关于新开张酒店如何营销策划

2024-08-08

关于新开张酒店如何营销策划(共7篇)

1.关于新开张酒店如何营销策划 篇一

新开张药店如何提升客流量?

新药店开张,人气旺不旺非常重要。因为人气不仅影响着销量,还影响着来店顾客对新店的第一印象,也影响着店员的工作积极性。那么,新开张药店如何提升客流量?下面几招可供参考—— 让会员卡“活”起来

很多新店在开业前一个月左右,会派人到商圈周边社区免费办理会员卡。所有的会员卡信息都需要通过软件进行管理,通常来说大家不要用单独的会员软件,尽量用整合了会员功能的药店管理软件,在这里以免费的金药商药店管理软件为例,直接使用金药商药店管理软件进行管理,每到节假日通过软件向会员用户发送一些祝福邮件,经常维护会员联系方式。为了让会员卡办出去后能产生“后期效应”,在办理会员卡时可以“贿赂”一下顾客。比如:办理会员卡时可以收取1元或2元的工本费,然后返给顾客3元的现金抵用券,告诉他们在新店开业时,顾客可以凭抵用券购买指定类别的药品。另外,办理会员卡时最好利用手提电脑现场将会员资料录入到药店管理软件系统中,在现金抵用券上注明顾客的会员卡号。这样,在开业前,可以短信通知这部分会员来店消费掉现金抵用券。一般来说,新店开业前至少要争取办理1000张会员卡,等到新店开业,即使只“激活”其中三分之一的会员卡,开业期间也不用为客流发愁了。此为新店开业成功的第一把火。让活动和产品“联”起来

开业的促销活动成功与否,用于活动的品种选择至关重要。除了利用金药商药店管理软件买赠、特价功能等常规促销手段,还应该关注顾客疗程用药和关联用药的需要。在选择活动产品时,要针对常见病、慢性病等推荐联合用药方案,选择合理的品种进行捆绑销售。这样,不仅可以彰显药店的专业水平,也可以指导顾客合理用药,促进药品的关联销售。联合用药方案中的品种,不仅要在活动单页上醒目标示,还应通过营业员的推荐以及花车、堆头展示等方式引导顾客购买。

让促销活动“火”起来

为了让新店开业一炮打响,就要动脑筋让促销活动“火”起来,不断创新促销方式。比如“早到送大米”活动,在夏天,这项活动非常受顾客欢迎,早上5点就会有顾客在店外排长队,为门店带来旺盛的人气;但到了冬天,这类活动就不太适用了,尤其是北方,顾客大多不愿意起大早,很难达到促销的效果。如果改为全天“两元抢购鸡蛋”的活动,那么从早上到晚上,排队“抢”鸡蛋的顾客就会络绎不绝,使开业的气氛取得火爆的效果。此为新店开业成功的第二把火。

2.微信订酒店——酒店营销的新渠道 篇二

微信作为一种更快速的即时通讯工具,具有零资费、跨平台沟通、显示实时输入状态等功能,与传统的短信沟通方式相比,更灵活、智能,且节省资费。随着微信“自定义接口”的开发,微信已不再局限于聊天和沟通的功能上,更多功能已呼之欲出。酒店业的诸多佼佼者早就纷纷瞄准了这个庞大的用户群和其所蕴含的潜在市场,如近期布丁酒店就已相继开通微信的酒店预订功能。用户只要使用微信扫描布丁连锁酒店的微信二维码,或者在微信通讯录上搜索“布丁”或“布丁酒店”,就可以查询到布丁酒店实时房价、酒店空余房间数、酒店图片等等信息,而且能精准地定位酒店的所在地,让用户轻轻一点便可知酒店的各种信息。

其实,微信并不是唯一具有开发酒店预订功能的APP,早在之前就有很多专业性的酒店预订APP和酒店自己开发的APP相继在市场出现。那么,是什么特点能让酒店放弃已经使用的APP产品,转而投向微信?

