宾馆收银员工作 流程

宾馆收银员工作 流程（共12篇）

1.宾馆收银员工作 流程 篇一

宾馆收银员实习周记

宾馆收银员实习周记

 

一个月过去了，感叹太快，因为一转眼；感叹太慢，因为这一个月中发生了很多事儿。

五月一日是中国传统的劳动佳节，随着政策的合理改变，现在规定劳动节法定假日三天，在这三天里，来到韶山旅游缅怀毛主席的游客尤为多出，随之我们的工作量也加大。对于在宾馆工作还未自己亲自经历过这种大场面的我来说，给工作带来了一些困扰。

刚好节假日的这个星期我是上晚班，从先天的下午五点上到第二天早上十点，客人的进房和退房手续都是在我手上办理的，客人一多，从手中经过的金钱数额一多，我就昏头了。五月一日的晚上，一批本地客人在我们宾馆餐厅用餐，不久到我前台结账，由于工作的疏忽，忘记将上一批客人交的600元押金从验钞机中收到抽屉，这批客人来结餐费的时候，说是客人多拿了600给我，便退给了客人，晚上一总账时才发现少了600元，当时的我不知错在哪里，一整晚没有睡着……

第二天，我师父听说了此事，很是着急，便放下手头的工作帮我查此事，还去宾馆监控室帮我调看了监控……这才知道，原来是将钱找给了客人，后来通过各种途径，问询到了这位客人的联系方式，急忙与之联系，好心的客人又把钱送回来了！在我出错的时候，关心我的师傅和同事们一起为担心，很是感激欣慰！

五月三日，快到下班时间了，开始总账，却发现又少了几百块钱，这下我心里可是心急如焚，师傅和同事们劝我静下心来慢慢找原因……()本来十点可以下班的，我却一直总账到下午两点，最后却发现，由于自己疏忽，落下一笔账没有入，这可真是急死了百姓啊……幸好是所谓的“有惊无险”。

节假日就这么在惊险中度过了，发生的几桩事儿让我从中增长了见识，成长了不少，给工作中带来的不便正是我成长的阶梯，谢谢师傅和同事们！

五月十号是参加专升本考试的日子，内心极度的紧张。提前安排好了休假，备考。九号和同学一起去到娄底，住了一晚，第二天走进考场，内心极度的没有安全感，但是我还是选择勇往直前。三场考试就这么平静的下来了，自我感觉是不错的，就是不知道到时出来的成绩会不会让人满意，会不会让人欣然的.接受。十一号回到工作岗位，继续工作，但是内心还是背负了沉重的压力的，不仅是工作上的，还有生活上和本次考试成绩上的……但我毅然选择坚强！

对于这份工作，从开始的全然不熟悉，到慢慢接触，直到最后慢慢的对此产生认知，现在我已深深的爱上这份工作，这里的人和事儿。有时候总是幻想着几种结果：①如果成绩公布出来是喜悦的，我是再去学校接受两年教育？②如果成绩公布出来是不尽人意的，我该怎么办？心中的想法总在来回发生着变化……

月底，又是一次技能上的考核，也是次比较严峻的考试。领导们带领着同事们一起排练着。最后的结果是出乎意料的，获得领导的一致好评，但也有些许美中不足的地方，希望下次有重大突破。

时间就这样流逝了，有泪水，有苦，也有甜，几个月的时间也能够让人改变很多的！再过不久就是回学校的日子了，很期待，很想念我的良师益友们，很期待跟大家在一起交流这几个月发生的点滴！

2.宾馆收银员工作 流程 篇二

前厅收银处和接待处相临, 主要负责建立宾客账户, 客人住店期间客帐处理, 审核住店客人的各项收费, 催收及核实账单, 办理住客外币兑换业务, 寄存与保管客人的贵重物品。离店客帐结算手续, 夜间稽核, 审核饭店当天营业收入编制营业报表等工作。具体来说如下。

1.1 建立客人账户

客人首先到接待处办理入住登记手续, 前厅接待员为客人安排房型, 确定天数、人数, 并确认付款方式后, 前厅接待员会将入住登记表的其中一联移交给前厅收银员, 作为建帐的原始依据。当散客登记后, 收银员要以入住登记表以及押金单作为依据, 然后将押金收据和入住登记表订在一起, 按照房号为住客设立账户, 如果是挂帐的则要在备注中写清AR账号, 有特殊情况的也要在备注中写清, 最好是在交班本上也写明, 以方便结账。对于团队入住, 一般设两个账户, 一则为团队主单, 二则为私人账户, 团体住客的食宿一般由旅行社或接待单位伏款, 这些费用记到团体主单上。如果个别团队客人预付保证金想享受散客待遇, 在饭店各营业点签单消费, 则为其开立一个私人账户, 费用另行结算, 此类同与散客。

1.2 客人住店期间做客账处理

建立客人账户后, 客人在饭店内的各项消费有了个汇总存放的地方。收银员就要把客人的预付保证金、各项消费数记入客人的户头。

前厅收银主要是通过借方和贷方这两方面入账, 借方入账的内容主要有房租、餐饮费用、洗衣费用、客房小酒吧, 以及其他房间转来的费用入账。贷付款项则主要是指饭店代客人支付店外消费的款项, 如租车费、旅游观光费、邮资费等。

1.3 客账结算

客人在酒店消费时, 可以根据客人的个人要求选择特定的结账方式, 如现金 (人民币, 外币) 、信用卡、转账、总台挂帐等。

1.4 夜间稽核

收银员每天都要进行大量的账务处理工作, 收银员既要建账、入账, 又要收款、结帐。在这一系列工作中难免会出错, 为了加强对账单资料的查对, 对建帐、入账、结账这一系列环节进行检查和控制, 收银员则有必要对当前客户帐的准确性进行审核, 这就是夜间稽核。夜间稽核的内容包括房租的预审及入账 (基本上在凌晨02:00～03:00左右进行) , 再 (07:00～08:00) 做一下夜间稽核与其他处理, 这样就把白天的工作全部都审核进去了。

2 饭店前厅收银工作中常出问题的分析

2.1 押金问题

主要是押金少收的问题。本来客人是要住两天的, 而收银员没问过接待处或客人, 仅仅收了一天的押金, 从而使酒店承担了不必要的风险。

2.2 刷信用卡的问题

近年来, 随着信用卡的广泛使用, 假卡也多起来。收银员常出现的错误是没有核实客人的信用卡上的名字是否和身份证上的姓名一致, 就让其刷卡消费。另外一种情况是住店客人的预授权金额不足以抵消其消费金额, 而收银员未引起重视。

