中班楼层服务员岗位职责

中班楼层服务员岗位职责（精选8篇）

1.中班楼层服务员岗位职责 篇一

职责一：酒店楼层服务员岗位职责

1、按程序清扫客房,确保符合标准。

2、按标准,补充各种客用品和巾类。

3、根据客人的实际消费补充各种饮品。

4、填写有关工作报告表。

5、保持区域公共卫生的清洁。

6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。

7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。

8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。

9、保持各种服务工作处于良好状态。

10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

11、按顺序清理房间：先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

12、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知领班。

13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。

14、做好钟点房的清洁工作。

15、做好工具的清洁保养。

16、及时派入当日的报纸。

17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。

18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。

19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。

20、完成楼层领班分派的其它任务。

职责二：酒店楼层服务员岗位职责

1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度，认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表，全权负责客房钥匙的保管。

2、保持良好精神状态，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，为宾客提供各项优质服务。

3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间，检查客衣情况，补充一次性物品，棉织品一客一换，按规定消毒，认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。

4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常，及时上报处理。

5、熟悉所在区域客房的分布及使用情况，随时检查房态并与客房服务中心进行核对。

6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。

7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作，认真做好登记。

8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，确保宾客安全。

9、爱惜公共财产，力行节约，严格执行酒店制定的各项节能措施。

10、及时报告宾客遗留物情况，并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。

11、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。

12、认真听取宾客的意见，并将客人的信息和建议及时反馈给上级。

认真做好交接班记录。

职责三：酒店楼层服务员岗位职责

1、领取楼层万能钥匙，准确填写钥匙领用单。

2、服从领班的安排，清扫客房，填写服务员工作中的各项内容。

3、按照消毒的程序，对客人使用过的用具进行有效的消毒。

4、及时清理客房内的餐具，放置在本楼层工作间，并通知餐饮部收回。

5、确保房间内各类设施和物品的完好，如有破损立即向房务中心报告。

6、检查房间内迷你吧，代销品的消耗情况，准确清点，并开账单及时补充。如发现客人有遗留物品，应立即报告领班。

7、报告住店客人的患病情况及特殊情况，如遇紧急事件，可越级汇报。

8、客人离店后，及时查房间的设备物品是否完全和有无破损，发现问题及时向房务中心汇报。

9、工作时保持工作车各类的整齐，清洁，正确使用各种清洁设备和用具。

10、对所辖区域内需要维修的设备，应及时准备的报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。

11、协助布草员定期清点布件、收发、核对客人送洗衣物。

12、及时给住店客人补充客用品。

13、垃圾袋满后放至工作间内，待下班后送至垃圾房。

14、及时核准房态，迅速清洁客人已离开的房间，经领班检查后报房务中心。

职责四：酒店楼层服务员岗位职责

1、按照工作程序和标准清扫各种房间，认真填写清洁房间报告表。

2、提供优质的服务，使清洁及客房服务保持在一个较高的水平上。

3、主动向住店宾客提供良好、优质的服务，使客人感到非常愉快。

4、在楼层领班直接领导下，清洁空房、有客房、离店房及待修房等所有当层的房间。

5、准备及备齐所有的清洁工具，如：工作车、吸尘器等，并且随时保持干净整洁。

6、将所有当天的轻便行李、无行李及外宿房间及时通知给房务中心和楼层领班。

7、仔细检查所负责的房间酒水的使用情况，如发现宾客需洗衣服务时，应及时通知洗衣房。

8、小心、留意保管自己所持的区域卡。

9、将所有宾客遗留在房间内的物品及时通知领班，并送交服务中心登记、备案。

10、如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或者大量现金时，及时通知房务中心、楼层领班及大堂副理，并在房门外守候待上级到达。

11、每日进行楼层安全巡视，注意留心检查所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店员工。

12、做好minibar、设备的检查、维护保养及更换工作。

13、根据房务中心提供的信息，完成对客服务工作。

14、按时完成上级布置的临时性工作。

15、有权对工程维修项目不符合标准的拒签。

16、有权对不符合标准的棉织品退回重洗。

17、有权拒绝向客人提供不合格的产品及服务。

2.客房部楼层服务员岗位职责 篇二

1、按要求和标准负责清扫整理客房和楼层公共区域;

