人生五味瓶(精选15篇)
1.人生五味瓶 篇一
我们每个人,都尝过五味。五种味道,各具不同的风格,各具不同的性格,各有所长,各有所短。
甜味在五味中,恐怕是最受欢迎的。他总是人们喜欢的对象,比如吃面包的时候,很多人喜欢挤上一层浓浓的巧克力和草莓酱。甜味被大部分人追捧,可以这样说,甜味是五味中最受欢迎的一位。
甜味最好的王牌搭档,自然是酸味了。但他天生就有一种刺激性,这刺激性使他永远不能超过甜味,只能当一个大副罢了。但如果没有他,也是不行的。当人们只尝过柔和的甜味,自然会产生厌倦之心,这时,如果加一点酸味的话,就能摩擦出新的火花,变的更加可口。
苦可能是最不受欢迎的味道了。一说到苦,人们就会产生厌恶之心。但有一句老话说的好:吃得苦中苦,方为人上人。著名的中国首富马云刚提出在网上购物的想法时,被人们当成了疯子,受尽了多少奚落,人们支持他了,连看他一眼都不想看。但马云挺过所有的苦楚,成为了一代互联网大佬。有些人也嗜吃苦味,大概是感受过人世间的苦楚,再苦的东西也不苦了罢。
咸味和辣味,有人对他们极度的喜爱,也有人对他们极度的厌恶。他们的刺激性很强。辣味就不用说了,一吃到他就全身难受,都能冒出火来,咸味也是,一吃就干渴无比,恨不得把长江水喝尽。这种性格的人,有的人很喜欢,佩服他们这种浑身是刺的性格,有人却厌恶他们,认为他们太不友善。
生活中的五味,缺一不可,有了他们,才能使人生丰富多彩。
2.谢晋的五味人生 篇二
他,就是中国著名导演谢晋。2008年10月18日凌晨,谢晋在浙江上虞老家参加母校百年校庆时突然去世,享年85岁。
他的电影:关注现实,风波不断
1923年,谢晋出生在浙江上虞的一个书香门第。祖父是当地名士,父亲是有名望的会计师,谢晋在家中是长房长孙。
1941年,谢晋不顾家庭反对,赴重庆考入国立剧专话剧科,从此踏上辉煌而坎坷的艺术道路。他曾师从曹禺、洪深、焦菊隐等名家,从跑龙套、做场记干起,直到1948年,担任电影《哑妻》助理导演,正式开始了导演生涯。
从1948年到2003年,谢晋共执导了36部影片:《女篮5号》、《芙蓉镇》、《红色娘子军》、《高山下的花环》、《鸦片战争》、《天云山传奇》……
谢晋执导的电影大多反映了时代变迁。正因如此,他的很多影片,都被狠狠地折腾过。谢晋常自嘲地说,自己拍摄的作品“多半是一场风波”。
1957年,谢晋执导《女篮5号》遭遇困境:有关领导认为这部电影有问题。首先是没有反映出党的领导,其次有“锦标主义”趋向。因为那时主张“友谊第一,比赛第二”,而《女篮5号》强调的是非拿第一不可。后来,两位重要人物把这部片子“抢救”回来:一位是周总理,一位是贺龙。
1960年,谢晋拍摄《红色娘子军》时,有人要求他把剧中的爱情内容都剪掉。为留下片中祝希娟对王心刚“爱的眼神”,谢晋只得加“革命口號”,变爱情为战斗友情。
他在影坛:堪称伯乐,眼光很准
“谢晋对中国电影的贡献,不仅是作品,更在于贡献了几代优秀的电影演员。”上影集团总裁任仲伦说。挑演员,谢晋的目光稳、准、狠。秦怡、祝希娟、陈冲、刘晓庆、姜文、斯琴高娃、濮存昕……这些银幕上熠熠闪光的明星。他们的成就都与谢晋有着或多或少的联系。
拍《青春》时,陈冲还是个不懂演戏为何物的黄毛丫头。谢晋大胆启用她演哑女,并获成功。《最后的贵族》是濮存昕的第一部电影。经过谢晋的调教,濮存昕一片成名,才有后面的《清凉寺的钟声》、《来来往往》……
筹拍《红色娘子军》时,谢晋到处找“琼花”。一天,他来到“上戏”,见操场上人头攒动,原来是一个女孩与比她高一头的男生打架。那野劲抓住了谢晋敏感的神经,如此泼辣、倔强,那双“火辣辣的眼睛”不正是琼花所特有的吗?那女孩就是祝希娟。于是,一锤定音。
一旦被谢导选中,就意味着“折磨”的开始。丛珊为演好《牧马人》中的秀芝,在灰石窑当了一星期打砖工,瘦了十斤。演梁三喜的吕晓禾,为了演好角色,甚至到云南边防前线经历了战火的洗礼。
他的喜好:爱酒如命,苦中作乐
谢晋是出了名的“不可一日无酒”。谈剧本须以酒会友。写分镜头要以酒代茶,拍戏现场更是边导边饮。因为酒,甚至还闹出一些笑话。
一次,谢晋赴国外拍戏,机场工作人员见他的皮箱特别沉,顿生疑问。谢晋只好乖乖开箱,人们一看,里面装的全是茅台、汾酒、五粮液。全场哄堂大笑。
“文革”中拿最低生活费的时候,谢晋也要喝酒。一日他经过徐家汇一家饭馆,馋得不行,便品了几杯劣质酒。这事被造反派知道,立即把他揪上台批斗,谢晋心里却乐:过一回酒瘾能顶10次批斗会。
他的性格:铁骨铮铮,敢于直言
谢晋的性格也像烈酒,说话声如洪钟,做事雷厉风行,是文艺界出了名的“炮筒子”。
“在上世纪80年代后期,谢晋的主要贡献在于对我国文化建设的大声疾呼。他忧心忡忡地要求对文化环境进行调整。”影评人毛时安说。谢晋为人正直,因为他的声望地位,这些发言起到了重要作用。
谢晋常批评的始终是困扰电影艺术发展的现实问题:“现在中国没什么好电影,为什么好的片子出不来?文化,中国电影需要讲文化。”“现在一些导演,这也讲,那也讲,就是不讲社会责任感,几个臭钱就被收买了。还能拍什么电影?”
