幼儿食品安全岗位职责

幼儿食品安全岗位职责（精选8篇）

1.幼儿食品安全岗位职责 篇一

幼儿园岗位安全工作职责

一、园长安全工作职责

1.幼儿园的法定代表人，幼儿园安全工作的第一责任人。2.认真贯彻落实国家有关学校安全工作的法律法规和上级对学校安全工作的部署。

3.全面负责幼儿园安全工作，建立健全组织机构和防范体系，落实责任制，依法制定幼儿园各项安全管理制度和应急预案。

4.建立安全工作奖惩制度，把安全工作纳入各部门、个人履职考核，与评优推先和绩效考核挂钩，调动全体教职工共同做好幼儿园安全工作的积极性。

5.组织召开幼儿园安全工作领导小组会议，分析研究幼儿园安全工作现状及存在的问题，有针对性地制定幼儿园安全工作计划。6.及时制止和处理教职工侵犯学生权益和影响学生身心健康的行为。7.加强与所属乡镇、街道、社区、派出所、消防、卫生、食品药品监管、城管等部门的联系，取得他们的支持和配合，共同做好校园及周边安全工作。

8.遇到突发事件立即组织安全领导小组启动应急预案，并第一时间赶到现场指挥。

9.幼儿园安全职责所必需的其他行为。

二、党支部副书记安全工作职责

1.校园安全的共同责任人，对幼儿园安全工作负主要领导责任。2.协助园长管好幼儿园安全工作，园长不在园期间，履行园长岗位安全职责。

3.通过党建工作加强安全教育，提高党员干部的安全责任意识，指导落实岗位安全职责。

4.关心教职工的生活和思想动态，及时掌握校内不稳定因素，积极化解矛盾，维护校园安全稳定。

5.督查幼儿园安全管理制度落实，向幼儿园安全工作领导小组提出整改建议。

6.积极组织开展反邪教工作。

三、分管安全工作的副园长安全工作职责

1.在园长的领导下，具体负责幼儿园安全工作，对幼儿园安全工作负直接领导责任。

2.可代园长组织召开幼儿园安全工作领导小组会议，传达学习上级有关安全工作的文件，研究幼儿园安全工作存在的问题和隐患，提出解决问题的方法和整改意见，确保幼儿园安全。

3.根据上级要求，依据相关法律法规，不断完善、建立健全幼儿园安全工作管理制度，组织制定各种突发事件应急预案。

4.全面落实幼儿园安全工作责任制，层层签订幼儿园安全工作责任书，把幼儿园安全工作任务分解到各处室、部门和岗位，并负责检查、督促落实。

5.指导幼儿园安全专职干部和各部门负责人开展工作，定期不定期检查各处室、部门、岗位的安全防范和隐患排查工作，并建立相关台账，在相关记录表上签字。6.定期组织培训幼儿园安全保卫干部和员工，强化安全责任意识，提高防范和应对突发事件的能力，杜绝因思想麻痹或工作失误造成的安全责任事故。

7.加强师生安全教育和培训工作，定期组织开展各类宣传和应急演练活动，提高师生安全意识和自护能力。

8.定期组织检查幼儿园各部门的安全设施及器材，保证完好有效。9.协助园长加强与所属乡镇、街道、社区、派出所、消防、卫生、食品药品监管、城管等部门的联系，积极开展校园及周边综合治理工作。负责幼儿园食品安全与卫生防疫工作；组织制定幼儿园食品、传染病防控规章制度；负责督促职能部门落实食品安全管理与疾病防控措施。

10.建立健全幼儿园安全管理各类台账和档案制度，检查指导幼儿园各类安全资料的归档备案。

11.督促检查放学前一分钟、每周一节课、每月一次专题讲座的安全教育。

四、分管教学副园长安全工作职责

分管教学的副园长是幼儿园教学工作的安全责任人，主要职责有： 1.督促全园教师严格落实教学常规。特别是认真落实体育课、劳动课、实验（训）课等教学常规，防止学生意外伤害事故的发生。2.对必须在校外进行的教学活动要认真审批，要有严密的安全措施，确保活动安全进行。

3.督促全园教师加强师德修养，关爱学生，不得体罚和变相体罚学生，切实减轻学生过重课业负担。要采取切实可行的措施，杜绝因体罚和精神虐待造成对学生的伤害事件，确保学生身心健康发展。4.督促指导教师把学生安全作为教育教学的第一要事，摆在首位，认真落实各有关法规和上级文件对教育教学工作的安全规定，依法办事，依法执教。

5．完成上级交办的其他安全工作任务。

五、分管后勤副园长安全工作职责

分管后勤的副园长是幼儿园设施设备安全责任人，其主要职责有： 1.制定幼儿园设施设备安全管理工作规章制度，做好幼儿园设备设施安全管理工作。

2.组织对幼儿园建筑物、设施设备的安全检查，特别是消防安全检查，及时消除安全隐患，杜绝安全事故。

3.负责自备水源和二次供水设施的安全管理，确保幼儿园饮用水安全。

4.加强幼儿园宿舍设施安全管理，确保师生宿舍安全。5.督促有关人员做好防盗工作，维护幼儿园财产安全。6.加强幼儿园的安全设施建设，确保校园安全。7.完成上级交办的其他安全工作任务。

六、工会主席安全工作职责

1.发挥工会组织对校园安全工作的参与和监督作用。2.定期召开工会委员会会议，检查各部门安全工作。3.协助幼儿园摸查内部人员的不稳定因素，及时化解矛盾。4.关心教职工的思想动态和文化生活，帮助教职工解决生活中的困难和问题。对发生重大事情的家庭应及时慰问并家访。5.完成领导小组交办的其他安全工作。

七、办公室主任安全工作职责

1.会同有关处室负责幼儿园安全宣传工作。2.负责本部门安全工作。

3.负责幼儿园安全教育和演练活动的讲话、录像等资料收集整理工作。

4.负责全园信息沟通、信息公开、新闻发布及媒体采访等事宜。5.完成领导小组交办的其他安全工作。

八、教务主任安全工作职责

1.负责教务处所属各组（室）的安全管理工作，落实部门安全责任和各项安全管理制度，制定部门安全工作计划，并监督、检查、工作落实情况。

2.定期召开部门安全工作会议。

3.做好各种教具配备、保存及使用的安全管理。4.加强学生学籍信息的安全管理，建立信息保密制度。5.做好教学活动和考试安全预案及管理工作。

6.配合园长积极稳妥做好学校招生、毕业工作，正确执行政 策、有效化解矛盾，维护校园安全稳定。7.完成领导小组交办的其他安全工作。

九、总务主任安全工作职责 1.负责幼儿园总务后勤的安全管理工作，落实部门安全责任和各项安全管理制度，做好部门安全工作计划，监督、检查工作落实情况。2.定期召开部门安全工作会议。

3.加强总务后勤人员的安全培训，提高各工种人员的安全意识和防范技能。

4.做好幼儿园建筑物和水、电、气等设施设备的安全检查和维护，根据保卫主任的要求定期维护或更换消防器材和特种设备，并建立台账，及时做好相关记录。

5.落实幼儿园食堂及食品安全管理制度与措施，严格执行《食品安全法》等法律法规及《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等政策文件，建立严格的食堂安全管理制度，自觉接受食品药品监督管理部门监督。

6.负责幼儿园自备水源、二次供水设施的卫生安全管理及相关措施落实。

7.组织相关人员按规定进行安全培训和健康体检；随时与当地卫生、食品药品监管部门联系，掌握本地区传染病流行、食品安全与饮水卫生等信息以及防控要求，采取切实措施，有效控制传染病、食品中毒等突发公共卫生事件在学校发生。

8.落实本部门不同工种安全责任。组织部门人员定期检查负责范围内的安全。

9.完成领导小组交办的其他安全工作。

十、教研组长安全工作职责 1.教研组安全第一负责人，负责建立教研组日常安全管理制度，落实幼儿园各项安全管理要求。

2.定期召开教研组安全工作会议，维护幼儿园教育教学安全。3.制定实验室安全规章制度，督促实验员做好实验室的安全管理工作。

4.制定实验室突发事件应急预案并组织演练。5.监督指导各学科教师在学科教学中渗透安全教育。

十一、班主任安全工作职责

1.班级安全管理的第一责任人，对本班幼儿安全及教室内的设施设备安全负责。

2.认真落实幼儿园安全工作的各项要求，及时解决班级出现的安全问题，排除安全隐患。

3.保证晨（午、晚）检专时专用，仔细查看幼儿精神和身体状态，认真记录，及时上报。

4.充分利用晨（午、晚）检、班会等时间开展幼儿安全教育。特别注意根据季节变化提醒幼儿预防疾病，防范各种可能发生的自然灾害和安全事故，提高幼儿安全防范意识和逃生自救技能。

5.严格执行幼儿考勤和请销假制度，做好幼儿考勤统计工作，及时了解未到园上课幼儿的情况，并及时与家长取得联系，做好记录。6.认真做好班级内各种不安全因素的排查和登记工作，发现问题及时向年级组长和园领导汇报。

7.对有特异体质和心理异常的幼儿，应在家长的配合下及时做好记录。在安排体育、劳动、大型活动等时予以照顾。

8.协助幼儿园与家长签订安全协议书，并做好协议书回执留存。通过家长会、家访等形式开展家长安全教育，让家长切实担负起监护人职责，做好幼儿安全教育监管工作，特别是保障幼儿校外安全。9.组织班级集体活动必须征得幼儿园领导同意并报上级教育行政部门批准后方可进行，做好安全预案和活动前的安全教育工作。10.发现幼儿在园出现身体不适或危险情况时，要立即采取措施、组织抢救，并及时通知家长、报告幼儿园。

11.开展“放学前一分钟安全教育”。结合实际提醒幼儿注意交通安全、防劫防骗、防各种伤害事故等安全事项。12.认真准确采集幼儿及家庭相关信息。13.完成领导小组交办的其他安全工作。

十二、任课教师安全工作职责

1.明确并履行岗位安全职责，落实幼儿园安全工作的有关要求，做好安全防范工作。

2.将安全教育有机渗透到本学科教学内容和教学过程中。

3.课前清点学生人数，发现异常情况应立即上报班主任，课堂上发现学生行为具有危险性时应及时制止、告诫、教育，并与班主任或学生家长及时沟通。课间负责本楼层就近楼梯间、楼层的安全工作。4.密切配合班主任开展安全工作，及时将班内的安全问题向班主任反映，协助班主任对学生进行安全教育，妥善处理班级出现的安全问题。5.课堂教学中如遇突发事件或安全问题，及时将学生有序疏散到安全地带并作妥善处理，同时立即向分管领导或校长汇报。

