酒店工程部2014年工作计划

2024-09-12

酒店工程部2014年工作计划（共9篇）

1.酒店工程部2014年工作计划篇一

酒店2014年的工作思路

2014年，世界经济仍处在调整期，结构改革不到位和需求增长乏力等问题难以根本改观，金融危机的影响呈现长期化趋势。同时也应看到，发达国家实施再制造业化战略，以互联网、新能源为代表的第三次工业革命正在兴起，全球产业结构调整出现新动向。传统市场的份额在减少，单个客商采购量在下降，加上国内生产成本上升以及人民币上断上升值，欧债危机仍然找不到合适的解决方法等，义乌作为一个传统的外贸出口型市场深受国际形势影响，2013年形势仍不容乐观。

我们酒店作为一个以商务客人为主的酒店，房价定位在240-300元之间，以中高端的商务客人为主，外贸客人是酒店的一个重要的组成部分，相对来说外宾的入住天数长，房价相对高，尽管今年很多外贸公司关闭，但明年还是要加强外贸公司的重点营销。目前的客源还是以我以前的客户为主。另一方面，继续加强以外宾为主的网站的深化合作，以Agoda,Booking等公司的合作，提高携程客户的定房率，维护好携程的排名。来源方面加强南美、东盟、韩国、中东等国家的客源。发展集团公司这边的客户，一方面陈总的银行方面的资源，另一方面是工艺品行业协会会员的资源。

内宾方面，相对来说本地客人对酒店的房价还是比较敏感，尤其是1、2、6、7、8几个月淡季特别明显，因此要发展外地的商务客人，如江西、上海、江苏等周边省的客源发展，淡季的时候做一下促销。由于酒店的房型结构不合理，双人间只有10间，仅占12.5%，根本无法接团，因此我以前的团队资源无法利用，加强网络定房是突破这种瓶颈的的手段。进一步拓展商会的客源。

2013年的重点是继续加强酒店的销售力量，做好客人的维护，拓展新的客源，继续签客户协议。今年由于酒店刚开业，招不到合适的销售人员，本着宁缺勿滥的原则，主要的外围销售由我负责。明年准备配备

一个销售人员，作为客户的维护，并考虑通讯补贴，交通工具，没有交通工具无法跑远的公司，无法大量拓展新的客源。可以考虑采购一些小礼品，比如钥匙扣，印上酒店LOGO与电话。制定总台员工超房奖励政策，提高员工的售房积极性，进一步提高住房率。明年最重要的工作就是推出充值VIP卡，作为酒店的重要政策。

第二方面，酒店的经营方向。二楼目前只做早餐，空间人员比较浪费，可以考虑引见功夫茶之类的项目，以弥补时间与空间的利用率，我们一楼内院有水池，夏天的时候可以考虑在旁边搭上帐蓬，喝茶别有风味。作为商务型酒店，很多商务客人建议每个房间配备保险箱，而每个保箱险的成本大概在200元左右，200*80=16000元左右，投入也不大。

在管理上，加强总经理管理的负责制，各管理人员分工明确，各施其职，而不予插手不属于本职的范围。过多的干预只会引起管理的混乱，多头管理让员工不知道听谁的，另一方面会挫伤管理层的积极性，严格按照酒店的政策执行，以免大好形势被内部问题困绕。人员上，安排一名员工做销售，还要目前的出纳是集团公司兼职的，一些具体的账目核对是压在前厅经理身上，但本着互不兼容的原则，自已的账目自已核对，容易出问题，另一方面把过多的经历放在对账身上，影响本身的维护客人的工作，得不偿失。目前的仓管是由文员兼的，文员对财务知识相对不熟悉，我建议安排一个新的出纳兼仓管，由会计监督审核。进一步加强客房的细卫生，作为我们酒店，一个总台的服务，一个早餐，然后一个是客房卫生，三者做好，全盘皆赢。

加强财务的审核工作及成本控制，开源节流。能耗作为酒店最大的成本组成部分，加强对灯光及空调的开启时间控制，根据春夏秋冬的季节安排时间。提高总经理的签单权，目前只有1000元，一个离职员工的工资就要2000多元，以免引起离职员工的不满。对常用的物品可以考虑多找几家供应商，进一步降低成本，材料可以采用更便宜的替代品。

进一步提高员工的福利。一个酒店不关是对外的口碑要好，更重要的员工的口碑，所以最基础的工作都是靠员工做的，让员工做到以店为荣，以店为家，对酒店忠诚。明年考虑员工的年终奖，周边大的酒店都有年终奖，华丰、颐和、之江、华都也好，华都是每个员工200一个月，其他酒店年终奖在3000元以上每年，所以我建议酒店方考虑酒店的效益适当的给予年终奖。为了留住管理人员，建议部门经理以上给予社保，以保证管理层的稳定性。

2013年12月17日

2.酒店工程部2014年工作计划篇二

随着不断地审视和思索, 我们深刻地认识到, 协会是企业和政府之间的纽带和桥梁, 协会组织是政府管理社会工作的协同、补充和完善。协会的生命力在于服务, 我们要把“提供服务、反映诉求、规范行为”作为工作方针, 把“提供服务”确定为协会工作的第一义务。重点在以下六方面进行了尝试和努力。

一、提供服务、反映诉求, 发挥政府和企业间的桥梁作用

分会应作为建筑智能化行业的代表, 在开展深入细致的调查研究基础上, 整理收集分类企业诉求, 为政府部门提出切实可行的意见和建议。具体应做到以下几方面。

1. 反映企业对资质管理的诉求

分会长期通过问卷调查和专题座谈等多种方式开展调研工作, 并采用书面报告、情况反应等方式, 向中国勘察设计协会及住建部市场监督管理司等各级部门反映市场的实际情况以及企业的诉求, 为住建部修订智能建筑企业资质标准提供参考。

2. 完成《设计专项资质标准》的修订起草工作

2013年8月~2014年10月, 分会受住建部建筑市场监管司的委托, 参与《 (建筑智能化系统设计专项资质标准》的修订调研和起草工作。期间共发放调查函1000余份, 调查范围遍及全体会员单位, 相关企业和二十多个省市的同业勘察设计协会, 不同形式座谈研讨会30余次。

3. 完成《一体化资质标准》的修订调研工作

2014年3月, 受住建部的委托, 开展了关于一体化资质的修订调研工作, 完成了调研报告与修订建议, 为住建部调整一体化资质决策提供了依据。

4. 为企业申报资质提供服务

分会坚持“服务第一”的理念, 积极拓展创建和积累相关政府部门、各地方行业主管部门以及技术专家等各方资源, 发挥协调功能, 为会员单位有关智能建筑工程一体化资质、双甲资质以及计算机系统集成等资质的申报、换证和升级提供咨询协调等服务。

二、开展“科技项目”与“行业标准"立项工作

根据“住房和城乡建设部科学年度科技项目计划"的支持方向, 专委会深入研究建筑领域内的技术政策、产业政策、发展战略与规划等密切相关的重点项目。

1) 在中国勘察设计协会的支持下, 成功申报了“智能化养老基地建设关键技术研究” (项目编号2013-K8-43) 和“既有建筑节能改造智能化实现的关键技术研究及应用” ([2014-K8-046]) 两项科技项目。

2) 承担了“智慧社区及家庭网络平台关键技术研究及应用试点"课题。

3) 根据《住房城乡建设部办公厅关于组织申报2015年科学技术计划项目的通知》的精神, 分会联合全国智标委、北京联合大学等单位, 申报“支撑智慧城市的BIM标准化研充与应用”等软课题。

4) 专委会根据建筑智能化建设的发展需求梳理行业标准。通过组织开展相关课题等工作, 对智能建筑领域的前沿技术进行研究, 既为下一步相关技术标准化工作提供支撑, 也对规范行业发展起到了指导作用。

三、开展技术交流活动, 搭建合作平台

秉承“服务行业和谐共进”的宗旨, 立足于服务会员、务实创新, 在行业内持续开展“聚集行业专家, 聚汇经典实践, 打造智能建筑精品工程”的系列活动。

1) 2014年1月16日, 举办了“跨界融合与智慧分享”高峰论坛。深入介绍了我国智慧城市发展现状和趋势;解读了智慧社区建设指标体系;诠释用智慧运营城市的含义, 对会员单位进军智慧城市具有很大的指导作用。

