成语庖丁解牛

2024-07-08

成语庖丁解牛（精选10篇）

1.成语庖丁解牛篇一

【成语】庖丁解牛

【拼音】páo dīng jiě niú

【简拼】pdjn

【近义词】得心应手、左右逢源、如臂使指

【感情色彩】褒义词

【成语结构】主谓式

【成语解释】庖丁：厨工;解：肢解分割。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。

【成语出处】先秦・庄周《庄子・养生主》：“庖丁为文惠君解牛，手之所触……”

【成语用法】主谓式;作宾语、定语;含褒义，常与游刃有余连用

【例子】◎ 譬如庄子思想体系是唯心主义的，他的许多寓言，古代文论经常运用到的，如庖丁解牛，轮扁斫轮，作为中间的一部分，它们本身不属唯心主义。

【英文翻译】dismember an ox as skillfully as a cook

【成语故事】战国时期道家代表庄周讲一个故事：有个厨师替梁惠王宰牛，他的宰牛技术十分娴熟，刀子在牛骨缝里灵活地移动，没有一点障碍，而且很有节奏。梁惠王看呆了，一个劲夸他技术高超。厨师说他解牛已经19年了，对牛的结构完全了解。

【成语正音】庖，不能读作“pāo”或“bāo”。

【成语辩形】庖，不能写作“疱”。

【产生年代】古代

【常用程度】常用

2.庖丁解牛教案篇二

一、导入新课：

庄子是诸子百家中的一个重要的代表人物。他的文章气势磅礴，纵横恣肆；他的思想深邃宏阔，笼盖古今；他的寓言想像奇特，寓意深远；他的风格嘻笑怒骂，了无拘囿。

二、作者简介：庄子（约前369-前286），名周，字子休，战国中期宋国蒙人。唐玄宗赐号“南华真人”，所以也称他的作品《庄子》为《南华真经》，亦称《南华经》。战国中期道家学派的代表人物，著名的思想家、哲学家和文学家，道家学说的主要创始人之一。老子思想的继承和发展者。后世将他与老子并称为“老庄”。他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”。代表作品为《庄子》以及名篇有《逍遥游》、《齐物论》等。《庄子》是庄子及其后学的著作总集，共三十三篇，分“内篇”、“外篇”、“杂篇”三个部分，中国学术界通行的看法是：“内篇”为庄子所著，“外、杂篇”可能掺杂了庄子门人和后学以及道家其他派别的作品。

《庄子》在哲学、文学上都有较高研究价值。名篇有《逍遥游》、《齐物论》、《养生主》，《养生主》中的“庖丁解牛”尤为后世传诵。

二、学生自由朗读一遍课文，要求：读准字音，流畅，读出语气和感情。

三、以学生讨论翻译理解为主，学习本文，教师适当解释，解题：养生之道：在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。在险恶的现实环境中，人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理，小心谨慎，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭受伤身与劳神的困扰，从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。

更普遍的启示：一切事物都有它的客观规律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不断积累经验，就能够逐渐掌握客观规律，在实践中进入自由的境界，做到“游刃有余”；即使把握了客观规律，面对具体问题，仍旧要有谨慎的态度，才能够把事情做好。拓展：

《庄子》里的成语：

1、鹏程万里：比喻前程远大。

2、扶摇直上：形容地位、名声、价值等迅速往上升。

3、白驹过隙：形容时间过得飞快，像小白马在细小的缝隙前一闪而过。

4、大方之家：专家学者；内行人。

5、贻笑大方：让内行人笑话。

6、望洋兴叹：本义指在伟大的事物面前感叹自己的渺小，今多比喻要做一件事而力量不够，感到无可奈何（望洋：抬头向上看的样子）。

7、涸辙之鲋：在干涸了的车辙里的鲋鱼。比喻处在困境中急待救援的人。相濡以沫：泉水干涸，鱼靠在一起以唾沫相互湿润。比喻同处困境，相互救助。

8、亦步亦趋：《庄子田子方》：“夫子步亦步，夫子趋亦趋。”意思是老师走学生也走，老师跑学生也跑。比喻自己没有主张，或为了讨好，每件事都效仿或依从别人，跟着人家行事。

9、朝三暮四：有个玩猴子的人拿橡实喂猴子，他跟猴子说，早上给每个猴子三个橡子，晚上给四个，所有的猴子听了都急了；后来他又说，早上给四个，晚上给三人上，所有的猴子就都高兴了（《庄子

