连锁职业技能综合实训

连锁职业技能综合实训（精选9篇）

1.连锁职业技能综合实训 篇一

秘书写作技能综合实训：

请依据案例1或案例2完成（1）、（2）

案例1：×市服装公司为了扩大服装商品的知名度，向全国推广，拟举办服装展销会，但对有关问题缺乏经验，为此特向市经贸委请求指示。

案例2：××驾驶员培训中心因业务拓展需要添置桑塔纳3000型教练车拾辆，特向上级单位（×市交通局）请求支持。

（1）结合该案例，以下级组织的名义向上级组织写一份请示；

（2）结合该案例，以上级组织的名义向下级组织写一份批复； 请依据案例3完成（3）

××××集团公司新近上岗的秘书缺乏专门的涉外秘书知识，业务能力亟待提高，当从报纸上得知××大学文学院将于2013年12月举办涉外秘书培训班，系统讲授涉外秘书业务、公关礼仪、实用文书等内容。2013年集团公司函告××大学文学院，拟选派8名在岗秘书委托代培，随该班进修学习，有关代培费用及其他相关经费，将按时如数拨付。

（3）结合该案例，以该组织的名义向同级组织写一份共同完成某项工作的函；

请依据案例4完成（4）、（5）、（6）

香格里拉，被认为隐藏在中国西南高山峡谷中。香格里拉所处横断山区涉及的X、Y、Z三省区目前正联合推出“中国香格里拉生态旅游区”，目标是将它建设成世界一流的景区。三省区在基础设施建设、生态与环境保护、旅游资源开发、编制区域发展规划方面的联合与协作不断加强，下一步的实施计划是对旅游区范围进行总体规划，邀请国家主管部门对旅游区功能、基础资源、生态环境、产业选择等问题进行科学论证。选择重点地区先期发展特色旅游，联合推荐促销精品旅游线路，带动当地经济结构的调整。

作为香格里拉的重要组成部分，Z率先在昌都打出了“茶马古道”旅游的旗帜，成为香格里拉区域内又一民族文化特色鲜明的旅游亮点；Y省将甘孜州所辖的康定、稻城等制定为旅游发展重点地区；而X省将在梅里雪山举办首届“梅里雪山国际文化年”，共同营造“香格里拉”的神秘意境。

（4）结合某一案例，以X、Y、Z三省政府名义，联合给国务院写一份关于共同开发建设某一生态旅游区的报告；

（5）根据某一案例，写一份某一生态旅游区的初步开发计划；

（6）根据案例内容，写一则X、Y、Z三省区成立协调领导小组，将共同开发建设某生态旅游区的新闻。

2.连锁职业技能综合实训 篇二

为适应培养电子商务应用型人才的需求,并满足科研与教学的需要,电子商务实训资源的硬件环境必须具备较高的水平,要求尽可能采用最先进的仪器设备,并具有兼容性和可扩充性,以适应不同的实训目的。

1. 电子商务实训硬件环境的搭建

目前电子商务实训大都采用客户机/服务器或浏览器/服务器模式,因此需要配备3~4台高性能专业服务器,配置双CPU、大容量内存、高速SCSI硬盘及磁盘阵列,以满足多用户并发高速访问。服务器中一台专门用作电子商务应用系统服务器,提供服务器端的程序运行、数据存储等服务,它是整个实训平台的硬件核心;另一台作为辅助服务器,根据需要安装其他实训教学软件的服务器端程序或数据库系统。第三台服务器用作实训平台网络服务器,为整个实训平台提供DHCP动态IP地址分配、PROXY代理、DNS域名服务及其他网络安全与网络管理服务;另外可根据需要配备相应数量的微机作为学生使用的客户机,所有服务器和客户机使用高速网络设备如100M交换机统一组网,实现内部局域网互联和资源共享,并使用代理服务器或防火墙接入校园网。

2. 电子商务实训软件的配备

一般应包括以下几方面:(1)电子商务模拟系统。可以在模拟的开放平台上模拟电子商务中的诸多环节,包括B2B和B2C的交易、CA认证、网上结算、物流配送等实际运作过程。(2)电子商务开发与应用系统。主要包括物流信息系统、网上商店和网上拍卖管理系统、进出口电子单证系统及国际商情联机检索系统等。开发工具除了上述以外还应该有各种网页设计和制作工具等。(3)电子金融实训系统。如网上银行管理系统、钱龙证券交易系统、证券电子商务、网上电子虚拟营业部、网上保险、股票实时行情与技术分析系统、上市公司多维统计分析系统、实时模拟交易系统、企业财务分析、投资项目评估等应用或模拟系统。(4)相关的MIS应用系统。如企业资源计划(ERP)、会计管理信息系统(AIS)、税收管理信息系统(TIS)、商业POS/BMIS系统以及客户关系管理(CRM)、供应链管理(SCM)、人力资源管理(HRM)、固定资产管理软件、保险业务软件以及进出口贸易软件等。

3. 将电子商务专业实训室建设成展示学生应用特长的实训平台

(1)完善的实训室管理运行机制,制定学生应用试验专用机房管理制度,实行开放式实训教学,鼓励学生进行社会实践和教学应用实训活动。

(2)鼓励教师将科研成果转化到实训教学内容中,将实训教学内容与学生课外实训活动相结合,实行开放式实训教学体系。

(3)统一规划电子商务专业实训课程,制定各实训课程的教学大纲,明确理论课教学和实训教学的关系,确定教学实训的时间表,合理安排理论课与实训课的学时比例。

实训教学体系不但充分重视和突出实训环节对应用型人才培养的作用,并且强调相配套的教学管理手段和措施的运用,如建立网上教学交流平台,加强师生的交流,根据教学安排,为学生提供模拟实践和实训环境,如个性化网站建设、商务网站规划与建设、B to B、B to C商务流程的规划与设计等。

电子商务专业实训室不但是一个实训平台,更应成为学生发挥特长、张扬个性、培养综合素质的空间和平台。围绕学生应用能力的培养目标,实训室建立学生应用项目与专用机管理办法等制度,鼓励学生进行应用项目立项,学校出设备、设施,甚至部分资金,支持学生进行自我设计、进行个性发展,组织学生参加全国电子商务大赛、考察著名商务网站、电子商务企业。这些改革的举措突破了封闭保守的实训教学模式,形成实现学生个性自由发展的优良实训学习制度、环境和条件。

二、构建高职电子商务实训教学体系

电子商务是以商务活动为核心,信息技术是为商务服务的工具与手段。电子商务实训教学体系应该包括电子商务的全部实训内容,同时应遵从教学规律,根据学生已经开设的课程和已有的知识结构,循序渐进,科学进行不同层次的实训内容。

1. 计算机网络及互联实训

计算机网络是电子商务实现的重要技术基础,通过实训,使学生能加深网络理论知识的理解,掌握计算机网络的组成和结构,培养学生知网、组网、管网以及在网络环境下操作计算机的能力。

