第七单元课题一燃烧和灭火

2024-07-27

第七单元课题一燃烧和灭火（精选4篇）

1.第七单元课题一燃烧和灭火篇一

燃烧与灭火教学说课稿

蒋婷

各位老师：大家好。很高兴参加这次说课比赛，接下来我为大家展示的是《燃烧与灭火》第一课时的说课部分。下面，我从三个方面来展示我的说课内容。一

教材分析

燃烧与灭火是在学生学了木炭`硫红磷铁丝等物质在氧气中燃烧的基础上进一步学习的，燃烧是生活中常见的现象，本节内容与日常生活生产联系较多，课题对学生既亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础。但学生对燃烧现象很少注意观察，因此，在对本节教学资源的选取上我注重源于生活，这样，在此基础上的情景创设，易激发学生学习的积极性，便于指导学生掌握本节的教学目标。

二学情分析

考虑到学生对本节内容的熟悉、感知程度，考虑到初中学生好奇、好动、好强的心理特点，并且这几年随着新课改的层层开展，学生有一定的探索、研究问题的能力。因此在解决本节课燃烧的条件和灭火原理这两个重点问题上，主要采用启发、实验探究的教学策略。通过设置问题任务，创设情景，鼓励学生积极动脑、动手、参与、合作，给每位学生提供广阔的学习、展示的空间，力求让学生在和谐、愉快的氛围中进行研究学习，体验到学科学的乐趣。

三教学目标知识与技能

1.认识燃烧的条件和灭火的原理。理解燃烧与灭火的联系、灭火方法。

2.了解灭火器的使用方法、适用范围和一些易燃物、易爆物的安全常识。

3.能运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中简单的防火、防爆问题。

4.培养学生探究能力和自主学习能力、分析问题、解决问题能力。过程与方法

通过学生自主提出问题、自主设计实验、动手实验、自己归纳现象和结论，使学生初步学会观察实验、类比等科学探究的方法。情感态度与价值观

1.学生通过小组形式的合作与交流，培养学生的合作意识以及勤于思考、勇于创新和实践的精神。

2.通过观看“用火的图片”，让学生感受并赞赏化学对改善人类的生活和促进社会发展的积极作用。

3.通过进行科学探究活动，体验探究的乐趣，并感受成功的喜悦。教学重点

探究燃烧的条件和灭火的原理，引导学生学习科学探究的方法。

教学难点

燃烧条件的探究，引导学生主动参与科学探究。

教学方法

实验—探究式教学、分析—归纳法。在消防安全教育中，则通过多媒体采用讨论、谈话法等来增强学生消防安全意识在本节课堂教学中，四教学过程设计

环节1 ：总结出燃烧的概念。通过让学生回顾以前学的旧知识（物质在氧气中的燃烧）来建构新知识，得出燃烧的概念。

环节2 ：探究燃烧的条件。这里通过三个分组对比实验，这三个实验分别是（1）水与酒精的燃烧对比实验。通过此实验让学生得出燃烧的第一个条件，燃烧需要可燃物；（2）蜡烛的正常燃烧与被烧杯罩住之后的燃烧对比实验。通过此实验让学生得出燃烧的第二个条件，可燃物要与氧气或空气接触；（3）酒精灯点燃小朩条和煤块对比实验，通过此实验让学生得出燃烧的第三个条件，温度要达到可燃物的着火点。由以上三个实验，得出燃烧的三个条件。

在这里，由在教师指导下的共同探究活动，来培养学生的实验操作能力，收集和处理信息的能力，合作与交流的能力。

环节3 ：进一步认识燃烧的条件。本环节通过让学生观察分析白磷与红磷的燃烧演示实验，让学生对燃烧的条件有进一步明确、清晰的认识，这样进一步培养学生的科学素养。

此时，教师展示象征燃烧条件的火三角教具，通过对教具的拼合演示，让学生对前面所学知识进一步升华与沉淀，认识到燃烧的三个条件缺一不可。在此基础上，紧接着让学生观看火灾给人类带来灾害的一些图片。触目惊心的图片，让学生自然想到，如果遇到着火的情况，要减小火灾带来的危害及损失，那应该如何来灭火，灭火都需要什么条件？

