中国最好的厨师培训学校 长沙新东方烹饪学院

中国最好的厨师培训学校 长沙新东方烹饪学院（5篇）

1.中国最好的厨师培训学校 长沙新东方烹饪学院 篇一

江苏新东方烹饪学校：厨师 舌尖上的设计师

厨师这个职业应该从人类学会烹调开始就出现了。但在历史上，多数时候厨师是比较卑微的职业。尽管饮食在人们的生活中必不可少，古代的达官显贵们也很注重饮食，但有据可考的厨师在历史中却极少有记载。可以说，在以往，厨师并不是一个有前途的职业。

而今，随着社会的进步，人们越来越注重生活的质量，关注饮食文化和饮食艺术，厨师们已经不再是“火夫”的形象，更多的时候，他们更像是提供给人们味觉和视觉享受的艺术家、是人们舌尖上的设计师。他们不再只是传统的将食物加工成熟，更多的时候，他们会对各种食材进行全方位的了解，对菜品的色泽、造型等进行改造及创新，利用最简单的食材，加上独具匠心的巧妙搭配，给人们带来视觉与味觉的挑战。

江苏东方烹饪学校，培养了一批又一批的优秀学子，在这里，有着数以千计的潜力厨师正在成长，他们因为热爱烹饪而相聚于此，以烹饪出精彩人生为动力，以为人们烹调餐桌上的美味佳肴为目标而蓄势待发。把菜肴做得美味、营养而又造型美观并不是一朝一夕就能学会的事，这要求厨师们在平时要多看、多练、多尝试，并且要有敢于创新的精神，大厨并不是一天成就的。每一个人都有理想，每一个职业都有发展的前景，在江苏新东方学烹饪学校的同学心中，成为一名优秀的厨师就是他们的梦想，做出让人称赞的美食就是他们的快乐。

2.中国最好的厨师培训学校 长沙新东方烹饪学院 篇二

郑州新东方烹饪学校让你学到真本领

要想工作有出路，郑州新东方烹饪学校帮你找门路

学厨师找厨师学校必看，郑州新东方烹饪学校让你学到真本领！发展职业教育，为社会培养专业化、标准化、职业化的实用型人才，是我国的一项重要人才战略。将广大青年培养成高素质的技能型人才，也是社会的需要。学好一门技能，不仅能够解决就业难的问题，还可以为自己练就一幅金身，赢得更加美好的未来！俗话说：家有千金，不如一技在身！学一门好的技能，才是获取高薪的源泉。学技能，关键是要入对行，学到真本领，只有拥有金一样的品质，才是练就职业金身的保证。三百六十行，行行出状元，选择什么样的学校，学习什么样的技能成为很多人的新年计划。学厨师找厨师学校必看，郑州新东方烹饪学校让你学到真本领！那么，如何才能事半功倍，取得良好的效果呢？郑州新东方烹饪学校“望闻问切”四招教你如何选择合适的学校：

“望”规模。学校的规模决定学校的教学实力。规模大的学校更正规，更系统，更容易得到社会认可。“闻” 证书含金量。所谓含金量高，就是颁发的证书是经过国家认证的或者在行业内具有权威影响的。“闻”好了含金量，等于排除了就业的后顾之忧。“问”专业设置。适合的才是最好的，专业设置是关键。通过询问专业设置情况，大家可以明确自己的学习目的和学习方向。“切”前景。就业是学习技能的目的，技能培训的就业前景也是我们选择培训学校应该考虑的主要因素。

3.中国最好的厨师培训学校 长沙新东方烹饪学院 篇三

核心信息：大学生就业难打破了“只有高学历才有高收入”的传统观念。2011年到成都新东方烹饪学校学厨师，让高薪就业不再是浮云。成都新东方烹饪学校，作为一所国际川菜教育的老牌名校，始终面向市场需求，把握时代脉搏，加强国际交流合作，成都新东方烹饪学校用明天的餐饮行业需求，培养今天的优秀厨师人才。国内星级酒店、各大酒店纷纷到学校预定在校学生，常常出现人才难求的供不应求的局面，为此，许多知名餐饮企业还与学校签订了长期用人协议，确保满足企业第一时间招到人才。