6.开展“放学前一分钟安全教育”。每天最后一节课下课前，结合实际提醒学生注意交通安全、防劫防骗、防各种伤害事故等安全事项。7.完成领导小组交办的其他安全工作。

十三、体育教师安全工作职责

1.掌握教学班学生特异体质状况，在体育教学中合理安排相关学生活动，并做好记录。

2.做好课前准备，根据教学内容，对场地、器材及教学环境进行全面安全检查，及时排除安全隐患。

3.结合体育项目特点，讲解安全注意事项，带领学生认真做好准备活动，强化学生相互保护意识，提高学生自我保护能力。

4.遵循体育运动规律，严格按照体育教学要求上好每节课，不违规操作。特别是教学中，要做好“保护与帮助”的示范动作，教会学生如何进行“保护与帮助”。

5.严格教学过程管理，把握学生情绪变化。认真、及时化解体育教学过程中的各种矛盾或纠纷，6.掌握体育教学及体育课外活动中发生伤害事故的处理方法及程序，制定学校“学生体育教学及体育课外活动伤害事故（急病）应急预案”，发生伤害事故时按程序进行处理。

十四、财务人员安全工作职责

1.提高安全防范意识，增强责任心，确保幼儿园财务安全。2.加强印章、空白支票的保管和使用安全。空白支票与财务用章分开存放，严格按照财务规定存放现金。

3.到银行取送款时，大宗款项必须三人以上专车接送，少量款项须两人以上接送。使用安全包，取送款人员必须做到人不离款、款不离身，确保现金和人身安全。

4.确保幼儿园财务账目、票据保存规范，避免因存放不当受潮损坏。5.做好财务室防火、防盗工作，做到人离门锁。6.下班时关好水电门窗，确认无安全隐患后方可下班。

十五、财产管理员安全工作职责

1.全面负责、统一管理幼儿园财产，建立台账确保所保管物品的安全。2.管理好幼儿园仓库，建立仓库和财产管理制度。

3.加强仓库消防安全，严禁火种入库，严禁库内吸烟和使用各种电热器具，定期检查更换库房的消防器材。对存放物品要留出顶、灯、墙、柱、堆等防火间距。

4.仓库物品必须分类、有序、限额存放。做好防火、防盗和防潮工作。5.一旦发生意外事故，积极采取救护措施，及时报告有关部门并保护好现场。

6.每天下班前对仓库进行安全检查，并作记录。下班时关好水电门窗，确认无安全隐患后方可下班。

十六、体育器材保管员安全工作职责

1.坚持每天检查体育运动器械、户外运动器材和场地，并做记录。发现安全问题立即停用，并将问题器械做封存警示，及时向有关领导（部门）报告并组织维修和处理，消除安全隐患。杜绝使用存在安全隐患的器材或器械。

2.教育幼儿爱护器材，指导幼儿安全使用、搬运器材，要求幼儿发现器材安全问题及时向老师报告。

3.坚持体育器材领借制度，器材室所借出的器材须符合安全标准，并及时归还、验收。

4.借出的运动器材不允许放置在无人看管的场所。5.完成领导小组交办的其他安全工作。

十七、食堂管理员安全工作职责

1.食堂食品安全第一负责人，在主管领导的指导下具体负责幼儿园食品安全的全面工作。建立健全相应管理档案。2.定期组织食堂从业人员参加食品安全培训。

3.定期组织食堂从业人员健康体检，确保食堂所有从业人员持证上岗、安全上岗。

4.严格遵守幼儿园食堂从业人员健康管理和培训制度，从业人员每日晨检制度，加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度，食品（原料）、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票制度、进货查验和台账记录制度，食品贮存、加工、供应管理制度，食品留样制度；不采购“三无”食品和腐烂变质食品，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。

5.做好食堂防火、防潮、防尘、防鼠、防虫害各项工作，定期检查维护食堂设备，要重点检查燃气、灶具、油烟管道、锅炉等重要设备，聘请专业人员定期清洗管道烟道，确保各项设施设备安全运行。6.不用的煤气罐不得放在灶具旁，应保管在安全地方。

7.每天严格检查食堂、库房、燃气、水电、设备安全，并作记录。下班时关好水电门窗，确认无安全隐患后方可下班。8.完成领导小组交办的其他安全工作。

十八、保健医安全工作职责

1.幼儿园卫生安全工作第一负责人，负责幼儿园的卫生保健和疾病预防工作。

2.协助班主任做好卫生保健工作。

3.建立各班学生健康档案，为有特异体质的学生单独建档。4.负责幼儿园卫生安全教育工作，积极开展师生食品卫生、疾病预防及急救常识的培训和教育。

5.负责每日查看各班晨检记录，发现异常，配合班主任及时通知家长并督促幼儿或尽快将幼儿送正规医院诊治。

6.负责幼儿卫生保健工作（组织幼儿体检、预防接种、喷洒消毒、传染病及近视眼、龋齿等幼儿常见病防控），为师生提供必要的医疗服务，并做好治疗登记。

7.负责幼儿传染病疫情、食物中毒等突发公共卫生事件信息上报工作。

8.制定幼儿园传染病、食物中毒等突发公共卫生事件应急预案，发生突发事件，立即启动应急预案，及时报告相关领导和部门，做好事故处理。

9.组织全校大扫除和卫生检查，做好卫生评比和成绩公布，督促全校师生做好公共卫生工作。

10.定期检查食堂各项安全卫生制度落实情况，并建立检查记录台账。11.做好卫生室常用药品采购工作，保障供给。使用、维护和管理好幼儿园医疗器械并按有关规定做好器械消毒工作，建立消毒登记档案，加强对废弃物品的安全卫生管理。幼儿园医疗器械必须专人使用，一律不得外借。

12.完成领导小组交办的其他安全工作。

十九、水电工安全工作职责

1.持证上岗，严格按照操作规程作业。

2.每天检查配电室、校园照明、网络、电话、广播、供水等设施设备，确保水电安全及时供给和运行。

3.协助宿舍管理人员检查宿舍用电情况，严禁私接线路、安装插座、使用自备大功率电器。

4.落实水电安全隐患排查制度。严防电路漏电、短路、电线老化、超负荷，消除水路跑、冒、漏等不安全因素，建立水电安全维护台账，发现隐患及时整改和报告。

5.完成领导小组交办的其他安全工作。

二十、门卫安全工作职责

1.执行24小时值班制度，不得擅自离岗、空岗，按时交接班并做好交接记录,发现问题及时报告。

2.严格落实校门开闭制度，幼儿上课时间应保持校门关闭。3.严格执行大门和出入人员管理制度，来访人员需进行严格验证，并依据幼儿园有关会客登记制度履行登记手续。严禁无关人员进入校园。上班期间，教师必须持有负责考勤副园长开具的出门条，方可出校门。

4.发现可疑人、事、物或其他治安信息，及时向相关领导或部门汇报。必要时，启动报警器或向110报警，并配合公安机关做好处置工作。5.对出入人员和车辆所携带、装运的物品、物资进行严格的检验、核查，禁止私自将危险或违禁物品带入。严防幼儿园物资流失。6.疏导出入车辆和行人，清理门卫责任区内的无关人员，保证进出车辆畅通，人员出入有序无阻。

7.任何人不得在传达室从事与该室工作无关的活动，不得存放或代人存放贵重物品、现金和危险品。

8.做好传达室的消防安全工作，确保灭火器材的充足、完好和有效，定期检查插头、电线，发现问题及时报修。

9.妥善保管、定期检查、熟练使用技防工具，在危急时刻充分发挥技防工具的作用，确保师生安全。

10.在岗期间不与无关人员聊天，不干私活，不饮酒。11.完成领导小组交办的其他安全工作。二

十一、幼儿园保安安全工作职责

1.熟悉值勤岗位区域内的地形、地物，了解值勤岗位区域内的消防设施分布和使用，掌握报警方法。

2.掌握保安业务知识，熟悉幼儿园各项安全管理制度。

3.严守岗位职责和工作规程，爱护通讯器材和物防设备。维护值勤岗位区域内的正常秩序、疏导交通。

4.及时发现值勤岗位区域的各类安全隐患并上报。

5.果断处理值勤中发现的问题，发现可疑人、事、物或其他治安信息，应及时盘查或监控，并上报相关领导。必要时，启动报警器或向110报警。

6.制止师生各种不安全或易造成伤害的行为，发生违章或不服从管理者，应婉言劝阻并妥善处理，不听劝阻的，及时上报相关领导解决。7.遇有火警或其他紧急情况，应迅速扑救或采取有效措施保护现场，并及时上报相关领导。

8.建立执勤巡逻和交接班记录台账，做好每日值勤问题记录和交接班记录，要求清楚、准确、属实。

9.按时参加保安人员工作例会和相关业务培训，认真听讲并做好记录。

10.工作中遇到疑难问题，应及时上报保卫主任，不得擅作主张或隐瞒不报。

11.在不妨碍保安日常工作的前提下，协助其他部门做好服务工作。12.按时完成上级交办的其他安全工作。二

十二、炊工安全工作职责

1、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量，根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜，促进幼儿身体健康。

2、努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。

3、严格执行营养卫生要求，把好食物验收关，青菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐餐消毒，熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。

4、搞好厨房的清洁卫生，保持厨房干净、整洁，每天小扫，每周大扫，厨房用具要定期擦洗干净

五、注意个人卫生，上班要戴好工作衣帽，上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗干净，定期进行体格检查。

5、落实食谱计划，坚持按时开餐，做好食物保温工作，做到公私分明，禁止多吃多占现象，团结协作，不断改进服务态度。

6、做好安全工作，防火、防毒、防盗，不出事故。二

十三、洗碗工安全工作职责

1、热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量。

2、洗碗工着装整齐、干净，做到四勤：勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤更衣。

3、餐具消毒前应当洗净，避免油垢影响消毒效果。

4、严格按规定及程序对餐具进行消毒。餐具在放入消毒柜前要沥干水，摆放餐具时按消毒常规要求，竖式摆放。

5、除清洗各班餐具卫生外，还要按时擦洗消毒柜和各种清洁用具、各班放餐具桶内壁、外侧，及时清理洗涮槽内的残渣污物，保证洗碗池内、外壁，各班放餐具桶内壁、外侧干净不油腻； 消毒柜内外光洁、无尘、消毒柜内无积水、无杂物、无油迹。

