餐饮管理软件排行

2024-06-23

餐饮管理软件排行(共9篇)

1.餐饮管理软件排行 篇一

米赚

米赚最手机赚钱软件时间貌似是最久的,但是实际上功能跟学生赚之类的差不多,做任务、签到、做调研、推广分享可以赚钱,首次安装可以得到钱,可以兑换Q币、话费、流量之类。

零用钱

如果说酷下比较含蓄的话,那么零用钱就显得格外直白,界面不多,没有花里胡哨的页面,直接告诉用户做什么任务就可以赚钱,赚钱力度一般吧,同样可以兑换流量话费。

酷下

这是新出来的一款软件,我是通过好友分享知道的,下载安装之后输入好友的邀请码可以得到两元,下载酷下里面提供的应用游戏都能得到或多或少的虾币,可以兑换Q币、话费、流量之类,可以提现。唯一不足是应用还比较少,这个还需要进一步完善。

酷划

酷划是一款锁屏软件,安装输入验证码能得到2元钱,解开锁屏能够得到金币,赠送力度不是很大,但是差不多半分钟会提供解锁服务,耐心和时间足够的话每天划屏能挣几块钱。和酷下一样,分享好友能各得两元。

学生赚

主要是做任务和推广赚钱,任务包括下载安装使用软件、每日签到之类的,不过据说学生赚里面有些应用回扣费,我还没有遇到过,大家可以注意一下。

2.餐饮管理软件排行 篇二

一、财务安全性。

餐饮业的特点决定了它日常财务的复杂性,每天进出的账目特别繁复,如果单纯的人工操作就存在诸多隐患,单店如此,连锁经营就更是一件让经营者头痛的问题。

二、标准化。

众所周知,中餐做连锁最难突破的是标准化问题,如果无法突破这一瓶颈就无法实现大规模经营运作。逸马首席顾问马瑞光表示,不少中餐连锁企业就是因为标准问题和连锁模式问题导致经营不善,比如马兰拉面、红高粱餐饮连锁等等。

三、先进性。

先进企业的最大特点就是数据化,数据是最直观、明了的,通过数据,管理者可以及时了解企业的进、销、存状况,财务报表、账务分析、日常运营等都可以通过数据及时到达管理层。

四、管理自动化。

自动化管理可以满足及时、高效、客观等现代企业发展的基本要求。

要解决上面提及的四个问题,唯有通过计算机,即信息化管理。信息化管理对数据的及时记录和保存保证了财务安全性;同时,信息化管理也可以保证实现标准化、先进性和管理自动化。

接下来,我们探讨餐饮信息化管理的基本内容、优点和未来发展趋势。

餐饮信息化管理是指针对餐饮企业的每一个环节采用信息手段进行整合,从预订、接待、点菜、菜品上传到厨房分单打印、条码划菜、收银、经理查询、管理层掌控、信息分析、财务状况等实现全方位计算机管理信息系统化。目前餐饮市场上使用的餐饮信息化管理系统大致有手工单据集中上传、PDA点菜和IC卡手持点菜、触屏操作等几种类型。目前这类产品和与之配套的系统都比较成熟,深圳市科脉技术有限公司凭借十年的行业基础和技术实力开发的天天饮食餐饮管理系统,在改造流程、强化管理、降低成本、堵漏节流、提升效率、美化就餐环境等诸方面已渐趋成熟并开始发挥巨大作用。

那么,实现餐饮信息化管理道底有哪些优点呢?

一、保证财务安全。可对每日情况,包括营业、销售、成本决策等方面提供强大的查询及分析报表功能,且账务信息记录完整,并能严格杜绝收银及账务上的“跑冒滴漏”。

二、节省人力。餐饮的信息化管理系统由计算机可以控制整个流程,从客人进酒店起,到客人离开酒店,从定餐桌、开台、点菜、厨房加工、就餐提供服务、结账、清台、财务,到采购等流程都有计算机的帮助酒店餐饮系统管理软件可减少服务员的人数,减轻服务员的工作量。

三、控制成本。餐饮的信息化管理系统可以控制餐饮成本。餐饮的信息化管理系统可以全程跟踪一道菜的过程——哪个厨师做的、客人点菜后几分钟上的、什么时候退回来的、什么原因,甚至这道菜毛利率,各个细节都能一清二楚。每到月底,也可以统计某一道菜,卖出多少份,用了多少原料,赚了多少钱。也就是说,每一种菜品的投入产出都能做到心中有数。控制好了餐饮成本,可以最大化地优惠顾客,长久地留住顾客。

四、提高效率。系统的快速反应可以提高酒店的工作效率,提高上菜的速度,减少上错菜、掉菜的机率;利用信息技术实现库存管理可以做好仓库中物品的“收”、“发”、“盘”、“存”,对有保质期要求的物品通过批号和保质期的管理,提高物品周转的合理性,减少损失,最大限度地缩短物品出入库的时间,减少消耗,保证库存账面数据与实物量一致,为其他相关系统及时提供最新的物品库存信息;另外,利用厨房和点菜联网,包括有线或无线网络,每一菜单经餐厅或PDA点菜后,通过网络及时传送到厨房,以便厨房及时掌握所需,减少了服务员的跑动,加快厨房出菜速度,提升服务效率,提高服务质量。