他的生活:舐犊情深,辛酸满腹
家家有本难念的经。谢晋其实一直不太愿意谈及自己的辛酸。谢晋与妻子徐大雯携手同行62年,育有三子一女。两个小儿子天生智障。二儿子阿三38岁时过世,小儿子阿四生活难以自理。谢晋生前最不放心的,就是这个小儿子。
谢晋生前,曾公开谈到自己的智障孩子:“有哮喘病的老三已经走了。我很忙,之前一直是他妈妈和保姆照顾他,但他走之前还安慰我‘别难过’。我现在很后悔,对他关心太少了!弱智并不是傻子,他们也有感情。我每次回家,老四都会帮我解鞋带,他知道我爱他。他不说,但他用行动表示他也爱我。可是,我实在是个严厉而不称职的父亲。”
但在旁人眼中,谢晋绝对是个慈父。
谢晋常常为小儿子洗脸、刮胡子,还专门向别人学理发,在家给儿子剃头。阿四曾走失过,急坏了的谢晋想了个“绝招”,在儿子身上留纸条,上写“我是谢晋的儿子,家住××,电话××”。后来,儿子走失了,都有人送回来。为了给儿子补充营养,谢晋学会了磨豆浆,一有空他就教儿子,老子加黄豆,儿子推石磨,头靠头,手把手。
谢晋曾安慰自己:“照中国传统说法,他们是‘讨债鬼’,我前世欠了他们的‘债’,今世要来还。”
给谢晋最大安慰的是长子、曾执导过《女儿红》等影片的谢衍导演。谢晋常嘱咐他:“无论如何,你都不能抛下苦命的弟弟,一定为他养老送终。”
谢衍温和内敛,且烟酒不沾,跟谢晋一点都不像。谢衍年幼时便挑起了家庭重担,一边操心被关在“牛棚”里的父母,一边保护还不懂事的弟妹。
正因如此。当得知自己患不治之症后,谢衍对父母守口如瓶。得病后,他还在排演话剧《金大班的最后一夜》,帮助父亲完成了一桩大心愿。在生命最后的日子里,他默默安排好家里的一切,然后自己去了医院。徐大雯一直忘不了谢衍最后临去医院前的情景:“他怕我们担心,一直不做声,只是跟我说:‘妈,这趟我住院的时间可能要长一点……’”
这一去再也没能回家。2008年8月23日,谢衍因肝癌病逝,享年59岁。
突如其来的打击,让谢晋一下瘦了,脸颊都是黑的。谢晋一位朋友回忆:“大儿子出殡前,谢晋没一晚上能睡着。我劝他:‘你不能不睡’。谢晋悲伤地说:‘我什么都明白,但就是睡不着。”’性格豪爽的谢晋,常笑称自己活到100岁没问题,可长子过世后,谢晋骤然离世 2008年10月17日,谢晋去参加母校建校100周年的活动,没有让任何人陪伴。第二天凌晨,老人去世。早上,宾馆服务员发现谢晋静静侧卧在床上,停止了呼吸……
3.五味人生作文 篇三
酸的人生:“铃铃,糟啦睡过头啦!平时都市母亲教我起床但今天母亲和父亲去了出差家里只留下我,匆匆地梳洗,拿好母亲给我的零用钱和书包就匆匆跑回学校,一回到学校已经上课啦。“站住,现在是什么时间啦”“对不起,老师,我睡过头啦”“下课来我办公室一趟”“老师……。”“不用说啦”
甜的人生:铃铃铃,下课啦。我跟老师来到啦办公室,我想又要被骂啦,我像一个胆小的蚂蚁一样低着头等待死神的降临,“你”开始啦吗“你妈妈叫我看好你,因为她出差啦,她还告诉我你爱睡懒觉,她叫我如果你迟到就不要责怪你啦,你看你妈妈多爱你,连你迟到都猜到啦,哈哈”老师笑啦起来。我也跟着笑啦,真的谢谢妈妈啦,我发现老师也很可爱啊!!!
苦的人生:刚刚逃过一劫,但又灾难又来啦…到了吃饭的时候我发现我妈给我的零用钱不见啦,我没有钱如何吃饭啊!妈妈出差要明天才回来啊,我不可能一天不吃饭吧!古语云:人是铁,饭是钢,一天不吃饿着慌。难道我今天要像古人一样画饼充饥吗?天啊,地啊。
辣的人生;问世间饭为何物?直教人生死相许!饿啊,谁能来打救我啊…这还不是最惨的,最惨的是今天要上体育啊,没有吃饭哪有力气啊!只能硬着头皮上啦!害怕的体育终于来啦,今天也是地狱试训练啊。我抱着一点点地希望向体育老师请假:“老师,我不舒服可以请假吗?”“请假可以,不过你要知道天降大任于士人也,必先苦其心志,饿其体肤,所以还不不要请假好啊…。”饿其体肤,我还不够饿吗?
咸的人生:终于可以回家啦,体育课使我更加饿啦,妈妈我好想你啊!我找遍啦家里所有的东西,就是没有吃的,为什么啊!正当我准备继续饿其体肤时,门铃响啦!会是谁啊。一开门“儿子”“妈妈,你回来啦”“是啊,那边的是有你爸爸,我就回来陪你吗”“不要管这些啦,先去饭店,我一定没有吃饭啦,快”“什么,那还不去。”我去饭店的途中,一股液体流到我嘴里,是咸的,我知道那是泪!
4.人生五味作文 篇四
酸:在一次数学模块测试中我旁边的一位女同学抄了我的一道题,可告别了色彩斑斓的小学生活,我又踏上了中学的征程。为了让我接受更好的教育,爸爸妈妈把我送到了一所重点住宿学校,实验初中。不过,初中生活并不像我想的那样美好。可以说有甜有苦,有酸有辣。不信的话你就继续往下看吧。
苦:在入学之后的第一个月里进行了一次月考,不过因为我平时不努力而且考试的时候还粗心大意,导致了考试只得了倒数第九命。比我预想的成绩差了很多。虽然妈妈没有批评我,但是我知道妈妈的心里肯定也很失望。我感到心里很不好受。
甜:虽然在上次的月考中我只得了个倒数第九名。但是,自那次考试之后我努力不少,而且我还改掉了不少的坏毛病。所以,在期中考试中我一跃成为第二十六名。不仅让同学们对我刮目相看,而且老师还当众表扬了我。而且,爸爸妈妈也非常的高兴。并且,姐姐还奖给了我20元钱呢。
可是等到试卷发下来之后她对了,我却错了。并且老师知道这事之后,还批评了我,说我给同学抄作业。我觉着心里酸溜溜的很不是滋味。
辣:我们组里的一位男同学老是不带课本、学习资料。所以他老是借我的东西。并且他还老是不经我同意就私自挪用我的学习用具。我和他说这样不对,可是他却死皮赖脸的说什么:反正都是一个组的,有什么不可以的。我好几次想要打他,却都因为不能打架,否则要被送回家反省一周的班规而罢休。可视情况却越演越烈。让我不禁怒火中天,可以却又无可奈何。
5.人生五味作文 篇五
酸
起床了,7:30了,要迟到了,赶紧起床,快点!我被妈妈的“河东狮吼”给吵醒了,无奈之下,我只好揉揉惺忪的睡眼,梦游似的穿好衣服,洗濑完毕,匆匆吃完早饭,便冲出家门。去补习了,唉,又补习呀!想起这事我的心里总是酸溜溜的。
苦
来到补习班,我认认真真的画画,可画了一会儿,我开始了口干舌躁想喝水,正当我喝水时一不小心把水散到了我刚才辛辛苦苦的作品给弄脏了,老师见了直叫到“不行,不行”,你给我重画一张,我一听,心想,唉,我的这苦日子落谁家不好,怎么会偏落在我家。就这样我苦命的日子来了,看见门外那群悠闲自在的小朋友的生活,真是多姿多彩,我不禁向他们投去羡慕的目光,这时我心里如吃了黄连般的苦啊!