6、地面卫生：保持任何时候地面无垃圾、干净、无死角；下水道无杂物、无异味。

7、墙壁卫生：保持洗碗间干净明亮；窗户内外洁净。

8、洗碗间内物品摆放整齐有序。

2.幼儿食品安全岗位职责 篇二

农业地质样品编录前期工作是接收校对已送达的野外送样单、编码图、电子文件。野外送样单位也有特殊情况的只带了电子文件, 这时就要现场打印电子文件。打印送样单按正常Office文件输出就行;打印编码图就不一样了, 如果是JPEG文件就用ps打印、也可插入Word里打印;如果是Mapgis文件可转成Jpeg、也可直接Mapgis输出。有时格子号有写错的还

要及时改证、还有的样品在运输途中有污染也要给空出号以后补上。在备注中都要说明, 以免影响以后的样品组合。所以农业地质样品编录者必须掌握Word、Excel、Mapgis、Photoshop这四种软件而且能巧妙运用。

2 利用校对、处理过的野外送样单电子文件

野外送样单各个单位所使用的软件不一样, 有的用Word编制表格, 有的用Excel编制表格, 首先就要把编制表格的软件统一, 考虑到制作电子文件及修改方便, 我把软件主要定在Excel里面。所以对于用Excel编制表格的, 我可以把电子文件直接复制到已设计好的Excel单样加工单上;对于用Word编制的送样单, 我可以把其插入到已建好的Excel单样加工单上, 然后删除Word带来的页眉页脚。剩下的是单样加工单上的单样顺序号, 这时用到了Excel自动生成顺序号 (升序) 功能, 准确率100%。有的送样单不规范或是Word文档有问题复制之后改变原文档, 这样就运用Word重新处理一下, 再插入到Excel里应用。

3 主处理软件定在用Exce l

有人要问了你为什么不把主要软件定在Word里做呢?是这样的, 在Word里做, 建文件夹, 做Word文档, 如果有什么地方复制错了, 顺序号要改就整篇都要改, 而且还要通过Excel自动生成顺序号, 再往Word复制太麻烦了。而在Excel里面就方便了, 只要点一下鼠标就都变过来了, 最关键一点Excel有计算及联想功能, 能一眼算出样品数量及送样单的纰漏, 例如标样重复样插多插少用筛选功能一下就查出来了。所以我取了两个软件的优点, 将其二者结合起来运用到样品编录中, 可以达到事倍功半的效果, 工作效率可以提高10倍, 以上说的是单样加工单编制, 这是一个好的开头, 也是后面样单编制成功的基础。单样加工互检单只要在单样加工

(上接167页) 责, 切忌敷衍了事、推托搪塞、推过揽功。在安全工作摆布上要坚持做到“三个三分之一”即, 拿出三分之一的时间深入车间、现场, 抓住安全问题开展调研, 制定出解决问题的有效对策;拿出三分之一的时间检查安全工作流程质量, 鉴定各项措施的可行性、有效性;拿出三分之一的时间督查安全问题整改情况, 看整改是否立竿见影、是否效果明显。从而, 真正通过走进基层、亲自上手, 走进问题、亲自发现, 走进矛盾、亲自解决, 来转变工作作风、密切干群关系, 确保各项安全工作平稳有序。

3.5 在严格干部履职效能考核上争双赢。加大干部管理问责问效和

单的基础上隔一页删一页, 改一下表头表注就行了。下面说的是组合样品编录簿, 既然单样加工单已经成功了, 组合样品编录簿也是“拿来主义”, 从单样加工单上复制单样, 组合样单上的单样顺序号、组合样顺序号、分析号、都是同单样加工单里的顺序号一样方法自动生成的;其中只有组合样号要看着单样组合情况拆分单元格。入库单在组合样品编录簿上改动一下就行了;组合样品送样单只要把组合样品编录簿稍做改动, 顺序号重新生成就可以了。

农业地质样品加工过程中有一个重要环节就是给装样品的瓶贴单样标签, 编录过程中就要制做标签, 标签中的数据可以从单样加工单上的数据复制到已用Excel设计好的表格里完成, 其中用到Excel的数字排序功能。

4 农业地质样品编录过程图 (图1) 结束语

农业地质样品编录在Word、Excel的巧妙结合运用下, 只用复制粘贴, 基本上不用敲数字就轻松完成了, 而且精度相当高。这样在农业地质样品加工这一工序过程中样品编录这一环节圆满完成了, 给下面的的农业地质样品单样加工、样品组合、样品入库、样品分析提供了准确依据, 打下了坚实基础。

责任追究管理考核力度, 对于安全出现的问题, 必须从强化干部管理角度出发, 严管理者的管理、强考核者的考核, 坚持做到“四不放过”即, 管理责任未查清不放过、干部问责考核不严不放过、教训吸取不深刻不放过、问题整改效果不明显不放过。同时, 通过大会述职、职工评议、效能考评、公开曝光等形式, 使工作上不干事、不想事、干不成事和管理上不作为、不敢为、不能为的干部丢面子、少票子、挪位子, 彻底解决干好干坏一个样、干与不干一个样的问题, 全面营造出干部靠能力干工作、靠作为树威信、靠精业和敬业赢得岗位的良好工作环境, 努力撷取干部健康成长和安全管理持续稳定的双赢硕果。

因此工作中遇见安全问题或是绕着走、或是隐瞒不报、或是扩大范围以全祛弊。同时, 由于对安全工作缺少规律性的认识, 抓不住重点, 把突击作为长效工作机制, 靠汲取自身问题教训定措施, 忽视了安全工作亡羊补牢所要付出代价的惨痛, 对付、应付、得过且过使得应有的管理职责没能发挥出应有的效用。

2.3作风不实, 本位主义严重。主要由于工作态度不端正, 思想上急功近利、好大喜功, 管理行为完全是从如何应付上级检查、如何赢得领导表扬、如何创造出轰动效应出发, 不切合实际的大作、特作“工作秀”。同时, 管理上担心严管了, 暴露问题多会给领导留下管理差的印象, 影响个度重点安全问题写实工作, 就是通过检查干部对安全重点工作分析、处理的轨迹, 鉴定干部在安全决策能力上还存在哪些问题与不足, 并相应的依托《干部职能作用通报制度》和《干部安全管理工作讲评制度》实施, 有效提高干部安全管理决策能力与水平的成功范例。

3.幼儿园岗位设置中的问题与对策 篇三

一、幼儿园教师管理中存在的问题

（一）岗位结构参差不齐

长期以来，幼儿园作为教育机构，非常重视教师专业培训，能充分挖掘教师潜在的教育能力，专注于个体的培养，有梯队的建设，但多指向教师队伍。虽然《幼儿园工作规程》和各省市幼儿园工作督导方案都对师幼比例有明确规定，但多数幼儿园缺乏对幼儿园整个组织中人力资源系统的通盘考虑，如教师与工勤人员的比例、高级教师与一级教师的比例等。此外，在人员配置上多依据经验行事，缺少科学、理性的思考，这些也制约着幼儿园的发展。

（二）岗位职责界限模糊

许多幼儿园对不同岗位的职责要求大多停留在实际工作要求或工作概述上，如应该做什么不应做什么，但对工作条件说明不足，尤其是对岗位的工作性质缺乏明确说明，很多时候会认为部门内人员应该知道自己的领导归属，不需要作出明确规定。但在实际工作中，往往会出现一头多管或一件事多次汇报仍无结果而各部门相互推诿的情况，拖延了事情的处理，岗位职责不明晰往往会引起人员间或部门间的分歧，造成人力资源的浪费。

（三）管理水平亟待提高

由于多数幼儿园的人事管理多是兼职，并且是在教师中选任，很多从事人事管理的人员未受过专业培训，多是老带新或边做边学，仍采用传统的人事管理模式，由于管理的定位偏差、管理的内容受限、管理的水平落后制约了人力资源管理工作的有效开展。目前，幼儿园管理人员的管理水平亟待提高，否则难以实现幼儿园的长足发展。

二、幼儿园实施岗位设置的必要性

长期以来，幼儿园多是以事管人，凭经验开展人事工作，对幼儿园人力资源缺乏系统的分析和管理。人事部、教育部在2007年颁发了《关于中等职业学校、普通高中、幼儿园岗位设置管理的指导意见》，根据岗位设置的精神，应该科学设置岗位，坚持运行管理规范、职务能上能下、待遇能高能低的改革方向，建立适合单位各类人员特点的岗位管理制度，逐步实现由身份管理向岗位管理转变，调动各类人员的工作积极性，促进幼教事业的发展。可见，在幼儿园实施岗位设置十分必要。

首先，幼儿园岗位设置可以稳定和吸引人才。幼儿园岗位设置应遵循最佳组合、最优结构、最少数量和最大效益的原则，明确岗位及岗位之间的责、权、利关系。在设置幼儿园岗位时，要做好岗位分析，制定切实可行的幼儿园岗位任职条件和岗位职责，要以事为主，根据幼儿园事业发展为设置岗位的主要依据；要从全局出发，考虑幼儿园的师资队伍现状和长远发展，明确目标，突出重点，切合实际；既要考虑师资队伍中的特殊情况，又要通过幼儿园岗位设置、竞聘上岗为中青年骨干教师脱颖而出创造良好的条件和环境，以使幼儿园岗位稳定、凝聚队伍、吸引人才。

其次，幼儿园岗位设置有利于加强履职考核。幼儿园岗位设置与幼儿园岗位职责是形式与内容的关系，幼儿园岗位职责是幼儿园对每个岗位规定的竞聘上岗标准，它要求每个岗位对所承担的工作都有明确的规定和详尽的说明。幼儿园履职考核是幼儿园人事聘任制的保证，考核工作跟不上，考核方法不得当，岗位就形同虚设，聘任工作同样会流于形式。幼儿园应加强聘后管理，依据岗位目标和岗位职责，制定科学合理、可操作的考核体系，采用定期和不定期、定性和不定性相结合的方式进行严格考核，把考核与职务评聘、分配、晋升等结合起来，通过考核实现“能者上，庸者下”的用人机制。考核应规范化，考核内容应契约化。幼儿园教职工按照合同履行职责，可激励教职工不断努力，在竞争中求生存、求发展，促进人力资源的合理开发与利用。所以，岗位设置也能促进幼儿园人力资源管理的效能。

再次，幼儿园岗位设置可以健全岗位管理制度，进而保证岗位设置工作顺利进行。岗位管理主要是通过岗位设置、岗位数量和结构控制、岗位聘用、合同管理和具体管理制度实现。幼儿园要制定科学合理的设岗方案和相关管理制度，使设岗工作有据可依、有章可循，要保证政策的相对连续性，既不能朝令夕改，又不能因循守旧；既要保证岗位的相对稳定，又要用长远的、发展的观点看待岗位设置。幼儿园要在国家和上级主管部门宏观政策指导下，结合各自的实际，制定可行的管理制度，除坚持岗位聘用、聘约管理、科学考核、动态管理等管理制度外，可尝试在教师岗位管理中实行“少数人员终身岗位”制度、“部分人员长期岗位”制度、“非升即转或非升即走”制度、人事代理制度、部分岗位园内外公开招聘制度等管理制度。

