; 5月:五一长假
活动时间:5月1日——5月7日 活动主题: 全家总动员,五一快乐多 活动内容:
1、五一期间,每天不定时段推出至少10次左右的限时抢购活动,各种特色小吃、休闲食品以及丝巾、围巾、帽子、精品服饰、珠宝首饰、手表时钟等多种节日礼品和优惠展销。
2、超级寻宝大作战
五一期间,在超市的部分商品上贴注“宝藏”标志,且此类物品的摆放具有一定的隐秘性。凡寻得带有“宝藏”标志的物品,且购物满20元以上者,该“宝藏”物品均免费赠送,每人限选一件。(宝藏可选小型的低价产品)
3、五一期间,一次性购物满200元以上者,均可获赠“黄金消费卡”一张,持该卡在黄金周期间购物,均可享受9折优惠。(该卡仅限五一期间使用)
4、消费返券活动
活动期间,购物满30元均可获赠价值3元的礼券一张,礼券每张抵3元人民币。(礼券仅限活动期间使用,礼券不累计获得)
5、购物送礼,买的越多,送的越多。
购物满50元以上,可获赠××× 购物满100元以上,可获赠××× 购物满200元以上,可获赠×××(具体奖品由超市依实际情况制定)备注:以上各种优惠活动,只要符合要求,均可全部获得。母亲节
活动时间:母亲节前一周开始 活动主题:爱妈妈,永远永远 活动内容:
爱意满满的母亲树活动
母亲节期间,设立一颗人工制作的母亲树,凡购物者均可获赠爱意满满卡片,在上面书写对母亲的爱,然后有工作人员协助悬挂在母亲树上,还可配合与母亲的合照展示。 告诉妈妈,我爱她
母亲节期间,凡购物满50元以上的消费者均可参与此活动。消费者凭购物小票到只指
定地点接受登记,留下母亲的电话号码及想要对母亲表达的话语,在母亲节那天此母亲就可接受到工作人员拨打的电话祝福。端午节
活动时间:端午节前一周
活动主题:轻松过端午,购物欢乐多 活动内容:
卖场内专设端午礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别陈列,指定专人负责礼品的促销。一次性购物满30元,可抽礼券1张,60元2张,单张小票最多限5张; 凭礼券购买端午节超市指定商品,礼券每张抵3元人民币。(礼券仅限活动期间使用)6月:父亲节
活动时间:父亲节前一周开始 活动主题:加油,老爸 活动内容:
1、购物满18元以上均可获赠父亲节精美礼品一份。(扇子或剃须刀片)
2、凡父亲节这一天出生的父亲凭有效证件可在超市享受购生日蛋糕6折优惠。
3、送给父亲的祝福(顾客购男士用品可获赠礼品卡,写下对父亲的祝福送给父亲。)
4、父亲节喝啤酒比赛 父亲节前一天和父亲节当天,每天分上午和下午两个场次进行。凡持本店当日单张38元以上购物小票者可参加喝啤酒比赛。每场次分两组,每组5人。由主持人下令,能在最短时间内喝完1听者获胜。获胜者将当场奖励与父亲节有关的相关奖品。7月、8月:热情仲夏
活动时间:7月5日、15日、25日,8月5日、15日、25日 活动主题: 热情仲夏,轻松一下 活动内容:
活动指定日期中,所有饮料、冷饮、电风扇等夏日用品均有不同程度优惠,且在这六天
中一次性购物达一定数额,可分别获赠不同程度夏日礼品。一次性购物满20元,可获赠雪糕一根; 一次性购物满30元,可获赠扇子一把;
一次性购物满50元,可获赠饮料一瓶。(奖品不累计使用,数量有限,赠完为止) 夏日清凉,一饮而尽——喝饮料比赛
活动期间,每天分上午和下午两个场次进行。凡持本店当日单张30元以上购物小票者可参加比赛。每场次分两组,每组5人。由主持人下令,能在最短时间内喝完1瓶指定饮料者获胜。获胜者将当场奖励相关奖品。10月:十一长假
活动时间:10月1日——10月7日 活动主题: 黄金好时节,购物收获多 活动内容:
1、十一期间,每天不定时段推出至少10次左右的限时抢购活动,各种特色小吃、休闲食
品以及丝巾、围巾、帽子、精品服饰、珠宝首饰、手表时钟等多种节日礼品和优惠展销。
2、十一期间,一次性购物满200元以上者,均可获赠“黄金消费卡”一张,持该卡在黄金周期间购物,均可享受9折优惠。(该卡仅限十一期间使用)
3、消费返券活动
活动期间,购物满30元均可获赠价值3元的礼券一张,礼券每张抵3元人民币。(礼券仅限活动期间使用,礼券不累计获得)
4、购物送礼,买的越多,送的越多。
购物满50元以上,可获赠××× 购物满100元以上,可获赠××× 购物满200元以上,可获赠×××(具体奖品由超市依实际情况制定)备注:以上各种优惠活动,只要符合要求,均可全部获得。中秋节
活动时间:中秋节前两周开始——中秋节后一周 活动主题:人月两团圆 好礼喜连连 活动内容:
卖场内专设中秋礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别陈列,指定专人负责礼品的促销。在卖场内要绝对醒目,能吸引顾客。一重喜
一次性购物满30元,可抽“中秋礼券”1张,60元2张,单张小票最多限5张; A. 购指定几种月饼礼盒时,此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)B. 购保健品或酒(指定商品)可抵3元使用。(此券限活动期间使用);一重喜 一次性购物满30元,可抽“中秋礼券”1张,60元2张,单张小票最多限5张; A. 购指定几种月饼礼盒时,此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)B. 购保健品或酒(指定商品)可抵3元使用。(此券限活动期间使用);二重喜
如果中秋礼券右下角的文字能拼起“人月两团圆奖”、“好礼喜连连奖”、“团圆奖”、“喜庆奖”,可以再次获得奖项。中奖条件和奖项设置如下: A.团圆奖
集齐“人月两团圆,好礼喜连连”10个字 奖价值200元的奖品(礼券、现金)B.美满奖
集齐“人月两团圆”或“好礼喜连连” 5个字 奖价值100元的礼品(礼券、现金)C.喜庆奖
集齐“团圆奖” 3个字 奖价值12元的礼品(礼券、现金)及价值3元月饼小礼包一份。奖项预设置:中秋节
活动时间:中秋节前两周开始——中秋节后一周 活动主题:人月两团圆 好礼喜连连 活动内容:
卖场内专设中秋礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别陈列,指定专人负责礼品的促销。在卖场内要绝对醒目,能吸引顾客。一重喜
一次性购物满30元,可抽“中秋礼券”1张,60元2张,单张小票最多限5张; A. 购指定几种月饼礼盒时,此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)B. 购保健品或酒(指定商品)可抵3元使用。(此券限活动期间使用);二重喜 如果中秋礼券右下角的文字能拼起“人月两团圆奖”、“好礼喜连连奖”、“团圆奖”、“喜庆奖”,可以再次获得奖项。中奖条件和奖项设置如下: A.团圆奖
集齐“人月两团圆,好礼喜连连”10个字 奖价值200元的奖品(礼券、现金)B.美满奖
集齐“人月两团圆”或“好礼喜连连” 5个字 奖价值100元的礼品(礼券、现金)C.喜庆奖
