包饺子假期记叙文

2024-10-14

包饺子假期记叙文(共10篇)

1.包饺子假期记叙文 篇一

星期六,我看见妈妈正坐在桌子前包饺子,我连忙说:“妈妈,我也想学包饺子!”妈妈便同意了。

我拿了一个小凳子坐在桌子前学着妈妈的样子包起饺子。妈妈教我的步骤是:在饺子皮的中间放上一小勺馅,然后用水在饺子皮边缘擦了一圈(因为买的饺子皮有点硬,沾水是为了让饺子皮粘得更加紧),再小心地将饺子皮对折,从右边开始折一个皱褶捏,每次捏都要用力。最后,把包成了的饺子围成160度,立在蒸锅里,就完成了。

我按照妈妈教我的方法去做,在给饺子皮边缘擦水的时候,由于水有点多了,饺子皮一滑就在桌子上了,里面的馅全都掉出来了。“我不想包了。”我对妈妈说。可妈妈说:“如果你不包了,什么时候才能学会包饺子啊!”听了妈妈的话,我心里心想:如果我现在就放弃学的话,那什么时候才能学会啊?于是我便再次坐下来向妈妈细心地学习包饺子,从放馅到捏褶皱,妈妈一步一步耐心地教我。

经过妈妈教过好几遍后,我就开始自己独立包饺子。这一次,我成功地把一个饺子捏了出来,心里可兴奋了。就这样,我慢慢地学会了包饺子,一个个形状不一的饺子出现了:有的像怀孕了的妇女;有的像农场里的母猪;有的像没有吃饱的小孩,肚子扁扁的,原来是我放的馅太少了。看着一锅满满的饺子,我心里满是欢喜。

晚餐的时候,吃着自己包的饺子,格外的香。虽然有的馅多、有的馅少,但我有一种很骄傲的感觉。通过这次学包饺子让我明白了一个道理:不管事情有多难,只要肯努力和坚持,就一定可以成功!

2.包饺子记叙文 篇二

经过几个小时的车程,我们来到了坐落在徐州市龙集县的一个村落中。一踏进家门,就看见大姑拿着菜刀在剁饺子馅。咦,要包饺子,嘿,这么好玩的事怎么可能少得了我呢?我向大姑手里要来菜刀,咚咚咚咚地剁了起来。剁肉还挺费力,我剁了不久就感到手有点累了,于是,我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟,这肉终于剁碎了,成了肉馅。我把它盛在一只大碗里,再放上一些调料拌均匀,放在桌子上面。

馅剁好了,接下来就是擀饺子皮了。奶奶已经揉好了面团,她用大拇指在面团中间弄开一个洞,做成一个像甜甜圈的东西,然后用菜刀划开就成了一条。揉细一点,然后再用刀切成一块一块的,这样就可以擀面皮了。先用手把这块面团按扁,裹上点面粉,拿起擀面杖就擀了起来,一只手使劲,另一只手不使劲,这样面团,呸,面饼自己就转了起来,理想很丰满,现实很骨感,第一次的面皮不是圆的,而是像个椭圆,可我毫不气馁,开始了第二次尝试。功夫不负有心人,我终于擀出了一个规范的饺子皮,奶奶看我擀的太慢,就叫我包饺子,他来擀饺子皮,我把擀面杖递给奶奶,拿起一张饺子皮,用筷子挑一点馅,放在饺子皮中央,我刚想蘸点水,

可桌上并没有,我问奶奶,奶奶说这时刚揉的,不用蘸水,我将信将疑的试了一下,还真能粘起来,就这样,我包起了一个不怎么好看的饺子,不过能吃,不管怎么说,我之前还是包过几个饺子的,还是有些基础的,我又包了几个饺子,一个比一个漂亮,不禁沾沾自喜,俗话说的好,骄傲使人退步,我就这样包了一个破饺子,浪费了一张面皮和一点馅料,我吸取教训,及其仔细的包了一个饺子,嘿,真不错。放在保鲜膜上,我又开始包下一个饺子,趁人不注意,放了一个1块钱硬币进去,看看谁能吃到,谁就能在20xx收获好运气。

3.第一次包饺子记叙文 篇三

妈妈把一切准备就绪,开始包饺子了,妈妈拿起一个大面团,从中间挖了一个大洞,把手伸进洞里,一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿,又过一会儿,一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来。我左手拿起一个小面团,右手握紧擀面仗,擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上,一会裹在擀面仗上,气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说:“我们俩换工作,我不干了!”妈妈说:“好,你来包吧!”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮,夹起了一些馅,小心翼翼的放到了面皮的上面,我在左边一捏,馅从右边探出头来,我又在右边一捏,馅又从左面探出头来,我在两边一捏,馅从中间伸出脖子,不一会儿我的手上、脸上都粘着馅,气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我,做什么事都要坚持到底。经过我的努力,我终于包出来了小小的饺子,可是我包的确像小瘦猴儿,妈妈包的像胖呼呼的小猪。