辣
下午2点,我本来还想睡午觉,结果,妈妈又叫我去学书法,“皇命不可违”,我只好心不甘情不愿的舍去了午睡时间,去书法班的路上,这太阳公公好似要把我晒成大黑猫才甘心,阳光火辣辣的照着我,那个滋味可真是一个字——辣。
咸
到了书法班,一阵难闻的气味直往我鼻子里钻,我开始写了,由于我们是混合班,所以书法班不让开电风扇,我写得满头大汗,一滴滴咸咸的汗水滴落在我嘴角旁,那味道真是咸啊!当我把作品给老师看,老师生气的对我说:“这个结构不行-----”于是给我点了一大堆的缺点,所以我只好一个人留下来写。咸咸的泪水也只能往我肚里“装”了。
甜
俗话我苦尽甘来,我品尝过了以上种种苦味,终于能品尝甜了,经过我的努力,我的画画水平与写字都提高了,妈妈高兴极了,所以请我吃大餐,我终于品尝了甜味,心里真开心。那天晚上妈妈带我去坐玩具火车,火车开了,那速度真是爽啊!开了一圈又一圈,妈妈早已晕头转向,而我却开心极了。
6.“黄金配角”刘金山的五味人生 篇六
从剧场收票员做起,阅遍人世辛酸
刘金山出生于京剧世家,父亲是京剧大师袁世海的高徒、著名的京剧花脸演员刘文光。刘金山从小就被要求子承父业,学习京剧,可是他忍受不了压腿、练功的枯燥和辛苦,总以“我要上学”为由,拒绝练功。高中毕业后,没考上大学的刘金山真正理解了父亲对自己的期望,期盼也能像父亲一样走上辉煌的演艺道路,然而这时再从头学京剧,已经晚了。与京剧表演失之交臂的刘金山报考了各类艺术院校,但无一成功。在当时的刘金山看来,通往艺术的大门似乎对他永远地关闭了。
刘金山在家当了几年待业青年后,走进了社会。由于没有赖以为生的本领,他只能靠干体力活维持生计。剧场收票员、装卸工、裁纸工、场务,刘金山全都干过。有一次,在剧场搬运东西时,他不小心踩到了_一块钉有钉子的木板,脚掌几乎被钉子刺穿,鲜血直流,可他仍然忍痛继续工作。那段经历为刘金山后来的演艺生涯奠定了坚实的生活基础。
然而当时,刘金山从来没有想过,有一天自己也会成为演员,登上舞台。在影院做收票员的那两年,刘金山每天负责检票,搀扶老人,用手电筒引导迟到者入座,还负责在散场后打扫剧场。直到有一天,一位朋友告诉他中央实验话剧院、中国青年艺术剧院都在招跑龙套的消息后,他前去应征,这才算正式与舞台结缘——他获得了在中央实验话剧院的《孙中山伦敦蒙难记》中跑龙套的机会。
“龙套”跑成主角,话剧舞台上三级跳
成为中央实验话剧院的编外龙套后,刘金山心中的艺术梦想被“唤醒”了。尽管之前,他报考艺术院校屡战屡败,可有了简单的舞台经历后,他又开始了寻梦之旅。当他得知铁路文工团招生时,就赶忙跑去报名。这一次,初试、复试,都超乎寻常地顺利。但就在此时,中国青年艺术剧院要排演话剧《草莽英雄》,需要大量龙套演员。刘金山又琢磨开了:即使考上了铁路文工团,也要上很久的学,还不如去青年艺术剧院跑龙套,马上可以上台。于是,他放弃了考试,去《草莽英雄》跑起了龙套。而这次的龙套让他得到了中国青年艺术剧院上下的一致认可,他得以留在了青年艺术剧院。最终,因为勤奋努力和表演出色,刘金山被中国青年艺术剧院破格录取了,成为一名专业演员。
1987年,苏联莫斯科列宁共青团剧院总导演扎哈罗夫来到中国青年艺术剧院排演话剧《红茵蓝马》。扎哈罗夫希望话剧演员通过演小品来竞争话剧角色。当时,刘金山选择了《高加索灰阑记》的一段,连演带唱打动了扎哈罗夫。后来,刘金山在剧中饰演了一个激进分子,其荒诞不羁的表演让扎哈罗夫大吃一惊。最终,因为在《红茵蓝马》中的出色表演,刘金山被邀请饰演话剧《大江弯弯》的主角。那是刘金山第一次当主角,演的是一个60多岁的东北老头。自此,刘金山完成了从龙套到配角到主角的三级跳,在话剧舞台上站稳了脚跟。此后,他又先后出演了《天狼星》《灵魂出窍》《关汉卿》等话剧,逐渐成为中国话剧舞台上的一颗新星。
摇滚青年创建黑豹,《我爱我家》结缘喜剧
刘金山在话剧舞台上积累了丰富的舞台经验,成了演什么像什么的“万金油”,但接触影视剧之后,他却始终找不到适合自己的风格。
在不忙的时候,刘金山爱上了唱歌,尤擅摇滚。当年的刘金山与今天屏幕上的刘金山截然不同。那时的他留着披肩发、戴着耳环、背着吉他,俨然一名摇滚青年。他还跟几个要好的哥们组建了自己的乐队,自己担任主唱。说出来,读者们恐怕会大吃一惊,刘金山还是影响了一代年轻人的摇滚乐队“黑豹”的创始人之一,他的摇滚曲风曾让无数观众着迷。正是有了当年的这段经历,刘金山才在2010年《婚姻保卫战》的发布会现场上,应主持人要求,即兴表演了一曲摇滚版的《甜蜜蜜》,现场观众都为他的表演啧啧称奇。刘金山曾经为不少电视剧演唱过主题曲,其中不乏佳作,如2002年的电视剧《东北一家人》的主题曲和2010年热播的《婚姻保卫战》的片尾曲。2001年,刘金山还和李琦、臧天朔等全国知名的胖子,组成了“千斤组合”合唱团,并在春晚亮相,献唱《新康定情歌》。