2) 2014年9月5日, 成功举办了“2014智慧城市与智能建筑高峰论坛”。

3) 2014年12月18日, 与《智能建筑与城市信息》杂志社, 联合举办了“2014年中国智慧城市与智能建筑发展高峰论坛”。论坛在物联网技术和三网融合技术的应用, 推广城市云端的信息服务的共享, 智慧城市基础设施建设等方面进行了沟通交流。

四、开展“百项经典"和“十大品牌”评选活动

2014年4~10月分会开展了“全国智能建筑百项经典工程”和“百项经典项目经理”评选活动;与《智能建筑与智慧城市》杂志社联合举办了“2014年中国智能建筑市场十大品牌评选”活动。

通过评审委员会的公开、公平、公正的评选, 评出了建筑智能化84项经典工程和46名优秀项目经理;以及2014年度中国市场“综合布线、楼宇自控、安全防范、智能家居、电子会议系统、系统集成等商”十大产品品牌。评选活动体现了我国建筑智能化设计院所和集成企业在新时期创造的卓越成就, 激励国产自主智能建筑技术产品研发与创新, 促进智能建筑产业的实体经济的发展。

五、开展技术培训工作

工程智能设计分会的技术培训工作重点是“有的放矢、讲求实效”, 解决实际工程中遇到的问题与难点。邀请业界资深专家做定向的技术讲座, 强化会员单位在建筑智能化工程中遵循标准的意识, 分享实际工程中大家遇到的问题和解决方案, 为广大会员单位提供有价值的服务。

六、加强分会的自身建设

工程智能设计分会的自身建设是生存发展之本, 是履行职责, 提高服务水平的基础, 分会本着“认真、务实、高效"的精神, 开展了以下几方面工作。

1) 分会秘书处遵循分会《工作规则》, 积极承担上级领导机关下达的工作任务, 开展深入调查研究, 做好政府的助手参谋工作, 发挥好桥梁的作用;认真倾听会员企业呼声, 为会员企业提供有实效的服务, 包括尝试进行项目融资以及资源整合等方面咨询和服务。

2) 2014年为加强分会的信息平台建设, 建立了分会的“工程智能设计”微信群和“智能工程技术联盟”微信平台, 宣传国家产业政策、行业发展趋势、企业体制改革动态;推介绿色建筑、智慧城市、智慧家庭等方面的新技术与优秀解决方案。

3) 坚持开门办会原则, 积极与各同业协会和地方协会开展合作, 并同北京市、天津市、河南省、福建省和山东省等工程勘察设计协会等建立联系, 通过行业间、地区间的交流与合作, 相互取长补短, 共同促进行业稳健发展。

4) 加强与行业内知名企业和会展等公司的联系, 建立战略合作关系。计划将在智能建筑节技术、智慧家庭和养老设施的智能建筑等方面, 开展更多创新领域的合作。

5) 2014年3月, 成立了智慧家庭 (居住区) 建设专业委员会。同年12月, 组建了“中关村乐家智慧居住区产业技术联盟”, 围绕智慧社区和智能家居方向开展关键技术研究及应用试点工作。

6) 充分发挥专家委的作用, 重点着力发展吸收行业一线的年富力强的中青年专家, 放手让他们牵头组织开展科技课题研究和行业标准立项报告编写工作, 增强了分会的技术创新能力。

在开展工作中我们也清醒地认识到, 我们的工作离会员单位的期望, 行业发展的需求和上级协会和主管部门的要求还有不小的差距, 存在着一些不足之处, 主要表现在以下几个方面。

1) 智能专家委的专业组的工作推进缓慢, 目前只有“智慧家庭 (居住区) 建设专业委员会”的工作开展顺利。

2) 对于行业内的热点及工程难点问题系列技术培训工作有待继续开展。

3.酒店工程部2014年工作计划篇三

【上海电力学院】7月5日，2014年上海“绿色电力-电力安全与环保”研究生暑期学校在上海电力学院开学。本届暑期学校共录取热能工程、电力系统及其自动化、环境工程等学科的92名学员，分别来自同济大学、华北电力大学等22所全国高校。学校采取学术讲座、学术沙龙、小组讨论、外出参观、素质拓展等多种形式结合的学习方式，组织研究生密切结合学术前沿和研究热点开展交流研讨，加强研究生的校际交流能力，共享优质教育资源。

【武汉大学】7月上旬，武汉大学电气学院与湖南电瓷电器厂签订智能配电网合作协议。根据协议，双方在智能配电网领域的科技项目申报、产品开发和市场开拓方面开展合作。合作项目包括：配电一次设备的智能化控制、电能质量的监测与治理、配电网设备总包和工程总包、配用电系统集成与数据挖掘等。

【北京大学】7月14日，中广核与北京大学签约共建海上能源技术研究所。中国广核集团有限公司副总经理谭建生与北京大学副校长陈十一进行会谈，双方就共建海洋能源技术研究所、开展校企全面合作等事宜进行了交流。

【华北电力大学】7月8日，华北电力大学新疆生产建设兵团研究院揭牌。根据协议，华北电力大学将充分发挥人才培养、科学研究、技术创新等方面的优势，在跨师域电网联网工程建设、微网工程建设、新能源城市建设等方面为兵团提供人力、智力支持及外围公关服务。双方还将共建学术、科研、教学机构，建立援疆干部培养机制，实现援疆人才规模化、科研发展目标化、绿色能源现代化的发展目标，培养兵团建设所需的人才，提高兵团用电的安全性与经济性。

【清华大学】7月15日，中国核电工程有限公司与清华大学国际工程项目管理研究院签订《校企战略合作框架协议》。根据协议，该公司将与清华大学开展全面的校企合作，包括项目管理领域工程硕士合作项目，项目管理人才梯队培养，尤其是针对项目总经理、项目经理及项目管理后备干部的培养，合作建立实践教学基地，探索项目管理及工程技术等领域的科研课题合作。

4.酒店工程部2014年工作计划篇四

2013年公司认真贯彻落实****公司及*****集团公司安全生产的总体要求：全面深入贯彻落实2013年*****行业安全生产电视电话会议精神，围绕公司安全经营目标，以强化安全责任落实为核心，以提升安全生产标准化达标水平为主线，以加强防火、交通、相关方安全管理为重点，以加强安全设施建设、安全队伍建设、安全文化和信息化建设为基础，持续完善安全生产标准化运行体系，深入细致地开展安全生产检查，周密部署“安全生产月” “119消防日”、“安康杯”等安全活动，不断提升安全工作管理水平。公司截止目前未发生任何安全事故，从根本上维护了公司和宾客的生命、财产安全。结合公司2013年的安全生产经营的实际情况，具体工作汇报如下：

一、切实强化安全责任落实

1、加强安全生产责任体系建设，全面落实安全生产责任制。

全面落实安全生产主体责任，牢固树立安全责任意识。公司细化了安全生产经营责任，使安全责任层层落实到每项工作的组织者、管理者、实施者（涵盖外包单位），并落实到每个环节、每个岗位、每个员工。公司领导与各部门负责人（含外包单位）共签订了10份安全责任书，各部门负责人与部门全体员工签订了安全责任书。

2、完善安全管理目标。

公司安委会进一步完善安全目标管理，对年度安全管理目标，层层分解到相关责任部门和重点岗位，并严格实行目标考核。对事故要严格落实责任事故追究制度，按照“四不放过”原则，追究造成责任事故的责任人和部门负责人的相关责任。

3、认真贯彻落实上级布置的各项工作。

2013年1-11月份，公司认真做好上级布置的各项安全工作及专项安全活动，如：贯彻落实“2013年****行业安全生产工作电视电话会议精神”，切实强化安全责任落实，提升安全生产标准化达标水平，持续提升安全管理水平；依据2013年******公司安全工作要点，制定并部署公司2013年安全工作，积极推进公司安全生产标准化达标创建工作；组织开展2013年全国“安全生产月”活动，强化安全

基础，推动安全发展；参加厦门市总工会和市安全生产监督管理局组织的“安康杯”竞赛活动，制定了公司“安康杯”竞赛活动实施方案；根据******公司关于认真组织开展“进一步加强安全生产工作”的实施方案，制定方案并开展专项活动；组织开展“119”消防日活动，营造“认识火灾、学会逃生”、“ 消防安全人人有责”的氛围；通过各项安全活动的开展，公司不仅强化了安全生产的基础工作，而且也提高了管理者的安全技术和管理水平以及员工的安全生产意识和自我保护能力，杜绝重、特大事故的发生。