2.3 挂房间帐问题

收银员因忙或者太大意的原因, 没有核实该客人是否有足够的押金可以让其他地方的消费挂到房间帐上, 而让其他的收银点将帐挂到房间帐上来。结果导致了客人的消费金额远远地大于了所押的押金, 由此引发了客人的逃帐问题。

2.4 挂公司账问题

所谓挂公司账, 就是相关公司与酒店营销部签有协议。收银员只要让入住人员在挂账单上签署自己的公司, 以及他的有效签名, 则可让其入住。收银员在这个点上发生的错误往往是该公司没有与酒店签有协议, 或者以前有过协议后来有停用, 还有另外一种情况就是该公司与酒店有协议但该客人并不是有效签单人, 就让该客人入住。结果产生的费用挂到该公司帐上, 该公司不承认此笔消费, 这就形成了一笔死帐, 使酒店受到了损失。

2.5 转错帐问题

收银员因转账流程不熟悉或者因为在操作上的大意所致, 将客人消费的帐没有转到相应的地方, 而将其转到了其他公司或其他房间的帐上, 在结账的时候易引起宾客的投诉。对此情况, 收银员要在下班之前仔细核对自己操作过的账目, 并且当班人员在结账的时候要仔细核实账单是否与该客人的消费一致。

2.6 信息的沟通问题

这一问题主要发生在交接班的时候, 收银员没有将本班的注意事项有效地传递给接班人员, 结果导致当这些注意事项到来的时候, 接班收银员什么都不知道, 而导致了宾客的投诉。

3 对做好饭店前厅收银工作的策略思考

3.1 建立严格的收款转账制度并将责任落实到个人

收银员在当班期间应疏忽而少收押金, 但又让其他收银点将费用挂到总台帐上, 而导致出现住店客人的支出远大与其所押的金额, 引起客人的逃帐现象, 客人逃帐的费用如酒店方面追不回来, 则由负责这笔操作的收银员负责任。对于客人要求是将费用挂公司账, 收银员没有核实客人的单位是否是与酒店签有协议, 或者该客人并不是该单位的有效签单人, 就将挂到该公司帐上。结果导致该公司不承认这笔帐, 经酒店与该公司协商无效后, 该费用也由负责该笔操作的收银员承担。对与除收银点之外的其他收银点 (如餐厅, 商务中心, 客房大堂, 酒店商场) , 也要建立制定个人签名责任制。力求该收银点在要转账到前台前, 先问以下前厅收银员这笔费用是否可以挂前台帐, 得到前台收银员的同意后, 才可将帐挂到帐转到前台来。之后由负责这笔操作的前台收银员在账单上签字, 以方便查对。对与上夜班的夜间稽核收银员, 则要其在入账之前, 要仔细核对房价, 以及当天的账目, 如收银员应疏忽而导致出现错误, 则给与其开罚单。

3.2 加大对账单与发票的管理

对于结账的账单, 力求要住店客人的签字确认。有转公司帐的, 也必须要有账单。对于有涉及金额变动须扣减的的须经相关人员的签字。有操作失误的账单也不允许撕毁, 要将其写上作废两字并存档。另外对于开发票也要进行发票序号登记控制, 以避免前厅收银员通过积攒发票 (把不需要开发票的客人也开发票) , 或者开空心发票等途径倒卖发票赚取税款。

3.3 建立奖惩制度

对于当月表现较好, 出现失误较少的或无失误的收银员给予一定的奖励, 对与常犯错误的人让其负应有的责任外, 还要对其进行处罚, 这样奖励有助提高员工的积极性。处罚有助于提高员工的风险意识, 尽可能地减少失误, 提高工作效率。

3.4 加强与其它部门工作的协作性

前厅收银处的工作涉及酒店很多其他部门, 主要包括前厅接待处、问讯处, 以及其他面对客人进行服务的部门, 比如餐厅、酒吧、商务中心等。这样就要求各部门必须准确及时地向前厅收银处提供各种数据和账单, 这样收银处才能根据这些数据和账单进行收银工作。

参考文献

[1]胡蔚丽.前厅服务实训教程[M].科学出版社, 2008.

[2]刘伟.现代饭店前厅运营与管理[M].中国旅游出版社, 2009.

3.谈如何切实做好宾馆安全管理工作 篇三

关键词：宾馆 安全管理 制度 措施

改革开放以来，在国家大力促进发展旅游服务业的政策引导下，我国各地大中小城市的各类饭店、宾馆，包括旅游景区的度假村等应运而生。如何做好宾馆业的安全管理工作，切实保障客人的生命财产安全，是宾馆业主不容忽视的问题，也是相关主管部门越来越高度重视的问题。下面，结合本人在宾馆工作多年的实际，谈谈心得和体会。

一、安全制度务必健全有效

规模较大的正规宾馆一般都建有一套完整的安全管理制度，且涉及内容较全面。但是，一些小型宾馆和新建的如旅游景区的 “农家乐”类的个体旅馆，则基本上没有自己的安全管理制度，有也不全面，甚至是为应付检查。大家都知道，无论哪个行业，可以说安全都是最大的效益，宾馆业更是如此。重视安全管理工作，必须首先做到“有法可依”。否则，单位再重视安全工作，也无从下手。所以，宾馆、酒店包括个体旅馆等接待服务部门都应根据各自的实际情况，制定一套切实有效的安全防范工作程序、应急预案和管理规章制度，安全管理部门应根据不同时期的工作重点和本宾馆发生过的突发事件情况，及时做好对安全管理制度的修订和补充。

制度要健全，更要行之有效，否则只是摆设。一是制定制度时，一定要结合本地、本宾馆的实际，切不可照搬照抄别的宾馆的东西。因为只有适合自己的，才是最好的。二是制定制度时，要明确责任。如实行三级负责制，总经理、部门经理、班组（员工）逐级落实安全任务，责任到人。三是实行治安消防安全达标考评制度，将部门(岗位)或个人的安全工作直接与其经济利益挂钩。对在酒店内发生的一切安全事故，实行“谁主管谁负责”的原则，强化责任意识。四是安全部门要加强对酒店有关场所的巡查，及时发现问题，遇到制度上与实际管理工作中相矛盾的地方，要及时提出解决方案，并报经上级领导批准后，对现行制度进行修改和完善，以确保切实可行。