2. 网上交易模拟实训

可通过网上交易模拟软件对电子商务的交易流程进行实训。目前网上交易主要采用三种模式,即B2B、B2C和C2C,通过实训,要求学生掌握三种模式的网上流程、操作步骤和交易特点,以巩固和加深对电子商务的认识和理解。

3. 电子金融实训

实训内容包括网上银行服务电子钱包管理和证券电子商务。通过访问银行网站使用网上银行模拟系统,了解网上银行服务的特点、主要功能,熟悉使用网上银行的申请步骤、服务流等;也可以下载电子钱包,了解电子钱包的功能和使用流程;另外还可以进入中国银河证券网等证券交易站进行实训,以掌握网上证券交易的交易流程和基本特点。

4. 物流与供应链管理实训

物流系统是电子商务系统的基本支持系统,可通过实训,加深对物流系统的具体操作步骤、运作流程等知识的掌握,提高对于物流系统各类流程的理解及其运用的灵活性,培养学生对所学知识的综合运用能力及一定的物流管理控制能力。

5. 网络营销实训

网络营销也是电子商务的重要组成部分。实训内容主要包括新闻组信息发布、网络广告模拟实训、搜索引擎实训和邮件列表实训等。通过实训,使学生掌握新闻组的使用方法和流程,并能够将其灵活应用于营销;了解搜索引擎的结构和功能模块;了解网络广告的传播方式和传播途径,有助于学生设计和完善网络营销广告计划;了解邮件列表的用途、掌握邮件列表注册、订阅和创建的方法等。

6. 电子商务安全与认证实训

电子商务的安全问题是电子商务发展的关键。实训内容包括数字证书的使用、CA认证实训、邮件的加密与数字签名以及网络攻击与防范实训等。通过实训,要求学生掌握证书下载、导入、出、安装、使用的具体方法;了解数字证书管理的内容,掌握证书审批的操作步骤等。

7. ERP(企业资源计划)实训

ERP系统能够帮助和引导企业改善内部管理,规范业务流程,把企业物流、资金流的管理提高到对企业信息流的管理来控制企业的运作,实现信息流、物流、资金流、价值流和业务流的有机集成。通过使用用友、易飞等ERP软件进行模拟实训,使学生更好地理解ERP的使用方法,掌握运用ERP实现企业采购—制造—分销各环节的整个供应链的有效管理方法,并将其应用于电子商务系统设计之中。

8. 网站及电子商务系统设计与开发实训

实训内容包括6个方面:WEB设计与应用、电子商务网站规划、网上商店搭建、系统解决方案设计、智能化信息处理及电子商务项目管理。实训目的是培养学生对所学知识综合运用的能力、团队合作精神以及一定的项目管理控制能力。

9. 电子商务综合运用实训

通过在网上访问实际应用的电子商务系统,对系统的网络平台、业务系统、经营模式、信用体系、安全措施、营销策略等进行深入的考查和比较,分析每个系统的特色、构成和竞争优势,启发和引导学生将电子商务知识综合运用于商业活动之中。

摘要：由于电子商务具有高度的商业实践性和专业的综合性,因此需要高职电子商务专业加强实践性教学环节,使学生能够直接感受电子商务知识的商业化应用过程,并通过知识的运用深入理解电子商务原理和过程,提高学生专业能力和适应商业活动的综合素质。设计一个符合培养目标的综合技能实训方案是培养学生综合素质及专业能力的重要保障。

关键词：高职电子商务,综合技能实训,实训教学体系

参考文献

[1]王长全.电子商务实践教学改革与实验资源管理[J].实验室研究与探索,2006,25(8):1019-1021.

[2]韩林.高职高专电子商务专业人才培养模式研究[J].教育与职业,2006,7:129-130.

3.连锁职业技能综合实训 篇三

一课程设计的理念与思路

（一）课程设计理念

以企业需求为导向，以专业培养目标为核心；针对电子产品制作、检测、调试与管理岗位的电子工艺技能；以电子产品制图制板员、电子产品维修试验员、工艺助理工程师、SMT操作员的职业能力培养为主线；实训内容源于电子企业产品生产工艺的技术应用；培养胜任电子企业电路设计制作、调试维修与工艺管理工作的高技能应用型人才；教学宗旨是服务于企业，服务于社会。

紧跟企业电子产品生产新工艺、新技术，经过社会调研与岗位分析，确定电子产品制作、检测、调试与管理岗位的电子工艺技术应用职业能力，依据课程教学目标和职业能力要求，开发出实训项目。以项目为引导，选取企业生产的实用电子产品为载体呈现教学内容，依据电子产品生产过程，融入职业资格标准，设计出相应的学习任务。

构建“双师结构”教学团队，与企业兼职教师合作，保障校内外实习实训等教学工作的顺利实施；建设具有模拟真实工作场景的校内生产性实训室和具备实践补充功能的校外实习基地，使学生在真实的生产环境中得到锻炼。

采用基于电子产品制作工艺的“项目引导、任务驱动”教学模式，实施以行动为导向，以电子工艺技能培养为核心的“做前知、做有依、做中思、做有果”四位一体教学组织，运用案例分析、项目教学、分组讨论、角色扮演、现场教学、现代教育技术等多种教学方法和手段，引导学生积极思考、勇于实践，提高教学效果，做到学生、学院和社会三方受益。

二教学内容的选取

（一）教学内容选取步骤

第一，岗位调研分析。针对电子工艺技术应用职业岗位进行调研与分析，得出典型工作任务；依据职业岗位要求，分析出完成典型工作任务所需的知识、技能和素质。

第二，职业能力确定。依据课程教学目标，对同类知识、技能归集和序化，分析出电子工艺技术应用岗位的三层次职业能力。

第三，实训项目开发。以电子工艺技能培养为核心，按照生产现场用到的不同电子产品生产工艺，开发出相应的实训项目。

第四，教学载体确定。以实训项目为引导，选取行业企业生产的，能涵盖实训项目工艺要求的典型电子产品作为教学载体。

第五，学习任务设计。参照“电子设备装接工”和“电子产品制版工”的职业资格标准，融入环保要求和企业安全文化，以电子产品生产过程为主线，设计出相应的学习任务。

（二）选取教学内容

3教学载体确定

选取实际应用多、适用范围广、易于操作的双声道BTL功放、SMT调频收音机和KJD11-36型局部通风机自动切换控制器作为教学载体，分别涵盖了单面板通孔安装电子产品制作、单面板表面安装电子产品制作、单面板混合安装电子产品制作及双面混装电子产品制作的职业能力要求。

载体一为双声道BTL功放，通过载体一的设计制作，可以使学生掌握单面板通孔安装电路的设计制作方法和工艺要求。

载体二为SMT调频收音机，要求学生在掌握单面板通孔安装电路设计制作基础上，通过载体二的设计制作，学习表面安装电路的设计制作方法，并能综合运用所学的通孔安装和表面安装电路设计能力。

载体三为KJD11-36型局部通风机自动切换控制器，通过载体三的设计制作，要求学生在掌握单面板混合安装电路设计制作方法的基础上，学习双面板混合安装电子产品的设计制作方法和工艺要求。