齐物论》）。原比喻聪明人善于使用手段，愚笨的人不善于辨别事物，后来比喻反复无常。

10、栉风沐雨：风梳头，雨洗头，形容奔波劳碌，不避风雨。

11、捉襟见肘：拉一下衣襟就露出胳膊肘儿，形容衣服破烂，也比喻困难重重，就会不过来。

12、螳臂当车：螳螂举起前腿想挡住车子前进（《庄子人间世》：“汝不知夫螳螂乎，怒其臂以当车辙，不知其不胜任也”），比喻不正确估计自己的力量，去做办不到的事情，必然招致失败。也说螳避挡车。

13、邯郸学步：战国时有个燕国人到赵国都城邯郸去，看到那里的人走路的姿势很美，就跟着人家学，结果不但没学会，连自己原来的走法也忘掉了，只好爬着回去（《庄子

秋水》）。后来比喻模仿别人不成，反而丧失了原来的技能。

14、吐故纳新：《庄子刻意》：“吹呴呼吸，吐故纳新”（呴

：呼气），本指人体呼吸，吐出二氧化碳，吸进新鲜空气，现多用来比喻扬弃旧的、不好的，吸收 3 新的、好的。

15、目无全牛：形容技艺已达到十分纯熟的地步。

16、游刃有余：比喻做事熟练，轻而易举。

17、踌躇满志：形容对自己的现状或取得的成就非常得意。

18、得鱼忘筌：《庄子

外物》：“筌者所以在鱼，得鱼而忘筌。”筌是用来捕鱼的，得到了鱼，就忘掉筌。比喻达到目的以后就忘了原来的凭借。

19、越俎代庖：厨子不做饭，掌管祭祀神主的人不能越过自己的职守，放下祭器去代替厨子做饭（《庄子

逍遥游》）。一般用来比喻超过自己的职务范围，去处理别人所管的事情。《庄子》名句：

1、吾生也有涯，而知也无涯。《养生主》

2、人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已。《庄子·知北游》

3、君子之交淡若水，小人之交甘若醴。《山木》

4、井蛙不可以语於海，夏虫不可以语於冰。《秋水》

5、鹏之徙于南冥也，水击三千里，抟扶摇而上者九万里，去以六月息者也。《逍遥游》

6、朝菌不知晦朔，蟪蛄不知春秋。《逍遥游》

7、且举世而誉之而不加劝，举世而非之而不加沮，定乎内外之分，辩乎荣辱之境，斯已矣。《逍遥游》

8、至人无己，神人无功，圣人无名。《逍遥游》

9、彼节者有间，而刀刃者无厚，以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。《养生主》

10、泉涸，鱼相与处于陆，相呴以湿，相濡以沫，不如相忘于江湖。《大宗师》（原意：与其彼此艰难的互相在一起，何不各自到大江大湖里去更自在呢。

指放弃曾经的执著（情感心执），以全新的自我迎接世界。）

3.庖丁解牛教案篇三

庖丁解牛教案

庖丁解牛教案一、教学目的: 1.学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法； 2.了解“然”“乎”等文言虚词的一些用法； 3.领会认识客观规律必须通过反复实践的道理。二、教学重点、难点: 1.重点: 第二段，理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧。 2.难点: 本文给我们的启示。三、教学时数: 课外自读课文两课时四、教学步骤: 第一课时字词正音: yǐ(支撑，接触)huā(象声词)huō(象声词)谷 xì(同隙，空隙)kuǎn(空)綮qìng(结合处)瓜gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕，恐惧) 桀huò(象声词) 作者简介: 庄子名周，战国时宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想，为道家学派的重要代表人物，著名的思想家，世称“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。庄子的思想属于主观唯心主义体系，他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发，庄子对待生活的态度是: 一切顺应自然，“安时而处顺”“知其不可奈何而安之若命”在政治上，他主张无为而治，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识，从而陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵族阶级意识的反映，但是，在他的著作中常对黑暗现实揭露和抨击，也有一些积极意义。庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。《庄子》现存33篇: 《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。关于课文出处: 这篇课文是《庄子・养生主》里的一则寓言。题目是后来加的，原意是讲养身之道。养生主: 指养生的主要关键。庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要回避矛盾，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。