五、更加人性化的服务。

餐饮管理系统软件在界面的设计上尽量做到人性化,菜单操作简单,界面直观,一般的操作都有提示,服务员使用起来很轻松。在预定、接待和收银这三个界面里,都能显示酒楼实际的台位布置,并且以不同的颜色来实时显示台位的预定、开单或用餐的情况,这样酒楼的前台预定和接待的管理就更加明了、更加科学、更加有序化。客人用餐完毕结账时,服务人员可到就近的上传机上打印出客人的留台单,以供结算用。结账由台面服务员同收款员配合完成。并可由收银打印出结算单;收银系统支持集团消费、会员卡、挂账、现金、支票、礼券等等多种付款方式,可根据酒店管理要求和在收银员权限范围内进行折扣和服务费等的使用。

六、改善酒店的管理水平。

餐饮的信息化系统先进性与灵活性完美统一能使酒店的管理迈向现代化的企业管理,使酒店的管理信息化、现代化、高效化、先进化、标准化、规范化,真正走进国际管理水平的行列。

七、提供管理者决策的依据。

通过餐饮的信息化系统,总经理查询决策系统的功能非常强大,可以查询营业收入统计、员工业绩统计、人均消费额、翻台率等;可以以图形或表格形式进行各种分析:财务状况分析、营销决策分析、营业收入分析等。能对餐饮企业的经营起到全面的辅助决策作用。

面对餐饮信息化管理在中国未来的运用前景,不管餐饮经营者还是IT服务商,我们都必须前瞻性地看待这个问题。如何在未来更好的利用餐饮信息化管理或提供更加完善的IT技术支持,我们都必须正确面对餐饮信息化管理的发展趋势,主要包括以下几点:

一、信息系统的规范化。只有科学规范的餐饮管理信息系统,才能真正高效地为餐饮现代化管理服务。管理系统科学规范是指信息标准化和管理的规范化,这在餐饮现代化管理建设中是最重要、最严格的要求之一。如不严格执行,就会信息不畅,使数据收集、加工、分析等环节复杂困难。因此,只有科学、规范的信息管理制度才能搞好餐饮企业的现代化管理。

二、系统发展的规模化。针对餐饮企业特点,要形成餐饮自动化的规模发展,在系统开发方面应有一定分工。一部分软件产业人员集中力量,开发出预留数据接口、能实现二次开发的标准应用版软件;其次,针对不同企业的二次开发,根据各餐饮酒家的具体情况,在标准版基础上为企业量身订做,满足企业的特殊要求;第三,销售和服务人员专心做好销售工作、售后服务和技术支持工作。

三、技术与理念的统一化。在世界发达的国家和地区,餐饮信息化管理已十分成熟,基本实现了计算机技术与管理理念的结合。餐饮信息管理要配合企业制度的改革,其工作的开展绝不是在现行的业务流程中增设一套并行的信息流程,或要求计算机去模拟现行的业务流程,简单地代替原本手工完成的登记、计算、结账和收银等工作。餐饮业的信息化管理应将先进的信息管理技术和科学的管理思想、管理体制和管理方式结合起来。

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3.Flash课件解析软件排行榜 篇三

硕思闪客精灵

硕思闪客精灵是一款解析Flash作品的工具软件。其简体中文语言、明了方便的操作设计赢得了广大教师的欢迎。它不仅能够从IE浏览器中或临时文件缓存中直接捕捉Flash动画,还能够通过分析和反编译将Flash动画中的声音、图像、视频、字体、图形元件和影片剪辑等元素整理出来,保存成对应的MP3、JPEG和可导入的swf文件等。还能够分析并导出Flash课件中的Action Script动作语句,甚至可以直接将swf播放文件转换为Fla可编辑文档,使教师能够清晰地了解关于Flash课件的结构,并可以将提取出来的素材为己所用。界面如图1所示。

目前硕思闪客精灵最高版本为MX 2005,安装大小为1.33M,可在Window 9X/ME/NT/XP下良好地运行。中文版本下载地址为http://www.y9b.com/Soft/ShowSoft.asp?SoftID=20

Imperator FLA

“将任何一个swf文件完美还原成Fla原始代码”,这句话在Imperator FLA身上表露无遗。Imperator FLA是一个将swf文档还原为Fla源文件的工具,它可以将加密的swf播放文件中的图片、声音、影像和Action Script分析出来并单独保存。只要您的计算机系统中安装有Macromedia Flash MX以上版本,就能够利用此软件将加密的swf文件还原成Fla源文件,这样您就可以对Flash作品重新编辑、修改。界面如图2所示。

该软件目前版本为Imperator FLA v2.0,安装文件1.49M,应用文件1.34M,可以运行于Windows 9X/ME/NT/XP系统下。软件运行时占用系统资源较大,对于连续进行复杂swf文档的分析时会出现系统假死的现象。下载地址为http://www.y9b.com/Soft/ShowSoft.asp?SoftID=19

Swf2fla

在Flash作品发布时,很多朋友会将swf文件创建为播放器文件,就是大家熟悉的exe文件。这种程序文件保密性在swf文件上有所增加,给教师资源共享带来了极大的难题。Swf2fla可以将exe文件转换为可编辑的swf文件,使Flash动画很轻易地从程序中剥离开来。

Swf2fla为绿色软件,无需安装直接双击运行。软件大小525K,可以运行于Windows 9X/ME/NT/XP等系统。下载地址为http://www.y9b.com/Soft/ShowSoft.asp?SoftID=21

Flash Decompiler

Flash Decompiler是另一款功能强大的swf分析、提取和转编工具,除具备同类软件的提取资源、转换格式的功能之外,最大的特点是运行速度非常快,适合多个文件的编译工作,操作界面简洁,将swf文件中的资源分门别类地归纳在操作界面的右侧,使操作者很容易区分资源的种类。界面如图3所示。