一个教学载体即是一个实用电子产品，教学过程中，要求对产品进行电路板设计制作、检测调试及工艺设计管理。通过3个产品的制作，学生掌握了根据电路要求，选择元器件安装方式，设计并制作单、双面电路板，确定适合的生产工艺，调试组装为电子成品的方法，提高学生专业知识的综合应用能力。

三教学内容的组织与安排

（一）整体教学组织与安排

“做前知”———学生制作产品前，由教师通过演示操作、视频解说、图片说明等形式，说明学习任务，学生通过听、看、试操作等形式，知道了做什么，明确任务。

“做有依”———学生动手操作前，教师通过讲演结合、学做结合、讨论互动、设疑、启发等教学方法，将该怎么做所依据的理论知识与操作技能传授给学生。

“做中思”———学生在产品制作过程中，通过自查，进行质量检测（包括电路设计检验、电路性能检验、电子产品质量检验等），填写学生自查表，反思任务存在的问题，分析、总结任务实施情况。

“做有果”———在每个任务完成后，学生自制出电子产品，并进行成果展示与考评。

（二）单元教学组织与安排

每个学习任务均以《任务单》的形式呈现，《任务单》使学生在学校的学习过程如同在工作岗位的工作过程。我们设计的《任务单》为校本教材的角本，经过教学实施、信息反馈，优化学习任务及《任务单》，形成校本教材。《任务单》包含教学方案、任务布置、相关知识、技能要点、工作计划表、任务实施、学习考价、相关习题、后续任务安排等部分内容。

教学方案：主要用于指导教师的教学和学生的学习，包括学习目标（知识、技能、素质目标）、学时安排、教学方法和材料等。

任务布置：由3～5名学生组成学习团队，教师通过演示操作、视频解说、图片展示等形式，讲解、说明项目内容，使学生明确学习任务目标。

相关知识：本着“体现职业性和必须够用”的原则，为学生提供与电子产品生产相关的，完成学习任务所需要的基础知识，讲授时注意引导学生自己探索发现规律性技术，鼓励、敦促学生自己动手尝试，在生产实践中思考、总结、创造；学生可浏览网站或查阅教材、参考书进行理论知识和技能操作的学习。

技能要点：为学生提供与产品生产相关的实践知识和岗位所需的职业素养要求。通过教师（师傅）的演示，使学生初步认识产品生产工艺和技能要点，做到有的放矢。endprint

工作计划表：由学生按照电子产品制作的工作过程，列写出工作计划表，使学生熟悉工作步骤，理清工作思路，按工作计划进行操作。

任务实施：通过具体产品的生产工艺过程，训练学生及团队的电子工艺技能，提升安全质量意识，培养职业能力。实际操作时注意为学生提供切磋技艺的机会，即邀请动手能力强、掌握快的同学进行操作示范、经验介绍，同学自由提问，为学生之间的交流、互助创造条件。

学习考评：根据《项目考核标准》、《实训报告考核标准》和教学要求，设计出学生自我考评表、教师（师傅）对学生考评表、教师（师傅）对学生团队考评表。以考评表的方式，检验学生学习效果。考评内容包括学生成果展示、学生自查、自我考评、教师（师傅）考评学生、教师（师傅）考评学生团队、教师考核、点评等。

相关习题：学生通过完成相关习题，巩固所学的知识点、技能点。

后续任务安排：该任务完成后，布置下一阶段的任务要求，学生可以通过团队讨论、查阅资料、现场收集资料等方式，熟悉后续学习任务。

四考核与评价

为充分调动学生的学习积极性，突出对学生职业素养与职业能力的全面考核与综合评价，制订了《项目考核标准》和《实训报告考核标准》，采用学生、专职教师（教师）和企业兼职教师（师傅）三方共同参与的过程考核办法，通过对4个项目中的11个任务进行学生自我考评、教师（师傅）对学生考评和教师（师傅）对学生团队考评，评定学生的综合成绩。

在教学过程中，针对每个学习任务，学生要在校内实训室和校外实习基地完成，需要将学校专职教师与企业兼职教师的考评相结合；在学生走上工作岗位之后，需要对自己的工作表现进行自我评估，为锻炼其自我评价的能力，学生需要对自己的工作表现进行评价。因此，在课程的考核与评价中，学生、专职教师和企业兼职教师共同参与，进行过程考评。

学生综合成绩由对四个项目的过程考核成绩决定，其中，项目一、二各占20%，项目三、四各占30%。过程考核中，学生自我考评占20%、教师（师傅）考评学生占30%、教师（师傅）考评学生团队占30%，实训报告完成情况占20%。

其中，学生自我考评是学生根据自己在任务实施过程中的表现进行考评；教师（师傅）对学生考评是考核学生在产品制作过程中表现出的自主能力、沟通能力、合作能力、新知识和新技能掌握能力、综合应用能力和创新能力，教师（师傅）对学生团队考评是考核学生团队在产品制作过程中表现的团队协作能力，实训报告主要考核学生应知应会内容的理解与领悟情况。各实训项目成绩由四部分组成，任何一部分缺失都不能构成完整的实训过程。

学生综合成绩的评定用如下公式计算：课程综合成绩=

确立学生的主体地位，将“以教为本”转变为“以学为本”，尽可能使教与学的活动在真实的工作情境中进行，促进学生从学习者角色向工作者角色转变。开放校内实验实训室、机房供学生自主学习使用，应用技能实训项目允许学生自由选取、自主完成，让学生的个性得到充分发挥，将学习权还给学生，培养其自主学习的习惯。通过完成学习任务，使学生掌握学习和工作的方法，在群组劳动中学到知识、锻炼能力，并有机会发挥所长，在团队合作中找到自己的位置，分享成功的快乐。这不仅活跃了课堂气氛，还加强了学生的合作能力、交流能力。

（二）把实训教学搬进工厂，贴近企业工程实际

课程每一个实训项目的制作都是在真实的工作环境中边做边学完成的。为在实训室中营造职业氛围，我们不仅购买了工厂生产用的设备，将实训场地按照工厂的标准建设布置，张贴操作规程、安全注意事项等条例标识，还要求学生必须穿着实训服并以实训班组的形式参加实训，让学生尽可能地在真实的岗位环境中实训。

（三）探索实践了基于电子产品制作工艺的“项目引导、任务驱动”教学模式

依据本课程知识、技能、素质目标，选取实用电子产品作为载体引入到教学过程中，基于工作过程构建教学过程，开发具有实用、可操作、可检验，并注重趣味性的实训项目。在项目引导下，以培养单面板通孔安装电子产品制作、单面板混合安装电子产品制、双面混装电子产品的设计与制作三个层次的职业能力为主线，按照电子产品生产工作过程，从电路板设计→电路板制作组装→产品整机调试维修，分别设计出3个学习任务来完成电子产品的设计、制作与调试维修。

参考文献

[1]职业技能鉴定指导编审委员会.电子设备装接工职业资格标准[M].工业与信息化部出版社，2005.

[2]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].清华大学出版社，2007.

[3]平煤集团公司.企业安全文化手册[M].机械工业出版社，2007.