今天我们阅读这篇课文，可以得到一种有益的启示，这个启示是什么呢? 请大家认真阅读课文。解题: 庖丁: 庖: 厨师。丁:厨师的名字。解牛: 指剖开，分割牛的肢体。庖丁解牛的高超技术，说明只有掌握了事物的规律，才有好的效果。第一部分(1自然段): 描写庖丁解牛的场面。第一句总提“庖丁为文惠君解牛”，简要交代人物事件。动作触(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、(膝抵)有条不紊，配合协调声音然、然合乎音律比喻“合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会”由声音富有舞蹈节奏，想象动作之优美和谐。在这里作者运用大胆的夸张和生动的`比喻，把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境，就十分自然地导入下面一段对话。第二课时第二部分(24自然段): 庖丁自叙解牛技术高超的原因，点出寓意。 2自然段，借文惠君的赞叹和提问，过渡下文。 1.“臣之所好者，道也”“进乎技矣”(总结下文)庖丁的观点。他好的是“道”是指解牛规律，运用前后对照的方法，生动地描述了自己掌握解牛之“道”的过程。 2.解牛的三个阶段勤学苦练的过程。 ⑴“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也” ⑵“三年之后”“未尝见全牛也” ⑶“方今之时”“以神遇而不以目视”“依乎天理”“因其固然” 这种从实践到认识，再到实践的过程，生动地说明了这样一个事实: 只有通过长期的解牛实践，才能获得解牛之“道”。 3.良庖、族庖、自己的比较，用前二者反衬庖丁。对比三者不同的用刀方法割、折、解，意在说明“有道”和“无道”的不同，强调“道”的重要。都是先果后因 4.“视为止，行为迟”“怵然为戒”善于总结经验，发现规律。这一段描写，可以说是对前面说理部分的一种补充。正因为庖丁爱好的是研究解牛的规律，而实际上已掌握了这一规律，所以解牛成功之后，既轻快，又自豪:“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”这里十分传神的神态描写，也正好与“臣之所好者，道也”“进乎技矣”遥相呼应。最后，文章以文惠君赞叹作结，既肯定庖丁言论的正确，又画龙点睛，点出文章主旨。写作特点: 用细致生动地记叙和描写来阐明抽象的道理: 如开头的解牛场面，使人可感，可见，可闻。庖丁论“道”，两次对比，解牛三个阶段，都是以生动具体的叙述吸引读者，良庖、族庖对比，也是借助艺术形象阐明抽象道理，尤其讲到攻克难关时，写心理、目光、动作、成功后的喜悦，有声有色，显示巨大的艺术魅力，增强了文章的真实性。作业: [思考和练习]第一题、第二题。

4.《庖丁解牛》教学反思篇四

《庖丁解牛》教学反思

《庖丁解牛》这篇课文因为先听了钟老师的一节公开课，所以就没怎么备课，导致整个课程显得不那么顺利。课前并没有很认真的设计课堂教学思路，不过是按照段落先讲解基本知识点，然后进行内容和主题的分析。现在回头看教学行为脉络：先简单的导入，然后是正音朗读【这一过程其实弄反了，应该先让学生朗读再针对性正音】，然后就按照课件进入文章第一段：先让一位学生朗读然后翻译，其中着重强调了所字结构的用法。接着对内容进行分析：出神入化的场面描写强调其技术的高超。接下来是第二三段的翻译。这一环节是最失败的环节。首先这段时间几乎成为其后课堂时间的主体，显得非常孤单、狭窄，同时翻译并没有像第一段所字结构那样突出的重点知识。

匆匆翻译完第三段之后，原本着急的心又变得茫然，下面讲什么心里没底。事实上之备课是背好了的，但因为对课件不够熟悉，导致跳过一页课间，所以心里有些慌了。这节课让我体会到，作为一个新老师，一定要仔细认真的备课，这样才不会出错。下次一定要注意这个问题。

5.《庖丁解牛》的教案篇五

这段描写引人入胜，对突出全文的中心，起到重要作用，是后面叙述抽象道理的依据。有之，才能使读者对庖丁的“经验之谈”心服，才有其感染力。

B．三个境界的理解：

文章从文惠君赞叹询问引出庖丁回答的一段话，这段答话层次分明，先总括一笔“臣，之所好者，道也，进乎技矣。”然后分述原因和过程，最后又以文惠君的话作结，环环相扣，十分紧凑。并由之反映庖丁解牛三个境界，使我们得到了一定的启示。

a．以“刀”贯穿全文：

奏刀——释刀——更刀——动刀——提刀（神态）——善刀、藏刀（精心），写出庖丁深得解牛之道，从而突出了中心思想。

三个境界的分析：（见教案关于“教学难点”内）

第一境界：（三年内）始之解牛，所见无非牛者。

这是积累上热知阶段，也是专心致志于学习解牛阶段，反复实践的阶段，通过“更刀”的过程。是认识阶段。

第二境界：（三年后）庖丁解牛未尝见全牛也（目无全牛）

一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，认识和掌握事物的规律，就可以以达到得心应手的境界。

第三境界：

1．娴熟的技艺来自“依乎天理”，故能“以神遇而不以自视，官知止而神欲行。”