集齐“团圆奖” 3个字 奖价值12元的礼品(礼券、现金)及价值3元月饼小礼包一份。奖项预设置: a共100个 ;b共1000个;c共10000个; 11月:感恩节(感恩的心)活动时间:感恩节前两周
活动主题:感恩的心,感谢有你――超市真情回馈 活动内容: 活动期间,一次性购物满100元以上的消费者均可享受9.5折优惠,且获赠超市真情回馈的感恩卡片。消费者可在此卡片上写出对超市的意见和建议,最后超市将评选出一批优秀建议并抽取感恩卡片,对相应的消费者给予奖励。
12月:平安夜、圣诞节、狂欢节(三节同庆)
活动时间:12月1日—23日(12月24日—26日全天24小时营业)活动主题:狂欢圣诞月 快乐无极限 活动内容:
★ 圣诞礼物大派送:12月1日—23日,在商场设立圣诞礼品专区。购买此专区的产品均可参与抽奖,参与者均可获得不同价值的圣诞精美礼品。
★ 化妆舞会:12月24日平安夜,举办“圣诞化妆舞会”。凡在此天购物满30元以上的均可获赠圣诞化妆假面具一个,然后免费参与圣诞化妆舞会,进行糖果免费试吃、啤酒免费饮及领取平安果等,活动现场还有更多精美的圣诞礼品抛送。
★ 寻找圣诞幸运儿:12月25日圣诞夜,派出部分圣诞老人在超市内派发气球。凡领到气球的消费者均可参与此环节。气球中包含奖券,消费者需购买奖券上的指定产品,然后持奖券和产品到指定地点参与抽奖。奖券内容除产品外,还特别设置了不同的幸运大奖,领到的消费者即成为圣诞幸运儿,直接领取丰厚大奖。
★ 狂欢总动员:12月26日狂欢夜,特别设立狂欢总动员活动。在不同时段设立不同的幸运提示词,凡购买与提示词相关的产品的消费者均可享受超值优惠政策,其所有购买的跟幸运提示此相关的商品均可享受9折优惠(如某一时段的幸运提示词是红色,则消费者所购买的跟红色相关的产品均可享受优惠政策)。
2.零售企业全年促销案例全集 篇二
《零售企业全年促销案例全集》内容详实丰富,所有促销案例均取得成功促销经验。促销案例信手拈来即可成案促销推广,为提升企业形象及销售业绩提供助力。充分表现阅读者高人一筹的促销企划能力。实为零售企业促销企划经理、零售业高级经理、老板不可多得的促销实用工具书
以下是引用karry在2006-9-15 20:22:00的发言:
也曾是百安居的一员,也曾在这里渡过了无数个日日夜夜,七年了,看看百安剧的起步,成长,成熟,又从颠峰走向没落,看着田浩的时代走向卫哲的时代,看着卫哲的风光退出,听着马立思的续任,听着劳氏的收购和那些不确定的传闻,百安居已经开始衰败。
田浩的时代是一个创业的时代,田浩的确是一个人才,百安居的创始人是田浩,百安居的大功臣是田浩,他的以人为本深深的打动着每一位员工,田浩善待员工,会为下属考虑,他能把员工拧成一股绳,一股不可磨灭的力量,在许多人眼里,田浩确实堪称“不世之能将”,有“起死回生”的能力,对于田浩的走,多少员工为之惋惜,可是,田浩的走是必然的。
西秦四大虎将:白起,镰颇,李牧,王剪。都是“不世之能将”,可是白起的结局又如何呢?李牧的下场又如何?纵你有“通天彻地之能,翻江倒海之攻”,可是君王毕竟是君王,“将在外,君命有所不受”,可是真正不受君命的又有几个能有好下场呢?功高盖主,不尊王命,着是大忌,君王毕竟是君王,他一样能把你斩于马下,田浩的经历又与其何等的相似。
一个企业的衰败并非一两日之事,百安居的外表是何等的风光。可是里面的千疮百孔又有谁知道?人性化的管理早已不复存在,拉帮结派,任人唯亲,勾心斗角早已不是什么秘密。基层委员会,员工福利,各种培训,发展,规划早已名存实亡,过过场子,走走流程而已。“神秘顾客调查”早已成为处罚员工的手段而已。而员工,促销员只是阶级斗争的牺牲品而已。这就是百安居风光表象后面隐藏的现状。现状是如此的惨烈,天知,地知,你知,我知,卫哲又岂会不知?卫哲远比诸位想象中的要聪明的多。
田浩被迫离职,临阵换将,卫哲继位。卫哲的时代是一个疯狂的时代,飞速的发展,盲目的扩张,短短三年竟打下“半百江山”,这不能不说是一个奇迹,又是百安居衰败的一个前奏。
二战期间,德军西线元帅隆美尔带领号称“沙漠之狐”的德国军队长驱直入,在最短的时间内打倒埃及大门十公里处,是何等的疯狂,又是何等的风光。但是,战线过长,后备短缺,在加上临阵换将导致了这次战役的最终失败。
百安居的扩张与其何等的相似,门店的扩张需要大批的人才。在中国,“建材超市”本来就是一个十分陌生的概念,市场已经远远无法满足百安居的需求。千金易得,一将难求。何处寻良将,又能为我用。所以,百安居的许多高层都是挖墙脚挖过来的,他们中有卫哲的同学,卫哲的朋友,撑的只是门面而已。他们的建材市场有所了解,也有一定的能力,但唯美中不足的是,“经验”?尤如赵括,尤如马谡,理论上的东西头头是道,但无异于纸上谈兵,于事无补。何况每个领导几乎都是“新官上任三把火”,不了解现状,却又急功近利,意见不统一不说,还浪费了大量的人力物力。这也是百安居管理混乱的一个因素。更有甚者,他们对百安居的现状已经不在看好,何况一朝天子一朝臣,有权不用,过期作废。若不趁此捞一票,更待何时?所以就有了采购库存的积压,商店的三天一小调,五天一大调,隔三叉五“大兴土木”也就不足为奇了。甚至有人在网上发这样的感慨“总部好无聊啊,还不如去门店来的舒服”,这难道是仅仅体现了高层不了解员工的艰辛吗?这难道仅仅体现了总部的管理有失误吗?这与没饭吃为什么不吃肉的故事有什么区别吗?
曾经有这样一件事:有一批代销商品进入商场,因为没有备图而直接上顶仓,后来此商品转为经销了,再后来供应商退场,但因为经代销的价格不对而造成无法退货。在此期间,此部门经理曾四次强烈要求采购解决此事,采购都未予解决。简单点说,百安居进了一批货,因为没有备图而直接上顶仓,然后就一直放到过期。这说明什么,除了管理混乱之外还能说明什么?百安居有钱,百安居就是有钱?
2003年,百安居以节约成本为由,对各大门店实行了大裁员。但他实行的并非是择优录用的原则,而是一刀切。这很大程度上决定了百安居的命运。这一刀切违背了以人为本,违背了人性化管理制度,打散了百安居员工的心,应该就是从那时起,团队精神就变成了一句虚幻的口号而已。中国本来就是张关系网,卫哲也是人,也有朋友,也有七大姑八大姨。在百安居如此风光的年代,作为总裁的卫哲难道连亲戚朋友一点“小小的要求”也满足不了吗?还有那些政府的,工商的,公安的,行政,消防,质检的那些大爷们,一个也不可以得罪。还有那些高层的三姑六姨,甚至陪睡的,卫哲又能如何呢?在百安居扩张之时,谁不会想方设法弄个领导干干。他们的能力难道仅仅是值得怀疑那么简单吗?我想这时的卫哲能做的恐怕也只有苦笑了。
曾经有这样一个故事:龙吴店有两个收银员在“别苗头”,好久以前的事了,大概在2000年底吧!结果呢?一个借了亦安一点光,一个与卫哲沾了点边(当时的卫哲是财务总监)。试想,两个小小的收银员,两个只是沾了点边的员工尚且如此?那么那些近亲呢?他们虽然狐假虎威,可是他们若真的犯了错,你一个小小的收银部经理又能如何呢?把他们开除吗?拉帮结派,百安居能不乱吗?