二、预防措施务必落实到位

酒店要做好安全管理工作，确保万无一失，预防措施务必落实到位。在日常经营管理中，经营者往往以经济效益为唯一核心开展工作，结果出现安全讲在嘴上，制度挂在墙上，安全预防措施根本无法落实到位。实际工作中，经营上花钱优先安排，安全设施往往一拖再拖。安全检查不合格，往往靠搞关系来解决问题。然而，现实生活中一件件令人触目惊心的安全事故告诫我们，在经营管理中必须坚持摆正安全和效益二者之间的关系，有安全才能保证效益。酒店经济效益是以安全为前提和保证的，安全虽然不直接创造经济效益，但是它保障经济效益顺利实现。一旦失去安全保障，那么酒店的经济效益、社会效益都会付之东流。因此说，安全是酒店实现效益的最根本的保障。酒店重视和做好安全管理工作，保证客人的生命和财产安全，是向客人负责，同时也是向经营管理者自身负责。可以试想，不管宾馆大小，一旦发生安全问题，少则搅的几天无法正常经营，严重的可对宾馆造成毁灭性打击。所以，宾馆业经营者必须在安全预防措施上狠下工夫，要舍得投入，严抓管理，做到防患于未然。

安全预防措施一是指硬件设备。目前酒店常见的安全设备设施主要有电视监控系统、安全报警系统、自动灭火系统、电子门锁系统等。电视监控系统一般安置在酒店出入口、电梯内、客房走道及其他敏感部位，用于发现可疑人员或不正常现象，以便及时采取措施，对犯罪分子也可造成心理威慑，给酒店的安全带来保证；安全报警系统在酒店的消防通道、收银台、财务室等重要位置必须安装，以防止盗窃、抢劫等事故的发生；自动灭火系统也是酒店安全必备的设施；电子门锁系统对酒店的安全管理能起到非常好的作用。另外，还有使酒店的安全工作具有快速的反应能力的通讯联络系统等。当然，随着高科技的发展，将会有更多的高科技成果应用在酒店的安全管理上。

安全预防措施另一个方面是指软件。如：贵重物品寄存制度，保安定时巡查制度、水电设施定期检查维护等，必须落实到位，切忌制订在纸上，挂在墙上，并未落实，形成有名无实，自误家事。

安全预防措施要做到人防和技防相结合，软件和硬件同时抓，把预防措施真正落实到位，才能构筑起安全屏障。

三、处理问题务必及时细致

酒店具有开放性的特点。改革开放之后，几乎所有的酒店都敞开大门迎接八面来客，“顾客就是上帝”“客人永远是对的”等经营理念已为众多酒店所接受。酒店既要热情接待每一位进店的客人，又要防止犯罪分子作案。另外，现在宾客通常以商务客和旅游客为主，所带资金和财物较多，这成为外来犯罪分子和内部不法员工进行犯罪活动的目标。所以，酒店的安全管理工作难度会越来越大。正因如此，它要求酒店每位员工处理安全问题时务必及时细致。

一要加强对员工的安全教育。酒店招聘员工时，应严格把关，防止一些不良分子混入酒店员工队伍，对所有招聘的员工要经常性地进行培训教育，提高他们的素质，培养他们遵纪守法的自觉性。新员工入职培训时，要求他们掌握基本的安全防范知识，如：发现异常情况时懂得如何处理；发现火情会报警、会减火、会正确疏散客人等。另外，通过社会上的一些典型案例和惨重的事故，教育员工，强化全体员工的安全意识。

二要严抓内部安全管理。很多发生在酒店的案件表明，犯罪分子之所有得逞，同酒店内部安全管理人员麻痹大意、安全意识不强有密切关系，使得酒店安全设施及人员未能发挥应有的作用。

三要有针对性的抓好安全意识培训。安全工作，人人有责，必须让员工树立安全意识，特别是对紧急事件、突发事件要举一反三的进行培训，提高员工的识别能力及敏锐的反应能力。很多安全问题的发生，往往因主管人员认为是小事而忽视。实际上看似简单的常识，员工不见得都能掌握，特别是新上岗的员工。例如：客房员工为客人临时开房时必须查对证件；总机在接到电话询问住店客人信息时，必须问明事由，有必要时还应请示领导，不得随意透露等。

四是对待客人提出的安全投诉等问题，一定要耐心倾听，适时安慰，并及时汇报，按时答复。

四、安保工作务必常抓不懈

宾馆做好安全管理工作，关键是安保工作要常抓不懈。再健全的制度，再到位的预防措施，再细致的工作方法，如果只是仅仅抓一阵，或是为了应付上级检查，那么管理效果是出不来的。实际上这种做法也是非常危险的。这方面不再多谈。