2、客人退房时的客房检查;

3、遇见客人要做到微笑、开口问候，有义务接受和安抚客人的投诉。

楼层服务员岗位职责21、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准;

2、合理使用客房补给物品，准确查点所有物品及数量;

3、及时向客房主管报告要维修的项目设备;

4、及时上交客人遗留的物品;

5、完成上级交给的任务;

楼层服务员岗位职责31、清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务。

2、清洁用品使用及保养、客人退房后查房，包括检查客人遗留物品及客房内贵重物品。

3、确保工作区域的安全。

楼层服务员岗位职责4

1.负责整理清洁客房，配送各种客房用品，填写好工作日志，并将垃圾车及清洁用品归位;

2.及时上报客人遗留的物品、客房物品损坏、遗失和索赔情况;

3.保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题，介绍服务项目及客房设施的使用方法;

4.服从领导安排，接受主管工作程序及质量服务的检查及监督。

楼层服务员岗位职责51、按程序清扫客房,确保符合标准。

2、按标准,补充各种客用品和巾类。

3、填写有关工作报告表。

4、保持区域公共卫生的清洁。

5、正确处理客人遗留的物品。

6、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。

7、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。

8、保持各种服务工作处于良好状态。

9、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

10、按顺序清理房间：先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

11、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知前台。

12、宾客信息反馈,及时向上级汇报。

13、做好钟点房的清洁工作。

14、做好工具的清洁保养。

楼层服务员岗位职责61、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务;

2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收;

3、负责对结帐房间的查房工作;

4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;

5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作;

6、负责杯具的清洁与消毒工作;

7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;

3.楼层经理岗位职责 篇三

1.在经理的领导下，完成楼层日常工作，并对其负责及汇报工作。

2.重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技能，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间在第一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

3.与宾客沟通，妥善处理观察宾客投诉，征询客人的意见和建议不断提高服务质量。

4.合理安排服务员的班次，按质按量完成上级下达的工作任务。

5.检查员工仪容仪表及出勤状况。

6.重点培养本岗位后备干部。

7.完成领导交办的其他任务。

楼层经理岗位职责

1.在经理的领导下，完成楼层日常工作，并对其负责及汇报工作。

2.重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技能，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间在第一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

3.与宾客沟通，妥善处理观察宾客投诉，征询客人的意见和建议不断提高服务质量。

4.合理安排服务员的班次，按质按量完成上级下达的工作任务。

5.检查员工仪容仪表及出勤状况。

6.重点培养本岗位后备干部。

4.楼层岗位职责1 篇四

岗位职责

（一）楼层主管岗位职责

1.每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。2.每天检查楼层员工的行为规范和仪容仪表。

3.每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好； 4.客房主管每天早上召开客房人员例会；

5.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患； 6.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量； 7.配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求；

8.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作； 9.负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当； 10.做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表； 11.联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作；

12.关心员工，及时将员工的要求和想法反映给部门经理； 13.写好每天的工作报告与做好交接工作；

14.做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录； 15.处理住房的投诉及突发事件；

16.与前厅部密切配合、核实客房状况差异，提供准确的客房状况； 17.完成上级指派的其他任务。

（二）楼层领班岗位职责

1.检查服务员的仪容仪表、行为规范、出勤情况；

2.合理安排工作任务，分配每人负责整理和清扫的客房，传达上级工作指令； 3.通知VIP及有特殊要求的房间；

4.检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务；

5.按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房，检查一定数量的普通住客房、待修房，使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准； 6.检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况； 7.随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹； 8.布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况；

9.接受并处理一般客人的投诉，将不能处理的问题及时汇报，并做好投诉记录； 10.记录DND、NL、SO房，正确做出处理，以免意外发生与逃帐；

11.控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生； 12.负责楼层各类物品、床单、巾类的控制；