一方面,微信具有其品牌的优势。开元酒店市场部电子商务经理陆炜就表示,之所以会开通微信预订,是因为“腾讯的品牌影响力、会员基数、技术能力、产品客户体验的功力”。相比于一些独立开发的酒店预订APP,微信单就会员基数方面就已经让它们望尘莫及。而对于酒店来说,有多大的会员基数就意味着酒店拥有多大的潜在市场。

另一方面,微信更注重私密聊天,更适合点对点的沟通。这就让酒店可以更好的与宾客及时沟通与交互信息,使酒店能够针对每个顾客的需求和评价相应的提高自身的工作。顾客也能够对酒店形成一个良好印象。

不过,微信虽然具备很多的优点,但也存在诸多的不足。

对于酒店来说,如果没有前期的二维码宣传和微信广告,很难让顾客在成千上万的酒店中知晓其目标。而且就目前来说,众多潜在消费者对微信的认知依旧只是停留在聊天上,很多人不会想到用微信去订酒店。所以酒店与微信的合作在前期需要有足够多的宣传投入,不然没有任何效应可言。

对于顾客来说,微信虽然快捷方便,但是其安全问题依旧是存在疑虑的,由微信引起的欺诈和诱骗事件曾经屡屡发生,因此顾客对微信上的陌生信息都会持保留态度。而且对于一些没有名气的小酒店来说,仅靠微信上的图片,描述和评论更是无法笼络住顾客的心。

由此看来,微信和酒店的合作还只是处在初期阶段,有很多环节和工作需要双方共同协商和努力。

但是,微信与酒店的合作前景还是十分广阔的。再以布丁酒店为例,截止到2013年1月3日,其微信客户端的会员总数超过25万,日均增长会员数逾4600人,平均每天为布丁酒店带来169个订单。尤其是三天元旦假期,微信客户端为布丁酒店带来总计1072个订单,是平日的一倍多。这些数据,都鲜明地表现了微信和酒店合作的良好效应。不仅如此,微信作为一个新的营销渠道,其可开发和利用空间还有很多。酒店不仅可以在微信上推出特有的活动和服务,还可以利用微信获取顾客最直接的评价和一些极具创意的项目,以快速提高自己,最终获得顾客的青睐。

总的来说,微信目前还只是个新兴产物,优势和劣势并存的微信能给酒店带来多少的收益和帮助还存在诸多的不确定。不过“O2O”是一个大的趋势,即使目前来看作为“O2O”领域新兴力量的微信预订效果不甚明显,但仍然值得很多酒店去尝试和开发。

3.酒店开张祝福语 篇三

2、红火的日子开始店面,红火的生意经营店面,红火的财运辉煌店面,红火的未来幸福满面,红火伴随着你,愿你幸福往前赶,愿你开店大吉,生意红火,万事如意,一切顺利。

3、兴旺发达,文明待客,生意兴隆,沟通四海;繁荣昌盛,礼貌经商,财源滚滚,融汇三江;祝开门大吉喜看四方进宝;贺同道呈祥欣期八路来财。

4、开店开事业,幸福增气象,愿你顾客饱满有热气,日进斗金有财气,经营有道有和气,天天进步有生气,日渐兴旺有喜气,梦想成真有福气。

5、鲜花含苞欲放,事业蒸蒸日上,礼炮隆隆声响,财源久久长长,锣鼓喧闹震天,福星高照财茂,亲朋好友祝贺,生意兴隆财旺。祝你开张大吉,财源广进。

6、开张吉,真欢喜;鞭炮声,云霄冲;鲜花摆,祝福在;财广进,富贵临;佳绩创,事业红;贺词送,情意浓。开张之日,祝福送上,祝开张大吉,事业红火。

7、一祝宾客兴,天南海北来相聚;二祝运气广,兄弟姐妹来帮忙;三祝财运齐,五湖四海来添喜!祝开张大吉大利!

8、来吧,这里前程似锦;来吧,这里笑脸盈盈。勇于开拓的人,誓为创造献终身!

9、开大业,看风水,选日子,图吉利;烧烧香,求富康;发喜糖,财发爽;放鞭炮,金银响;邀朋友,财源广;摆酒席,生意旺,祝您生意兴兴旺旺日子红红火火!

4.餐厅新店开张营销方案 篇四

现在已经不再是“酒香不怕巷子深”的年代,菜品味道再棒、服务态度再好,宣传做的不到位,就无法开掘大量的消费者。对即将开业的新餐厅,宣传尤其重要!