[4]姜大源.职业学校专业设置的理论策略与方法[M].高等教育出版社，2002.endprint

工作计划表：由学生按照电子产品制作的工作过程，列写出工作计划表，使学生熟悉工作步骤，理清工作思路，按工作计划进行操作。

任务实施：通过具体产品的生产工艺过程，训练学生及团队的电子工艺技能，提升安全质量意识，培养职业能力。实际操作时注意为学生提供切磋技艺的机会，即邀请动手能力强、掌握快的同学进行操作示范、经验介绍，同学自由提问，为学生之间的交流、互助创造条件。

学习考评：根据《项目考核标准》、《实训报告考核标准》和教学要求，设计出学生自我考评表、教师（师傅）对学生考评表、教师（师傅）对学生团队考评表。以考评表的方式，检验学生学习效果。考评内容包括学生成果展示、学生自查、自我考评、教师（师傅）考评学生、教师（师傅）考评学生团队、教师考核、点评等。

相关习题：学生通过完成相关习题，巩固所学的知识点、技能点。

后续任务安排：该任务完成后，布置下一阶段的任务要求，学生可以通过团队讨论、查阅资料、现场收集资料等方式，熟悉后续学习任务。

四考核与评价

为充分调动学生的学习积极性，突出对学生职业素养与职业能力的全面考核与综合评价，制订了《项目考核标准》和《实训报告考核标准》，采用学生、专职教师（教师）和企业兼职教师（师傅）三方共同参与的过程考核办法，通过对4个项目中的11个任务进行学生自我考评、教师（师傅）对学生考评和教师（师傅）对学生团队考评，评定学生的综合成绩。

在教学过程中，针对每个学习任务，学生要在校内实训室和校外实习基地完成，需要将学校专职教师与企业兼职教师的考评相结合；在学生走上工作岗位之后，需要对自己的工作表现进行自我评估，为锻炼其自我评价的能力，学生需要对自己的工作表现进行评价。因此，在课程的考核与评价中，学生、专职教师和企业兼职教师共同参与，进行过程考评。

学生综合成绩由对四个项目的过程考核成绩决定，其中，项目一、二各占20%，项目三、四各占30%。过程考核中，学生自我考评占20%、教师（师傅）考评学生占30%、教师（师傅）考评学生团队占30%，实训报告完成情况占20%。

其中，学生自我考评是学生根据自己在任务实施过程中的表现进行考评；教师（师傅）对学生考评是考核学生在产品制作过程中表现出的自主能力、沟通能力、合作能力、新知识和新技能掌握能力、综合应用能力和创新能力，教师（师傅）对学生团队考评是考核学生团队在产品制作过程中表现的团队协作能力，实训报告主要考核学生应知应会内容的理解与领悟情况。各实训项目成绩由四部分组成，任何一部分缺失都不能构成完整的实训过程。

学生综合成绩的评定用如下公式计算：课程综合成绩=

确立学生的主体地位，将“以教为本”转变为“以学为本”，尽可能使教与学的活动在真实的工作情境中进行，促进学生从学习者角色向工作者角色转变。开放校内实验实训室、机房供学生自主学习使用，应用技能实训项目允许学生自由选取、自主完成，让学生的个性得到充分发挥，将学习权还给学生，培养其自主学习的习惯。通过完成学习任务，使学生掌握学习和工作的方法，在群组劳动中学到知识、锻炼能力，并有机会发挥所长，在团队合作中找到自己的位置，分享成功的快乐。这不仅活跃了课堂气氛，还加强了学生的合作能力、交流能力。

（二）把实训教学搬进工厂，贴近企业工程实际

课程每一个实训项目的制作都是在真实的工作环境中边做边学完成的。为在实训室中营造职业氛围，我们不仅购买了工厂生产用的设备，将实训场地按照工厂的标准建设布置，张贴操作规程、安全注意事项等条例标识，还要求学生必须穿着实训服并以实训班组的形式参加实训，让学生尽可能地在真实的岗位环境中实训。

（三）探索实践了基于电子产品制作工艺的“项目引导、任务驱动”教学模式

依据本课程知识、技能、素质目标，选取实用电子产品作为载体引入到教学过程中，基于工作过程构建教学过程，开发具有实用、可操作、可检验，并注重趣味性的实训项目。在项目引导下，以培养单面板通孔安装电子产品制作、单面板混合安装电子产品制、双面混装电子产品的设计与制作三个层次的职业能力为主线，按照电子产品生产工作过程，从电路板设计→电路板制作组装→产品整机调试维修，分别设计出3个学习任务来完成电子产品的设计、制作与调试维修。

参考文献

[1]职业技能鉴定指导编审委员会.电子设备装接工职业资格标准[M].工业与信息化部出版社，2005.

[2]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].清华大学出版社，2007.

[3]平煤集团公司.企业安全文化手册[M].机械工业出版社，2007.

[4]姜大源.职业学校专业设置的理论策略与方法[M].高等教育出版社，2002.endprint

工作计划表：由学生按照电子产品制作的工作过程，列写出工作计划表，使学生熟悉工作步骤，理清工作思路，按工作计划进行操作。

任务实施：通过具体产品的生产工艺过程，训练学生及团队的电子工艺技能，提升安全质量意识，培养职业能力。实际操作时注意为学生提供切磋技艺的机会，即邀请动手能力强、掌握快的同学进行操作示范、经验介绍，同学自由提问，为学生之间的交流、互助创造条件。

学习考评：根据《项目考核标准》、《实训报告考核标准》和教学要求，设计出学生自我考评表、教师（师傅）对学生考评表、教师（师傅）对学生团队考评表。以考评表的方式，检验学生学习效果。考评内容包括学生成果展示、学生自查、自我考评、教师（师傅）考评学生、教师（师傅）考评学生团队、教师考核、点评等。

相关习题：学生通过完成相关习题，巩固所学的知识点、技能点。

后续任务安排：该任务完成后，布置下一阶段的任务要求，学生可以通过团队讨论、查阅资料、现场收集资料等方式，熟悉后续学习任务。

四考核与评价

为充分调动学生的学习积极性，突出对学生职业素养与职业能力的全面考核与综合评价，制订了《项目考核标准》和《实训报告考核标准》，采用学生、专职教师（教师）和企业兼职教师（师傅）三方共同参与的过程考核办法，通过对4个项目中的11个任务进行学生自我考评、教师（师傅）对学生考评和教师（师傅）对学生团队考评，评定学生的综合成绩。

在教学过程中，针对每个学习任务，学生要在校内实训室和校外实习基地完成，需要将学校专职教师与企业兼职教师的考评相结合；在学生走上工作岗位之后，需要对自己的工作表现进行自我评估，为锻炼其自我评价的能力，学生需要对自己的工作表现进行评价。因此，在课程的考核与评价中，学生、专职教师和企业兼职教师共同参与，进行过程考评。

学生综合成绩由对四个项目的过程考核成绩决定，其中，项目一、二各占20%，项目三、四各占30%。过程考核中，学生自我考评占20%、教师（师傅）考评学生占30%、教师（师傅）考评学生团队占30%，实训报告完成情况占20%。

