作文观察小动物

作文观察小动物（共13篇）

1.作文观察小动物 篇一

毛毛虫一直安静地沉睡在卵壳里。第五天，卵壳被咬开了，一个黑乎乎的小脑袋钻了出来。紧接着，一条黝黑黝黑的毛毛虫东张西望地爬了出来，他是那样黑，那样小，全身长满像刺一样的长绒毛。一个转身他就狼吞虎咽地把卵壳吃掉了，可能是他太饿的原因吧!他觉得没有吃饱，又爬到植物的嫩茎上吃起来。

毛毛虫舒展身姿，沿着嫩茎爬到碧绿的叶子上，从上到下，一刻不停地吃着嫩枝叶，一片片叶子被吃得只剩下光秃秃的叶脉。慢慢地，毛毛虫的身体变长了，绒毛变短了。

毛毛虫的胃口实在是太大了，食量大得惊人，黑黑的衣服隔三差五就被撑破，渐渐换上了金色斑点的彩衣，变成了个漂亮的小胖子。

这时候，毛毛虫开始不吃也不喝。他慎重地选了一根树枝，先吐出透明粘液，然后慢慢地转过身用尾巴粘紧粘液。

毛毛虫开始吐丝了。它的头左右摇晃，它把丝粘在树枝上。又过了几天，它把自己从头到脚包进青黄色“小屋”。也许是累坏了，毛毛虫躺在里面纹丝不动，任由茧慢慢变成了嫩黄色。

过了很长一段时间，茧子“咔”的一声裂开了一道口子，里面有一只五彩斑斓的蝴蝶。蝴蝶先慢慢用头顶开茧。太阳照进了茧里面，蝴蝶全身暖和和的。然后它用触角使劲儿扒开茧上面的盖子，盖子终于被打开了!蝴蝶把触角伸到外面，粘在树枝上，然后用他的后足往前一跃，他整个身体就从茧中跳了出来!它一边左看看，右看看，一边舒展开自己美丽的翅膀，那黑白相间的翅膀下面有一个橙红色的小点，他展开翅膀，飞向了他心中向往的地方。

2.作文观察小动物 篇二

《可爱的小动物》是新课标苏教版二年级下册练习4中的说说写写的内容。动物是孩子最喜欢的伙伴之一, 所以不会觉得无话可说, 可真正表达时却“无从下口, 无从下手”, 所以本课的教学重难点是通过创设情境来引导学生按一定的顺序观察, 并指导学生运用规范的语言进行口头与书面表达, 让学生在轻松富有创造性的语言环境中大胆地不拘地进行表达, 并乐于将口头语言转化为书面语言, 使学生充分享受表达的乐趣, 形成良好的语言习惯和表达兴趣。

教学环节一:指导观察小白兔的外形, 并记录观察结果师:谁说说可以按怎样的顺序来观察小白兔?

生:从头到尾。生:从上到下。

师:真聪明!现在, 看谁有孙悟空的火眼金睛, 我们先看小白兔的耳朵, 它的耳朵有什么特点?

生:长长的。生:它的耳朵是竖起来的。

师:真不错!把你们说的词语记录在表格里, 不会写的字用拼音代替。谁还能用不一样的词语来表达你的观察呢?

生:小白兔的耳朵又长又大。

师:再仔细看看, 耳朵里有什么呢?

生:红色的血管。

师:小眼睛真明亮!小白兔的耳朵里还有许多毛细血管呢!还有其他想说的吗? (停了片刻, 没有孩子举手) 请大家把自己观察的结果, 像刚才的同学那样记下来。动作要快哦!老师只给一分钟。

一分钟后, 老师发现有少数孩子不会记录。

师:老师也把自己观察的结果记录下来了, 请大家看看。 (出示课件:观察表格) 如果有同学来不及写的, 也可以从老师的表格中选几个词语摘抄下来。

观察记录表

师:接下来, 同学们按刚才的方法继续观察, 一边看, 一边记录, 老师给你们5分钟时间, 比赛开始!

点评:有很多教师把观察与记录运用到科学教学中, 用在写话教学中却少有人尝试。在这个教学环节中, 教师设计了简单的观察记录表, 并指导学生怎样一边观察, 一边记录观察结果, 特别是用词语记录。为什么要记录观察结果?那是因为观察时越细致, 信息量就越大, 越杂乱, 如果不及时记录下来, 一会儿信息就要被遗忘, 或前面的信息要被后面的信息覆盖, 最后大脑里的信息混沌不清。教师指导学生做简单的观察记录有两个好处:一是培养学生良好的观察习惯;二是收集并储存信息。

教学环节二:把观察结果转换为语言表达

师:刚才同学们观察很细心, 记得也很认真。现在, 我们来说一说小白兔的样子, 先说说它的眼睛吧。

出示课件:

眼睛:红红的圆溜溜

联想:红宝石玻璃珠水晶珠

小白兔的眼睛____, 就像____。

师:谁能用刚才观察时记录的词语来说一说?

生:小白兔的眼睛红红的, 就像一对红宝石。

生:小白兔的眼睛又红又圆, 就像两颗红色的玻璃珠。

师:真棒!他用了2个词来说, 还有谁更厉害, 可以用3个词语来说, 或者用不同的句子来说?

出示课件:你看, 它那____的眼睛, 多像____。

生:你瞧, 小白兔的眼睛又红又圆, 多像两颗红宝石呀!