饺子终于煮熟了,我吃着自己包的饺子,我的心里美滋滋的。

4.包饺子记叙作文 篇四

首先,妈妈先把雪白的干面倒在不锈钢盆里。之后,妈妈用手轻轻地从盐盒里拿了点盐撒在面粉上,然后,又打了一个鸡蛋在里面。这时侯,妈妈准备和面了。妈妈拿了一个小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一会功夫,只见不锈钢盆里的干面变成了一大团光滑的面。我很奇怪地问妈妈:“为什么你手上和盆边都没有面呢?”妈妈说:“古人说和好面就要三光就是这个意思。”

然后,我和妈妈就开始包饺子了。妈妈从冰箱了把制作好的馅心拿出来,我一闻,哇,好香啊!这时妈妈就忙着擀饺皮,我也在旁边帮撒面粉。饺皮好了,开始包饺子了。妈妈教我:“首先要将馅心均匀地放在饺皮里,然后顺着饺皮边慢慢地捏紧就可以了。”我就照着妈妈说的去做,果然包起第一个饺子。但是,很难看,而且馅心都露出来了。我就争取下一个包的好一点,经过几个的锻炼,就包的很好了。最后,我还开始了创作,有蛇,飞机,兔子,猫,狗……

5.我学会了包饺子记叙文 篇五

郑老师先给我们准备了材料,有一袋饺子皮,有一碗肉馅和干净的清水,老师还给我们做了示范,我心里想:包饺子,小菜一碟,然后,我们匆匆的洗了手。

开始包了!我先拿起一张洁白的饺子皮摊在手心上,饺子皮很光滑,像一个小宝宝的脸蛋。接着,我舀起很小一块肉放在饺子上,肉馅像一个调皮的孩子在和我玩捉迷藏呢!左右“跑“着。然后,沾一点水,涂在饺子皮的周围。最后,我把饺子皮对折,轻轻的把饺子皮捏紧,一个漂亮的饺就完工了!但是,我的饺子肉包的太少了,像一个东倒西歪的醉汉。

终于到了最激动人心的时刻了,“饺子比美大赛“,我们B组派出了我后面的同学把饺子拿上去,他们A组也不甘示弱,展示出了他们最好看的饺子,最后老师认为两组的饺子都很有特色,不分胜负。

今天,我学会了包饺子,还学会了熟能生巧这个道理。

6.包饺子三年级记叙作文300字 篇六

上课了,薯条老师给我们分好组,就给我们发面,发馅。我们太高兴了,像一只只欢呼雀跃的小鸟,还有的同学一蹦三尺高……

等老师给我们做完示范,我们便手忙脚乱地包起来,我包了好多次,饺子都笑开了肚皮,馅从里面跑了出来,我失望得像一个泻了气的气球。不行,我不能被这点困难打倒。于是,我细细回味以前妈妈是怎么包的,又重整鼓旗继续包起来。在我的不断努力下,那些调皮的馅和面皮都像一个个吃了败仗的兵,乖乖地向我缴械投降了。不一会儿,一个穿着花边裙,挺着将军肚的饺子就完成了。最后,老师把饺子下锅,你看吧,那些饺子,一个个像小鸭子似的傻乎乎地扑通扑通跳进水里,一会儿就被煮熟了,香味顿时浸满了整个教室。我们津津有味地吃着自己包的饺子,那叫一个香啊!至今回忆起来都口水直流呢。

7.包饺子作文600字 学包饺子 篇七

“太好了,终于有饺子吃了!”我把手中的书放下,在沙发上开心地乱蹦起来。

“瞧瞧你,一听到吃,书都不看了!肉馅、韭菜馅都在厨房里,这包饺子的活给你了,妈妈去洗衣服。”妈妈的嘴巴,快得像撒豆子一样,让你接不上话头。

“好咧!等下品赏我的手艺!”我神气地打断妈妈的话。

我赶紧端来饺子馅,放在桌上,开始包起饺子来。我拾起一张饺子皮,放在手心,舀了满满一勺肉馅,一折,一捏,一个饺子就成型了。我把饺子丢进盘子,动作麻利、迅速,像个老手。

二个、三个、五个……三下五除二,整整一盘饺子没一会功夫就包好了!

看看自己胜利的劳动果实,我笑着叫唤起来:“妈妈,我包好一盘了,快煮饺子吧,我有点饿了!”其实,我刚才还吃了一大块面包,肚子哪会饿呢,只想快点品尝到自己包的饺子。

妈妈放下手中的衣服,端着满满一盘饺子进了厨房……

“儿子,快进来!瞧瞧,这是你的杰作!”妈妈在厨房里大声叫我赶紧进去。

“好!这么快就煮好了!”我三步并着两步飞进了厨房。

“看看你的手艺!这饺子全露馅了,没有一个完整的饺子,这简直是一锅饺子皮!”妈妈说话的声音有点火冒三丈。

“不会吧!我包的饺子很漂亮的!”我十分奇怪。

妈妈哭笑不得:“你是怎么包的,这饺子皮的边沿没沾水吧!”