2．庖丁的刀用了十九年，解了数千头牛，仍“新发于硎”这也用一个角度表现出他解牛技艺的“游刃有余。”

3．庖丁的解牛从不掉以轻心，每次都如此。“每至于族，吾见

其难为，怵然为戒，应乃为止，行为迟，动刀甚微”，说明他真的是“道也，进乎技矣”。

c. 由学生自己谈实践出真知等体会。

例： 1 胸有成竹。

2 现代人弹钢琴。

3 学习外语。

4 练习射门……

引导学生抓住“熟能生巧”，“反复实践”、“积累经验”、“认识并掌握规律”等来谈，只要这样做了，就能够与庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。

四读

表情朗读，读出抑扬、轻重、缓急，并能琅琅上口。（文言文学习应该注重在读中积词会意，读中感悟，读中辨析，读中融会贯通）。

A．成语解释：

1、游刃有余：现在使用比喻技术熟练高超，做事轻而易举。

1． 2、目无全牛：现在指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。

3、踌躇满志：指对自己取得的成就洋洋得意的样子。

4、切中肯綮：肯綮，中肯。此语指能正好击中最重要的关键。

B．翻译句子：

手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦：

手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。（“手之所触”等句均由指示代词“所”加动词“触”等形成名词性词组，它的作用相当于一个名词，意为“接触的地方”。“手”为句中定语，“之”是定语和中心词之间的.结构助词。）

技经肯綮之未尝，而况大軱乎：

从未碰脉络相连和筋骨相结的地方，更何况大骨头呢？（尝，动词、试，这里可作“碰到”、“接触”之意。技经肯綮是“尝”的宾语，这里提到动词“尝”的前面，“之”代词，复指前置宾语。）

恢恢乎其游刃有余必有余地矣：

骨节间的空隙宽宽绰绰地，它对于刀刃运转必定是有余地。（恢恢宽绰的样子；乎，形容词尾；“其”，代词，代上文的“间”。）

怵然为戒：

怵然，害怕的样子，等到于说小心翼翼也。（戒，警惕；为（wèi）介词，后面肯略了宾语“之”字，下面“为止”、“为迟”皆同。）

C. 概括本文主题

明确：只要反复实践，不断积车船累经验，就能认识和掌握事物

的规律，做到“游刃有余”。

D、读中体会本文描写细致生动，语言富有表现力的写作

特点，体悟作者善于把哲学思想和文学想象巧妙结合的用心：如技与道；目有“全牛”和目无“全牛”；“官知”与“神欲”、“无厚”与“有间”几组相对的哲理性概念，把读者思想引向深入，而“桑林之舞”、“经首之会”的比喻，“良庖”、“族庖”间的对照，“刀刃若新发于硎”的夸张，“踌躇满志”的精神描绘又使得想象力充分展示，把庖丁解牛的故事讲得妙趣横生。这是一篇难得的独具风格的哲理散文。

五读

扩展阅读

1、作者简介（略）

庄子（约公元前369年~公元前286年），名周，战国时宋国蒙人，著名思想家，道家学派的重要代表。《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作。

2、充短文片断，了解庄子思想：

吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已而为知者，殆而已矣。为善列近名，为恶无近利。缘督以为经，可以保身，可以全生，可养亲，可以尽年。

3、你读《庖丁解牛》的感受。（课外作业）

三、总结：（略）

（见四读、五读）

附板书设计：

庖丁解牛《庄子》哲理散文

一个场面描写：

解、触、倚、履、踦、（动词）

砉、騞（似声词）

《桑林之舞》、《经首》之会（比喻）

二个部分段落大意：

1、写庖丁解牛的场面，反映其技艺高超。

2、记叙文惠君与庖丁对话，表现庖丁的三个境界

三个境界展示：

第一境界：所见无非全牛。（三年内）

第二境界：耒尝见全牛也。（三年后）

6.庖丁解牛启示作文篇六

在日光灯晕染了一片墨色时，我仿佛看见庖丁穿着棉布粗衣，手脚并用地给文惠君讲述他解牛技艺高超的原因。

我今天要谈的仅仅是一小点——“善刀而藏之”，它比喻适可而止，自敛其才。在文中是说不要过分炫耀自己的技能。但是，自敛其才是对的吗？

当今世界，只有具备真才实学才会有光明的前途，只有不断地磨练自己才可能成功。在课堂上，在社会上，你不展示才华，就无人能发现你的才华。当你踌躇着该不该把握机会时，早已被别人抢先一步。才华就像一双手，成功就是那带着刺的玫瑰，只有敢于冒着被刺的危险，才能采摘到芬芳的花朵。

