无锡汤包作文

无锡汤包作文（共10篇）

1.无锡汤包作文 篇一

品汤包初二作文

看完梁实秋先生的《雅舍谈吃》中写的汤包后，我特别想去吃。

梁实秋先生说汤包“何地无之?”，但是我在丹阳大大小小的包子店逛了一个遍，才在一隅方块大小的门铺里寻得汤包。

伙计很是麻利地起了一笼，先入眼的是滚滚白烟，慢慢地再雾气深处看见了几只晶莹剔透的包子，汤包不大，静静地卧在蒸笼布上。妙处真是在包子皮上，薄薄的，厚度恰好是能够半透不透地看清里面的乾坤，汤汁撑鼓了包子的底座，而上是肉馅映出来的一个粉点。

提汤包时要眼疾手快，在褶皱处毫不犹豫地下筷，望着被拉起的包顶面皮逐渐牵动肉馅的.凌空，也只能用梁实秋先生的一句“像是被婴儿吮瘪了的乳”来比喻了。

好不容易放入盛醋的碟子中，下口先咬破包子皮，吮吸其中浓醇鲜美的汤汁，那一刹那口中满溢的鲜味似乎把心也填地美好，等只剩下了空皮和肉馅，再呲溜地蘸醋吃完。心急了，结局就成了皮破汤流。

汤包，要吃得有“品”，品手艺，品口中的滋味，品食物美妙的咀嚼感，品生活的智慧。

2.灌汤包作文 篇二

站在南京的街头，你定会嗅着一阵醋香。循着醋香走去，你便可寻着一家汤包店。此时的你，定会被这香味所吸引，情不自禁地走进店中，坐下，点一笼汤包。

只见汤包师傅娴熟的抓起一把面粉，把面粉揉开，然后轻轻地挖了一小团肉馅，放在面粉的中央。然后左手捧着面团，右手在面团的边缘来回捏着。转眼间，便捏出了一个个小褶子。然后在放在了一旁的蒸笼里面。不一会儿，一个个满脸皱纹的小汤包便在蒸笼里整整齐齐的排起了队。我望着这一个个小巧玲珑的汤包，不由的咽了一口口水。

过了一会儿，一笼汤包便端上桌了。只见一个个晶莹剔透的汤包静卧在蒸笼里。薄薄的外皮如白雪一般，透过外皮，似乎还能看见里面鲜嫩的肉馅，令人垂涎三尺。我迫不及待的拿起筷子，端着一个小碟子，夹了一个汤包，放在小碟子里。然后端起一瓶香醋，缓缓的将醋浇在汤包上。醋沾在雪白的汤包上，看起来更加美味诱人。我夹起一个汤包，小心翼翼地咬了一小口，松嫩的外皮顿时令人食欲大开。我又咬了一口，只觉得香甜的醋夹杂着美味的肉馅，在舌尖上萦绕。浓郁的肉香味儿刺激着我的.味蕾。我顿时胃口大开，又夹起一个汤包，狼吞虎咽的吃了起来，然后端起小碟子，将碟中的醋与肉汁一饮而尽。醋香与肉香轮番在我的唇齿之间舞蹈。不一会，一大屉汤包就已经被我解决的干干净净了。

3.小笼汤包作文 篇三

芜湖的汤包馆大大小小有很多家，我最喜欢吃的是最有名气的“耿福兴”，听老人们说它创建于清朝光绪年间，距现在有一百多年的历史，真是一家历经沧桑的百年老店啊!

小时候，每当我乖巧听话的时候，爷爷总爱带我去“耿福兴”吃包子作为奖励。每次去店里，总是要等才有座位。爷爷点了单不一会儿，一笼热气腾腾的小笼汤包就上桌了。我拿起醋瓶倒进一个调料碟，夹起一只汤包将它浸在醋里蘸一下，它晶莹剔透，我透过包子皮就能看见里面的肉馅，轻轻咬了一小口，皮薄却有弹性，对着破口处吹气再深吸一口，那饱满、浓香的汤汁一下子涌入口中，仔细一品有一股淡淡的醋香，再咬一口肉馅，啊!那甜甜的、淡淡的、香香的味道停留在嘴巴里曼妙无比。一只包子下肚，这美妙的滋味让我停不下来，我的肚子就像一个无底洞，一只接着一只的吃，等到一 笼汤包见底，我还意犹未尽的再想吃一笼。

随着时光的流逝，我慢慢的长大了，我去过很多地方，尝过许多当地的美食，可最喜欢的还是家乡的小笼汤包，它就像我的亲人一样陪伴着我长大，因为它的味道里藏着我美好童年的回忆!