4.宾馆收银员岗位职责 篇四

一、服从上级领导安排，按照规定的程序和标准向宾客提供一流的接待服务。

二、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前账不清后账不接。

三、做好班前准备，认真检查电脑、POS机、打印机、计算机、验钞机、制卡机、扫描仪等设备状态是否正常，并做好清洁保养工作。

四、掌握客房情况，了解当天预订预离客人及会议通知，确认其付款方式，以保证入住和结账准确无误。

五、快速准确的为客人办理入住、延房、换房以及退房手续，开房时主动为客人讲清楚房价，避免客人误解，并需做好客人身份验证手续和开房登记。

六、熟练准确地收点客人现金，并为客人打印各项收费账单，及时准确的为客人结账，并根据客人的合理要求开具发票。

七、对各种发票、收据的开具要填写规范、据实开具，不虚开金额。

八、及时、快速、准确的做好收款工作，做到客离账清，对收银工作要诚实以对，不长短款，不携带私款上班，不私自挪用公款。

九、每天收入的现款、票据必须与账单核对相符。

十、妥善处理客人的投诉，如果不能解决，及时请示上级主管。

十一、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。

十二、做好收银扎帐工作，核对每日营业收入、票据、账单是否与报表相符，当班收银要负责当班期间报表、账单、现金等财务。严格遵守宾馆的票据管理制度。

十三、负责柜台的清洁工作以及终端机的维护保养。

5.收银员工作流程 篇五

A班

9：30-18：00

9：20-9：30

着装打卡，参加早会 9：30-10：00

1、打开灯光、空调

2、检查备货，报备部长

3、按规定打开收银台所有设备、点单机、显示屏连接电脑

4、清点现金，备好零钱，查看交接本内容并认真执行。

10：00-10：30

1、用酒精清洁电脑卫生，擦拭公仔柜、甜品柜、冷藏酒柜、收银台、哈

根达斯柜、酒柜卫生，所有物品陈列整齐

2、打扫候客区卫生及物品整理

3、查看沽清并在收银机上做好调整 10：30-11：00

用员工餐

11：00-18：00

1、礼貌接待顾客、唱收唱付。

2、打交班单并核对报表，3、清点完毕后将报表与现金投至保险箱。

4、当班事项记录于交接本。

5、18：00打卡下班

B班--问号岗

11：30-20：00

11：30-11：40

着工装（问号岗服装）打卡，参加例会 11：40-17：00

1、了解并熟悉店内最新活动详细内容

2、负责监督点单台电脑的运作情况，及时反馈问题

3、及时主动的迎接来自候客区与接待厅的顾客，并致以礼貌的问候

4、引导新旧顾客至点单台进行点单、结账，为顾客介绍本店最新推出的 新产品，并对产品作出相应的介绍。

5、为顾客耐心并细心解答店内相关的专业问题：要求说普通话，并使用

礼貌用语

6、如遇到自己无法处理或解决的问题及时上报 17：00-17：30

员工用餐 17：30-20：00

同上午

C班

17：00-00：30

17：00-17：10

着装打卡，1参加例会 17：10-17：30

1、打开灯光、空调

2、检查备货，报备部长

3、按规定打开收银台所有设备、点单机、显示屏连接电脑

4、清点现金，备好零钱，查看交接本内容并认真执行。

5、查看沽清并在收银机上做好调整（17：30前必须确认）17：30-23：30

1、礼貌接待顾客、唱收唱付。

2、当班事项记录于交接本。3、20：30准时关闭咖啡厅射灯4、21：30厨房产品下架5、21：30员工宵夜 23：30-00：30

1、关闭咖啡厅部分空调

2、打扫候客区桌面及地面卫生

3、打交班单并核对报表

6.收银员工作流程 篇六

1、与财务人员一道，将前一天结业前的钱款、备用金、票据从存放的保险柜中取出，由会计人员复核。

2、到本单位会计室领取当天的备用金，换好零钱，以满足结帐找零的需要。

3、检查收银机是否正常，如有异常应立刻调整;检查是否需要补充机打纸，若需要应及时到财务室领取。

4、检查税控机是否正常，发现问题及时解决。

5、搞好收银台的卫生，物品要码放整齐，以整洁的工作环境和饱满的工作热情迎接开业。

二、进入工作状态：

1、对同时就餐未结帐的顾客按餐桌号挂机待结帐;

2、顾客要求结帐时按相应桌号同时打印出“结帐单”及“顾客消费单”，将“顾客消费单”透过服务员交给顾客，便于顾客核对。

3、按结帐单合计金额与顾客结账，对收取的现金用验钞机验钞，对收取的支票要检查单位名称、印鉴、密码等是否填写齐全、是否正确。

4顾客要求开发票时，由收银员使用税控机按顾客要求输入付款单位全称或“个人”，按结帐单合计金额输入餐费金额，打出发票透过服务员交给顾客。对发生的退菜、换菜、折扣等务必经店长或店长授权人签字确认。

三、向会计室交款：

1、收银员向会计室交款前需要按现金、转账、信用卡等类别分类打印出汇总小票，将收到的现金、支票、信用卡小票分别打出汇总金额，与汇总小票分别进行核对(注意清点现金时应扣除备用金)。

2、票、款核对相符后，收银员要分别填制“现金交款汇总表”、“转账交款汇总表”和“信用卡交款汇总表”，收银员在表上签字后将票、款交到会计室。

3、收银员将票、款交到会计室，由会计分类进行核对，核对相符后由会计在“收款登记簿”上登记相关资料，经双方确认后由收银员和会计分别在交款人和收款人栏下签字。

4、晚餐结业后，需将钱款、备用金、票据交存到财务指定的保险柜中，将保险柜锁好、乱码，以备第二天财务人员进行核对。本资料权属文秘资源网，放上鼠标按照提示查看文秘写作网更多资料

收银员交接班时，交班人也要办理好以上交款手续，给接班的收银员只留下备用金，由接班的收银员到财务室兑换零钱。

收银员岗位职责

1、熟悉本岗位的工作流程，做到规范运作;

2、熟练掌握操作技能，确保结帐、收款的及时、准确、无误;

3、做好开业前的各项准备工作，确保收银工作的顺利进行;

4、结账收款时，对所收现金要坚持唱收唱付，及时验钞，对支票要核实相关资料，减少企业风险。

5、管好备用金，确保备用金的金额准确、存放安全。

6、管好自己的上机密码，不得与他人共用，不得对外人泄露。

7、管好用好发票，做到先结账，后开票，开票金额与所收现金及机打票金额务必相符;对退票、废票要及时更正。

8、向财务交款前，需将现金、支票、信用卡分类汇总，与机打票核对相符，发现问题及时查找，避免损失。

收银员上岗条件

1、具备良好的思想品质和职业道德，具有较强的工作职责心，热爱企业，能自觉维护东来顺品牌。

2、自觉遵守本单位的各项规章制度和本岗位的纪律要求。

3、在本单位工作满一年，各方面表现良好，无违纪记录。

4、具备收银员的基本素质，反应灵敏，具备基本的动手操作潜力，在收银员培训中成绩优异。

7.收银员工作流程规范 篇七

一、每日工作流程；

（一）8：00-8:301、列队打卡，进入室内更换工服，佩戴好工牌；

2、开门营业前打扫收银台和责任区域卫生；

3、参加门店经理组织的公司例会了解公司指示精神和工作要求；

4、打开电脑检查电脑及销售系统是否正常，解决前一天的未了事项；

5、检查收银机是否正常，如有异常应马上调整；检查是否需要补充 机打纸，若需要应及时补充。

6、检查税控机是否正常，发现问题及时解决。

7、备好零钱以便给顾客找零；

8、收银台的物品摆放整齐，以饱满的工作热情迎接顾客的到来；

（二）8:30-16:301、保持好坐姿准备迎接顾客；

2、遵守收银的工作要点，即欢迎顾客光临；收顾客钱款要唱票“收您多少钱”，找零时也要唱票“找您多少钱”； 要始终保持对顾客友善的笑容，耐心地回答顾客的提问。，在顾客购机出门时要迎宾：“谢谢，欢迎您下次光临”；

