汽化和液化教学反思

汽化和液化教学反思（精选11篇）

1.汽化和液化教学反思 篇一

本节课首先通过用酒精写字的小实验，利用学生的好奇心引入汽化的概念，然后介绍汽化的两种方式：蒸发和沸腾。对于蒸发现象，学生有很丰富的生活经验，而对于生活中经常见到的水的沸腾现象，大多数学生并未仔细观察过，所以本节课的重点是探究水的沸腾现象和特点。

本节内容属于科学探究实验课，比较适合采用小组合作学习的方式:课前、课后的收集资料,课堂上的设计实验、进行实验,还有问题的讨论等等，特别是探究“水的沸腾”实验,从实验装置到装水、加热、测量温度、观察时间和实验现象(气泡、声音的变化)、记录等,要让每个学生独立完成这些学习内容,确实有点困难，所以这堂课从实验的设计到实验的进行我都是采用小组合作学习的方式，放手让学生自己设计实验,然后小组讨论,交流合作,选出比较合适的方案进行实验，然后再具体分工,共同完成。实验数据处理时，各小组针对“为什么各小组测出的水的沸点不同?”展开讨论，学习氛围浓厚。

在课后的练习中,我发现学生对水的沸腾实验理解不深，实验装置顺序不明确，可能是学生实验过程中没有充分参与到实验中，只关心自己的任务，对于同组其他的实验任务不关心，导致对于实验某些环节含糊不明确。所以启发我在今后的教学中，尤其是在实验教学中，如何充分调动学生的积极性，充分参与到完整的实验环节中尤为重要。

通过对自己这堂课的思考，这节课可能存在这样的问题：

一是学生对水的沸腾实验理解不深及无法用所学知识解释生活中相应现象的问题，这需要在后面的课堂中进一步加强巩固；

二是整个环节的衔接过程中有些地方不自然，学生思维有些跳跃，不利于学生接受；

三是整堂课时间把握不合理，水的沸腾实验占用大部分时间，导致后边时间不充足。

2.汽化和液化教学反思 篇二

师:我们把洗好的衣服放到外面晒一会, 衣服就会慢慢地变干, 衣服上的水哪儿去了?

生:变成水蒸气跑到空气中去了。

师:那你们知道在这个过程中衣服上的水有什么变化吗?

学生争先恐后地举手抢答:水由液态变成了气态。

师:同学们真聪明, 知道不少科学道理!我们今天就来学习物质由液态变为气态这种物态变化。

教师同时板书:《汽化和液化》。

并板书:物体由液态变为气态的过程叫汽化。

二、新课探讨过程

师:我们这节课先来学习有关《汽化》的知识, 大家桌子上有酒精灯, 前后四位同学为一组, 用棉棒蘸点酒精擦到手上仔细观察并体会一下, 告诉我有何发现和感觉?

生:酒精一会就干了, 手还感觉凉凉的!

师:酒精干了说明什么?手为什么会有凉的感觉?

生:酒精干了说明酒精变成气体跑到空气中去了, 手凉是因为酒精温度低。

这时另一位学生也抢着说:对!夏天热的时候跳到水里就凉快了, 是因为水凉!

老师惊讶地问:你们的意思是酒精的温度比空气的温度低是吗?

两位学生异口同声:是的!

师:大家都是这么认为的?

有的点头, 有的摇头, 有的说不知道。

师:那我们有没有办法验证一下呢?

这时有个学生说:用温度计测一下就知道了!

师:这才是聪明的做法, 大家验证一下吧!

学生急忙拿起温度计开始测量。

不一会, 就听到学生说:酒精的温度和空气的温度是一样的。

这时认为水凉的学生走到教师跟前说:我还想测量水。

教师把讲台上盛有凉水的烧杯递给他。

过了一会, 这个学生又把水还给了老师, 并笑着说一样的。

这时老师大声地问:大家得到什么结论?

全班学生齐声回答:温度都一样。

师:好!下面请测量酒精温度的同学把温度计蘸点酒精后从酒精灯中拿到空气中, 大家再观察一会看看温度计的读数有没有变化?

不一会, 就有学生惊奇地喊道:温度计读数下降了!

师:大家讨论一下说说这时为什么温度计的读数要下降?

生:酒精汽化吸热, 所以温度下降。

听了同学回答后, 认为酒精凉的学生又抢着说:手上擦酒精有凉的感觉是因为酒精汽化吸热。

教师竖起大拇指笑着说:你说得很正确!通过实验验证知道汽化这一物态变化要吸热, 说明物态变化伴随这能量的转移并板书:汽化——吸热。

紧接着师又出示一杯冷水, 问:这些水过一段时间后会怎样?再出示一杯热水, 并点燃酒精灯加热, 到沸腾后, 问:过一会烧杯中的水会有什么变化?为什么?

生:两个杯中的水都会变少, 变成水蒸气跑了。

师:很好, 但冷水的要慢些, 开水要快些, 对吧?这就是汽化的两种方式, 冷水这种缓慢的汽化方式叫蒸发, 水烧开后的汽化叫沸腾。谁能举些生活中的蒸发与沸腾的例子?

生:天热了在教室中洒水、晾晒衣服都是蒸发, 烧开水、煮饭等都是沸腾。

师:很好, 下面大家互相讨论一下蒸发与沸腾有什么不同和相同的地方!

教师点名让举手的学生回答并加以总结, 用投影仪投放到屏幕上:

师:下面我们先一起来探讨有关蒸发的知识, 由晒衣服猜想利用老师给你们的仪器探究一下影响蒸发快慢的因素有哪些, 分组讨论, 由组长记录讨论结果。

教师按前后位置给学生分成六大组进行讨论。 (教师给每组提供如下器材:酒精灯、电吹风、扇子、酒精、水、烧杯和几块湿布) 教师巡视并有时参与任意一组讨论, 提醒学生一切猜想要用实验来验证。十分钟后让组长把讨论结果交到讲台上来。

教师把学生实验讨论得到的结果分别板书到黑板上来:

温度、表面积、空气流速、液体质量、液体种类、空气湿度共六个因素。

教师通过一一提问和举例把温度、表面积和空气流速等因素和学生达成共识后, 教师又解释物理研究方法要用《控制变量法》必须在同种液体质量相同的情况下来研究影响蒸发快慢的其它因素, 从而把液体质量和液体种类这两个因素去掉。而空气湿度这一因素教科书上就没有提及, 同学们也可以在课后查一下有关资料证实一下你们的猜想。

接着我又用投影仪投出新疆坎儿井图, 简述其成因, 指出该地下灌溉工程可与长城相媲美, 体现了古代劳动人民的聪明才智。并让学生体会坎儿井的妙用。

师:坎儿井为什么能够节水呢?