二、提升安全生产标准化达标水平

1、继续做好公司安全标准化建设各项工作。

（1）**酒店已取得了厦门市旅游局颁发的安全生产标准化二级单位的证书（证书编号：AQB ⅡLA(厦门)******，有效期至2015年12月）；拟向省安科院提出创建安全生产标准化二级单位的评定申报手续。

（2）***酒店职业安全健康管理体系认证工作有条不紊的开展，9月29日通过了中国检验认证集团厦门有限公司对酒店职业健康安全管理体系一阶段审核，11月26-27日中国检验认证集团厦门有限公司将对酒店职业健康安全管理体系进行二阶段审核。

（3）组织各部门骨干分二批参加了职业安全健康管理体系内审员培训，目前已有6名人员参加培训，并取证。

（4）组织安标文件培训工作，公司分别于4月22日及5月17日组织了由各部门负责人、部门管理人员20余人参加的酒店安标文件运行培训。

（5）6月组织公司及各部门安全负责人以及全体专、兼职安全员进行了安标贯标知识测试。

（6）组织文件评审。6月29日酒店安全分管领导、各部门负责人、职业健康安全事务代表、工会人员、兼职安全员等对酒店相关部门识别的近200部法律法规及其规范性文件进行学习及合规性评价；8月26日组织酒店相关人员对酒店应急预案体系（1个综合预案、3个专项预案、3个现场处置方案）进行评审，通过评审完善体系内容，如：增加客房接警处置方案、火警疏散处置方案等内容。

2、持续完善安全生产标准化运行体系。

不断完善安全生产标准化文件。根据公司安全生产标准化文件的运行情况，及时组织进行总结分析，进行相应的修改。

3、开展安标自评工作及酒店职业健康安全管理体系一阶段审核。在安全生产标准化建设过程中，公司充分认识加强企业安全生产标准化工作的重要性和紧迫性，严格按照集团印发的《安全生产标准化考核评价和检查标准》开展安全生产标准化自评工作。6月1日-15日公司组织各部门对照标准开展自查自纠工作，6月24日公司参加了由集团公司组织的酒店业安全标准化第一次全面自评工作，通过专业A组（基础管理组）和专业B组（安全技术和现场规范组）对酒店现场及基础管理方面的严格考评，按照考评标准分两阶段已逐一整改，落实到位。9月29日中国检验认证集团厦门有限公司对酒店进行了职业健康安全管理体系一阶段审核，酒店对审核专家提出的28项建议整改项，制定整改措施，现已整改完成。

三、加强消防、交通、相关方安全管理等重点领域的安全管理

1、切实加强消防安全的检查。公司建立健全防火安全责任制，委托有资质的消防工程公司对公司的消防设施进行检测和维修保养，确保消防报警和灭火设施有效运行；确保消防通道和疏散通道畅通无阻。

2、切实加强交通安全及停车场管理。目前公司各类机动车辆共有6辆，面对日益复杂的交通安全环境，公司认真落实国家局、省公司及集团有关机动车辆安全管理规定，对机动车辆管理严格执行“一车一档”、“三交一封”、“两证一单”制度；对驾驶员严格执行执双证（机动车驾驶证、****系统机动车驾驶员上岗证）上岗制度。公司1名非专职驾驶员及3名专职驾驶员于9月16日通过了省***2013年度中国****机动车驾驶员上岗证年检，同时，公司也对驾驶私家车的人员进行了相关培训。

旧厂区内办公、经营的单位多，车流量大，车场进出车辆情况较复杂。从上半年起公司从技防、人防两方面加强了对进出车辆的管理。

3、加强对*****中餐厅承包部位及各部门涉及的相关方的安全管理。公司依据《相关方安全管理规定》与各部门涉及的相关方签订服务合同或安全协议，对相关方进行交底，同时对酒店消防报警系统、停车场管理系统等维保单位进行了安全绩效评价，并保留相关记录。

四、完善公司安全基础设施建设

1、加大安全投入，不断加强安全基础设施建设。

公司安委会认真贯彻落实国家局有关安全基础设施建设要求，2月底完成了酒店高压配电柜的更新改造。截止目前公司安全投入费用合计17.2万元（除配电柜改造）。

（1）安全专项费用（含3个季度安全绩效考核奖、劳动防护用品、职业健康安全管理体系和安全标准化审核评审及咨询项目等费用）合计******元。

（2）设备设施技术改造安全投入费用（含安全防护、报警、消防、防雷等设施及其安全装置技术改造的费用）合计*****元。

（3）特种设备检验检测、维护的费用*****元。（4）消防设施设备与道闸的维保费：*****元.（5）培训教育涉及的安全投入费用（含安全内外部培训的费用、安全培训教材费用、应急演练等）合计*****元。

（5）其他安全投入费用（含员工健康体检、应急物资、常用医药用品等）合计******元。

2、加强安全管理组织机构和队伍建设。

公司安委会一贯重视安全管理组织机构和队伍建设。年初，通过部门申报、集中培训、统一考核，从各部门骨干中聘任了10名兼职安全员。公司已聘任两名已取证的注册安全工程师担任公司安全管理岗位职务，同时，有3名公司技术管理人员参加了2013年注安考试。

五、开展安全教育，提升安全意识

公司牢固树立“以人为本，安全第一,综合治理”理念，切实加强安全教育和培训，持续提升各级管理人员的责任意识、全员安全意识和技能。

（1）认真组织落实“三级安全教育”、特种作业人员专业培训工作，上半年共对12名新入职的员工进行了“三级安全教育”培训、不断强化基层岗位安全责任意识和岗位安全操作技能。

（2）今年共组织专项培训8次，245人次参加培训，共计396学时。（3）公司积极组织开展“安全生产月”、“119消防日”活动，营造浓厚的安全文化氛围。

①公司通过悬挂横幅、LED电子屏幕滚动安全生产月、“119消防日”主题、张贴标语、制作宣传栏等形式进行了广泛宣传，积极营造“安全生产月”及“119消防日”的活动氛围。

②组织员工观看了安全教育影片《伤逝》，并开展了安全知识猜谜活动，让员工在掌握应知应会安全知识的同时，体会到了参与活动的趣味性，形成了人人“关注安全”的良好氛围。

③组织进行了多项安全技能的培训考核活动。如对员工进行消防器材使用的培训；对消控室值班人员进行应急处置培训等。

④开展了应急预案的演练活动。通过演练，不仅检验了“酒店火灾专项预案”“电梯现场处置预案”、“火灾疏散处置预案”等多项预案的可操作性，也锻炼了员工现场应变处置的能力。

六、加强隐患排查治理力度

公司严格按照安全生产标准化及职业健康安全管理体系要求，扎实开展综合性安全检查、专项安全检查、节假日安全检查，健全安全隐患排查治理机制。对排查发现的安全隐患，按照“三定”（定整改负责人、定完成时间、定整改措施）原则实施闭环管理。2013年1-11月共组织各类检查12次，隐患整改率100%。确保了公司2013年安全工作“六个零、一个控制”目标的实现。

2014年安全管理工作要点

2014年公司贯彻落实*******集团有限公司安全生产的总体要求是：全面深入贯彻落实全国***行业安全生产电视电话会议精神，围绕公司生产经营目标，以强化安全责任落实为核心，以提升安全生产标准化达标水平为主线，以加强防火、交通、相关方安全管理为重点，以加强安全设施建设、安全队伍建设、安全文化和信息化建设为基础，以完善安全管理运行机制为保障，不断提升安全工作管理水平，努力实现公司安全发展。结合公司生产经营的实际情况，2014年安全生产重点要切实抓好以下工作：

一、强化安全责任落实

1、加强安全教育，提升安全意识。

公司要居安思危，牢固树立“以人为本，安全第一,综合治理”理念，切实加强安全教育和培训，持续提升各级领导的责任意识、全员安全意识和技能。认真组织落实管理人员、专（兼）职安全员的安全任职培训和每年的再培训，不断强化各级管理人员的安全责任意识和管理能力。认真组织落实“三级安全教育”、特种作业人员专业培训工作，不断强化基层岗位安全责任意识和岗位安全操作技能。

2、加强安全生产责任体系建设，全面落实安全生产责任制。

公司主要负责人对本单位安全生产负总责，分管领导对各自分工范围内的安全生产负责。“谁主管，谁负责”的原则，各部门对本部门职责工作涉及的安全生产负责。每一位员工对其所在岗位安全责任负责。2014年1月公司将至上而下、层层签订安全生产责任书，使各级安全生产责任能得到有效落实。