其中，学生自我考评是学生根据自己在任务实施过程中的表现进行考评；教师（师傅）对学生考评是考核学生在产品制作过程中表现出的自主能力、沟通能力、合作能力、新知识和新技能掌握能力、综合应用能力和创新能力，教师（师傅）对学生团队考评是考核学生团队在产品制作过程中表现的团队协作能力，实训报告主要考核学生应知应会内容的理解与领悟情况。各实训项目成绩由四部分组成，任何一部分缺失都不能构成完整的实训过程。

学生综合成绩的评定用如下公式计算：课程综合成绩=

确立学生的主体地位，将“以教为本”转变为“以学为本”，尽可能使教与学的活动在真实的工作情境中进行，促进学生从学习者角色向工作者角色转变。开放校内实验实训室、机房供学生自主学习使用，应用技能实训项目允许学生自由选取、自主完成，让学生的个性得到充分发挥，将学习权还给学生，培养其自主学习的习惯。通过完成学习任务，使学生掌握学习和工作的方法，在群组劳动中学到知识、锻炼能力，并有机会发挥所长，在团队合作中找到自己的位置，分享成功的快乐。这不仅活跃了课堂气氛，还加强了学生的合作能力、交流能力。

（二）把实训教学搬进工厂，贴近企业工程实际

课程每一个实训项目的制作都是在真实的工作环境中边做边学完成的。为在实训室中营造职业氛围，我们不仅购买了工厂生产用的设备，将实训场地按照工厂的标准建设布置，张贴操作规程、安全注意事项等条例标识，还要求学生必须穿着实训服并以实训班组的形式参加实训，让学生尽可能地在真实的岗位环境中实训。

（三）探索实践了基于电子产品制作工艺的“项目引导、任务驱动”教学模式

依据本课程知识、技能、素质目标，选取实用电子产品作为载体引入到教学过程中，基于工作过程构建教学过程，开发具有实用、可操作、可检验，并注重趣味性的实训项目。在项目引导下，以培养单面板通孔安装电子产品制作、单面板混合安装电子产品制、双面混装电子产品的设计与制作三个层次的职业能力为主线，按照电子产品生产工作过程，从电路板设计→电路板制作组装→产品整机调试维修，分别设计出3个学习任务来完成电子产品的设计、制作与调试维修。

参考文献

[1]职业技能鉴定指导编审委员会.电子设备装接工职业资格标准[M].工业与信息化部出版社，2005.

[2]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].清华大学出版社，2007.

[3]平煤集团公司.企业安全文化手册[M].机械工业出版社，2007.

4.导游技能综合实训计划书 篇四

一、实训目的通过本次实训，使学生掌握导游的工作程序及基本导游技能，了解导游工作中的旅行常识及各种事故及要求的处理，提高导游讲解表达能力、丰富导游讲解方法与技巧，使学生掌握导游工作必备的业务知识和技能技巧。

二、实训程序和时间安排

三、实训景点安排

四、实习成果与要求

实训结束后上交导游词与实训总结报告。

1．导游词内容与要求

导游词包括欢迎词、欢送词、黑龙江概况、哈尔滨概况、中央大街、索菲亚教堂、斯大林公园与防洪纪念塔、极乐寺共8篇。

导游词上交电子版，A4纸打印，大标题为3号黑体，正文为小4号宋体，行间距1.5倍，每段段首空两格。（建议在文中穿插不少于2张景点图片）

2．实训总结报告内容与格式要求

实训总结报告应包含报告主题、实习时间、实习项目、实习收获与体会等。实训总结报告上交电子版，A4纸打印，大标题为3号黑体，正文中标题为4号宋体加粗，正文为小4号宋体，行间距1.5倍，每段段首空两格。

五、成绩考核

实训成绩考核采取五级记分制：优、良、中、合格、不合格。

六、注意事项

1、安全意识要强，包括实习期间、路途期间；

2、态度认真，积极努力，要有大局观念，服从安排听指挥；

3、要有时间观念，严格遵守时间；

4、行为、举止及着装要符合要求。

5.连锁职业技能综合实训 篇五

一、实习目的为提高工程机械专业学生的实际动手能力，并与课堂理论教学相结合，达到专业教学的要求，同时也为学生提供更多的就业渠道，特组织本次考核，并取得相应的资格证书

二、实习内容

（一）应知部分考核

根据工程机械运用与维护专业的人才培养方案，在专业综合技能实训过程中，其讲授内容的深度及广度均超过工程机械操作中级工应知应会部分的内容，故就应知部分的考核，采用操作过程考核形式。

（二）应会部分考核

根据工程机械运用与维护专业的人才培养方案，强化训练（4天），各工位训练的具体要求由工位指导老师制定，指导老师必须详细讲解及示范，学生按教材及指导教师提出的要求对表中3个工位强化练习。工程机械专业学生共分成3组，每个工位1个组，一天轮一次，最后一天强化训练加考核，具体见安排表。

三、实习安排

（一）时间安排：

在本学期第10周（4月16日-4月20日）进行一周的专业综合技能实训与考证，具体实习时间：上午8：00-11：30；下午 1：30-3：00。

（二）实习内容和教师安排

1、挖掘机操作（韦小刚、高彩霞、董彬）

地点：学院东大门工程机械操作场

了解挖掘机的主要参数、仪表和面板、手柄和踏板，在指定训练场地按规范要求完成各个动作。

2、压路机操作（徐有军、刘成平、董彬）

地点：学院东大门工程机械操作场

了解压路机的主要参数、仪表和面板、手柄和踏板，在指定训练场地按规范

要求完成各个动作。

3、装载机操作（于恒、丁成业、董彬）

地点：学院西大门工程机械操作场

了解装载机的主要参数、仪表和面板、手柄和踏板，在指定训练场地按规范要求完成各个动作。

（三）每日安排：

五、实习注意事项

1、学生实习期间应服从指导教师的管理，遵守纪律，不迟到、不早退、不得随意离开实习场地，有事必须向指导教师提前请假。

2、换组时，组长进行工具交接。如工具和实训器材丢失或损坏，将由各组按规定赔偿。

3、严格遵守操作规程，注意安全生产，杜绝事故发生。

4、实习期间无故旷课一天以上者，实习成绩以0分计并终止实习。

5、因故须请假者，需向系部请假，否则视为无故旷课。

6、学生实习期间应将相关书本等资料带到实习工位。

机电工程系

6.连锁职业技能综合实训 篇六

职业教育是为了让受教育者获得某种职业或生产劳动所需要的职业知识、技能和职业道德的教育, 主要侧重于实践技能和实际工作能力的培养, 从职业教育的发展趋势与内在要求来看, 技能实践课程在整个教学过程中所占的课时比例以及课程开设效果的好坏将直接影响职业教育的质量。