生:你看, 它那又圆又亮的眼睛, 多像一对红色的玻璃珠啊。

师:同学们这么夸小白兔, 它听了一定很高兴!不过大家刚才只说了一句话, 现在我们要挑战更大难度———说一段话!有信心吗?

生:有!

教师出示课件:

小白兔竖着____的耳朵。你看, 它的眼睛____, 多像____, 它的嘴____, 身子____, 好像____。短短的尾巴就像____。

师:现在, 大家先在小组内互相说或说给同桌听, 等会儿老师要请同学上台来说给大家听。

点评:由观察到表达, 如何把观察信息转化为语言表达, 对于二年级的孩子来说是一道鸿沟, 如何跨越呢?有的教师让学生按设计好的句式依样画瓢, 但模板只有一种, 因此, 孩子写出来的东西几乎一模一样。本节课上, 教师设计了这样的教学环节:“选词语, 说句子———变换句式说话———连句成段”。这样的教学设计对于学习基础比较薄弱的孩子来说, 就是一根“拐杖”, 对于学习基础较好的孩子, 教师的要求更高:能用不同的句式来表达, 并在观察的基础上适当展开联想。在教师的引导下, 虽然训练梯度在逐步提高, 但孩子的兴趣和信心也在逐渐提升。

教学环节三:分层作业, 自由选择

师:刚才大家都能按老师给的句式来说话, 我们再来一次更难的, 敢挑战吗?

生:敢!

出示课件:作业设计

一、我能学着写 (☆☆☆)

二、我会自己写 (☆☆☆☆☆)

提示:你可以按自己的想法来写小白兔, 写的时候可以先看看你的观察记录表。

师:同学们可以选择自己喜欢的小白兔的样子来写一写。也可以选择写提示的作业。

3.作文观察小动物 篇三

世界上有许多小动物，外形、习性等各不相同，同学们定然各有所爱吧。请以一种你最喜爱的小动物为主要内容，写一篇作文。要求：（1）题目自拟，角度自选；（2）文体不限，诗歌除外；（3）可以发挥想象，但不能脱离客观实际；（4）不少于600字。

妹妹以前养过一只小灰兔，它是我和妹妹童年生活中遇见的“小幸运”，给我们带来了无数的欢笑和美好的回忆。

它身着一身灰色的长袍，两只耳朵像两片小巧的柳叶，精神地竖立着。眼睛是纯黑色的，散发着迷人的光泽，几丝胡须伴随着呼吸均匀地抖动着。不知是年龄太小，还是营养不良，我看见它时，它一副骨瘦如柴的模样。

别看它刚进门时还弱不禁风的样子，在我和妹妹“过分”的溺爱下，两个月不到，它就摇身一变，成了一只大肥兔。要说这胖兔子的性格特点，“贪吃”的名号可赖不掉了。每天，我都会准备一篮子白菜放到它的笼子前，分量多得简直可以喂头小猪了！我拿着三四片菜叶蹲在它面前，它飞快地跑来，用两只前腿将白菜搂到嘴前，三瓣嘴不停地翕动，小巧的脑袋不停地抖动着，真是有趣极了。但每次吃完，它都会“恬不知耻”地用一种可怜巴巴的眼神看着我，仿佛在说：“主人，我还要”。我不禁嘲笑它：“你是饿死鬼转世吗？这么能吃，将来肯定比我都胖！”可话虽如此，却还是把剩下的白菜全搁在它够得着的地方。它也不理会我，又是一顿风卷残云。

这兔子生性顽劣，每天除了吃这一大爱好外，就只剩下玩了。每天带它出去遛两圈还不够，随着它渐渐长大，野心也大了起来。有一天晚上，竟然闹起了离家出走。它在那个由鞋架改装成的铁笼里横冲直撞，凭那洪荒之力，很容易就把笼子给撞倒了，然后就从笼子顶部跑了出来，玩去了。第二天一早，我和妹妹发现它不见了，都急坏了，楼道里，草地上，公园里，到处都找遍了，也没找到它。我不禁嘆了一口气，兔子也有青春叛逆期吗？但没想到的是，这小兔崽子居然在第三天早上大摇大摆地回来了。妹妹抱着它又摸又亲，嘘寒问暖，然而它的眼神却落在地上的那一把白菜上面……

然而，悲剧还是发生了。有一天晚上回家，没有看见它在门口，一种不祥的预感涌上我的心头。这不，刚进家门，就看到了桌子上的那盘兔肉。我的心顿时也像那只可怜的兔子一样，被撕成了一片片。我瘫在地上，任凭泪水肆意流淌……

听妈妈说，那天是为了招待远方来的贵客，没时间买肉，只好将小灰兔做成了菜。但时隔几年，我和妹妹也不能将这件事情放下。

——湖南桃江县桃花江镇第二中学166班 曾诚《妹妹的小灰兔》

谭孝廷：这是一篇十分生动的状物文。曾诚同学故意“大词小用”，语言幽默诙谐。

本以为小作者能与小兔子一起继续愉快地玩耍，但结尾却出乎意料地逆转了，令人大吃一惊，不得不为小兔子的命运唏嘘感叹！

老师：你还真是跟老师心有灵犀呢！老师也是非常喜欢曾诚鲜活的语言，如“洪荒之力”“离家出走”“风卷残云”等词语新颖独特，表现力强；结尾确实在人们的意料之外，但又在情理之中，这样给读者的心理冲击更大呢！