摇滚青年刘金山一直到认识了著名导演英达,进入了《我爱我家》剧组,才找到了自己的定位,他从情景喜剧开始,结缘喜剧。再后来,他凭借在热播剧《闲人马大姐》中饰演的潘大庆一角,获得了观众的好评,成为了家喻户晓的影视明星。而他在电视剧《小兵张嘎》中扮演的胖翻译、《前门楼子九丈九》中扮演的麻管家、《沙家浜》中扮演的胡传魁等一系列反面角色,更使他成了人见人乐的喜剧明星。
性情中人豪爽直率,孝敬父母尽职尽责
别看刘金山在戏里演的大都是反面角色,在现实生活中,他却是个实实在在的性情中人。接触过刘金山的人,都说他豪爽直率。因为是跑龙套出身,做过几乎所有的剧场杂务,所以刘金山在剧组里特别谦逊,他对每个人都一视同仁,上到导演下到杂工,他都热情对待。拍戏的间隙,他最喜欢请大家吃饭。曾经,刘金山被称为“酒神”,一请客就喝酒,一喝酒就喝醉。后来,在喝出了“胃出血”,进了三次医院之后,他终于戒酒。
刘金山是个好男人,无论是为人子还是为人夫,他都尽职尽责。
刘金山和父亲刘文光的关系一直特别好,1991年,刘文光去日本演出时病倒,回国一查,竟是胰腺癌晚期。当时,刘金山的事业刚刚起步,但他毅然推掉所有片约,寸步不离地照顾了父亲近一年,直至父亲离开。
当时,为了减轻父亲的病痛,刘金山想尽办法,数次连夜驱车去外地求医,到处为父亲找偏方,朋友们都被他的孝心感动。每当父亲感到不适,刘金山就会叫上几个要好的哥们,把父亲抬到离床1米高的位置,尽量为他减轻身体的压力。每次抬起父亲,刘金山都不肯轻易放下,能坚持多久,就坚持多久。有一次,父亲疼得实在受不了,乱撕乱咬。心疼父亲的刘金山,竟亳不犹豫地把自己的胳膊放到了父亲嘴边让他咬,以减轻他的痛苦。等父亲疼痛好转,清醒过来,看到儿子胳膊上鲜红的牙印,不禁老泪纵横。时至今日,父亲在刘金山胳膊上留下的印痕仍清晰可见。那一年,为了照顾父亲,刘金山从胖子熬成了瘦子。在父亲走后,刘金山一下就垮了,病了很久。
父亲过世后,刘金山对母亲更加孝顺。他担心母亲悲伤过度,就连续推掉片约,陪伴母亲,每天变着法儿让母亲高兴。等母亲渐渐好起来,他才继续接戏拍片。
刘金山不仅对父母孝顺,对朋友的父母也一视同仁。刘金山有一位朋友,母亲已经90多岁了,逢年过节,刘金山都会去探望。刘金山曾经这样说:“是人就要孝顺父母,没有孝心的人绝不可交。尽孝并不见得要每天守在父母身边,可一定要有一颗真诚的孝心,给父母最大的关爱和照顾,多替父母着想。”
好男人浪漫一生,幸福生活越走越精彩
刘金山是个绝顶好男人,他孝敬父母、呵护妻子。胖子刘金山爱浪漫,虽然,他从来没给妻子送过一束花,却会为妻子做很多别的男人做不到的事情。从年轻时起,刘金山就养成了一个习惯,只要不拍戏,他就会带着妻子去滑冰、游泳,还经常骑着他的二八飞鸽自行车,带着妻子满北京城转悠,穿胡同、逛大街。一份浪漫坚持了十几个年头,叫那些纷纷扰扰、纠葛不断的明星情侣们羡慕不已。
如今的刘金山,从小明星变成了大明星,可是他还是刘金山,还是母亲的好儿子,妻子的好丈夫。我们坚信:他的未来会越走越精彩!
7.星云大师:人生有五味 篇七
2012年10月22日 10:28佛教导航 微博
文/星云大师
阎罗王要一个人到世间来投胎,只给他三十岁的寿命。这个人嫌三十年太少,就跟牛要了十五年,于是可以活到四十五岁;可是他还是不满足,又向狗要了十五年,一下子增加到六十岁了,他仍然觉得不够,又再跟猴子要了十五年,总共是七十五岁。
在这人生七十五年的岁月里,三十岁之前是人的岁月,可以过幸福美满的生活。三十岁到四十五岁之间,每天为家人儿女辛苦忙碌,真是像牛马一样。四十五岁至六十岁时,儿女到外乡去工作,独留父母守在家里,倚门盼望儿女归来,经常吃儿女剩余的饭菜,过着如狗一样的生活。人近七十,像风中残烛随时会油尽灯枯,这时就像山中的猴子,害怕猎人随时会带着无常的弓箭射中他。人生真是五味杂陈:
一、童年的时候是美味。童年的时候,有父母呵护宠爱,要吃有吃、要穿有穿,是美味的人生。
二、青年的时候是甘味。青年的时候,交朋友、谈恋爱,前途充满着无限的理想、希望,是甘味的人生。
三、中年的时候是苦味。到了中年,每天为儿女、为家人做牛马,在外奔波辛劳,这时是苦味的人生。
四、老年的时候是涩味。到了老年,儿女像鸟儿一样振翅高飞,自己健康也一日不如一日了。眼睛看也看不清楚,耳朵听也听不清楚,口中吃也吃不甘味,所以老年的岁月都是涩味。
五、修行的时候是禅味。一个人假如从青少年起就懂得学道学禅,那么经过青年、中年、老年,都会有禅味。就算眼睛闭起来,不看不听中的世界还是一样甘美无比。
有的人很有钱,但他没有健康,有的人拥有爱情,却没有金钱:有的人房屋田产很多,但没有儿女;有的人有智慧、学问,可是找不到职业。所以说,人生由来多缺陷。在缺陷中,我们如何拥有全面的人生呢?