或许在管理上,卫哲远不如田浩。姑且不论卫哲的能力如何?卫哲毕竟是聪明的。想当年,卫哲金蝉脱壳,胜利从万国公司退出(万国后来被收购了)。而这次卫哲又故技从施不仅从百安居从容退出,而且是风光退出,这是何等的明智。或许百安居现在所面临的局面也会与万国一样。所以说,卫哲的确有他的过人之处。
百安居?为了成本,可以开启二分之一的照明灯,让顾客在一个暗淡的环境中购物(过去式了)。可以不开空调,让员工在闷热的环境中工作,为了权利,可以勾心斗角,为了利益,可以出爹卖娘,在百安居员工只是一件廉价的劳动工具而已,只是阶级斗争的牺牲品而已。
百安居的现状,业内人士应该很清楚。但就算百安居已经乌烟瘴气了,就算谁真的陪了谁睡觉,那又如何呢?这与你有关吗?不要再埋怨,不要再发牢骚,不要再说百安居没有人权,好好想想自己当然将来。曾经有人说了一句很贴切的话:
百安居把女人当男人用,把男人当不是人用,百安居也不是卫哲的,就算它垮了又如何?
百安居更不是五百强,百安居他妈翠丰才是,百安居是一张网,而你就是网里的鱼,你若想在往上撕个口,整张网就会扑过来?
与其做网里的鱼,任人宰割,为什么不去寻找一个新的支点呢?
或许你现在有两种选择?要么留在百安居,接受命运。要么就去寻找一个新的支点。路是自己的,自己的路自己选择,祝各位一帆风顺!
前言:在这几轮面试中,贵论坛为我提供了许多资料,给了我很大帮助,虽然没有面试成功,但是还是要感谢你们, 也希望想进入欧尚的求职者对面试过程有所了解, 得到一些启发.祝你们成功.憋在心里好长时间了。今天终于知道自己被欧尚委婉拒绝了。想想这一个多月的努力,心里有点郁闷,也有点彷徨,为了留下一点记忆,就把整个面试过程都记录在我的博客上吧!http://hi.baidu.com/chinaplay(我的博客,如果想进一步了解,可以发在上面)
2007年1月4日我接到欧尚面试的电话通知,上网搜索了一下欧尚,简单了解了一些公司概况2007年1月6日第一轮面试主考官:人力资源部专员场景:欧尚面试的专用小房间 面试流程:1.自我介绍
2.针对自我介绍的内容问几个问题
3.问应聘者有什么问题
面试感受:比较随意,保持兴奋状态即可
2007年1月13日 第二轮面试主考官:人力资源部处经理场景:经理办公室
面试流程:1.自我介绍
2.谈谈自己的能力、做过的事情
3.问应聘者对欧尚的了解
4.介绍欧尚对见习部门经理的要求、希望进哪个部门
5.问应聘者薪水要求
6.问应聘者还有什么问题需要问
面试感受:这位经理给我印象是所有主考官中最好的,比较温柔,像个贵夫人,会给对方足够的时间介绍自己,讲话娓娓道来,给我印象最深的一点是,她讲:做为部门经理,必须80%的时间是和员工在一起。我是一个事业心比较重的人,很快便表示能够接受。这一轮也是最关键的一轮,进入第二轮的5个人,只有2个人(包括我自己)走到了第三轮。映射三国: 刘备
2007年1月20日 第三轮面试(第一场)主考官:百货处经理场景:欧尚面试专用小房间 面试流程:1.自我介绍
2.询问工作能力、英语能力、所获证书
3.介绍零售业的基本情况,强调了在欧尚工作的强度和时间
4.问了几个简单的专业术语,例如:产品分为几个周期
5.讲了一些自己在欧尚工作的情况
6.问应聘者还有什么问题需要问
面试感受:面试气氛一般,寻问也比较多,而且有一种压迫感,专业性的问题比较多。
映射三国: 赵云
2007年1月27日 第三轮面试(第二场)主考官:家电处经理场景:经理办公室 面试流程:1.经理自我介绍
2.自己做自我介绍
3.对欧尚的了解,例如:欧尚在全国有多少家店
4.为什么加入欧尚
5.问应聘者还有什么问题需要问
面试感受:气氛很压抑,对你说的任何一句话都会钻到底,感到很不适应,考官表现出很强的强迫感,这一轮面试是所有面试中感觉最差的,因为关系到能否进入最后一轮面试。整个面试过程充满了火药味,不过有一点还是要说明:这位处长很优秀,具有敏锐的洞察力。映射三国:关羽
2007年2月2日第四轮面试(英文)主考官:店长(法国人)场景:店长办公室 面试流程:1.自我介绍
2.按照第二轮面试后填的一张申请表逐一询问
3.针对前几轮面试应聘者表现的不好的地方,或者说,不明确的地方,再次提出询问
4.希望进入哪个部门
5.问应聘者还有什么问题需要问
3.终端美容院全年促销方案[范文] 篇三
目录 一月份 二月份 三月份 四月份 五月份 六月份 七月份 八月份 九月份 十月份 十一月份 十二月份
一月份:
1、主题:“美丽套餐迎新年”会员礼包特惠活动
地点:美容院 对象:会员
内容:超值丰胸套餐,丰厚奖品抽奖活动,并准备精美新年礼物赠送给消费者。方式:电话预约,店面店堂海报。目的:挖掘潜在消费,稳定老顾客。
2、主题:“新年新女性 自由美丽从丰胸开始”公司美容专家授课活动
地点:各级美容院店堂 对象:终端消费者
内容:提前做好预约通知,由巨邦公司总部美容专家进行专业丰胸授课及示范,并根据当月实际情况制定一套与丰胸相关的优惠方案。
方式:限当月执行,由公司美容专家合理安排各美容院的授课时间,做好充分的准备工作。
目的:根据季节特点制定此主题,引用教育营销的理论,引导消费,提高美容院的知名度。
3、主题:“美丽无极限
冬季大出清。”
地点:美容院店前或选择人流较多的地点 对象:终端消费者
内容:由巨邦公司与美容院共同组合搭配的方式销售,采取鼓励情绪的方法(如音乐配合等)表现季节感、新鲜感、流行感,展现专业丰胸在使用过程中不伤害顾客自身和身体机能等,来触动顾客的消费欲。
目的:转季促销,利用庞大的客源流量,挖掘潜在消费群体,提高美容院的销售业绩。
4、主题:“归零行动 新形象 新美丽”
地点:美容院 对象:终端消费者
内容:宣传美容院在过去一年里的成绩,提出改良的服务内容。方式:张贴宣传画,派发宣传单页,广告宣传。
目的:树立美容院形象,加深消费者对美容院的品牌宣传。二月份:
1、主题:“新春大礼---美丽健康
吉祥如意”春节促销活动
地点:美容院店堂
对象:终端消费者
内容:丰胸套餐优惠方案。礼品有:新年烹饪书籍、中国结、一整套小匚的吉祥装饰物等。
方式:限当月执行,由巨邦公司根据美容院需要及开卡量进行礼品派送。目的:避免美容院的“经营淡季”,迎合消费者情感诉求,提高老顾客忠诚度。
2、主题:“美丽献给有情人---情人节玫瑰舞会” 地点:美容院或舞厅
对象:恋爱和已婚的女性(带丈夫或情人)内容:包场舞厅为会员和在情人节当天开卡做丰胸项目的顾客提供门票,并赠送礼品(如巧克力、玫瑰花、饰品等)。
方式:广告宣传或派发宣传单页,所有人均可当天享受暗折利的开卡优惠政策,并可获得根据美容院自己的情况赠送 :其他护理项目一次。(注暗折利是指:项目价格不变,赠送等价礼物)。在所有促销活动中,不出现直接的折扣情况,优惠依次而定。目的:迎合消费者的情感诉求,提高老顾客的忠实度,挖掘潜在消费。
3、主题:“美丽有心人---我的真情留言” 地点:当地报纸 对象:会员顾客
内容:给美容院的客人一个小版面来向亲人朋友留言祝福,一是个好兆头图吉祥,一是抒发情感。
方式:新年时,在当地有影响力的报纸上做一版广告。目的:做美容院的品牌宣传,树立美容院的社会形象。
5、主题:“二月二龙抬头
让美丽做主” 地点:美容院
内容:同当地美协合作,为在农历二月二做丰胸的顾客,以及在当天开卡的消费者,提供免费形象设计等优惠,同时可举行小型发型表演。方式:电话预约,发放传单。
目的:根据节日特点做促销,加强消费者对美容院的印象,从而挖掘潜在消费,提高业绩。三月份:
1、主题:“植万年绿树 赢一世美丽”绿色丰胸植树送美行动 地点:植树地点和美容院
内容:3月16日开卡丰胸的顾客可参加由美容院组织的公益活动并根据美容院自身的情况送新顾客A级会员卡。
方式:会员和当天开卡者提供植树3课的公益活动,可联合当地环保组织,并在植树后享受专业美容课堂讲解健康美容理念。
目的:树立美容院的社会形象,通过此类有意义的主题促销,稳定客源,挖掘潜在消费。
2、主题:“美丽踏青
回归自然”绿色丰胸会员春游活动。地点:公园或郊外 对象:会员
内容:为会员提供由美容院组织的郊游机会,派送免费试做卡和赠品。方式:电话邀请