胡婉婷：文章最出彩的地方莫过于小作者对小灰兔一举一动的描写，字里行间无不流露出其对小灰兔的喜爱之情，体现了其与小动物友好相处的和谐景象。希望有爱心的曾诚同学继续努力哦！

老师：大家看，小作者对小灰兔吃菜的部分写得可是非常生动呢，“跑、搂、翕动着、抖动”等动词，准确地描绘出了小兔子吃菜时的情态，描写中蕴含着小作者的情感，确实不错！

苏江弈：此外，这篇状物作文还巧妙地运用了比喻、拟人、夸张等修辞手法，语言生动形象。如“两只耳朵像两片小巧的柳叶，精神地竖立着”一句中，小灰兔耳朵的形状及小巧的特点跃然纸上；运用夸张的手法，表现了小灰兔的食量之大等。

文中，小作者对小灰兔的照顾细致入微，足见他对小兔的用情至深。

老师：说得好！在小灰兔“离家出走”时，小作者心急如焚，在他眼中，小灰兔仿佛就是自己的家人般。因此当他得知小灰兔成了一道菜时，伤心极了，以致几年后都无法释怀。可见，浸透着真情的文字自有打动人心的力量！

状物作文，是同学们写作的“软肋”。怎么写好状写小动物的作文呢？我认为必须做到以下几点：

一、观察要认真仔细，这是写好作文的基础。同学们在进行观察的时候，一定要认真仔细，对任何细节都不能放过。

二、描写要细致，准确地运用动词、形容词及比喻、拟人、夸张等修辞手法把动物写“活”。

在描写时，要对观察得来的材料，根据文章的内容需要进行灵活选择，选用准确的词句，巧妙运用恰当的修辞手法，使文章语言鲜活灵动起来。

三、要抓住动物特征，带着感情去写。一种动物有一种动物的特点，我们或者喜欢它，或者憎恨它，在写的时候，就要把自己的感情表现出来。如果只是描写细致具体，却看不出作者的情感态度，那还不能算是好文章。

写作时，同学们可以在文章的开头、结尾，通过叙述和抒情，表达自己的感情；但最重要的还是在写作过程中，自然而然地融入自己的感情，使文章声情并茂。

这个世界，正因为有了像兔、猫、狗等各种各样的小动物，才让我们的生活变得如此丰富多彩！

4.观察小动物作文 篇四

他皮毛白白的，眼睛黑中带红，长着一双长长的耳朵。尾巴短的，快看不见了。有句话说：“兔子跑飞快。”突然兔子见了我一下子跑了，找了好久，我才找到它。

兔子的生活习性有很多，如把窝建在草丛里看不见，它非常胆小。但是又有个大特点：“死也不吃窝边草。”为什么呢?因为有一种飞行动物——老鹰，它会吃兔子，兔子们害怕，就把草当挡箭牌，所以他们不吃窝边草。

5.观察小动物作文 篇五

小乌龟的眼睛黑黑的，圆圆的，像两颗黑宝石，龟壳是乌黑色的，壳上有几条裂纹，正好把龟壳分成九份，每一块上有九个圆圈，说明这只乌龟九岁。乌龟的腹部是黄色的，上面有几块乌黑的斑纹，在黄色的背景下显的更加醒目。这也许是乌龟用来记录东西的吧, 我来看它的时候，它的四条短短的小腿来回舞动，真是顽皮呢!

过了一会儿，我去喂食，它可怜巴巴的望着我，向我讨食，于是我丢了一粒龟食，可它却对龟食不理不睬的，我觉的很奇怪。这时，妈妈叫我，我回了一下头，大概一秒钟的时间，我回过头一看，吃惊地发现：“龟食不见了!”“Oh,my good。”我叫了一声，“神速，一秒钟吃完了一粒龟食!”我更加去怪了。我把小乌龟拿起来，小心翼翼地观察。“好家伙，够节约的啊!”我叫道，原来它把食物藏在自己肉的皱纹里了!“也罢，这粒也给你吧!”我无可奈何地说。

6.观察小动物作文 篇六

我非常喜欢可爱的小白兔，所以我就让妈妈给我买了一只可爱的小白兔。

星期日，我把作业做完了我想观察一下小白兔，首先我观察它的耳朵，我看到它的耳朵长长的，软软的，上面是白色和粉色。我又观察了它的牙齿，长长的，白白的。我又观察了它的眼睛，我一看小白兔的眼睛是红色的，我以为小白兔得了红眼病，我就赶紧去问妈妈小白兔怎么了?妈妈说：“小白兔的眼睛本来就是红的。”我有观察了小白兔的尾巴，短短的。最后我又观察小白兔吃的饭，他爱吃萝卜和青菜。

我非常喜欢小白兔，我也非常喜欢观察小白兔

7.小班语言活动:小动物问答歌 篇七

《小动物问答歌 》以幼儿熟悉的 、感兴趣的动物为元素,符合小班上学期幼儿认知特点。 根据小班幼儿语言表达能力较弱,说句式的完整性还比较薄弱的特点, 我用栩栩如生的图片和声音,调动幼儿的视、听感官, 用幼儿喜欢的游戏贯穿活动始终, 让幼儿在情境中感受句式、学习句式、运用句式,体验“一问一答”儿歌的乐趣。