《会计专业综合实训》是一门以企业典型经济业务案例为依托, 融手工会计和电算会计于一体, 以培养学生职业岗位能力和会计综合能力的会计专业核心课程。就课程体系来说, 《会计专业综合实训》课程是在《基础会计》、《财务会计》、《成本会计》、《会计电算化》等专业课程之后开设, 通过该课程, 不仅强化了前续课程的专业技能, 而且以实际工作为切入点, 将知识点和技能点进行了有效的融合, 从而大大提高学生适应未来工作岗位的能力。

《会计专业综合实训》课程的教学目标包括知识目标、能力目标和素质目标三大方面。在知识层面, 期望通过该课程, 帮助学生巩固之前所学的基础会计、财务会计、成本会计、会计电算化等方面的专业理论知识和实践知识。在能力层面, 期望通过该课程, 让学生熟悉会计工作各个岗位的职责, 掌握会计核算流程及会计核算的内容, 具备担任实际会计工作的能力。在素质层面, 期望通过该课程, 塑造学生从事会计工作应具备的耐心细致、认真严谨的工作作风和良好的职业道德风范, 为毕业后从事相关会计工作奠定良好的基础。可以说, 无论从课程体系完整性的角度还是岗位适应能力培养的角度, 都很有必要开设这门课程。通过《会计专业综合实训》的开设, 为学生专业对口率、工作稳定率和收入增长率架桥铺路。

二、教学内容

本课程以设立的虚拟生产型企业实体为平台, 以企业经营活动为主线, 设计一个月的百余笔典型的经济业务, 通过建账、凭证处理、登账、出具报表等手工会计处理和系统管理、总账初始化、日常账务处理、UFO报表处理等电算化会计处理, 让学生根据源于真实企业的原始资料, 按“一人多岗”角色扮演的形式进行会计核算与管理分析, 最终完成手工会计与电算化会计的处理过程。

为了让学生充分感受手工会计与电算化会计的区别与联系, 可以在实际教学过程中, 安排手工会计实务和电算化会计实务基本并行。比如说, 周一安排四个学时的手工会计实务对1～10日记账凭证进行编制, 周二再安排四个学时让学生在实训室通过财务软件进行1～10日记账凭证的录入。在课时分配上手工和电算基本各占50%。 (表1)

三、教学方法

针对《会计专业综合实训》课程的特点, 在教学方法上主要以情景仿真与实际操作为教学活动形式, 在开展教学的过程中主要采用六步教学法、反思教学法、拓展教学法和直观演示法等教学方法。

1、六步教学法。

所谓六步教学法就是将整个教学过程分为六个步骤。第一步, 了解企业, 进入角色。学生对仿真实训企业的背景资料进行了解, 建立职业概念, 进入岗位角色;第二步, 识辨业务, 任务安排。学生对实训资料中的原始凭证进行识别, 判断是何种经济业务, 需要完成哪些会计核算任务;第三步, 讲解分析, 知识储备。教师针对实训内容从“做什么、怎么做、为什么这样做”几方面向学生进行讲解;第四步, 实务操作, 教师指导。学生根据自主的辨识和教师的讲解, 自己动手进行实务操作, 教师从旁进行个别指导;第五步, 点评反思。每阶段完成经济业务处理后, 学生参考教师公布的答案进行自我检验, 教师总结学生实训过程中出现的典型错误, 并进行点评讲解, 学生对操作中出现的问题进行反思改正;第六步, 总结答辩。完成整个实训后, 教师依据实训资料, 从报表使用者的角度提出各种问题, 学生根据自己的账簿、报表进行答辩。同时, 对学生完成的作业质量、学习态度、工作责任心等方面作出相应评价。

2、直观演示法。

对于每一个典型的操作实训内容, 通过录像、教学课件和教师课堂直观演示的方法使学生直接掌握。直观演示法生动形象, 对规范实训操作、提高实训效果具有良好的作用。

3、反思教学法。

在实训过程中有目的地设计一些相关环节, 让学生在完成任务的过程中遇到某些障碍, 通过对前期任务完成情况的反思来进一步掌握正确的处理方法。采用这种教学方法的目的在于唤起学生的主体意识, 激发学生的创造性, 在完成任务中积极探索和尝试, 在会做的前提下还要学会巧做。

4、拓展教学法。

教师在指导学生完成某项工作任务的时候, 不能仅仅局限于为了完成任务而教学, 而应该借“题”发挥、拓展思维, 引导和鼓励学生根据该任务创设出一系列延伸性问题。通过这种教学方式, 不仅能锻炼学生分析、联想的能力, 还能培养他们遇事善于探究的良好学习习惯。在解决这些拓展任务的同时, 又能将一些书本上没有的, 而实务中又很实用的知识传授给学生, 从而全面提升他们解决问题的能力。

通过以上教学方法, 使学生逐渐成为教学活动中的主角, 适应会计岗位工作环境。

四、教学过程

《会计专业综合实训》课程的整个教学过程包括课前准备、课堂组织和课后凝练三个方面。

1、课前准备。

主要体现在三个备:即备内容、备学生、备策略。所谓备内容, 就是通过钻研课程标准、研究教材内容和研读参考资料, 将教材内容还原为工作任务, 设计任务情境, 为课堂教学做好准备。所谓备学生, 就是了解教学对象的层次, 充分了解授课对象有利于教师把握教和学的尺度。所谓备策略, 就是根据课程内容考虑以哪种教学方法、教学手段甚至是表达方式来开展教学才能更有利于学生接受。

2、课堂组织。

课堂教学围绕六步法为主线, 以任务安排、知识储备、实务操作、总结反思为主要环节。下面以手工总账登记为例介绍课堂教学组织过程:

第一步是任务安排:根据模拟企业的核算要求, 需要对当月业务按旬进行业务汇总并采用科目汇总表程序进行总账登记。在学生完成1～10日业务的记账凭证编制及明细账登记后, 就可以对各学习组提出任务要求, 根据模拟企业会计核算制度要求进行总账登记。

第二步是知识储备:首先, 学生可以通过讨论、查阅资料等方法复习《基础会计》、《财务会计》等课程中关于科目汇总表的编制方法及总账的登记方法;其次, 教师根据学生掌握的情况有针对性地讲授科目汇总表程序登记总账的方法及技巧, 并选取2～3个账户进行举例说明。

第三步是实务操作:各学习组根据理论知识及实训资料编制科目汇总表并登记总账, 完成实训任务。学习组成员之间以及各学习组之间可以通过比对、检查等方法进行数据准确性的核查。

第四步是总结反思:在完成总账登记后, 教师要引导学生思考, 将记账凭证中的数据以不同的方法分别登记到明细账和总账的理由是什么?进而为下面的对账工作做好铺垫。

课堂教学过程中根据需要可以安排集中讲授、多媒体演示、软件操作等多种教学手段组合, 以实现较好的教学效果。

3、课后凝练。

学习过程既是一个吸收的过程, 更是一个积累沉淀的过程。在完成课堂学习任务后, 教师要要求学生对所学的知识与技能进行强化与拓展, 以巩固学习成果。这一点可以借助精品课程网络资源进行;另一方面, 要引导学生总结知识规律, 固化学习成果。将知识转化为能力, 将模仿提升为应变。这一点主要是通过总结答辩进行的。完成整个实训后, 要求学生根据自己的亲身经历撰写实训心得, 就实训过程中的所做、所思、所想、所感进行总结。同时, 由任课教师根据总结内容出发, 结合实训资料, 就实训过程中遇到的问题向学生提问, 学生进行回答。