学生:抢答, 补充。 (在地下减少蒸发面积, 降低温度, 降低空气流速等) 。

三、新课新发现, 深层次探讨

课后我也立即上网去查找资料, 确认空气湿度确实影响液体蒸发速度。为了能用实验证明, 我又请教化学老师, 利用加湿器控制控制室内湿度, 将细长玻璃管中加入一定的水记下液面高度, 并用试管夹固定在铁架台上静止放置在实验室里24小时后再带学生去观察玻璃管液面变化, 用加湿器控制不同湿度, 重新操作3次进行观测, 用干湿温度计测出空气湿度并记下数值。通过四天测量最后得出结论:液体的蒸发随湿度的增大而减弱。之后我又用一节课的时间给学生补充了有关蒸发动态过程的知识, 告诉学生蒸发是水分子进入空气和空气中的水蒸气进入水的一个动态过程, 水分子进入空气的速率一定的情况下, 空气湿度越大从空气中进入水的水蒸气也越多, 因此蒸发也越慢。水蒸发会吸热, 干湿温度计就是利用这个原理制成的, 并给学生介绍干式温度计原理。

四、教后感想

3.汽化和液化教学反思 篇三

监利县龚场镇廖池中学 张良丰

本节课是人教版八年级物理上册第四章第三节《汽化和液化》，在学习这节课之前学生已经学习过了熔化和凝固，对于物态变化有了一定的认识。在小学科学课和日常生活中也接触过蒸发和沸腾，但是对于汽化和液化的认识还只是在表面上。通过本节课的学习，让学生能从物态变化的角度来动态的分析汽化和液化，提高知识水平。

本节课的引入我是用棉纱蘸些酒精在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。然后演示：在一个透明塑料袋里滴几滴酒精，系紧袋口放到热水里，过一会再拿出来。让学生观察到塑料袋有什么变化，这两个变化的过程就是汽化和液化。

自认为导入新课过程合理，以演示实验能够引起同学们的兴趣，并自然而然地进入了新课。虽然这两种物态变化现象在日常生活中常见，但学生了解的不是很具体，特别是沸腾现象，只知道水烧开时有很多白气，但不知道白气是怎样产生的。

沸腾的教学是探究式，在设计实验时要准备实验器材，我就让学生说需要什么器材，而不是直接给出，例如要给物体加热就须要酒精灯，要知道温度的变化就须要温度计等，学生说一样就出示一样并放到实验台上，这样更能加深学生的印象，让学生了解实验器材的用处。

在做实验时也是让两名学生配合，一名学生计时，一名学生读数，因为实验器材都较小，坐后边的同学观察沸腾现象就不容易了，于是我用摄像头对着烧杯，将实验现象放到屏幕上，便于全班学生观察。事实上效果很好，在讲课后也得到了县教研室物理教研员秦老师的肯定。

在教学影响蒸发快慢的因素时，提问：“怎样可以将湿衣服快点晒干？”由于日常生活中有这些经验，同学们很快就回答出来了，我再稍加整理就得出了结论。由于学生在日常生活中看到的，把生活中的东西搬到课堂里来，使学生认识到我们科学是一门与生活紧密相连的学问，从而激发学生的求知欲望，调动学生的思维。

在解决本节课的重难点知识的问题上，我最初设想由学生举例归纳，改成了创设情景引导学生提出问题，同学之间合作来探究问题。主要理由是学生的想象翅膀还未展开，一时提出要求举例，可能涉及的面狭窄。所以改为学生自己来探

究问题，一来可以更好的突破重难点，二来可培养学生发现问题、提出问题的能力和习惯，并学会比较方法，渗透控制变量法的科学思想，及培养学生观察实验、分析实验现象、归纳表达实验结果和得出结论的能力，经历了从感性认识到理性认识的升华，从中体验问题解决的成功感。而“影响蒸发快慢的因素”的探究活动，又让学生体验科学探究的过程，学习科学探究的方法，这对理解其他科学实验以及自己从事科学活动都是很有意义的。

为了确保实验效果我事先做了充足的准备，例如怎样让酒精汽化又液化的实验我在家里做了二十几次，选用了不同的塑料袋，用不同量的酒精，以及不同的水温。最后取定用那种很薄的保鲜袋，酒精最好4～5滴，多了汽化不明显，少了液化不明显，以及水温一定要高，最好是刚刚烧开的。我第一次在学校一个班上做失败的原因就是水温不够，在监利参加教学比武时就是让一位老师帮忙烧的水。还有做沸腾实验时用的烧杯不能太大也不能太小，约50ml的效果最好，大了烧水时间太长沸腾现象不明显，小了看不到气泡上升变大的过程。

上完本节课以后自我感觉还不错。一是学生配合的很好，虽然学生还没有学习熔化的凝固，就连温度计的使用都还没学完，但在我课前临时补课的作用下学生的配合还是很好的；二是上课时马上就进入了状态，没上课前担心实验效果不好，以及要准备实验器材，还要将电脑接好，十分钟的时间真的很紧，刚把东西准备好就到了上课时间，匆忙上课，刚过3分钟就电话响了起来（早上起床时都记得上课前要关手机的，晕），心里更是紧张，赶紧关了手机，好在马上就进入了状态，后来是一切按照设计的走，也是越讲越有激情。三是实验效果都很好，我最担心的问题都没有出现。