三、幼儿园岗位设置需要注意的问题

（一）加强联系：促进相互配合

幼儿园管理的对象是人，幼儿园工作的性质是育人，工作中人与人之间一定会出现协作关系，而且幼儿园人员配置相对紧缺，很多时候一个人要兼顾不同工作。因此，在岗位设置中要考虑一人多职、一专多能、工作交叉的情况，部门不用分得过细。如，整所幼儿园可以分为行政、保教、后勤总务、厨房、医务部门等，岗位职责要细中有粗、粗中带细，既有与工作性质匹配的细项要求，还有不同岗位间配合的规定，让教职工间建立相互协作的关系，不要因为岗位设置将所有的工作割裂开来。

（二）推陈出新：打破惯性思维

为有效推进岗位设置工作，首先必须打破认为人事工作只是管人的惯性思维模式，摒弃人事管理保密化的做法，从着手之日起，将流程中各个主要环节公开化、透明化，要让单位内部人员明晓岗位设置的基本意义和作用，知道岗位设置不是针对某人而制定，而是立足于幼儿园的长远发展、改善人事管理的需要和激发人员活力的手段。其次，每一个方案的出台必须经教代会通过，并在园内公示，同时通过多种形式向教职工宣传，帮助教职工理解内涵，达成共识。只有得到广大教职工的认可，岗位设置工作才有可能稳步推进。

（三）遵循规律：细化流程管理

在实际操作中，虽然岗位说明书从岗位名称、部门归属、工作职责、工作任务、工作要求及标准、任职条件等许多方面对岗位进行详细约定，但由于幼儿园工作既有富于灵活变通的创造性，又有一定流程顺序可以遵循的规律性，可以根据教职工常规性工作建立人员工作流程要求，并将其作为岗位说明书的补充使用。在工作流程式中，我园从时间、工作任务、儿童培养等方面对教职工大块时间内的工作进行详细规定，如星期一上午7∶00至9∶00，主班教师的工作任务有清洁卫生、迎接幼儿来园、指导幼儿整理个人物品三大项工作，相对应幼儿有礼貌、自我服务、良好的情绪及生活习惯培养等五项目标。这些对不同岗位的具体要求不但理顺了岗位人员工作思路，而且可以让岗位说明更为清楚，也便于日常工作的比照检查。

（四）重视培训：提高管理水平

岗位设置是一项专业的工作，作为事业性质的幼儿园的人事管理人员必须掌握国家、省、市相关政策和同时具备岗位分析与应用方面的专业能力才能完成（民办幼儿园的人事管理人员至少也需具备上述相关能力）。据了解，绝大多数幼儿园人事管理人员未经过专业培训，对岗位设置缺乏整体认识。顺利地开展岗位设置工作，必须加强对幼儿园人事管理人员的培训，以此加强人事管理队伍的自身建设，全面提高整个队伍的政策水平和专业能力。

四、幼儿园岗位设置的步骤和有效策略

幼儿园岗位设置通过对幼儿园内部岗位研究、岗位说明，通过以岗设人、以岗选人、以岗定酬等手段明晰人员定位，促进人员间的良性流动等优化人员的利用，达到人力资源的合理调控，因此，合理的岗位设置是优化人力资源的有力保障。在实际岗位设置工作中，事业单位性质的幼儿园可参照国家、省市相关文件执行，其他幼儿园则可依据本单位的情况制定。在实际操作中，建议幼儿园应该重视以下关键步骤。

（一）全面深入调查，实现科学定位

岗位设置关乎幼儿园未来几年人力资源的配置与协调，而人力资源的开发利用关系到幼儿园整体的发展。因此，在制定方案前必须对幼儿园的现状进行岗位调查、岗位分析、岗位分类和规范，了解员工的实际情况。如作为事业性质的某幼儿园，在进行岗位设置前，对整所幼儿园的部门数、职数、已聘职称人数和未聘职称人数、职资比例以及人员学历、经历等进行调查，充分了解当前幼儿园部门和人员实际情况、现有人员的结构层次，然后参照幼儿园未来规划进行比照，结合幼儿园未来发展中对人力的要求，如资职的变化、学历的提高、人员的培训以及由此带来的财政支出等，通盘考虑，再结合市里的有关文件对所有各部门人员进行结构调整。了解现状才能明确不足，未来定位准确才能有发展的空间，分析现状与科学规划是岗位设置的基础。

（二）详细制定方案，落实从严设岗

岗位设置方案一般包括四个方面：指导思想及原则、单位的主要任务及职责、岗位设置和组织实施。在此基础上，幼儿园可增加对现状的分析，以便在执行的过程中有据可依、有证可查。实际制定过程中，幼儿园还应尽可能地详细陈述岗位设置和组织实施两个部分，在岗位设置中可按工种设岗，也可按部门设岗位。如事业单位按管理岗位、专业技术岗位和工勤技能岗位设岗。岗位设置必须从实从真，坚持最少化原则，以一名员工满工作负荷为单元划分工作任务；因事设岗，坚决杜绝因人设岗的思想，不设“人情岗”、“特殊岗”，但因部门工作性质不同，可根据部门情况进行统一协调，适当扩大。如保教部门因工作性质需增加机动人员，在原有定岗的基础上可根据工作任务考虑增加人手。同时，重视优化结构的原则，既考虑到幼儿园的实际，向保教部门倾斜，也要考虑后勤、医务等部门的需求，关键是高、中、低结构比例的划分。合理的结构，才能既使岗位发挥经济、协调、科学、高效的作用，又让教职工有自我发展的空间。此外，组织实施部分应详尽、客观公正、公开，领导小组、领导成员的职责、时间安排、实施细则及注意的问题都应该科学论证、充分表述，依方案推行，不要边做边改，引发员工的误解。

（三）借动态管理制定岗位说明书

岗位工作分析是对某项工作进行完整地描述和说明，而岗位说明书则是对岗位的完整阐述，基本包括了岗位工作的性质、任务、责任、环境、处理方法以及对岗位工作人员资格条件的要求所作的书面记录或文件。在制定的过程中，为保证说明书的有效性，应以动态管理为原则开展。在制定岗位说明书时，先细化完善各岗位的工作职责，并制定详细的岗位工作流程，让不同岗位的人员了解一日工作中各时段的工作重点，并经多次修订，以此为基础分析不同岗位工作重点与差异。同时，借鉴动态管理思想理顺岗位说明书，按计划、执行、检查、处理的过程循环改进说明书，使之由动态趋向稳定。如，第一次制定初级说明书时由下至上完成，由各年级主任收集信息完成，并将之投放运行，一个月后反馈意见进行改进，之后由幼儿园人事部门完成第二稿及中级说明书，再次投放使用两至三个月，结合环境因素、工作实情、考核标准进行修订后形成定稿。经过三个阶段的动态评析和改进后，岗位说明书能突出本单位的特性，也更贴近于实际，既可以反映组织对岗位的要求，也体现了教职员工的意愿。

参考文献：

[1]朱家雄.中国基础教育学科年鉴·学前教育卷.北京：北京师范大学出版社，2011（1）

[2]国家人事部、教育部.关于中等职业学校、普通高中、幼儿园岗位设置管理的指导意见（国人部发〔2007〕59号）.2007

[3]吴海涛.以岗位设置与人员聘任推动高校人事制度改革.阜阳师范学院学报（社会科学版），2009（2）

4.幼儿园教师安全职责 篇四

为进一步明确幼儿园工作中的安全责任，维护幼儿园内部安全和稳定，特制订安全工作岗位职责，具体职责如下：

1、严格执行幼儿接送制度，严防幼儿走失或被冒领。

2、每天对活动室的各类用具进行安全检查，及时解决或上报安全隐患。

3、确保幼儿活动的安全。活动前检查场地、用具，活动中指导幼儿正确操作。

4、幼儿需外出活动，须请示各园负责人批准。须2人以上事先走访活动场所，将不安全因素控制在最低限度。

5、在组织幼儿的活动中，不打接电话、收发信息，不擅离岗位，不与配班教师聊天，更不能串班。

6、对幼儿加强安全教育，提高幼儿的自我保护能力。

7、妥善放置物品，杜绝将热源带进活动室。

8、严格执行上下班交接班制度，确保幼儿的来园及离园安全。

5.幼儿园安全管理工作职责 篇五

为使我园全体教职员工、幼儿牢固树立“安全人人有责”的观念，依据《中小学、幼儿园安全管理办法》、《山西省中小学（幼儿园）安全管理基本规范》及相关法律法规，特制定《左权一幼安全管理工作职责》（试行）。