3、完善安全管理目标。

公司将进一步完善安全目标管理，对年度安全管理目标，层层分解到相关责任部门和重点岗位，并严格实行目标考核。年度安全管理目标，除了事故控制目标、过程控制指标外，还应明确年度的管理和技术改进目标。对事故要严格落实责任事故追究制度，按照“四不放过”原则，追究造成责任事故的责任人和部门 6

负责人的相关责任。

二、提升安全生产标准化达标及体系运行

1、继续做好公司安全标准化建设工作。

公司将做好安全标准化二级达标申报、评审和达标工作和酒店职业安全健康管理体系认证取证工作，2014年完成安全标准化二级单位达标工作。公司通过安标自评、职业健康管理体系监督审核，进一步强化安全生产投入和资源配置，促进企业在全员安全意识、规章制度有效性、基础设施建设、安全体系运行、队伍素质建设等方面得到全面加强。

2、持续完善安全生产标准化运行体系。

不断完善安全生产标准化文件。明确和统一公司危险源辨识、法律法规识别更新和合规性评价、体系的内审和管理评审等工作机制。

三、加强消防、交通、相关方等重点领域的安全管理

1、公司切实加强消防安全的检查和考评。

公司健全防火安全责任制，将客房、机房、变配电设施等易燃、人员密集场所作为监管重点部位。严格执行动火、用电作业审批制度；确保消防通道和疏散通道畅通无阻。确保消防报警和灭火设施的有效运行；

2、切实加强交通安全管理。

加强对驾驶人员的安全法规教育和技能培训，建立健全机动车驾驶员一人一档，严格执行“两证一单”管理制度；认真执行机动车使用管理制度，切实加强机动车辆检测维护和定期保养，建立健全一车一档，严禁车辆带病行驶；充分利用GPS等技术手段加强对车辆运行的安全监管；杜绝疲劳驾驶，并在防范措施、应急预案等方面做到有备无患。

3、切实加强相关方的安全管理。

公司依据《相关方管理办法》等要求，认真落实各项安全监督措施。明确公司相关方的安全监督责任部门，监督落实监管责任；强化对相关方危险作业过程的监管，严格防范相关方作业带来的安全风险；加强对外来劳务人员的安全教育培训工作。

四、推进安全生产基础建设

安全管理的基层和基础工作是安全工作上水平的关键，也是安全管理的出发点和落角点。公司以安全生产标准化建设、职业健康安全管理体系建设为契机，切实加强安全生产基层和基础建设工作，将安全生产责任制、安全队伍建设、隐患排查治理以及安全基础管理落实到部门、班组、岗位。

1、加大安全投入，不断加强安全基础设施建设。

不断加强消防设施、安防设施等建设及安全设施维护保养，确保各类安全设施处于良好的运行状态。

2、继续加强安全管理组织机构和队伍建设。

继续组织注册安全工程师培训考试、继续教育等工作。

五、开展安全宣传教育培训，提升安全生产管理水平。

1、认真布置策划“安全生产月”、“安康杯竞赛”、“119消防安全日”活动方案，组织开展各项消防活动、预案演练，提高消防知识及应急救援能力。

2、拟定安全培训计划，定期做好公司的各级安全自主培训工作，并做好电工、电梯、特殊、特种作业人员的培训、复训工作，确保取证合格率100%。

5.酒店工程部2014年工作计划篇五

回顾2013年，在酒店公司领导正确领导下和各部门同事密切配合下，采购部以“一线服务客人，后勤服务一线”为宗旨，坚持“同等价格比质量，同等质量比服务”为原则，树立为公司节约每一分钱的观念，较为出色的完成各项采购任务。经过初步统计，采购部全年共接各部门采购单564张（根据现有的电子、纸质文档和报账记录统计），累计采购各类物资700余项，完成率达到98℅以上。现将采购部本年度主要工作做如下总结。

一、完善酒店相关采购制度。

经过开业初期的艰难探索，结合酒店所在的区域、人文等客观因素，制定并在执行的过程中反复修改，对酒店的生鲜、日用品和大宗物品的采购程序做了严格规定。

二、和供货商建立了良好的合作关系，保障生鲜和日用品的正常供给在过去的一年里，酒店所需要的各类物资尤其每日所需的生鲜（海产、蔬菜、干副调料等）基本能够按时、按质、按量的送到酒店。在部分月份公司出现财务资金出现周转不灵，而货款严重拖欠的情况下，采购部积极和供货商协商，保证了酒店的日常供给，使酒店的正常经营得到保障。

三、采购数据的信息化管理

有鉴于过去一年在采购工作中出现的诸多弊端，如采购的及时性等问题，并针对其中一些突出问题进行了归纳总结，其无序化管理是导致出现该类问题的重要影响因素。为了使采购部工作有序化、信息化。采购部对各类供货商进行资料整理，建立采购信息库，以备随时查询、对比（其信息资料包括供货商的地址、联系方式、主要供应物品、产品价格，生鲜的价格每月更新，尤其加强申购单的电子档管理）。

四、增强部门员工专业素质和责任感

除对部门员工进行了采购的相关业务技能的培训外，还反复强调采购部人员的责任感，要求每个员工对自己所购物品负责到底。酒店出现过香烟质量问题，在问题出现的同时，采购部第一时间和所负责的采购员联系，并协助人事部进行调差鉴定，最终是问题得到圆满解决（并非质量问题）。

五、大宗物品的采购

大宗物品（诸如酒店易耗品、餐具之类物品）对酒店的经营至关重要，其工艺要求、制作周期等都会对酒店的服务品质产生一定影响。在酒店公司领导直接支持领导和相关部门的配合下，客房所需的拖鞋、牙刷、雨伞等易耗品，餐饮部所补餐具都及时的完成采购。

六、成本控制力度有待加强

成本控制主要从价格、数量、质量等方面着手：更低的采购价格能最直观表现形式；数量的需求应从实际需要出发，采购的数量过多或者重复采购，就不可避免造成不必要的浪费；质量好的产品的使用生命周期较长，也可有效的降低人力、资金成本。在本年的采购工作中对上述几方面的把握的力度有待加强，申购单往往没有库房的签字，尤其是客房、厨房的物品更要加强原则，避免重复采购。

七、食品安全管理工作逐步完善

食品安全是本年度工作的重中之重。随着全国各地的卫生中毒事件屡屡发生，食品安全逐渐被政府、餐饮企业所重视。

八、九月份，药监局也对酒店的几次重大接待做了突击检查，从各店卫生检查的结果来看总体说来——问题不少。因此，采购部采购源头着手，要求各供应商对其所供物品需提供相应的产品合格证、检疫票据等能证明其所售物品符合国家质量安全标准。在采购验收环节中，严格检查产品的保质期，日期较短的及时退换。除此之外，对供货商所提供的检疫合格信息建立“食品安全信息库”，以备调用、检查。

八、出的成绩多，问题也不少

虽然在本年取得了一定成绩，但很多问题也不能忽视：部分物品的采购周期过长、价格控制力度不够、员工的业务素质有待提高等问题都亟待解决。有鉴于在2013年所存在的诸多问题，在2014年的工作中将从以下方面着手，努力提高采购部的工作效率：

1、进一步加强对供货商的协调管理

继续完善采购部供货商信息表，对现有和潜在的供货商分类登记，进一步扩大供货市场信息空间，对其所提供的供货信息做横向比较，努力掌握市场价格的第一手资料，以备下次采购时能采购到性价比相对较高的产品。

2、加强成本控制，降低采购成本

⑴ 生鲜采购占酒店总采购比例的65℅以上，因此，生鲜物品的价格控制对于降低酒店经营成本有着举足轻重的地位，结合本酒店经营情况，将从以下方面着手：

① 缩短付款周期

目前，生鲜的付款周期为4—5个月，如能使付款周期缩短为1-2个月，其价格必然下降。

② 干副调料进行集中采购

整合三家酒店的厨房库存，集中重庆批发市场进行采购，采购成本也会有所下降。其采购频率为：旺季每月一次，平季每季度一次，淡季半年一次。

③ 分开供应，形成竞争

根据以往生鲜的采购数量，可以把海产、干副调料、蔬菜个找一家供货商对酒店进行分开供应，形成竞争。如此，每日可把两家供应物价进行对比，及时调整。

3、食品安全仍是工作重点

进一步完善酒店所购物品的相关信息，尤其是产品合格证和检疫证明，及时更新有关食品安全的相关资料。严把采购环节，对不能提供相关资质的物品和过期产品杜绝采购，违者重罚。