1、通过在XX报纸上发布内容: a、有关新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。c、有关餐厅文化信息。

作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

2、电视宣传:

在遂宁电视台美食节目上进行推广宣传。

3、开业之初,设计一册便签本,里面有一百张空白页,可用于记事及写便条,有一页是对餐厅的宣传,另有四页是试吃餐券。发放便签本的主要目的是派发餐券,而由于这个便签本的实用功能,让收到它的人都非常喜欢。

4、餐厅开业肯定少不了传单,但是传单发出去,路人有时候连看也不看就直接丢掉。为了防止他们一拿到传单就丢掉,甚至不拿,我们在传单上设计了一个比较醒目的小角,内容有:凭单可以到餐厅领取小礼物或者饮料一瓶,用这种直观的表达方式呈现在他们面前,吸引他们,以达到告之客户的作用,为开业当天拉动人气。。

5、为了使宣传更加有针对性,用纸巾代替传单。这样行人一般都会接受,而且不容易丢,比传单好用。设计比较精美的纸巾,把餐厅开业的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁华店面附近散发,行人比较愿意接受,收到不错的效果。

6、开业当天的横幅、花篮需提早确定好,开业当天可请具有一定名气的主持人或去大学请一些歌手或跳街舞的年轻人过来表演以营造喜庆的气氛,吸引人流进店消费。

7、开业当天邀请腰鼓队在全市繁华路段进行表演宣传,并安排专人手举大幅广告牌,这主要是为了达到一个告知众人的作用。

8、凡进店消费的客人,可以视其消费金额发放一定面值的折扣券,以促动其再次消费。折扣券需精美,且易于携带,尺寸最好和名片大小差不多,纸质宜采用厚点的铜板,与餐厅的定位相配。

9、招聘广告也是对餐厅宣传的一大方式。

还可以配合进行线上宣传,以达到最好的宣传效果。

所需物料:DM单

宣传纸巾

招聘广告设计

横幅设计

开业讯息海报 折扣卷设计

花篮

5.关于香都大酒店营销策划案例 篇五

关于香都大酒店营销策划案例

报送人:郭玉春(ks2626)联系电话:0998-2272626

关于香都大酒店营销策划案例(25局)

话务量包月协议、公客

案例说明:

营销策划背景

喀什香都大酒店(全聚德烤鸭店)位于人民西路

314号:该酒店属于商客高端用户,共有固定电话139部(已做包月40提成),该酒店现有职工259人(收入中等),大多使用手机作为通讯工具,其中以有6人使用小灵通电话,其他多数为手机。

细分目标客户群

喀什香都大酒店(全聚德烤鸭店)属于较大的酒店,其人员多,通过细分客户情况将目标定位于中层和基层人员身上,在以包月的基础上实行小灵通租机和包月业务。

营销策划目标

从主观方面进行分析,差异化体现的是自己品牌(手机与小灵通)超出竞争对手的部分,这种超越可以体现于质量、服务、渠道或者满足消费者需求的速度等,因此在和用户交谈中得知其员工在日常工作中主要靠电话进行联系,其工作地点不固定故电话给其工作和上下级信息的传达带来很大方便,只要服务质量跟上,一般的通信消费用户是可以接受的。为此我向其推出了小灵通租机业务。

营销策划内容

首先要让用户从对价格的关注转移到获得的使用利益上,从而降低谈判过程中在价格上的过度纠缠,同时推出将电话包月赠送小灵通及最底消费,使消费者在心理上有种渴望与满足,在与其领导洽谈时将我电信营销方案着重介绍,将电信的网络、信息、资源、服务等全面的给予介绍,同时对现小灵通的在网络质量偶而不太稳定需给用户给予重点解释,使其对电信优点给予支持和认可,对缺点给与理解和谅解,在针对小灵通营销时做到以客户利益为目标同时也要考虑电信产品的成本及利润,针对不同需求的客户,提供不同档次的机型,先抓住上级部门人员的购买欲望(租机),通过上级决策达到下级的购买、租机实施。

营销策划效果

通过电话捆绑包月可使我公司的收入在总体上有一定的稳定和提高,但也加大了我公司的成本(3万多元),随着移动、网通、铁通,在资费上大幅度的优惠,用户的保留工作难度曾大,这是我们面对长期的市场竞争问题。