活动目标

1. 能说出图片中小动物的名称及叫声,并学说短句。

2. 学念儿歌,体验多形式“一问一答”的乐趣。

活动准备

1. 经验准备:知道一些小动物的名称及叫声 ,接触过问答歌。

2. 材料准备 :小鸡 、小鸭 、青蛙和娃娃唱歌的图片各一张;小鸡、小鸭、青蛙的叫声和娃娃唱歌的声音;在幼儿座椅背后的袋子中各放一张动物的图片,如小猫、 小狗、小老鼠等。

活动过程

一、创设情境,尝试学说答句

师:草地上来了一群小动物,他们要开演唱会,听听是谁在唱歌。

1.初步感受问、答句。

播放小鸡的叫声,幼儿倾听后教师提问:叽—叽— 叽—,是谁在唱歌?

出示小鸡的图片,教师小结:叽—叽—叽—,小鸡在唱歌。

2.幼儿尝试完整学说答句。

播放小鸭的叫声,幼儿倾听声音后教师提问:嘎— 嘎—嘎—,是谁在唱歌?

出示小鸭的图片, 师生共同完整回答:嘎—嘎— 嘎—,小鸭在唱歌。

3.教师问,幼儿完整学说答句。

播放青蛙的叫声,幼儿倾听后教师提问:呱—呱— 呱—,是谁在唱歌?

幼儿完整学说答句:呱—呱—呱—,青蛙在唱歌。

4.学习“一问一答”。

观看娃娃唱歌的图片,提问:宝宝在干什么?

播放娃娃的唱歌声,提问:宝宝是怎样唱歌的?

师生共同念: 啦—啦—啦—, 是谁在唱歌? 啦— 啦—啦—,宝宝在唱歌。

二、借助图片,完整学念“问答歌”

1.教师按顺序出示图片,完整朗诵儿歌。

师:老师把这4幅图片编成了一首好听的儿歌,请你们听一听。

师:儿歌好听吗? 这是一首有趣的儿歌,一个问、一个答,所以我们叫它问答歌。

2.师幼互动,进行问答游戏。

(1)教师问,幼儿答。 师:接下来老师考考你们,老师问,你们来回答。 (要求:幼儿用儿歌中应答的句式来回答,教师根据幼儿回答情况进行适当评价,提升幼儿的经验)

(2)全体幼儿问,教师回答。 师:现在你们来问,老师来回答。

(3)个别能力强的幼儿问,全体幼儿回答。 师:现在请小老师来问,老师和小朋友一起回答。

三、角色游戏,提升经验

引导语:还有许多小动物要和你们做朋友呢,他们躲在你们的椅子背后,快去找找你的动物朋友吧!

1.了解游戏的角色。 师:你的动物朋友是谁? 它是怎样唱歌的?哪些小朋友的动物朋友是一样的?等会儿做游戏的时候,你们就扮演相同的动物。

2.教师讲解游戏规则 :老师说问句 ,请相应小动物 上前,然后完整说答句。

3. 幼儿游戏,直到所有的动物都说到。

活动反思

小班第一学期的幼儿对于模仿动物的声音非常感兴趣。 这个活动就围绕“歌声”这条主线,以朗朗上口的儿歌让幼儿在想说、学说、会说中锻炼、发展语言能力。

教师在活动中创设了宽松、愉悦的情境,让幼儿感受、 欣赏儿歌,借助图片练习、巩固儿歌,玩游戏改编儿歌,体验问答歌的乐趣,在反复练习中提升了口语表达能力。

8.观察小动物小学作文 篇八

有一只小鸽子，毛色十分鲜艳，我一眼就可以认出它，于是，我给它起了个好听的名字――“花花”。“花花”喜欢咕咕叫。

有一次，我过来看鸽子时，“花花”飞过来，站在笼子上，嘴一张一合。我想“花花”和大伙饿了，要吃东西了。我拿了一把玉米粒，撒在笼子里，只见它们扑向玉米粒，争着抢着吃。我又添了好些玉米粒，鸽子们才不争抢玉米粒了。

看着“花花”和大伙吃得津津有味，我打算回房间晒太阳，可这些让我不得安宁的“小调皮”却“咕咕”大叫。“花花”还拍着翅膀，把头伸出笼子。哦，它们是要出来玩哪!我只好将笼子门打开。呼啦啦，调皮可爱的小鸽子一齐冲上天空，在天空中自由自在地盘旋着。他们彩色的羽毛为蓝天白云增添了美丽的色彩。

9.反刍动物小肽的研究及应用 篇九

1 反刍动物小肽的吸收途径

早在100多年前, 人们就注意到了肽的吸收及转运, 但 Dogma提出的蛋白质必须水解成游离氨基酸后才能被吸收的观点, 延误了对其他吸收方式的认识。1954年, Agar等首先观察到肠道能完整地转运双甘肽, 后来Newey和Smith分别在1959年和1960年提出了令人信服的肽可被完整转运的证据。但肽类转运的生理意义并未得到普遍认识。直到20世纪80年代, 肽类能够被完整吸收的观点才引起人们的关注。