环节4 ：探究灭火的原理。这时老师趁热打铁，创设一个自主探究的活动场景。出示几支燃烧的蜡烛，让学生上讲台展示自己的灭火方法，并同时给大家说明自己是运用什么样的灭火原理来灭火的，在学生亲身实践感受中，不知不觉各种灭火的原理自然生成。通过此实验让学生学会学习，学会创造，并尽量使学生体验到学科学的乐趣。

环节5 ：学习防火自救常识，防患于未然。让学生懂得在突如其来的危险面前如何学会自我保护，学会生存。

本节课所选材料，基本上都是生活中常见的一些物品，几支蜡烛，煤块，一些沙土，一块抹布，都取自于我们身边看似不起眼、不经意的东西。通过在课堂上的演绎、变化，实现了由现实生活向科学世界的回归，让学生感到化学无处不在、无时不有。科学并不是我们想象中的那样遥不可及，只要我们积极思索，敢于创新，勇于实践，我们的每一位学生都会是小小科学家。

这就是我对燃烧与灭火这节课的理解和设计，不当之处敬请各位专家、各位老师多提宝贵意见。

五板书设计

2.课题1燃烧和灭火教学设计篇二

教学目标知识与技能

1.探究物质燃烧的条件，了解灭火的方法和原理。

2.知道一些防火和自救的常识，使学生学会自护自救能力。过程与方法

通过开放讲台逐步深入地探索与燃烧相关联的知识，帮助学生形成自主选择、逐级探究、细致分析、不断整合，构建递进式知识体系的科学探究方法。情感态度与价值观

通过开放讲台，激励学生的合作参与意识；通过高楼失火的情景模拟，使学生体会到学习化学的价值；通过燃烧还受其它因素的制约的研究，使学生认识到学无止境。重点难点教学重点：

燃烧的条件和灭火的原理

教学难点：

1.利用燃烧条件和灭火原理解决实际生活中的现象和问题。

2.科学探究过程中提出合理问题及对获得事实进行分析，并得出结论的科学方法。教学方法实验探究法教学手段

多媒体课件、化学实验教学活动

活动1【导入】

【图片】播放有关燃烧的图片

【引入】燃烧给人类带来光明和温暖，也给人类带来灾难。所以人们一直都想方设法控制住火，让它向着对人类有利的方向发展。今天我们就来研究一下燃烧和灭火活动2【活动】复习旧知