目前版本为2.11,安装文件为3.47M,应用文件为3.97M,可运行于Windows 9X/ME/NT/XP系统下,版本语言为英文,熟悉英文的教师可以熟练的操作。下载地址为http://www.y9b.com/Soft/ShowSoft.asp?SoftID=18

Flash Eraser

在Flash解析软件中,有很多功能单一但是效果却非常好的软件,Flash Eraser就是其中之一。Flash Eraser的中文名称为“Flash橡皮擦”,它可以在swf文件中删除指定的图像、图形、声音和文本等,方便地修改加密swf的细节部分。它还可以对目标swf文件进行图片、图形和文字替换,避免了先解析再修改的尴尬,如图4所示。

此软件有两个版本:安装版和免安装版。免安装版本体积454K,纯绿色软件,软件信息不会写入注册表,可以在Windows 9X/ME/NT/XP下运行。下载地址为http://www.y9b.com/Soft/ShowSoft.asp?SoftID=23

URL Action Editor

Flash课件中一般都有学校信息、作者信息的超级链接,利用URL Action Editor可以在加密的swf文档中快速方便地修改这些链接,而不破坏swf文档的整体结构。唯一的缺点是它只适合于Flash 5.0以下发布的swf文档,如图5所示。

目前版本为2.0,安装文件为774K,应用文件为1M,可运行于Windows 9X/ME/NT/XP系统下。中文版本下载地址为http://www.y9b.com/Soft/ShowSoft.asp?SoftID=39

Flashextractorcn

Flashextractorcn同样是一款功能单一的解析工具,可以很方便地整理出IE缓存中的动画文件,并进行解析。同时也可以将加密的swf文件中的图片、文字和元件等进行替换,所以,它的中文名称为“移花接木”。

Flashextractorcn 1.8为中文汉化软件,安装文件为847K,应用文件为1.23M,体积小巧,是修改swf的一款利器。下载地址为http://www.y9b.com/Soft/ShowSoft.asp?SoftID=22

解析Flash作品的软件还有很多,功能方面各有侧重。有注重元件的分析提取,有注重Action Script的编辑整理,有注重URL的替换,有注重exe的格式转换等等,但所有的这些解析手段都是基于Flash常规加密措施基础上的。如果要想真正地做到解析Flash加密作品,必须掌握Flash的编码特点,才可以从根本上分析并完整地进行解析。

在网络上有这样一句话:“你只能知道最后的结果是5,但是你永远也不会知道是3+2还是1+4”。所以,使用任何工具进行swf文档的解析,只能是按照理论的推断,而无法真实地还原制作时的原文档。

4.餐饮管理软件排行 篇四

1、SAP

R/3人力资源系统

企业简介:

SAP创立于1972年的德国,是全球商业软件市场的领导厂商,也是ERP产品的第一大厂商。SAP既是公司名称,又是其产品——企业管理解决方案的软件名称,SAP是目前全世界排名第一的ERP软件。SAP的核心业务是销售其研发的商业软件解决方案及其服务的用户许可证。SAP解决方案包括标准商业软件及技术以及行业特定应用,主要用途是帮助

企业建立或改进其业务流程,使之更为高效灵活,并不断为该企业产生新的价值。

产品简介:

SAP R/3的人力资源系统是一个功能完善、适用于全企业范围的系统。它可为人力资源的管理提供各个方面的支持。并且,作为企业集成管理信息系统中的主要部分之一,SAP的人力资源系统可以和企业的其他业务应用系统(如财务系统、生产计划、设备维护、销售、项目管理系统和后勤系统)完全集成在一起。

2、Oracle

人力资源管理系统

企业简介:

Oracle公司(甲骨文公司)是世界上最大的企业软件公司,向遍及145个国家的用户提供数据库、工具和应用软件以及相关的咨询、培训和支持服务,总部位于美国加州的红木滩。Oracle在09年并购了Sun更是震撼了IT界,它标志着Oracle从软件业将触角延伸到了硬件领域,要挑战IBM、惠普的地位。甲骨文公司1989年正式进入中国,在北京、上海、广州和成都均设立了分支机构,向中国市场全面提供Oracle9i电子商务平台、Oracle电子商务应用软件以及相关的顾问咨询服务、教育培训服务和技术支持服务。

产品简介:

Oracle人力资源管理系统降低了管理成本;全面先进的分析工具和方法,可以帮助企业做出科学的决策,基于能力驱动管理,可以帮助企业建立科学的能力和业绩评估体系以及竞争性的激励机制,使企业充分地挖掘和利用员工的知识、技术和能力、实现企业和员工个人目标的有机统一,最大限度地发挥人力资源的作用。

3、IBM

人力资源管理系统

企业简介:

IBM(International Business Machines Corporation),国际商业机器公司,或万国商业机器公司的简称。总公司在纽约州阿蒙克市,1911年创立于美国,是全球最大的信息技术和业务解决方案公司,目前拥有全球雇员30多万人,业务遍及160多个国家和地区。公司创立时的主要业务为商用打字机,及后转为文字处理机,然后到计算机和有关服务。IBM公司的全球营业收入达到1036亿美元,08年在美国共计注册4186项专利,成为美国历史上首家在单一专利注册数量超过4000项的公司。沐雷软件(Emptoris Inc.)是云和内部部

署分析软件的领先提供商,已被IBM收购,现在是IBM的一部分。

产品简介:

企业在全球整合的世界中面对一系列业务与管理挑战,他们期望通过转型人力资源管理获得差异化竞争优势。IBM通过一套整合创新的人力资源管理系统帮助企业解决人才管理问题,提高劳动力效率,其服务包含:劳动力转型、学习解决方案、知识和协作、人力资源战略与转型。

4、智邦国际

智邦国际人力资源管理系统

企业简介:

北京智邦国际软件技术有限公司是中国领先的企业管理软件开发商和服务提供商,是经国家认定的“双软企业”,是国家重点支持的软件企业,致力于为企业提供拥有自主知识产权的先进管理软件产品和解决方案,已通过ISO9001质量体系认证。

智邦国际拥有丰富的产品线,覆盖了ERP(企业资源计划)、CRM(客户关系管理)、FM(财务管理)、SCM(供应链管理)、PM(项目管理)、EAM(资产管理)、KM(知识管理)、HRM(人力资源管理)、OA(办公自动化)、TM(团队管理)、BI(商业智能)、绩效管理、进销存等多业务领域,为企业提供从创立、发展到成熟完整生命周期的软件产品和解决方案,满足不同管理层次、不同信息化程度、不同行业特点的管理需求。智邦国际以“7C”先进设计理念和“全程一体化管理”创新模式赋予管理软件智能、智慧的思想灵魂,让企业更好的顺应信息时代可持续发展需求。

产品简介:

智邦国际人力资源管理系统基于电工电器企业经营战略,提供人力资源规划、招聘与评估、培训与开发、绩效管理、薪酬与福利、劳动关系管理等功能,满足企业对人力资源管理的各种即时使用需求,将人力资源人员从复杂的行政性工作中解放出来,实现了人力资源管理的系统化、规范化和自动化。该系统支持与企业ERP、CRM、财务管理、销售管理、进销存、OA等其他管理系统的集成,不仅满足了电工电器企业一体化管理的需求,更提升了电工电器企业长远的人力资本竞争优势。

5、Infor

人力资本管理(HCM)

企业简介:

Infor是全球第三大企业级应用软件及服务供应商,帮助164个国家/地区的70,000多客户改进运营、促进增长和快速适应业务需求的变化。Infor提供行业专属、以速度致胜的应用软件产品及套件,采用突破性技术提供丰富的用户体验和灵活的部署选项——包括云部署、内部部署或二者相结合。Infor通过收购和改进,提供成熟、功能丰富的软件,并使其更出色。致力于产品创新和增强,努力简化并缩短实施时间,全球化的软件、服务、支持,并提供灵活的采购选择。

产品简介:

Infor HCM是一个基于网络的软件解决方案,帮助企业管理员工从入职到退休的全过程。安全的数据库存储了员工的关键信息,无需对敏感数据的安全担忧。Infor灵活的人力资源管理软件帮助企业实施福利项目,薪酬计划,等等。使用Infor HCM可以让企业对全球的员工网络进行高效的跟踪和管理。随着员工满意度提升,公司的整体业绩也会提升,同时成本下降,利润上升。

6、赛捷

Sage LANDA HR管理

企业简介:

赛捷软件是全球著名的管理软件解决方案供应商。在中国,赛捷(Sage)致力于以世界级的优秀软件方案帮助中国成长型企业开展先进企业管理。赛捷产品在中国已经有超过9年的历史,在中国已经拥有超过1,500家企业用户。Sage的管理解决方案覆盖了ERP、CRM、HR、E-Business、项目管理等功能,并且针对行业特殊需求提供行业解决方案。

产品简介:

Sage LANDA HR管理解决方案拥有国际领先的管理理念,集合了众多国内外企业的成熟管理经验,是专为成长性企业提供的专业人力资源管理软件。它能够帮助企业优化人事管理资源,加强内部控制管理,实现人才能力的最大化,帮助企业实现从单一管理向劳动力优化里程碑式的转变。

7、用友

U8人力资源管理系统

企业简介:

用友软件股份有限公司是亚太本土最大的管理软件、ERP软件、集团管理软件、人力资源管理软件、客户关系管理软件、小型企业管理软件公司,已形成NC、U8、“通”三条产

品和业务线,分别面向大、中、小型企业提供软件和服务。用友拥有丰富的企业应用软件产品线,覆盖了企业ERP企业资源计划、SCM供应链管理、CRM客户关系管理、HR人力资源管理、EAM企业资产管理、OA办公自动化等业务领域,可以为客户提供完整的企业应用软件产品和解决方案。

产品简介:

用友U8人力资源管理系统是ERP-U8企业应用套件的一个重要组成部分,不仅可以实现不同应用角色之间的协同工作(如高层管理者、业务部门经理、人力资源部门、普通员工参与薪资管理业务),也可以实现各个HR职能之间的业务协同(如薪资数据与福利数据、考勤数据、考核数据之间),还可以实现与企业其它业务系统(如客户关系管理系统,供应链管理系统)之间的数据业务协同。

8、金蝶

K/3人力资源管理系统

企业简介:

金蝶国际软件集团有限公司是中国第一个WINDOWS版财务软件及小企业管理软件—金蝶KIS、第一个纯JAVA中间件软件—金蝶Apusic和金蝶BOS、第一个基于互联网平台的三层结构的ERP系统—金蝶K/3的缔造者,其中金蝶K/3和KIS是中国中小型企业市场中占有率最高的企业管理软件。金蝶EAS构建于金蝶自主研发的商业操作系统—金蝶BOS之上,面向中大型企业,采用最新的ERPⅡ管理思想和一体化设计,有超过50个应用模块高度集成,涵盖企业内部资源管理、供应链管理、客户关系管理、知识管理、商业智能等,并能实现企业间的商务协作和电子商务的应用集成。