反刍动物对小肽的吸收有两种不同的途径, 即肠系膜系统和非肠系膜系统[2]。其中空肠、回肠、盲肠和结肠吸收的物质进入肠系膜系统, 瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃和十二指肠吸收的物质进入非肠系膜系统。1990年, Dirienzo 发现, 犊牛经肠系膜系统吸收的游离氨基酸和小肽分别为58.05 g/d和49.48g/d, 经非肠系膜系统吸收的游离氨基酸和小肽分别为16.53 g/d和427.74 g/d。可见, 非肠系膜系统是反刍动物吸收小肽的主要途径。Mathews D M[3]用离体瘤胃上皮细胞和瓣胃上皮细胞研究小肽的吸收情况时发现, 瘤胃和瓣胃的上皮细胞对小肽的吸收是不饱和的被动扩散过程;瓣胃上皮细胞吸收小肽的能力要强于瘤胃上皮细胞。因此, 反刍动物吸收的主要部位是瓣胃, 其次是瘤胃等其他非肠系膜和肠系膜组织。

2 小肽的吸收机制

2.1 前胃内肽的吸收机制

反刍动物在非肠系膜系统部位对小肽的吸收可能存在三种以上的肽转运机制, 即中间载体转运吸收、简单渗透扩散和通道穿透吸收。小肽的转运需要载体蛋白。研究表明, 载体蛋白主要有两种, 即肽转运载体Ⅰ型 (PepTⅠ) 和肽转运载体Ⅱ型 (PepTⅡ) , 两者都能转运二肽和三肽, 并以细胞膜两侧的H+梯度为驱动力。在小肽吸收初期以中间载体转运吸收为主, 之后中间载体激活上皮细胞闭锁小带, 使其侧腺扩张形成通道, 由此通道穿透吸收成为小肽的主要吸收方式, 而在整个吸收过程中一直存在着浓度依赖的简单扩散。研究人员用血管瘘管技术测定绵羊氨基酸和小肽的吸收时发现, 在反刍动物体内小肽的吸收主要以非肠系膜系统为主, 其吸收的主要部位在瘤胃与瓣胃, 其中瓣胃吸收能力高于瘤胃。

2.2 肠道内肽的吸收机制

小肽和氨基酸在肠道中的吸收, 存在两种相互独立的转运机制。肠细胞对游离氨基酸的主动转运有四类系统:中性氨基酸、碱性氨基酸、酸性氨基酸和亚氨基酸系统。这四类系统逆浓度梯度转运, 通过不同的Na+泵和非Na+泵系统进行。小肽的转运机制与其不同, 主要有以下三种方式:1) 依赖氢离子浓度或钙离子浓度的主动转运, 这个过程需要消耗ATP, 在缺氧或添加代谢抑制剂时被抑制;2) 依赖pH值的钠离子和氢离子交换转运体系, 此体系不耗能, 小肽转运的动力来源于质子的电化学梯度;3) 谷胱甘肽转运系统, Vincenzini认为谷胱甘肽的跨膜转运与钠、钾、钙、锰等离子的浓度梯度有关, 而与氢离子浓度无关, 由于谷胱甘肽在生物膜内具有抗氧化作用, 因此推测此体系可能有特殊生理意义。

3 小肽的营养作用

3.1 促进瘤胃微生物的生长

3.1.1 肽对瘤胃微生物生长的刺激作用

体外研究结果表明, 微生物的生长得益于氨基酸前体物。通过与不同浓度的微生物底物结合, 证实肽比游离氨基酸有更大的促进微生物生长的效果。当能量来源于快速降解的可溶性糖时, 肽能够刺激瘤胃微生物生长和增加微生物的产量, 其可溶性糖促进分解菌的生长速度比氨基酸高70%。但当能源来源于慢速发酵纤维底物时, 肽的刺激作用并不能完全表现出来。Chikunya在含快速降解纤维和慢速降解纤维的日粮中添加肽, 结果表明, 只有在快速降解纤维日粮中肽才有促进微生物生长的作用。在“康乃尔净碳水化合物和蛋白质体系 (CNCPS) 中把瘤胃微生物分为两大类, 一类发酵非结构性碳水化合物 (NSC) , 这类微生物发酵淀粉、果胶、糖等, 它们可以利用氨和氨基酸作为氮源, 肽对这类微生物的生长有较强的促进作用;另一类发酵结构性碳水化合物 (SC) , 这类微生物只发酵细胞壁碳水化合物, 并仅能利用氨作为氮源, 其生长不受肽的促进。

3.1.2 瘤胃微生物对肽的摄取

目前, 已知的具有吸收利用肽能力的细菌有干酪乳杆菌、大肠杆菌、粪链球菌和栖瘤胃普氏杆菌。Copper等以14 C-氨基酸和肽作为添加物进行的试验结果表明, 混合瘤胃微生物区系优先利用肽而不是游离氨基酸。Ling等人的研究表明, 在一些特定的瘤胃微生物中, 只有栖瘤胃普氏杆菌优先利用肽来合成微生物蛋白质。Newey S[4]在采食以青贮牧草为主的绵羊瘤胃中发现, 栖瘤胃普氏杆菌可占到60%以上。

3.2 提高蛋白质的合成

大量试验结果表明, 血液循环中的小肽能直接参与组织蛋白质的合成。小肽吸收避免了与游离氨基酸在吸收时的竞争, 合成蛋白质的效率也随之升高。Pociusd等研究发现, 中国荷斯坦奶牛吸收的谷胱甘肽在乳腺GTP酶的作用下降解为甘氨酸及胱氨酸, 并可作为乳蛋白合成的原料, 促进乳蛋白质合成。