4.包汤包作文 篇四

包汤包

在1月18日那天宁静的夜晚，我妈妈去“大丰棋牌室”打麻将，我爸爸啊!去洗澡了!我呢?自然就在棋牌室里看看书，看看电视，玩一玩游戏啦!

就在差不多九点三十分的样子，我走到大厅，想去看电视。这时看见一位阿姨和两位老奶奶，她们一边谈话，一边手里包着汤包，我越看越觉得有趣小学作文 ，好想……

心动不如行动!于是，我结结巴巴地说：“阿……阿……阿姨，我……能试试吗?我也想包汤包。”“当然可以，没问题!给!”阿姨一边回答，一边把一片薄薄的、白白的、正方形的、用面粉做的.、还有点滑溜溜的一层皮――汤包皮递给了我。我就学着她们的样，拿了一根牙签，挑了那么一丁点儿肉末，小心翼翼地放在汤包皮的中央，再把皮纸一层一层地包起来。阿姨看见了，对那两个老奶奶说：“这小姑娘可真厉害，一下子就学会了。”她还对我说：“包汤包不像包饺子和馒头那么多讲究，只要把肉包住就行，皮纸随便捏几下就可以了。”听了那位阿姨的话，我更来劲了，一只，两只，三只……

5.开封美味灌汤包作文 篇五

每当回到老家，一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞，我的疲劳就一扫而光，取而代之的是一种无比的优越感，从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子，更有一种难以形容的亲切之感，再望一望开封的古楼，一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

如果一个人可以有自己的代表作，那么我认为一个城市也一定有自己的代表作，而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

面前就摆着这么几笼灌汤包子，望着那金黄色泽，湿漉漉的包子，不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔，再通过肠道进入你的胃，这时，你闭上眼，全身心地放松，深吸上一口气，你的心便会如在天空中翱翔一般，那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂，而不能自已。

轻轻地咬上一口,鲜美的肉混着汤汁进入喉中，就如同干旱的土地被滋润了一样，是那么的爽口,真不愧是天下第一绝呀!就算开封不是你的家乡，你也从没来过开封，同样会有一种亲切感、温馨感，这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想：就算李白，杜甫再世，恐怕也不能挥洒笔墨写出它的.美妙绝伦吧!

啊!灌汤包子，我的最爱，你的美味将永远留在我的心里!

6.汤包_作文350字 篇六

灌汤包顾名思义就是一种里面有汤的包子。不明就里的门外汉都以为包子里的汤是做包子时借助某种工具把汤灌进包子里去的。其实，只是在包子馅里放了一些皮冻而已，蒸的时候，皮冻遇高温就融化成汤汁了。

灌汤包皮薄如纸，吹弹可破，轻咬一口，汤汁四溢。如果你狼吞虎咽，一大口咬下去，滚烫的汤汁会烫得你哇哇大叫。哈!连汤带肉，全从嘴里一股脑地喷出来了。汤汁迸溅，定会让你狼狈不堪。因此，吃灌汤包还讲究些“秘诀”呢!正确的吃法应该是先在包子上咬一个小口，吸出汤汁，再慢慢品尝肥而不腻的馅和薄如蝉翼的皮。

7.汤包_作文350字 篇七

妈妈点了两个鲜肉灌汤包和两个鲜虾灌汤包，我们高高兴兴的端着四个灌汤包迫不及待的坐到位子上。“开吃喽!”我兴奋地叫道，可我妈妈是一个急性子，他迅速的伸出了筷子，夹向一个灌汤包，只听见她呀!地叫了一声，我便抬头一看，只见妈妈的灌汤包破了一个大洞，汤水从里面喷了出来，妈妈皱了皱眉头就说：“哎呀，真是太可惜了!”于是他把那个破了洞的灌汤包夹到碗里，谁知另一个洞又把她的右手弄湿了，我见他那副狼狈不堪的样子，不禁大笑起来。

我想妈妈吃的方法肯定不对，突然我看到桌子上，放着一张纸，上面写着应该怎样吃灌汤包，于是我按照上面的方法做。首先在包子上轻轻的咬上一个小洞，只尝到了香脆的包子皮，在吸上一口浓浓的糖水，我的口腔里散发出一阵浓浓的香味，把汤水喝完之后，我就可以尽情的享受包子皮和包子里的馅了。我品尝到了鲜肉馅和鲜虾馅的灌汤包，这两种包子都是人间美味啊!

