酒吧咨客工作守则

2024-09-17

酒吧咨客工作守则(共2篇)

1.酒吧咨客工作守则 篇一

咨客部守则1、2、3、4、所有咨客必须穿着制服,佩戴工牌上岗。注重仪表的整洁,不能披头散发,不能留长指甲和涂有色指甲油,不能佩戴夸张之饰物。注重礼貌,以客为上。在走廊面对客人时要行礼称“先生、小姐:您好!” 爱护本公司物品,包括印刷品、纸笔等公共财产,不得浪费,小心保管公司分发的制服及物品。5、6、7、上下班必须打卡和走员工通道。不得迟到、早退、旷工,严禁托人代人打卡。必须服从上级的工作指派和工作安排.不得擅离职守,工作时间内谢绝探访;未经主管同意,不得接见亲友及处理私人事务;不准在场内大声喧哗嬉戏及奔走;不得擅自使用公司所有营业设备。

8、发现客人遗下物品,不论物品的贵重与否,必须设法立即归还原主或交上司处理不得据为已有.9、无论什么时候,不得用任何方法向客人索取小费.10、如有任何人找总经理或负责人,必须先了解客人姓名及尽量了解其意图,不能直接向客人透露被找人在场与否,其后交由上司处理.11、必须知道:公司有权随时检查员工的工衣柜.12、未经上司批准,不能擅自入房陪客人喝酒唱歌跳舞.13、客人出入都应致以问好,客人走时咨客应笑脸欢送,并说”多谢晒,欢迎下次光临.”

14、不准跟客人抢道,未经上司同意,不准私自外出替客人购物.15、上班时间不许在咨客台或电梯口大声聊天,无视客人的存在.16、每次带客进房,应以适中节奏敲门后方可进入,并向客人问好.17、同事之间必须互敬互爱,彼此不得无故诽谤挑拨离间吵架或打架.18、未搞完卫生不得换工衣,开班前会议不得迟到.19、公司物品不得带离场,否则按偷窃处理.20、遇事不能上班要请假。须提前向上司申请,病假需出医师盖章证明方有效.21、员工提出辞职必须提前十五天以书面申请,自动离职者不退还压金和工资.22、员工触犯公司制度遭解雇,工资计算至当日为止.南威俱乐部

2.酒吧咨客工作守则 篇二

营业前————a准时开班前例会,听取主管的安排;b从订房部了解定房情况,做好每日房态表;c带好工作中的所需物品、打火机、笔、咨客卡、每日房态表。开始营业———站在门口恭候宾客,保持标准站姿,注意来客动向。

咨客台————有客人来到时,面带微笑,双眼注视客人,在客人到达约1.5至2米时主动上前的鞠躬行礼,热情的致迎客词:“晚上好,欢迎光临”,打手势“这边请”,咨询客人:“请问您有没有预订”,如客人有预订,告诉房号,则说:“好的,请跟我来”,如客人有预订但不清楚房号,只说出订房人,应询问:“请问您贵姓”;得知后说:“请稍等我帮你查一下,”接着帮客人查订房表,如还不清楚,则给订房人打电话,或请客人给订房人打电话,如客人没有预订,则问:“请问您是坐大厅还是包房”,接着询问客人人数如:“请问先生共几位”,根据客人人数适当推介后带客人去相应的位置。

电梯—————帮客人按电梯,电梯到达,咨客应按住电梯开关,待客人全部进入后咨客最后进入,以免电梯门夹着客人。出电梯时按住开关让客人先出,标准手势:“先生/小姐,请”,客人在等电梯时或在电梯内,咨客应与客人亲切交谈,主动介绍公司的消费、设施及节目,并了解熟客姓氏、爱好,给与客人适当的赞赏和亲切的问候。

楼层—————待客时要走在客人的侧前方,保持与客人的距离为一米左右,随客快慢掌握速度,应先敲门然后请客人进房入坐,使用礼貌用语及手势。注:咨客必须站在靠门轴方开门,请客人入内,咨客在离开时送上“祝您玩得开心”。

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