4.《汽化和液化》教学设计 篇四

1、知道汽化、液化，理解汽化、液化可逆

2、探究水的沸腾现象，知道沸点

3、知道蒸发可致冷

4、知道液化的两种方式

5、结合生活中的物态变化激发学习物理知识、探究物理规律的兴趣

教学重点：

1、水的沸腾

2、蒸发快慢的影响因素

3、液化的方式

教学难点：

沸腾与蒸发的区别

教学过程：

复习引入

1、熔化过程中，要吸热还是放热？

2、晶体熔化条件、特征各是什么？

3、凝固，要吸热、放热？

4、由三态变化引入汽化、液化新课。

探究新知

一、汽化

定义：物质从液态变为气态的过程。

分类：沸腾、蒸发

（一）沸腾

1、定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

剖析：

①发生部位：液内和液表

②发生温度：一定温度（沸点）

③程度：剧烈

2、水的沸腾实验：

⑴目的：观察水的沸腾现象；沸腾温度

⑵装置：注意：器材；组装等

⑶沸腾前的现象：少量气泡形成，气泡上升变小，未到水面消失。

⑷沸腾时的现象：大量气泡形成，气泡上升变大，到水面破裂。

⑸记录表格

时间/min

温度/℃

⑹图像：（描点作图；图像分析）

⑺沸点：

定义：液体沸腾时的温度。

②影响因素：液体种类；液表的气压

（由学生阅读教材P60的小资料《几种液体的沸点》归纳）

③水的沸点：1标压下，是100℃

补充：液体温度计中液体选用要求

凝固点＜被测液体温度＜沸点

3、沸腾条件：

①温度条件：温度达到沸点

②热量条件：不断吸热

练习：如图所示，当烧杯中的谁沸腾后，试管中的水是否沸腾？

4、沸腾的特征：

①温度特征：温度不变（保持在沸点）

②热量特征：不断吸热

学生讨论：教材P60想想议议

（如下图）——纸锅如何将水烧开的？

⑴注意：不要让火苗烧到水面上的纸

⑵水沸腾而纸锅不燃烧：纸的最高温度为水沸腾时的温度，达不到纸的沸着火点。

（二）蒸发

1、定义：在液体表面发生的缓慢的气化现象。

剖析：

①发生部位：液表

②发生温度：任意温度（不受温度限制）

③程度：缓慢

2、蒸发的作用：致冷的作用

实例分析：

①擦酒退烧。

②夏天游泳后感到冷。

③夏天狗伸舌头纳凉。

④多油的汤（菜汤）不易冷却。（油层阻碍水分的蒸发）

3、影响蒸发快慢的因素：（分别有学生举例分析）

①液体的种类

②液体的温度

液体的表面积

液表的气流速度

练习：

1、人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易患感冒？

2、小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么

二、液化

1、定义：物质从气态变为液态的物态变化

2、引导学生实例分析：

①“白气”（“白烟”）的形成

②云、雨、雾、露的形成

③冬天玻璃、镜片变模糊

④夏天瓷坛（水管）“流汗”

⑤气体打火机中的“气体”

⑥液化石油气

⑦从冰箱中取出的铁块变湿（擦不干）

⑧食物“回潮”

3、液化的方式：

①降低温度

②压缩体积

液化的实际应用：

4、液化时要吸热。

讨论为什么：水蒸气比开水更烫？

三、科学、技术、社会：《电冰箱与臭氧层》

（学生阅读教材P62《电冰箱与臭氧层》，结合图探讨冰箱如何降温的）

1、氟利昂：

①氟利昂既易汽化又易液化。作为热的搬运工。

②氟利昂会破坏大气中的臭氧层，使紫外线到达地面。（人照射过多患皮肤癌）

2、学生讨论冰箱中的.物态变化：

①冷冻室：氟利昂汽化吸热

②冷凝器：氟利昂液化放热

巩固练习

1、寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷__________成小水珠后又发生__________所导致的现象。

2、针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发___________（填“加快”或“减慢”）

3、把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先________后________。

4、已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃、-78℃。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（

）

A、氧气

B、氮气

C、二氧化碳

D、三种液体同时液化无法分离

5、饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄变焦，而放在油中炸，过一会儿就会发黄甚至发焦、这一现象表明油的__________比水高。

6、下列现象中不属于利用蒸发吸热的是（ ）

A、把湿衣服放在通风向阳的地方晒干

B、医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情

C、夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷

D、吃冰棒可以解热

7、医生为病人检查牙齿时，会拿一个带把的小镜子在酒精灯上烧一烧，然后放入病人口腔内，通过小镜子的反射来看清牙齿的内侧，医生把镜子烧一烧的目的是__________________。

5.汽化和液化教案 篇五

沸 腾

一

.教学目标 1.知识与技能

（1）了解物质的液态和气态可以相互转化，汽化要吸热，分为沸腾和蒸发。

（2）了解沸腾现象，知道什么是沸点。2.过程与方法

（1）观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。（2）通过探究活动了解液体沸腾时温度特点。

3.情感态度与价值观

通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。二

.教学重点

沸腾吸热的探究过程。三

.教学难点

探究水沸腾时温度随时间变化曲线。四

教学方法：

探究

实验

讨论

归纳

总结 五

实验准备：

温度计

酒精

酒精喷灯

烧杯

铁架台

石棉网等。六.教学过程：

复习旧知识

1.汽化的概念

2.液化的概念

初步了解出汽化现象可分为两类：蒸发和沸腾。新授课

1、由生活实例设计情景提出问题。

学生在家中都烧过开水，观察烧开水的过程引入问题：（1）当水被烧开，也就是水沸腾时，同学们发现有什么情况？（2）水烧开需要哪些条件？

（3）水沸腾后如果继续加热，水温是不是继续升高？（4）水熬干后，水去了哪里？ 2．进行猜想

引导学生从实际生活经验出发对水沸腾现象和特征进行猜想，学生讨论思考。

3．设计实验

（1）按图4.3-2安装试验仪器。

（2）用酒精灯给水加热至沸腾，当水温上升至90摄氏度时，每隔一段时间记录温度值，将所记录数据计入表格。

（3）仿照晶体熔化曲线图，在图4.3-3作出水沸腾时温度随时间变化的曲线图。

4．回答前面所提的问题。

（1）水沸腾时，水底产生大量气泡，气泡上升，变大，上升到水面破裂。结论：沸腾：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