4、提高业务素质和责任感

① 文化理论培训

采购部每季度将进行一次文化知识和专业技能的培训（每次2小时），提高采购员的业务水平。

② 加强对员工的管理和监督

在工作中强调采购人员的责任感，实行“谁污染，谁治理；谁提出，谁举证”将工作负责到底的原则。

5、跟进采购周期长且今年尚未采购完成的物品

客房免费饮用水的LOG设计、服务指南等物品的持续跟进。

6、采购工作透明化、公开化

在采购前、采购中、采购后的各个环节中接受财务和其他各个部门的监督，在未来的工作中，采购部的员工本着公正、公平、公开的原则，无论何种采购，都尽可能多的让相关部门参与到采购环节中。

对于即将到来2014年，采购部全体员工将以饱满的精神面貌，勤恳的工作态度，廉洁的工作作风迎接各项挑战。

采购部：

6.酒店工程部年工作计划篇六

酒店工程部年工作计划1

新的一年已经到来，面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业，确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作：

一、要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识，加强人员服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能。改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上一台阶。

1、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专，对电工的知识不纳入培训计划，但要进行不定期考核。对维修中碰到的问题，难题相互请教，共同解决。

2、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位臵要了如指掌。

3、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范，熟识酒店各种设备的性能，面对突发性的设备故障，或紧急情况：如停水、停电、爆水管，电梯困人等，懂得如何第一时间应对处理，从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。

4、现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工，面临着“全能”的挑战。我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做到无师自通，多动脑、多思索、在工作中学习、积累，实践中提高。

二、改进工作服务程序，加强对设备、设施的日常巡检，对重点

设备、设施定期巡检，做好数据记录和交接班记录。

三、高效率（在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间，把工程做到最好）。高素质服务。按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程。

四、每天合理调控空调设备经济运行（关注当天天气预报，做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率）。

五、中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和有问题的轴承要更换。

六、每月定期对酒店楼层所有风机滤网清洗保养。

七、每年中央空调制冷结束对冷却塔排水清洗，启用前注水清洗

八、客房每日专人查房，发现问题及时解决

九、对工程部技工实行优胜劣汰，技能比武考核。留用优秀骨干员工，针对有的老员工疲沓情绪，注入新的活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者、勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。

十、贯彻落实能源管理办法，加强对各点、电、天然气、蒸汽的使用检查每月抄表并进行对比，水、电、天然气的使用量通报各使用部门，便于部门成本控制。

十一、严格控制外委项目，水、电安装能自行解决者自行安装。

设备维修严格控制外委尽量控制维修成本。

十二、工程部员工要学习掌握星级新标准，为酒店创立和谐美好的环境。

总之，事情无论大小，要干就干最好，我们也相信，没有最好，只有更好。只要我们对事业充满激情，对工作充满热情，对企业倾注深情，视店如家，团结一致，将今后工作做到专业、做到出色、做到完美。

酒店工程部年工作计划2

一、充分提高对“情满XX，舒适家园”品牌战略的认识，从严掌握工作标准和要求。

“情满XX，舒适家园”品牌战略是我们的行动口号：“完善自我，追求卓越”所倡导的，是我们的奋斗目标：“以一流的产品一流的服务，一流的员工队伍，一流的管理模式，创建一流的三星级酒店”所要求的，为理想而奉献，为收获而耕耘，满足顾客的需求，是XX人永远的追求。不断改善工作质量和服务质量，浓郁星级酒店氛围，提高宾客满意度和酒店舒适度是作为三星级酒店尤其是全省最佳旅游饭店的根本标志和必然要求，也是酒店立足市场，吸引宾客，抢占市场份额的必然要求。

“情满XX，舒适家园”是顾客对酒店的认同，也是品牌品质的提升，竞争力的提升。家园是以店为家，努力奉献，团结向上的团队如家庭般温暖，也是经过我们的努力，优秀的服务，顾客对酒店的高度认同和评价，是生意兴隆，宾至如归的衷心认可，是对酒店品牌美誉度的认同。实现这一品牌战略是保持我们企业长盛不衰的重大举措。我相信，广大员工团结、敬业、学习、创新，以诚信精神，创新精神，团队精神，奉献精神来指导和促进我们的工作，市场经营以顾客为中心，企业管理以员工为中心，超越顾客期望，用心捕捉客人需求，充分按照三星级星评标准来指导工作，做优秀的员工，提供优质的服务，品牌战略一定会取得成功。

二、工程部今年的总体工作

今年是酒店企业改制的攻关之年，同时企业经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战。工程部要尽力建设完善硬件设施，尽快完成主附楼搭建工程的扫尾工作，使二楼、五楼尽快投入使用，完善其配套设施的功能。充分挖掘利用主楼六楼技术夹层的可利用面积，通过改造使其可作为客房部办公室，布草仓库，PA工作间等，同时，增加客房数量。在资金安排得当的前提下，改造提升10~12层客房的设施，通过装修改造，提升客房作为核心产品的竞争力。

工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，加强计划检修保养，设备巡检，保证好锅炉，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设施等正常运行，特别要提高客房，餐厅设施的完好率和舒适度。

进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，控制人员总数，实施末位淘汰，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。

三、结合创新品牌战略，工程部重点抓好如下工作

1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养和招聘综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，电梯等方面技术综合化，今年3月将派出人员参加电梯培训。对工程部技工实行优胜劣汰，技能比武考核。留用优秀骨干员工，针对有的老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希望通过培训、考核，使工程部后勤员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间特别前后台部门间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效性。不推诿，多做事。每个班组加强对设施的日常巡检，按标准路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。

3、根据酒店部署，改造好硬件设施，做好客房的改造设计方案，精心选择队伍，精心施工，使改造的客房舒适新颖，极具超前的竞争力。合理调整布局，增加客房数量46套。控制好工程改造造价。

4、按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做好电梯、中央空调、锅炉、配电、供水系统的换季检修，(来自)日常维护，特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵，末端风机盘管、风柜的`清洗保养，精心调试，确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房内电器、装饰、水暖等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否。作为对各班组考核的依据。

5、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，争取更进一步降低万元收入电费比，控制万元收入水费比、煤耗比，降低万元收入物耗比。

(1)把握工程配件质量关，对重大配件材料挂牌登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查，包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计，每月检查通报每个班组的修旧利废情况，工作优秀者可给予适当奖励。坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行，杜绝饱冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法，加强对各点水、电能源使用检查，每半个月检查一次，水电装表计量的使用量每月通报各使用部门，便于使用部门成本控制。

(5)加强材料，设备配件定置管理。建立好设备备件台帐，详细各配件材料价格，便于控制。用于各部门的材料必须经使用者签单，使用部门应针对工程部材料报表检查核对。杜绝流失现象。每月应对二级仓库实物盘查，杜绝积压和闲置物品备件。

(6)严格控制外委项目，水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委。尽量控制维修成本。

6、工程部员工要增强美学美感意识，学习掌握星级新标准，为酒店创建和谐的美丽环境。

总之，我们事情无论大小，要干就干最好，我们也相信，没有最好，只有更好，只有我们不断自我加压，寻找工作的兴奋点，对事业充满激情，对工作充满热情，对企业倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真情，一个和谐舒适的品牌酒店必然成为我们的家园，成为顾客宾至如归的家园。同志们，让我们在市XX局党组的正确领导下，团结在以李总为首的酒店领导班子周围，通过成功实施“情满XX，舒适家园”品牌战略，赢得宾客满堂红，赢得效益年年红。

在我上任后我会加强对酒店知识的学习，酒店管理的学习，加强自己的各种人际交往能力，在每天的工作中更加认真，对每天维修单任务进行全面的修理和审核，同时也要加强自身的素质和技术能力，提高对各种突发事件的处理能力。

首先决定清洗和维护锅炉，对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作，同时为节省燃油和减少锅炉的维害，我们将对水质进行全面处理。

近期我将带领工程部所有员工对发电机和高低压配电系统进行系统的检查维护、修复工作，发电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年，每一分钟都在工作，每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了，这些系统都已有部份的磨损和损坏，所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。

酒店一、二楼已开始将由外包工建筑工司进行紧张的改建，我和工程部所有成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察，并从中协助在新年黄金周前使其顺利完工。