一、安全管理责任层次

左权县教育系统校园安全管理责任划分为五个层次，即园长责任、主管副园长责任、安全专干责任，处室部门责任、岗位责任五个责任层次。

二、安全管理职责

按照以上五个责任层次分别制定与之相对应的安全管理职责。

（一）园长责任：

园长为本园安全管理第一责任人，全面领导幼儿园各项安全工作。

主要安全职责：

1、贯彻、执行各级政府和教育行政部门关于安全管理的法律、法规、政策及文件精神；

2、建立健全安全管理组织机构，加强安全管理队伍建设，明确职责，建立科学的管理机制；

3、建立对教职员工、进行相关法律、法规教育的制度；

4、组织制定本园安全工作制度，逐层签订责任书，落实安全管

理责任；

5、构建完善的人防、物防、技防、责任追究等安全防范体系；

6、对在园内外组织的大型活动要组织相关人员对交通路线、活动场所的安全状况进行考察，并进行风险分析，严格审批安全预案；

7、加强幼儿园安全文化建设，开展安全文化宣传活动；

8、落实教育部《中小学幼儿公共安全教育指导纲要》，开展安全课程教育，确保四落实；

9、建立安全经费保障机制；

10、组织安全工作责任倒查，建立并落实责任认定、倒查、奖惩制度。

（二）副园长责任：

副园长责任是指学校主管某一方面工作的副园长对自己主管工作内安全所负的责任。

主要安全职责：

1、认真贯彻执行幼儿园关于安全工作的决议；

2、组织所分管处室部门、教职员工认真执行幼儿园各项安全制度，落实安全措施；

3、对所分管处室部门、教职员工进行安全责任教育，对幼儿进行安全教育；

4、对所分管处室部门、教职员工岗位安全制度执行情况进行检查，并督促整改；

5、带领所分管处室部门教职员工参与平安校园创建活动；

6、督促落实主管的大型活动、外出活动安全预案。

三、安全干部责任：

安全保卫处主任安全负责人，保卫干部等组成安全监管机构，履行幼儿园安全工作监督责任，负责安全工作日常监督管理。

主要安全职责：

1、认真贯彻执行关于安全工作的决议；

2、为幼儿园关于安全工作会议决策提出建议，提供依据；

3、监督、检查执行层层落实幼儿园安全工作决议的情况；

4、做好幼儿园安全管理基础工作，（档案建设、制度建设、队伍建设，技防建设等）；

5、配合相关部门对教职员工、学生进行安全教育；

6、定期对全园进行安全检查，督促整改、落实措施；

7、对园治安秩序进行管理；

8、审核大型活动、外出活动安全预案；

9、建立学校安全管理机制，执行安全责任倒查制；

10、做好安全工作计划和总结，严格考评，向学校建议奖惩事宜。

（四）部门责任：

部门责任是指幼儿园的“中层处室”及各类教学组等部门，在自己分管工作中的安全责任。

主要安全职责：

1、安全处、保教处、安全职责

（1）认真贯彻执行幼儿园关于安全工作的决议；

（2）对主班教师进行安全教育、安全培训、法律法规教育、对班级进行安全管理；

（3）认真贯彻落实《中华人民共和国义务教育法》和教育部《中小学幼儿园公共安全教育指导纲要》，对幼儿园进行安全教育、安全培训、应急演练和法律法规教育；

（4）督促部门教职员工认真执行学校各项安全制度，落实各项安全措施；

（5）对住宿幼儿加强教育和管理；（6）对“问题幼儿”进行教育和管理；（7）防范“社会问题”对幼儿思想的负面影响；

（8）做好心理健康教育，防止欺辱、歧视幼儿事件的发生；（9）认真做好晨检工作，防范安全事故的发生；

（10）认真制定主管（承办）的大型活动、外出活动的安全预案。

2、总务处安全职责

（1）认真贯彻执行学校关于安全工作的决议；（2）对园舍建筑及各类设备、设施进行安全管理；（3）对财务、财产进行安全管理；（4）对部门进行安全管理；（5）对园内的施工进行安全监管；

（6）做好卫生防疫和食品卫生安全的检查监督工作；（7）对部门职员、工人进行法律法规教育和安全管理；（8）保证安全经费，储备应急物资，组织应急抢险队伍；

（9）落实各项安全措施。

3、办公室安全职责

（1）根据需要适时召开安全工作会议，并为会议做好准备，形成会议记录；

（2）督促各处室、各部门、各岗位认真执行幼儿园安全工作会议决定，落实各项安全措施；

（3）做好安全信息收集、管理工作；

（4）制定值班带班制度，安排值守工作，落实职责；（5）保证电传上通下达；

（6）编制全体教职员工联络表。负责对外发布信息。

（五）岗位责任：

岗位责任又叫直接责任，是指具体工作岗位教职员工的安全责任，是学校安全管理工作的最基本责任单位，是安全管理工作最终着眼点。岗位责任制定完善之后，学校内部应没有“无安全责任的在职人员”。同时，岗位责任制的完善，标志着“一岗双责制”的建立。

岗位安全职责：

1、年级组长安全职责

（1）对本年龄段的安全管理负责；

（2）认真落实学校各项安全管理制度，防止发生可防性案件；（3）协助学校经常开展法制教育，心理健康教育、安全知识教育，解决幼儿关心的安全热点、难点问题，保证有一个安静、和谐、健康的学习环境；

（4）负责组织本年龄段师幼检查本年龄段各班在安全工作中存在的问题，并及时妥善地处理好该年龄段出现的矛盾，把矛盾处理在萌芽状态。对一些比较普遍的或较为严重的问题应及时向幼儿园汇报；

（5）对违反幼儿园规章制度的幼儿应及时地予以批评教育；（6）学校组织的大型活动要对幼儿进行安全教育，各种集体活动各年龄主班应到现场参与组织；

（7）组织幼儿集体外出活动，应制定切实可行的安全预案，并在上级机关批准后方可实施，外出活动必须严密组织，落实安全措施，防止各类安全事故发生；

（8）经常检查本班是否存在安全隐患并及时通知相关部门；（9）积极参加幼儿园组织的幼儿疏散演习；

（10）一旦发生事故，各班主班要在第一时间到场，及时地做好处置工作，并及时向幼儿园领导汇报、同时通知家长。

2、主班教师安全职责

（1）对幼儿进行安全教育、法律法规教育，落实三方责任；（幼儿、班级教育、教室设施）

（2）履行幼儿在园的监管职责，做好家园交接工作；（3）对教室内配置使用的教学设备、设施、教具等公共设施的安全使用状况负责；

（4）掌握幼儿的思想、行为动态，防止不良行为发生；（5）负责课间活动、午休时间秩序管理；

（6）做好幼儿集中上、下楼和集中活动时的安全管理；（7）制定落实班级安全责任制；

（8）遇突发事件时，负责组织本班学生紧急避险和对学生进行及时救助；

（9）防止发生治安案件、火灾事故。

3、任课教师安全职责

任课教师在上课期间履行班主任安全职责。

4、财产保管员安全职责（1）做好库房内的防火工作；（2）帐物相符，防止丢失；（3）贵重物品专柜保管；（4）防止发生治安案件。

5、电工安全职责

（1）确保配电室环境、技术设备及分供电线路安全；（2）检查、管理全校各岗位安全用电情况；（3）检查各种电器的安全状况；

（4）对安全用电提出建议，对电器报废，淘汰提出建议；（5）对用电隐患负责组织排查整改，并采取临时安全措施；（6）禁止违章操作，杜绝电器火灾。

6、门卫、保安安全职责

（1）认真学习党和国家的有关法律、法规和治安保卫常识，落实学校及保安公司的各项安全规定，积极维护校内秩序，做好保卫工

作；

（2）实行严格的来客登记制度；

（3）认真履行幼儿非正常离校制度，对非正常出入校门的学生，要验收主班老师的批条，并记录存档；

（4）坚守工作岗位，认真履行工作职责，不得擅自离岗，做到按时交接班，不得私自带他人在园内留宿；

（5）巡逻人员做好全天24小时校园巡视工作，做好详细的巡查记录。使用技防设施的按时设防撤防。防止治安案件等突发事件的发生；

（6）对校内异常动态和不安全因素，要及时向主管领导汇报；（7）维护好门前的治安秩序。注意校门口治安状况，有问题立即汇报；

（8）做好防盗、防火工作。如遇突发事件及时拨打（110、119），并及时向值班领导报告。

7、行政值班人员安全职责

（1）值班期间全面负责学校的安全管理工作；（2）检查各部门、岗位的履职情况；（3）检查各重点部位、部门的安全状况；（4）妥善应对各类治安事件；

（5）组织所有值班力量、在园教职员工处置突发事件；（6）保证联络、信息畅通。

8、监控室人员安全职责

（1）确保监控室安全，防止恐怖、破坏事件发生；（2）保证各种设备安全运转；（3）负责信息管理，防止失密、窃密；（4）保证信息及时上报行政值班人员；（5）防止触电，杜绝火灾。

9、保健室安全职责

（1）落实校园保健室工作制度和上级主管部门的工作要求、规定，熟练掌握业务技能，认真履行校医职责。

（2）安全使用电器、电热设备，杜绝火灾；

（3）保管好各类药品、器具及各种设备，防止因丢失或使用不当衍生的事故；

（4）正确使用各类消杀药品，禁止违章操作；（5）饮食卫生、安全的监管；

（6）认真做好传染病防疫、监控、检测工作；

（7）制定处置公共卫生事件预案，妥善处置公共卫生事件。

10、宿舍管理员安全职责

（1）负责学生归宿后的秩序管理；

（2）熟练使用灭火设施、设备，防止各类火灾事故的发生；（3）保证宿舍楼内的治安、消防、用电安全等；

（4）掌握自救、自护常识和正确避险的基本技能，妥善处置突发事件；

（5）做好幼儿非正常离宿的追踪管理。

11、食堂管理员安全职责

（1）按照《食品卫生法》和《晋中市中小学幼儿园食品卫生与安全管理工作细则》的规定，严格执行食品卫生管理制度，明确岗位职责，针对各重点环节落实相应的措施，规范操作者行为，搞好环境卫生和个人卫生；

（2）负责传达上级及幼儿园文件指示精神；

（3）认真落实食品进购索证登记制度、食品加工制度、食品留样制度，建立预防食物中毒责任人制度，防止食物中毒；

（4）负责食堂各项安全管理工作，建立健全各项安全管理制度；（5）负责做好食堂防火、防盗、防毒工作；

（6）加强对炊事人员的相关法律法规教育，增强安全意识；（7）凡是用火等重要部位，要制定用火及定期清理制度、明确责任，明确责任人，配备灭火器，做好防火预案并定期演练；

6.安全学校幼儿园应履行哪些职责 篇六

——《中小学、幼儿园安全管理办法》中的学校、幼儿园安全管理职责解读

2006年6月30日，教育部、公安部、司法部、建设部、交通部、文化部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、新闻出版总暑联合发下了部长令，签署了《中小学幼儿园安全管理办法》（下称“管理办法”），于去年9月1日起实施。该管理办法为中小学安全工作的顺利开展提供了制度层面的保障，使学校安全管理工作有章可循、有法可依，这在我国学校安全管理领域还是第一次。

作为部门规章，“管理办法”是为适应当前加强中小学安全工作的需要，针对学校安全工作出现的一些新特点和新情况而制定的。“管理办法”分九章共六十六条，对中小学幼儿园安全管理作出了较为全面的规定，进一步明确了学校安全管理方针和任务、各部门参与学校安全管理职责、校园周边管理职责、校内安全管理制度、日常安全管理要求、学校对学生进行安全教育的职责、事故处理要求及责任追究原则。“管理办法”的出台对于形成适应新形势的校园安全管理协作与运行机制、加强对突发事件的应急能力有重要意义，同时，也有利于巩固和健全全社会积极参与、各部门合作的学校安全工作新机制，进一步完善和推进安全工作、加强依法管理。