“沾水!还要沾水?”我的脑海里浮现以前妈妈包饺子情景,“哦!糟了,我给忘了!”

妈妈领我回到桌边,拾起一个饺子皮,摊在手心,`了一些肉馅,不多不少,又在饺子皮的边沿涂点水,对折,折出细致的花纹。

我目不转睛地盯着妈妈手中的饺子,它鼓鼓的,像一个小福袋,这才叫漂亮呢!

8.包饺子假期记叙文 篇八

“起来收压岁钱咯!”妈妈在楼下高兴地叫着我们,我飞快地跑到楼下收了压岁钱。看到桌上有香喷喷的饺子,我狼吞虎咽地吃了一大碗。吃完了,跑到妈妈身边撒娇地说:“妈妈,我也要学包饺子!”妈妈微笑着答应了我。

到了下午,妈妈忙着洗菜、挑菜,她要先准备好饺子馅。过了一会儿,一切都准备好了,终于要开始包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一点儿水,沿着饺子皮边抹了一圈,然后把馅儿放在中间,再用手一捏,一个饺子就包好了。看妈妈包饺子,觉得好简单。我也学着妈妈的样子去包,可是捏的时候太使劲,皮破了。我非常伤心,觉得包饺子好难啊!我正想放弃的时候,妈妈一眼就看出来了,她在我身边耐心地鼓励我,还仔细地教我包饺子的方法,动作要领。

今天下午,我终于学会了包饺子,一个个饺子就像一朵朵美丽的白云,它们还在对我点头微笑,真是太开心了!

9.初一包饺子吃饺子的作文 篇九

早上还如平常一样上课,但我们的心却一直在想下午的包饺子活动。上课的时候,老师问一个问题,我们班里鸦雀无声,不是因为我们不会,是因为我们都在想着包饺子。

中午我们把桌子排好等待着家长的到来。我的妈妈也来了,她还带了很多的餐具,很厉害吧!等所有的家长都来齐,我们就开始包了。

我不会包饺子,所以妈妈就手把手的教我。妈妈说:“先拿出一块饺子皮,然后在边上放点水要沿着边,然后在放一点菜,记住菜一定要放在中间,还有不要放太多,最后对折一定要对齐。把对折的部分用手捏紧就大功告成了。”接着,我按照妈妈说的顺序包了一个,哎!无语了,包的太丑了。有的同学们还包了一些奇形怪状的饺子,有飞机的,小鱼的,花形的,圆形的……

我也打算包一个怪形饺子。我用了2个饺皮把一个揉成圆,然后把这个圆上放满菜,再用另一个饺皮把它包住,很好看。

下饺子了。一开始,我们想在班级里煮,可是班级里的电太弱了,接受不了这么多的锅,只能搬到车库里煮了。我们组的黄新鹏奶奶竟然带了一个烧酒精的锅,我们去打了点水,把水烧热了。这时,听到刘昊晟大喊:“饺子好了。”哦!车库那里的饺子好了。我们争先恐后的往外面跑,排了一个长长的队,如同一条龙。我们每人吃了很多饺子,很饱。

10.包饺子的记叙作文 篇十

提到包饺子,大家一定都不陌生,饺子是中国传统美食。啊啊!今天,我们在作文班里也包饺子,但包饺子还要准备食材,最主要的是韭菜,面粉和肉。

过年前,我见过妈妈包饺子,看起来十分简单,就把馅包到勉励,一捏,就完成了。认为自己包起来也很简单,于是我就开始动手了。

首先,要将面粉搓成一个近似的圆柱体的长条,再用刀将它一小块儿一小块儿的才能擀出一个圆片儿来。

老师把面和馅发下来,然后,我们兴奋的不得了。

我先将切出的面块压成偏扁的,然后,擀面杖就出场了。擀面也是一个技术活,不能一直朝一个方向擀,得让面左右的转动。但有一个同学,擀的面片像一个大被子。还有一位同学说:“你是怎么擀的,擀的那么圆?”其实我也是在家练习过的哦!

面皮擀好后,就要包饺子了。

包饺子了,我们一个个欢喜若狂,我用筷子拨起一些馅儿放在皮儿里。然后将口捏着,但由于擀面时的面太粘了,所以就抓了一小把面粉撒在面上再一捏,这个可是我千辛万苦包好的饺子,终于出锅了。

他们都说这饺子真是太难包了。哎,但我不那么认为。

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