如今，没有人会因你的错过而可惜，当你隐藏你的才华时，你的才华就很难会得到展示。也许有人认为自敛锋芒是对的，我深以为其不然。当你找工作去投简历时，要做的是将自己的才能释放到最大化；当你在工作中想得到领导的垂青时，要做的是将自己的才能发挥到最优化，如是而已。

试问，倘若庖丁真的自敛其才，还会有这样的故事吗？他有可能以平民之身与文惠君交谈吗？——当然不可能。

社会分三种人，一种是泛卖劳动力的人，他们将自己的劳动力做到最好，去泛卖它；第二种人是管理者，他们是去管理第一种人；最后一种是资本家，公司的所有运作由他们说了算。请问，你想成为哪一种人？

7.《庖丁解牛》三维目标教案篇七

【教学目标】知识与技能：

1、体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文

细致生动的描写和富有表现力的语言

2、掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”等词语意思

3、了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法

过程与方法：

利用工具书和课文注释，疏通文章，并在此基础上领悟文中所蕴含道理。

情感态度与价值观：

领悟熟能生巧的道理，明白规律的客观性和按规律办事的重要性

【教学重、难点】

1、本文的语言特色；

2、理解文中所蕴含的道理。【课时安排】

2课时

教学过程

第一课时

一、情境导入

早在战国时期，有一位老人家很会讲故事。他的很多寓言故事至今人

们耳熟能详——邯郸学步、螳臂当车、井底之蛙、东施效颦、对牛弹琴、越俎代庖等，人们透过他简单而生动的故事，往往可以明白很多深刻的道理。这位老人是谁？对！庄子，今天他又来到了我们的课堂，准备给我们讲讲《庖丁解牛》的故事，他会给我们带来怎样一番人生感悟呢？关于作者及其思想主张

二、作者简介

庄子，姓庄，名周，字子休（亦说子沐），宋国蒙人，先祖是宋国君主宋戴公。他是东周战国中期著名的思想家、哲学家和文学家。创立了华夏重要的哲学学派庄学，是继老子之后，战国时期道家学派的代表人物，是道家学派的主要代表人物之一。

庄周因崇尚自由而不应楚威王之聘，生平只做过宋国地方的漆园吏。史称“漆园傲吏”，被誉为地方官吏之楷模。庄子最早提出“内圣外王”思想对儒家影响深远，庄子洞悉易理，深刻指出“《易》以道阴阳”；庄子“三籁”思想与《易经》三才之道相合。他的代表作品为《庄子》，其中的名篇有《逍遥游》、《齐物论》等。与老子齐名，被称为老庄。

庄子的想象力极为丰富，语言运用自如，灵活多变，能把一些微妙难言的哲理说得引人入胜。他的作品被人称之为“文学的哲学，哲学的文学”。据传，又尝隐居南华山，故唐玄宗天宝初，诏封庄周为南华真人，称其著书《庄子》为《南华真经》。

三、整体感知

1、播放录音，要求学生注意朗读的节奏，初步把握寓言的内容。

2、讨论本文的段落及大意。

本文共4段，可分三部分。第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。第三部分（末段）：从故事引出养生之道。

3、学生自由轻声朗读课文，注意标出生字的读音，以及疑难的字词。

A重点词句

（1）庖（páo）丁：名丁的厨工。先结构。秦古书往往以职业放在人名前。（14）技经：犹言经络。技，据清俞（2）踦（yǐ）：指用一条腿的膝盖樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。顶住。经，经脉。肯：紧附在骨上的肉。綮（3）砉（huā,又读xu）然：象声词，（qìng庆）：筋肉聚结处。技经肯綮形容皮骨相离声。之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语（4）騞（huō豁）然：象声词，形容前置。比砉然更大的进刀解牛声。（15）軱（gū孤）：股部的大骨。（5）桑林：传说中商汤王的乐曲名。（16）割：这里指生割硬砍。（6）经首：传说中尧乐曲《咸池》中（17）族：众，指一般的。的一章。会：音节。以上两句互文，（18）折：用刀折骨。即“乃合于桑林、经首之舞之会”之（19）发：出。硎（xíng刑）:磨刀石。意。（20）节：骨节。间：间隙。（7）盖：同“盍”；亦即“何”。（21）恢恢乎：宽绰的样子。（8）进乎技矣，进：超过。（22）族：指筋骨交错聚结处。（9）官知：这里指视觉。神欲：指精（23）怵（chù处）然：警惧的样子。神活动。（24）謋（huî或）：象声词。謋然：（10）天理：指牛体的自然的肌理结形容牛体骨肉分离。构。（25）委地：散落在地上（11）批：击，劈开。郤：同“隙”。（26）善：通“缮”，擦拭。（12）导：顺着。窾（kuǎn款）：骨（27）养生：指养生之道。节空穴处。