2（2）水沸腾需要加热。沸腾只在一定温度下发生，液体沸腾时的温度叫该液体的沸点。

结论：液体沸腾的条件：（1）不断吸热

（2）沸腾只在一定温度下发生（3）沸腾后继续加热，温度保持不变。结论：液体沸腾时的温度叫该液体的沸点

师：看课本小资料87页几种液体沸点数据，查出水的沸点。并与实验得出的水的沸点进行比较。

结论：液体的沸点和大气压强有关。

应用：（1）高压锅内的压强高于标准大气压，所以高压锅内的温度高于100摄氏度。

（2）高原地带的压强低于标准大气压，所以高原地带的温度低于100摄氏度。七 小结

汽化：物质由液态变为气态叫汽化。2 液化：物质由气态变为液态叫液化。3 汽化的两种方式：汽化和液化 4 沸腾的概念 5 沸腾的条件 6 沸腾吸热 7 沸点的定义 八 作业

想想做做：纸锅烧水（学生自己动手做）九 教学反思

通过对自己设计的这堂课的思考，这堂课可能会在这两方面存在问题：学生对汽化的两种方式理解了，但因练习量不够会存在暂时无法解解释生活中相应现象的的问题，这需要在后面的课中进一步巩固。

6.汽化和液化教案 篇六

1.了解液体汽化有两种方式：蒸发和蒸腾。能比较两种方式的想同和不同。

2.能用分子运动观点解释蒸发现象，能借助实验分析液体蒸发的三个影响因素。以及在实验中的应用，能够列举并分析增大蒸发和减小蒸发的事例，确认液体蒸发时，温度要降低，并以此来解释相关的现象。

3.理解液体沸腾的规律，确认液体沸腾是在一定的温度下进行，液体沸腾时温度保持不变，但要吸收热量。能用分子运动的观点说明沸腾的实质。

4.能根据实验数据做出液体沸腾的图像，能根据液体沸腾图像叙述液体沸腾的特点。

5.理解沸点概念。能说出在标准大气压下水的沸点。了解低沸点物质在实标中应用。

6.能用实例说明液化现象，确认气体液化时，要向外放出热量。能说出气体液化的

两种方法：降低温度和压缩体积。能列举液化现象以及液化在实标中应用的事例。

教学课时

两课时(含实验)

教学准备

五组：铁架台。酒精灯。石棉网。200ml烧杯。酒精温度计。硬纸板。玻璃片。一次

性打火机。30%酒精。50ml注射器。乙醚。等。棉签。水。视频仪。投影片。

教学过程设计

1.板书设计。

蒸发：任何温度下都能进行的汽化现象。

状态变化：液体气态。

蒸发能量变化：吸热。

影响因素：温度，液体表面积，风速。

沸腾：在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。

沸点：液体沸腾时的温度(不同液体，沸点不同)

所有气体在温度降到足够低时都可液化。

液化状态变化：气态液态。

能量变化：放热，

影响因素：温度下降，体积压缩

汽化吸热，液化放热，规律的应用。低沸点物质的应用。

2.教学过程设计。

蒸发⑴分发器材，实验室上课无此步骤。

⑵让学生用棉签蘸30%酒精涂在手上，观察现象，讨论，归纳出蒸发概念。

⑶例举洗手后不擦干怎样使手快干，归纳出影响蒸发的因素。

⑷俗话说冷冷在风里，试用所学知识解释归纳出蒸发的能量变化。

⑸设凝，电风扇能对任何物体降温吗?

⑹分组实验，水的沸腾。注意观察现象，并描述。

a沸腾前，水的温度不断升高，沸腾时水的温度保持不变，同时有大量气泡从杯底及四周水中产生并迅速增大，汹涌冒出水面。气泡破裂开来，放出里面的蒸气，归纳沸腾特点。

①沸腾是在一定温度下进行的，即低于这个温度液体吸热升温，但不沸腾，在这个温度液体沸腾但不升温。

②沸腾是在液体表面和内部同时剧烈发生的。

③液体沸腾时虽然温度不变，但要吸热。

⑺列表归纳。

蒸发沸腾

相同点都是汽化现象，都要吸收热量

不同点特点

1.只发生在液体表面。

2.任何温度下都能发生。 1.同时发生在液体表面和内部

2.只在一定温度沸点下发生。

1.液体温度的高低。

2.液体表面积的大小。

3.液体表面上气流的快慢。

液体表面气压的大小。

⑻阅读沸点表(标准大气压)

⑼低沸点物质的应用。

液化。

①同学都喜欢喝冰冻的瓶装水，水从冰箱内取出后会发生什么现象，沸腾的水上盖一干的玻璃片，马上会出现水滴，这些水是从哪里来的?

②讨论归纳出液化的概念，说明液化时要放热。

③讨论100℃水蒸气与100℃水烫伤哪个严重?为什么?

7.汽化和液化的教案 篇七

天底中学

徐惠君

教材分析

《液体的蒸发》是新课程七年级第四章第2节中的知识内容，蒸发现象是生活中常见的物态变化现象之一，也是两种汽化现象中的一种。本节主要学习“影响蒸发快慢的因素”和“蒸发吸热”的知识。通过本节的学习，培养学生动手能力和自主探索能力，以及同学之间相互合作的理念，同时培养学生将学到的知识与生产、生活密切联系的意识。学生分析

学生已经学习了熔化和凝固，因此，有了一定的学习基础，而且蒸发现象接触较多，感到易学，只要增加丰富的实验，让学生自主探究，从而得到结论。可培养学生的学习兴趣。教学目标