学校作为校园安全管理的直接主体，负有不可推卸的安全管理责任，依据“管理办法”第五条

第二款规定“学校应当按照本办法履行安全管理和安全教育职责”，由此可知，学校在校园安全管理方面的职责主要包括安全管理和安全教育两个方面。应该说学校安全工作是一项非常复杂的工作，安全管理是一项系统工程，其难度之大也是可想而知的。学校安全管理之所以难主要在于学校“人多”、“年少”、“事杂”——所谓“人多”，就一所学校而言，学生与教职工加起来，多则数千，少也上百；而人员构成中占绝大多数的是未成年人，年纪相仿的几百个上千个未成年人集聚校园之内，此为“年少”；学校是集教学、住宿、餐饮、理化实验、电教等多功能服务为一体的场所，是谓“事杂”。面对学校“人多”、“年少”、“事杂”，学校安全管理确实让校长门如履薄冰、谈“安”色变之感，常常为学校的安全担惊受怕。如何做好学校的安全管理工作、确保校园平安，正确认识，并切实履行好学校安全管理职责是关键之举。新出台的“管理办法”直接用“学校应当„„”的条款有37处，使用“学校应当„„”的条款有18处，使用“学校„„不得„„”的条款有10处，如此之多的义务性规范表明，在安全管理上学校肩负着沉重的管理职责，根据“ 管理办法”的规定和学校的安全管理实践，笔者认为学校的安全管理职责可以概括为以下八个方面：建立安全组织机构、确保校舍设施安全、制定安全管理制度、完善安全常规管理、开展安全常规教育、健全安全预警机制、协助校园周边管理、妥善处理突发事件。

一、建立安全组织机构

从管理的角度上说，建立组织是实施管理的主要环节。学校管理离不开健全的管理组织，安全管理是学校的重要组织部分，建立专门的安全管理组织不仅是学校安全管理的自身需要，也是“管理办法”的具体要求。“管理办法”第十六条明确规定：“学校应当建立校内安全工作领导机构，实行校长负责制，明确一名副校级以上领导主抓安全工作，政教主任作为安全联络员；应当设立保卫机构，配备专职或者兼职安全保卫人员，明确其安全保卫职责，建立强有了的安全工作网络”。这一法条可以从以下几个方面理解：

一是学校要建立安全工作领导机构，这是法定要求，如果没有建立学校安全工作领导机构，从法律的角度上去理解，就是失职；二是学校的安全管理实行校长负责制，也就是说校长（园长）是学校安全工作的第一责任人，校长（园长）在学校安全管理组织机构中是当然的领导者；三是学校必须设立保卫机构，而且要配备专职或者兼职安全保卫人员；四是必须明确安全保卫人员的职责，无论是专职安全保卫人员，还是兼职安全保卫人员都应该有明确的分工、管理范围以及在发生安全事故后应承担的管理责任。通常各校都建有学校安全工作组织机构，但往往组织成员不全面、分工及职责不明确、人员变动随意性大、建立领导小组没有形成文字、没有在适当的场合公布，所有这些都是与“管理办法”不相符的。

同时，学校还应建立健全与学校安全工作相关的组织机构，如创建平安校园工作领导小组、综合治理工作领导小组、食品卫生安全工作领导小组、爱国卫生工作领导小组、法制教育工作领导小组、消防安全工作领导小组等；以及其他临时性的组织机构，如大型活动安全工作小组、高考中考安全工作领导小组等。学校在组建学校安全工作组织机构时应综合考虑人员组成及其分工，一般情况下，为便于安全工作管理，学校的安全组织机构应由校长（园长）、副校长（园长）、各线负责人、班主任等组成，组成人员应有明确的分工职责。

二、确保校舍设施安全

近年来，因学校的校舍设施存在安全隐患而出现的安全事故确实也为数不少。“管理办法”第十四条规定“举办学校的地方人民政府、企业事业组织、社会团体和公民个人，应当对学校安全工

作履行下列职责：

（一）保证学校符合基本办学标准，保证学校围墙、校舍、场地、教学设施、教学用具、生活设施和饮用水源等办学条件符合国家安全质量标准；

（二）配置紧急照明装置和消防设施与器材，保证学校教学楼、图书馆、实验室、师生宿舍等场地的照明、消防条件符合国家安全规定；

（三）定期对校舍安全进行检查，对需要维修的，及时予以改造，从法律条文上看，确保学校设施安全是学校举办者的责任，公办学校的举办者是当地的人民政府，民办学校的举办者是有关企业事业组织、社会团体或公民个人、但无论是公办学校还是民办学校，确保学校设施安全是学校安全管理的主要职责，其理由：一是按照《中华人民共和国教育法》第三十一条“学校及其他教育机构具备法人条件的，自批准设立或者登记注册之日起取得法人资格。学校及其他教育机构在民事活动中依法享有民事权利，承担民事责任”，学校是独立的民事主体，应独立承担民事责任。二是根据《中华人民共和国义务教育法》第十六条“学校建设，应当符合国家规定的办学标准，适应教育教学需要；应当符合国家规定的选址要求和建设标准，确保学生和教职工安全”。三是“管理办法”第十八条规定“学校应当建立校内安全定期检查制度和危房报告制度，按照国家有关规定安排对学校建筑物、构筑物、设备、设施、进行安全检查、检验；发现存在安全隐患的，应当停止使用，及时维修或者更换；维修、更换前应采取必要的防护措施或者设置警示标志。学校无力解决或者无法排除的重大安全隐患，应当及时书面报告主管部门和其他相关部门。学校应当在校内高地、水池、楼梯等易发生危险的地方设置警示标志或者采取防护措施”；第三十四条第二款规定：“学校不得将场地出租给他人从事易燃、易爆、有毒、有害等危险品的生产、经营活动。学校不得出租校园内场地停放校外机动车辆；不得不利用学校用地建设对社会开放的停车场”。四是在法律责任的承担上，《学生伤害事故管理办法》第九条规定：“因学校的校舍、场地、其他公共设施，以及学校提供给学生使用的学具、教育教学和生活设施、设备不符合国家规定的标准，或者有明显不安全因素的；学校的安全保卫、消防、设施设备管理制度有明显疏漏，或者管理混乱，存在重大隐患，而未及时采取措施的。。。学校应当依法承担相应的责任”。

从上述规定中可看出，学校在校舍及其他设施的管理上应履行好以下职责：一是要保证校舍建设（包括选址）及其他设施配置必须符合国家安全质量标准；二是学校应定期对校舍及其他设施进行检查，发现问题要及时处理，自己不能解决的要及时汇报；三是学校的场地及设施不得用于危及师生安全的生产、经营；四是因学校的校舍及设施存在安全隐患导致学生受伤害的学校要承担相应的法律责任。

三、制定安全管理制度

“管理办法”第三章专章对校内安全管理制度进行了规定，第十五条规定：“学校应当遵守有关安全工作法律、法规和规章，建立健全校内各项安全管理制度和安全应急机制，及时消除隐患，预防发生事故”。那么学校应健全哪些安全制度呢？

根据“管理办法“的有关规定及安全管理的实践，笔者认为学校建立健全的安全管理制度有：①安全工作责任制、学校安全应急预案、②安全工作校长负责制、安全责任追究制度、③学校安全保卫制度、④门卫制度、⑤校舍设施定期检查制度、⑥危房报告制度、⑦应急疏散演练制度、⑧安全用水用电用气制度、⑨食堂卫生制度、⑩实验室安全管理制度、⑴危化物品安全管理制度、⑵学校卫生保健制度、⑶学生定期体检制度、⑷安全工作信息通报制度、⑸在校生（寄宿生）管理制度、⑹接送车管理制度、交通出行管理制度、⑺安全工作档案制度、⑻保密工作制度、⑼安全教育制度、⑽值班（护校）制度、（21）学生安全管理制度、（22）重点要害部位安全管理制度、（23）安全考核制度、（24）安全奖励制度等。

学校制定安全管理制度要符合法律法规的要求，既可以单独制定，也可以渗透在学校其他管理制度之中，如在图书室管理制度中提出相应安全要求，在食堂管理制度中提出相关的安全要求。学校制定的安全管理制度要公开并对全体师生进行教育，并经常性地检查制度的执行情况，对违反安全管理制度的要及时进行教育、批评、处罚。

四、完善安全常规管理

从管理的角度上说，学校安全管理与其他工作的管理一样，也有一个计划、实施、监督、考核的过程。期初，学校应根据本校实际，制定切实可行的安全工作计划，明确当年（学期）学校安全工作的目标、工作安排、相应措施，然后组织全体师生实施计划，开展常规安全管理。根据“管理办法”有关规定，学校应重点抓好的日常安全管理工作主要包括：

一是要加强学生“一日安全常规”管理。对学生上学、放学及在校活动每个环节要提出安全要求，对有可能发生安全事故的重点环节确定专人负责，进行重点监控，确保学生安全。小学、幼儿园应当建立低年级学生、幼儿上下学时接送的交接制度，不得将晚离学校的低年级学生、幼儿交与无关人员。

二是要加强日常教育教学活动中的安全管理。学生在校时间最多的就是参加正常的教育教学活动，为此，“管理办法”第二十八条规定：“学校在日常教育教学活动中应当遵循教学规范，落实

安全管理要求，合理预见、积极防范可能发生的风险；学校组织学生参加的集体劳动、教学学习或者社会实践活动，应当符合学生的心理、生理的特点和身体健康状况；学校以及接受学生参加教育教学活动的单位必须采取有效措施，为学生活动提供安全保障”。第三十二条规定：“学生在教学楼进行教学活动和晚自习时，学校应该合理安排学生疏散时间和楼道上下顺序，同时安排人员巡查，防止发生拥挤踩踏伤害事故；晚自习学生没有离校之前，学校应当有负责人和教师值班、巡查”。第三十五条第二款规定：“学校教师应当遵守职业道德规范和工作纪律，不得侮辱、殴打、体罚或者变相体罚学生；发现学生行为具有危险性的，应当及时告戒、制止、并与学生监护人沟通”。从上述规定可看出，学校及教师要遵守教学规范，关心爱护学生，尊重学生人格。在教育教学实践中，一些教师漠视常规管理，如上课或开展其他活动对学生是否到校或是否参加活动都不加注意，连起码的点名制度都不遵守，结果往往学生出了事还不知道；还有的教师为了片面追求学科成绩，加大学生的课业负担，造成对学生的隐性伤害；更有甚者，一些教师侮辱、殴打、体罚或者变相体罚学生，所有这一切都是与教育安全法律法规格格不入的。

三是加强校舍设施安全管理。学校要完善校舍设施查勘鉴定制度，确定检查人员，定期和不定期检查校舍设施，做好记录，发现存在安全隐患的，应当停止使用，及时维修或者更换；维修、更换前应当采取必要的防护措施或者设置警示标志。学校无力解决或者无法排除的重大安全隐患，应当及时书面报告主管部门和其他相关部门。

四是加强消防安全管理。学校要密切配合公安消防部门做好消防安全工作。人员密集场所的安全出口、疏散通道要保持畅通，疏散标志要清晰，各类消防设施、器材要完备。要加强用火、用电、用气安全管理，及时更换老化管线。要加强学生宿舍管理，严禁学生私拉电线，私用电器，将火种带入宿舍。