五、总结

7.连锁职业技能综合实训 篇七

关键词：职业院校 计算机专业 综合布线 实训教学

近年来，综合布线系统已成为我国建筑物的标准配置。随着综合布线技术的发展，综合布线系统容纳的通信系统也从最初的网络和电话发展到了计算机网络、电话、视频监控、公共广播、有线电视等多个通信系统，这也为职业院校计算机专业毕业生的就业开拓了市场。综合布线技术与工程课程具有内容新、实践性强、教学难度大等特点。不少学生的理论成绩尚可，但在实训过程中却“判若两人”，还有一些毕业生根本无法胜任相关的实际工作。如何改进综合布线技术与工程课程的实训教学，努力实现教、学、研、练、做一体化，已成为教师急需解决的难题。

一、职业院校综合布线技术与工程课程内容的确定

职业院校计算机专业课程建设的一个重要内容就是选择既能贴近企业岗位技能需求，又适合学生知识掌握现状的课程内容。因此，我们在综合布线技术与工程课程内容确定的过程中始终坚持实用、够用、好用的原则，一方面以国家建设部颁布的《综合布线系统工程设计规范》和《综合布线工程验收规范》为依据，从智能建筑和综合布线的基本概念出发，紧紧围绕工程应用，系统、准确、深入地向学生讲述综合布线工程的设计技术、施工技术、工程管理技术、网络测试技术和工程验收内容，同时讲授电子配线架等综合布线新技术。

二、职业院校综合布线技术与工程课程能力达标的确定

过去职业院校的计算机教学偏重于理论，这在一定程度上导致了学生“高分低能”。随着职业教育改革的推进，学生的实际操作技能在学生综合评价体系中的比例不断上升。但是这种能力是不是真正贴近企业岗位群的需求呢？笔者在多年的计算机教学实践中发现，我们的能力目标在很大程度上是闭门造车，对学生将来就业必需的关键能力的培养仍然十分薄弱。因此，我们在确定综合布线技术与工程课程能力目标时，与相关系统集成公司的管理专家和技术专家合作，对网络建设工作领域的综合布线各工作任务进行了详细的分析，要求学生在校掌握网络系统结构和综合布线系统结构，熟悉综合布线产品，熟悉综合布线的相关标准，掌握设计方式和规范，掌握安装规范和技术，熟悉综合布线从设计到施工、从安装到测试及验收的工作流程，具备项目管理能力，能承担综合布线系统设计、现场安装施工、现场项目管理、测试验收等工作任务，从而为学生将来走上网络建设工作领域中的网络工程技术员、工程监理员、项目经理等职位，打下坚实的职业能力基础。

三、职业院校综合布线技术与工程实训教学的开展

1.循序渐进地推进

职业院校计算机专业学生素质逐年下降，随着教学内容的深入，许多学生越来越跟不上教学的进度，进而产生畏难、厌学情绪。因此，在综合布线技术与工程实训课程的教学中，我们始终以本校学生的综合素质现状为教学依据，按照综合布线的工作流程“系统设计→安装施工→测试验收”来布置实训内容，这样就使实训教学与企业的实际工作情境实现了无缝对接，学生在整个过程中不断体会项目成功的成就感与满足感，激发了学生的学习兴趣与学习的主动积极性，从而收到了良好的教学效果。

2.强化学生的实训主体地位

为加强实践能力的培养，提高学生的职业能力，我们在课程建设中强化了学生的实训主体地位，在对产品和安装操作步骤进行详细讲解的基础上，每个理论知识点都安排相应的实训项目。例如，在布线器材与布线工具这一知识点上，我们布置了认识常用布线材料，常用管槽、设备安装工具的使用，认识常用线缆安装工具三个实训项目。这样就使理论知识与实际操作紧密结合，尽可能将理论知识通过工作任务串起来，理论知识内容既符合工作任务职业行为，也符合学生的认知规律，真正做到了教、学、研、练、做一体化，从而实现了学以致用的目标。

3.实训考核实战化

我们将以往的在实训场地内的考核方式改变为校园网络综合布线系统方案考核，充分利用学院的新校区建设，让学生模拟新建校园网，包括教学楼、办公楼、图书馆、教工宿舍、学生宿舍等信息点，设计各自的方案。这样既实实在在地锻炼了学生的实际操作能力，又确保了考核成绩更加客观、公正。

总之，职业院校综合布线技术与工程的实训教学必须充分体现综合布线的技术性与工程性的特点，在讲授规范标准等必备知识的基础上突出操作技能的教学。

8.连锁经营实训指导书 篇八

一、连锁门店业务

二、连锁总部业务

三、配送中心业务

四、库存业务

五、采购业务 第三节 实训方法

一、主要实训方法

二、辅助实训方法

第二章 连锁门店业务 第一节 连锁门店业务案例

一、企业简介

二、企业组织机构

三、企业部门职责

四、业务流程

五、场景描述

六、基础资料

第二节 连锁门店业务实训

一、补货申请

二、补货确认

三、补货入库

四、门店盘点

五、库存分析

六、退货

七、会员管理

八、POS销售

九、零售结账

十、销售分析

第三节 实训总结、测评

一、实训报告

二、实训习题

第三章 连锁总部业务 第一节 连锁总部业务案例

一、企业简介

二、企业组织机构

三、企业部门职责

四、业务流程

五、场景描述

六、基础资料

第二节 连锁总部业务实训

一、价格制定

二、分店请货

三、请货分析

四、配货通知

五、直营店返款

六、加盟店结算

七、供应商结算

第三节 实训总结、测评

一、实训报告

二、实训习题

第四章 配送中心业务 第一节 配送中心业务案例

一、企业简介

二、企业组织机构

三、企业部门职责

四、业务流程

五、场景描述

六、基础资料

第二节 配送中心业务实训

一、补货申请

二、补货入库

三、配送通知

四、直营配送

五、加盟配送

六、盘点

七、退货

八、库存分析

第三节 实训总结、评测

一、实训报告

二、实训习题 第五章 库存业务 第一节 库存业务案例

一、企业简介

二、企业组织机构

三、企业部门职责

四、业务流程

五、场景描述

六、基础资料

第二节 库存业务实训

一、商品移库

二、商品组装

三、商品拆散

四、损溢申请

五、损溢审核

六、损溢单

七、准备盘点表

八、盘点表

第三节 实训总结、测评

一、实训报告

二、实训习题 第六章 采购业务 第一节 采购业务案例

一、企业简介

二、业务流程

三、场景描述

四、基础资料

第二节 采购业务实训

一、采购申请

二、米购询价

三、采购订单

四、采购收货

五、采购发票

六、采购结算

第三节 实训总结、测评

一、实训报告

二、实训习题

9.连锁职业技能综合实训 篇九

由于专业的特点，校外实习基地往往能够给连锁经营管理专业提供比较多的超市卖场顶岗实习机会，《连锁经营实训》的组织与安排看似不难。不过，做为一门高职实践类课程，一整个学期的学习内容涉及理论、实践、校内、校外、技能应用与分析„„要达到预设的教学目标和理想的教学效果，事后反思与总结还是会发现自己在一整学期的连锁经营实训教学过程中出现了不少的状况。现将《连锁经营实训与案例》课程的完整教学过程及主要遇到的问题进行总结与分析如下：