8.小笼汤包作文800字 篇八

作为一名吃货，美食当然是生活中必不可少的东西。我吃过北京的烤鸭、西安的肉夹馍、云南的过桥米线……其中我最爱吃的要数上海鼎泰丰的小笼汤包了。

来到鼎泰丰的店门前，就能清楚地看到小笼汤包的制作过程。只见厨师先把大面团平均分成小份，用擀面杖把小面团压成皮，然后娴熟地加馅，封口。转眼间，几十个小笼汤包就跃然笼上，放进了蒸锅。看到这简单的制作步骤，我已“口水直流三千尺”，便驻足于此，想要尝尝这小笼汤包的味道。

盼啊盼，我最期待的小笼汤包终于上桌了。打开蒸笼的盖子，蒸气争先恐后地向我涌来，我的眼镜被这些蒸气熏得模糊不清，好在蒸气中的香味径直冲进我的鼻子，面皮的香甜，肉馅的鲜美，在香气里仿佛都感受到了，让我好不享受!

蒸气渐渐散去，我终于看清了小笼汤包的真实面目。一个个小巧玲珑的小笼汤包“屹立”在蒸笼上，仿佛是一个个娃娃拥簇在一起，安静地站立着。小笼汤包的皮很薄，从外面就可以看到里面的肉馅，雪白的面皮包裹着粉红色的.肉馅，真是可爱极了!

闻着香气，看着样子，我已迫不及待，开吃!我用筷子轻轻夹起一个小笼汤包，生怕把它纤弱的皮肤伤害，我把它轻轻放在勺子上，小心地咬了一小口皮，然后把嘴凑上去，吮吸了一口汤汁。哇!好鲜美啊!肉馅咸甜的味道加上面皮甜滋滋的口感，再加上菌菇的鲜美，把汤汁变得完美无瑕，浓郁的汤汁把我的食欲勾引了出来，我用筷子点了几滴醋到肉馅上，然后夹起几根生姜丝放到汤包上，随后连皮带馅咬了一口，瞬间，我觉得味蕾得到了无限的满足感，先是皮的香甜可口涌进我的喉咙，接着，肉馅的嫩滑搭配着醋的酸甜，滑进了我的口腔。而这时，生姜的清爽调解了味道的腻与腥，让我的口中清爽无比，而刚才的那种鲜美却没有从我的嘴里消失，而是愈发浓郁，再一次迷倒了我的味蕾。几口下去，一只小笼汤包就被我消灭了，我彻底被它折服了，那种鲜美让我觉得心旷神怡，我又拿起了第二只……

9.无锡汤包作文 篇九

奶奶的汤包在一条街上可是大名远扬，我早已控制不住了蠢蠢欲动的小馋嘴，眼巴巴地候着。

汤包的面料是采用上等面精制而成，薄薄的，吹弹可破。奶奶干练地端来一块瘦肉，手起刀落，只听“得得得”一阵响，一盆肉末均匀松软，然后拌上金灿灿的蟹黄和早已熬制好的肉皮汤。

原材料齐了，终于可以做了，奶奶动作娴熟地将肉末盛在面皮上，双手簇拢收口，迅速在口上捏出一个别出心裁的小花，晶莹剔透的汤包下锅了。

汤包整齐地摆在蒸笼中，像几个又白又嫩的胖娃娃，安静地在摇篮中睡觉。

随着笼中喷出的白气，一股香气扑面而来，夹杂着蟹黄独有的浓郁香味，真叫人垂涎三尺。我可等不及了，不停地催促：“什么时候才好呀?”爷爷脸上满是慈爱的笑容，说：“乖乖，心急吃不得热豆腐哪!要把它蒸透了，香味才能钻进皮子里，才好吃!”