五是加强饮食卫生安全管理。按照教育部、卫生部《小学食堂与学生集体用餐卫生管理规定》要求，学校要加强学校食品卫生工作。加强食堂工作人员管理，严禁外人随便出入食堂。炊事人员要定期查体，取得卫生防疫部门健康合格证后方可上岗。要建立食品、原料采购、运输、储存、加工销售安全管理制度，建立食堂物资定点采购和索证、登记制度与饭菜留验和记录制度，严把各个环节，严格操作规范，严防食物中毒事件发生。加强食堂基础设施建设，配备消毒、防蝇、防鼠等必要设备；用水要符合国家规定饮用水标准。严禁个体商贩、学校内部职工及家属在校内经营小食品，冷饮及饭菜，教育学生不得随意到校外饮食摊点就餐。

六是要加强学生健康安全管理。要按规定配备校医（保健教师）及卫生室，根据《学校卫生工作条例》第二十二条第二款、第四款规定：“城市普通中小学、农村中心小学和普通中学设卫生室，按学生人数六百比一的比例配备专职卫生技术人员。学生人数不足六百的学校，可以配备专职或者兼职保健教师，开展学校卫生工作”。学校要强化学生常见病和传染病防治，定期组织学生进行健康检查，建立学生健康档案。

七是加强大型活动安全管理。学校举办运动会、艺术节、春秋游、夏令营、庆祝活动、文艺演出等大型活动要按规定程序报批，并按“管理办法”第二十九条的要求成立临时的安全管理组织机构；有针对性地对学生进行安全教育；安排必要的管理人员，明确所担负的安全职责；制定安全应急预案，配备相应设施。

八是加强体育教学与体育活动管理。按照“管理办法”第三十条规定：“

学校应当按照《学校体育工作条例》和教学计划组织体育教学和体育活动，并根据教学要求采取必要的保护和帮助措施；学校组织学生开展体育活动，应当避开主要街道和交通要道；开展大型体育活动以及其他大型学生活动，必须经过主要街道和交通要道的，应当事先与公安机关交通管理部门共同研究并落实安全措施”。

五、开展安全常规教育

“管理办法”对学校开展安全教育作了专章规定，对学校开展安全教育提出了相应的要求； 一要将安全教育纳入教学内容，按照国家课程标准和地方课程设置要求，对学生开展安全教育，培养学生的安全意识，提高学生的自我保护能力。

二要有针对性的开展安全教育，在开学初，期中、放假前，有针对性地对学生集中开展安全教育。新生入校后，学校应当帮助学生及时了解相关的学校安全制度和安全规定。平时要结合班会、校会、课堂教学渗透安全教育。学校要根据气候、地理、社会等不同环境及年龄特点，确定相应的安全教育内容，制定切实可行的安全教育计划，有重点、有针对性的对学生进行安全知识教育。

三要对学生开展安全防范和安全自我保护技能教育，通过多种途径对学生进行⑪防中毒、⑫防暴、⑬防辐射、⑭防污染、⑮防火、⑯防盗、⑰防溺水、⑱防交通事故、⑲防传染病、⑳防自然火灾、⑴防骗、⑵防暴力、（13）禁毒防艾、（14）防网络成瘾等安全防范教育，使学生掌握避险、逃生、自救、自护等教育和培训，应对意外伤害和不法侵害。

四要制定教职工安全教育培训计划，通过多种途径和方法，使教职工熟悉安全规章制度、掌握安全救护常识，学会指导学生预防事故、自救、逃生、紧急避险的方法和手段。

五要保证专业安全知识教育的正确性和规范性，对一些专业的安全知识要聘请公安、交通、卫生、消防、工商、司法等部门专人人员上安全教育课。

六、健全安全预警机制

中国有句古话，“凡事预则立，不预则废”，学校安全工作的基础原则也是预防为主，预防第一。“管理办法”第四条指出学校安全管理要“健全学校安全预警机制，制定突发事件应急预案，完善事故预防措施，及时排除安全隐患，不断提高学校安全工作管理水平”。学校安全预警的内容主要包括学校安全防范，安全隐患排除，自然灾害及重大治安、公共卫生突发事件告示以及突发事件的应急处置预案制定等内容。目前，国家在发生自然灾害、事故灾难、重大治安、突发卫生事件时已有较为完善的预警机制，如在地震、洪水、泥石流、台风等灾害来临之前，国家相关部门都会根据可能发生的危害程度发布不同的安全预警，提醒公众做好防灾准备。

根据相关法律法规的规定，学校在安全预警机制建立方面主要的职责有：

一是发布警示性的预告，如在季节变换可能引起疾病传染或容易发生相关灾害时、在自然灾害来临前、在本校或其他地方发生安全事故后、在学期开学或即将结束等容易引发安全事故的时段向师生发出不同的告示，提醒师生做好相应的防范工作，避免一些带有“规律性”的灾害的发生。二是制定安全工作预案。根据“管理办法”第七条第四项及其他规定，区域性的校园安全工作预案由教育行政部门制定，这些安全工作预案为学校的突发事件的处置提供了依据。学校作为一个独立的管理主体，对学校的安全管理也应有相应的工作预案，学校安全工作预案由学校根据本校实际制定。学校的安全预案一般可以分为综合预案、活动预案、事件预案等几类。

——综合预案主要是根据学校安全工作的总体要求而制定的，综合预案中应明确制定预案的目的、工作原则、预案适用范围、组织指挥体系及职责、报告程序及要求、现场处置措施、应急保障措施、善后处理等内容。

——活动预案是学校举办运动会、艺术节、春秋游、夏令营、庆祝活动、文艺演出等大型活动而制定的安全防范方案。活动方案可以渗透在活动的整体方案中，也可以单独制定，但无论是渗透型的活动安全预案，还是单独制定的活动安全预案，预案中都应明确活动的名称、时间、地点、组织单位、参加人员、组织机构、安全防范措施、可能出现的安全事故的估计和应急措施等。在制定活动预案前，要对相关的场地、设施、环境进行安全评估；制定活动预案要表达清楚，应有较强的操作性，而不能泛泛而谈。

——事件预案主要是针对可能发生的安全事件（事故）而制定的处置方案。如果说活动预案重点在于“防范”，那么，事件预案重点在于“应急处置”。在发生自然灾害、事故灾难、重大治安、突发卫生事件时，各级政府部门都有相应的应急处置预案，并根据事件的性质、危害程度决定是否启动应急预案。学校对可能出现的自然灾害、事故灾难、重大治安、突发事件也应依据上级部门的有关规定制定相应的预案，如学校可能出现火灾，传染病、食物中毒、踩踏伤害、化学伤害、恐怖袭击事件等，也可能出现自然灾害，如台风、暴雨、地质崩塌、地震等，一旦有这些事件发生时都会对师生的人身安全和学校的财产安全造成严重的威胁，甚至带来不可估量的损失。对上述可能出现的突发事件，学校要做到防范在先，制定切实可行的安全防范处置方案。

各类预案的制定都要符合法律法规的要求，在预案制定完成后，学校要组织相关人员进行培训或演练，使其明确各自职责及应急处置的总体要求。

七、协助校园周边管理

根据“管理办法”规定，学校周边安全管理主要是政府相关部门的职责。该办法第四十七条规定：“教育、公安、司法行政、建设、交通、文化、卫生、工商、质检、新闻出版等部门应当建立联席会议制度，定期研究部署学校安全管理工作，依法维护学校周边秩序；通过多种途径和方式，听取学校和社会各界关于学校安全管理工作的意见和建议”。学校要积极向上述部门密切配合，及时向有关部门报告学校周边存在的安全隐患，加强学校周边环境治理及学校安全保卫工作。学校保卫人员要配合行政执法部门制止在校门口处摆摊设点、停靠车辆、确保校门口交通畅通无阻。发现校园周围200米以内非法开办电子游戏厅、歌舞厅、录象厅、网吧等或发现电子游戏厅、歌舞厅、录象厅、网吧等营业性娱乐场所接待未成年人，学校要及时向有管部门报告。

八、妥善处理突发事件

学校突发事件往往引发安全事故的发生，并影响学校正常的教育教学秩序、妥善处理突发事件是学校安全管理的重要职责。学校安全事故从损害的对象看可分为人身损害事故、财产损害事故、人身财产混合损害事故、失密事故；从造成损害的起因看可分为：自然灾害（如洪水、台风、山体滑坡、地震等）、事故灾难（如火灾、爆炸、交通事故、建筑物倒塌、师生在集体活动中发生积压踩伤等）、公共卫生事件（如传染病疫情、群体性不明原因疾病、食物中毒、动物疫情等）、社会

安全事件（恐怖袭击事件、闹事、非法游行等）。在突发事件发生后，学校应根据事件性质、类型、损害程度等具体情况，采取相应的处置、处理措施、一般情况下，学校突发事件的处理包括以下几个方面内容：

一是应急设置。突发事件发生后，学校要按照“自救、保护、报告“三同时的原则，进行先期现场处置，如采取相应措施控制或排除危情。救助伤亡，但不得组织未成年人参加抢险救灾。

二是事故报告。突发事件发生后，学校要立即向有关部门报告情况，报告内容包括：发生事件的时间、地点、人员伤亡情况、事件简要经过、事件发生原因的初步判断、事件发生后采取的措施、时间现场控制情况、报告人和事件报告单位。

三是启动预案。根据“管理办法”规定，在发生地震、洪水、泥石流、台风等自然灾害和重大治安、公共卫生突发事件时，应由教育等政府部门宣布启动应急预案，及时转移、疏散学生，或者采取其他必要保护措施，保障学校安全和师生人身财产安全。而在校园内发生火灾、食物中毒、重大治安等突发事故以及自然灾害时，学校应当启动应急预案，及时组织教职工参与抢险、救助和防护，保障学生身体健康和人身、财产安全。

四是后期处置。主要是包括恢复秩序、伤亡处理、原因调查、责任追究等环节。在发生安全事故后，学校正常的教育教学、生活秩序受到影响的，在事故结束后要尽快恢复。在事故中出现学生伤亡的，按照《学生伤害事故处理办法》规定的原则和程序等，及时实施救助，并进行妥善处理。同时学校应对事故的原因进行分析，总结经验教训，追究事故责任人相应的责任，对事故救助中的作出贡献的单位和个人进行表彰。