待解决的问题：

为加强自身技术和管理能力也为更好的和各部员工勾通、联系、配合，在今后我会更积极地去对待工作，同时展开对新进员工进行电脑的正常使用及简单故障排除和各种常用家电设备技术上的陪训。

对酒店各部门电脑系统和周边设备进行捡查、保养、修理。

另外由于洗衣房设备老化，又在高温和各种酸咸水中工作，经常出现故障，我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。

由于太阳能的老化和表面污垢，一到冷天或太阳不好就会热水不够用，客人时不时提出水不够热，为了减少这种情况，我也将在后期的工作中进行捡查和处理，并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作。尽量改善水循环系统。

水泵房的电机控制系统的已有一些失灵，或是损坏，也需要一个技术能力比较强的人去捡查修理。

紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故障处理，众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏，为了明年的消防安全和酒店所有人员的人身安全，急需进行更换和修复，让其能保持正常的工作壮态。

在此，工作中我还会不断的学习、借鉴，提高自身素质、技术、管理水平，以求完美。

展看未来，我对自己充满信心，对工作我全身充满精神和力量，在锦鹏酒店有我理想和美好未来的憧境。

我会用我的知识技术，管理技巧，把酒店的设备设施搞得更好，同时为了走向现代化、新时代，适应新潮流，酒店会如我所说的每间客房都有新的改进和变化，实现网络化、数字化、自动化，让客房就是一个高档办公室也是一个温欣家。

以上我也提到了锅炉和热水的问题，为了达到更理想化，我也在构想着能不能我们自己研究设计一个自动电加热水箱系统。这样在天上没有太阳热水不够用或是不够热时我们就可以用电加热而不再用昂贵的燃油了;另由于洗衣房的启用，所以每天都得用锅炉烧蒸气，我们用自来水直接注进锅炉，没有经过特殊的水质处理，从科学角度看多少会对锅炉产生一定程度上损伤，所以我也在构想着，研究设计着是不是能用已经报废的过滤水箱来做一个大型的水质处理器，让我们都报着成功的希望吧。毕竟这些都是一种美好的设想，如能把这些构想变成事实那么对我们的工作，对酒店的成本和服务上都会有很大的改善。

酒店工程部年工作计划3

面对酒店业竞争越来越激烈的现实，以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战，工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。

一、工程部今年的总体工作：

工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，加强计划检修保养，设备巡检，保证好消防，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设备设施等正常运行，特别要提高餐厅部，娱乐部，客房部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。

二、工程部重点抓好如下工作：

1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，消防，中央空调，电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰，技能考核。针对有的老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希望通过培训、考核，使工程部员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间特别前后台部门间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效性，不推诿，多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检，按标准路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵，末端风机盘管、水系统的清洗保养，精心调试，确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否，作为对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念，发挥利用中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，争取更进一步降低成本。

（1）把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。

（2）修旧利废加强考核统计，每月检查班组的修旧利废情况，坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

（3）合理调控设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象。

（4）贯彻落实能源管理办法，加强对各点水、电能源的使用检查，杜绝浪费。

（5）加强材料，设备配件的定置管理。建立好设备备件台帐，详细各配件材料用途，便于控制。

（6）严格控制外协项目，水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外协，尽可量自行维修，尽量控制维修成本。

5、工程部员工要增强个人卫生及仪容仪表意识，增强个人素质意识，学习掌握新标准，为酒店创建和谐的美丽环境。

总之，事情无论大小，要干就干，我们也相信，没有，只有更好，只有我们不断自我加压，寻找工作的兴奋点，对事业充满激情，对工作充满热情，对企业倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真情，一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部年工作计划4

新的一年已经到来，面对酒店业竞争越来越激烈,酒店已经营多年，面临着设施设备进一步老化的困难和挑战，结合酒店实际情况，总结20xx年许多不足之处，值得去深思改正，20xx年工作计划开展如下：

首先创建部门工作环境氛围，让员工感觉工作中有快乐感，激励部门全体人员，发挥出每个人最大力量，时时关注部门人员动态，以酒店领导为中心引导统一方向，发现不良现象及时控制以及开导。重视技术,培养部门骨干，以专业多技提供交流、相互学习的平台，提高业务能力和专业技术水平，充分利用人力资源，改善后台形象。不断改进创新，挖掘问题、发现问题、整改问题，结合经应实际情况不断调整以及整改硬件上的东西，方便工作中的使用，在不影响运作的情况调整到最简便，提高效力，促使工作质量更上台阶。

做好各项防范工作，预防性维护保养为主维修为辅，狠抓日常保养工作，合理分配专人专管，区域划分到个人负责管理，培养人员责任心，针对区域卫生、各项设备档案、日常巡检以及计划进行日常维护保养实施，根据不同设备运行情况制定出计划方案，提高设备效力同时延长设备的寿命时间，更能把控安全运行。培养万能工，加强维修工艺以及工程质量监督，提高品质。针对装饰工程进行不断保养、检修，尤其是木材装饰油漆、墙面吊顶修补涂料、墙纸开裂发霉，瓷砖勾缝、玻璃胶发霉等直接影响到视觉进行

开展维护。

根据不同季节以及结合酒店经营情况在不影响酒店运作情况下进行对设备运行参数进行调整，控制能源不必损耗，定期对螺杆机水处理系统进行清洗，减少机组负载运行清洗空调末端过滤网，提高交换能量，结合各个区域情况调整照明开关时间，进一步淘汰一些大功率低能量的照明灯泡。建立资产档案以及档案的更新，物有所名，根据设施功能及参数标注清晰，以便了解设施使用状况，更好监控设施的运行。倡导修旧利废，把控维修材料进货质量，管好仓库物品记录材料用途去向。巡查各个区域，杜绝漏、冒、跑现象，控制能源开支。

认真学习各种特种作业相关规范，按照相关规范标准操作，根据酒店经营以及设备的运行情况拟定突发事件的预案，带领部门全体人员一起学习，有助于识别风险隐患、了解突发事件的发生机理、明确应急救援的范围，有利于对突发事件及时作出响应和处置，避免突发事件扩大或升级，最大限度地减少突发事件造成的损失，提高全社会的居安思危、积极防范社会风险的意识。

酒店工程部年工作计划5

一、目标概况

1、新的一年到来，面对酒店行业竞争越来越烈的现实，以及酒店经营面临着店面陈旧、设备老化问题，为保证整体店面形像和经营理念，给就餐客人一个舒适的硬环境，工程部必须全力维护店面、设备设施保养工作，有了舒适的环境和美味菜品，才能成为顾客至上的理由。

二、重点工作

1、改进以望工作方式，增强服务意识，服务程序，服务质量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，为分店提供更优质的服务。

2、改进工作服务程序，加强主动性服务意识，协调好与各部门之间的工作及时性、有效性，遇事不推诿，多做事。

3、按照维修保养计划，抓好对大型设备的检修保养，做好对前厅后厨设备的换季检修，日常维护，加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。

4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法，控制降低物耗能耗成本。

1把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量○和寿命。

2合理控制设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象，加强对各部门水电气能○源使用检查。

3修旧利废加强考核和统计，杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。○

4严格控制外委维修，能自行维修的尽量自行维修，尽量控制维修成本。○

5积极做好设备早期维护保养工作，做到未用设备先保养设备。○

三、具体计划；

1月份为安全检查月，主要检查分店营业区，后厨设备以及员工宿社安全进行检查，并做记录备案。

2月份无工作计划，2月份是春节，利用春节时期自学一些专业的知识，

3月份店面计划维护月，下分店检查记录须要维护的工程，并做出工程预算上报。

4月份维修维护施工月，安排工程人员进行工程维护，计划后厨风机清洗工作，4月低完成。

5月份夏季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，5月低完成。

6月份安全用电月，进入夏天是用电高峰期，针对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和及时处理，6月低完成。

7、8、月份无计划、不定期下分店巡查，发现问题及时处理。

9月份工作重点自来水，对分店用水设备进行检查和处理，杜绝跑冒滴漏现象。

10月份冬季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，10月低完成。

11月份安全用电月，冬季用电高峰月，争对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和及时处理，11月低完成。