产品简介:

金蝶K/3人力资源管理系统是基于理思想人力资源进行设计和开发,适用于国内大中型集团企业,同时兼容中小型企业的应用需求,帮助企业实现基础人事管理、专业人力资源管理和员工自助等三个层面的应用。该系统采用WEB应用,既可独立运行,又可与金蝶K/3其他系统无缝集成,为企业提供更完整、全面的企业应用解决方案。

9、浪潮

浪潮eHR

企业简介:

浪潮集团有限公司是国家首批认定的规划布局内的重点软件企业,中国著名的企业管理

软件、分行业ERP及服务供应商,在咨询服务、IT规划、软件及解决方案等方面具有强大的优势,形成了以浪潮ERP系列产品PS、GS、GSP三大主要产品,是目前中国高端企业管理软件领跑者、中国企业管理软件技术领先者、中国最大的行业ERP与集团管理软件供应商、国内服务满意度最高的管理软件企业。

产品简介:

浪潮eHR亟企业所需,秉承“提升人力资本,改善经营业绩”的产品理念,以人力资本为核心搭建战略人力资源管理框架,通过信息化系统改善人力资源管理体系,进而辅助企业达成既定经营及战略目标。浪潮eHR作为人力资源信息化平台可以满足各级领导层面、各岗位人员的人力资源应用需求,实现集团企业上下协同的人力资源管理业务。

10、新中大

人力资源管理软件

企业简介:

新中大软件股份有限公司是互联网时代工程企业信息化,项目管理型企业信息化,品牌企业电子商务及政府理财信息化等行业管理软件领导厂商,连续多年被评为国家规划布局内重点软件企业。一直以来,新中大积极应对企业及政府管理创新和商业模式创新的需要,不断研发行业领先的优秀管理软件产品,全力帮助中国企业和政府机构通过信息化实现先进管理。

产品简介:

5.工程管理考研专业全国高校排行榜 篇五

排名 学校名称 等级 排名 学校名称 等级 排名 学校名称 等级 1 上海交通大学 A+ 18 天津理工大学 A 35 吉林大学 A 2 天津大学 A+ 19 上海理工大学 A 36 河北工业大学 A 3 东北大学 A+ 20 西北工业大学 A 37 南京理工大学 A 4 西安交通大学 A+ 21 河海大学 A 38 南京大学 A 5 重庆大学 A+ 22 上海大学 A 39 重庆交通大学 A 6 华中科技大学 A+ 23 武汉大学 A 40 昆明理工大学 A 7 浙江大学 A+ 24 南京航空航天大学 A 41 山东科技大学 A 8 同济大学 A+ 25 南昌大学 A 42 山西大学 A 大连理工大学 A+ 26 中南大学 A 43 青岛理工大学 A 10 北京航空航天大学 A+ 27 四川大学 A 44 郑州航空工业管理学院 A 11 清华大学 A+ 28 江苏大学 A 45 西南交通大学 A 12 哈尔滨工业大学 A+ 29 山东建筑大学 A 46 江西财经大学 A 13 东南大学 A 30 广东工业大学 A 47 山东工商学院 A 14 北京理工大学 A 31 湖南大学 A 48 长安大学 A 15 中国矿业大学 A 32 北京科技大学 A 49 江西理工大学 A 16 西安理工大学 A 33 电子科技大学 A 17 武汉理工大学 A 34 北京工业大学 A

B+等(75个):浙江工商大学、合肥工业大学、成都理工大学、北京邮电大学、兰州交通大学、内蒙古工业大学、东北财经大学、浙江理工大学、沈阳工业大学、南京工业大学、三峡大学、贵州大学、西安科技大学、天津科技大学、上海工程技术大学、山东理工大学、华北水利水电学院、燕山大学、浙江工业大学、河北建筑工程学院、西安建筑科技大学、河北科技师范学院、福建工程学院、山西财经大学、河南科技大学、武汉科技大学、安徽建筑工业学院、五邑大学、安徽理工大学、黑龙江科技学院、桂林电子科技大学、西华大学、华东理工大学、辽宁工程技术大学、西安电子科技大学、黑龙江工程学院、太原理工大学、福建农林大学、广西工学院、深圳大学、攀枝花学院、北京建筑工程学院、西南石油大学、上海海事大学、华东交通大学、华南理工大学、天津工业大学、华北电力大学、福州大学、山东大学、长春工程学院、中国石油大学、沈阳大学、山东财政学院、石家庄铁道学院、沈阳建筑大学、天津财经大学、长春工业大学、西安财经学院、湖北师范学院、吉林建筑工程学院、河南工业大学、河南财经学院、中国海洋大学、华侨大学、中国民航大学、首都经济贸易大学、中国人民大学、河北科技大学、兰州理工大学、湖南农业大学、东北农业大学、上海财经大学、长沙理工大学、盐城工学院

6.中国大学销售管理学实力排行榜 篇六

笔者把教材实力排序(A)、开课实力排序(B)、研究论文排序(C),按照A*40%+B*30%+C*30%进行综合实力排序,单项没有进入前10名者,A项为5分,B、C项各为4分。这样我们可以发现高校销售管理学实力前10位大学是:

1,武汉大学,2,中国人民大学,3,华中科技大学,4,西南财经大学,5,华中农业大学,6,华东理工大学,7,复旦大学,8,首都经济贸易大学,9,重庆工商大学,10,广东外语外贸大学、中山大学、上海交通大学、西北大学。