目的:根据季节特点制定主题促销,提高老顾客的忠实度,并通过此类活动挖掘老顾客身边的潜在消费者。
3、主题:“3·15无忧丰胸”健康丰胸识别会 地点:美容院 对象:终端消费
内容:联合地消协,由消费专家及巨邦公司美容高级专家讲授丰胸项目的识别,同时可以进行现场质量检测的方式,为巨邦公司推出的绿色丰胸项目的优势加以肯定与正身。
方式:联合媒体宣传本次活动,会员在当天开卡或新顾客在现场开卡者可获赠品,同时即送A级会员卡。
目的:通过政府公关做促销,树立美容院的社会形象,增强消费者对美容院的信任度,从而挖掘潜在消费者,提升业绩。
4、主题:“丽姿女人节
茶话夜阑珊”绿色丰胸3·8节同欢茶话会 地点:美容院 对象:终端消费者
内容:3月8日妇女节为朋友提供茶座会共同讨论女性话题。可在客户中征询若干客户,问其是否有兴趣开美容院,借此来吸引游资,为开分店连锁或做大型女子俱乐部做准备。方式:广告宣传,派发传单,同超市、商场合作发放免费丰胸试做优惠券。
目的:利用大型商场的人流量,建立美容院的企业文化,增进顾客与美容院的情感交流,拓展美容院的发展空间,提升业绩。四月份:
1、主题:“绿色丰胸、青春无限”新项目推广会 地点:美容院和小型会场 对象:终端消费者 内容:对绿色丰胸新项目的宣传和开卡,当场开卡者可享受暗折明利的优惠开卡政策和礼品的赠送。可采用男人做FACTAL。(在国外或是港台,公司或美容院里有男讲师或男美容师,在做某些护理疗程时,男性做出的效果比女性好。在国内男性做美容时也会有轰动效应)。方式:派发宣传单,电话预约等,由公司美容专家讲解绿色丰胸项目的原理、功效及方法等。目的:挖掘老顾客的消费潜力,拓展美容院的销售窨,并通过特色促销挖掘潜在消费者。
2、主题:“夏日防晒 丰胸同行”绿色丰胸及夏日防晒知识讲座 地点:美容院 对象:终端消费者 内容:讲解绿色丰胸、防晒话题,同时开卡可获赠防晒霜一瓶。
方式:派发宣传单,并充分利用美容院原有的客户。互动消费,资源共享。
目的:根据季节特征制定主题促销,利用美容院原有的客源,提高美容院的开卡销售额。
3、主题:“绿色丰胸与美丽同在”美容心得茶话会 地点:美容院 对象:终端消费者
内容:联系绿色丰胸项目产品,介绍美容师的快乐---旨在提高顾客同美容师的合作,有利于在今后的工作中,美容师更加了解顾客,同时美容师在今后的服务中能为每一位顾客做得更贴心,同时让顾客更加美丽。
方式:派发宣传单,邀请会员共同参加美容课堂。
目的:引导消费,提高消费开卡意识,从而提升美容院的销售业绩。
4、主题:“美丽从天而降”---丰胸专家根据顾客的体格进行诊断 地点:美容院 对象:终端消费者
内容:发放宣传单,为客户提供免费乳腺诊断,现场派送免费试做卡。
方式:通过电脑将客人的乳房情况扫描,然后通过专家诊断开出适合自身的疗程。
4.火锅店全年各节假日促销方案 篇四
附录:全年各节假日列表)第一部分 开业策划方案 第二部分 节假日促销方案
1、情人节单促销方案
2、“三八”妇女节促销方案
3、“三一五”促销方案
4、公司周年庆促销方案
5、“五一、五四”促销方案
6、“迎端午、庆六一”促销方案
7、“七一”建党节促销方案
8、“八一”、“七夕”促销方案
9、“教师节、情人节”促销方案
10、“国庆节”促销方案
11、“圣诞、元旦”节促销方案
12、春节促销方案
第三部分 其他特殊情况促销活动
1、淡季营销措施
2、校园经济增长点行销方案
3、公关、文化营销方案
4、渝德居火锅抢夺竞争对手市场策略
5、渝德居火锅打击新竞争品牌策略
第四部分 部分POP公告文本示范(开业公告;特价菜、新菜品公告;贺团年公告;提示公告;承诺公告。)
第一部分 开业策划方案
一、实施本方案的根据
重庆渝德居饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达一百九十家,通过对这一百九十家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。店是公司为拓展 市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模 张台。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。
二、实施本方案的前提
实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见渝德居装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期: 年 月 日— 年 月 日,共计三天。
2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“渝德居火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。
三、方案的主要内容
重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
(一)开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、渝德居专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、渝德居专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、渝德居木雕、专用中国结,注意整齐与数量。
3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有渝德居雕像。
2、门头上悬挂两面渝德居POP旗。
3、门头下方悬挂渝德居专用灯笼,每个灯笼上印有“渝德居”专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆渝德居火锅”全国连锁 店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝渝德居火锅全国连锁 店开业;消费满100元,送 元消费券(一正一反)。(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
1、单位,恭祝渝德居火锅 店隆重开业。
2、单位,恭祝渝德居火锅 店生意兴隆。
3、单位,恭祝渝德居火锅 店生意兴隆。
4、单位,恭祝渝德居火锅 店财源滚滚。
5、单位,恭祝渝德居火锅 店财源广进。注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国 家店同庆 店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送 元(消费券)、吃渝德居火锅,好礼送不断。活动时间: 年 月 日- 年 月 日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅——渝德居火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送 元(消费券),可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“渝德居火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅 店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆渝德居火锅 店开业酬宾,吃100元(菜品),送 元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。(9)短信发送内容:“吃渝德居火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆渝德居火锅 店开业,吃100元(菜品),送 元(消费券);好礼不断,订座电话。
(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。(11)当地交通台。