7.酒店工程部2014年工作计划篇七

《万方数据—数字化期刊群》入网期刊

《中国学术期刊 (光盘版) 》入编期刊

《中文科技期刊数据库》收录期刊

《中国学术期刊综合评价数据库》统计源期刊

·《水利水电工程设计》杂志是向国内外公开发行的技术性期刊, 国际刊号ISSN1007-6980, 国内刊号CN12-1246/TV, 1982年创刊。

·《水利水电工程设计》杂志以总结工程建设经验, 传播先进科学技术, 开展专题讨论, 为水利水电工程建设服务为办刊宗旨。以设计、施工技术方案为特色, 辅以地质勘测、基础处理、科学试验、水利经济、大坝安全、新技术应用和科技信息等栏目。

·《水利水电工程设计》杂志以大、中、小水利水电工程为主线, 配合技术改造全方位展开报导。

·《水利水电工程设计》杂志以水利、水电、铁道、交通、建筑, 及其他工程建设的技术人员、管理人员、科研人员和大专院校相关专业师生为读者对象。

·《水利水电工程设计》杂志为季刊, 每季中月25日出版, 大16开本, 56页, 配以彩色封面, 每期定价6.00元, 全年24.00元, 自办发行, 亦参加全国非邮发报刊联合征订 (代号9436) , 并由中国国际图书贸易总公司代办向国外发行 (代号4648Q) 。亦可直接向《水利水电工程设计》编辑部订阅。地址:天津市河西区洞庭路60号, 邮编:300222, 电话:022-28702854, E-mail:slsdgcsj@163.com。

8.酒店工程部2014年工作计划篇八

关键词：自主水下航行器便携式技术总结

Technical Summary of Engineering Technology of 50 Kilogram Portable Autonomous Observation System in 2014

Song Baowei1 Yan Weisheng1 Cai Ting2

（1.Northwestern Polytechnical University；2.Xi'an Tianhe Defense Technology Co.，Ltd.）

Abstract：The report is the technical summary of engineering technology of 50 kilogram portable Autonomous Observation System in 2014，and consists of the improvement on sample vehicle，the examination of the improved sample vehicle，the update on the user interface（UI），the preparation of system industrialization，and the main research achievement in 2014 and the work plan of next year.

Key Words：Autonomous underwater vehicle；Man-portable；Technical summary

9.酒店工程部2014年工作计划篇九

2014年4广场开展试运营，保安部为配合各项经营活动的顺利进行，全面完成各项安保工作任务，在过去的一年中主要完成了以下几项工作：

一、根据部门编制，严把面试环节，合理调整班次

1、根据筹备期编制情况，保安部在原有AB座20人的基础上增加了CD座25人，目前编制总人数为45人，已到岗43人，缺编2人。具体情况为：经理1人，主管2人，领班3人，中控6人，警卫6人。

2、为保证团队建设工作的顺利开展，员工综合素质和业务能力均在一个起跑线上，保安部能配合人力资源部严把面试环节，力争所聘用人员均能符合星级酒店用人标准，为部门稳定发展和逐步提高对客服务质量打下了良好的基础。本共面试25人，合格7人，所有员工已完成试用期的考评工作。

3、根据广场的经营活动计划和部门编制情况，9月份保安部对原有四班两运转的班次调整为三班两运转，在对岗位设置的必要性进行充分分析后将原岗位进行调整，确保每个岗位设置的合理性。

二、完善管理制度，加强施工检查，消除安全隐患

1、针对施工队伍较多，施工人员成分比较复杂，各项管理流程还不规范等情况，保安部根据筹开手册中的相关要求和软件广场实际情况，制定了一套行之有效的施工安全管理制度，包括施工报审、入场登记、临时出入证、动火作业、携物外出、隐患整改，违章处罚、安全责任书、竣工验收、钥匙交接和施工现场检查制度等12项内容，为规范施工管理流程和统一施工管理标准打下了坚实的基础。

2、明确每日检查制度，确定巡查时间间隔为2小时。同时，针对施工单位使用电气焊、切割龙骨、防水喷灯等动火作业集中时间段，保安部还加大了中控室值机员对对火现场的安全检查工作，一般为半小时检查一次，发现隐患问题立即要求施工人员进行现场整改，本共进行各类施工现场的安全检查2300余次，签发隐患通知单15张，消除灭火器过期、动火作业现场无看火人、损坏其他设备成品、堵塞消防通道、夜间留宿等安全隐患共39项，较好的完成了施工现场的安全管理工作，确保全年未发生一起施工现场的安全生产事故。

3、本共为21家施工方办理临时出入证约780张，办理出入证延期14次共190张，签订安全责任书并办理入场开工证共23份。对违章违纪施工人员及单位处罚17次，罚款5050元，均上缴财务部。

三、跟进施工进度，配合竣工验收，做好交接准备

1、根据竣工验收计划，保安部在第一季度能克服人员少、任务重等困难，按时抽调有实际工作经验的基层管理人员参与到分组验收工作中去。在对厨房燃气报警系统、停车场管理系统、安防监控系统、手动报警系统、消防报警系统和消防水系统的验收过程中，共发现17项安全问题，均能现场提出相关建议并积极跟进弱电总包进行后期整改工作，在确保验收工作质量的同时也提高了员工的业务水平。2、1月份，根据园领导的要求，保安部开始接手广场的各项安全管理工作。由于交接比较仓促，在人员准备和制度建设等方面还存在着较大的不足，为此保安部能按照筹开工作手册中的要求及时拟定了广场安保交接方案，并对此方案进行4次修改，从而确保了各项内容的有效实施，也为后期的全面交接打下了坚实的基础。

3、本，保安部中控室重点跟进了门禁系统、停车场管理系统、监控系统、对讲机系统、巡更系统、消防自动报警系统、应急广播系统、电梯五方对讲系统和消防联动系统设备的施工、验收和试运行工作，针对运行中出现的问题均能及时提出整改意见并跟进落实。目前，消防主机尚有176个故障，其中AB座19个，CD座157个。

四、完成交接工作，加强钥匙管理，合理安排岗位 1、1月17日，根据广场全面交接工作计划，保安部在加强对软件广场外围和店内公共区域安全检查的同时，也开始了中控室的值机、机械钥匙的接收、分配和监管工作。

2、在第二季度，保安部抽派专人陆续接收各类机械钥匙992套共1290把，其中AB座586套，CD座406套。目前已向AB座使用部门发放574套，尚有12套无人认领。移交C座云基地机械钥匙119套，43套转交工程部，48套未发出。D座剩余129套未转出，外借施工单位2套，移交工程60套，客服7套。

3、针对AB座出入口较多等情况，合理调整了岗位设置情况，开设了员工通道岗，规范了施工人员进出口和携物外出检查制度，为4月份各部门从筹备处迁入广场办公创造了良好的工作环境。

五、根据放假计划，合理安排人员，确保假期安全

针对元旦、春节、五

一、中秋、国庆等节日的放假安排和假期内的施工情况，保安部及时修订了软件广场假期内的安保工作预案，同时拟定了燃放烟花爆竹的防范预案。通过逐项落实预案内容和合理安排班次、加大巡逻检查密度，确保了软件广场在假期内的安全。

六、做好应急准备，及时处置事故，确保成品安全

根据交接计划，保安部陆续完善了跑水、断电、漏气、治安、消防疏散等应急预案，同时购置了防汛、应急照明、防护服、灭火器材等应急物资，在加强自身保护的同时，确保了广场的成品安全。1、1月23日，保安员在巡视B座南侧时发现有2个喷淋头冻裂，消防水在不断外流，立即启用应急预案并联系工程部、施工方和总包人员进行现场处置。同时，在事故发生的第一时间通报了软件广场和软件园领导。通过多方努力，确保将事故损失控制在最低范围内。2、3月28日凌晨3:40，保安员在对广场外围进行例行打点巡逻时发现3名可疑人在偷拿施工队的6根钢管，立即通报内保领班和保安队长进行拦截，在众人的共同努力下，最终将盗窃嫌疑人吓跑，夺回了被盗钢管，避免了施工单位的财产损失。3月31日，港湾公司米总将印有“保驾护航，忠于职守”的锦旗送到中控室表示感谢。3、4月7日，内保巡逻时发现特公司在广场外围安装的监控杆被撞倒，肇事司机企图驾车驶离广场，立即联合保安员将该车拦住并联系马斯特公司负责人到现场予以处理，最终经双方协调后，在最短的时间内将损坏设备修复，在挽救施工单位财产损失的同时，也避免了由此可能造成的安防工作漏洞。4月中，马斯特公司将印有“安全卫士、廉洁奉公”的锦旗送到中控室表示感谢。4、7月14日，中控室发现B座报告厅主席台上有火光，迅速通知巡逻人员到现场进行检查，并用灭火器将起火点扑灭。原因是电气焊施工人员在高空作业，下面的看火人外出买午饭造成电气焊火星引燃主席台地板上的防护板。事后，保安部对施工当事人提出了严厉的批评，通过此事考验了中控室的应急反应能力也为保安部的巡逻检查工作敲响了警钟。5、7月21日，北京最大的一次暴雨来临，导致A座地下一层会所区域的污水井返水，C座车库东侧空调通风管内跑水、D座北侧室外疏散楼梯处雨水倒灌入室，给广场造成了较大的影响。当班员工立即按照防汛预案的要求及时通报相关领导和城建总包人员到场救援，保安部消防主管也冒雨赶路1个半小时到现场开展救援工作，通过多方人员的共同努力，终于控制了险情，确保了广场的财产安全。