1、知识目标：

(1)了解汽化两种方式:蒸发和沸腾

(2)了解影响蒸发快慢的三个影响因素，以及在实际中的应用，能够列举并分析增大蒸发和减少蒸发的事例。

(3)确认液体蒸发时，温度要降低并以此来解释相关的现象。

2、能力目标：进一步提高实验动手能力和探究能力，初步学会归纳知识的能力。

3、德育目标：学会与人合作，培养从实践中来到实践中去的科学研究方法

教学方法 引导、分析、归纳 学习方法 实验探究、合作讨论、归纳

器材 烧杯、玻璃片、温度计、酒精、酒精灯、滴管、棉花。

课程资源准备 通过多媒体辅助教学，有关蒸发概念，探究影响蒸发快慢因素的FLASH动画、幻灯片。

设计理念

1、《新课程标准》强调培养学生的科学探究能力，充分发挥学生的主动性和创造性

2、让学生在轻松愉快的课堂中体验科学探究的过程，失败的原因，成功的关键。

3、让学生参与对自身学习的评价，体验到自主学习的收获与乐趣。教学流程

一、创设情景，导入新课

1、学生游戏：往玻璃片上呵气，写字导入汽化和液化

问题：你们看到了什么？水哪里去了？水的状态发生怎样的变化？

3eud教育网 http://www.3edu.net 教学资源集散地。可能是最大的免费教育资源网！

2、同学们能够例举日常生活中常见的汽化现象吗？（洒在地上的水变干，湿衣服晾干，打开瓶塞的香水瓶里的香水愈来愈少，日久不见„„）

3、从实例中引出蒸发的概念

4、从实例中引出蒸发是有快慢的

二、从日常现象入手，产生问题，探索问题，导入研究课题

1、创设情景讨论如何人让湿的校服干的更快？

学生分组比赛，列举具体方法，并想老师汇报讨论结果让其他组补充，并进行归类，归纳得出影响蒸发快慢的三个因素。

学生回答：有风干得快，太阳晒到干得快，摊开干得快„„ 思考：蒸发是否受一些因素的影响 然后进入下一个环节——“是真是假” 提问：研究科学最基本的方法是什么？

2、实验探究：影响液体蒸发快慢的因素

（1）先让学生根据桌上的器材设计实验来验证第一个假设，讨论后再汇报，老师对学生设计的实验进行评价，并让学生改进，最后用Flash演示。

（2）接着按同样的方法完成第二、三假设的实验设计

（3）让学生自己挑一个实验做，并把实验现象记下来，得出结论。通过实验，我们的猜想是正确的，出示幻灯片3：影响液体蒸发快慢的因素：液体的温度越高，液体的表面积越大，液体表面空气流动越快，蒸发越快。（4）问：不同液体蒸发快慢一样吗？设计实验

三、结合教材，联系生活，应用知识，巩固知识

1（幻灯片4）播放干手器，电吹风图片。说明增大蒸发在日常生活中的应用及原理。（幻 灯片5）通过介绍喷灌、滴灌技术，说明减少渗漏和减少蒸发在生产中的应用。2让学生提出生活中增大和减少蒸发的现象，并解释。

四、实验探索，亲身感受，知道蒸发吸热

1、提问：在炎热的夏天，你是如何对付的？

学生争先恐后的回答：在地上洒水、洗澡、游泳、吹电风扇（扇扇子）、开空调等，开空调可降低室温，扇扇子会不会降低室温呢？为什么会凉快呢？

2、实验探究，寻找原因

实验 1 皮肤上擦酒精，寻找新感觉。

实验2 把一支温度计插入酒精中观察读数变化，再把它从酒精中取出后，读数怎样变化？

实验3 取一团棉花，用酒精浸润，将它展成薄薄的一片，然后将它包裹在温度计玻璃泡的外面，观察温度计示数的变化。猜想：当你用练习本对着温度计玻璃泡不断扇风时，你又会观察到什么现象？

3、探讨问题，得出结论，解释现象

液体蒸发时，温度要降低，会从周围物体吸收热量，使周围物体的温度也降低—即蒸发吸热。这给我们的生活带来了哪些好处和坏处呢？（幻灯片6：游泳后上岸为什么冷的发抖，夏天时，狗为什么要伸长舌头）

五、学生自我评价，巩固知识。

8.八年级物理汽化和液化教案 篇八

第1课时 汽化

教学目标： 知识目标

1、知道蒸发和沸腾通称为汽化现象，汽化时要吸热 ．

2、知道蒸发现象，体验蒸发过程要吸热．

3、知道沸腾现象，能描述水沸腾前后的情景．

4、探究水沸腾的条件与特点． 能力目标

1、经历科学实验的基本过程，培养学生设计实验，通过实验分析概括物理规律．

2、了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法，会画水的沸腾图像． 情感目标

1、通过学习，学生能体会到物理实验的魅力．

2、通过对坎儿井的了解，激发民族自豪感．

3、在观察水的沸腾实验过程中，感受到团结协作的重要性，意识到要有实事求是 的科学态度和敢于创新的心理品质．

课前准备：酒精、棉球、温度计、烧杯、试管、纸锅、课件、投影片、秒表、火柴、铁架台、石棉网、三芯酒精灯若干个 重点难点：

学习重点：设计实验、观察蒸发和沸腾现象 学习难点：归纳总结蒸发和沸腾的特点 教学过程： [交流回忆] 如何正确使用温度计？（学生回忆思考）[设置情境，引入新课] 教师演示：将棉球蘸少许酒精在黑板上写好“大家好”三个字，请同学们观察酒精 的变化．（学生观察：黑板上的酒精变少了，有的看不见了．）问：减少的酒精哪里去了？（由液态变成气体跑到空气中去了）像这种物质由液态变成气态的现象叫汽化．（板书）

你们还知道生活中的哪些现象也是物质由液态变成气态？（学生讨论，抢答举例： 地上积水变少，晒麦子，湿衣服变干，等等．）

演示实验：用酒精灯将纸点燃，后用准备好的纸片叠成小纸锅烧水，你们看到了 什么？纸锅中的水烧开后过一会儿会变少吗？（学生观察：纸燃烧了起来．用纸锅 烧水,纸锅中水烧开,纸没有燃烧．过一会儿水变少了．）

这说明汽化有两种不同的方式：一种像酒精由液态变成气态在物理上称做蒸发： 一种像水烧开后会变少的现象叫沸腾．（学生理解识记．）汽化的方式：蒸发和沸腾(板书)

一、蒸发

1、影响蒸发快慢的因素

同学们思考：在晒粮食时,要使粮食干的快些,怎么办?（学生抢答：在太阳晒下、推开晒、在通风处粮食会干的快些．）

为什么在阳光下,通风处摊开晒,粮食干的快呢?（学生讨论回答：在太阳晒下粮食中 的水温度高；推开晒时水的表面积大；在通风处粮食上面空气流动快些，加快蒸 发，所以粮食干快些）