(五)开业促销细则
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和渝德居扑克1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,渝德居伞1把、渝德居杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、渝德居伞1把、渝德居杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、渝德居伞1把、渝德居杯(普通)2个。
此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注:
1、凡来就餐每桌均赠送渝德居手提袋1个,渝德居中国结1个。重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅:
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝渝德居各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。
执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。
(六)开业庆典
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。注:以上为统一实施方案,可根据加盟店的实际情况重点实施。第二部分 节假日促销方案 情人节促销方案
一、行销思路:
人朦胧,月朦胧,一朵玫瑰,一声祝福,愿天下有情人终成眷属,绵绵细语,情有独钟,心只有你。
二、实施细则:
1、凡情人节来我店消费的女士均可获赠玫瑰花一支。
注:预防在操作中引起误会,如女士有男士相伴,则玫瑰花请男士赠女士,或直接由女服务员赠与女士,如是单身女士由店方女服务员代送,请店方灵活操作。
2、情人节在单店的老年夫妻均另加赠温馨卡,祝老年夫妻平平安安、健健康康。祝福您:
柔情似水、美丽如花。爱情永远不悔、不老。“三·八”妇女节促销方案
一、行销思路
妇女朋友多爱美,“三八”节是妇女的节日,所以我们的想法是倡导绿色健康消费,美容锅底及具有美容功能的菜品的推出作为切入点,展开行销活动。妇女权益及价值越来越受到全社会的关注,所以我们的占在这一天让妇女朋友认识到我们尊重她们,我们知道也的价值。
二、实施细则
为迎接“三八”妇女节,渝德居火锅 店对3月8日至3月11日来我占消费的女士:
1、凡消费的女士增可获赠精美礼品一份。
2、荣获“三八”红旗手或省、市对妇女工作有贩女士均可在我店免费就餐,并在店堂为其播音。请其谈感受及心得,并赠送精美礼品一份。
3、凡单桌菜品消费 元,送 美容中心消费券,多消费多赠送,与中高档美容中心联合促销,并赠送就餐女士精美礼品。特价菜品:黄瓜、芦荟、仙人掌。“三·一五”促销方案
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一、行销思路
“3.15”是消费者权益日,借此机会开展“产品质量、价格监督”活动,以此提高知名度。
二、实施细则
“3.15”这一天,本店为了让社区人民吃的明白,吃的放心,同时提高我店的各种不足的地方,特举办以下活动,凡3月15日至3月16日:
1、对我们的菜品、服务、价格、环境等提出合理化改进意见的,本店将给予其消费的菜品五折优惠,并注入店方贵宾名单,赠送VIP卡,欢迎监督,欢迎品尝。
2、欢迎各新闻界朋友光临监督本店,本店将免费接待,表示对新闻界长期以来对消费者、老百姓的感谢。
3、希望媒体朋友在当地做出宣传报道,以此提高店方的知名度、美誉度。“五一”国际劳动节促销方案
一、行销思路
“五一”国际劳动节是一年中四大节中非常重要的一个节日,牌春夏过渡阶段,气候温和适中,比较适宜火锅消费(就餐时按气温需要开空调)。
二、实施细则 1、5月1日-5月3日,凡是全国劳模和当地劳模凭有关证件可在当地店享受免费就餐服务及得到店方赠送的水果及精美礼品一份。2、5月1日-5月7日,凡来店消费的顾客均赠送“将军”系列特色菜品名一份(限4人以上的消费团体,4人以下的赠送水果拼盘或小吃一份)。3、5月1日-5月7日凡来店内消费的顾客均获赠水果拼盘一份。六一及端午节促销方案
一、行销思路
迎端午、庆六一单店行销策略方案,佳节期间,推出特色绿豆汤、小粽子。
二、实施细则:
1、凡来我店消费的顾客均免费赠送绿豆汤和特色小粽子。
2、来我店的小朋友免费赠送苕饼、南瓜饼、金银汤、鸡蛋饼、春卷任选两份。
3、本店让您在凉爽的环境中,品味真味火锅,享受冰凉啤酒,全力给您轻松就餐,品味享受的感觉。
4、消费满100元,可获得 快餐店券一张(价值20元)。“七一”建党节促销方案
一、行销思路 “七一”是党的生日,党员同志多集中于党的相关,所以做好此次活动能加大团体消费力度,加强与客户团体的关系,开发新的消费团体,体现店方的爱国精神,所以此次活动以人文活动为主。没有共产党就没有我们今天这种红红火火、国泰民安的好日子,向全区党员同志表示诚挚的问候。
二、实施细则
1、凡在“七一”这天来我店用餐的中共党员或党员团体均有享受6.8折优惠。
2、赠送店方纪念品一份。
3、对党政领导同志,我店将加送小吃和水果拼盘一份,并合影留念。重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
“八一”建军节、“七夕”促销方案
一、行销思路
1、“八一”建军节是解放军同志的生日,各部队机关都有各种活动纪念和庆祝这一日子。
2、“七夕”被誉为中国的情人节,近年来越来越被国人所重视,成了节日经济的一个增长点,做为此次促销对店方的营业额和知名度、美誉度将有一个很大的提升。
二、实施细则
1、凡在此8月1日-8月4日期间在我店用餐的现役军人可享受6.8折优惠,送水果拼盘一份。
2、退休老红军餐费全免并赠送公司特制纪念品和水果拼盘一份。
3、携带家属的现役军人就餐给予6.8折优惠并在用餐结束后送玫瑰花一支、水果拼盘一份,并赠送温馨祝福卡。
4、七夕这天普通情侣消费和女士消费给予7.7折优惠,并赠送玫瑰花和祝福卡。“教师节”、“中秋节”促销方案
一、行销思路
教师节是纪念性节日,目前教师地位空前提高,被视为高尚的职业,所以此次活动我们建议店方应能把教师这一团体纳入店方重要消费团体名单,并争取使其成为稳定客源。
中秋节是中国传统佳节,“饮茶、吃月饼、赏月”,以“亲情、友情、爱情”为打动顾客,渲染一种浓浓情谊的气氛,使客人有“宾至如归”的感受。
二、实施细则
1、社区教师在9月10日凭教师证用餐,菜品、酒水一律7.8折优惠,并赠送谢师卡。2、9月10日-9月12日在单店消费的顾客每人均可获赠优质月饼一份,啤酒一瓶。另:单桌消费满150元,可获赠 公园门票1张,每赠加50元消费加赠门票1张。3、9月10日-9月12日团体消费赠送水果拼盘一份,小吃一份。“国庆节”促销方案
一、营销思路
活动时间定于10月1日-2日就餐高峰时段,此前通过各种行销方式,如单店执行情况良好,相信已有了稳定的客户团体,单店知名度和美誉度也相信有了一个很大的提高,所以我们建议国庆以投资方式给顾客一种全新的感觉,同时回报顾客。
二、实施细则
10月1日晚凡来我店消费的顾客均有一次抽奖机会:
1、一等奖 1名 奖微波炉一台;
2、二等奖 2名 奖高级望远镜一个;
3、三等奖 3名 奖消费代餐券100元;
4、四等奖 10名 奖保健品一套;
5、五等奖 50名 将礼品一份。圣诞、元旦促销方案
一、行销思路 庆圣诞、贺元旦,渝德居与您共狂欢。通过此次活动,一是提升渝德居品牌,二是寻找卖点,重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
增加客源,三是渲染节日气氛,提高渝德居品味。
二、实施细则
1、装扮
(1)门外:门口摆放圣诞树,不低于2.5米,圣诞老人不低于1.8米,TOP上定上“庆圣诞、贺元旦”活动公告或悬挂横幅标语,标语内容:“渝德居火锅 店祝新老朋友圣诞、元旦快乐!”