一、有心外的知识,也要有心内的体验。现在的人往往只重视心外的知识,尽管学习很多的技能,可是由于内心的体验不够,人生还是很浮面的。所以培养内心的体验很重要。
二、有接受的人生,也要有感恩的人生。从小到大,父母养育我们,师长教育我们,社会供应我们,我们每天都在接受。我们要如何回馈我们的父母、师长、社会大众呢?首先要懂得感恩,有了感恩心,就会发愤图强,做个有益社会大众的人。所以感恩心很重要。
三、有自我的个性,也要有随众的个性。人不能离群索居,在团体生活中,在待人处事上,要有自己的原则,同时要能随众随缘,如此才不会特异孤立。
四、有前面的世界,也要有后面的世界。有的人只知道前面的世界,只晓得向前迈进,却不知后面还有一个更宽广的世界,因此遇到困难不懂得转身,不懂得回头,经常撞得鼻青脸肿。有一首形容农夫插秧的偈语:“手把青秧插满田,低头便见水中天;身心清净方为道,退步原来是向前。”懂得给自己留个退路,遇事才有转圜的空间;如果处处将自己限定,将走不出自设的死胡同。
·佛光菜根谭·
生活艰难时,要面对它;
生活辛苦时,要体验它;
生活清闲时,要计划它;
生活满足时,要享受它。
8.人生五味作文500字 篇八
放暑假时,我看到了许多哥哥、姐姐在广场上快乐地骑着自己的自行车,所以,我也想学骑自行车,于是,就吵着要妈妈买自行车,妈妈只好答应了。
自行车到了家,我好奇地坐上去骑了起来,“啪”的一声音,摔倒了。妈妈跑来说:“骑自行车,要眼看前,手要平、脚要蹬,这三个要点学会了,自行车一定可以学会的。”听着妈妈的话,我就继续学起了自行车。
我按照妈妈的话去做,可是手一抖,又一次摔倒了。我含着泪水对妈妈说:“妈妈,我不想学了!不想学了!“妈妈看着我,说:”要坚持,坚持就是胜利。“这一次,我在前面骑,妈妈在后面扶着我,不一会儿,妈妈悄悄地把手松开了,我没有察觉,就继续往前骑。妈妈在后面忍不住欢呼起来,我吓了一跳,回头一看,啊!我终于学会骑自行车!我一高兴,差点又摔一跤。
9.游泳“五味瓶” 篇九
第一天,我起了个大早,兴致勃勃底来到游泳馆。我望着清透碧蓝的池水,暗下决心,一定要学会游泳!教练先教我们腿部动作,收腿,蹬水,并拢,并让我们反复练习这些动作。热辣辣的太阳像个火球挂在天空,汗珠顺着我的脸流下,伸出舌头舔舔,咸!
第二天,我们先复习了腿部动作,接着就进入了泳池。刚下水我就觉得站立不稳,摇摇晃晃,不禁害怕起来。在教练的帮助下,我游了一个来回。因为很紧张,又有点怕。结果呛了好几口水,“免费饮料”也喝了不少,辣!
第三天,我们学习在水里换气的方法。先吸一口气,然后头朝下进到水里,慢慢呼气,直到憋不住就抬头。头在水里的时候,水流进入眼睛里,眼睛顿时又酸又涩。游了一会儿,腿也酸了,胳膊也酸了。我就像是泡在了醋缸里,酸透了!
第四天,教练已教完了全部动作,让我们自己在泳池里练习。我暗暗给自己定了一个目标,一定要游满五个来回。一个,两个……太累了,不游了吧?我心里又想:如果就这样放弃了,你就学不会游泳,只能做个“旱鸭子”!咬咬牙,我终于完成了目标,苦啊!
第五天,我已经能游很远一段距离了。当教练告诉我,我是这批学员里学得最快、游得最好的一个时,我非常高兴,心里就像吃了蜜一样,甜!
现在,每当我在泳池劈波斩浪,就会想起学习游泳时的各种滋味,那真是五味俱全。你要不要也来试一下?
10.草药房的五味人生[范文模版] 篇十
古往今来,人生之叹是许多文人墨客笔下的感慨:杜甫“人生有情泪沾臆,江水江花岂终极”感叹人生的短暂,刘禹锡“人世几回伤往事,山形依旧枕寒流”感叹前途的渺茫,文天祥“人生自古谁无死,留取丹心照汗清”感叹人生的价值。。人生有限,自然永恒,这种强烈的反差,足以带给人们强烈的心灵震撼,让人感慨万千。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,经过几轮的筛选,我如愿进入我院药剂科,怀着一颗感恩的心开始了我的工作旅途,心中满满的期待和憧憬,然工作这段时间增添了我对生活别样的认识和感慨,我想用中药的五味来概括。草药房的辛给我刺激,催我奋进。正因为这刺激,使我平淡如水的生活变得有滋有味。中药配方是手脑并用的技术活,耗时间,医院的病人很多,我们每天都得马不停蹄的忙碌着,生活的节奏随之加快,青春的活力让我们热情四溢,我们充满着激情。
在草药房,同事互相帮助让我感受到生活的温馨,动作慢的时候有人提醒,错的时候有人指导鼓励,急的时候有人安慰,累的时候有人顶你配方让你休息,我们像一家人一样默契融洽。当然最开心的时候莫过于病人对我们工作的肯定,我们不厌其烦的为病人解释着中药煎煮方法和使用注意,常常会赢得病人的万分感激,我们欣慰而快乐着。
草药房的酸教会了我忍让,让我学会坚持,是这种酸告诉我人生漫漫,要有不怕酸的精神。医患之间的矛盾普遍存在,发药工作中我们不免有些疏忽,常常会引起病人的不满和投诉,通过沟通做出改进,让病人认可我们的工作。虽然心中或多或少的有些委屈,但多了一份对病人的理解,想着吃亏是福。
草药房的苦教会我成长,内心在历练中逐渐强大,是苦让我变得沉稳,是苦让我体会“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”也让我明白快乐的碉堡是痛苦做的基石,为了快乐我们坚持着。