（13）因：依。固然：指牛体本来的B、故事寓言涉及的主要人物是谁？庖丁给你们的第一印象是个怎么样的厨师？

4、作者是怎样描写庖丁解牛和场面的？有什么特色？

作者描写了一个场面：庖丁解牛。但是，作者是以动作描写为主，一连用了5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履” 膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。

5、作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之

景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”？

作者写解牛时不闻牛惨叫，只能听到悦耳的刀声，暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解”了，说明庖丁的技艺确实出神入化。作者通过对庖丁优美和谐的动作及悦耳的刀声的描写，使读者产生急切了解其绝技如何取得的念头。同时，从结构上看，写这个场面既形象再现了庖丁技艺高超，又为下文申述其所以如此做了自然的铺垫。

四、作业

利用工具书和课文注释，翻译第三段

第二课时

课时目标：

1、学习课文第二段

2、分析课文中所蕴含的道理

一、复习上节课所学内容，进入新课

1、讨论庖丁对话的层次。

课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。

第一层是“臣之所好者道也，进乎技矣！”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了下面谈话的全部内容。

第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛，所见皆全牛，与一般人所见的一样；三年之后，未见全牛，说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。

第三层详细说明对这种境界的感受：“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然构造。

第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了数千头牛，其刃却如“新发于硎”，从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀则是“以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

第五层写庖丁虽有高超的技艺，却从不掉以轻心。每当“见其难为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。

第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。”

2、解牛讲究方法，庖丁讲什么方法呢？躲避矛盾，寻找部位神遇依乎天理以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣要依照牛的生理规律，顺其自然

始解牛时：所见无非牛者——月更刀

苦练中„„

三年之后：目无全牛——岁更刀

苦练中„„

方今之时：以神遇而不以目视——19年，刀刃若新发于硎）

3、庖丁解牛技术高超的原因是什么？

其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。

其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。正因为如此，他由不懂规律（“自解全牛”）过渡到认识规律（“目无全牛”），又飞跃到熟练运用规律（游刃有余）。

其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。

4、文惠君说“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢？

养生（一切顺其自然）人世间充满了错综复杂的矛盾，只有象庖丁解牛一样回避矛盾，做到顺应自然，才能保身、养生。

5、文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？

以刀来比喻精神，保护刀的方法就是养生的方法。社会如牛体，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，绝不勉强硬砍，所以他的刀用了十九年仍然锋利如新；养生的道理也是这样，只有顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。

6、结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈，课本中的语句能教给我们怎样的道理？

二、问题探讨

本文的主旨是什么？对我们的启示是什么？

课文节选自《养生主》，主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神，提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事，来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结，处理世事当“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度，还应该以藏敛（“善刀而藏之”）为自处之道，这样才能做到“游刃有余”，以达到人之养生的目的。今天我们学习此文，应该认识到做任何事情都不可主观冒进，而应该通过反复实践，逐步掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务，只有这样，才能使自己永远立于不败之地。

三、课后总结

以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。一则小小的寓言故事，阅读的人人生阅历不同，所处的社会历史环境不同，审视的角度不同，就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。这则寓言的寓意还有很多解读，留待我们同学日后在生活中逐步领悟。

四、板书设计

庖丁解牛

庄子

⑴始解之时——目见全牛（不懂规律）

⑵三年之后——目无全牛（认识规律）

⑶方今之时——游刃有余（运用规律）

牛体—（比喻）—社会

刀——（比喻）——精神附、基础知识积累通假字乃中《经首》之会会：（古）节奏（今），砉然向然

通“响” 表示能力，会议技盖至此乎

通“盍”，何进乎技矣进：（古）超过；（今）动善刀而藏之

通“缮”，修治词，从外面到里面古今异义所见无非牛者无非：（古）没有不是奏刀騞然奏：（古）进；（今）演奏奏（今）只，不外乎乐臣以神遇而不以目视遇：（古）会合，接触（今）碰见遇见