【播放幻灯片】

回忆镁、碳、硫、铁物质燃烧的现象

总结：燃烧的特征---发光、放热、剧烈的、氧化反应

总结定义：可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应。活动3【活动】

请同学们根据生活经验及所观看的视频猜一猜燃烧需要什么条件

学生思考，讨论、猜测 1.需要有可燃物 2.需要和氧气或空气接触 3.需要温度达到着火点

活动4【讲授】动手实验

教师出示已设计好的三组对比实验方案，学生分组进行实验 1.将木条和小石块放在酒精灯上点燃 2.点燃两根蜡烛，其中一根扣上小烧杯 3.将木条和木炭放在酒精灯上点燃

动手实验，讨论，汇报实验1.证明燃烧需要可燃物实验2.证明燃烧需要氧气或空气实验3.证明燃烧需要温度达到着火点

活动5【练习】

【播放幻灯片】

铜片上的白磷、红磷、水中的白磷的实验呢请同学分析提问：如何让水中的白磷燃烧

教师演示实验

学生分析实验现象及理由，得出三个条件缺一不可的结论

活动6【讲授】

【播放幻灯片】

铜片上的白磷、红磷、水中的白磷的实验呢请同学分析提问：如何让水中的白磷燃烧

教师演示实验

学生分析实验现象及理由，得出三个条件缺一不可的结论

【板书】 • 燃烧的条件 1.可燃物 2.氧气（或空气）3.温度达到着火点

活动7【讲授】

据以上练习可总结

燃烧的条件必须同时具备时，燃烧条件现象才能发生少任一条件燃烧就不能发生。【提问】如何灭火？组织学生进行讨论与交流【总结】灭火原理【板书】

1.清除或隔离可燃物 2.隔绝氧气（空气）3.温度降低到着火点以下活动8【测试】

【练习】演示实验如何使一支燃烧的蜡烛熄灭 1.倒扣一支烧杯 2.嘴吹气

学生分析理由并解释

安全教育：不同材料引起的火灾及自救【观看】学生火灾逃生方法

设计说明

3.课题1燃烧与灭火教学设计范文篇三

一、教学目的要求教学目标：

1、知识与技能：

认识燃烧的条件和灭火的原理。

2、过程与方法：

参与探究活动，体验科学探究的过程，培养观察分析、设计方案、评价反思的能力；

3、情感、态度和价值观：

（1）在探究过程中培养良好的实验习惯；

（2）体验探究成功的喜悦，体会化学与生活的密切关系，从而激发学习兴趣；渗透“事物具有两面性”的唯物主义观点。

二、重点难点：了解燃烧的条件。

三、教学方法：学生实验探究、多媒体辅助、讲、议结合。

四、教学用具：仪器：蒸发皿、烧杯、薄铜片（或铝片）、小刀、玻璃片、镊子、火柴、试管、课件和多媒体设备。药品：酒精、凉水、蜡烛、白磷、红磷、热水（60 ℃以上）、氧气。

五、教学过程

【引入热点，创设情境】

多媒体展示2008年北京奥运会“圣火”点燃仪式。

引题：2008年第29届夏季奥运会在北京召开，奥运会开幕式成为其中一个万众瞩目的焦点，作为开幕式中最为精彩的一个环节----“奥运圣火”点燃仪式成为重中之重。这节课我将和大家一起来学习“燃烧与灭火”。

【板书】课题1 燃烧与灭火

【观看联想】通过多媒体展示几组燃烧的情况，创设情境，激发学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。

【活动探究，求索知新】

讲解：借助幻灯片展示火的起源、应用，指出火是一种燃烧现象，是最早被人类利用的化学反应之一，指出燃烧与日常生活之间的密切关系。引导学生有关燃烧的概念，建立燃烧的定义。

提问：请同学们结合你的日常生活经验和刚才观察的几组燃烧情况，思考燃烧特征是什么？并尝试自己给燃烧下一个定义吗？【学生思考、讨论、回答】【师小结】

归纳：燃烧的定义、特征【板书】

1．定义：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的化学反应。2．特征：发光、发热、化学反应【组织交流】

组织学生交流燃烧的利与弊。

【提出问题】燃烧有造福人类的一面，要利用燃烧，我们就要研究燃烧的条件。【组织猜想】鼓励学生利用生活经验对燃烧的条件作出猜想；学生热烈讨论，并作出猜想

【设置悬念，布置任务】

师：你们的猜想你否正确呢？我们的假设需要利用实验来验证它是否成立。我们一起来制定实验方案，设计实验步骤。

【制定方案，设计实验】

教师活动：利用控制变量法、对比实验方案设计实验，教师积极参与学生方案的讨论。师生互动，交流讨论，评价实验方案的合理性。创设情境，让学生自己用科学探究的学习方式去研究物质燃烧所需要的条件，并设计合理的实验方案。在实践中培养学生勇于探索，严肃认真，团结合作的科学精神。【分组实验，观察感知】