办理了租机后,中国电信在增加用户和增量的同是也赢得业务的进一步的发展,诚信服务,体现了我中国电信的服务宗旨:“用户至上,用心服务”。

分析:

以签定电话包月1份139部×30元/月=4170元

签定小灵通租机129份129部×50元/月=6450元

号码百事通业务。商务领航业务各1份每月124元

该客户使用中国电信业务后月消费预计在一万元上下,成本预算在6-8个月收回(新租小灵通成本)。

自我点评:

案例的主要特色

此案例在营销的过程中,以服务给客户最终带来了通信的需求,给我电信分公司带来了收入的增长,并提高了小灵通产品在移动市场中的市场份额。

执行中关键控制点

在执行过程中主要借助与该单位领导的影响力,使中层干部有移动或联通手机的职工已陆续开始进行更换小灵通终端,小灵通以赠机、包月、捆绑签订2年协议;再通过各部门主任和负责人进行其他员工的说服工作,最终形成集体办理,在形式上已形成自发来发展小灵通,在此次营销活动之后需做好售后服务,将原移动转网为小灵通用户的消费话费及网络质量方面客户经理一定需做好跟踪及服务工作。

6.菜模:酒店形象化营销新方式 篇六

如何破除这一现象呢,其实终端营销十分重要,它就像是足球场上运动员的“临门一脚”,是酒店增加盈利的最重要一环。而在餐饮市场悄然产生的“菜模热”,不得不说是个很好的“临门一脚”方法。

生动形象化营销刺激消费者食欲

菜模全名其实就是菜式的模型,主要被酒店,餐馆,美食广场等餐饮企业作为门面菜式展示及产品展示的载体,因其色彩还原度很高,形象极其逼真,所以给人以强烈的感官冲击,随着国内经济的迅速发展,消费水平的稳步提高以及酒店之间竞争的日益加剧,菜模在国内开始悄然兴起。

从古至今,做菜一直讲究“色香味形俱全”,每一款新菜式在投入市场前的首要评判标准也是如此。而在“色”、“香”,“味”、“形”中,色与形是最具冲击力和最具前提性的因素,消费者看到一款菜式的第一眼便是关注其“色”及“形”,进而发展到“香”与“味”,而菜模能保证与菜式相同的“形”,并以其逼真的形象完美复制了菜式的“色”,甚至更好地模拟了菜式不具备的某些鲜艳色彩,从而更能勾起食客的味蕾。同时,菜模具有极强的稳定性,可以长久地,持续地展示菜式形象,不会出现菜叶焉了,黄瓜黄了等现实食材制作的菜式的色彩失真问题。

此外,通过合理有效的方式将菜模按照菜式或者食材分类标准来分类陈列,让其整齐划一地展示出鲜亮,具有传神悦目效果的菜式区域,可以更加强烈地刺激消费者食欲,增强酒店的盈利水平。

长久持续推广 节省经营成本

菜模一般采用可塑性强,不易变质的先进高分子复合材料以特殊的工艺制作而成,可以保持八年之久而不会出现变型,开裂,褪色等问题,可谓是一劳永逸,这点与成品菜式展示有着很大的不同,众所周知,成品菜式展示时间较短,最长不超过一天,而制作一道成品菜式的成本按时间累计下来却非常高,大大超过了一款只需三,四百元的菜模成本,所以在酒店的成本控制上,可以用菜模代替展示中的成品菜式,长远有效地降低经营成本。

同时,时下流行的定制服务也可以应用在菜模上,酒店可根据自身需求,寻求专业公司合作,对需要的产品和由该产品研发的菜式定制菜模,这样可以更好地针对市场细分菜模的品类。而专业的公司诸如良之隆冻品行之类的大型连锁食材供应企业,就可以提供该项服务,并可帮助酒店针对食材研发新菜式,对酒店而言,采购食材与定制菜式完美结合起来,也是一种节省经营成本的好方法。

常变常新不过时长久利益是关键

菜模性能的稳定性也许会让许多酒店产生这样的质疑:如果菜模对应的菜式被酒店淘汰了,而菜模还是完好无损的,那该怎么处理菜模呢?显然,如果菜模也就此淘汰掉,无疑是一种极大的浪费。