草药房的生活,因为有了咸,变的更有特色,值得我们每一个人去品尝、评价。自从甜甜圈-药学评管圈建立以来,我们工作之余一起讨论,从圈徽的设计,圈歌的练习,到对策拟定等等,在美玲姐姐的带领下,我们的草药房的工作别有一番滋味。
草药房的生活就是这样,五味俱全,互相搭配出人生的美味。
黄萍
2010年11月 写于胜利村
我喜欢生活中的酸,是酸教会我忍让,是酸教会我坚持,是酸告诉我人生漫漫,要有不怕酸的精神做陪伴。
我喜欢生活中的甜,是甜让我感受到家的温馨,亲人的疼爱,师生的关心和成功的喜悦。它告诉我人生“甜蜜城堡”里要以痛苦为基石。
我喜欢生活中的苦,是苦教会我成长,是苦让我变得沉稳,是苦让我觉得人生的万般无奈。让我明白“吃得苦中苦,方为人上人。” ;
我喜欢生活中的辣,也许它会使我汗流浃背,热泪盈眶,但我不会害怕。因为如果生活中没有刺激,就会平淡的如一杯白开水,无滋无味。;
我喜欢生活中的咸。因为有了咸,生活这道菜,才会更有特色,才值得人们去品尝,去评价。
11.支教五味瓶 篇十一
————柏墩小学支教心得
广东畈小学 夏艳
时光真是像溪水一样流得快!还清楚地记得去年九月一日,肩负着领导的重任以及怀着对教育事业的热爱,带着一颗忐忑而又兴奋的心踏上了去桂花镇柏墩小学支教的征程。学校的顾怀强校长非常热情,很快为我安排好了住宿,并让我安心在这里工作,学校会尽最大努力为老师解决一切困难。温暖的话语让我像是回到了家,也更加让我坚定了在这里尽心尽责完成支教工作的决心。
为尽快适应新的环境,以便更好地展开教学工作,我积极主动向学校的老师询问情况,增加了解和互信,做到有的放矢,有条不紊,并虚心向有经验的老教师请教。他们都非常热情友好的给了我帮助和指导,使我受益匪浅,在陌生的环境中也熟门熟路,我的工作也慢慢进入了正轨。我带一年级数学,主要考虑低年级需要年轻老师的耐心和热情,能够培养孩子良好的学习习惯,让孩子学会标准的普通话。在这一年的时间里,可以用“苦辣酸甜咸”五味来总结我的支教生活。
苦
有朋友问我:支教苦不苦。我笑着回答,不苦。作为一名去支教的老师,在出发之前我已做好了吃苦和锻炼自己的心理准备,浑黄的水,大锅的菜这些不算苦,三面环山的幽静和思恋家人的寂寞,才让我倍感孤单,我晚上只有泡办公室,看书,备课,抄笔记,改所有的作业,经常呆到10点才回宿舍。这种内心的寂寞只有靠不停的工作才能排遣。我支教的学校是中心学校,各项检查比较多,各种工作也很繁复,老师就是多面手,老师就是家庭和学校沟通的桥梁,工作量比较大,工作面比较广。一方面要抓教学质量,农村的孩子学前教育参差不齐,有的根本没有读幼儿园,基础特别差,另一方面还要关心学生的生活,因为农村的孩子单亲和留守的比较多,在课后教师还要扮演妈妈的角色,一年级就有个别住读生,晚上要去查寝,早上要去帮着打早餐,时时刻刻都为了学生。今年的“比教学访万家”活动,我们花了大半个月晚上,几乎走遍了全班学生的家,还记得有一晚下着雨,不小心踩进了学生家门口的石灰坑,那个狼狈啊。但是虽然如此,我们还是坚持走完最后一家学生,一个都不能少。
辣
桂花的教育质量好早有耳闻,听说这里的教师吃得苦,肯干,来这里后,确实感受到老师们个个都卯足了劲抓教学,这让教学经验尚浅的我心里辣辣的。当然,我也有自己的优势。作为年轻老师,我结合教材运用多种教学方法,把知识生动直观地传达给学生,积极调动学生的学习积极性。数学课上,我有时候是“看图说话”比赛,有时候是“手工”创作,有时候是“诗歌朗诵”,更有时候是观看fllash动画,多媒体教学让我的数学课也变得多姿多彩,难怪下课了学生还追着我问:老师,下节课是什么课啊?还是不是数学啊?我希望我的学生能够把所学变为所用,不是死读书,而是能够在学习中找到快乐和自信。
酸
给我感触最深的就是酸。开学的喧嚣刚过去,就得知自己班有个特困生。她的父母年纪很大,而且都有一点残疾,没有劳动力,她的弟弟又不小心掉到火堆里烧伤了双腿,这对本来就一贫如洗的家庭来说真是沉重的打击。我们两个带班老师立即去了她家家访,看着家里连个下脚的地方都没有,心里酸酸的,孩子在这样的环境下能怎样安心学习啊!我们自掏腰包让她爸爸给孩子加加餐。看着她的哑巴妈妈一直送我们到村口,远远望着我们消失,我们心里都有说不出来的酸楚。淳朴厚道的他们给了我们深深的感触,不禁觉得自己的责任更大更重。
在接下来的接触中,发现班上还有一小部分学生生活在单亲家庭。有两个男孩不到3、4岁就失去了爸爸,还有两个女孩是生下来不久妈妈就离开咸宁了。大多数同学都是跟爷爷奶奶一起生活。班上的学生大部分家庭都属于贫困,留守也比较多,所以孤单的他们更需要老师的关心和爱护。我每个星期一去学校都是大包小包,把城里好吃的带些去,一点一点地分给学生们。看着天真无邪无忧无虑的笑脸和一双双亮晶晶的眼睛,我酸楚的内心也变得更强大,说任重道远不敢担,但我下定决心一定要把这群可爱的孩子培养成有良好的学习习惯,坚强又积极进取的好学生。让他们走出大山,奉献社会。
甜
在支教的一年中,我感受的甜多于苦。首先来自于领导班子,领导班子给了我很多关心,在课程安排中,结合老师的特长,让老师有所发挥,教有所乐。“比教学”中每个老师都有展示的机会,相互交流和学习教学经验。其次是同事之间就像一家人,没有太多的勾心斗角,每天在一起饭前饭后谈班上的学生,交流教学经验,如何相夫教子,畅谈理想和目标。有特长的老师还在课余时间展示自己的才艺。广场舞跳得热火朝天,对音乐一窍不通的我还学会了吹两首葫芦丝曲子。这些小活动给我孤单的支教生活带来了多么大的乐趣啊!这些都是支教经历带给我的宝贵财富,我将受用一生。