紧跟其后的高校是:南京师范大学、山东大学、厦门大学、对外经济贸易大学、中南财经大学与大连理工大学等。

第一项指标A排序:(按《销售管理》教材出版时间与再版次数等影响力进行排序)

1, 中国人民大学管理学院的李先国教授的《销售管理》已经四版,最早是出版是。

2, 武汉大学经济管理学院的黄沛教授的《销售管理》于出版,如今黄沛教授已从武汉大学调任到复旦大学任教。武汉大学经济管理学院的欧阳小珍教授于出版《销售管理》,并于再版。

3, 华东理工大学的刘震伟教授的《销售管理》于19出版。

4, 首都经济贸易大学的刘兴银教授的《销售管理》于1996年6月出版,

5, 南京师范大学的李晏墅教授的《销售管理启示录》于出版。

6, 华东农业大学的熊银解教授的《销售管理》于7月出版,熊银解教授翻译美国查尔斯.M.富特雷尔教授的《销售管理》于出版。

7, 重庆工商大学的孙在国教授的《销售管理》于出版。

8, 广东外语外贸大学市场营销系王卫红教授的《销售管理》于20出版。

9, 唐山职业技术学院张启杰教授的《销售管理》于20出版。

第二项指标B排序:(按《销售管理》教学实力按照本硕博(包括MBA、EMBA)进行排序)

1, 中国人民大学把《促销管理》作为本科生的核心课程,《销售管理》作为工商硕博士生的核心课程,把《渠道与销售管理》作为MBA学生的核心课程,由李先国教授主讲。把《客户关系管理》作为EMBA的选修课程。

2, 武汉大学把《销售管理》作为本硕的必修课程,由欧阳小珍教授主讲。把《销售管理》作为MBA学生的选修课程。同时有《渠道与分销管理》、《推销与谈判》、《采购与物流管理》以及《客户关系管理》等本科生课程。

3, 中山大学把《销售管理》作为本硕课程,把《销售管理》、《销售队伍管理》作为MBA学生的选修课程,同时有《客户关系管理》、《分销与渠道管理》等作为本科生课程

4, 华中科技大学把《推销与销售管理》作为本科生的必修课程,把《销售管理》作为MBA学生的选修课程。

5, 厦门大学把《销售管理》、《销售队伍管理》作为本科生的必修课程。

6, 中南财经政法大学把《销售管理》作为本科生的必修课程,同时把《商务沟通》、《客户关系管理》等作为本科生主要课程之一。

7, 西南财经大学把《销售管理》作为本科生的必修课程,由罗永明教授主讲。同时有《推销与谈判》以及《客户关系管理》为本科生主要课程。

8, 四川大学把《销售管理》作为本科生的必修课程。同时有《推销与谈判》为本科生主要课程。

9, 华中农业大学、广东外语外贸大学把《销售管理》作为本科生的必修课程。硕士导师的研究方向为销售管理。

10, 重庆工商大学、哈尔滨工业大学把《销售管理》作为本科生的必修课程。

7.餐饮企业客户关系管理研究 篇七

随着社会经济的发展和人们的生活水平不断提高, 消费者已由物质需求过度到精神享受, 因此, 服务行业也迎来了发展契机, 但也面临着更多挑战。作为餐饮业, 其发展和利润均来自客户的不断光顾。客户是餐饮企业生存与发展的基础, 市场竞争的实质就是获取更多利润, 而客户资源就决定着利润的多少, 客户是餐饮企业争夺的焦点也是宝贵的战略资源。由于受商圈的限制, 对于客户资源的保护和利用, 直接关系到企业的盈利水平甚至生存与发展。

随着信息技术的快速普及和经济全球化趋势的发展, 餐饮企业之间的竞争也日渐激烈, 餐饮企业只有转变营销理念, 贯彻“以客户为导向”的经营思想, 树立以客户为中心的客户关系管理理念, 与客户建立紧密的伙伴关系, 通过客户关心管理策略的合理执行将原有的“饭菜经营”转变为“信息经营”, 则可有效的挖掘潜在客户、留住现有客户, 提高客户的忠诚度。

客户关系管理 (CRM, Customer Relationship Management) 作为一种新型的管理机制和管理理念被国内外理论界和企业界广泛推崇。客户关系管理是一种先进的管理方法, 通过客户识别对客户进行分类, 通过提高客户满意度和忠诚度, 达到提升客户价值和提升品牌形象的目的, 从而实现企业利润最大化。

客户关系管理的作用从实质上讲就是通过餐饮企业与客户的互动来减少销售环节, 降低经营成本, 并在不同阶段围绕企业核心力做改变。而且, 餐饮企业实施客户关系管理是一种在餐饮企业和客户之间达到“双赢”的管理意识, 不仅可以通过提供快速和周到的优质服务吸引和保持更多的客户, 还可以发现客户现实的和潜在的价值观念, 满足客户的需要, 进而实现客户利益和酒店利润的最大化。提高客户忠诚度, 以使这些客户在任何时候都会选择在同一家餐饮企业进行消费, 最终为企业带来利润增长。因此, 导入客户关系管理对餐饮业来说, 具有非常重要的意义。

二、客户关系管理的意义

(一) 了解最有价值的顾客

客户关系管理的首要任务是进行顾客细分, 理解顾客的基本类型、不同客户群的不同需求特征和购买行为, 以及顾客差异对企业利润的影响等。客户关系管理系统通过对不同顾客的分析, 实现20%的顾客带来80%的利润。