我一心只想着吃，盯着厨房，简直望眼欲穿。也不知过了多久，那些热乎乎的调皮小包子总算出炉了。我活像饿了三天三夜的猛虎，一瞧见那些包子，就两眼放光，迫不及待地扑上去，也顾不得烫不烫了，抓起一个直往嘴里送。可惜用力过猛，包子破了一个大洞，汤水“哗”地一下，奔涌而出，直喷我的手。烫得我直甩手，满手油汁。

奶奶在一旁笑成一团，对我念叨：“别急，听我的秘诀：先吹气，再夹起，开天窗，后吃它。”

这回，我聪明了不少，记着奶奶的话，先小心翼翼用筷子地轻轻夹起它。在灯光下，薄皮中的汤汁隐约可见。我狠狠地咽下一口口水，按捺住想吃的冲动，在皮上咬了一个小口，像吸管喝牛奶似的轻轻一吸。哇!真香，一股油而不腻、香鲜美味、口感滑爽的汤汁顺着喉咙滑落而下，直至肚中。太好吃了，一时间我吃得忘乎所以，嘴巴还在嚼，手又伸向了笼中，手指又捏住了包子，一个接一个。真是百吃不厌，回味无穷。

蟹黄汤包巧妙地将面皮的韧劲十足、蟹黄的鲜香酥嫩、汤汁的美味迷人、肉末的口感饱满四合为一，色香味俱全。这一美食别具一番风味，有时间，大家一定要来我家品尝一下哦!

作者：江苏省海门市东洲小学六(3)班 陈玟贝

10.蟹黄汤包作文800字 篇十

说到蟹黄汤包，那可是人人皆知的美味，自从看了“舌尖上的中国”上的介绍，我简直对它垂涎欲滴了。这不，国庆期间爸爸的一个同学邀请我们去泰兴吃正宗的蟹黄汤包，我高兴得一蹦三尺高。

总算出发了，一路上我总感觉时间走得很慢，好不容易车停了，一瞧“亮亮大酒店”，看上去虽不算十分气派，可里面人多着呢!我刚来到拐角口，就闻到了一阵阵令人“口水直下三千尺”的香味，客人们的身影在蒸气里显得朦朦胧胧、若隐若现，成了店里一道独特而亮丽的风景线。

酒店里人满为患，我们等了好一会儿终于有了一张空桌，由于这里的包子都是现做的，还需要等到半个小时左右的时间。趁着等待的工夫，我悄悄欣赏起师傅们做汤包来，他们做得既认真又专注，似乎在雕琢着一块块精美的玉石。他们先把发酵好了的精白面分成大小均匀的等份，压着圆形，再凹成小碗状，然后将那流着金黄色的蟹油馅儿飞快的包了进去，接着就开始捏褶子，他们用拇指和中指紧紧地靠拢，食指轻轻的向外一拉，一个精致的蟹黄汤包就这样做好了。

过了一会儿，热情的服务员给我们端来了几笼热气腾腾的汤包，哇!刚出笼的包子皮薄馅多、晶莹剔透，就像一个个经过雕刻大师精心刻出来的精美的艺术品，看着我就心痒痒的.。服务员先给我们每人发了一根吸管，又讲解了吃蟹黄汤包的四部曲：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。也就是先把蟹黄汤包轻轻夹着褶子提起来，然后慢慢移到自已的小盘子里，端起盘子咬下一小块皮开窗户，再用吸管喝里边的汤汁，喝完后再吃汤包皮和馅儿。

可是我哪管这么多呢!心里只有一个声音在说：“快吃，机会难得!”我端起盘子，不管三七二十一就咬下一大半的蟹黄汤包。可是，出了大洋相了——汤汁溅得我满脸都是，烫得我直伸舌头“呼呼”的吸气，那场面简直是惨不忍睹!俗话说的好“吃一堑，长一智”，我努力克制住肚子里面的几条“馋虫”，细细的按照“四部曲”品尝起来。轻轻的咬破了皮，插入吸管喝完汤，咬了一口雪白晶莹的皮，皮下还有一些馅儿，鲜美之极，口感极佳，那蟹黄的香味也穿过食道流进了我的心里。真是“此食只应天上有，人间能得几回尝”啊!难怪蟹黄汤包店里总是人满为患呢!