细观现今食材供应商,不难发现,菜模制作其实只是一个服务的基础,能提供菜模租赁的大型供应商如良之隆冻品行才是酒店明智的选择,只有与这样大型的连锁食材供应商长期合作,才能持久地降低酒店成本。

租赁菜模,不仅可以充分利用菜模的优势资源,同时可以定期更换,常变常新,使酒店始终保持着新鲜感,吸引更多顾客,同时,定期租赁的费用及带来的效益比起制作菜模和成品菜式而言要划算得多。

如今是餐饮业高速发展的时代,只有站在行业前端才能更好地感知行业发展动态以及消费者最新需求,菜模无疑是现在酒店营销的良好宣传工具,只要好好利用,盈利只是手到擒来的事。

朱长良

7.关于新开张酒店如何营销策划 篇七

关键词:酒店管理;顶岗实习;导师制;实习质量

一、概述

我国即将成为世界第一旅游接待国;中国入境过夜旅游者将达到亿人次;国内旅游者将达到亿人次。面对如此庞大的旅游市场,酒店业迎来了新一轮的迅猛发展。随之而来的是对酒店业高素质人才的大量需求。作为培养酒店行业技能型人才的摇篮的高职酒店管理专业,培养目标是培养应用型专业人才。要培养应用型人才,取得与行业相匹配的发展,必须强化高职教育特色,即重视学生实践工作能力的提高。而作为实践课程重中之重的顶岗实习,其重要性显而易见。因此,需要加强高职酒店专业顶岗实习管理以满足酒店业对技能型人才的需求。

二、研究意义

在用工荒和就业难并存的大背景下,酒店管理人才供需双方存在的矛盾曰益凸显,一方面,企业大量需要专业知识技能扎实、又有一定的发展潜力的人才,同时如果是大学毕业生还希望他们从基层服务做起;另一方面酒店管理专业的毕业生,分两种情况,第一,愿意从事酒店行业的,大部分同学希望并以为从管理岗位做起;第二,不愿意从事酒店行业的,毕业时直接转行到别的行业。这样,仅有小部分同学既有专业知识技能、又有潜力,还愿意从基层做起。面对酒店企业的大量需求,符合条件的毕业生更加供不应求。因此,高职学院酒店管理专业的教育的培养目标,不仅仅要关注学生的专业成长,更要关注学生的职业选择心态和职业规划,帮助学生清楚、客观的分析行业前景,并让其根据自身情况作出适合自己的选择。而实现这一目标,单凭教师说教是完成不了的,必须让学生身临其境的感受行业,了解行业,切身在行业中实战,才能有真实的体会,对行业才有深入的了解,从而判断自己是否适合行业,降低择业的盲目性。而工学结合、顶岗实习为学生提供了完成这一认识和心理调适的客观真实环境。另外,酒店管理毕业生除了完成心理调适以外,专业技能和管理技能也尤为重要,而这两种能力的锻炼,在企业的环境中比在课堂上得到的效果更直接一些。因此,高职生的顶岗实习环节尤为重要。

三、学生实习普遍存在的问题与解决方案

(一)实习阶段缺乏教学全过程系统性考虑

学校有完整的实习计划,从某种程度上反应的对实习工作的重视,同时,实习计划的设计也比较合理,能够充分体现国家教育部对于高职高专人才培养的指导意见,同时,得到了大部分用人单位的肯定,通过访谈发现,学生对实习计划的不满意不是源自计划本身的设计等,而是由于不了解学校的实习计划,更不了解学校的实习计划与整体教学计划的关系及作用。针对这种现象,学校进行了调整,在学生大一入学教育时,专业负责人就将本专业整体教学计划及实习计划以及二者的关系告知学生,这种及时沟通让学生提前了解、心中有数,所以在级的学生满意度调査中,满意度提高了。