布置任务：教师根据师生共同制定的实验方案，让学生动手完成实验，分析实验现象，得出正确的结论。

教师活动：教师巡视，及时纠正学生的错误操作，指导学生观察实验现象。

【学生分组实验（四人一组）】

（1）用坩埚钳或镊子夹取分别蘸有酒精、水的小棉花球，放到酒精灯火焰上片刻，观察实验现象。

（2）将一个燃着的木条分别伸入装有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察现象

（3）取一张纸和一小块木板，分别用火柴点燃，观察现象

让学生在实践中探索，在活动中体验，在尝试中感悟，从而激发同学们对科学探究的热情。通过小组成员之间互相帮助，互相交流使学生学会分享，学会合作，学会创新，感受合作带来的成功与喜悦。

【总结交流，得出结论】

布置任务：请同学们交流实验结果，并对每一个实验展开讨论，形成正确的认识。交流讨论：思考并回答：

实验1结论：燃烧与物质本身有关，物质必须有可燃性才能燃烧。实验2结论：可燃物的燃烧需要氧气。

实验3结论：可燃物的燃烧必须达到燃烧所需要的最低温度。

使学生在交流讨论中体验科学探究的一般过程：

提出问题——猜想假设——设计实验——进行实验——收集证据——分析修正——得出结论。并使学生逐步形成对实验现象的分析处理能力。

【改进实验，深入探索】

提问：燃烧时需要满足的条件是否缺一不可？让我们来用实验验证。教师演示实验。实验完成以后，向学生提问为什么在水中的白磷不会燃烧？而在铜片上的白磷却燃烧起来了？同样在铜片上，红磷为什么没有燃烧？

学生思考回答：

（1）水中的白磷无法燃烧是因为缺少助燃物（氧气）。

（2）铜板上红磷没有燃烧是因为铜板的温度没有达到红磷燃烧所需要的最低温度。（3）铜板上的白磷燃烧是因为同时满足了燃烧所需要三个条件。【小结并板书】燃烧条件：（1）可燃物

（2）助燃物（氧气或空气）

（3）达到燃烧所需要的最低温度。（即可燃物的着火点）【强调】

燃烧的条件必须同时满足，缺一不可，可燃物才能燃烧

通过一个生动有趣的实验，引导学生用新掌握的知识点去解释实验现象。既是对燃烧条件这一知识点的巩固，又使学生对于燃烧的认识上升到一个新的高度，进一步激发学生研究和学习化学的兴趣。【过渡】

当然，任何事情都是一分为二的，燃烧在造福人类的同时，人们也会因为用火不当和失控而引起遭难。

多媒体展示一组火灾的图片，显示大火的无情和给人们带来的惨痛教训，突出灭火的重要性。学生观看、感受引起内心的震动。突显火灾引入灭火提问：根据燃烧所需要的三个条件，我们应怎样灭火呢？

反推理解知新，得出结论：灭火就是破坏燃烧条件！引导学生用辨正的目光来看事情，掌握原理。

让学生学会逆推法，从而获得新知识。【师生互动，一显身手】

场景：教师给出指定的器材，让学生尝试使用不同的方法熄灭燃着的蜡烛。随后，交流，讨论得出灭火的原理。

提问：在刚才这些灭火的方法中，哪种方法最简单，方便，可行？学生学以致用，灭火成功。

学生1：用水浇灭学生2：用嘴吹灭学生3：用湿布盖灭

学生4：用剪刀剪掉蜡烛的灯芯

学生5：用烧杯罩在蜡烛火焰上方灭火

给定实验目的，请同学们自己设计实验。开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力。同时，通过现场的实践，拓展了视野，培养了学生发散思维能力。体现了从书本知识回归生活的教学理念。【归纳原理，防火自救】

师生共同归纳灭火的原理和方法：【板书】

1．清除可燃物或者使可燃物与其他物品隔离； 2．隔绝助燃物（空气、氧气）；

3．使可燃物温度降低到着火点以下。【讨论】

万一发生火灾时，你应采取什么措施？

让学生思考并讨论（学生的方案是多种多样，甚至有错误的。但没关系，教师可以和学生对不同的方案共同讨论、评判，达成共识，得出较科学的方案。）多媒体播放课件：火灾现场逃生的动画。