同学生们看这是半试管酒精要想使它蒸发快些，我们采用哪些措施？（学生抢答： 加热、吹风、摊开等等．）

谁能总结加快液体蒸发的方法？要减慢液体蒸发应采取哪些措施？

通过以上研究谁能总结出影响蒸发快慢的因素有哪些？（学生交流总结：液体的 温度越高，表面积越大，液面上方空气流动越快，液体蒸发越快。）

2、蒸发的特点 同学们夏天温度高，水能蒸发，那么冬天温度低，水能蒸发吗？这说明了什么？（学生交流总结：水能蒸发，蒸发的比较慢，这说明蒸发是液体在任何温度下 都能发生，并是只在液体表面发生的汽化现象．）

3、蒸发吸热

小实验：在学生手背上涂酒精，有何感觉？（学生体验：手背感到冷．）用蘸些酒精的棉花包温度计的玻璃泡，观察温度计的示数有什么变化？你认为造 成这种现象的原因是什么？（观察：温度计示数降低．原因是：蒸发吸热．）大家知道物理来源于生活，用之于社会．

放映课件：“火洲”里的坎儿井（学生观看课件：“火洲”里的坎儿井）介绍坎儿井工程可以与长城媲美，它的建设是我国古代劳动人民智慧的结晶． 通过观看，坎儿井用到了哪些知识？（思考回答）

二、沸腾

同学们能解释为什么能用纸锅烧开水了吗？（学生讨论回答，互相补充：给纸锅 加热，水沸腾后，温度保持不变，达不到纸的着火温度，所以水能沸腾，而纸不 燃烧．）

1、条件

水沸腾的过程中，你们是否对水加热？停止加热，水还沸腾吗？说明了什么问题？（学生答：水沸腾时对水加热，停止加热，水不沸腾说明了水沸腾需要达到一定的温度，且继续吸热．）

条件：水沸腾需要达到一定的温度，且继续吸热．

2、沸点

水在一定的温度下沸腾，我们把液体沸腾时温度称做沸点．请同学们阅读几种液 体的沸点表，你们发现了什么？同学们思考液体沸腾需要哪些条件？（学生回答达 到沸点，继续吸热．）

通过观察水的沸腾，知道了水沸腾时的特点，那么它与蒸发有什么不同之处？又 有哪些相同之处呢？教师可适时点拨，让学生概括．（学生讨论、交流得出： 相同点：都是汽化现象，都需吸热． 不同点：

1、蒸发是只在液体表面进行汽化现象，沸腾是在液体内部和表面同时进行的汽化

现象．

2、蒸发在任何温度都能发生，沸腾在一定的温度下发生．

3、蒸发是缓慢汽化，沸腾是剧烈的汽化．）

水沸腾产生的水蒸汽在生产上有没有应用呢？请同学们阅读生活、物理、社会，你能获得哪些信息？（学生自学，并思考回答．）[归纳小结] 让学生说出本节授课内容，概括出知识要点． ［巩固练习］

1、夏天在室内洒一些水会觉得凉快些，这是因为水＿＿了，并在这个过程中＿＿

（填“吸热”和“放热”）．

3、水沸腾时将炉火拿开，水的沸腾现象＿＿．要使水继续沸腾，需要＿＿．

4、夏天扇扇子时，空气的温度下降了吗？人为什么感到凉快？有同学说煮饭时，多沸腾一些时间可以提高水的温度，这种说法对吗？为什么？ [分层作业] １、课堂作业：《课课练》 第1、2题．

２、课后作业：查阅资料，生活在沙漠中的仙人掌的叶子的形状及作用．

第2课时 液化

教学目标：

1、知道什么是液化

2、能解释日常生活中的液化现象

课前准备：两个大烧杯、一个小烧杯、热水、冰块 教学方法：自学法 教学过程：

一、揭示目标

学习目标:

1、知道什么是液化

2、能解释日常生活中的液化现象

二、自学指导

（一）1、师述：你知道天上的雨是怎么形成的吗？下面我们来模拟大自然中雨的形成做一个实验

请同学们看书P.37的活动2.5

2、做一做 用我们手中的器材如何去做这个实验，看谁能做得好 看一看 比谁观察得仔细，说的实验现象多而准确

想一想 烧杯中的空气中有没有水蒸气，有的话主要来自于哪里，当水蒸气（上升/下降）在瓶口附近遇（冷/热）时，水蒸气变为

比一比 谁能叙述一下如何做“模拟雨的实验”并演示给大家看

3、生看书，自己动手去做实验，师巡视，然后指名回答

4、师述：“雨”就是这样形成的，水蒸气变为水(液)，这种现象是液化，什么叫液化？为什么要遇冷，遇热却不能液化？指名回答，你还能举出生活中其他的例子吗？

师述：所以液化需要放热，降低温度可以使气体液化，在标准大气压把那些物质降到表格中的温度以下就可使其液化，而打火机里的在常温下是气态，为什么能以液态出现在打火机里呢？

下面我们来看

三、自学指导

（二）1、做一做 用我们手中的器材如何去做这个实验，看谁能做得好

看一看、想一想你观察到的现象

2、生先看书然后去自己动手做实验，师巡视，指名回答观察到的现象

3、师评讲：我们看到了液态的乙醚，我们有没有去降低温度，那么我们是采用什么办法

使其液化的，指明回答；你还能举出生活中其他的例子吗？ 生积极地去想生活的其他的例子（在老师的指点下），师评讲

四、当堂训练

1、汽化有、两种方式，液化有、两种方法。

2、戴眼镜的人从温度较低的寒冷室外进入温暖的室内，镜片上会蒙上一层水雾，这是室内的 遇到温度较低的镜片放热 而附着在镜片上的。

3、居民使用的使用的液化石油气，就是在常温下 使石油气液化，储存在钢罐里。

4、为什么对手吹气感到凉而哈气却感到暖和

5、下列现象中与液化现象无关的是（）A、冰棒周围出现“白气”

B、夏天潮湿的早晨自来水管“出汗”

C、冬天室内玻璃壁上上附着水珠 D、湿衣服晾干了

6、夏天要下雨时，水缸外壁从水面往下部分“穿裙子”，这是怎么回事？

五、小结：

今天我们主要学习了什么？

（1）

什么是液化？液化需要什么条件？液化有什么特点？（2）

液化有哪两种方式？

9.汽化和液化教学反思 篇九

纳

汽化和液化

1、物质从液态变为气态叫汽化;物质从气态变为液态叫液化;汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热;