厨师-高薪职业

在中国，大多数的人受到传统教育的影响认为“只有高学历才能有高收入”，然而，近年来我国大学开始不断扩招后，大学毕业生也越来越多，但是就业率确实急剧下降，特别是在全球金融危机影响下，迫使各大企业提高了用人标准，致使大学生就业更加困难。甚至，国家已经出台政策，应届毕业生找不到合适的工作，可以回到原籍领最低生活保障。而另一方面技能型人才需求量越来越大，很多企业都需要此类人才，纷纷开出高薪吸引此类人才。据悉，在广交会上一名留学归来的硕士生应聘做一名管理人员，企业只开出2000元薪水，并且需要考虑后通知；而一名厨师，考核通过后，马上录用，底薪3000元。大学生为什么“就业难”？

大学生“就业难”究竟是什么原因造成的？成都新东方烹饪学校就业办咨询专家张老师为我们做出了解释：现在大学生就业难的原因主要体现在工作能力上、职业素质上、专业技能上达不到企业要求。金融危机之后世界经济也在慢慢恢复，但是企业为节约人才成本提高生产率，这样对人才的实用要求也越来越高。现在大学培养的大学生在理论知识上有优势，但在技术应用上存在教学内容滞后、理论与实践脱节，不注重学生实际能力培养。很多大学生学了四年，到企业后什么都做不好，需要较长时间的培训才能胜任工作。这对于企业来说承担大量人才培养成本，所以现在企业都愿意招聘有工作经验和技术能力强的员工。最终导致大学生的“就业难”。学厨师高薪快速就业

众所周知，厨师作为21世纪高薪热门的时尚行业，备受广大初、高中及社会有志青年的青睐。人们生活水平的迅速提高，对餐饮行业的需求也是越来越大，技能要求也越来越高，从而导致餐饮企业对厨师人才的素质也提出了更高的要求。

成都新东方烹饪学校，作为一所国际川菜教育的老牌名校，始终面向市场需求，把握时代脉搏，加强国际交流合作，用明天的餐饮行业需求，培养今天的优秀厨师人才。学校开设的两年制川菜金牌大厨精英专业，是从国外引进的先进烹饪教学理念，结合中国餐饮行业需求及未来餐饮发展趋势所开设的，成都新东方两年制川菜金牌大厨精英专业的学员毕业后能轻松的胜任星级酒店及大型酒店的餐饮部要职，具备餐饮管理的能力，并且能独立完成从店铺策划、选址到餐饮营销的整个开店过程。成都新东方烹饪学校还开设的两年制大厨专业、一年制川菜精英专业、一年制西点、一年制西餐等专业为社会输送了大量的优秀厨师人才。成都新东方烹饪学校通过校企合作，为在校学生提供大量的实践机会，学校开设职业素养课，全面培养学生的职业素质，让学生在以后的职业生涯中走得更好。

成都新东方老师在现代化的模拟大厅里点评学生作品

成都新东方烹饪学校学生刀工考核

4.中国最好的厨师培训学校 长沙新东方烹饪学院 篇四

厦门厨师培训学校隶属华南教育系统，是福建省内唯一一家三地连锁办的厨师培训机构。厦门厨师培训学校属于厨师技术服务性领域的人才培养基地，厨师培训已经成为厨师行业中一个相对独立、技术密集、发展空间巨大、市场前景广阔的新兴行业。厨师培训旨在培养社会实用型人才。

厦门厨师培训学校是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、福建职业培训基地、高级厨师培训单位和全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。