13.填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计； 14.督导新员工以及在岗员工的培训；

15.督导员工对服务车、清洁工具、设备清洁和保养；检查各类报修及维修情况 16.负责安全检查；

17.贯彻、执行客房部的规章制度；

18.及时处理各种突发事件，并提出今后的改进意见； 19.处理客人的委托代办事项； 20.定期向上级提出合理化建议；

21.负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿、小酒吧月盘存表、客房消耗品月盘存表； 22.定期对下属员工绩效评估及有关培训； 23.完成上级指派的其他任务。

（三）楼层服务员岗位职责 早班服务员岗位职责：

1.注意自身的仪容仪表、行为规范、准时出勤，按时参加班务会议； 2.每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如：换床单、枕套、做床；清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘；换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂志等；倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯；清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯吸尘；将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务； 3.检查并补充酒水；

4.收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确； 5.发送报纸和杂志到房间；

6.当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。例如：加床、婴儿床、万能插座、吹风机等； 7.清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼梯等；

8.及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的“DND”房间，遗留物品的上交及汇报； 9.补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放； 10.填写好每日工作报告表；

11.保养好所使用的机器设备，如吸尘机； 12.负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室； 13.向领班及时报告房间状态； 14.完成领班安排的特别的工作；

15.向领班报告没有清洁的房间并说明原因； 16.随时准备应付紧急情况； 17.在必要时上其他班次； 18.发现任何可疑的人应及时报告；

19.客人到达时要表示欢迎，遇到客人时要有礼貌的问候

20.把当天所有的重大事件登记在交班本上，交班务必简单明了，保证下个班次的同事知晓该区域重要事项，经领班签字方可下班。

中班服务员岗位职责：

1.清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成； 2.当早班人手不足时，协助早班完成赶房清洁 3.负责开床服务（18：00—21：00）； 4.完成所有指定的工作及清洁退房； 5.必要时更改和补充浴室用品毛巾； 6.对客人提出的要求应尽量满足； 7.负责对客人配加床、桌椅等； 8.记录没有开床的房间并说明原因；

9.每天负责清洁公共区域，如员工洗手间、走道吸尘、消防门； 10.把洗干净的客衣送到客房；

11.在下班前保持所使用的机器设备完好，例如：吸尘器等；

12.把当天所有的重大事件登记在交班本上，交班务必简单明了，保证下个班次的同事知晓该区域重要事项，经领班签字方可下班。

晚班服务员岗位职责： 1.继续中班未完成的工作； 2.给客人提供服务；

3.定时巡楼，发现问题及时报告（通知当班经理）； 4.必要时清洁退房；

5.随时应付突发事件（注意防火防盗）；

6.当前台通知退房，要迅速进行查房，并向总机报告； 7.总机通知客人要加入的用品，要及时送入； 8.完成领班或上班安排的特别工作，不得有误；

9.保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙，下班时注意交回办公室；

10.在下班前必须保持所使用的机器设备完好，干净（例如：吸尘机、洗地毯机等）； 11.把当天所有的重大事件登记在交班本上，交班务必简单明了，保证下个班次的同事知晓该区域重要事项。

房务中心文员岗位职责

1.传递客人及部门之间的信息

2.处理遗失及寻回物品的收发、储存、登记等工作。3.处理酒店物品借予客人，及交还后的记录事宜。4.保管客房部所辖范围内的所有钥匙。5.礼貌地接听电话，答复客人询问及其他要求。6.对部门内、外线电话，全部详细的记录在电话簿上。7.传达信息给有关部门和楼层的工作人员。8.处理由客房部送予酒店客人的物品。9.协助处理客房部、餐饮部鲜花的分配工作 10.负责核对客房部房态系统。