3、发生顾客抱怨或由于收银结算有误顾客前来投诉交涉时，应立即告知门店经理，由门店经理将顾客带至旁边接待与处理，以避免影响正常的收银工作。

4、在营业过程中随卖随收的营业款要随时录入系统，不准积攒到一个时间点集中录入。

5、在营业中对当日所开具的发票及时登记发票明细表。

6、收银员在收取购机款时，要保证快速、准确无误的收取款项，保障商品和现金的安全，以求公司利润最大化和顾客满意最大化；

7、非营业高峰期间，应听从门店经理安排的随机性工作。

（三）16:30-17:00

必须在银行下班之前把当日的营业款存入银行（绝对不允许使 用商品包装袋来作为钱袋，否则后果自负）隔天存款的，第一次给予警告；两次以上者每次罚款20元；

（四）17:00-18:001、结清帐款，填制清单；

2、检查诺信录入是否准确、上办公系统发各种报表；

A、向各个分公司会计发送存款日报表；

B、有移动大客户购机的每日营业完了必须给各分公司会计上报

“移动大客户批发报表”；

C、有SIM卡销售的区域每日营业完了必须给分公司会计上报“SIM

卡明细报表”；

3、整理收银作业区，清洁门店区域卫生。

4、关闭电脑，打印机等电源；

5、在下班后要锁好保险柜，否则后果自负；

二、月底工作流程

1、每月15号之前必须按照各区域主管会计寄送的纳税申报表到主管税务机关报税；（注：吴忠区域除青铜峡的国税由其主管会计电话申报外其他门店一律由收银员到当地税务局申报缴纳；中卫区域收银员主要负责地税申报，如遇到总公司会计国税系统无法正常申报的情况受其委托收银员应该及时到国税申报缴纳税款）延误交款所产生的后果视情况由收银员承担责任；

2、负责到银行取回银行对账单及回单并及时寄送主管会计处对账；

3、所开发票严格按照主管会计规定要求；

三、内部员工优惠按下列规范进行；

先向商务申请，由商务核定；国产手机是以进货价500为准，500元以下的加50元，500元以上的加100元；外贸手机是以1000元为准，1000元以下加50元，1000元以上加100元；流程是要先经过申请人申请-商务-庞总-财务-财务主管-丁总-出纳；若收银员不按流程走就直接给内部员工优惠的差价由其承担；

四、退换货工作流程：

1、顾客退换货时要必须持购机收据或发票；

2、严格按照公司退换货标准执行；

（1）、是否在退换货期限内；

（2）、对使用过的手机必须检查是否是由人为原因损坏；

（3）、是否影响二次销售；

（4）、严格按照公司售后通知处理意见给予顾客解决；

A、当顾客的手机符合可退换范围时应详细了解原因，及时登记；

B、进行退货时必须经部门经理以上人员同意时方可退机；

五、赠品派发流程；

1、正常经营日所有赠品必须在服务台派发，严谨顾客在卖场内拿取 赠品，并随销售单录入赠品明细；

2、节庆日对外围抛洒、抽奖发送礼品时需有专人领取并登记清楚日 期、名称、数量、发放人、接收人以便在营业日了和库管对账；  注意事项；

1、移动大客户购机，销售单录入时系统选择“批发销售单”。客户名称必须选择对应移动大客户并按照统一移动客户结算价格录入，并在备注栏内注明购机人具体姓名。

2、在零售销售单据中，必须按照单据内容完整录入，特殊事项必须在备注栏内填写完整。

3、数据录入时，要求收银员再次准确核对“业务传递单”后方可进行操作。

4、顾客购买参加捆绑业务的机型，门店销售人员必须保留好办理捆绑业务所需的顾客资料，根据《捆绑协议》内容详细向顾客说明捆绑业务类型，符合捆绑话费的手机相关规定，由顾客亲自在《协议》上签字确认。

A、收银员应及时将顾客签字确认后的《移动话费捆绑协议》和捆绑所需顾客资料送到移动台席办理业务，此项工作应坚持“日清”原则，不得无故拖延和压单。

B、收银员在办理捆绑业务时，如发现捆绑机型的串码有问题，业务无法办理，应立即将有问题的串码提报到门店经理处，由门店经理统一上报总公司给予解决。未经允许，不得私自使用其它机型的串码进行捆绑。未经总公司产品经理批准私自调用其它机型的串码进行业务办理，视同为“套机”，由业务办理人员按照话费金额全额赔偿，承担所调换机型在移动结算价格中间的差额部分的金额。

C、卖场内商品价格和销售政策的调整均以总公司系统通知为准，移动2G、3G产品中捆绑机型的话费包调整、价格调整均以总公司所发布的公司通知为准；如接到当地移动公司业务人员通知有关价格、结算方式或捆绑政策调整的通知，应及时通知门店经理与相关负责人进行核对确认后方可执行。

D、凡是涉及到定制产品销售价格、捆绑政策、结算方式的调整，总公司商务助理或产品经理必须以书面形式发布办公系统公告通知，不得以口头形式通知政策调整。

5, 在出现顾客退机时在选择结算方式时一定要仔细不能出现双重付款方式，否则，由此产生的后果收银员自行解决；

6、及时与移动核对相关结算业务；

7、不允许零售卖场的任何职能岗位的工作人员利用职能之便作支营业款、私自使用销售商品、私自在店内代卖或销售商品、私自开据或多开销售发票，一经查出，予以辞退。

8、所开具发票备注栏必须填写所售出手机串号；

9、收款方式“现金”与“刷卡”录入必须仔细要对应录入，否则，第一次予以警告；两次以上者罚款20；三次以上者每次多加10元罚款；

2011-06-15

8.吧台收银员工作流程 篇八

餐前： 1、9：30打卡点名后，将吧台卫生区域天花板、墙壁、窗台、货架、空调，台面及吧台内外打扫干净，将物品按规定整理整齐，做到清洁、整齐、明亮。盘存酒水后对于库存不足的酒水及时到仓库领取。2、10：00-10：25用餐，工作餐结束后，到指定地点化妆。3、10：25-10：45餐前准备工作：