提出问题让学生利用所学的新知识解决实际问题。将所学综合运用于自身生活中。教导学生珍爱生命。

【消防安全，防患未然】

利用多媒体、灭火器（泡沫灭火器、干粉灭火器、液态二氧化碳灭火器）向学生介绍几种常见的灭火器的灭火原理和灭火范围，认识一些和消防有关的图标。联系生活，思考应当在哪些地方张贴这些图标。进一步培养学生的自学能力，引导学生关心生活、关注消防安全，防患未然。让学生体验到化学与生活紧密相连，培养学生的社会责任感。【回顾总结，整理新知】燃烧的条件： 1.可燃物

2.氧气（或空气）3.达到着火点灭火的原理和方法： 1．隔离可燃物

2.隔绝氧气（或空气）

3.降温到可燃物着火点以下师生回顾，总结。知学习的乐趣

【课堂练习，巩固知识】

1、判断下列关于燃烧的说法是否正确？ ①发光发热的现象一定是燃烧的现象。②氧化反应都会引起燃烧。③燃烧一定是化学变化

2、为什么酒精灯用火柴就可点燃,而煤却不能呢?

3、用扇子扇煤炉火时，为什么越扇越旺？而用扇子扇烛火时，为什么一扇就灭？

4、发生下列情况时，你会采用什么方法灭火？说明理由。①做实验时不慎碰倒酒灯，酒精在桌面上燃烧起来。②邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾。

③由于电线短路而发生火灾。【课外作业】

1、请你以“生活中的燃烧”、“科学用火”、“燃烧对人类的影响”、“灭火的原理和方法”、“安全防火灭火”为主题，设计一份手抄报。

2.根据自己住宅的特点，设计预防火灾的方案（包括万一发生火灾时需采取的灭火或自救措施）。

改变传统的作业形式，将课堂延伸到同学们的生活中。通过课后作业探究和书面作业以及防火预案的设计，加深学生对燃烧和灭火知识的掌握。充分利用课余时间，使学生以多种学习方式，灵活有效地获取知识。培养学生关注生活、关注社会的人文精神。

板书设计

一、燃烧

通过师生共同回顾、总结，明确燃烧的条件与灭火的原理。增加学生学习的成就感，从而感课题1燃烧与灭火

1．定义：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的化学反应。2．特征：发光、发热、化学反应 3．燃烧的条件：（1）可燃物（2）助燃物

（3）达到燃烧所需要的最低温度

总结：燃烧的条件必须同时满足，缺一不可，可燃物才能燃烧。

二、灭火的原理和方法：

1．清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 2．隔绝空气

3．使可燃物温度降到着火点以

教学反思

燃烧是学生非常熟悉的一种化学现象，在日常生活中多有涉及。这是一个好事，因为学习自己熟悉的东西总是比较容易的。但是固有的知识经验有时也会影响我们应该达到的学习效果，先入为主的思想会使学生丧失学习兴趣，怎样扬长避短，既能利用已有的经验，又能激发学生的好奇心，使学生产生积极的求学欲望是本节课的一个技术难题

贴近生活，联系社会实际，增加动手实践能力是激发学习兴趣的重要方法；贴近生活、联系社会实际、增加动手实践能力是学生的强烈希望和要求，也是学生适应现代生活和未来发展、提高科学素养和人文素养的需要。因此，教学时要充分发挥课程对培养学生人文精神的积极作用，注意从学生熟悉的身边现象入手，寻找新的视角和切入点，引导他们感受身边的物质和变化，增强学习的兴趣，发现问题、展开探究以获得新的知识和经验，加深对知识在生活实际中应用的认识，关注人类面临的相关的社会问题，有意识地引导学生从多个角度对有关问题作出价值判断，培养学生的社会责任感、参与意识与决策能力。