3.3 促进矿物质的吸收、利用

小肽能促进动物对矿物质的吸收、利用。小肽与钙、铁、铜、锌等金属离子以螯合物形式结合, 能促进其转运和吸收。Maria等报道, 肉类水解物中的小肽能使亚铁离子可溶性、吸收率提高。张滨丽[5]报道, 酪蛋白磷酸肽 (CPP) 在动物小肠内能与钙结合而阻止磷酸钙沉淀的形成, 使肠道内溶解性钙量大大增加, 从而促进了钙的吸收和利用。

3.4 提高动物生产性能

日粮中添加小肽或水解物中含数量较多小肽的蛋白质时, 动物的生产性能明显改善。在荷斯坦牛日粮中添加少量的肽可以显著提高牛日增重、蛋白质利用率和饲料转化率 (P<0.05) 。王恬等[6]的研究表明, 在奶牛日粮中添加小肽可显著提高奶牛产奶量与乳品品质, 进而提高奶牛的经济效益, 小肽在产奶牛日粮中的适宜添加量为0.1%～0.3%。张永根等[7]报道, 奶牛日粮中分别添加0.10%、0.20%、0.40%的小肽能提高产奶量 (P<0.05) , 且乳脂率有随小肽添加量增加而提高的趋势。

3.5 增强动物的免疫力

小肽能促进动物消化道内有益菌群的繁殖和菌体蛋白的合成, 同时小肽可以提高动物自身免疫力, 增强抗病力, 蛋白质尤其是乳源蛋白降解产生的肽在机体免疫调节中发挥着重要作用, β-酪蛋白水解产物中的三肽或六肽可以促进腹膜内巨噬细胞的体外吞噬作用。此外, 某些活性小肽如乳铁蛋白肽和大豆蛋白的酶水解小肽能使幼小动物的小肠提早成熟, 刺激消化酶分泌, 提高免疫力, 有效减轻腹泻。

4 影响反刍动物小肽吸收的因素

4.1 瘤胃微生物肽酶的活性

肽酶的活性主要在于细菌。细菌通过二肽酶机制对较大分子质量 (3个氨基酸残基以上) 的多肽进行水解。原虫对小肽和氨基酸的吸收有限, 原虫动物定居的亮-氨肽酶活性较高, 经研究发现原虫较细菌更活跃地摄取由两个丙氨酸残基构成的小肽。原虫对二肽的积累和利用具有重要作用, 其活性随着肽链长度的增加而降低。因此, 肽酶的活性在一定程度上影响着小肽对瘤胃微生物的营养作用。

4.2 小肽的分子质量

研究结果表明, 大分子肽的摄取比大多数氨基酸和小肽迅速得多, 且利用效率更高, 细菌对低分子质量的蛋白质降解产物发酵较快, 但高分子肽更易于转化为菌体蛋白质。

4.3 小肽的组成和性质

肽的氨基酸残基组成及构型是直接影响肽吸收的因素。小肽的吸收需要载体, 肽载体几乎能接受所有二肽、三肽, 但底物具有严格的立体特性, 它对N端为D型氨基酸的肽耐受性比C末端为D型的高, 对疏水性、侧链体积大的底物, 如含支链氨基酸、蛋氨酸或苯丙氨酸的肽具有较高亲和力, 而对亲水性、带电荷的小肽亲和力较小。一般L型比D型、中性比酸或碱性肽更易吸收。欧宇等[8]的研究表明, 从N端起第一位氨基酸残基是脯氨酸, 又有疏水性氨基酸结构的小肽, 或者两种结构特点有其一的小肽具有抗瘤胃降解的特性。

4.4 日粮蛋白质品质

Meister认为, 必需氨基酸含量高且平衡的优质饲料在消化过程中容易水解成分子质量低而数量多的肽;而必需氨基酸缺乏或不平衡的蛋白质饲料产生出数量少而分子质量大的肽片段。乐国伟等[9]对胃蛋白酶-胰蛋白酶的水解产物进行的研究表明, 蛋白质饲料的寡肽释放量由多至少的顺序为:酪蛋白、鱼粉、蚕蛹、大豆粕、菜子粕、玉米蛋白粉等。

4.5 代谢调节因子

Mcdowell给泌乳牛和绵羊注射蛋白质生长激素后, 肌肉和乳房组织对小肽的利用加强, 这可能是蛋白质生长激素等代谢调节剂加大了机体对与代谢变化相关的氨基酸的需要。另外, 肽的吸收与利用是否与动物品种、生理阶段有关, 还需要进一步研究。

4.6 饲料加工和贮藏条件

加工和贮藏条件是影响蛋白质消化过程中小肽释放量与游离氨基酸 (FAA) 比例的重要因素。研究表明, 经过加热的长期存放的豆粕, 肽的释放量仅为有效赖氨酸含量高的新鲜豆粕的63%, 这可能是由于加热、贮藏使某些氨基酸 (AA) , 尤其是赖氨酸 (Lys) 残基及毗邻氨基酸肽键难以断裂影响了丁酶对肽的消化作用, 从而使肽的释放量降低。