①检查工作中所需零钱、打印纸、文具、计算器等各种必需品是否齐全。

②按要求对收银系统及雅座系统、POS机、验钞机、打印机进行检查后呈开启状态，做好每日清洁保养工作，系统出现故障时，立即通知网管，不准私自维修。

③不许擅自改动收银系统中数据，如必要改动须经管理层授权，必须保证收银记录的完整性、准确性。

④应把好服务最后一关，杜绝跑单、舞弊现象发生。⑤严格按酒店规定使用备用金，不可挪用，不得白条抵库，未经批准不得转借。

⑥要有节约的意识，降低低值易耗品和水电气等能源费用。餐中

1、点菜员将菜品点入收银系统时，吧台应对菜单进行审核，如有与菜品数量不符、单价不符等。如遇新的菜肴时，应及时与管理层沟通，核实价格并在收银系统保存后更新点菜宝。

2、当客人走近吧台时，应主动站起来，使用敬语，如“中午好/晚上好，欢迎光临！”并询问有什么需要，应尽量满足客人的需求。

3、上主食后，就预示着整个就餐即将结束，应通知服务员把剩下的酒水退回吧台，再将所消费的“菜金、酒水”分别核对准确，准备客人买单。

5、在时间充足的情况下，可将单子重新复审一遍，再次确认金额与数量，特别是酒水。

6、发生退菜时，根据实际退菜原因在系统中找到对应退菜原因退菜，并监督管理层签字确认。

7、买单时，应主动站起来，当着客人的面，把客人所消费的品种重新算一遍，让客人放心，再向客人呈上结帐单，并报出消费的总金额。

8、现金买单时，要将现金当着客人的面点清，辨别真伪，并将零钞双手递给客人，做到“唱收唱付”，然后说声“谢谢！请慢走，欢迎下次光临！”

9、买单后如遇到客人退漏记的酒水时需要返位结算，应通知店长告知返位原因后取得授权。

10、协议单位签单时，按照合同中规定的可签单人员让客人在结账单上签字，留下单位名称、联系方式。除协议单位外不得签单。餐后

1、按照收银系统交班表中数字填制“收银日报表”确认填写正确无误。

9.收银员工作流程及规范 篇九

一、岗位规范

1、仪容要求

a、工作过程中必须统一穿着工作装、佩戴工作牌；

b、在岗期间，需将长发盘起。发长不能过肩，刘海不能过眉；不允许漂染夸张颜色；不允许出现夸张发饰；

c、在岗期间，需化淡妆，妆容要与工装相匹配；

d、在岗期间，不允许涂亮色及艳丽的指甲油，不得留过长指甲。要时刻保持手部干净卫生； e、不允许佩戴夸张饰品及首饰。腕部原则上只允许佩戴手表；颈部不能有金银首饰外漏；耳部只允许佩戴简易耳钉；

f、在岗期间，要保持口腔清洁无异味，不吃有刺激性气味的食物。可使用香水，但必须以淡香水为宜。不得使用气味浓烈香水或香精；

g、如顾客需要指引，需以掌心向外进行引导，不允许出现指点顾客的行为；

2、礼貌用语要求

收银员须知的一般服务用语：

●暂时离开收银台时，应说：“请您稍等一下。”

●重新回到收银台时，应说：“真对不起，让您久等了。” ●自己疏忽或没有解决办法时，应说：“真抱歉”或“对不起。” ●提供意见让顾客决定时，应说：“若是您喜欢的话，请您„„”

●要希望顾客接纳自己的意见时，应说：“实在是很抱歉，请问您„„” ●当提出几种意见请问顾客时，应说：“您的意思怎么样呢？”

●遇到顾客抱怨时，应仔细聆听顾客的意见并予以记录，如果问题严重，不要立即下结论，而应请主管出面向顾客解说，其用语为：“是的，我明白您的意思，我会将您的建议汇报经理并尽快改善。”

●不知如何回答顾客询问时，不能说“不知道”，应回答“对不起，请您等一下，我请主管来为您解答。”

●顾客要求包装商品时，应告诉顾客（微笑）：“请您结账后，到商场服务台（同时打手势，手心朝上），会有专人为您包装的。” ●当顾客询问活动内容时，应先口述基本活动内容，并告诉顾客：“各专柜详细的活动内容，您可以咨询专柜人员，请他们为您解答。”

●工作时，如遇到多次结账的顾客，可微笑致意，并说：“很高兴再次看到您。”（面对顾客点头示意）

工作中，禁止出现的情况：

●收银员在为顾客做结账服务时，从头至尾不说一句话，只是闷着头打收银机，脸上也没有任何表情；

●找钱给顾客时，未将零钱以双手交给对方点数，而是将发票及零钱放在收银台上，即进行别的工作，或进行下一笔结账作业。●因无零钱而拒绝或让顾客自己兑换零钱； ●在接待顾客时，边打私人电话边收款；

●上班时间在营业场地大声喧哗或嬉笑，与营业员或熟人扎堆聊天，看书看报、吃零食等； ●顾客询问商场一些情况时，收银员以不耐烦的口气用一句话来打发顾客。例如：“不知道！”；“你去问别人！”；“没听过！”；“没有了！”；“找不到就是没有！”；“你自己再去找找！”等。

●当顾客询问时，只是让对方等一下，即离开不知去向。由于没有告诉对方离去的理由，使顾客不知所措，到底要不要等或等多久。●在顾客面前，和同事议论或取笑其他的顾客。

●当顾客在收银台等候结账时，收银员突然告之顾客：“这里不结账了，请到别的收银台去”，并立即离开。

在工作中，无论有任何突发事件都不允许工作人员同顾客发生争执。如突发事件本人不能解决，需及时报值班品类主管或上级领导。遇意外事件（特别是恶性犯罪行为）应尽量做到自身冷静、迅速报警、争取援助，保护人身安全。

二、工作规定

1、每日工作流程：

a、设备检查：营业前收银员应将当日收银所需用具准备妥当。包括印盒添印油、更换当天收讫章日期、备好顾客用笔，检查打印纸的余量等。检查验钞机、电话、电线等的通电和运行是否正常；

b、上岗操作：电脑开启，收银系统进入，准备收银各项工作；

c、区域整理：在早迎宾前打扫本岗位卫生，各项办公用品摆放整齐、将私人物品放置在桌面下隐藏（如水杯、背包等）工作区域内无卫生死角；

d、迎宾：早班人员需进行早迎宾，迎宾时间为9:00—9:10。迎宾位置在收银台左侧，面向主通道，站姿标准，面带微笑，向顾客行注目礼； e、顾客服务：微笑----致意----唱收唱付----致谢！