3、汽化的方式为沸腾和蒸发;

蒸发：在任何温度下都能发生，且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象;注：蒸发的快慢与

A液体温度高低有关：温度越高蒸发越快;

B跟液体表面积的大小有关，表面积越大，蒸发越快;

跟液体表面空气流速的快慢有关，空气流动越快，蒸发越快;

沸腾：在一定温度下,在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象;

注：沸点：液体沸腾时的温度叫沸点;不同液体的沸点一般不同;同种液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高;液体沸腾的条：温度达到沸点还要继续吸热;

沸腾和蒸发的区别和联系：

它们都是汽化现象，都吸收热量;沸腾在一定温度下才能进行;蒸发在任何温度下都能进行;沸腾在液体内部、外部同时发生;蒸发只在液体表面进行;沸腾比蒸发剧烈;

蒸发可致冷：夏天在房间洒水降温;人出汗降温;发烧时在皮肤上涂酒精降温;

不同物体蒸发的快慢不同：如酒精比水蒸发的快;

10.初二年级物理教案 汽化与液化 篇十

一、知识目标

1.知道什么是汽化、液化.2.了解沸腾现象，知道什么是沸点.3.知道蒸发可以致冷.二、能力目标

1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养学生观察能力和实验能力.2.通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力.3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力.教学过程

一、创设情境，导入新课

夏天洒在地上的水一会儿变干了； 晒在太阳下的湿衣服一会就干了； 地上的水和衣服上的水到哪里去了？

二、进行新课

让学生看图片，让学生思考。

［师］物质从液态变成气态叫做汽化.从气态变为液态叫做液化。沸腾和蒸发是汽化的两种形式。1.汽化和液化

物质从液态变成气态叫做汽化。物质.从气态变为液态叫做液化。

［师］湿衣服无论是在温度高的夏天，还是在温度低的冬天，都能变干，这说明什么？为什么晾晒衣服要把衣服展开并放在通风处？学生看图片并思考。

结论：蒸发是液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的汽化现象。蒸发是比较缓慢的汽化现象；液体蒸发快慢与液体表面流动的气流快慢有关；液体表面流动的气流越快蒸发越快；液体蒸发快慢还与液体温度有关.液体的温度越高蒸发越快。2.蒸发

蒸发：是一种在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。（1）影响蒸发快慢的因素 a.液体的温度越高蒸发越快。b.液体表面积越大蒸发越快。

c.液体表面流动的气流越快蒸发越快。

（2）液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用。

你能解释这些现象吗？（学生再看图片，思考回答）

游泳后刚从水中出来，人身体上有水，皮肤上的水分蒸发，水在蒸发过程中需要吸热，就要从人的皮肤吸收热量，使体温下降，所以感觉特别冷。天热时，由于狗没有汗腺，不能靠出汗散热，只得伸长舌头，大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发量来散热。

［想想做做］ 问：1·在沙漠中中的仙人掌针状的叶子有什么用？

2·小明喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫。这是为什么？ 生答：沙漠里缺少水，减少水分的蒸发；

加快蒸发，蒸发有制冷作用。

3.沸腾

［探究］水的沸腾

问：我们每天要喝开水，开水是水烧开，也就是水沸腾，现在回忆一下烧水时的有关情况，提出问题： 水开了为什么要冒气？ 水烧开需要哪些条件？ 水在沸腾时有什么特征？

水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 水熬干了，水去哪里了？

方案：.把冷水倒在烧杯里，将烧杯放在铁架台上的石棉网上，杯上盖上中心有孔的硬纸板，把温度计穿过纸板孔并使玻璃泡浸入水中，用酒精灯给盛了冷水的烧杯加热，当水温至90 ℃时，每隔30 s记录一次温度，直到水沸腾后2 min为止.（学生们操作，教师巡回指导、并强调温度计和酒精灯的正确使用方法，学生记录数据。）

水沸腾时的特点：水沸腾是在一定温度下发生的；水沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象；撤掉酒精灯水不沸腾，说明液体在沸腾过程中需要吸热。

沸点：液体沸腾时的温度。总结：沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。液体沸腾时的温度叫沸点。液体在沸腾过程中需要吸热。

[师］根据记录数据，画出水沸腾时温度变化图象 问：为什么表上标“在1标准大气压下”？

老师演示：把纸板拿开，继续给水加热，看沸腾后的温度。

［师］液体沸点与大气压有关，以后要学.像我们用的高压锅，锅内气压高于1标准大气压，所以高压锅内水的沸点也高于100 ℃。而高原的气压低于1标准大气压，所以高原上水的沸点低于100 ℃，因此在高原上是煮不熟肉的，是吃不到火锅的。记住酒精的沸点78 ℃、水银的沸点357 ℃。

结论：液体沸点与大气压有关。海拔越高，气压越低，沸点越低；海拔越低，气压越高，沸点越高。

4.液化

学生看图片，并思考，作好笔记。液化：物质由气态变为液态的现象。液化时气体会放出热量。气体液化有两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积 ［想想做做］纸锅烧水 回答：水100 ℃就沸腾，沸腾后温度不会变化，而纸的着火点大约是183 ℃，所以水沸腾而纸锅不会燃烧。

延伸思考：100 ℃水蒸气的烫伤与100 ℃开水的烫伤，哪个更严重？

三、小结

本节课我们学了液化和汽化。汽化有两种形式：蒸发和沸腾。汽化过程要吸热。液化过程要放热。液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积。

四、布置作业：练习册

五、板书设计 1.汽化和液化

汽化：物质从液态变成气态叫做汽化。液化：物质从气态变成液态叫做液化。2蒸发

蒸发：在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。影响蒸发快慢的因素：

a.液体的温度越高蒸发越快。b.液体表面积越大蒸发越快。

c.液体表面流动的气流越快蒸发越快。液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用。3.沸腾

沸腾：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。液体在沸腾过程要吸热。

沸腾的条件：温度达到沸点，继续加热。4.使气体液化的两种途径：（1）降低温度；

11.汽化和液化(教案) 篇十一

张德礼

教学目标

一、知识与技能

1.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。3.知道蒸发可以致冷。

二、过程与方法

1.观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。2.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。