依乎天理天理：（古）指牛生理上的天然结构（今）天道

视为止，行为迟行为：（古）行，动作;为，因此（今）受思想支配而表现在外面的活动

因其固然固然：（古）本来的样子今——连词，表转折

虽然，每至于族虽然：（古）虽然这样，但是（今）连词，表转折吴见其难为难为：（古）很难下刀

（今）使人为难虚词（1）为

①庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）

②吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。）

③视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。）

④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。）

（2）乎

①技盖至此乎？（疑问语气词，呢。）

②进乎技矣（相当于“于”，可不译。）

③依乎天理（同②）

④而况大軱乎！（表疑问语气，呢。）⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（形容词词尾。加强语气，表示强调。）

（3）然

①奏刀騞然（象声词词尾。）

②因其固然（副词词尾，表“„„的样子”。）

③虽然，每至于族„„（代词，这样。）

④怵然为戒（形容词词尾，表“„„的样子”。）

（3）于

①合于《桑林》之舞（介词，引出对象。）

②而刀刃若新发于硎（介词，从。）③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。）

④虽然，每至于族（动词后缀。）特殊句式

技盍至此乎省略句技盍至（于）此乎臣之所好者，道也判断句

技经肯綮之未尝宾语前置未尝技经肯綮视为止，行为迟省略句视为（之）止，行为（之）迟积累文中成语

游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。

目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。

8.庖丁解牛读后感篇八

故事讲的是：庖丁被文惠君请到府上杀一头牛，只见他用手按、用肩靠、用膝盖抵、用脚踩，一会就把一头牛给杀了。文惠君惊呆了，问：“天啊，你宰牛的技术怎么会这么高超呢？”庖丁说：“我开始学宰牛时看到的是牛，而我现在看牛，它已不是一头完整的牛，而是拆下来的部分了。我宰了许多牛之后，心中有数，不用看，就知道什么地方可以下刀，什么地方不可以下刀。”

我读了这个故事懂得了一个道理：世界上万物都有他固有的规律性，只要你在实践上做有心人，不断摸索，久而久之，熟能生巧，事情就会做得十分漂亮。

读庖丁解牛有感2

宫廷里有个厨师叫庖丁，他杀牛的时候从来都不发出声音，这让梁惠王很有疑问。因为厨师很喜欢琢磨事物的来龙去脉。牛的骨节是有细缝的，而刀刃是没有厚度的，当然是可以得心应手。技术高明的厨师每年换一把刀，笨拙的厨师每个月换一把刀，而庖丅的刀已经用了十九年。

这个故事告诉我们什么呢？他也是一个厨师，为什么他的技术比别人好？我们应该怎样做呢？

这个故事告诉我们：杀牛和学习一样，只要能多练，多学，把这道题的来龙去脉弄清楚，我们就能像庖丁一样把把刀用19年。只要善于研究，善于提问，善于思考，学习也会好的。

厨师对一头牛的筋骨已经了如指掌，摆脱了实际结构的束缚，所以做起事来就通畅无助。

庖丁解牛读后感3

读了《庖丁解牛》这篇文章，使我深受启发。

“始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。”这就是说，不管对于任何人或任何事，要在全面掌握的基础上，首先要找到门和路，也就是说要知道从那进，从那走，从那拐弯。比如学习，比如处理人事关系，都是这样的。

庖丁解牛，不在于他的技术，而在于他对技巧掌握达到了“理”。何为理，理意味陈述世间的本源。“依乎天理，批大郤，道大窾，因其固然。”这就是庖丁解牛的技术关键，沿着牛体内的空隙走刀。对于人事来说，这就叫绕开障碍走路，绕开障碍走路，比跨越障碍省力而且顺畅，即使使对方割爱也不会觉的疼痛。绕开障碍走路既是解决问题的捷径，也是解决问题效果最佳的方法。

9.庖丁解牛原文及翻译篇九

庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍，又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。

梁惠王说：“嘻，好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”

庖丁放下刀回答说：“我追求的，是道(本为虚词，无特定之意，可解成自然的规律)，已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候，眼里看到的是一只完整的牛;三年以后，再未见过完整的牛了(意思是：只看见一个虚线的牛，就是只看见怎么样去解)。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀，是用刀割断筋肉割坏的(就像我们用刀割绳子一样);技术一般的厨师每月就得更换一把刀，是砍断骨头而将刀砍坏的(因为不知道怎么砍，所以砍到骨头的时候就容易坏)。如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰地，那么刀刃的运转必然是有余地的啊!因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，牛的骨和肉一下子就解开了，就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来，为此举目四望，为此悠然自得，心满意足，然后把刀擦抹干净，收藏起来。”