4.7 保护剂

由于非肠系膜吸收形式的存在, 通过加保护剂可以改变反刍动物对小肽的吸收。在湖羊日粮中添加乙酸钠后, 瘤胃中肽浓度可提高19.69%, 山羊日粮中添加离子载体后, 瘤胃中肽保护率提高了20%, 氮的总体消化率也有明显提高。

5 反刍动物肽代谢的调控

在适当条件下通过代谢调控来减少肽的降解可减少氨损失, 提高反刍动物对饲料蛋白质的利用效率。目前, 常用的方法是控制瘤胃内普氏菌属的数量和抑制二肽酶的活性。

5.1 离子载体

常用的离子载体有莫能霉素 (monensin) 、拉沙里菌素 (lasalocid) 和泰乐菌素 (tetronasin) 等, 离子载体作为饲料添加剂可提高饲料利用率, 减少甲烷生成, 增加丙酸产量, 但其作用机制仍有争议。离子载体对反刍动物生产性能的提高在一定程度上与其抑制了肽的降解有关。离子载体还能减少瘤胃的氮产生, 增加非氨态氮的产量, 部分原因是一些产氨菌对离子载体敏感并受到抑制, 限制了产氨作用。

5.2 N端处理

Wallace等发现瘤胃微生物菌群分泌的肽酶几乎全部对小肽的N端表现活性。许多学者提出对肽的N端进行化学修饰以使其不被降解。Witt等在日粮中添加的乙酰化肽可在瘤胃中存留4周以上, 同时由乙酰化肽分解产生的氨也未见增加, 这进一步表明N端的水解作用是瘤胃微生物对肽进行降解的必经步骤。在体外试验中, 用不同的酸酐对小肽处理后得到化学修饰的肽, 即N端乙酰化的肽, 取得了很好的抗降解效果。

6 小肽在反刍动物营养中的发展前景

6.1 过瘤胃肽的利用

小肽的不同处理方式对奶牛的生产性能具有不同的作用。曹志军等[10]的研究表明, 在奶牛日粮中添加小肽和保护性小肽, 比添加普通小肽能显著提高产奶量 (P<0.05) 和乳蛋白率 (P<0.05) , 但乳脂率无显著变化 (P>0.05) 。

6.2 小肽螯合盐 (SPC) 的开发

研究表明, 小肽与游离氨基酸在动物体内具有相互独立的吸收机制。小肽吸收系统在氨基酸的吸收中有重要作用, 与氨基酸运输体系相比, 肽具有吸收快、能耗低、效率高、载体不易饱和等优点。无机盐进入消化道后, 微量元素呈阳离子态, 必须先在胃肠道中与适当的内源或外源有机体 (配位体) 结合形成络合物, 形成有机的脂溶性表面, 再以此形式吸收并通过黏膜细胞的类脂屏障转运入细胞。以小肽为主要配体的微量元素螯合物可能以整体的形式被转运, 因而更有利于微量元素生物学效价的提高[11]。

6.3 生物活性肽的开发

依据功能, 大致可以将生物活性肽分为生理活性肽 (抗菌肽、抗病毒肽、神经活性肽、激素调节肽、免疫活性肽等) 、呈味肽、抗氧化肽和营养肽。研究表明, 这些肽类在细胞生理及代谢功能的调节上扮演相当重要的角色, 它们具有调节免疫、激发活性、抗菌及抗病毒等功能, 还可以调节气味、控制食欲, 因此生物活性肽在饲料中的应用具有广阔的前景。

综上所述, 小肽作为蛋白质营养体系中不可或缺的组成部分发挥着重要的作用。目前, 有关小肽营养方面的研究已经取得了一些成果, 但仍然有许多问题尚不清楚, 如反刍动物肽吸收、转运及组织内肽代谢的有关机制;一些生物活性肽的生理功能;小肽作为添加剂的最适添加量等。因此, 深入研究反刍动物小肽的营养机制, 根据小肽和氨基酸的组成及其吸收利用率来正确评价蛋白质饲料的营养价值, 对于节约蛋白质饲料资源、减少对环境的氮排放量、实现日粮的合理配制、发挥反刍动物生产潜力具有重要意义。同时, 对进一步补充和完善反刍动物小肠蛋白质或氨基酸营养理论也有重要作用。

参考文献

[1]WEBB K E.Intestinal absorbtion of protein hydrolysis products:AReview[J].J Anim Sci, 1990, 68:3011-3022.

[2]WEBB K E, MATTHEWS J J, DIRIENZO D B.Symposium:nitro-gen metabolismand amino acid nutrition in diary cattle[J].J DairySci, 1993, 76:351-361.

[3]MATTHEWS D M.Chemical factors involved in ruminal digestion[J].J Anim Sci, 1991, 69:2755-2766.

[4]NEWEY S.The intestinal absorption of some dipeptides[J].J Phys-iol (Lond) , 1959, 1:45-48.

[5]张滨丽.酪蛋白磷酸肽在饲料中的应用[J].饲料博览, 2000 (10) :41-44.

[6]王恬, 贝水荣, 傅永明.小肽营养素对奶牛泌乳性能的影响[J].中国奶牛, 2004 (2) :12-14.

[7]张永根, 曲辰, 欧建辉.乐能小肽在奶牛饲养中的应用研究[J].中国乳业, 2005 (2) :28-30.

[8]欧宇, 李胜利.莫能霉素在反刍动物中的应用[J].中国畜牧兽医, 2003 (2) :12-16.