3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。

三、情感态度与价值观

通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。教学重点

通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力。教学难点

指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。教学方法

观察法，实验法，分析法，讨论法，探究法 教学用具

塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片 教学过程

一、创设情境，导入新课

教师将酒精抹在毛玻璃片上，放在投影仪上让学生观察，可以看到什么？生活中有类似现象吗？毛玻璃片表面变干了，夏天洒在地上的水一会儿变干了，晒在太阳下的湿衣服一会就干了，毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道。

二、进行新课

做课本中实验，或者观察书上的实验现象图片。实验现象：将塑料袋沉入80℃以上的热水中，塑料袋鼓起来了，酒精变少了。拿出来凉一会儿，看到塑料袋瘪了，有小液滴，小液滴是酒精，因为水没进去。物质从液态变成气态叫做汽化。从气态变为液态叫做液化。沸腾和蒸发是汽化的两种形式，我们这节课就来了解它们。1.汽化和液化

物质从液态变成气态叫做汽化。从气态变为液态叫做液化 2.沸腾

水的沸腾：我们每天要喝开水，开水是水烧开，也就是水沸腾，现在回忆一下烧水时的有关情况，提出想了解什么？水开了为什么要冒气？水烧开需要哪些条件？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？水熬干了，水去哪里了？问题提出来，大家先大胆猜测，相互讨论，制定方案，通过实验观察，得出结论，解决问题。水熬干了，水变成了水蒸气。实验方案：把热水倒入烧杯中，用酒精灯给热水加热。

热水：开始给水加热时，水温上升。水沸腾时，内部出现大量的气泡，气泡越来越大，上升到水面破裂，汽泡里的水蒸气扩散到空气中。水的温度不变，把酒精灯撤去，沸腾停止。

根据水沸腾时温度不变，说明水的沸腾是在一定温度下发生。根据气泡上升，变大，上升到水面破裂。说明水的沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。根据撤掉酒精灯后，水就停止沸腾，说明液体在沸腾过程中需要吸热。

各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点（boiling point）。沸腾——是在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。液体沸腾时的温度叫沸点。液体在沸腾过程中需要吸热。

看课本80页小数据。为什么表上标“在标准大气压下”？液体沸点与大气压有关，以后要学。像我们用的高压锅，锅内气压高于标准大气压，所以高压锅内水的沸点也高于100℃。而高原的气压低于标准大气压，所以高原上水的沸点低于100℃。要记住酒精的沸点78℃、水银的沸点357℃。［想想做做］纸锅烧水

我们现在用桌子上那张光滑的厚纸，做成小纸锅，纸锅里装些水，放到火上加热。注意不要让火苗烧到水面以上，观察到什么。学生们做，教师巡回指导，给纸锅加热一会儿，水沸腾，而纸锅并没有燃烧，这是为什么？水100℃就沸腾，而纸的着火点大约是183℃，所以水沸腾而纸锅并没有燃烧。

湿衣服无论是在温度高的夏天，还是在温度低的秋天，都能变干，这说明什么？为什么晾晒衣服要把衣服展开并放在通风处？说明蒸发是液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的汽化现象。蒸发是比较缓慢的汽化现象。液体蒸发快慢与液体表面流动的气流快慢有关。液体表面流动的气流越快蒸发越快。液体蒸发快慢还与液体温度有关。液体的温度越高蒸发越快。如果温度计玻璃泡上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数不变。把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数先下降后上升。这是因为液体在蒸发过程中要吸热使周围和它接触的物体温度降低，所以，温度计的示数先下降后上升 3.蒸发（板书）

蒸发——是一种在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。［想想做做］

把酒精滴在手背上，擦在手背上，或用手扇，有什么感觉？滴上、擦上酒精的地方有凉的感觉，用手扇一扇，感到更凉。这说明蒸发过程需要吸热，蒸发有致冷作用。滴在手背上的酒精，比擦在手背上蒸发的慢。用手扇酒精蒸发更快。说明蒸发快慢与空气流动快慢有关。空气流动越快，蒸发越快。这说明液体蒸发快慢与液体表面积有关。液体表面积越大蒸发越快。同学们回答地非常好。影响蒸发快慢有三个因素，并且蒸发有致冷作用。（1）影响蒸发快慢的因素（板书）

a.液体的温度越高蒸发越快。b.液体表面积越大蒸发越快。c.液体表面流动的气流越快蒸发越快。（2）液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用。

看课本图4.3—5，你能解释这些现象吗？学生们相互讨论、教师启发诱导游泳后刚从水中出来，人身体上有水，皮肤上的水分蒸发，水在蒸发过程中需要吸热，就要从人的皮肤吸收热量，使体温下降，所以感觉特别冷。天热时，由于狗没有汗腺，不能靠出汗散热，只得伸长舌头，大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发量来散热。同学们回答地很好，前面我们看到，把塑料袋从热水中拿出，凉一会儿，塑料袋变瘪，并且有酒精液滴，这过程说明了什么？大家思考，并相互讨论。液化是汽化的逆过程。温度“降到足够低”时，酒精被液化。所有气体在温度降到足够低时都可以液化。这是液化的一种途径。

在一定的温度下，压缩体积也可以使气体液化。这是液化的第二种途径。这我们也不陌生。我们家中用的液化气罐，就是在常温下用压缩体积的办法使石油气变成液体后装入钢罐的。还有我国长城三号运载火箭的第三级的燃料，用氢作燃料，用氧作助燃剂，这些装在火箭里的氢和氧都是以液体状态存在的。既然液化是汽化逆过程。那它是吸热还是放热？能用例子解释吗？使气体液化有两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积

［板书］液化过程要放热

三、小结

本节课我们学了液化和汽化，汽化有两种形式：蒸发和沸腾。汽化过程要吸热。液化过程要放热。

四、板书设计

1.汽化、和液化

汽化——物质从液态变成气态叫做汽化。液化——物质从气态变成液态叫做液化。2.沸腾

沸腾——在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸点——液体沸腾时的温度叫沸点。液体在沸腾过程要吸热。3.蒸发

蒸发——在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。影响蒸发快慢的因素：

a.液体的温度越高蒸发越快 b.液体表面积越大蒸发越快