1、第一节课要介绍连锁经营实训的内容安排

这里面一个主要的经验就是必须要有一本教材或者专门印制的手册，归纳出整个课程的学习体系和能力提升目标何在，并且要在第一节课清楚地告诉同学们本学期的主要学习内容是什么，会遇到哪些问题，希望大家如何解决这些问题。否则，整个学期的连锁经营实训环节下来，学生会感觉分散、混乱、无中心、无目标，况且校外实习单位给学校提供的岗位往往是收银、理货、促销等缺人的岗位，如果事先没有让同学们充分认识到其中的理论知识、能力培养目标并进行适当的知识经验总结，学生肯定不会把实践当成学习的机会及带着热情做工作。编写实训教材的另一个原因是：教师凭直觉很难保证教学内容的连续性和对课堂纪律的有效控制。我们经常看到国外的教师坐在桌子上，不带书本，和学生交流讨论。不过那是哈佛那样的名校，高职的学生能够积极主动参与讨论、思考，甚至与教师争辩的非常少，所以还是不要脱离最传统的书本教学这一形式。

2、培养学生的兴趣

兴趣是最好的老师。连锁经营认知实训能够让学生对连锁企业的经营管理产生兴趣和研究的动机，就是大功一件了。我所采用的教材中，是通过影片《泰囧》中王宝强和徐峥就葱油饼开连锁店的问题的对话案例分析。影片大家都看过，内容也非常简单，但是必须要给学生一个这样的环节。因为认知实训的目标是培养兴趣，我们就是通过影片进行潜移默化，让学生意识到连锁经营可以创造巨大的成功的机会，21世纪是连锁经营的天下，这样他们才会对本专业充满了自信和兴趣。

3、随时结合近期时事组织热点讨论

前面说过，高职学生对于理论问题的讨论有热情和持续性的不多，因此要组织一场学生参与的讨论或案例课非常难。所以，必须结合近期的连锁经营时事热点和新闻，来组织学生的讨论，这样学生会有较高的兴趣。比如，习主席吃庆丰包子带火了庆丰包子铺的加盟，讨论的参与度就比较高。看到学生爱发言、敢于举手、爱表达自己的观点，哪怕只是开开玩笑，老师对实训课堂才会有成就感、喜悦感，《连锁经营实训与案例》才能开展下去。而这就必须紧跟近期大家都在关注的新闻和事件。微信关注CCFA连锁经营协会等发布的最新连锁经营动态和新闻是一个获取这类时事热点的好办法。

4、企业顶岗实习之前要进行“职业精神”动员与培养

在学生下企业顶岗实习之前，一定要对“职业精神”进行必要的课堂教学与动员，告诉他们切勿自以为是、精益求精、学无止境的职业精神。比如，带他们去体验一碗“湖滨四里沙茶面”，店里的服务员小妹工作看似普通，却一点不寻常，还常常被媒体和报纸报导。客人都赞叹店里的小妹记忆力超级好，这么多客人，就算你到楼上吃，一个小时后下来，她也记得你吃了什么，真是神奇。中国的高手，都不是在清华，北大，都是在菜市场。让学生见识一下“职业牛人”，才知道学无止境、凡事都不平凡，下到企业才能在普通的岗位上踏踏实实的工作与总结。这个环节是非常重要的，少了这个环节将会引致很多恶性循环，甚至整个教学无法开展。等到学生抱怨工作无聊、企业抱怨学生难管，实训指导老师就已经无能为力、夹在中间里外不是人了。

5、打开学生的视野，放眼全国乃至全球的连锁业

我在《连锁经营实训与案例》教材中选取了上海的先施、永安、新新、大新四大百货的案例，可以配合纪录片《四大公司传奇》进行学习。目的是让同学们不要局限于厦门的一隅之地，而是要放眼全国、全世界的连锁业发展。连锁经营对于老师的专业水平也是一个迅速提高的过程，每到一个城市都要记得拍照、录相、和当地的连锁企业进行比较，看得多了你才会有所提高，这个道理对学生同样适用。

6、要培养学生某种计算机的工具技能养成

教学内容中设计一些计算机应用和操作。我采用的教材主要是Photoshop设计促销海报、EXCEL表格用于门店管理、互联网的选址应用等。不管是什么，让学生了解到计算机对于日后工作的帮助，就像任何专业都要学好英语一样。学生在今后的工作中不会感谢老师教会了他使用POS收银机，因为只要上班2个小时他们就能完全掌握，只有“通用知识”才会让他们受益终身。计算机、英语、时间管理、职业道德„„我们要把这些内容穿插进《连锁经营实训与案例》的每一章节中去。

7、要接触企业培训的内容

《连锁经营实训》既要坚持学校的一套理论教学体系，又要向管理咨询公司的培训借鉴经验。像《世界是连锁的》这本书就是管理咨询公司的资深教练写的，虽然不能拿来当大学的教材，但是老师应当要研读此类社会培训书籍并将其中的观点归纳转述给学生：现在企业培训些什么、重视哪些东西„„我在《连锁经营实训与案例》教材中安排了击鼓传花晨会讨论的环节，讨论的就是企业培训的一些常见观点和理念，如果学生参与积极教学效果好，可以多举行几场这样的讨论甚至搬到校外实习基地搞晨会讨会。相比大学老师，管理咨询公司的理念和观点往往更具有煽动性，不过有时教学中就需要“洗脑”+“忽悠”，关键是控制好其合理的比重。

8、安排一些逆境养成的情境

《连锁经营实训与案例》这本书中有很多内容是讲工作岗位上遇到的烦心事的，像神秘顾客工作中的感悟。学生工作后都会遇上各种逆境或麻烦：刁难的顾客、无理取闹、苛刻的主管，甚至社会上许多连锁销售打着自由连锁经营的旗号，其实就是传销陷阱。社会生存本来就是充满了各种凶险和不美好的，在实训中模拟种种逆境情景让学生加以体验，随着年龄和阅历的增长，学生会体会教师的苦心。

9、布置适当的作业和案例分析问题

针对教材中的案例要设定若干的作业，一方面是防止同学们投机取巧，没有作业没有参与。另外也是考核和最终成绩的评定需要保存适当的原始记录和依据。日常教学工作中一定要对课堂教学的过程材料和佐证材料进行归纳和整理，不然遇上教学评估，实践课程的效果和质量就很难被衡量。要学会“整材料”，不然业务上不会有长进，你懂的。

10、积累行业的人脉资源，获取最新信息