(2)店内:①临街玻璃幕墙上用喷雪写上Merry Clmistmas!Happy new year!②悬挂POP与圣诞和元旦有关的字画或专用标志物。③吧台、墙面、包房、出品门口需用圣诞柏枝、风铃装扮衬托节日气氛。④前厅服务员戴圣诞帽(迎宾可穿圣诞衣)。
2、活动内容:
(1)圣诞树披金挂银,渝德居祝您好运连连; ①购置一棵大圣诞树放置演奏台上或大厅内;
②圣诞树上均匀地挂上红包,红包里面写上礼品名称;
③每桌选一名嘉宾上台选择一个红包并根据红包内容赠送相应礼品。
④礼品设置:消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等。(2)幸运抽奖
①准备一个摸奖箱,内置乒乓球,球上标上奖品名称,摸奖箱上定上“节日快乐,祝您好运”字样。
②由礼仪小姐(迎宾或领班),呈上摸奖箱,每桌选一名代表摸奖。③奖品设置有:菜品、小吃、酒水、消费代餐券等。(3)划拳擂台赛
①每桌先推荐一名划拳高手参加比赛。②单循环淘汰。
③记下每桌代表最高赢拳记录。④最后评出前三名。
⑤奖品设置有殉(168、88、48元)、酒水白喝、菜品白吃,赠送消费代餐券相关纪念品。(4)幸运摇奖
①在演奏台一个大型摇奖圆盘,圆盘上按360°均匀布置相关奖品和“请您唱首节日快乐歌”和“请您跳曲舞”、“请您讲个故事”、“请您讲个笑话”、“请您回答一个顾客提问”等内容。
②每桌选派一名幸运儿进行摇奖。③嘉宾表演节目后均要赠送相关礼品。春节促销方案
一、行销思路
春节之际,祝愿广大顾客春节快乐、万事如意、生意兴隆、财源广进!春节期间我店照常营业希望新老顾客光临惠顾。
二、实施细则
1、广告宣传
(1)横幅:在店门口醒目位置悬挂横幅,内容为渝德居火锅 店向广大人民拜年!新年好!(2)广告牌:放于门口位置,内容:为感谢广大顾客的大力支持,春节期间我店照常营业,凡来我店用餐者均可获赠春节吉祥物和每桌赠送喜糖一包。
2、店堂布置装饰
重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
(1)要有生肖饰品吉祥物。
(2)要在大门上贴“福”字,可在大门两边悬挂渝德居专用冬瓜灯笼或无屑鞭炮。(3)店堂装饰要突出热闹气氛。
3、春节菜品安排
(1)春节期间不打折,缘由:客人有钱消费、菜品进价高、员工工资高、春节吃的是一种心情;
(2)菜品要好,可安排一些高档菜、解腻菜(绿色食品、蔬菜);(3)、小吃品种要多,可到附近超市采购一些半成品;(4)、订做“年夜餐、团体订桌、春节套餐系列包桌”等。
4、服务质量
(1)、服务水平要高,服务质量要好,上菜速度要快;
(2)、注意服务员的节日祝福语,要简练有又新颖,要因人而异,祝福各有特点(如:您好,羊年快乐!祝您羊开盛世,羊年发“洋”财等)。
5、礼品赠送
(1)、可赠送新年生肖吉祥物(如羊年送羊娃娃);(2)、可送喜糖包(喻意甜甜蜜蜜,圆圆满满);
(3)、可送红包,红包内装消费代餐券,红包和喜糖包可同时赠送。
第三部分 其它特殊情况促销活动 淡季营销措施
一、行销思路
1、加强员工素质、技能的培训,品德思想的灌输,增加凝聚力、向心力、亲和力。
2、开展、加强客户关系管理,走访、问候老顾客,邀请老新顾客,建立顾客档案,实行情感营销,让所有消费者通过就餐感受我们品牌魅力,认知我们的经营理念,感受到我们的真情、真诚。方式:
1)邀请部分知名顾客来店恳谈,免费就餐。
2)到客户单位进行友情慰问,发邀请卡,一句话:始终从情感上和顾客拉近距离,展开全员行销活动。
3)加强技术研究,提高菜品质量,增加新菜品,提高服务质量,全面提高单店整体水平和档次。
二、针对当地竞争对手(同一档次或高、低)的服务空档区,从低价格上进行抢入,对未开发的区域(以店为半径2000米范围)的潜在消费者进行攻势宣传促销,主要搞好店址半径1000米内的宣传促销。
三、适当对部分大众菜品进行降价特销,防御、打击其它店的进攻策略和品牌(战略原则是:降价菜品要在同一品牌档次中,以绝对震撼价进行炒作,大势提高单店知名度“先下手为强”,打击竞争品牌)。活动开展:
1、主题1:重庆渝德居火锅超低利润回报广大消费者,全部菜品挑战底线价“超值消费,享受品牌”,全部菜品降价20%。印刷传单:实行地毯式轰炸宣传 印邀请卡:稳定老顾客,开发新顾客
2、主题2:热烈祝贺重庆渝德居饮食文化发展有限公司荣获“ ”称号,优惠大酬宾活动(时重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
间自订活动期间菜品一律8.8折,送小吃一份或水果拼盘一份)
四、对大众喜欢的菜品实行“特价”销售,每天推出一个半价特价菜品。
五、针对当地消费者的吃酒水习惯,争取供应商拿出一部分酒水进行赠送促销。
六、抓住每个节日进行节日内容相关方面的促销,主要促销方式为降低、打折、免费、联销、赠送礼品等。
七、倡导绿色消费,每周推出几样绿色菜品(特色菜),在顾客就餐时向客人介绍。
八、凭身份证来本店消费,凡是姓名带了“将”字和“军”字的,均给予8.8折的优惠或送现金20无和生日吃火锅凭身份证送生日蛋糕,免本人菜品费。
九、“吃毛肚送鸭肠”、“吃鸭肠送毛肚”,注:只能是绿色毛肚和童子鸭肠.十、提高员工工作积极性,提高服务质量,内部员工当业务员,业务提成5%。
十一、必须搞好制冷通风设施,为顾客提供清爽舒适的环境。校园经济增长点行销方案
一、前言
近年来,校园经济越来越为商家所重视,校园经济最明显的增长点就是高考以后的会餐、毕业会餐。包括我们口头说的“班级聚餐”和“谢师宴”等各种形式,我们的单店应对这一现象引起足够的重视。
二、活动时间:高考时的春招和秋招前后15天或适当延长
三、传播途径:
1)店前的TOP板宣传。
2)向所在区域的高中学校发送邀请函。3)当地电视台的点歌节目传播信息。4)店内老顾客帮助宣传。
5)店面的横幅宣传。内容:“祝各位学子金榜题名,渝德居火锅静候你们的到来,一起分享成功的喜悦。”
6)其他传播方式的选择。
四、行销分析
1、班级聚餐:毕业会餐是所有会餐之后最后一次全体性会餐,因为班级中友谊、爱情、师生情的缘故,所以这样的聚餐一般可以承受相对高的价格,多数是“就餐+娱乐+餐后娱乐”的形式来完成整个过程。
2、全校聚餐:多处于毕业阶段,参与者是全体师生,因为学生数量大,又以系为单位进行分散消费,数量仍是很大,这样的聚餐对价格有一定要求,属于一般性消费,但对商家的环境有一定要求,希望优惠的价格,高质量的环境。
3、谢师宴:分成中、高考以后时期和大学毕业期间。表现原因是中、高考考生取得好的成绩而答谢教师、班主任,大学生因被保送或经过努力取得硕士学位而答谢辅导员和有关授课教师等,这类宴会的显著特点是要求高档消费,完全排斥普通的环境服务和低价格的菜品。
五、行销方略
因为校园经济的特点,我们建议单店在行销时做到区别对待。
首先:班级聚餐我们提供中档菜品价格和特色菜并提,提供满意服务,对较高档的菜品采用特价形式。
1、主题:关爱莘莘学子,共创模范班级
2、促销方式:
1)凡来店进行班级聚会的班级,均免费使用本店舞台,本店提供全面的娱乐设备和齐全的重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
歌曲伴舞。
2)免费赠送友情卡并协助策划班级娱乐活动。3)部分菜品实行打折优惠,酒水8.8折优惠。
其次,学校聚餐要求有实惠的价格,单店在宣传中应注重价格和餐后娱乐,因为单店娱乐方式和场地有限,可要提供其他场地,如包场(按时段包场,应注意进行成本核算)。
1、主题:学校聚餐,本店提供 娱乐中心 时至 时的免费娱乐包场。
2、促销方式:
(1)单店提供全部菜品8.8折优惠(不含酒水)。
(2)在单店举行学校聚餐。本店提供 娱乐中心 时至 时的免费娱乐包场券。最后:谢师宴应立足于菜品、服务、档次上的宣传。
1、主题:重庆渝德居火锅 店恭喜各位学子学业有成,向培养出出色“将军”的老师们表示衷心的祝贺并致以深深的敬意。“将军风范,百年火锅”。
2、促销方式:
(1)单店提供、等标准包房、豪华包房。(2)单店向师生推荐特色菜,新菜品。
(3)您可以告诉我们您将要支出的消费金额,店方将为您配上丰盛的菜品。(4)赠送谢师卡、纪念品及鲜花。
企划部提供的方案旨在提醒单店应重视此经济增长点,具体在实施中会因为学校和单店的路程,学生们的消费习惯,当地的经济状况,竞争状况等因素而不同,所以我们建议单店在行销时应符合当地的特征,目的只是把那些学生和老师吸引到我们店内进行消费。
文化营销、公关专题策划方案
方案名称:文化营销、公关专题策划方案 关键字:文化营销、公关
一、企业的市场竞争和餐饮文化的深入发展给我们提出了更加科学的策划管理要求。各种节日经济现象的出现不但给我们带来巨大的市场经济效益,同时业界激烈的竞争也诠释着企业各自不同的文化定位。“渝德居饮食文化发展有限公司“极其浑厚的文化底蕴和品牌效应”,提出“文化营销、公关“的概念,旨在发展企业文化,传播企业理念,提升企业形象,强化“渝德居”品牌,同时赢得经济效益和社会效益的又向提高,演绎“渝德居“文化的精髓。
二、策划主题
文化营销、公关又管齐下,经济、社会效益的双重提高。
三、策划主旨