(二)培训教育及时但不够全面

学校会通过开实习说明会,公示实习单位信息、实习进度安排时间表、企业推介会等形式进行培训,培训的内容主要包括:实习单位基本情况、企业文化、企业制度、学校制度等现有资源。很少意识到对实习生的思想动员、心理辅导、人际关系处理、职业生涯规划等培训工作的重要性。通过访谈调查发现,学生对于心理调适和人际关系技巧等方面的需求更加迫切,这两个方面的培训能够帮助学生减少对新环境的恐惧和担忧,帮助学生更顺利的度过从学校到企业的过度期。顶岗实习的培训不仅包括技术层面的,更包括心理层面的。作为学校顶岗实习教育的重要功能和主要组成部分,对学生的思想教育和心理疏导工作至关重要。

(三)校企合作机制有待优化,实习基地选择的科学性有待提高

校企合作机制目前通常是学校抱有理想化的期望,希望企业能够全方位培训学校完成教学计划,按照学校的实习计划培养学生。但是企业是经营实体,通常将经营指标及盈利放在第一位,企业在使用实习生的一个重要出发点就是看中实习生的使用成本较低。而这两者有着不可调和的矛盾。所以,往往学校的实习计划在实施的时候缩水,甚至之前校企双方巳经达成一致,写在合同里的条款,都不能完成执行。比如对于实习生轮岗问题的争取,通过调査发现的酒店不给给学生提供轮岗的机会,虽然学校力争,合同里也有规定,但在执行过程成会因为酒店工作忙、用人部门不同意、学生能力与岗位不匹配等各种原因,搁浅轮岗机划。对于实习基地的选择上,首先要考虑的是酒店能够提供学生稳定、安全的实习条件,只考虑酒店的星级、品牌影响度、区域等硬性指标,缺乏对实习酒店的企业文化、经营理念合理科学性的认知评价体系。事实上,对实习基地的选择务必建立科学全面合理的综合评价指标体系,既要考虑酒店的星级、声誉度、所在地等硬件指标,还要考虑酒店的管理理念、客源构成、内部管理运行情况等软件指标。但是有些时候对于实习基地的选择往往基于基地相对集中校企合作的稳定性也会影响学生对合作机制的满意度。频繁的大面积更换实习单位不利于双方的相互了解与适应。优秀的企业合作时间越长学生的满意度和企业的满意度越高。因为学校可以把握企业对学生的需求特点,提前对学生进行有针对性的培训,从而缩短适应期。

(四)师资选派和管理不到位,兼职管理学生的体制有待改进

通过对实习指导教师的问卷调査发现,学校往往没有安排专职实习教师教师,而兼职实习指导教师因为教学任务繁重,直接导致指导教师对实习学生的指导培训工作不到位,突发事件的处理不及时,这样只能将此工作推到酒店。另外,对实习指导教师的指导效果缺乏有效的监督和奖励机制,不能调动工作积极性,单纯依靠个人职业道德,已经不能实现有效的控制和管理。而且教师兼职管理实习生的方式,不利于于指导教师对实习酒店的实际情况及实习中存在的问题进行全面、及时掌握。最有效的办法是学校完善奖励制度,安排教师驻地指导。同时配合以通过电话、网络等手段了解实习酒店和实习学生的情况。实习过程中,由于实习生远离校园和家庭,加上工作压力大以及纷繁复杂的人际关系,容易导致情绪化,这种情况下,专业的心理疏导是必不可少的。然而调査发现,能够及时做好这项辅导工作的高职院校少之又少。行政领导在实习过程的调研工作上也有不少欠缺,往往疏于对学生的关心,不能及时了解实习动态,不能及时准确的处理应对实习过程中的突发事件。

(五)突发事件处理机制有待完善

顶岗实习过程中,难免会出现突发事件,例如工作中意外受伤、员工之间打架、财务失窃、严重触犯企业制度等情况,对于这种突发事件的处理不及时就会导致扩大负面影响的范围。所以,即时性非常重要,要保重这种即时性就需要有合理和高校的汇报反馈制度。突发事件的处理不是一次独立的处理就能够实现的,其处理结果为为下一次的管理过程提供了可以参考的标准。因此,理顺突发事件的反馈机制、制定并固定处理程序,必不可少。

【参考文献】

[1]张佐钊.浅析旅游管理专业酒店业务顶岗实习管理[J].中国集体经济, 2008 (09):138-139.

[2]田文.酒店服务专业校外实习管理[J].科技信息(职教与成教),2009(03):101-102.

上一篇:乡村一日游日记下一篇:数学平行四边形的面积教学反思20