华南厨师培训学校厦门校区地处厦门岛的几何中心，地理位置优越，生活交通便利；泉州校区依偎清源山，比邻开元寺，占尽天时地利；福州校区坐拥于山之下，雄踞五

一、国货路龙头，商业氛围浓厚；杭州校区地处西子湖畔，拂沐吴山雄风，历史人文厚重；其它校区……

厦门华南厨师培训学校

华南厦门厨师培训学校隶属华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造中国烹饪教育航母，培养餐饮业稀缺型实用人才。作为中国目前规模最大的烹饪专业学校，根据国家的教育方针，在上级主管部门的领导和支持下，确立了以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。

师资团队

以程振芳大师为核心的师资团队，秉承了三十年的职业教育精髓和办学经验，曾荣获“中国烹饪大师、中国名厨委员、国家大赛裁判员”等殊荣，多次担任国内大赛的裁判长；我校校长马明东先生，曾荣获江泽民亲笔题词的“国家技术能手”称号，并多次在国内外技能大赛中荣获金奖，被评为“全国技术能手”称号，享受国家高技能人才政府津贴。在他们的带领下，资深、厚重、富有凝聚力的教师团队，综合素质高、专业技能强，成为学校发展的中坚力量，数获殊誉，献身职业教育数十年来，他们为各行业培养了大批专业人才。教学上理论联系实际，重点培养学生实践动手能力和酒店适应能力。独创的互动式模拟演练和“三位一体”教学法（即素养、技能、知识），从根本上保证了教学质量，开创了职业教育的新模式。校还定期聘请国内外一些知名职教专家及各行业的精英人士，莅临学校指导，建立了学校与权威专家的沟通交流平台，开阔了学生的视野。真正实现了“名师铸就名校，名校培育精英”。设施完善

福建华南厨师培训学校设施完善，几万平米的超大型实训场地，国内一流，数百台现代化不锈钢实践设备、标准化梯形操作大厅、多媒体投影室等，每间独立教室可容纳百余学生同时上课，吸引了多家国际知名企业进驻，做为岗前培训基地，并建立了良好的互动关系。生活设施设备方面，设有专属生活区，配备食堂、宿舍、温水浴室等设施。每间教室和宿舍配备全新空调，为学生提供了良好的后勤保障。幽雅的校园环境，一流的设施设备，在国内同行所向披靡。

就业网络

福建华南厨师培训学校成立了就业指导处，并与多家就业单位建立业务关系，形成订单式培训，定期发布就业信息，以保证学生“学得好，出得去”。完善的就业网络不但能使学生成功就业,更能成就事业。学校在深圳、上海、北京、杭州、南京等地设立就业指导处，与上万家用工单位建立校企合作关系，学生就业后，定期跟踪他们的工作情况，保障了学生的就业出路，形成良性循环。