通过餐饮文化、公关营销,宣传企业文化,扩大“渝德居“品牌影响力和辐射力,进一步拓展市场,全面提升企业形象。如CI的传播,实现文化与效益的良好发展态势。
四、活动时间:。
五、活动地点:
1、渝德居 店。
2、渝德居 店广场。
3、会议展览厅。
六、参与人士
1、邀请社会名流
2、行业主管领导
3、业界精英
4、外宾
重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
5、其它
七、主办单位 重庆市火锅协会
渝德居饮食文化发展有限公司(或当地有势力开展此项活动的加盟店,与公司合作开展)
八、活动内容
1、就目前火锅饮食市场的发展趋势和节日经济的炒作并围绕主题进行演讲。①演讲、研讨 ②主题研讨 ③节日餐宴营销 ④营业期订座恰谈
⑤公司活动期间促销活动信息的发布
⑥公司老总作总结谢辞,并作节日礼节性邀请
2、参观会展大厅,宴会厅
3、共进午餐(晚餐)作深度交流。
九、环境布置
策划店内外的形象装点工作,主要物品:彩虹门、气柱、条幅、彩旗、树挂、灯箱、灯笼、爆竹(如禁止则不用)、牌匾、TOP板、花篮、彩灯等。
会展大厅:会展背景展板,公司发展展板,公司图片、画册、公司简介、广告灯箱、彩页、其它资料。
十、传播通道
由公司总经办负责联络电视台,报纸等媒体对活动进行全方位报道,扩大影响力和辐射力。
十一、涉及部门
1、策划部负责总体策划
2、市场部负责宴会厅的展示内容及午宴(晚宴)
3、营建部负责环境布置,展板制作等。
4、财务部负责资金准备和成本控制
5、物料配送部负责活动所需物资、材料的采供
6、总经办负责各种资料的准备,媒体、电视台的联络
7、其它
十二、活动中所涉及的营销思路
1、邀请电视台、报媒体跟踪报道
2、邀请鼓乐队、TNT表演
3、举行有奖促销活动
4、举办餐饮知识竞赛
5、文化营销、CI传播
6、餐饮、娱乐休闲联办
7、品牌形象设计管理控制
8、图片菜单、彩页DM、特色菜单、模型、小道具等的策划
9、会展经济策划
10、品及延伸服务策划
11、婚庆、生日、节日等的专题策划
12、价格策划
13、庆典策划
14、大型团体餐宴的策划
重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
15、商务活动策划
十三、文化营销、公关活动中应注意营销理念的结合开展,每个细节均应纳入营销专题策划之中方能达到预期的目标。
注:我们的加盟店(A级、B级店)也可以自己举办类似的活动,邀请对象包含单店的老顾客,主管部门等重要人员,内容可以参照本方案,起到的作用往往是美誉度的快速提高,操作得当的话,可以提高单店的长期营业额。操作中所设计的营销思路,公司企划部随时为您量身定做。
渝德居火锅抢夺竞争对手市场策略
一、目的
我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。
二、抢夺前的准备工作 在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。
三、因为品牌不同和地区差异,总部仅提供几个典型事例,不拟做详细的执行细则,重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。
四、抢夺略策
<一>单店的装修定位
1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)
2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。
3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。<二>价格定位
价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。
<三>分析竞争对手的优势、劣势。
商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。
为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路,下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论,希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
修补区 优势区 优势区:(重要程度高)是单店优点,需要加以保持。
机会区 维持区 修补区:(重要程度高)单店在这方面表现比较差,需要重点修补、改进。机会区:(重要程度低)单店在这方面表现比较差,消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了,我们的单店可以挖掘这方面的机会,了解我们顾客群的满意度,吸引潜在客户。
维持区:(重要程度低)单店在这方面表现比较好,对单店的实际意义不大,不需要花太大的功夫。
下面针对以上理论做几例应用举例:
1、用餐赠书或光碟活动
细则:消费满ⅹⅹ元,赠送ⅹⅹ元的书或光碟。这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力,无论在读书或听光碟(印有渝德居宣传资料或祝词等)时均能想到我们单店,并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。
2、如果对方米饭收钱的话,咱们的米饭就采用免费,如果竟争对手的米饭不收钱,那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成,如泰国香米、东北大米等,突出自己的特点。
3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种,如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘,那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。
4、可制作“收银袋”,收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话,用于装收银台找补给客人的零钱,既卫生又方便,并且起到宣传单店的作用。
5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地,那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台,拱顾客娱乐和节目主持之用。
6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜),那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。
7、包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。
等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点,前提必须是“修补区”的劣势得到了根本的改观。
<四>单店的宣传
单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度,主要通过广告宣传的方式提高知晓度,如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动,如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。<五>寻找卖点
卖点主要是能够吸收顾客的细节,如果竞争对手的某个卖点收效很大,单店应立即进行初步模仿,如果竞争对手不立即创新,那么他的卖点将被我们淡化,同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫,反而成了竞争对手头痛的卖点,此方法是消极被动的办法,积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点,如低价促销酒水,创新菜品,创新服务,客服配套措施等方法,此类方法不断更新,以免竞争对手跟风。<六>建立营销队伍,多渠道开展行销策略
1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员,是行销队伍的领导者,全体员工都应是单店的行销员,开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用,也是核心力量,内抓管理,外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测,有必要的话需要进行补充和创新。
2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单:
A、列出要好的、具有一定社会关系的朋友,通过他们经常“带客(或推荐)消费”。重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