面带笑容，使用敬语，复核销售小票，唱收唱付，规范操作后，将需找回物品（零钱、银行卡、会员卡等）及小票一并双手递交顾客，同时对顾客表示谢意；

f、工作结束准备：核对收银单据，清点现金等有效票据并仔细填写交款单后送至规定的地点。g、营业结束：广播提示声后面向主通道，站姿标准，面带微笑，向顾客致欢送礼。

h、“暂停服务”指示牌正常收银时应放置在桌面下，如需离岗，请将“暂停服务”指示牌放置在收银台上明显位置；

2、语言范例：

a、在顾客结账时要先说问候语“先生/女士，您好”，如熟悉的顾客应加上姓式，如：“王先生，您好”。

b、收银操作过程中需询问顾客以下内容：是否需要积分、现金结账或者刷卡； 例句：先生/女士，您是否有众联卡？

先生/女士，您是否需要积分？

先生/女士，您是现金结账还是刷卡消费？ c、顾客结账时，需告知顾客应收款项和收到款项；如顾客刷卡结账需提醒顾客核对刷卡金额。例句：

先生/女士，您本次消费168元，收您200元找您32元。请您核对一下。

先生/女士，您本次消费168元，请您核对金额后输入密码。(麻烦您签一下字)d、缴费结束后需有送宾语，提示顾客缴费结束。

例句：先生/女士您的消费结账已经完成，请拿好您的小票到专柜就可以了，欢迎下次光临/您慢走。

3、交接流程、换岗流程

a、早班人员需核对单据及款项准时上交财务，并将所需转达事物及文件转达晚班人员。b、晚班人员到结账时间后确认本楼层无消费顾客方可结账。不得未经批准提前进行结账工作。结账后核对单据及款项准时上交收银主管。

10.宾馆安全工作流程 篇十

安全部为：消防、内保、警卫巡逻。由总经理直接领导。

保证财务部门的取送款工作，保证重大会议和重要人员的安全。进行新职工安全和法制教育培训，对在岗职工进行安全素质教育和安全知识考核，对客户进行监督，对可疑人员进行跟踪，建立安全档案。

宾馆保安要求，宽松结合，钢柔相济，表面与实际互为依托。

制定安全防范预案，将各种突发事件充分设想，严格控制，快速反应。

安保工作的服务性要突出：文明、科学、严格、法律。

具备素质：头脑清醒、临危不乱、果断行动、身体强壮、精力充沛、胜任本职工作。外表：着装整洁、精神振作、保持警惕，不能随意聊天，办私事。

言行举止：文明、原则、不能取笑嘲讽他人、不得粗爆对待宾客。不得随意检查宾客财物，限制宾客人身自由。

安全要求：

1宾馆各级、各部门、各项安全制度、安全操作流程是否落实。

2接待、会客、登记各项手续是否健全并按要求办理。

3重点部位的门窗是否牢靠，下班后是否坚持关门窗。

4各种钥匙的管理是否严格，有无交接手续，有无漏洞。

5办公室的印章、票款、贵重物品、重要文件的存放是否安全可靠。

6财务制度，库房管理制度是否落实，有无漏洞。

7各种电器设备，消防器材、设施，烟感报警系统是否完好和灵敏有效。

8易燃、易爆、有毒等危险物品的存放是否安全可靠。

9有无火灾隐患及其他不安全因素。

10各个部位值班情况，有无脱岗现象。

11各部门领导对安全工作是否重视，对检查发现的不安全因素是否重视，对检查发现的不安全因素是否认真整改。

安全部与各部门关系：

客户部，有效的横向联系，快速处理各种问题。

工程部，及时发现，排除故障，防止失误。

财务部，防外杜内，强力支持。

销售部组织结构：

制度销售计划，建立销售目标和预定网络，开展市场调查，掌握市场动向、特点，和发展趋势，组织销售代表进行散客、商务、团体、政府机构、出租公司、公交、火车站等销售工作，完成销售任务。

1做好市场分析（自身长短之处）

2销售行动计划的制定

经营政策，淡旺季政策，经营成本。市场容量。

行动计划，行动时间表，潜在客人，周末包价销售，广告和宣传品，促销方式。3销售行动计划的实施

承包合同，写字楼租用合同，各社团、政府的定房协议书。

4积极开展公关活动

11.百货收银员职责和工作流程 篇十一

收银员任职资格

1、了解公司与商场有关的各项规章制度。

2、熟悉收银业务运作。

3、熟练掌握各种收银设备的操作技能。

4、具备一定的服务意识和销售技巧，服从、协作意识强。

5、具备基本的电脑知识和财务知识。

6、具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。

（二）岗位职责

1、为顾客提供快速、优质的结算服务。

2、防止商品从收银通道流失。

3、参加本区域培训及考核。

（三）收银员操作要求

营业前

1、到指定地点领取备用金，并在登记本上签名，兑换充足的零钞，当面清点。

2、香烟台的收银员根据需要与防损员对照交接班逐一清点实物，双方签字，如发现异常情况应立即向班长汇报。

3、取下机罩，叠好放在抽屉里。

4、到达收银员依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示及客户屏调整到最佳角度。

5、输入密码，进入销售状况，打开钱箱，放入备用金。

6、检查前一日银行卡是否结帐，如有异常立即向当班班长或主管汇报。

7、认真检查收银机、扫描器、消磁板是否正常，如有异常立即向班长或主管汇报。

8、将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等摆放好，清点办公用品是否齐全，并注意合理摆放，检查购物袋存量是否足够。

9、分类整理好报纸及公司有关促销传单，并合理摆放，准备营业。

营业中

10、严禁将营业款带出商场。

11、上岗时严禁携带私人物品（私款）和私换外币

12、顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推诿。入机前应先对顾客购买的商品作大致分类，根据顾客购物量的大小，选择合适的物袋，并迅速将袋口打开，放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。

13、收银员在进行扫描时，应站姿端正，身体与收银台、收银机保持适当距离，不许靠在收银台上。

14、商品输入机时正确、规范扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过（商品与扫描器应保持适当距离，不能将商品在扫描器上磨擦，或在扫描器上不停晃动），当听到“嘟”的响声后，核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。

15、商品输入电脑后，要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格，当电脑显示的商品资料与实物不符时：