咸
泪水是咸的。离愁渐远渐无穷,迢迢不断如春水。即将离开这群可爱的孩子,即将离开这烟雾缭绕、空气清新的山坳,即将离开这个团结上进的大集体,我悄悄地留下了不舍的泪水。在临走前,我给每个学生发了一个小礼品,鼓励他们好好学习,走出大山。尽管不舍,可终有一别,我留下了自己满满的祝福,带走了为教育奉献的昂扬斗志和坚定决心。
12.五味子——五味俱全养五脏 篇十二
大家知道,中药有辛甘酸苦咸五味,平常中药大多仅含一两味,而五味子却神奇地将五味全部“包圆”了。李时珍就曾提到,“五味子酸咸入肝而补肾,辛苦入心而补肺,甘入中宫益脾胃。”《神农本草经》将其列为上品,称其有“益气,咳逆上气,劳伤羸弱,补不足,强阴,益男子精”等功效。
五味子是木兰科植物五味子的干燥果实,性温,味酸,归肺、心、肾经,有收敛固涩、生津止渴、宁心安神等功效,常用来止汗、止咳等。下面来检阅一下它的强大实力。
【十大功效】
敛肺滋肾五味子温润滋阴,可上敛肺阴,下滋肾阴以止嗽定喘,特别适合于肺肾两虚所致的虚喘久嗽之症。阳虚自汗时,可与白术、黄芪、浮小麦、麻黄根等同用;肺虚久咳时,可与罂粟壳同用。
生津止汗五味子虽含五味,但以酸味为主,故有不错的收敛作用。它既能收敛止汗,又能生津止渴,还能补气,故适合于津伤口渴、自汗盗汗诸症。阴虚内热、消渴多饮时,可与人参、麦冬、知母、天花粉等同用;热病后期,气伤两阴、气短体倦、汗多口渴时,可与人参、麦冬等同用;自汗盗汗时,可与麻黄根、牡蛎同用。
涩精止泻五味子可补肾涩精、涩肠止泻,有较好的滋补强壮作用,特别适合于老年人体质虚弱、尿频遗尿等。遗精滑精时,可与桑螵蛸、龙骨、山茱萸等同用;脾肾虚寒导致久泻不止时,可与吴茱萸、补骨脂、肉豆蔻等同用。
宁心安神五味子可益气补肾,养心阴而宁心神。阴血不足导致心悸失眠时,可与酸枣仁、茯神、远志同用。
抗衰老提到抗衰老,大家首先想到的就是人参、何首乌之辈。事实上,五味子在这方面的能力也不遑多让。它能清除体内自由基,抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶的活性,减少过氧化产物——丙二醛的合成,故能延缓衰老。
增强免疫五味子可提高免疫功能,增强机体的耐受能力,促进细胞代谢和蛋白质合成等作用。
提高记忆力五味子能增强人体中枢神经系统对兴奋与抑制的协调,改善人的精神状态,提高学习记忆水平。
明目聪耳研究证实,五味子还能改善视力,扩大视野,改善听力。
保护肝脏五味子有明显降低转氨酶、促进肝细胞蛋白质和糖原的合成、提高肝脏解毒能力等作用。
其他五味子还能增强心血管功能、改善肾功能、抗过敏、抗菌抗病毒等。
【验方推荐】
◇ 三子杜仲汤
配方:五味子、枸杞子、菟丝子、杜仲各10克。
用法:水煎,代茶饮。
功效:滋阴补阳、补虚强壮。
应用:主治身体虚弱。
◇ 五味龙杞汤
配方:五味子、龙眼肉各500克,枸杞子300克,去核大枣100克,蜂蜜200克。
用法:3味药洗净,加水适量煎煮,至水将尽时取出捣为膏状,加蜂蜜搅拌均匀,不拘时服用,每次1~2汤匙。
功效:滋阴补肾、养血安神。
应用:主治神经衰弱。
◇ 五味骨肉粉
配方:五味子、补骨脂、肉豆蔻各10克,吴茱萸5克。
用法:共研细粉,早晚温开水冲服10克。
功效:温补脾肾、涩肠止泻。
应用:主治脾肾阳虚、五更泄泻。
◇ 五味枣糕
配方:五味子、女贞子各200克,去核大枣100克,蜂蜜50克。
用法:前3味洗净煮烂,捣成膏状,加入蜂蜜搅拌均匀,不拘时服用,每次1~2汤匙。
功效:降酶(尤其是谷丙转氨酶)、促进肝细胞蛋白质和糖原合成。
应用:主治慢性肝炎。
◇ 五味参汤
配方:五味子5克,西洋参2克。
服法:开水浸泡,代茶饮。
功效:生津止渴、滋阴止汗。
应用:主治阴虚汗多。
◇ 生脉散
配方:麦门冬15克,人参10克,五味子6克。
用法:水煎服。
功效:益气养阴、敛肺止汗。
应用:主治气阴不足、体倦自汗、短气懒言、口渴咽干、脉虚无力;或久咳伤肺、气阴两伤、干咳气短、自汗。
◇ 五味子膏
配方:五味子250克。
用法:五味子加水适量煎熬取汁,浓缩成稀膏,加等量或适量蜂蜜,以小火煎沸,待冷备用。每次服1~2匙,空腹时沸水冲服。
功效:补气敛肺、祛痰止咳、补肾涩精。
应用:主治肺虚咳嗽、短气;或肾虚遗精、滑精、虚羸少气。
◇ 五味子散
配方:五味子18克,吴茱萸6克。
用法:上2味一同炒香,研为细末。每日2次,每次6克,米汤送服。
功效:补肾固涩、散寒燥湿。
应用:主治脾肾虚寒腹泻、久泻不止。
【保存】
本品宜放置于通风干燥处,注意防霉防蛀。
看了上面的介绍,您也许已经迫不及待地要去将它买来一试了。别急,先看完下面的小贴士再去不迟,很重要的哦。
小贴士
◇ 本药宜饭后服用。
◇ 五味子分北五味子与南五味子,北五味子的滋补作用更强,品质更好,所以用于养生保健时多用北五味子。
◇ 外有表邪、内有湿热者忌用;咳嗽初起、内有寒邪者一般也不用。
◇ 五味子酸味较重,如代茶饮口感偏酸时可加少许白糖调味(本药也常以蔗糖为辅料)。但糖尿病患者需谨慎选择。
13.五味瓶 篇十三