七、根据集团手册，开展教育培训，提升员工素质

1、第一季度，根据集团下发的筹备管理手册中的相关要求，保安部分四次组织所有当班人员进行系统的学习和讨论工作。同时，根据广场的实际情况对集团手册中的部分内容进行了4次修订。

2、春节后，组织领班以上管理人员学习了集团2014工作指导书中的相关内容、集团访查标准、大型接待活动方案和周报、月报等文件的填写方法、要求等知识。

3、根据集团工作标准和工作流程的要求，利用每周一、二保安队晨练的机会，由当班领班对保安员进行专项培训，在增强了员工体能的基础上也强化了员工业务素质，为逐步提高对客服务质量和工作效率打下了良好的基础。

4、“119”期间，根据广场安委会的要求，保安部在12月7-9日通过宣传栏、员工餐厅视频播放、集中授课培训、消防应急疏散演练等方式来加强四个能力的培训和建设工作，尤其是利用此次活动的契机加大了保安公司、保洁公司等外包单位员工的教育培训工作，为全面提升软件广场所有员工的防灾、抗灾能力铺平了道路。

八、规范检查制度，开展各项检查，消除安全隐患为确保广场的整体安全，保安部在完成安保交接工作后就及时拟定了安全检查制度和检查标准，规范了每周、每月的安全检查登记表，明确了每日安全检查时间间隔，同时通过抽查巡更打点记录来加强基层管理人员对保安巡逻质量的检查。本共进行各类安全检查共计，其中配合验收交接检查19次、配合街道、属地派出所、城管大队、消防支队、消防中队、集团和领导的检查共15次，开展成品保护检查2700余次、施工现场检查2300余次、配合弱电总包玛斯特公司进行设备调试290余次，配合中消伟业进行消防设备安装和调试80余次。通过上述各类安全检查，基本上消除了软件广场的安全隐患问题，为后期各项经营工作的顺利开展打下了基础。

九、完善内部管理，增加思想交流，搞好团队建设

1、内部档案资料的收集和整理工作是保安部内部管理的一项重要工作，本共完成了包括施工入场登记资料、隐患通知单、违章处罚单、设备操作说明、员工基础信息登记、广场内保档案、重点要害部位等相关资料的档案管理工作。

2、本，根据人力资源部要求，保安部在开展内部培训的同时还积极参加资产管理员、考勤员、OA系统使用等专项培训共4次。

3、设专人跟进停车场划线施工和验收工作。

4、加强对保安公司当班队员的监督检查工作，发现问题及时纠正，同时对屡次出现问题的队员向其公司提出更换申请，已确保所有在岗队员均能符合软件广场的服务要求。

5、在筹备期内，施工现场环境的恶劣，后勤保障工作跟不上等原因，造成部分员工产生抱怨情绪，思想上出现波动，工作效率和质量也所有下降，为此各级管理人员均能加大与员工的思想交流工作，及时掌握员工的思想动态，想方设法为员工解决生活和工作中的实际问题，确保了整个团队的稳定性，本只有2名员工提出辞职。

6、每月初保安部均能利用晨会后的时间召开安委会会议，在会上通报保安部工作情况，上月北京市和园内治安情况、学习185号令、421号令和园转发的市政府2012年第5号安全生产文件等内容，以及安全检查情况及现存隐患问题的整改情况等内容。

7、加强制度建设，规范工作标准。本共修订了包括配置钥匙、调取监控录像审批表、入职员工内保档案卡登记等7项制度，同时完善了临时出入证办理、携物外出检查制度和保安每周晨练计划等流程和标准，在一定程度上规范部门内部的安全管理工作。

十、根据经营计划，加强车辆管理，做好接待服务

根据广场的经营活动计划，保安部均能逐项落实既定任务，保质保量的完成各项大型活动的安保接待服务工作。本共完成了包括各类参观、会议、餐饮等160余次的接待服务工作，尤其针对集团年会、中以签约仪式、人大金仓会议、云基地启用仪式、IBM大会、中欧学院餐会、云世界千人大会等重点活动还详细制定了安保工作预案，明确了各项责任分工，从而确保各项活动的顺利进行。

在完成车辆管理等本职工作的同时，保安部还能积极配合相关部门做好前期准备工作，完成了包括布展期间的定点看护、家具搬运、传菜服务、清理会场垃圾等各项辅助性工作共39次。

十一、加强节能检查，规范资产管理，严控成本费用

加强成本控制，规范资产管理和节能降耗检查是保安部下半年的一项工作重点。为此，保安部确定了部门资产管理员，按时参加财务部组织的各类财务知识培训，根据经营需要及时修订部门预算费用。另外，保安部还能根据广场的财务管理要求对部门资产和低值易耗品进行定期检查，每月汇总物料消耗情况，及时纠正各类浪费行为，合理调整班次，严格控制员工加班现象，尤其是节假日加班情况。通过

近半年的努力，确保本部门各项经营费用控制在合理的范围内。

十二、协助相关部门，完成基础建设，做好开业准备

1、配合人力资源部完成招聘面试、员工宿舍的安全检查、家具搬运和每月对各部门管理人员的安全考评工作。

2、配合财务部完成临时库房的定期检查、物资转移和报警设备的测试、定时开启工作。协助财务部处理包装箱等各类废旧物资。另外，根据财务部的要求，已提出在咖啡厅收银台处加装监控摄像机和防盗抢报警按钮的请示报告。

3、配合行政办公室完成每日下班后对筹备处的安全检查工作和每周的质量检查工作。4、3月份，积极配合客务部对AB座进行开荒、清洁工作，每日抽调专人对卫生责任区的环境情况进行检查，对施工垃圾、遗撒、乱丢废弃物等行为进行制止，还能协助清理广场外围的生活垃圾。

5、针对上半年CD座电梯在运行中会突发故障，造成乘梯人被困等问题，保安部能积极配合客服和工程部人员进行解救工作，同时还加大了对电梯运行的监控，有效减少了下半电梯困人的次数。6、4月21日，配合物业完成快乐儿童跑的服务工作。7、5月份，保安部中控室开始24小时值班并开通了外线电话，作为筹备处临时联络中心，协助行政办做好信息流转工作。8、7月份，云基地公司、公司陆续入住C座开始办公，保安部能及时上门联系上述公司车辆的办证事宜，在保证为客户提供优质服务的同时也加强对广场车辆的统一管理工作。9、9月10日，配合客务部做好第一名印度客人住店期间的安全保卫工作。

10、协助餐饮部完成每日收档后的厨房安全检查工作。

十二、落实筹开计划，开展外联工作，开始对口衔接

根据筹开工作计划的要求，保安部在软件广场交接后就开始走访酒店、物业、属地派出所、消防中队、消防支队、街道办事处等相关部门，积极开展对外联络和对口衔接工作，为广场的试运营期间各项工作的顺利进行打下了良好基础。

十三、梳理现存隐患、跟进整改进度，确保经营安全

1、厨房排油烟风道的清洗工作尚在询价和申报过程中。

2、CD座地下停车场启用时间未确定，导致地面车辆停放混乱。

3、咖啡厅收银台处的监控摄像头和防盗抢报警按钮未安装。

4、CD座消防报警联动系统未测试。

5、目前消防主机上现存176个故障，AB座19个，CD座157个。

6、CD座电梯经常困人及有3部电梯对讲杂音问题尚未解决。

十四、根据经营要求，拟定明年计划，落实各项任务

1、及时跟进伟业公司对软件广场内的消防、安防设备的维保工作，按时完成电气、消防及灭火器材的年检工作。