10.《庖丁解牛》教案2 篇十

教学目的:

1、读准字音，辨析多音字、通假字的正确读音。.2、掌握课文中主要的实词、虚词的意义和用法。

3、了解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律必须通过反复实践的道理。

4、学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法；教学重点、难点: 1.重点:第二段，理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧。2.难点:本文给我们的启示。教学时数:两课时第一课时

教学要点：整体感知课文，串讲课文第一部分教学步骤：

一、字词正音: yǐ踦(支撑，接触)騞huā(象声词)卻xì(同隙，空隙)窾kuǎn(空)綮qìng(结合处)軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕，恐惧)謋huî(象声词)

二、作者简介: 庄子名周，战国时宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想，为道家学派的重要代表人物，著名的思想家，世称“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。

庄子的思想属于主观唯心主义体系，他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发，庄子对待生活的态度是:一切顺应自然，“安时而处顺”“知其不可奈何而安之若命”在政治上，他主张无为而治，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识，从而陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵族阶级意识的反映，但是，在他的著作中常对黑暗现实揭露和抨击，也有一些积极意义。庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。关于课文出处: 这篇课文是《庄子•养生主》里的一则寓言。题目是后来加的，原意是讲养身之道。养生主:指养生的主要关键。庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要回避矛盾，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。今天我们阅读这篇课文，可以得到一种有益的启示，这个启示是什么呢?请大家认真阅读课文。

三、解题: 庖丁:庖:厨师。丁:厨师的名字。解牛:指剖开，分割牛的肢体。庖丁解牛的高超技术，说明只有掌握了事物的规律，才有好的效果。

四、串讲课文：

庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，接触的地方踩顶

奏刀騞然⑶，莫不中音⑷:合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。发出的响声进时发出的声音合乎音律合乎舞乐的节拍又合乎乐曲的节奏第一部分(1自然段):描写庖丁解牛的场面。第一句总提“庖丁为文惠君解牛”，简要交代人物事件。

动作触(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、踦(膝抵)有条不紊，配合协调声音合乎音律，比喻“合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会”由声音富有舞蹈节奏，想象动作之优美和谐。在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻，把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境，就十分自然地导入下面一段对话。

第二课时

教学要点：串讲课文第二部分，总结课文教学步骤：

一、串讲课文：

文惠君曰:“嘻，善哉!技盖至此乎?” 啊，太好了技术怎么到了这样(高超的地步)呢盖同盍，何，怎么

庖丁释刀对曰:“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；喜欢(探讨)的是自然规律(这已经)超过(一般的)技术

之:取独进:过

三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。全牛整头的现在用精神去和牛接触，视觉停止了，精神在活动

依乎天理，批大卻，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎!按照牛的天然的生理结构击入大的缝隙顺着(骨节间的)空处进刀依照牛体本来的结构天:天然理:生理结构卻 :同隙:空隙导大窾:顺着窾:空然:样子,这里指结构应为“未尝(碰)技经肯綮”之:宾语前置的标志技应为“枝”，指枝脉经:经脉技经:脉胳相连的地方肯:骨间的肉綮:结合处肯綮:筋骨结合的地方

良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃者没有拿刀去碰脉胳相连和筋骨结合的地方，更何况骨头，技术好的每年更换(因为)它是用刀割肉一般的砍骨头

族:众

若新发于硎。彼节者有间，而刀刃无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣!但口像刚从麻刀石上磨出的一样，那牛的骨节间隙没有厚度，把不的刀刃插入空隙的部分宽宽绰绰地它对于运刀很有回旋

是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为(之)止，行因此(我的刀已经用了)即使这样每当遇到(筋骨)交错聚集的地方那地方下刀小心翼翼地提高警惕视线因此集中

戒同诫，警觉

为(之)迟。动刀甚微，謋然已解，如土委(于)地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；动作缓慢轻地一声骨肉就分开了好像泥土散落在地上站起来此四面看看把刀擦干净收藏起来善刀而藏之。”

之:代解牛善通缮，修治，这里是擦试

文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言，得养生焉。”

懂得的道理了

第二部分(2—4自然段):庖丁自叙解牛技术高超的原因，点出寓意。

第2自然段，借文惠君的赞叹和提问，过渡下文。1.“臣之所好者，道也”“进乎技矣”(总结下文)庖丁的观点。

他好的是“道”是指解牛规律，运用前后对照的方法，生动地描述了自己掌握解牛之“道”的过程。