B、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡,按实际的消费给予他们适当的提成或分红。
当然建立兼职营销队伍的途径不一而足,主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。
渠道营销不是新概念,单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径,使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。<七>经常促销
某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100,送50”的镂空及时贴,作为常年促销手段和宣传方式,这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量,所以我们不建议采用此种方式,而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动,打击竞争对手,这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示,当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色,店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。<八>建立客户档案
总部提供的客户档案表,单店按表格内容详细记录顾客信息,并存档,定期回访,请主要客户参与店方的促销活动,加强公关工作。
五、总评
无论哪种抢夺措施,必须作有效的评估,事后便于总结提高,每次打击行动不必面面俱到,但必须有重点、有策略,在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电:(023)62983645—801,企业策划部联系。渝德居火锅打击新竞争品牌策略
一、目的
我们单店在商圈内防守并打击竞争品牌,尤其是商圈内近期开业的店,在起始阶段就应有一些行销措施和干扰措施,以最大限度地维护自己的客户群,直到了解对方的客户群,以求达到打击竞争品牌的目的。
二、打击竞争对手所需要做的工作
1、成立工作小组
选择单店中对本商圈比例熟悉的员工,单店经理为组长。
2、收集背景资料
收集竞争对手的信息,竞争对手的地理位置、潜在客户群、何时开业、开业宣传方案、促销活动内容、时间等信息情报。
3、决定目标
选定需要打击的竞争品牌
4、建立优先顺序
商圈内同时出现几家竞争品牌时,应确定第一步行动计划和打击对象,并排列出阶段打击计划,切忌同时操作,这样做的结果会导致几家联合起来打击自己。
5、据目标设立策略
我们建议在得到竞争品牌信息的同时开始建立打击计划,因为品牌不同及地区特点,总部不拟定拿出具体策略,旨在依靠单店根据实际情况设立策略
6、决定执行细节,以支持策略
单店在得到策略以后,我们的行动小组应讨论执行方法,以便贯彻执行,达到预期效果。
7、针对竞争对手的促销活动
在竞争对手开业前我们即开展促销活动,在竞争对手举行开业庆典之时,我们的促销活动达重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
到高潮,掌握先机,把消费者截留在我们这里,让竞争品牌冷轻过场。
8、预算
整个活动要投入一定的费用,我们单店先期应做好预算,以便在实施中资金到位,防止出现衔接脱节。
9、追踪、评估
及时总结,指出不足,以便完善我们实行过的打击方案。
三、单店行动策略
(一)当单店知道有竞争品牌在门市附近准备进行装潢,重建店面时:
1、收集分析竞争者资料
*了解背景资料(技术实力、资金实力、社会关系、开店经验)*了解其菜单内容、售价、特色品种 *开店日期
2、了解竞争品牌的实力
*根据市场调查资料,分析竞争品牌潜在威胁(特色菜品、装修档次等)
3、检查
*门市基本设施是否完善或需要维修;
*检查门市基本营运状况,员工情绪是否能够开展打击计划;
*检查服务质量、菜品质量是否达标,如需培训,应强化在岗训练;
(二)竞争品牌开业前一个月或开始动工装潢时必须确定单店基本营运及促销活动能正确有效地执行,以发展“打击竞争品牌行动计划”。
1、保证每一部分维护最佳状况(服务、卫生、质量无问题);
2、保持员工队伍稳定:*检查薪水/排班情况;*发展长期性员工激励活动;*员工形象设计包装(统一发型、服装);*补足外勤人员(人员要定岗定编)。
3、确定我们的消费者能容易地使用我们的服务,尤其注意是否要增加批示性招牌。
4、基础促销活动
*外勤人员服务措施(免费洗车、专车接送等);
*节日、生日、团聚等优惠活动的宣传开展(可邀请书法家挥书赠送精美礼品); *组织进行店内参观:菜品展示柜、巴文化展览; *推出新菜品、新汤锅、新小吃的免费品尝;
*结合实际的促销措施:喝一瓶送一瓶,吃一份送一份,开展抽奖活动。
5、加强执行社区的公益活动
(三)竞争品牌开店及营业后一个月
最具攻击性的行动此阶段执行,门市应视实际情况选择执行。
1、单店服务承诺:放心火锅承诺,诚信承诺等。
2、员工激励,开展全员营销(内部营销、外部营销)。
3、开展特色菜品展示活动,店外操作,参观者可以免费品尝(同步广告应到位),以量大、价低来吸引客源。
4、特殊让面宣传
*彩虹门;*空飘;*刀旗;*横幅标语;*专用灯笼的悬挂;*POP板、广告牌内容展示(成就展、促销活动介绍)。
5、参与社区活动,开展各类低成本的公益活动。
6、行销活动
*鼓励多次消费,采用赠品、代餐券; *折价促销;
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*鼓励家庭消费,如赠送最新家庭装影碟; *邀请老顾客座谈,发送礼品;
*中午用餐,更大优惠措施以提高上座率;
7、相关媒体宣传的力度加强,提高知名度
(四)特别提醒
竞争品牌开业庆典当天,我们单店应集中力量开展打击行动,以削弱竞争对手的宣传力度,吸引人群到我们店来消费,此项活动起到影响作用即已达到预期目的。因为单店的实际情况各不相同,所以我们的方案仅提供一种思路,我们的加盟店在实际操作中按照此思路进行,我们想会达到理想的目的的。
第四部分 部分POP公告文本示范 重庆渝德居火锅 店开业公告
重庆渝德居火锅的文化源于千秋巴国,品味承自百年火锅,其特有的热烈、张扬、火辣、刺激、满足了现代人特写的人性解放,冒险浓度和热烈焦急的潮流需求。目前,重庆渝德居火锅正以过硬的品牌文化,上乘的质量保证和优质高效的服务体系倍受广大消费者的厚爱和亲睐,其势头如沐春风,稳步向前。面对火锅餐饮市场的广阔发展空间,重庆渝德居火锅以丰富经验和强有力的品牌、技术做后盾,拟在 地区开设分店,该分店以一流的硬件环境,星级的服务标准,还有麻辣火锅、鸳鸯火锅、清汤火锅等不同味型随时恭候您的光临。本店拟于 月 日正式开业,届时请关注店方广告及宣传中所注明的优惠措施,欢迎届时光临惠顾。
品千年文化,吃百年火锅!重庆渝德居火锅 店 0 年 月 日 1 隆 重 推 出
——特价菜、新菜品
重庆渝德居火锅 店自开业以来以其深厚的文化底蕴、独特的品位、优质高效的服务体系和高质量的产品倍受广大消费者的亲睐和厚爱,其执着发展迅速、稳步向前,为了答谢新老顾客的支持,我店从即日起至 月 日每天推出一道低于成本的特价菜。敬请品尝。今日推荐:,原¥,现 ¥。
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贺 新 年
——渝德居火锅与您共团年
春节期间,为方便广大顾客朋友,我店决定不放假,每天营业时间如期进行,2台电视全天候轮流播放,年夜PARTY我们一起庆新年,春节凡来消费的顾客朋友,每桌均可获赠水饺一盘,精美礼品一份。
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先比较、后消费
——重庆渝德居火锅今日提示
先:比份量 比质量 再:比口味 比价格 比环境 比服务 走一走 问一问 比一比 尝一尝
重庆渝德居火锅带给您的不仅仅是口味、服务、环境的享受,还有我们几千年的文化蕴涵,诚挚欢迎您常来渝德居火锅 店走一走、品一品。
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重庆渝德居火锅 店 郑 重 承 诺
一、在火锅汤料上:
1、保证汤料中不含有罂粟壳、罂粟籽等使人上瘾的、有害身体健康的物质;
2、保证不使用工业油、废油、潲水油;
3、保证汤料中不含有任何化学物质。
二、在火锅底料、菜品供应上:
1、毛肚、鸭肠绝对新鲜,不含包括福尔马林在内的化学防腐剂;
2、保证不使用工业碱发各种菜品;
3、在菜品中保证不使用任何化学色素;
4、保证辣椒等菜品绝对不用化学物质处理。重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
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