我走过了十多个春秋,经历了许许多多的喜怒哀乐,我一直都很开心,一直都很喜欢笑。因为我有许多慈祥的老师.可爱的同学,还有对我很体贴的父母。我为有这样的父母.老师.同学感到幸福,感到快乐,感到自豪……
六年了,整整六年了,我每一天都很快乐,虽然每天的学习很辛苦,但我在学校,并不觉得累和苦,无论有什么困难都好,我都不怕,因为我有好多小伙伴,因为我有好多好老师。我是幸运的,能和各位同学在人海茫茫的道路上相遇,我感到上帝在对我微笑。这是一个美好的梦。
但,上帝是公平的,他每个人都给予机会,只要你能珍惜机会,那你就会找到快乐,找到幸福。如果你的一生没有朋友,那你的人生并不完整。人,就是这样,失去了,才觉得珍贵。
梦,不会永远继续下去,总会有醒来的一天。六年快乐生活过去了,我们面临着的却是分别,我最害怕的一天终于来了。哎,该来的总会来,不该来的永远也不会来。我害怕分别,我怕我会哭……不,我不要哭,这次的分别只是暂时,并不是一辈子,有缘一定会再见。我相信我们会再次相见。可能在初中,可能在高中,也可能在大学……
14.人生五味作文 篇十四
那是开学后第二周的星期一。第一节课刚下课,尹烁之走过来问我:“邱雨桐,你们组谁没有写《班级公约》?”“我们组没收黑面抄,单鸿宇没有写作文。”我支支吾吾、闪烁其词地回答道。尹烁之让我把单鸿宇的名字写在了纸上之后,便走了。“怎么办呢?身为组长的我,《班级公约》没有写呀。这下可完了!还好我机智,没跟尹烁之说,这样还能逃过一劫。”之后我就没多想,跟同学出去玩了。
上课后,没想到陆老师给我们来了个下马威:“如果谁作业没有写,还不主动告诉我的话,我要重重惩罚!”一听这话,我全身不禁一颤,手心直冒汗,心如小鹿“砰砰”乱闯,又似十五个吊桶打水——七上八下的。我的大脑一片空白,我仿佛看见了我在陆老师的办公室里,低垂着头,被陆老师狠狠地批评着;我仿佛看到了老师让我把家长叫来,让家长一起批评我……想到这儿,我更是打了个哆嗦。但我转念又想:我没有抄《班级公约》的事情除了我以外,没人知道,陆老师也没有发现,我不告诉老师不就好了吗?想到这,我的心中又不由得一阵窃喜,我真是太聪明了!
下课后,我不知道怎么了,整个人就像丢了魂儿一样蔫了,连看到我最好的朋友都心烦。我想看书,却半天看不进一个字;我想休息,然而满脑子的都是谎言被拆穿的画面。
最后我从书包里拿出黑面抄,写下了那五条班级公约。这样悬在我心头的那块石头总算落下来了,我的心情也慢慢地平静下来。但是,整整一天,我一直开心不起来,望着窗外的雨天,正如我此时的心情一般,灰沉沉的。
15.五味川香肉 篇十五
主料:猪肘子1500克。
配料:花椒30粒,椒盐15克。
调料:酱油、精盐、鸡汤、葱、姜、花生油、料酒、大料、糖色各适量。
制法:
1、猪肘子放入汤锅中煮透,捞出。再把皮上的毛刮洗干净。葱切成段,姜切成片。
2、在猪肘皮上抹一层糖色,放到盆里。再加入鸡汤、葱段、姜片、精盐、料酒、酱油、花椒、大料,上屉蒸至软烂取出。
3、将锅坐火上。放入花生油烧热,将蒸好的肘子入热油中炸透,至外皮酥脆时,捞出控净油,切成一字条摆放盘中,撒上花椒盐即可。
特点:外酥里嫩,鲜香适口。
陈皮麻辣牛肉
主料:牛肉500克。
配料:陈皮5克。
调料:八角、辣椒粉、姜、盐、味精、葱、淀粉、料酒各适量。
制法:
1、牛肉洗净。放入清水锅中,烧开后,加八角、陈皮、姜,至七成熟时,将牛肉捞出,晾凉,切块。
2、锅置火上,注油烧热,下入牛肉煸炒几下,再放姜、八角、辣椒粉、料酒、清汤,烧3分钟,放入味精、酱油,用淀粉勾芡,淋明油,起锅装盘即可。
特点:香辣芬芳。
麻辣羊肚丝
主料:羊肚750克。
配料:辣椒油30克,花椒面3克。
调料:酱油、香油、精盐、味精各适量。
制法:
1、羊肚撕净浮油,用醋和盐反复搓洗。然后用清水漂净,放进开水锅中煮熟,捞出,晾凉切3厘米长的细丝,放在盘中待用。
2、辣椒油、酱油等调料对在一起,调匀,浇在肚丝上即可。
特点:肚丝细嫩,麻辣味浓。
椒麻鸡条
主料:熟鸡脯肉400克。
配料:花椒20粒。
调料:葱、精盐、味精、酱油、香油、白糖、鸡汤各适量。
制法:
1、熟鸡肉脯片成2厘米宽、5厘米长的条。花椒与葱白一起放在案板上剁成细末。
2、葱椒末放在碗内,加入酱油、味精、精盐、白糖与鸡汤调匀。再加入香油,对成椒麻味汁。
3、鸡肉条放盆内,浇入椒麻汁,拌匀,码在盘内即成。
特点:肉质细嫩,酒饭皆宜。
麻辣鸭块
主料:光嫩菜鸭1000克。
配料:胡萝卜500克。
调料:花生油、高汤、料酒、盐、酱油、白糖、味精、葱、干辣椒、花椒、水淀粉各适量。
制法:
1、光鸭除去内脏、鸭膻,洗净后切成块。盛入盆内。用少许酱油、料酒拌一下。胡萝卜刨去皮,修成若干橄榄形的球。下滚水锅出一下水捞起。
2、烧热锅放入花生油,待油烧至九成热时,先将鸭块下油锅,炸至呈金红色时捞出。随即将胡萝卜球入锅。过油后倒出待用。
3、烧热锅放入花生油。烧至冒烟后,先将干辣椒下锅略煸一下,然后放入葱、花椒稍熬一下,捞去干辣椒、葱和渣,便成花椒油。盛起待用。
4、烧热锅投入鸭块,加入料酒、酱油、盐、白糖、高汤、先用大火烧滚。后用小火焖至六成熟时,放入萝卜球,加入花椒油,继续焖至鸭子烂时,加入味精,即用水淀粉勾芡,起锅装盘即可。
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