学校荣誉

程振芳大师：

1964年10月至1992年店从事烹饪和烹饪教育工作，期间，获得高级烹调技师职称。

1993年2月烹饪职业技能鉴定站任站长。

1986年拼盘“麒麟呈瑞”和热菜“红焖通心河鳗”“油焗红蟳”获“名优菜点”比赛金牌。

1988年热菜“蟳皇大排翅”在高级烹调大赛中被专家评为全省之冠。

1989年起历任省高级烹饪技术职称考评评委。

1994年，烹饪协会授予“烹饪大师”荣誉称号。

1995年获“高级烹调技师”职称。历任省烹饪协会理事、常务理事、烹饪协会会长。

1999年被评为“首批国家级评委”。

2001年获“国家职业技能竞赛裁判员”资格。

2001年——2002年先后被中国商业联合会、中国烹饪协会授予“中国烹饪名师”、“中国烹饪大师”荣誉称号。

2002年被评为“全国餐饮业社团先进工作者”。

2004年被经贸委授予“十佳厨师”荣誉称号。

2004年省人事厅授予“机关事业单位优秀工勤人员”荣誉称号。

曾参与主持赛事——

1989年以来主持和参与省，市初级、中级、高级烹饪师专业技术职称的评审工作。

1997年于福州担任福建省烹饪大赛评委。

1999年于石家庄、武汉赛区担任第四届全国烹饪大赛评委。

1999年参与策划和组织首届“水上乐园杯”美食大赛，任组委、评审组组长。

2000年银川担任第二届 “中华名小吃”评审认定评委。

2001年五月于北京担任首届北京“流水养鱼”烹饪邀请赛评审。

2002年于厦门9.8期间担任首届“海峡两岸”美食节评委。

2003年于泉州担任首届烹饪大赛组委，并任评委组组长。

2003年10月担任福建省首届“福煤杯”烹饪大赛评委。

2003年11月于西安赛区担任第五届全国烹饪大赛任监理长职务。

2003年12月受聘省劳动行政部门专家工作委员会委员，省人事厅、机关事业单位接待服务行业技师评审小组成员。

2004年参与策划和组织中国海峡两岸美事节暨美食烹饪大赛，并任组委、总裁判长。

2005年——2006年先后多次参加中国烹饪协会组织的“中华名小吃”、“中华餐饮名店”、“中国烹饪大师”认定工作。

2006年受聘省高校烹饪技术大赛任总裁判长之职。

2007年省农民工烹饪比赛担任组委会委员、裁判长。

2008年担任《农家菜》执行主编。

2008年,全国中职学生烹饪大赛（天津）担任裁判长。

2008年中加美烹饪大赛（中国、加拿大、美国）担任裁判长。

2009年奥斯卡杯烹饪大赛担任裁判长。

2010年9世界华人厨艺大赛担任裁判长。

其他贡献：1998年11月——2003年3月，程大师享誉海内外，参与编辑出版《素食药膳》、《风味小吃》、《海峡两岸风味名小吃）》、《美味食用菌菜谱》等著作。1964年10月至今，程大师传授烹饪技艺授业学生达数万人，培养高级烹调师数千人,技师近百人，卓越贡献得到社会各界的好评，是当代海峡两岸影响深远的台柱人物，在国内外尤其是东南亚华侨中有崇高的盛誉。他对自己和身边的人要求严格，在业界享有美誉，可谓义薄云天，德艺双馨！

马明东校长：

曾获得国家主席江泽民亲笔题词的“国家技术能手”称号，曾多次在国内外烹饪大赛中荣获金奖，被评为厦门市、福建省、国家劳动部技术能手，享受国家高技能人才政府津贴。

2003年10月参加劳动和社会保障厅举办的“福煤杯”职业技能烹饪大赛获“食品雕刻冠军”。

2003年12月参加第五届全国烹饪大赛，获食品雕刻银奖。

2003年2月被福建省旅游局授予“福建省旅游行业最佳厨师”荣誉称号。

2003年12月福建省高技能人才评审专家组成员。

2004年11月参加第五届中国烹饪世界大赛获食品雕刻金奖。

2004年12月获海峡两岸美食节暨烹饪大赛食品雕刻第一名。

2008年10月代表南京军区在总后勤部、中烹协举办的第六届全国烹饪大赛解放军赛区比赛中获食品雕刻个人、团体金奖两枚。

2008年12月被国家劳动和社会保障部授予“全国技术能手”称号，享受高技能人才政府津贴。

2009年4月，代表解放军队参加第六届全国烹饪大赛总决赛获得食品雕刻全国第一名，为军队、为军区争得了荣誉，受到总后勤部所有常委的亲切接见，并被总后、中国烹饪协会授予“中国烹饪大师”和“全国最佳厨师”荣誉称号。