5.客房楼层领班岗位职责 篇五

1.直接向部门主管负责，合理安排楼层服务员的清扫工作；

2.控制楼层各类物品储量和消耗量（易耗品、清洁用品、每层楼被蕊.枕蕊）并负责领用及发放；

3.检查每间房清洁卫生情况，设施设备状况和物品配备摆放情况，确保服务卫生质量达标；

4.合理安排其管辖区域内的各项计划卫生工作，负责客房的维修保养 及报修工作；

5.及时纠正楼层服务员不正确操作程序，并负责酒店员工的在岗培 训；

6.准确了解客房用品物品失损情况遗留物品情况及时上报； 7.负责楼层治安、消防工作的检查落实，做好安全防范工作； 8.检查所辖区域服务员质量及楼层物品管理工作；

9.检查核实服务员工作表，并对员工的劳动纪律、仪容仪表及工作效 率、工作质量进行每月考核；

10.填写领班查房工作表，向房务中心提供准确房态，并做好交接班 工作；

11.检查并且落实公共区域卫生情况；

6.楼层经理(商管员)岗位职责 篇六

一、组织召开导购员早会，利用早会时间总结和布置工作。

二、组织和监督导购员的早迎、晚送工作。

三、检查导购员仪容仪表、服务礼仪、劳动纪律、维护和管理卖场的日常

营业环境。

四、进行市场调研和评估，掌握竞争对手的价格、质量、促销、服务等情

况。

五、负责商场内商品的品类、品牌、价格、质量、售后、库存等管理，及

时向商管部经理提出可行性建议，便于公司根据市场的竞争情况调整经营策略。

六、掌握各楼层商品的功能、材质、环保标准等专业知识。

七、做好大宗购物顾客的接待、引领购物工作。

八、检查各专卖店物价签正确使用情况。

九、监督检查专卖店掺货、串货情况并予以上报处理。

十、主动配合相关部门妥善处理好顾客投诉，提高顾客满意度。

十一、制止商场内的吸烟行为并予以处理和上报。

十二、检查各商铺卫生清洁情况；监督公共区卫生清洁情况。

十三、检查各商铺用电安全情况；监督公共区用电安全情况。

十四、检查消防设备设施是否能够正常使用和消防通道是否畅通无阻。

十五、下发商场各项与商户有关的通知。

十六、组织和协调商场与各商户的相关促销、营销、广告、宣传、娱乐

等集体活动。

十七、各节假日等大型活动的卖场形象的安排与策划。

十八、进行每日巡场工作，认真做好巡场记录，发现问题及时处理和上报。

十九、联合物业安保部做好每日的闭店清场工作。

二十、楼层经理违反上述规定的，第一次罚款50元；第二次罚款100元；

第三次罚款200元，并可予以辞退。

7.保安员楼层岗岗位职责 篇七

7、8、巡逻时不得长时间停留在某一处，禁止使用客用设施。遇火警时应沉着冷静，立即通知中控值班员和部门主管，并组 织现场扑救。

9、妥善保管房间钥匙，做好开、锁房门的时间登记。

10、按时完成上级临时交办的任务。

11、发现安全隐患及时处理，并上报部门主管。

8.楼层主管岗位职责 篇八

所属部门：餐饮部 直属下级：餐饮部楼面领班

工作职责范围：负责安排和督导所属员工的工作；制定部门培训计划；负责做好每月的员工培训考核、绩效评估工作。

工作内容：

1、每天组织员工召开班前会，下达上级指令，检查员工仪容仪表，介绍当天的预定情况，及当天的沽清急推菜式，安排好人员的工作；

2、组织员工做好开餐前的准备工作，补充餐具，清洁环境卫生；

3、接受经理安排的工作，并且分配员工努力完成；

4、督导员工按照服务程序为客人进行服务，确保服务水准；

5、安排员工做好布草送洗、交收存放等工作；

6、妥善处理客人投诉，解决客人的疑难问题，与顾客建立良好的关系，不断改善服务质量。加强现场指导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中发生的问题，事后向经理汇报；

7、及时检查餐厅设备的状况，做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作；

8、值班主管每天晚上七点半、下班前、晚上十二点各问一次住房情况及预抵房数，且必须将早餐客人住房情况记录到值班本上。

9、加强业务学习，熟悉管辖范围，操作规格提高工作秩序和质量。

工作责任：

1、有调查了解本部下属员工思想动态和工作进展的权利；

2、有给员工每月制定培训计划及对员工进行月底考核的权利；

3、有对员工每月进行绩效评估的权利；

4、负责安排和督导分部员工工作的权利；

5、有批假半天（4小时）以内的权利；