[9]乐国伟, 施用晖.小肽与游离氨基酸对雏鸡血液循环中肽的影响[J].畜牧兽医学报, 1997, 28 (6) :481-488.

[10]曹志军, 李胜利, 丁志民.日粮中添加小肽对奶牛产奶性能影响的研究[J].饲料工业, 2004, 25 (4) :35-37.

10.四年级作文观察小动物 篇十

今天下午，陈先生布置了一个作业——写绿豆观察日记。我一回家就开始种绿豆。我先把纸巾放在纸杯底部，然后放入五颗绿豆，最后撒一些水。一切准备就绪后，我仔细观察了绿豆的变化。但是绿豆一夜没有明显变化。

10月8日星期三多云

回到家，第一件事就是看我的小豆豆。突然，我发现了新的东西。昨天穿着绿色“衣服”的.小豆豆，今天开始脱“衣服”。“衣服”脱了一半，根根清晰可见。

10月9日星期四多云

放学后，我迫不及待地拿出我的小豌豆。耶!小豆豆脱了衣服。秋天到了。不会冷吗?再看看小豆豆的根，我突然明白了发生了什么——小豆豆的根变得更长更粗，以前的绿色“衣服”再也穿不下了。就像我们其他人一样，长大了就不能穿衣服了。

耶!小豆豆真有意思!

10月10日星期五可以

小豆豆的根很粗，很像少年的手臂!好像已经长大了，我这个园丁也不用担心了。虽然他们不需要我操心，但他们永远是我心中的宝贝。

十月十一日星期六尹

嘿!不知怎么的，我的小豌豆的根变红了。于是我问我妈，我妈说:“烂根，可能水太多了!”我难过得眼泪都掉了出来。

后来我把小豆豆埋在楼下的花园里，贴了个牌子，上面写着:我可爱的小豆豆!

回到家，想起和小兜兜在床上的时光，眼泪又下来了。

11.观察小动物作文300字 篇十一

它有一件像雪白一样的衣服，两只尖尖的耳朵，有一双水灵灵的眼睛，像两颗宝贵的珍珠，一个小小的嘴巴。

这只狗在我们家很多天了。它第一次到我家的时候，给它起个名叫小米，我给它喂食物，洗澡，然后我和它越来越亲。有一次，我拿个骨头，把骨头扔到了很远，小米去叼回来，等了好久小米还没回来，我就叫姐姐一起找，也没找到。我想：小米不会走了吧?不会不回来了吗?我和姐姐就伤心地回家了。过了一会儿，小米自己回来了，我和姐姐开心得叫了起来。小米又在我和姐姐旁边摇着尾巴。

12.观察小动物作文300字 篇十二

蚂蚁全身是黑色的，头上有一对又长又细的触角，像两根黑线，这就是他们说话时，传递信息用的工具。它们的腿又细又小，不仔细看根本看不到。在我们站起来看蚂蚁的时候，就像一个个小沙粒一样，很小。

别看那蚂蚁那么小，它可是能搬起很多很重的东西呢，就在一天中午我看见了这一幕……一只蚂蚁看见了一只又白又胖的大虫子，它试着把虫子搬回自己的家里，可是没成功，它就回家了，我以为它放弃了，可是它没有，它把自己的家人招来了，一起搬这只大虫子。三只蚂蚁负责虫子头，三只蚂蚁负责尾部，其它蚂蚁负责腹部，它们好像一边走一边说着口号：“一，二，一……”一只虫子就被他们搬回家了，真是团结的蚂蚁们。

13.观察动物初中作文：观察小蚂蚁 篇十三

我准备了一根香肠、一颗奶糖、一个小玻璃瓶。冒着炎热，来到了桂花树的树丛里，因为蚂蚁都喜欢在潮湿的地方生活，我蹲下来，小心翼翼的将糖果放在蚂蚁经常出没的地方。

突然，我发现一只大蚂蚁，欣喜若狂，又把香肠抛给它吃，而这只大蚂蚁对这些美味佳肴视而不见，理也不理，只顾自己爬行，我心里急了，一边骂它：“活该!这么好吃的东西你不吃。”一边用小棒截住它的去路，不管我怎么截怎么拦，蚂蚁它总是排除一切困难，向前爬行，决不回头，我更急了，索性用双手捉住了这只大蚂蚁，把它放到手掌上，看你怎么逃!这时，我忽然发现蚂蚁的身体与蝗虫很相似，也有头、胸、腹三个部分组成，头部有一对触角，用它来辨别方向，触角上还有两个小黑点——眼睛，用来跟同伴打招呼，还有锋利的小嘴巴。胸部有三对足。腹部像纺锤一样的、大大的。有一条细线跟胸部连在一起。

爷爷说：“观察活动中，我们不要伤害小蚂蚁，也不要去干扰它们的生活。”我听了爷爷的这些话，我就轻轻地把小蚂蚁放回原地，我躲在树后面耐心的等着，一分钟、十分钟、半年小时、一小时……一个整齐的队伍浩浩荡荡地向糖果、香肠开来，不一会儿，扛的扛，背的背，托的托……非常的壮观。

噢!原来这只蚂蚁是观察员，它把观察到的东西报告给“军队”。

爷爷说：“蚂蚁很守纪律，分工很明确，很团结，很勤劳，为了保护家园，敢跟很厉害的对手打架。”