2010年7月在全军首届野战炊事大比武中被总后物资油料部聘请为评委，近日又被总后和中国烹饪协会联合授予“中华金厨奖”称号。

其他贡献：

2003年至今，多次在国内烹饪大赛中担任评委, 并能将自己的所学毫不保留的传授他人。多篇论文和创新作品在《餐饮世界》、《烹饪知识》、《军队烹饪大师名师》、《军厨风采》等杂志上刊登，并入选为高等教育出版社出版的中专学校教材。《厦门日报》、《厦门广播电台》、《福建日报》、《海峡导报》、《解放军报》、《人民前线报》及等多家媒体均有做过专访报道。先后在国家电视台《行行出状元》、《沟通》、《我爱厨房》等栏目做现场表演和专访。

专业设置

中餐系列：

两年制王牌大厨师精英班 一年制王牌大厨师精英班 半年制深造班 餐饮创业速成 两月强化班 家庭厨艺班

面点系列：

面点全能班 面点速成班 蛋糕裱花班

考证系列：

高级公共营养师考证班 厨师国内、国外考证班 面点师考证班

特色系列：

红白卤水班 炭火、铁板烧烤班 牛肉系列班 特色菜班 港式烧腊班 地方风味小吃班

料理系列：

日本料理班 西餐综合班 韩国料理班

其它系列：

高级公共营养师班 高级公共营养师考证班 调酒系列班

就业前景

“民以食为天”至理名言。人只要活着就离不开一日三餐。随着生活节奏的变快和生活质量的不断提高，当吃饭不仅仅是为了充饥而成为一种艺术和享受，一日三餐的制作就成为很多人的负担，饭菜的质量成为很多人的苦恼，于是厨师行业日渐产生并逐步发展壮大。

餐饮业与其它行业相比有着明显的优势：

一、永远不会被社会淘汰：即使实现了共产主义人们也还需要吃饭。

二、工作范围广阔：渗透在社会的各个领域和阶层，即使国务院也少不了厨师的身影。

三、发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。

四、愈老愈值钱：不象许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。

五、学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内就象在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。等级证书

中共中央、国务院《关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》指出，“在全社会实行学业证书和职业资格证书并重的制度”。职业资格证书制度是劳动就业制度的一项重要内

容。它是指按照国家制定的职业技能标准或任职资格条件，通过政府认定的考核鉴定机构，对劳动者的技能水平或职业资格进行客观公正、科学规范的评价和鉴定，对合格者授予相应的国家职业资格证书。

5.中国最好的厨师培训学校 长沙新东方烹饪学院 篇五

国内首部迷你美味剧开拍在即，《美味学院》张杨果而等6位主演于3月29日下午到新东方厨师学校拍摄基地参观，进行拍摄前的体验学习，为《美味学院》的拍摄做好充足准备。演员们刚一踏进新东方厨师学校的校园，烹饪学子们列队欢迎，献上鲜花，并与他们进行了合影，同学们也纷纷掏出精致的笔记本让他们签名留念。

在答记者问环节，张杨果而等6位美女帅哥对《美味学院》这部剧的剧情、人物特点、角色性格特征及对厨艺、对新东方烹饪教育的认识等方面纷纷发表了自己的见解，并表示对《美味学院》的拍摄很有信心。张杨果而说：“期待剧迷们随时关注《美味学院》的官方微博及新东方厨师学校官网，以便随时了解他们的拍摄进程及拍摄过程中的奇闻趣事”。随后，在学校领导的带领下，《美味学院》张杨果而等演员们参观了新东方厨师学校的模拟酒吧、模拟西餐厅、西餐实训工厂、金牌大厨实训基地、西点制作教室、西点作品展台以及美味学院拍摄基地进行了实地参观。

《美味学院》是一部与梦想、食尚有关的青春励志迷你美味剧，该剧围绕以上6大主角在“美味学院”上演的故事，展开一幅沸腾的青春画卷，剧中有美味的菜肴和烹饪绝活袭卷眼球，更有青春励志故事催人进取。故事原型均为新东方厨师学校的学生，通过他们身上真实故事的戏剧化呈现，向大家讲述了一个沸腾的青春故事，同时也传播了“钻研美味，追逐梦想”“快乐人生我掌勺”的人生观和价值观。