要求：各学校主抓安全工作的领导、政教主任要经常阅读下列5个有关涉及学校安全工作、安全管理的法律法规，并通过各种渠道对全体师生进行安全、防范教育。

5个法律法规：

1、《江西省学校安全条例》；

2、《中小学、幼儿园安全管理办法》；

3、《中小学公共安全教育指导纲要》；

4、《中小学法制教育指导纲要》；

7.食品法典与中国婴幼儿食品标准 篇七

《国际食品法典》的运作

据纽迪希亚生命早期营养品管理 (上海) 有限公司法规事务总监赵学军博士介绍, 由于科研的进步和创新产品的不断问世, 《国际食品法典》的制定显然已成为一项越来越艰巨的任务。食品法典委员会在法典的制定和运作方面起到决定性作用, 委员会制作了规范的科学范文, 并多次召集专家委员及在食品和相关领域中优秀的个人和组织出席此类国际会议, 食品标准在经过专家的协商同意后才会确定并编入法典。在法典的制定过程中, 专家的选用要遵循公平公正的原则, 并且专家须具有较高的素质。

标准只有在所有国家都一致时, 才能达到保护消费者和方便贸易的目的, 这是食品法典最根本的目标。《国际食品法典》一般准则指明成员国应“接受”的法典标准, 但接受程度可略有不同, 这取决于该标准是商品标准、一般标准还是关于农药、兽药残留、食品添加剂的标准。然而, 准则一般提倡成员国最大限度地接受法典标准;同时, 在一般准则中对接受的方法也有明确规定, 不同成员国的接受方法也由法典委员会按一般准则据具体情况而定。

该法典在运作过程中, 其委员会与很多成员国结成了良好的伙伴关系, 可进行信息共享, 还可向成员国提供先进的解决方案。该法典清楚表明了其成员国的运作规则并在全球得到了普遍接受, 在保护消费者和方便国际贸易方面的进程趋于一致。然而在实际操作中, 很多国家很难从法律观念上来接受法典标准。法律制度、政治制度和行政体制的差异, 有时也会受到国家态度的影响;权力至上观念的存在也会阻碍了法典标准被接受程度和一致性的进程。尽管困难重重, 但在方便贸易的强大国际推动力下, 使各成员国标准与法典标准趋于一致的工作取得了巨大进展。调整本国食品标准和部分相关标准 (尤其是那些与安全有关的标准) , 使其与食品法典标准一致的国家一直在不断增加。

法典对消费者的保护

赵学军博士谈到, 在制定商品标准和一般标准的过程中, 法典委员会及其下属各专业委员均会把消费者的利益作为首要考虑因素, 为确保消费者所购买的产品质量安全且不含有对健康危害的因素, 法典会将其列入重要规定范围并对制定标准所采纳的格式反复强调。格式规定了商品标准, 如商品的标准名称、范围、重量、数量和标签等, 并规定在标签信息中不得出现误导消费者的情况, 还需确保商品标签与食品的实际情况相符。标准还涉及食品添加剂、污染物和卫生方面的内容, 目的在于保护消费者健康, 提高公众对食品安全及食品行业的信心。

该法典为保护消费者提供了多方面的指南, 加强了公众应对风险信息的了解, 如食品中微生物标准的建立和应用、核污染事故后食品中的放射性核元素水平等。同时, 法典也包含了一些具体的实施情况, 多数是关于食品安全生产以及其他针对消费者的卫生指南。法典在国际上所推行的食品卫生一般准则模式适用于所有食品, 这对于保护消费者利益尤为重要, 因为它为食品安全打下了坚实的基础, 并对食品从初级加工到最终消费的各个阶段都制定了有效的卫生控制措施, 促进了监管措施的有效施行和行业、贸易的健康发展。

我国婴幼儿食品标准

食品标准的本质是对已知风险可以接受水平的体现、是基于科学评估可以保护绝大多数人的风险水平。婴幼儿食品标准基于科学证据而制定, 目的是为婴幼儿提供安全充足的营养素, 满足婴幼儿生长发育的需求。中国的婴幼儿食品标准起始于原轻工业部在1958年基于5410配方的试行标准, 1989年由国家技术监督局批准的16种婴幼儿食品标准内有婴幼儿食品配方标准GB 10756/10766/10767, 并于1996年对这16种标准重新修订。我国于20世纪90年代末参与法典工作, 到2010年, GB10765等标准颁布时, 法典的原则已经体现在其中。以我国《婴儿配方食品》为例, 在起草过程中有关专家参阅和总结了各国标准及实施情况, 结合中国婴儿营养状况, 进行了风险评估, 同时参考中国母乳中的营养成分和比例以及我国居民膳食营养素参考摄入量, 对大部分营养素规定了严格的上下限, 更加符合我国婴儿的营养需求, 贴近我国国情。为达到婴幼儿生长发育的正常水平, 赵学军博士建议, 6个月以内婴儿的每日配方奶摄入量750m L, 标化体重5kg, 标化能量每日500kcal。

8.幼儿食品安全岗位职责 篇八

尤其是在小区配套幼儿园建设上，佛山市更是走在全省前列。2015年3月，佛山市教育局联合佛山市国土规划局正式发布实施《佛山市城镇新建住宅区配建教育设施管理暂行办法》（以下简称《办法》）。该《办法》规定，即日起，佛山市内新建小区必须配套建设小学及幼儿园，并且在配套教育设施验收合格30日内产权移交区政府部门，办成公办学校、公办幼儿园或免租金委托办成普惠性幼儿园，由教育部门根据就近入学的原则，合理安排片区适龄儿童入学。

同步开发，同步验收

城镇新建住宅区配建教育设施，是指根据相关规定，明确要求房地产开发住宅项目必须配套建设的幼儿园、小学。《办法》规定房地产开发企业在佛山市市从事房地产开发的，应当按本办法建设和移交所开发项目的配套教育设施。经批准预售或现售的项目，开发企业应在销售现场对配建教育设施的位置、面积等内容进行公示，并在预售、销售合同中明确约定配建教育设施的权属。 《办法》指出，开发企业分期开发的项目，配建教育设施必须与开发项目首期同步验收；不分期整体开发的项目，开发企业必须在开发项目经营性部分验收完成前完成全部配建教育设施的验收，否则开发项目不予验收。以确保居民入住新居后，子女即可就近入学入园。

“住宅区小学、幼儿园建设按要求须独立占地、独立规划，配套的功能和目的是先有小区再有学校，服务性很明确就是为小区服务。”佛山市教育局基础教育科科长姚汉强强调，新建住宅规划的小学、幼儿园是和小区建设连在一起的，但并非与某个楼盘的关系，而是与整个片区规划的关系。

坚持公益，坚持普惠

《办法》还规定，配建教育设施属国有公共教育资源，由开发企业代建，经验收合格后，无偿将产权移交当地区人民政府，由各区人民政府统筹并交由本区教育行政主管部门使用和管理。杜绝开发商将配建教育设施进行分割、转让、出租、抵押或改变用途。

此外还明确提出，配建教育设施移交后，各区人民政府须交由教育部门办成公办学校、公办幼儿园或免租金委托办成普惠性幼儿园。确保教育设施移交后一个完整财政年度内投入使用。开发企业未按时完成配建教育设施移交手续或将其转让、出租等他用的违法行为将被追究违约责任，并记入企业诚信档案。

大力推进，成效初显

为让广大人民群众获得学前教育改革和发展的实惠，佛山市大力推进《办法》的实施，市教育局、发改局、财政局等五部门于2016年初转发了《广东省加强住宅小区配套幼儿园建设和管理工作的指导意见》，要求佛山五区要对于没有配套幼儿园建设规划、应建未建、建后闲置、挪作他用或者规模不达标的居住区进行彻底清查，并制定出补足配齐现有住宅小区配套幼儿园工作方案。而佛山在推进住宅小区幼儿园配套建设的过程中，其各项政策的实效已经开始显现。

1.明珠幼儿园：禅城首家小区配套公办园。

明珠幼儿园创办于1971年，是禅城区一所公办的全日制幼儿园，至今有45年的办园历史。原园名是“澜石镇中心幼儿园”， 1992年选址新建园所，改名为“明珠幼儿园”。在社会发展进程中，明珠幼儿园经过多次的变迁。随着幼儿入园人数不断增加，面积小、设施陈旧的旧园舍已满足不了社会的需求。2010年，在澜石“三旧改造”工程的推进中，明珠幼儿园被列为拆迁范围，需要搬迁。为确保幼儿园平稳过渡，2013年12月，禅城区教育局与新鸿基地产公司达成协议，新鸿基地产公司将其开发的佛禅（桂）2009-013宗地小区配套幼儿园无偿交给明珠幼儿园，作为其新的办园场地。新园在2015年10月正式投入使用，成为禅城区首家小区配套公办幼儿园。

明珠幼儿园新园占地面积5400平方米，建筑面积4804平方米，户外活动面积2345平方米。幼儿园园舍布局合理，空气流通，日照充分。园内拥有优美、舒适、蕴含着丰富资源的教育环境：多功能“童梦世界”、温馨的“悦读书吧”“自然探秘”生态大露台、“芝麻开门”科学宫、“快乐小厨师”生活馆、“玩乐超市”游戏室、“魔方画屋”美工室、“铃儿叮当”音乐室等功能齐全的活动场室。户外设有塑胶运动场、大型器械游乐区、戏水池、沙池、种植区等区域设施。各教学班里现代化教学设备齐全，园内网络全覆盖，全面实现网络办公自动化和教育资源共享，为保教工作的顺利开展奠定了坚实的基础。整个幼儿园洋溢着美化、儿童化、教育化、现代化的气息，展现出无限的生机和活力。

2.三水新城幼儿园：家门口的优质普惠园。

近年，三水区委区政府提出建设“产业新城、南国水都、广佛肇绿芯”的发展思路，三水新城拔地而起。为进一步推动新城的建设发展，完善新城片区教育设施配套，落实《关于印发佛山市城镇新建住宅区配建教育设施管理暂行办法的通知》（佛府办〔2015〕19号）、《关于印发<广东省加强住宅小区配套幼儿园建设和管理工作的指导意见>的通知》（粤教基[2015]21号）等文件精神。三水区政府先行先试，投入近2000多万元新建一所公益普惠性幼儿园——新城幼儿园。该园设备设施按照省一级幼儿园进行配置。

三水区新城幼儿园在2015年9月正式开学。该园场地充足，布局合理，占地面积11334平方米，建筑面积7373平方米，是一座环境优美、空气清新、设施齐全的儿童生态乐园。全园可开设15个教学班，招生规模可达500人。目前在读幼儿200多人，其中多为新城片区居民幼儿。新城幼儿园的开办，切实满足了新城片区幼儿的入园需求。该园教育理念先进，吸取了现代教育学和心理学的研究成果，以“为孩子的幸福人生奠基，让孩子健康快乐地成长”为办园宗旨，营造民主平等开放自由的教育生态环境，倡导“关注个体、尊重差异，培养性格”，致力于成就孩子的三大特质：健康快乐、富有创意、国际视野。三水区新城幼儿园已成为三水区市民心目中的优质普惠性幼儿园。