（1）、柜台打错价，可在收银检查员证明后按底标价售出，差价由柜台负责人赔偿，收银员应立即向主管及相应柜组汇报。

（2）商品品名、规格、条码（编码）不符或商品无条码时，应委婉地向顾客解释并及时统计还原

营业后

1、拿好备用金、营业款及各类单据到指定地点作单，金额超过三万元须请防损员护卫。

2、按公司规定的金额留存备用金。点备用金时，首先从面额最小的开始点起，点完后要复核一遍。

3、按规定格式填写现金缴款单，要求字迹工整清晰，不得涂改。

4、填写现金缴款单时，应将现金全部点完并整理好，复核一遍后，再根据现金面额逐一填写缴款单。填写完毕后，复核缴款单的小计、合计是否正确，然后用计算器直接将现金加一遍缴款单内容是否填写完整。无误后将现金缴款单的第二联与营业款装入现金袋内并锁好。

5、拿好现金缴款单、备用金、营业款、卡袋到指定地点，在登记本上签名后，交主管签收，将备用金有序地放入保险柜内。

6、晚班收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态，再按规定关机，锁好收银专章及办公用品，交出钥匙，罩好机罩，把购物袋挂满。

12.收银员岗位工作流程 篇十二

收银岗位是一个与顾客面对面接触的重要窗口，确定收银员的职责，统一和规范收银员的操作可以让顾客更多了解我们的专业化服务，同时也在顾客心目中树立起我们良好的服务形象。

一、工作要求

1.收银员仪容仪表要整洁、大方、注意仪态和文明礼貌用语，对顾客礼貌尊重、公平对待做好微笑服务

2.对产品价格熟悉，收银、打包动作“快”而“准确”

3.熟悉各种包装盒、包装袋的用途、包装量及各种产品的价格，能熟练打包，做到打包、收银一致，不能多收或少收顾客钱

4.对于会员卡、新产品和促销活动做好建议、推广提高客单价。

5.随时注意添加各种包材用量，保持收银台物料和台面清洁卫生，方便顾客摆放选购的食品

二、工作标准

1.建议销售时间不超过10秒，顾客买单时间不超过60秒 2.打包时可征求顾客意见，以顾客意见为准则

3.现烘面包先用面包套袋装好包装产品和未包装产品不可装于同一个袋内，要分开装，打包时尽量保持面包的原状

4.打包的顺序标准：礼盒或承受重量大的包装产品置于打包袋的最底部（如:果酱、果汁真空包装产品），现烘包、西点盒置于上边

5.生日蛋糕按寸数选取相应寸数的蛋糕盒包装,结头处于蛋糕盒的中心处，每个生日蛋糕配切刀一把、蜡烛一套，餐盘按蛋糕寸数配以相应套数，如6寸配1套，8寸配2套，10寸配3套，依此类推，若顾客特别要求加多时，在要求合理的情况下可尽量满足顾客

6.收到100元大票及时放入大票钱箱，50元钞票不能超过6张存放在钱箱内，收到大钞必须要当着顾客的面用验钞机辨别，假钞或不能辨别的钞票要委婉拒。

7.收银时要对顾客说到“二个请字和三唱三谢”，收银时声音要宏亮、清晰

8.各种券的回收需确认是否有效(包括是否有加盖公司印章、有防伪标志、使用有效期等)，兑换后要撕下左上角，按提货金额输入收款机 9.严禁任何人员挪用收银钱箱内钞票

三、工作流程(一)、岗位前

1.按照标准洗手，检查手部有无外伤，指甲是否过长，是否有戴戒指、手链等饰物，注意仪容仪表的整洁、精神饱满

2.检查收款机、验钞机、音响等设备是否能正常工作 3.检查打包用品和各种收银单据是否齐全、充足 4.准备零用金，保证各种散钱充足够用 5.对面包夹、盘进行清洁并摆放于指定位置

6.准备足够用量的各种包装盒和包装袋，放置时注意将公司标志面向顾客(二)、岗位中 工作流程：

欢迎顾客 打包及建议销售 收取银钱 欢送顾客

欢迎顾客：

A.当顾客走进店内时，应目视顾客，热情亲切地道声“您好，欢迎光临YVI！”

对于选购面包的顾客要伸手示意他/她到自选区，并礼貌询问：“先生/女士，您需要买点什么，请随便选购” 打包及建议销售：

A.按照打包要求包装，当顾客面点清产品，避免遗漏

B.打包时对收银台摆放的推荐产品、饮品向顾客作二次推销，更有效地做好我们的建议销售工作提高销售。

C.可以用较短的时间向顾客了解一下公司新产品推广的成功率，对于顾客提出宝贵意见后我们要表示感谢

D.打包完毕后应礼貌地双手将产品递给顾客，并宏亮、清晰地向顾客唱价。收取银钱：

A.当顾客付钱时注意提醒顾客有无公司会员卡，对于无会员卡的要向顾客大力的推荐，同时要告知顾客，“谢谢，您消费××元”（唱价）

B.接钱时收银员要身体微躬，双手接过，点清金额后要大声重复“谢谢，收您××元，请稍等！”（唱收）

C.向顾客找赎时要双手将钱递给顾客（注意不要让钞票滑落，不允许直接放在台面上）同时也要道声“谢谢，找您××元”（唱找）欢送顾客：

A.当找完钱给顾客时，要礼貌道声“请慢走，欢迎下次光临！”

B.对于购物比较多的顾客要示意其它同事帮忙推开门帘，让顾客购物最后一刻也能感受到我们的服务

C.注意提醒顾客有没有什么东西遗漏

(三)、注意事项：

1.对于需冷藏保存的产品要提醒顾客放进冰箱存放，对于某些产品可以用不同方法食用的也可向顾客说明。

2.包装时要保持美观，小心不要损坏产品和包装 3.提醒顾客有无公司优惠券、会员卡使用 4.收款钱箱要随手关闭，注意财物的妥善保管 5.现金要分类摆放好，方便找赎

6.在交接班时，涉及到营业额处理方面，收银员要陪同相关值班人员在后场一起清点自己所操作收银机内营业款，经确认无误后到前台做收银清点。

四、第二职责

1．辅助咖啡岗位做好饮品销售。

2．留意货架、西点柜、中导柜内产品存量，协助提醒各岗位人员补充上货 3．注意外场、休闲区卫生及室内灯光、音乐、空调效果及时做出调整。

4．注意顾客财物安全并留意店内人员动态，留意门店外围的清洁和顾客车辆的安全停放