(二) 维系老顾客的同时发展新顾客

利用客户关系管理系统, 餐饮企业能够从顾客数据库中了解他们的姓名、年龄、家庭状况、工作性质、收入水平、个人喜好及消费习惯等信息, 并在此基础上进行顾客分析, 并提供个性化的服务, 努力留住老顾客, 改善和提高顾客服务质量, 不断提升顾客满意度。利用客户信息系统不断创新, 进行市场预测分析, 开拓新顾客。

(三) 利于增加企业利润

客户关系管理的重点是企业保持并发展与顾客的长期关系, 目的是为了企业的长远利益。企业应该与顾客会保持密切的联系, 价格不再是企业主要的竞争手段, 有了一定的客户忠诚度竞争对手很难再分散客源。国外一项研究也表明顾客再次购买率提高5%, 利润就增加25%。从一个侧面说明了提高顾客满意度、提升顾客忠诚度会促使企业利润增加。

(四) 营造双赢的效果

对顾客来说, 客户关系管理的建立能够为其提供更好的信息, 更优质的菜品和服务, 让客户有宾至如归的感觉, 并能挖掘潜在的客户。对于餐饮企业来说通过客户关系管理可以随时了解顾客的构成及需求变化情况, 并由此制定企业的营销方向, 增加企业的营业额和精简成本, 为企业的促销和行销打下良好的客户关系基础。

总之, 客户关系管理可以提高餐饮企业的顾客忠诚度。营销界有一个著名的论点, 开发一个新客户的成本是维持一个老客户的5—6倍;而流失一位老客户的损失, 只有争取10位新客户才能弥补。这就是提高顾客忠诚度的意义所在。来自雅座在线的调查表明, 一家利润率为10%左右的餐厅, 如果将这家餐厅每月的客户流失率减低10%, 将会提高餐厅超过l O万元的营业额。在基础成本 (店租, 雇员) 不变的前提下, 相当于将利润提高50%。

三、餐饮业客户关系管理现状和存在问题

我国餐饮企业大体上可以分为两类:一类是食、住为一体的企业;一类是单纯提供饮食的企业;前者由于需要客户登记一些住宿信息而能掌握客户的一些基本情况, 有利于开展客户关系管理;后者由于是当场为客户进行饮食服务, 收集客户信息有一定的困难, 不利于进行客户关系管理。但是, 在我国现阶段部分知名的酒店企业在客户关系管理方面做的还是可以的。例如有些公司开通了热线、建立网站、会员俱乐部、出版刊物等, 利用会员卡, VIP卡建立起与客户间的交流平台;有些公司直接设立客户关系管理与服务部门, 以便更好地服务于客户。这无疑表明了客户关系管理的重要性在我国餐饮企业中日益突现。

面对大部分的餐饮企业, 客户关系管理体系的建设还需很多的时间和经历, 在这过程中依旧存在许多问题:

(一) 对客户关系管理重视不够

长期以来, 我国餐饮企业把经营的重点放在饮食的口味上或就餐环境上, 而对餐饮消费者关心不够, 没有了解客户需求, 盲目进行菜品创新, 增加了成本, 造成不必要的浪费, 使这些企业失去竞争优势。信息化带来的只是餐饮企业的广告的投入, 依旧认为老顾客的“流失”, 是自然现象。

(二) 对客户的服务意识不到位

餐饮业本属于服务行业, 服务质量的好坏和饭菜质量的好坏同等重要。餐饮企业面临的消费者众多, 消费者需求又非常多样化和复杂化, 致使餐饮企业在迎合消费者方面有些吃力, 往往在服务意识上做的不到位。员工的自主服务意识较弱, 服务态度和员工素质还需提高, 服务人员专业技能还有缺陷。

(三) 吸引客户的营销手段单调

餐饮企业常用的促销手段有打折、返券、赠礼等, 这些不同促销手段的使用取决于淡旺季。还不能准确掌握消费者的消费需求, 不能有针对性的进行合适的营销手段。单靠打折、返券、赠礼等外在的刺激给消费者留下的是短期影响, 是不能长久维系企业与顾客的关系。

(四) 企业内部组织结构不完善

客户关系管理的核心是以客户为核心, 企业要改变组织结构, 使得组织结构更靠近顾客, 以客户为核心还不能贯彻到企业的各个部门。管理层与员工缺乏沟通, 员工在提供服务时没有充分的自主权, 致使员工带有私人情绪服务顾客。此外, 餐厅管理层过多地关注经济效益, 不能有效地规范服务流程并进行检查和服务质量控制, 致使客人不满意。

(五) 对企业的价值顾客群判断不准

餐饮企业开展营销的目的就是要抓住自己的目标客户, 极力增加价值顾客群的满意度。问题的关键是:很多餐饮企业在开展营销的时候, 不清楚自己的目标客户是谁?不知道哪些是自己的价值顾客群?在这种情况下, 餐饮企业往往为了迎合大多数人的消费需求进行营销活动, 既浪费了成本, 又没有抓住价值顾客群。正确的客户关系管理, 需要企业准确界定自己的目标客户和价值顾客群, 甚至细化到个人。也只有这样, 才能帮助餐饮企业突破自身的限制, 做到客户关系管理的真正实现。

(六) 其他餐饮类企业间的竞争

相信很多人都在肯德基麦当劳外来快餐店里用过餐, 这些无疑不是分化了餐饮企业的消费人群。麦当劳和肯德基连锁餐饮业在华成功之处, 除了他们在食品的品质和服务上下足功夫外, 一个非常重要的原因就是他们都重视客户关系管理。他们成功的客户关系管理经验主要体现在以下几点:第一, 设立客户呼叫中心。可以更方便联系客户。第二, 建立专门的客户服务部。保证客户的满意度和提高顾客的忠诚度。第三, 节日性销售活动。这是利用节日联系客户感情的促销手段, 推出公仔、主体套餐等, 但它能充分满足中国人注重人情的文化传统心理。第四, 进行客户关怀。客户的需求不仅有物质需求, 更重要的还有精神需求, 有时候, 人们的精神需求甚至重于物质需求, 即使在饮食上也是如此。

四、客户关系管理在餐饮企业的应用策略

(一) 利用CRM管理系统, 了解顾客, 建立良好客户关系

利用CRM管理系统, 掌握第一手的资料, 包括客户的饮食习惯, 客户的消费方式, 客户的个性爱好等, 在此基础上采取和客户维系关系的情感营销策略。及时反馈信息提升客户关系管理的准确性和有效性。其次要成立客户俱乐部。提供特制化营销活动, 比如新菜品推广、聚会活动、优惠价格等。可以加强客户和企业的联系, 从而培养客户的忠诚度。

(二) 员工素质建设, 提高客户服务质量

要加强员工培训, 从整体上提升员工的服务素质。企业应该设置专门的培训机构和培训体系, 合理区别培训层次, 让培训的内容、方式、步骤与员工实际工作需要紧密结合, 进行必要的服务权力下放。鼓励员工掌握多种技能, 提高应变能力和解决问题的能力。

(三) 树立内部顾客也是上帝的思想

顾客的消费行为很大程度上是一个在消费过程中寻求尊重的过程, 而员工在经营过程中的参与程度和积极性, 就影响着顾客的满意度。资料表明员工的满意度和企业利润之间的关系是非常密切的, 价值是由满意、忠诚和有效率的员工创造的。在企业, 内部顾客的愿望也应该被充分分析, 并在餐饮经营活动中满足这些愿望。

(四) 制定合理的价格, 维系客户永久关系

产品的价格和市场需求是相互影响的关系, 市场需求会对价格的高低造成影响, 产品价格的高低也会直接影响市场需求量的大小。饭菜价格的公道也影响餐饮企业客户关系管理。要让顾客体验到大于100%的服务感受。

(五) 树立顾客成本的概念, 提高客户忠诚度和满意度

顾客成本是指顾客在进餐过程中的各种费用和付出, 包括了金钱、时间、精力等等。尽量降低顾客自身所支付的成本, 培养忠诚的顾客或使顾客满意, 而要做到这一点, 首先就需要建立顾客信息反馈系统, 通过这些意见或建议, 然后开始改变餐厅的作业流程, 设法消除进餐过程中影响最大的顾客成本。例如上菜速度慢, 菜品质量差等问题的出现, 在此基础上努力提高饭菜和服务的质量, 以此来提高客户忠诚和满意度。

(六) 正确处理客人的投诉

顾客投诉是餐饮企业发现问题解决问题的良机。正确处理好顾客的投诉往往会带来顾客的口碑相传营销效果。餐饮服务本身就是一个不断成熟、不断创新的过程。其次, 对服务人员的差错要有正确的态度, 培养忠诚的员工, 引导规范服务, 鼓励员工通过学习不断提高服务质量, 激励服务技术创新。面对顾客投诉要主动认错并及时做出反应。让顾客感受到服务人员的真诚与体谅, 从而能极大地提高顾客感知服务满意度, 同时也为企业塑造了优质服务的市场形象。

(七) 充分利用网络科技建立良好的客户关系

1.网络不只是餐饮企业宣传自己发布销售信息和预定的工具, 更是企业和核心业务流程, 良好的客户关系管理系统也是依托完善的网络技术。要将客户档案和信息延伸到互联网, 是产品贴近顾客需求并及时掌握这种需求, 要增加去客户的对话平台 (如:QQ、微博等) 加强交流, 扩大宣传。

2.团购与客户关系相结合。这种创新的营销组合, 打破了餐饮企业传统的营销概念和模式, 将电子商务平台与餐饮CRM高效结合起来, 发挥双赢效应。为餐饮企业提供展现优惠产品、品牌形象, 吸引新顾客, 同时集成客户资源的信息化平台, 探索出一条助力餐饮行业发展的新渠道。

(八) 在企业内部设立客户服务专职部门, 进行客户信息整理

设立服务中心, 开通电话交流专线, 维护网络平台, 进行服务问询, 满意度调查。组织新老顾客的交流活动, 实施顾客关怀行为。

五、结语

中国的餐饮市场非常广阔, 随着经济全球化的发展, 未来的餐饮业领域竞争将更会激烈。我国餐饮企业只有通过客户关系管理, 树立“以客户为中心”的发展战略, 才能提高企业核心竞争力, 达到竞争制胜、快速成长的目的。需要强调的是, 客户关系管理对于餐饮业是至关重要的, 它不单纯是一个管理体系, 它涉及到方法论、信息论和关系论的综合运用, 是一整套商业设施的实施。与客户搞好关系是建立企业价值的基石。在客户关系管理过程中企业只有不断的改革创新, 才能立于不败之地。

参考文献

[1]曾文平.论企业客户关系管理[J].湖南有色金属, 2008 (2)

[2]王永贵.客户关系管理[J].北京:北京交通大学出版社, 2011-01

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9.餐饮管理软件排行 篇九

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